演講稿也叫演講詞，它是在較為隆重的儀式上和某些公眾場合發(fā)表的講話文稿。那么我們寫演講稿要注意的內容有什么呢？下面是小編為大家整理的演講稿，歡迎大家分享閱讀。

美食演講稿篇一

大家好！

我想只要一談到美食，每個人都會有自我獨特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自我的一番見解。我認為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風格特色?；蛟S有人會覺得我的要求過高，其實，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。

至今記憶猶新的是前年看的一個紀錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對達到了我的美食標準。

要說起這道美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié)，就會雇傭人來挖掘，也只有熟絡技術的人才能挖出既長又完好無損的藕。當?shù)厝藗冋f，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個個稍厚的圓片，再在圓片側面破開一條縫，將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個個弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫熱。據(jù)說用這種方式能夠促進肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機會真想去嘗嘗味兒。

謝謝大家！

美食演講稿篇二

走在街上，一陣沁人心脾的火鍋香氣總會撲面而來，逐步地浸透我的心靈。每當此時，我肚子里的饞蟲總會不由自主地開始蠕動、翻滾。那么今天，我就為大家做一次“火鍋小向導”，與大家一起來鑒賞火鍋的美味吧！

在吃之前呢，我們先來了解一下火鍋的起源吧：據(jù)說，火鍋起源于古時重慶碼頭，火鍋就是那兒街邊下力的人吃的、廉價實惠的、街頭大眾飲食攤上的“水八塊”。“水八塊”全是牛的下雜（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片擺在幾個菜品不同的碟子里，在食攤泥爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的鹵汁，食者自備酒水，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃，吃后按空碟子計價，價格低廉，經濟實惠，吃得方便熱烙，所以受到碼頭力夫、販夫走卒和城市貧民的歡迎。

聽完了介紹，你應該對重慶火鍋產生了小小興趣了吧？現(xiàn)在又來看看現(xiàn)代火鍋是怎樣的。如今，已出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、全狗鍋……真是數(shù)不勝數(shù)。但火鍋最突出的三個特點，就是麻、辣、燙。其中“辣”是火鍋最突出的一個特點，所有吃過火鍋的人都是應該可以感受到它辣的威力有多大，真是“苦”不堪言。就算是八瓶礦泉水也不能解你的“燃眉之急”，可謂是“辣死人不償命”！雖然“辣”位居“三味”之首，但“燙”也不甘示弱的。望著“咆哮”的“江水”，你是否會望而生畏呢？將一口菜放進嘴里，真是像一塊燒紅了的鐵球一樣在嘴巴里翻滾，不斷地刺激著我們的神經……老三“麻”也不是“吃素”的，依然在火鍋中有著非同一般的地位。當你吃下菜時，更不得了！火鍋“三兄弟”斗志昂揚地向你舌頭發(fā)起猛烈的攻擊，讓你的舌頭“彈跳不止”。但與此同時，你也會覺得越吃越好吃，越吃越想吃，慢慢地便會體會到吃火鍋的樂趣。

據(jù)了解，《重慶火鍋地圖》上可以看到，它收集了2600家火鍋店，不管是本地人還是外來客，都可以尋找到自己中意的火鍋店。

親愛的朋友們，本次“旅行”到此結束，祝你們吃得“巴適”！

美食演講稿篇三

尊敬的xx：

我的家鄉(xiāng)在陜西，那里有好多特產和風景。陜西的菜雖然沒進中國八大菜系，不過陜西的羊肉泡饃和岐山臊子面等，都很不錯。接下 來我就說說陜西的羊肉泡饃 。

其實羊肉泡饃的吃法大家都知道， 一定要把饃掰的很碎，據(jù)說這樣才好吃 羊肉泡饃的湯非常的醇香。到陜西不吃羊肉泡饃就等于白來了。一定要吃哦。這里還有鏡糕，甜甜的好好吃的，而且顏色還很漂亮 。

陜西還有很多美食，在這里不跟大家一一說了。歡迎來陜西做客。

謝謝大家！

美食演講稿篇四

坐落在漢口鬧市區(qū)的老通城酒樓，以特有的傳統(tǒng)風味小吃豆皮而享譽國內。迄今，許多高級政府官員、首腦人物都品嘗過。豆皮以糯米、雞蛋、鮮肉丁、鮮蝦仁等為主要原料，做成一厘米吼、小塊見方的式樣。用油煎好，盛于盤中。吃起來外皮香脆內里酥軟，美味可口，油而不膩。國內僅武漢獨有。

而湖北最有名氣的美食，便是云夢魚面。云夢魚面生產于古澤云夢，始產于清道光年間，歷史悠久。云夢魚面選用“白鶴分流”之魚，桂花潭中之水，新麥上等面粉及芝麻香油等為主要原料，白如銀、細如絲，故又稱“銀絲魚面”。云夢魚面營養(yǎng)豐富，風味獨到，鮮美可口。1915年，云夢魚面在巴拿馬萬國博覽會參加特產比賽獲優(yōu)質銀牌獎，暢銷全國及國際市場。

湖北還有許許多多的美食小吃：沙湖鹽蛋、咸寧桂花茶、桂花糖果、桂花糕、風味鴨脖、熱拌面……湖北的美食小吃琳瑯滿目，真不愧是“美食之城”呀！

在20xx年的元旦，厚街鎮(zhèn)富民商業(yè)步行街舉行了厚街鎮(zhèn)首屆美食節(jié)。

一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法：第一步：把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。第二步：把水和糖以10：9放進鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2：1混合成生漿糊。第三步：倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。第四步：把馬蹄粒倒進半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。

在談到舉辦美食節(jié)的意義時，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說：“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚厚街傳統(tǒng)的文化，在生產、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過程中，也體現(xiàn)了厚街勞動人民的智慧才干，同時希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國的建設貢獻自己的力量?！?/p>

是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚傳統(tǒng)的文化！讓我們共同努力吧！把厚街建設得更美好！

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食——開封灌湯包。

開封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風味獨特，是開封著名的美食之一。開封灌湯包不僅味道鮮美，而且制作方法也很簡單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開后，切成一個個的面劑，開始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周圍要薄一些，中間略厚一點。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會破餡。萬事具備，就開始包包子了！這一步很關鍵，不僅要掌握好肉餡的比例，而且還要在包子里加入些已經凍好的肉凍。正宗的開封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤上看，就像一朵朵豐滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。最后一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就可以出鍋了！

蒸熟的湯包端上來，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見里面湯汁搖動。有一種吹彈就破的柔滑，不要說吃了，看著就是一種美的享受。對著一個個晶亮剔透的湯包，你可千萬不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上面的折皺、細細地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的湯汁，頓覺唇齒留香。這時，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開封灌湯包不僅營養(yǎng)高，而且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！

美食演講稿篇五

大家好!

在喜迎建國__周年大慶之際，又迎來我們湘菜盛典——第四屆中國湘菜美食文化節(jié)隆重啟幕，這是我們湘菜行業(yè)的一大喜事!

受湘菜美食文化節(jié)組委會邀請，很榮幸又回到家鄉(xiāng)參加今天的盛會，借此機會，我謹代表北京湘菜協(xié)會，北京所有的湘菜工作者，熱烈祝賀第四屆中國湘菜美食文化節(jié)隆重開幕!

感謝家鄉(xiāng)的領導和各界朋友對北京湘菜產業(yè)發(fā)展的關注與支持!

北京的湘菜源于湖南，受益于湖南，湘菜的根在湖南，挑擔茶葉上北京，唱響了主席故鄉(xiāng)情。高端湘菜沖刺京城，拉近了湖南與北京的距離。湘菜是湘人的驕傲，是湖湘文化的重要載體。辣椒文化突出了湖南人的霸氣，色，香，味，型，更體現(xiàn)了湘人的藝術，湘菜與其他菜系的和諧融合表現(xiàn)了湖南人的友善和包容。近年來，在北京湘菜越來越受人歡迎，與各大菜系的演藝也越來越精彩，湘菜粵做，粵菜湘吃，粵吃越湘。這幾年在北京大，小湘菜酒樓已發(fā)展了近幾千家，安排湖南人在京就業(yè)數(shù)萬人之多，對拉動湖南農副產品生產與輸出作出了巨大貢獻。湘菜產業(yè)鏈型成了一條致富之路!

我們北京湘菜協(xié)會為了落實省委，省政府民富強省的宏偉目標，積極響應和支持歷界中國湘菜美食文化節(jié)活動，并配合湘菜美食文化節(jié)開展了諸多活動，湘菜企業(yè)也通過湘菜美食文化節(jié)的影響大大提高了企業(yè)自身的經濟效益和社會效益。湘菜美食文化節(jié)的成功舉辦，不僅是弘揚湘菜美食，傳播湖湘文化，也是在宣傳吃的藝術，打造藝術的吃，提升了湘菜的規(guī)模，檔次和品牌效應。推動了湘菜產業(yè)鏈的發(fā)展等。為實現(xiàn)“彎道超車”民富強省，推波逐浪，為湖南的經濟建設作出特殊貢獻!我們北京湘菜協(xié)會將引領北京的湘菜企業(yè)一如既往的支持和參入第四界中國湘菜美食文化節(jié)。我們將動員大家積極參入消費券大派送活動，用實際活動來支持湘菜美食文化節(jié)的圓滿成功舉辦，把握歷史機遇，積極參入到中國湘菜美食文化節(jié)中，把美食文化節(jié)的資源優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢，效益優(yōu)勢，產業(yè)優(yōu)勢，積極投入到民富強省的洪流之中。為推動湘菜事業(yè)的發(fā)展促進湖南的經濟建設作出努力和貢獻!

最后，祝我們偉大的祖國繁榮昌盛，祝大家身體健康，中秋節(jié)快樂，祝第四界中國美食文化節(jié)取得圓滿成功!

美食演講稿篇六

老師們，同學們：

早上好!

今天國旗下講話的題目是"健康飲食，讓我們更健康"。

5月20日是"中國學生營養(yǎng)日"!中國政府為了使學生營養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進學生營養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為"中國學生營養(yǎng)日"。

我們都知道小學時期是生長發(fā)育的關鍵階段，可是很多同學都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習慣。很多同學不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負責。從今天起，我希望各位同學能夠開始注意自己的這些壞習慣。

1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習慣了，就容易引起營養(yǎng)失調，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病，皮膚病;多吃肉容易導致動脈粥樣硬化，冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營養(yǎng)對我們的健康成長及學習有著很重要的意義。按營養(yǎng)學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，應吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點心外，還要堅持飲牛奶或豆?jié){。

2、養(yǎng)成吃早餐的良好習慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學習和活動，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕去上學，上了兩節(jié)課，肚子就空了(有的同學把中午帶來的飯都吃光了，中午就沒得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學習。因此，早餐要特別予以重視，應占一天總熱量的1/3，可增加一些營養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學們能精力充沛地學習。青少年時期是智力投資和體質投資的黃金時代，只有不誤"天時"，才能生長發(fā)育完好、體質健壯、思維敏捷、健康成長。

3、在吃飯時要細嚼慢咽。吃飯時千萬不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應該把食物嚼得細一些，因為多嚼有利于提高食物的消化率和保護腸胃。學校里，有些同學4、5分鐘就結束進餐。這樣的習慣是非常不好的!這樣，長久時間下來，會非常容易引起胃病!

4、營養(yǎng)飲食還有一個重點是不吃不潔食品。

在每天上學、放學的時候，很多同學都會到學校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復雜，經過日曬，光化，發(fā)熱分解，會引起內部變化而變質。特別是到了夏天，食用露天銷售的食品，同學們就更容易吃到一些變質腐壞的食品了。

同學們，關注食品安全，學習營養(yǎng)搭配，平衡膳食，應該和我們學習基礎知識一樣重要，讓我們選擇科學的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習慣，在健康、營養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長!

謝謝大家!

美食演講稿篇七

俗話說的好：“民以食為天?！痹蹅兒幽闲〕允菢O為豐富的，有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。

說起“吃”，我可煩惱了，我可是一只小饞貓，也是一個“小吃貨”，我喜歡的美食很多，比如：牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡……可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩，而爸爸做的紅燒肉，吃到嘴里入口即化還不油膩，好像吃了一口棉花糖似的，軟軟的，香香的，甜甜的。

每次爸爸做紅燒肉的時候，我總是第一個搶著吃，全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會豎起大拇指，贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

暑假的一天，我突然想學做紅燒肉了，就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉，然后把肉和菜清洗干凈，再開火倒入少量的橄欖油，放入一把冰糖，等到冰糖全部融化變成深褐色時，放入切好的五花肉迅速翻炒，讓肉上都掛上紅紅的糖色，一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人，然后倒入適量開水，再放入蔥、姜、蒜等調味料，開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘，香噴噴的紅燒肉就做好了，然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

我把爸爸的手藝學會了，但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠呢，我做的油太多了，也太肥，難吃極了。

我爸爸做飯可是有秘訣的，不瞞你們說，我爸爸做的每道菜為什么都那么香呢，就是因為爸爸放了香油，這就是爸爸做菜的秘訣。

我爸爸會在閑暇時做各種各樣的美食給我們吃，爸爸做的菜可都會用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨一無二的，我超級喜歡爸爸做的紅燒肉。

美食演講稿篇八

一次偶然的機會，老爸從超市買回來一袋“重慶怪味胡豆”，乍一看這種食品的名稱，我就對“怪味”這兩個字產生了強烈的好奇心：什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案，我便迫不及待地打開包裝袋，飛快地拿了一顆放在嘴里細細地品嘗，味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風味食品。

胡豆也叫蠶豆，是重慶的特產。

重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、咸、酥為一體，堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特，麻辣咸舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。

重慶怪味胡豆還有健脾開胃調理，學生膳食，夏季養(yǎng)生調理，便秘調理，清熱解毒調理，益智補腦調理等功效，還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國食品工業(yè)協(xié)會推薦品牌”、1996年中國國際食品博覽會“國際品牌精品”、1995年中國?成都國際食品精品，食品機械包裝設備博覽會暨。

怪味胡豆的制作流程非常精細――把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈，煮熟后撈起，控干水分，用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆，再加入糖、辣椒面，再炒幾下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場了。

怎么樣，聽了我的介紹，心動了吧!快去買一袋嘗嘗吧!