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包扁食作文字 除夕夜包餃子作文字篇一

活動(dòng)開始了，我們來到食堂，洗好手就開始包了起來，包佳燁她奶奶做“領(lǐng)頭羊”，第一個(gè)拿起勺子，挖了些肉，在餛飩皮邊上沾了一點(diǎn)水，然后對(duì)折，卷了一下，一個(gè)元寶似的餛飩出現(xiàn)在我的眼前。我一下子愣住了，這種包法和我拜師學(xué)藝，學(xué)到的截然不同，我傻乎乎地坐在位子上，心里急得像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，我一面想一面撓著頭皮。

一旁的包佳燁和夏子涵看見了說:“周偉偉你不會(huì)包呀！”我聽了不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后虛心地對(duì)夏子涵說：“你能不能教教我呀？”她聽了，有模有樣的包了起來，包完，我也學(xué)著她的樣子包了起來，包到一半，我又轉(zhuǎn)回來重包，就這樣，我一連包了好多次，連皮子都折皺了，也沒見我包出一個(gè)餛飩來，后邊的吳可和我是同命相連的“兄弟”，也一個(gè)餛飩也沒包成。

包佳燁的奶奶看見了，坐在我的旁邊拿起我手中的皮子細(xì)心地教我包，她包了一個(gè)又一個(gè)給我看，終于把我這個(gè)“笨”小孩給教會(huì)了，我自己也拿個(gè)皮子，放上肉，沾上水，津津有味的包了起來，“功夫不負(fù)有心人”我終于包成了一個(gè)，只不過“耳朵”大了些，“肚子”小了些罷了。同學(xué)們看了都一個(gè)個(gè)大笑，我也一邊笑一邊想：初學(xué)者能包出來，已經(jīng)不錯(cuò)了。

就這樣，我又開始包了起來，1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)······過了一會(huì)，我包的餛飩都快數(shù)不清了。回頭再看看吳可，他包的速度就像“老烏龜”爬一樣，到現(xiàn)在連一個(gè)也沒包成，只看見一些被壓扁的肉和皮子，看著他可憐兮兮的樣子，我上前幫了他一下，在最后關(guān)頭，他終于包成了一個(gè)餛飩。

餛飩包好了，我們把餛飩拿去煮。一眨眼的功夫，餛飩煮好了，老師把香噴噴的餛飩端了出來，看著那胖乎乎的餛飩，我不由地拿起勺子，拿了幾個(gè)，然后坐下了來慢慢品嘗，吃著自己親手包的餛飩，心里感到美滋滋的?！鞍琛琛?！”我一連吃了幾十個(gè)。吃完，我拍著我的“將*肚”砸了砸嘴。

但這同時(shí)，老師又在干什么呢？她們?cè)跒槲覀兎?wù)，但自己卻沒吃到幾個(gè)餛飩，在這里我想對(duì)老師說：“你們*苦了?！边@次活動(dòng)不僅讓我們的手巧了，學(xué)會(huì)了包餛飩，還讓我們見識(shí)了老師的*勤付出。

包扁食作文字 除夕夜包餃子作文字篇二

按往年習(xí)慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。

除夕之夜包餃子，對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。

不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方?？墒莿偠伦∵@邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。

再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說:“不要緊，慢慢包就好?！眿寢屢幻孀鍪痉?，一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過猛，就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。

這一個(gè)除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包扁食作文字 除夕夜包餃子作文字篇三

餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>

包餃子的場面可謂熱鬧非凡!首先媽媽揉面團(tuán)，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會(huì)兒一個(gè)光滑的面團(tuán)就揉好了;接著我搟餃子皮，一個(gè)個(gè)面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個(gè)個(gè)小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時(shí)間的流逝，一個(gè)面團(tuán)就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個(gè)屋子。

終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個(gè)手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時(shí)的餃子餡像一個(gè)炸毛的線團(tuán)子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個(gè)大拇指用力一捏，一個(gè)“小胖子”出爐啦!一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時(shí)，是這個(gè)“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓?？粗约鹤罱K的勞動(dòng)成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個(gè)“餃子俠”呀!我驕傲地指著我的餃子對(duì)家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子!”這時(shí)一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦!

餃子包好就準(zhǔn)備下鍋了，一個(gè)個(gè)“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。

據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當(dāng)時(shí)餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。

吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊(yùn)含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅(jiān)持下去就一定會(huì)走向成功，不努力不堅(jiān)持，永遠(yuǎn)是看不到成功的。

包扁食作文字 除夕夜包餃子作文字篇四

“爆竹聲中一歲處，春風(fēng)送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符!”在一陣陣熱鬧的爆竹聲中，我們又迎來了一個(gè)熱鬧的春節(jié)!

說到春節(jié)大家會(huì)想到什么呢?家家戶戶張燈結(jié)彩，貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠!辭舊迎新，一片喜氣洋洋。那你們過春節(jié)吃餃子嗎?

吃餃子是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，媽媽早早的就從冰箱里把肉餡兒和餃子皮拿了出來，準(zhǔn)備包餃子。我也嚷著要學(xué)包餃子，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我小心翼翼地把肉餡放到薄薄的餃子皮上面，然后在把肉餡和餃子皮之間的空隙捏緊。剛開始的時(shí)候，因?yàn)槿怵W放的多，餃子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。這時(shí)候媽媽教我不要貪心，在多次失敗后我終于可以把餃子包的緊還讓餃子多了一些好看的花紋。不一會(huì)兒包了一盤，哈哈看著一個(gè)個(gè)又大又胖的餃子像一個(gè)個(gè)小士兵一樣整齊排著隊(duì)，心里喜滋滋的!

包完餃子，媽媽燒開水就把一個(gè)個(gè)餃子下鍋了，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)又大又胖的“小士兵”飄起來，肚子鼓得圓圓的，媽媽說可以出鍋了!

爸爸迫不及待把餃子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸說：“兒子，你包的餃子棒棒噠，給你點(diǎn)贊!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好嗎?“我得意地說道。爸爸喜滋滋地說：“我越來越欣賞你做事的態(tài)度，看來你真是長大了!”這個(gè)春節(jié)，我們一家人其樂融融的在一起吃著香噴噴的餃子，看著春節(jié)晚會(huì)，很是開心!

美好的春節(jié)，美味的餃子到現(xiàn)在為止，我都念念不忘。一想起那餃子的味道，我就饞得口水就像瀑布一樣流下來。你是不是也跟我一樣喜歡這美味可口的餃子呢?是不是和我一樣喜歡過春節(jié)?

包扁食作文字 除夕夜包餃子作文字篇五

按往年習(xí)慣，每到除夕的時(shí)候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。

除夕之夜包餃子，對(duì)于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對(duì)我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動(dòng)起來。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。

不一會(huì)一切準(zhǔn)備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。

再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好?！眿寢屢幻孀鍪痉?，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來，特別要注意捏封口時(shí)不要太用力，如果用力過猛，就會(huì)象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個(gè)人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，頓時(shí)感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只要親手去多多實(shí)踐就能體會(huì)到。

這一個(gè)除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。