做任何工作都應(yīng)改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進(jìn)，有條不紊。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文，我們一起來了解一下吧。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇一

大家作為店長這個角色，首先要給自己定位為管理者，向管理才能要效益。其次，店長要明白只有學(xué)會門店數(shù)據(jù)分析、觀察員工動態(tài)，努力做好工作總結(jié)，并與公司發(fā)展保持一致，我相信，藥店店長管理才會更加得心應(yīng)手，大家點頭表示同意。那么，在接下來我將簡潔明了的教會店長們該如何做好不同時間段的工作總結(jié)或匯報。

一、上月(半月)工作中取得的成績。

1、銷量完成情況：任務(wù)數(shù)、實際完成數(shù)量、完成比例、與上月(半月)同期比上升(下降)百分比。

2、銷量完成情況分析，找出上升(下降)的原因。

3、本月在銷售過程中我們采取了哪些措施、取得了哪些成績。

4、門店管理過程中，有哪些好的方法;員工思想動態(tài)如何，(解發(fā)現(xiàn)決)了哪些問題。

5、員工培訓(xùn)工作采取了哪些措施、取得了哪些效果。

6、工作中還有哪些誤區(qū)、哪些不足。

7、還有哪些問題門店不能解決需提交公司解決的。

8、對公司運營中存在的問題提出自己的意見(合理化建議。

a、公司各個環(huán)節(jié)中不完善的地方。

b、公司哪些不合理的現(xiàn)象需改進(jìn)。

c、建議。

1、在銷售上將采取哪些措施，將達(dá)到什么樣的效果。

2、怎樣去培訓(xùn)員工，怎樣增加團(tuán)隊凝聚力。

3、如何實施門店管理工作。

店長在月底員工大會上(公司全體員工)的發(fā)言涵蓋內(nèi)容。

一、總結(jié)上月工作。

1、銷售完成情況：完成情況，完成任務(wù)的百分比、比上月超額(下降)百分比，并分析原因。注意：在該項發(fā)言中涉及到公司機密，不要用具體的數(shù)字表述，只能用完成的百分比表述。

2、上月銷售工作中我們采取的銷售方法取得了明顯的成績值得大家共同分享。

3、表揚上月在工作中的好人好事。

4、工作中的不足(要簡要，點到為止，切記盡量不要點名批評)。

1、為完成各項工作任務(wù)，將采取的措施。

2、表決心：要充滿激情和信心，語氣肯定，從而達(dá)到鼓舞士氣，振奮人心的效果。

備注：管理人員怎樣才能做到總結(jié)材料有理有據(jù)1、要在思想上和行動上與公司保持高度一致，要明確任務(wù)和職責(zé)。要不斷加強工作，加強學(xué)習(xí)，無論在什么方面都要學(xué)、要懂，遇事能頂上，叫員工信服。

2、要不斷同員工溝通，利用非工作時間了解他們的工作、生活，提供力所能及的幫助，從而拉近管理者與普通員工關(guān)系。

3、要積極同員工探討工作方法，認(rèn)真聽取他們的意見，多給表揚和鼓勵，讓員工感覺你在重視他，提高他們的工作積極性。

4、要多將自己的工作經(jīng)驗同員工分享，讓他們不斷進(jìn)步。

5、要及時有針對性的向員工通報工作進(jìn)展情況，讓他們積極地參與解決，提高員工主人翁意識。

6、要開好早會、周例會，大膽開展批評與自我批評，總結(jié)成績找到不足。有必要對每個員工工作進(jìn)行點評。

7、要大公無私，以身作則。做到有困難搶先干，有問題不推脫，有責(zé)任敢承擔(dān)，有好處先考慮員工，在員工中樹立領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。

8、要及時做好員工思想工作，抓住了員工思想，各項工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她(他)，讓她(他)工作舒暢，讓她(他)感到集體的溫暖，這才能一團(tuán)和氣。

9、要嚴(yán)格執(zhí)行各項制度，一視同仁。處理問題要方圓適度，切記不可把矛盾激化。

10、要養(yǎng)成工作日清日結(jié)，每日記工作筆記的好習(xí)慣。店長、部門經(jīng)理要加強協(xié)調(diào)、配合，多溝通。

總之，作為藥店店長你只要用心學(xué)習(xí)領(lǐng)會以上內(nèi)容，你將會在藥店管理方面更有一個飛躍。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇二

經(jīng)過倆三個月的校內(nèi)學(xué)習(xí)，在11月4完畢了大學(xué)的最終一門藥物分析的專業(yè)課，完畢課程之后，就轉(zhuǎn)入了生產(chǎn)實習(xí)了，教師辛苦奔波為我們聯(lián)系了好多家實習(xí)單位，經(jīng)過一段時間的考慮我選擇進(jìn)入康泰堂連鎖醫(yī)藥公司實習(xí)。主要康泰堂連鎖醫(yī)藥公司的銅盤店實習(xí)，在店里實習(xí)，店長打算安排我從收銀學(xué)起，先熟識店里各種藥品的價格，在經(jīng)過倆三天的收銀熟識后，再學(xué)習(xí)藥品的驗收倉庫治理、藥品成列、藥品盤點、活動籌劃以及藥品的銷售。

收銀工作學(xué)習(xí)五天，第一天主要是學(xué)習(xí)最根本的收銀，這個對以前從未從事過收銀工作的我學(xué)習(xí)起來有點困難，尤其在第一天學(xué)習(xí)時，放下了來三個錯誤，由于計算錯誤給店里帶來了麻煩;接下來學(xué)習(xí)藥品驗收，向商管學(xué)習(xí)貨品的驗收及檢驗;接著就是很重要的一項，學(xué)習(xí)藥品的成列，主要是陳設(shè)貨柜的藥品，幫助上貨、做衛(wèi)生以熟識藥品的擺放位置以及藥品的陳設(shè)方法;接下來最重要的是向各位營業(yè)員學(xué)習(xí)銷售技巧。在店里的店長和師傅們的關(guān)心、支持、幫忙下，我仔細(xì)地學(xué)習(xí)了公司的制度，不斷提高了自己的專業(yè)水平，積存閱歷，在這個實習(xí)期間主要學(xué)習(xí)了藥品的分類、用途、用量等，尤其作為一名藥學(xué)專業(yè)的實習(xí)生，我在實際實踐中加強了理論與實踐的`結(jié)合。在一步步的進(jìn)步中，這次實習(xí)熬煉了我與人處事，溝通的力量，在接待顧客的時候?qū)W習(xí)到專業(yè)的效勞意識，尤其在剛進(jìn)入一個單位不懂的地方都應(yīng)當(dāng)仔細(xì)詢問，不能馬虎大意。

在店里學(xué)習(xí)我不知不覺地容入了整個團(tuán)隊，通過這次實習(xí)，我對藥店的工作有了進(jìn)一步的熟悉，進(jìn)一步明白了藥店的每一個工作人員都是藥店的核心之一。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇三

服裝店對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的服裝零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點：

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；

其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對下月的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清以后的工作思路，重點要在以下幾個方面狠下功夫：

1、加強日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理；

2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；

3、樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工的工作熱情，逐步成為一個秀的團(tuán)隊。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇四

首先感謝一個月以來大家對我工作上的幫忙與支持。作為沒有治理閱歷的我，初次挑起這個擔(dān)子，深感職責(zé)重大，但是在在座各位的共同努力下，我們店在這個月還是取得了可喜的成績。那么做得好的方面，我們要連續(xù)保持和發(fā)揚，欠缺的方面我們要逐步加以改良，全面提升我們店的綜合素養(yǎng)，增加我們店的綜合競爭力。

下面，我就下一步的詳細(xì)工作講三個方面的意見：

1、清潔衛(wèi)生方面。

我們店的場地比擬寬，而人手又相對有限，各自的工作量都比擬大，這就要求我們在平常的工作中要保持一個良好的心態(tài)，盡量少一些牢騷，多一些熱忱，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們每天必需做的，不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。固然，我們只要做，就要把它做好，不管是綠條子，還是貨架網(wǎng)，還是邊邊角角，都要做到位，不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時，更不能怠慢身邊的顧客，當(dāng)我們發(fā)覺有顧客進(jìn)來時，應(yīng)馬上放下手上的活，熱忱招呼和接待顧客。同時，我們在接待時，要留意自己的儀態(tài)，不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸，那里抓抓，即使有個不舒適，我們也要盡力克制，或者快速找時機準(zhǔn)時處理掉，但動作也不能停留太久。

2、陳設(shè)方面。

前三排和端頭的陳設(shè)是不允許存放庫存的。始終以來，每次收貨都在提示，不要把剛收的貨擺放在后面，肯定要去掉外包裝，與藥品一對一放整齊，在收貨的時候我們都應(yīng)當(dāng)隨時調(diào)整排面，看到某種貨庫存多的，而排面又只有一個的，順手都應(yīng)當(dāng)調(diào)整過來，不要等到后來才來做，有可能后面沒有看到又忘了。提示一次有可能是由于說得不夠詳細(xì)，提示二次有可能是由于說得不夠透徹，那么提示三次四次我們就要從自己身上找緣由了。

3、藥品的標(biāo)簽方面。

在日常工作中發(fā)覺，我們的價簽常常不是在藥品的正中間。那么，面對這種狀況，我們每次在做完清潔以后，要隨時留意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面，應(yīng)當(dāng)順手加以調(diào)整。特殊是在我們平常不忙的時候，應(yīng)當(dāng)隨時關(guān)注自己及四周貨柜的標(biāo)簽問題，要做到工作中分工不分家。

4、收貨方面。

我們每一次大會小會都在講這個問題，尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的`狀況下，大家對這方面都還是有所改善，而對我每次調(diào)的貨，有的時候調(diào)得多的狀況下，大家對我都有所包涵，這點很感謝大家。但我們平常仍需要留意的就是，收到品名一樣，廠家一樣，只是規(guī)格不一樣的藥時，要特殊留意別放錯位。同時，大家都要有個習(xí)慣，來了新藥的時候要準(zhǔn)時參照進(jìn)貨單上的價格并寫上標(biāo)簽，這是我們大家必需要做到和完善的。

5、售前方面。

下個月就是積分兌換，尤其是收銀臺這塊，可能要多花些精力，多說一些，做好我們售后積分兌換工作，以此促進(jìn)我們銷售工作的開展，讓我們的銷量更上一層樓。

無論店面大小都是一個集體，我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要相互愛惜，相互包涵，相互溝通，和諧地相處，這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣，更加暖和，大家工作起來也才勁頭十足，這樣，我們才能做到心往一處想，勁往一處使，使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。

藥品作為一種特別的商品，它關(guān)系到民眾的生命安康安全。因此，我們在出售藥品的同時，還應(yīng)當(dāng)為顧客供應(yīng)專業(yè)的藥學(xué)效勞，以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)效勞，我們必需進(jìn)展全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和把握，努力提高我們的自身藥學(xué)效勞水平。我們在對待顧客時，要視顧客為自己的親人，一切站在顧客的角度著想，給顧客一個正確的引導(dǎo)。要始終信任先要有效勞，然后才有銷售。要始終做到：“干一行，愛一行，愛一行，專一行”。我們的宗旨就是要保證在效勞的每一個環(huán)節(jié)，每一個步驟都能增加顧客享受和體驗效勞時的價值，只有這樣，才能增加我們的回頭客，提高我們安康二店的知名度。

在最終，我們?nèi)w人員要堅固樹立“細(xì)節(jié)打算成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，差距是從細(xì)節(jié)開頭的，1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里，我們可以假設(shè)，我們?nèi)ヒ粋€飯店什么都好，就是看到端菜的效勞生衣衫不整、臉手骯臟、效勞態(tài)度很蠻橫，那么，你的第一感覺會是什么？你還能在這里連續(xù)喝你的小酒，吃你的小菜嗎？所以，我們必需樹立細(xì)節(jié)打算成敗的經(jīng)營理念。“天下大事，必作于細(xì)，天下難事，必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起，天下的大事都是從細(xì)小開頭，盼望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡潔的事做好就是不簡潔；把每一件平凡的事做好就是不平凡。

同事們，我誠心地盼望，通過今日的會議，大家肯定要積極行動起來，在各自的工作崗位上發(fā)揮作用，為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)進(jìn)展，為提高我們自己的收入而努力奮斗！

店長月度工作總結(jié)和計劃篇五

每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容，要變換時間，也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查，有時在下午檢查，如果要兩班倒的話，夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。

在你檢查工作之前，要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點，那樣你就不至于白忙，員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子，實際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項，但也不要多于8項。每天都要變化，這樣，用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。

你在檢查工作的時候，不要泛泛地檢查，在有所選擇地檢查幾項，其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到，實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去，不要讓任何事情分散你的'精力，也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進(jìn)行。

檢查時你要按照你選擇的重點進(jìn)行檢查，而不是按照你的員工為你提供的重點進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點，那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者，誰是被檢查者。

這一點是絕對的必須的，毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣，你知道他們會怎么回答。你必須親自到工作場地去了解實情，只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié)，那個部門的管理人員肯定會跟你，但你不要問他任何問題，你要對他管轄下的員工提一些問題，這是你能夠得到直接回答的途徑。

要記住，你檢查日常工作是為了更多地了解情況，而不是讓別人了解你。所以你要多問，細(xì)心聽取回答，讓你的員工告訴你他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說，他們是會告訴你的，畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。

如果你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤，那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤，就有必要重新檢查。為此要建立一個制度，要對你下達(dá)的改正命令實行監(jiān)督，以便能夠得到貫徹執(zhí)行。

切記，一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查，那么和沒有這個命令毫無區(qū)別！

店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù)，不亂發(fā)布命令，用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令，發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此，切忌讓你的員工折扣命令，大有裨益，至少是：統(tǒng)一觀念，集中精力，有序工作，明確方向，逐步完善。沒有命令，員工就會成一盤散沙，美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此，命令是使美容院、發(fā)廊上下一致，同心協(xié)力的規(guī)范措施，理當(dāng)重視，不可忽視，不可視為平常；否則你就是在讓命令自慚形愧，易失去管理者的。命令就是，服務(wù)于管理。請你成為一個管理！

店長月度工作總結(jié)和計劃篇六

伴隨著新年鐘聲的接近，我們依依惜別了緊急、勞碌的xxxx年，滿懷熱忱和期盼的迎來了光明絢爛、布滿盼望和激情的xxxx年。呵呵......

一轉(zhuǎn)瞬，一年立刻就過去了，在今年的工作中，付出了許多努力，在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)始終都是幾個店當(dāng)中的，22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升，對與每個月的斷品種更是特別的關(guān)注，每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司根本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中，店面的員工穩(wěn)定性也比擬強，平均都在公司工作了一年以上了，對公司也是比擬認(rèn)可的。

但還是沒有用100%的心去工作，所以感到特別慚愧，今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%，銷售單價雖然比去年是上升了40%，但整體條數(shù)只上升了16%。

回憶這一年以來所做的工作，心里頗有幾份感受。在過去的時間里，首先感謝公司賜予我這樣一個進(jìn)展的平臺，和專心培育；感謝領(lǐng)導(dǎo)賜予工作上的鼓舞和催促。讓我學(xué)到了許多的銷售和溝通治理技巧，并順當(dāng)?shù)臑橄乱徊降?公司進(jìn)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團(tuán)隊，感謝同事們在工作上的相互鼓舞和協(xié)作。他們?nèi)咳硕加兄档梦胰W(xué)習(xí)地方，我從他/她們身上學(xué)到了不少學(xué)問，讓自己更加的成熟。

通過今年來不斷與公司銷售治理模式進(jìn)展磨合，我也更加的熟悉到了，一個做銷售店長的學(xué)問面、社交力量和熟識產(chǎn)品學(xué)問技巧打算了一個店長及銷售人員的銷售力量。為此，通過這么久的工作積存。我熟悉到自己現(xiàn)有的缺乏和特長?，F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下：

客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在：

1）銷售工作最根本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有626個，其中有389個老貴賓今年一年沒消費過，加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個，從上面的數(shù)字上看我們根本的維護(hù)工作沒有做好。沒能準(zhǔn)時的了解貴賓不來的緣由。導(dǎo)致銷售量也不是太抱負(fù)。

2）溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中，沒能把我們產(chǎn)品的價值非常清楚的介紹給顧客，只是意味的在糾結(jié)價位提升，沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購置意圖；對顧客提出的疑義沒能準(zhǔn)時賜予完善的解答。

3）工作每天/每月沒有一個明確的目標(biāo)和具體的規(guī)劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和規(guī)劃的習(xí)慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的治理，工作時間沒有合理的安排，工作局面混亂等各種不良的后果。

4）對店面要求也不嚴(yán)格，特殊是門崗這塊，站崗不準(zhǔn)時，在員工面前缺少說服力，沒有起到號召力的作用。工作責(zé)任心和工作規(guī)劃性不強，這些問題都是下一步需要盡快改良的。

5）由于個人不夠勤快、沒有嚴(yán)格要求自己，所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5。1開業(yè)———9月份女褲始終占比都比擬高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例，這樣想著同樣也在提高銷量，結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在始終下降，這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的，現(xiàn)在就開頭改良這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問題，望領(lǐng)導(dǎo)賜予監(jiān)視，幫忙和提珍貴意見。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇七

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理。

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率。

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能。

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強了團(tuán)隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇八

1、銷售完成情況：完成情況，完成任務(wù)的百分比、比上月超額百分比，并分析原因。注意：在該項發(fā)言中涉及到公司機密，不要用具體的數(shù)字表述，只能用完成的百分比表述。

2、上月銷售工作中我們采取的銷售方法取得了明顯的成績值得大家共同分享。

3、表揚上月在工作中的好人好事。

4、工作中的不足。

1、為完成各項工作任務(wù)，將采取的措施。

2、表決心：要充滿激情和信心，語氣肯定，從而達(dá)到鼓舞士氣，振奮人心的效果。

備注：管理人員怎樣才能做到總結(jié)材料有理有據(jù)。

1、要在思想上和行動上與公司保持高度一致，要明確任務(wù)和職責(zé)。要不斷加強工作，加強學(xué)習(xí)，無論在什么方面都要學(xué)、要懂，遇事能頂上，叫員工信服。

2、要不斷同員工溝通，利用非工作時間了解他們的工作、生活，提供力所能及的幫助，從而拉近管理者與普通員工關(guān)系。

3、要積極同員工探討工作方法，認(rèn)真聽取他們的意見，多給表揚和鼓勵，讓員工感覺你在重視他，提高他們的工作積極性。

4、要多將自己的工作經(jīng)驗同員工分享，讓他們不斷進(jìn)步。

5、要及時有針對性的向員工通報工作進(jìn)展情況，讓他們積極地參與解決，提高員工主人翁意識。

6、要開好早會、周例會，大膽開展批評與自我批評，總結(jié)成績找到不足。有必要對每個員工工作進(jìn)行點評。

7、要大公無私，以身作則。做到有困難搶先干，有問題不推脫，有責(zé)任敢承擔(dān)，有好處先考慮員工，在員工中樹立領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。

8、要及時做好員工思想工作，抓住了員工思想，各項工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她，讓她工作舒暢，讓她感到集體的溫暖，這才能一團(tuán)和氣。

9、要嚴(yán)格執(zhí)行各項制度，一視同仁。處理問題要方圓適度，切記不可把矛盾激化。

10、要養(yǎng)成工作日清日結(jié)，每日記工作筆記的好習(xí)慣。店長、部門經(jīng)理要加強協(xié)調(diào)、配合，多溝通。

總之，作為藥店店長你只要用心學(xué)習(xí)領(lǐng)會以上內(nèi)容，你將會在藥店管理方面更有一個飛躍。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇九

春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點面”結(jié)合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考，組織人員對相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。

2、秋冬產(chǎn)品的驗收和陳列。

秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多，在進(jìn)貨驗收時再三強調(diào)清點數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性，發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：運動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分，在不同區(qū)域采取不同陳列方法，運用“兩個統(tǒng)一”（統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法，統(tǒng)一店堂掛衣架的間距），來給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。

店長月度工作總結(jié)和計劃篇十

為加強對店面、店員有效管理，使店長工作正常、有序的履行，避免出現(xiàn)無章可循的狀況，特制定此計劃。

一、早班：按店規(guī)規(guī)定穿x上班，早八點半開門后，安排一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘)，后輪換。八點四十五分安排早班工作，具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。

為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。

注意要點：因早班相對客流較少(除節(jié)假日外)，將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。

二、午間交接：下午班店員x點進(jìn)店后，店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接，交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長、副店長提前交接完畢，應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存，另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。

三、下午班：下午x后，主要注意四個問題，應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。

銷售燈光衛(wèi)生樣面。

至晚七點整，開始作銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。

注意要點：下午班時，由于工作時間較長，顧客流為時斷時續(xù)，必須注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時，同中午交x一樣，必須要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。

四、月末盤存：每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作，第二日作好盤存報表交給會計。

五、整店銷售：不要把視野局限于個人利益或只思考為老板創(chuàng)造多少利潤上。