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學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作 學(xué)包粽子心得體會(huì)(優(yōu)秀17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-19 07:56:03
學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作 學(xué)包粽子心得體會(huì)(優(yōu)秀17篇)
時(shí)間:2023-10-19 07:56:03     小編:紫衣夢(mèng)

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇一

包粽子是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)習(xí)俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達(dá)。作為一名中學(xué)生,我有幸參與了學(xué)校組織的包粽子活動(dòng),并從中獲得了許多的心得和體會(huì)。

首先,包粽子是一種團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)。在包粽子的過程中,每位同學(xué)都有自己的分工,有人負(fù)責(zé)剝?nèi)~子,有人負(fù)責(zé)洗糯米,有人負(fù)責(zé)包餡料,有人負(fù)責(zé)拴帶子。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能包出一個(gè)完美的粽子。這讓我意識(shí)到,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人的貢獻(xiàn)都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。

其次,包粽子是一種耐心和細(xì)致的修煉。包粽子看似簡(jiǎn)單,但要包出一個(gè)形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細(xì)心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢(shì),將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個(gè)過程中,每一步都需要仔細(xì)考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學(xué)會(huì)了做事要有耐心,要細(xì)心觀察和思考,不斷調(diào)整和改進(jìn)。

此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)。粽子作為中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領(lǐng)我們了解了端午節(jié)的習(xí)俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。

再者,包粽子讓我體驗(yàn)到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學(xué)們互相幫助,互相分享經(jīng)驗(yàn)和技巧,讓我感受到了團(tuán)隊(duì)合作的快樂。“因?yàn)橛辛舜蠹业膸椭?,我才能包好我的粽子?!币粋€(gè)同學(xué)開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。

最后,包粽子不僅是一種技巧的學(xué)習(xí),更是一個(gè)內(nèi)心的修煉。在包粽子的過程中,我學(xué)會(huì)了平等對(duì)待每個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)會(huì)了尊重每個(gè)人的貢獻(xiàn),學(xué)會(huì)了欣賞每個(gè)粽子的獨(dú)特之處。包粽子讓我體會(huì)到了愛心和關(guān)愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學(xué)所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會(huì)了我們做人的道理?!?/p>

通過學(xué)包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長(zhǎng),更重要的是收獲了團(tuán)隊(duì)合作的體驗(yàn)、耐心和細(xì)致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗(yàn)、分享和感恩的快樂以及內(nèi)心的成長(zhǎng)。這些寶貴的經(jīng)歷將伴隨我一生,并成為我成長(zhǎng)的財(cái)富。我相信,在今后的學(xué)習(xí)和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我?huì)繼續(xù)保持對(duì)包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內(nèi)涵。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇二

端午節(jié)的風(fēng)俗有很多,比如包粽子、插艾葉等。我家做的事就是這兩件事的其中之一,當(dāng)然是包粽子呀!

媽媽說過要想把粽子包好,必須做好準(zhǔn)備工作,比如:粽葉、糯米、葡萄干、蜜棗、絲線,準(zhǔn)備好了之后,可別忘記洗手哦!要不然雪白的糯米就變成了黑米。

我好奇的問:“我不會(huì)包那怎么辦呀?”別著急我來做個(gè)示范,媽媽回答說。說完媽媽就做起了示范,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,接著再把它包好,再系好繩就可以了。

嘿嘿!接下來,就由本大師來包個(gè)粽子給你們瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿來一片粽葉,可是怎么也包不成漏斗型,廢了九牛二虎之力才包好一個(gè)漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,又拿來了葡萄干往里放……我終于包好了一個(gè)四不像的粽子。我家的.端午節(jié)就是這樣過的,你們家呢!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇三

今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了?。俊闭f完,媽媽就去買材料了。

不一會(huì),媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒?!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒?,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了?!敝灰妺寢屢呀?jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。

我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!

這個(gè)端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇四

六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。

新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。

接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。

別看我說說簡(jiǎn)單,做起來難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會(huì)兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。

媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來,總有一次會(huì)成功?!甭犃藡寢尩脑?,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇五

去年端午節(jié),我問媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來的?”媽媽說:“是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。人們哀悼屈原,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,希望魚蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,就形成了端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。今天,咱們也來包粽子吧!”

我們準(zhǔn)備了包粽子的的材料:糯米若干,紅棗一把,葦葉一把,棉線一捆,還有一把剪子。

只見媽媽首先把葦葉卷起來,再盛一些糯米,接著放進(jìn)甜甜的紅棗,然后再填入一些糯米,接著再回折葦葉,用棉線捆好,最后放入鍋中??粗鴭寢屖种械聂兆影昧?,于是決定我也包一個(gè)大大的粽子。

我按照媽媽的樣子開始做了,直到放糯米的時(shí)候,米都掉下來了,原來是我的'手太小了。媽媽見我沒了信心,說:“你是第一次包,再試幾次就能成功了!”聽了媽媽的話,我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,我高興的跳了起來。媽媽說:“你看我說吧,再試幾次就能成功了?!?/p>

我感覺今天是開心的一天,也是知道了端午節(jié)的來歷。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇六

端午節(jié)是我最盼望過的節(jié)日,因?yàn)樵谶@一天我能吃到香噴噴的粽子。

一大早,我就嚷著要學(xué)包粽子,奶奶笑瞇瞇地答應(yīng)了我的要求。于是,我們拿出了新鮮翠綠的粽葉和亮晶晶的糯米。只見奶奶取了一張寬大的`粽葉卷成了一個(gè)空心的圓錐形,再把糯米放到里面,然后輕輕拍打幾下,最后把粽葉的尾部蓋在上面,還用絲線纏好??粗棠淌炀毜膭?dòng)作,于是我也學(xué)著奶奶的樣子包起了粽子。最終也沒能包出一個(gè)粽子來,不是粽葉裂了縫,就是絲線纏不牢。

包粽子沒學(xué)會(huì),我只好幫奶奶打打下手了,已經(jīng)過去了兩個(gè)多小時(shí)了,奶奶的臉上也累得流下了汗珠。我迫不及待地從鍋里拿了一個(gè)粽子,剝開粽葉,好像?。埓笞彀鸵弦豢?,,我下定決心,明年一定要學(xué)會(huì)包粽子,好讓奶奶不用再這么操勞了!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇七

端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,為了紀(jì)念屈原投江自盡。在這天,人們將粽子投進(jìn)江河給魚吃,讓它們不吃屈原的.尸體。

端午節(jié)就要到了,學(xué)校組織三年級(jí)同學(xué)包粽子活動(dòng),我們興奮極了!

星期三下午,我們班來了許多外婆和奶奶教我們包粽子。首先,準(zhǔn)備好材料,比如糯葉、繩子、糯米和餡。接著,外婆和奶奶就教我們包粽子了。第一步,我把糯葉交叉成漏斗形,裝一點(diǎn)糯米進(jìn)去,然后把餡放在中間,接著把糯米放滿、放平;第二步,我左手拿著粽子的左右兩邊,右手拿著糯葉往前面蓋。這時(shí)候,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,然后把第四個(gè)角捏出來。第三步,用繩子把粽子捆住,打一個(gè)活結(jié),一個(gè)粽子包成功了。

怎么樣?你學(xué)會(huì)了嗎?雖然包粽子看上去簡(jiǎn)單,但是做起來卻很難。最后,我做起來還是有點(diǎn)漏的,一位奶奶幫我整理了一下,糯米才沒有漏出來。所以,無論我們做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待,這樣,我們才會(huì)有收獲!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇八

我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,可我從沒自己包過,今年,我想親手包一包。

媽媽是包粽子的能手,包出來的粽子能和商店里賣的媲美,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、咸肉、糯米、紅豆、咸蛋黃都準(zhǔn)備好了。開始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示范包一個(gè),只見她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,封底,先拿調(diào)勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿為止,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個(gè)尖角附近纏兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。

包粽子看著簡(jiǎn)單,可真正包起來就難了。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學(xué)著,可能因?yàn)槲业氖植粔虼?,底封不好,我下?材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)啦!”媽媽苦口婆心地對(duì)我說:“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的?!痹趮寢尩墓膭?lì)下,我重新選了一條比較細(xì)的蘆兜包了起來,功夫不負(fù)有心人,我終于包好了我的第一個(gè)粽子,繼著我又包了幾個(gè)。最后一個(gè)工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火煮上8小時(shí)即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇九

明天就是端午節(jié)了,傳說很久很久以前,屈原因?yàn)楸蝗嗽┩?,跳江自盡了,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏?魚吃了屈原的尸體,所以每天每人拿幾十粒米往江里投,還坐在船上敲鼓嚇跑魚。

今天姥姥買了很多粽葉,還有很多花生米、新疆棗、糯米,媽媽包了很多個(gè),我說:“媽媽,我?guī)湍惆鼛讉€(gè)吧?!眿寢屨f:“先用兩片葉子包成三角形,再往里面放一層米,再放一個(gè)棗和幾個(gè)花生米,最上面再放一層米,再左一包右一包就可以了。”我花了九牛二虎之力才包成一個(gè)粽子,但不像粽子到像個(gè)小兔子一樣,最后還是媽媽包完了所有的粽子,唉!包粽子真不容易啊!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十

今天早上,奶奶去菜場(chǎng)買了糯米、蜜棗、紅豆,回來說要包粽子,我看見奶奶準(zhǔn)備好了所有材料,我也來學(xué)包粽子。包著包著,半小時(shí)還沒有包一個(gè),可是奶奶已經(jīng)包好多了。這時(shí)我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶說:“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,第三步放入一個(gè)蜜棗和紅豆,第四步再放一點(diǎn)米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,然后用繩子把粽子捆好。”這樣,在奶奶的指導(dǎo)下,我終于把粽子包好了!

粽子包好以后,奶奶開始用鍋煮了,煮了好長(zhǎng)時(shí)間,我聞到了一股粽葉的清香味,就迫不及待地問奶奶:“奶奶,粽子好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶說:“不可以,還要等一下”。過了一會(huì)兒,奶奶把一盤熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的.好吃。明天就是端午節(jié)了,我已經(jīng)吃到自己包的粽子了!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十一

每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。

今天是端午節(jié),我們來到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷?,一直認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才剛明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子對(duì)疊在一起,握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。

當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,可是還沒等放入鍋中,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開,終于功夫不負(fù)有心人,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的`喜悅。

生活中處處有學(xué)問,學(xué)會(huì)生活的技能,是一件多快樂的一件事。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十二

陳老師曾經(jīng)答應(yīng)教我們包粽子,今天陳老師終于通知我們?nèi)ニ野兆恿?,我懷著激?dòng)的心情來到陳老師家。陳老師要求我們先做半小時(shí)作業(yè)再包粽子,我們只好服從“命令”了。

漫長(zhǎng)的半小時(shí)終于過去了,這時(shí)我們幾個(gè)同學(xué)都興奮得想大顯身手。小

陳老師從廚房端出了米、粽葉、麻繩,我們幾個(gè)同學(xué)立刻圍在桌子旁抓起麻繩、粽葉擺弄開來。

陳老師對(duì)我們說別急,先認(rèn)真看她包,看完后我們?cè)侔瞾淼眉啊j惱蠋熆烧媸前兆拥哪苁?,只見陳老師先拿起兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,熟練地卷成喇叭形,再用小勺舀了幾勺米,裝進(jìn)了“喇叭”里,然后右手抓住粽葉放在左手拍幾下,陳老師告訴我們這是為了讓米實(shí)一點(diǎn),粽子會(huì)更好吃點(diǎn)。最后再左一包右一裹,用麻繩一系,一個(gè)有棱有角的棕子就完成了。

現(xiàn)在輪到我們了,我想原來包粽子這么簡(jiǎn)單,就這么幾步有什么難呢,我原以為很復(fù)雜呢??墒俏野税胩煲窗檬潜獾模词菆A的,總是包不成形,最后勉強(qiáng)包了一個(gè)粽子米粒還露在外面,其他同學(xué)也和我一樣顯得笨手笨腳。

陳老師見了又教了一次,我們耐著性子再包了幾遍,終于包得好點(diǎn)了。我們望著有棱有角的粽子很開心,雖然包得還不是很結(jié)實(shí),但卻是我們自己的勞動(dòng)成果。

經(jīng)過今天包粽子,我明白了:很多事表面看起來很簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來卻沒那么容易。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十三

在端午節(jié),家家戶戶都會(huì)在門前掛上艾草起到辟邪的作用。同時(shí)都會(huì)吃粽子。當(dāng)然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大局部為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大局部為四角形的。當(dāng)然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時(shí),南方各地也會(huì)舉行龍舟大賽,這些傳統(tǒng)都是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。今天是端午節(jié),我早早地起床了,只見奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶說:包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。

大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。

包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,大約1個(gè)小時(shí)后就可以出爐了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況。等待的時(shí)間總是特別的'漫長(zhǎng),從鍋里飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說:棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營(yíng)養(yǎng);肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。

說著說著,粽子終于從鍋里“解放”出來了,我快樂地手舞足蹈。

趕緊拿出一個(gè)滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報(bào)的就是好吃。

真快樂,在今年的端午節(jié)里我了解了南北粽子的區(qū)別,也學(xué)會(huì)了包粽子。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十四

說到粽子,大家都會(huì)想到中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——“端午節(jié)”。據(jù)說端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。在一些地區(qū),龍舟賽也在舉行。

當(dāng)然,端午節(jié)最重要的部分是吃粽子。你應(yīng)該吃粽子。你知道做粽子的過程嗎?慢慢聽我說。

有一次,我在奶奶家玩的時(shí)候,一大早就看見她在廚房里忙。我慢慢走進(jìn)廚房,看見奶奶正在準(zhǔn)備晚上的晚餐粽子。我很高興看到我奶奶把它包起來。我也想試試。我奶奶教我先把粽子葉折好,再放進(jìn)糯米里。是的,但我把糯米留下了。我問我奶奶為什么錯(cuò)過了糯米飯。她說我的方法不對(duì)。在那之后,我被教導(dǎo)如何防止糯米掉落。第一步是學(xué)習(xí),然后第二步是放入你喜歡的.餡料。我毫不猶豫地放進(jìn)了我最喜歡的栗子和紅豆。下一個(gè)問題是如何包裝粽子。不管我怎么包裝,也不管我怎么學(xué)不會(huì),我只能請(qǐng)奶奶幫我。

晚上,我自己吃餃子。雖然我自己沒有邁出最后一步,但也有我的成就。

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十五

端午節(jié)的習(xí)俗大致有吃粽子、賽龍舟、桂香袋、飲雄黃酒、用雄黃蘸酒灑在額頭上畫王字、接女歸寧(這一天出嫁的女子都要回娘家),采百草、插艾蒲、系五彩線……各地往往不一。

“端陽(yáng)節(jié)碌忙人,剝粽蘸糖當(dāng)早茶。莧菜落油和片粉,面筑搗蒜拌黃瓜”。每當(dāng)端午來臨人們便芬芬包粽子,賽龍舟喝米酒、插艾蒲、系五彩線,這便是我們鄖縣人民的風(fēng)俗。

包粽子

包粽子嘍,包粽子嘍,我興奮的叫著,可老媽不讓我包,氣也,氣也。就憑著我這三寸不爛之舌不到兩分鐘就把老媽說的無言以對(duì)了。(不是吹的)老媽讓包了,我又不會(huì)包,又想放棄,莫不包上一兩個(gè)怎能體現(xiàn)端午日的氣氛呢?恒心突起堅(jiān)持要包上一兩個(gè),左手拿著一片竹葉,右手拿起大勺,怎么包呢?要不偷偷窺探一下ok!悄悄瞄兩眼“mygod,真簡(jiǎn)單,偶會(huì)了”。再次拿到竹葉感到輕輕折疊成一個(gè)三角形,拿起大勺,挖上一勺糯米,倒入竹葉中,再放上棗、花生、葡萄干,包好用線扎好放入鍋里渚一渚,經(jīng)過一夜的沸騰,一個(gè)個(gè)香噴噴的大粽子便出現(xiàn)在眼前,一聞,哇,真香,“口水直流三千尺,不及粽子讓我吃”。好詩(shī),好詩(shī),我在心中暗的想著,莫不嘗上一兩個(gè)大粽子怎么對(duì)得起我的勞動(dòng)成果。嗯,好吃。

賽龍舟

“賽龍舟,嘿咻……”聽那不是“龍頭”在叫嗎(帶頭),看五條長(zhǎng)七、八米的龍船在江面上飛奔、騰舞,一條比一條勇猛,船長(zhǎng)可坐12至18個(gè)槳水,一個(gè)帶頭的`,一個(gè)鑼手。槳手每人手持一支短漿,隨著鼓聲緩促為節(jié)拍,拼命的向前劃去。(我爸是槳手;三爹是帶頭的)帶頭人員雙手左右揮動(dòng)大聲呼喊到:“劃龍船”,槳員人也跟著喊到:“嘿咻”,再加上岸上人山人海的觀眾,可想而知吶喊助威聲音有多大。

由于時(shí)間關(guān)系我就不一一介紹我們鄖縣的端午日了。

你把你們的端午日也告訴了吧,就這么定了,ok!

端午節(jié)即將來臨了,粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶,粽子是美味的,尤其是那種清純的味道,我就非常喜歡吃,但媽媽不會(huì)包,往年都是少買幾個(gè)嘗嘗鮮,不過那根本不足于解我的饞,今年媽媽見我像個(gè)饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多,于是這個(gè)建議于是就馬上被采納了,幾天前媽媽便買來了材料。

今天下午我們便準(zhǔn)備開工了,但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的,我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍,然后便開始動(dòng)工了,首先我們將粽子葉一片一片的排好,還要讓它有一點(diǎn)重疊,這樣就可以保證不會(huì)漏米了,然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個(gè)圓錐形來盛放米,但是決不能有縫隙,否則米會(huì)露出來的,接下來將米放進(jìn)去再包起來,放米雖不難,但包米就不那么容易了,本來放好的葉子再一換手就散了,而且底部就會(huì)漏出一個(gè)大洞,于是我們就兩人一起對(duì)付一個(gè)粽子,媽媽拿著,我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來,看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦,我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲,然后低頭一看,米撒了一地……終于第一個(gè)粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了,這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子,只得用細(xì)細(xì)的線來代替了,唉,吃個(gè)粽子真難啊!足足一下午的時(shí)間我們就包了一小盆了。

嘗著自己做的粽子就是不一樣,比買的好吃多了!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十六

今天,是端午節(jié)。我來包粽子:

先買四樣?xùn)|西,粽葉、買繩子、買糯米、綠豆。

首先先把粽葉洗干凈,然后再把糯米和綠豆參雜在一起放在粽葉里,然后再用繩子捆起來,就做好了!

講完步奏,我就開始包粽子了。我先把粽葉卷成圓錐形再放在手上,然后,就把糯米塞進(jìn)粽葉里,接著,就要綁?mèng)绽K了,在綁的時(shí)候,糯米粒像一個(gè)個(gè)小淘氣似的,一粒粒的跳下來,咋看奶奶那么熟練呢?我不氣餒,重新包了一個(gè)粽子,這次,我成功了!看著一個(gè)個(gè)綠色的粽子,我高興極了!

學(xué)包粽子視頻教程慢動(dòng)作篇十七

農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗。聽說是紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。

端午節(jié)那天,我們一家人都起得很早,全家總動(dòng)員開始包粽子。

包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來;又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。

站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反?!蔽衣犃撕芷婀郑睦锵耄盒⌒〉聂兆舆€有學(xué)問哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。

我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個(gè)紅棗,接著把米填滿,壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現(xiàn)在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。

人多力量大,沒過一會(huì)兒,我們?nèi)揖桶隽撕脦状兆印?/p>

通過這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。

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