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大閘蟹作文字篇一
今年也不例外。我到家,發(fā)現(xiàn)一箱重重的東西放在了廚房旁邊,難道是媽媽在網(wǎng)上買(mǎi)的蘋(píng)果嗎?我拿出小刀,打開(kāi)了白色箱子,一股海鮮味飄了出來(lái),婆婆這才說(shuō),這是你姑婆在陽(yáng)澄湖買(mǎi)的,今天下午才到的。
我像平時(shí)一樣,在水池里放了一些水,把大閘蟹放在了里面,確保沒(méi)有死了的大閘蟹。我發(fā)現(xiàn),這些大閘蟹在水里面開(kāi)始吐泡泡了,眼睛右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
媽媽在鍋里放了一些水,水開(kāi)了,再把大閘蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分鐘的時(shí)候就好了。再這三十分鐘里,我是先喝的魚(yú)湯。
大閘蟹蒸好了,我吃了兩只,婆婆吃了兩只,媽媽吃了一只。因?yàn)槟鞘且粋€(gè)晚上,所有我們都不餓。
大閘蟹在還沒(méi)有蒸的時(shí)候是青綠青綠的,可是等大閘蟹蒸好了,就變得紅紅的了,難道是太熱了?大閘蟹真是個(gè)“英雄”,“一心報(bào)效祖國(guó),死不瞑目”。如果你們吃過(guò),會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)奇怪的地方的。
先把大閘蟹的爪爪扯下來(lái),我是喜歡吃它的爪爪的,因?yàn)樽ψ锩娴娜馊夂芏?,而且也很香,非常好吃?/p>
蟹黃也很好吃,雖然聽(tīng)起來(lái)有一些膩,但是如果你吃起來(lái)的話,就會(huì)有一種感覺(jué),就是蟹黃吃起來(lái)很香,但卻一點(diǎn)也不膩。
大閘蟹太好吃了,這周回家我還要吃。
大閘蟹作文字篇二
金秋十月,丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過(guò)的事情。
大閘蟹圓圓的,兩只大鉗子濕漉漉的。市場(chǎng)上買(mǎi)的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來(lái)到湖邊,點(diǎn)了幾只大閘蟹?,F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了,就等螃蟹出爐啦!
螃蟹終于煮好了!它的顏色紅紅的,聞著香香的,你如果試著把蟹腿都扯下來(lái),就會(huì)覺(jué)得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。
我迫不及待地拎起一只大閘蟹,解開(kāi)繩子,先把兩只大鉗子掰下來(lái),“哎喲,”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把腸子扯掉,再把蓋子掀開(kāi)。哇!我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道,恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來(lái),我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長(zhǎng)的裂縫,一擠就會(huì)滲出灰色的臟水。
最后把胃取出來(lái),把蟹黃刮到碗里,再倒點(diǎn)姜醋,把剩下的部分掰成兩半,掛在碗上,就可以開(kāi)動(dòng)啦!螃蟹好吃極了!蘸上姜醋,酸酸的,有點(diǎn)咸咸的。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來(lái),留著待會(huì)挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出來(lái)了。這味道美妙極了,我稱它“天下第一腳”,哈哈。
月落柳梢,我們就要回家了。這時(shí),我站在湖邊,回憶著蟹的美味,迎著涼爽的秋風(fēng),大聲喊道:“秋天,我愛(ài)你!”
大閘蟹作文字篇三
俗話說(shuō):“西風(fēng)起,蟹腳癢?!庇值搅顺孕返募竟?jié),爸爸從菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多蟹,讓我們?nèi)乙黄鸱窒砻牢都央取?/p>
把蟹放進(jìn)水斗里,爸爸教我識(shí)別雌雄蟹的特征:雄的蟹前面兩只螯粗大有力,用來(lái)保護(hù)家庭,螯上金黃色毛十分濃密,肚子上的臍呈“三角形”,雌蟹前面螯小而細(xì),螯上的毛也沒(méi)有雄蟹濃密,肚子上的臍呈“半圓型”。
蟹在水斗里打轉(zhuǎn),它們有的大有的小,腳上的毛都是金黃色的,它們用兩只大鉗子揮來(lái)?yè)]去,好像在指揮同伴逃出“牢房”;有的蟹把腳蹬直,撐起來(lái),在慌慌張張地打探著外面的情況;有的蟹正在打架,雄的把雌的打得落花流水,雌蟹根本不敢反擊;有的蟹干脆躲在一旁,理也不理,還裝出一付害怕,可憐的樣子;有的蟹竟然當(dāng)起了老大,背往“墻”上一靠,讓人家?guī)妥约鹤霭茨?,有的幫它“扦腳”,有的幫它“敲背”,而自己躺在那兒一動(dòng)也不動(dòng),可舒服呢!這些蟹死到臨頭了,還在那里休閑、玩耍,真是膽大。
等水池里的蟹浸得差不多時(shí),爸爸就先把雄蟹放進(jìn)了鍋里。水斗里面的雌蟹以為“山中無(wú)老虎,猴子稱大王”??蓜倓傞_(kāi)始高興,也被爸爸扔進(jìn)了鍋里。
在鍋里,它們比剛才更不太平。隨著煤氣灶的火力越加越大,鍋里的蟹大的頂小的,差點(diǎn)把鍋蓋頂翻,在下面的蟹不被熱死,也被壓死了。燒完了蟹,蟹們一個(gè)個(gè)都變成紅通通的,像剛剛洗完熱水澡似的。
蟹被我們津津有味地吃了,今天不但吃到了蟹的美味,也知道了關(guān)于蟹的一些小知識(shí)。
大閘蟹作文字篇四
又是一年中秋節(jié),爸爸的朋友從江蘇寄了十幾只大閘蟹給我們嘗鮮。
螃蟹們身披青白玉色的鎧甲,手持大刀闊斧,個(gè)個(gè)張牙舞爪。雖然來(lái)到了一個(gè)陌生的環(huán)境,但它們?nèi)燥@得肆無(wú)忌憚,好似橫行霸道的將軍,一副不可一世的樣子。
為了不讓這些“調(diào)皮搗蛋”的螃蟹逃跑,爸爸將它們放進(jìn)了水槽。它們自由地舒展四肢,趴在石頭上懶洋洋曬著太陽(yáng),看起來(lái)十分愜意。
我拿著一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,誰(shuí)知螃蟹擺出高傲的樣子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的鉗子,哪知它迅如閃電般一下就將木棍夾住了。我嚇了一大跳,將木棍丟入水中。螃蟹慢慢地松開(kāi)木棍,用它那小眼睛盯著我,仿佛在說(shuō):“小樣,要知道我可不好惹!”我生氣極了,把它弄翻,它用兩只“小短腿”一下就扶正了,還擺出一副氣勢(shì)洶洶、殺氣騰騰的架勢(shì)。
臨近晌午,爸爸用繩子捆住了螃蟹的“手腳”。呵,想不到平日威風(fēng)凜凜的蟹將軍也有今天的下場(chǎng),現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都變成了被束縛的小鬼!“囚犯?jìng)儭睙o(wú)力的掙扎,口吐白沫,像臨危的病人,但終究無(wú)濟(jì)于事。
把螃蟹裝進(jìn)蒸鍋內(nèi),撒上生姜片,蒸了幾十分鐘,螃蟹漸漸變成了紅色。
開(kāi)始吃了!先剝下螃蟹的腳,我吸,我吸,我吸吸吸……不會(huì)吧!才這么點(diǎn)肉?這螃蟹肉怎么比唐僧肉還難以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起來(lái)??次掖诡^喪氣的樣子,爸爸便耐心地教我怎樣吃螃蟹,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的我,便打開(kāi)“吃”戒起來(lái)。很快,盤(pán)子里的螃蟹一掃而光,蟹殼也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的味道醇香濃厚、回味綿長(zhǎng),這舒爽與巴適只怕我會(huì)久久難以忘記了。
大閘蟹作文字篇五
下午,我讓媽媽帶著我,開(kāi)車去新市菜市場(chǎng),買(mǎi)了兩只大閘蟹。
只見(jiàn)大閘蟹的背上馱著一個(gè)硬邦邦的大殼,殼的兩旁各伸出小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那么威風(fēng)。
抓大閘蟹對(duì)于我來(lái)說(shuō)可是個(gè)難題。大閘蟹十分靈活,當(dāng)我伸手去抓他時(shí),它的七只長(zhǎng)腳在空中不停地?fù)]舞著,大鉗子一張一合,拼命地想要攻擊我。我被這陣勢(shì)嚇住了,立刻把手縮了回來(lái),大閘蟹啪嗒一聲回到了魚(yú)缸里。但我并沒(méi)有放棄,而是讓自己冷靜下來(lái),看有沒(méi)有其他辦法抓住他?
這時(shí),我看到魚(yú)缸旁邊有一個(gè)藍(lán)色塑料杯子,哈哈,我有辦法了,我立刻拿起杯子,伸向魚(yú)缸,靠近大閘蟹,想把它趕到杯子里,大閘蟹連連后退,直到碰到玻璃壁才被我趕進(jìn)杯子里,就這樣,我終于把大閘蟹轉(zhuǎn)移到了臉盆里。
我把臉盆端到廚房,放在地上,蹲在臉盆旁邊靜靜地看著大閘蟹。過(guò)了幾分鐘,大閘蟹也安靜了下來(lái),不再爬來(lái)爬去??勺屛腋械狡婀值氖牵捍箝l蟹一直在不停地吐泡泡,這是怎么回事?我和媽媽上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)螃蟹吐泡泡是由于它獨(dú)特的呼吸方式引起的。
大閘蟹既可以清蒸,也可以紅燒,味道都很鮮美,難怪人們這么喜歡大閘蟹。
大閘蟹作文字篇六
今天,我老爸買(mǎi)了四只大閘蟹。我一見(jiàn)就開(kāi)始嘴饞了。說(shuō)晚上吃飯時(shí)要悶著吃,馬上,我心里馬上開(kāi)始了“心饞”了。
中午,老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能悶著吃,所以,我現(xiàn)在就跑去玩那些大閘蟹。我拿出了一個(gè)長(zhǎng)大概有20到25厘米多的大青椒,腦子里也冒出了個(gè)大燈泡——玩一個(gè)“青椒釣閘蟹”的游戲。
于是,我把大閘蟹倒入一個(gè)大桶中,再慢慢地把青椒弄下去,然后,閉上了眼睛,1秒鐘過(guò)去了,一分鐘過(guò)去了,終于,我感到青椒變重了,心想,一定是大閘蟹上“鉤”了,我一拉,喲!還蠻重的嘛!我猛然一睜眼,看到大閘蟹都快爬出桶口了,我見(jiàn)了不斷地用青椒掃那只大閘蟹。最終,大閘蟹還是被我的“超級(jí)無(wú)敵大青椒”掃了下去。就這樣,我釣了又掃,掃了又釣,過(guò)了整整一個(gè)上午。
到了晚上吃晚飯的時(shí)間了,老爸準(zhǔn)備悶大閘蟹了。大閘蟹們一個(gè)又一個(gè)地被無(wú)情地扔進(jìn)了我們家的大鍋。大閘蟹們似乎也都意識(shí)到了危險(xiǎn)的來(lái)臨,紛紛朝鍋蓋口爬去,可是它們還沒(méi)到那兒,就被我老爸的鍋無(wú)情地蓋上了。
大閘蟹們不斷地掙扎著,似乎有一種力量在不斷推進(jìn)它們??墒牵鼈冏詈螅€是……嗨!
?。〈箝l蟹被煮熟了,我可以好好品嘗了。
大閘蟹作文字篇七
“耶,終于可以吃大閘蟹了?!苯憬銡g呼起來(lái)。
可我卻皺著眉,一臉憂郁地來(lái)到桌前。桌上的菜豐富極了,魚(yú)肉、雞鴨、白菜、羊肉……當(dāng)然也有萬(wàn)人喜愛(ài)的大閘蟹。
剛開(kāi)始,沒(méi)有人去抓大閘蟹,可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子?!肮彼銎痤^,把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然后開(kāi)始狼吞虎咽地吃了起來(lái),一會(huì)兒把這塊咬咬,一會(huì)兒把那塊咬咬。大姥看我什么都不吃,夾起一塊大閘蟹往我碗里一放?!俺匝??!贝罄颜f(shuō)道。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)瞧著眼前的大閘蟹,翻來(lái)翻去。這時(shí),姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問(wèn)道:“姐姐,那個(gè)……大閘蟹咋吃呀?”姐姐看看了我,不耐煩地說(shuō):“吃肉唄!”
沒(méi)辦法,我只好手忙腳亂地吃著??墒牵灰粫?huì)兒,我吃完了,可是姐姐卻還沒(méi)吃完。我心想:我吃錯(cuò)了嗎?于是,我又咬了一遍、二遍、三遍……哎,姐姐咋還沒(méi)吃完,算了,不吃了,反正也不好吃。
“等下,再吃個(gè)大閘蟹唄?!贝罄颜f(shuō)。
“不了,不了?!?/p>
“哎呀?!?/p>
“大姥,真吃不下去了?!?/p>
“那……慢慢吃,再拿一個(gè)?!?/p>
“好吧?!?/p>
于是,我又去房間里去品一品大閘蟹了,其實(shí)在研究怎么去吃。
大閘蟹作文字篇八
今天,我二叔送了我兩只大閘蟹呢,還說(shuō)是正宗的大閘蟹,名牌“陽(yáng)澄湖”的。
初秋,是吃螃蟹的好季節(jié)。一看到有大閘蟹吃,我吃飯就特別有精神!一吃完飯,我就會(huì)迫不及待地拿起一只大螃蟹?!斑侵А卑。『孟惆?!好香好香??!
一陣陣濃濃的香味撲鼻而來(lái)。蟹肉末到我的嘴里,我的口水就忍不住往下流,這真是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊!”開(kāi)始吃大螃蟹了。我先割下大鉗子和小小的腳。我吸!我吸!我吸吸!我使勁吸!?。∧欠N香味真是難以形容??!我輕輕地一咬殼,蟹肉就被擠出來(lái)了,再沾點(diǎn)醬油,那就更鮮了。
接著,我吃起了蟹殼。我用大鉗子拔出蟹黃,一吃!啊,真是人間美味??!我仿佛被帶到了河邊:舉目遠(yuǎn)眺,藍(lán)天似的天空與翡翠般的河水相接,連接的那么自然,那么和諧。遠(yuǎn)處,吹來(lái)了一陣溫柔的微風(fēng),從我的臉龐慢慢地?fù)徇^(guò),是那么得輕啊!是那么得柔軟?。字恍▲B(niǎo)飛過(guò)來(lái),在河面上打鬧,嬉戲,玩耍。在這夢(mèng)一般的幻景中,蟹黃被我吃得一干二凈。
最后,開(kāi)始吃蟹肉了。我用大鉗子,在蟹身上東挑西拔的。終于把蟹肉吃完了,眼前蟹殼堆積如山。
我期望,再吃一次,不!不只是吃一次,而是吃10000次!
大閘蟹作文字篇九
今天,媽媽買(mǎi)回幾只大閘蟹,養(yǎng)在水池里??粗@些張牙舞爪的家伙,我興奮地觀察起來(lái)。
大閘蟹的外殼是青色的,肚皮灰白,長(zhǎng)著八條腿和兩只大鉗子,威風(fēng)凜凜的。雄性的兩只鉗子又粗又大,有尖尖的鋸齒,上面還有絨絨的黑毛,摸起來(lái)粘粘的。肚皮下有個(gè)長(zhǎng)三角形,形狀像寺廟里的鐘。雌的鉗子比雄的小一倍,而且無(wú)毛,肚皮是橢圓形。兩只小小的眼珠會(huì)來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),眼神有點(diǎn)嚇人。
媽媽拿了一只放在地上,我發(fā)現(xiàn)螃蟹是橫著走路的,可這是為什么呢?原來(lái)是因?yàn)樗呗肥强克膶?duì)步足,而步足的關(guān)節(jié)只能夠向下彎,不能向前后彎曲。我用筷子點(diǎn)了下螃蟹的鉗子,它一下子就夾住了筷子,我嚇得趕緊甩,它趁機(jī)松掉筷子,飛快地逃走了。
觀察了一會(huì),媽媽就把大閘蟹蒸了,蒸出來(lái)的大閘蟹,顏色黃黃的,乖乖地躺在盤(pán)子里,有黃澄澄的蟹黃流出來(lái),散發(fā)出誘人的香味,看起來(lái)就讓人垂涎三尺。我津津有味地吃了一會(huì),可是米飯吃不完了。
爸爸說(shuō):“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦?!甭?tīng)了這話,我不好意思浪費(fèi)糧食了,趕緊把飯吃得一干二凈。
這件事不僅讓我認(rèn)識(shí)到認(rèn)真觀察的重要性,而且還讓我知道要從小養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。
大閘蟹作文字篇十
今天我非常興奮,因?yàn)閶寢屨f(shuō)她買(mǎi)了幾只大閘蟹,今天就會(huì)到了。
從早上睜眼開(kāi)始,我就不停地跟媽媽嘮叨:“媽媽媽媽,大閘蟹來(lái)了沒(méi)有?”等啊等,終于九點(diǎn)多時(shí),快遞叔叔送來(lái)了我盼望已久的大閘蟹!
媽媽打開(kāi)包裝后,把它放在了水槽里。我去看了看大閘蟹。哇!它們一個(gè)個(gè)機(jī)靈活潑,在水槽底下爬來(lái)爬去,真是可愛(ài)極了。我用指甲碰了碰一只大閘蟹,只見(jiàn)它高舉鉗子,想要夾住我的手指,我嚇得連忙后退。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)“梆”的一聲,我一看,那只大閘蟹已經(jīng)一個(gè)倒栽蔥摔在水槽底下,還在不停地掙扎,我哈哈大笑。
媽媽戴上手套,給大閘蟹認(rèn)認(rèn)真真洗好澡后,就要開(kāi)始清蒸大閘蟹了。爸爸對(duì)我說(shuō):“清蒸大閘蟹要用一塊姜片貼著大閘蟹的背面來(lái)煮,然后倒一些黃酒進(jìn)去,這樣不僅去腥還可以驅(qū)寒。”原來(lái)做螃蟹還有這么多講究啊!
不一會(huì)兒,大閘蟹就出鍋了。哇!聞著簡(jiǎn)直太香了,讓我口水都快流出來(lái)了。媽媽看我這樣子,就先讓我這只小饞貓品嘗品嘗。我吃了一口黃,鮮味在口中散發(fā),美味極了,我又吃了一口肉,肉香味在我口中散發(fā),實(shí)在太好吃了!
大閘蟹實(shí)在太鮮美了!我整整吃掉了兩只,真是滿足了我這個(gè)小吃貨的胃??!
大閘蟹作文字篇十二
這時(shí)的大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩豐滿,蟹黃、蟹膏都是滿滿的,咬上一口,滿嘴留香。
媽媽是興化人,每逢國(guó)慶放假,我都會(huì)和爸爸媽媽一起去興化品嘗美味的紅膏大閘蟹。
一年四季中,吃大閘蟹的最佳時(shí)期就數(shù)金秋十月了。這時(shí)的大閘蟹肉質(zhì)鮮嫩豐滿,蟹黃、蟹膏都是滿滿的,咬上一口,滿嘴留香。
大閘蟹個(gè)頭很大,普通的.一只就有三四兩重。八只腳,兩個(gè)大鉗子,走在水中簡(jiǎn)直可以用“橫行霸道”來(lái)形容。這些大家伙兩眼瞪得圓圓的,它們肥而笨拙的身體在水中“左搖右晃”。如果遇到“敵人”,便會(huì)立刻擺出一副戰(zhàn)斗的架勢(shì)——兩只蟹螯高高舉過(guò)頭頂,八只腳努力地向前移動(dòng)。人們乍一看,都會(huì)望而生畏,更別提那些小魚(yú)小蝦了!
把這些又大又壯的大閘蟹沖洗干凈,再放進(jìn)熱鍋里,煮大約40分鐘。蒸熟的大閘蟹呈橙黃色,十分誘人,與下鍋前的樣子簡(jiǎn)直“判若兩蟹”。讓人一看就垂涎三尺。
據(jù)《本草綱目》記載:螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、散淤血等功效。兒童適當(dāng)食用可以補(bǔ)充身體必需的各種微量元素。
大閘蟹雖然好吃,但它是涼性食物,也不能多吃。值得一提的是,吃完螃蟹后千萬(wàn)不能吃柿子。
大閘蟹作文字篇十三
“噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸從菜場(chǎng)買(mǎi)回五只大閘蟹。
這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著,不過(guò),這樣的時(shí)候可不多了,因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的胃了!
這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲,擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”,樣子可威武了,好像在攻擊我似的。
可以開(kāi)吃嘍!
我把大閘蟹的蟹殼扒下來(lái),用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味呀!
酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起,簡(jiǎn)直就是“人間極品”哪!
我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來(lái),我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時(shí),白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口,噢!
我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊,意大利面啊,都顯得那樣無(wú)味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂(lè)”,恍如進(jìn)了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑。“當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!”清脆的敲打聲打破了我的美夢(mèng),回過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)是爸爸在擊打桌面,他皺起眉頭,疑惑的問(wèn)我:“你在想什么呀?想得如此高興,連口水都流出來(lái)了?!蔽倚α诵?,不作聲,繼續(xù)吃起了美味的大閘蟹,心里美滋滋的,高興極了!
噢!
我愛(ài)這美味的大閘蟹!
大閘蟹作文字篇十四
金秋時(shí)節(jié),是大閘蟹大量上市的時(shí)期,媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了許多大閘蟹,準(zhǔn)備晚上美餐一頓。
趁媽媽下手之前,我仔細(xì)地觀察了一下大閘蟹。只見(jiàn)大閘蟹穿著青灰色的鎧甲,上面還有一點(diǎn)毛發(fā),像是頭發(fā)呢。它的肚皮上,有白色的盾牌,像是要抵擋敵人的刀槍呢,看上去威風(fēng)凜凜。大閘蟹有三部分組成:分別是身體、八條腿和兩只大鉗子。有些大大的,有大蘋(píng)果那么大,有些小小的,只有小橘子那么小。
我最喜歡看他的兩只小眼睛,像兩顆黑珍珠一樣,碰一下,他的眼睛就會(huì)快速地縮到眼窩里。等我走后,他的眼睛才慢慢地伸出來(lái)。
于是我想到一個(gè)好辦法,我把其中一只大閘蟹放到水桶里,用筷子和它搏斗。它有時(shí)候會(huì)拿起它的武器——大鉗子來(lái)夾住筷子;有時(shí)候,它會(huì)慌慌張張地逃跑,甚至還會(huì)發(fā)出卡卡卡的聲響。
到了晚上,媽媽把大閘蟹蒸了,他的盔甲由青色變成了紅色。剝開(kāi)來(lái),露出雪白的蟹肉,咬一口鮮嫩多汁,我最喜歡的就是它那兩只大鉗子了。
你是不是也迫不及待地想咬一口了呢!
大閘蟹作文字篇十五
俗話說(shuō)得好,“民以食為天”。游玩了一些地方,小吃也沒(méi)少吃。北京的烤鴨,蘭州的拉面,山西的刀削面,柳州的螺螄粉,西安的羊肉泡饃,還有江蘇的陽(yáng)澄湖大閘蟹等等。這其中,我最喜歡的就是大閘蟹。
蟹全身披戴盔甲,手拿螯角當(dāng)武器,令我望而生畏。它如同一個(gè)橫行江湖的人,使魚(yú)蝦畏懼自己。
陽(yáng)澄湖大閘蟹素來(lái)就被人們稱為“蟹中之冠”。它一身青背、白肚,還有黃毛和金抓,聽(tīng)大人說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹又被稱之為“中華金絲絨毛蟹”呢!
我把它們丟進(jìn)水池,又往水池里加入了水。只見(jiàn)它們?cè)谒镒邉?dòng),八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起……
“就它了!”我指著一只大閘蟹叫道。待爸爸把它從水池中拎起來(lái),它還張牙舞爪,動(dòng)來(lái)動(dòng)去。“安分點(diǎn)!”我指著它說(shuō),結(jié)果手指差點(diǎn)被它夾住。
隨后,爸爸把它清洗干凈,放進(jìn)鍋里,并把鍋蓋蓋上。過(guò)了好一會(huì)兒,爸爸打開(kāi)鍋蓋,一股濃香的氣息撲鼻而來(lái)。我伸頭過(guò)去看,哇!紅彤彤的,不禁令我“口水直流三千尺”。
大塊大塊的蟹肉,還有那蟹黃,伴著米飯吃起來(lái),令人回味無(wú)窮。
吃完大閘蟹,口中還有余香。讓我不禁想起陸游的詩(shī):“傳方那鮮烹羊腳,破戒尤慚擘蟹臍?!?/p>
大閘蟹作文字篇十六
“尖刀四對(duì),鐵鉗兩把,身穿鎧甲,橫行天下。”你們知道這個(gè)謎語(yǔ)講的是什么動(dòng)物嗎?沒(méi)錯(cuò),就是“大閘蟹”。
那天晚上,爸爸帶回來(lái)三只大閘蟹。它們?nèi)沓是嗪稚?,眼睛黝黑發(fā)亮,像電視上的拉桿天線,還可以做360度大旋轉(zhuǎn)。一張小嘴一刻不停地吐著珍珠似的泡泡,背上堅(jiān)硬如石,像古代武士手中的盾牌,兩把大鐵鉗就像兩把銀光閃閃的大剪刀。腿上長(zhǎng)滿了黑毛,儼然一根根直豎著的野草,看上去威風(fēng)凜凜!
哈哈,此時(shí)我早已是前胸貼后背,饑腸轆轆了??粗@人間美味,口水都落成了飛瀑。
爸爸媽媽在廚房里忙得腳不沾地,活像剛剛當(dāng)上日理萬(wàn)機(jī)的聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)。我就更急不可待了,盼星星盼月亮地踱來(lái)踱去。
終于做好了!我腳步匆匆,跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。我和爸爸爭(zhēng)先恐后地大快朵頤,吃得不亦樂(lè)乎。古人云:“不識(shí)廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹?!贝丝涛艺媸巧钣畜w會(huì)啊!
“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)。”當(dāng)年的詩(shī)仙李白瀟瀟灑灑吃了一頓蟹,趁酒醉?yè)]毫潑墨,綴玉聯(lián)珠,真如汪洋恣肆!
蟹,的確是人間美味啊!
大閘蟹作文字篇十七
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)八只陽(yáng)澄湖大閘蟹,我高興得一蹦三尺高!
瞧!一只只大閘蟹多威武啊!大閘蟹有八條腿,一對(duì)鼓眼睛最突出,它的背上馱著一個(gè)硬邦邦的大殼,像古代青銅騎士批著鎧甲。殼的兩旁齜出三個(gè)小尖*,就像京劇里武將背上插著小旗子,顯得威風(fēng)凜凜。大閘蟹的兩只大鉗就像長(zhǎng)了一對(duì)虎牙,碰到東西就張牙舞爪地沖過(guò)來(lái),使勁夾住,牢牢不放,更逗人的是它走起路來(lái)也與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像一個(gè)橫沖直撞的醉漢!大閘蟹的腹部有一個(gè)白色的鱗片,像一扇大門(mén),三角形的是公蟹,橢圓形的是母蟹,它還有兩片方形的嘴唇,喝水、吃食時(shí)嘴巴一張一合,有時(shí)還吐出一串串珍珠似的水泡兒,真好玩呀!
這是爺爺走過(guò)來(lái),拿起洗好的大閘蟹對(duì)我說(shuō):“我們?nèi)デ逭袅怂鼈??!薄疤昧?!馬上就有美味吃了!”我高興得說(shuō)。
于是,我點(diǎn)上火,捉一只只大閘蟹放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,那熱騰騰的霧氣中便漸漸地顯出紅通通的顏色來(lái),金爪黃毛,好看極了!
我們一家人圍坐在一起品嘗著大閘蟹,先把生姜切成米粒大小的碎粒,再放進(jìn)盛有香醋的碟子里,然后將蟹肉蘸著吃,蟹黃肥厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,那滋味著實(shí)佳美!
我愛(ài)我們家鄉(xiāng)常熟的大閘蟹!
大閘蟹作文字篇十八
中秋這天,媽媽受公司邀請(qǐng)去酒店,意外獲得大閘蟹。
第二天清晨,我早早地起了床,聞見(jiàn)一鼓濃濃的香味,睜大眼睛一看,是媽媽,她在干什么?我走了過(guò)去,看見(jiàn)媽媽那滿頭大汗的,又看了看時(shí)間,按理說(shuō),8點(diǎn)零6分,四季青已經(jīng)開(kāi)門(mén)了,這時(shí)媽媽生意應(yīng)該很火旺,媽媽卻放棄生意來(lái)煮飯,我淚流滿面。
媽媽突然回頭,發(fā)現(xiàn)了我,對(duì)我說(shuō):“乖兒子,起來(lái)了,來(lái),嘗嘗我做的大閘蟹!”媽媽說(shuō):“等一下,你吃大的,我吃小的?!眿寢尠汛箝l蟹的腳一根根剔下來(lái),然后又把蟹爪剔下來(lái)給我吃,之后把蟹里的黃給我,看著媽媽對(duì)我關(guān)心的樣子,我又哭了起來(lái)。
媽媽做生意都是數(shù)1不數(shù)10,一直做個(gè)生意都比在天上種西瓜還難,今天,她卻將好吃的給我。想起自己以前總對(duì)媽媽亂發(fā)脾氣,可是她卻一點(diǎn)也不放在心上。媽媽的生活很樸實(shí),幾乎每天都吃青菜蘿卜等蔬菜,有時(shí)吃魚(yú),可魚(yú)身卻每次都給我吃,只吃魚(yú)頭和魚(yú)尾,想到這兒,眼淚不由自主地掉了下來(lái)。
媽媽的生意雖多,但卻十分難做,有時(shí)為了一些東西東奔西跑,每天的壓力都十分大??梢哉f(shuō),媽媽一天只有幾小時(shí)的休息時(shí)間……
我吃著吃著,眼睛里閃動(dòng)著愛(ài)的淚水。