在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇一

每個(gè)人都有第一次，我也不例外。比如第一次坐飛機(jī)，第一次游泳，第一次騎自行車...但是我最不能忘記的是第一次包餃子，因?yàn)槲覠o法描述到目前為止的樂趣。

有一天，我媽買了一斤肉，半斤包子。我驚訝地看著媽媽，問:“我們今天要包餃子嗎？”媽媽說:“是的?！蔽覍寢屨f:“我也想學(xué)包餃子。”媽媽說:“好的?！蔽倚南?，這是我第一次包餃子。既然喜歡吃餃子，為什么不學(xué)著包餃子？

我開始包餃子。首先，我拿出一個(gè)餃子皮，放在左手上，攤開手掌，牢牢握住。然后，我用右手拿起一個(gè)小勺子，把肉放在餃子皮上。準(zhǔn)備剜肉的時(shí)候，我猶豫了一下，心想，我喜歡肉多一點(diǎn)的餃子。為什么我不在餃子里多放點(diǎn)肉？我用勺子挖了一勺肉放在餃子皮上。然后我把餃子皮對折，準(zhǔn)備包起來。然而，肉還是露出來了。我試圖把它們放在一起，但我太忙了，無法實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo)。我覺得肉可能太多了。我會用勺子把露出來的肉擦掉。等快吃完了，我再把餃子皮對折，準(zhǔn)備捏。結(jié)果皮膚還是沒合上就溜走了。我很著急，在想怎么才能合上糖紙？我突然靈機(jī)一動。原來剛才露出肉的時(shí)候，油粘在餃子皮邊上，讓餃子皮看起來很滑。再用水擦一遍就可以合上餃子的邊緣了。我試著這樣做，最后合上餃子皮，做了一個(gè)胖乎乎的餃子。我很開心。但是，當(dāng)我把這個(gè)餃子放在盤子里的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)我的餃子像一個(gè)無精打采的士兵站不起來，而我媽媽的餃子像“將軍”一樣站起來，仿佛在炫耀自己肥胖的“將軍肚子”?？吹竭@里，我沒有放棄，認(rèn)真總結(jié)吸收了剛才餃子的經(jīng)驗(yàn)，開始包裝第二第三……最后終于包裝出了威武的“將軍”。感覺很幸福。

這是我第一次買餃子。通過第一包餃子，我深深地體會到，做一件事，可能會遇到失敗，但只要認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，就會成功，會享受到說不出的樂趣和喜悅！

第二部分:我學(xué)會了包餃子

吃媽媽的餃子真的很尷尬。我十歲了，真的很抱歉讓我媽幫我包餃子。我想:要是能學(xué)媽媽包餃子就好了！

于是，我吵著要媽媽教我包餃子。最后我媽同意了，我高興得跳了三尺高。媽媽買了調(diào)料和餃子皮，攪拌了一下餡，餡就做好了！我開始包餃子。我迫不及待的拿起餃子皮，往上面倒了點(diǎn)水，用筷子在餃子皮里夾了一把牛肉和蔬菜，然后把邊緣貼上去，大獲成功！我剛收拾了幾個(gè)包，都在餃子里露著。我心想:靠，你這個(gè)臭餃子，這么不聽話！我不打包！

這時(shí)我媽好像知道我在想什么，安慰我說:“做什么事都不要灰心，我告訴你訣竅:在餃子皮外環(huán)撒一點(diǎn)水，肉不要太多，不要把封口捏得太緊！看我怎么包裝。”我媽熟練的把一個(gè)餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，把餃子對折，輕輕捏了一下封口，最后把兩邊有條不紊的疊起來，花紋好看！聽了媽媽的這番話，我突然意識到，每一項(xiàng)技能都有自己獨(dú)特的技能。難怪別人學(xué)技能這么快！我又充滿了信心，我有勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折，用雙手捏了捏，卻合不攏。我用的是“強(qiáng)指功”，包裝紙被壓碎了。我怕我媽笑話我，趕緊拿起餃子皮又試了一次。沒想到餃子皮中間裂開了。就像一個(gè)胃破了的小老頭。肉里的水在我手里。“臟！”我迅速拿起另一塊皮膚，貼在縫隙上，但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚，用鉗形裝置填充，于是一個(gè)肥胖的“外科病人”誕生了。媽媽看到我這個(gè)樣子，哭笑不得。

終于，一分耕耘一分收獲，學(xué)會了包餃子！我的心比蜂蜜還甜！從今天對包角子的學(xué)習(xí)中，我學(xué)到了:謙虛，不自以為是，遇到不懂的事情就去問別人，假裝懂。

第三條:我學(xué)會了包餃子

以前覺得買餃子是個(gè)簡單的勞動，今天買了餃子，現(xiàn)在不這么想了。

有一天，媽媽給餃子買了餃子皮和肉。媽媽把肉、洋蔥、蔬菜洗凈，切碎，然后拌好，一盤肉末就做好了。我開始包餃子。我迫不及待的拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一堆餡料，對折，用雙手捏了捏，但是沒有合好，我用力一捏，餃子皮就碎了。我怕我媽笑話我，趕緊拿起餃子皮又試了一次。沒想到餃子皮中間裂開了，肉餡里的水在我手里?！芭K！”我迅速拿起另一塊皮膚，貼在縫隙上，但鉗形裝置裂開了。我拿起另一塊皮膚，用鉗形裝置填充，于是一個(gè)肥胖的“外科病人”誕生了。我用力把餃子扔掉，生氣地說:“好煩。算了?！蔽覌尯吞@地對我說:“做什么事都不要灰心。我來告訴你訣竅:在餃子皮外環(huán)撒一點(diǎn)水，肉不要吃太多。不要把封條捏得太緊！看我怎么包裝?！蔽覌屖炀毜匕岩粋€(gè)餃子皮攤在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，把餃子對折，輕輕捏了一下封口，最后把兩邊有條不紊地疊起來，花紋很好看?？粗鴭寢尩膶Ｗⅲ蚁?做什么都不容易，認(rèn)真點(diǎn)！所以我就像媽媽一樣做了。我用筷子攪出適量的餡料，放在餃子皮中間，將餃子皮對折，捧在手心，將兩邊未覆蓋的部分捏緊壓實(shí)。雖然包裝很慢，但最后還是包裝了幾個(gè)像樣的餃子。我媽說:“我包餃子就像一個(gè)統(tǒng)帥，你包餃子就像幾個(gè)敗兵，不過沒關(guān)系，繼續(xù)努力，熟能生巧！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我放心的和媽媽包好了。漸漸的，我包的餃子越來越漂亮，我越包越快。

我不僅學(xué)會了包餃子，還學(xué)會了人要從小事做起，遇到困難不要放棄。你應(yīng)該認(rèn)真對待每件事，這樣無論做什么都可以做到最好。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇三

“快，把餃子皮拿過來！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！

瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮?。e看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲！

再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！

再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！

不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。

“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞邮?，豐衣足食呀！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇四

每一個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)美食，如我們的。漢族每年都會吃上美味的餃子。

如果不會包餃子，你怎么會吃到呢？我們這里不管是小孩兒還是大人都會包餃子。

包餃子的方法：先把餃子下做好什么餡兒都可以在弄一些面粉，將這些面粉倒入盆里再加一點(diǎn)水，不要太多也不要太少，然后就開始做面皮。先把和好的面弄成長的，再用刀把它切成一小塊兒一小塊兒的，用手把每一個(gè)都嗯一下，再用專門做皮的，把它做好做好。皮厚再拿一雙筷子。再用筷子將線放在其中，不要太多也不要太少太多的話下里面含的水就會流出來，煮的時(shí)候面皮會，陷也不在里面就不好吃了，太少的話就沒有味兒了。

做餃子的時(shí)候最好兩個(gè)人做，我們每次做餃子時(shí)都是全家人一起做，這樣很快就能吃到香噴噴的餃子了。

餃子能讓人進(jìn)入幻覺之中，我們這里的人吃餃子最少吃兩碗，最多是四碗，有的人說：這餃子是皇上賜給我們的美食。

親愛的朋友，如果你來到我們這里，千萬別忘了吃上一碗鮮嫩可口的餃子。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇五

清晨，當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候，一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”

原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點(diǎn)暗示。要知道，這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。

我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”

“好?！?/p>

我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反復(fù)捏緊，餃子就能下鍋了。

我終于學(xué)會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇六

除夕夜那天，我和爺爺奶奶包餃子。

在包餃子的過程中，我突然想起了往餃子里放錢的風(fēng)俗。便跟奶奶講，奶奶答應(yīng)了。

我拍了拍手里的面皮，拿了兩個(gè)一塊錢的硬幣，包進(jìn)餃子里，意味著財(cái)源廣進(jìn)。

“呼嚕，呼?！遍_始煮了，過了一會兒，一鍋熱騰騰的韭菜雞蛋餡餃子就出鍋了。

我不管三七二十一，抓起餃子就往嘴里放?！斑潜摹睕]想到一咬就吃到了預(yù)示著財(cái)源廣進(jìn)的一塊錢硬幣。假如我再吃到2、枚硬幣，那該多好??！”

既然想吃到2、枚硬幣，就得使出些方法，我用筷子點(diǎn)了點(diǎn)，只有最“胖”的一個(gè)餃子硬。我夾起來，放在我碗里，先不吃，由于如此才可以擺脫作弊的嫌疑。正在這個(gè)時(shí)候，弟弟叫起來：“我吃到錢啦”！

咦？那我碗里的餃子里面包得是什麼？我打開餃子皮，??！是我粗枝大葉，把大伙吐出來的桔子籽給包進(jìn)來了！

哈哈！真有意思！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇七

每年冬至，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。

由于我不會包餃子，媽媽則會細(xì)心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然后把餡料放到餃子皮里，再把餃子皮對折，包好就可以了”媽媽說。

我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最后再包起來就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對比媽媽包的，我只好自嘆不如了。

經(jīng)過我不斷的努力，包出來的餃子總算是能見人了。

包好餃子接著就是煮餃子了。

“媽媽，水開了，水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋，把餃子放到鍋里，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會，餃子的香氣彌漫了整個(gè)廚房。

媽媽把餃子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，嘗了一口，哇！真好吃！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇八

我的家鄉(xiāng)在鄉(xiāng)村里，那里有如畫一般的美麗風(fēng)景。今天，我就來介紹介紹她的美麗風(fēng)光吧!

家鄉(xiāng)那里的天，是如此的藍(lán)；那里的云，是如此的雪白，如此的純凈；那里的空氣，是如此的清新，里面仿佛帶著一股香甜的滋味。

家鄉(xiāng)的景色真美?。》叛弁?，一片耀眼的金黃色，一顆顆豐滿的麥穗，在陽光下活躍的跳動著；再看看那邊，綠油油的田地一大片，青菜，白菜……齊刷刷地探出頭來，真可愛！“嘩嘩，嘩嘩”靜靜流淌著的小溪，在陽光下顯得更加迷人，溪里的小魚歡快地嬉戲著，你追我趕……

家鄉(xiāng)的小路真美呀！道路兩旁全是綠油油的田地與金燦燦的麥浪。再往前走，高大的桑樹就是一個(gè)個(gè)天然的涼亭，路邊的鮮花笑著與你問好。天中的小鳥嘰嘰喳喳地趕回家，池塘中的小青蛙興奮地唱起歌兒來，“呱，呱！”走過的腳步留下了泥土的芳香……

漸漸地，夜，深了。聽不見鳥兒的嘰喳聲了，只聽見那紡織娘甜美的催眠曲與蟋蟀的彈琴聲。螢火蟲提著燈籠飛來飛去，似乎在尋找著什么遺落的東西……

我家鄉(xiāng)的美麗說也說不盡，希望你有機(jī)會來好好的游玩一下我這美麗的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇九

今天是星期天。我無事可做，所以我決定給媽媽包餃子。

我先從冰箱里拿出一碗肉，然后下樓買了一小袋餃子皮，開始包起來。

我打包的很快，只用了半個(gè)小時(shí)就打包好了。于是我把包好的餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。

煮了5分鐘左右，我打開蓋子，從柜子里拿出一個(gè)盤子，拿了個(gè)漏勺，把餃子一個(gè)個(gè)撈出來。

哦天哪！這次煮餃子真的開了個(gè)大玩笑！

因?yàn)榘溩拥臅r(shí)候突然想到“湯包餃子”，所以每個(gè)餃子都留了一個(gè)小洞。

但沒想到這一次，“湯包餃子”變成了面片。

看到這些水餃，我先是哭，然后笑。我媽問我怎么回事，我就跟她說了實(shí)話。

媽媽聽完，笑得淚流滿面。

上完煮餃子的課，我再也不敢在餃子上留洞了。

又是一個(gè)星期天，我又要去煮餃子了。后來餃子做得很有味道，我媽一直鼓掌。我太開心了。

朋友們，在這里我要告訴你們：千萬不要像我一樣做餃子。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十一

中午去食堂吃飯的時(shí)候看見了有餃子，我和同學(xué)問了一下餃子怎么賣，一元錢三個(gè)，這個(gè)餃子不大感覺可以一口吃掉一個(gè)，但卻是我最愛吃的酸菜餡兒，同學(xué)要了一份芹菜的，但是我不吃芹菜，我覺得芹菜有一種怪怪的味道，說不出來。

我買了五元錢的餃子總共是15個(gè)，但是食堂的阿姨多贈送給了我一個(gè)，還有醋和醬油，吃起來的味道還不錯(cuò)，有點(diǎn)像家里的味道，我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢，沒想到還給我撐到了。

我是最愛吃餃子的，家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了，我也不是只會吃餃子，家里包餃子的時(shí)候我也會幫忙，剛開始的時(shí)候我也不會包，沒有形狀而且放心鍋里就會把餃子餡都給漏出去，后來我每次包餃子的時(shí)候，我都會用力捏兩遍，這樣就不會出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。

但是我不會和餃子餡兒，感覺餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜，先要把菜和肉都剁碎，然后攪拌在一起，放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了，就沒有辦法吃了會很咸。

媽媽做的餃子餡兒很好吃，感覺都可以拿出去賣，我相信只要吃了第一口，肯定會還想吃的。

不知道外國的人愿不愿意吃餃子，但是我們國家都愛吃餃子，而且過年的時(shí)候都要吃餃子，代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，順順利利。

希望我可以早一點(diǎn)學(xué)會和餃子餡兒，搟餃子皮兒，成為媽媽的小幫手。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十二

周末到了，又可以包美味的餃子了。

市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點(diǎn)嫩韭菜，剁碎后加點(diǎn)豬油攪拌，腌制10分鐘，準(zhǔn)備開始包餃子啦！

首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個(gè)餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個(gè)洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個(gè)四方形的餃子就在我手里誕生了。

不光包了四方形的餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個(gè)個(gè)小餃子排列整齊，威風(fēng)凜凜站在面板上，等待著上戰(zhàn)場。

下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點(diǎn)一次清水，反復(fù)兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！

自己包的餃子比現(xiàn)成的美味多了，有機(jī)會就自己動動手吧！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十三

餃子是我國最具代表性的傳統(tǒng)民族食品之一，也是過年必備和必吃的食品。

正月初一吃餃子，在我國北方，幾乎家家如此。這一頓餃子與一年中的其它餃子不一樣，這頓餃子要求除夕晚上包好，半夜十二點(diǎn)開始吃。吃餃子就是為了取更歲交子的意思。

餃子餃子，交在子時(shí)，取其辭舊迎新之意。餃子之名，也由此而來。

這個(gè)風(fēng)俗開始于明朝初年，原來交子的諧音便演變?yōu)椤帮溩印薄?/p>

餃子在山西的土語叫“偏食”，這是因?yàn)轱溩拥男螤钍瞧降?，因形狀而取名的?/p>

餃子的形狀像元寶，含有吉利的意思。有時(shí)，人們還把面條和餃子一起煮著吃，稱其為“銀線纏元寶”象征吉利。

還有的在三十晚上包的餃子時(shí)，其中一個(gè)放一枚錢幣，家里誰在吃的時(shí)候吃到了它，這個(gè)人今年要有好運(yùn)氣。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十四

餃子一定是人人都吃過的，但你吃過幸運(yùn)餃子嗎？在我的老家安徽，每逢除夕夜吃飯，都會有找幸運(yùn)餃子的風(fēng)俗。

大年三十，老人們開始包餃子，最年長的一位老人會親自制作幸運(yùn)餃子，把清洗好的一枚硬幣包在一個(gè)餃子里，那個(gè)餃子就是幸運(yùn)餃子，如果誰有幸能吃到那個(gè)餃子，在新的一年里，就會非常幸運(yùn)。

記得我七歲那年過除夕，晚上吃餃子。光是看著那一盤盤白白胖胖，晶瑩剔透的餃子，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大口大口地品嘗著呢？

餃子剛端上桌子，我們幾個(gè)小孩子就虎視眈眈地盯著餃子，拿起筷子準(zhǔn)備開動，生怕自己少吃一個(gè)餃子，就會與幸運(yùn)餃子擦肩而過?！奥c(diǎn)，慢點(diǎn)，沒人跟你們搶”大人們笑著對我們說。

我們邊吃，邊看，觀察別人有沒有吃到幸運(yùn)餃子。弟弟嘴里塞得滿滿的，還用筷子往碗里夾；妹妹都把餃子咬了一半就放在碗里又去夾盤里的餃子。我剛咽下去一個(gè)餃子，就被盤里一個(gè)鼓鼓的餃子吸引了，這個(gè)餃子圓圓滾滾的，似乎比其他餃子都要大，硬幣一定放在這個(gè)餃子里了，這是幸運(yùn)餃子沒錯(cuò)了！筷子剛伸向這個(gè)餃子，沒想到堂哥也伸過筷子來搶這個(gè)餃子。

“你干嘛搶我的餃子？”“誰搶你的了，明明是我先夾到的！”“才不是，這個(gè)餃子是我的！”“這么多餃子，為什么就要這一個(gè)！”“這個(gè)餃子比其他的都大，一定是幸運(yùn)餃子！”……

就在我們倆糾纏之際，姐姐一陣高呼：“哎，我吃到了！我吃到幸運(yùn)餃子了！”“什么？”全家人羨慕的目光都落到了姐姐身上，只見姐姐拿著一枚硬幣笑成了一朵花，奶奶慈愛地說：“看來露露今年會很幸運(yùn)哦！”

看到姐姐吃到了幸運(yùn)餃子，我們心里是一萬個(gè)不甘心啊，但是再不甘心，也只能等明年過年的時(shí)候再比一比了。由于剛剛吃得太多了，孩子們紛紛下了餐桌去放煙花了。

除夕找幸運(yùn)餃子的習(xí)俗現(xiàn)在還延續(xù)著，我們慢慢長大，那些美好的記憶，深深刻在我們腦海里，令我們懷念。我愛幸運(yùn)餃子，更愛我的家鄉(xiāng)！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十五

誰不夸自己家鄉(xiāng)美？是的，每個(gè)人都贊美家鄉(xiāng)的美麗。有些就地質(zhì)條件而言很美。有些就人的財(cái)富而言是美好的。但是我的家鄉(xiāng)就自然環(huán)境而言是美麗的。

我的家鄉(xiāng)位于大巴山腳下。這里有風(fēng)景如畫的光霧山和神奇美麗的小武峽。那我給你介紹一下小巫峽吧。

小武峽是一個(gè)峽谷的名字。岷江從大巴山深處沖出來，一路咆哮而下，猴梁和華林關(guān)齊刷刷地被砍成兩段，懸崖峭壁，巖石陡峭，高100多英尺。峽長數(shù)里，峽間流水清澈，一景一景，一景一景。峽南出口處，岷江從飛升的石門痕射出，兩劍斧砍，氤氳寒氣，送來無數(shù)飛花碎銀。一直走到門外的碧潭。峽谷間有藍(lán)天一線，一簇簇鐘乳石凌空而出。峽谷壁上蒼白的樹枝倒掛著，成千上萬的藤蔓纏繞在一起，或者送到墻的縫隙里。

小武峽最有名的是“七彩洞”?！拔宀识础焙荛L，大約有二十個(gè)景點(diǎn)。讓我們跟著我一起享受吧！我一走進(jìn)山洞，就被兩個(gè)高大的石頭迎接，真的感覺前途一片光明。這個(gè)山洞最難忘的是“天上糧倉”和“金盆洗手”。先說“洗手”。

“金盆洗手”是鐘乳石形成的天然雙手盆。上面有一個(gè)盆子。盆子里的水是用來喝的。人家說是神水。喝了它可以治愈一切疾病。而且下面還有一個(gè)盆，盆里的水用來洗手。據(jù)說用這里的水洗手后，你的手就會充滿靈氣和才華。兩個(gè)鍋都是金色的，象征著財(cái)富，因此得名“金鍋洗手”。

“空中糧倉”也是鐘乳石形成的，氣勢磅礴，色澤金黃，上面流淌著濃濃的冷水。它象征著宏偉和無盡的食物。從“空中糧倉”的側(cè)面看，像是觀音菩薩站在“空中糧倉”的頂端。在他之下，有一步一步的梯田，象征著滄桑。

這是我的家鄉(xiāng)，小武峽，我給你介紹的。好看嗎？好嗎？俗話說，眼見為實(shí)。所以你自己去看看吧！

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十六

“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。

“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。

弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開始了。

我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。

“呀，好多灰！”

“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上說著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽夸獎(jiǎng)我："真棒！”

哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"

我轉(zhuǎn)過頭去，頓時(shí)驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"

只見這個(gè)餃子被捏成餛飩狀，像一個(gè)小籠包上的皮長多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。

我一看老媽包的，一會兒功夫居然包了半盤子?！皨?，你是機(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的?！敝灰娝p巧地抽出一張餅皮，然后動作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。

餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋，在滾水中時(shí)上時(shí)下，不停地翻滾著，像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動的香味。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十七

我以前總以為包餃子是一件簡單的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏。還由于用力過猛，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上。“臟死了！”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。可我并不灰心。

媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包?！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊！于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將。但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”

我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)餃子多么像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口。嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇十九

每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的習(xí)俗：有人會吃湯圓、有人會放煙花、有人會吃粽子……我們家鄉(xiāng)會吃餃子。在除夕夜一起包餃子，一起吃餃子。

看廚房！只見爸爸拿著菜刀，正在剁豬肉，剁碎后加調(diào)料攪拌；弟弟拿著韭菜，放進(jìn)水盆里，仔細(xì)洗著，洗完后再將韭菜切幾下。接著把韭菜和豬肉調(diào)合在一起，并加調(diào)料進(jìn)行攪拌，餃子餡就做好了！

再看餐廳！我和弟弟按緊和面的鐵盆，舅舅則負(fù)責(zé)和面。首先放入適當(dāng)面粉，接著放入熱水，攪拌均勻后就開始揉面。直到手上不沾一點(diǎn)面粉，盆子里也干干凈凈的，面粉揉成了一個(gè)面團(tuán)，就好了。

瞧！我們所有人都在一起包餃子。我先拿一個(gè)餃子皮，再放入適當(dāng)?shù)娘溩羽W，對折，將邊緣和上，就這樣，一個(gè)完美的餃子完成了。

看！爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)蒸籠里，過了20分鐘左右，爸爸打開蒸籠，將餃子拿了出來，放在碟子里。

我們開始吃餃子了，大家有說有笑地吃了起來，每個(gè)人的臉上都是開心的笑容，好像美麗的花一樣。餃子太香了，我們狼吞虎咽，任憑餃子的香味，在我們嘴里蕩漾開來，并且一直到我們的心里。

吃完餃子后，家長都開始發(fā)紅包了。這也是我們最開心的時(shí)刻！耶！今天收獲了不少的零花錢，可是都給爸爸媽媽了！

吃餃子的風(fēng)俗，代表著一家團(tuán)圓，和和美美，這是一年中家人團(tuán)聚的時(shí)刻。這是最令人期待，也最令人難忘的風(fēng)俗。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇二十

“離家三里遠(yuǎn)，別是一鄉(xiāng)風(fēng)。”我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習(xí)慣。提到春節(jié)的習(xí)俗，大家應(yīng)該立刻會想到放鞭炮、貼春聯(lián)、包餃子、祭祖等。在我們這里最傳統(tǒng)的習(xí)俗應(yīng)該是除夕晚上和初一早晨吃餃子。

關(guān)于吃餃子，還有一個(gè)來歷呢！相傳在東漢末年的一個(gè)冬天的貧窮縣城里，在長沙做官的醫(yī)圣張仲景偶然發(fā)現(xiàn)，許多貧苦鄉(xiāng)親的耳朵都給凍爛了。于是張仲景起了憐憫之心，他買來面皮兒，把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面，煮熟了送給鄉(xiāng)親們吃。鄉(xiāng)親們吃了這東西，耳朵竟奇跡般地好了！那天正巧是除夕，由于這個(gè)來歷，人們就在除夕和大年初一早上吃餃子了。

哦，對了，餃子那時(shí)還不叫“餃子”呢，叫“嬌耳”，因?yàn)槟菚r(shí)候包得像耳朵。但是后來，隨著歷史的變化，“嬌耳”就變成了“餃子”。從小我就聽爸爸說餃子既美味又營養(yǎng)豐富，這樣一來，我更愛吃餃子了。

今年春節(jié)，我們當(dāng)然吃餃子啦，而且是我搟的餃皮兒，媽媽包的?？墒俏覜]想到搟餃皮兒看起來簡單搟起來這么難！我怎么搟也搟不圓，要么搟得像愛心，要么搟得像葫蘆，有時(shí)搟得什么也不像。可這些奇形怪狀的餃皮兒經(jīng)過媽媽的手一加工，立刻變得圓圓的，平平的了，像整了容一樣，可好看了。我笑著說媽媽的手有魔力，不僅自己長得漂亮，還能把別的東西也變得漂漂亮亮的。

可是我很奇怪為什么從來不見媽媽在餃子里包硬幣呢？媽媽說硬幣很臟，包在餃子里不衛(wèi)生，弄不好吃餃子的人還會把硬幣給吞下去，很危險(xiǎn)。不愧是媽媽，不僅心細(xì)，還有潔癖。不過媽媽特定了一個(gè)辦法：搟了個(gè)餃皮兒放在餃子鍋里，誰吃到預(yù)示著誰當(dāng)年就會有好運(yùn)。可是我一次都沒有吃到，嘿，我才不喜歡吃那無味的皮兒呢！

“十里不同風(fēng)，百里不同俗?！泵磕觌娨暲锝榻B的許多外地的春節(jié)習(xí)俗我也很喜歡，可是我最喜歡我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，因?yàn)樗怯梦沂煜さ姆绞奖磉_(dá)一種溫馨、一種幸福、一種圓滿……

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇二十一

這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。

開始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了，說：“太多了，少點(diǎn)！”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡直就是白天鵝！

第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對，我不想包你們了。

我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。

我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會有收獲。

我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇二十二

餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。

關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說呢！據(jù)說，女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。

這一天，媽媽跟我說：“我們今天包餃子吃?！蔽遗d高采烈地說：“好啊！”

之后，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮?；丶液?，媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。

開始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。

媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開心地吃了起來，我們越吃越開心。

中國是一個(gè)歷史悠久的國家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇二十三

“十里不同風(fēng)，百里不同俗?！泵總€(gè)地方都有自己獨(dú)特的習(xí)俗，我們這里的習(xí)俗肯定也有和別的地方不一樣的，但是餃子這一食物大家應(yīng)該都知道，當(dāng)然餃子也是我們這里除夕必吃的食物，久而久之也就變成了一種習(xí)俗。

餃子，是中國傳統(tǒng)食物，源于古代的角子，原名“嬌耳”是我們河南醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今有一千八百多年的歷史了。有句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！?/p>

吃了餃子就過年了，我們這里除夕晚上家家吃餃子，媽媽當(dāng)然要早些準(zhǔn)備了，在臘月二十七那天，媽媽說要到街上去買菜，準(zhǔn)備包餃子的餡料。我一聽特別高興，帶香甜美味的餃子。

媽媽，爺爺和奶奶他們各司其職，媽媽搟皮，爺和奶奶包餃子，他們之間互不打擾。他說要叫我包餃子，直接?jì)寢尠岩粡堬溩悠び檬种竿凶?，用勺子挖出來餡料，再用勺子把餃子餡兒抹勻，然后把兩邊的餃子皮捏到一起用手折出一個(gè)像頭發(fā)辮一樣的花紋，一個(gè)餃子就大功告成了?？粗鴭寢寢故斓膭幼?，心里不禁想包餃子有什么難的，不就是在餃子皮上放一些餡料再把兩邊捏起來就行了。

可是，媽媽說你包一個(gè)吧，沒想到包餃子也不容易，不是餡放少了就是放多了，有的像搖頭晃腦的小人，有的像挺著大肚子的彌勒佛，各種各樣，惹得大家哈哈大笑?？墒?，我說：“包餃子也太難了，干脆不包了，”我起身就想走，可是奶奶只是說了一句話“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強(qiáng)者！聽了奶奶的這句話，我心里立起燃起了斗志，跟著奶奶認(rèn)真的學(xué)習(xí)，終于一個(gè)又一個(gè)的既漂亮，又均實(shí)餃子從我手中誕生了，看著包好的一個(gè)又一個(gè)的餃子別提心里有多高興了。

包好了餃子，把餃子煮熟，一家人在坐在一起津津有味高高興興的吃了起來。我不禁覺得今年的餃子格外的香。

家鄉(xiāng)小吃作文字餃子篇二十四

星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早，吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

九點(diǎn)鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴，從昨天就開始忙乎了，我們一共13個(gè)人，至少要包三百個(gè)才夠吃。

面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔(dān)此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān)，我、爸爸奶奶沒有被安排，估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時(shí)候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個(gè)特別漂亮的，讓他們對我刮目相看。

大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動，左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁，然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來了，不一會兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個(gè)人包都趕不上他們呢！

我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，像是打了勝仗的大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會被趕下陣地的，我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的，我一會兒做個(gè)“小籠包”樣，一會兒做成個(gè)“豌豆莢”樣，一會兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。

不一會來，三百個(gè)餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著餃子，開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺得津津有味，格外香爽。