在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

制作冰淇淋篇一

冰淇淋是一種大眾喜愛的甜品，從小到大，我們都會在各種場合享受到它帶來的美味和快樂。然而，很少有人深入了解這個美食背后的制作過程。最近，我慕名學(xué)習(xí)了冰淇淋制作的技巧，并且親身體驗(yàn)了制作的過程，讓我深刻地意識到了這個過程中所需要的耐心、技巧和創(chuàng)造力。

第二段：材料準(zhǔn)備

制作一份美味的冰淇淋需要準(zhǔn)備的材料包括新鮮的牛奶、奶油、糖、雞蛋、香草精等，這些材料不僅要選擇優(yōu)質(zhì)的原材料，還要根據(jù)具體的配方和口感需求進(jìn)行精確地稱量和混合。

在制作的過程中，還需要精心準(zhǔn)備各種口味的添加劑，如巧克力碎片、水果碎末、果醬等，這些添加劑不僅能夠豐富產(chǎn)品的味道，還能夠增加產(chǎn)品的美觀度和藝術(shù)感。

第三段：制作流程

冰淇淋制作的流程十分復(fù)雜，需要精確的步驟和技巧。首先，要將雞蛋和糖打勻，然后加入牛奶和奶油混合，最后加入香草精，混合均勻。這個混合物要在一定的溫度下進(jìn)行煮制，這樣才能夠保持最佳的味道和質(zhì)地。

接著，將煮好的混合物倒入冰淇淋機(jī)中，進(jìn)行攪拌，這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳質(zhì)地和口感。在攪拌的同時，還要適時地加入各種口味的添加劑，讓冰淇淋更加多樣化和有趣。

最后，將攪拌好的冰淇淋裝入盒子中，放入冰箱冷凍存放一定的時間，這樣才能夠讓冰淇淋變得更加堅實(shí)和美味。

第四段：制作體會

在自己動手制作冰淇淋的過程中，我深刻地感受到了制作的過程中需要的耐心、技巧和創(chuàng)造力。首先，需要耐心地進(jìn)行各種材料的準(zhǔn)備和配制，這樣才能夠掌握最佳的比例和口感需求。其次，在制作的過程中需要具備一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)，這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳的質(zhì)地和口感。最后，在添加各種口味的過程中需要有一定的創(chuàng)造力和想象力，這樣才能夠讓冰淇淋變得更加獨(dú)特、美味和有趣。

第五段：結(jié)語

通過制作冰淇淋的過程，我不僅獲得了美食的享受，還加深了我對食品制作的認(rèn)識和了解。同時，我也意識到了追求美食的背后需要的耐心、努力和熱情。希望在未來的日子里，我能夠繼續(xù)探索美食制作的奧秘，創(chuàng)造更多的美食佳肴，用美食的魅力照亮我的人生道路。

制作冰淇淋篇二

1．欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀，了解冰淇淋的基本特征。

2．自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋，體驗(yàn)成功的喜悅。

布置一個冷飲店的場景、架子上放上一些做好的冰淇淋

小紙杯、橡皮泥

透明果凍杯、各種種子（如綠豆、赤豆、小麥等）檸檬、吸管

面粉、顏料、小勺、冰淇淋盒子、

1．以開冷飲店導(dǎo)入，激發(fā)幼兒觀察興趣。

2．觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋，引發(fā)幼兒制作的愿望。

師：看看都有哪些冰淇淋呢？哪些你是會做的呢？（對幼兒自己會做的教師簡單提示下就可以了。）

如：透明果凍杯、橡皮泥、各種豆子粘貼制作的冰淇淋，最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了?？梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。

哪些你是不會做的？教師進(jìn)行重點(diǎn)示范和講解。

制作冰淇淋篇三

第一段：引言（150字）

冰淇淋是夏天最受歡迎的甜點(diǎn)之一，制作過程看似簡單，但要想做出口感細(xì)膩、口味奇特的冰淇淋，卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn)。我對冰淇淋制作非常感興趣，并在近期進(jìn)行了一系列的嘗試和實(shí)踐。在這個過程中，我深刻領(lǐng)悟到了冰淇淋制作的一些要點(diǎn)和心得，今天我想與大家分享一下。

第二段：選材與比例（250字）

要制作出一份美味的冰淇淋，首先需要選用優(yōu)質(zhì)的食材，并掌握合適的比例。蛋黃是冰淇淋制作中常用的成分之一，它賦予了冰淇淋豐厚的質(zhì)地和順滑的口感。而牛奶和奶油則是冰淇淋中的主要原料，應(yīng)選擇新鮮且優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在比例上，不同口味的冰淇淋需求不同，但總的原則是保證各種原料的比例協(xié)調(diào)，避免某一味道過于突出或暗淡無味。

第三段：烹飪和冷凍技巧（300字）

冰淇淋的烹飪和冷凍技巧對最終的口感和品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響。在烹飪過程中，溫度的掌握是關(guān)鍵，必須在細(xì)微之處把握得當(dāng)。一些食材如雞蛋在高溫下很容易煮壞，需要注意烹飪的時間和火候。在冷凍過程中，要保證冰淇淋的均勻冷凍，避免凍結(jié)過程中產(chǎn)生冰晶體，影響口感和口味。此外，翻拌操作也是關(guān)鍵步驟之一，可以通過翻拌使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好。

第四段：創(chuàng)新和個性化（250字）

冰淇淋不只是簡單的甜品，它也是一門藝術(shù)和創(chuàng)新的表現(xiàn)形式。在制作過程中，我們可以根據(jù)個人口感和喜好進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，打造出屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋。調(diào)整配方的比例，添加一些自己喜歡的食材和調(diào)味料，嘗試不同的口味和組合，都可以使冰淇淋更加符合自己的口味和品味。

第五段：結(jié)尾（250字）

通過這次對冰淇淋制作的嘗試和實(shí)踐，我熟悉了制作過程的各個環(huán)節(jié)，并在其中積累了一些心得和體會。選材和比例的合理搭配是制作出美味冰淇淋的基礎(chǔ)；烹飪和冷凍技巧的巧妙運(yùn)用能夠使冰淇淋更加細(xì)膩、口感更好；創(chuàng)新和個性化是冰淇淋制作的精髓和樂趣所在。未來，我將繼續(xù)探索冰淇淋制作的更多技巧和靈感，為大家?guī)砀嗔钊梭@喜的美味甜品。讓我們一起在炎炎夏日里，品嘗冰淇淋的獨(dú)特魅力吧！

制作冰淇淋篇四

今天，我想給爸爸、媽媽做冰淇淋。

首先，準(zhǔn)備兩個芒果，切成兩半，再把芒果切成一顆顆小塊的，接著，把芒果攪拌一下，把鮮橙也切成一顆顆小塊的，放在攪拌好的芒果上，然后再攪拌一下，最后，把芒果、鮮橙和冰淇淋放在冰箱里冰一個小時哦。

雖然這是我第一次嘗試做冰淇淋，但非常成功哦。

制作冰淇淋篇五

冰淇淋是夏季必不可少的甜品之一，其甜美的味道和口感讓人回味無窮。想要享受美味的冰淇淋，不一定需要去專門的店鋪，可以在家里制作出美味的冰淇淋。制作冰淇淋是一道非常有趣的事情，只要掌握一些制作技巧和方法，就能夠輕松制作出美味的冰淇淋。下面我將分享一些自己制作冰淇淋的心得體會。

段落二：準(zhǔn)備工作

在制作冰淇淋之前，需要準(zhǔn)備好材料和工具，如牛奶、鮮奶油、砂糖、雞蛋、調(diào)味料等。準(zhǔn)備好所需材料后，使用攪拌機(jī)、冰淇淋機(jī)等工具將材料攪拌混合，制作出口感細(xì)膩、香甜可口的冰淇淋。在制作過程中，需要注意材料比例和攪拌時間，這樣才能制作出質(zhì)量良好的冰淇淋。

段落三：調(diào)味

冰淇淋的味道多種多樣，可以添加各種調(diào)味料來增添冰淇淋的口感和風(fēng)味，如巧克力、草莓、榛子等。在添加調(diào)味料時，需要注意選擇品質(zhì)好的原材料，以確保冰淇淋的口感和品質(zhì)。

段落四：保存

制作好的冰淇淋需要保存在冰箱中，以確保其口感和質(zhì)量。在冰箱中保存冰淇淋時，需要將其放在密封盒子中，以避免冰淇淋表面結(jié)冰和口感變化。另外，為了保持冰淇淋的新鮮度，建議在制作之前再次確認(rèn)自己的口味以避免剩余過多。

段落五：分享

在家制備冰淇淋的美味，除了自己品嘗外，還可以與家人和朋友分享。分享制作冰淇淋的過程和經(jīng)驗(yàn)，可以增強(qiáng)家庭和友誼的感情，在快樂的氛圍下品嘗冰淇淋的香甜。

總結(jié)：

制作冰淇淋的過程不僅可以享受口感美味的甜品，更是一件有趣有意義的事情。在制作過程中，我們需要準(zhǔn)備好材料和工具，在調(diào)味和保存上需要注意一些細(xì)節(jié)，同時和家人或朋友分享我們的制作經(jīng)驗(yàn)，增加家庭和友誼的感情。總之，制作冰淇淋是一件值得一試，有趣的事情。

制作冰淇淋篇六

本單元是在學(xué)生掌握了圓、長方體、正方體等有關(guān)知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的，是小學(xué)階段幾何知識學(xué)習(xí)的最后一部分內(nèi)容，是以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)幾何知識(立體幾何、三視圖)的基礎(chǔ)。圓柱和圓錐（教材中的圓柱體指的是直圓柱，簡稱圓柱；圓錐指的也是直圓錐）的側(cè)面是曲面，本單元的學(xué)習(xí)會使學(xué)生對立體圖形的認(rèn)識更深入，更全面，有利于進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的空間觀念。

1.在現(xiàn)實(shí)情境中，通過觀察、操作、比較等活動，認(rèn)識圓柱和圓錐，掌握它們的特征。

2.結(jié)合具體情境，通過探索與發(fā)現(xiàn)，理解并掌握圓柱的側(cè)面積、表面積和圓柱、圓錐體積的計算方法，并能解決簡單的實(shí)際問題。

3.經(jīng)歷探索圓柱、圓錐有關(guān)知識的過程，進(jìn)一步發(fā)展空間觀念。

4.在觀察與實(shí)驗(yàn)、猜測與驗(yàn)證、交流與反思等活動中，初步體會數(shù)學(xué)知識的產(chǎn)生、形成與發(fā)展的過程，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動充滿著探索與創(chuàng)造，初步了解掌握一些數(shù)學(xué)方法。

信息窗

主題

知識點(diǎn)

信息窗一

圓柱和圓錐的認(rèn)識

信息窗二

制作圓柱形紙筒

圓柱的側(cè)面積和表面積

信息窗三

圓柱和圓錐的體積

1．打破了傳統(tǒng)的知識編排順序，加強(qiáng)了圓柱和圓錐的對比和聯(lián)系。

本單元的教材編排了三個信息窗，分別是圓柱、圓錐的認(rèn)識，圓柱的表面積，圓柱、圓錐的體積。在信息窗1里，同時安排了圓柱和圓錐的認(rèn)識，學(xué)生可以通過對圓柱和圓錐模型的觀察、操作和比較，更清晰地了解它們之間的聯(lián)系和區(qū)別，發(fā)現(xiàn)并掌握圓柱和圓錐的特征。在信息窗3里，在學(xué)習(xí)圓錐的體積之后，又以對話的形式展示學(xué)生的猜想：圓錐的體積與圓柱有關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)的方法探索圓錐和圓柱體積之間的關(guān)系。這樣將圓柱和圓錐編排在一起進(jìn)行教學(xué)，打破了傳統(tǒng)的逐一學(xué)習(xí)的格局，加強(qiáng)了圓柱和圓錐的對比，更有利于學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)、探索，理解和掌握圓柱和圓錐的有關(guān)知識。

2.體現(xiàn)從猜想到驗(yàn)證的學(xué)習(xí)過程，滲透研究數(shù)學(xué)問題的與方法。

本單元教材編寫，重視對數(shù)學(xué)與方法的引領(lǐng)，如：第三個信息窗對圓柱體積計算方法的探索，很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn)。教材了這樣的思路：由回憶圓的面積公式的推導(dǎo)方法為切入點(diǎn)（化圓為方），實(shí)現(xiàn)思維上的遷移，猜想：圓柱的體積公式可能是把圓柱轉(zhuǎn)化成長方體來推導(dǎo)。這樣的編寫，有利于幫助學(xué)生了解研究數(shù)學(xué)問題的思路與方法，提升學(xué)生研究數(shù)學(xué)問題的能力。

信息窗一

信息窗二

信息窗三

回顧

圓柱、圓錐認(rèn)識、練習(xí)：1課時

圓柱的表面積探索、基本練習(xí)：1課時

圓柱的體積探索、基本練習(xí)：1課時

回顧、練習(xí)：1課時

鞏固練習(xí)：2課時

圓柱體積鞏固練習(xí)：1課時

綜合練習(xí)：1課時

圓錐體積探索、基本練習(xí)：1課時

圓柱和圓錐體積鞏固練習(xí)：2課時

信息窗一：冰淇淋盒

1、教學(xué)內(nèi)容：.圓柱和圓錐的特征

2、信息窗的介紹：圖中為我們了兩種不同形狀的冰淇淋包裝盒。

例題的設(shè)置：

第一個紅點(diǎn)：初步認(rèn)識圓柱和圓錐。

第二個紅點(diǎn)：學(xué)習(xí)圓柱和圓錐的特征。

3、信息窗教學(xué)建議：

第一、老師要注重學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)。

圓柱和圓錐對學(xué)生來說，并不陌生。如何讓高年級學(xué)生充分借助已有知識經(jīng)驗(yàn)，綜合自己所掌握的各項技能，對圓柱的特征產(chǎn)生深刻的感性認(rèn)識，建立“圓柱”的表象，是教師備課中應(yīng)考慮的。因此在教學(xué)過程中，教師要讓學(xué)生廣泛地找一找生活中經(jīng)常見到的圓柱和圓錐的物體，同時可以提前讓學(xué)生自己先回去做一個圓柱，課中讓學(xué)生結(jié)合自己做圖形說一說，對于這兩種形體自己有哪些了解。

第二、多給學(xué)生一些動手操作的機(jī)會。

立體幾何圖形的學(xué)習(xí)關(guān)鍵是學(xué)生要有空間觀念，而培養(yǎng)學(xué)生空間觀念的最佳途徑就是要動手操作，因此在課堂上要讓學(xué)生反復(fù)地摸一摸、量一量、比一比，從而歸納出圓柱圓錐的特征。

第三、注重多媒體的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。

讓學(xué)生把眼中的實(shí)物抽象出幾何體，讓學(xué)生認(rèn)識圓柱圓錐的高。都有一定的難度，教師可以充分借用媒體，來化解這一難點(diǎn)。特別是要利用多媒體幫助學(xué)生區(qū)分出高和母線。條件不具備的學(xué)校要借助于教具，讓學(xué)生認(rèn)真觀察、充分地展開想象，達(dá)到上述目的。

4、練習(xí)的分析：

練習(xí)要注意讓學(xué)生在動手操作的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。

自主練習(xí)第3題是培養(yǎng)學(xué)生想象能力、建立空間觀念的題目，同時也為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)表面積做鋪墊。練習(xí)時，可以讓學(xué)生先想一想，再連線。還可以作為學(xué)生動手操作的題目，讓學(xué)生按照圖中所示，找一些實(shí)物，沿著高剪開，初步認(rèn)識圓柱和圓錐的側(cè)面展開圖。實(shí)際是為下一窗口學(xué)習(xí)圓柱的側(cè)面積做鋪墊，結(jié)合學(xué)生的想象，對于理解困難的學(xué)生，教師要讓學(xué)生親身動手操作，以加深理解。這一部分好多題目要加強(qiáng)實(shí)際操作，象練習(xí)中的第四題也要讓學(xué)生親自動手做一做。

第5題也是對學(xué)生空間觀念進(jìn)一步培養(yǎng)的題目，練習(xí)時可以先讓學(xué)生進(jìn)行想象，然后在想象不是非常清晰的情況下，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，然后拋開實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步進(jìn)行想象，這樣一步步加深理解。

第6題要讓學(xué)生明白兩點(diǎn)：一是彩帶的長度與圓柱的直徑和高之間的關(guān)系，第二點(diǎn)要讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)圓柱底面也有與上面重復(fù)的彩帶。

“課外實(shí)踐”是讓學(xué)生到生活中尋找圓柱形和圓錐形的物體并測量底面直徑和高。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生掌握測量圓錐高的正確測量方法：（1）先把圓錐的底面放平；（2）用一塊木板水平地放在圓錐的頂點(diǎn)上面；（3）豎直地量出平板和底面之間的距離。（教參中所述的頁碼不對，是49頁）

信息窗二：制作圓柱形紙筒

1、教學(xué)內(nèi)容：圓柱的側(cè)面積和表面積

2、信息窗的介紹：圖中左側(cè)呈現(xiàn)的是圓柱形紙筒制作車間生產(chǎn)紙筒的情境，右側(cè)的紙筒標(biāo)示出了底面直徑和高。

3、信息窗的教學(xué)建議：

第一、加強(qiáng)直觀操作，讓學(xué)生直觀理解圓柱的表面積與側(cè)面積。

這里所說的操作，應(yīng)是兩點(diǎn)，一指課前操作。教師課前讓學(xué)生們自己動手做一個圓柱形的紙筒，結(jié)合自己做紙筒的過程，交流自己是怎么做出來的。根據(jù)學(xué)生的回答課件出示紙筒制作車間做紙筒的過程。從而使學(xué)生更清晰了解紙筒的制作過程。從而讓學(xué)生認(rèn)識到圓柱的表面積是兩個圓面積和一個側(cè)面的面積。二指課中操作，重點(diǎn)解決側(cè)面面積的計算方法，教師讓學(xué)生通過剪一剪、拼一拼，認(rèn)識到圓柱的側(cè)面展開實(shí)際是一個長方形，而這個長方形的長和寬分別應(yīng)該是底面的周長和高，這是學(xué)生非常難理解的，在這里要借助反復(fù)地操作和多媒體課件的展示學(xué)生理解。從而得到側(cè)面積應(yīng)該是底面周長×高。

第二、注重幾個概念的區(qū)分。

這一窗口涉及到了好幾個概念，如側(cè)面積、表面積、底面積、底面周長等等。很多教過五年級的教師都有這種感觸，學(xué)習(xí)這一部分知識時，一個知識點(diǎn)一個知識點(diǎn)地進(jìn)行，學(xué)生們掌握得不錯，但當(dāng)把所有的知識點(diǎn)合到一起的時候，學(xué)生都亂套了，為什么，主要原因?qū)W生對這幾個概念的理解。到底求什么要用到底面周長，求什么要用到底面積，讓學(xué)生頭腦清晰一些。

4、練習(xí)的分析：

自主練習(xí)第2題是教師要讓學(xué)生明白求商標(biāo)的面積實(shí)際上就是求圓柱的側(cè)面積，同時注意該題的結(jié)果要用到“進(jìn)一法”取近似值。

第3題學(xué)生理解起來比較難，因此練習(xí)時，要讓學(xué)生用圓柱代替壓路機(jī)的前輪，讓學(xué)生通過演示明白，壓路機(jī)轉(zhuǎn)一周得到的是一個長方形，而求壓路機(jī)轉(zhuǎn)動一周的長，實(shí)際上就是求壓路機(jī)的側(cè)面積。如果學(xué)生不能理解可以用課件進(jìn)一步強(qiáng)化對這一生活現(xiàn)象的理解。

第5題實(shí)際上是對圓柱表面積的一個深入理解題，這道題教師要讓學(xué)生明白理解思路：第一看到長方形，我要怎樣把長方形圍起來，圍起來以后誰做了底面的周長？第二底面周長知道了，那么怎樣計算它的底面直徑？從而根據(jù)底面直徑對下面幾種底面進(jìn)行相應(yīng)的選擇。

第8~10題都是解決生活中的.實(shí)際問題，練習(xí)時，建議把第8題或者第9題做為半例題處理，第10題應(yīng)該提醒學(xué)生單位的轉(zhuǎn)化。通過練習(xí)，進(jìn)一步鞏固圓柱的側(cè)面積、表面積的計算方法，提高學(xué)生解決現(xiàn)實(shí)問題的能力。先讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際問題的特點(diǎn)，明確是求的哪些面的面積，再具體問題靈活解決，防止生搬硬套。

第12題是一道思考題可以根據(jù)本班的實(shí)際情況，先讓學(xué)生獨(dú)立完成，然后交流、反饋，也可以讓學(xué)生動手操作體驗(yàn)一下，然后再解答，通過交流，使學(xué)生知道每截一次，表面積就增加兩個底面的面積，該木料截成4段，需要截3次，增加了6個面，面積是36平方米。

信息窗三：冰淇淋包裝盒容積

1、教學(xué)內(nèi)容：圓柱和圓錐的體積

2、信息窗的介紹：這幅圖呈現(xiàn)的是圓柱和圓錐形狀的冰淇淋盒，并分別標(biāo)出了它們的底面直徑和高。

例題的設(shè)置。這里有兩個紅點(diǎn)，紅點(diǎn)一是學(xué)習(xí)圓柱的體積。紅點(diǎn)二是學(xué)習(xí)圓錐的體積。

3、信息窗教學(xué)建議：

第一、啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生，回憶以往解決數(shù)學(xué)問題的和方法，通過猜想和操作，找到圓柱體積的計算方法，引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)方法的遷移。

怎樣求圓柱的體積，對于學(xué)生來說比較難于想象，這時教師可以讓學(xué)生通過回憶以往解決數(shù)學(xué)問題的方法，從而讓學(xué)生產(chǎn)生了要轉(zhuǎn)化圓柱想法。聯(lián)想到了圓面積公式的推導(dǎo)，腦子里出現(xiàn)圓面積推導(dǎo)的方法，將圓轉(zhuǎn)化成長方體，圓柱與圓有著類似的地方，想到可能是把圓柱轉(zhuǎn)化成長方體。有了這個猜想，就要去進(jìn)一步驗(yàn)證。

第二、讓學(xué)生在操作中理解圓柱、圓錐的體積。

教學(xué)圓柱的體積時，教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備一些圓柱形狀的實(shí)物，如蘿卜等，讓學(xué)生以小組為單位試一試，怎么把圓柱轉(zhuǎn)化為長方體，結(jié)合學(xué)生的操作，教師也可以用多媒體或教具再現(xiàn)這個過程，讓學(xué)生更形象直觀的看到這個轉(zhuǎn)化的過程。通過這種操作進(jìn)一步讓學(xué)生體會轉(zhuǎn)化的數(shù)學(xué)，要注意引導(dǎo)學(xué)生理解長方體與圓柱之間的關(guān)系，進(jìn)而推導(dǎo)出圓柱的體積公式。（解釋教材中為什么將體積的立方厘米轉(zhuǎn)化成了毫升）。

圓錐的體積學(xué)生理解不是很難，教師在教學(xué)時根據(jù)教材中所的思路，首先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行猜想，圓錐的體積可能與什么有關(guān)系？有怎樣的關(guān)系？其次，讓學(xué)生設(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作，通過驗(yàn)證得出結(jié)論。第三、在操作的過程中讓學(xué)生親身體會到三分之一。在應(yīng)用過程中，學(xué)生容易出的錯是漏寫1/3，為解決這一難點(diǎn)，教師在教學(xué)過程中，盡可能讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)理解圓錐與它等底等高的圓柱的關(guān)系，讓學(xué)生親身經(jīng)歷這一過程，以加深印象。教材呈現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)只是一般的一個實(shí)驗(yàn)，教學(xué)時可以設(shè)計其它的實(shí)驗(yàn)。（可以補(bǔ)充討論時的問題及想到的）

4、練習(xí)分析

圓柱和圓錐的體積放到一起時學(xué)生有些時候很容易混淆，要讓學(xué)生反復(fù)加強(qiáng)基礎(chǔ)練習(xí)。

第12題練習(xí)時，首先要讓學(xué)生明確把圓柱捏成圓錐，體積是不發(fā)生變化的，得到了圓錐的體積和它的底面半徑，就可以利用算術(shù)式或者是方程得到圓錐的高度。進(jìn)一步觀察學(xué)生也可以從圓柱和圓錐的關(guān)系中找到他們之間高的關(guān)系。由此可以讓學(xué)生進(jìn)一步研究等體積等高，底面直徑的關(guān)系等。

第13題難度較大，學(xué)生必須有空間觀念，在腦子中知道我這個圓柱是怎么樣折成的，哪里做了底面周長，哪里做了高，這樣才能算出正確的結(jié)果，如果學(xué)生想象不出來，一定要讓學(xué)生用紙親自折一折，這樣進(jìn)一步明確圓柱的底面周長和高。加強(qiáng)空間觀念。

第※14題是一道有一定難度、綜合性比較強(qiáng)的題目。練習(xí)時，要先使學(xué)生明確：三種圖形的體積都可以用“底面積×高”計算，因?yàn)樗鼈兊母呦嗟龋灾恍璞容^底面積的大小即可。然后進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考：當(dāng)周長相等時，圓、正方形、長方形，誰的面積最大？這一問題。可讓學(xué)生把它們的周長假設(shè)成一個具體的數(shù)（如：31.4），再通過計算比較面積的大??；也可以給學(xué)生一段繩子，通過圍一圍、量一量、算一算，找到答案：當(dāng)周長相等時，圓的面積最大，正方形的面積次之，長方形的面積最小。從而得到最后的答案：圓柱的體積最大。（計算時可用計算器）

“聰明小屋”這一題，難點(diǎn)是讓學(xué)生理解表面積。教學(xué)過程中，教師要充分借助學(xué)具讓學(xué)生理解。要讓學(xué)生充分理解所謂的表面積就是表面的面積，所以應(yīng)該是長方體的表面積去掉兩個底面圓的面積。再加上圓柱的側(cè)面積。學(xué)生理解起來比較困難，可以借助實(shí)物讓學(xué)生來進(jìn)一步理解。同時可以出示其它形狀，讓學(xué)生來說一說它們的表面積和體積。

回顧有兩部分，上半部分是對本單元學(xué)過的知識進(jìn)行梳理，圓柱和圓錐是以表格的形式讓學(xué)生回顧圓柱和圓錐的特征和體積公式。下半部分是研究問題的方法。

第一種：自主式回顧。

青島版教材在回顧方面從低中年級就比較注重，到了高年級，學(xué)生完全有能力進(jìn)行自主地回顧與?？梢宰寣W(xué)生獨(dú)立或者是小組合作交流，在交流中對本單元學(xué)了哪些知識進(jìn)行回顧。

第二種：回顧時，教師可重點(diǎn)對研究問題的過程與方法進(jìn)行引領(lǐng)。

綜合練習(xí)第3題學(xué)生會感到很陌生，因?yàn)閷τ炅科鲗W(xué)生并不了解，所以首先要結(jié)合圖意讓學(xué)生明白雨量器是怎樣的結(jié)構(gòu)，并結(jié)合要解決的問題讓學(xué)生明白第一個問題，求做一個雨量器的外殼至少要用多少平方厘米的材料這是求雨量器的表面積（只有一個底面）。第二個問題求儲水瓶里一共接了多少雨水？這是求一段圓柱的體積。在學(xué)生明確了這個以后再讓學(xué)生自己來進(jìn)行計算。

制作冰淇淋篇七

第一段：引言（200字）

冰淇淋制作是我最喜歡的家庭活動之一。在過去的幾個月里，我在家里學(xué)習(xí)制作各種口味的冰淇淋。這個過程不僅對我來說是有趣而且充滿了創(chuàng)造力。通過實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋的關(guān)鍵是選擇好的材料、掌握好的比例以及靈活應(yīng)對各種問題。在這篇文章中，我將分享我制作冰淇淋時的心得體會。

第二段：選擇優(yōu)質(zhì)的材料（200字）

制作冰淇淋的第一步是選擇優(yōu)質(zhì)的材料。新鮮的奶油和高品質(zhì)的牛奶是制作出濃郁口感的關(guān)鍵。通過自己前往當(dāng)?shù)啬翀鲑徺I奶制品，我能保證它們是新鮮的，而且沒有添加防腐劑或其他不必要的成分。此外，用新鮮水果替代人工香精和色素，可以給冰淇淋帶來更自然的味道和色彩。對于我來說，選擇優(yōu)質(zhì)的材料是制作美味冰淇淋的第一步。

第三段：掌握好的比例（200字）

一份好的冰淇淋需要掌握好的比例。我發(fā)現(xiàn)，在奶油、牛奶和糖的比例上下功夫可以制作出不同風(fēng)味的冰淇淋。根據(jù)不同口味的需要，我平衡調(diào)整奶油和牛奶的比例。例如，要制作出巧克力口味的冰淇淋，我會增加一些奶油，以增強(qiáng)其豐滿的味道。另一方面，要制作出檸檬口味的冰淇淋，我減少奶油的用量，以保留檸檬清新的特點(diǎn)。掌握好比例是制作出口感豐富、口味濃郁的冰淇淋的關(guān)鍵。

第四段：靈活應(yīng)對各種問題（200字）

制作冰淇淋時，不可避免地會遇到各種問題。例如，有時候奶淇淋底部會出現(xiàn)結(jié)冰的問題，有時候也會出現(xiàn)結(jié)晶的情況。通過實(shí)踐，我學(xué)會了如何靈活應(yīng)對這些問題。當(dāng)奶淇淋結(jié)冰時，我會在混合過程中加入一些魚膠粉，以防止其結(jié)冰。而當(dāng)出現(xiàn)結(jié)晶時，我會將冰淇淋放在冰箱中，進(jìn)行再次攪拌，讓結(jié)冰的部分均勻分散開來。靈活應(yīng)對各種問題是制作好冰淇淋的關(guān)鍵步驟。

第五段：總結(jié)和體會（200字）

通過制作冰淇淋，我學(xué)到了很多。我發(fā)現(xiàn)制作一份完美的冰淇淋需要時間和耐心。在不斷嘗試和改進(jìn)的過程中，我掌握了選擇優(yōu)質(zhì)材料、掌握好的比例和靈活應(yīng)對各種問題的方法。制作冰淇淋讓我感受到創(chuàng)造的樂趣和成就感。每當(dāng)我制作出一份美味的冰淇淋，都會得到家人和朋友的贊賞，這讓我覺得非常滿足和快樂。通過制作冰淇淋，我不僅收獲了口感的享受，還通過自己的努力體驗(yàn)到了創(chuàng)造的樂趣。

總結(jié)（100字）

制作冰淇淋的過程中，我們不僅能夠享受到美味的口感，還能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。選擇優(yōu)質(zhì)的材料、掌握好的比例和靈活應(yīng)對問題是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵。通過持續(xù)的實(shí)踐和改進(jìn)，我們能夠?yàn)樽约汉图胰伺笥阎谱鞒龈玫谋苛埽硎艿街谱鬟^程中的樂趣和成就感。冰淇淋制作是一個創(chuàng)意和美食相結(jié)合的過程，無論是對于成人還是孩子們來說，都是一種有趣而又有益的活動。

制作冰淇淋篇八

2個雞蛋，牛奶(隨便什么牛奶)，糖。

1、把雞蛋蛋白、蛋黃分離，取蛋白，打勻。

2、牛奶放鍋里煮(不要冒泡)，再把牛奶倒入打好的`蛋白中攪拌。

3、再放入鍋中煮1分鐘，最后放入冰箱冰凍即可。

牛奶220克、20克巧克力、雞蛋黃一勺糖。

1、將牛奶220克和20克巧克力一起煮約4-5分種，使巧克力徹底的融了!

2、然后拿一個雞蛋黃打碎，放一勺糖大概4克左右，一起打勻后，將雞蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中，還要迅速攪拌!

3、開小火煮開后，放冷卻了，倒入大玻璃容器中，放入冰箱。

4、半個小時取出攪拌一下，二個半小時就達(dá)到要的效果了。哈哈，很好吃!

切記要將雞蛋巧克力奶混合液煮開一下!不然會有蛋腥味道!

制作冰淇淋篇九

第一段： 冰淇淋制作的魅力與挑戰(zhàn)（引出話題）

冰淇淋是一種受人們喜愛的冷飲，制作它既有一定的技術(shù)性，又需要一定的創(chuàng)意。我們經(jīng)常會在夏季的時候享用一杯冰淇淋，但是有多少人真正了解制作這個美味的過程呢？近期，我嘗試了制作冰淇淋的過程，不僅讓我感受到了這種甜品制作的魅力，更讓我體會到了其中的挑戰(zhàn)。

第二段：準(zhǔn)備與材料的選擇（步驟和細(xì)節(jié)）

要制作美味的冰淇淋，首先需要準(zhǔn)備充足的材料。我們需要選購新鮮純凈的奶油，優(yōu)質(zhì)的奶粉，以及新鮮的水果或調(diào)味品。在選擇奶油時，我會優(yōu)先選擇牛奶脂含量較高的產(chǎn)品，因?yàn)樗鼤尡苛芨迂S滿和濃郁。同時，奶粉的添加也是非常關(guān)鍵的，它能增加冰淇淋的細(xì)膩度和口感。至于水果或調(diào)味品的選擇，個人喜好和季節(jié)因素是兩個重要的考慮因素?？傊?，準(zhǔn)備充足的材料能夠?yàn)橹谱髅牢兜谋苛艿於▓詫?shí)的基礎(chǔ)。

第三段：制作過程的技巧和注意事項（步驟和細(xì)節(jié)）

制作冰淇淋的過程涉及到一些技巧和注意事項。首先，打奶油時，我通常會先將奶油和奶粉拌勻，然后慢慢加入糖粉，確?；旌暇鶆?。其次，加熱和冷卻過程需要掌握好時間，以免影響到口感。對于加熱過程，我會使用中小火慢慢加熱，保持溫度穩(wěn)定，避免煮沸；而在冷卻過程中，需要充分?jǐn)嚢枰源_保冰淇淋的細(xì)膩度。此外，添加水果或調(diào)味品時，要等到奶油完全冷卻后再進(jìn)行，以免影響到口感和保存時間。在制作過程中充分注意這些細(xì)節(jié)能夠讓我們制作出更加美味的冰淇淋。

第四段：創(chuàng)意與個性的體現(xiàn)（步驟和細(xì)節(jié)）

制作冰淇淋不僅僅局限于基本的配方和步驟，更可以展現(xiàn)出我們的創(chuàng)意和個性。在選用水果或調(diào)味品的時候，我們可以根據(jù)自己的喜好或特殊需求進(jìn)行選擇。例如，可以加入碎巧克力、堅果、脆片等，以增加冰淇淋的口感和層次感；或者加入檸檬汁、蜂蜜等，以增加冰淇淋的酸度和清新感。此外，我們還可以將冰淇淋與其他甜品、水果等進(jìn)行搭配，打造出獨(dú)特的冰淇淋拼盤。通過發(fā)揮我們的創(chuàng)意和個性，制作出一款屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋，也是一種樂趣和挑戰(zhàn)。

第五段：制作冰淇淋的收獲與意義（總結(jié)和思考）

通過親手制作冰淇淋，我不僅學(xué)到了制作的技巧和方法，更讓我對這個甜品有了更深入的認(rèn)識。冰淇淋制作過程中的每一個環(huán)節(jié)都需要我們的耐心和細(xì)心，并且要嘗試和發(fā)揮創(chuàng)意，這也是一種鍛煉我們動手能力和創(chuàng)造力的方式。而制作出美味的冰淇淋后，不僅可以和家人朋友一起分享，還可以增加了解食物背后的學(xué)問和文化的機(jī)會。因此，制作冰淇淋的過程不僅能夠帶給我們味覺上的享受，更讓我們在其中體會到創(chuàng)造和分享的快樂。

總結(jié)：通過制作冰淇淋，我們可以發(fā)現(xiàn)其中的樂趣和挑戰(zhàn)。準(zhǔn)備充足的材料，掌握制作過程的技巧和注意事項，展現(xiàn)創(chuàng)意和個性，不僅能制作出美味的冰淇淋，還能為我們帶來快樂和收獲。制作冰淇淋也是一種表達(dá)愛與分享的方式，讓我們更加熱愛生活和珍惜美好的時刻。