演講是練習(xí)普通話的好機(jī)會(huì),特別要注意字正腔圓,斷句、斷詞要準(zhǔn)確,還要注意整篇講來(lái)有抑有揚(yáng),要有快有慢,有張有弛。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的演講稿呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的演講稿模板范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇一
我的家鄉(xiāng)淮安有許多的小吃,我最喜歡吃的就是淮安的茶馓,美味極了。
淮安茶馓是江蘇省知名傳統(tǒng)點(diǎn)心,歷史悠久,馳名中外。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng),1991年獲商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)品金鼎獎(jiǎng),1997年被認(rèn)定為首屆中華名小吃。如今,在許多飯店和早點(diǎn)鋪或菜市場(chǎng)上,馓子也以已成為常見(jiàn)食品,隨時(shí)可以買到。
本品采用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過(guò)獨(dú)特加工工藝精制而成,茶馓是用紅糖、蜂蜜、花椒、紅蔥皮等原料熬成的水和適量的雞蛋、清油和面,然后反復(fù)揉壓,搓成粗條,捻成面團(tuán),搓成或抻成由粗細(xì)勻稱、盤連有序的圓條構(gòu)成環(huán)狀物放入油鍋炸至棕黃色即成。其色澤嫩黃,造型秀麗,松酥香脆、獨(dú)具風(fēng)味。
聽(tīng)說(shuō)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,寒食節(jié)禁火時(shí)食用的“寒具”即為馓子,那時(shí)候,為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)名臣義士介子推,寒食節(jié)(清明節(jié)前一二日)要禁火三天,于是人們便提前炸好一些環(huán)狀面食,作為寒食節(jié)期間的快餐,既是為寒食節(jié)所具,就被叫做“寒具”。
蘇東坡曾寫過(guò)一首《寒具》的詩(shī):“纖手搓成玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深。夜來(lái)春睡無(wú)輕重,壓褊佳人纏臂金。”
淮安的撒子真是名揚(yáng)全國(guó),讓人垂涎欲滴,如果你也是一個(gè)“吃貨”,趕緊來(lái)我們的家鄉(xiāng)吧!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇二
大家好!
關(guān)于“佛跳墻”這個(gè)名字還有一個(gè)小故事:清朝某寺院旁有一個(gè)聚春園酒家,一天大廚用山珍海味秘制的一道菜,做完時(shí)香傳十里,禪僧聞得其香,竟不顧佛門戒律,放下木魚(yú),越墻前來(lái)覓食。故得其美名。
剛開(kāi)始,我還不相信這個(gè)故事,可親自品嘗后才有所體會(huì)。有一次爺爺生日,我們到位于東街口的聚春園吃飯,爸爸特地點(diǎn)了佛跳墻,不一會(huì)兒,一個(gè)大壇子端了上來(lái),服務(wù)員剛打開(kāi)蓋子,濃香四溢,久久沒(méi)有散去。
我不禁產(chǎn)生疑問(wèn):“這是用什么時(shí)候東西做的?一問(wèn)才知道,原來(lái)是用魚(yú)翅、海參、鮑魚(yú)、干貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料,加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、姜片、白蘿卜為輔料,經(jīng)過(guò)蒸、炸、泡等幾種方法烹制,封貯于壇中,食前用谷糠皮文火煨熱,啟壇時(shí)香傳十里。我的天哪!這么多種食材,這么多道程序,我可要好好品嘗一下閩菜的頭把交椅——佛跳墻。
我連忙用勺子舀了一碗,魚(yú)翅入口滑嫩,海參有嚼頭……吃完后口齒留香,回味無(wú)窮,難怪寺中和尚越墻覓食。也難怪佛跳墻揚(yáng)名海內(nèi)外,來(lái)福州的中外游客,無(wú)不以品嘗“佛跳墻”為樂(lè)。
今天的家鄉(xiāng)美食,都要?dú)w功于家鄉(xiāng)的先人,如果沒(méi)有他們閩菜能成為中國(guó)八大菜系之一嗎?所以,愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,也要愛(ài)家鄉(xiāng),多了解家鄉(xiāng)!
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇三
大家好!
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人,客家美食有很多,如釀豆腐、釀苦瓜、鹽焗雞等等。
客家地區(qū)最有名的美食是釀豆腐。每到春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí),釀豆腐是客家人必不可少的一道菜。相信很多人都吃過(guò)釀豆腐,但是,如果不是在客家地區(qū),恐怕很難能夠吃上正宗的釀豆腐。人們?cè)诔鞘胁蛷d里點(diǎn)的釀豆腐往往是不正宗的。為什么這么說(shuō)呢?因?yàn)樯碳覟榱斯?jié)約成本,往往隨便把肉餡塞進(jìn)豆腐里。這樣就吃不出香脆的味道。因?yàn)獒劧垢欠浅Vv究手藝的,而且消耗的時(shí)間也比較長(zhǎng)。來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。
首先,要把一塊方形的豆腐分成兩小塊。接著還要準(zhǔn)備好肉餡。肉餡通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些材料放進(jìn)一個(gè)盤子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡。豆腐、肉餡都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑,然后把肉餡夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)還真不容易。用力過(guò)大會(huì)把豆腐坑弄穿,肉餡也就掉了。太過(guò)溫柔的話,不僅很難把肉餡塞進(jìn)去,而且又浪費(fèi)時(shí)間。所以說(shuō),釀豆腐這道手藝是非常有講究的。別看它麻煩,正宗的釀豆腐可好吃了。這絕對(duì)算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
當(dāng)然,除了釀豆腐,釀苦瓜和鹽焗雞也很有名。比起釀豆腐,釀苦瓜相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)簡(jiǎn)單一些。通常在端午節(jié)的時(shí)候會(huì)吃釀苦瓜。至于鹽焗雞,在老家算不上逢年過(guò)節(jié)的必備佳肴,但正宗的鹽焗雞還是非常爽口的。
吃過(guò)這么多的美食,慢慢地,我發(fā)現(xiàn):美食不僅僅是菜肴,同時(shí)也是一種文化。
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇四
大家好!
隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食??晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。
也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來(lái)不吃。因?yàn)槲衣?tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。
我向來(lái)對(duì)美食沒(méi)有研究,我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入燕麥,桂圓,她還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來(lái),營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之,我覺(jué)得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇五
大家好!
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的`美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺(jué)得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老,吃到老,當(dāng)然也要學(xué)到老,學(xué)習(xí)什么?學(xué)習(xí)的是吃,邊吃邊學(xué),邊學(xué)邊研究,有些人吃食無(wú)講究,只講求填飽肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我覺(jué)得這樣吃只能飽口福而不算是會(huì)善待自己,因?yàn)檫@樣吃東西根本不能合理滿足身體各方面的營(yíng)養(yǎng)需要,只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會(huì)這樣吃,不過(guò)也有些有錢人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撐得大腹便便,到頭來(lái)還弄得周身是病,這樣又何苦呢?我覺(jué)得美食是一種文化,一種學(xué)問(wèn),只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇六
敬愛(ài)的xxx:
大家好!
今天我要演講的主題是祖國(guó)美食。
大家都知道,祖國(guó)物產(chǎn)豐富,祖國(guó)壯麗山河,祖國(guó)有眾多民族,祖國(guó)有悠久的歷史與文化。說(shuō)起美食,其實(shí)也是一種文化。
煎餅果子,大家一定都知道吧,它來(lái)自于天津,煎餅果子也有多年的歷史,據(jù)說(shuō)!最初是一位山東人首創(chuàng)的。
在祖國(guó)的首都北京,有著這樣的美食——北京烤鴨,它香氣噴鼻,肥而不膩,令人垂涎三尺。剛出爐的鴨子冒著熱氣,外焦里嫩,再配上甜面醬,青瓜絲,蘿卜絲,包上大餅,想象一下這個(gè)味道還真是令人回味無(wú)窮呢!
在我的家鄉(xiāng)——廣東,一道這樣的美食讓我難以忘懷——釀豆腐,它是用五花肉和豆腐做成的,但他與麻婆豆腐不同,因?yàn)獒劧垢前讶饽镞M(jìn)豆腐里的。
祖國(guó)的美食也是一種文化,她讓我感到驕傲!感到自豪!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇七
大家好!
我的家鄉(xiāng)最的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再慢慢吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國(guó)慶長(zhǎng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí),我再也抵擋不住肉餡的誘惑了,迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中慢慢回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。哎,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食?;氐郊遥仆痰南銡膺€溢滿在口中呢!
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,大家一定流口水了吧!大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧!
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇八
敬愛(ài)的xxx:
大家好!
談到美食,我想每個(gè)人都會(huì)喜歡,沒(méi)有誰(shuí)會(huì)說(shuō)“不,我不愛(ài)吃好東西“。不過(guò),不是每個(gè)人經(jīng)常有口福享受美食的快樂(lè)。有的人時(shí)間不允許,他們整天忙碌,經(jīng)常會(huì)吃快餐和方便食品,不可能騰出時(shí)間自己做一頓健康營(yíng)養(yǎng)的美食;有的人健康不允許,我的一位親戚就有糖尿病,他有很多美食都不能吃,醫(yī)生給他列了一個(gè)清單,他只能吃那些東西,很是可憐;有的人工作不允許,比如,模特,演員一般很注意自己的身材,他們害怕超重,嚴(yán)重影響自己的形象,這當(dāng)然會(huì)影響他們的工作,所以不敢吃東西,有的人抵擋不住美食的誘惑,會(huì)先吃了,然后再吐出來(lái),聽(tīng)上去多么不可思議啊。
不過(guò),我確比他們幸福多了,我有健康的身體,也有一定的時(shí)間做一些烹飪,我的工作絕不會(huì)和我的體重掛鉤。
享受美食有兩種方式:
一種,到飯館去品嘗各種特色菜,居住在北京,在吃上絕對(duì)沒(méi)得挑,全國(guó)各地的菜系都有,甚至是世界上的各種菜也有。我喜歡吃粵菜,淮陽(yáng)菜,川菜,湘菜,當(dāng)然其他菜也都吃,只是沒(méi)有像前幾種那樣熱愛(ài)而已。外國(guó)菜我也吃過(guò)一些,比如,美式的快餐系列,麥當(dāng)勞,肯德基,必勝客都屬于典型的美國(guó)飲食;還吃過(guò)日本料理,日本料理簡(jiǎn)直像藝術(shù)品,它能使食物在色,香,味各方面都有上乘的體現(xiàn),我很喜歡那種原汁原味的感覺(jué)。我也吃過(guò)韓國(guó)菜,給我的印象是,韓國(guó)菜主打是泡菜,離了泡菜就沒(méi)了靈魂,對(duì)韓國(guó)菜的感覺(jué)基本上一般;我至今還有個(gè)愿望沒(méi)能實(shí)現(xiàn),我特別想吃法國(guó)大餐,我知道法國(guó)菜特別有名,也很考究,服務(wù)也是第一流的,但確實(shí)很貴,吃一頓沒(méi)上千元是下不來(lái)的,所以,一直沒(méi)舍得奢侈過(guò),但我下一個(gè)目標(biāo)就是這個(gè)了。
第二種享受美食的方式最經(jīng)濟(jì),實(shí)惠,還很有情趣,那就是自己親自動(dòng)手體驗(yàn)烹飪和美餐的雙重快樂(lè),我喜歡看電視上的美食欄目,也喜歡買菜譜來(lái)研究,于是我就很有沖動(dòng)做給自己吃,當(dāng)你品嘗了自己做的美食,你會(huì)非常享受,那快樂(lè)只有自己才知道。
一談起美食,我有說(shuō)不完的話題,今天就先說(shuō)到這吧。
謝謝大家!
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇九
我的家鄉(xiāng)在南京,這里有許多的小吃,特色、最地道的要數(shù)夫子廟的秦淮小吃。每逢節(jié)假日,只要爸爸媽媽有時(shí)間,我就會(huì)纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這里主要是小吃套餐,因此每個(gè)小吃都能品嘗到。我們坐下后,服務(wù)員邊講解邊上小吃,一會(huì)兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開(kāi)洋干絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽(tīng)服務(wù)員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財(cái)進(jìn)寶。我吃了一口,外脆內(nèi)嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無(wú)窮,我舍不得一下子吃完,總是慢慢地品嘗。南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
談?wù)劽朗逞葜v稿分鐘篇十
敬愛(ài)的xxx:
大家好!
我并不是一個(gè)美食家,但是我是一個(gè)對(duì)吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的,只要是對(duì)身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現(xiàn)在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重復(fù)吃,也不會(huì)覺(jué)得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。
我覺(jué)得美食是一種文化,一種學(xué)問(wèn),只有研究著吃東西,才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對(duì)美食的一些獨(dú)特的見(jiàn)解。
謝謝大家!