總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價(jià)的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。相信許多人會(huì)覺得總結(jié)很難寫?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站半年工作總結(jié)篇一
1.晉城市煤海賓館,徹底打掃廚房衛(wèi)生并保持干凈整潔;操作間從業(yè)人員禁止佩戴私人物品;完善各類臺(tái)帳并及時(shí)記錄;每餐餐具應(yīng)充分清洗消毒后方可使用。
2.東華學(xué)校食堂,廚房面點(diǎn)間墻壁脫落予以維修;留樣時(shí)間具體記錄到幾點(diǎn);2名從業(yè)人員現(xiàn)場未提供有效《健康合格證》;垃圾桶裝廢棄物不應(yīng)超過桶的2/3。
3.晉城市城區(qū)小福邸飯館,廚房地漏損壞,予以維修;垃圾桶加蓋蓋子,盛裝垃圾不應(yīng)超過桶的2/3.;打掃廚房衛(wèi)生,保持環(huán)境衛(wèi)生。
4.晉城市城區(qū)御寶軒飯店,清洗池張貼標(biāo)識(shí);現(xiàn)場檢查8人未提供有效《健康合格證》;食品隔墻離地存放;廚房給水多予以清理,打掃衛(wèi)生保持干凈、整潔;私人物品禁止擺放在經(jīng)營場所。
5.全聚德,整理廚房內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生;保證添加劑的“五?!惫芾?確保消毒柜的正常使用;整理雜物。
6.秦建軍燒烤店,完善各項(xiàng)經(jīng)營制度;完善各類臺(tái)帳并及時(shí)記錄;索取供貨商資質(zhì)復(fù)印件并加蓋紅章;消毒柜內(nèi)禁止放雜物,清理保潔柜;私人物品禁止擺放于操作間。
7.青蔬麻辣燙小吃店,建立健全各項(xiàng)經(jīng)營制度并版面上墻;完善各類臺(tái)帳;保潔柜安裝門簾;索取供貨商資質(zhì)復(fù)印件并加蓋紅章;索取一次性餐具檢驗(yàn)合格報(bào)告;消毒柜張貼標(biāo)識(shí)。
8.國貿(mào)酒店有限公司,全面清理環(huán)境衛(wèi)生;整理操作間的私人雜物;整理庫房內(nèi)的雜物。
9.湖濱六號(hào),完善各類臺(tái)帳并及時(shí)登記;私人物品擺放于指定區(qū)域;加強(qiáng)從業(yè)人員《健康證》管理;打掃店面及廚房衛(wèi)生并保持干凈整潔。
10.巴莊火鍋,每餐餐具應(yīng)充分清洗消毒后方可使用;保持店面及廚房環(huán)境衛(wèi)生;加強(qiáng)企業(yè)自查及索證索票管理。
11.歡型烤肉快餐店,各項(xiàng)經(jīng)營制度版面上墻;各項(xiàng)臺(tái)帳應(yīng)完善;索取供貨商資質(zhì)及票據(jù)并加蓋紅章;清洗池張貼標(biāo)識(shí);清理消毒柜內(nèi)雜物、每餐餐具應(yīng)充分清洗消毒后方可使用;索取一次性餐具檢驗(yàn)合格報(bào)告及肉制品檢驗(yàn)合格證;食品應(yīng)隔墻離地存放。
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站半年工作總結(jié)篇二
本周共回查3家門店:
晉城市城區(qū)程云飛小吃店1家已整改。晉城市興源超市、晉城市城區(qū)稷山燒餅店2家整改中,已督促其盡快整改。
本周共檢查8家門店:
1.晉城市城區(qū)李青飯店,清理消毒柜內(nèi)雜物,并正常使用,立即整改。
2.晉城市城區(qū)曉曉便利店,完善進(jìn)貨臺(tái)帳,立即整改。
3.晉城市城區(qū)豪亨世家,加強(qiáng)店內(nèi)衛(wèi)生管理,加強(qiáng)管理。
4.晉城市城區(qū)奮進(jìn)小飛象育嬰童用品店,現(xiàn)場檢查1名從業(yè)人員未能提供《健康證》,盡快辦理。
5.晉城市城區(qū)德克士三部,加強(qiáng)進(jìn)貨臺(tái)帳管理,加強(qiáng)管理。
6.晉城市城區(qū)平價(jià)超市,整理貨架,清理雜物,立即整改。
7.晉城市城區(qū)天天鮮果蔬超市,完善供貨商資質(zhì),加強(qiáng)管理。
8.晉城市城區(qū)建忠超市,完善進(jìn)貨臺(tái)帳及提供供貨商資質(zhì),立即整改。