光陰的迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。通過制定計(jì)劃,我們可以更加有條理地進(jìn)行工作和生活,提高效率和質(zhì)量。下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇一
brucejudson是一個(gè)成功的單干型企業(yè)家,一個(gè)贏得榮譽(yù)的暢銷書作家,也是美國在市場營銷和企業(yè)家精神方面的主要專家之一。
人們很容易為了某個(gè)項(xiàng)目而充滿熱情。你看到一種需求,你拿出一個(gè)可行的方案,你熱情高漲。但是客觀地看待未來至關(guān)重要。給你11條檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),從現(xiàn)實(shí)角度評價(jià)你的商業(yè)創(chuàng)意。使用這些檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的最好辦法就是將它們看成是改進(jìn)你的創(chuàng)意的機(jī)制。
你能在大約上一層電梯的時(shí)間里——用最多兩個(gè)短句告訴我你的生意如何獲利么?電梯測試是廣為人知的電梯銷售演講的變本。你需要一個(gè)“電梯商業(yè)演講。”為什么?你必須清楚你如何賺錢。這個(gè)簡單道理看似不言自明,但實(shí)際上很多剛成立時(shí)關(guān)于如何最終盈利的概念非常模糊。所以,商業(yè)計(jì)劃必須簡單明了。
我們經(jīng)常用來檢驗(yàn)新公司的一個(gè)測驗(yàn)就是看公司被解釋的難易程度。如果一個(gè)人能在他的名片后面概括他的公司計(jì)劃的話,通常這意味著他能向員工,顧客和利益相關(guān)者描述公司的目標(biāo)。一份需要一段文字或者10分鐘來解釋的商業(yè)計(jì)劃是含糊不清的。我記得在1988年,我們?yōu)樗伎乒咎峁﹩?dòng)資金的時(shí)候,公司的創(chuàng)始人sandylerner和lenbozak以驚人的明確性解釋了他們的事業(yè),整個(gè)使命只用了三個(gè)單詞:“思科連接網(wǎng)絡(luò)”。這是一個(gè)經(jīng)受住時(shí)間考驗(yàn)的描述。
把你放在潛在顧客的位置上。問你自己一系列的問題:
在已有選擇的基礎(chǔ)之上,我會(huì)買這個(gè)公司的新產(chǎn)品和服務(wù)么?
如果是,為什么?
作為一個(gè)潛在的買家,我是獨(dú)一無二的么?還是很多人和我一樣?
我會(huì)以現(xiàn)在的全價(jià)購買產(chǎn)品和服務(wù)么?
從這開始,你必須去找潛在顧客,現(xiàn)場收集實(shí)際市場經(jīng)驗(yàn)。
無論何時(shí)有人說,“這是一個(gè)巨大的市場我們只需占有一小部分就能成功”,趕緊轉(zhuǎn)身離開,遠(yuǎn)走高飛。不惜一切代價(jià)避開這個(gè)陷阱!成功需要你的生意與眾不同并能統(tǒng)治一些東西。當(dāng)小池塘里的大魚比當(dāng)大海里的小魚要好的多。
定義你的市場——即使它只是一個(gè)更大市場的一小部分——這樣你才有與眾不同之處吸引這部分顧客,讓你統(tǒng)治這個(gè)領(lǐng)域。與眾不同者必勝。千篇一律者必?cái)o疑。
在創(chuàng)業(yè)之前,你必須估計(jì)很常見的現(xiàn)象帶來的風(fēng)險(xiǎn),以及妨礙你長期成功的可能性。公司有一些結(jié)構(gòu)特性讓供應(yīng)商和合伙人難以競爭。從一開始你就要考慮你是否能有效構(gòu)建你的公司,阻止合伙人和供應(yīng)商復(fù)制你向顧客提供的價(jià)值的企圖。
好的商業(yè)創(chuàng)意通常留給你很大的犯錯(cuò)誤的空間。并且記住,你最后掙的錢不一定來自于打算掙錢的地方,所以留下試驗(yàn)的空間。在你投入時(shí)間和精力檢測你的公司前使用這個(gè)測驗(yàn)最有價(jià)值。一旦你已經(jīng)完善了你的業(yè)務(wù)模式——繼續(xù)白天工作的同時(shí)——你就沒必要選擇如此大膽的假設(shè),因?yàn)槟阌杏H身體驗(yàn)告訴你什么管用。
任何公司的重要風(fēng)險(xiǎn)來源之一就是對某個(gè)供應(yīng)商或者顧客的巨大依賴。首要法則就是單一顧客不能占據(jù)一個(gè)公司銷售額的35%。所以,問問自己:如果環(huán)顧四周,我的公司是否嚴(yán)重依賴某個(gè)公司呢?如果答案是肯定地,有辦法減少這種依賴性或者減輕潛在的損失么?如果你打算創(chuàng)立的公司嚴(yán)重依賴某個(gè)公司,要考慮如下兩個(gè)問題:這種依賴性會(huì)榨取我的利潤么?如果我依賴的公司停業(yè)或者不再同我做生意,將會(huì)發(fā)生什么事情?要花時(shí)間仔細(xì)構(gòu)思一個(gè)詳細(xì)的權(quán)變計(jì)劃,用筆寫下來。你或許從來不用它,但是寫下來,你強(qiáng)迫自己真正思考這個(gè)問題,你什么時(shí)候需要就能馬上找出來參考。值得注意的是:在當(dāng)今激烈的競爭環(huán)境中,不幸的現(xiàn)實(shí)是公司不在像以前那樣具有同樣地價(jià)值了。過去,一個(gè)公司在一年中獲得特定收入,下一年(管理良好的情況下)也會(huì)得到類似的收入。今天,很有可能沒有持續(xù)創(chuàng)新,一個(gè)公司的收入將迅速逐年下滑。當(dāng)今的買家要購買的是一個(gè)能夠不斷自我更新的平臺(tái),而不是一個(gè)一成不變的東西。
盡可能控制你的風(fēng)險(xiǎn)??刂骑L(fēng)險(xiǎn)的傳統(tǒng)方法之一就是多樣化。涉及到公司收入,這就是說公司從多個(gè)來源獲得收益的能力。
創(chuàng)始人找到了迅速低成本擴(kuò)大產(chǎn)品線的方法。這種低廉簡單的測試并啟動(dòng)新產(chǎn)品和服務(wù)的能力通常反映了在職經(jīng)驗(yàn)。但仍然有可能在啟動(dòng)公司之前了解能否并如何擴(kuò)大你的產(chǎn)品線。如果你的公司——或者你將使用的技能——能夠靈活地朝多個(gè)方向發(fā)展,你將更有可能成功。但是如果你知道你正在啟動(dòng)一個(gè)只有一條路可走的公司,那么停下來,反復(fù)思考,你沒有多少犯錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇二
就我國而言,度假村業(yè)的興起和發(fā)展也只是近幾年的事,是旅游業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。我國旅游度假村雖然起步晚,但發(fā)展速度驚人,到目前為止,已有大大小小上千家旅游度假村。
【目錄】。
第一部分摘要。
一、度假村公司概況描述。
二、度假村公司的宗旨和目標(biāo)。
三、度假村公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
四、已投入的資金及用途。
五、度假村公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
六、市場概況和營銷策略。
七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介。
八、核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
九、度假村公司優(yōu)勢說明。
十、目前度假村公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
十二、財(cái)務(wù)分析。
1.財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。
2.財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。
3.資產(chǎn)負(fù)債情況。
第二部分綜述。
第一章度假村公司介紹。
一、度假村公司的宗旨。
二、度假村公司簡介資料。
三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。
四、度假村公司管理。
1.董事會(huì)。
2.經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
3.外部支持。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二、產(chǎn)品狀況。
1.主要產(chǎn)品目錄。
2.產(chǎn)品特性。
3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4.研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
5.知識產(chǎn)權(quán)策略。
6.無形資產(chǎn)。
三、度假村產(chǎn)品生產(chǎn)。
1.資源及原材料供應(yīng)。
2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3.擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6.包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
第三章度假村市場分析。
一、度假村市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二、目標(biāo)市場的設(shè)定。
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析。
五、市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)。
六、行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一、有無行業(yè)壟斷。
二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額。
三、主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五、度假村公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章度假村市場營銷。
一、概述營銷計(jì)劃。
二、度假村銷售政策的制定。
三、度假村銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。
四、主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況。
五、度假村銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策。
六、促銷和市場滲透。
1.主要促銷方式。
2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估。
七、度假村產(chǎn)品價(jià)格方案。
1.定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu)。
2.影響價(jià)格變化的因素和對策。
八、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
九、度假村市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)。
第六章投資說明。
一、資金需求說明(用量/期限)。
二、資金使用計(jì)劃及進(jìn)度。
三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價(jià)格等)。
四、資本結(jié)構(gòu)。
五、回報(bào)/償還計(jì)劃。
六、資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明。
七、投資抵押。
八、投資擔(dān)保。
九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。
十、股權(quán)成本。
十一、投資者介入公司管理之程度說明。
十二、報(bào)告。
十三、雜費(fèi)支付。
第七章投資報(bào)酬與退出。
一、股票上市。
二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓。
三、股權(quán)回購。
四、股利。
第八章風(fēng)險(xiǎn)分析。
一、資源風(fēng)險(xiǎn)。
二、市場不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
三、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
四、生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
五、成本控制風(fēng)險(xiǎn)。
六、競爭風(fēng)險(xiǎn)。
七、政策風(fēng)險(xiǎn)。
八、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
九、管理風(fēng)險(xiǎn)。
十、破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
第九章管理。
一、度假村公司組織結(jié)構(gòu)。
二、管理制度及勞動(dòng)合同。
三、人事計(jì)劃。
四、薪資、福利方案。
五、股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃。
第十章財(cái)務(wù)分析。
一、財(cái)務(wù)分析說明。
二、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測。
1.銷售收入明細(xì)表。
2.成本費(fèi)用明細(xì)表。
3.薪金水平明細(xì)表。
4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。
5.資產(chǎn)負(fù)債表。
6.利潤及利潤分配明細(xì)表。
7.現(xiàn)金流量表。
8.財(cái)務(wù)指標(biāo)分析。
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標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇三
一、基本情況:
1、企業(yè)名:飄香奶茶店。
2、行業(yè)類型:零售。
3、組織形式:個(gè)體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處。
4、經(jīng)營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院。
面積:占地大概100平方米。
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專。
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查。
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇四
隨著市場競爭激烈化程度的不斷升級,企業(yè)營銷已日益成為決定企業(yè)生存和發(fā)展的主要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合而產(chǎn)生的電子貿(mào)易,打破了時(shí)間、地域的制約,為傳統(tǒng)商業(yè)提供了更加廣闊的市場舞臺(tái)。
本項(xiàng)目即是著眼于市場未來發(fā)展趨勢,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),以商務(wù)網(wǎng)站為服務(wù)平臺(tái),以企業(yè)客戶為服務(wù)對象,以電子商務(wù)形式進(jìn)行的區(qū)域性企業(yè)間商業(yè)活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。
以傳統(tǒng)商貿(mào)為基礎(chǔ),用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提供實(shí)時(shí)信息服務(wù)并實(shí)現(xiàn)b2b在線交易。
通過提供信息服務(wù)、交易服務(wù)平臺(tái)及銷售代理取得收益。
本網(wǎng)站的核心技術(shù)為項(xiàng)目持有人研發(fā)的互動(dòng)式在線交易系統(tǒng),該交易系統(tǒng)有以下特點(diǎn):
目前國內(nèi)已有的電子商務(wù)網(wǎng)站均為全國性,且沒有傳統(tǒng)商貿(mào)做支撐,僅限于信息服務(wù)階段,我們的項(xiàng)目將是區(qū)域性的,并有實(shí)際的商貿(mào)做支撐,相信會(huì)因其更貼進(jìn)商貿(mào)特點(diǎn)而成功。
我們擁有自行開發(fā)的、處于世界領(lǐng)先地位和國內(nèi)獨(dú)有的個(gè)性化電子商務(wù)系統(tǒng),能夠適應(yīng)各行業(yè)對電子商務(wù)發(fā)展的各種需求;采用的大型商用數(shù)據(jù)庫、b/s結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁生成技術(shù)將使網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營和維護(hù)更為方便簡潔;本項(xiàng)目的運(yùn)作模式設(shè)計(jì)力圖在符合傳統(tǒng)商貿(mào)運(yùn)作的基礎(chǔ)上進(jìn)行流程的合理創(chuàng)新,通過本項(xiàng)目的在線交易系統(tǒng),徹底解決傳統(tǒng)交易方法中難以解決的信息傳送不及時(shí)、交易過程繁瑣復(fù)雜、相互無法建立信任等諸多弊端,可極大地節(jié)省成本和降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。
本項(xiàng)目采用組件式交易模板,交易品種可無限擴(kuò)展到各行業(yè)的各類產(chǎn)品,交易形式可由現(xiàn)貨擴(kuò)充到期貨、易貨等各種方式。使本行業(yè)的發(fā)展具有無限延展性。
由于電子商務(wù)是一種集信息流、物流、資金流為一體的新型商業(yè)模式,因此需要高素質(zhì)的復(fù)合型領(lǐng)導(dǎo)人才對所有資源進(jìn)行整合以達(dá)到最佳配置。本項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在省級商貿(mào)行業(yè)從事經(jīng)營管理十余年,積累了豐富的流通管理經(jīng)驗(yàn),在省級公司主持業(yè)務(wù)工作期間,正逢市場由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡,在國有企業(yè)普遍出現(xiàn)虧損、經(jīng)營十分困難的情況下,憑借敏銳的市場洞察力和靈活的經(jīng)營策略,以其準(zhǔn)確的市場預(yù)測、靈活的經(jīng)營策略,使公司取得全國副食品行業(yè)人均效益排名第一、省級商業(yè)系統(tǒng)業(yè)績第一、省直屬公司業(yè)績第一的優(yōu)異成績;20_年開始對傳統(tǒng)商務(wù)借力互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行潛心研究,形成了自己獨(dú)特的電子商務(wù)經(jīng)營理念,并以良好的綜合素質(zhì)和出色的表述能力贏得高新開發(fā)區(qū)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)孵化器投入的種子基金,建立了國內(nèi)第一個(gè)具有互動(dòng)功能及實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)信息數(shù)據(jù)庫的電子商務(wù)網(wǎng)站,被中國糖業(yè)協(xié)會(huì)譽(yù)為國內(nèi)最為經(jīng)典的商貿(mào)網(wǎng)站。豐富的商貿(mào)經(jīng)驗(yàn)和對電子商務(wù)的深刻理解,使之完全具備了電子商務(wù)對管理人員的素質(zhì)要求。
以西安為信息及商品集散地,幅射西北五省及周邊地區(qū);。
企業(yè)獲取信息必進(jìn)站點(diǎn)、企業(yè)交易首選站點(diǎn)。
項(xiàng)目總投資2700萬元,分三期,首期資金需求200萬元;二期500萬元;。
三期20_萬元。二、三期資金可通過二次融資或增資擴(kuò)股解決。
一期:基礎(chǔ)建設(shè)。
運(yùn)作期半年,所需資金200萬元。
(1)企業(yè)信息入庫。
(2)商品信息入庫。
(3)服務(wù)類信息入庫。
(4)與工商、稅務(wù)、商貿(mào)等有關(guān)部門建立合作關(guān)系、實(shí)現(xiàn)信息共享。
二期:建立物流基地。
運(yùn)作期四個(gè)月至半年,可與建數(shù)據(jù)庫同步運(yùn)作,所需資金500萬元。
三期:建立商品基地。
本期所需周轉(zhuǎn)資金20_萬元(為獲得有競爭力的低價(jià)位商品,有時(shí)需現(xiàn)款結(jié)算。)。
平均年收益率15%。
第一年:盈虧平衡。
第二年:15%。
第三年:30%。
成立合資公司、投資等各種方式均可。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇五
新的一年開始了,來看看標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書范文吧!下面是本站小編收集整理的標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書,歡迎閱讀。
一.公司概況。
魚批網(wǎng)是一個(gè)立足于福州、輻射全國,并將服務(wù)觸角延伸至海外的專業(yè)水產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),網(wǎng)站擁有權(quán)威、海量的水產(chǎn)品交易信息,全天候提供質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的各種水產(chǎn)品,能在第一時(shí)間保質(zhì)保量地滿足公司團(tuán)體、社會(huì)個(gè)人對于水產(chǎn)品的消費(fèi)需求!始終堅(jiān)持以“誠信、專業(yè)、快捷、安全”的服務(wù)理念,真誠為全國各地廣大商戶提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品貨源,致力打造國內(nèi)一流的水產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)站。
和傳統(tǒng)的“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”不同,魚批網(wǎng)以現(xiàn)代科技為支撐,依靠互聯(lián)網(wǎng)“無往而不通”的便捷,成功實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)水產(chǎn)交易的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)做,將各種水產(chǎn)信息適時(shí)快速地予以上傳公布,讓客戶無論身處何地,都可以借助各種無線電終端設(shè)備(如手機(jī)),隨時(shí)隨地、暢通無阻地瀏覽網(wǎng)頁,進(jìn)行水產(chǎn)品的在線咨詢、洽談、訂貨、購買等事宜!
為了保證交易質(zhì)量,魚批網(wǎng)建立了一整套人性化的服務(wù)體系,讓客戶不但能在網(wǎng)上選到自己中意的水產(chǎn)品,而且完全免除了物流方面的后顧之憂:魚批網(wǎng)與福州當(dāng)?shù)乇姸嘬囮?duì)建立了良好的合作關(guān)系,“專業(yè),快捷,高效”的物流團(tuán)隊(duì)會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi),把最新鮮、最放心的水產(chǎn)品送到客戶身邊!
同時(shí),為了減少客戶的資金風(fēng)險(xiǎn),魚批網(wǎng)支持第三方交易,即利用類似支付寶、百付寶等平臺(tái)參與到水產(chǎn)交易過程中,網(wǎng)站在接到平臺(tái)的相關(guān)的打款提示后,第一時(shí)間內(nèi)保證發(fā)貨,而客戶在收到貨后資金才真正劃入魚批網(wǎng)賬戶。
目前我們的銷售網(wǎng)點(diǎn)已遍布全國各地,并網(wǎng)羅了全福州的所有貨源,通過在線下單、網(wǎng)銀支付、第三方擔(dān)保的交易方式,力求在第一時(shí)間為廣大商戶提供安全、快捷、便利的一站式批發(fā)供應(yīng)。
二、經(jīng)營范圍。
魚批網(wǎng)是國內(nèi)首家大型的水產(chǎn)批發(fā)網(wǎng)上商城,同時(shí)也是一個(gè)代購代銷的平臺(tái)。在網(wǎng)站上不僅可以銷售我們自己公司的產(chǎn)品,還可以代購代銷各地水產(chǎn)公司的產(chǎn)品。
三、產(chǎn)品介紹。
魚批網(wǎng)批發(fā)的水產(chǎn)品種類繁多,能夠最大限度滿足商家的需求,目前網(wǎng)站發(fā)布出售的產(chǎn)品主要有活鮮產(chǎn)品、冰凍產(chǎn)品和加工產(chǎn)品三大類。
四、市場背景分析與發(fā)展機(jī)遇。
1、平臺(tái)背景與優(yōu)勢分析。
近年來,隨著科技信息技術(shù)的不斷發(fā)展和更新,社會(huì)發(fā)展的不斷加快,傳統(tǒng)的商業(yè)貿(mào)易市場逐漸顯現(xiàn)出它的一些局限性和不足,而電子商務(wù)卻得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。電子商務(wù)通常是指是在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)中,在因特網(wǎng)開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,基于瀏覽器/服務(wù)器應(yīng)用方式,買賣雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的網(wǎng)上購物、商戶之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付以及各種商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)的綜合服務(wù)活動(dòng)的一種新型的商業(yè)運(yùn)營模式。以歐美國家為例,可以說電子商務(wù)業(yè)務(wù)開發(fā)的如火如荼。在法、德等歐洲國家,電子商務(wù)所產(chǎn)生的營業(yè)額已占商務(wù)總額的1/4,在美國則已高達(dá)1/3以上,而歐美國家電子商務(wù)的開展也不過才十幾年的時(shí)間。在美國,美國在線(aol)、雅虎、電子港灣等著名的電子商務(wù)公司在1995年前后開始賺錢,到20xx年創(chuàng)造了7.8億美元,ibm、亞馬遜書城、戴爾電腦、沃爾瑪超市等電子商務(wù)公司在各自的領(lǐng)域更是取得了令人不可思議的巨額利潤。
據(jù)《netguide20xx中國互聯(lián)網(wǎng)。
調(diào)查報(bào)告。
》,20xx年c2c電子商務(wù)網(wǎng)站交易規(guī)模將達(dá)到678億元人民幣,增長率為62.5%。面對如此巨大的市場前景,除開資金雄厚的大型公司,許多個(gè)人和企業(yè)也試圖突破傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)營銷的模式,建立個(gè)人購物網(wǎng)站,推廣獨(dú)立品牌,以圖吸引更大規(guī)模的客戶群體。顯而易見,未來正真的商貿(mào)市場將離不開網(wǎng)上銷售。
目前,許多傳統(tǒng)的生產(chǎn)型、加工型等各類企業(yè)已經(jīng)意識到網(wǎng)絡(luò)貿(mào)易的重要性和不可替代性,紛紛加入電子商務(wù)行列。而魚批網(wǎng)在這一方面,史無前例地走在了水產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)的前列,把握了先機(jī),占據(jù)了優(yōu)勢,是國內(nèi)首家真正實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)網(wǎng)上批發(fā)的大型商城,短短兩個(gè)月的運(yùn)營,就已經(jīng)有數(shù)十個(gè)訂單,完成的訂單有三十個(gè)左右。如果不是資金鏈的斷缺,可以完成更多的訂單,魚批網(wǎng)不做零售,操作的都是大單,每一單至少35噸起批(針對凍品和加工品,活鮮例外)。
2、產(chǎn)品市場背景與優(yōu)勢分析。
提到水產(chǎn)品人們就會(huì)想到魚、蝦、貝、蟹等,特別是魚肉,容易咀嚼、消化和吸收,是老人、兒童非常喜歡的食物。
由于水產(chǎn)類食品味道鮮美和具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,受到越來越多人的歡迎。據(jù)聯(lián)合國糧食農(nóng)業(yè)組織稱,經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年全球水產(chǎn)品進(jìn)口額為1047億美元,出口額為995億美元。亞洲是全球水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的重要地區(qū),20xx年進(jìn)口額為326億美元,出口額為340億美元,其中日本在20xx年后,以145億美元的進(jìn)口額,超過美國的141億美元,重新成為水產(chǎn)品進(jìn)口第一大國。20xx年日本的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品出口額為16億美元,美國為45億美元。中國以122億美元的出口貿(mào)易額,仍位列全球第一大水產(chǎn)品出口國,進(jìn)口額也達(dá)到了84億美元。世界有有如此龐大的水產(chǎn)品貿(mào)易市場,中國有有13億人民,你完全想象得到這個(gè)市場有多大,有多廣,而針對目前這樣一個(gè)信息時(shí)代,魚批網(wǎng)走在了水產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)交易與批發(fā)的前列,有效抓住了最有利的因素,在各種優(yōu)勢條件下我們堅(jiān)信,魚批網(wǎng)的發(fā)展前景不可估量。
五、公司戰(zhàn)略與實(shí)施方案。
水產(chǎn)品批發(fā)市場在水產(chǎn)品流通中發(fā)揮著重要作用,是進(jìn)行水產(chǎn)品批發(fā)分銷業(yè)務(wù)的平臺(tái),是連接水產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷的橋梁。然而,當(dāng)前我國的水產(chǎn)品批發(fā)市場還處于由傳統(tǒng)集市型市場向現(xiàn)代化的批發(fā)市場過渡的階段,存在交易方式落后、盈利能力差、規(guī)劃布局不合理、服務(wù)功能單一、管理制度不規(guī)范等一系列的問題,不能形成水產(chǎn)品經(jīng)營的規(guī)模優(yōu)勢,無品牌、無品質(zhì),這種經(jīng)營方式難以對水產(chǎn)品流通起到輻射和帶動(dòng)的作用,也阻礙了我國水產(chǎn)品批發(fā)市場向現(xiàn)代化方向發(fā)展。而歸根結(jié)底,這些問題的根源就在于我國水產(chǎn)品批發(fā)市場缺乏行之有效的發(fā)展戰(zhàn)略,因此,本網(wǎng)將著重探索適合魚批網(wǎng)水產(chǎn)品批發(fā)長期持續(xù)發(fā)展的各項(xiàng)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。
目前正值中國水產(chǎn)品行業(yè)大變革、大發(fā)展的時(shí)代,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢下認(rèn)識局勢掌控方向,我們將對水產(chǎn)品行業(yè)所受到的影響和未來的發(fā)展態(tài)勢予以翔實(shí)的剖析,立足于魚批網(wǎng)的長遠(yuǎn)發(fā)展,對水產(chǎn)品行業(yè)在具體工作中的突破進(jìn)行行之有效的積極研究。努力把魚批網(wǎng)做大做強(qiáng),做成水產(chǎn)品電子商務(wù)的楷模,最終將其做成在中國乃至全世界極具影響力的水產(chǎn)品網(wǎng)上批發(fā)大型交易市場。
六、管理團(tuán)隊(duì)。
魚批網(wǎng)的團(tuán)隊(duì)主要結(jié)構(gòu)如下:
1、采購部。有專業(yè)的采購人員,對每天福州的到貨情況了如指掌,能嚴(yán)格把關(guān)好水產(chǎn)品的質(zhì)量。
2、市場部。每天都在分析客戶的需求,每時(shí)每刻都在把握市場的脈搏。
3、銷售部。有多年的銷售經(jīng)驗(yàn),能處理好銷售過程中遇到的各種各樣的問題。
4、客服部。人性化客服作為直接面向用戶的客服人員,是公司的一扇窗口。公司非常重視客服工作的質(zhì)量,為客服部安排嚴(yán)格、專業(yè)、高標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一培訓(xùn)。
5、技術(shù)部。負(fù)責(zé)網(wǎng)站的更新和推廣以及廣告條幅的設(shè)計(jì)。
七、風(fēng)險(xiǎn)與對策。
優(yōu)勢:魚批網(wǎng)是國內(nèi)首家真正實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)網(wǎng)上批發(fā)的大型商城,開辟了網(wǎng)上水產(chǎn)交易的新領(lǐng)域,目前在這一新市場競爭小。水產(chǎn)一般難以在網(wǎng)上交易,魚批網(wǎng)做到了,這是一個(gè)很吸引人的亮點(diǎn),在上面進(jìn)行的信息發(fā)布和魚批網(wǎng)進(jìn)行的代理交易可以輕松找到更多客戶。
劣勢:由于越來越多的商家在魚批網(wǎng)上進(jìn)行選購,魚批網(wǎng)的現(xiàn)金流已不足以墊付那么多代購代銷的貨款,在等待資金回籠的過程中,會(huì)失去一些客戶。
機(jī)會(huì):魚批網(wǎng)現(xiàn)在只要能得到有商業(yè)頭腦的客戶的加盟和支持,就可擺脫現(xiàn)金流不夠強(qiáng)大而失去部分客戶的局面,就可日益壯大,收益更多。
解決方案:融資。
八、融資方式。
1、賣單。把代購代銷的訂單拿出來賣,魚批網(wǎng)和投資者各投一半貨款資金,利潤各得一半?;蛘甙幢壤顿Y和回報(bào)。無需做庫存,現(xiàn)買現(xiàn)賣,貨的質(zhì)量由魚批網(wǎng)把關(guān),風(fēng)險(xiǎn)也由魚批網(wǎng)承擔(dān),每一單的周期平均在一個(gè)星期。也就是說,一個(gè)星期后就可以連本帶利一起回收。每一車貨要墊付的資金在30-100萬之間,利潤也在3000-15000之間。
2、進(jìn)貨。從國外進(jìn)貨,利潤相對較高,但風(fēng)險(xiǎn)也較大,要做庫存,還要賭一個(gè)月后的行情。各投一半資金,由魚批網(wǎng)負(fù)責(zé)銷貨,風(fēng)險(xiǎn)由魚批網(wǎng)和投資者一起承擔(dān)。每一單的回報(bào)周期大概在一個(gè)月到一個(gè)半月。遇到行情好的時(shí)候,一個(gè)柜就能賺十幾萬。
九、融資的好處。
1、用現(xiàn)金去采購,完全可以拿到比別人更低的單價(jià),供貨商最喜歡做的,便是現(xiàn)金生意。也就是說,用現(xiàn)金去拿貨,將有更大的利潤空間。
2、魚批網(wǎng)上有做不完的訂單,有資金融入的話,就會(huì)大大增加產(chǎn)品的銷量。銷量一做起來,將會(huì)搶占大量的市場份額。以后比較樂觀的前景是:不單客戶離不開魚批網(wǎng)找貨,供貨商也要依賴魚批網(wǎng)銷貨甚至通過魚批網(wǎng)找國外的貨源。
3、資金夠雄厚時(shí),可以做庫存,可以炒行情,可以開市場檔口,可以搞加工廠,甚至可以發(fā)展捕撈船隊(duì),我們有信心在水產(chǎn)領(lǐng)域越做越大,越做越強(qiáng)!
4、這是互利雙贏的合作??梢远唐诤献?,也可以長遠(yuǎn)合作。
1.項(xiàng)目的經(jīng)營對象和范圍。
2.投資規(guī)模。
3.所需要的融資服務(wù)的規(guī)模。
4.建設(shè)周期。
5.項(xiàng)目收益的主要來源(這部分要詳細(xì)可信)。
6.項(xiàng)目的年回報(bào)率(詳細(xì)可信)。
7.項(xiàng)目建設(shè)者和經(jīng)營者的資歷(此處也是重要部分)。
第一部分xx項(xiàng)目摘要。
一、公司簡單描述。
二、公司的宗旨和目標(biāo)。
三、公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)。
四、已投入的資金及用途。
五、公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。
六、xx市場概況和營銷策略。
七、主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介。
八、核心經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
九、公司優(yōu)勢說明。
十、目前公司為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還。
十一、融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)。
十二、財(cái)務(wù)分析。
1、財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)。
2、財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)。
3、資產(chǎn)負(fù)債情況。
第二部分xx項(xiàng)目綜述。
第一章公司介紹。
一、公司的宗旨。
二、公司簡介資料。
三、各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。
四、公司管理。
1、董事會(huì)。
2、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。
3、外部支持。
第二章技術(shù)與產(chǎn)品。
一、技術(shù)描述及技術(shù)持有。
二、產(chǎn)品狀況。
1、主要產(chǎn)品目錄。
2、產(chǎn)品特性。
3、正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。
4、研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表。
5、知識產(chǎn)權(quán)策略。
6、無形資產(chǎn)。
三、產(chǎn)品生產(chǎn)。
1、資源及原材料供應(yīng)。
2、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。
3、擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本,擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。
4、原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。
5、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。
6、包裝與儲(chǔ)運(yùn)。
第三章xx市場分析。
一、xx市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。
二、目標(biāo)市場的設(shè)定。
三、產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場的主要因素分析。
五、xx市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會(huì)。
六、行業(yè)政策。
第四章競爭分析。
一、有無行業(yè)壟斷。
二、從市場細(xì)分看競爭者市場份額。
三、主要競爭對手情況:公司實(shí)力、產(chǎn)品情況。
四、潛在競爭對手情況和市場變化分析。
五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。
第五章xx市場營銷。
一、概述營銷計(jì)劃。
二、銷售政策的制定。
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標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇六
一、基本信息:。
1.公司名稱:清香奶茶店。
2.行業(yè)類型:零售。
3.組織形式:個(gè)體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院商業(yè)街,是人流的中心聚集地。
4.營業(yè)地點(diǎn):。
面積:占地約100平方米。
選擇這個(gè)地方的原因:因?yàn)閷W(xué)院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪,所以這個(gè)地方是人流集中的地區(qū),交通便利,市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個(gè)人信息:。
名稱:。
性別:女。
年齡:20。
學(xué)歷層次:大專。
相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn):以前在一家茶葉店兼職,會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)操作,但以后會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)這些知識。
6.成員:一名接線員和兩名服務(wù)員。
二、項(xiàng)目設(shè)立概述:。
本人大學(xué)生,物業(yè)設(shè)施管理專業(yè),從小對管理感興趣。現(xiàn)在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時(shí)的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)狀況和對當(dāng)今社會(huì)的理解,我決定謹(jǐn)慎行事,三思而后行,因?yàn)橛幸欢ǖ娘L(fēng)險(xiǎn),也因?yàn)槲易约旱慕?jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂場所,顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一般除了3個(gè)月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運(yùn)資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點(diǎn):。
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2.質(zhì)量好,口味一致。通過接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。
3.小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查。
1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運(yùn)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。主要包括:對店鋪的樓層構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價(jià)格區(qū)間、質(zhì)量和供應(yīng)情況進(jìn)行了調(diào)查和分析。
4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補(bǔ)充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略。
1.營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本都在宿舍,這個(gè)方向可以得到很好的宣傳效果。
貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進(jìn)行宣傳。
網(wǎng)上宣傳。
可以在學(xué)生集中的網(wǎng)站上宣傳。
口碑傳播。
我們可以通過同學(xué)和老師的介紹來增加消費(fèi)者的數(shù)量。
(2)服務(wù)。
茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇七
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)。
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
標(biāo)準(zhǔn)商業(yè)計(jì)劃書篇八
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“xxx”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“xxx”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“xxx”奶茶店。
二、行業(yè)分析。
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在x元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>
1、學(xué)會(huì)品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時(shí)間;
4、設(shè)備的.應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)。
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜。
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是x個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
六、人力資源規(guī)劃。
社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對本店的人員安排如下:店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。xx很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。xx,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。xx,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。
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