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酒店安全培訓(xùn)篇一
酒店店長是酒店管理中的重要崗位,他們不僅需要具備管理能力和服務(wù)技巧,還需要具備安全管理的能力。為了提高酒店店長的安全管理水平,某酒店組織了一次安全培訓(xùn),本文將圍繞“酒店店長安全培訓(xùn)心得體會”這一主題展開論述。
首先,酒店店長的安全意識非常重要。在培訓(xùn)中,我們明確了安全意識的重要性,酒店店長作為酒店管理團(tuán)隊的核心成員,應(yīng)該時刻保持高度的警惕。只有具備了安全意識,才能及時發(fā)現(xiàn)事故隱患,預(yù)防事故的發(fā)生。同時,安全意識的高低也直接影響到員工的安全管理水平。作為酒店的領(lǐng)導(dǎo)者,酒店店長要明確安全工作的重要性,將安全意識融入到酒店的文化中,形成全員共同參與的安全管理機(jī)制。
其次,危險品管理是酒店店長安全培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。在酒店經(jīng)營中,存在著各種各樣的危險品,如化學(xué)品、氣體等。不正確的使用和存放這些危險品會對員工和顧客的生命財產(chǎn)安全造成嚴(yán)重威脅。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了危險品的正確使用方法和存放位置,了解了各種危險品的特點(diǎn)和存在的潛在風(fēng)險。通過這次培訓(xùn),我清楚了危險品管理的重要性,明白了對危險品的正確使用和存放對于酒店安全來說是至關(guān)重要的。
第三,應(yīng)急預(yù)案的制定和演練是酒店店長安全培訓(xùn)中的重要環(huán)節(jié)。無論是自然災(zāi)害還是人為事故,酒店都要有完善的應(yīng)急預(yù)案來保障員工和顧客的安全。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何制定和完善應(yīng)急預(yù)案,并進(jìn)行了演練。通過演練,我們更加清楚了各種應(yīng)急情況下的處置方法,增強(qiáng)了應(yīng)對突發(fā)事件的能力。作為酒店店長,要時刻保持清醒的頭腦,根據(jù)不同情況及時調(diào)整應(yīng)急預(yù)案,并確保員工了解并能夠靈活運(yùn)用預(yù)案。
第四,消防安全是酒店店長安全培訓(xùn)的一項重要內(nèi)容。酒店往往存在著火災(zāi)等消防安全隱患,對于酒店店長來說,要熟悉火災(zāi)的撲救方法和緊急疏散的流程。在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了消防器材的操作演練,學(xué)習(xí)了如何正確使用滅火器和應(yīng)對火災(zāi)。同時,我們還了解了酒店的消防系統(tǒng)以及日常消防巡查工作,了解了各個區(qū)域的消防設(shè)施的位置和使用方法。通過這次培訓(xùn),我明白了消防安全的重要性,意識到只有保持高度的警惕和認(rèn)真履行職責(zé),才能確保酒店的消防安全。
最后,酒店店長安全培訓(xùn)的收獲是全體學(xué)員共同的,也是對酒店安全管理的肯定和提升。通過這次培訓(xùn),我們不僅增長了知識,還樹立了安全意識,并在一起互相交流,分享了自己的經(jīng)驗和體會。我相信,在今后的工作中,我們酒店店長會更加重視安全工作,及時處理和解決安全問題,為員工和顧客提供更加安全、舒適的環(huán)境。
總而言之,酒店店長安全培訓(xùn)是提高酒店安全管理水平的重要途徑。通過提高安全意識、加強(qiáng)危險品管理、制定應(yīng)急預(yù)案、學(xué)習(xí)消防安全知識等方式,酒店店長能夠更好地保障酒店員工和顧客的安全。希望今后能夠有更多這樣的培訓(xùn)機(jī)會,不斷提升自己的安全管理能力。
酒店安全培訓(xùn)篇二
時間過的很快,一個學(xué)期的燃?xì)獍踩R學(xué)習(xí)即將結(jié)束了,一個學(xué)期給我?guī)砹嗽S多感觸。讓我感受到了任何企業(yè)成于安全,敗于事故。。無論我們在哪一個崗位,都應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)安全知識。
企業(yè)成于安全,敗于事故。任何一起事故對企業(yè)都是一種不可挽回的損失,對家庭、個人更是造成無法彌補(bǔ)的傷痛。安全意識應(yīng)始終牢牢扎根在每個人的心中,讓大家知道若責(zé)任心不到位就會釀成事故,正確認(rèn)識到安全不是一個人的問題,而是你中有我,我中有你,是一個上下關(guān)聯(lián)、人人互保、環(huán)環(huán)相扣的鏈,是一張錯綜復(fù)雜、緊密相連的網(wǎng)?;仡櫧谖覐S交通安全事故,一次次提醒大家安全的重要性,這些慘痛的案例,無不折射出我們的安全教育的缺失,表現(xiàn)出安全知識的宣傳普及尚存很大的缺陷,我們安全管理的體系還是那么的脆弱!“安全就是效益”,這種觀點(diǎn)應(yīng)根植于每個人的心中。首先武裝好自己,熟知熟會各項操作規(guī)程安全制度,認(rèn)真學(xué)習(xí)安全有關(guān)法律法規(guī);其次養(yǎng)成良好的安全操作習(xí)慣,杜絕習(xí)慣性違章,敢于同身邊的甚至是上級的不安全行為較真兒;勤于檢查,及時發(fā)現(xiàn)整改事故隱患。一線崗位安全隱患和死角多,習(xí)慣性違章較普遍,如果只在形式上講安全,應(yīng)付檢查,那么即使是投入再大,付出再多,安全環(huán)境也不能得到本質(zhì)改善,安全管理水平永遠(yuǎn)不能得到本質(zhì)提升!如果每位員工在每日的工作中相互監(jiān)督、相互提醒、相互檢查,查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié),防止不安全的因素存在,杜絕事故隱患,從小事做起,就能筑起安全大堤。無危則安,無損則全。安全就是人們在生活和生產(chǎn)過程中,生命得到保證,身體免于傷害,財產(chǎn)免于損失。
讓人人都來重視安全,時刻關(guān)注安全,將“安全生產(chǎn)”銘記心中,不折不扣地遵操作規(guī)程之章,守安全生產(chǎn)之法!讓人人都清楚地認(rèn)識到違章就是走向事故,就是傷害自己、傷害他人,甚至走向死亡。不要抱有任何饒幸心理,因為,或許一次小小的不經(jīng)意的違章,就會造成很大的傷害或損失,就會變成違法。如果我們每個人都能真正意識到這一點(diǎn),那么我們的安全生產(chǎn)工作必能做得更好,我們的企業(yè)就能長盛不衰,我們個人就能在一個安全和-諧的環(huán)境中幸福生活。
無危則安,無損則全。安全就是人們在生活和生產(chǎn)過程中,生命得到保證,身體免于傷害,財產(chǎn)免于損失。安全生產(chǎn)是我們油田企業(yè)管理的重點(diǎn),是我們發(fā)展的根本保證,安全就是效益。假如我是一名安全員,我會把這種觀點(diǎn)跟植于每個人(包括我自己)的心中。首先武裝好自己,熟知熟會各項操作規(guī)程安全制度,認(rèn)真學(xué)習(xí)安全有關(guān)法律法規(guī);其次,養(yǎng)成良好的安全操作習(xí)慣,杜絕習(xí)慣違章,敢于同身邊的甚至是上級的不安全行為較真兒;第三,勤于檢查,及時發(fā)現(xiàn)整改事故隱患。履行好安全員職責(zé),做好總結(jié),向上級多提合理化建議;最后,從戴好安全帽,扎好安全帶,穿好工作服,開好作業(yè)票等這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小抓起,做起,持之以恒。
一線工人是安全生產(chǎn)主力軍,沒有工人參與監(jiān)督和管理,安全生產(chǎn)很難搞好。人人當(dāng)一次安全監(jiān)督員,并不只要求在當(dāng)安全員那天才記得安全生產(chǎn)的重要性,才去按章辦事,還要求時時刻刻地關(guān)注安全,即使并不是安全監(jiān)督員,也要將“安全生產(chǎn)”銘記心中,如果我們每個人都能真正擁有這樣的境界,那么我們的安全生產(chǎn)工作必能做得更好。作為一名安全員,就更應(yīng)該用一顆赤誠的心,去維護(hù)勞動者的安全和健康,用安全的規(guī)章制度和周到的服務(wù)為人們營造一個良好的生產(chǎn)環(huán)境。
從我們每一個從業(yè)人員自踏入化工行業(yè)的大門,就開始接受安全教育?!鞍踩谝唬A(yù)防為主”,我們牢記在心,我們是時時講、周周學(xué),月月喊,安全工作規(guī)程翻破了一本又一本,安全學(xué)習(xí)記錄是厚厚一大疊,那為什么一出事故進(jìn)行分析,結(jié)果就是“違章”。我想不會有人對安全工作規(guī)程、技術(shù)操作規(guī)程、企業(yè)紀(jì)律章程有任何懷疑,這些都是鮮血教訓(xùn)的經(jīng)驗?zāi)Y(jié),每個人都對這些耳熟能詳,它是每一個從業(yè)人員的三件法寶,但為什么最終卻不能落實到行動上?從業(yè)人員無所適從,究其原因就是抱著及格就行的思想,懷著僥幸心理,心里頭少了安全生產(chǎn)這根弦。
有資料顯示,在有認(rèn)為責(zé)任的事故中,90%以上的是責(zé)任人心存僥幸,安全措施未做到位而造成的。的確,在企業(yè)的安全生產(chǎn)實踐中正是一些人有了“及格就行”的思想,才導(dǎo)致了事故的發(fā)生,輕則設(shè)備受損,重則人身傷亡,如果每個安全責(zé)任人能夠樹立“只有滿分”的思想,100%嚴(yán)格按安規(guī)辦事;檢查到位,不漏過一個細(xì)節(jié);措施到位,不漏過一個疑點(diǎn),許許多多的事故都是可以避免的。
安全工作只有滿分,沒有及格。比如說一個工程的十項措施我們做了八項,我們不能說安全工作及格了,往往剩下的兩項措施就有可能是我們安全工作的隱患,就是發(fā)生事故的原因。“一個小小的錯誤、一點(diǎn)小小的疏忽對于我們?nèi)細(xì)庑袠I(yè)來說都是致命的。也許有人會說安全生產(chǎn)只有滿分,沒有及格,那我們一年一度的安規(guī)考試恐怕沒有幾個人能得滿分。我想在安規(guī)考試時做錯一道題應(yīng)該不會出什么安全事故、造成人員傷亡或者國家財產(chǎn)的損失的。不錯,我們在考試中發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己的不足,提高自身的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力,在現(xiàn)實工作中才不會犯同樣的錯誤,才能拿到滿分。
安全生產(chǎn)百分百,要做到這一點(diǎn)不是一件容易的事,除了要掌握安全工作規(guī)程、技術(shù)操作規(guī)程,企業(yè)紀(jì)律章程這幾件法寶,還多有幾顆心:一、專心。學(xué)一行,專一行,愛一行?!凹磥碇瑒t戰(zhàn)之;即戰(zhàn)之,勝之則”,不能“身在曹營心在汗”,工作的時候就應(yīng)該專心工作,不要想工作以外的事情。二是細(xì)心。不管是長年在干的,還是第一次接觸的工作都來不得半點(diǎn)馬虎,粗枝大意實在是安全生產(chǎn)的天敵。從小父母每到考試前都會再三叮囑“要拿雙百分,不要粗心大意”,三是虛心?!爸t虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”,現(xiàn)場中相當(dāng)一部分安全事故就是因為一些冒險家膽子太大,一知半解,不懂裝懂,不計后果,想當(dāng)然,冒險蠻干。不是怕丟面子、羞于請教,就是自以為是,瞧不起別人。四是責(zé)任心。要樹立“廠興我榮,廠衰我恥”的敬業(yè)精神。立足崗位,愛崗敬業(yè),做到不違章違規(guī),在安全生產(chǎn)工作中切實做到“嚴(yán)、細(xì)、實”。除了這些,很重要的就是平時的功課要作好,鉆研業(yè)務(wù),通過平時的實際工作要不斷提高自我的技術(shù)水平和綜合素質(zhì),提高實際操作能力和處理事故的能力。只有這樣在每次工作中,才能作到次次都是一百分。
酒店安全培訓(xùn)篇三
第一段:引言(150字)
作為酒店店長,安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應(yīng)對能力,我參加了一次酒店店長安全培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧,為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容(250字)
在這次培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓(xùn)等方式,我們深入了解了不同安全場景下的應(yīng)對策略。從防火、防盜到應(yīng)急處理,我們學(xué)習(xí)了相應(yīng)的安全措施和技術(shù)。重點(diǎn)培訓(xùn)項目包括對員工安全責(zé)任的強(qiáng)調(diào)、緊急疏散預(yù)案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進(jìn)行等。通過這些知識的學(xué)習(xí),我們店長深刻認(rèn)識到安全意識的重要性,學(xué)會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段:心得體會(300字)
在培訓(xùn)中,我們強(qiáng)調(diào)了預(yù)防為主的原則。作為店長,我們要做好各種安全措施的落實和檢查,不斷完善安全管理制度,提升員工的安全意識和應(yīng)對能力。尤其是在應(yīng)急處理方面,我們要做到秒懂秒行,對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓(xùn),我更加明確了自己在安全管理方面的責(zé)任和使命,也加深了和員工的溝通和合作,共同努力確保酒店的安全。
第四段:應(yīng)用實踐(300字)
培訓(xùn)結(jié)束后,我將所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓(xùn)的內(nèi)容,并組織了一系列針對性的培訓(xùn)活動,包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動,我提高了員工的安全意識,增強(qiáng)了他們的安全知識,也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題,并進(jìn)行了及時的修正。此外,我還與其他同行進(jìn)行了經(jīng)驗交流,探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應(yīng)用實踐,我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段:總結(jié)與展望(200字)
通過這次安全培訓(xùn),我意識到酒店店長作為安全管理的主要責(zé)任人,要不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能,保持敏銳的安全意識,并將其運(yùn)用到實際工作中,確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來,我將繼續(xù)關(guān)注并學(xué)習(xí)安全管理的新動態(tài)和方法,通過與員工的密切合作,營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進(jìn),在酒店安全管理方面取得更好的成績,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店安全培訓(xùn)篇四
一、安全生產(chǎn)自查檢查情況
通過安全隱患自查排查,酒店在施工期間仍存在一些安全隱患:
1、樓層的臨邊洞口護(hù)欄移動后未及時復(fù)位;
2、酒店各層的建筑垃圾未及時的清理干凈;
4、施工人員(電焊氧焊)在電焊作業(yè)時無滅火設(shè)施也無操作證;
5各單位在設(shè)備進(jìn)店后為按規(guī)定堆放,安裝產(chǎn)生的垃圾堆放也較為凌亂。
針對以上安全隱患,已責(zé)令各個施工單位限期整改。對整改不及時或未整改的,將按照規(guī)定進(jìn)行處罰。
二、進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)責(zé)任,加強(qiáng)對安全生產(chǎn)工作的組織與領(lǐng)導(dǎo)
1、加強(qiáng)安全檢查:隨著項目的順利推進(jìn),各項工程施工人員將會陸續(xù)進(jìn)場,針對施工人員多、雜、亂等不安全因素,安全檢查小組將每周對各施工單位的現(xiàn)場作業(yè)進(jìn)行安全檢查,排查安全隱患,并出具安全整改意見,要求施工單位立即整改到位。
2、加強(qiáng)安全培訓(xùn),要求各施工單位定期組織施工人員進(jìn)行安全培訓(xùn),加強(qiáng)安全意識,做到人員安全、操作安全,并做好培訓(xùn)記錄。
3、著力抓好安全生產(chǎn)的重點(diǎn)環(huán)節(jié),酒店樓層較高,近期天氣炎熱,雷雨頻繁,針對這些不良天氣所帶來的不安全因素,及時合理控制室外及高空作業(yè)施工人員工作時間及工作安排,有效遏制安全事故發(fā)生。
三、積極開展安全生產(chǎn)宣傳教育工作,做到人人懂安全事事靠安全
定期召集各個施工單位負(fù)責(zé)人召開安全工作會議,針對檢查出來個安全隱患一一通報,逐項整改。要求各施工單位負(fù)責(zé)人,搞好對施工人員的不定時教育宣傳。利用橫幅畫報的宣傳教育方式,讓工人了解施工安全的重要性,了解自身崗位的危險性,從而提高全員的安全意識,切實做到人人懂安全事事靠安全。
酒店安全培訓(xùn)篇五
近年來,全球酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展使得對于酒店店長的素質(zhì)要求越來越高,其中安全意識和應(yīng)急處理能力尤為重要。為了提升酒店店長的安全意識和技能,本酒店組織了一次安全培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我有幸參與其中并從中受益匪淺。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和影響
這次安全培訓(xùn)的內(nèi)容包括了火災(zāi)安全、食品安全、資料安全等方面的知識和技能培訓(xùn),幫助我們了解各種突發(fā)情況下的應(yīng)急處理措施。同時,培訓(xùn)還分組進(jìn)行了實操訓(xùn)練,通過模擬情景讓我們加強(qiáng)了應(yīng)急處理能力的培養(yǎng)。通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到,只有不斷提升自己的安全意識和技能,才能更好地保護(hù)酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
第三段:個人成長和反思
在這次安全培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多新知識,拓寬了自己的視野。尤其是在實操訓(xùn)練中,我深刻體會到了應(yīng)急處理的重要性和復(fù)雜性。過去我常常忽視了安全問題,認(rèn)為酒店是個相對安全的環(huán)境,但通過培訓(xùn)我意識到,酒店作為一個公共場所,安全問題存在的風(fēng)險不可小覷。作為酒店店長,我應(yīng)該時刻保持高度警惕,始終以客人和員工的安全為優(yōu)先考慮。同時,我還發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力方面還有待提升,這將是我今后努力的方向。
第四段:團(tuán)隊合作和學(xué)習(xí)心得
這次安全培訓(xùn)中,我們需要分組合作完成各種任務(wù),這不僅考驗了個人應(yīng)急處理能力,也鍛煉了團(tuán)隊合作精神。通過與同事們的合作,我學(xué)到了分工協(xié)作、相互支持的重要性。當(dāng)我遇到困難時,團(tuán)隊的幫助與支持讓我更容易地克服了困難。在團(tuán)隊合作的過程中,我還發(fā)現(xiàn)了其他同事的一些優(yōu)點(diǎn)和長處,這讓我深受鼓舞。我相信,在今后的工作中,通過更好地團(tuán)隊合作,我們一定能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
第五段:總結(jié)和展望
通過這次安全培訓(xùn),我意識到安全意識和應(yīng)急處理能力對于酒店店長至關(guān)重要。我會將這次培訓(xùn)的心得和體會運(yùn)用于實際工作中,加強(qiáng)對酒店安全工作的管理和監(jiān)督,確保員工和客人的安全。同時,我也會加強(qiáng)自身的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提升溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力,為未來的工作做好準(zhǔn)備。我相信,通過不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,我一定能夠成為一名合格的酒店店長,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
(注:以上文章為人工智能生成文本,僅供參考)
酒店安全培訓(xùn)篇六
一、家長沒有跟老師說明幼兒早餐已經(jīng)吃的很飽,孩子在幼兒園午餐老師又讓他把飯給吃完。在午睡的時候食物倒流,造成氣管堵塞。
雖然及時采取救治措施,但終歸沒能留住孩子的生命。這個案例使我深受震撼。但主任的這個案例給我們敲了一個警鐘,在以后的工作中我們除了要加強(qiáng)晨檢工作外,還要與家長做好溝通,讓家長明白隱瞞的危害,這樣能幫助老師了解每位幼兒的身體狀況,減少安全事故的發(fā)生。
二、幼兒園的安全管理。
幼兒園的安全管理關(guān)鍵在前期的預(yù)防工作,一是要成立幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,二是要建立安全制度及各種應(yīng)急預(yù)案,三是要強(qiáng)化幼兒園內(nèi)部管理,安全措施落實到位,四是要定期進(jìn)行安全教育及培訓(xùn),五是要正確進(jìn)行安全事故的處理和完善報告制度。
三、幼兒園常規(guī)事故的發(fā)生與處理。
作為一個幼兒園教師,首先要有愛,因為愛能產(chǎn)生責(zé)任感,有了責(zé)任感才能小心謹(jǐn)慎地注意和關(guān)心任何與孩子安全相關(guān)的事物,細(xì)心周到地處理孩子的問題。我個人的感受就是,從教時間越長,膽子越小。膽子小不是壞事,它促使我時刻對于可能發(fā)生的危險狀況有所警惕并預(yù)先加以防范,提醒我始終把幼兒安全放在首位。其次,作為幼兒教師要了解幼兒意外傷害發(fā)生的要素是哪些,才能有針對性地加以防范。作為一名有責(zé)任心的幼兒教師,應(yīng)該是充分地了解幼兒意外產(chǎn)生的一些相關(guān)知識,在保證幼兒安全的情況下,仍能提供給他們最大的游戲和學(xué)習(xí)空間,而不是以安全為借口而限制孩子。
最后,事故發(fā)生了要有處理對策,要主動聯(lián)系家長,一起去醫(yī)院,做好家長安撫工作。在以后的`工作中我們要正確認(rèn)識和對待幼兒園安全問題,用專業(yè)的關(guān)愛和不懈的安全教育,來最大限度地保護(hù)孩子稚嫩的身體不受傷害。
酒店安全培訓(xùn)心得2
酒店安全培訓(xùn)篇七
酒店一般需要對聘用的員工做工作背景調(diào)查,健康證,社會背景調(diào)查。其中社會部分主要是無犯罪記錄證明,目前已可以全國聯(lián)網(wǎng)查詢。保證招聘的員工對于酒店運(yùn)營是安全的。
財務(wù)安全
有一個鮮明的概念“職責(zé)分離,避免出現(xiàn)壞賬,對現(xiàn)金的管理及備用金管理(保險柜),對財務(wù)單據(jù)及報表進(jìn)行安全存儲及每年進(jìn)行財務(wù)上的審計確保財務(wù)安全。在酒店存在審計職位,就是控制日常運(yùn)營中存在的財務(wù)風(fēng)險。此外還有信貸職位確保掛賬能按時追回規(guī)避壞賬風(fēng)險。
同時酒店會購買一系列保險保障酒店:如財產(chǎn)一切險,財產(chǎn)一切險(建筑物),雇主責(zé)任險,公眾責(zé)任險,營業(yè)中斷險,現(xiàn)金險。甚至還會要求與酒店簽訂合同的供應(yīng)商提供三證并購買不低于一定金額的保險來規(guī)避風(fēng)險達(dá)到安全。此外財務(wù)采購及成本收貨及存儲對酒店的物品進(jìn)行把關(guān)避免造成其它損失。
法律安全
遵循法律購買五險一金,遵循勞動法,消費(fèi)者保護(hù)法,合同法,如與員工簽訂勞動合同,客人簽訂銷售合同。營業(yè)證件齊全,依法納稅。很多集團(tuán)要求簽訂反腐敗協(xié)議等避免存在的法律風(fēng)險。
信息安全
架設(shè)防火墻只有允許的端口協(xié)議才可以訪問,電腦安裝殺毒軟件,禁止u盤與聊天工具,個人電腦不能帶入酒店僅酒店電腦才獲取酒店內(nèi)部地址。個人密碼不能共享,離職馬上清除賬戶并按季度進(jìn)行復(fù)查等,簡單寫幾個控制點(diǎn)。甚至系統(tǒng)的備份,恢復(fù),防刪除等資料安全。
信用卡及隱私安全
涉及面非常廣,包括不僅限外來員工管理,員工背景,傳真機(jī)保護(hù)方法與監(jiān)控,信用卡號在系統(tǒng)中加密及備注中清除,卡號流轉(zhuǎn)中的保護(hù)與儲存方式,毀滅方式甚至具體到碎紙機(jī)碎紙的大小,財務(wù)與銀行對賬單的卡號加密,預(yù)訂郵件如果接受了信用卡號該如何操作流程等。隱私帶有客人信息資料的保存方式及管理,與客人接觸時如何保證客人隱私不受侵犯??腿怂饺诵畔?,在酒店消費(fèi)方式及活動計劃安排等都需要保密。
食品安全
選用合格到貨商家,不同物品的到貨溫度,不同物品存儲溫度,存儲方法,解凍方法,溫度,清潔消毒工序甚至洗手要求,工作環(huán)境尤其冷菜間,裱花間等都有溫度要求,此外設(shè)備如洗碗機(jī)溫度,制冰機(jī)消毒等安全要求,防蟲防鼠方法,防病毒及疾病傳染,確保食品從生產(chǎn)存儲到加工的風(fēng)險控制保障安全。連用水也會定期清洗水箱,使用粗細(xì)過濾并保障廚房熱水溫度消滅軍團(tuán)菌。
日常工作安全
工傷很常見,每家酒店都應(yīng)該有明確工作安全標(biāo)準(zhǔn),員工一定要虛心認(rèn)真學(xué)習(xí),搬東西安全正確的方法,擺東西方法,清掃時掛牌,電工操作時斷電及掛牌,鋸床磨床鉆床安全使用方法,空中作業(yè)注意事項,梯子注意事項,日常餐飲部或客房部清洗區(qū)域的流程,員工操作清潔工具的方法如拋光機(jī),打磨機(jī),洗衣房設(shè)備,廚房設(shè)備如油炸,攪拌等設(shè)備操作方法。
安保安全
收銀點(diǎn)及特殊區(qū)域都會安裝監(jiān)控及報警器,安保部門通過24小時監(jiān)控了解酒店所有區(qū)域情況,安裝巡更系統(tǒng)需員工對酒店進(jìn)行巡邏保障區(qū)域安全。此外安保部門還會承擔(dān)一些日常安全責(zé)任,如物品進(jìn)出管理,鑰匙管理,客房門卡管理,會議布展及宴會安全,醉酒,打架,賭博,賣淫,盜竊等打鬧事件安全管理。甚至還得陪出納去銀行保障現(xiàn)金的安全等,車輛安全管理也算吧(車牌號碼監(jiān)控可以拍到)。
生命安全
俗稱消防安全,酒店除消防應(yīng)急預(yù)案和消防演習(xí),酒店的設(shè)備設(shè)施也需要滿足自動化滅火。有噴淋頭自爆滅火的噴淋系統(tǒng),也有消火栓系統(tǒng)手動送水滅火系統(tǒng)外還配備了大量滅火器,酒店還會有自動煙感探測,溫感探測技術(shù),以及人工按的手報(網(wǎng)上流傳的手報全樓報警,呵呵)報警技術(shù),安裝機(jī)械排煙機(jī)及補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng),在樓梯前室與樓梯間安裝正壓送風(fēng)避免煙氣蔓延逃生通道。足夠照度應(yīng)急照明系統(tǒng)及發(fā)電機(jī)系統(tǒng)方便逃生,逃生指示,逃生圖,電梯迫降,應(yīng)急廣播,聲光報警器提供聽力及視力報警,客房還存在手電,防毒面具方便逃生,門禁自動釋放,足夠逃生通道。
特殊區(qū)域如廚房有安素滅火,機(jī)房氣體滅火或高壓細(xì)水霧滅火系統(tǒng),定時清理排油煙管道避免易發(fā)生火災(zāi)的因素,在酒店還存儲消防水箱,消防泵給酒店供水,室外消防結(jié)合處,通過酒店監(jiān)控中心消防主機(jī)進(jìn)行自動控制與監(jiān)視,具體細(xì)節(jié)不一一細(xì)講。
客房安全
酒店電梯客房區(qū)域會做刷卡控制,房間存在貓眼觀察,客房有自動閉門器并且取消限位防止尾隨,房間窗戶最大10cm,浴室地面防滑并安裝把手,電器接地并采用低壓控制防止觸電,對于殘疾房在衛(wèi)生間及床頭都提供緊急按鈕等,此外還提供保險箱保障財務(wù)安全。日常清理需掛牌。
公關(guān)安全
對外信息發(fā)布,宣傳資料,危機(jī)公關(guān)等通過公關(guān)部統(tǒng)一安排,避免出現(xiàn)與外部誤解給酒店帶來不必要麻煩。
應(yīng)急安全
也叫做危機(jī)預(yù)案,是對酒店安全,重中之重。對于一系列發(fā)生的危機(jī)情況,會影響酒店甚至集團(tuán)的運(yùn)營和聲譽(yù)。酒店需提前做好每一種危機(jī)的預(yù)案與演練。不要存在僥幸心理這一點(diǎn)非常重要,是我們正確運(yùn)營的基本。
存在危機(jī)包括但不僅限于如下情況:火災(zāi),自然災(zāi)害(地震,暴雨,臺風(fēng),泥石流,暴雪等),員工或客人死亡 ,武裝搶劫,名流事件,食物中毒,搶劫,恐怖襲擊,爆炸,炸彈威脅,疾病流行。電梯事故,燃?xì)庑孤?,斷電,斷水,設(shè)備故障,系統(tǒng)down機(jī)等。
酒店安全培訓(xùn)篇八
每季度都要進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn),在過去進(jìn)行消防知識培訓(xùn)的過程中,特別是每期新入職的員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn)的過程中,在大家心中或多或少的存在著這樣一種疑惑.作為一名酒店從業(yè)者,安心做好本職工作,熟練掌握本崗位的專業(yè)技能就可以了,為什么還要進(jìn)行消防知識的培訓(xùn)?在這里我要給大家簡單說明酒店員工消防安全知識培訓(xùn)的必要性。
一、危及酒店的不安全因素有很多,如盜竊、搶劫、詐騙、暴力行為等,以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā),但以上危及的是個別人的人身和財產(chǎn)安全,而火災(zāi)則嚴(yán)重得多,一旦發(fā)生火災(zāi)又沒有及時有效的控制住,往往會造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如果酒店各方面的工作都很出色,而唯獨(dú)安全保衛(wèi)工作做的不夠,那將會嚴(yán)重制約酒店的正常經(jīng)營與發(fā)展;具體到消防安全這一塊來說,假如我們酒店發(fā)生一起即使是不嚴(yán)重的火災(zāi),也會給客人造成不安全的心理影響。酒店在相當(dāng)一個時期內(nèi)聲譽(yù)不佳。何況更嚴(yán)重的火災(zāi)。
a 燃燒猛烈、蔓延快、燃燒累計面積大。物質(zhì)燃燒時同垂直方向蔓延的速度比水平方向要快幾十倍。
b 造成人員傷亡大。高層建筑相對于低層建筑來說,它的空間大:逃生路途長,樓內(nèi)匯集的人員多,供逃生的通道和出口有限。疏散起來就特別困難。加上緊張、絕望情緒勢必造成混亂,或阻塞逃生通道,或相互爭持從而影響疏散速度和效果。從而造成慘重的傷亡。
c經(jīng)濟(jì)損失大。顯而易見,酒店裝飾豪華,造價巨大。發(fā)生火災(zāi)后造成的損失相對一般建筑來說要大的多。
d撲救困難??扇嘉锒?,樓層高,火勢猛烈,結(jié)構(gòu)復(fù)雜。
三、目前我們酒店無論消防設(shè)備設(shè)施、還是消防安全管理制度相對于一般酒店來說是比較先進(jìn)的。但并不說明我們就沒有消防隱患,例如,我們有部分消防設(shè)施由于使用年限較長,存在一定的老化現(xiàn)象,加上部分員工的防火意識不強(qiáng),違反酒店消防安全管理規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生;在這種情況下,酒店一旦發(fā)生火災(zāi),損失將相當(dāng)慘重,責(zé)任亦非常重大。
1、 要注意課堂紀(jì)律,不要高聲喧嘩,手機(jī)要調(diào)到震動上
2、 要認(rèn)真聽講,不要做小動作。
3、 要注意做好筆記,聽不懂的要提問。
酒店安全培訓(xùn)篇九
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織健全,是安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)取得成功的保證。
安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)作為落實公司年度安全會議精神,廣泛開展學(xué)習(xí)活動的一個重要組成部分,是提高員工素質(zhì)確保安全目標(biāo)實現(xiàn)的重要手段。公司領(lǐng)導(dǎo)對培訓(xùn)工作非常重視,專門在辦公會議上強(qiáng)調(diào)了各部門責(zé)任,質(zhì)量安全部制定了培訓(xùn)方案和具體實施計劃,并與公司各部門進(jìn)行了協(xié)商溝通,同時要求公司各部門、項目部積極配合培訓(xùn)工作的展開,督促各部門及生產(chǎn)一線員工參加培訓(xùn),責(zé)任到人,培訓(xùn)過程嚴(yán)格按照計劃進(jìn)行。
有了領(lǐng)導(dǎo)的支持和合理的培訓(xùn)計劃做基礎(chǔ),整個培訓(xùn)過程中,員工積極響應(yīng),培訓(xùn)熱情很高。培訓(xùn)主要由省安監(jiān)局、長沙市海事局、市消防中隊等單位的專家負(fù)責(zé)。按照公司培訓(xùn)要求,授課人認(rèn)真編寫了相關(guān)教案,質(zhì)量安全部匯編了相關(guān)資料發(fā)放到各個學(xué)員手中,培訓(xùn)采取集中培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合的形式,員工培訓(xùn)過程歷時兩天半,共有39名員工參加,基本實現(xiàn)了停泊待工項目部安全責(zé)任人、船長培訓(xùn)率達(dá)到98%。
二、培訓(xùn)內(nèi)容實在,形式多樣,突出結(jié)合安全意識、安全風(fēng)險及施工實際,這次培訓(xùn)的教材以授課人根據(jù)公司要求編制的課案,針對公司施工實際情況,突出了海上施工相關(guān)安全方面的內(nèi)容。
同時質(zhì)量安全部收集整理了培訓(xùn)知識手冊等書籍作為補(bǔ)充教材,對員工灌輸了先進(jìn)的安全理念、介紹了應(yīng)急救援機(jī)制的建立,傳授了海上防火救生的方法與策略等等。在培訓(xùn)授課中,授課人利用投影儀,通過生動的畫面,詳細(xì)的介紹相關(guān)的法律法規(guī),并結(jié)合一個個真實的案例,給員工分析事故原因,教育大家防患與未然,提高預(yù)防事故的意識和能力,減少或杜絕事故發(fā)生。
三、嚴(yán)格考核,獎懲分明培訓(xùn)過程中,質(zhì)量安全部對學(xué)員進(jìn)行了嚴(yán)格地考勤,每次上課均進(jìn)行簽到、點(diǎn)名。
培訓(xùn)剛結(jié)束馬上進(jìn)行理論考試。理論考試采用人力資源部擬定的試卷,考試成績和員工的績效掛鉤,并對考試前七名及全出勤率的學(xué)員給予了物質(zhì)獎勵。這次培訓(xùn)考試的參考率達(dá)到80%,合格率達(dá)到88%。
四、深入調(diào)查,收集意見在培訓(xùn)過程中,質(zhì)量安全部及時就此次培訓(xùn)的效果及公司安全方面的工作情況,在所有參加培訓(xùn)人員中進(jìn)行了問卷調(diào)查,共發(fā)放問卷調(diào)查表27份,收回27份,反饋率達(dá)100%,職工積極踴躍的提出了各自的看法和建議,質(zhì)量安全部對意見和建議進(jìn)行了歸納總結(jié)。
通過此次培訓(xùn)學(xué)習(xí),員工在安全理念、安全意識、安全風(fēng)險防范和職業(yè)責(zé)任四個方面有了很大的進(jìn)步,通過活動的開展,加強(qiáng)了企業(yè)員工凝聚力和向心力,提高了員工的集體意識,培養(yǎng)了員工敬業(yè)愛崗的精神。
五、存在的問題和建議
1、培訓(xùn)的內(nèi)容在理論和實踐相結(jié)合上還有一定差距,更須加強(qiáng)實際操作的培訓(xùn)。
2、培訓(xùn)參與的人員不積極,培訓(xùn)時間短,公司各部門經(jīng)理、職員及項目經(jīng)理參與度不高,內(nèi)容形式還有待充實。
3、個別員工對培訓(xùn)的意義認(rèn)識不足,對培訓(xùn)重視不夠。建議在今后的安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)中,增強(qiáng)對員工實際操作能力的培養(yǎng),增強(qiáng)培訓(xùn)工作和培訓(xùn)內(nèi)容的針對性、實效性,強(qiáng)化培訓(xùn)紀(jì)律要求。
安全生產(chǎn)培訓(xùn)工作是一項長期、艱巨的任務(wù),關(guān)系到公司穩(wěn)定健康的發(fā)展,任重而道遠(yuǎn),今后我們將持之以恒地進(jìn)一步做好此項工作,使公司的安全培訓(xùn)工作再上新臺階。
酒店安全培訓(xùn)篇十
每季度都要進(jìn)行消防安全知識培訓(xùn),在過去進(jìn)行消防知識培訓(xùn)的過程中,特別是每期新入職的員工進(jìn)行消防知識培訓(xùn)的過程中,在大家心中或多或少的存在著這樣一種疑惑.作為一名酒店從業(yè)者,安心做好本職工作,熟練掌握本崗位的專業(yè)技能就可以了,為什么還要進(jìn)行消防知識的培訓(xùn)?在這里我要給大家簡單說明酒店員工消防安全知識培訓(xùn)的必要性。
一、危及酒店的不安全因素有很多,如盜竊、搶劫、詐騙、暴力行為等,以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā),但以上危及的是個別人的人身和財產(chǎn)安全,而火災(zāi)則嚴(yán)重得多,一旦發(fā)生火災(zāi)又沒有及時有效的控制住,往往會造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如果酒店各方面的工作都很出色,而唯獨(dú)安全保衛(wèi)工作做的不夠,那將會嚴(yán)重制約酒店的正常經(jīng)營與發(fā)展;具體到消防安全這一塊來說,假如我們酒店發(fā)生一起即使是不嚴(yán)重的火災(zāi),也會給客人造成不安全的心理影響。酒店在相當(dāng)一個時期內(nèi)聲譽(yù)不佳。何況更嚴(yán)重的火災(zāi)。
a 燃燒猛烈、蔓延快、燃燒累計面積大。物質(zhì)燃燒時同垂直方向蔓延的速度比水平方向要快幾十倍。
b 造成人員傷亡大。高層建筑相對于低層建筑來說,它的空間大:逃生路途長,樓內(nèi)匯集的人員多,供逃生的通道和出口有限。疏散起來就特別困難。加上緊張、絕望情緒勢必造成混亂,或阻塞逃生通道,或相互爭持從而影響疏散速度和效果。從而造成慘重的傷亡。
c經(jīng)濟(jì)損失大。顯而易見,酒店裝飾豪華,造價巨大。發(fā)生火災(zāi)后造成的損失相對一般建筑來說要大的多。
d撲救困難??扇嘉锒?,樓層高,火勢猛烈,結(jié)構(gòu)復(fù)雜。
三、目前我們酒店無論消防設(shè)備設(shè)施、還是消防安全管理制度相對于一般酒店來說是比較先進(jìn)的。但并不說明我們就沒有消防隱患,例如,我們有部分消防設(shè)施由于使用年限較長,存在一定的老化現(xiàn)象,加上部分員工的防火意識不強(qiáng),違反酒店消防安全管理規(guī)定的現(xiàn)象也時有發(fā)生;在這種情況下,酒店一旦發(fā)生火災(zāi),損失將相當(dāng)慘重,責(zé)任亦非常重大。
1、 要注意課堂紀(jì)律,不要高聲喧嘩,手機(jī)要調(diào)到震動上
2、 要認(rèn)真聽講,不要做小動作。
3、 要注意做好筆記,聽不懂的要提問。