在生活中，越來越多人會去使用協(xié)議，簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。合同的格式和要求是什么樣的呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的合同范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
廚師勞動合同篇一
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣元，每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
甲方： 乙方：
年 月 日
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合同規(guī)定的聘用行為，并已采取所有必要的簽訂授權(quán)和履行本合同;
(3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。
2、乙方向各方陳述和保證如下：
(1)其保證所提供的個人資料內(nèi)容的真實性;
(2) 其具有簽訂本合同的行為能力和履行合同義務(wù)的資格和能力，并且其與甲方簽訂本合同的行為不會導(dǎo)致甲方因此承擔(dān)任何對第三方的責(zé)任;
(3)本合同自簽訂之日起對其構(gòu)成有約束力的義務(wù)。
第十一條 合同的變更、終止和解除
1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原合同效力不變。
2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：
(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);
(2)甲方撤消或解散。
3、有下列情況之一的，甲方可以隨時解除聘任合同：
(1)乙方在試用期內(nèi)不勝任崗位要求;
(2)乙方嚴(yán)重失職、瀆職，給甲方造成嚴(yán)重?fù)p失;
(3)乙方年度考核不合格;
(4)乙方連續(xù)曠工時間超過15天，或1年內(nèi)累計曠工時間超過30天;
(5)乙方因私出境逾期不歸;
(6)乙方不履行聘任合同;
甲方依據(jù)上述條款解除乙方聘任合同，乙方應(yīng)在30日內(nèi)辦妥終止聘任關(guān)系手續(xù)。
4、乙方在聘期內(nèi)被勞動教養(yǎng)或被依法追究刑事責(zé)任，
廚師勞動合同篇二
甲方：( )酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方：( )同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為( )年，從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師，不負(fù)責(zé)切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時，超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資， 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨(dú)取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿，車旅，律師，訴訟等費(fèi)用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。
五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元
六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)
九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)
十、乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費(fèi)。
十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠付乙方一月工資，如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前十五天書面形式通知乙方，并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費(fèi))
十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資，同時乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準(zhǔn)。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字，酒店公章) 乙方(乙方簽字，手印)
年 月 日 年 月 日
《中華人民共和國勞動合同法》第十九條：勞動合同期限三個月以上不滿一年的，試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的，試用期不得超過二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期不得超過六個月。
甲方：________________________
乙方：________________________
身份證號：______________________________________
甲方聘用乙方為試用期員工，試用期_______個月，自_________年_____月______日起至_______年_____月_____日止。經(jīng)雙方平等協(xié)商，現(xiàn)就試用期間的有關(guān)事項訂立以下條款，以共同遵守。
一、乙方的崗位(工種)為：_______________________
在試用期間，根據(jù)工作需要和乙方能力，甲方有權(quán)對乙方的工作崗位進(jìn)行調(diào)整。
二、在試用期間，乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律和甲方的各項治理規(guī)定及制度，并根據(jù)甲方工作安排，認(rèn)真履行職責(zé)，維護(hù)甲方合法權(quán)益。
三、乙方試用期工資為_________元/月，甲方按月發(fā)放。
四、乙方在試用期內(nèi)，考勤均由甲方按實際出勤狀況和公司考勤制度執(zhí)行。
五、乙方在試用期內(nèi)，除工資外，本公司的任何福利待遇均已包含在試用期工資內(nèi)。
六、乙方每月工資由甲方自上班之日起的次月15日左右發(fā)放，若乙方工作不足一個月時，按月工資比例折合實際工作天數(shù)計算。若工資發(fā)放日恰逢周日或假日，甲方結(jié)合公司實際情況逐日順延發(fā)放。
七、在試用期內(nèi)，乙方提出解除本合同時，須提前七個工作日通知甲方，協(xié)商解決，否則，將根據(jù)公司制度，由公司按制度論處。
八、乙方如在報到后工作時間不滿一月主動提出辭職或者不能勝任工作被甲方解雇，甲方將扣除招聘、培訓(xùn)等費(fèi)用后，按照800元/月的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放報酬。
九、在試用期內(nèi)，甲方如認(rèn)為乙方不能勝任工作或發(fā)現(xiàn)乙方應(yīng)聘材料弄虛作假，不符合錄用條件的，可隨時停止試用并予以解雇，工資按乙方實際考勤(或計件工資總額)，依據(jù)公司制度及本合同相關(guān)內(nèi)容(條款)結(jié)算。
十、在試用期內(nèi)，乙方嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律或者甲方的治理規(guī)章制度的;或者故意或嚴(yán)重失職，給甲方利益造成損害的，甲方有權(quán)立即終止試用并予以解雇。乙方應(yīng)對甲方造成的損失予以全額的賠償責(zé)任。
十一、在試用期內(nèi)，因乙方泄露甲方商業(yè)秘密，給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失;或因乙方的故意或重大過失行為給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)向乙方進(jìn)行追償。
十二、試用期滿或試用期內(nèi)工作突出并經(jīng)考核合格者，將在當(dāng)月內(nèi)與公司簽訂正式勞動合同，并且繳納養(yǎng)老保險?？己瞬缓细裾?，公司根據(jù)實際情況將予以解雇或延長試用期，但試用期最長不超過六個月。延長期內(nèi)仍不合格者，公司應(yīng)予以辭退處理。
十三、乙方聲明，乙方在簽署本合同時，已知曉甲方的制度并愿意遵守各項事宜。
十四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后起生效。
十五、未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商解決。
甲方：(公章)乙方：(簽字)
日期：日期：
廚師勞動合同篇三
甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的垃圾處理服務(wù)人員。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這
些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
甲方：乙方：日期：
廚師勞動合同篇四
__________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國湖南省長沙市簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1.乙方應(yīng)甲方聘請，派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓××酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準(zhǔn)備×菜菜譜，主理×菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供應(yīng)為反映×菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費(fèi)用
(一)乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費(fèi)用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天)，工資照發(fā)。
4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票(包括食宿)由甲方負(fù)擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費(fèi)用：
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時，甲方應(yīng)向乙方支付每人500美元的準(zhǔn)備費(fèi)。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為××××美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元，特二級烹飪技師為1600美元，特三級烹飪技師為1500美元，中一級烹飪技師為1400美元，中二級烹飪技師為1300美元)，工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10%.
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費(fèi)。加班費(fèi)以小時為單位計算，每小時的加班費(fèi)為小時工資額的150%.
小時工薪按下列公式計算：
小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時
三、雙方責(zé)任
甲方責(zé)任
1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國××到達(dá)工作地點的往返旅費(fèi)(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機(jī)票和準(zhǔn)備費(fèi)匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶(帳號：××××)，待中方人員到達(dá)后據(jù)實向甲方核銷;
2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負(fù)責(zé)其費(fèi)用;
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護(hù)其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。
乙方責(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費(fèi)用;
4.負(fù)責(zé)繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣;不準(zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動;
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān);
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務(wù)，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費(fèi)，由乙方負(fù)擔(dān);
四、支付
1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費(fèi)、加班費(fèi)及工薪等，均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費(fèi)的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費(fèi)匯至中國銀行××分行中國國際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作公司外匯帳戶;
3.上述匯款所需費(fèi)用均由甲方負(fù)擔(dān);
4.甲方如不按時支付，過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費(fèi)總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān);
2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費(fèi)用，由甲方負(fù)擔(dān);
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因。回國旅費(fèi)由乙方負(fù)擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國華盛頓××酒家之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費(fèi)用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方代表 乙方代表
××× ×××
法定地址：____ 法定地址：____
××年×月×日
廚師勞動合同篇五
甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾（包括污水）和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣（雨天、雪天、冷天、熱天等），垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照（兩張），身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方（財產(chǎn)或人員），甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括（堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它），這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。（甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。）
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具（如碟子、碗、餐刀、其它用具等），無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠-4000元（人民幣）的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標(biāo)準(zhǔn)。
14、甲方指派的所有工作人員，當(dāng)值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運(yùn)全部垃圾。此外，甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安人員（或其指派負(fù)責(zé)人）共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項協(xié)議中所有費(fèi)用將由甲方負(fù)責(zé)，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整（￥8,000.00），在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整（￥4,000.00）。
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等 （乙方不再使用）
各類紙包裝及空盒 （乙方不再使用）
各種塑料瓶子及其他塑料制品 （乙方不再使用）
各種鋁、錫制盒或罐 （乙方不再使用）
各種玻璃瓶 （乙方不再使用）
各種用過的食用油 （乙方不再使用）
各種泔水（不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里）
各種供動物食用的垃圾 （人適合人類使用）
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。
20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。
21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。
此合同的終止：
a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。
b、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同（或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化）則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日（自收到通知書之日算起）以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項。
23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方單位：_______________________居委會
乙方單位：_______________________大酒店
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表： ______________________
簽定日期：______________________簽定日期：_________________
廚師勞動合同篇六
甲方：( )酒店。公司。酒樓(以下簡稱甲方)
乙方：( )同志(以下簡稱“乙方”)
雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商，達(dá)成一致，甲方愿意聘用乙方做廚師工作。
一、合同期為( )年，從年月日起到年月日止。
二、乙方為甲方的頭灶廚師，不負(fù)責(zé)切配等雜活。
三、乙方每日工作時間不得多于9小時，超出9小時按每小時20元計算加班工資。
四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資， 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權(quán)單獨(dú)取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿，車旅，律師，訴訟等費(fèi)用。最新廚師勞動合同范本最新廚師勞動合同范本。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準(zhǔn)。
五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元
六、甲方負(fù)責(zé)乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理，節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利，參照相關(guān)法規(guī)。
七、甲方有提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
八、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲放有權(quán)利對乙方做出正當(dāng)處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)
九、乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費(fèi)的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)
十、乙方在廚房工作期間，如正當(dāng)操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。
十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
十二、甲方承擔(dān)乙方的往返路費(fèi)。
十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補(bǔ)賠付乙方一月工資，如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關(guān)法規(guī)處理。
十四、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前十五天書面形式通知乙方，并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費(fèi))
十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務(wù)。最新廚師勞動合同范本合同范本。乙方不承擔(dān)任何原因客人退菜所造成的甲方損失。
十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負(fù)傷甲方不付給乙方工資，同時乙方不承擔(dān)因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。
十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容
合同沒有寫明的事宜一律按勞動法為準(zhǔn)。
希望甲乙雙方合作愉快。
甲方(法人代表簽字，酒店公章) 乙方(乙方簽字，手印)
年 月 日 年 月 日
廚師勞動合同篇七
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)利與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為： 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))
4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣 元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險)，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準(zhǔn)另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，愛護(hù)甲方財物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協(xié)議時，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
13、為保證乙方承諾到位，進(jìn)場前需交1000元押金，乙方全部人員須于 年 月 日 時前到位，10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料，了解市場價格及菜品品種。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲 方： 乙方簽字：
身份證：
甲方代表簽字：
電話：
廚師勞動合同篇八
招聘方：_____________ 簡稱甲方
受聘方：______________簡稱乙方 。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)
4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé)，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費(fèi)。做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本酒店各項具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動協(xié)議。
第四條：勞動報酬
1、乙方月工資為： 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費(fèi)用。
第五條：勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。
第六條：其它
1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方： 乙方(姓名)：
簽約代表人： 身份證號碼
身份證號碼 ：
廚師勞動合同篇九
甲方：_________________
乙方：_________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：_________________
一、甲方權(quán)利與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為：_________________年，即從年月日起至年月日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費(fèi)用自負(fù))
4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣元(包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險)，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
甲方(蓋章) ___________
法定代表人(簽章) ___________
乙方(簽章) ___________
____ 年 _____ 月 _____ 日
廚師勞動合同篇十
甲方(用人單位)名稱：
地址：
性質(zhì)：
法定代表人(委托代理人)
乙方(勞動者)姓名：
性別：
出生年月：
疽庭住址：
居民身份證號碼：
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國民法典》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，同意訂立本勞動合同，共同遵守本合同所列條款。
一、合同類型和期限
第一條甲、乙雙方選擇以下第種形式確定本合同期限：
(一)固定期限：自年月日起至年月日止。其中試用期自年月日至年月日止。
(二)無固定期限：自年月日起至法定的終止條件出現(xiàn)時止。其中試用期自年月日至年月日止。
(三)以完成一定的工作任務(wù)為期限。自年月日起至工作任務(wù)完成時即行終止。
二、工作內(nèi)容和工作地點
第二條根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事崗位(工種)工作。乙方的工作地點為。
甲方根據(jù)生產(chǎn)和工作需要及乙方的身體狀況、工作能力和表現(xiàn)，經(jīng)雙方協(xié)商，可以變更乙方的工作崗位和工作地點，雙方簽署的變更協(xié)議或者通知書作為本合同的附件。
第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求，按時完成規(guī)定的工作數(shù)量，達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三、工作時間和休息休假
第四條乙方每日工作時間不超過8小時、平均每周工作時間不超過40小時。甲方延長乙方工作時間的，應(yīng)依法安排乙方同等時間補(bǔ)休或支付加班加點工資。
甲方高級管理人員、外勤人員、部分值班人員等因工作需要或者職責(zé)范圍的關(guān)系不能按照前款執(zhí)行的職工，經(jīng)勞動保障行政部門批準(zhǔn)，可以實行不定時工作制。
第五條乙方在合同期內(nèi)享受國家規(guī)定的各項休息、休假的權(quán)利，甲方應(yīng)保證乙方每周至少休息一天。
四、勞動保護(hù)和勞動條件
第六條甲方必須按照國家有關(guān)規(guī)定對女職工和未成年工實行特殊勞動保護(hù)。
第七條甲方為乙方提供的食宿等基本生活條件必須達(dá)到安全、衛(wèi)生要求。
第八條甲方必須對乙方進(jìn)行職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第九條用人單位應(yīng)當(dāng)將依法參加工傷保險的有關(guān)情況在本單位內(nèi)公示。用人單位和職工應(yīng)當(dāng)預(yù)防工傷事故發(fā)生，避免和減少職業(yè)病危害。職工發(fā)生工傷時，用人單位應(yīng)當(dāng)采取措施使工傷職工得到及時救治。
五、勞動報酬
第十條乙方試用期的工資標(biāo)準(zhǔn)為元/月。
第十一條乙方試用期滿后，甲方根據(jù)本單位的工資制度和乙方工作崗位，確定乙方月工資為元。
第十二條甲方按有關(guān)政策以法定貨幣形式每月日支付乙方工資，不得克扣或無故拖欠。
第十三條甲方為乙方提供食宿條件或者等同于提供食宿條件的，不得折算為乙方工資。
六、社會保險和福利待遇
第十四條甲方應(yīng)按國家和地方有關(guān)社會保險的法律、法規(guī)和政策規(guī)定為乙方繳納基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療、失業(yè)、工傷、生育保險費(fèi)用;社會保險費(fèi)個人繳納部分，甲方可從乙方工資中代扣代繳。具體繳納比例和方式為：
(一)基本養(yǎng)老保險由甲方按單位繳費(fèi)基數(shù)20 %的比例、乙方按個人繳費(fèi)基數(shù)8%的比例繳納;
(二)基本醫(yī)療保險由甲方按單位繳費(fèi)基數(shù)%的比例、乙方按個人繳費(fèi)基數(shù)%的比例繳納;
(三)失業(yè)保險由甲方按單位繳費(fèi)基數(shù)2 %的比例、乙方按個人繳費(fèi)基數(shù)1 %的比例繳納;
(四)工傷保險由甲方按單位繳費(fèi)基數(shù)%的比例繳納，乙方不繳納;
(五)生育保險由甲方按單位繳費(fèi)基數(shù)%的比例繳納，乙方不繳納。
第十五條乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按照國家和地方有關(guān)政策規(guī)定執(zhí)行。
第十六條乙方工傷待遇按國家和地方有關(guān)政策法規(guī)執(zhí)行。
第十七條乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家和地方有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
第十八條甲方為乙方提供以下福利待遇：
1、
2、
3、
七、勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十九條訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容。
第二十條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本合同可以解除。
第二十一條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同，并可不予支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
1、在試用期間，被證明不符合錄用條件的;
錄用條件為：①
②
③
2、嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度的;
具體情形為：①
②
③
3、嚴(yán)重失職、營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的;
具體情形為：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ①
②
③
4、與其他單位建立勞動關(guān)系，對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)甲方提出，拒不改正的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危與甲方簽訂或者變更勞動合同，致使勞動合同無效的;
6、被依法追究刑事責(zé)任或勞動教養(yǎng)的。
第二十二條出現(xiàn)下列情形之一，甲方可以提前三十日以書面形式通知乙方本人后解除本合同，也可以在額外支付乙方一個月工資后立即解除本合同。解除合同后甲方應(yīng)依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
1、乙方患病或非因工負(fù)傷，在政策規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原工作時，甲方應(yīng)當(dāng)另行安排乙方其他工作崗位，乙方仍不能從事其工作的;
2、乙方不能勝任本職工作，甲方在對乙方進(jìn)行培訓(xùn)后，或者是調(diào)整乙方工作崗位后，乙方仍不能勝任工作的;
3、雙方不能依據(jù)本合同第二十四條規(guī)定就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
第二十三條甲方出現(xiàn)《民法典》第四十一條第一款規(guī)定的情形，依法進(jìn)行經(jīng)濟(jì)性裁員時，在解除本合同后，應(yīng)依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第二十四條有下列情形之一，甲方不得依據(jù)本合同第二十二條、第二十三條規(guī)定終止、解除本合同：
1、乙方從事接觸職業(yè)病作業(yè)，未進(jìn)行離崗前職業(yè)健康檢查的，或者在疑似職業(yè)病診斷或者醫(yī)學(xué)觀察期間的;
2、乙方在甲方工作期間患職業(yè)病或因工負(fù)傷達(dá)到國家規(guī)定不得終止、解除勞動合同等級的;
3、乙方在甲方工作期間患病或非因工負(fù)傷，在政策規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi);
4、乙方若為女職工，在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;
5、乙方在甲方連續(xù)工作滿十五年，且距法定退休年齡不足五年的;
6、乙方符合法律法規(guī)、規(guī)定其他情況的。
第二十五條甲方有下列情形之一，乙方可以解除本合同，甲方應(yīng)當(dāng)支付乙方相應(yīng)的勞動報酬、繳納社會保險，同時依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
1、未按照本合同約定為乙方提供勞動保護(hù)或者勞動條件的;
2、未及時足額支付乙方勞動報酬的;
3、未依法為乙方繳納社會保險費(fèi)的;
4、規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定，損害乙方權(quán)益的;
5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危與乙方簽訂或者變更勞動合同，致使勞動合同無效的;
6、以暴力、威脅或者非法限制乙方人身自由的手段強(qiáng)迫勞動的;
7、違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)危害乙方人身安全的。
第二十六條乙方解除勞動合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。如果乙方在試用期內(nèi)的，應(yīng)提前三天通知甲方。
第二十七條本勞動合同期滿，勞動合同終止。如因甲方不同意續(xù)訂，導(dǎo)致本合同終止的;或因甲方以低于本合同約定的條件續(xù)訂，乙方不同意續(xù)訂，導(dǎo)致本合同終止的，甲方需依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
乙方開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇，或者死亡、被人民法院宣告死亡、失蹤，勞動合同終止。甲方可不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
甲方被依法宣告破產(chǎn)、被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤消或者甲方提前解散，勞動合同終止。甲方需依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第二十八條甲方與乙方解除或者終止勞動合同時，甲方應(yīng)當(dāng)為乙方出具解除或者終止勞動合同的證明，并在15日內(nèi)為乙方辦理檔案和社會保險關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。
八、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金標(biāo)準(zhǔn)
第二十九條本合同第二十二條、第二十三條、第二十五條、第三十七條第一、三款涉及的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，甲方應(yīng)按乙方在本單位工作的年限，每滿1年支付1個月工資的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付。6個月以上不滿1年的，按1年算;不滿6個月的，向乙方支付半個月工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)
償。(月工資是指乙方在勞動合同解除或終止前12個月的平均工資。)
乙方月工資高于甲方所在地上年度職工月平均工資3倍的，甲方向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金的標(biāo)準(zhǔn)按職工月平均工資3倍的數(shù)額支付，支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)哪晗拮罡卟怀^十二年。
第三十條乙方患病或者非因工負(fù)傷，經(jīng)勞動能力鑒定委員會確認(rèn)不能從事原工作，也不能從事甲方另行安排的工作而解除本合同的，其醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
九、賠償辦法
第三十一條甲方違反規(guī)定解除或終止本合同，乙方要求繼續(xù)履行本合同的，甲方應(yīng)當(dāng)繼續(xù)履行;乙方不要求繼續(xù)履行本合同或者本合同已經(jīng)不能繼續(xù)履行的，甲方應(yīng)當(dāng)向乙方支付賠償金，賠償金的標(biāo)準(zhǔn)按本合同第二十九條規(guī)定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金標(biāo)準(zhǔn)的二倍支付。
第三十二條乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除勞動合同，對甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方損失，具體標(biāo)準(zhǔn)按國家和地方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。沒有規(guī)定的，按照甲方依法制訂的規(guī)章制度執(zhí)行。
十、其他事項
第三十三條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動爭議，可以協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可以依法申請仲裁、提起訴訟。
第三十四條雙方約定的其他事項
第三十五條以下專項協(xié)議和規(guī)章制度作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。
(一)
(二)
(三)
第三十六條本合同未盡事宜，雙方可另協(xié)商解決;與今后國家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十七條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
第三十八條乙方確定下列地址為勞動關(guān)系管理相關(guān)文件、文書的送達(dá)地址。如以下地址發(fā)生變化，乙方應(yīng)書面告知甲方。
(特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀，并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。)
甲方(公章) 乙方(簽字)
法定代表人或者
委托代理人簽字
簽字日期：年月日 簽字日期：年月日
廚師勞動合同篇十一
甲方(用人單位)名稱：
乙方(勞動者)姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗貨，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購的教師或庫管員反映，以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。
2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。
3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配，并做好飯菜備份留樣記錄。
4.學(xué)生就餐結(jié)束后，組織指導(dǎo)食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打
第四條：乙方工作時間以月為單位，不足半月的算半月，半月以上不足一月的算一個月。
第五條：乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后，甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動報酬。
第六條：雙方約定勞動報酬標(biāo)準(zhǔn)時已充分考慮社會保險的情況，乙方自主參加各種社會保險，甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。
第七條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第八條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。
第九條：甲乙雙方的其他約定：
1.乙方必須持有效健康證上崗。
2.遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責(zé)。
3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。
4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
5.乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請人代理，乙方承擔(dān)全部工資。
6.乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第十條：本合同期滿或一方終止，乙方都無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十一條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同篇十二
甲方名稱：
營業(yè)地址：
公司代表：
乙方姓名：_____________性別：_______出生年月:______年_______月_____日身份證號碼：________________________________聯(lián)系電話________________家庭住址：_________________________________________
甲方聘用乙方運(yùn)作 店的開業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購;雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《浙江省勞動合同辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，經(jīng)雙方平等協(xié)商，訂立本合同。
第一條勞動合同期限
本合同為有固定期限的勞動合同，合同期從________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金：________元
第二條工作內(nèi)容及崗位
1.甲方根據(jù)工作需要，安排乙方在__________崗位工作。乙方應(yīng)該完成崗位所承擔(dān)的工作內(nèi)容。
2.乙方必須要保證餐、質(zhì)量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能;成本控制。
第三條勞動紀(jì)律
甲方應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，制定各項規(guī)章制度，并上墻公布上，同時作為本合同的附件，與本合同一并履行;
乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的各項法律、法規(guī)、遵守甲方的各項規(guī)章制度，服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)，管理和指揮;
乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，乙方對甲方管理人員違章指揮，強(qiáng)令冒險作業(yè)，有權(quán)拒絕;
乙方患職業(yè)病或因工(公)負(fù)傷(死亡)的待遇，按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四條工資
工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付， 基本工資及獎金參照公司工資制度，每月15日為工資發(fā)放日。
第五條違約責(zé)任
本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過錯造成本合同不能履行或者不能完全履行，由過錯的一方承擔(dān)法律責(zé)任;如屬雙方過錯，應(yīng)根據(jù)實際情況，由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任;
甲、乙任何一方違反本合同并給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小，依法賠償對方損失;
第六條勞動合同的解除
1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動合同的，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知對方。
2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職，甲方有權(quán)隨時終止本合同;
3、乙方應(yīng)當(dāng)為甲方保守相關(guān)商業(yè)機(jī)密，乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機(jī)密或有其他損害甲方利益的行為有權(quán)終止本合同，并保留追究相關(guān)民事、刑事法律責(zé)任的權(quán)力。
第七條勞動爭議處理
本合同履行過程式中發(fā)生勞動爭議，甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決;
協(xié)商不能解決時甲、乙雙方均可以向紹興市勞動爭議仲裁部門申請仲裁。
本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時具有相應(yīng)法律效力;
本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份
甲方(單位公章)：
公司代表：(簽字蓋章)________________
簽訂日期：________年_______月______日
乙方(簽字蓋章)：_________________
身份證號碼：________________________
簽訂日期：_________年______月_______日
廚師勞動合同篇十三
(二)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn)，執(zhí)行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。
(三)經(jīng)當(dāng)?shù)貏趧有姓块T批準(zhǔn)，執(zhí)行不定時工作制度。
甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節(jié)日假、產(chǎn)假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務(wù)需要，商得乙方同意后，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補(bǔ)休、法定節(jié)假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規(guī)定支付加班工資。
(四)乙方請假必須有書面請假條，同時需主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)，請假期間甲方不支付乙方工資及相關(guān)福利。
四、勞動報酬
第四條 甲方采用以下第___種形式向乙方支付工資：
(一)月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
甲方生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費(fèi)為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務(wù)。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________
五、社會保險
(二)日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。 第五條 甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)社會保險義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險費(fèi)由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項待遇，按國家有關(guān)生育保險政策規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動保護(hù)和勞動條件
第六條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生、食品安全衛(wèi)生、服務(wù)規(guī)范、職業(yè)道德、職業(yè)技能、甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進(jìn)行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施，發(fā)放必要的勞動保護(hù)用品。 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，建立、健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度，完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度，嚴(yán)格實施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規(guī)定執(zhí)行。
乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，在醫(yī)療期滿后不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè)、工種崗位規(guī)定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并依法向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
八、勞動爭議處理
第八條 甲乙雙方發(fā)生勞動爭議，可以協(xié)商解決，也可以依照《勞動爭議調(diào)解仲裁法》的規(guī)定通過申請調(diào)解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項_____________
第十條 本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師勞動合同篇十四
甲方：乙方：
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定，甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則，達(dá)成如下協(xié)議： 一、合同期限和工作崗位
1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。
2、乙方工作崗位廚房總廚。
二、工作時間和休息時間
鑒于餐飲工作的特殊性，本合同實行綜合計時制，即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。
三、工資待遇
乙方的工資：每月為人民幣________元整(￥________元)，工資按月發(fā)放。
四、工資發(fā)放
1、甲方每月15日為發(fā)薪日，甲方須按月支付給乙方，不得拖欠，否則，乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度，無違約行為的，工資依合同約定發(fā)放。
3、乙方按照國家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利，本公司根據(jù)具體情況，對節(jié)假日休假的規(guī)定如下：五一勞動節(jié)休假一天，國慶節(jié)休假2天，春節(jié)休假3天，若休假期間正常工作的，工資按雙倍發(fā)放，若乙方將這些假期拿到其他時間休，則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
五、工作期限要求
乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過對下屬員工進(jìn)行知識培訓(xùn)，保證出品正常經(jīng)營達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。
六、勞動保護(hù)和勞動條件 甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。
七、社會保險和福利待遇
1經(jīng)甲乙雙方同意，乙方自行購買社會保險。
2甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。
八、勞動紀(jì)律
乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到：
1、遵守甲方依法制定的各項規(guī)章制度;
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn);
3、按時按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);
4、愛護(hù)甲方的財產(chǎn)，保守甲方的商業(yè)機(jī)密;
5、遵守國家和地方有關(guān)計劃生育政策;
九、合同的變更、解除、重新訂立和終止
(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同; (二)有下列情形之一的，甲方可以隨時解除勞動合同，不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金
1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴(yán)重失職，營私舞弊，對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的; (三)有下列情形之一的，甲方可以解除勞動合同，但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。
1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難，需裁減人員的;
2、乙方患病或非因工負(fù)傷，醫(yī)療期滿后，不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;
3、本合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的，乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同：
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動的;
(五)有下列情形之一的，勞動合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破產(chǎn);
2、甲方依照解散或依法被撤消;
3、乙方主體不存在;
(六)、乙方解除勞動合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。
(七)、重新訂立合同，雙方在有需要的情況下，同意重新訂立合同時，可共同協(xié)商下重新訂立合同。
(八)合同終止，合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)，合同自行終止。
十、保密條款
1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定，向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù)，本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉，能為甲方帶來經(jīng)濟(jì)利益，經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營信息，包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;
2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求，披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密，即對甲方構(gòu)成違約，甲方有權(quán)采取法律行動，追究乙方違約責(zé)任，索賠經(jīng)濟(jì)損失，直至追究乙方的行事責(zé)任。
3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字，圖片資料帶出辦公室，并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。
十一、違約責(zé)任
(一)甲方違約的法律責(zé)任
若甲方未按合同約定支付乙方工資，乙方可追究甲方責(zé)任。
(二)乙方違約的法律責(zé)任
乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同，則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;
2、對生產(chǎn)、營業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;
3、違反保密條款，按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;
4、違反禁業(yè)條款，按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;
十二、爭議處理
甲乙雙方發(fā)生勞動爭議后，應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向有管轄的部門申請?zhí)幚怼?/p>
十三、本合同一式兩份，甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
廚師勞動合同篇十五
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為 年，即從 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為三個月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣 元，每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月 天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級水平，其它廚師也要達(dá)到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，并保證達(dá)到 的毛利率，如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費(fèi)用，還將追究乙方責(zé)任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
甲方：乙方：日期：
廚師勞動合同篇十六
甲方：______________________
乙方：______________________
根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)合同法》及有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，就甲方向乙方收購垃圾事宜達(dá)成如下協(xié)議，雙方共同遵守。
1、甲方與乙方簽定協(xié)議，負(fù)責(zé)處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛(wèi)生防疫站，衛(wèi)生局和環(huán)保局的規(guī)定進(jìn)行。如有違反深圳政府的規(guī)定及行為，甲方將負(fù)全部責(zé)任。甲方必須全部負(fù)責(zé)為乙方處理垃圾所需的有效的政府認(rèn)可文件或牌照及其所需費(fèi)用。
2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務(wù)人員”。他們將負(fù)責(zé)從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規(guī)定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等)，垃圾的清運(yùn)工作每天都要照常進(jìn)行，包括節(jié)假日在內(nèi)。
3、甲方準(zhǔn)備一份其指派的專職服務(wù)人員的值班安排表，并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經(jīng)理。每兩周一次。甲方指派的服務(wù)人員每天的值班時間如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方將按照乙方所制定的規(guī)章制度來管理自己的員工，每天從上午6：30-24：00至少安排二名員工在垃圾房內(nèi)清理垃圾，每天清運(yùn)垃圾的時間為：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服務(wù)人員要時刻聽從乙方管事部經(jīng)理、其助理或當(dāng)值負(fù)責(zé)人的管理，并必須把待運(yùn)出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當(dāng)，保證垃圾處理的周圍環(huán)境整潔、干凈達(dá)到乙方規(guī)定的衛(wèi)生要求。
5、在乙方人員對垃圾房和周圍環(huán)境進(jìn)行定期的維修，清潔衛(wèi)生工作時，甲方指派的服務(wù)人員必須給予大力協(xié)助，使得此地區(qū)的衛(wèi)生狀況符合深圳市衛(wèi)生保疫站及街道辦事處的有關(guān)規(guī)定和要求。
6、對于將在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲方的全部指派人員，甲方要提供他們的登記照(兩張)，身份證和完整的人事資料。此外，每個甲方的指派服務(wù)人員必須交有效健康證，以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。
7、如甲方指派人員不具備第6項要求，這些人員不可以在乙方管轄區(qū)內(nèi)的酒店任何地區(qū)工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。
8、對于在乙方管轄區(qū)內(nèi)工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發(fā)生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產(chǎn)或人員)，甲方必須為他們承擔(dān)全部責(zé)任。乙方不承擔(dān)任何形式的責(zé)任及索賠。
9、甲方必須承擔(dān)垃圾處理涉及的一切費(fèi)用，包括(堆放、運(yùn)輸、處理管理和其它)，這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關(guān)。甲方處理全部垃圾時，必須嚴(yán)格遵照深圳環(huán)衛(wèi)局的管理規(guī)定和要求。如有違反，其全部后果及責(zé)任均由甲方承擔(dān)，而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負(fù)責(zé)酒店任何裝修垃圾。)
10、乙方員工不得擅自售賣酒店承包給甲方范圍內(nèi)的垃圾及廢品。乙方負(fù)責(zé)給甲方水、電清洗垃圾房，房內(nèi)外地面、墻壁、地溝、天花、窗戶等環(huán)境設(shè)備。乙方垃圾房的滅蚊、滅鼠工作、藥物由乙方提供服務(wù)。
11、工作或逗留于乙方管轄區(qū)的甲方人員，當(dāng)他們履行其職責(zé)時，甲方必須保證指派的人員守時、忠誠、老實、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和處理垃圾時，如果甲方指派人員發(fā)現(xiàn)垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，無論酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人員都必須及時歸還給酒店管理部。
13、除了此合同里規(guī)定的可賣垃圾外，任何情況下，甲方指派人員都不準(zhǔn)從乙方管轄區(qū)拿走乙方任何物品。如果發(fā)現(xiàn)甲方指派人員正在拿乙方物品，而這些物品并不屬于可賣垃圾范圍，則乙方有權(quán)向甲方索賠20xx-4000元(人民幣)的罰金。如甲方指派工作人員有嚴(yán)重過失，則乙方有權(quán)立即終止此合同，并且乙方不會退還甲方按規(guī)定已預(yù)付給乙方的全部金額。過失情節(jié)的輕重程度將以酒店“員工手冊”為標(biāo)準(zhǔn)。
14、甲方指派的所有工作人員，當(dāng)值時必須穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人員，必須嚴(yán)格遵守乙方制定的各項有關(guān)安全、保安及衛(wèi)生的規(guī)章制度。
16、甲方必須按此合同規(guī)定的次數(shù)及時清運(yùn)全部垃圾。此外，甲方垃圾運(yùn)輸車必須憑乙方保安人員(或其指派負(fù)責(zé)人)共同簽字確認(rèn)的出入通行證出入乙方管轄區(qū)域。
17、此項協(xié)議中所有費(fèi)用將由甲方負(fù)責(zé)，自簽定本協(xié)議之日起，三日內(nèi)向乙方繳交保證金人民幣捌仟元整(￥8,000.00)，在本協(xié)議有效期內(nèi)如未發(fā)生任何違例事故，協(xié)議期滿時退還給甲方。甲方應(yīng)于每月十日前按時向乙方繳納該月管理費(fèi)人民幣肆仟元整(￥4,000.00)。
18、由乙方從其管轄區(qū)各處收齊合同第19條規(guī)定的全部可賣垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各項條款及要求為前提，乙方在此聲明：下列物品屬于“或賣垃圾”。
甲方可以拉走：
各類剩菜剩飯等 (乙方不再使用)
各類紙包裝及空盒 (乙方不再使用)
各種塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各種鋁、錫制盒或罐 (乙方不再使用)
各種玻璃瓶 (乙方不再使用)
各種用過的食用油 (乙方不再使用)
各種泔水(不可以倒進(jìn)市內(nèi)排水系統(tǒng)里)
各種供動物食用的垃圾 (人適合人類使用)
除非乙方要求使用可賣垃圾，這類情況時，請參考第20條規(guī)定。
20、對于需要在酒店內(nèi)使用的某些可賣垃圾，乙方可以隨時要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去這些垃圾而提出賠償或補(bǔ)償。不過，乙方會保證這些垃圾在第21條規(guī)定的時間處理。
21、乙方聲明：按此合同規(guī)定，甲方是可賣垃圾處理的獨(dú)家代理，乙方不可在此合同期內(nèi)，就可賣給垃圾處理一事，再與第三方簽約。但是，若深圳市環(huán)衛(wèi)局有指示或要求，此規(guī)定就不適用。
此合同的終止：
a、乙方將有權(quán)提前解除協(xié)議而無須作任何解釋。
b、如果有關(guān)省市或政府部門通知乙方終止合同(或者省、市政府部門的有關(guān)規(guī)定發(fā)生變化)則乙方有權(quán)立即終止合同。如果發(fā)生此情況，甲方無權(quán)要求賠償或補(bǔ)償損失。但是甲方可得到預(yù)付風(fēng)險抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前終止此合同，必須提前三十日(自收到通知書之日算起)以書面形式通知對方，通知書告知對方其要求終止此合同。
d、如果甲方?jīng)]有提前三十天通知乙方而單方提前終止合同，則乙方有權(quán)向甲方索賠，且甲方無權(quán)要求乙方退還已預(yù)付給乙方的款項。
22、此合同之有效期為壹年，即20xx年02月01日至20xx年02月01日。
23、如果雙方合作良好，服務(wù)到位，則會在此合同到期時，續(xù)簽合同。
24、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，一經(jīng)簽字立即生效，同具有法律效益。
甲方(蓋章)：__________________ 乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________ 身份證號碼：____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
廚師勞動合同篇十七
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)利與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為：________年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍（水、電、氣費(fèi)用自負(fù)）
4、乙方每月總承包費(fèi)用為人民幣 元（包括工資、加班費(fèi)、福利、勞動保險），每月____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度，甲方有權(quán)給予處罰或辭退。
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1、乙方配備的人員至少有三年以上的工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作（其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人），乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%（±3%）；團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%；早餐、員工餐只計成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)（所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額）的50%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每月至少推出兩道新菜品）
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān)；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)；乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________
簽訂地點：_________簽訂地點：_________
_________年____月____日_________年____月____日
