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最新食品廠實(shí)習(xí)日記(模板8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-08 15:48:02
最新食品廠實(shí)習(xí)日記(模板8篇)
時(shí)間:2023-10-08 15:48:02     小編:QJ墨客

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇一

今天本來(lái)是要去食品廠實(shí)習(xí)的,但是這幾天沒(méi)什么實(shí)驗(yàn)要做,所以我既沒(méi)給老師說(shuō)也沒(méi)請(qǐng)假就離開了,確切的說(shuō)我應(yīng)該算是曠工?我其實(shí)也是想乖乖的呆在實(shí)驗(yàn)室里,但是我沒(méi)實(shí)驗(yàn)要做,所以就離開了。

我的實(shí)習(xí)快劃句號(hào)了,我不敢說(shuō)圓滿,因?yàn)樗緛?lái)就不圓滿,不過(guò)我的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師可帥了,長(zhǎng)的屬于那種很干凈的帥,讓人覺(jué)得他有一種過(guò)目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。

差不多三周的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺(jué)得越發(fā)嚴(yán)重了,有點(diǎn)腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實(shí)驗(yàn),也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說(shuō)我“喜新厭舊的程度將來(lái)要三天換一老公,就以我這對(duì)事情的熱衷程度,他們對(duì)我很是擔(dān)心?!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。

再說(shuō)說(shuō)我這實(shí)習(xí)的體會(huì)吧,其實(shí)也談不上是體會(huì),就是感慨而已。我是在食品一室實(shí)習(xí),我同學(xué)在微生物室實(shí)習(xí),他們就是檢驗(yàn)食品中有沒(méi)有有害的細(xì)菌,前些天送來(lái)一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來(lái)好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺(jué)得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實(shí)所有食物里都有細(xì)菌,只要沒(méi)超過(guò)一定的數(shù)量都不會(huì)危及到健康。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇二

實(shí)習(xí)是高等學(xué)校教育教學(xué)過(guò)程的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生德智體美全面發(fā)展的不可缺少的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。在食品公司上班的日子里,你還延續(xù)著寫日記的習(xí)慣嗎?下面本站小編為大家整理了食品廠的

實(shí)習(xí)日記

,歡迎參考。

這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購(gòu)部的中間,是廠長(zhǎng)、課長(zhǎng)、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動(dòng),挺喜歡窗臺(tái)邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,不過(guò)還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,小心電腦輻射啊!電腦平臺(tái)上的資料很全面,,如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,又到換班時(shí)間了,我們新進(jìn)的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個(gè)跟著晚班走,心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了,相處了那么久,每天一起學(xué)習(xí)一起討論,突然的分開,真的有點(diǎn)不適應(yīng),看來(lái)以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課,這樣一來(lái),工作變得豐富多了,在這的圈子也在無(wú)形中擴(kuò)大了不少,這幾天我們過(guò)得很快樂(lè),前面的少許壓抑也已消失得無(wú)影無(wú)蹤了,真的很感謝主管給我們提供了一個(gè)這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在心里默默地慶幸著,同時(shí)也告誡自己一定要努力努力再努力,千萬(wàn)不能辜負(fù)了主管的良苦用心,同時(shí)也是對(duì)自己的負(fù)責(zé)吧!

帶著新奇,帶著憧憬,邁入了旺旺的大門。初涉社會(huì)的我如一只出籠的百靈鳥,任何的一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)都充滿了誘惑…初次登門便碰了顆釘子,什么叫門禁森嚴(yán)我算是體會(huì)到了,好在主管出來(lái)接我們了!但這也正體現(xiàn)了旺旺在管理方面的到位,心中不禁肅然起敬。

一個(gè)多月已經(jīng)過(guò)去,慢慢地開始習(xí)慣了一個(gè)人上下班的感覺(jué),少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對(duì)于責(zé)任的思考,多么奇妙的感覺(jué),也許這正是成熟的預(yù)兆吧!因?yàn)閷?duì)于實(shí)際操作還不是很熟練,主管暫時(shí)也沒(méi)給我安排什么任務(wù),還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí),而我則把自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了糖度的測(cè)定與充填卷封這兩塊上。說(shuō)句心里話,剛來(lái)時(shí)我覺(jué)得測(cè)糖度簡(jiǎn)直就是小兒科,畢竟在學(xué)校時(shí)早已濫熟于手了,真是不測(cè)不知道一測(cè)嚇一跳,開始還以為是這糖度計(jì)質(zhì)量不行呢,測(cè)定時(shí)畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點(diǎn),后來(lái)經(jīng)主管的說(shuō)明才知道原來(lái)是因?yàn)榕D讨兴镔|(zhì)成份過(guò)多,所以檢測(cè)時(shí)干擾性很大。而在學(xué)校時(shí)我們一般都是檢測(cè)的果汁或糖漿,其物質(zhì)成份相比就少得多了,所以看起來(lái)特別清晰!對(duì)于糖度,我們的主要任務(wù)是測(cè)定出調(diào)配時(shí)奶液的糖度,使其固定在一定范圍內(nèi),當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時(shí)糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過(guò)高便按相關(guān)比例加水,過(guò)低的話便按比加料!一旦檢測(cè)失誤,其對(duì)品質(zhì)的影響將是無(wú)法估量的,從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間,現(xiàn)在熟能生巧這個(gè)

成語(yǔ)

我是百分之百相信了,經(jīng)過(guò)這幾天的努力總算測(cè)定起來(lái)心中有數(shù)!心里開始升起一股莫名的自豪,同時(shí)也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”

今天本來(lái)是要去實(shí)習(xí)單位的,但是這幾天沒(méi)什么實(shí)驗(yàn)要做,所以我既沒(méi)給老師說(shuō)也沒(méi)請(qǐng)假就開溜了,所以確切的說(shuō)我應(yīng)該算是曠工?我其實(shí)也是想乖乖的呆在實(shí)驗(yàn)室里,但是我沒(méi)實(shí)驗(yàn)要做,所以俺就逃了。

我的實(shí)習(xí)快劃句號(hào)了,我不敢說(shuō)圓滿,因?yàn)樗緛?lái)就不圓滿,不過(guò)我的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師可帥了,長(zhǎng)的屬于那種很干凈的帥,讓人覺(jué)得他有一種過(guò)目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。

差不多三周的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺(jué)得越發(fā)嚴(yán)重了,有點(diǎn)腦疼我這毛病。我什么都不喜歡做,我既不想整天做實(shí)驗(yàn),也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說(shuō)我“喜新厭舊的程度將來(lái)要三天換一老公,就以我這對(duì)事情的熱衷程度,他們對(duì)我很是擔(dān)心?!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。

再說(shuō)說(shuō)我這實(shí)習(xí)的體會(huì)吧,其實(shí)也談不上是體會(huì),就是感慨而已。我是在食品一室實(shí)習(xí),我同學(xué)在微生物室實(shí)習(xí),他們就是檢驗(yàn)食品中有沒(méi)有有害的細(xì)菌,前些天送來(lái)一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來(lái)好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺(jué)得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實(shí)所有食物里都有細(xì)菌,只要沒(méi)超過(guò)一定的數(shù)量都不會(huì)危及到健康。

下周二我的實(shí)習(xí)就結(jié)束了,我的所有生物鐘才剛剛適應(yīng)就有得再次調(diào)整了。不過(guò)俺很興奮也很激動(dòng),因?yàn)榻K于快解放了,呵呵。在學(xué)校吧老覺(jué)得學(xué)校不好,不在延安吧,還真有點(diǎn)想念那老區(qū),我是不是有點(diǎn)矯情了?呵呵,俺很期待大四的首堂課。

真的,在實(shí)習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實(shí)習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢(shì)氣。我一般和二般情況下是不說(shuō)臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。

但是還好,經(jīng)過(guò)幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實(shí)習(xí)的生活,休息之余會(huì)到各個(gè)宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個(gè)瓜子兒,再就是說(shuō)說(shuō)當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰(shuí)。

總之在學(xué)校都是各忙各的,來(lái)實(shí)習(xí)也沒(méi)什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇三

今天的實(shí)習(xí)日記主題是會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)日記,一起來(lái)練練筆吧。會(huì)計(jì)學(xué)是一門與實(shí)際工作結(jié)合緊密的學(xué)科,而會(huì)計(jì)的實(shí)習(xí)就是檢驗(yàn)在校學(xué)習(xí)成果的最好試金石。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“食品廠會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)日記”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!

實(shí)習(xí)目的:

實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。而會(huì)計(jì)是指對(duì)具體事物進(jìn)行計(jì)算、記錄、收集他們的有關(guān)數(shù)據(jù)資料,通過(guò)加工處理轉(zhuǎn)換為用戶決策有用的財(cái)務(wù)信息。會(huì)計(jì)作為一門應(yīng)用性的學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。

實(shí)習(xí)意義:

會(huì)計(jì)工作在提高經(jīng)濟(jì)在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中起著重要的作用,其發(fā)展動(dòng)力來(lái)自兩個(gè)方面:一是社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化;二是會(huì)計(jì)信息使用者信息需求的變化。前者是更根本的動(dòng)力,它決定了對(duì)會(huì)計(jì)信息的數(shù)量和質(zhì)量的需求。本世紀(jì)中葉以來(lái),以計(jì)算機(jī)技術(shù)為代表的信息技術(shù)革命對(duì)人類社會(huì)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,信息時(shí)代已經(jīng)成為我們所處的時(shí)代的恰當(dāng)寫照。

在這個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的時(shí)代里,無(wú)論是社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境,還是信息使用者的信息需要,都在發(fā)生著深刻變化。會(huì)計(jì)上經(jīng)歷著前所未有的變化,這種變化主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一是會(huì)計(jì)技術(shù)手段與方法不斷更新,會(huì)計(jì)電算化已經(jīng)或正在取代手工記賬,而且在企業(yè)建立內(nèi)部網(wǎng)情況下,實(shí)時(shí)報(bào)告成為可能。二是會(huì)計(jì)的應(yīng)用范圍不斷拓展,會(huì)計(jì)的變化源于企業(yè)制造環(huán)境的變化以及管理理論與方法的創(chuàng)新,而后兩者又起因于外部環(huán)境的變化。學(xué)習(xí)好會(huì)計(jì)工作不僅要學(xué)好書本里的各種會(huì)計(jì)知識(shí),而且也要認(rèn)真積極的參與各種會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓理論和實(shí)踐有機(jī)務(wù)實(shí)的結(jié)合在一起,只有這樣才能成為一名高質(zhì)量的會(huì)計(jì)專業(yè)人才。

為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我心中無(wú)限感概,這次的實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,在整個(gè)過(guò)程中,我不僅接觸到公司的整個(gè)會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)流程,包括下級(jí)財(cái)務(wù)部門和上級(jí)財(cái)務(wù)部門的交流,還把專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐結(jié)合過(guò)程的同時(shí)更學(xué)會(huì)了與人交際的各種技能。通過(guò)師傅們的協(xié)助,更重要的是自己的努力讓我學(xué)到了許多,當(dāng)然,除了成功的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐過(guò)程中所得到的“教訓(xùn)”也是一筆寶貴的財(cái)富。

在實(shí)習(xí)期間,師傅主要是讓我了解財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡(jiǎn)單的工作。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司的會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了公司會(huì)計(jì)工作的全部過(guò)程,掌握了財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。

在實(shí)習(xí)期間,我學(xué)到了在學(xué)校里沒(méi)有學(xué)到的知識(shí)。

一、雖說(shuō)記賬看上去很簡(jiǎn)單,可重復(fù)量如此大的工作如果沒(méi)有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。因?yàn)橐怀鲥e(cuò)并不是隨便用筆涂了或是用橡皮擦涂了就算了,不像在學(xué)校,錯(cuò)了只要改下就可以了,在公司里,每一個(gè)步驟會(huì)計(jì)制度都是有嚴(yán)格的要求的。比如:

1、寫錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),只要用紅筆劃掉,在寫上“作廢”兩字就可以了。

2、寫錯(cuò)摘要欄,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺(jué)得寫正中點(diǎn)好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),對(duì)摘要欄很不看中,認(rèn)為可寫可不寫,沒(méi)想到這里還有名堂呢!

3、對(duì)于數(shù)字的書寫也有嚴(yán)格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。并且記賬時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總賬名稱,而不能亂寫,否則總賬的借貸雙方就不能結(jié)平了。

二、會(huì)計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來(lái)的賬戶。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來(lái)的,極具邏輯性。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中,漏賬、錯(cuò)賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ),體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。

三、登賬的方法:首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記帳憑證。然后,根據(jù)記帳憑證,登記其明細(xì)賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計(jì),填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。

課本上學(xué)的知識(shí)都是最基本的知識(shí),不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬(wàn)變。所以,我覺(jué)得在學(xué)校時(shí),應(yīng)該努力學(xué)習(xí)與本專業(yè)相關(guān)的各種知識(shí),有了這些基本知識(shí)做后盾,要想適時(shí)地學(xué)習(xí)各種有關(guān)知識(shí)也是信手拈來(lái)。

通過(guò)此次實(shí)習(xí),不僅培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),縮短了抽象的課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離,對(duì)實(shí)際的財(cái)務(wù)工作的有了一個(gè)新的開始,使我對(duì)會(huì)計(jì)工作有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。在取得實(shí)效的同時(shí),我也在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。比如自己不夠細(xì)心,經(jīng)??村e(cuò)或抄錯(cuò)數(shù)字,導(dǎo)致核算結(jié)果出錯(cuò),引起不必要的麻煩;在編制分錄方面還不夠熟練,今后還得加強(qiáng)練習(xí)??偠灾@次的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了許多在課堂上所學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中鞏固了知識(shí)。

當(dāng)然,此次體會(huì)社會(huì)給我的震撼并不限于工作方面,也在為人處世上給我上了一課。從在公司實(shí)習(xí)的第一天起,團(tuán)結(jié)和合作的概念在我眼前展開了詳細(xì)的解釋。分工的明確細(xì)致決定了所有人都是相互影響的,只有發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,積極協(xié)助他人,才能發(fā)揮最好的功效。

我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益,它也讓我更加懂得了做人與做事的道理,真正懂得學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴和人生的真諦,讓我更清楚地感到了自己肩上的重任,看到了自己的位置,看清了自己的人生方向。這些實(shí)踐在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí),在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來(lái),充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。

目的

會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚€(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測(cè)、參與決策、實(shí)行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。

我通過(guò)對(duì)《會(huì)計(jì)學(xué)原理》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《成本會(huì)計(jì)》的學(xué)習(xí),可以說(shuō)對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了,所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,我都基本掌握了。但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用,我想我肯定會(huì)無(wú)從下手,一竅不通。于是在堅(jiān)信“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”下,認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去,才能真正掌握這門知識(shí)。

內(nèi)容:

初步學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)核算、稅務(wù)處理、成本核算及電算化工作。

公司簡(jiǎn)介

廣州市勝祥金屬制品有限公司以加工機(jī)械零件、模具制造為主,是一個(gè)生產(chǎn)制造的企業(yè)。公司經(jīng)過(guò)十幾年的奮斗,通過(guò)公司全體員工的努力,由一個(gè)小小的加工廠慢慢擴(kuò)大,成為現(xiàn)在的具有一定規(guī)模的公司。在發(fā)展與擴(kuò)大中,公司與一些大中型企業(yè)成為長(zhǎng)期的合作伙伴,主要客戶有日正彈簧、斯坦雷、吉佰利、科唯等。

企業(yè)最大的價(jià)值并不是創(chuàng)造財(cái)富的多少,而是為社會(huì)創(chuàng)造多少價(jià)值,秉承著“ 以人為本,質(zhì)量第一”經(jīng)營(yíng)理念。

一、實(shí)習(xí)單位情況介紹

北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所,經(jīng)北京市財(cái)政局批準(zhǔn)設(shè)立,在北京市工商行政管理局登記注冊(cè),具有獨(dú)立法人資格。全所現(xiàn)有員工200余人。其中:注冊(cè)會(huì)計(jì)師83人,注冊(cè)資產(chǎn)評(píng)估師34人,注冊(cè)稅務(wù)師32人,具有高,中級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱者占46%,大專以上學(xué)歷者占95%,45歲以下中青年占80%。是一家由會(huì)計(jì),金融,法律,工程,經(jīng)濟(jì)管理等方面專業(yè)人才組成的,具有綜合服務(wù)功能的會(huì)計(jì)中介機(jī)構(gòu),能為社會(huì)各界客戶提供全面優(yōu)質(zhì)的專業(yè)服務(wù)。

北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所具有財(cái)政部批準(zhǔn)的對(duì)中央所屬國(guó)有特大型企業(yè)進(jìn)行年度會(huì)計(jì)決算審計(jì)的資質(zhì),中國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì),中國(guó)人民銀行批準(zhǔn)的金融企業(yè)審計(jì)資質(zhì),北京市財(cái)政局批準(zhǔn)的對(duì)北京市國(guó)有大中型企業(yè)審計(jì)資質(zhì),建設(shè)部批準(zhǔn)的工程概(預(yù))算,工程決算審計(jì)資質(zhì)。北京市國(guó)有資產(chǎn)管理局批準(zhǔn)的資產(chǎn)評(píng)估資格。

作為國(guó)內(nèi)大型會(huì)計(jì)師事務(wù)所,牢固樹立信譽(yù)為根本,質(zhì)量為生命,客戶為上帝的執(zhí)業(yè)理念,恪守獨(dú)立,客觀,公正的執(zhí)業(yè)原則,建立有完善的內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制和內(nèi)部業(yè)務(wù)質(zhì)量控制制度。行之有效的業(yè)務(wù)培訓(xùn)制度更為培養(yǎng)專業(yè)人才,不斷提高整體素質(zhì),提高事務(wù)所執(zhí)業(yè)水平奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所擅長(zhǎng)的金融業(yè),制造業(yè),商業(yè),房地產(chǎn)業(yè)的審計(jì)業(yè)務(wù)。近年來(lái),已為近萬(wàn)家企,事業(yè)單位,機(jī)構(gòu)提供了專業(yè)服務(wù),涉及機(jī)械,電子,醫(yī)藥,化工,建材,紡織,交通運(yùn)輸,冶金,電力,煤炭等諸多行業(yè)。

北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所注重同國(guó)內(nèi)同行,國(guó)際著名會(huì)計(jì)事務(wù)所及評(píng)估機(jī)構(gòu)間合作與交流,努力學(xué)習(xí)國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷提高服務(wù)質(zhì)量與執(zhí)業(yè)水平。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

實(shí)習(xí)期間按照要求和公司安排主要完成以下實(shí)習(xí)工作任務(wù):

1。了解會(huì)計(jì)師事物所機(jī)構(gòu)組成,人員職責(zé),基本業(yè)務(wù)。

2。分別熟悉事物所各種會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的操作流程,行業(yè)規(guī)范,協(xié)助會(huì)計(jì)師完成各類業(yè)務(wù)。

3。配合工作人員完成各種辦公室日常工作。

我被分配在公司審計(jì)2部進(jìn)行實(shí)習(xí),現(xiàn)按照時(shí)間進(jìn)度將實(shí)習(xí)內(nèi)容報(bào)告如下:

第一天早上8:30正式到公司報(bào)道,隨后由負(fù)責(zé)審計(jì)業(yè)務(wù)的主任會(huì)計(jì)師給同時(shí)去實(shí)習(xí)的四人開會(huì),詳細(xì)介紹了北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所的具體情況,主要從公司發(fā)展歷史,機(jī)構(gòu)人員設(shè)置,經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍以及目前經(jīng)營(yíng)狀況等方面做了說(shuō)明,同時(shí)對(duì)我們實(shí)習(xí)人員提出的相關(guān)問(wèn)題做了解釋說(shuō)明。最后,明確了我們實(shí)習(xí)期間的主要工作任務(wù),并提出了相關(guān)要求和期望,鼓勵(lì)大家在新的環(huán)境里認(rèn)真學(xué)習(xí),努力工作,爭(zhēng)取在實(shí)習(xí)期間有所收獲。

之后,交由公司辦公室主任李老師具體負(fù)責(zé)我們?cè)诠緦?shí)習(xí)期間的事項(xiàng)安排,我在事務(wù)所的實(shí)習(xí)也便正式開始。

開始兩天時(shí)間,在事務(wù)所內(nèi)跟隨李老師熟悉情況,并幫忙完成各項(xiàng)辦公室日常事物。先將2004年度出臺(tái)的各項(xiàng)會(huì)計(jì)政策文件整理成冊(cè),并每人配發(fā)一份,每天空閑時(shí)間自己學(xué)習(xí)翻閱,了解最近的會(huì)計(jì)政策,從宏觀經(jīng)濟(jì),會(huì)計(jì)制度,證券,法律等等方面作以了解,這些都是在今后的工作中經(jīng)常用到的法律法規(guī),給我們提供了很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),使我們獲得了行業(yè)相關(guān)的第一手資料。

會(huì)計(jì)師事務(wù)所有大量的文件檔案,而且多數(shù)都是需要長(zhǎng)時(shí)間保存的,很多也是需要隨時(shí)翻閱查看的資料,這就對(duì)檔案管理保存提出了較高的要求。辦公室主任李老師帶領(lǐng)我們4個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行了一些檔案整理工作。我們將過(guò)去兩三年的檔案重新碼放整齊,并按序號(hào)做以說(shuō)明。在這期間進(jìn)行了不少的體力勞動(dòng),搬運(yùn)成捆的厚重的檔案讓我們這些即將畢業(yè)的大學(xué)生們體會(huì)到了新的鍛煉。另外,老師還手把手的教我們文檔的裝訂方法,幾個(gè)人一同練習(xí),從排序,打孔,穿線一直到最后的粘貼,編號(hào),最終能夠?qū)⒁宦淞闵⒌膱?bào)告底稿整理成完整的報(bào)告文件并排放整齊。就是這些看似簡(jiǎn)單不經(jīng)意的工作我們這些在校的學(xué)生要是不經(jīng)過(guò)鍛煉是沒(méi)有辦法做好的,而這些工作也正式以后從業(yè)中最最基本的。在此期間,我們也有機(jī)會(huì)看到了大量的審計(jì)報(bào)告,驗(yàn)資報(bào)告,工作底稿等等一手的文字材料,讓我們真實(shí)的感受到了事務(wù)所的具體工作,那一本本厚重的檔案就是這些工作的最好見證。

實(shí)習(xí)第四天的時(shí)候,事務(wù)所安排了一位有著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的注冊(cè)會(huì)計(jì)師王老師給我們授課,主要講述了審計(jì)業(yè)務(wù)的操作。與大學(xué)課堂上的講授不同,這里更注重工作環(huán)節(jié)中的實(shí)際應(yīng)用,整個(gè)講述過(guò)程都對(duì)照著完整的審計(jì)報(bào)告,從工作底稿的第一頁(yè)開始一直到報(bào)告的完成送交課戶,讓我們對(duì)審計(jì)業(yè)務(wù)有了更直觀的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。隨后,我們各自學(xué)習(xí),翻看一本本審計(jì)報(bào)告尤其是工作底稿,使自己對(duì)其有更深刻的認(rèn)識(shí)。

實(shí)習(xí)期間的時(shí)間過(guò)的是很快的,一個(gè)星期結(jié)束了,我在第一周里主要完成了對(duì)會(huì)計(jì)師事務(wù)所的基本認(rèn)識(shí),協(xié)助處理了事務(wù)所辦公室日常工作,并對(duì)審計(jì)業(yè)務(wù)有了初步的了解。

第二周一開始,開始進(jìn)入審計(jì)業(yè)務(wù)的實(shí)際練習(xí)操作階段,主要是在注冊(cè)會(huì)計(jì)師老師的指導(dǎo)下做一些測(cè)試工作,協(xié)助完成工作底稿。起初,比較生疏,就先自己翻看客戶提供的各種資料,包括憑證,總分賬,明細(xì)賬,固定資產(chǎn)明細(xì)表等等。然后開始進(jìn)入抽查憑證工作,開始由老師寫出需要抽查的內(nèi)容和項(xiàng)目憑證號(hào),我們實(shí)習(xí)生只負(fù)責(zé)查找憑證是否相符,尤其是涉及大額支出項(xiàng)目,計(jì)提折舊項(xiàng)目以及涉及稅金項(xiàng)目。抽查憑證工作是審計(jì)過(guò)程中一個(gè)至關(guān)重要的程序,很多問(wèn)題都是在抽憑時(shí)發(fā)現(xiàn)和暴露出來(lái)的。在我們逐漸熟悉抽查憑證的原則和方法后,便獨(dú)立完成抽查工作,決定抽查的項(xiàng)目并簽署審計(jì)抽查意見。在此過(guò)程中,會(huì)遇到一些問(wèn)題,例如憑證號(hào)不相符合,原始憑證不完整等等,在經(jīng)過(guò)老師確認(rèn)指導(dǎo)后我們寫下自己的意見建議。在完成這一工作中,雖然抽憑并不難,但查找對(duì)照比較煩瑣,而且責(zé)任重大,讓我有較深刻的體會(huì)。

由于我們接觸的業(yè)務(wù)都是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的,沒(méi)有特別復(fù)雜的審計(jì)過(guò)程,在完成底稿后,我們又參與資產(chǎn)負(fù)債表和收支平衡表的編制核對(duì)過(guò)程,將各項(xiàng)數(shù)據(jù)綜合統(tǒng)一后與客戶提供的報(bào)表相對(duì)照。

這些都是在事務(wù)所里協(xié)助老師做的比較零散的工作,但是的確學(xué)到了不少東西,很多看似簡(jiǎn)單的問(wèn)題有時(shí)自己都會(huì)遇到麻煩,在此解決過(guò)程中也積累了不少經(jīng)驗(yàn)。

周三,我和另外一個(gè)實(shí)習(xí)同學(xué)一起和注冊(cè)會(huì)計(jì)師王老師出外勤,完成年度審計(jì)業(yè)務(wù),客戶是中華商標(biāo)協(xié)會(huì)。中華商標(biāo)協(xié)會(huì)(cta)是為了促進(jìn)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè),創(chuàng)立中華民族品牌,經(jīng)中華人民共和國(guó)民政部正式批準(zhǔn)成立,并由中華人民共和國(guó)國(guó)家工商行政管理總局直接領(lǐng)導(dǎo)的全國(guó)性民間社團(tuán)組織。于1994年9月9日,協(xié)會(huì)由中國(guó)享有盛譽(yù)的企業(yè)和地方商標(biāo)協(xié)會(huì),商標(biāo)代理機(jī)構(gòu),法律及學(xué)術(shù)界的專家自愿組成。我們?cè)谠缟暇劈c(diǎn)抵達(dá)業(yè)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)后,老師和客戶做了適當(dāng)溝通后,我們便開始了緊張的工作。主要對(duì)中華商標(biāo)協(xié)會(huì)2004年度財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì),同時(shí)還要審計(jì)其下屬的中華商標(biāo)協(xié)會(huì)商標(biāo)鑒定中心。兩者一個(gè)屬于行業(yè)協(xié)會(huì),符合事業(yè)單位會(huì)計(jì)政策,另一個(gè)則屬于贏利性的組織。在老師的指導(dǎo)下,我們很快進(jìn)入了工作狀態(tài),面對(duì)滿桌子的賬本,憑證,我們一項(xiàng)項(xiàng)工作逐次進(jìn)行,有條不紊。另外,客戶的會(huì)計(jì)處理比較規(guī)范,會(huì)計(jì)電算化比較完備,所以使得我們的工作進(jìn)展也比較順利。中午草草吃完午飯后,我們一刻不停的繼續(xù)工作,由于此業(yè)務(wù)要在一天內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)工作,所以工作量非常大,在晚上6點(diǎn)半我們順利完成所有工作,返回事務(wù)所。這一天的外勤工作十分緊張而又讓我受益匪淺,我真真體會(huì)到了出外審計(jì)的感受,體會(huì)到了會(huì)計(jì)師忙碌的工作狀態(tài)。

周四 一站在手,寫作無(wú)憂!,我們?cè)谑聞?wù)所協(xié)助完成昨天現(xiàn)場(chǎng)工作的后續(xù)工作,整理完成工作底稿,完成審計(jì)報(bào)告的編寫,并裝訂成冊(cè),直到送到客戶手中,心中有一種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué),因?yàn)槟抢锩姘约旱墓ぷ?,包含著自己的努力,也包含著自己的成就感?/p>

之后兩天,事務(wù)所多數(shù)老師都出外勤了,恰好又有兩個(gè)業(yè)務(wù)需要很快完成,主任會(huì)計(jì)師便領(lǐng)著我們幾個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)生一同工作,同樣是緊張而又有條不紊,最終按照要求完成了對(duì)中國(guó)醫(yī)藥工程設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)和全國(guó)工商聯(lián)中華珠寶業(yè)協(xié)會(huì)的審計(jì)工作,并出具審計(jì)報(bào)告。

這樣,我在北京中威華浩會(huì)計(jì)師事務(wù)所有限公司為期兩周的實(shí)習(xí)就結(jié)束了,時(shí)間雖短,但內(nèi)容豐富,讓我受益很深。

三、收獲與感想

通過(guò)這次在會(huì)計(jì)師事務(wù)所的實(shí)習(xí),使我在即將畢業(yè)前學(xué)到了很多東西,很多課本上沒(méi)有而工作以后又必須具備的東西。

明白事務(wù)所工作的主要職責(zé)范圍,機(jī)構(gòu)構(gòu)成,學(xué)到了一些必備的辦公室事物處理,了解了最近的會(huì)計(jì)政策法規(guī),并逐漸熟悉了審計(jì)業(yè)務(wù)的流程以及關(guān)鍵步驟。

體會(huì)到作為會(huì)計(jì)師事務(wù)所外部審計(jì)職責(zé)的重要性,無(wú)論從社會(huì)發(fā)展還是企業(yè)生存,完善的財(cái)務(wù)制度是至關(guān)重要的,而作為會(huì)計(jì)師事務(wù)所,肩負(fù)著外部審計(jì)這一重任。而作為事務(wù)所人員必須具備良好的個(gè)人品質(zhì),同時(shí)應(yīng)具備較好的業(yè)務(wù)能力和身體素質(zhì),這樣才能很好的適應(yīng)并勝任這一重要的工作。

同時(shí),作為事務(wù)所的實(shí)習(xí)人員,在審計(jì)過(guò)程中看到了很多的賬本賬冊(cè),也體會(huì)到了作為企業(yè)或者單位會(huì)計(jì)人員的工作。會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生,都要根據(jù)其原始憑證,一一登記入記賬憑證,明細(xì)賬,日記賬,三欄式賬,多欄式賬,總賬等等可能連通起來(lái)的賬戶。這為其一。會(huì)計(jì)的每一筆賬務(wù)都有依有據(jù),而且是逐一按時(shí)間順序登記下來(lái)的,極具邏輯性,這為其二。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中,漏賬,錯(cuò)賬的更正,都不允許隨意添改,不容弄虛作假。每一個(gè)程序,步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提,為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。對(duì)于登賬:首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生,取得原始憑證,將其登記記賬憑證。然后,根據(jù)記賬憑證,登記其明細(xì)賬。期末,填寫科目匯總表以及試算平衡表,最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后,根據(jù)總賬合計(jì),填制資產(chǎn)負(fù)債表,利潤(rùn)表,損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。

另外,財(cái)務(wù),審計(jì)本身就是比較煩瑣的工作,面對(duì)那么多的枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字時(shí)常會(huì)心生煩悶,厭倦,以致于錯(cuò)漏百出,而愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò)。必須調(diào)整好心態(tài),只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣,越做越起勁。

對(duì)于這次實(shí)習(xí),同樣存在著一些不足之處。一是實(shí)習(xí)時(shí)間短,兩周時(shí)間不足以對(duì)事務(wù)所所有業(yè)務(wù)都有一完整的了解,對(duì)于審計(jì)業(yè)務(wù)也是淺嘗輒止,沒(méi)能接觸到更多業(yè)務(wù)類型;第二,參與審計(jì)的都是業(yè)務(wù)較為簡(jiǎn)單的諸如行業(yè)協(xié)會(huì)等,沒(méi)有涉及規(guī)模較大,業(yè)務(wù)繁雜的大中型企業(yè);第三,對(duì)于課本學(xué)習(xí)內(nèi)容有所遺忘,以至于在實(shí)踐過(guò)程中時(shí)常不知如何解決。

對(duì)于以上問(wèn)題,還需要在今后有機(jī)會(huì)的實(shí)習(xí)過(guò)程或者工作過(guò)程中注意改進(jìn)和解決。

總之,這半個(gè)月的實(shí)習(xí)使即將走上工作崗位的我受益匪淺!

直接上級(jí):財(cái)務(wù)部經(jīng)理,對(duì)財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

主要工作:負(fù)責(zé)公司的憑證審核、成本分析、賬簿登記、納稅稅申和會(huì)計(jì)檔案保管工作。

工作職責(zé):

一、流動(dòng)資金核算

2.編制流動(dòng)資金計(jì)劃和銀行借、還款計(jì)劃負(fù)責(zé)流動(dòng)資金調(diào)度?組織流動(dòng)資金供應(yīng);

3.定期考核流動(dòng)資金使用效果?不斷加速流動(dòng)資金調(diào)動(dòng).

二、固定資產(chǎn)核算

2.參與核定固定資產(chǎn)需用量及編制固定資產(chǎn)更新改造計(jì)劃;

4.按制度規(guī)定計(jì)提固定資產(chǎn)折舊;

5.參與固定資產(chǎn)的清查盤點(diǎn)?分析固定資產(chǎn)的使用效果?促進(jìn)固定資產(chǎn)的合理使用?提高固定資產(chǎn)利用率.

三、材料核算

2.根據(jù)需要及市場(chǎng)情況會(huì)同有關(guān)單位制定采購(gòu)計(jì)劃;

4.建立材料明細(xì)登記賬?進(jìn)行明細(xì)核算?做到賬物相符?核算清楚;參與庫(kù)存材料的清查盤點(diǎn)?對(duì)盤盈盤提出處理意見?經(jīng)批準(zhǔn)后作出處理.

四、工資核算

1.按計(jì)劃控制工資總額的使用;

2.審核工資表?計(jì)算發(fā)放工資;按制度規(guī)定計(jì)提發(fā)放獎(jiǎng)金;

3.進(jìn)行工資明細(xì)核算.

五、成本核算

1.擬定成本核算辦法?建立健全成本核算工作程序?編制成本費(fèi)用計(jì)劃;

3.考核、分析成本費(fèi)用開支情況?積極挖潛節(jié)支?提出改進(jìn)意見?努力降低成本費(fèi)用支出.

六、利潤(rùn)核算及分配

1.編制利潤(rùn)計(jì)劃?將年度利潤(rùn)指 分解落實(shí)到單位;

4.考核、分析利潤(rùn)完成情況?積極挖潛節(jié)支?提出改進(jìn)建議和措施?努力提高利潤(rùn).

七、往來(lái)結(jié)算

2.按合同或規(guī)定要計(jì)收利息的?應(yīng)正確計(jì)息?一并在往來(lái)賬項(xiàng)上計(jì)收?年終時(shí)應(yīng)抄列清單?與有關(guān)單位或個(gè)人核對(duì)?催收催結(jié).

八、專項(xiàng)資金核算

1.擬訂專項(xiàng)資金管理辦法?實(shí)行歸口管理;

2.對(duì)專項(xiàng)資金進(jìn)行明細(xì)核算;

3.按時(shí)編制專項(xiàng)獎(jiǎng)金報(bào)表.

九、總賬報(bào)表

1.登記總賬?核對(duì)賬目?編制資金平衡表;

2.核對(duì)其他會(huì)計(jì)報(bào)表?管理會(huì)計(jì)憑證和賬表.

十、綜合分析

1.綜合分析財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果;

2.編寫財(cái)務(wù)情況說(shuō)明書;

3.進(jìn)行財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)?為領(lǐng)導(dǎo)提供決策參考意見。

十一、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇四

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食品廠實(shí)習(xí)日記

食品廠實(shí)習(xí)日記范文

真的,在實(shí)習(xí)的頭一天,我就太有挫敗感了。我是在質(zhì)檢所實(shí)習(xí),那里的人就太tm牛了,似乎有意種優(yōu)越感,我很討厭別人的那種居高臨下的勢(shì)氣。我一般和二般情況下是不說(shuō)臟話的,但現(xiàn)在是三般情況。

但是還好,經(jīng)過(guò)幾天我們班的大部分同學(xué)都適應(yīng)了這實(shí)習(xí)的生活,休息之余會(huì)到各個(gè)宿舍去串門兒,然后打打撲克,嗑個(gè)瓜子兒,再就是說(shuō)說(shuō)當(dāng)天的新鮮事,或者是八卦誰(shuí)。

總之在學(xué)校都是各忙各的,來(lái)實(shí)習(xí)也沒(méi)什么事,所以大多情況還是和同學(xué)之間調(diào)侃。

今天本來(lái)是要去實(shí)習(xí)單位的,但是這幾天沒(méi)什么實(shí)驗(yàn)要做,所以我既沒(méi)給老師說(shuō)也沒(méi)請(qǐng)假就開溜了,所以確切的說(shuō)我應(yīng)該算是曠工?我其實(shí)也是想乖乖的呆在實(shí)驗(yàn)室里,但是我沒(méi)實(shí)驗(yàn)要做,所以俺就逃了。

我的實(shí)習(xí)快劃句號(hào)了,我不敢說(shuō)圓滿,因?yàn)樗緛?lái)就不圓滿,不過(guò)我的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師可帥了,長(zhǎng)的屬于那種很干凈的帥,讓人覺(jué)得他有一種過(guò)目不忘的魔力。哈哈,我才知道我也很花癡。

差不多三周的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我有一毛病——喜新厭舊。真的是喜新厭舊,我以前就一直有這毛病,現(xiàn)在覺(jué)得越發(fā)嚴(yán)重了,有點(diǎn)腦疼我這毛玻我什么都不喜歡做,我既不想整天做實(shí)驗(yàn),也不想別人忙著我閑著,我同學(xué)拿我開玩笑說(shuō)我“喜新厭舊的程度將來(lái)要三天換一老公,就以我這對(duì)事情的熱衷程度,他們對(duì)我很是擔(dān)心?!蔽乙餐τ憛捨疫@毛病的,但是已經(jīng)根深蒂固了,似乎改不了了。

再說(shuō)說(shuō)我這實(shí)習(xí)的體會(huì)吧,其實(shí)也談不上是體會(huì),就是感慨而已。我是在食品一室實(shí)習(xí),我同學(xué)在微生物室實(shí)習(xí),他們就是檢驗(yàn)食品中有沒(méi)有有害的細(xì)菌,前些天送來(lái)一批五谷雜糧類的粉。其中的綠豆粉中培養(yǎng)出來(lái)好多霉菌,滿培養(yǎng)基就是。大致數(shù)了一下,大概就是20平方厘米的培養(yǎng)基上竟有400多措霉菌在繁殖。我覺(jué)得我食欲還算好,一般東西都影響不了我的食欲,可是看了那細(xì)菌我還真就惡心了。其實(shí)所有食物里都有細(xì)菌,只要沒(méi)超過(guò)一定的數(shù)量都不會(huì)危及到健康。

下周二我的實(shí)習(xí)就結(jié)束了,我的所有生物鐘才剛剛適應(yīng)就有得再次調(diào)整了。不過(guò)俺很興奮也很激動(dòng),因?yàn)榻K于快解放了,呵呵。在學(xué)校吧老覺(jué)得學(xué)校不好,不在延安吧,還真有點(diǎn)想念那老區(qū),我是不是有點(diǎn)矯情了?呵呵,俺很期待大四的首堂課。

食品廠實(shí)習(xí)日記(2) |

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食品廠實(shí)習(xí)日記(一)

食品廠實(shí)習(xí)日記(二)

一個(gè)多月已經(jīng)過(guò)去,慢慢地開始習(xí)慣了一個(gè)人上下班的感覺(jué),少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對(duì)于責(zé)任的思考,多么奇妙的感覺(jué),也許這正是成熟的預(yù)兆吧!因?yàn)閷?duì)于實(shí)際操作還不是很熟練,主管暫時(shí)也沒(méi)給我安排什么任務(wù),還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí),而我則把自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了糖度的測(cè)定與充填卷封這兩塊上。說(shuō)句心里話,剛來(lái)時(shí)我覺(jué)得測(cè)糖度簡(jiǎn)直就是小兒科,畢竟在學(xué)校時(shí)早已濫熟于手了,真是不測(cè)不知道一測(cè)嚇一跳,開始還以為是這糖度計(jì)質(zhì)量不行呢,測(cè)定時(shí)畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點(diǎn),后來(lái)經(jīng)主管的說(shuō)明才知道原來(lái)是因?yàn)榕D讨兴镔|(zhì)成份過(guò)多,所以檢測(cè)時(shí)干擾性很大。而在學(xué)校時(shí)我們一般都是檢測(cè)的果汁或糖漿,其物質(zhì)成份相比就少得多了,所以看起來(lái)特別清晰!對(duì)于糖度,我們的主要任務(wù)是測(cè)定出調(diào)配時(shí)奶液的糖度,使其固定在一定范圍內(nèi),當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時(shí)糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過(guò)高便按相關(guān)比例加水,過(guò)低的話便按比加料!一旦檢測(cè)失誤,其對(duì)品質(zhì)的影響將是無(wú)法估量的,從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間,現(xiàn)在熟能生巧這個(gè)

成語(yǔ)

我是百分之百相信了,經(jīng)過(guò)這幾天的努力總算測(cè)定起來(lái)心中有數(shù)!心里開始升起一股莫名的自豪,同時(shí)也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”

食品廠實(shí)習(xí)日記(三)

這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購(gòu)部的中間,是廠長(zhǎng)、課長(zhǎng)、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動(dòng),挺喜歡窗臺(tái)邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,不過(guò)還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,小心電腦輻射啊!電腦平臺(tái)上的資料很全面,,如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,又到換班時(shí)間了,我們新進(jìn)的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個(gè)跟著晚班走,心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了,相處了那么久,每天一起學(xué)習(xí)一起討論,突然的分開,真的有點(diǎn)不適應(yīng),看來(lái)以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課,這樣一來(lái),工作變得豐富多了,在這的圈子也在無(wú)形中擴(kuò)大了不少,這幾天我們過(guò)得很快樂(lè),前面的少許壓抑也已消失得無(wú)影無(wú)蹤了,真的很感謝主管給我們提供了一個(gè)這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在心里默默地慶幸著,同時(shí)也告誡自己一定要努力努力再努力,千萬(wàn)不能辜負(fù)了主管的良苦用心,同時(shí)也是對(duì)自己的負(fù)責(zé)吧!

食品廠實(shí)習(xí)日記(四)

這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購(gòu)部的中間,是廠長(zhǎng)、課長(zhǎng)、主管等辦公的地方。里面布置得非常幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動(dòng),挺喜歡窗臺(tái)邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,不過(guò)還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,小心電腦輻射啊!電腦平臺(tái)上的資料很全面,,如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,又到換班時(shí)間了,我們新進(jìn)的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個(gè)跟著晚班走,心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了,相處了那么久,每天一起學(xué)習(xí)一起討論,突然的分開,真的有點(diǎn)不適應(yīng),看來(lái)以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課,這樣一來(lái),工作變得豐富多了,在這的圈子也在無(wú)形中擴(kuò)大了不少,這幾天我們過(guò)得很快樂(lè),前面的少許壓抑也已消失得無(wú)影無(wú)蹤了,真的很感謝主管給我們提供了一個(gè)這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在心里默默地慶幸著,同時(shí)也告誡自己一定要努力努力再努力,千萬(wàn)不能辜負(fù)了主管的良苦用心,同時(shí)也是對(duì)自己的負(fù)責(zé)吧!

食品廠實(shí)習(xí)日記(五)

一個(gè)多月已經(jīng)過(guò)去,慢慢地開始習(xí)慣了一個(gè)人上下班的感覺(jué),少了一份以往的嘻嘻哈哈,更多的是對(duì)于責(zé)任的思考,多么奇妙的感覺(jué),也許這正是成熟的預(yù)兆吧!因?yàn)閷?duì)于實(shí)際操作還不是很熟練,主管暫時(shí)也沒(méi)給我安排什么任務(wù),還是繼續(xù)把我留在前段學(xué)習(xí),而我則把自己學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在了糖度的測(cè)定與充填卷封這兩塊上。說(shuō)句心里話,剛來(lái)時(shí)我覺(jué)得測(cè)糖度簡(jiǎn)直就是小兒科,畢竟在學(xué)校時(shí)早已濫熟于手了,真是不測(cè)不知道一測(cè)嚇一跳,開始還以為是這糖度計(jì)質(zhì)量不行呢,測(cè)定時(shí)畫面模模糊糊的,怎么也找不到界線點(diǎn),后來(lái)經(jīng)主管的說(shuō)明才知道原來(lái)是因?yàn)榕D讨兴镔|(zhì)成份過(guò)多,所以檢測(cè)時(shí)干擾性很大。而在學(xué)校時(shí)我們一般都是檢測(cè)的果汁或糖漿,其物質(zhì)成份相比就少得多了,所以看起來(lái)特別清晰!對(duì)于糖度,我們的主要任務(wù)是測(cè)定出調(diào)配時(shí)奶液的糖度,使其固定在一定范圍內(nèi),當(dāng)奶液到達(dá)充填區(qū)時(shí)糖度為一標(biāo)準(zhǔn)值。若糖度過(guò)高便按相關(guān)比例加水,過(guò)低的話便按比加料!一旦檢測(cè)失誤,其對(duì)品質(zhì)的影響將是無(wú)法估量的,從此我的身影便往反于調(diào)配于充填之間,現(xiàn)在熟能生巧這個(gè)成語(yǔ)我是百分之百相信了,經(jīng)過(guò)這幾天的努力總算測(cè)定起來(lái)心中有數(shù)!心里開始升起一股莫名的自豪,同時(shí)也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦,方為人上人”

食品廠實(shí)習(xí)日記(六)

上星期終于把糖度的事告以段落,這星期的主要任務(wù)便自然而然的落在了卷封這一塊了,從此“死豬不怕開水燙,然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的學(xué)習(xí)任務(wù)主要分為三塊,第一,得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出,(一瓶每小時(shí))這需要一定的平衡感與不怕燙的精神,剛開始練習(xí)時(shí),心臟一直處于一種激烈的震蕩當(dāng)中,手伸出了又回回了又伸,始終處于猶豫階段,也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強(qiáng)呢還是…反正經(jīng)歷了上刑場(chǎng)般的心里磨練之后竟然一次性成功,以后每拿每中,連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經(jīng)卷封后,按其對(duì)應(yīng)的軋頭拿出六罐,其卷數(shù)還是每分鐘500罐,也許這世界總會(huì)有點(diǎn)什么是與你相克的,也不知道是為什么,反正不管用什么方法我還是不敢拿,唉,真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對(duì)于拿出的這六罐編號(hào)檢測(cè),測(cè)量工具要用到螺旋測(cè)微器、游標(biāo)卡尺和錘子。測(cè)量的項(xiàng)目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等,測(cè)罐中最難的便是拆罐了,拆罐時(shí)首先在底部敲道口子,然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經(jīng)過(guò)了一次又一次血的教訓(xùn)之后總算是學(xué)得差不多了!一星期的勞動(dòng)成果,不多也不少,但還是得在以后的工作當(dāng)中不斷的磨合才是…再接再厲吧!

食品廠實(shí)習(xí)日記篇五

今年五月份,我來(lái)到了哈爾濱市xxx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過(guò)在xxx食品廠的實(shí)習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。

1、混合料的配制:混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有非常大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。

2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌,溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。

3、老化:經(jīng)過(guò)殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后,要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。

4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。

冰淇淋成品的要求也非常嚴(yán)格,其中就感官來(lái)說(shuō),要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細(xì)膩滑潤(rùn),無(wú)凝粒,無(wú)明顯粗糙的冰品,無(wú)氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無(wú)異味、無(wú)外來(lái)可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無(wú)裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其他事情由廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

我來(lái)到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了,在實(shí)習(xí)的這段日子里,xxx食品廠讓我體會(huì)到了非常多,最大的滿足就是學(xué)到了非常多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時(shí)間都是在車間度過(guò)的,我的工作主要是通過(guò)感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒(méi)有正式工作的時(shí)候覺(jué)得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎,通過(guò)不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時(shí)間長(zhǎng)了就沒(méi)有了當(dāng)初的困惑,日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒(méi)有感受到工作所帶給我的壓力,當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。

公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都非常好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也非常融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)了非常多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì),是公司讓我學(xué)會(huì)非常多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇六

昨天參觀了瓜子的基本制作工藝流程,對(duì)瓜子的制作有了一個(gè)模糊的概念。而今天,則是在昨天的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步去了解瓜子的生產(chǎn)。我開始了甘草瓜子的制作原料和制作方法的學(xué)習(xí)。其原料配方如下:

它的制作方法具體分為4個(gè)步驟:

1.將生石灰倒入大碗中,注入500毫升清水,拌勻,兌成石灰水,再倒入西瓜子浸泡4~5小時(shí),然后撈出,用清水漂洗干凈,去掉殼上粘膜。

2.將精鹽和甘草放入鍋中,倒入150毫升清水,置于旺火上煮沸10~15分鐘,濾去甘草,兌成甘草鹽汁。

3.取鐵鍋加4克花生油置于旺火上燒至八成熟,倒入洗凈的西瓜子不斷翻炒,待西拐子中水分快干時(shí),再加3克花生油,改用文火翻炒至西瓜子肉熟后,第三次加入3克花生油,稍加翻炒即可離火。

4.將炒好的瓜子趁熱倒入甘草鹽汁中,蓋上蓋子浸燜1~2小時(shí)即成。

因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系還有我毫無(wú)實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的原因,等待浸燜的時(shí)候,我已經(jīng)要結(jié)束自己一天的實(shí)習(xí),回去總結(jié)自己一天的實(shí)習(xí)日記了,只能等待明天的實(shí)習(xí)。讓自己有期待也不錯(cuò)。

食品廠實(shí)習(xí)日記篇七

這個(gè)星期差不多有一半的時(shí)間都留在了生產(chǎn)課學(xué)習(xí)。主要是學(xué)習(xí)卷封的構(gòu)造、常出現(xiàn)的問(wèn)題及其原因分析與改善措施,了解飲料廠常出現(xiàn)的一些問(wèn)題點(diǎn)及防護(hù)措施,并看了些客訴樣品等等。辦公室位于飲料廠的二樓,挨著人力資源部,生產(chǎn)課位于飲料廠的二樓,在人力資源部與采購(gòu)部的中間,是廠長(zhǎng)、課長(zhǎng)、主管等辦公的地方。里面布置得十分幽雅,辦公氛圍濃烈,看著就有一股令人肅然起敬的沖動(dòng),挺喜歡窗臺(tái)邊那幾棵小金桔的,朝氣十足,但是還是有點(diǎn)想提議他們多擺幾盆仙人掌,工作雖然很重要,身體更重要哦,留意計(jì)算機(jī)輻射阿!計(jì)算機(jī)平臺(tái)上的資料很全面,,如今一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去,又到換班時(shí)間了,我們新進(jìn)的三人被分開了,我仍留在白班,他們兩個(gè)跟著晚班走,心一下子變得有點(diǎn)孤單起來(lái)了,相處了那么久,每一天一齊學(xué)習(xí)一齊討論,突然的分開,真的有點(diǎn)不適應(yīng),看來(lái)以后得獨(dú)自一人孤軍奮戰(zhàn)咯,在心里默默地加油吧!我們通常是上午在車間下午去生產(chǎn)課,這樣一來(lái),工作變得豐富多了,在這的圈子也在無(wú)形中擴(kuò)大了不少,這幾天我們過(guò)得很快樂(lè),前面的少許壓抑也已不見得無(wú)影無(wú)蹤了,真的很感謝主管給我們帶給了一個(gè)這樣好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),在心里默默地慶幸著,同時(shí)也告誡自己必須要努力努力再努力,千萬(wàn)不能辜負(fù)了主管的良苦用心,同時(shí)也是對(duì)自己的負(fù)責(zé)吧!

食品廠實(shí)習(xí)日記篇八

香港阿波羅(江門)雪糕有限公司主要生產(chǎn)雪糕及羊肉的加工產(chǎn)品品種繁多、口味多元化,冷飲有棒類、筒類、三文治、多件裝、家庭裝及五公升、六公升、十一公升的餐飲裝。知名度最高的產(chǎn)品有:神奇杯、奇脆冰、紅豆霸、巴里千層筒、二色甜筒及大福糯米糍等。

開始的時(shí)候,我原以為在香港阿波羅(江門)雪糕有限公司實(shí)習(xí)崗位是對(duì)應(yīng)專業(yè)的“化驗(yàn)員”“qc”的質(zhì)量管理層,為此我做了很多相關(guān)的復(fù)習(xí),但事實(shí)往往不如所愿,這次實(shí)習(xí)我被分配到包裝部雪條二線組做一個(gè)最普通的生產(chǎn)線工人,心里不禁失落,之前對(duì)這次實(shí)習(xí)的所做的復(fù)習(xí)和準(zhǔn)備都白費(fèi)了。做一個(gè)普通的生產(chǎn)工能學(xué)到什么?能達(dá)到這次實(shí)習(xí)的目的嗎?同時(shí)我也對(duì)學(xué)校的教案產(chǎn)生了質(zhì)疑。

工作時(shí)是站著的,一天要站十幾個(gè)鐘真的好累,開始時(shí)真的很不適應(yīng),腳特別痛,長(zhǎng)這么大還沒(méi)試過(guò)這么辛苦,不過(guò)憑著對(duì)事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度我還是堅(jiān)持到實(shí)習(xí)的最后一天。其實(shí)從正面既思維分析這樣也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。

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