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我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇一

小時(shí)候，奶奶在做飯時(shí)，我就在一旁看著，我看著奶奶打開(kāi)煤氣灶，把鍋放在上面，澆油，把食材放下去，翻炒……過(guò)了一會(huì)兒，一盤(pán)熱氣騰騰又香氣撲鼻的一盤(pán)菜就這樣出爐了，那顏色五彩繽紛，色、香、味俱全。讓我的口水“飛流直下三千尺”。忍不住一口吃完。就這樣，一個(gè)當(dāng)廚師的念頭從我的心里冒出來(lái)了。

要當(dāng)一個(gè)優(yōu)秀的好廚師，就需要什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。我們的祖先創(chuàng)造出那七十二種食物烹飪方法，蒸、炒、燜、煨、紅燒、油炸……我都要記下來(lái)，練得滾瓜爛熟；我還要中西結(jié)合，勇于創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)不同口味的菜品，讓全世界的人們都可以吃得到，還不厭煩，這才是一個(gè)好廚師。

當(dāng)然，“羅馬不是一天建成的”。廚師也是一樣，一位好廚師也不是一天練成的。每一個(gè)廚師都有自己的經(jīng)歷，我也是一個(gè)樣子。

在學(xué)廚的過(guò)程中，我最怕的是爆炒。每當(dāng)看見(jiàn)廚房里的廚師正在爆炒時(shí)，就會(huì)恐懼地想:“難道他們不怕燒到手嗎？如果這么大的火燒到自己怎么辦？”想到這，我都快要尿褲子了。

“可是，我不學(xué)會(huì)它，就不是一位合格的廚師了?！蔽矣衷趯?duì)自己講，我決定克服這一個(gè)恐懼，回家后，我拿起了一個(gè)鐵鍋，放在煤氣灶上，打開(kāi)了煤氣灶，澆上了油，放了一些菜，炒了一會(huì)兒后，我把控制火候大小的擰扭，一擰擰到最大火，從煤氣灶噴出的火焰迅速?lài)@了整個(gè)鐵鍋了，我直接把鍋鏟插進(jìn)鍋里炒了起來(lái)。一會(huì)兒后，我覺(jué)得可以后，我關(guān)了煤氣灶，才發(fā)現(xiàn)我竟然沒(méi)有被燒傷，我高興得跳了起來(lái)，我可以成為一個(gè)好廚師。

這就是我的理想，當(dāng)一名合格的廚師，讓人們嘗遍人間美食。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇二

不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，我便有了一個(gè)想成為一名廚師的夢(mèng)想，因?yàn)槊慨?dāng)我看到電視劇中，或者是聽(tīng)別人談起廚師這個(gè)角色的時(shí)候，我都會(huì)非常尊敬這個(gè)角色，因?yàn)槲艺J(rèn)為，給別人做飯的人一定是最勤勞的人，而且我從電視機(jī)上看到那些大廚師們，在廚房炒菜的樣子，覺(jué)得非常的厲害，再加上他們做出來(lái)的各式各樣的菜品，不僅從形式味道上面，都非常的完美，所以我的夢(mèng)想是將來(lái)長(zhǎng)大以后能夠成為一名大廚師。

我平時(shí)最喜歡吃好吃的，也非常喜歡各式各樣的食物，在家的時(shí)候也經(jīng)常自己做一些各種奇形怪狀的東西。媽媽也經(jīng)?？洫?jiǎng)我，真是一個(gè)小能手。媽媽也會(huì)給我做一些，我最喜歡吃的食物，比如：披薩，蛋撻，漢堡包等，無(wú)論是西餐還是中國(guó)的特色，媽媽都能夠做得有模有樣，我也希望將來(lái)能夠像媽媽一樣，更希望能夠超過(guò)媽媽成為一名真正的廚師。

當(dāng)然我想成為一名廚師，不僅僅是因?yàn)槲业膼?ài)好，也是經(jīng)?？吹?，媽媽給我和爸爸做飯也非常的辛苦，希望將來(lái)有一天，我能夠做一桌子好吃的給爸爸媽媽。

對(duì)于想成為廚師的這個(gè)夢(mèng)想，不僅要通過(guò)自身不斷的努力，不斷的學(xué)習(xí)，更重要的是，自己一定要有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的意志，不能夠半途而廢，只有把自己的遠(yuǎn)大目標(biāo)樹(shù)立以后，然后一步一個(gè)腳印的去實(shí)現(xiàn)它，這樣才不會(huì)辜負(fù)當(dāng)初自己的夢(mèng)想。

我現(xiàn)在正朝著我的廚師夢(mèng)，一步一步的走近它，我相信在不久的將來(lái)，我一定能夠成為一名鼎鼎大名的廚師，而且能夠給爸爸媽媽做上一桌豐盛的飯菜。

堅(jiān)持我的廚師夢(mèng)，給家人一個(gè)溫暖的晚餐。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇三

“恩，曾主廚，你的菜真好吃！”“曾主廚，你是怎么做吃這么好吃的菜??？”……最近，我一直夢(mèng)到我出的菜很好吃，讓吃的人都豎起了大拇指！

“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)襾?lái)煮菜好不好？”我懇求媽媽。媽媽揮手：“不行，你這么小，肯定會(huì)把菜煮老的！”我用另一種方式問(wèn)：“媽?zhuān)悄憬涛抑蟛撕貌缓茫俊眿寢屆碱^一皺：“走開(kāi)走開(kāi)，我還要煮菜呢！”“那你讓我煎雞蛋就好嘛！”媽媽很無(wú)奈，只好點(diǎn)了一下頭。

媽媽拿了一個(gè)雞蛋，把他們打破后分別放入兩個(gè)碗里。我先拿第一個(gè)碗，把它放入滾熱的油鍋。“啪嗒啪嗒”油開(kāi)始亂濺，我拿著國(guó)產(chǎn)，立即把蛋翻面。媽媽在一旁提醒我：“你太早翻面了，但還不熟！”于是，我又把蛋翻面，不巧，蛋糊了！我拿著鍋?zhàn)愚D(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。過(guò)一會(huì)兒，才把蛋翻面。沒(méi)想到，蛋燒焦了。媽媽說(shuō)：“你呀，真是的，把這個(gè)蛋煎黑了。”

媽媽說(shuō)完，掐著鼻子把這個(gè)蛋沒(méi)焦的吃掉了。我不甘心，繼續(xù)煎第二碗。我看好了時(shí)間，20秒翻一次面。1、2、3……二十秒，我拿著鍋鏟，把蛋翻了面，恩！這一次，白里透黃，太漂亮了！我又等了二十秒，翻面后，也是白里透黃。哇！這個(gè)蛋真成功！

我拿給媽媽來(lái)品嘗一下，媽媽的嘴巴輕輕地咬了一小口，我的眼睛直盯著媽媽?zhuān)瑡寢屄冻隽撕芟硎艿谋砬椋骸班?！這個(gè)蛋真好吃，好吃極了！”我聽(tīng)了，超級(jí)開(kāi)心！媽媽不一會(huì)兒就把蛋給吃光了！

恩，我向我的廚師生涯踏出了第一小步。我以后要努力學(xué)習(xí)煮菜，讓我的夢(mèng)有一天可以實(shí)現(xiàn)！

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇四

理想如黑暗中的燈光，為我們照亮前方的路；理想如陽(yáng)光，灑滿(mǎn)我們心的空間，使我們更加開(kāi)朗；理想如指南針，為我們指向正確的路，不會(huì)誤入歧途……

我的理想是當(dāng)一名廚師。一說(shuō)道廚師，大家應(yīng)該就會(huì)想到廚師做的那一手好菜。想到這里，你們的口水應(yīng)該已經(jīng)滴下來(lái)了吧！是?。N師的菜讓我們流下口水，但我的菜還不夠美味，我會(huì)努力的學(xué)好這一愛(ài)好。

我在家里燒的菜妹妹都會(huì)說(shuō)：“姐姐，你燒的真好吃?。⑽以陔娨暽弦部催^(guò)一些看上去美味而又可口的菜。從那時(shí)起，我的心里就萌發(fā)了一個(gè)念頭，長(zhǎng)大后要當(dāng)一名廚師。

我覺(jué)得當(dāng)廚師后最開(kāi)心的應(yīng)該是在廚房里也聽(tīng)到客人們?nèi)麧M(mǎn)菜也能說(shuō)上幾句“真好吃”我的心里就會(huì)比吃了蜜還高興。我希望來(lái)餐廳吃飯的人不會(huì)浪費(fèi)食物。因?yàn)椴焕速M(fèi)食物就能盡量地減少人們對(duì)小動(dòng)物的傷害，也能讓世界上的食物鏈能得到平衡……

如果我是一名廚師，我希望能給上班起太晚來(lái)不及吃早飯的人做快餐；如果我是一名廚師，我希望能給下班堵車(chē)的人解除饑餓；如果我是一名廚師，我會(huì)給來(lái)餐廳的人做上幾道即飽眼福，又飽口福的菜……

雖然能力和精力有限，但我們努力學(xué)習(xí)，一切理想都不在話(huà)下。我們的理想，決定了今后都的命運(yùn)。我一定要為自己的這一夢(mèng)想努力奮斗。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇五

我的理想是當(dāng)一個(gè)掌勺的廚師，可有人認(rèn)為廚師是一個(gè)非常非?？杀穆殬I(yè)，但我認(rèn)為不是，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)過(guò)，“要控制好一個(gè)人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部?！?/p>

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”人的一天不可能不吃不喝，而且中國(guó)人又很重視吃，所以只有廚師才可以燒出美味的美食。

我當(dāng)廚師還有一個(gè)事情就是工資和紅包，偶爾收一點(diǎn)點(diǎn)小費(fèi)。聽(tīng)說(shuō)北京飯店的廚師每年的工資是幾十萬(wàn)，如果你是一名出色的廚師，會(huì)有一些客人要求見(jiàn)廚師。這時(shí)侯如果你運(yùn)氣好也許還能親眼見(jiàn)到我們的國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人。

我的目標(biāo)是既然你選擇了廚師的職業(yè)你就得把它干得很好。我的主課不是很好所以只可從身上找長(zhǎng)處來(lái)干。而且廚師的職業(yè)也很重要，它既關(guān)系到人們健康又影響著社會(huì)和諧，既能讓自己高興又能讓別人快樂(lè)。當(dāng)廚師是一種享受。

這就是我的理想，我會(huì)為理想努力和奮斗，但要奮斗難免會(huì)有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其實(shí)可以為你在成功的路上畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào)。只有努力才會(huì)有成功。加油，為了自己的未來(lái)加油。

“三百六十行，行行出狀元?！边@是古語(yǔ)，現(xiàn)在當(dāng)然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止三百六十行了。當(dāng)廚師我的理想我的愿。我愿一生都從事廚師這個(gè)行業(yè)，我更愿以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個(gè)行業(yè)中的狀元。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇六

每個(gè)人都有自己的理想。有些人想成為歌手。有些人想當(dāng)警察。其他人想成為一名消防員……但是我想在這些職業(yè)中成為一名廚師。

小時(shí)候，奶奶做飯的時(shí)候，我看著她打開(kāi)煤氣爐，把鍋放在上面，倒油，放下配料，翻炒...過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)熱氣騰騰的香菜從烤箱里出來(lái)了。顏色豐富多彩，有顏色、香氣和味道。讓我的唾液“直線(xiàn)向下飛三千英尺”。我忍不住一口吃掉了它。就這樣，我產(chǎn)生了當(dāng)廚師的想法。

做一個(gè)好廚師需要什么？慢慢聽(tīng)我說(shuō)。

俗話(huà)說(shuō)，“食物對(duì)人們來(lái)說(shuō)是最重要的?！蔽覀兊淖嫦葎?chuàng)造了七十二種食物烹飪方法，如蒸、炸、燉、燉、紅燒、油炸...我必須把它們寫(xiě)下來(lái)并徹底練習(xí)。我還想結(jié)合中西風(fēng)格，勇于創(chuàng)新，創(chuàng)造不同口味的菜肴，讓全世界的人都能吃到。我不無(wú)聊。這是一個(gè)好廚師。

當(dāng)然，“羅馬不是一天建成的?！睆N師也是如此。一個(gè)好廚師不會(huì)一天訓(xùn)練。每個(gè)廚師都有自己的經(jīng)驗(yàn)，我也是

在學(xué)習(xí)烹飪的過(guò)程中，我最害怕的是炒菜。每次我看到廚房里的廚師在做飯，我都害怕地想:“他們不怕燒傷手嗎？如果這么大的火自己燃燒呢？”想到這，我差點(diǎn)尿褲子。

"然而，如果我不學(xué)，我就不是一個(gè)合格的廚師."我再次告訴自己，我決定克服這種恐懼。當(dāng)我到家時(shí)，我拿起一個(gè)鐵鍋，把它放在煤氣爐上，打開(kāi)煤氣爐，倒油，放一些蔬菜在里面。煎了一會(huì)兒后，我扭轉(zhuǎn)了溫度的控制，把它調(diào)到最高溫度。煤氣爐發(fā)出的火焰迅速包圍了整個(gè)鐵鍋。我直接把抹刀插進(jìn)鍋里油炸了它。過(guò)了一會(huì)兒，我覺(jué)得我能做到。我關(guān)掉煤氣爐，卻發(fā)現(xiàn)自己沒(méi)有被燒傷。我高興得跳了起來(lái)，可以成為一名好廚師。

這是我的.理想，當(dāng)一名合格的廚師，讓人們品嘗世界美食。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇七

我們知道，我的理想是當(dāng)一個(gè)掌勺的廚師，可有人認(rèn)為廚師是一個(gè)非常非?？杀穆殬I(yè)，但我認(rèn)為不是，因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)過(guò)，“要控制好一個(gè)人，就得想控制他的胃。把它的胃控制好了，你就等于控制了他的全部?！?/p>

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”人的一天不可能不吃不喝，而且中國(guó)人又很重視吃。所以只有廚師才可以燒出美味的美食。

我當(dāng)廚師還有一個(gè)事情就是工資和紅包，偶爾收一點(diǎn)點(diǎn)小費(fèi)。聽(tīng)說(shuō)北京飯店的廚師每年的工資是幾十萬(wàn)。如果你是一名出色的廚師，會(huì)有一些客人要求見(jiàn)廚師。這時(shí)侯如果你運(yùn)氣好也許還能親眼見(jiàn)到我們的領(lǐng)導(dǎo)。

我的目標(biāo)是既然你選擇了廚師的職業(yè)你就得把它干得很好。我的主課不是很好所以只可從身上找長(zhǎng)處來(lái)干。而且廚師的職業(yè)也很重要，它既關(guān)系到人們健康又影響著社會(huì)和諧，既能讓自己高興又能讓別人快樂(lè)。當(dāng)廚師是一種享受。

這就是我的理想，我會(huì)為理想努力和奮斗，但要奮斗難免會(huì)有挫折，我不怕吃苦，吃了苦其實(shí)可以為你在成功的路上畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào)。只有努力才會(huì)有勝利。我們要繼續(xù)加油，為了自己的未來(lái)加油。

“三百六十行，行行出狀元?！边@是古語(yǔ)，現(xiàn)在當(dāng)然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止三百六十行了。當(dāng)廚師我的理想我的愿。我愿一生都從事廚師這個(gè)行業(yè)，我更愿以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個(gè)行業(yè)中的狀元。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇八

我從小就愛(ài)吃食物，我的理想是長(zhǎng)大當(dāng)廚師。

我想我長(zhǎng)大后自己能夠給自己做很美味的食品，在廚房里拿著鍋，另一只手炒著菜覺(jué)得這樣既很好玩。過(guò)后又能常常吃到美食。真的太稱(chēng)心如意了！

長(zhǎng)大后我想當(dāng)一個(gè)稱(chēng)職的廚師，做一到“色香味”俱全的菜，以油炸的龍蝦當(dāng)主食，炸成金黃色，用水果當(dāng)輔料，用橙子作邊，蘋(píng)果香蕉羅漢果一圈圈的圍著，色，金黃，橙，綠，黃結(jié)合成一道富有顏色的菜。香，龍蝦肉嫩，軟，吃起來(lái)口感好，再配上水果就更美味了。味，龍蝦油炸吃完后加上水果就天衣無(wú)縫了。

我想一個(gè)廚師做的菜不一定要華麗，材料不一定要貴，只要有營(yíng)養(yǎng)顧客喜歡這就足夠了。

我想以后早上時(shí)，我會(huì)煮一些南瓜粥，番茄炒雞蛋給客人吃，白中有黃，紅中有白，色彩的搭配很重要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，客人喜歡就行了。

我會(huì)將廚房的事物安排好，當(dāng)貴客來(lái)到后邊就能看到我們井然有序的工作安排，地板要保持干凈，即使是廚房的油煙多也應(yīng)該經(jīng)常清洗，做一個(gè)負(fù)責(zé)的廚師。

應(yīng)為我自小的時(shí)候就嘴饞，想吃美味的食品，我想從基礎(chǔ)做起，從炒蛋煮飯這樣一步步的積累，最終我就會(huì)成為我心儀的職業(yè)，一個(gè)認(rèn)真負(fù)責(zé)的大廚師，人只要為理想跨出一小步，成功就指日可待了，讓我為理想而跨步吧。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇九

理想是什么？理想是一種很神奇的東西；理想是什么？理想是屬于自己的“秘密”；理想是什么？理想是人生重要的起跑線(xiàn)。理想是我們最最重要的目標(biāo)，樹(shù)立人生的門(mén)檻。一步一個(gè)腳印，踏上人生的第一縷陽(yáng)光，飛逝在時(shí)間的鐘表上，日復(fù)一日，年復(fù)一年，理想一直都是你身邊最最重要的東西。人生的第一步先樹(shù)立偉大的理想，慢慢去實(shí)現(xiàn)——

理想是人生的目標(biāo)，每個(gè)人都有。我的理想是當(dāng)一個(gè)廚師，我想讓嘗過(guò)我烹飪的美食的人會(huì)嘗道一種幸福的味道！

讓感覺(jué)道幸福的味道是一種最高的境界，而且讓人回味無(wú)窮，吃了還想吃。味道和營(yíng)養(yǎng)你覺(jué)得那個(gè)更重要，如果能理解其中的奧妙，并說(shuō)出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，看你做的美食是否能表達(dá)這個(gè)答案就是一個(gè)合格的廚師。而我的理解是味道重要，因?yàn)橹挥袥](méi)到好才能有人愛(ài)吃，在愛(ài)吃的基礎(chǔ)上稍加營(yíng)養(yǎng)。如果在營(yíng)養(yǎng)上下功夫，在有營(yíng)養(yǎng)的東西也沒(méi)人吃。

我的理想就是當(dāng)一個(gè)廚師，烹飪出讓人嘗出幸福?？鞓?lè)和喜悅，可以給人一種更高的味覺(jué)享受。理想是人生的目標(biāo)，每個(gè)人都有。我的理想是當(dāng)一個(gè)廚師，我想讓嘗過(guò)我烹飪的美食的人會(huì)嘗道一種幸福的味道！

讓感覺(jué)道幸福的味道是一種最高的境界，而且讓人回味無(wú)窮，吃了還想吃。味道和營(yíng)養(yǎng)你覺(jué)得那個(gè)更重要，如果能理解其中的奧妙，并說(shuō)出理由且正確那就有當(dāng)廚師的天賦。這沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案，看你做的美食是否能表達(dá)這個(gè)答案就是一個(gè)合格的廚師。而我的理解是味道重要，因?yàn)橹挥袥](méi)到好才能有人愛(ài)吃，在愛(ài)吃的基礎(chǔ)上稍加營(yíng)養(yǎng)。如果在營(yíng)養(yǎng)上下功夫，在有營(yíng)養(yǎng)的東西也沒(méi)人吃。

我的理想就是當(dāng)一個(gè)廚師，烹飪出讓人嘗出幸福?？鞓?lè)和喜悅，可以給人一種更高的味覺(jué)享受。

我的夢(mèng)想當(dāng)廚師演講稿篇十

每個(gè)人都有自己的理想，有的人可能想當(dāng)堅(jiān)守崗位的警察，有的人可能想當(dāng)培育我們的教師，還有的人可能想當(dāng)救死扶傷的醫(yī)生……而我的理想，是想當(dāng)一名廚師。

如果你問(wèn)我為什么要當(dāng)廚師，那可能有兩個(gè)原因。第一，我從小就喜歡吃。當(dāng)美食出現(xiàn)在我的眼簾下。什么煩惱都諸至腦后，十分快樂(lè)。還有一個(gè)是有次，媽媽生病了，食欲大減，我就翻箱倒柜，為媽媽親手做了一道青菜，沒(méi)想到媽媽吃完后精神好多了，不停的夸我。從此我就立志要當(dāng)一名大廚，讓媽媽嘗遍天下山珍海味。

理想不是空想，而是腳踏實(shí)地的一步一步實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，我經(jīng)常會(huì)虛心地去請(qǐng)教一些煮菜高手，從中學(xué)到很多生活小常識(shí)，例如：洗菜時(shí)可以加點(diǎn)鹽，起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。

平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候，我會(huì)去看些有關(guān)于美食的書(shū)籍。不管是哪種菜系，哪個(gè)國(guó)家的。我都專(zhuān)心致志的研究，學(xué)習(xí)。充分利用手上的資源，試試看是不是味道剛剛好，口感鮮美。讓食物清爽可口：熱鍋快炒；使食物鮮美的方法：加豉汁，海鮮醬油等；使食物去腥的方法：加檸檬汁，紅酒等。從書(shū)中我懂得了很多，也能更好的掌握這些方法，做出味道好的飯菜也是游刃有余了。

但廚師不能僅限于書(shū)本的知識(shí)，要多多實(shí)踐，創(chuàng)新。有一次，我異想天開(kāi)，往蛋液里加入了一些鮮牛奶，讓兩種風(fēng)馬牛不相及的食物碰撞在一起，沒(méi)想到一道普通的家常菜，竟立刻變得奶香四溢，醇香無(wú)比，媽媽吃了，豎起大拇指，對(duì)我贊不絕口。

今后我會(huì)更加努力奮斗，朝著大廚的目標(biāo)繼續(xù)前進(jìn)，讓所有人吃了我的菜都無(wú)比快樂(lè)，對(duì)它無(wú)比信任，都會(huì)喜歡我煮的菜。