計劃在我們的生活中扮演著重要的角色，無論是個人生活還是工作領(lǐng)域。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

??前期分店人員配置：店經(jīng)理一名，儲備干部一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

??后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。

??二、管理機制

??1、建立標準的運營流程

??2、建立系統(tǒng)的訓(xùn)練系統(tǒng)

??3、建立完善的晉升機制

??4、建立完善的督導(dǎo)機制

??5、完善數(shù)字化管理

??6、規(guī)范服務(wù)標準

??7、建立顧客滿意度管理體系

??8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設(shè)

??9、強化服務(wù)過程督導(dǎo)

??三、人力資源計劃

??1、公開透明的晉升機制

??2、持續(xù)循環(huán)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)

??3、不斷儲備管理人員

??4、努力提升員工滿意度

??四、企業(yè)文化

??尊重個人、追求卓越、共同成長。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

根據(jù)市場需求，針對現(xiàn)代年輕人的消費心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?；那閭H主題餐廳連鎖公司。

在青田開一家主要為情侶精心設(shè)計的主題餐廳，餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題，并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領(lǐng)市場份額，是我們需要解決的問題。我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關(guān)鍵之處在于抓住消費者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費者，外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務(wù)，增進情侶之間的感情，以到達雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業(yè)務(wù)不斷的推廣擴大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前青田還沒有專門針對情侶設(shè)計的餐廳，然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳，貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達大眾所能理解的程度，所以門庭冷落，不得不面臨倒閉；有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把，而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳，這并不是人們不需要，而是沒有被人開發(fā)，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場十分廣泛。

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調(diào)整。

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們?？山?jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳，等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進行宣傳，宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運，所以在這期間要嚴格把關(guān)各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展，在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動以及優(yōu)惠方式。

餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計和ktv差不多，分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設(shè)置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設(shè)計為大廳，用來舉辦一些活動。那里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂，也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預(yù)留給散客。若情侶同時到達，則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。

從長遠來看，隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速，近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上能夠說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐，各投所好”據(jù)一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務(wù)來的。并且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅，情侶一齊來就餐，除了享受美食外，還能夠感受浪漫的氣氛。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

隨著新中國的建立，高級餐廳就是開始了發(fā)展的腳步。北京國賓館、南京希爾頓大酒店成了盛名已久的高級宴會酒店的代名詞。隨著改革開發(fā)的深入，從國外引進了高星級酒店和高級西餐，刮起了西式餐飲風(fēng)。同時，中國北京、上海等地也紛紛開發(fā)出一系列極具中國特色的高級餐廳，這些餐廳或富麗堂皇、或高貴典雅，形成了文化韻味十足的中國式高級餐廳，滿足了現(xiàn)代社會不同口味、不同層次、不同趣味的高端消費需求。

第二節(jié)中國高級餐廳的經(jīng)營模式

中國高級餐廳不像私人會所，消費要憑會員卡才能進入。一般來說只要是客人就可以進去消費，只是服務(wù)對象鎖定在社會上流階層。所以，經(jīng)營模式大多是放開式經(jīng)營，采取單店或連鎖的模式進行管理，對會員的條件要求不是很高，對消費具有價格方面的限定要求。

第三節(jié)廣州高端宴請的實際需求

30年的改造開發(fā)給中國帶來了高速發(fā)展的經(jīng)濟浪潮，廣東更是站在了發(fā)展的最前沿，什么新事物都從廣東先登陸。特別是餐飲方面的發(fā)展成就更是有目共睹，燕鮑翅、生猛海鮮、飛禽走獸、私房菜肴等等，廣州無奇不有。所以，在廣州乃至嶺南地區(qū)有錢人都嘗試過各種高檔餐飲消費，高端商務(wù)宴請什么地方都去過，很多的高級客商已經(jīng)不滿足于僅僅吃點山珍海味了。但是，就廣州目前來說，能夠既有檔次、又有品位的頂級商務(wù)招待場所還真沒有，這就出現(xiàn)了一個市場空白。

第四節(jié)廣州高級商務(wù)餐廳的未來

廣州因為高端招待需求量很大，所以南海漁村投入巨資打造了“空中一號”，讓很多人向往、也讓很多主賓體會了極度奢華的感覺。但是，還缺乏一定的文化底蘊支撐，無法形成長期穩(wěn)健發(fā)展的源動力。所以，廣州高級商務(wù)餐廳將像“高品位、高格調(diào)、高境界”的方向發(fā)展，必將出現(xiàn)一批極具歷史文化底蘊、高雅尊貴的頂級宴會餐廳，以滿足文化品位越來越高的商務(wù)宴請需求。

第一節(jié)市場切入點

創(chuàng)造一個具有深厚歷史文化底蘊、極其尊貴高雅的頂級商務(wù)餐廳，以滿足高級商務(wù)宴請的市場需求為切入點。

第二節(jié)客戶定位

1、南粵地區(qū)商務(wù)精英

2、南粵地區(qū)社會名流

第三節(jié)會員條件

1、預(yù)存一定金額的款項就可成為會員。

2、認同并接受會員章程。

第四節(jié)會員益處

1、享受到絕對高貴的宮廷式服務(wù)。

2、享受到非常高雅的就餐環(huán)境。

3、可與知名企業(yè)家建立溝通聯(lián)系平臺。

4、獲邀出席各類經(jīng)濟或文化討論及時尚活動。

第一節(jié)南粵宮命名起源

1、“南越宮”是2200多年前在廣州建都的南越國宮殿遺址，位于越秀區(qū)中山四路至中山五路的兒童公園一帶，是廣州的古城中心。自20xx年在廣州市兒童公園內(nèi)進行考古試掘發(fā)現(xiàn)了大型的南越國宮殿建筑遺存后，廣州市委、市政府決定搬遷兒童公園，進行南越國宮署遺址的大規(guī)?？脊虐l(fā)掘，投入高達14億人民幣用于搬遷、修建和保護南越宮。在南越宮遺址上還有南漢國宮殿遺址，在其遺址下還有秦道造船遺址。

所以，南越宮是廣州最早的建都的南越國王宮，其深厚的歷史價值無法估量。從廣州市委市政府的投入和保護力度來說，必將成為廣州最核心的歷史文化遺跡，會引發(fā)最為持久和濃烈的關(guān)注度。

2、越即粵，古代粵、越通用。是古代江南土著呼“人”語音，越與粵通，越是“人”的意思。越族就是生活在長江以南的一個古老的民族。....秦代南?？埓h(今廣東龍川縣)令趙佗曾建南越國，割據(jù)自立為“南越武王”。轄區(qū)漢初為南粵之地，故簡稱“粵”。滾滾珠江水，濃濃粵山色。在千百年的繁衍生息中，創(chuàng)造出了著名的粵菜、獨特的粵劇和美麗的粵繡，形成了極具地方特色的南越文化體系。所以，南越宮即是南越地區(qū)的政治中心，也是文化中心、娛樂中心和飲食中心。獨特的宮廷宴席文化必將再次發(fā)出奪目的光芒。

綜上所述，我們將廣州即將出現(xiàn)的頂級高貴典雅的餐廳定名為“南粵宮”，依托南越國的歷史人文，再創(chuàng)盛世輝煌的南越宮廷盛宴場景，讓廣州的名流精英體會到真正的高貴、奢華和品位。

第二節(jié)南粵宮總體定位

南粵宮總體定位：粵地最高貴的宴會場所。

南粵宮是宴請招待、聚會交流最高級的場所，向廣州及南粵地區(qū)的社會名流、商界精英開放，為他們提供高級餐飲服務(wù)和宴會服務(wù)。

第三節(jié)南粵宮經(jīng)營使命、

經(jīng)營使命：讓宴請更高貴。

“奢華”已經(jīng)成了廣州乃至全國餐飲發(fā)展的一種趨勢，廣州空中一號投資高達2個多億，奢華的場面、金碧輝煌的裝修、最昂貴的消費價格讓多少廣州人望其項背，一號包廂雖然消費最貴但每天都有客戶。但是如此奢華的背后，卻少了些許文化底蘊的支撐?！澳匣泴m”源于歷史、高于現(xiàn)實，是一個真正體現(xiàn)高檔次、高規(guī)格、高品位的頂級文化餐廳，在這里吃的就是品位，享受的就是尊貴；讓客人盡享尊貴，讓主人倍有面子。

第四節(jié)南粵宮服務(wù)宗旨

服務(wù)宗旨：創(chuàng)造最高雅的宴請環(huán)境提供最尊貴的餐飲服務(wù)

南粵宮作為粵地最高貴的餐飲場所，是因為它具有最深厚的歷史文化、最尊貴的身份血統(tǒng)、最雅致的就餐環(huán)境、最精細的菜肴出品、最昂貴的美酒佳釀。

第五節(jié)南粵宮核心主張

核心主張：高貴的宴請更有面子。奢華表明檔次，高貴體現(xiàn)品位。宴請重要嘉賓，檔次一定要高，但更要追求高雅尊貴的境界，這樣才能成為擁有高貴氣質(zhì)和品位的新貴族，不至于被人看做奢侈的暴發(fā)戶。

第一節(jié)南粵宮主要功能

南粵宮的主要功能就是：高級宴會交流。所以，服務(wù)功能、空間格局和軟文化方面全部要按照“宴會交流和商務(wù)宴請”的功能去設(shè)計，創(chuàng)造一個符合定位和經(jīng)營使命的環(huán)境來，為客戶提供高級宴會交流服務(wù)。

第二節(jié)南粵宮經(jīng)營特點

南粵宮的經(jīng)營特點就是：重宴會、輕娛樂，突出宴席規(guī)格和文化品位，體現(xiàn)與眾不同的餐飲服務(wù)和消費環(huán)境。

第三節(jié)南粵宮經(jīng)營項目

南粵宮經(jīng)營以餐飲為主，同時提供茶道服務(wù)。雖然有相關(guān)的娛樂表演，但沒有娛樂服務(wù)項目供客戶消費。

南粵宮最著名的就是南越宮廷菜，就是南越王的官宴和私人家宴發(fā)掘而來的菜式，成為南粵宮的鎮(zhèn)宮之寶。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四

來自科大訊飛，它已有5億用戶，占據(jù)亞洲第一，在全球僅次于美國紐昂斯公司，是全國普通話等級考試、音樂等級考試的唯一指定語音服務(wù)商。

在語音技術(shù)領(lǐng)域，科大訊飛董事長兼總裁劉慶峰自信可以擊敗蘋果和騰訊。但在公司市值上，雙方遠不在一個量級上。

現(xiàn)在，劉慶峰試圖建立一個智能語音生態(tài)系統(tǒng)，覆蓋教育、金融、家電、醫(yī)療、手機、汽車，從而實現(xiàn)從如今的兩百億市值到千億的蛻變。

教育領(lǐng)域市場份額70%以上；智能家居50%以上；手機入口端擊敗谷歌蘋果百度騰訊，拿下33%以上；三年覆蓋車載語音……和他的聊天，就是探討各領(lǐng)域的實現(xiàn)路徑和市場目標。

訊飛存語音技術(shù)壁壘遠超百度騰訊

劉慶峰：百度、騰訊主要在自己的產(chǎn)品中使用，不沖突。比如百度在搜索中使用，而騰訊的qq實際上用的訊飛技術(shù)，只有微信是他們自主研發(fā)的。而且訊飛的第一代語音技術(shù)深度就比它們強很多，比如說方言識別、強噪音下的識別、語音喚醒等，特別是嵌入式識別。

因為語音技術(shù)要大規(guī)模應(yīng)用，離線和在線一定是相互組合的，會用到本地識別?，F(xiàn)在只有我們能在本地識別中，做到基本上跟在線聯(lián)網(wǎng)的后端識別效果差不多。

許旻：也就是說我們的技術(shù)是比較獨特的？

劉慶峰：對，更重要的是我們有語音合成和語音識別，能夠把“聽”和“說”組合起來，但他們有些沒有語音合成技術(shù)。還有我們提出訊飛超腦計劃，瞄準了語音理解力市場。這些能讓我們在語音產(chǎn)業(yè)中形成較強的防火墻模式。自動喚醒、嵌入式識別、遠場、高噪音抗噪等，他們都跟進不了。大概在三年前大家認為只有訊飛能做，過去一兩年大家覺得好像誰都能做，現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)訊飛比他們明顯強很多。(人無我有，人有我精)

劉慶峰：今天的語音技術(shù)還沒有完全達到能聽會說的階段，將來靈犀真的能夠做一個乖巧的小秘書，有聽說能力、各種理解能力，這個目標可能還要三到五年。

在掙錢，今年上半年我們扣非凈利潤增長有70%。我們對所有創(chuàng)業(yè)者是免費的，可是某些行業(yè)希望提供更好的保障就會付錢，可能將來95%的人是免費的，5%的人是主動付費獲得專業(yè)服務(wù)。

許旻：相當于一個vip？

劉慶峰：對，這就形成了第一塊。第二隨著靈犀和輸入法的量越來越大，將來我們作為入口，跟后臺的創(chuàng)業(yè)者之間可以形成很好的商業(yè)關(guān)系。現(xiàn)在的想法是所有創(chuàng)業(yè)者沒掙錢之前全免費，掙錢之后可以幫他更好得掙錢，大家來分成。和移動、電信、聯(lián)通合作音樂業(yè)務(wù)，我有變現(xiàn)渠道，這部分已經(jīng)有不錯的收入。第三個是行業(yè)發(fā)展非常快，教育從考試、課堂教學(xué)到個人學(xué)習(xí)，可以形成tob(tobusiness中間組織/商家)到toc(tocustomer終端消費者)非常好的循環(huán)。這些快速增長就可以對移動互聯(lián)網(wǎng)的燒錢進行補助。

許旻：人才在企業(yè)發(fā)展當中很重要，怎樣吸引外部的人才以及在內(nèi)部培養(yǎng)人才？

劉慶峰：第一是有事業(yè)的舞臺和不斷的增長空間，對內(nèi)部人才的培養(yǎng)、提拔、學(xué)習(xí)訓(xùn)練；第二個是給期權(quán)和股權(quán)，他做了事情得成為富翁，我們第一期期權(quán)計劃做得最多，30%期權(quán)給了400多個員工，我說過上市之后要出100個千萬富翁的。第三個是文化，強調(diào)簡單真誠的人際關(guān)系。我們在兩年之內(nèi)前400名走了11個員工，都是排前100名之后的，這在行業(yè)內(nèi)穩(wěn)定性非常高。外部人才也是這樣。

下載量超過后面四家的綜合，這是靠團隊的戰(zhàn)斗力。我們在招聘中會規(guī)定同質(zhì)化不要太明顯，安徽本地的不能超過一半，中科大的不要超過一半。人才的基本特征中如果分成是學(xué)院派和江湖派，我們希望走學(xué)院派，而不希望走江湖派。

手機入口將三分天下訊飛會是老大

許旻：訊飛的語音技術(shù)大概占多少市場份額？

劉慶峰：我們特別關(guān)注的`三大門戶：第一個是教育，從tob到toc，現(xiàn)在語言類考試使用語音技術(shù)的就我們一家。將來由考試延伸到學(xué)習(xí)，我們依然可以處于控盤地位。另外兩個門戶，一個是手機入口，一個是電視入口?，F(xiàn)在所有的電視機廠商都在與我們合作，廣電廠商、運營商也在合作。

許旻：這些領(lǐng)域未來在公司業(yè)務(wù)上有怎樣的比重？

劉慶峰：它們是區(qū)隔的，在教育上，我們是強技術(shù)市場，將來教育可能會占到業(yè)務(wù)份額的1/3以上。但家居上，電視機廠商、廣電廠商有挑選余地，看誰技術(shù)好它就選誰。我們不希望賣給tob，而是跟tob一起合作提供服務(wù)。比如跟北京歌華，我們做技術(shù)支持，共同給用戶提供服務(wù)，然后大家分成。這一塊我認為將來可以占到50%以上，因為它對技術(shù)依賴度比較高?，F(xiàn)在還很難預(yù)期收入，但將來份額很大。

第三個是手機入口，我認為未來會三分天下，一分是谷歌和蘋果這樣的公司（手機操作系統(tǒng)），一分是百度和騰訊（網(wǎng)絡(luò)鏈接入口），還有一分是手機廠商和訊飛的聯(lián)盟（硬件）。我希望在這三塊中，訊飛拿下最大的一塊。

許旻：現(xiàn)在公司的傳統(tǒng)收入占比還比較高，新型產(chǎn)業(yè)的收入可能還沒提起來？

劉慶峰：公司收入基本上還是圍繞著核心主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并不是傳統(tǒng)的，大部分都是新興的。業(yè)務(wù)主要分成三類：一類是語音核心技術(shù)授權(quán)。有些授權(quán)的是傳統(tǒng)行業(yè)，有些是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，比如為華為做呼叫中心，給汽車電子廠商和玩具廠商用的軟件和芯片的授權(quán)，這塊占總業(yè)務(wù)收入的20%-30%，還在持續(xù)增長。

第二個是行業(yè)應(yīng)用。最中堅的是教育行業(yè)；然后是音樂，跟運營商合作做搜索、搜歌；還有車載，這部分除了授權(quán)，還制定了解決方案以及公共安全，這個大概占50%到60%。

還有一些是語音技術(shù)跟政府的結(jié)合，比如說智慧社區(qū)、智慧城市的部分應(yīng)用。有一些業(yè)務(wù)可能在本地做一些系統(tǒng)集成，比例比較小，大概20%出頭。

許旻：家居的智能化它相對其他來說是比較緩慢的。

劉慶峰：是比較緩慢，但是智能電視的入口很快就到了，有2億家庭入口，它的成長可以看得很清楚?，F(xiàn)在看的主要是客廳電視，因為電視有屏幕，容易實現(xiàn)商業(yè)模式。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五

項目名稱：

姓名：__

系別班級：x班

學(xué)號：__

一、項目描述

1、選址方面:食堂樓下,面對全院學(xué)生,食堂是學(xué)生流量較大的地方。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。

二、公司組織與管理團隊

1、人員制度

店長,負責綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到衛(wèi)生整潔,給客人留下好印象；并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。

進貨員,勤懇誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做

到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

尊重服務(wù)業(yè)人員的人格；互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進；營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為；公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。

三、競爭與合作

決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費能力較低，但群體數(shù)量大，產(chǎn)生的利益也是很大的；而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

四、營銷手段

1、價格粗略

本著薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去部分消費者，當然也不能過低，價格要與市場基本一致。

根據(jù)消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

2、促銷策略

每周推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。

五、項目實施計劃

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費者需求，完善產(chǎn)品種。

推出會員卡，吸引顧客，多買多送。

六、融資計劃

每日收入嚴格清點，每日核對入賬。

店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。

每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。

對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

七、風(fēng)險分析

1、內(nèi)部管理風(fēng)險

超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

2、原料資金風(fēng)險

雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六

中國共產(chǎn)黨黨員，以下簡稱黨員、共產(chǎn)主義者或黨員，分為中國共產(chǎn)黨正式黨員和中國共產(chǎn)黨預(yù)備候補黨員。指按照中國共產(chǎn)黨章程規(guī)定的入黨條件和程序，經(jīng)批準加入中國共產(chǎn)黨的工人、農(nóng)民、士兵、知識分子和其他社會階層的先進分子。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！

我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博大精深，剪紙、年畫、皮影戲等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都凝聚了中國人民的智慧，體現(xiàn)著古老東方文化的獨特、優(yōu)美與神秘。然而由于我國對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護不力，導(dǎo)致許多民間文化正在消失。民族文化是國家的精神支柱，有利于中華民族的偉大復(fù)興和社會主義和諧社會的構(gòu)建。因此，要加快完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護體制，使中華文明得到傳承和發(fā)揚。

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的消亡速度正在不斷加快，導(dǎo)致我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸消亡的原因有：第一、缺乏對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識，文物保護意識淡薄;第二、缺乏科學(xué)保護方法，文化遺產(chǎn)保護資金投入不足;第三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護法律法規(guī)不健全，缺乏完善的保護機制。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是連接過去和現(xiàn)在的橋梁，也是國家發(fā)展的精神食糧，要推進我國經(jīng)濟社會發(fā)展，必須盡快完善我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護體制，促進文化發(fā)展與繁榮。

首先，加大宣傳教育力度，提高全民保護意識。第一，通過拍攝紀錄片、發(fā)放宣傳冊、播放公益廣告等方式，讓人們了解各地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并學(xué)會去粗取精、批判性的繼承我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn);第二，將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育加入學(xué)校課程，學(xué)校組織手工課、表演等活動，讓學(xué)生耳濡目染，提高青少年保護意識。

其次，建立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護方案，加大資金投入。根據(jù)不同地域、不同類型的文化遺產(chǎn)的特點，因地制宜的制定科學(xué)保護方案，并將方案貫徹執(zhí)行，在執(zhí)行過程中根據(jù)實際情況進行修正。設(shè)立非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護專項資金，定期公開資金使用情況，鼓勵公眾參與監(jiān)督，確保?？顚Ｓ?。

最后，完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護立法，增強執(zhí)行力度。一方面，盡快建立并完善非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護立法，明確非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護與傳承方式及問責機制，保證政府決策有法可依，通過立法將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護納入政績考核，避免城市建設(shè)者追求政績而忽視文化建設(shè);另一方面，設(shè)立專門的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和監(jiān)管部門，并賦予相應(yīng)職權(quán)，實行上級部門直屬管理，避免同級政府影響，加大對不作為官員的問責力度。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是是國家的命脈，保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有利于我國經(jīng)濟發(fā)展，對我國社會主義和諧社會的建設(shè)有積極推動作用。因此，要不遺余力保護我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，完善非物質(zhì)文化保護體制，推動中華文明造福當代，澤被后世。

我叫xx，1982年9月4日出生于廣東省深圳市一個普通的家庭，2000年5月加入共青團組織，并于2005年出遞交了入黨申請書，此刻在深圳火車站運轉(zhuǎn)車間工作。

我的志愿加入中國共產(chǎn)黨，成為一名光榮的中國共產(chǎn)黨員。因為中國共產(chǎn)黨是中國工人階級的先鋒隊，是中國各族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度。作為一名入黨進取分子，首先要解決為什么要入黨的問題。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因，從根本上決定了作為一名黨員應(yīng)具有的素質(zhì)和行為，也是個人世界觀、人生觀的集中反映。其實正確的入黨動機的構(gòu)成并不在一朝一夕，而是在我多年的學(xué)習(xí)、思考中漸漸地體會到的。

1999年11月我應(yīng)征入伍，十六歲的我是一個充滿青春朝氣、奮發(fā)向上的我；是一個永遠不知疲倦、事事爭先的我；是一個對事物有著無窮無盡的好奇心和求知欲的我；是一個對未來有著各種各樣的憧憬和期望的我。也正是在這三年的軍旅生涯中，我開始閱讀了很多的書籍，這讓我漸漸的對馬列主義、毛澤東思想有了初步的認識，并逐漸確立起了正確的世界觀和人生觀。在這期間，我表現(xiàn)突出，以往當過班長，進取參與連隊黨支部的各類活動，受到首長的好評。

2002年12月我光榮退伍，2003年5月我有幸加入深圳火車站成為一名鐵路職工。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程。

的再定義。在那以后我就決心，經(jīng)過自我的學(xué)習(xí)和思考讓自我的真正的入黨動機在心里成形。我覺得我必須把思想的轉(zhuǎn)變和行動相宜地結(jié)合起來，讓自我把每一點思考和每一次實踐對應(yīng)起來，學(xué)要學(xué)得有提高，做要做得有體會，實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

我之所以要加入中國共產(chǎn)黨，是因為僅有黨，才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路，堅持一切從人民群眾出發(fā)，掌握先進的社會、科技、文化本領(lǐng)，是因為僅有黨，才能引導(dǎo)我們走向正確的發(fā)展道路、創(chuàng)造更快、更好、更先進的禮貌。我之所以要加入中國共產(chǎn)黨，是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中，為中國的勝利騰飛、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量。多年來黨對我孜孜不倦的教育，使我認識到：沒有共產(chǎn)黨，就沒有新中國，僅有共產(chǎn)黨，才能救中國，僅有共產(chǎn)黨才能建設(shè)社會主義新中國。幾十年的社會主義建設(shè)和實踐證明，中國共產(chǎn)黨能夠改正自我的錯誤，領(lǐng)導(dǎo)中國人民向新生活邁步，她不愧為一個偉大、光榮、正確的黨！

作為一個入黨進取分子，我有著自身的優(yōu)點，比如我職責心強，吃苦耐勞，學(xué)習(xí)勤奮刻苦，性格上比較堅強，自制力也較好?？墒俏疫€是存在著許多缺點和問題。首先，在學(xué)習(xí)專業(yè)知識時，我覺得自我思考得也少，對自我信心不足。其實盡管分析解決問題的本事有限，但也不應(yīng)當抱有悲觀的態(tài)度在生活中。在個人性情和道德修養(yǎng)上，我覺得自我脾氣不好，過于耿直，也容易給別人種下了不好的印象，我很清楚地明白“細節(jié)決定成敗”，這些不足之處必須多下力氣加以改正。

作為一名入黨進取分子，自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想，與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流，并進取參加黨組織舉行的有關(guān)活動。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用。我明白要以實際行動爭取入黨，向黨組織靠攏，必須持之以恒，從申請入黨的那天起，就應(yīng)當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的共產(chǎn)黨員！

我將繼續(xù)理解組織的考驗。

我叫xxx，xxxx年xx月xx日出生于x市的一個城鎮(zhèn)家庭，xx年加入共青團組織，并于xx年年出遞交了入黨申請書，此刻工作于某電信部門。

我志愿加入中國*，成為一名光榮的中國*員。因為中國*是中國工人階級的先鋒隊，是中國各族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度。作為一名入黨進取分子，首先要解決為什么要入黨的問題。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因，從根本上決定了作為一名黨員應(yīng)具有的素質(zhì)和行為，也是個人世界觀、人生觀的集中反映。在學(xué)習(xí)的過程中，我體會到了什么叫真正的入黨動機。

xxxx年我以優(yōu)異的成績考上了省重點中學(xué)--xx中學(xué)。在這個陌生的環(huán)境里，我決心不辜負父母的期望和自我曾付出的努力，于是就更加嚴格的要求自我。同時我自覺理解馬列主義*思想的教育，在初中三年理，我一向擔任著班長，并在初一第二學(xué)期光榮地加入了共青團。在初中的三年里，我一向都刻苦學(xué)習(xí)，成績優(yōu)異。

xx年9月我被全國示范性高中xx高級中學(xué)錄取，在高中階段我一向擔任班級的學(xué)習(xí)委員;學(xué)習(xí)上，我刻苦努力，學(xué)習(xí)成績名列前茅;思想上，我成為了學(xué)校的學(xué)生團員代表，參加了市共青團xx代表大會，并被評為了xx年的x市優(yōu)秀共青團員。xx年我高中順利畢業(yè)，被xx大學(xué)錄取。

大一，在院里進取緊張有序的開展各項工作，我經(jīng)過努力競選為院團支部書記。大二我被組織吸取為一名入黨進取分子，我先后參加了校團委舉辦的團干培訓(xùn)班和校黨委舉辦的入黨進取分子培訓(xùn)班，并順利經(jīng)過黨課結(jié)業(yè)考試。也就是在那時，我才對黨組織的歷史作用與地位有了更加深刻、更加真正的認識。

xxxx年我從xx大學(xué)畢業(yè)，作為一名學(xué)校的優(yōu)秀畢業(yè)生，我被市電信局錄用，正式成為了一名電信局的普通員工，在此刻已經(jīng)工作了半年之久了，在這半年了，我不斷學(xué)習(xí)黨的先進思想，在學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動中，我更不斷在提高。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程。

動機在心里成形。我覺得我必須把思想的轉(zhuǎn)變和行動相宜地結(jié)合起來，讓自我把每一點思考和每一次實踐對應(yīng)起來，學(xué)要學(xué)得有提高，做要做得有體會，實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

經(jīng)過認真的學(xué)習(xí)和深入的思考，我對黨的認識不斷提高。中國*從誕生那天起，就是按照馬克思列寧注意建黨原則建立起來的不一樣于其他政黨的新型的工人階級政黨。中國*始終是工人階級的先鋒隊組織，是中國各民族人民利益的忠實代表，是中國社會主義事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。她以馬列主義、*思想、*理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，是解救貧苦人民于水深火熱的民族災(zāi)難中的偉大的力量，創(chuàng)造先進生產(chǎn)力和先進禮貌的核心力量。黨的最終目的是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度，其宗旨是全心全意為人民服務(wù)。中國*不可是由現(xiàn)代先進生產(chǎn)力的代表——工人階級所組成，并且是由工人階級中具有共產(chǎn)主義覺悟的先進分子組成。較之其它政黨團體，它有先進的階級基礎(chǔ)，由最先進的分子組成，是最值得信賴，最有威信和最有前途的政黨。

我之所以要加入中國*，是因為僅有黨，才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路，堅持一切從人民群眾出發(fā)，掌握先進的社會、科技、文化本領(lǐng)，是因為僅有黨，才能引導(dǎo)我們走向正確的發(fā)展道路、創(chuàng)造更快、更好、更先進的禮貌。我之所以要加入中國*，是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中，為中國的勝利騰飛、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量。多年來黨對我孜孜不倦的教育，使我認識到:沒有*，就沒有新中國，僅有*，才能救中國，僅有*才能建設(shè)社會主義新中國。幾十年的社會主義建設(shè)和實踐證明，中國*能夠改正自我的錯誤，領(lǐng)導(dǎo)中國人民向新生活邁步，她不愧為一個偉大、光榮、正確的黨!

長期以來，我都始終貫穿著自我是入黨進取分子的思想，始終不忘自我的身份和使命。我進取參與在團體活動，和大家進取配合完成團體任務(wù);關(guān)心同事，盡量發(fā)揮自我的作用，作一些力所能及的事情;在生活上勤儉節(jié)儉，作風(fēng)正派，無不良影響。我十分感激黨組織對我的信任，給了我培養(yǎng)為人民服務(wù)，增長才干，鍛煉提高自我的極好機會。

我還利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)了《黨的基本知識》，進取參加黨課學(xué)習(xí)小組的討論活動，并密切關(guān)注當前國內(nèi)外的重大形勢問題和黨的大政、方針、政策，很大地加深了對共產(chǎn)主義的認識與理解，提高了自身的理論素養(yǎng)和正確的理論知識。

作為一名入黨進取分子，自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想，與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流，并進取參加黨組織舉行的有關(guān)活動:上黨課，參加黨課學(xué)習(xí)小組，參加黨員發(fā)展會等。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用。我明白要以實際行動爭取入黨，向黨組織靠攏，必須持之以恒，從申請入黨的那天起，就應(yīng)當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的*員!

甲方：xxx學(xué)院

乙方：xx有限公司

為充分發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢，發(fā)揮職業(yè)技術(shù)教育為社會、行業(yè)、企業(yè)的功能，為企業(yè)培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才，同時也為學(xué)生實習(xí)、實訓(xùn)、就業(yè)提供更大空間。在平等自愿、互利共贏基礎(chǔ)上，制訂如下協(xié)議：

一、合作原則

本著"優(yōu)勢互補、資源共享、互利共贏、共同發(fā)展"的原則，校企雙方建立長期、有效的合作關(guān)系。

二、合作方式及內(nèi)容

(一)互認掛牌、就業(yè)推薦、員工培訓(xùn)合作

1、甲方在乙方掛牌設(shè)立"xxx學(xué)院校外實訓(xùn)、就業(yè)基地"，乙方在甲方掛牌設(shè)立"xx有限公司人才資源培訓(xùn)基地"。在雙方同意的基礎(chǔ)上，對外發(fā)布信息使用共建基地的名稱，并開展管理、實習(xí)、培訓(xùn)、科研等合作。

2、作為甲方的校外實訓(xùn)、就業(yè)基地，乙方在同等條件下應(yīng)優(yōu)先錄用甲方畢業(yè)生;甲方每年邀請乙方用人單位參加甲方組織的校內(nèi)畢業(yè)生供需見面會，優(yōu)先為乙方輸送德、智、體全面發(fā)展的優(yōu)秀畢業(yè)生。

3、作為乙方的人才資源培訓(xùn)基地，甲方可以利用學(xué)院的軟、硬件教學(xué)資源，根據(jù)乙方要求，為乙方提供包括各類員工職業(yè)培訓(xùn)、技商決定。

2、乙方作為甲方學(xué)生的頂崗實習(xí)單位，同時也是甲方的校外實習(xí)實訓(xùn)基地，應(yīng)優(yōu)先滿足甲方學(xué)生在專業(yè)實習(xí)、畢業(yè)生實習(xí)等方面的需求。雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，本著共同發(fā)展的原則，建立緊密、長效的合作機制。

3、乙方若需在甲建立校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，原則上可由甲提供場地設(shè)施，由乙方投入生產(chǎn)設(shè)備。(建立實訓(xùn)基地協(xié)議另訂)

4、甲、乙雙方應(yīng)從符合教學(xué)規(guī)律、切合企業(yè)實際、適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)周期的角度，制訂學(xué)生頂崗實習(xí)期間的切實可行的教學(xué)計劃，以保證頂崗實習(xí)期間工、學(xué)任務(wù)的順利完成。同時，甲方應(yīng)加強對學(xué)生的崗前思想教育。指導(dǎo)老師、輔導(dǎo)員老師必須按期下企業(yè)協(xié)助乙方做好頂崗實習(xí)學(xué)生的各項工作;乙方應(yīng)為頂崗實習(xí)學(xué)生制訂其實可行的輪崗工作計劃。

5、乙方為甲方學(xué)生頂崗實習(xí)提供相應(yīng)的實習(xí)工作、生活環(huán)境。實習(xí)期間企業(yè)與實習(xí)學(xué)生不具有勞動合同關(guān)系，實習(xí)單位對實習(xí)學(xué)生酌情發(fā)放實習(xí)補貼，以切實維護學(xué)生權(quán)益。

6、頂崗實習(xí)學(xué)生在實習(xí)期間，根據(jù)實習(xí)協(xié)議的要求應(yīng)服從乙方管理人員的管理，遵守乙方規(guī)章制度(含考勤管理和技術(shù)管理)，同時不得違反甲方的有關(guān)管理規(guī)定。乙方應(yīng)指派專門技術(shù)人員擔任實習(xí)指導(dǎo)教師，同時乙方應(yīng)負責實習(xí)學(xué)生在乙方單位實習(xí)期間的人身、財產(chǎn)安全。

7、因?qū)嵙?xí)學(xué)生或甲方原因提前終止實習(xí)，甲方應(yīng)提前一周告知乙方。反之亦然。實習(xí)結(jié)束，乙方應(yīng)向甲方提交學(xué)生實習(xí)的證明和評定。

8、甲方成立實習(xí)指導(dǎo)小組對學(xué)生實習(xí)情況進行指導(dǎo)、監(jiān)督，并加強對學(xué)生的思想教育和職業(yè)道德教育，發(fā)現(xiàn)問題及時提出解決辦法，協(xié)調(diào)乙方和實習(xí)生之間的關(guān)系。

(四)互派掛職交流合作

1、甲方每年定期派遣一定數(shù)量的專業(yè)骨干教師到乙方及其下屬相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，培養(yǎng)"雙師"隊伍。掛職期間乙方提供相關(guān)食宿條件和工作崗位，保證掛職效果。

2、乙方及其下屬相關(guān)企業(yè)，每年定期派遣中高層管理人員或技術(shù)人員到甲方掛職支教，參與甲方的管理、教學(xué)工作。掛職期間甲方提供相關(guān)食宿條件和工作崗位，并保證掛職效果。

3、雙方派出的掛職、培訓(xùn)人員應(yīng)認真做好對方的生產(chǎn)和教學(xué)工作，嚴格遵守保密制度和各種管理規(guī)章，確保各方的正常工作、生產(chǎn)和教學(xué)秩序。掛職期滿，并經(jīng)考核合格后，視情況由接受單位發(fā)放相關(guān)聘書。

甲方：乙方：

代表人：代表人：

年月日年月日

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛，所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)當是不錯的選擇，同時還經(jīng)營生日蛋糕，只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪午時茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，異常是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費水平中低檔。

2、競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾，所以價格不會太高，屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以到達廣告宣傳的效果

6、蛋糕店能夠?qū)ｉT開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以構(gòu)成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這能夠給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊，而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志，資料是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面能夠提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

設(shè)備投資：1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

試卷分析范文(一)：

一、試卷評閱的總體狀況

本學(xué)期文科類數(shù)學(xué)期末考試仍按現(xiàn)用全國五年制高等職業(yè)教育公共課《應(yīng)用數(shù)學(xué)基礎(chǔ)》教學(xué)，和省校下發(fā)的統(tǒng)一教學(xué)要求和復(fù)習(xí)指導(dǎo)可依據(jù)進行命題。經(jīng)過閱卷后的質(zhì)量分析，全省各教學(xué)點匯總，卷面及格率到達了54%，平均分54、1分，較前學(xué)期有很大的提高，答卷還出現(xiàn)了不少高分的學(xué)生，這與各教學(xué)點在師生的共同努力和省校統(tǒng)一的教學(xué)指導(dǎo)和管理是分不開的。為進一步加強教學(xué)管理，總結(jié)各教學(xué)點的教學(xué)經(jīng)驗不斷提高教學(xué)質(zhì)量，現(xiàn)將本學(xué)期卷面考試的質(zhì)量分析，發(fā)給各教學(xué)點，望各教學(xué)點以教研活動的方式，開展討論、分析、總結(jié)教學(xué)，確保教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

二、考試命題分析1、命題的基本思想和命題原則命題與教材和教學(xué)要求為依據(jù)，緊扣教材第五章平面向量;第七章空間圖形;第八章直線與二次曲線的各知識點，同時注意到我省的教學(xué)實際學(xué)和學(xué)生的認識規(guī)律，注重與后繼課程的教學(xué)相銜接。以各章的應(yīng)知、應(yīng)會的資料為重點，立足于基礎(chǔ)概念、基本運算、基礎(chǔ)知識和應(yīng)用潛力的考查。試卷整體的難易適中。2、評分原則評分總體上堅持寬嚴適度的原則，客觀性試題是填空及單項選取，這部分試題條案是唯一的，得分統(tǒng)一。避免評分誤差。主觀性試題的評分原則是，以知識點、確題的基本思路和關(guān)鍵步驟為依據(jù)，分步評分，不重復(fù)扣分、最后累積得分。

三、試卷命題質(zhì)量分析以平面向量、直線與二次線為重點，占總分的70%左右，空間圖形約占30%左右，基礎(chǔ)知識覆蓋面約占90%以上。試題容量填空題13題，20空，單選題6題，解答題三大題共8小題。兩小時內(nèi)解答各題容量是足夠的，知識點的容量也較充分。平面向量考查基本概念，向量的兩種表示方法，向量的線性運算，向量的數(shù)量積的兩種表示形式，與非零向量的共線條件，兩向量垂直與兩向量數(shù)量積之間的關(guān)系，試題分數(shù)約占35%左右。直線與二次曲線考查，曲線與方程關(guān)系，各種直線方程及應(yīng)用，二次曲線的標準方程及一般方程的應(yīng)用，方程中參數(shù)的求解，各幾何要素的確定，試題分數(shù)約占35%左右?？臻g圖形著重考查平面的基本性質(zhì)、兩線的位置關(guān)系、兩面的位置關(guān)系、線面的位置關(guān)系、三垂線定理的應(yīng)用、異面直線所成的角、線面所成的角、距離計算等問題。表面積和體積的計算，為減輕學(xué)生負擔末列入試題中(但復(fù)習(xí)中仍要求應(yīng)用表面積和體積公式)，該部份試題分數(shù)約占30%。三章考查重點放在平面向量、直線和二次曲線，其次是空間圖形部份。故考查的主次是分明的，貼合高職公共課教學(xué)大綱的要求。

四、學(xué)生答卷質(zhì)量分析

33%的學(xué)生錯選(b)或不選(空白)，可見不少學(xué)生對坐標軸平移引起坐標變換的新概念并不清楚，對新、舊坐標的概念也不清楚。第6題不少學(xué)生錯選(b)，反映出學(xué)生對向量平行和垂直的條件混淆，決定兩向量相等的條件也不明確，才會出現(xiàn)如此的錯誤。

嚴格講這是錯誤的，就應(yīng)引起重視。有的學(xué)生在證明中邏輯混亂，邏輯推理敘述不嚴密，在矩形的證明中，用垂直證明垂直。對向量的知識掌握不牢固，求向量的坐標時，差值的順序不對，導(dǎo)致計算錯誤。

性的措施，不斷的提高教學(xué)質(zhì)量。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七

項目創(chuàng)想

diy蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手diy的蛋糕店。 在這里廣大的消費者(主要是學(xué)生，青少年兒童)可以親手自己動手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。

公司概述

開心diy蛋糕坊為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的diy食品，面向廣大的中低檔消費者群體。

蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的；開心的，就是健康的!

二、市場調(diào)查分析

現(xiàn)狀

現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意，大家都對新奇的東西感到好奇，而且對于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力，我們可以為大家提供一個動手的平臺，也讓大家的到精神上的滿足!

流行趨勢

時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買diy食品用于食用和送禮。味道好，有一定營養(yǎng)價值，送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數(shù)較高，是適于表達情感的載體。

(一)外部環(huán)境分析

競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。

大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群，而且消費力比較高。 店鋪新鮮獨特，價格能獲得眾多信賴的口碑并接受，容易吸引各個階層消費者，面向的人群廣泛，受淡旺季影響不大。

(二)內(nèi)部環(huán)境分析

行業(yè)現(xiàn)狀

隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭，按年增長速度10%計算，預(yù)計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低，市場潛力仍很大。

從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的diy甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習(xí)慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

態(tài)勢分析

swot分析表

：西點是年輕人喜歡的食品，消費市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個性化、時尚化的diy食品，令人們留戀往返。

w(劣勢)：特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測，存在一定風(fēng)險。

o(機會)：diy市場需求逐年擴大；人們的消費觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果，在消費中感受自己的勞動結(jié)果。

t(威脅)：市場上經(jīng)營西點食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

自身優(yōu)勢

a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

c、大學(xué)生屬于年輕一代，對流行時尚的敏感度強，可以始終走在流行的前列，和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。

政策優(yōu)勢

近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風(fēng)險評估、免費政策培訓(xùn)、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的，自批準經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

四、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險

(一)外部風(fēng)險：

國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。

技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。

上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。

銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。

(二)內(nèi)部風(fēng)險：

產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。

市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

蛋糕原料及配料的安全問題。

價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

公司的經(jīng)營決策上的其他問題。

(三) 應(yīng)對策略：

熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。

招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進設(shè)備。

善于管理上游供應(yīng)商，保證原料供應(yīng)的按時安置。

建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態(tài)，及時作出適應(yīng)市場變化的經(jīng)營策略。

一定時間，調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況，及時對公司的業(yè)務(wù)進行改進。

五、資金預(yù)算

投資預(yù)算分析

六、運營計劃

地址選擇

diy蛋糕坊的店面應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會太高。

內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

diy蛋糕坊內(nèi)分為兩個區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時都可以帶走，或當即享用。

制作區(qū)：由顧客diy

目標市場定位：

銷售促進

a、定期開展配送活動：銷售旺季，現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。

b、抽獎活動：每天前十位消費者有機會免費抽獎。

c、特殊品種會員制銷售，增加銷量。

客戶管理

建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價格、銷售日期，由顧客簽字確認。方便售后服務(wù)。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八

自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的^v^ 吃飯^v^問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 ^v^自古有之^v^.雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

店長兼收銀員1名 ,廚師1名，服務(wù)生2名。

經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢：

優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

促銷策略：

前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元）

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

有形化營銷策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的^v^承諾營銷^v^進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)^v^天之素^v^的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：

做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立^v^顧客滿意自己才滿意^v^的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務(wù)。

料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

推廣保健知識、宣傳綠色文化：

本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點，對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化，弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進行文化包裝，傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系；向其提供本行業(yè)的真實信息。

本餐廳的目標人群為學(xué)生以及城市居民?？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

（1）在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

（2）項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險：

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

原料資源風(fēng)險：

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

l、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

2、嚴格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

3、進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

4、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

初期（1-3月）

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額；樹立^v^綠色食品^v^的良好的品牌形象，提升知名度、美譽度；收回初期投資，積極進行市場推廣。

中期（1年）

鞏固、擴展已有的市場分額，進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平；著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長期（2年）

屆時，餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九

千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒的.象征，在現(xiàn)代社會的發(fā)展步伐，人們?yōu)榱藵M足更高的享受心理要求，鮮花也成為人們追求的時尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象，花卉更是可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

由于現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展，更多的商家在網(wǎng)上開設(shè)鋪面，一邊更好地對外銷售商品，我決定在網(wǎng)上創(chuàng)辦一個校園網(wǎng)上花店，以近身邊的空間進行發(fā)展，再逐步推廣到社會更大的發(fā)展空間之中。考慮各方面的因素，這一創(chuàng)業(yè)項目是十分可行的。

二、公司項目策劃

1、提供鮮明，洋溢人心。

通過現(xiàn)代社會發(fā)展的需求，越來越多的人都在節(jié)日或約會時節(jié)以鮮花來表現(xiàn)他們的美好，而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務(wù)各階層認識的需求，把美好的祝愿和祝福送給每一個人。

2、公司目標

立足大地，服務(wù)南寧，輻射華南，創(chuàng)建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡(luò)花店公司。

本花店將首先在南寧建立好的基地，穩(wěn)固銷售，努力達到收支平衡，并且在南寧打造一定的知名度。

在投入期僅選擇廣西大學(xué)區(qū)作為試點市場。廣西大學(xué)人流比較多，較具有代表性，該市場穩(wěn)定后，再擴張到其余的市場。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1、行業(yè)分析

目標消費者定位在校學(xué)生為首，并在個學(xué)校沒有分站，將來逐步擴大市場，以廣西大學(xué)為例，在校大學(xué)生的聚集人數(shù)多，這樣那個的市場規(guī)模是相當龐大的，而且將來在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量是相當可觀的。

2、調(diào)查結(jié)果分析

(1)有好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

(2)購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

(3)在校大學(xué)生沒有固定的購買時間，往往是隨心所欲而買。

(4)接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇高個性。

(5)為了更好能夠提高銷售量，產(chǎn)品的質(zhì)量，包裝服務(wù)及價格都是解決好的。

(6)節(jié)日購買行為較強，如情人節(jié)，教師節(jié)，中秋節(jié)以及圣誕節(jié)或朋友生日等都少不了鮮花的購買。

3、目標客戶分析

在校大學(xué)生除了價格的因素外，還會以花卉所代表的意義而進行消費。從視覺形象和文字都是精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新。

4、宣傳策略

利用學(xué)校廣播站，報欄以及宣傳欄免費宣傳。

5、服務(wù)到位

只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時送到，第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的禮品，并沒有會員卡，積分卡等，到一定的積分卡后得以換取禮物。

四、經(jīng)營成本預(yù)估

1、初期投入

主要用在場頻采購，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的開發(fā)和維護、前期宣傳、物流配送等方面，預(yù)計需人民幣2萬元左右。

2、二期投資

這一階段我們的服務(wù)將擴大，將輻射整個南寧市區(qū)，資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入，如銀行信貸。

五、項目小結(jié)

了解到廣大大學(xué)生的事實需求，目標項目策略等方面都進行總體規(guī)劃。

六、不足與困難之處

由于公司剛剛開始計劃，資金方面嚴重不足，時間緊迫計劃有欠缺。