每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
香港的導(dǎo)游詞篇一
到香港吃小吃,是了解香港的另一種方式。香港小吃琳瑯滿目,有叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖,還有魚蛋粉、炸大腸、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等,真是多不勝數(shù)。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街。
到香港除了可以四處游覽及大肆購物外,嘗嘗街頭五花八門的地道小食,絕對(duì)是體驗(yàn)香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食并非像現(xiàn)在的街頭小食店那么有系統(tǒng),以前售賣街頭小食的小販,大多數(shù)于晚間出現(xiàn)。一條街頭集結(jié)了不同的小販攤檔,由街頭排至街尾,非常熱鬧。以往人們會(huì)把在街頭進(jìn)食稱為“掃街”,可想而知小食攤檔何其多。但由于衛(wèi)生理由,街上的小攤檔都被驅(qū)趕掉了,因此這些小食便搬進(jìn)鋪里了。
九龍旺角區(qū)的小食店可謂最齊全,大家真正可以由街頭吃到街尾,但想一次過吃盡、試盡真是不容易,所以這里便為大家介紹當(dāng)中最受香港人歡迎的街頭小食,讓大家可以在農(nóng)歷新年的假期期間到香港旅游時(shí),盡情享受這些廉價(jià)、美味又飽肚的小食。
咖喱魚旦夠惹味
在旺角街頭小巷,會(huì)看到一間間放滿小食的店鋪,在熱氣騰騰之中,原來有多達(dá)數(shù)十種美食,其中最普遍及受歡迎的,要數(shù)咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食,簡(jiǎn)直可謂每個(gè)人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦,最重要的是魚旦的肉質(zhì)及口感彈牙,繼而是烹調(diào)咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味,這樣烹制出來的魚旦才滋味??о~旦都有分辣與不辣,辣味魚旦顏色較深,非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點(diǎn)甜醬一起進(jìn)食,又甜又辣更加美味。
煎釀三寶超香口
除了魚旦、燒賣外,幾乎所有小食店都有煎釀三寶,它是不少朋友匆匆忙忙時(shí)填飽肚子的選擇。其實(shí),炸物的選擇又豈止三寶那么簡(jiǎn)單。最經(jīng)典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等,這些小食都會(huì)加上甜豉油及甜醬進(jìn)食,更加惹味。
雞蛋仔外皮脆美
如果要數(shù)最受小朋友歡迎的街頭小食,相信大家都會(huì)贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的,小販會(huì)把蛋漿注入形狀特別的燒模中,燒約5分鐘,便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應(yīng)該是外皮脆口,但內(nèi)里充滿熟透、軟化的面粉團(tuán),嘗到真正外脆內(nèi)軟的口感,且有香噴噴的雞蛋味。
蝦燒賣明星喜愛
說起燒賣,大家會(huì)聯(lián)想到茶樓喝茶時(shí)吃到的蟹籽蝦肉燒賣,但在香港街頭小食店吃到的,卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣,但加上甜豉油及辣油后,便立即成為眾人的心水小食。大家都知道,著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經(jīng)過簡(jiǎn)單的蒸制后,主要的味道便來自豉油、辣油等調(diào)味品。
石本仔糕可愛小吃
偶爾在街頭小檔,會(huì)有一些仿佛消失得無影無蹤的傳統(tǒng)小食石本仔糕。一種簡(jiǎn)單的甜點(diǎn),曾經(jīng)是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點(diǎn)像新年吃的年糕,表面放滿紅豆,由于石本仔糕是放在一個(gè)小碗內(nèi)制成的,看似一個(gè)石本的形狀,所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色,其實(shí)兩者味道十分相近,只是分別用上黃糖或白糖制造吧,這種便宜的小甜品,是很多人喜歡的。
炸魷魚臭豆腐醇香
喜歡吃炸物的朋友,除了吃煎釀三寶外,還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經(jīng)過炸漿烤炸后,便形成一層薄薄而脆口的外皮,加上椒鹽進(jìn)食是最正宗的食法。至于臭豆腐,就不是每個(gè)人都接受得了,稱得上臭豆腐,當(dāng)然有一陣陣不好嗅的味道,原來這種味道是來自一塊塊經(jīng)過發(fā)酵的豆腐,豆腐經(jīng)過烹炸后加上甜醬便可吃,但經(jīng)發(fā)酵的豆腐對(duì)人體無益,所以不宜多吃。
香港的導(dǎo)游詞篇二
荔枝角公園位于香港九龍荔枝角的荔枝角灣原址及其南面,分三期興建,占地17.65公頃,由香港康樂及文化事務(wù)署管理。荔枝角公園位于深水埗西,東為美孚一期,南接葵涌貨柜碼頭路,西靠荔景山道,北則為荔灣道,交通四通八達(dá),可乘地鐵、西鐵及巴士前往。
歷史沿革
早于1970年代后期,由于興建地鐵荃灣線,荔枝角大橋(葵涌道)以內(nèi)的荔枝角灣被填平,灣內(nèi)的泳棚和劃艇場(chǎng)消失。北端的荔枝角泳池和室內(nèi)體育館首先于1980年代落成。南端亦落實(shí)興建荔枝角公園,第一期于1990年啟用。
1990年代初期,西九龍?zhí)詈9こ淌估笾谴髽蛞约懊梨谛逻椧阅系暮S蜃兂申懙?,荔枝角公園就再向該處擴(kuò)展,以作為西九龍公路和美孚新邨之間的緩沖帶。但有部分地段受到九廣西鐵工程所影響,在1998年-20xx年間,九廣鐵路公司負(fù)責(zé)重置荔枝角公園內(nèi)所有受西鐵工程影響的設(shè)施,第二及第三期發(fā)展亦作出相應(yīng)修訂,進(jìn)行加建及改善設(shè)施工程,西鐵美孚站上蓋亦加建了花園。
相關(guān)景點(diǎn)
荔枝角公園分為三期建造,總面積達(dá)17.65公頃,園內(nèi)提供多項(xiàng)康體設(shè)施,而鄰近配套設(shè)施則有荔枝角公園游泳池、體育館及圖書館。
嶺南之風(fēng)
嶺南之風(fēng)是一個(gè)中式公園,于20xx年11月11日正式開放給市民游覽,每日的開放時(shí)間為上午7時(shí)正至下午11時(shí)正。由于公園位處九龍荔枝角的填海區(qū),而荔枝又是嶺南名果,故以傳統(tǒng)嶺南風(fēng)格造園。全園面積達(dá)12500平方米,水景面積約為2600平方米,占全園面積約百分之二十。
整個(gè)公園分為十個(gè)景區(qū),園內(nèi)的建筑物皆環(huán)繞著中央水池向外伸延,以院落回廊為布局。其建筑藝術(shù)也是采用嶺南風(fēng)格,如陶塑、瓦作、灰塑、石雕和木砌等,而假山石則以英德太湖石為主。此外,園內(nèi)掛有多副對(duì)聯(lián),撰聯(lián)人有梁?jiǎn)⒊?、劉華東、李文田、康有為等。公園由東門至橋廊屋檐,均綴以彩色光纖燈飾,令園景在月夜下更添嫵媚。園的內(nèi)外廣植樹木,綠樹成蔭;此外,更有精致的盆景擺設(shè),供游人欣賞。
卵石徑
花園內(nèi)的一個(gè)景點(diǎn)為“健康去屣”。這是一條用卵石鋪砌而成的小徑,游人赤足或穿著布鞋,于卵石徑上來回步行,便能刺激足底的神經(jīng)反射區(qū),促進(jìn)足部血液循環(huán)。每天的不同時(shí)段,均見游人如鯽,可見卵石徑甚受歡迎。
香港的導(dǎo)游詞篇三
大年初一,我們?nèi)业较愀廴ヂ糜瘟恕?/p>
香港是由香港島、九龍半島、新界和二百六十多個(gè)離島組成,總面積一千一百平方公里。人口超過六百八十萬。香港市內(nèi)建設(shè)優(yōu)良,交通網(wǎng)絡(luò)完善,穿梭各區(qū),方便到達(dá)。香港島四面還海,維多利亞港把它與九龍半島分隔開來,新界北部與中國(guó)內(nèi)地接壤,經(jīng)陸路可到達(dá)深圳,并有完善的鐵路系統(tǒng)貫穿兩地。 今天,我們?nèi)チ讼愀蹗u西南邊香港仔的海洋公園玩。
海洋公園是全東南亞規(guī)模最大的水族及主題公園之一。
我們?cè)诤Q蠊珗@玩了威威至激之旅、亞馬遜叢林、3d幻影森林、越礦飛車、海盜船、翻天飛鷹等等。
里面最最好玩的就是威威至激之旅了。威威至激之旅,你有可能覺得它是過山車吧,可它不是過山車,它是讓你坐在一個(gè)特殊的椅子上,電影屏幕上放映著過山車下降的過程,那個(gè)特殊的椅子開始動(dòng)了就在模仿過山車下降的樣子。如果“車”掉到水里了,前面的噴水裝置便噴出水珠。我想:要是把電影變成3d的話就好了。
香港,一個(gè)美麗的地方。
香港的導(dǎo)游詞篇四
四川廣漢南興鎮(zhèn)北,古老的馬牧河蜿蜒淌過,在三星堆村形成一月牙般彎道———月亮灣,河南岸是三個(gè)起伏相連的黃土堆與之相望,此即清《嘉慶漢州志》記載的“三星伴月堆”。這里就是古蜀先民生息繁衍之地———聞名中外的三星堆遺址。
三星堆遺址面積達(dá)12平方公里廣闊,是四川境內(nèi)目前所知一處范圍最廣、延續(xù)時(shí)間最長(zhǎng),文化內(nèi)涵最為豐富的古蜀文化遺址。1988年1月被國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
三星堆遺址的發(fā)現(xiàn)純屬偶然,但對(duì)三星堆遺址的發(fā)掘研究卻數(shù)十年持續(xù)不斷。
1920xx年的一個(gè)春天,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民燕道誠(chéng)在宅旁掏水溝時(shí)發(fā)現(xiàn)一坑精美的玉石器,因其濃厚的古蜀地域特色引起世人廣泛關(guān)注。1933年,前華西大學(xué)美籍教授葛維漢及其助手林名均首次對(duì)三星堆進(jìn)行發(fā)掘,其發(fā)掘成果得到當(dāng)時(shí)旅居日本的郭沫若先生的高度評(píng)價(jià)。由此拉開了對(duì)三星堆半個(gè)世紀(jì)的發(fā)掘研究歷程。
以后40、50、60年代,四川考古界持續(xù)不斷地在三星堆這片土地上辛勤耕耘、探賾索隱。
1980年,四川省文物考古研究所、四川省博物館、四川大學(xué)歷史系聯(lián)合對(duì)三星堆遺址進(jìn)行大規(guī)??脊虐l(fā)掘,揭露出大片房屋遺址并進(jìn)行了航拍。但真正使三星堆名揚(yáng)四海的則是1986年7~9月兩個(gè)商代大型祭祀坑的發(fā)現(xiàn),兩坑上千件國(guó)寶重器的轟然顯世,震驚了世界。英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》撰文說三星堆的發(fā)現(xiàn)“比有名的中國(guó)兵馬俑更要非同凡響?!焙蟛痪?,中國(guó)考古學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)蘇秉琦先生親臨三星堆遺址考察并將其定性為“古文化、古城、古國(guó)遺址”。前-長(zhǎng)張愛萍將軍在參觀了三星堆兩坑出土文物后,更是滿懷熱情地?fù)]筆題下了“沉睡數(shù)千年,一醒驚天下”的頌詞。
1989年,四川考古部門對(duì)三星堆進(jìn)行解剖,證明系由人工夯筑而成;1990年,發(fā)掘東城墻局部并獲確認(rèn),同時(shí)發(fā)現(xiàn)3000多年前的土坯磚;1992年,試掘西城墻并獲確認(rèn);1994年,發(fā)現(xiàn)并發(fā)掘南城墻。至此,確證三星堆古城的存在,其東、西、南被三面城墻包圍,北以鴨子河為天然屏障,其面積超過3平方公里,這樣大的古城在中國(guó)同時(shí)期文化中也是罕見的。
在三星堆的兩個(gè)祭祀坑發(fā)掘中,還出土了共計(jì)80多枚象牙,它的來源和作用在學(xué)術(shù)界有多種觀點(diǎn),有的認(rèn)為是通過貿(mào)易而來,有的認(rèn)為在遠(yuǎn)古川內(nèi)的生態(tài)環(huán)境適合大象的生存,其證物主要是在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)大量的半化石狀烏木,單體巨大。但無論其來源怎樣,都可以認(rèn)為它是統(tǒng)治者財(cái)富的象征。
三星堆出土的青銅器,有造型各異青銅人頭像,出土?xí)r面部均有彩繪,而且在耳垂上穿孔,用以掛戴耳環(huán)耳飾,看來我們的先人很愛美的。除了這些青銅造像外,還有許多用祭祀的尊、等,有形態(tài)各異的各種動(dòng)植物造型,其中被譽(yù)為寫實(shí)主義杰作的青銅雞、有在全國(guó)范圍內(nèi)首次出土的青銅太陽形器等一大批精品文物。它們皆與中原文化有顯著區(qū)別,這表明三星堆文化不僅是古蜀文化的典型代表,亦是長(zhǎng)江上游的一個(gè)古代文明中心,從而再次雄辯地證明了中華文明的起源是多元一體的。
不僅如此,三星堆文物還填補(bǔ)了中國(guó)考古學(xué)、美學(xué),歷史學(xué)等諸領(lǐng)域的重要空白。使得世界對(duì)中國(guó)古代文明需重新評(píng)價(jià),三星堆文物中,高達(dá)3.95米、集“扶桑”“建木”“若木”等多種神樹功能于一身的青銅神樹,其共分三層,有九枝,每個(gè)枝頭上立有一鳥,它不是一般意義上的鳥,而是一種代表太陽的神鳥。被譽(yù)為銅像之王的青銅立人像、有面具之王美譽(yù)、作為“縱目”的蜀人先祖蠶叢偶像的青銅縱目面具,長(zhǎng)達(dá)1.42米、作為權(quán)杖法杖的金杖,其器身上刻有精美和神秘的紋飾,兩只相向的鳥,兩背相對(duì)的魚,并在魚的頭部和鳥的頸部壓一只箭狀物,同時(shí)有充滿神秘笑容的人頭像。器身滿飾圖案的玉邊璋以及數(shù)十件與真人頭部大小相似的青銅人頭像,俱是前所未見的,作為集群展現(xiàn)的稀世之珍,而在青銅器冶鑄方面,范鑄法和分鑄法的使用,以鉛錫銅為主的三元合金的冶煉,表明在商周時(shí)期,三星堆古蜀國(guó)即已有高度發(fā)達(dá)的青銅文明,有力地駁斥了傳統(tǒng)史學(xué)關(guān)于中原周邊文化滯后的謬誤。
的確,古史關(guān)于古蜀歷史的記載如鳳毛麟角,楊雄《蜀王本紀(jì)》也只是搜羅了一些關(guān)于古蜀歷史的傳說,難以勾勒出古蜀歷史的大體輪廓。對(duì)今天研究三星堆文化及巴蜀文化具有重要參照價(jià)值的《山海經(jīng)》魯迅先生都視之為“蓋古之巫書也”,因而,前人治古蜀歷,大都只能上溯至春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,就連年代較為久遠(yuǎn)的唐代大詩人李白,也只能發(fā)出“蠶叢及魚鳧,開國(guó)何茫然”的喟嘆。
香港的導(dǎo)游詞篇五
大家好,我是永利旅行社的導(dǎo)游。我姓陳,大家可以叫我小陳。
現(xiàn)在大家乘坐的是迪斯尼專線,本專線將在1小時(shí)候到達(dá)香港迪斯尼樂園,途中我會(huì)為大家做一些有關(guān)迪斯尼的介紹。
香港迪斯尼樂園是一個(gè)老少皆宜的童話王國(guó),主要分為:明日世界、探險(xiǎn)世界和幻想世界,這三個(gè)世界適宜的人群也不一樣,下面就來聽聽你適合哪個(gè)世界吧!明日世界時(shí)一個(gè)充滿刺激,變化莫測(cè)的游戲王國(guó),它的代表游樂設(shè)施就是飛越太空山。飛越太空山又被稱作“室內(nèi)過山車”,乘客在車廂的整個(gè)旅途只有不到20秒的時(shí)間,可以看到亮光,其余全在黑暗中度過,太空車直上、直下、忽左、忽右,讓許多乘客流連忘返;探險(xiǎn)世界是一個(gè)與充滿神秘的地方,叢林歷險(xiǎn)是探險(xiǎn)世界最有趣味性的游戲,乘客們坐在船上,可以看到許多動(dòng)物,噴水的象寶寶、伺機(jī)吃人的食人魚、曬日光浴的大猩猩,通過船長(zhǎng)風(fēng)趣的講述,乘客們會(huì)通過重重難關(guān),最終到達(dá)終點(diǎn)泰山的木屋;幻想世界是每個(gè)喜歡童話的人必須要去的地方,那里的有了設(shè)施雖然不是很刺激、很神秘,但那是卡通人物的集結(jié)地,可以跟它們一起合影留念。對(duì)了,還要提醒大家,在整點(diǎn)的時(shí)候還會(huì)有迪斯尼人物表演的節(jié)目喲!下午3點(diǎn)和晚上7點(diǎn)分別有迪斯尼大巡游和星夢(mèng)奇緣煙花表演。
現(xiàn)在到站了,大家趕快去盡情暢游童話王國(guó)吧!
荃灣(tsuenwan)為香港新界的一個(gè)地方,荃灣新市鎮(zhèn)及荃灣區(qū)的主要部份。荃灣一詞原來是昔日當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)海灣,位于大帽山南面山腳,西南方面向狹窄的藍(lán)巴勒海峽,為青衣島的對(duì)岸,后借用作鄰近地方的名字。1950年代,當(dāng)年荃灣面積約有0.5平方公里(只計(jì)荃灣市中心),香港政府在1970年代開始在荃灣進(jìn)行大規(guī)模填海工程,現(xiàn)在由荃灣路、楊屋道至德士古道亦是填海得來的。1990年代為了興建西鐵的荃灣西站,荃灣路以西面一帶海旁再一次進(jìn)行填海工程,多次填海工程已經(jīng)令藍(lán)巴勒海峽進(jìn)一步收窄。
荃灣古稱為淺灣,據(jù)說是因該處海灣水淺而得名,傳說南宋皇帝宋端宗曾于南逃時(shí)停駐于此地。淺灣一名亦屢見于明朝和清朝的地圖和文獻(xiàn),包括新安縣志等。荃灣以前因?yàn)楹1I猖獗的問題,亦曾稱為賊灣。而荃灣近藍(lán)巴勒海峽一帶以前叫做三百錢,因?yàn)閭髡f人們經(jīng)過該地時(shí),要給三百錢的過路錢。
由于開發(fā)較早,荃灣并不和同為第一代新市鎮(zhèn)的沙田和屯門般規(guī)劃有固定的“市中心”地帶。一般而言的荃灣市中心,是指荃灣地鐵站和荃灣碼頭之間,川龍街和眾安街兩旁的地帶。這個(gè)范圍雖然不大,但大部份荃灣區(qū)重要的公共、商業(yè)、交通設(shè)施,如荃灣大會(huì)堂、荃灣裁判法院、沙咀道球場(chǎng)、荃灣廣場(chǎng)等都在此范圍內(nèi),人流也最多。
香港的導(dǎo)游詞篇六
歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。為了便于大家參觀游玩,下面我首先大家介紹一下成都的小吃。
成都小吃是四川省漢族飲食文化的重要組成部分。成都風(fēng)味獨(dú)特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到?jīng)霭枥涫常瑥腻伡迕垧T到糕點(diǎn)湯圓,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到各種小吃店。成都的特色小吃有雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等?,F(xiàn)在介紹一些常見的成都小吃。
喬?hào)|家脆皮火燒,面餅采用精良面粉,表皮酥脆可口,內(nèi)夾各種精品作料,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,她匯集中西餐飲文化精髓,內(nèi)蘊(yùn)西式經(jīng)典搭配,外具中式飲食特色。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,符合現(xiàn)代飲食理念。
陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會(huì)于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為陳麻婆豆腐,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為陳麻婆豆腐店。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
因鹵制工藝要求較高,能達(dá)到骨肉相連的效果很難,五香鹵排骨是鹵菜中較少的品種。廖排骨選擇新鮮精排,祖?zhèn)靼倌昝刂汽u汁再采用獨(dú)特蒸鹵技術(shù)精心鹵制,使鹵排骨回味悠長(zhǎng)、汁香味濃,集口味、食療、營(yíng)養(yǎng)于一體。至今,五香鹵排骨作為廖排骨的招牌菜榮獲了成都名小吃、中國(guó)名菜等多項(xiàng)殊榮。除鹵排骨外,廖排骨的鹵豬腳、鹵肘子等系列鹵菜也聞名全國(guó)。
雙流兔頭,又叫雙流老媽兔頭。從開店至今已經(jīng)有十年歷史,于20xx年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了老媽兔頭頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛,適合大眾消費(fèi)。
成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。五十多年前,有郭朝華、張?zhí)镎蚱薅?,以制售麻辣牛肉肺片為業(yè),兩人從提籃叫賣、擺攤招客到設(shè)店經(jīng)營(yíng)。他們所售肺片實(shí)為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重選料,制作精細(xì),調(diào)味考究,深受群眾喜愛。為區(qū)別于其他肺片,便以夫妻肺片稱之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細(xì)嫩化渣。
二姐兔丁在成都很有名氣,它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。二姐的兔系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店還經(jīng)營(yíng)紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。
老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營(yíng)的鍋魁品味多樣,風(fēng)味獨(dú)特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營(yíng)的是傳統(tǒng)小吃,但它透明的餐桌、白色的壁紙,清清爽爽,頗為時(shí)尚。
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀。現(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營(yíng),但依舊保持原有特色,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。
創(chuàng)始于二十世紀(jì)40年代,當(dāng)時(shí)春熙路濃花茶社的張光武等幾位伙計(jì)商量合資開一個(gè)抄手店,取店名時(shí)就諧濃字音,也取龍鳳呈祥之意,定名為龍抄手。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級(jí)面粉加少許配料,細(xì)搓慢揉,搟制成薄如紙、細(xì)如綢的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個(gè)部位肉,經(jīng)猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。
創(chuàng)始人鐘少白,原店名叫協(xié)森茂,1931年開始掛出了荔枝巷鐘水餃的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時(shí)淋上特制的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮薄(10個(gè)水餃才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分,肉餡細(xì)嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設(shè)玉隆園面食店,因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后,其子韓文華接替經(jīng)營(yíng),他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐,創(chuàng)制出南蝦包子、火腿包子、鮮肉包子等品種在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。后來韓文華干脆專營(yíng)包子,并將其店名更換為韓包子,生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國(guó),一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù)。
20世紀(jì)90年代初,因懷抱夢(mèng)想,李良鋒先生拜師學(xué)技、潛心苦學(xué)得棒棒雞真諦,從一小攤開始艱苦創(chuàng)業(yè),秘制配方調(diào)出膾人美味,其純正的口感,鮮香的特色,安全、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味的鹵拌熟食產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。
棒棒雞,風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、選料考究,是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫?,與世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。棒棒雞根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素,使得做出的產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)格:麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。
清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉,其涼粉細(xì)嫩清爽,佐料香辣味濃,逐漸賣出了遠(yuǎn)方。
冷鍋串串香發(fā)源于天府之國(guó),美食之都。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時(shí)代的成都小吃特色。不但味道悠長(zhǎng),麻辣可調(diào),味碟多樣,且食用方便,富有休閑情調(diào),物美價(jià)廉。壹鼎旺冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街頭巷尾,冷鍋串串香店,層出不窮。城市的東西南北,冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香氣濃郁,令人回味悠長(zhǎng);麻辣鮮美,齒頰留香,讓人百吃不厭;推陳出新,品種繁多,使人流連忘返。
侃膳齋棒棒雞,源自四川榮經(jīng),是聞名四方的百年名菜,其味道特色,形式鮮明,以棒棒雞為依托,包融了系列川中熟食經(jīng)典菜式,集鹵、拌、泡等多咱烹調(diào)手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味。產(chǎn)品豐富多彩,味道層次鮮明。而在工藝上,侃膳齋棒棒雞采用傳統(tǒng)手法,完全延用原生態(tài)工藝流程,不使用任何添加劑、防腐劑,摒棄一切人工色素以化學(xué)提味劑,主導(dǎo)健康熟食,在味道之上,更注重于食品安全和傳統(tǒng)四川食俗文化的傳承。
香港的導(dǎo)游詞篇七
歡迎大家來到這!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。為了便于大家參觀游玩,下面我首先大家介紹一下。
大嶼山是香港最大的島嶼,面積相當(dāng)于兩個(gè)香港島。從東涌乘坐巴士前往昂坪,沿途樹木蔥蘢,山嶺起伏,其間的鳳凰山和大東山保持著原始的自然風(fēng)貌。向南的海岸擁有許多岬角和海灣,大嶼山海岸線漫長(zhǎng)曲折,港灣與沙灘、高山與流水、自然景觀和歷史古跡交相輝映。游遍全島,恍如完成交錯(cuò)時(shí)光的穿梭之旅。
游大嶼山西南部,可說是一步一古跡。從石壁水壩出發(fā),沿引水道向西南走個(gè)多小時(shí),便到達(dá)狗嶺涌。此地方除被不少郊游人士列為最佳露營(yíng)地點(diǎn)外,豎立?的「嶼南石碑」,更見證了一百年前英國(guó)迫中國(guó)簽下不平等條約、強(qiáng)租借新界的事件。站在這租借分界線,背后無盡的南中國(guó)海、索罟群島、桂山島、萬山群島全近在咫尺,游人在這里可盡享無限好風(fēng)光。
再往西走便是香港境內(nèi)的極西——分流。據(jù)悉,這里是西面珠江三角洲的黃泥水和東面南中國(guó)海清澈咸水的交匯,清水與濁水的分隔,故名分流。彎月形的分流東灣邊緣有座雍正時(shí)期的炮臺(tái),當(dāng)年曾負(fù)起鎮(zhèn)守大嶼山至珠江一帶水域的重任。此外,附近的分流村、分流大學(xué)和天后廟,盡管皆空置破落,卻又古意盎然,值得參觀。
位于昂平大路的“竹園精舍”不可不去,里面有一幅中堂蓮花圖。這一朵蓮花并非平常畫家所畫,而是出自慈禧太后御筆,畫上印有慈大后玉璽,是鎮(zhèn)山之寶。相傳早年香港淪陷時(shí)期,日軍經(jīng)過竹園精舍時(shí),連走路都不敢用力,只靜悄悄地走過,更加不敢進(jìn)入騷擾,慈禧太后御筆蓮花圖由此得以保存。在此參觀,雖則沒有寶蓮寺的香火鼎盛,卻更添禪院的幽雅脫俗。從東涌經(jīng)沙螺灣、深屈,到大澳寶珠潭,有一段全長(zhǎng)約8公里的古道。古道沿海而修,歷來是遠(yuǎn)足者最喜歡的路段。沿途還有一些客家排屋,這在大嶼山是很少見到的。
位于大嶼山昂坪高原上的寶蓮寺是香港規(guī)模最大的佛門勝地之一。寶蓮寺創(chuàng)建于1920_年,雖僅70余年,但因建筑規(guī)模之大,地形環(huán)境之優(yōu)美,有“南天佛國(guó)”之稱,為香港四大禪林之首。禪寺牌坊正對(duì)的木魚峰,有一座新建的世界最大的銅佛像———“天壇大佛”。大佛底座有三層,內(nèi)一口大鐘,每隔七分鐘敲打一次,供人“解除108種煩惱”。它和寶蓮寺共同組成了聞名遐邇的佛教旅游大區(qū)。
鳳凰山是大嶼山的最高山峰高達(dá)九百三十四米,是本港遠(yuǎn)足人士的旅游勝地,旅游人士每多摸黑登山,觀看日出。
香港的導(dǎo)游詞篇八
歡迎大家來到成都!我是你們的導(dǎo)游,我姓x,大家可以叫我小x。為了便于大家參觀游玩,下面我首先大家介紹一下成都的小吃。
成都小吃是四川省漢族飲食文化的重要組成部分。成都風(fēng)味獨(dú)特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到?jīng)霭枥涫?,從鍋煎蜜餞到糕點(diǎn)湯圓,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到各種小吃店。成都的特色小吃有雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等?,F(xiàn)在介紹一些常見的成都小吃。
脆皮火燒
喬?hào)|家脆皮火燒,面餅采用精良面粉,表皮酥脆可口,內(nèi)夾各種精品作料,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,她匯集中西餐飲文化精髓,內(nèi)蘊(yùn)西式經(jīng)典搭配,外具中式飲食特色。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,符合現(xiàn)代飲食理念。
麻婆豆腐
末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
五香鹵排骨
因鹵制工藝要求較高,能達(dá)到骨肉相連\的效果很難,五香鹵排骨是鹵菜中較少的品種。廖排骨選擇新鮮精排,祖?zhèn)靼倌昝刂汽u汁再采用獨(dú)特蒸鹵技術(shù)精心鹵制,使鹵排骨回味悠長(zhǎng)、汁香味濃,集口味、食療、營(yíng)養(yǎng)于一體。至今,五香鹵排骨作為廖排骨的招牌菜榮獲了成都名小吃\、中國(guó)名菜\等多項(xiàng)殊榮。除鹵排骨外,廖排骨的鹵豬腳、鹵肘子等系列鹵菜也聞名全國(guó)。
雙流兔頭
雙流兔頭,又叫雙流老媽兔頭。從開店至今已經(jīng)有十年歷史,于20xx年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了老媽兔頭\頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛,適合大眾消費(fèi)。
夫妻肺片
成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。五十多年前,有郭朝華、張?zhí)镎蚱薅?,以制售麻辣牛肉肺片為業(yè),兩人從提籃叫賣、擺攤招客到設(shè)店經(jīng)營(yíng)。他們所售肺片實(shí)為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重選料,制作精細(xì),調(diào)味考究,深受群眾喜愛。為區(qū)別于其他肺片,便以夫妻肺片\稱之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細(xì)嫩化渣。
二姐兔丁
二姐兔丁店還經(jīng)營(yíng)紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。
傳統(tǒng)鍋魁
老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營(yíng)的鍋魁品味多樣,風(fēng)味獨(dú)特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營(yíng)的是傳統(tǒng)小吃,但它透明的餐桌、白色的壁紙,清清爽爽,頗為時(shí)尚。
擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣而得名。過去,成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀?,F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營(yíng),但依舊保持原有特色,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。
龍抄手
靠輔料和紅油、原湯)的特色。
韓包子
成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設(shè)玉隆園面食店\,因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后,其子韓文華接替經(jīng)營(yíng),他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐,創(chuàng)制出南蝦包子\、火腿包子\、鮮肉包子\等品種在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。后來韓文華干脆專營(yíng)包子,并將其店名更換為韓包子\,生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國(guó),一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù)。
棒棒雞
20世紀(jì)90年代初,因懷抱夢(mèng)想,李良鋒先生拜師學(xué)技、潛心苦學(xué)得棒棒雞\真諦,從一小攤開始艱苦創(chuàng)業(yè),秘制配方\調(diào)出膾人美味,其純正的口感,鮮香的特色,安全、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味\的鹵拌熟食產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。
棒棒雞,風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、選料考究,是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫?,與世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。棒棒雞根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素,使得做出的產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)格:麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。
川北涼粉
清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉,其涼粉細(xì)嫩清爽,佐料香辣味濃,逐漸賣出了遠(yuǎn)方。
冷鍋串串香
冷鍋串串香[2]發(fā)源于天府之國(guó),美食之都。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時(shí)代的成都小吃特色。不但味道悠長(zhǎng),麻辣可調(diào),味碟多樣,且食用方便,富有休閑情調(diào),物美價(jià)廉。壹鼎旺冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街頭巷尾,冷鍋串串香店,層出不窮。城市的東西南北,冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香氣濃郁,令人回味悠長(zhǎng);麻辣鮮美,齒頰留香,讓人百吃不厭;推陳出新,品種繁多,使人流連忘返。
膳齋棒雞
侃膳齋棒棒雞,源自四川榮經(jīng),是聞名四方的百年名菜,其味道特色,形式鮮明,以棒棒雞為依托,包融了系列川中熟食經(jīng)典菜式,集鹵、拌、泡等多咱烹調(diào)手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味。產(chǎn)品豐富多彩,味道層次鮮明。而在工藝上,侃膳齋棒棒雞采用傳統(tǒng)手法,完全延用原生態(tài)工藝流程,不使用任何添加劑、防腐劑,摒棄一切人工色素以化學(xué)提味劑,主導(dǎo)健康熟食,在味道之上,更注重于食品安全和傳統(tǒng)四川食俗文化的傳承。
香港的導(dǎo)游詞篇九
香港,一個(gè)繁華并且令人向往的美麗城邦;香港,一個(gè)激情而又動(dòng)感的游樂場(chǎng);香港,文明又包容著人性的國(guó)際都市。
我們懷著心潮澎湃的心情,踏上了去香港的旅途,生命中的一次飛躍,心靈的又一次洗禮。在陳女士的帶領(lǐng)下我們一路順風(fēng)。享受著陳女士對(duì)我們無微不至的照顧和關(guān)懷。當(dāng)?shù)氐娜饲槲逗軡馊恕T谙愀奂词故悄吧怂麄円矔?huì)熱情的和你交談,當(dāng)你有困難的時(shí)候他們更會(huì)盡心盡力的幫助你們,我們8人在香港問路時(shí)他們都會(huì)熱心的幫助。
我很好奇也很驚訝香港的司機(jī)為什么開車怎么那么井然有序。
在香港的第2天,我們乘坐了那里的地鐵,那里的環(huán)境給人一種井井有條的舒適,雖然是有人打掃,但是沒有行人的配合是不夠的。走進(jìn)地鐵,展現(xiàn)在眼前的是一副溫馨的場(chǎng)面:雖然車上人很多,但是大家都很好的相處。并且對(duì)于一些需要幫助的乘客,還有許多人會(huì)熱情的讓座,幫助,這是東莞這座同樣是國(guó)際的大都市所缺乏的。
我最想說的是香港的風(fēng)景,那兒真的很美很美,香港地處亞熱帶,水天相接,渾然一體,到處都是大葉子的綠色植物,顯得生氣盎然啊!被人們稱為“東方之珠”的香港在我眼前就像是海市蜃樓。一座座高樓大廈,設(shè)計(jì)別致,非常獨(dú)特.
香港的夜景最讓人留戀,夜空下的香港有如無數(shù)繁星隕落,覆蓋在一片富麗的土地上.星星的點(diǎn)綴,比世上最美的燈光要更燦爛,更輝煌.透徹的空氣,就像香港透明的歷史,預(yù)示了香港透明的明天,更加華麗的盛開.一朵紫荊花的帳綻放,吸引了世界的目光,它的香飄了每一位華人的身邊,讓人激動(dòng),感懷.它久久的盛開著,不思疲憊,正如它當(dāng)初迫切的掙扎著回到偉大祖國(guó)懷抱一樣的不思疲憊.我們愛香港,我們愛它的一切!
這次旅行真的讓我收獲很大,它讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立生活,增強(qiáng)了與別人交流的能力,認(rèn)識(shí)了香港多姿多彩的多元文化。