在經濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。寫報告的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
酒店工程經理述職報告篇一
各位領導、各位同事:
大家好!
1、完成廚房設備的維修改造。
2、完成空調系統(tǒng)的調試運行。
3、完成弱電系統(tǒng)的調試運行。
4、完成酒店消防管道漏水的改造維修工作。
5、完成酒店下水管線的改造與鋪設工作。
6、完成酒店備用發(fā)電設備的維修工作。
7、完成酒店自來水總管線因道路施工管線線路的改造與鋪設工作。
8、完成酒店電話交換機故障維修與調試。
9、按酒店經營需求,完成對安全部與本部門人員的重新組合和工作時間安排。
現(xiàn)在工程部共有維修人員6名沒有專業(yè)工種:工作時間安排為:a(08:00-16:00)、b(16:00-22:00)、c(22:00-08:00)三個班次;保證酒店的正常運行。
如上所述,我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。
但仍有缺點和不足:
1、受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2、在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。
3、積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
4、隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5、常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
6、加強人員責任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責任到人;
7、充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
8、加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。
只為成功找方法,不為失敗找借口。
9、統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創(chuàng)新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。
暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。
通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
現(xiàn)對20xx年的工作進行以下安排:
1、配合完成酒店消防設施設備的維修改造工作,配合完成消防驗收工作。
2、配合完成酒店的廚房下水管道維修改造工作。
3、認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據(jù)溫度情況,及時調整空調出水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。
4、認真落實工程設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠經濟運行。
5、配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6、機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7、完成領導交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求:
因為我部門維修人員編制不夠造成客人投訴較多,現(xiàn)希望為我部門增加維修人員編制以保證維修效率及質量。
我的述職完畢、謝謝大家!
述職人:許賓斌
20xx年12月7日
各位xx:
時光如白駒過隙一樣20xx年已即將過去,回首這一年,在各位領導的關懷指導和酒店同仁的大力支持下,做了很多也學了很多但是也有很多不足有待我去提高和學習。
本年度主要開展以下幾個方面的工作:
1.完成廚房設備的維修改造。
2.完成空調系統(tǒng)的調試運行和對其進行定期的維護和檢修。
3.完成洗衣房的改造和管線的安裝后。
4.酒店廚房油煙系統(tǒng)的保養(yǎng)維修和清洗。
5.對酒店樓頂排水系統(tǒng)的改造與鋪設工作及樓頂防水。
6.完成酒店房間管路滲水、墻紙發(fā)霉衛(wèi)生間防水、所有區(qū)域墻體維修工作。
7.對酒店所有暖氣進行清洗、閥門更換。
8.酒店亮化完成、無線網絡的安裝廚房燃氣線路改造。
9.酒店日常的會議宴會的接待工作
我認為自己在近一年的工作中,在領導的關心和指導下,工作上有一定的成績,思想上有一定的進步。
同時也暴露了很多的不足:
1.受自身條件的限制,綜合素質有待提高,管理能力和技巧有待加強。
2.在管理方法上力求創(chuàng)新,主動查找管理中出現(xiàn)的差異漏洞,及時調整工作思路和方法,引導員工認真履行職責,保障設備設施正常運轉。
3.積極主動學習新的知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發(fā)展壯大的需要。
4.隨著設備的老化,故障率逐年升高,逐步加大操作及維護的監(jiān)督力度。
5.常做多做事故預想,提高對突發(fā)事件的應變能力,確保安全運行。
6.加強人員責任心管理,發(fā)現(xiàn)問題責任到人;
7.充分發(fā)揮管理職能,提高工作效率,工作中積極創(chuàng)造條件,全盤考慮。
8.加強本部門員工的培訓,使員工均應加強觀察力,及時發(fā)現(xiàn)問題并迅速做出反應;應養(yǎng)成“我們”稱謂習慣,拉近彼此距離;均應做到“腿勤、眼勤、腦勤、嘴勤”,對員工的部分不良行為習慣加以反復提醒。
只為成功找方法,不為失敗找借口。
9.統(tǒng)籌安排,樹立主人翁意識,維護企業(yè)的利益,維護職工的利益是每個管理者的職責,作為一名管理者始終要把管理與實際工作相結合不斷總結創(chuàng)新,開拓進取。
回顧反思這一年多的工作經歷,思緒萬千,感慨良多。
暴露出的工程維修問題多少影響酒店客人的舒適度,工作中的不足和失誤讓人痛楚。
通過這段時間的工作,我堅信自己在今后的工作中一定會努力進取,揚長避短,做一名合格的管理人員。
現(xiàn)對20xx年的工作計劃:
1.配合可防對客房的設施設備做一個統(tǒng)籌管理確保客人住的舒心愉悅。
2.配合完成酒店、廚房下水管道及外面排水系統(tǒng)的清理保證排水的通暢。
3.認真落實酒店開源節(jié)流目標,加強巡視,做到人走燈滅、隨手關水;根據(jù)溫度情況,及時調整熱水溫度;根據(jù)天黑時間、客人情況及時調整室外照明時間。
4.落實設備維修保養(yǎng)計劃,確保設備、設施安全可靠的運行。
5.配合完成酒店各部門的維修改造工作。
6.機動性處理酒店即時出現(xiàn)的工程問題。
7.完成領導交辦的其他各項工作。
根據(jù)過去工作中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)對酒店提出以下要求:
酒店工程經理述職報告篇二
您好,我是xx,來自房務部前廳分部的大堂副理,時間過的真快轉眼間我來潮王大酒店工作已經快一年了,在我們充滿信心的迎接新的一年的時機,回顧總結一年的工作,以利于揚長避短、奮發(fā)進取,在20xx年努力再創(chuàng)佳績。前廳崗位是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,反映情況,提出建議,投訴不滿較為集中的地方。每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質量能反映出一個酒店的服務和管理水平。大堂副理代表著酒店的形象,大堂副理的職務作用給予了其工作的特殊性。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著“賓客至上,服務第一”和“客人完全滿意”的辦事風格,在不損害酒店基本利益的前提下妥善處理好大大小小的投訴,即使解決客人的各種疑難問題,讓賓客滿意而歸,為酒店贏得聲譽和效益。處理完后總結經驗在部門領導的指導下找出不足加以改正,而我也就是在每次總結改進以后逐漸變得成熟起來。因為全球經濟形勢的影響,酒店服務業(yè)正處于“用工荒:的特殊階段,擔任酒店客房散客營銷,入住登記,退房結賬的總臺員工工作負荷過大,人手緊缺的情況下,我們能及時的填補工作崗位的空缺,并兼顧前廳管理,雖然很辛苦但是在這個崗位上感覺每天都是在挑戰(zhàn),因為會碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會有不同的感受,會因為成功地與客人尤其是外賓的溝通而欣喜,會因看到滿滿的客房入住而興奮,并會因此帶來的忙碌工作而充實;也會因設備或條件的限制而無法解決客人的要求而沮喪;更會因前廳的任何一點細微的改變而感到充滿希望,我喜歡這樣每天下班后有進步的感覺。業(yè)余時間我學習了會計基礎和財經法規(guī),并獲得了從業(yè)資格證書,以便更好的協(xié)助財務部門管理總臺大小賬務。日常工作中,本著黨組織教育我們黨員無私奉獻的精神,以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,爭做先鋒模范。真誠踏實的作風也讓我與同事相處融洽。
當然回顧一年的工作,也有一些不足:
1、思想上還不夠成熟,理論結合實際的能力有待提高。
2、酒店內部各部門協(xié)調工作不是很到位。
3、自我控制能力尚缺,做不到遇事每每處世不驚,不卑不亢。
1、深化理論學習,加強理論在實際中運用的能力,時刻用優(yōu)秀黨員的要求約束自己,工作中更好的發(fā)揮先鋒模范作用。
2、進一步熟悉酒店各部門運作程序,以加強日常工作管理的同步性;增強大局觀念,轉變工作作風,努力克服自己的消極情緒,提高工作質量和效率,積極配合領導同事們把工作做得更好。
3、加強與前廳各個崗位員工的溝通,了解各崗位員工心態(tài)提高工作效率;
4、提高自身應變能力,即使處理賓客投訴并加強處理賓客的意見記錄,跟蹤和反饋。
5、加強自身的酒店意識,整體管理意識,公關意識,整體銷售意識和培訓意識。
1、弱電工程:電話線、視頻線、網絡線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。
xx年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結合酒店特點搭建組織架構,制定人員工資標準體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含xx年元旦后入職的部分員工和已經落實的四十名實習生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學院”、“廈門南洋學院”和“海峽工貿學校”等三所。實習期從xx年1月3日至xx年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓的要求。在所有實習生入店實習后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定“實習協(xié)議”,用以保證我們酒店實習生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店開始實習了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓,海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓,培訓內容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
經過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產,建立一套完整的資產實物臺帳及制度,保證酒店資產的安全。完成財務后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網絡訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網絡訂房對亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在xx年度任俱樂部及海灣大酒店總經理期間負責的各項工作。由于兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。
酒店工程經理述職報告篇三
這段時間來,我作為一名管理者、一名部門政策的貫徹者與執(zhí)行者,做一份酒店管理半年工作總結,我有責任也有義務去發(fā)現(xiàn)部門運行中存在的缺陷,這樣才能有助于日后我的工作開展更加順利。
一、酒店管理總結發(fā)揮牽頭作用,改善內部和外部的關系。
當前我公司正處在初期的籌備階段,同時進場進行施工的外部單位將近十家,我們主動召開了定期施工會議,在開放的狀態(tài)下研究解決施工過程中所遇到的困難和問題,增進了公司和每個施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關系,提高了工作效率,推動了工程的順利進行。
在面對工作壓力的同時更需要溝通,以便增加透明度。定期召集公司內部員工召開全員工作會議,讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況,了解自己領導的個人魅力,了解自身與其他員工之間的工作關系,只有這樣才能減少工作的壓力,避免產生工作矛盾,解除員工不必要的擔憂,樹立起良好的自信心更好的為公司服務。
二、當好參謀助手,竭力協(xié)助領導掌控工作全局。
積極主動地參與對外事務,辦理各類證章及各項費用的繳納、年鑒等事項,并與對口監(jiān)管單位、職能部門處理好人際關系,樹立公司良好對外形象,為今后工作順利開展奠定良好基矗。對集團下達的文件認真貫徹執(zhí)行并安排部署,使上級的指示精神落到實處。利用資源優(yōu)勢,大力推廣辦公自動化提高工作效率,嚴肅認真地做好各項文書工作,及時收文、發(fā)文、催辦一時延誤的文件,在完成公司政務、會議等方面的會議紀要的同時,作好對其他相關單位、部門會議精神的傳達。
三、統(tǒng)籌酒店有關資源,并合理有效利用,充分改善員工福利待遇。
關鍵是對員工的待遇進行充分的細分,科學合理分配資源。酒店員工基本工資不一定要很高,但是員工享受的福利待遇要齊全。
中國現(xiàn)在的酒店存在的一個普遍問題是人員流動大,或跳槽、或轉行、或因不滿足現(xiàn)狀工作消極而被開除。造成這種情況的因素很多,主要的一項就是酒店業(yè)門檻低,競爭激烈,經營成本較高,利潤相對低,員工的福利待遇就相對較差。因此,應充分在酒店承受能力之范圍內改善員工待遇。另一個原因是人們對酒店行業(yè)的特殊性的誤解,包括認為服務工作是低人一等、沒前途等。這要求酒店人力資源部和部門經理對員工進行科學系統(tǒng)的培訓,多做員工的思想工作,糾正他們的錯誤觀念。還有一個原因就是基層員工的勞動強度比較大,比如客房和餐飲的員工工作,這就要求對員工進行系統(tǒng)培訓,讓他們掌握規(guī)范化的操作方法,以省時省力。部門經理應該設法形成一個愉快的團結向上的工作氛圍,讓員工對工作和環(huán)境產生樂趣。
任何員工都不愿意長期從事一份十分勞累的體力工作,而從事服務工作的大多是女性,應該將員工的勞動強度控制在合理的范圍,以有利于她們的身心健康。如果員工流失過大,會造成管理和服務的下滑,使酒店喪失核心競爭力。領班和主管對自己的工作要有計劃有條理地開展,避免安排不當錯誤地增加服務員的工作壓力。酒店最高層沒必要過分精簡酒店編制,要以保證服務質量為前提來對酒店的組織機構和人員編制進行合理規(guī)劃。
在酒店管理半年工作總結中,我也有一些其他的感觸,高效的管理是企業(yè)的生命線,作為一名管理者,是我們的管理在維持著酒店的生命線,我更要找到一條適合自己的管理路線,我能感覺到任重道遠。
酒店工程經理工作述職報告篇3
酒店工程經理述職報告篇四
(一)突破服務盲點
經過三年的大發(fā)展,現(xiàn)在酒店各方面的工作都相當完善,要想再上一個新臺階,必須要有新突破,強抓管理,健全酒店各項服務規(guī)范和管理制度,掃除我們各項工作中的盲點,以進一步完善我們各方面的工作,目前,在我們的客理工作中還存在管而不理,理而不管的現(xiàn)象,該管的不管,或是管的力度不夠,往往造成管理上工作上的漏洞和服務工作上的脫節(jié),等到問題出現(xiàn)才去補救,從而影響了工作的質量和效率。我們不能忽視這種問題,的存在,酒店和各個部門是一個相互聯(lián)系的整體,一個工作環(huán)節(jié)上的疏漏,會影響到整個部門甚至整個酒店,工作在一線的員工,因為直接面對面地為客人提供服務,因而善于發(fā)現(xiàn)工作嘔的不足和盲點就更加具有重要的意義,酒店工作是一種細致活,無論是管理人員還是服務員,在工作中都要求具有四心:即細心、熱心、耐心、專心。用“細心“去發(fā)現(xiàn)我們管理和服務工作的不足,做到每一位員工都是發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的專家;用”熱心“主動去幫助有困難的客人,把來到我們酒店消費的客人不僅僅視為上帝,最重要的是把客人當作我們的親人,為客人提供個性化、親情化服務;用”耐心“去傾聽客人的投訴,積極換位思考,把客人的不滿視為自己的不滿,把客人的投訴轉化為工作的動力,掃除我們在管理和服務工作中的盲點;用”專心“去對待我傘兵一切工作,每一位員工的心中都要有”抓管理、樹品牌“的意識,都要把新一年的工作目標作為我們各項服務工作的出發(fā)點和歸宿點。
(二)突破縮水服務
通過三年的發(fā)展,酒店總結了一套適合自己發(fā)展特色的服務規(guī)范,服務規(guī)范是指導各項工作的綱領,制定服務綱領是提高服務質量的基礎,沒有服務規(guī)范,酒店的服務和管理就沒有統(tǒng)一的標準,更談不上提高服務的質量。但是,客人的需求又并非千篇一律,要進一步提高服務質量滿足每一位客人的需求就不能刻板地執(zhí)行服務規(guī)范,而應具有靈活性,根據(jù)時間,地點場合以及服務項目對象的不同,為客人提供“個性化服務“和超常服務”這是服務的最高境界,也是服務工作的靈魂。目前在我們的服務工作中不存在“縮水”服務的現(xiàn)象,片面講求工作效率而忽略工作質量,認為某些服務環(huán)節(jié)可有無對大局影響不大,這是我們工作人員在認識上的一個誤。我們講求靈活的執(zhí)行服務規(guī)范,對客服務講究大氣度,大風格、大胸懷同樣體現(xiàn)酒店的實力,但是靈活性并不代表在工作中可以投機取巧,可以在服務工作中縮減服務程序,縮減服務程序,工作效率是提高了,但實質上服務質量卻降低了,這與我們的管理年目標背道而馳。完善我們的工作,提高我們的服務質量,要求我們突破縮水服務,要做到既有原則性又有靈活性,在原則性中把握靈活性,在靈活性中不喪失原則性。
(三)突破低效服務
服務效率的高低直接體現(xiàn)一個酒店的服務質量的員工的精神狀態(tài),目前我們的服務工作還存在這種矛盾:服務效率高的,服務質量差強人意,服務工作質量高的,服務工作效率低下。這兩種現(xiàn)象的存在都不利于我們工作的開展,更不利于我們酒店品牌的塑造,酒店作為一個服務行業(yè),它的產品就是服務,要做到突破低效服務,要求酒店每一位員工都要受到良好的培訓,都具有對服務質量負責的意識,都做到服務的快捷高效,無差錯。管理人員亦須做好服務前的準備、服務中的監(jiān)督控制、服務善后三個階段的工作,高質、高效地完成對客服務,實現(xiàn)對客服務的滿意加驚喜。
20____年是管理年,我們將繼續(xù)加大在硬件、軟件建設上的投資力度。在投資方向上,以“堅持三個有利于”作為我們投資的路線方針。
(一)堅持是否有利于酒店的品牌建設
在管理年,我們的各項工作都要緊緊圍繞“抓管理,樹品牌”作為我們新的一年投資工作的出發(fā)點和歸宿點,是“以酒店為本”對我們提出的根本要求,我們在硬件建設上,將引進一批先進的設備設施,全面打造品牌酒店,在軟件建設上,以金鑰匙服務理念為指導,繼續(xù)加大對全體員工的培訓力度,強化服務意識,同時堅持對酒店品牌的建設和公關銷售工作兩手都要抓的思想,以品牌建設來推動我們的銷售工作,以銷售工作來促進我們的品牌建設。
(二)堅持是否有得于員工進一步發(fā)展和福利待遇的提高
為員工謀取福利是我們酒店發(fā)展的一個根本宗旨的目標,員工是酒店最寶貴的財富,我們的工作是由只員工直接去完成的,所以在投資方向上,堅持“是否有利于員工進一步發(fā)展和福利待遇和提高”,是進一步貫徹“以員工為本”的指導思想,提高員工的福利待遇既能調動員工工作的主動性和積極性,又是員工價值的體現(xiàn),因而在抓管理,樹品牌和同時,我們將全面提高員工的福利待遇,給員工們買意外保險,改善員工宿舍,改善員工的伙食,確保員工宿舍和衛(wèi)生和安全,豐富員工的精神文化生活,讓員工住得舒心,工作得安心。針對酒店員工在工作上的薄弱環(huán)節(jié),酒店將聘請專業(yè)的英語老師和有關專家,給員工們上培訓課,切實提高員工的綜合素質,同時酒店實行“能者上,庸者下,平者讓”的靈活用人機制,給各級員工一個充分施展才華的環(huán)境和空間,我們酒店不乏的才能的只見員工,關鍵是我們能不能給他們一個合適的職位,給他們一個表現(xiàn)的機會,這是“以員工為本”指導思想題中應有之義,也是我們對員工最大的尊重。
(三)堅持是否有利于賓客對我們服務的滿意
對于服務行業(yè),客人就是上帝,就是我們的衣食父母,賓客對我們的服務滿意與否關系到我們的工作是否取得成效,關系到我們酒店品牌建設的成敗和酒店的發(fā)展前途,因而堅持了“是否有利于賓客對我們服務的滿意”就是堅持了“以客人為本”這一出發(fā)點。我們在硬件軟件上的投資策略,在堅持“是否有利于酒店的品牌建設”、“是否有利于員工進一步發(fā)展和福利待遇的提高”變兩個基本點的同時,結合酒店實際情況,只有賓客的滿意和我們酒店的盈利,我們的各項投資建設工作才有意義。
以上是我們20____年的工作指導方針,以“三個一”作為我們各項工作的座標,以“抓管理、樹品牌”作為我們的各項工作目標,我們的第二次部署戰(zhàn)略目標能否實現(xiàn),關鍵看我們今年的工作是否開了個好頭,我們的管理工作是否取得卓著成效和我們的品牌是否樹立起來,在實現(xiàn)第二次部署戰(zhàn)略過程中,我們要做到既要快又要慢,快,是指我們要比別人先一步搶占天時、地利、人和的先機,樹立______品牌;慢,是指我們對樹立品牌要有正確的認識和理解,切忌急功近利,追求短期經濟效益,導致曇花一現(xiàn)的結局,這是許多企業(yè)的品牌戰(zhàn)略過程給我們的啟示。只有快慢結合,穩(wěn)步扎實地推進我們的品牌戰(zhàn)略,才能很好地實現(xiàn)我們的第二次部署戰(zhàn)略目標。
酒店工程經理工作述職報告篇4
酒店工程經理述職報告篇五
首先,衷心的感謝您給我一個敘述工作思路的機會。
綜合辦在酒店管理崗位上處于一個承上啟下的位置,它是總經理領導下的綜合管理部門,負責全酒店的協(xié)調、溝通、服務、保障、督辦、考勤等多項職責。可以說,綜合辦就是酒店各部門之間、一二線之間、總經理和員工之間的一個軸承,它的高效運轉關系到整個酒店的工作效率及社會形象。如果我任綜合辦主任一職,我將切實做好以下幾方面工作,以確保酒店運轉有序、信息暢通、服務高效、保障有力、節(jié)支增收。
作為綜合辦主任,參謀助手職責是我的一項最重要工作,我要謙虛誠懇的向同行、同事學習,不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題、觀察問題、分析問題、解決問題的能力,通過收集整理市場動向、特點和發(fā)展趨勢,科學周密研判酒店經營管理狀態(tài)、市場競爭勢態(tài)等信息,積極在領導的決策前提出建議,為酒店決策的科學性奠定基礎。對領導作出的每一項決策、經營理念和工作思路,要通過規(guī)章制度、講話稿、報告材料、文件等形式加以注釋、細化、布置到各部門落實執(zhí)行,并通過督辦、催辦、協(xié)辦、檢查、驗收等有效方式確保酒店行政辦公機器高效有序運轉。
作為酒店整個管理體系的大服務部門,我在工作中,一要努力發(fā)揮好橋梁紐帶作用,及時指導、溝通、協(xié)調,做到縱向政令暢通,橫向配合密切,確保各部門工作的方向正確,方法有效,方式適宜。二要努力發(fā)揮好潤滑劑作用,迎接挑戰(zhàn)、克服困難,彌補各部門協(xié)作上的不足,化解矛盾,促進酒店各部門之間、一二線之間、上下級之間構建和諧的工作關系。三要努力發(fā)揮好指揮棒作用,科學高效調配人力、財力、物力,形成合力,增強酒店整體戰(zhàn)斗力。四要努力發(fā)揮好備胎作用,即做專才又做通才,做好萬能工,能夠在任何時候臨時頂崗到任何管理崗位,并出色完成任務??傊M最大努力,協(xié)調管理層和中層干部帶領全體員工構建一個有機的整體,在歐陸大酒店營造最好的環(huán)境,提供最好的服務,奉獻最好的出品。
綜合辦負責著整個酒店的后勤保障工作,我要切實擔負起調度指揮職責,帶領本部門所屬工程部員工細致穩(wěn)妥地保障一線部門工作順暢開展,將后勤管理定位零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄,努力追求管理“高、嚴、細、實”,即標準高、管理嚴、服務細、作風實。要建立起完備的工程工作檔案,確保維修保障工作有據(jù)可查。對一線部門的考核督辦,我將采取走動式管理、對全體員工嚴管厚愛內緊外弛,以嚴明的紀律,完善的制度,科學的考評,力求各項工作正規(guī)化、規(guī)范化、高效化。
將構建企業(yè)文化作為酒店長遠發(fā)展之本。對外,積極樹立高檔酒店、高端服務、高素質人才的安達標桿式企業(yè)形象。對內,牢固樹立員工是企業(yè)最重要的資產這一理念,針對酒店員工流動性大的這一特點,即嚴格規(guī)范管理,又以情感人,以情留人,營造快樂健康的工作氛圍,增強員工對酒店的認同感,歸屬感。
嚴格執(zhí)行資金、物料、進出庫管理規(guī)章制度,嚴防各環(huán)節(jié)跑冒滴漏,對一切損害企業(yè)的行為嚴管重罰,對每一個員工警鐘長鳴。
酒店工程經理述職報告篇六
大家好!
時光飛逝,轉眼間20xx年即將過去。我在這里向大家提前拜個早年:祝大家新春愉快,合家歡樂!
我在我們公司已工作24年了,可以說是個實實在在的老員工。我在餐飲部、行政部、采購部、物業(yè)部、客房部都呆過,負責相關的主要業(yè)務。特別是客房部,我工作的時間最長,有12年。經過多年的工作歷練,我對我們酒店的業(yè)務工作能夠做到心中有數(shù),成竹在胸。這次,重回客房部服務,是承蒙領導對我的器重,把酒店改革后的重任交給我。
起初,我也曾猶豫過,比我優(yōu)秀的人才到處都是,我能擔此重任嗎。見我猶豫不決,總經理專門找我談話,表達了事件的緊迫性猶如救火一般,希望我挑起這個重擔,幫酒店渡過難關。作為一名老員工,酒店遇到困難需要我的時候,我是義不容辭的。我決定接下客房部經理一職。
今年上半年,我主要負責酒店的采購任務。每次接到任務,我都會通過各種渠道了解物品的市場信息。經常來回跑市場,為酒店采購品質優(yōu),價格適中的商品。特別是三月份酒店裝修期間,采購任務量大、任務重。我經常開車跑市場共20多次,經常是早出晚歸。而且,我們只有兩個人,我既當司機,又當采購。其中的辛苦,不言而喻。但為了公司,我毫無怨言,即使犧牲休息日,也要確保采購工作的順利完成。
我們酒店開業(yè)前期,一切都處于一片空白。首先,酒店裝修后,設備、家具的配置和酒店的衛(wèi)生打掃是重點。我積極組織新老員工完成客房清潔工作。堅持白天打掃,夜里搬運家私、設備。通過大家的不懈努力,以昂揚的斗志,勇于拼搏的精神,順利完成了酒店的客房布置任務。然后是對新員工的培訓工作。酒店開業(yè),新員工占絕大多數(shù),為了讓他們按時能夠上崗。我們老員工一輩在這里是費勁心力,每天不僅要堅持上班,休息時間還要不顧疲憊,為新員工培訓。我要特別感謝客房部的李亞妮、南非連。因為有你們精心的指導,培訓工作完成得很順利。我們的新員工都能夠在酒店試營業(yè)期間正常上崗,沒有出現(xiàn)任何差錯。
一是完善客房部管理制度,通過精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務提高整體服務標準。帶動員工的工作激情。二是加強對客房衛(wèi)生質量的監(jiān)督,務必保證客房的干凈、整潔。三是開源節(jié)流、控制物品損耗,強化員工的節(jié)約意識。四是取消樓層臺班,成立服務中心,便于管理,提升服務質量,節(jié)約經費。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。
回顧一年的工作,工作中的風風雨雨時時在眼前隱現(xiàn)。雖然工作取得了一定的.成績,但我也認識到工作中的不足:一是客房的衛(wèi)生檢查制度仍需加強,走動式管理堅持落實。二是員工個人的綜合素質和服務意識還有待提高。三是對突發(fā)事件的處理不夠完善,應變能力有待加強。四是日常對客服務當中,員工服務技巧不到位。
總結過去,展望未來,今后,我會努力改進上述的不足,在自己的崗位上認真履職,改進措施,做好客房部的管理工作。爭取給客戶營造一個溫馨、舒適、干凈、美觀的住宿環(huán)境。
以上是的述職匯報,請各位領導評議,歡迎對本人工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我工作的各位領導和同事表示誠摯的謝意。