為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案屬于計(jì)劃類文書的一種。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時(shí)間的安排以及風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估等，以確保問(wèn)題能夠得到有效解決。下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇一

【活動(dòng)主題】便利店---店重裝開(kāi)業(yè)大促銷，低價(jià)商品，回饋街坊!

【活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)】活動(dòng)時(shí)間：20__年 12 月 8 日 活動(dòng)地點(diǎn)：深圳市寶安區(qū)

【活動(dòng)氣氛】店是 第一家加盟便利店，開(kāi)業(yè)當(dāng)天，為營(yíng)造活動(dòng)氣氛，更多的吸引便 利店周邊人士對(duì)加盟店的關(guān)注，組織一場(chǎng)開(kāi)業(yè)剪彩儀式。

【宣 傳】宣傳位置

1、 開(kāi)業(yè)前在網(wǎng)站上公布 網(wǎng)站宣傳

2、 通過(guò)梅隴鎮(zhèn)小區(qū)的網(wǎng)站，發(fā)布網(wǎng)絡(luò)便利店開(kāi)業(yè)信息(12 月 4 日、12 月 7 日各發(fā)布一次) 。

1、 開(kāi)業(yè)前 3 天發(fā)送短信，向網(wǎng)站會(huì)員公布 短信群發(fā) 利店開(kāi)業(yè)的信息;

2、開(kāi)業(yè)前一天、當(dāng)天，再次發(fā)送短信。

【商品促銷活動(dòng)】促銷方式 促銷內(nèi)容便利店的價(jià)格促銷的目標(biāo)主要是以提高?？偷臐M意度和忠誠(chéng)度為 主， 由采銷的同事選擇一批暢銷商品做些特價(jià)促銷活動(dòng) (食品 6 個(gè)、 特價(jià)商品 日雜 2 個(gè)、日化 4 個(gè)) 商品待定、價(jià)格待定(11 月 30 日前提交清單) 超值套餐組合：

1、 低端組合：(制定一種品牌，比如組合產(chǎn)品的只有金龍魚這一 組合促銷 個(gè)品牌)，商品待定(11 月 30 日前提交清單)

【活動(dòng)商品明細(xì)】待 定

【物料明細(xì)】 1. 活動(dòng)宣傳單(1000 份)

2. 活動(dòng)宣傳橫幅(1 條)

3. 活動(dòng)宣傳 x 展架(2 個(gè))

【執(zhí)行部門】 1. 促銷活動(dòng)的短信發(fā)送：(客服中心)

2. 活動(dòng)的商品明細(xì)表、短信促銷內(nèi)容、廣告語(yǔ)：(采銷中心)

3. 整個(gè)促銷活動(dòng)所涉及的搶購(gòu)商品、組合套餐方式及折扣率、商品數(shù)量、換購(gòu)限定額： (采銷中心)

4. 活動(dòng)宣傳海報(bào)、橫幅、展架海報(bào)的設(shè)計(jì)：(企劃中心)

5. 活動(dòng)宣傳海報(bào)的派發(fā)：(渠道/拓展中心)

6. 開(kāi)業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)橫幅、x 展架布置：(渠道/拓展中心)

7. 開(kāi)業(yè)剪彩等事項(xiàng)策劃執(zhí)行：(營(yíng)銷中心) 二.開(kāi)業(yè)物料需求

1.活動(dòng)宣傳單(1000 份)---設(shè)計(jì) 1 天、修改 1 天、印刷 2 天(最少 4 天)

2.活動(dòng)宣傳橫幅(1 條)/x 展架(2 個(gè)---設(shè)計(jì) 1 天(根據(jù)內(nèi)容來(lái)定時(shí)間)、噴繪 2 天(最少需要 3 天)

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇二

每年的11月1日是西方的傳統(tǒng)鬼節(jié)——萬(wàn)圣節(jié)，而10月31日則是驚險(xiǎn)刺激、恐怖瘋狂的萬(wàn)圣夜。在萬(wàn)圣節(jié)的前夜，人們(主要是小朋友)都會(huì)穿上五顏六色的化妝服，帶上千奇百怪的面具，提上一盞“杰克燈”(南瓜燈)走家串戶，向鄰居大人們索要萬(wàn)圣節(jié)的禮物，如果你在萬(wàn)圣夜晚上打開(kāi)門的時(shí)候，手上沒(méi)有禮物的話，哈哈，那你就遭殃了——小孩子一定會(huì)為你獻(xiàn)上一出“不給糖就搗亂”的萬(wàn)圣節(jié)惡作劇的禮物。

現(xiàn)在的萬(wàn)圣節(jié)已經(jīng)成為年輕人的狂歡節(jié)日，xx酒店為了迎合年輕消費(fèi)顧客的消費(fèi)心理需求，同時(shí)促進(jìn)xx酒店的經(jīng)營(yíng)銷售和人氣，特在西餐廳部和酒吧服務(wù)部舉行此次主題為“瘋狂萬(wàn)圣節(jié)—化妝誤會(huì)狂歡夜”的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)，希望酒店餐廳和酒吧通過(guò)這樣一場(chǎng)驚險(xiǎn)、恐怖的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)，增添和滿足年輕人的`獵新好奇的娛樂(lè)心理，豐富酒店的娛樂(lè)文化內(nèi)涵。以下是xx酒店的萬(wàn)圣節(jié)促銷活動(dòng)方案的詳細(xì)內(nèi)容：

一、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)主題

瘋狂萬(wàn)圣節(jié)—化妝舞會(huì)狂歡夜

二、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)時(shí)間

10月31日(萬(wàn)圣夜)

三、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)

xx酒店酒吧服務(wù)部

四、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)籌劃安排

1、萬(wàn)圣節(jié)宣傳措施

1)水池邊橫幅：至尊會(huì)(10月31日)萬(wàn)圣節(jié)——假面恐怖舞會(huì)樂(lè)翻天!

2)宣傳單印刷：5000份(夾報(bào)派發(fā))

3)水牌廣告：3幅(含獎(jiǎng)品、預(yù)告節(jié)目?jī)?nèi)容)，另做石頭條廣告一幅。

2、環(huán)境布置與氣氛營(yíng)造(娛樂(lè)部協(xié)助)

1)舞臺(tái)背景上面玻璃：圖案裝飾一套(策劃部)

2)大廳進(jìn)門處：制作鬼門關(guān)，黑白布、骷髏頭滴血恐懼等裝飾，噴熒光粉，

3)大廳方柱上：8個(gè)鬼臉譜、螢光效果(策劃部協(xié)助)。

4)大廳拉黑白蜘蛛網(wǎng)：吊萬(wàn)圣節(jié)飾品，可拉上拉下，噴霧機(jī)噴霧、呈恐怖狀。

(10月25日前，娛樂(lè)部申購(gòu))。

6)現(xiàn)場(chǎng)燈光昏暗、增加迪斯科音樂(lè)，播放鬼音像片。(電腦、音控負(fù)責(zé))

7)大廳led/外墻led廣告萬(wàn)圣節(jié)內(nèi)活動(dòng)內(nèi)容(音控負(fù)責(zé))

8)節(jié)目部藝員扮巫婆騎掃把至大廳，派發(fā)禮物(人手指、人耳朵等仿真食品)

3、萬(wàn)圣節(jié)促銷措施

1)購(gòu)5000元酒卡或現(xiàn)金消費(fèi)2500元，送客房。

3)大廳優(yōu)惠酬賓啤酒15元/支，洋酒套餐480元。

4)10月31日當(dāng)晚房號(hào)、臺(tái)號(hào)大抽獎(jiǎng)：

一等獎(jiǎng)：2500元酒卡(啤酒)1名

二等獎(jiǎng)：1000元酒卡(啤酒)2名

三等獎(jiǎng)：免費(fèi)客房券1張3名

四等獎(jiǎng)：自助晚餐券1張5名

五等獎(jiǎng)：沐足券1張10名

(財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備獎(jiǎng)品券交到抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng))

4、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)安排

1)請(qǐng)小嘉賓助興表演、鬼披風(fēng)踩高蹺一晚(娛樂(lè)部10月28日前定好)

2)當(dāng)晚抽獎(jiǎng)操作準(zhǔn)備(娛樂(lè)部)

3)特別節(jié)目：人鬼情末了、鐘馗斬鬼(節(jié)目部準(zhǔn)備)

4)大廳游戲節(jié)目：中獎(jiǎng)?wù)攥F(xiàn)場(chǎng)送半打啤酒(財(cái)務(wù)備券，三份)。

5)晚23:00——disco假面狂歡，群魔亂舞。

6)大廳散臺(tái)及各包房派發(fā)禮品包及加收節(jié)目費(fèi),由娛樂(lè)部安排.

7)10月28日前，娛樂(lè)部提前抓好訂房分布，確保當(dāng)晚全場(chǎng)爆滿。(娛樂(lè)部)

8)面具禮品，建議聯(lián)系酒商贊助(可給予活動(dòng)主題冠名)。

5、物品準(zhǔn)備(以下為建議數(shù)據(jù)，具體以?shī)蕵?lè)部下單數(shù)量為準(zhǔn))

1)面具禮品包：600份

2)鬼服、披風(fēng)：2件

3)噴漆(黑白)各2支

4)皮面具：6張

5)黑、白布：各10m

6)南瓜燈：4只

7)夜光粉：3斤

8)橫幅、海報(bào)等

五、萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)當(dāng)天各部門人員安排

1、咨客部

會(huì)后即開(kāi)始組織好公司所有客戶手機(jī)號(hào)碼，安排人手于29日上午11點(diǎn)到人事部集合發(fā)放短信。

活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型，并配合化妝師對(duì)客人以及公司員工的化妝，同時(shí)負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的面具及眼睛發(fā)放工作。

2、工程部

30日下午1點(diǎn)抽調(diào)2名工程人員，準(zhǔn)備好梯子鉗子等工具，準(zhǔn)時(shí)在酒吧集合，全程配合策劃部工作。

31日晚12點(diǎn)，安排2名工程人員配合場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除工作。

3、酒水部

活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型，并協(xié)助配合節(jié)目部做好萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)秀。

4、酒吧服務(wù)部

30日下午1點(diǎn)安排5名男生，酒吧集合，全程配合策劃部工作。

活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分，部門所有人員準(zhǔn)時(shí)集合，進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型。

31日酒吧收檔后，安排人手配合工程部進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)裝飾物的撤除。

5、保安部

從30日下午開(kāi)始注意安排人手，負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作，直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。

活動(dòng)當(dāng)晚，酒吧安保人員在5點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)集合，完成自身的著裝造型，并全力配合節(jié)目部的操作流程。

6、營(yíng)業(yè)部

馬止開(kāi)始對(duì)各自的客戶進(jìn)行面對(duì)面、或電話、或短信的宣傳，爭(zhēng)取提前預(yù)定活動(dòng)當(dāng)天的臺(tái)位。

活動(dòng)當(dāng)晚5點(diǎn)30分集合，完成自身的著裝造型，并全力配合策劃部、節(jié)目部的工作。

7、娛樂(lè)部

著手進(jìn)行活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)的音樂(lè)、現(xiàn)場(chǎng)的燈光、ds的舞蹈編排、歌手的演唱曲目、自身的化妝造型、以及各部門對(duì)此次活動(dòng)所需要的配合等，在28日前搞定，并進(jìn)行預(yù)演彩排。

8、策劃部

全面負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的籌備、操作與監(jiān)督。

備注：所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳公司舉辦的這次活動(dòng);活動(dòng)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇三

20__年的愚人節(jié)就要到來(lái)了，在這個(gè)特殊的節(jié)日里，為了感謝大家一年來(lái)對(duì)本酒吧的支持，本酒吧特舉辦愚人節(jié)化妝舞會(huì)活動(dòng)，邀請(qǐng)所有人來(lái)參加，介時(shí)將在酒吧以化妝舞會(huì)party為主題，打造一場(chǎng)全新的愚人節(jié)活動(dòng)，愿您度過(guò)一個(gè)快樂(lè)的愚人節(jié)。

二、活動(dòng)主題：愚人節(jié)化妝舞會(huì)party

三、活動(dòng)時(shí)間：20__年4月1號(hào)

三、活動(dòng)地點(diǎn)：__酒吧

四、活動(dòng)參加人員：__酒吧的忠實(shí)顧客。

五、活動(dòng)策劃：

活動(dòng)當(dāng)晚酒吧門口，為參加活動(dòng)的朋友免費(fèi)化妝，同時(shí)還有豐富的面具、時(shí)尚禮品免費(fèi)提供給您。

2、針對(duì)性的對(duì)所有酒吧會(huì)員進(jìn)行手機(jī)短信、微信的宣傳;

3、提前做好本次活動(dòng)的網(wǎng)站、新媒體的宣傳。

六、愚人節(jié)酒吧化裝舞會(huì)活動(dòng)流程：

1)、場(chǎng)景營(yíng)造

1、在酒吧場(chǎng)外擺放愚人節(jié)化妝舞會(huì)活動(dòng)的宣傳展報(bào)。

2、在場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)上放置一個(gè)帶有酒吧logo的面具作為主題。

3、在場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有愚人節(jié)主題的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。

4、全場(chǎng)所有工作人員佩戴面具。

2)、愚人節(jié)酒吧活動(dòng)內(nèi)容

1、晚上21點(diǎn)開(kāi)始，主持人開(kāi)場(chǎng)白，同時(shí)對(duì)酒吧的新促銷活動(dòng)進(jìn)行宣傳。(10分鐘)

2、小游戲。(20分鐘)

3、節(jié)目表演。(10分鐘)

4、評(píng)選晚會(huì)最佳化裝獎(jiǎng)(男女)。(10分鐘)

5、小游戲(或節(jié)目)。(10分鐘)

6、男士邀請(qǐng)女士跳舞。(20分鐘)

7、自由活動(dòng)。(30分鐘)

8、評(píng)選活動(dòng)最靚美女獎(jiǎng)，最酷帥哥獎(jiǎng)。(10分鐘)

9、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。(20分鐘)

10、眾人合影(20分鐘)

11、愚人節(jié)化妝舞會(huì)活動(dòng)party結(jié)束。

七、愚人節(jié)酒吧化妝舞會(huì)活動(dòng)策劃方案中的小游戲

1、醬油可樂(lè)

三個(gè)人一組，三個(gè)透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說(shuō)里面一杯是醬油兩杯是可樂(lè)，看誰(shuí)最倒霉，誰(shuí)喝了醬油后要裝著是可樂(lè)一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調(diào)換位置。每人再飲一口，一直循環(huán)把“可樂(lè)”飲完。如果，哪一位堅(jiān)持不下去，便要愛(ài)到處罰。

2、牙膏夾心餅

自由時(shí)間整人環(huán)節(jié)，把夾心餅拆封，小心地?fù)荛_(kāi)兩片餅干，去掉原來(lái)的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準(zhǔn)備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。

八、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

電視屏幕、舞臺(tái)背景、現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、燈光效果突出愚人節(jié)主題;

男女歌手、舞蹈ds從著裝到表演必須配合節(jié)日的氛圍;

酒吧所有工作人員都必須進(jìn)行簡(jiǎn)單的節(jié)日化妝和造型;

對(duì)本次的活動(dòng)宣傳必須做到提前、切實(shí)、有效;

各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行本活動(dòng)方案所有流程。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇四

一年一度的父親節(jié)即將來(lái)臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性，吸引更多的顧客，提升營(yíng)業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營(yíng)銷策劃方案如下:

一、活動(dòng)時(shí)間:

6月20日-6月21日

二、活動(dòng)目的:

1、通過(guò)活動(dòng)刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象;

2、拉動(dòng)消費(fèi)量，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額;

3、加大e餐銷售量，提高各店的營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。

三、活動(dòng)主題:

心系父親節(jié)，勇麗一家親。

四、活動(dòng)地點(diǎn):

勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天餐廳。

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1、活動(dòng)期間，各店迎賓人員對(duì)來(lái)店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳?，節(jié)日快樂(lè)”。

2、活動(dòng)期間，各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。

3、活動(dòng)期間，訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

4、活動(dòng)期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛(ài)心套餐，價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營(yíng)養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(ài)(參考:感恩之愛(ài)、父愛(ài)如山、父愛(ài)似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

5、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”

六、宣傳事宜:

2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛(ài)心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂(lè)!”。

七、注意事項(xiàng):

1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)方案，根據(jù)方案對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn);

2、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);

3、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇五

活動(dòng)時(shí)間：

20__年4月1號(hào)(星期五)

活動(dòng)地點(diǎn)：

__酒吧

活動(dòng)商家：

__公司

活動(dòng)人員：

__公司職工和公司會(huì)員

愚人節(jié)酒吧活動(dòng)策劃方案的構(gòu)想：

20__春天是充滿生機(jī)的季節(jié)，在這個(gè)春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務(wù)。

為了感謝您對(duì)本公司的支持，本公司邀請(qǐng)您參加愚人節(jié)酒吧活動(dòng)，將在__酒吧以蝴蝶為主題，打造一場(chǎng)全新的假面party活動(dòng)，讓你擁有一個(gè)快樂(lè)的愚人節(jié)。

春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的.美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。

在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經(jīng)成為了全場(chǎng)最美的蝴蝶仙子。

在愚人節(jié)當(dāng)晚，你、我、他一起來(lái)快樂(lè)過(guò)著假面party活動(dòng)，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。

面具掩蓋了大家的真實(shí)身份，不需要顧慮，這個(gè)夜晚是屬于我們的，音樂(lè)、美酒，這是一場(chǎng)快樂(lè)的夜宴。

隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。

摘掉面具，彼此贏得真誠(chéng)珍貴的記憶，讓人珍惜。

愚人節(jié)酒吧活動(dòng)流程：

一、場(chǎng)景營(yíng)造

1、在酒吧場(chǎng)外擺放公司咨詢臺(tái)和擺放愚人節(jié)活動(dòng)展報(bào)。

2、在場(chǎng)內(nèi)舞臺(tái)上放置一個(gè)帶有公司logo的面具作為主題。

3、在場(chǎng)內(nèi)各區(qū)域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點(diǎn)綴物。

4、全場(chǎng)所有工作人員佩戴活動(dòng)面具。

二、愚人節(jié)酒吧活動(dòng)內(nèi)容

1、晚上21點(diǎn)開(kāi)始，開(kāi)場(chǎng)白，同時(shí)對(duì)公司作第二季的簡(jiǎn)短宣傳。

(10分鐘)

2、道具派發(fā)。

(10分鐘)

3、小游戲。

(20分鐘)

4、節(jié)目表演。

(10分鐘)

5、評(píng)選晚會(huì)最佳化裝獎(jiǎng)(男女)。

(10分鐘)

6、小游戲(或節(jié)目)。

(10分鐘)

7、男士邀請(qǐng)女士跳舞。

(20分鐘)

8、自由活動(dòng)。

(30分鐘)

9、評(píng)選活動(dòng)最靚美女獎(jiǎng)，最酷帥哥獎(jiǎng)。

(10分鐘)

10、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。

(20分鐘)

11、眾人合影(20分鐘)

12、活動(dòng)party結(jié)束。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇六

活動(dòng)思想：

五一小長(zhǎng)假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等，會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦，一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是小長(zhǎng)假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來(lái)的'流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲行業(yè)帶來(lái)不小的業(yè)績(jī)空間。

活動(dòng)名稱：

“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”

活動(dòng)時(shí)間：

20xx年5月1日—5月7日

活動(dòng)內(nèi)容：

1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日——5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

5月1日——5月7日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只?；顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份（原價(jià)198元）、蔥燒赤參48元/份（原價(jià)88元）。

另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日—5月7日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日——5月7日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式：

1、客戶服務(wù)：訂餐、訂房后的確認(rèn)短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息；

2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；

4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友；

6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

市場(chǎng)環(huán)境分析提示：

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì)；二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間！

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇七

一、放開(kāi)手腳“愚”前臺(tái)!

所謂“應(yīng)節(jié)氣，重氛圍”，愚人節(jié)是肯定要一起來(lái)搞些小動(dòng)、鬼點(diǎn)子滴!

習(xí)慣了平時(shí)的愚朋友、愚同事，是不是沒(méi)體驗(yàn)過(guò)愚陌生人?來(lái)吧來(lái)吧，酒店前臺(tái)歡迎你來(lái)愚!

只要在愚人節(jié)當(dāng)天入住并成功“愚”了酒店前臺(tái)，ta不僅不會(huì)生氣還會(huì)送你福利哦，房費(fèi)立減__元!

二、4月1日、41元就給住!

愚人節(jié)，4月1日，41元就讓你住酒店，你信么?

在4月1日當(dāng)天，生日在4月的客人出示本人身份證件入住，房費(fèi)立減至41元/間，僅此一天哦。

(請(qǐng)各酒店根據(jù)自身房間價(jià)格調(diào)整特價(jià)房數(shù)量)

三、愚人節(jié)尋找最“傻”的你。

愚人節(jié)又如期而至，這是一個(gè)“聰明人”與“傻子”之間的大戰(zhàn)!無(wú)形中躺槍的“傻子”們總是這一天最大的笑點(diǎn)，不得不說(shuō)，好慘...

被耍了一天，也該犒勞下自己了，__酒店為愚人節(jié)“傻子”們貼心的準(zhǔn)備了舒服的客房，放松心情，快來(lái)入住吧!發(fā)送“我是傻子千真萬(wàn)確”即可領(lǐng)取__元房費(fèi)立減優(yōu)惠!

四、“愚”情未了，激情表白!

自從愚人節(jié)表白被開(kāi)發(fā)出來(lái)后，情人節(jié)表白瞬間被秒殺，表白成功皆大歡喜，失敗則一句“今天愚人節(jié)”避免尷尬。

現(xiàn)在，只要你和你的ta來(lái)一場(chǎng)“愚”人表白，就能獲得入住立減__元優(yōu)惠!

重點(diǎn)是!無(wú)論你們是真的要表白的一對(duì)，或者一對(duì)基佬，甚至男女老少都不限制，只要敢“愚”敢表白，我們就敢送!

注：需要在酒店前臺(tái)進(jìn)行公然表白哦，拍照留念神馬的最好了。

五、最“愉”愚人節(jié)，房間限時(shí)秒

愚人節(jié)并不僅僅是整蠱的時(shí)間，同時(shí)也可以是讓人放松心情的“愉”人節(jié)!愚人節(jié)狂歡，__酒店帶給你想也想不到的驚喜!

4月1日12：00整點(diǎn)，__酒店__房限時(shí)秒殺!原價(jià)__元的酒店秒殺僅需__元。

準(zhǔn)備好在微信上搶房吧。

(共x間，訂完為止)

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇八

__年3月8日

二、活動(dòng)地點(diǎn)

__美食城、__海鮮城、__美食海鮮廣場(chǎng)、__法爾春天

三、活動(dòng)主題

美麗女人節(jié)，__喜相約

四、活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一：各店根據(jù)自己的實(shí)際情況，活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺(tái)展示。

活動(dòng)二：3月8日當(dāng)天，前__名到本店消費(fèi)的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

活動(dòng)三：利用短信平臺(tái)發(fā)__餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息，穩(wěn)定維護(hù)老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，__喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，__餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)?！?/p>

活動(dòng)四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，__喜相約”

五、注意事項(xiàng)

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。

2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

六、相關(guān)要求

1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部，以便于企劃部及時(shí)回訪客戶，了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況！

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇九

一、活動(dòng)主題：“慶七天樂(lè)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”

二、活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日

三、活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）

四、主題活動(dòng)內(nèi)容

消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。

五、介紹活動(dòng)

活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

食品促銷內(nèi)容：

1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌

4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲淡季促銷方法

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。

熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：

形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。

除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。

提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。

代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。

有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。

其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。

在客人就餐時(shí)，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動(dòng)上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來(lái)一杯．而環(huán)顧四周卻沒(méi)有服務(wù)員主動(dòng)上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會(huì)、團(tuán)體用餐、會(huì)議用餐的服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)員要隨時(shí)注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過(guò)程中會(huì)有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇十

活動(dòng)時(shí)間：

20__年9月6日——20__年9月10日。

目的：

不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價(jià)值（利潤(rùn)）。

要求：

要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式：

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

2、打折消費(fèi)。

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：

凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。促銷活動(dòng)方案三——中秋佳節(jié)——對(duì)酒當(dāng)歌賞月，念人生之多少良辰美景莫過(guò)于此。

地址：

飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

場(chǎng)地布置：

搭建一個(gè)臨時(shí)舞臺(tái)背景布幔一個(gè)進(jìn)口音響一套舞臺(tái)地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

活動(dòng)創(chuàng)意：

1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)：

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。

2、演藝活動(dòng)策劃：

（1）有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。

（2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1—2名。

（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無(wú)需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎(jiǎng)勵(lì)（100元或50元消費(fèi)券）。

（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開(kāi)支，進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。

（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇十一

餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的啟動(dòng)活動(dòng)。

開(kāi)餐館是吸引顧客嘗試新鮮事物的最簡(jiǎn)單的方式。餐廳可以利用這一點(diǎn)在開(kāi)業(yè)前做好規(guī)劃，以確保開(kāi)業(yè)期間的熱門場(chǎng)景和宣傳勢(shì)頭。

餐廳開(kāi)業(yè)活動(dòng)的常規(guī)計(jì)劃包括活動(dòng)主題的確定。主題不僅告訴顧客開(kāi)業(yè)時(shí)有折扣，還將品牌文化:餐飲特色和服務(wù)理念融入餐廳開(kāi)業(yè)背后的故事。應(yīng)該考慮到活動(dòng)效果，而不是只關(guān)注開(kāi)幕當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額。

活動(dòng)的主題還可以整合對(duì)核心消費(fèi)群體的洞察，如老朋友聚餐的意義:同事聚餐的價(jià)值、家庭聚餐的快樂(lè)，以及有針對(duì)性地推出優(yōu)惠政策、營(yíng)銷內(nèi)容的制定。

2.餐館營(yíng)銷計(jì)劃的公共數(shù)字操作。

餐館的觀眾非常受歡迎。每個(gè)人都要吃飯，每個(gè)人都可能是你的顧客。因此，餐飲業(yè)必須作為一個(gè)公共號(hào)碼運(yùn)營(yíng)，通過(guò)微信的社會(huì)生態(tài)來(lái)吸引顧客:培養(yǎng)粉絲。

餐廳的公共號(hào)碼可以提供擴(kuò)展服務(wù)，如菜肴展示:會(huì)員預(yù)訂、活動(dòng)參與、熱點(diǎn)信息等。為餐廳顧客提供更好的服務(wù)，傳達(dá)餐廳的品牌和聲譽(yù)。

3.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的內(nèi)容營(yíng)銷。

餐飲商店不僅要有好的品味，還要有好的營(yíng)銷內(nèi)容。例如，空氣質(zhì)量很差:煙霧很重，所以餐館可以提供清肺菜肴，并給會(huì)員提供餐券。我們關(guān)心我們的顧客。顧客可以照顧他們的朋友，然后用優(yōu)惠券一起吃飯。

餐飲商店需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)目標(biāo)消費(fèi)者特別關(guān)注的熱門熱點(diǎn)或事件，并針對(duì)這些事件推出具體的營(yíng)銷內(nèi)容和營(yíng)銷活動(dòng)，如《大雨免費(fèi)餐:周杰倫結(jié)婚喝“我的偶像湯”、世界杯免費(fèi)餐啤酒等。餐飲商店也可以使用常見(jiàn)的視頻直播工具，通過(guò)內(nèi)部?jī)?nèi)容規(guī)劃或與用戶的簡(jiǎn)單互動(dòng)來(lái)創(chuàng)建視頻內(nèi)容，并利用這些流行內(nèi)容來(lái)傳播餐飲商店的品牌文化、用戶體驗(yàn)和人性化服務(wù)。

4.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃的成員營(yíng)銷。

餐館成員的維護(hù)極其重要，因?yàn)椴宛^主要服務(wù)于當(dāng)?shù)睾蜕痰旮浇?，老顧客的比例和老顧客的消費(fèi)頻率是非常關(guān)鍵的指標(biāo)。

餐廳可以通過(guò)在生日:春節(jié)、教師節(jié)、等特殊時(shí)間節(jié)點(diǎn)贈(zèng)送禮物來(lái)進(jìn)入顧客的心靈，讓顧客永遠(yuǎn)記住有這樣一個(gè)超級(jí)人性化的餐廳。禮物不需要花任何錢，無(wú)論是送優(yōu)惠券來(lái)吸引顧客消費(fèi)，還是送顧客可能喜歡的小東西，讓顧客能感受到我們的意圖。

5.餐廳營(yíng)銷計(jì)劃團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

餐飲商店也需要人才，打造團(tuán)隊(duì)人才是關(guān)鍵。人才可以通過(guò)高薪聘用或與外部專業(yè)團(tuán)隊(duì)合作獲得。例如，專業(yè)營(yíng)銷策劃公司駿也可以通過(guò)參股或參股來(lái)吸引高層次人才。

6.餐廳營(yíng)銷策劃中的菜肴創(chuàng)新。

餐館有必要?jiǎng)?chuàng)新他們的菜肴。除了菜肴的總體口味優(yōu)化和新菜肴的推出，它還包括更適合送貨甚至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。

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餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇十二

《食品安全法》自20__年6月1日起正式實(shí)施以來(lái)，我縣大力宣傳《食品安全法》，深入開(kāi)展食品安全整頓工作，提高了群眾的食品安全意識(shí)，全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢(shì)整體趨好。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，慶?！妒称钒踩ā穼?shí)施四周年，決定于20__年6月17日—6月27日，在全縣開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動(dòng)，現(xiàn)結(jié)合我縣實(shí)際，制定本方案。

一、工作目標(biāo)

通過(guò)開(kāi)展一系列的宣傳活動(dòng)，使全縣監(jiān)管人員全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容，正確履行食品藥品監(jiān)管部門的法定職責(zé)，增強(qiáng)其監(jiān)管能力和水平;進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，增強(qiáng)其食品安全第一責(zé)任人法制意識(shí)；進(jìn)一步提高社會(huì)公眾食品安全法律意識(shí)和社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。

二、成立組織

根據(jù)工作需要成立食品安全宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在餐保所辦公室。

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月17日——20__年6月27日

四、宣傳內(nèi)容

1、宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章。

2、宣傳食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制、新舉措和新成效。

3、宣傳餐飲服務(wù)從業(yè)人員的義務(wù)和法律責(zé)任。

4、宣傳食品安全科普常識(shí)和有毒有害食品的基本知識(shí)。

5、宣傳我縣當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開(kāi)展的食品安全重點(diǎn)工作。

6、宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識(shí)。

五、活動(dòng)形式

1、充分利用廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊、網(wǎng)站等新聞媒體及街頭電子大屏幕，通過(guò)開(kāi)設(shè)食品安全宣傳專欄等，刊播公益廣告等方式，集中宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作、普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全常識(shí)。同時(shí)，通過(guò)食品安全信息等簡(jiǎn)報(bào)，及時(shí)報(bào)道相關(guān)開(kāi)展《食品安全法》宣傳周活動(dòng)的情況。

2、在廣場(chǎng)、人口計(jì)生廣場(chǎng)開(kāi)展食品安全現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)，設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺(tái)，發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料，設(shè)置宣傳展版，懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)，公布舉報(bào)、投訴電話，受理群眾舉報(bào)投訴，幫助群眾解疑釋惑；組織人員在人群較為密集的地方散發(fā)宣傳資料。

3、開(kāi)展食品安全知識(shí)活動(dòng)“五進(jìn)”活動(dòng)，發(fā)揮監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員的作用，突出開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)和進(jìn)農(nóng)村活動(dòng)，形成食品安全群眾性監(jiān)督和宣傳網(wǎng)絡(luò)。

4、以舉辦培訓(xùn)、輔導(dǎo)形式，開(kāi)展《食品安全法》等法律法規(guī)集中學(xué)習(xí)宣傳；并結(jié)合工作實(shí)際，組織討論，強(qiáng)化學(xué)習(xí)宣傳效果。

5、結(jié)合執(zhí)法工作開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo)等日常宣傳，廣泛普及食品安全知識(shí)，并積極完善食品安全知識(shí)的長(zhǎng)效宣傳機(jī)制。

六、工作要求

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署，明確責(zé)任，確保宣傳周活動(dòng)順利開(kāi)展。

2、宣傳周活動(dòng)要突出主題，貼近生活，因地制宜，多措并舉，采取群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳形式，緊扣群眾關(guān)心的熱點(diǎn)問(wèn)題展開(kāi)宣傳教育，廣泛宣傳，力求取得實(shí)效。

3、要把食品安全宣傳教育工作與《食品安全法》實(shí)施結(jié)合起來(lái)，廣泛發(fā)動(dòng)群眾了解《食品安全法》，提高廣大消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力；要充分調(diào)動(dòng)各種力量，努力做到上下聯(lián)動(dòng)、內(nèi)外結(jié)合，形成規(guī)模，造大聲勢(shì)，增強(qiáng)效果，擴(kuò)大影響。

4、妥善做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件新聞報(bào)道工作，正確引導(dǎo)輿論。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇十三

對(duì)于剛開(kāi)的餐飲店鋪來(lái)說(shuō)，開(kāi)業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個(gè)重要方式。但是現(xiàn)在市場(chǎng)上的餐飲店鋪競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，采用的促銷方案也大多都相同，有時(shí)候太過(guò)于普遍就很難吸引到顧客。所以創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)店的時(shí)候就要結(jié)合起自己的實(shí)際情況，審時(shí)度勢(shì)，及時(shí)抓住機(jī)會(huì)，采取一個(gè)特色簡(jiǎn)單的營(yíng)銷方案來(lái)吸引顧客。下面就來(lái)為大家介紹幾種。

在開(kāi)餐飲店的時(shí)候，大家可以采取一些開(kāi)業(yè)酬賓的活動(dòng)。相信很多人出去就餐的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志，比如什么店鋪開(kāi)業(yè)酬賓，要打幾折等，消費(fèi)者在看到之后想著剛開(kāi)業(yè)活動(dòng)力度比較大就會(huì)進(jìn)去光顧。所以開(kāi)餐飲店的時(shí)候也可以采取這樣的方法，根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個(gè)合適的優(yōu)惠價(jià)格，不要讓自己虧本，但也要讓顧客覺(jué)得實(shí)惠。這樣的開(kāi)業(yè)酬賓活動(dòng)，能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過(guò)顧客的光臨和體驗(yàn)，給他們留下一個(gè)深刻的印象，讓這些顧客成為回頭客。

在開(kāi)業(yè)的時(shí)候也要采取廣告宣傳的方法，可能一些創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)店的時(shí)候認(rèn)為這樣的方法太過(guò)時(shí)，就覺(jué)得沒(méi)有效果。其實(shí)不然，發(fā)廣告是一種普遍的營(yíng)銷方案，它的效應(yīng)是不容忽視的，不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的時(shí)候都會(huì)有一定的效果。所以創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)餐飲店的時(shí)候就可以利用廣告宣傳，在制作廣告單的時(shí)候要把自己的產(chǎn)品特色和價(jià)格都打在上面，讓消費(fèi)者直接明了地看到店鋪的一些優(yōu)點(diǎn)；或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片，這樣顧客的印象就會(huì)更深。

在開(kāi)店的時(shí)候還可以大力制造聲勢(shì)，像一些大型商場(chǎng)店鋪在開(kāi)業(yè)的時(shí)候都會(huì)請(qǐng)一些樂(lè)隊(duì)做活動(dòng)，這樣有顧客就會(huì)去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來(lái)了快樂(lè)，并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開(kāi)業(yè)的信息傳遞給別人。

還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營(yíng)銷的方式?，F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流，不管是老人小孩幾乎都會(huì)使用手機(jī)，創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺(tái)進(jìn)行推廣。比如說(shuō)建立一些微信群，進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠，或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣，讓消費(fèi)者集贊打折，這樣的推廣力度更大，并且成本也更低。

還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開(kāi)業(yè)儀式。如果你的餐飲店鋪面積小，這樣搞開(kāi)業(yè)儀式的效果也就會(huì)更大，大家在開(kāi)張的時(shí)候可以請(qǐng)一些親朋好友來(lái)參加，為自己的店鋪造勢(shì)，這樣自己的朋友吃了之后肯定就會(huì)向周圍的消費(fèi)者進(jìn)行推廣，無(wú)形之中就起到了營(yíng)銷的作用，為店鋪建立了良好的口碑。

剛開(kāi)的餐飲店怎么宣傳？相信大家已經(jīng)知道這個(gè)問(wèn)題的答案了。在進(jìn)行營(yíng)銷的時(shí)候，大家一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況去進(jìn)行選擇，在實(shí)行的時(shí)候也要想對(duì)促銷活動(dòng)做一個(gè)整體的規(guī)劃，確定好營(yíng)銷的方向和目標(biāo)，這樣在實(shí)施起來(lái)也就會(huì)更加的順利。

餐飲店慶活動(dòng)方案吸引人篇十四

快餐最新?tīng)I(yíng)銷方案一、打破傳統(tǒng)快餐模式，確立以中、西餐結(jié)合的“新派快餐，所謂“新派，即將傳統(tǒng)盒飯快餐的便餐豐富為宜快速、時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、健康為主題元素的中西餐、進(jìn)而逐漸改變?nèi)藗儗?duì)快餐的固有觀念，隨之更多人接受并喜愛(ài)快餐。

二、營(yíng)銷方式分兩塊，由以下兩個(gè)因素決定：固定客戶;集散客戶1、固定客戶：主要由商務(wù)辦公區(qū)及批發(fā)市場(chǎng)固定上班族組成，他們將會(huì)固定地持續(xù)地購(gòu)買我們的快餐，那么對(duì)于他們的營(yíng)銷方式如下：1)成立以快餐車為基礎(chǔ)的銷售團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員由現(xiàn)場(chǎng)銷售和業(yè)務(wù)員組成。

2)將快餐車停放在商務(wù)辦公核心區(qū)附近停車場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)銷售人員在快餐車停車位展開(kāi)銷售工作，業(yè)務(wù)員到附近寫字樓或商業(yè)區(qū)(批發(fā)市場(chǎng))進(jìn)行業(yè)務(wù)工作。

現(xiàn)場(chǎng)銷售人員工作：現(xiàn)場(chǎng)促銷與宣傳為業(yè)務(wù)員展開(kāi)公關(guān)提供平臺(tái)支持，現(xiàn)場(chǎng)的促銷方式可以有現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送禮品、發(fā)放打折券等等方式業(yè)務(wù)員工作：“掃樓，即不放過(guò)任何一個(gè)目標(biāo)客戶，將快餐車覆蓋區(qū)內(nèi)每一個(gè)單位都去到都做到有過(guò)業(yè)務(wù)工作。

盡可能談成與物業(yè)的合作，即在樓下建立固定穩(wěn)定地銷售點(diǎn)。

2、集散客戶：主要由人才市場(chǎng)和展覽中心組成，這些客戶不固定，他們受招聘會(huì)和展會(huì)限制，不能每天都有購(gòu)買，但每次的購(gòu)買量是巨大的，對(duì)他們的營(yíng)銷方式如下：1)公關(guān)招聘會(huì)和展會(huì)的主辦單位，簽訂集體供餐合同，建立長(zhǎng)期合作關(guān)系2)在人才市場(chǎng)或展覽中心附近停放快餐車，現(xiàn)場(chǎng)銷售。

三、

并且我們還可以推出特色套餐，比如：水果之戀套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主題套餐、美味之約套餐等等，玉米之香套餐可由甜玉米+鮮奶+蔬菜沙拉等組成，并推出不同組合。

6.建立vip客戶，預(yù)存一定金額可成為不同等級(jí)的vip客戶，享受不同的優(yōu)惠待遇，預(yù)存越多享受到的優(yōu)惠就越大，并可得到更多貼心服務(wù)，例如：生日贈(zèng)送禮品、享受新產(chǎn)品免費(fèi)試吃、購(gòu)買哈桑出品任何食品均可享受優(yōu)惠(包括早餐、熟食和形象店消費(fèi))7.間斷推出促銷活動(dòng)，并選擇大品牌產(chǎn)品作為贈(zèng)品，例如：選擇立頓奶茶小包裝產(chǎn)品與我們的餐品捆綁銷售，立頓奶茶則為贈(zèng)品。

大品牌在上班族中享有良好的口碑并且質(zhì)量穩(wěn)定客戶群龐大，我們可以借勢(shì)提升自己品牌和提高銷量，例如立頓奶茶在辦公室里就是很受歡迎的產(chǎn)品尤其是收到廣大辦公室女性喜愛(ài)。

8.建立400統(tǒng)一訂餐電話和服務(wù)熱線，設(shè)專人接聽(tīng)，所有接線員及客服人員均要接受嚴(yán)格培訓(xùn)四、大客戶大客戶即，學(xué)校、醫(yī)院、工廠、機(jī)關(guān)等大型單位，有固定大量的消費(fèi)人群，這類客戶有訂單穩(wěn)定、合作長(zhǎng)期、購(gòu)買量大等特點(diǎn)，屬于我們的重要客戶。

建議設(shè)專人跟蹤公關(guān)這類單位，制作供餐合同書，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系。

在改革初期，餐飲企業(yè)之間主要是打價(jià)格戰(zhàn)、打品牌、服務(wù)、裝修戰(zhàn);現(xiàn)在情況發(fā)生了變化，消費(fèi)者用餐既要滿足生理需求、又要滿足心理需求，因此，越來(lái)越多的經(jīng)營(yíng)者把注意力轉(zhuǎn)向打造自己的品牌，提高企業(yè)的文化品味。

這是一種更高水平的競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)然，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、永遠(yuǎn)是重要的競(jìng)爭(zhēng)手段，但競(jìng)爭(zhēng)的手段是多元的，競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)是變化的，一個(gè)高明的經(jīng)營(yíng)者，不僅要善于運(yùn)用傳統(tǒng)的常規(guī)的競(jìng)爭(zhēng)手段，還要善于隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況的變化而調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略，運(yùn)用新的更高層次的競(jìng)爭(zhēng)手段。

二)從競(jìng)爭(zhēng)規(guī)模看，重點(diǎn)由單店競(jìng)爭(zhēng)、單一業(yè)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展到多業(yè)態(tài)、連鎖化、集團(tuán)化、大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)。

隨著餐飲市場(chǎng)的擴(kuò)大，餐飲也的業(yè)態(tài)已由過(guò)去少數(shù)比較高檔的飯莊酒樓和比較簡(jiǎn)陋的攤點(diǎn)小館，發(fā)展到具有能夠滿足不同層次消費(fèi)群體需要的高檔餐廳與大型酒樓、環(huán)境較好的家常風(fēng)味餐館、快餐店、地方風(fēng)味濃厚的小吃店和小吃街、購(gòu)物、餐飲結(jié)合的超市食府，休閑、娛樂(lè)、餐飲于一體的休閑餐廳與文化廣場(chǎng)、異國(guó)風(fēng)情的專營(yíng)店、方便居民的社區(qū)餐館、以及送餐上門的外賣店等等眾多的業(yè)態(tài)。

與此同時(shí)，餐飲企業(yè)的規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，在向集團(tuán)化，連鎖化，大賣場(chǎng)發(fā)展。

據(jù)2001年統(tǒng)計(jì)，營(yíng)業(yè)額居全國(guó)前100家的餐飲企業(yè)，差不多都是集團(tuán)公司和連鎖公司，尤以連鎖店的比重最大，其營(yíng)業(yè)額占到100強(qiáng)的85.6%。

在許多城市，不少千座以上的大店拔地而起。

這種態(tài)勢(shì)加劇了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜性與激烈程度。

三)從競(jìng)爭(zhēng)地域看，由于本地發(fā)展走向外地發(fā)展、由小城市向大中城市發(fā)展、由東部沿海向中西部地區(qū)發(fā)展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向東部延伸。

縱觀幾年來(lái)涌現(xiàn)出的一批大的餐飲公司與連鎖企業(yè)，一個(gè)共同的特點(diǎn)是它們都尋求向外地?cái)U(kuò)張、立足和占據(jù)外地市場(chǎng)、甚至打進(jìn)中心城市和國(guó)際性大都市。

如今，地域的概念已經(jīng)淡化，餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)半徑大大延長(zhǎng)。

四)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象看，由民營(yíng)企業(yè)與國(guó)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)為主，發(fā)展到民營(yíng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)為主，進(jìn)而發(fā)展到國(guó)有企業(yè)與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇。

餐飲業(yè)是改革開(kāi)放比較早的一個(gè)行業(yè)，個(gè)體、私營(yíng)企業(yè)先于其他行業(yè)發(fā)展起來(lái)，餐飲市場(chǎng)也比較早地向外資開(kāi)放。

目前全國(guó)的餐飲企業(yè)，98%以上屬于非國(guó)有性質(zhì)。

2001營(yíng)業(yè)額排行前100家的餐飲企業(yè)，國(guó)有獨(dú)資企業(yè)僅15家，其營(yíng)業(yè)額只占8.7%。

今后，國(guó)有性質(zhì)的餐飲企業(yè)的數(shù)量只會(huì)進(jìn)一步減少，