作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者,時常需要用到教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇二年級勞動教育教案,希望對同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
二年級勞動教育教案篇1
活動目的:
通過活動使學(xué)生懂得認(rèn)真值日是愛勞動的表現(xiàn),也是對班集體盡職盡責(zé),教育學(xué)生熱愛勞動。
活動過程:
1、激發(fā)興趣引入活動
①同學(xué)們,你們看一看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到了什么?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:這是一個干凈整潔的教室。在這樣的環(huán)境里上課,心情舒暢,感到很愉快。)
②今天哪幾個同學(xué)值日?你們給大家說一說是怎樣值日的?今天值日生對工作負(fù)責(zé)嗎?
(同學(xué)們討論后,引導(dǎo)學(xué)生說出:值日生同學(xué)愛勞動、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),關(guān)心班級,不怕臟和累,為班級盡職盡責(zé))
③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什么?
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等;
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦;
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起;
同學(xué)們,從這幾幅圖中你看到了什么?有什么感受?
(學(xué)生邊看圖邊找問題,最后引導(dǎo)學(xué)生說出:衛(wèi)生又差又亂,在這樣的教室里上課,心里很不舒服,會影響學(xué)習(xí)和身體健康等)
3、怎樣勞動?
①出示掛圖讓學(xué)生看一看,說一說
(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)
②這些事怎樣才能做好呢?
a.學(xué)生動手實(shí)踐,老師指導(dǎo)。
b.討論說出全小組同學(xué)齊心合力,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動
4、談體會明道理。為什么要每天值比而且輪流當(dāng)值日生呢?
(引導(dǎo)學(xué)生說出:值日是為了同學(xué)們能在干凈的教室里學(xué)習(xí),值日勞動是大家的事,大家都要動手做,每個同學(xué)都是班級的主人,都應(yīng)該認(rèn)真勞動。)
5、辨是非升華認(rèn)識。(圖片出示題學(xué)生判斷并說出為什么)
①下雨了小明兩腳都是泥,就進(jìn)了教室;
②玲玲掃地時,滿教室都飛著灰塵;
③小剛拖完地說:強(qiáng)強(qiáng)咱倆去倒臟水。強(qiáng)強(qiáng)說:我是擺桌椅的,我不去。小蘭跑過來說:我去。
④今天冬冬當(dāng)值日生,但下午一放學(xué)他就回家了;
⑤手工課上完了,小莉把不用的紙都弄到了地下。
6、夸夸這些值日生。
①各小隊(duì)討論選出優(yōu)秀值日生。
②組織大家說一說他們是怎樣當(dāng)值日生的。
③給優(yōu)秀值日生贈小紅花,并發(fā)小獎品。
活動總結(jié):
1、通過這次班會活動,同學(xué)們都懂得了勞動最光榮的道理,知道了我們都是班級的小主人,值日勞動是我們應(yīng)該做的,值日就應(yīng)該以主人翁的精神認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好,把教室和周圍環(huán)境打掃干凈并保持整潔,使同學(xué)們能在干凈的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活。我提議:人人爭當(dāng)值日生,做一個愛勞動、關(guān)心集體的好學(xué)生。
2、全班齊唱勞動最光榮。(隨著歌聲班會結(jié)束)
二年級勞動教育教案篇2
一、教材分析
《美味涼菜我調(diào)制》是二年級勞動實(shí)踐課的第三課,該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時告訴學(xué)生涼拌菜的飲食知識,通過涼拌菜的勞動過程,讓學(xué)生學(xué)會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜肴中一種簡單易學(xué)的飲食,制作簡單,易于操作,且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動教育具有實(shí)踐意義,對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動能力具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動教育在人才全面發(fā)展中的重大作用,加強(qiáng)創(chuàng)造性勞動教育,提高學(xué)生創(chuàng)造能力。
二、學(xué)情分析
二年級學(xué)生想象力豐富,對勞動課具有強(qiáng)烈的動手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動手能力有待提高。因此針對學(xué)生的基本情況,課程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動的操作概念,在安全有趣的課堂氛圍中,引導(dǎo)形成學(xué)生健康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培養(yǎng)學(xué)生的勞動創(chuàng)作力。
三、教學(xué)目標(biāo)
初步了解涼拌菜的概念及做法,會做簡單的涼拌菜。
養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。
形成健康飲食的概念。
了解不同地域的涼拌菜文化。
四、教學(xué)重、難點(diǎn)
會做簡單的涼拌菜,會安全使用廚房用具。
五、課前準(zhǔn)備
1.教師準(zhǔn)備:課件、視頻等。
2.學(xué)生準(zhǔn)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
六、教學(xué)過程
活動一:視頻導(dǎo)入
1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥老師,今天我們一起要學(xué)習(xí)的勞動課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。
2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。
3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?
4.學(xué)生回答。
5.是啊,在炎熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個都不能少,簡單又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動,胃口大開。
6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。
7.圖片展示,解說。
涼拌菜是將新鮮食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤艷麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二:介紹涼拌黃瓜
1.今天,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡單的涼拌黃瓜開始,給家人“露一手”吧。
2.介紹材料和工具(圖片出示)。
這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。
下面我們一起觀看視頻,看看具體的制作過程。
活動三:溫馨提示
同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。
1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿勢。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有一定的距離;右手緊握刀柄,刀面向外傾斜。
3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既容易入味,又安全,更好吃。
活動四:涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的,一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。
涼拌汁的調(diào)配。
調(diào)味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少,賦予了每一道涼拌菜
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然,你也可以根據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。
4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五:勞動評價
1.下面,我們一起來看看,林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!
2.播放學(xué)生美食作品
3.圖片出示書上的評價表。
同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評價表,給自己的勞動成果打分哦。
活動六:安全注意事項(xiàng)
1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會呢?我們一起來聽聽。
2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。
3.老師總結(jié)。
聽完同學(xué)們的分享,我們知道了:
小手洗凈要擦干,用刀切記要小心;
食材清潔要仔細(xì),剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分開,少鹽少糖更健康。
七、課后活動超市
1.課后,同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識,動手給家人做一道涼拌菜,同時,還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中,跟大家一起分享。
2.課件展示各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報(bào),純文字+圖片
八、板書設(shè)計(jì)
美味涼菜我調(diào)制
造型美觀選料精細(xì)
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
二年級勞動教育教案篇3
一、活動目的:
1、通過活動讓學(xué)生認(rèn)識到勞動的重要性。
2、體驗(yàn)勞動的歡樂,從小培養(yǎng)愛勞動的習(xí)慣。
3、教育學(xué)生尊重勞動人民,珍惜勞動成果的思想,珍惜父母的辛苦和勞動。
二、課前準(zhǔn)備:
1、搜集名人或身邊感人的勞動故事。
2、觀察班上最愛勞動的同學(xué)有誰,用一句說話夸夸他。
三、班會過程:
(一)激趣導(dǎo)入:同學(xué)們,你們看看我們教室的環(huán)境怎樣,你感覺到什么?這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創(chuàng)造出來的。勞動創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活,勞動是最光榮的!
(二)學(xué)會尊重勞動者
我們背著書包走在寬闊平坦的馬路上時,當(dāng)我們穿著干凈整潔的衣服,吃著美味可口的飯菜時,你是否會想到那些為我們創(chuàng)造完美生活的勞動者?你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢?假如這些勞動者都停止了勞動,我們的生活會出現(xiàn)怎樣的情景?
勞動僅有分工不一樣,沒有貴賤之分,勞動者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動者送上最美的贊歌吧!
下面請欣賞詩朗誦《勞動之歌》
勞動如多彩的光是那么明媚,勞動創(chuàng)造出千般快活,勞動使機(jī)器在飛速地動,
勞動使萬物承載世界,我要為勞動者唱贊歌。無論堅(jiān)守在什么崗位,
無論崗位是多么平凡,都是勞動創(chuàng)造新的生活。勞動是事業(yè)的根本,
勞動才能獲取新的生活。勞動是人類永久的旋律,勞動是勤勞者心靈之歌。
(三)分享勞動的故事
勞動是平凡的,也是偉大的。下面,我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧!從他們身上,你受到了什么啟發(fā)呢?
(四)表揚(yáng)愛勞動的同學(xué)。
勞動是可敬的,勞動是光榮的。同學(xué)們,擦亮我們的眼睛,看看我們班上最愛勞動的同學(xué)有誰?他們平時是怎樣做的?讓我們向他豎起贊賞的大拇指,說一句贊美他的話!
(四)點(diǎn)燃熱愛勞動之情。
勞動是光榮的,但勞動也是辛苦的!同學(xué)們,在以后的生活中,你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢?
二年級勞動教育教案篇4
一、指導(dǎo)思想:
教育學(xué)生從小熱愛勞動,從自己做起,從小事做起,在自己的事情自己做的同時能為他人、為集體服務(wù),培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和社會適應(yīng)能力。讓孩子們在“勞動真快樂”主題中親身體驗(yàn)到“勞動的快樂、勞動的光榮”,從而萌發(fā)熱愛勞動者、珍惜勞動成果的情感。
二、具體安排:
1、時間:20xx年4月26日~30日
2、地點(diǎn):本班
3、參加對象:二年級學(xué)生
4、活動負(fù)責(zé)人:各班班主任教師
5、活動內(nèi)容:各班結(jié)合“五一”勞動節(jié)主題活動,進(jìn)一步挖掘潛在教育資源,開展“勞動真快樂”的主題活動。同時對學(xué)生進(jìn)行假期安全教育,提高安全意識和自我保護(hù)意識,并請家長協(xié)助進(jìn)行安全教育。
例如:
1.為班級做一件事情,如:整理圖書玩具,抹桌椅,澆花等。
2.為學(xué)校做一件事情,如:學(xué)生園公共場所撿垃圾,擦洗墻壁瓷磚、樓梯扶手、門、窗臺等(安全的場所)。
三、注意事項(xiàng):
1、各班活動要進(jìn)行備課并在周計(jì)劃中予以具體安排落實(shí)。
2、年級組長做好各班活動內(nèi)容、場地的協(xié)調(diào)。
3、活動期間組織有序,注意學(xué)生的安全。
二年級勞動教育教案篇5
一、活動主題:
“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”
想擺脫困境,你就去勞動;想創(chuàng)造未來,你就去勞動;想尋找快樂,你就去勞動;想實(shí)現(xiàn)夢想,你就去勞動。誠實(shí)的勞動,創(chuàng)造了美好的世界,也彰顯了勞動的光榮。因此,“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”便成為我校這次“5.1”假期體驗(yàn)活動的主旋律。
二、活動目的:
1.通過開展以“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”為主題的系列活動,讓同學(xué)們了解“勞動節(jié)”的由來,了解我國不同時代的勞模風(fēng)采。
2.通過有計(jì)劃有組織的開展各類活動,從宣傳“我勞動,我光榮;我創(chuàng)造,我幸福”這個主題思想轉(zhuǎn)化到我們每個學(xué)生的實(shí)際行動中。
3.通過在學(xué)校、家庭兩個層面參與不同類型的勞動,培養(yǎng)愛勞動的熱情,養(yǎng)成愛勞動的好習(xí)慣,爭做“勞動小能手”。
三、活動形式:
主題:“我是勞動小能手”
具體要求:做一些力所能及的家庭勞動,尤其是從清理自己的小天地著手,如:整理鋪床、整理書柜、洗碗等,并寫一篇相關(guān)的記敘文。
四、活動要求:
1、各班同學(xué)利用“5.1”期間,根據(jù)活動主題,積極開展體驗(yàn)活動。
2、各班于假期后先自行評比,并擇優(yōu)選送學(xué)校大隊(duì)部。每班每種形式的作品各選送2份,大隊(duì)部將組織評比,并對優(yōu)秀作品給予不同形式的展示。
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