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校園美食節(jié)策劃書篇一

美食溝通你我，共享快樂生活！

飛天藝術(shù)幼兒園托班段

合作部門：家委會、膳食組

20xx.4——5月

一樓操場

1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。

2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

3、5月中旬進行現(xiàn)場美食節(jié)活動。

4、5月下旬收集活動資料在大廳進行展示。

1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。

2、家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。

3、進行現(xiàn)場包餃子大賽。（在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進行評選。）

4、活動尾聲，進行現(xiàn)場頒獎。（各班級憑星星數(shù)評選：班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。）

1、注意安全、愛護公物。

2、校園內(nèi)不要高聲喊叫，禁止吸煙，不準隨地吐痰，不準亂扔垃圾。

3、競賽安排如有變動，班級老師將另行通知。

4、活動中遵守紀律，幼兒要有良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不浪費。

校園美食節(jié)策劃書篇二

為了增強我們xx系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風味坊。具體策劃如下：

弘揚xx美食文化，展現(xiàn)xx學(xué)子風采。

xx新“食”代。

20xx年11月10日——11日（周六、周日）。

東區(qū)中心廣場。

xx師范學(xué)院xx系全體全日制學(xué)生。

1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味（可以是diy的，也可以是進貨的）。

2、學(xué)生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

1、各隊伍（除社團、學(xué)生組織形式外）于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳xx；東區(qū)：王xx；電子檔統(tǒng)一發(fā)到[emailprotected]。

2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的`隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價（除11月11日下午外）。

校園美食節(jié)策劃書篇三

為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力，發(fā)展餐飲品牌，擴大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用，推動湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進我省餐飲經(jīng)濟快速增長。經(jīng)研究決定，于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

（一）開幕式

在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。

（二）開展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動

為進一步加強湘菜創(chuàng)新成果宣傳，展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平，滿足群眾消費需求，美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動，活動內(nèi)容、形式，由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計。

參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值），經(jīng)組委會辦公室同意，在申報企業(yè)或指定場地進行現(xiàn)場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業(yè)可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業(yè)和個人單獨制作，參加展評。

（三）湘菜暢銷原料創(chuàng)新菜品表演

此項活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報（申報企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)），申報企業(yè)提供原料、場地費等相關(guān)費用，美食節(jié)組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術(shù)表演。

（四）西餐展臺、菜點展評

1、團體展臺展示、展評

2、個人菜點展示、展評

參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規(guī)定的時間、場地內(nèi)，提前制作、布展。

（五）系列評審、認定

1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務(wù)大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認定。

5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認定。

8、湖南西餐名店評審認定。

9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認定。

（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容，錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

（七）閉幕式

美食節(jié)閉幕式將對各項活動的評選結(jié)果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

1、湖南名宴

2、湘菜名宴

3、創(chuàng)新宴席

4、湖南名菜名點

5、湘菜名菜名點

6、金牌菜點

7、西餐展臺金獎、銀獎

8、西餐菜點金、銀獎

9、美食節(jié)金廚獎

10、專項原料烹制金廚獎

11、西餐金廚獎

12、最佳表演獎

13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎

本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標冠名、贊助，由美食節(jié)組委會確定冠名單位，授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應(yīng)回報。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。

1、編輯《湖南餐飲指南》

2、美食節(jié)期間，利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進行全方位報道，推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

3、利用美食節(jié)舉辦的契機，配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

20xx年8月25日—9月15日。

主辦單位：湖南省商務(wù)廳

承辦單位：湖南省烹飪協(xié)會

湖南省湘菜開發(fā)辦公室

湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室

校園美食節(jié)策劃書篇四

高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的`魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設(shè)。

美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養(yǎng)成務(wù)實的良好作風。同時也加強學(xué)生與食堂的溝通，使同學(xué)們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活！

二、主辦單位：杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團總支學(xué)生會 生管會

協(xié)辦單位：東岳校區(qū)后勤餐飲部

合作部門：保衛(wèi)處、紀檢部、宣傳部

工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

三、活動時間：4月26日—5月26日

四、活動項目：1.開幕式暨動員大會

2. 均衡健康飲食的視頻觀看

3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

4. 飲食健康知識宣傳

5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

6. 閉幕式暨頒獎典禮

美食節(jié)活動項目

活動時間

活動地點

開幕式暨動員大會

5月5日中午12：45

子衿樓203

均衡健康飲食的視頻觀看

子衿樓203

“食全食美”廚藝大比拼初賽

5月8日9：30

校園美食節(jié)策劃書篇五

活動背景：為了增強我們地旅系學(xué)子diy能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學(xué)生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風味坊。
具體策劃如下：

一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風采。

二、主題：韓園新“食”代

三、活動時間：20xx年11月10日——11日(周六、周日)

四、活動地點：東區(qū)中心廣場

五、參加對象：韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

六、活動內(nèi)容：

1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。

2、學(xué)生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式：

1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純631312;東區(qū)：王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。

2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

八、注意事項：

1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

一.活動主題：

關(guān)鍵詞 ：狂歡、青春、激情、夢想、未來

二.活動目的：

1.進一步加強同學(xué)之間的協(xié)作能力，促進班級同學(xué)之間學(xué)習(xí)、生活的交流，增進同學(xué)、老師之間情誼，展現(xiàn)學(xué)生風采。

2.豐富同學(xué)們的校園文化生活。

3.發(fā)掘優(yōu)秀文藝人才，使之得到更好的培養(yǎng)和鍛煉

4.為進一年來表現(xiàn)突出的同學(xué)進行頒獎

四.活動地點：

五.活動策劃主辦單位：學(xué)生會、校團委

六.活動對象：成教部全體師生

七.活動內(nèi)容：

晚會第一階段：

制作團隊分工分組：

總導(dǎo)演組： 曾校 潘主任

舞臺總監(jiān) 高健

各部門負責人

第一項目組：節(jié)目組

組長：李應(yīng)華 組員：蔣康 喻彩霞 主持組 各班團支書 易姿

a.完成節(jié)目收集、篩選、后期的排練及彩排工作。

b.負責節(jié)目編排及晚會主流程的銜接。

c.主持人的選擇，形象設(shè)計及臺詞審核。

d.準備好晚會所需的服裝道具、伴奏帶

第二項目組：宣傳組

組長：曾文祥 組員： 謝艷 雷婷婷 劉小源

a.利用海報(包括手繪海報)、橫幅、等為晚會進行宣傳

第三項目組：后勤組

組長：熊海蘆 組員：學(xué)習(xí)部 曾尊 徐湘輝

a.確定晚會邀請的嘉賓并且及時送出請柬。

b.確定禮儀隊人員(人數(shù)待定)。

c.物品購買及工作證制作。

第四項目組： 舞臺組

組長：吳杰 組員：衛(wèi)生部副部長 、干事

a.監(jiān)督并確保舞臺的搭建在工作時能保時保質(zhì)。

b. 晚會期間舞臺燈光設(shè)備、音響設(shè)備的安裝、化妝室、換衣間的布置及觀眾席、嘉賓席的布置 和 拉幕 道具清點。

第五項目組：機動組

組長：肖分 組員：紀檢部、喻彩霞、

a.會期間，負責會場紀律秩序維持，以及處理緊急情況。
供其它項目組緊急調(diào)派，協(xié)助其它項目組完成工作，保證晚會取得圓滿成功。

第六項目組：信息傳遞組

組 長：喻彩霞 組員：孫小玲、劉海月 任務(wù)：負責各組之間信息的傳遞，傳遞燈光師、音響師的信息，并通知演員準備上臺，舞臺道具的準備和搬運工作，以及現(xiàn)場節(jié)目統(tǒng)分，名次排比。
注意：a、各項目組應(yīng)該認真負責的完成本組的任務(wù)，若碰到緊急情況應(yīng)及時向晚會負責人通報。
b、各項目組人員任務(wù)發(fā)生嚴重沖突時，可是情況重新調(diào)整各組的.人力資源，并可隨時啟用機動組。
c、各項目組之間應(yīng)配合協(xié)調(diào)，共同協(xié)作完成本次晚會任務(wù)。

晚會第二階段：

1.主要完成前期宣傳，節(jié)目收集，主持人確定

a.節(jié)目收集：于12月8日初選，(具體時間地點再定) 由節(jié)目組負責

b.前期宣傳：由宣傳組負責，進行海報設(shè)計和粘貼以及橫幅的設(shè)計制作。

晚會第三階段：晚會協(xié)調(diào)及進展期

主要完成節(jié)目篩選及排練、第一次試演、中期宣傳、禮儀人員確定、舞臺燈光音響確定及所需物品的購買與租用。

b.舞臺確定：又舞臺組負責

c.物品購買及禮儀人員確定：由禮儀組負責，物品需要情況由后勤組等進行統(tǒng)籌。

晚會第四階段:晚會倒計時

晚會全過程確定(包括節(jié)目單確定)、末期宣傳、領(lǐng)導(dǎo)邀請、場地確定、各工作人員工作情況確定，工作證制作、費用確認。

b.末期宣傳：由宣傳組負責節(jié)目單的設(shè)計及發(fā)放

c. 所有工作人員在會場開放后的一個小時內(nèi)進入會場簽到

d領(lǐng)導(dǎo)邀請、工作證制作由后勤組負責

e. 提前對各種音響設(shè)備進行調(diào)試 確認

f. 演員提前3個小時進入會場，準備好妝容，衣著

觀眾提前一小時進入會場，現(xiàn)場安保人員就位

g. 晚會開始，各現(xiàn)場工作人員各就各位，確保晚會順利進行

應(yīng)急措施

a. 下一個節(jié)目出演時，其后的兩個節(jié)目在后臺準備，前一個節(jié)目如由于各種原因無法按時出演時，下一個節(jié)目及時跟進。

d.其他緊急情況發(fā)生時，由現(xiàn)場機動組即使處理注意：

晚會第五階段：晚會后期工作

1.宣傳組負責結(jié)束后的后期回顧及dvd制作發(fā)放

2.所有工作人員打掃會場

補充： 1.分工不分家!!! 導(dǎo)演組會觀看進程并適當?shù)卣{(diào)整工作。
各工作組在尚未開展自己的工作或完成自己的工作時，請自覺幫助其他工作組完成工作以加快整體工作進程。

3.制作團隊所有成員的手機必須保持24小時開機狀態(tài)，并保證隨時能聯(lián)系到人。
工作認真負責高效率，有任何問題及時上報。
(2013年物科院元旦晚會策劃書)

4. 晚會后工作細則：晚會結(jié)束后，各工作人員按照會前安排的相應(yīng)工作進行收場工作。
非特殊情況，不允許任何團隊成員在沒清理完會場之前提前離開會場。

5. 各項目組人員任務(wù)發(fā)生嚴重沖突時，可是情況重新調(diào)整各組的人力資源，并可隨時啟用機動組。

當天晚會安排：

八點-九點 全體工作人員簽到

十點 指導(dǎo)老師召開各小組負責人工作會議，明確人物分工，確保責任到人

十一點 準備舞臺背景、燈光、音響及會場席位的布置

十三點 演員入場，準備衣著，妝容，表演道具

十七點 --十八點 會場所有物品，裝飾 ，道具 ，音響設(shè)備 等全部確認完畢

十八點 禮儀隊成員入位，觀眾入場，現(xiàn)場治安秩序人員各就各位;

利用影響設(shè)備播放樂曲，各工作人員各就各位

十八點三十分 晚會正式開始

八.經(jīng)費預(yù)算：

獎品:80 元

場地布置:120元

節(jié)目單:2.5 元

熒光棒:22.5 元

策劃書:5 元

道具:50 元

食品和飲料:300 元

租用音響:60 元

總預(yù)算：640 元

校園美食節(jié)策劃書篇六

承辦單位：煙臺市旅游局、煙臺市烹飪協(xié)會、煙臺市旅游飯店協(xié)會。

第四屆中國國際美食節(jié)，將與第四屆煙臺國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會同時舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為：采取政府主導(dǎo)、市場化運作的模式，以“美食海洋、歡樂煙臺”為主題，以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式，充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性，讓美食與文化進行有機的結(jié)合，讓名店、名廚、名菜走入百姓生活，使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日，市民和游客的節(jié)日！

綠色環(huán)保，科學(xué)飲食，健康旅游，交流合作！好客山東，美食煙臺！

展示華夏旅游絢麗風采，弘揚世界美食燦爛文化！五彩繽紛美食佳作，風情萬種旅游文化！

讓美食走進千家萬戶，讓旅游扮靚現(xiàn)代生活！

時間：20xx年9月23日—10月７日。

地點：煙臺旅游大世界及臨海廣場。

規(guī)模：設(shè)室內(nèi)美食展位200個，廣場展位300個。

費用：室內(nèi)展位（3m×3m）2800元/個（9月23日—26日）。

廣場展位（3m×3m）8000元/個（9月23日—10月7日）美食節(jié)預(yù)計參會正式代表2000人，其中海外200人，國內(nèi)1500人，市內(nèi)300人，參與觀眾及游客20萬人。

海內(nèi)外賓館、飯店、餐館，廚師，旅行社，旅游景（區(qū)）點；各地烹飪餐飲協(xié)會、旅游飯店協(xié)會；與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。

（一）展示展銷。

1、美食展示展銷。

分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。

精品展區(qū)設(shè)在大世界a、b展館及序廳，根據(jù)菜品特點的不同，分別設(shè)立專題展區(qū)，如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風情美食區(qū)、臺灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。

大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城，由組委會組織煙臺市各大飯店，各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃，山東省各市、地，全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進行交流合作，面向廣大市民和游客，進行展示展銷。

同時啟動煙臺旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔，以煙臺上百種生猛海鮮為主打，豐富參會代表、游客、市民們的節(jié)日生活。

2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷。

美食展銷現(xiàn)場，為相關(guān)或配套企業(yè)，如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀念品等供應(yīng)商，提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺。

3、飯店美食文化周美食節(jié)期間，為更好地展示、宣傳各地美食文化，特舉辦美食文化周活動。一是在煙臺各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席，為廣大來賓提供服務(wù)，打造煙臺“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌；二是組委會協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺的飯店進行合作，分別推出不同菜系的美食文化周活動，如粵菜、淮揚菜、川菜等，組委會進行統(tǒng)一的宣傳推廣。

（二）廣場技能競賽表演及文化演出。

1、在大世界廣場上，由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動；同時舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。

2、由組委會邀請各地烹飪高手，在廣場舉行烹飪特技表演活動；

3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風味小吃展銷活動，與文化部門合作，組織廣場文藝演出活動。

（三）技能競賽、評比、講座。

1、20xx中國特色菜品大賽。

由組委會組織，面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽，本次比賽只設(shè)熱菜項目，為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色，為大眾所廣泛接受。由組委會組織專家、美食家組成評委會，進行現(xiàn)場打分評比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎，特別優(yōu)秀的菜品，頒發(fā)特金獎，由組委會獎勵200元。余下金、銀、銅獎比例依次為10%、20%和30%，其余為優(yōu)秀獎。全部獲獎菜品和制作人（單位）由大賽組委會頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎牌。

2、煙臺市烹飪技能競賽。

聯(lián)合會協(xié)辦，煙臺市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點、西式面點四個工種的技能競賽，優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。

3、餐飲名店評選。

本屆美食節(jié)期間，由組委會制定標準，組織專家對煙臺市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進行評選，評選出2010年煙臺市餐飲名店，由組委會頒發(fā)證牌，在海內(nèi)外市場上進行廣泛宣傳。

4、營養(yǎng)與健康知識講座。

邀請營養(yǎng)健康專家，面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護》知識講座，為大眾的飲食健康提供幫助。

（四）“魯菜之鄉(xiāng)”、韓國風情游。

美食節(jié)期間，在活動現(xiàn)場，組織煙臺旅行社設(shè)立旅游咨詢門市，開展“魯菜之鄉(xiāng)”風情游活動，推出煙臺及周邊城市一至五日美食風情游，同時推出韓國和日本海外旅游考察線路，參會代表可報名參與旅游活動。

校園美食節(jié)策劃書篇七

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì);時間至少維持一天;

如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上;

在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下，團委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會組織;

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等;

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳;

3、廣播站宣傳;

(一)、前期準備

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作;

5、確定預(yù)算等

(二)、活動概要

美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷 ”食物，參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學(xué)，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的音樂，或者，同學(xué)打扮成韓國人的模樣。。。。

再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。。。。

每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減)，分別為a、b、c、d、e 等級，分別代表食物最可口、食物最“漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括

3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助;

5，記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)!

更多的有待共同商議。

(三)、活動后期

總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

校園美食節(jié)策劃書篇八

為了豐富孩子們的校園生活，培養(yǎng)孩子們的分享意識及團結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力，我班決定舉行班級美食分享活動，讓孩子們在活動中體驗生活、感受生活，感恩家長和老師無私的愛，感恩同學(xué)朋友們的純真友情，在和諧的氛圍中收獲快樂，學(xué)會感恩，學(xué)會分享。

唯美食與愛不可辜負。

1、主持人開場。

2、老師宣布美食分享活動開始。

3、各組簡單介紹自己組的美食。

4、孩子們盡情享受自帶的美食。

5、過程中穿插游戲、拉歌活動來助興。

6、過程中穿插背誦國學(xué)經(jīng)典篇目。

7、活動結(jié)束。

1、以小組為單位，在教室內(nèi)開展美食分享會，菜品要豐富，各組應(yīng)提前商量，每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜（成品），不要太多。

2、所準備菜品的衛(wèi)生由每個家長負責，必須保證干凈、衛(wèi)生，要求孩子參與菜品的制作過程，幫助爸爸媽媽，制作過程家長可以適量拍照片，以備后用，盡可能精致。

3、聚餐結(jié)束后，同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生，體現(xiàn)合作參與的精神。

4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務(wù)人員。

5、聚餐結(jié)束后，小組分享自己今天的感受，晚上寫出日記一篇。

6、負責拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。

7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準備。

8、家長委員會的家長參與活動，負責活動前的準備工作以及活動過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。

9、活動結(jié)束后，值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。

希望通過此次班級活動的開展，在班級里形成倡導(dǎo)和諧美食、健康生活、弘揚美食文化的良好氛圍，開展文明就餐、文明服務(wù)，讓孩子養(yǎng)成愛護就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識及培養(yǎng)自主動手實踐能力。

校園美食節(jié)策劃書篇九

弘揚韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學(xué)子風采。

韓園新“食”代

xx年11月10日——11日(周六、周日)

東區(qū)中心廣場

1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是diy的，也可以是進貨的)。

2、學(xué)生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

1、各隊伍(除社團、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)。

2、以社團、學(xué)生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000w。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

校園美食節(jié)策劃書篇十

二、活動目的：

“倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱?！敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連，世代相傳。可不知道，當食文化走進校園，和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起，會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動，可以進一步強化學(xué)生的主體意識，調(diào)動了同學(xué)們主動參與的積極性，充分鍛煉學(xué)生的動手實踐能力，增強學(xué)生的綜合素質(zhì)，更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風采。

三、活動口號：“色香調(diào)頻，味覺百分百”

四、活動時間：10月28日下午15：50。

五、活動地點：學(xué)校二樓餐廳。

六、活動形式：魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽。

七、活動參與對象：

大一大二年級以班級為單位自由報名，每班出一支參賽隊伍參加比賽，每支隊伍由4人組成。

八、活動詳細實施方案：

1、活動計劃通知各班級，在校內(nèi)張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會生活部。（報名包括：參賽人員名單，所在年級和班級。）。

3、比賽規(guī)則、評分標準的制定，由校團委、學(xué)生會集體討論決定。

4、食堂的聯(lián)系工作。

5、獎項設(shè)置：（以年級為單位）。

大一年級：一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名。

大二年級：一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名。

另外，還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。（現(xiàn)場觀眾投票）。

6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施（10月28日）。

1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14：30。海報的張貼，展板的布置。

2、下午15：50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示。

3、美食拍賣。

4、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發(fā)放）。

活動后期總結(jié)。

1、獲獎名單的公布（學(xué)生會宣傳部）。

2、比賽活動照片展。

3、活動總結(jié)。

活動籌備日程表：

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附：比賽規(guī)則與評分標準。

比賽規(guī)則：

參賽班級自備活動所需的一切材料（如：餐具、水果、佐料等）。

比賽開始前，所用水果等只可洗凈，不可進行其它任何加工處理。

每班完成的作品都要有簡要的`文字介紹（以卡片的形式放在作品邊上）。

本次比賽分二輪進行，分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。

1、味覺百分百（命題水果拼盤）。

主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果（本屆美食節(jié)指定水果為香蕉，番茄，橙子，蘋果，黃瓜），選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹，然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。

2、激情創(chuàng)意（自選創(chuàng)意水果拼盤）。

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱（一個），并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間（30分鐘）內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份，超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放，并附有文字介紹卡片，由評委立即評分，當場公布。

評分標準：（評定分三個標準，共計10分）。

顏色（2分）：要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧，美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點綴，并可對此加以介紹。

整體布局（4分）：要求盛盤要有講究，有新意。

創(chuàng)意（4分）：作品完成有新意，有特色，能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意，文字介紹優(yōu)美，貼切，讓人產(chǎn)生美的享受。

綜合上述統(tǒng)計，按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項：

1、各班除參賽選手（4人）外，還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽；

3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜，不可大聲喧嘩或隨意走動，以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全，注意節(jié)約。

校園美食節(jié)策劃書篇十一

為了更好的宣傳校園的健康飲食文化，豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活，我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié)，促使大學(xué)生活更融洽和諧，進一步塑造良好的校園飲食文化。

時間宜定在秋季，清爽宜人，且食物也不易變質(zhì)。時間至少維持一天。

如果條件可以，可將場地擴到全校范圍內(nèi)的小道上。

在后勤服務(wù)集團的帶領(lǐng)下，團委的支持下，由全校各學(xué)院學(xué)生會組織。

1、活動前一個月，懸掛橫幅、張貼海報等。

2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

3、廣播站宣傳。

（一）、前期準備

1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查，如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體。

2、對外聯(lián)系：可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)。

3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議。

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作。

5、確定預(yù)算等

（二）、活動概要

美食節(jié)當然以美食為主，但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ)，以吸引同學(xué)食欲和眼光為主，雖然是引進校外的食品，但也可以聯(lián)系本校食堂，爭取其一起參加。

為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅，我們可安排同學(xué)，分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物，參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物，也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維，想些新點子吸引同學(xué)，例如，可以引進韓國燒烤，在師傅準備食物的時候，可以放些韓國風格的'音樂，或者，同學(xué)打扮成韓國人的模樣。

又比如，我們可以引進可口的冰淇淋，參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全，可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”。

再者，我們可引進特色的咖啡，參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

每個攤位都有自己的號碼代表自己，而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票（可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減），分別為a、b、c、d、e等級，分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位，并且有專門的意見箱，同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進行評價。

我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員，包括。

1、裁判—負責根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計他們各自的分數(shù)，得出最受歡迎的食物，最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項。

2、秩序維持員—人數(shù)適量多些，盡量每個攤位都有兩個，維持秩序，保證安全，并且也要提防外來不名人員，保證同學(xué)們的人身財產(chǎn)安全。

3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的意見，為他們提供必要的幫助。

4、環(huán)保者—環(huán)境很重要，我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”，保證環(huán)境的整潔干凈。

5、記者—拍照、采訪，記錄我們的第一次美食節(jié)！

更多的有待共同商議。

（三）、活動后期

總結(jié)工作，將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家，并為張貼出結(jié)果（間接的為他們做宣傳）。

以上只是個人粗略的想法，希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點什么，希望活動能圓滿順利開展起來！

化生學(xué)院辦公室