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最新煮抄手蓋不蓋鍋蓋四篇(大全)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-30 19:04:24
最新煮抄手蓋不蓋鍋蓋四篇(大全)
時(shí)間:2023-05-30 19:04:24     小編:文友

無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇一

——題記

食后唇齒留香,此乃何物?當(dāng)我的世界開始迷茫,模糊記得似乎是云吞的香。在四川,云吞又名抄手。據(jù)民間說法,它的樣子頗似人們?cè)诙緸楸芎畬墒殖趹阎械男蜗?,故稱抄手,餛飩乃其學(xué)名,是漢朝之時(shí)而起。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘,百姓恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”“沌”之音,命名為“餛飩”。因那日冬至,餛飩得以流傳。

餛飩種類繁多,我唯愛長人餛飩。此乃溫州傳統(tǒng)名小吃。源于1930年左右,樂清人陳立標(biāo)來溫州經(jīng)營餛飩擔(dān),沿街叫賣。_勝利后,市區(qū)解放北路五馬街口形成金紗市場(chǎng)。為了適應(yīng)這種需要,餛飩擔(dān)便固定下來,擺在鐵井欄口經(jīng)營。陳立標(biāo)的餛飩制作精細(xì),餛飩皮很薄,用堿適當(dāng),餡肉是新鮮瘦肉。配料更講究,有紫菜、蛋絲、肉松、浸酒蝦米,尤其是湯清見底,受人歡迎。由于陳立標(biāo)個(gè)子很高,人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。這種餛飩湯清味鮮,皮薄如紙,狀如云朵,美味爽口,客人食后贊不絕口。

普通的餛飩皮是邊長約6cm的正方形,或頂邊長約5cm,底邊長約7cm的等腰梯形,皮較薄,煮后有透明感。煮熟餛飩費(fèi)時(shí)較短,不像水餃須經(jīng)“三沉三浮”,重湯料。西漢揚(yáng)雄的《方言》稱“餅謂之飩”??梢?,餛飩乃餅的一種。

餛飩香氣撲鼻,肉香四溢,讓人垂涎欲滴。一個(gè)個(gè)白白胖胖的“娃娃”,在湯料里忽沉忽浮,裊裊炊煙,平添了種神秘感。如同吹彈可破的少女肌膚。那特制的肉餡,似乎帶著媽媽的味道。時(shí)光變遷,手工餛飩漸行漸遠(yuǎn),因媽媽事務(wù)繁忙,我漸漸忘了她做的長人餛飩的味道,只依稀記得香軟可口。那愛的味道似乎已經(jīng)被遺失了太久太久,久到讓我再也無法想起。驀然回首,是那么懷念與熟悉。

那飄滿了我一整個(gè)童年的餛飩香,今夕何夕,你是否只能出現(xiàn)在我的夢(mèng)中?媽媽,我想吃餛飩了。

煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇二

“玖玖,快來包抄手呀!”

“哇,我終于可以幫媽媽包抄手了,好高興呀!”我隨著媽媽的叫喊聲跑了出去,興奮地說:“抄手皮在哪里?抄手餡在哪?”

“真是的,就在桌子上放著的,還沒看見吶。”媽媽笑著說。

“噢,看見了。”我坐下來,左手拿起筷子,右手?jǐn)傞_一片面皮在上面,然后,左手夾起一塊肉餡攤放在面皮的左上角,然后用左手把面皮的那只角卷起來,肉就在那里面了,再用雙手靈巧地將其他兩角往后一交叉,一個(gè)小小的抄手就出現(xiàn)在我眼前了,看起來就象是個(gè)小巧玲瓏的帆船。

包了幾個(gè)抄手后,我的腦海里突然閃出一個(gè)念頭,我干嗎非得包成帆船形的呢?為什么不可以弄成正方形、長方形、圓形、三角形和心型的呢?“是呀,為什么不弄成其他形狀的呢?”我一邊拍手一邊說。媽媽在一旁說,管你什么形狀的都可以,只要把餡裹在里面就行,今天就看你的創(chuàng)新吧。于是,我把肉餡放在了面皮的中間,用筷子在四周蘸了點(diǎn)水,然后將面皮對(duì)折起來,就成了長方形,再弄點(diǎn)花邊就成了一個(gè)枕頭似的。啊,眼來包抄手那么有樂趣呀。以后我還要包更多的抄手,而且每個(gè)形狀都不同。

同學(xué)們,幫爸爸媽媽做事情不但不是負(fù)擔(dān),而且還有很多樂趣呢,希望你們?cè)诩乙捕鄮桶职謰寢屪鍪隆?/p>

煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇三

今天,我一起床就說:“媽媽爸爸,我要吃抄手?!眿寢屨f:“好的?!蔽覀兙蛠淼绞袌?chǎng)上買了抄手皮、肉餡、蔥回來。

開始包抄手了,爸爸教我先把抄手皮展開,就成了正方行,然后把肉餡放在抄手皮的一個(gè)角上,再用筷子一卷,抄手皮就裹住了肉餡,就變成了三角行。接著,我把大拇指放在三角行的最上面的一個(gè)角 上,再用筷子放在大拇指的那個(gè)位置上,卷上一圈。最后把筷子沾一點(diǎn)水,頂在一個(gè)角上,再用食指頂在有肉餡的地方,再把有水的放在下面,沒水的放在上面。這樣,一個(gè)抄手就做好了。但做得一點(diǎn) 也不好,媽媽說:“你做得象一艘小船?!蔽衣犃艘院?,沒有放棄,我做了一個(gè)又一個(gè),終于做成了象爸爸包的“金元寶”。

媽媽把一個(gè)個(gè)抄手放在鍋里。不一會(huì)兒,抄手煮好了,我端著香噴噴的抄手,走出廚房,坐在椅子上津津有味地吃起來,真香??!

包抄手真有趣??!

9月30日是我們學(xué)校的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)日,我們班的同學(xué)在教室里一起學(xué)包抄手。老師請(qǐng)了一些同學(xué)的媽媽來教我們。

她們先把抄手皮放在左手上,然后用筷子夾起一塊肉餡放在抄手皮的三角尖上,再把抄手皮卷起來,再用雙手靈巧地將其它兩角往后一交叉,一個(gè)小小的抄手就出現(xiàn)在我們眼前了,看起來就像是一個(gè)小 巧玲瓏的帆船。于是我們也迫不及待的動(dòng)手做了起來。不過,看起來容易,做起來難,我和有些同學(xué)做了好些個(gè)都沒成功。這時(shí),許老師走過來手把手教我們,很快我們就學(xué)會(huì)了。后來,抄手包完了, 老師給大家配好味道,把包好的抄手放到鍋里去煮。哇塞!同學(xué)們親自做的抄手吃起來真香呀!我這么挑食的人都吃了兩碗呢!其他班的老師也來嘗我們包的抄手,我們很開心。

這次活動(dòng),既鍛煉了我們的生活能力,又增長了我們的各種知識(shí),我覺得很有意義。

煮抄手蓋不蓋鍋蓋篇四

我喜歡寫字,但是必須是工整的楷書。一提到速度問題,一切就完蛋了。

為了解決一些抄寫困難的問題,爸爸提出一個(gè)可行的方案,在我考試的成績他認(rèn)為滿意的情況下,送我一個(gè)神奇的“抄手”。

“抄手”一定是有個(gè)人替我來完成一些繁瑣的抄寫任務(wù)。我爽快的答應(yīng)了爸爸的要求。不是吹牛,大考,小考,我的成績不能次次第一,但是,沒有出過班級(jí)的前5名。終于在期末考試的時(shí)候,以班級(jí)第一的成績給爸爸一個(gè)實(shí)現(xiàn)諾言的機(jī)會(huì)。

我拿著考試的卷紙回家的時(shí)候,爸爸看了看,為難的說:“有點(diǎn)難度,因?yàn)槲艺?qǐng)抄手的費(fèi)用還沒有湊夠”。我一看爸爸要反悔,就堅(jiān)決地對(duì)他說:“大人不許騙小孩!”

第二天晚下,只見爸爸還沒進(jìn)門就大喊:“快來幫忙,想累死我嗎?快點(diǎn)開門!”爸爸的聲音有點(diǎn)奇怪,我三步并作兩步,到了門外,只見爸爸手里捧著一個(gè)大紙盒箱,什么東西呢?我的抄手在哪里呢?我疑惑之間,只見爸爸手腳麻利的打開了紙盒箱,一個(gè)四方形黑色的機(jī)器擺在我面前。爸爸得意的說:“看,它的神奇之處大著呢!”

我按照爸爸的吩咐,把寫完的一篇文稿,啟動(dòng)相應(yīng)的程序,不到半分鐘,完活!稿子打印出來了。

太神奇了,爸爸送我的“抄手”。以后我可以幫助老師來打印一些檔案,也可以把自己喜歡的文字打印裝訂起來,留作積累。

??!我愛你,神奇的“抄手”打印機(jī)!

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