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創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇一

近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書。而且，在商機無限的現(xiàn)代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費的主流。

1、具體說明

對于還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店發(fā)展的。

2、計劃的基本框架

目前，在學校附近已存在幾家奶茶店，有些經(jīng)營比較好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查，這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間，但是，有些人還是希望在店里有個舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內(nèi)服務(wù)。當經(jīng)營達到一定的市場占有率時，考慮同時進行網(wǎng)上銷售。

復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經(jīng)過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)大學校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書大學校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書。

1、市場情況介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工)，同時，經(jīng)過我們的調(diào)查，學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見奶茶消費量是具有較高潛力的。

2、目標市場分析

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色，其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

作為學生消群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達到消費者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費。

3、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查，學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。

一是產(chǎn)品;

二是服務(wù)。

對于某些學生來說，他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費者對奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

1、競爭對手

目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶，如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

2、swot分析

(一)優(yōu)勢分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象;

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少;

⒋店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。

(二)劣勢分析

⒈奶茶營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;

⒉新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受;

⒋奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度。

(三)機會分析

⒈市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

⒉良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

⒊雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競爭優(yōu)勢;

⒋產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。

(四)威脅分析

⒈競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定會采取相應(yīng)措施;

⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加，消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣，選擇余地越來越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美 尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛，對其說 no 。

1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精，口味不斷創(chuàng)新，并根據(jù)消費群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場份額。

2、研究與開發(fā)

本店采用 傻瓜調(diào)配法 ，避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時，采用果糖定量機添加果糖，可以精確到毫克，滿足了消費者對糖分的不同要求，口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖，低熱量，美味的同時也保證了健康大學校園奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書投資創(chuàng)業(yè)。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用，帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度，以保證沖飲奶茶的最佳口感奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書工作計劃。同時，根據(jù)消費群體的差異，推出不同產(chǎn)品，比如，對情侶我們推薦鴛鴦杯

產(chǎn)品研發(fā)上，我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上，新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化，以天然五谷雜糧為原料，融入奶茶的制作中：紅豆紅棗奶茶，燕麥芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，綠豆蘆薈奶茶，以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶，奶香濃郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，營養(yǎng)健康。

當然，在推出奶茶的同時，我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品

斷的創(chuàng)新與突破，真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇，輕松經(jīng)營。

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復合式經(jīng)營，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇二

追求高雅的格調(diào)，絕不是震耳欲聾的迪吧，要的是恰當?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，絕不允許別人的打擾 。

1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地

2 簡潔明快的現(xiàn)代化風格中結(jié)合細節(jié)、人性化

3 結(jié)合校園活動，更廣范圍的擴大我校文化的衍生面

4 定期開展特色主題活動（主題派對，球賽播放，校園樂隊現(xiàn)場秀等）

5 讓大學生充分參與酒吧經(jīng)營管理

6 實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券

7 實行會員制，創(chuàng)立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，并不定期開展活動

8 分時段經(jīng)營制度

校園酒吧的初步策劃案：

前 言

酒吧作為一個休閑娛樂場所，在當前社會文化生活快速發(fā)展的背景下，其發(fā)展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。

酒吧所面對的消費群是開放的。對于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制。

酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對于高校消費者，所適應(yīng)的特色就是文化，這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構(gòu)成酒吧的元素之一，針對高校生來設(shè)計酒吧經(jīng)營主題及經(jīng)營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產(chǎn)生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。

第一部分 酒吧

1.2 經(jīng)營宗旨

酒吧核心價值觀： “大學生尋找中的詩意棲居地”

酒吧核心目標： “為了共同尋找的理想而努力”

酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”

1.3 酒吧主題

酒吧名稱： （在校園內(nèi)做有獎?wù)髅。赃m應(yīng)校園文化，健康形象為優(yōu)）

酒吧主題：

愛， 自 由， 寬 容

（ 尋 愛 ， 尋 自 由 ， 只 為 尋 得 一 份 寬 容）

除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。

1.4 地理位置

在距扶綏縣城約7公里的南區(qū)，廣西城市職業(yè)學院（內(nèi)或外待定），這個位置于教育園區(qū)，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村（具可靠消息透露，這里在未來幾年間將遷來多所高校）。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費群體以學生為主，兼顧附近區(qū)域的居民。由于這里是新建區(qū)及待建區(qū)，市場剩余空間較大。因為目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個市場潛力較大，進入并占領(lǐng)市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區(qū)（離學校門口約100處）。

1.5 發(fā)展戰(zhàn)略

初期（第一學年）

在扶綏南區(qū)（學院附近），酒吧這塊市場還處于初期開發(fā)階段，其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網(wǎng)吧。酒吧的主要競爭對手屬于產(chǎn)業(yè)競爭對手。所以采取策略是使學生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領(lǐng)酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閑市場份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。

校園內(nèi)全面實行公關(guān)和廣告策略

1 在學生心目中初步形成知曉度，確定自己的市常

2 提升酒吧形象。

3 占領(lǐng)一定的市場后，采取擴大經(jīng)營范圍戰(zhàn)略

1.6 管理體系

酒吧性質(zhì)：合伙企業(yè)

組織形式:酒吧初期擬定采取兩名合伙人及一名委托人執(zhí)行酒吧事務(wù)。

1.7 人事安排

欲建酒吧屬于合伙企業(yè)。為了便于酒吧經(jīng)營管理，實行酒吧所有權(quán)和經(jīng)營管理權(quán)相分離制度。酒吧的管理者通過合伙人商議確定。兩名合伙人及一名委托人分別負責內(nèi)務(wù)、外務(wù)、貨源三方面工作。酒吧還將雇傭1到2名全職員工（以有曾經(jīng)有酒吧經(jīng)營及服務(wù)的經(jīng)驗人為主）3名以上兼職員工（以校園內(nèi)勤工檢學及家庭較貧困學生為主）

各負責人的職責

外務(wù)負責人：擔任白天包場領(lǐng)班，做好員工招聘和培訓，并負責公關(guān)事務(wù)、廣告宣傳、市場拓寬、以及聯(lián)系外界一些活動，邀請一些嘉賓等。

內(nèi)務(wù)人負責：擔任夜間領(lǐng)班，負責酒吧的經(jīng)營和管理，并處理酒吧的一些日常事務(wù)，以及突發(fā)事件。

貨源負責人：采購酒吧所需品，掌握酒吧的存貨量，負責跟供貨商聯(lián)系，做好日常財務(wù)管理。

1.8 經(jīng)營策略

突出校園氛圍的經(jīng)營策略

跟校園中的一些社團建立固定的聯(lián)系，聯(lián)合與他們進行一些校園中的活動。（十佳歌手等活動）

邀請校園樂隊、歌手、舞蹈者在酒吧表演。

提供優(yōu)惠的價格給班級或社團進行團體活動。

主題經(jīng)營戰(zhàn)略

打破傳統(tǒng)的酒吧經(jīng)營理念，每星期固定的周期時間定位一個主題，讓顧客每次到酒吧都能感到新鮮感。

（以各星期周日而定，例如：星期一為音樂空間，星期二為影視欣賞，星期日為自由日等。。）

充分經(jīng)營

酒吧都是夜場經(jīng)營，酒吧白天可出租給班級或社團搞集體活動。也可直播一些經(jīng)典賽事.

第二部分 營銷策劃

2.1 戰(zhàn)略內(nèi)容

2.1.1 任務(wù)書

逐步形成健康、自由、寬容、積極向上的酒吧文化，并將高校酒吧文化導入校園文化使之成為不可或缺的一部分；

最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)我們不能達到，但會提供最滿意的效果；

使員工對酒吧形成歸屬感。

2.1.2 酒吧目標

市場地位：成為扶綏南區(qū)休閑行業(yè)的主要領(lǐng)導者之一

公共形象：通過與校園團體合作（或贊助）舉辦活動，幫助他們解決金費問題，并進行宣傳等形式。在學校形成健康的公眾形象。

服務(wù)：形成一套流暢的服務(wù)程序。

創(chuàng)新：對我們現(xiàn)有的和潛在的顧客需求變化做出迅速而敏感的反應(yīng)。

員工：創(chuàng)造一個服務(wù)取向和員工取向的工作環(huán)境，保證所有雇員公平的薪金和工作條件。

2.2 態(tài)勢考察

1 社會文化環(huán)境:

在人們物質(zhì)生活得到了極大改善的同時，隨之而來的精神生活也在追求著質(zhì)的提高。伴隨著我校的建立，各種文化不斷涌入。各種文化生活也日益被學生所接受。而大學生在日益緊張的社會環(huán)境下長期生存，導致他們想尋找一個可以放松身心的環(huán)境和場所。這就為酒吧行業(yè)的發(fā)展提供了巨大的市常

2 競爭威脅：

我方的競爭手段是主要是壓低貨源的價格,要求較高的產(chǎn)品服務(wù)或更多的服務(wù)項目，并且從競爭者彼此的對立狀態(tài)中獲利。由于學校酒吧的主要顧客是學生，而學生的消費水平又相對較低，所以我方的議價空間較校又由于學校酒吧的地理位置，文化氛圍等特殊原因，故我方的議價能力一定要強。

3。 消費者分析

據(jù)初步統(tǒng)計，距估計在開學初我院學生會有4000到5000左右。消費對象主要以學生為主，大學生的生活條件的提高，消費量增加，酒吧的消費對象定位在學生的話，就要把消費檔次降低到學生可承受的水平。

自身特色

1 浪漫氣息融入大學這塊傳說中的戀愛圣地

2 簡潔明快的現(xiàn)代化風格中結(jié)合細節(jié)、人性化

3 結(jié)合校園活動，更廣范圍的擴大我校文化的衍生面

4 定期開展特色主題活動（主題派對，球賽播放，校園樂隊現(xiàn)場秀等）

5 讓大學生充分參與酒吧經(jīng)營管理

6 實行消費累積再消費制，提供有時限制的消費券

7 實行會員制，創(chuàng)立會員俱樂部，按照一定的消費額招募會員，并不定期開展活動

8 分時段經(jīng)營制度

成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

在扶綏南區(qū)建設(shè)還處于初步建設(shè)階段，交通還處于開發(fā)階段，商家還只入住一部分，對出租店的競爭還不是很強，出租房的價格較便宜

酒吧可以開設(shè)在二摟，節(jié)約租賃成本

距我自己認為：現(xiàn)在的大學生比較喜歡酒吧采用簡潔明快的設(shè)計風格，這在裝潢上可以降低了成本。

特色優(yōu)勢戰(zhàn)略

1 校園酒吧本身就存在于校園之中，可利用校園中的一些資源。適當?shù)难堃恍┬@中的才子進行演出。

2 在大型運動會或球類比賽時，可免費提供場所看球，以吸引一定的消費者

3 跟校方學生會或社團聯(lián)合舉辦一些活動。

2.3.2 營銷組合

一、 營銷宗旨

以產(chǎn)品和服務(wù)、廣告宣傳、價格策略為主要手段；

以迅速在扶綏南區(qū)建立知名度為主，并適當?shù)脑诜鼋椏h城進行宣傳，以校園生活記憶為主題吸引一些社會上的消費者

二、 產(chǎn)品

高校酒吧，主要針對周圍高校大學生的消費狀況和分布狀況，創(chuàng)造性地推出了為青年學生量身定做的娛樂休閑服務(wù)，以滿足我學校大學生的娛樂消費需求。

同時，酒吧主要提供無形的產(chǎn)品和有形的產(chǎn)品，這些都針對學生的消費狀況決定，讓服務(wù)和產(chǎn)品保持中低檔次又不失高品位。酒吧的主題和理念通過服務(wù)體現(xiàn)出來。

針對此情況，我們的服務(wù)產(chǎn)品可以采用周期策略

a、創(chuàng)業(yè)階段 為了使酒吧提供的服務(wù)盡快被目標顧客接受，縮短市場投放時間，我們的酒吧要盡快采取快速滲透戰(zhàn)略，以低價位和高促銷喚起目標顧客群的注意，迅速打開學生市常

b、增長階段 滲透現(xiàn)有市場，積極開發(fā)潛在市場，進一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。針對目標顧客的訴求導向，開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品，為目標顧客人群提供更方便、快捷、細致周到的服務(wù)。

c、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場，積極利用已有的知名度，采取進攻策略，延伸服務(wù)市場，從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù)，進行產(chǎn)品多角化經(jīng)營。同時，加強宣傳。

d、衰落階段 審時度勢，利用競爭優(yōu)勢，進行多元化投資和經(jīng)營，同時對現(xiàn)有產(chǎn)品進行整合，必要時退出市常

三、 價格

定價目標

本酒吧的'定價目標是為獲取適當?shù)氖袌龇蓊~，并擴大市場，爭取實現(xiàn)利潤的最大化。酒吧的價格應(yīng)保持有別于社會酒吧的一個價位，價格檔次有所區(qū)分，大學生消費往往采取低成本戰(zhàn)略，以薄利多銷來拉動消費需求。

（1）酒吧是針對年輕人提供服務(wù)，針對年輕人的浪漫、時尚、求廉的消費心理，所以定價不宜太高。

（2）占領(lǐng)一定消費市場后，可以形成小規(guī)模經(jīng)營，以低成本獲得高利潤。

定價導向

酒吧提供的是一種學生休閑服務(wù)，根據(jù)影響定價的3個因素，即成本、需求和競爭并結(jié)合目標顧客的消費心理。酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導向定價法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩(wěn)定的銷售增長中，獲得平均利潤。

五、 營銷溝通

溝通主要的目的是得到各方面關(guān)系的支持，從而更好的開展銷售活動，溝通需要與學院學生會、社團建立良好的關(guān)系，并不定期在校內(nèi)開展宣傳活動。

六、 服務(wù)環(huán)境

設(shè)計主題

簡明 浪漫

簡潔明快的布局體現(xiàn)自由現(xiàn)代的環(huán)境感，利用燈光、色調(diào)等環(huán)節(jié)，營造浪漫輕松的氣氛，不經(jīng)意的細節(jié)擺設(shè)體現(xiàn)人文特色。

第三部分 財務(wù)分析

企業(yè)成立初期共需資金估計8萬元，其中前期固定資產(chǎn)投入約6萬元，主要用于酒吧開辦、裝修等，流動資金2萬元，用于商品采購、人員工資、水電費等.

八、價格

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇三

一、項目介紹

二、行業(yè)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

四、店面選址

五、裝修與設(shè)備購買

六、人力資源規(guī)劃

七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務(wù)需求與運用

十、風險與風險管理

十一、中長期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術(shù)。基本要懂得：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、調(diào)味份量與時間；4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；5、調(diào)味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，消費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

五、裝修與設(shè)備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機

帶有計數(shù)器，一般賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封?。辉偕晕⒂昧δ笠幌?，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機的店里也會附帶銷售，一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對于在店里消費用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。

7、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇四

活動背景：在現(xiàn)今的經(jīng)濟高速發(fā)展的背景下，大學生就業(yè)的問題尤為突出，創(chuàng)業(yè)成為緩解大學生大學生就業(yè)的一個重要突破口，國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)，正是如此，創(chuàng)業(yè)大賽計劃競賽為大學生了解創(chuàng)業(yè)知識，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，樹立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，早就符合未來未來挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義。“挑戰(zhàn)杯”中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽被公認為中國大學生的“科技奧林匹克盛會”，它的舉辦為在校大學生提供了一個很好的創(chuàng)業(yè)平臺。同時它也為社會和經(jīng)濟的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了懷化學院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃競賽。為了擴大挑戰(zhàn)杯在懷化學院的知名度，調(diào)動更為廣大的學生參與此項活動中，以及為提高同學參賽的便捷度，我們商學系將精心策劃這一次活動，現(xiàn)將活動安排如下：

第五屆樹仁“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽

懷化學院全體學生

共青團懷化學院委員會

懷化學院學生會

商學系團總支、學生分會

1、前期（11月5日-11月9日）

前期準備及宣傳階段（11月2日-11月9日）

（1）、制作展板、噴繪、?？?，擺臺宣傳，校內(nèi)外媒體

（2）、相關(guān)負責人聯(lián)系各系部、各協(xié)會,傳達大賽精神,發(fā)出組隊邀請

（3）、參賽團隊報名

（4）、啟動儀式及賽前培訓(20xx年11月)

（5）、各團隊項目準備

（6）、組委會聯(lián)系相關(guān)企業(yè),創(chuàng)投機構(gòu)

（7）、組委會聯(lián)系校內(nèi)外媒體

（8）、成立評審團

（9)、建立大賽qq群，加大宣傳

2、報名階段(20xx年11月9日—11月25日)

3、初賽培訓及作品創(chuàng)作階段（11月8日-11月25日）

初賽培訓：（暫定）

時間：11月8日

地點：e2b-301

2、中期(20xx年11月29日--12月上旬)

(1) 、中期宣傳:噴繪,橫幅,海報,展板,校內(nèi)外媒體

(2) 、初賽（20xx年12月10日）

(3) 、決賽（20xx年12月24日）

3、后期

（1）、后期宣傳

（2）、對各獲獎團隊的創(chuàng)業(yè)過程進行跟蹤報道

（3）、組委會做活動總結(jié)

注：具體時間按實際情況商定

1、初賽

各團隊提交項目書面材料;由評審團審定參加決賽的項目;公布決賽團隊名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量，以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量，同時為更多的學生創(chuàng)造機會。

2、決賽

1、主要環(huán)節(jié)

（1）、團隊展示

（2）、策劃展示及答辯

（3）、案例分析環(huán)節(jié)

（4）、爭鋒相對（各隊隊長向其他隊伍相互提出質(zhì)疑辯論）

（5）、一等獎團隊項目啟動金授予儀式（由創(chuàng)投機構(gòu)提供）

備注: 1、評審團在決賽的每個環(huán)節(jié)都公開亮分。2、決賽的每個環(huán)節(jié)都有觀眾提問互動。3、校內(nèi)外媒體全程記錄報道。4、決賽具體流程暫定，應(yīng)需要組委會將做適當修改

2 、時間：12月24日

3 、地點：e1c-201

注：1、我們將根據(jù)決賽的特點來安排工作人員，圓滿的結(jié)束此場活動。2、我們會邀 請校優(yōu)秀的評委來評審此次活動，為同學們創(chuàng)造一個公平舞臺。

特等獎（終審作品總數(shù)的3%） 獎金 + 證書

一等獎（終審作品總數(shù)的8%） 獎金 + 證書

二等獎（終審作品總數(shù)的24%） 獎金 + 證書

三等獎（終審作品總數(shù)的65%） 獎金 + 證書

在這接近兩個月的日子里，我們商學系是忙碌的，但同時是收獲的，忙碌著這一個挑戰(zhàn)的盛典，收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學系會在此次活動中全力以赴，爭創(chuàng)佳績。我們相信此次活動在我們商學系師生的共同努力下，定會取得圓滿的成功。

創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇五

隨著我國不斷走向轉(zhuǎn)型化進程以及大學生就業(yè)壓力的不斷加劇，創(chuàng)業(yè)逐漸成為在校和畢業(yè)大學生的一種職業(yè)選擇方式。為支持大學生創(chuàng)業(yè)，國家和各級政府出臺了諸多優(yōu)惠政策，給大學生創(chuàng)業(yè)帶來了機遇和挑戰(zhàn)，絕大多數(shù)大學生對創(chuàng)業(yè)的看法是積極的，有創(chuàng)業(yè)意愿，但真正具有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的只是少數(shù)。研究結(jié)果表明，影響有創(chuàng)業(yè)意愿的大學生創(chuàng)業(yè)實踐的因素主要有創(chuàng)業(yè)資金、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷、學校創(chuàng)業(yè)教育和社會支持四個因素。

大學生創(chuàng)業(yè)；創(chuàng)業(yè)意愿；創(chuàng)業(yè)實踐

隨著高等教育的不斷改革，各大高校的擴招，全國大學畢業(yè)生人數(shù)越來越多。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，20xx年我國普通高校大學畢業(yè)生為749萬人，20xx年達到了765萬人，20xx年預(yù)計達到795萬人。大學生擴招后就業(yè)難趨勢明顯，大學生就業(yè)成為了一個引起社會高度重視的問題，大學生創(chuàng)業(yè)也被人們廣泛關(guān)注，中央和地方各級政府相應(yīng)出臺了一系列大學生創(chuàng)業(yè)政策。在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下，“自主創(chuàng)業(yè)”也是大學生創(chuàng)造價值的一種方式。我國從20xx年至今積極實施大學生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃，同時爭取促使80萬以上大學生能夠?qū)崿F(xiàn)創(chuàng)業(yè)。雖然大學生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和政策較好，有創(chuàng)業(yè)意愿的大學生不斷增加，但目前我國大學生創(chuàng)業(yè)比例仍然低于發(fā)達國家水平，大學生們對于創(chuàng)業(yè)活動的關(guān)注和偏好、甚至是支持態(tài)度也不會直接導致創(chuàng)業(yè)實踐的產(chǎn)生。本文主要是以h大學為調(diào)查個案，了解其大學生創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題，分析其大學生創(chuàng)業(yè)意愿及實踐的影響因素，具體體現(xiàn)為對下面四個問題的思考：（1）為什么有一些大學生有創(chuàng)業(yè)的意愿？（2）那些有創(chuàng)業(yè)意愿的大學生是怎么轉(zhuǎn)化為實踐行動的？（3）在創(chuàng)業(yè)的這個過程中出現(xiàn)了哪些問題？（4）哪些大學生是有創(chuàng)業(yè)意愿而最后沒有付諸實踐？為什么沒有實踐？

（一）大學生創(chuàng)業(yè)意識較強，創(chuàng)業(yè)實踐較少調(diào)查顯示，38%的大學生都有創(chuàng)業(yè)意愿，其中經(jīng)濟管理學院有創(chuàng)業(yè)意愿的學生占了14%，特別是市場營銷專業(yè)的學生創(chuàng)業(yè)積極性較高，他們能夠利用所學專業(yè)知識，找準學生市場主體。比如訪談對象劉某某，他所開展的幾項創(chuàng)業(yè)實踐都是圍繞學生主體，從學生的角度去思考市場需求，他目前主要是開了三個培訓班：全國計算機等級考試零基礎(chǔ)培訓班、758舞蹈訓練培訓班和758免費駕吧。在傳統(tǒng)文化觀念影響下，人們往往認為男性的創(chuàng)業(yè)意愿與實踐都高于女性，這主要是由于人們對于性別氣質(zhì)的刻板印象所致。調(diào)查結(jié)果顯示，在有創(chuàng)業(yè)意愿的學生中，女性占據(jù)63%，在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的人中，女性占57%，這都反映了新形勢下男女性別對創(chuàng)業(yè)的影響已不再是絕對性的影響因素。79%有創(chuàng)業(yè)意愿的學生是大三、大四年級學生，通過兩三年的專業(yè)知識學習和大學生活的體驗以及各方面能力的提高，高年級的學生創(chuàng)業(yè)的意愿較高。有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學生也是以大三大四學生為主，他們可能通過社會實踐、暑假實踐、兼職經(jīng)歷，積累了很多社會經(jīng)驗，也有更多的人脈資源、社會資源等。調(diào)查結(jié)果顯示，86%的調(diào)查對象沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，如果他們要創(chuàng)業(yè)，50%的學生會選擇根據(jù)個人興趣創(chuàng)業(yè)，8%的學生會根據(jù)所學的專業(yè)創(chuàng)業(yè)，32%的學生會根據(jù)市場需求創(chuàng)業(yè)，10%的學生會根據(jù)自己熟悉的行業(yè)創(chuàng)業(yè)。這說明，每名大學生看問題的視角不同，各有側(cè)重點，但都有所考慮。第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會有何種行為，8%的學生會選擇放棄，88%的學生會選擇積累經(jīng)驗再創(chuàng)業(yè)，4%的學生會選擇籌集更多資金。

（二）大學生創(chuàng)業(yè)認知逐漸趨向理性

調(diào)查顯示，98%的調(diào)查對象認為創(chuàng)業(yè)是個不錯的鍛煉機會，2%的調(diào)查對象認為大學生應(yīng)以學習為主，這表明大學生對創(chuàng)業(yè)的支持度較高。如果某一學生選擇創(chuàng)業(yè)，20.22%的學生會在創(chuàng)業(yè)之前整合身邊資源、主動與朋友溝通，其次是參加社會實習、學習成功創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗，參加學校組織的創(chuàng)業(yè)實踐活動以及看創(chuàng)業(yè)書籍等等，說明大學生創(chuàng)業(yè)之前都考慮較充分，能夠收集資源為創(chuàng)業(yè)做一些準備。30%的學生認為大學生創(chuàng)業(yè)最需要的是個人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦，說明大學生更加注重個人品質(zhì)和能力，其次還需要優(yōu)秀的團隊、適合創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓和服務(wù)等等。這說明大學生對創(chuàng)業(yè)的認識較好，了解創(chuàng)業(yè)是一個復雜長期的過程，需要具備眾多條件，創(chuàng)業(yè)不是一時興起。當然，大學生創(chuàng)業(yè)之路注定是充滿困難和挑戰(zhàn)的，會遭遇到失敗挫折，大學生已理性地認識到創(chuàng)業(yè)可能面臨的問題。29.3%的學生認為大學生創(chuàng)業(yè)過程中遇到的最大障礙是資金不足，其次是市場環(huán)境把握不準確等，因此只有用良好的心態(tài)去面對，才有可能獲取創(chuàng)業(yè)的成功。對于大學生創(chuàng)業(yè)而言，資金是他們創(chuàng)業(yè)之路上的“攔路虎”之一。除此之外，當問及“你是根據(jù)什么確定自己的創(chuàng)業(yè)方向”時，個人興趣占50%，市場需要占32%，所學專業(yè)占8%。在調(diào)查中，問及“如果你在一次創(chuàng)業(yè)中失敗了，你會怎么做”時，對于第一次創(chuàng)業(yè)失敗后會有何種行為，8%的學生會選擇放棄，88%的學生會選擇積累經(jīng)驗再創(chuàng)業(yè)，4%的學生會選擇籌集更多資金?；诶硇赃x擇理論，理性行動者往往會采取最優(yōu)策略，用最小代價來獲得最大的收益，他們相信不同的選擇帶來不同的結(jié)果，根據(jù)個人自身情境而做出選擇。

（一）創(chuàng)業(yè)的內(nèi)在影響因素

1.大學生對創(chuàng)業(yè)的認識。大學生對創(chuàng)業(yè)有一個清楚的了解與認識，是樹立正確創(chuàng)業(yè)觀的關(guān)鍵。統(tǒng)計結(jié)果顯示，98%的調(diào)查對象認為創(chuàng)業(yè)是個不錯的鍛煉機會，2%的調(diào)查對象認為大學生應(yīng)以學習為主，這表明大學生對創(chuàng)業(yè)的支持度較高。14%的調(diào)查對象有過創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè)，還有86%的調(diào)查對象沒有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，說明我們學校大學生創(chuàng)業(yè)實踐的人數(shù)還只是一小部分，還需要積極地發(fā)掘、激勵大學生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)的不同并沒有影響大學生對創(chuàng)業(yè)的認知，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學生中，有4名女生、3名男生，在此次調(diào)查中，性別也不再是影響大學生創(chuàng)業(yè)實踐的決定性影響因素。從調(diào)查結(jié)果來看，如果某一學生選擇創(chuàng)業(yè)，對于創(chuàng)業(yè)之前的準備，20.22%的學生會多和朋友溝通、整合身邊資源，其次會到企業(yè)實習、向成功創(chuàng)業(yè)者學習，看創(chuàng)業(yè)書籍、參加學校組織的創(chuàng)業(yè)實踐活動等等；30%的學生認為大學生創(chuàng)業(yè)最需要的是個人魅力和靈活的創(chuàng)業(yè)頭腦，說明大學生更加注重個人品質(zhì)和能力，其次還需要優(yōu)秀的團隊、適合創(chuàng)業(yè)的社會環(huán)境和政策、家人支持、創(chuàng)業(yè)培訓和服務(wù)等等。理性選擇理論認為個體只會最大化地追求個人利益，個人有目的地追求利益而展現(xiàn)出自己的工具理性。該理論認為，個體有目的地追求利益過程必須基于以下前提：第一，追求最大利益的行為主體是追求者自身；第二，追求者在追求的特定情境中要根據(jù)外在的變化做出不同的決策，實施不同的行為；第三，最終的結(jié)果會因為追求者的不同認知而改變；第四，追求者在不同的選擇結(jié)果前會根據(jù)自己的個人偏好進行排列。

2.大學生創(chuàng)業(yè)的目的。29.31%的學生創(chuàng)業(yè)的最大動力是賺更多的錢，18.1%的學生是想自己當老板，16.38%的學生是為了解決就業(yè)，31.03%的學生目的是體驗生活、積累經(jīng)驗，5.17%的學生是因為其他。這說明，大學生創(chuàng)業(yè)的動力多為物質(zhì)上的刺激，但是也有一部分學生開始注意到個人自身價值的實現(xiàn)和能力的提升。帕森斯認為，個體的行為動機是為了達到自己預(yù)定的目標或結(jié)果，個體的行為動機或目標要通過自身的努力獲得，行動者對目標的追求過程就是一種社會行為，目標是一切社會行動的源泉。行動者的目標是由標準化的角色期待所決定，是由行動者根據(jù)特定的社會環(huán)境所制定。社會行動在特定的社會環(huán)境下產(chǎn)生，社會行動由于行動方式與行動環(huán)境的變化而失去穩(wěn)定性?！霸谂辽沟睦碚撝?，最重要的一點是：行動中的所有因素都受到社會系統(tǒng)中標準化要求的控制?！币簿褪钦f，行動者必須遵守游戲規(guī)則，因為這些規(guī)則都對其行動內(nèi)容和方式進行了界定，行動者必須將這些規(guī)則內(nèi)化為自己的行為準則，只有這樣才能達到目標。大學生創(chuàng)業(yè)目的的明確對于大學生創(chuàng)業(yè)實踐有著重要的影響，激勵著大學生創(chuàng)業(yè)實踐的產(chǎn)生。

（二）創(chuàng)業(yè)的外在影響因素

1.創(chuàng)業(yè)資金。如果有創(chuàng)業(yè)意愿的調(diào)查對象要產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實踐，那么創(chuàng)業(yè)資金來源主要是貸款、父母、自己的儲蓄和創(chuàng)業(yè)基金；創(chuàng)業(yè)資金是大學生創(chuàng)業(yè)實踐的影響因素之一，但不是決定性因素，因為資金的來源不斷擴大，方式多樣。調(diào)查對象鄧某某在20xx年秋季第一次參加學校組織的創(chuàng)業(yè)升值賽，與4名同學組成一個小團隊制作手工制品；大二結(jié)束之后明確了創(chuàng)業(yè)想法，由哥哥出資金開了一個暑假培訓班，之前又選修了職業(yè)生涯規(guī)劃的課程，自己通過兼職賺取第一桶金。關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃與家人有過討論，但父母都覺得作為女孩子還是要做一些比較穩(wěn)定的事情，但是如果已經(jīng)決定創(chuàng)業(yè)了，他們都會全力支持。談到為什么想創(chuàng)業(yè)，她認為主要想鍛煉一下自己，創(chuàng)業(yè)可以提升自己，給自己帶來人脈、資金等。她認為自己創(chuàng)業(yè)具備的條件是可以借鑒前人經(jīng)驗，因為她身邊有創(chuàng)業(yè)成功的人。目前遇到的問題主要是資金問題，她認為創(chuàng)業(yè)貸款是一條途徑，借助大學生創(chuàng)業(yè)扶持的機會?，F(xiàn)在，她打算申請創(chuàng)業(yè)貸款，準備開一個店子，賣盆景之類。

2.學校創(chuàng)業(yè)教育。在創(chuàng)業(yè)之前，大多學生會和朋友多溝通、整合身邊資源，54%的學生沒有參加過創(chuàng)業(yè)類講座或培訓，只有4%的學生參加過3—5次及以上。首先，通過資料收集，了解到學校開展的關(guān)于大學生創(chuàng)業(yè)方面的活動有大學生創(chuàng)業(yè)計劃賽，“拾悅”跳蚤市場，創(chuàng)業(yè)升值賽，社團開展的有大學生望社大學生講壇，大學生創(chuàng)業(yè)俱樂部等等。學校第四屆、第五屆大學生創(chuàng)業(yè)計劃賽，創(chuàng)業(yè)計劃書，內(nèi)容涵蓋食品特產(chǎn)、軟件開發(fā)、農(nóng)業(yè)種植、洗車服務(wù)、休閑清吧等多項內(nèi)容。比如“巔峰自行車行”團隊以自行車為銷售出租主體，提倡綠色環(huán)保，低碳生活；“公眾管家”團隊相較于西方英式管家提供新穎的服務(wù)，并做出詳盡的swot分析，切合當前形式的項目與準確的公司定位獲得評委一致好評；“實體果蔬鮮榨專營店”團隊上演一場“果蔬戀”，倡導“健康看得見”。第四屆、第五屆創(chuàng)業(yè)升值賽中“民族風韻”團隊有精心縫制的香包，其獨具民族特色的蒙古包、蒙古帽等小飾品；“青青草”團隊手工縫制的布包和發(fā)飾。形似香囊的布包用淡紫色碎花棉布手工縫制而成，布包表面以彩珠作為點綴，審美價值高且方便實用。從以上內(nèi)容可以看出，這些創(chuàng)業(yè)團隊都特別強調(diào)自己的創(chuàng)意理念，有制定實施方案、預(yù)期目標、經(jīng)費預(yù)算、風險評估、發(fā)展規(guī)劃等，對其創(chuàng)業(yè)計劃進行具體描述；學生能夠在一個團隊中互相合作，共享各自的創(chuàng)意是走向成功必不可少的條件，也為以后同學們創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。教師或?qū)＜铱捶ǎ捍髮W生創(chuàng)業(yè)是當前國家發(fā)展的必然趨勢，鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)是順勢而為，有利于在校學生崇尚科學、追求新知、勤奮學習、銳意創(chuàng)新。創(chuàng)業(yè)要從基礎(chǔ)做起，一點點積累，最終才能做大企業(yè)，做好企業(yè)。

3.社會支持。對于創(chuàng)業(yè)，64%的學生家人表示支持，也有14%的學生家人表示不太支持和非常不支持；具備家人支持的有創(chuàng)業(yè)意愿的學生占79%?？梢姡胰酥С质切纬蓜?chuàng)業(yè)意愿的重要影響因素之一。在創(chuàng)業(yè)之前，大多學生會和朋友多溝通、整合身邊資源，54%的學生沒有參加過創(chuàng)業(yè)類講座或培訓，只有4%的學生參加過3—5次及以上；對于大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高，44%的學生只是處于僅聽說的程度，不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。創(chuàng)業(yè)政策不僅需要政府政策的出臺、媒體和社會的宣傳與支持，還需要創(chuàng)業(yè)者個人的密切關(guān)注?，F(xiàn)在的大學生相較社會人士而言，既缺乏資源，社會經(jīng)驗又少，而且缺乏成熟的企業(yè)管理和營銷經(jīng)驗，在創(chuàng)業(yè)過程中容易盲目沖動，對困難也估計不足。面對嚴峻的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)形勢，需要大學生自身的努力、家人的支持、學校和社會的引導，政府的政策支持等來直接或間接促使大學生創(chuàng)業(yè)。社會支持不僅有家人支持、創(chuàng)業(yè)政策支持，還有成功創(chuàng)業(yè)的同輩的影響，創(chuàng)業(yè)是一種獲取社會資源的過程，也是一種整合社會資源的過程。這種社會資源是多面的，總的來講可分為以下幾類：經(jīng)濟資源、人脈資源、人力資源、信息資源等。在創(chuàng)業(yè)的過程中，一定要將各類資源有機整合，一定要讓有限的資源實現(xiàn)效益最大化。經(jīng)濟資源是創(chuàng)業(yè)所需的硬件與實體建立的基礎(chǔ)。創(chuàng)業(yè)是一個從無到有的過程，對于大多數(shù)大學生創(chuàng)業(yè)者來說經(jīng)濟資源顯得非常有限。經(jīng)濟資源單薄是大學生創(chuàng)業(yè)者的弱項，但其也有智力、體力、時間等資源優(yōu)勢，這些都可轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟資源。人脈資源對于任何一個創(chuàng)業(yè)者來說都非常重要，創(chuàng)業(yè)過程本為與人互動的過程，互動范圍的廣度、深度與效度直接影響到創(chuàng)業(yè)結(jié)果。人脈網(wǎng)絡(luò)關(guān)系是變動的，營造良好的人脈關(guān)系，一方面靠關(guān)系維持，這是針對已有的人脈而言；另一方面是新建關(guān)系，無中生有。除了血源以外的任何人脈關(guān)系都是在社會互動過程中建立的。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，父輩與親戚的資源對很多大學生創(chuàng)業(yè)者來說影響巨大而深遠。除了要擴大人脈網(wǎng)絡(luò)外，還要加強深度，沒有深度的資源發(fā)揮的效能非常低，只有到達一定深度才能對創(chuàng)業(yè)產(chǎn)生好的效用。人力與信息資源對于創(chuàng)業(yè)來講也至關(guān)重要，人力資源只要運用到位，產(chǎn)生效能不可估量。但信息資源不一樣，其效用時間短，傳輸速度快，而且部分資源由于人為的因素在傳輸過程中會大打折扣，只有確保及時有效地獲得第一手信息，才能防止機會的流失，而且很多信息本身的真實性需要每個創(chuàng)業(yè)者去分辨。資源整合是一門藝術(shù)，也是創(chuàng)業(yè)者的能力與人格魅力所在，只有高度整合資源才能有好的創(chuàng)業(yè)結(jié)果，創(chuàng)業(yè)才能取得良好的社會效益。

三、結(jié)論及建議

（一）結(jié)論

1.創(chuàng)業(yè)資金來源主要是貸款、父母、自己的儲蓄和創(chuàng)業(yè)基金；創(chuàng)業(yè)資金是大學生創(chuàng)業(yè)實踐的影響因素之一，但不是決定性因素，因為資金的來源不斷擴大，方式多樣。創(chuàng)業(yè)資金對創(chuàng)業(yè)者個人來說，主要還是依靠外界力量，畢竟對于在校大學生而言，沒有工作也就沒有工資，只有少部分學生依靠兼職、暑假工有自己的積蓄。

2.4%的調(diào)查對象有過創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷或者正在創(chuàng)業(yè)，還有86%的調(diào)查對象沒有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，說明我們學校大學生創(chuàng)業(yè)實踐的人數(shù)還只是一小部分，還需要積極地發(fā)掘、激勵大學生培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。專業(yè)的不同并沒有影響大學生對創(chuàng)業(yè)的認知，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷也不是影響大學生創(chuàng)業(yè)意愿的決定性因素。在有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的大學生中，有4名女生、3名男生，在此次調(diào)查中，性別也不再是影響大學生創(chuàng)業(yè)實踐的決定性影響因素。訪談對象中大部分創(chuàng)業(yè)者都有好幾段創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，他們能從創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷中得到經(jīng)驗與教訓，對創(chuàng)業(yè)充滿信心，有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的學生更易產(chǎn)生創(chuàng)業(yè)實踐。

3.學校創(chuàng)業(yè)教育活動較多，參與度較高，但影響力較小。我們學校開展的活動有大學生創(chuàng)業(yè)計劃賽，“拾悅”跳蚤市場，創(chuàng)業(yè)升值賽，社團開展的活動有大學生望社的大學生講壇，大學生創(chuàng)業(yè)俱樂部創(chuàng)業(yè)活動等等?；顒訉τ趨⑴c者影響較大，對于未參與者影響較小，很難形成創(chuàng)業(yè)氛圍。

4.在社會支持方面，64%的學生家人表示支持，也有14%的學生家人表示不太支持和非常不支持；對于大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策的了解程度也不高，44%的學生只是處于僅聽說的程度，不太了解具體的創(chuàng)業(yè)政策。社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)對于創(chuàng)業(yè)實踐和創(chuàng)業(yè)意愿的影響是非常顯著的。擁有較高創(chuàng)業(yè)社會關(guān)系網(wǎng)絡(luò)密度的個體更具有創(chuàng)業(yè)意愿，說明身邊有較多的人在進行創(chuàng)業(yè)活動時候會對個人產(chǎn)生潛在的影響。

（二）建議

1.政府要在創(chuàng)業(yè)資金上給予支持。政府成立相對應(yīng)的創(chuàng)業(yè)基金，提供貸款貼息，提供大學生創(chuàng)業(yè)貸款優(yōu)惠等等，在一定程度上可以提高大學生的創(chuàng)業(yè)積極性，帶動大學生創(chuàng)業(yè)，營造良好的創(chuàng)業(yè)氛圍。

2.引導創(chuàng)業(yè)實踐?，F(xiàn)在大學生創(chuàng)業(yè)環(huán)境和父輩的環(huán)境相比發(fā)生了很大的變化，大學生應(yīng)該具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，從激烈的市場競爭中發(fā)現(xiàn)市場，勇于實踐。以學校為鏈接，政府為推動力，企業(yè)為平臺來實施實踐創(chuàng)業(yè)教育的方法。對于有創(chuàng)業(yè)意愿的大學生來說，到企業(yè)實習可以讓大學生接觸到真正的實體企業(yè)，感受到真正的創(chuàng)業(yè)活動。這在一定程度上會改變大學生純理論化的單純想法，有助于其強烈創(chuàng)業(yè)意愿的形成。要做好創(chuàng)業(yè)前的準備，是大學生創(chuàng)業(yè)前充分考慮的問題。大學生不僅要學習課本知識，還應(yīng)該更多地參與到創(chuàng)業(yè)實踐，積極主動地參加學校組織開展的各類實踐活動和創(chuàng)業(yè)活動，比如大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽等。同時，也應(yīng)認真學習學校的大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導課程，把所學的創(chuàng)業(yè)知識和技能運用到實踐中去，為自己未來的創(chuàng)業(yè)做好準備。

3.學校開展創(chuàng)業(yè)教育。目前大學生的創(chuàng)業(yè)教育集中在創(chuàng)業(yè)比賽等課外活動方面，而忽視了基礎(chǔ)的創(chuàng)技能培訓。行業(yè)專家在創(chuàng)業(yè)技能培訓中通過案例分析給學員傳授經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)理念，并且指導大學生如何制定完備的創(chuàng)業(yè)計劃書。高校應(yīng)加強大學生的創(chuàng)業(yè)指導，引導學生堅持自主創(chuàng)業(yè)與專業(yè)知識相結(jié)合，與市場需求相結(jié)合，提高創(chuàng)業(yè)的成功率。提供有針對性的指導課程，根據(jù)不同的需要建立不同的創(chuàng)業(yè)課程。宣傳理性的創(chuàng)業(yè)觀念，倡導大學生根據(jù)個人自身的特點去選擇創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)，到底應(yīng)該如何創(chuàng)業(yè)等，避免大學生受到社會上的功利思想而盲目創(chuàng)業(yè)。

4.家庭中父母對創(chuàng)業(yè)的態(tài)度、家庭經(jīng)濟狀況對于大學生創(chuàng)業(yè)的抉擇和創(chuàng)業(yè)模式影響十分關(guān)鍵，父母的支持也是創(chuàng)業(yè)者的一份力量支撐。多與有過創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的同學、朋友交流，了解創(chuàng)業(yè)過程的方方面面，吸取經(jīng)驗與教訓，少走彎路。同時，有同齡人的支持與陪伴，更能鼓勵創(chuàng)業(yè)者堅持下去。政府還應(yīng)該提供政策上的優(yōu)惠及扶持，提供大學生創(chuàng)業(yè)政策優(yōu)惠，比如勞動、工商、稅務(wù)等部門給予政策上支持，對諸如戶口、檔案、減免稅、以及咨詢服務(wù)等問題給予更多關(guān)注。對于愿意到西部地區(qū)或者廣大農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的大學生，應(yīng)該給予更多政策優(yōu)惠。創(chuàng)業(yè)是一種可以體現(xiàn)創(chuàng)新能力、創(chuàng)造價值、提高生產(chǎn)力的綜合性的社會活動。對于受過高等教育、充滿著活力的大學生，更應(yīng)該具備挑戰(zhàn)風險、創(chuàng)新創(chuàng)造的能力，在社會實踐中敢闖敢拼。創(chuàng)業(yè)，并不一定每名大學生都會去創(chuàng)業(yè)，首先只有那些有創(chuàng)業(yè)想法的學生才會有去創(chuàng)業(yè)的可能性，同時還需要權(quán)衡各類影響因素，然后才會去決定是否轉(zhuǎn)化為實踐行動。創(chuàng)業(yè)不僅解決了就業(yè)的問題，而且在這個過程中會促使參與者不斷地學習，不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，提升自身能力，而且也促進了社會經(jīng)濟文化發(fā)展，為市場注入了活力。

[1]劉志.大學生創(chuàng)業(yè)意向的結(jié)構(gòu)、影響因素及提升對策研究[d].長春：東北師范大學，20xx.

[2]吳凌菲.基于感知創(chuàng)業(yè)價值的大學生創(chuàng)業(yè)意愿形成研究[d].上海：同濟大學，20xx.

[3]蔣振文.大學生創(chuàng)業(yè)行為影響因素相關(guān)分析[d].長沙：中南大學，20xx.

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創(chuàng)業(yè)策劃書 創(chuàng)業(yè)策劃書篇六

一、活動背景：據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù)，xx年全國高校畢業(yè)生為630萬人，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻。目前大學生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低，大學生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。

二、活動名稱：中國電信杯“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽

三、活動宗旨：讓更多的同學參與創(chuàng)業(yè)實踐，感受創(chuàng)業(yè)激情，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。

四、參賽要求：面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系，跨專業(yè)搭配組建團隊，人數(shù)一般為3—5人，要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創(chuàng)新，也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。

六、獎項設(shè)置： 冠軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書

亞軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書

季軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書

其他優(yōu)秀團隊 物品獎勵、證書

七、大賽流程：（每期比賽內(nèi)容見詳細安排）

1 第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書

2 第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案

3 第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)

4第四輪比賽：巔峰對決

八、大賽時間安排：

(一) 前期宣傳：（5月4日——5月9日）

1、 海報：在每個宣傳欄內(nèi)張貼海報并起草倡議書

2、 廣告牌：電信公司制作一定的廣告牌，分別在南，北，西三校區(qū)展示

3、 報紙：根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報，展示每期活動的精彩內(nèi)容，分發(fā)班級

4、利用校園網(wǎng)，下發(fā)通知，并及時發(fā)布大賽信息

（二）報名階段：（5月4日——6月10日）

在南，北，西三校區(qū)分別設(shè)立固定報名地點，參賽隊伍領(lǐng)取報名表，如實填好后上交，電子版發(fā)送至jingelianmeng@（截至5月10日下午5點）

（三）賽前準備：（5月11日下午啟動儀式）

組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務(wù)廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內(nèi)容。

（四）賽程安排：（5月11日——6月10日）

1、第一輪比賽：制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書

第一輪比賽前，邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導和培訓。評委根據(jù)各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，成績公布在校園網(wǎng)站上。

2、第二輪比賽：制作電信產(chǎn)品校園營銷方案

在老師指導下，根據(jù)中國電信公司指定產(chǎn)品，制作本團隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團隊的營銷方案進行評分，按一定比例淘汰落后隊伍，其余隊伍晉級，積分成績公布在校園網(wǎng)站上。

3、第三輪比賽：電信產(chǎn)品校園營銷實戰(zhàn)

各團隊使出渾身解數(shù)，在校園人群中銷售指定的中國電信產(chǎn)品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰，其余晉級。積分成績公布在校園網(wǎng)站上。

4、第四輪比賽：巔峰對決

積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯，評委對各隊選手進行質(zhì)詢、點評，

現(xiàn)場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據(jù)前三輪所有參賽隊伍的表現(xiàn)，評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團隊獎、創(chuàng)業(yè)明星（個人）?，F(xiàn)場頒獎。大賽總成績公布在校園網(wǎng)站上。