人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái)，也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇一

由于疫情危險(xiǎn)，我們一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子長(zhǎng)了，未免感到有些無(wú)聊。于是，這一天，奶奶提議大家一起包餃子吃。這個(gè)提議立刻得到所有人的響應(yīng)，畢竟，吃餃子是我們北方人的最?lèi)?ài)。當(dāng)然，我可不僅僅喜歡餃子的味道，更喜歡大家一起包餃子時(shí)那種其樂(lè)融融的氛圍。

為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子，奶奶一大早就在廚房里面忙碌著，一會(huì)兒洗菜、切菜，一會(huì)兒剁肉、拌餡料。媽媽負(fù)責(zé)和面、搟面皮，爺爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子，廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試，連忙洗手加入包餃子的隊(duì)伍。

我拿起一塊餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡料放到皮的正中間，接下來(lái)我正要把餃子皮合上，卻沒(méi)想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà)，不是合不攏，就是有餡兒跑出來(lái)，我手忙腳亂，像救火一樣，這里捏一下，那里擠一下，結(jié)果第一個(gè)餃子，被我包成了一個(gè)奇形怪狀的面疙瘩，真是慘不忍睹！我又開(kāi)始嘗試包第二個(gè)。這回，我學(xué)著爸爸的樣子，放好餡料后小心地捏餃子皮，可還是捏不好。唉！看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的包餃子，做起來(lái)卻相當(dāng)不容易，看來(lái)，我今天是學(xué)不會(huì)包餃子了！

媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)我說(shuō)：“做什么事情不是天生就會(huì)的，是需要一遍遍不斷摸索，才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現(xiàn)在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄，那永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)包餃子?！甭?tīng)了媽媽這樣講，我慚愧地低下了頭。

“不行，我不能讓媽媽小瞧我。今天，我說(shuō)什么也要學(xué)會(huì)包餃子。”我心里暗暗下了決心。

于是，我再次仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法并學(xué)著去做，首先，左手拿面皮放上肉餡，餡料不能太多，否則容易漏出來(lái)。再將中間捏緊，用右手將右半部分的上皮捏成一個(gè)小波浪，然后繼續(xù)做兩個(gè)小波浪，“月牙水餃”就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......看著自己親手包的餃子越來(lái)越像模像樣，聽(tīng)到爺爺、爸爸、媽媽的稱(chēng)贊，我心里真是樂(lè)開(kāi)了花。

今天，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神，才能學(xué)到更多的本領(lǐng)?！?/p>

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇二

媽媽說(shuō)今天吃餃子，我翹首期盼。

到了該做飯的時(shí)候，媽媽突然有急事出去了，可我的食欲難平。哼！“自己動(dòng)手，豐衣足食”，問(wèn)題是我會(huì)包餃子嗎？不試試，怎知道？

剁好餡，我拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮，開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。包餃子也沒(méi)有那么難么！我得意地把餡放在餃子皮上，輕輕一捏，沒(méi)想到餃子皮竟自己又張開(kāi)了“大嘴”，似乎在嘲笑我。我惱怒地用手一擠。呵！餡不由自主地跑了出來(lái)。哎呀，真是麻煩，我干脆把餃子丟到一邊，開(kāi)始嘗試第二個(gè)餃子。

已經(jīng)包壞一個(gè)餃子的我有點(diǎn)不耐煩，隨便放了一點(diǎn)陷，就用力捏住它的“嘴”，發(fā)現(xiàn)它還沒(méi)合上，氣得我真想拿大頭針把它牢牢地縫上，真是看著容易做起來(lái)難那。過(guò)了半小時(shí)，奇形怪狀的餃子終于包好了。

正想把餃子下鍋，才想起還沒(méi)燒水，折騰了好長(zhǎng)時(shí)間，才把水燒開(kāi)。我把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，隨著餃子下鍋，滾燙的熱水濺在了我的手上。我強(qiáng)忍著疼痛下完餃子，蓋上鍋蓋。

濃濃的白眼冒出，我也不知餃子熟了沒(méi)有，感覺(jué)差不多了，興奮地掀開(kāi)鍋蓋，雖然有不少餃子的皮和餡完全分離，但碩果仍在的也有不少，一口咬下去，別有一番滋味在心頭。

雖然做得不好，但還算是說(shuō)得過(guò)去。原來(lái)做飯并不像我想象的那么容易，我也理解了媽媽的不容易。我學(xué)會(huì)了包餃子

媽媽說(shuō)今天吃餃子，我翹首期盼。到了該做飯的時(shí)候，媽媽突然有急事出去了，可我的食欲難平。哼！“自己動(dòng)手，豐衣足食”，問(wèn)題是我會(huì)包餃子嗎？不試試，怎知道？

剁好餡，我拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮，開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。包餃子也沒(méi)有那么難么！我得意地把餡放在餃子皮上，輕輕一捏，沒(méi)想到餃子皮竟自己又張開(kāi)了“大嘴”，似乎在嘲笑我。我惱怒地用手一擠。呵！餡不由自主地跑了出來(lái)。哎呀，真是麻煩，我干脆把餃子丟到一邊，開(kāi)始嘗試第二個(gè)餃子。

已經(jīng)包壞一個(gè)餃子的我有點(diǎn)不耐煩，隨便放了一點(diǎn)陷，就用力捏住它的“嘴”，發(fā)現(xiàn)它還沒(méi)合上，氣得我真想拿大頭針把它牢牢地縫上，真是看著容易做起來(lái)難那。過(guò)了半小時(shí)，奇形怪狀的餃子終于包好了。

正想把餃子下鍋，才想起還沒(méi)燒水，折騰了好長(zhǎng)時(shí)間，才把水燒開(kāi)。我把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，隨著餃子下鍋，滾燙的熱水濺在了我的手上。我強(qiáng)忍著疼痛下完餃子，蓋上鍋蓋。

濃濃的白眼冒出，我也不知餃子熟了沒(méi)有，感覺(jué)差不多了，興奮地掀開(kāi)鍋蓋，雖然有不少餃子的皮和餡完全分離，但碩果仍在的也有不少，一口咬下去，別有一番滋味在心頭。

雖然做得不好，但還算是說(shuō)得過(guò)去。原來(lái)做飯并不像我想象的那么容易，我也理解了媽媽的不容易。我學(xué)會(huì)了包餃子

媽媽說(shuō)今天吃餃子，我翹首期盼。到了該做飯的時(shí)候，媽媽突然有急事出去了，可我的食欲難平。哼！“自己動(dòng)手，豐衣足食”，問(wèn)題是我會(huì)包餃子嗎？不試試，怎知道？

剁好餡，我拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮，開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。包餃子也沒(méi)有那么難么！我得意地把餡放在餃子皮上，輕輕一捏，沒(méi)想到餃子皮竟自己又張開(kāi)了“大嘴”，似乎在嘲笑我。我惱怒地用手一擠。呵！餡不由自主地跑了出來(lái)。哎呀，真是麻煩，我干脆把餃子丟到一邊，開(kāi)始嘗試第二個(gè)餃子。

已經(jīng)包壞一個(gè)餃子的我有點(diǎn)不耐煩，隨便放了一點(diǎn)陷，就用力捏住它的“嘴”，發(fā)現(xiàn)它還沒(méi)合上，氣得我真想拿大頭針把它牢牢地縫上，真是看著容易做起來(lái)難那。過(guò)了半小時(shí)，奇形怪狀的餃子終于包好了。

正想把餃子下鍋，才想起還沒(méi)燒水，折騰了好長(zhǎng)時(shí)間，才把水燒開(kāi)。我把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，隨著餃子下鍋，滾燙的熱水濺在了我的手上。我強(qiáng)忍著疼痛下完餃子，蓋上鍋蓋。

濃濃的白眼冒出，我也不知餃子熟了沒(méi)有，感覺(jué)差不多了，興奮地掀開(kāi)鍋蓋，雖然有不少餃子的皮和餡完全分離，但碩果仍在的也有不少，一口咬下去，別有一番滋味在心頭。

雖然做得不好，但還算是說(shuō)得過(guò)去。原來(lái)做飯并不像我想象的那么容易，我也理解了媽媽的不容易。我學(xué)會(huì)了包餃子

媽媽說(shuō)今天吃餃子，我翹首期盼。到了該做飯的時(shí)候，媽媽突然有急事出去了，可我的食欲難平。哼！“自己動(dòng)手，豐衣足食”，問(wèn)題是我會(huì)包餃子嗎？不試試，怎知道？

剁好餡，我拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮，開(kāi)始認(rèn)真地包起來(lái)。包餃子也沒(méi)有那么難么！我得意地把餡放在餃子皮上，輕輕一捏，沒(méi)想到餃子皮竟自己又張開(kāi)了“大嘴”，似乎在嘲笑我。我惱怒地用手一擠。呵！餡不由自主地跑了出來(lái)。哎呀，真是麻煩，我干脆把餃子丟到一邊，開(kāi)始嘗試第二個(gè)餃子。

已經(jīng)包壞一個(gè)餃子的我有點(diǎn)不耐煩，隨便放了一點(diǎn)陷，就用力捏住它的“嘴”，發(fā)現(xiàn)它還沒(méi)合上，氣得我真想拿大頭針把它牢牢地縫上，真是看著容易做起來(lái)難那。過(guò)了半小時(shí)，奇形怪狀的餃子終于包好了。

正想把餃子下鍋，才想起還沒(méi)燒水，折騰了好長(zhǎng)時(shí)間，才把水燒開(kāi)。我把餃子一個(gè)個(gè)丟進(jìn)鍋里，隨著餃子下鍋，滾燙的熱水濺在了我的手上。我強(qiáng)忍著疼痛下完餃子，蓋上鍋蓋。

濃濃的白眼冒出，我也不知餃子熟了沒(méi)有，感覺(jué)差不多了，興奮地掀開(kāi)鍋蓋，雖然有不少餃子的皮和餡完全分離，但碩果仍在的也有不少，一口咬下去，別有一番滋味在心頭。

雖然做得不好，但還算是說(shuō)得過(guò)去。原來(lái)做飯并不像我想象的那么容易，我也理解了媽媽的不容易。

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇三

過(guò)節(jié)了，媽媽問(wèn)我：“千千，你想不想學(xué)包餃子呀？”這幾天我做作業(yè)做得頭昏腦漲，正想換換心情，便滿(mǎn)口答應(yīng)了。

餃子皮兒都是媽媽從超市買(mǎi)來(lái)的，大小、厚薄非常均勻，餡兒是媽媽自己盤(pán)好的豬肉蘿卜餡。我洗了洗手，就開(kāi)始包。左手拿起一個(gè)餃子皮兒，往里面夾些餡兒后，使勁一捏，“糟糕”，餃子皮兒被撐爛了，手指上沾滿(mǎn)了黏黏的餡兒。

“你是不是要包‘開(kāi)口笑’露餡兒水餃??？我可沒(méi)那么大本事給你申請(qǐng)‘專(zhuān)利’?！眿寢尨蛉さ卣f(shuō)，并告訴我用筷子夾出一些餡兒。

出師不利，先廢了一個(gè)餃子皮。我又拿起一個(gè)餃子皮，夾了一丁點(diǎn)兒餡兒放在中間，心想：“哼！上一個(gè)餃子餡兒放得太多，這回我少放一點(diǎn)兒，看你再撐破不？”我學(xué)著媽媽的樣子捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一點(diǎn)兒餡兒都沒(méi)露。我以勝利者的姿態(tài)將它舉起，剛要放下，只見(jiàn)媽媽又呵呵笑了起來(lái)，還說(shuō)這個(gè)餃子像“黃皮寡瘦的難民”一樣。

我瞟了一眼手中的餃子皮，自己也忍不住笑了起來(lái)?？刹皇菃?，大大的皮兒，包著玻璃球大的餡兒，像小個(gè)子穿了一件大衣服，再往面板上一放，整個(gè)餃子坍塌下來(lái)，站都站不住，怪不得媽媽說(shuō)它是“難民”呢。又包了幾個(gè)后，雖說(shuō)好了一些，可還是“爺?shù)臓?，孫的孫”，大小不一，造型各異，一點(diǎn)也不整齊。

我像泄了氣的氣球一樣歪在沙發(fā)上。媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子看起來(lái)容易，其實(shí)做起來(lái)可有學(xué)問(wèn)了，放的餡兒一定要適量。餃子餡放得太多，煮熟用時(shí)要長(zhǎng)，就會(huì)煮破皮兒，成了爛餃子；餡放得太少，不僅吃起來(lái)味道不足，而且整個(gè)餃子形狀也難看。不過(guò)你剛開(kāi)始學(xué)習(xí)，包得不好也是正常的，做任何事情都有巧處，處處留心都是學(xué)問(wèn)，只要用心去做，方法得當(dāng)，一定會(huì)做得更好?！?/p>

聽(tīng)了媽媽的一番話(huà)，我又信心十足地干了起來(lái)，我把餃子皮兒輕輕放在左手掌心，右手用筷子小心夾進(jìn)適量的餡兒，先在餃子皮的中間捏一下，然后向兩端沿邊慢慢將面皮捏合緊，最后再檢查一遍防止有漏洞，我捏得手心都出汗了，才完成一個(gè)。抬頭一看，媽媽已經(jīng)包好四五個(gè)餃子了。我雖然有些急，但還是耐著性子包。漸漸地，一個(gè)比一個(gè)包得好，速度也快了起來(lái)，最后我終于包出了合格的“免檢餃子”。

餃子包完了，媽媽把它們放進(jìn)鍋里，10分鐘左右，點(diǎn)了3次涼水，等最后一次水滾開(kāi)時(shí)，餃子就煮好了。望著熱騰騰的一盤(pán)餃子，我?jiàn)A出我包的那個(gè)“難民”餃子，一口吞到了肚子里。覺(jué)得它比別的餃子都更加好吃，更加有味。

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇四

吃完午飯，我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行，一頁(yè)又一頁(yè)-----終于做完了！我興奮地走出我的小房間，來(lái)到飯廳里，見(jiàn)媽媽正在包餃子。

我看著擺在桌上的，準(zhǔn)備煮沸的餃子，幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子，口水都快要流出來(lái)了。正在我垂涎三尺的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“乖乖，想吃餃子嗎？過(guò)來(lái)包餃子吧！能吃上自己親手做的餃子那感覺(jué)特香哦?！?/p>

我想：小菜一碟，包餃子一定難不到我。于是，我把手洗干凈，搬來(lái)一張小板凳，包起餃子來(lái)。我左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子的肉餡兒，放在餃子皮上，我使勁地用手捏餃子的邊緣，試圖把餃子捏緊，然而我失敗了，餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣，沾了一點(diǎn)兒水，涂在餃子皮的邊緣，然后對(duì)折一捏，餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子，用手指沾水，涂在面皮邊上，對(duì)折捏一下，一步不少，但是我放的肉餡太多，而且用力過(guò)猛，餃子“咧”開(kāi)了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”，“傷口”雖然好了，卻留下了一道傷疤，丑死了。

我包的兩個(gè)餃子，一個(gè)變成了肉包子，另外一個(gè)更可笑，變成了“肉餡大蒜”！我并沒(méi)有“罷工”，繼續(xù)包餃子。這時(shí)，一只蒼蠅飛到了我的臉上，我連忙用粘滿(mǎn)面粉的手打了一下。

媽媽見(jiàn)我包了幾個(gè)餃子沒(méi)有一個(gè)像樣的，哭笑不得。她對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你吧。先把面皮平放在手上，舀一勺肉餡，記住不能太多，也不能太少，大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干，所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上，然后對(duì)折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“縫”緊邊口，你看就大功告成了，一個(gè)脹豉豉的餃子就包好了。不過(guò)，待會(huì)兒你去照照鏡子??！”

在媽媽的引導(dǎo)下，我包了幾個(gè)又在又飽滿(mǎn)的餃子，心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對(duì)我說(shuō)的話(huà)，急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看，大吃一驚：我什么時(shí)候變成了雪人了？臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來(lái)。

那天，我吃了一頓豐盛的餃子大餐，餐桌上盛滿(mǎn)了我的勞動(dòng)成果。雖然我變成了“小雪人”，但是我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇五

今天上午，我在家里無(wú)所事事，媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“寶貝，過(guò)來(lái)幫媽媽包餃子吧！”我說(shuō)：“我可不會(huì)包，怎么辦呢？”“沒(méi)事，我教你吧，”媽媽說(shuō)。

我聽(tīng)了還是一動(dòng)不動(dòng)的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次，我心想我到底去不還是不去包呢？這時(shí)我心里的天使為我加油鼓勵(lì)說(shuō)：“只要你學(xué)會(huì)了，你就永遠(yuǎn)會(huì)包餃子，要是你不學(xué)就永遠(yuǎn)不會(huì)包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎？”但是我心里的惡魔說(shuō)：“不要去了，你這么累了，多休息一會(huì)兒，沒(méi)事兒！"他們倆打起架來(lái)，大戰(zhàn)了三百回合，也未分出勝負(fù)。最后，天使說(shuō)了一句名言："世上無(wú)難事，只要肯攀登。"天使徹底贏了，我心想：“我還是去包餃子吧！”

首先，媽媽對(duì)我說(shuō)：“千萬(wàn)要記住，肉不要包的太多，也不要太少。"“為什么呢？”我說(shuō)：“要不然一會(huì)兒就會(huì)露餡了，”媽媽說(shuō)。我試了一次，果真露餡兒了，這一次可真不得了，餃子像分家似的，難看的像一團(tuán)用紙包住的泥巴，我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的包吧！”我拿起皮放在手上，我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里，對(duì)拆起來(lái)，在周?chē)ㄉ纤?，捏了起?lái)，可就是合不攏。這時(shí)，我忽然聽(tīng)到餃子在嘲笑我：“小樣兒，別以為包餃子特別好包，要想包好可不容易！”

然后，媽媽又對(duì)我說(shuō)：“餃子皮上的水不要抹的太多，也不要太少了?！蔽以嚵艘淮危喜粩n，再試一次還是合不攏，剛剛才用水粘好了，餃子只過(guò)了五秒，餡兒就從皮里漏了出來(lái)，像一朵用肉皮做的花。

我不停的包，最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說(shuō)：“水太少了”我又加了點(diǎn)水，又試了一次，果然成功了?？粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢？說(shuō)不定對(duì)我包餃子有什么幫助。”我跟媽媽學(xué)，在周?chē)鶆虻啬ㄉ纤?，?duì)拆一下，再捏一捏邊兒，餃子就完成了?？墒?，我發(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好，而我卻包得一般般。我不停的包，最后，終于包出了幾個(gè)不胖不瘦，立得端端正正的餃子。

煮餃子的時(shí)候到了，我在我的餃子上點(diǎn)了個(gè)小點(diǎn)，吃飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個(gè)都沒(méi)有散，我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

這時(shí)我想到一句名言：“世上無(wú)難事，只要肯登攀?！?/p>

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇六

暑假里的一天，爺爺奶奶在家里包餃子，我和他們一起學(xué)著包餃子。

奶奶讓我先在小鋼盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加滿(mǎn)水的碗，一邊加水一邊攪拌，筷子好像在軟軟的面粉上跳起圓圈舞。慢慢地，面粉變得越來(lái)越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爺爺告訴我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一邊揉一邊在嘴里說(shuō)：“往里揉，往外推，往里揉，往外推?！本瓦@樣面粉越揉越軟，我把面團(tuán)揉好后，又讓奶奶再幫忙加工一下，讓面團(tuán)醒著。

接下來(lái)切芹菜了，爺爺告訴我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爺爺奶奶都說(shuō)：“就是這樣，加油！”聽(tīng)到他們給我加油，我認(rèn)真的切起菜來(lái)，勁更足了。奶奶又把豬肉和芹菜拌在一起，做成了餡兒。

半個(gè)小時(shí)以后，面團(tuán)醒了，我們開(kāi)始搟面皮。爺爺告訴我把面團(tuán)分為兩記，他教我先把一劑面團(tuán)揉好，在中間挖個(gè)圓孔，把圓弄大，然后弄斷，揉成一個(gè)圓圓的長(zhǎng)條，就像一條可愛(ài)的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均勻的小面節(jié)，然后撒上一些干面粉，一個(gè)一個(gè)的壓扁待用。接著爺爺一邊給我做示范，一邊告訴我，左手半托著面餅，右手把搟面杖拿在手里；然后右手?jǐn)D壓一下面餅，左手稍微轉(zhuǎn)一下面餅；這樣一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，一擠壓、一轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)兩三圈就搟好一個(gè)餃子皮了。我按照爺爺?shù)姆椒▽W(xué)搟面皮，我一邊搟，一邊在心里默默的說(shuō)：“擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)，擠壓一下，轉(zhuǎn)動(dòng)一點(diǎn)?！惫?，餃子皮搟成了！但開(kāi)始我搟得不夠圓，爺爺鼓勵(lì)我慢慢來(lái)，一邊搟一邊琢磨。后面的餃子皮我越搟越好，越趕越快，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮在我的手中搟出來(lái)了。

開(kāi)始包餃子嘍！我讓奶奶教我包餃子，我興沖沖的拿起一張面皮，中間放點(diǎn)肉，就趕緊包了起來(lái)，好不容易包攏了，但餃子根本站不住。奶奶教我一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，先捏中間，再捏兩邊，我照著奶奶包餃子樣子，慢慢的琢磨著做。餃子終于能站得住了，我一蹦三尺高。接著，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了十幾個(gè)，看著我包的“元寶餃子”一個(gè)個(gè)都像士兵似的雄赳赳氣昂昂地站在那里，爺爺奶奶都高興地稱(chēng)贊我真能干。

通過(guò)這次學(xué)做包餃子，我知道做什么事情都要仔細(xì)、認(rèn)真，也要多思考，多動(dòng)腦筋。“世上無(wú)難事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。

我學(xué)會(huì)了包餃子初中 我學(xué)會(huì)了包餃子初一七百字篇七

古時(shí)候幾年能吃上一頓餃子就很不錯(cuò)了，而現(xiàn)在餃子便是家常便飯了。

記得有一次，媽媽在包餃子，我也上去湊熱鬧，拿起一個(gè)剛包好的餃子，看了又看，聞了又聞，似乎在說(shuō)：“嗯，樣子挺不錯(cuò)的，不知味道怎樣？”媽媽好像看出了我的心思，笑著說(shuō)：“擠一下它吧，里面有你愛(ài)吃的?！蔽沂箘乓粩D，餃子裂開(kāi)了一條縫，一團(tuán)肉肉被擠出來(lái)了?！皐ow！是肉肉！”我驚嘆一聲：“那媽媽快給我煮吧?！眿寢尩娘溩舆€沒(méi)包完，她立刻產(chǎn)生了一個(gè)念頭，就是讓我自己包餃子。一聽(tīng)要包餃子，我嚇出一身冷汗，我包的餃子肯定是我自己吃，可怕的就是，我還不會(huì)包餃子呢，包出來(lái)的餃子肯定怪模怪樣，這叫我怎么吃得下去呢！

但，在媽媽的硬逼之下，我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽首先教我先把肉餃子皮上，再把餃子皮合上，疊成扇子狀。這幾步，我做的特別別扭，做的餃子瘦瘦的，像個(gè)老弱殘兵，而媽媽的餃子，圓鼓鼓的，都向我的“老弱殘兵”挺著將軍肚，好像在說(shuō)：“瘦呱呱，來(lái)抓我呀?！?/p>

我以失敗告終，但我不是那么容易被打敗，我又開(kāi)始第二次的嘗試，這一次我吸取了上一次的教訓(xùn)，把肉肉塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，不過(guò)餃子又出現(xiàn)了“故障”，老是合不上。捏這邊，肉團(tuán)就從那邊出來(lái)，捏那邊，肉團(tuán)就從這邊出來(lái)，兩邊都捏，肉團(tuán)就從中間出來(lái)?！靶?！不聽(tīng)使喚的肉團(tuán)！”我一氣之下把三邊都捏住了，餃子下面裂開(kāi)了一道長(zhǎng)長(zhǎng)的縫，肉肉從縫里掉到我的小腳丫上，我一氣憤一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬頭一看：“?。　比鈭F(tuán)剛好掉下來(lái)，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真難吃。”媽媽在一旁捧腹大笑，笑我被一個(gè)小肉團(tuán)折磨得死去活來(lái)。

嗚，嗚，嗚，我哭著說(shuō)：“肉團(tuán)也欺負(fù)我，我不包了。”

媽媽說(shuō)：“乖，寶貝別哭了！一著不慎滿(mǎn)盤(pán)皆輸，包餃子也是這個(gè)道理，肉肉不能太多，也不能太少，要均勻；二是在餃子皮上沾點(diǎn)水，這樣餃子不會(huì)出現(xiàn)漏洞，最后，只要捏成扇子狀就可以拉口了。”我一聽(tīng)停止了哭泣，開(kāi)始精神抖擻包餃子去了……

“包好了！”我把我包的餃子放在媽媽手上，媽媽仔細(xì)的看了又看：“嗯，要包成扇子狀！”我靈機(jī)一動(dòng)，朝媽媽做了個(gè)鬼臉，拿了把扇子在餃子封口處一捏，頓時(shí)，餃子就變成扇子狀。

我學(xué)會(huì)包餃子了，家人都贊揚(yáng)我，我的心里也樂(lè)滋滋的——我學(xué)會(huì)了一門(mén)新手藝。