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如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)(優(yōu)秀9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-13 03:14:06
如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)(優(yōu)秀9篇)
時(shí)間:2023-11-13 03:14:06     小編:碧墨

每個(gè)人都有自己獨(dú)特的心得體會(huì),它們可以是對成功的總結(jié),也可以是對失敗的反思,更可以是對人生的思考和感悟。我們應(yīng)該重視心得體會(huì),將其作為一種寶貴的財(cái)富,不斷積累和分享。接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會(huì)吧,我們一起來看一看吧。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇一

安全管理是一門政策性很強(qiáng)的管理學(xué)科,這就要求安全管理人員應(yīng)具有高度的政治責(zé)任感。你知道安全管理工作。

作為項(xiàng)目的管理人員就更應(yīng)該重視安全管理工作,結(jié)合我個(gè)的心得,我總結(jié)了八個(gè)字“旨在落實(shí),貴在堅(jiān)持”。

我個(gè)人結(jié)合企業(yè)發(fā)展和項(xiàng)目管理說一下心得:

我認(rèn)為安全責(zé)任是第一要?jiǎng)?wù),是第一位的,現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)中,幾乎所有的安全管理都是強(qiáng)調(diào)上級(jí)控制,只是告訴職工哪些標(biāo)準(zhǔn)、哪些條條框框你應(yīng)該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執(zhí)行呢?我想這就要有所轉(zhuǎn)變了,從要我安全,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱呢?zé)任和義務(wù),我要去安全,這才是我們在企業(yè)生產(chǎn)中所提倡的,為適應(yīng)這個(gè)轉(zhuǎn)變,在我們的管理上就要用約束促進(jìn)自我約束,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的第一準(zhǔn)則。安全管理要求一個(gè)良好的政策制定與落實(shí)的環(huán)境,這個(gè)環(huán)境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創(chuàng)造和維護(hù),在我們現(xiàn)實(shí)的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識(shí)還沒有完全轉(zhuǎn)變。所以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)安全化管理的實(shí)施不能一蹴而就,而是要靠著長遠(yuǎn)的發(fā)展目光制定計(jì)劃,并按部就班地進(jìn)行嚴(yán)格管理,針對安全生產(chǎn),總結(jié)出這樣幾個(gè)觀點(diǎn):

一、責(zé)任是第一素質(zhì),隨著安全管理水平的提高,勇敢已經(jīng)不再是企業(yè)員工的第一素質(zhì)要求了,在企業(yè)中,員工的勇敢往往會(huì)斷送了個(gè)人和企業(yè)的前程,科學(xué)的安全管理要讓企業(yè)的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質(zhì)對于安全的重要性,在煤炭行業(yè)最為典型。全國550萬礦工中,多數(shù)人文化程度不高,安全思想意識(shí)和技術(shù)素質(zhì)偏低,自我保護(hù)能力和防護(hù)意識(shí)差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強(qiáng)烈,違章作業(yè),野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發(fā)生了。不怕死就一定會(huì)出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會(huì)少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會(huì)使工人提高警覺,也會(huì)提前識(shí)別危害,更會(huì)主動(dòng)避險(xiǎn)。怕死不僅是怕自己死,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內(nèi)心深處建立起對整體危險(xiǎn)的恐懼,才會(huì)面對安全責(zé)任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產(chǎn)的,需要的是科學(xué),需要的是管理。員工的素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn),面對人為因素占事故原因90%以上的事實(shí),企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方面。我們的企業(yè)選人,千萬千萬要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識(shí)較差的人杜絕掉,能夠降低事故發(fā)生率,降低安全生產(chǎn)的管理成本,對企業(yè)的未來是一筆效益帳,這是企業(yè)錄用人員的一個(gè)重要出發(fā)點(diǎn)。

立足于現(xiàn)有的人員素質(zhì)、隊(duì)伍結(jié)構(gòu),確定培訓(xùn)計(jì)劃,同時(shí)改進(jìn)崗位設(shè)計(jì)。比如擴(kuò)大工作范圍,豐富工作內(nèi)容,合理安排工作任務(wù),消除因從事單調(diào)工作而產(chǎn)生的枯燥厭惡感,增大安全的系數(shù)。

二、安全責(zé)任人人都有份,作為一名企業(yè)職工不管在什么工作崗位上都應(yīng)該具有適應(yīng)自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責(zé)任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責(zé)任,提高您的安全責(zé)任和提高您的工作技能和責(zé)任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識(shí)等方面都應(yīng)該納入安全管理之中。

員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資源。培養(yǎng)具有良好素質(zhì)的職工、敬業(yè)的職工、有責(zé)任心的職工是企業(yè)的重要任務(wù)。

安全管理部門的責(zé)任是對整個(gè)施工過程監(jiān)督、判斷整個(gè)流程是否處于安全狀態(tài),安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個(gè)人、每個(gè)崗位進(jìn)行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進(jìn)、獎(jiǎng)罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質(zhì)的職工的共同能力下做好、做到位。總之人人都是安全員,人人都是安全責(zé)任人。

三、安全職業(yè)底線—知道害怕,安全的職業(yè)底線應(yīng)該說是知道害怕,顫顫巍巍、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學(xué)的安全管理是要企業(yè)員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業(yè)中,誰來負(fù)責(zé)?崗位只能承擔(dān)責(zé)任卻不能負(fù)責(zé)。那么,負(fù)責(zé)者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責(zé)任轉(zhuǎn)變?yōu)樨?zé)任。企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方向。只有素質(zhì)提高了,人為因素事故才能減少。員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn)。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰(zhàn)場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機(jī)會(huì)。勇敢的士兵已經(jīng)不再是士兵的第一素質(zhì)要求。相比而言,紀(jì)律性和文化科學(xué)素質(zhì),已成為士兵需要的首要具備。我們的企業(yè)選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人。

職業(yè)生涯管理也是在做職業(yè)進(jìn)步的工作,企業(yè)也應(yīng)做好的引導(dǎo)管理工作,幫助員工制定生涯規(guī)劃,幫助員工實(shí)現(xiàn)生涯規(guī)劃。是想讓員工在職業(yè)不斷進(jìn)步的體驗(yàn)中,保持積極向上的工作態(tài)度。

安全是每一個(gè)人的事,質(zhì)量也是每一個(gè)人的事??梢圆还芷渌氖?,但這兩件事人人都有責(zé)任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業(yè)主和公司負(fù)責(zé);中,要對項(xiàng)目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負(fù)責(zé);下,還要對所有參建的施工隊(duì)負(fù)責(zé)!

一、正確的政治思想方向。

安全管理是一門政策性很強(qiáng)的管理學(xué)科,這就要求安全管理人員應(yīng)具有高度的政治責(zé)任感,堅(jiān)定正確的思想路線,認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)和各項(xiàng)生產(chǎn)。

規(guī)章制度。

始終把安全工作擺在各項(xiàng)工作的首位堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“安全第一預(yù)防為主”的方針嚴(yán)格履行安全檢查監(jiān)督職責(zé)堅(jiān)持原則盡職盡責(zé)維護(hù)國家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全對違反安全管理和損害國家和人民生命財(cái)產(chǎn)的違章違紀(jì)行為要無所畏懼、堅(jiān)決抵制。這是安全管理人員應(yīng)具備的最基本素質(zhì)。一個(gè)安全管理人員如果沒有堅(jiān)定正確的政治思想和崇高的共產(chǎn)主義信仰他就不會(huì)把國家和人民的生命財(cái)產(chǎn)看得重于一切也就不會(huì)有與違法亂紀(jì)行為作斗爭的決心和勇氣從而就不可能把企業(yè)的安全工作做好。因此一名合格的安全管理人員首先必須有正確的政治思想。

二、良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

安全管理又是一門技術(shù)性很強(qiáng)的管理學(xué)科,過硬的業(yè)務(wù)能力是安全管理人員應(yīng)具有的必備素質(zhì)。當(dāng)前,很多行業(yè)的安全員都是“半路出家”,大都沒做過安全工作,因此必須不斷地學(xué)習(xí),豐富自身的安全知識(shí),提高安全技能,增強(qiáng)安全意識(shí)。一個(gè)合格的安全員應(yīng)具備如下知識(shí):國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策及有關(guān)安全生產(chǎn)的規(guī)章、規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí);安全生產(chǎn)管理知識(shí)、安全生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)、勞動(dòng)衛(wèi)生知識(shí)和安全文化知識(shí),具有有關(guān)專業(yè)安全生產(chǎn)管理專業(yè)知識(shí),了解本企業(yè)生產(chǎn)或施工專業(yè)知識(shí);勞動(dòng)保護(hù),工傷保險(xiǎn)的法律、法規(guī)、政策知識(shí);掌握傷亡事故和職業(yè)病統(tǒng)計(jì),報(bào)告及調(diào)查處理方法;事故現(xiàn)場勘驗(yàn)技術(shù),以及應(yīng)急處理措施;重大危險(xiǎn)源管理與應(yīng)急救援預(yù)案編制方法;學(xué)習(xí)先進(jìn)的安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn);心理學(xué),人際關(guān)系學(xué),行為科學(xué)等知識(shí)。

三、是要有“能文會(huì)武”的才能。

四、良好的心理素質(zhì)。

良好的心理素質(zhì)包括:意志、氣質(zhì)、性格三個(gè)方面。安全員必須具有堅(jiān)強(qiáng)的意志。安全員在管理中時(shí)常會(huì)遇到很多困難,比如說,對職工安全違紀(jì)苦口婆心地教導(dǎo),職工卻毫不理解;進(jìn)行處罰別人會(huì)有抵觸情緒,產(chǎn)生誤會(huì);發(fā)現(xiàn)隱患幾經(jīng)“開導(dǎo)”仍不進(jìn)行處理;事故調(diào)查“你遮我掩”;甚至被憎恨、被誣告、被陷害。面對眾多的困難和挫折不能畏難,退縮,甚至消沉,也不能一氣之下什么都不管了,要勇于克服困難,激流勇進(jìn)。堅(jiān)強(qiáng)的意志不是與生具有的,安全員必須在不斷的工作中進(jìn)行磨煉。

氣質(zhì)是一個(gè)人的“脾氣”和“性情”,是決定一個(gè)人心理活動(dòng)的全部動(dòng)力,是個(gè)體獨(dú)有的心理特點(diǎn)。氣質(zhì)影響著人們智力活動(dòng)方式,決定人們心理活動(dòng)過程的速度、穩(wěn)定性、適應(yīng)能力、靈活程度和心理過程的強(qiáng)度,使人心里活動(dòng)具有指向性,即人有內(nèi)向型和外傾型。安全人員應(yīng)具有長期的、穩(wěn)定的、靈活的氣質(zhì)特點(diǎn),并且性格外向。

安全員必須具有豁達(dá)的性格,工作中做到巧而不滑,智而不奸,踏實(shí)肯干,勤勞愿干。安全工作是原則性很強(qiáng)的工作,是管人的工作,總有那么一些人會(huì)不服管,不理解安全工作,會(huì)發(fā)生各種各樣的矛盾沖突、爭執(zhí),甚至受到辱罵、指責(zé)、誣告、陷害等不公平事件。因此安全員必須具有“大肚能容天下事”之風(fēng)范,要有苦中作樂的毅力,時(shí)刻激勵(lì)自己保持高昂的工作風(fēng)貌。

五、崇高的職業(yè)道德。

職業(yè)道德是人們在職業(yè)活動(dòng)中形成的并應(yīng)遵守的道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范;是一般社會(huì)道德在特定職業(yè)范圍內(nèi)的反映;是從業(yè)人員職業(yè)思想、職業(yè)技能、職業(yè)責(zé)任和職業(yè)紀(jì)律的綜合反映。安全管理不僅要管理好設(shè)備的安全,環(huán)境的安全,更主要的是人身的安全。一個(gè)合格的安全管理人員要取得較好的工作效果,首先要提高職工的安全思想意識(shí),在工作中樹立威信,這就必須有高尚的職業(yè)道德、高度的工作責(zé)任心和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),嚴(yán)格遵守職業(yè)紀(jì)律,以身作則,帶頭遵章守紀(jì);求真務(wù)實(shí),不弄虛作假,克己奉公,胸懷寬闊;在進(jìn)行檢查監(jiān)督時(shí),做到堅(jiān)持原則、決不姑息任何事故隱患的存在;對違章、違紀(jì)行為要嚴(yán)肅對待,無論違章對象是誰,都要從嚴(yán)處理,不怕得罪人,堅(jiān)決杜絕違章行為;在進(jìn)行事故調(diào)查和事故處理中,做到不偏不倚,公平公正,不怕諷刺中傷,不怕打擊報(bào)復(fù);本著“對上級(jí)負(fù)責(zé)、對職工負(fù)責(zé)、對自己負(fù)責(zé)”的態(tài)度做好每一項(xiàng)工作,為抓好安全生產(chǎn)工作盡職盡責(zé)。

六、有應(yīng)變“突發(fā)事件”的能力。

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如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇二

我學(xué)習(xí)了安全教育案例,收獲、感慨也很多,尤其是關(guān)于校園安全隱患的有關(guān)問題,感觸很深。

我覺得學(xué)校安全,首先要從思想上、意識(shí)上重視起來。

思想上、意識(shí)上重視了,就能增強(qiáng)做好安全工作的責(zé)任感、緊迫感、使命感。

而責(zé)任感、緊迫感、使命感有時(shí)做好一切工作的前提。

其次,學(xué)校安全教育要常規(guī)化。

我們要像案例中的學(xué)校那樣,安全要時(shí)時(shí)抓、事事抓,要常態(tài)化。

在安全演練時(shí),一定要嚴(yán)肅、認(rèn)真,學(xué)生不能嘻嘻哈哈,老師更不能嘻嘻哈哈。

不能為了完成上級(jí)布置的任務(wù)才演練,不能為了演練才演練。

演練是要自發(fā)的、為了養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣而演練的。

并且安全教育要涉及方方面面,比如要有防火、防震、防毒、防電、防交通事故、防暑、防溺水等。

第三,教師要以身作則。

老師在安全教育時(shí),不能光要求學(xué)生怎么樣做,老師的身教更重于言教。

這就要求老師在安全方面也給學(xué)生做出榜樣,不能說一套做一套。

總之,學(xué)校安全無小事。

事事、處處都存在安全隱患。

人人樹立安全意識(shí),采取安全措施,嚴(yán)加防范,將不安全因素消滅在萌芽狀態(tài),只有這樣,學(xué)校的安全工作才能做好。

在今后的工作中,我們深信:在總結(jié)過去經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)過全體師生的共同努力,我校的安全工作一定能確保萬無一失。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇三

近期,通過對《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的學(xué)習(xí),我的心中深受觸動(dòng),回首__年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,深知“一切為了工程,為了工程的一切”,作為項(xiàng)目的管理人員就更應(yīng)該重視安全管理工作,結(jié)合我個(gè)的心得,我總結(jié)了八個(gè)字“旨在落實(shí),貴在堅(jiān)持”。

我個(gè)人結(jié)合企業(yè)發(fā)展和項(xiàng)目管理說一下心得:

我認(rèn)為安全責(zé)任是第一要?jiǎng)?wù),是第一位的,現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)中,幾乎所有的安全管理都是強(qiáng)調(diào)上級(jí)控制,只是告訴職工哪些標(biāo)準(zhǔn)、哪些條條框框你應(yīng)該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執(zhí)行呢?我想這就要有所轉(zhuǎn)變了,從要我安全,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱呢?zé)任和義務(wù),我要去安全,這才是我們在企業(yè)生產(chǎn)中所提倡的,為適應(yīng)這個(gè)轉(zhuǎn)變,在我們的管理上就要用約束促進(jìn)自我約束,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的第一準(zhǔn)則。安全管理要求一個(gè)良好的政策制定與落實(shí)的環(huán)境,這個(gè)環(huán)境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創(chuàng)造和維護(hù),在我們現(xiàn)實(shí)的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識(shí)還沒有完全轉(zhuǎn)變。所以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)安全化管理的實(shí)施不能一蹴而就,而是要靠著長遠(yuǎn)的發(fā)展目光制定計(jì)劃,并按部就班地進(jìn)行嚴(yán)格管理,針對安全生產(chǎn),總結(jié)出這樣幾個(gè)觀點(diǎn):

一、責(zé)任是第一素質(zhì),隨著安全管理水平的提高,勇敢已經(jīng)不再是企業(yè)員工的第一素質(zhì)要求了,在企業(yè)中,員工的勇敢往往會(huì)斷送了個(gè)人和企業(yè)的前程,科學(xué)的安全管理要讓企業(yè)的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質(zhì)對于安全的重要性,在煤炭行業(yè)最為典型。全國550萬礦工中,多數(shù)人文化程度不高,安全思想意識(shí)和技術(shù)素質(zhì)偏低,自我保護(hù)能力和防護(hù)意識(shí)差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強(qiáng)烈,違章作業(yè),野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發(fā)生了。不怕死就一定會(huì)出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會(huì)少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會(huì)使工人提高警覺,也會(huì)提前識(shí)別危害,更會(huì)主動(dòng)避險(xiǎn)。怕死不僅是怕自己死,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內(nèi)心深處建立起對整體危險(xiǎn)的恐懼,才會(huì)面對安全責(zé)任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產(chǎn)的,需要的是科學(xué),需要的是管理。員工的素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn),面對人為因素占事故原因90%以上的事實(shí),企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方面。我們的企業(yè)選人,千萬千萬要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識(shí)較差的人杜絕掉,能夠降低事故發(fā)生率,降低安全生產(chǎn)的管理成本,對企業(yè)的未來是一筆效益帳,這是企業(yè)錄用人員的一個(gè)重要出發(fā)點(diǎn)。

立足于現(xiàn)有的人員素質(zhì)、隊(duì)伍結(jié)構(gòu),確定培訓(xùn)計(jì)劃,同時(shí)改進(jìn)崗位設(shè)計(jì)。比如擴(kuò)大工作范圍,豐富工作內(nèi)容,合理安排工作任務(wù),消除因從事單調(diào)工作而產(chǎn)生的枯燥厭惡感,增大安全的系數(shù)。

二、安全責(zé)任人人都有份,作為一名企業(yè)職工不管在什么工作崗位上都應(yīng)該具有適應(yīng)自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責(zé)任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責(zé)任,提高您的安全責(zé)任和提高您的工作技能和責(zé)任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識(shí)等方面都應(yīng)該納入安全管理之中。

員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資源。培養(yǎng)具有良好素質(zhì)的職工、敬業(yè)的職工、有責(zé)任心的職工是企業(yè)的重要任務(wù)。

安全管理部門的責(zé)任是對整個(gè)施工過程監(jiān)督、判斷整個(gè)流程是否處于安全狀態(tài),安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個(gè)人、每個(gè)崗位進(jìn)行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進(jìn)、獎(jiǎng)罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質(zhì)的職工的共同能力下做好、做到位。總之人人都是安全員,人人都是安全責(zé)任人。

三、安全職業(yè)底線—知道害怕,安全的職業(yè)底線應(yīng)該說是知道害怕,顫顫巍微戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學(xué)的安全管理是要企業(yè)員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業(yè)中,誰來負(fù)責(zé)?崗位只能承擔(dān)責(zé)任卻不能負(fù)責(zé)。那么,負(fù)責(zé)者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責(zé)任轉(zhuǎn)變?yōu)樨?zé)任。企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方向。只有素質(zhì)提高了,人為因素事故才能減少。員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn)。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰(zhàn)場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機(jī)會(huì)。勇敢的士兵已經(jīng)不再是士兵的第一素質(zhì)要求。相比而言,紀(jì)律性和文化科學(xué)素質(zhì),已成為士兵需要的首要具備。我們的企業(yè)選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人。

職業(yè)生涯管理也是在做職業(yè)進(jìn)步的工作,企業(yè)也應(yīng)做好的引導(dǎo)管理工作,幫助員工制定生涯規(guī)劃,幫助員工實(shí)現(xiàn)生涯規(guī)劃。是想讓員工在職業(yè)不斷進(jìn)步的體驗(yàn)中,保持積極向上的工作態(tài)度。

安全是每一個(gè)人的事,質(zhì)量也是每一個(gè)人的事??梢圆还芷渌氖拢@兩件事人人都有責(zé)任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業(yè)主和公司負(fù)責(zé);中,要對項(xiàng)目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負(fù)責(zé);下,還要對所有參建的施工隊(duì)負(fù)責(zé)!

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇四

通過這幾天在教育局學(xué)習(xí)的安全管理培訓(xùn),讓我學(xué)會(huì)了很多安全管理知識(shí),下面結(jié)合學(xué)校安全工作談?wù)勎业捏w會(huì)。

校園安全事關(guān)全體師生的生命和財(cái)產(chǎn)。在在工作中要始終把安全工作放在學(xué)校工作的突出位置。從增強(qiáng)師生安全意識(shí),強(qiáng)化學(xué)校安全管理入手,通過明確責(zé)任,落實(shí)措施,把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人,做到時(shí)時(shí)有人管,事事有人管,努力營造一個(gè)安全、文明、健康的育人環(huán)境,讓家長滿意,讓社會(huì)放心,爭取使我校的安全工作和教學(xué)成績得到雙豐收。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)安全工作責(zé)任制。

提高自我認(rèn)識(shí),加強(qiáng)管理,以對學(xué)生、對家長極端負(fù)責(zé)的精神做好學(xué)校安全工作。以樹立安全意識(shí)為主線,以強(qiáng)化層層管理責(zé)任制為核心,以落實(shí)具體措施為重點(diǎn),及時(shí)全面排查、清理和整頓校園內(nèi)安全隱患,努力創(chuàng)建一個(gè)管理有序、防控有力、整改迅速、環(huán)境安定、校風(fēng)良好的安全文明校園,確保學(xué)校在良好的教育教學(xué)秩序及生活秩序中穩(wěn)步發(fā)展。

為確保安全工作的正常開展,落實(shí)了安全工作責(zé)任制,加強(qiáng)了有關(guān)人員的安全工作責(zé)任心,真正使學(xué)校安全工作落到了實(shí)處,杜絕了責(zé)任事故的發(fā)生。成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長掛帥,統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)各班工作的開展,各班班主任具體負(fù)責(zé)一線安全管理,明確分工和職責(zé),將校園安全工作實(shí)績與各班級(jí)和教職工學(xué)期評估相掛鉤,實(shí)行安全責(zé)任事故一票否決制,確保了各項(xiàng)安全工作落在實(shí)處。

二、強(qiáng)化安全教育,樹立安全意識(shí)。

安全工作的重點(diǎn)是及時(shí)消除隱患,加強(qiáng)全校師生的安全教育,防患于未然,開展防盜、防火、防震、防溺水、防觸電、防交通事故、防食物和煤氣中毒等教育活動(dòng)。假期中我們也不放松學(xué)生的安全教育,每學(xué)期,我們都印發(fā)致學(xué)生家長公開信,讓家長注意配合學(xué)校對自己的孩子進(jìn)行安全教育,嚴(yán)防學(xué)生人身傷亡事故的發(fā)生,確保學(xué)生“一個(gè)都不能少”??朔姆N心理,即“湊合”心理、僥幸心理、麻痹心理、粗疏心理;堅(jiān)持“四不放過”,即問題原因不查清不放過、問題責(zé)任不明確不放過、問題處理無結(jié)果不放過、整改措施不落實(shí)不放過。甚至提出了對安全工作要小題大做、捕風(fēng)捉影,保持對安全工作的高度敏感性;利用主題班會(huì)等形式進(jìn)行廣泛宣傳,營造了一個(gè)“人人講安全,處處講安全、時(shí)時(shí)講安全、事事講安全”的濃厚氛圍,使我校的每一個(gè)角落不流一處死角。

通過這些安全教育活動(dòng),師生的安全防范和自我保護(hù)意識(shí)得到極大提高,保證了學(xué)校教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定和教育教學(xué)工作的順利開展。

三、采取切實(shí)措施,創(chuàng)建“平安、和諧校園”

開展創(chuàng)建安全班級(jí)、安全家庭活動(dòng),認(rèn)真落實(shí)安全防范措施,堅(jiān)持“從細(xì)微處著眼,從最小處抓起”的原則,完善值班預(yù)案和節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度。確保了學(xué)校師生財(cái)產(chǎn)和生命安全,促進(jìn)了學(xué)校各項(xiàng)工作和諧、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。

四、建立各種報(bào)告制度,加強(qiáng)安全管理。

嚴(yán)格校規(guī)校紀(jì),對違反紀(jì)律的學(xué)生要嚴(yán)肅幫教、處理,嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生。

1.嚴(yán)格門衛(wèi)制度,加強(qiáng)值勤值班,嚴(yán)格校規(guī)校紀(jì),強(qiáng)調(diào)學(xué)生進(jìn)入校園(包括節(jié)假日)不能騎車。

2.加強(qiáng)課間管理,課間、中午安排有一名值日教師到各班巡視,杜絕學(xué)生在課余時(shí)間滋生事端。

3崇尚科學(xué)文明,反對封建迷信。

5.加強(qiáng)交通安全法規(guī)教育,經(jīng)常性的進(jìn)行交通安全常識(shí)教育,教育全體師生注意交通安全。

6、加強(qiáng)對學(xué)生防煤氣中毒、防食物中毒的安全教育。

7、定期聯(lián)系家長,齊抓共管,不斷提高家長對安全工作的認(rèn)識(shí)。

總之,在這次安全管理培訓(xùn)中,使我重新認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全工作的重要性,很多安全理論知識(shí)值得我們?nèi)?shí)踐,在今后的安全管理中把這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)到的安全知識(shí)應(yīng)用到具體工作中。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:大家好!

前不久,在房縣供電公司的一次安全知識(shí)競賽中,選手在答風(fēng)險(xiǎn)題時(shí),只是說錯(cuò)了一個(gè)很關(guān)鍵的字,而其他的都和標(biāo)準(zhǔn)答案完全一致,大家都以為可以算是“基本正確”,而只是因?yàn)檫@個(gè)字的差別,評委的評判卻是該代表隊(duì)一分未得,還扣去相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)題分?jǐn)?shù)。評委在競賽后的評論中說,盡管選手只是一字之差,然而我們企業(yè)的安全工作沒有及格,只有滿分。雖然大家都為選手的失分而感到惋惜,但還是給評委的評判報(bào)以了熱烈的掌聲,因?yàn)榇蠹叶加星猩淼捏w會(huì),安全工作對一個(gè)電力企業(yè)何等重要。安全,是我們電力工作者的生命,所謂“差之毫厘,謬以千里”,一個(gè)簡單的操作可能關(guān)系到多少人的生命。

近年國家對農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造工程的大力投入已經(jīng)持續(xù)了一年多,回顧這一年多,有甜蜜、有輝煌,也有不少的傷痛:那就是一次次的安全生產(chǎn)事故?!扒笆虏煌?,后事之師”。當(dāng)我們回望一起起安全事例,每一份都是血淋淋的教訓(xùn),多么觸目驚心。在這些事故原因中,一次次映如我眼簾的不外乎以下一些內(nèi)容:某某安全意識(shí)淡漠,嚴(yán)重違反《電業(yè)安全工作規(guī)程》;某某安全責(zé)任心不強(qiáng),麻痹大意習(xí)慣性違章;某某現(xiàn)場設(shè)備不熟悉,安全措施不完善等等。從我們每一個(gè)從業(yè)人員自踏入電力行業(yè)的大門,就開始接受安全教育。“安全第一,預(yù)防為主”,我們牢記在心,我們是時(shí)時(shí)講、周周學(xué),月月喊,安全工作規(guī)程翻破了一本又一本,安全學(xué)習(xí)記錄是厚厚一大疊,那為什么一出事故進(jìn)行分析,結(jié)果就是“違章”。我想不會(huì)有人對安全工作規(guī)程、技術(shù)操作規(guī)程、企業(yè)紀(jì)律章程有任何懷疑,這些都是鮮血教訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Y(jié),每個(gè)人都對這些耳熟能詳,它是每一個(gè)從業(yè)人員的三件法寶,但為什么最終卻不能落實(shí)到行動(dòng)上?從業(yè)人員無所適從,究其原因就是抱著及格就行的思想,懷著僥幸心理,心里頭少了安全生產(chǎn)這根弦。一點(diǎn)小小的病痛或許會(huì)對我們的健康帶來致命的危害,同樣一點(diǎn)小小的故障或許會(huì)對電力生產(chǎn)帶來巨大的損失。安全生產(chǎn)人人有責(zé),安全生產(chǎn)沒有及格,只有滿分。

當(dāng)一件重大事故發(fā)生后,我們在處理事故本身的同時(shí),還要及時(shí)對同類問題的“事故征兆”和“事故苗頭”進(jìn)行排查處理,以此防止類似問題的重復(fù)發(fā)生,及時(shí)解決再次發(fā)生重大事故的隱患,把問題解決在萌芽狀態(tài)。

首先,我們要在思想上要高度重視安全,認(rèn)真善待和用心做好每一件事情。毛主席曾經(jīng)說過:“世界上最怕是認(rèn)真二字”,只要認(rèn)真了,天下就沒有干不好的事情,就不會(huì)有這樣或那樣的事故發(fā)生,只要大家對每件事都切實(shí)地負(fù)起責(zé)任,端正好自己的態(tài)度,處處從嚴(yán)要求自己,在日常工作中時(shí)刻警惕自己,不存在絲毫麻痹大意的思想,相信什么事情都能夠做好。

其次,作為我們電力生產(chǎn)工作,安全是擺在一切工作中的重中之重。因此,我們必須嚴(yán)格遵守規(guī)章制度和操作規(guī)程,不能因?yàn)樽约菏?,以前干什么都沒有出過事,就去違反操作規(guī)程,我們一定會(huì)把血的教訓(xùn)作為我們今后工作的前車之鑒,認(rèn)真分析他們出現(xiàn)事故的直接和間接的原因。加強(qiáng)本單位的安全管理,杜絕管理違章和行為違章的事故發(fā)生。

上周我公司贏得了農(nóng)網(wǎng)升級(jí)改造工程的流動(dòng)紅旗,這面流動(dòng)紅旗不僅僅是一份榮譽(yù),更是一份責(zé)任、一種鞭策。它將激勵(lì)我單位在今后的工作中再接再厲,以更高的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己,化壓力為動(dòng)力,為農(nóng)網(wǎng)改造工程做出更大貢獻(xiàn)。

xxxxxxxxxxxxxxx有限公司。

2016.4.25。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇六

近期,通過對《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》的學(xué)習(xí),我的心中深受觸動(dòng),回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,深知“一切為了工程,為了工程的一切”,作為項(xiàng)目的管理人員就更應(yīng)該重視安全管理工作,結(jié)合我個(gè)的心得,我總結(jié)了八個(gè)字“旨在落實(shí),貴在堅(jiān)持”。

我個(gè)人結(jié)合企業(yè)發(fā)展和項(xiàng)目管理說一下心得:

我認(rèn)為安全責(zé)任是第一要?jiǎng)?wù),是第一位的,現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)中,幾乎所有的安全管理都是強(qiáng)調(diào)上級(jí)控制,只是告訴職工哪些標(biāo)準(zhǔn)、哪些條條框框你應(yīng)該遵守,但是,職工們是否心甘情愿的去執(zhí)行呢?我想這就要有所轉(zhuǎn)變了,從要我安全,逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱呢?zé)任和義務(wù),我要去安全,這才是我們在企業(yè)生產(chǎn)中所提倡的,為適應(yīng)這個(gè)轉(zhuǎn)變,在我們的管理上就要用約束促進(jìn)自我約束,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的第一準(zhǔn)則。安全管理要求一個(gè)良好的政策制定與落實(shí)的環(huán)境,這個(gè)環(huán)境需要廣大職工與職工群眾共同努力來創(chuàng)造和維護(hù),在我們現(xiàn)實(shí)的管理中,遇到的一大障礙就是我們的安全意識(shí)還沒有完全轉(zhuǎn)變。所以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)安全化管理的實(shí)施不能一蹴而就,而是要靠著長遠(yuǎn)的發(fā)展目光制定計(jì)劃,并按部就班地進(jìn)行嚴(yán)格管理,針對安全生產(chǎn),總結(jié)出這樣幾個(gè)觀點(diǎn):

一、責(zé)任是第一素質(zhì),隨著安全管理水平的提高,勇敢已經(jīng)不再是企業(yè)員工的第一素質(zhì)要求了,在企業(yè)中,員工的勇敢往往會(huì)斷送了個(gè)人和企業(yè)的前程,科學(xué)的安全管理要讓企業(yè)的員工明白敬畏,知道害怕。

員工的素質(zhì)對于安全的重要性,在煤炭行業(yè)最為典型。全國550萬礦工中,多數(shù)人文化程度不高,安全思想意識(shí)和技術(shù)素質(zhì)偏低,自我保護(hù)能力和防護(hù)意識(shí)差,“明知山有虎,偏向虎山行”,生活的艱辛讓高薪的誘惑更加強(qiáng)烈,違章作業(yè),野蠻施工,90%以上的事故就這樣必然發(fā)生了。不怕死就一定會(huì)出事故,反過來,怕死,警惕性就高,事故就一定會(huì)少,甚至能夠避免事故。在工作中,怕死怕被傷害,會(huì)使工人提高警覺,也會(huì)提前識(shí)別危害,更會(huì)主動(dòng)避險(xiǎn)。怕死不僅是怕自己死,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)還害怕部下死,做工友的還害怕同事死,唯其如此,才能在內(nèi)心深處建立起對整體危險(xiǎn)的恐懼,才會(huì)面對安全責(zé)任知道懼怕,處理事故知道害怕,事故之后知道后怕。但僅僅害怕是做不好安全生產(chǎn)的,需要的是科學(xué),需要的是管理。員工的素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn),面對人為因素占事故原因90%以上的事實(shí),企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方面。我們的企業(yè)選人,千萬千萬要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人,把有意外傾向、安全意識(shí)較差的人杜絕掉,能夠降低事故發(fā)生率,降低安全生產(chǎn)的管理成本,對企業(yè)的未來是一筆效益帳,這是企業(yè)錄用人員的一個(gè)重要出發(fā)點(diǎn)。

立足于現(xiàn)有的人員素質(zhì)、隊(duì)伍結(jié)構(gòu),確定培訓(xùn)計(jì)劃,同時(shí)改進(jìn)崗位設(shè)計(jì)。比如擴(kuò)大工作范圍,豐富工作內(nèi)容,合理安排工作任務(wù),消除因從事單調(diào)工作而產(chǎn)生的枯燥厭惡感,增大安全的系數(shù)。

二、安全責(zé)任人人都有份,作為一名企業(yè)職工不管在什么工作崗位上都應(yīng)該具有適應(yīng)自己所做的工作的技能,對自己所做的工作都有種種的責(zé)任,那么在工作中安全同樣是您的技能和責(zé)任,提高您的安全責(zé)任和提高您的工作技能和責(zé)任是同樣重要的。所以在工程施工安全管理中人、技能、意識(shí)等方面都應(yīng)該納入安全管理之中。

員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資源。培養(yǎng)具有良好素質(zhì)的職工、敬業(yè)的職工、有責(zé)任心的職工是企業(yè)的重要任務(wù)。

安全管理部門的責(zé)任是對整個(gè)施工過程監(jiān)督、判斷整個(gè)流程是否處于安全狀態(tài),安全管理不能沒有考評、安全管理部門要對每個(gè)人、每個(gè)崗位進(jìn)行考評,安全管理部門要做到制度完善、流程改進(jìn)、獎(jiǎng)罰分明。制度完善了措施到位了安全工作就能夠在有良好素質(zhì)的職工的共同能力下做好、做到位??傊巳硕际前踩珕T,人人都是安全責(zé)任人。

三、安全職業(yè)底線-知道害怕,安全的職業(yè)底線應(yīng)該說是知道害怕,顫顫巍巍、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。

有一句話士兵不能怕死,員工一定要怕死,怕死的才是好員工。

科學(xué)的安全管理是要企業(yè)員工明白敬畏,知道害怕。如果都不怕死,事故還能避免嗎?可想而知。

在企業(yè)中,誰來負(fù)責(zé)?崗位只能承擔(dān)責(zé)任卻不能負(fù)責(zé)。那么,負(fù)責(zé)者肯定是崗位上具體的人,所以安全管理要從責(zé)任轉(zhuǎn)變?yōu)樨?zé)任。企業(yè)必須把更多的目光投向員工的素質(zhì)方向。只有素質(zhì)提高了,人為因素事故才能減少。員工素質(zhì)是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是企業(yè)賴以生存和發(fā)展的人力資本,更是企業(yè)難以用數(shù)字衡量的無形資產(chǎn)。

隨著安全管理水平的提高,隨著在戰(zhàn)場上以人為本,減少傷亡和損傷,不給士兵勇敢的機(jī)會(huì)。勇敢的士兵已經(jīng)不再是士兵的第一素質(zhì)要求。相比而言,紀(jì)律性和文化科學(xué)素質(zhì),已成為士兵需要的首要具備。我們的企業(yè)選人千萬要慎重,以免害了別人,也害了自己。要選擇那些堅(jiān)守規(guī)則、懂得安全的人。

職業(yè)生涯管理也是在做職業(yè)進(jìn)步的工作,企業(yè)也應(yīng)做好的引導(dǎo)管理工作,幫助員工制定生涯規(guī)劃,幫助員工實(shí)現(xiàn)生涯規(guī)劃。是想讓員工在職業(yè)不斷進(jìn)步的體驗(yàn)中,保持積極向上的工作態(tài)度。

安全是每一個(gè)人的事,質(zhì)量也是每一個(gè)人的事。可以不管其他的事,但這兩件事人人都有責(zé)任,人人都逃脫不了!對我而言,上,要對業(yè)主和公司負(fù)責(zé);中,要對項(xiàng)目部所有員工包括我自己的前途和飯碗負(fù)責(zé);下,還要對所有參建的施工隊(duì)負(fù)責(zé)!

xx中心安全部

延志忠

20xx年01月01日6

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇七

20xx年上半年,在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安辦、市發(fā)改委的具體指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將20xx年上半年工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,明確責(zé)任。

區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長,相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計(jì)劃。二是明確目標(biāo)任務(wù)。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實(shí)施意見》,與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全責(zé)任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、多措并舉,認(rèn)真履職,加強(qiáng)監(jiān)管。

(一)開展“兩節(jié)、兩會(huì)”期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。重點(diǎn)加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。

(二)加強(qiáng)收購資格審核。組織力量對全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購許可證的46戶經(jīng)營企業(yè)(其中6戶為國有糧食購銷企業(yè))進(jìn)行了資格審查,絕大部分糧食收購企業(yè)都達(dá)到了《糧食流通管理?xiàng)l例》對糧食收購資格的相關(guān)要求;按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的要求對46戶企業(yè)的糧食倉儲(chǔ)能力和糧食檢測儀器進(jìn)行了抽查,大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測儀器,并能進(jìn)行初步的糧油質(zhì)量檢驗(yàn)。

(三)加強(qiáng)庫存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《xx省發(fā)展和改革委員會(huì)xx省糧食局xx省財(cái)政廳中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行xx省分行〈關(guān)于改進(jìn)和加強(qiáng)糧食庫存檢查切實(shí)做好xx年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號(hào))文件精神,認(rèn)真組織開展對全區(qū)各糧食購銷企業(yè)糧油安全“一符、四無、三專、四落實(shí)”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè),加強(qiáng)質(zhì)量管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理要求,從源頭抓起嚴(yán)把入庫質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫存糧油均嚴(yán)格按照國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,三級(jí)儲(chǔ)備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告;沒有發(fā)現(xiàn)氣味異常、霉變、發(fā)熱、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧、油脂酸敗、變質(zhì)等問題。

(四)加強(qiáng)政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理,成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。對國家政策性糧食收儲(chǔ)企業(yè)執(zhí)行國家糧食購銷政策情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,高度聚焦、嚴(yán)厲查處國家政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問題。對軍供糧食及救災(zāi)救濟(jì)民用糧,針對其政策性強(qiáng)的特點(diǎn),各企業(yè)從源頭上嚴(yán)把糧食質(zhì)量安全關(guān),對所供應(yīng)的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售均進(jìn)行全面質(zhì)量管理,所供應(yīng)的糧油均進(jìn)行“一批、一檢、一報(bào)告”和索證、索票制度,并對建立經(jīng)營臺(tái)賬和質(zhì)量檔案等進(jìn)行監(jiān)督檢查。

(五)完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達(dá)州市通川區(qū)xx年食品安全工作責(zé)任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》聯(lián)系本系統(tǒng)實(shí)際出臺(tái)了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對,及時(shí)控制重大糧食質(zhì)量安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少事故危害,保障人民身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

三、強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區(qū)食安辦安排,配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)。一是實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。6月23日,我局在糧油儲(chǔ)運(yùn)公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),以“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng),邀請20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們在區(qū)糧食局相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等,了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史、檢測能力及糧油檢驗(yàn)檢測情況。通過化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗(yàn)糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午,我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村,開展了“走基層、察實(shí)情、聽民意、解難題”專題調(diào)研活動(dòng)。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺(tái)、展版,發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料200多份,直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識(shí),演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品,講授了科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、科學(xué)節(jié)糧技術(shù),取得了良好的效果,提高了村民自我保護(hù)意識(shí)和能力,增強(qiáng)了節(jié)糧、愛糧意識(shí),得到了村民的歡迎。

四、下半年的工作重點(diǎn)。

(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員素質(zhì)。組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī),領(lǐng)會(huì)內(nèi)容實(shí)質(zhì),不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。

(二)加大對政策性用糧的監(jiān)管力度。一是對儲(chǔ)備糧的監(jiān)管,二是對軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。

(三)突出重點(diǎn),確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對市場的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持定期和日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,突擊檢查與有針對性檢查相結(jié)合,打擊無照經(jīng)營、欺行霸市、哄抬價(jià)格等不法行為,切實(shí)維護(hù)本地糧油市場秩序,落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施,確保全縣糧油市場安全可靠。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇八

學(xué)校安全管理工作是全面建設(shè)平安幸福學(xué)校的重要舉措,下面是本站小編精心整理的學(xué)校安全管理工作。

范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。

安全工作是學(xué)校各項(xiàng)工作之重,責(zé)任重于泰山,必須高度重視。我校在教育主管部門領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)各種安全會(huì)議精神,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的原則,切實(shí)保障師生安全和學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)了學(xué)校正常的教育工作秩序。

本學(xué)期我們主要做了以下工作。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)安全責(zé)任制。

我校按照教育主管部門的要求,建立健全了學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組。堅(jiān)持做到安全工作校長親自抓,實(shí)行“一崗雙責(zé)”安全工作責(zé)任制,與班主任簽定安全責(zé)任書,做到安全工作人人有事做,事事有人管。

二、加強(qiáng)安全管理,完善安全制度。

為規(guī)范學(xué)校安全管理,我校逐步建立、完善了學(xué)校安全管理制度,如《安全工作值班制度》、《安全工作巡查制度》等,增強(qiáng)師生安全意識(shí)。校園各區(qū)域安排教師,定期檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理問題,確保學(xué)生安全。

對學(xué)校的突發(fā)事件,我校制訂了《學(xué)校安全事故。

應(yīng)急預(yù)案。

》,對火災(zāi)、交通安全事故、食物中毒事件、突發(fā)治安事件、自然災(zāi)害事故等突發(fā)公共事件制定了應(yīng)急預(yù)案,明確了應(yīng)急救援處理的具體方法,并通過每月一次的應(yīng)急演練提高全體師生的應(yīng)急反應(yīng)和救援水平,最大限度地保障師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。

三、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),加強(qiáng)防范管理。

加大門衛(wèi)和值班教師的管理力度。做到校內(nèi)有學(xué)生就有老師,巡視和規(guī)范學(xué)生活動(dòng)。放學(xué)時(shí),確保學(xué)生安全離校。嚴(yán)格控制學(xué)生在校時(shí)間,師生出入學(xué)校要請假,學(xué)生到校后無特殊情況不準(zhǔn)外出,確需外出的要有家長來接,班主任同意其才離開。校外人員來訪要登記才同意其進(jìn)入。

四、樹立安全意識(shí),強(qiáng)化安全教育。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對安全工作進(jìn)行講解宣傳,針對部分偶發(fā)安全事件進(jìn)行剖析,帶動(dòng)全校師生對安全知識(shí)的重視和預(yù)防。每周的班級(jí)例會(huì),把安全放在首位,教育的內(nèi)容有:火警報(bào)警電話119,急救電話120;不準(zhǔn)在馬路上追逐、嬉耍、猛跑;學(xué)生騎自行車規(guī)定:嚴(yán)禁十二周歲以下學(xué)生騎自行車或其他機(jī)動(dòng)車輛,自行車嚴(yán)禁搭人;注意個(gè)人衛(wèi)生,不吃過期食品,不飲小攤上的飲料,不買“三無”食品等。以此來帶動(dòng)全校師生講安全的良好氛圍。

五、定期檢查安全工作,落實(shí)整改機(jī)制。

定期全面展開校園安全排查,對查出的安全問題,堅(jiān)持“誰主管,誰負(fù)責(zé);誰檢查,誰負(fù)責(zé);誰驗(yàn)收,誰負(fù)責(zé)”的原則,限期整改。在每學(xué)期初和每月進(jìn)行校園及周邊環(huán)境的安全檢查,針對出現(xiàn)的問題及上級(jí)要求整改的地方及時(shí)整治,對教學(xué)樓二樓東面做了防護(hù),重建停車場,在學(xué)校操場外綠化,加圍欄防護(hù),拆除破舊幼兒園滑梯,轉(zhuǎn)椅,重新購置滅火器,調(diào)整電線線路等。定時(shí)召開安全工作會(huì),使大家充分認(rèn)識(shí)“學(xué)習(xí)和知識(shí)固然重要,但孩子的生命比一切更主要”的思想。

在學(xué)校安全工作中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,制度健全,職責(zé)明確,齊抓共管,我校的安全工作真正落到了實(shí)處。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅(jiān)持“安全責(zé)任重于泰山”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全制度,力爭把我校安全穩(wěn)定工作做得更好、更有成效。

安全責(zé)任,重于泰山”,安全工作是學(xué)校的首要工作,為切實(shí)保障學(xué)校師生安全,依據(jù)上級(jí)有關(guān)安全文件精神,我校持之以恒地開展創(chuàng)建平安校園工作。一學(xué)期來,我校本著綜合治理堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,通過安全教育及演練,增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)和自我防護(hù)能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面,從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失,維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)序,消除學(xué)校大環(huán)境和班級(jí)治安秩序的各種不安全隱患?,F(xiàn)將本年度安全。

工作總結(jié)。

如下:

一加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),措施有力。

為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,學(xué)校成立了由一把手校長任組長,副校長具體抓的安全綜治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并根據(jù)具體工作內(nèi)容成立了校園設(shè)施設(shè)備、教學(xué)活動(dòng)、食品衛(wèi)生、周邊環(huán)境整治等安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化對安全綜治工作的領(lǐng)導(dǎo)、督查及檢查。

二、強(qiáng)化安全,警鐘長鳴。

一學(xué)期來各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校的安全工作給予了高度重視與關(guān)心,這也表明了安全工作在學(xué)校整體工作中的重要地位。因此,我校將學(xué)校安全工作作為學(xué)校的首要工作來抓,定人定崗抓安全,大會(huì)小會(huì)講安全,人人心中有安全,為創(chuàng)建平安校園營造了濃厚的氛圍。在每學(xué)期初召開全體教職工大會(huì),提出安全第一的工作要求,反復(fù)強(qiáng)調(diào)安全工作的重要性,部署本學(xué)期安全工作重點(diǎn),提醒大家在日常工作中特別注意安全問題;每周全體教師的政治學(xué)習(xí),提出的第一件工作就是對學(xué)生進(jìn)行安全教育。做到安全的事常提,安全的經(jīng)常念,嚴(yán)防死守,防患于未然。使學(xué)校上自校長、下至普通教職工,每個(gè)人都把安全工作當(dāng)成做好本職工作的基本點(diǎn),在思想上時(shí)時(shí)刻刻繃緊安全弦,在工作中處處防范安全隱患,做到警鐘長鳴,極大提高了全體教職工的安全憂患意識(shí)和安全責(zé)任感。

三、制度保證措施到位。

1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由校長負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴(yán)肅追究有直接責(zé)任人的責(zé)任。

2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與班主任層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生及學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

規(guī)章制度。

建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實(shí)建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng),嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作,嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出,在校外開展的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持就近、徒步原則對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

4、建立學(xué)校安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。學(xué)校建立安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了安全應(yīng)急工作預(yù)案及疏散預(yù)案。

5、建立安全工作臺(tái)帳。學(xué)校安全工作的管理、教育及周邊安全等各類材料分門別類歸檔。

四、齊抓共管群防群治。

學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。我們積極與公安、交警、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作,學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng),取得了良好的教育效果。

五、加強(qiáng)教育,促進(jìn)自護(hù)。

要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。通過防地震及疏散演練來增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)。

1、認(rèn)真做好安全教育工作。學(xué)校安全教育以"校園安全"為主題,組織學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對性地扎實(shí)地開展教育和防范工作。

2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用班隊(duì)會(huì)、活動(dòng)課、學(xué)科滲透等途徑,通過講解、演示和訓(xùn)練,對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用黑板報(bào)、手抄報(bào)、張貼標(biāo)語等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒,學(xué)校利用周前會(huì)議和周一升旗活動(dòng)時(shí)間,小結(jié)上周安全工作,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

六、加強(qiáng)檢查,及時(shí)整改。

開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后,學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。汛前,學(xué)校對校舍進(jìn)行全面的安全檢查。同時(shí),積極配合衛(wèi)生局對學(xué)校飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。冬季,學(xué)校對電線進(jìn)行防火安全檢查,學(xué)校還不定期對周邊安全進(jìn)行檢查等。

根據(jù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的要求,我們會(huì)計(jì)系在12月份開展了“學(xué)校安全月”教育活動(dòng)?;顒?dòng)以“綜合治理,保障平安”為主題,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,提高學(xué)生的自護(hù)自救能力,切實(shí)加強(qiáng)安全教育與管理,進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校安全文化建設(shè),營造“時(shí)時(shí)講安全,處處抓安全,人人保安全”的良好氛圍。制定了。

活動(dòng)方案。

落實(shí)了工作責(zé)任。

一、學(xué)校安全月活動(dòng)重點(diǎn):主要是提高學(xué)生們對違章電器的使用和安全教育宣傳,提高學(xué)生的自護(hù)自救能力。

二、學(xué)校安全月活動(dòng)內(nèi)容:1、完善了安全管理制度。2、強(qiáng)化了各項(xiàng)安全措施。3、集中開展了安全檢查。4、加強(qiáng)師生安全教育。結(jié)合我校實(shí)際,通過一期黑板報(bào)、展板、櫥窗專題宣傳。一次組織動(dòng)員。利用升旗儀式講話,對全校師生進(jìn)行安全宣傳教育,多主題活動(dòng)的開展進(jìn)行動(dòng)員,號(hào)召師生積極參與。一周廣播安全宣傳。每天課間休息時(shí)間、課外動(dòng)時(shí)間,通過學(xué)?!靶@廣播”節(jié)目,對全校師生進(jìn)行安全教育。一次安全大檢查。學(xué)校安全辦、各科室、各年級(jí)組、各班對所屬范圍進(jìn)行一次全面的安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)報(bào)告,及時(shí)妥善處置。向全校師生印發(fā)一份安全宣傳教育資料,并組織學(xué)習(xí)。組織一場安全講座。開展一次消防安全知識(shí)培訓(xùn)及演練。進(jìn)行一次活動(dòng)專題總結(jié)??隙ǔ煽?,查找問題,探尋解決問題的有效措施等方面的安全教育??傊?,在本次活動(dòng)中,學(xué)校高度重視安全工作,造大造足了輿論宣傳聲勢,提高了廣大師生的安全意識(shí);通過舉辦安全知識(shí)講座,豐富了安全知識(shí),提高了應(yīng)對突發(fā)事件的能力;通過全面安全活動(dòng)檢查,排除了安全隱患,整改了一些用電線路,增設(shè)了一批滅火器材;通過黑板報(bào)、展板、櫥窗專題宣傳,認(rèn)識(shí)到安全事故的嚴(yán)重后果,受到了深刻的思想教育。在本次活動(dòng)中,師生思想認(rèn)識(shí)到位,學(xué)校安全措施到位,學(xué)校、師生都沒有發(fā)生安全事故,此次活動(dòng)取得了良好的效果,得到了居民的好評與認(rèn)可。在以后的工作中,學(xué)校將以此次安全教育活動(dòng)為契機(jī),高度重視師生安全教育工作,將此項(xiàng)工作列入學(xué)校的重點(diǎn)工作,定期長期開展下去,并將創(chuàng)新工作機(jī)制,拓展工作思路,爭取取得更好的教育效果。

如何做好食堂安全管理工作心得體會(huì)篇九

食品安全,是人們幸福生活的來源,也是全社會(huì)普遍關(guān)心的問題,下面是本站小編精心整理的食品安全管理工作。

范文,供大家學(xué)習(xí)和參閱。

**年上半年,在區(qū)委、區(qū)政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū)食安辦、市發(fā)改委的具體指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全區(qū)糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全。現(xiàn)將**年上半年工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,明確責(zé)任。

區(qū)糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以局黨組書記、局長王慶為組長,相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計(jì)劃。二是明確目標(biāo)任務(wù)。印發(fā)了全區(qū)糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實(shí)施意見》,與各企業(yè)簽訂了糧油食品安全。

責(zé)任書。

將糧油食品安全工作納入全年績效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求進(jìn)一步完善食品安全事故。

應(yīng)急預(yù)案。

加強(qiáng)值班工作堅(jiān)持24小時(shí)值班制度實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度確保信息暢通履職到位。

二、多措并舉認(rèn)真履職加強(qiáng)監(jiān)管。

(一)開展“兩節(jié)、兩會(huì)”期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。重點(diǎn)加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。

(二)加強(qiáng)收購資格審核。組織力量對全區(qū)轄區(qū)內(nèi)取得糧食收購許可證的46戶經(jīng)營企業(yè)(其中6戶為國有糧食購銷企業(yè))進(jìn)行了資格審查,絕大部分糧食收購企業(yè)都達(dá)到了《糧食流通管理?xiàng)l例》對糧食收購資格的相關(guān)要求;按照國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的要求對46戶企業(yè)的糧食倉儲(chǔ)能力和糧食檢測儀器進(jìn)行了抽查,大部分企業(yè)按要求建蓋或租用了相應(yīng)的倉儲(chǔ)設(shè)施和配備了相應(yīng)檢測儀器,并能進(jìn)行初步的糧油質(zhì)量檢驗(yàn)。

(三)加強(qiáng)庫存糧食質(zhì)量檢查。根據(jù)《**省發(fā)展和改革委員會(huì)**省糧食局**省財(cái)政廳中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行**省分行〈關(guān)于改進(jìn)和加強(qiáng)糧食庫存檢查切實(shí)做好**年檢查工作的緊急通知》(川糧發(fā)〔〕20號(hào))文件精神,認(rèn)真組織開展對全區(qū)各糧食購銷企業(yè)糧油安全“一符、四無、三專、四落實(shí)”的檢查工作。通過檢查國有糧食購銷企業(yè)不斷完善質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè),加強(qiáng)質(zhì)量管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理要求,從源頭抓起嚴(yán)把入庫質(zhì)量關(guān)。全區(qū)所有庫存糧油均嚴(yán)格按照國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行儲(chǔ)存,三級(jí)儲(chǔ)備糧油均有有資質(zhì)的糧油檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告;沒有發(fā)現(xiàn)氣味異常、霉變、發(fā)熱、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧、油脂酸敗、變質(zhì)等問題。

(四)加強(qiáng)政策性糧油質(zhì)量管理。我局高度重視政策性糧油質(zhì)量管理的質(zhì)量管理,成立了政策性糧油質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組。對國家政策性糧食收儲(chǔ)企業(yè)執(zhí)行國家糧食購銷政策情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查,高度聚焦、嚴(yán)厲查處國家政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫過程中可能存在的“買陳頂新”“先收后轉(zhuǎn)”“低收高轉(zhuǎn)”等各種“轉(zhuǎn)圈糧”問題。對軍供糧食及救災(zāi)救濟(jì)民用糧,針對其政策性強(qiáng)的特點(diǎn),各企業(yè)從源頭上嚴(yán)把糧食質(zhì)量安全關(guān),對所供應(yīng)的糧油從原糧采購、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售均進(jìn)行全面質(zhì)量管理,所供應(yīng)的糧油均進(jìn)行“一批、一檢、一報(bào)告”和索證、索票制度,并對建立經(jīng)營臺(tái)賬和質(zhì)量檔案等進(jìn)行監(jiān)督檢查。

(五)完善食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。根據(jù)與區(qū)政府簽訂的《達(dá)州市通川區(qū)**年食品安全工作責(zé)任書》和《通川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》聯(lián)系本系統(tǒng)實(shí)際出臺(tái)了《通川區(qū)糧食局食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》。建立健全應(yīng)對突發(fā)重大糧食質(zhì)量安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,規(guī)范指導(dǎo)應(yīng)急處理工作,有效預(yù)防、積極應(yīng)對,及時(shí)控制重大糧食質(zhì)量安全事故,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少事故危害,保障人民身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

三、強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),區(qū)糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照市、區(qū)食安辦安排,配合組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)。一是實(shí)驗(yàn)室開放日活動(dòng)。6月23日,我局在糧油儲(chǔ)運(yùn)公司吳家溝倉庫舉辦“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),以“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動(dòng),邀請20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們在區(qū)糧食局相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等,了解了質(zhì)監(jiān)室的歷史、檢測能力及糧油檢驗(yàn)檢測情況。通過化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動(dòng)交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗(yàn)糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時(shí)也讓市民了解了我局在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。二是戶外糧食科技宣傳。7月7日上午,我局在幫扶村金石鄉(xiāng)高興村,開展了“走基層、察實(shí)情、聽民意、解難題”專題調(diào)研活動(dòng)。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺(tái)、展版,發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料200多份,直接向廣大村民宣傳普及糧油食品安全知識(shí),演示了如何鑒別不合格糧油產(chǎn)品,講授了科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧技術(shù)、科學(xué)節(jié)糧技術(shù),取得了良好的效果,提高了村民自我保護(hù)意識(shí)和能力,增強(qiáng)了節(jié)糧、愛糧意識(shí),得到了村民的歡迎。

四、下半年的工作重點(diǎn)。

(一)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員素質(zhì)。組織人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《糧食流通監(jiān)督檢查暫行辦法》以及《行政許可法》等相關(guān)法律法規(guī),領(lǐng)會(huì)內(nèi)容實(shí)質(zhì),不斷提高糧食監(jiān)督檢查人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能。

(二)加大對政策性用糧的監(jiān)管力度。一是對儲(chǔ)備糧的監(jiān)管,二是對軍糧供應(yīng)的監(jiān)管。

(三)突出重點(diǎn),確保食品安全工作取得明顯成效。密切配合相關(guān)部門加強(qiáng)對市場的監(jiān)管,充分履行部門的職責(zé),堅(jiān)持定期和日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,突擊檢查與有針對性檢查相結(jié)合,打擊無照經(jīng)營、欺行霸市、哄抬價(jià)格等不法行為,切實(shí)維護(hù)本地糧油市場秩序,落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施,確保全縣糧油市場安全可靠。

**年我局食品安全工作,在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市、縣食安委的精心指導(dǎo)下,我局大力開展糧油食品安全日常和專項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全縣糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全?,F(xiàn)將**年食品安全工作情況總結(jié)如下:

一、高度重視,明確責(zé)任。

縣糧食局牢固樹立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以副局長賀景文為組長,三股一室和糧食執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了《蓮花縣糧食局**年食品安全工作實(shí)施意見》。二是明確工作責(zé)任。與各公司、儲(chǔ)備庫簽訂了糧油食品安全責(zé)任書,將糧油食品安全工作納入全年績效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)。

縣糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開展了“兩節(jié)、兩會(huì)”期間和節(jié)日期間糧油專項(xiàng)整治活動(dòng)。全縣糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對糧油加工、銷售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)了出入庫糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管??h糧食局嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,強(qiáng)化了糧油收購質(zhì)量安全整治和糧食收購許可準(zhǔn)入制度,加大了對糧食經(jīng)營者執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度。三是開展**年糧食企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)守法誠信評價(jià)工作。建立糧食經(jīng)營者信用信息平臺(tái),營造了糧食經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營環(huán)境。加強(qiáng)了糧食質(zhì)量監(jiān)測,先后開展了收獲糧食質(zhì)量及衛(wèi)生安全監(jiān)測抽樣、倉內(nèi)存儲(chǔ)糧食品質(zhì)檢驗(yàn)、軍糧供應(yīng)質(zhì)量監(jiān)測抽樣等,共扦取樣品212個(gè),上報(bào)市糧油質(zhì)檢中心檢測,全縣糧食企業(yè)8家獲評a級(jí)。四是進(jìn)一步完善倉儲(chǔ)管理制度,確保托市稻谷儲(chǔ)存安全。為確保全縣庫存的8萬噸最低收購價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,縣局制定了《**年倉儲(chǔ)管理考評辦法》,對轄區(qū)最低收購價(jià)稻谷庫存按季普查制度。通過四個(gè)季度的普查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。

三、落實(shí)措施,強(qiáng)力推進(jìn)。

“放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程,更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”。我局始終把“放心糧油”工程作為一項(xiàng)主要工作抓好落實(shí)。一是抓好糧食倉儲(chǔ)物流和質(zhì)量檢測體系建設(shè)。爭取到了糧食產(chǎn)后服務(wù)體系項(xiàng)目和縣糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測能力項(xiàng)目建設(shè),抓好“放心糧油”工程和誠信企業(yè)創(chuàng)建,全縣建成“放心糧油”生產(chǎn)經(jīng)營單位6家,確保市民吃上“放心糧油”二是加大爭取支持力度,抓好農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉制作和銷售。為落實(shí)好國家惠農(nóng)政策,根據(jù)省局統(tǒng)一安排,我縣今年承擔(dān)了全市農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉定制任務(wù),組織人員對全縣農(nóng)民認(rèn)購農(nóng)民科學(xué)儲(chǔ)糧倉情況進(jìn)行摸底調(diào)查,通過在縣電視臺(tái)打廣告、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式,加大宣傳工作力度,農(nóng)民積極認(rèn)購,到8月底我縣認(rèn)購了1710套,超額完成市局分配我縣的認(rèn)購任務(wù)。三是完善軍糧和應(yīng)急保供體系建設(shè)。設(shè)立預(yù)約電話實(shí)行預(yù)約送貨上門,無條件滿足部隊(duì)對軍糧品種正常的調(diào)劑和串換,竭誠為部隊(duì)提供優(yōu)質(zhì)、方便、快捷的服務(wù),實(shí)現(xiàn)了部隊(duì)滿意、政府放心。進(jìn)一步提升了糧食應(yīng)急加工、運(yùn)輸和供應(yīng)等保障能力。按照糧食省長負(fù)責(zé)制的要求。**年,全縣新增了8個(gè)糧油應(yīng)急網(wǎng)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,新增了3個(gè)糧食價(jià)格監(jiān)測點(diǎn),及時(shí)掌握糧油庫存、市場購銷、價(jià)格運(yùn)行態(tài)勢,為全縣糧油市場調(diào)控提供數(shù)據(jù)支撐。

四、強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。

為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),縣糧食局加大了糧油安全宣傳力度。上半年認(rèn)真組織開展了“食品安全宣傳周”活動(dòng),圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開展了宣傳和咨詢服務(wù),展示了農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧成果,介紹“放心糧油”知識(shí),現(xiàn)場接受群眾的咨詢,為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問,并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單200余份,接待咨詢?nèi)罕?000余人次。下半年開展**年“世界糧食日”愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)。10月16日至22日,我局會(huì)同教育局、農(nóng)業(yè)局、科技局、婦聯(lián)等部門在蓮花一枝槍廣場舉辦愛糧節(jié)糧宣傳活動(dòng)。縣委常委、副縣長曹洪峰同志蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo),蓮花電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道。這次宣傳活動(dòng)緊緊圍繞“愛糧節(jié)糧保安全,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促增收”活動(dòng)主題,組織機(jī)關(guān)干部職工進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村。在宣傳現(xiàn)場,工作人員通過發(fā)放宣傳資料、展示宣傳板塊,以及現(xiàn)場講解等形式,向過往群眾講解糧食種植和保管相關(guān)知識(shí),著力提高農(nóng)民調(diào)整糧食種植結(jié)構(gòu)和保糧水平,引導(dǎo)農(nóng)民向科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)理念發(fā)展,促進(jìn)糧食消費(fèi)轉(zhuǎn)化大升級(jí)。通過這二次大型宣傳活動(dòng)讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來的好處和實(shí)惠,讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí),增強(qiáng)了公眾愛糧節(jié)糧意識(shí),引導(dǎo)廣大群眾樹立“節(jié)糧愛糧反對浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念,形成“節(jié)糧愛糧,從我做起”的良好社會(huì)氛圍。

五、存在的問題。

(二)是由于辦公經(jīng)費(fèi)緊張,縣糧油質(zhì)量檢測設(shè)備都已老化,難以準(zhǔn)確鑒定糧食質(zhì)量,與現(xiàn)行食品安全工作要求不相適應(yīng)。

(三)是因待遇等問題,縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測站專業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需要。

**年,我鎮(zhèn)在上級(jí)有關(guān)部門的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作列入了重要議事日程,為保障廣大人民群眾的食品安全,切實(shí)履行食品安全監(jiān)管職能,把加強(qiáng)藥品和食品安全、保障消費(fèi)者身心健康與人身安全作為踐行執(zhí)政為民的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,認(rèn)真履行職責(zé),密切協(xié)調(diào)配合,切實(shí)抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),預(yù)防和避免了重大食品安全事故的發(fā)生?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)**年度食品安全。

工作總結(jié)。

匯報(bào)如下。

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),固守工作職責(zé)。

“民以食為天,食以安為先”,我鎮(zhèn)從年初開始就把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作納入全鎮(zhèn)重點(diǎn)工作之一,按照縣食安委會(huì)議精神我鎮(zhèn)迅速成立了產(chǎn)品質(zhì)量和食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由鎮(zhèn)長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,市場監(jiān)督管理所、派出所、農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心、畜牧站、衛(wèi)生院及各村委會(huì)負(fù)責(zé)人為成員單位的工作格局,專門負(fù)責(zé)抓好這項(xiàng)工作。及時(shí)召開了“四員”工作會(huì)議,以及各村書記、主任和食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加的專題工作會(huì),會(huì)議傳達(dá)了縣政府產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會(huì)議精神,安排了我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,并與各行政村簽訂了**年度食品安全目標(biāo)責(zé)任書。

為把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作抓好、抓徹底,我鎮(zhèn)特制定了《戶胡鎮(zhèn)**年食品藥品安全工作實(shí)施意見》和《產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治。

工作方案。

》,成立了食品藥品安全和專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了“四員”工作職責(zé)和義務(wù),從組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、建好監(jiān)管隊(duì)伍、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、落實(shí)工作責(zé)任制、抓重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)階段的整治,全面扎實(shí)地開展了全鎮(zhèn)食品安全工作。

二、加強(qiáng)宣傳教育,提高防范意識(shí)。

利用學(xué)校剛開學(xué)之機(jī),由鎮(zhèn)相關(guān)部門專門組織人員到學(xué)校為學(xué)生上了一堂食品安全知識(shí)課。還利用廣播、村務(wù)公開欄、會(huì)議等形式宣傳與老百姓生活相關(guān)的糧、油、蛋、奶、茶、飲料、蔬菜、自來水等安全常識(shí),發(fā)放宣傳資料2600余份。同時(shí),利用農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議及時(shí)發(fā)布食品安全信息公告,宣傳使用不合格食品對人民群眾身體的危害性、食品中毒癥狀、急救措施等知識(shí),增強(qiáng)村民自我保護(hù)意識(shí),提高人民群眾對安全食用食品的鑒別和預(yù)防能力,進(jìn)一步提高群眾的防范意識(shí)和能力。

三、全面普查摸底,重點(diǎn)檢查整改。

為了摸清轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,由鎮(zhèn)政府牽頭組織相關(guān)部門開展了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域、小作坊和餐飲的全面普查,造冊登記,摸清底數(shù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊共43家,食品行業(yè)的經(jīng)營者109家(餐館單位31家﹑小吃店及早點(diǎn)店27家),**年全年組織相關(guān)部門開展了4次的全面檢查,重點(diǎn)對產(chǎn)品質(zhì)量、食品市場、集貿(mào)市場、小作坊、餐飲服務(wù)行業(yè)、學(xué)校食堂進(jìn)行了檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,都下發(fā)了整改文書,要求及時(shí)整改,有效地遏制了假冒偽劣產(chǎn)品與劣質(zhì)食品的生產(chǎn)和銷售,維護(hù)了企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)村食品市場的秩序。

四、注重日常監(jiān)管,開展專項(xiàng)整治。

全鎮(zhèn)根據(jù)市、縣兩級(jí)食品安全工作會(huì)議精神,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,全鎮(zhèn)一年來共開展了以下幾個(gè)方面的專項(xiàng)整治:

(一)大力開展農(nóng)村食品市場監(jiān)督整治專項(xiàng)行動(dòng)。**年我鎮(zhèn)進(jìn)行了多次農(nóng)村食品市場整治,以農(nóng)民日常生活需求最多的鮮肉及肉制品、食鹽、醬油、大米、方便面、糕點(diǎn)、散裝白酒、啤酒、飲料、奶粉、兒童食品等為重點(diǎn)品種,以廣大農(nóng)村和各種小賣部為重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)厲查處農(nóng)村食品市場無證照經(jīng)營、摻雜使假和經(jīng)營過期、霉變、有毒有害及不合格食品的違法行為。以及農(nóng)村自辦宴席的監(jiān)管檢查,充分利用了村級(jí)班子力量,及時(shí)掌握信息,由各村協(xié)管員和信息員主動(dòng)上門檢查、備案,防止發(fā)生食品安全事故。一年來我鎮(zhèn)先后組織開展農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治5次,檢查食品經(jīng)營單位85家、自辦宴席102次,查處無證經(jīng)營戶3家,對抽查不合格的食品堅(jiān)決清理出市場,從而凈化我鎮(zhèn)食品市場。

(二)積極開展好學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治工作。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,全面推進(jìn)校園食品管理,構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機(jī)制,學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育。**年,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)2所中學(xué)9所小學(xué)和3所幼兒園8所幼兒托管中心進(jìn)行定期和不定期專項(xiàng)檢查。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的設(shè)施、有無食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康狀況、食品留樣、食材來源以及索證索票方面存在的問題;二是校園周邊商店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,建立食品相關(guān)制度,從而進(jìn)一步完善校園食品的規(guī)范措施。

(三)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。對全鎮(zhèn)食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工點(diǎn)進(jìn)行了全面整頓排查,重點(diǎn)檢查衛(wèi)生條件、生產(chǎn)經(jīng)營范圍、是否存在安全隱患、內(nèi)部衛(wèi)生管理情況和索證制度執(zhí)行情況,對從業(yè)人員健康達(dá)不到要求的責(zé)令整改或停業(yè)整頓。提高了食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入的門檻,督促了企業(yè)完善自身管理制度,切實(shí)保證了我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序發(fā)展。

(四)重點(diǎn)抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是利用各村建立的“一會(huì)兩站”,充分發(fā)揮“12315”的申訴舉報(bào)職能;二是堅(jiān)持“以防為主、防打結(jié)合”的方針,確立“突出重點(diǎn),創(chuàng)新模式,關(guān)口前移,依法監(jiān)管”方針,狠抓食品安全監(jiān)管關(guān)口前移,把假冒偽劣食品拒于市場之外;三是重點(diǎn)打擊摻雜使假,以假充真,以次充好,以不合格食品冒充合格食品等行為,對侵犯他人商標(biāo)、名稱和包裝的違法行為,進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

(五)全力保障重大活動(dòng)和節(jié)假日的食品安全。為保障重大活動(dòng)及春節(jié)、元旦、五一、中秋、國慶等節(jié)日的食品安全,鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定工作方案,明確了相關(guān)監(jiān)管部門的工作職責(zé),并在各種活動(dòng)和節(jié)日到來前開展農(nóng)村食品安全掃雷專項(xiàng)行動(dòng)、冷凍肉市場專項(xiàng)整治、校園周邊食品安全專項(xiàng)行動(dòng)、大桶水專項(xiàng)整治等多次專項(xiàng)整治行動(dòng),整治活動(dòng)中共查出食品安全隱患13處,并要求被檢查單位限期整改。同時(shí)實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰,集中檢疫,全面遏制生豬私宰和注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉上市,為廣大群眾吃上放心食品創(chuàng)造了良好條件。全年無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

(六)大力創(chuàng)造文明藥店城市及明廚亮灶工程。全鎮(zhèn)開展一次全面摸底,對轄區(qū)內(nèi)5家藥店進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,規(guī)范了其經(jīng)營行為,明確藥品屬于特殊商品。嚴(yán)格按照省、市、縣級(jí)行業(yè)規(guī)范要求,認(rèn)真抓好明廚亮灶工程,對轄區(qū)學(xué)校食品全面安裝遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控管理,對個(gè)體餐飲服務(wù)單位有條件的都要安裝透明廚房,沒有條件要限期及時(shí)整改到位,爭取用2年時(shí)間全面落實(shí)此項(xiàng)工程,積極創(chuàng)建小餐飲示范店,爭取在**年底全面達(dá)到小餐飲示范要求,從而全面完成我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,確保我鎮(zhèn)廣大群眾吃上放心食品,保障人民群眾身心健康。

**年,我們將以本次會(huì)議為契機(jī),嚴(yán)格按照縣委縣政府和食安辦對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的要求,按時(shí)、按質(zhì)的做好本項(xiàng)工作,有效遏制假冒偽劣產(chǎn)品和劣質(zhì)食品的生產(chǎn)和銷售,維護(hù)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)村食品市場秩序,為老百姓的正常生活創(chuàng)造良好條件,為維護(hù)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)做出積極貢獻(xiàn),保障人民群眾“舌尖上的安全”。

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