確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候，我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。

餐廳元宵節(jié)活動(dòng)方案篇一

一、活動(dòng)主題

正月十五鬧元宵，__餐飲送祝福

二、活動(dòng)時(shí)間

元宵節(jié)

三、活動(dòng)地點(diǎn)

__餐廳

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、正月十五當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美小禮品一份，每桌限猜一個(gè)燈謎。

2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人，咳嗽馱礁觶晡梗底齪玫羌牽莆癖復(fù)妗

3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品，寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

五、配合部門

1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅，每店一條，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，__餐飲送祝福，利用短信平臺(tái)發(fā)送元宵節(jié)祝福短信，內(nèi)容：正月十五鬧元宵，__餐飲送祝福，__餐飲祝您月圓燈圓事事圓，情圓夢(mèng)圓人團(tuán)圓！

2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。（字謎部分發(fā)給客人，謎底部分放在前臺(tái)，按序號(hào)對(duì)謎底）

3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā)，財(cái)務(wù)做好登記。

4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購(gòu)人員進(jìn)行購(gòu)買。

六、注意事項(xiàng)

1、各店對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動(dòng)提示，并送上節(jié)日祝福。

2、活動(dòng)當(dāng)天贈(zèng)券活動(dòng)只贈(zèng)不用、積分卡活動(dòng)正常進(jìn)行。

餐廳元宵節(jié)活動(dòng)方案篇二

通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?，吸引客源，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。

活動(dòng)內(nèi)容：

根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。

一、店內(nèi)裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào)，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。

2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

二、廣告宣傳

1、宣傳單張。

2、報(bào)紙廣告。

3、海報(bào)制作。

解釋說(shuō)明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

三、促銷分工

1、宣傳單的'派發(fā)由相關(guān)部門完成;

2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

四、具體促銷活動(dòng)

1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

2人——4人可以享受9.5折優(yōu)惠。

5人——8人可以享受8.6折優(yōu)惠。

9人——12人可以享受7.88折優(yōu)惠。

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體，吃得瀟灑，玩得開(kāi)心，同時(shí)又得到精神的享受。

餐廳元宵節(jié)活動(dòng)方案篇三

春節(jié)過(guò)后，顧客消費(fèi)熱情下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過(guò)后的`第一個(gè)節(jié)日，因此，充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶和團(tuán)圓氣氛來(lái)刺激和誘導(dǎo)顧客消費(fèi)，回升消費(fèi)熱情，提高總體的銷售額。

另外，通過(guò)各種新穎、有效的促銷活動(dòng)來(lái)鞏固原有顧客、挖掘和培養(yǎng)新消費(fèi)群體，提升超市知名度和美譽(yù)度。

小超市元宵節(jié)促銷方案活動(dòng)1、超市情濃，購(gòu)物歡樂(lè)送

凡于活動(dòng)期間一次性購(gòu)物滿48元的顧客，憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取湯圓一袋(價(jià)值3元)，每天限送300份;同理，購(gòu)物滿88元，憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取湯圓一袋(價(jià)值5元)，每天限送100份。購(gòu)物滿108元，憑電腦小票可到服務(wù)中心領(lǐng)取大米(8斤)一袋(價(jià)值8元)，每天限送100份。

注：小票金額不可累加，每張小票限領(lǐng)1份。

小超市元宵節(jié)促銷方案活動(dòng)2、真情元宵難忘今宵

◎活動(dòng)目的：為進(jìn)一步聯(lián)絡(luò)顧客情感，豐富社區(qū)文化生活，烘托氣氛，吸引消費(fèi)人流，增加消費(fèi)人流的匯集及消費(fèi)關(guān)注。提升超市在公眾的良好形象。

◎活動(dòng)內(nèi)容：舉辦一場(chǎng)文藝演出。內(nèi)容高尚、積極向上、健康活潑，體現(xiàn)團(tuán)圓歡樂(lè)的主題，期間穿插互動(dòng)猜迷等游戲，并現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)獎(jiǎng)品。

小超市元宵節(jié)促銷方案活動(dòng)3、濃情元宵，顆顆真情

◎活動(dòng)時(shí)間：__月__日—__月__日

◎活動(dòng)目的：吸引人氣，增加銷售，提高超市知名度和美譽(yù)度

◎活動(dòng)內(nèi)容：凡于__月__日—__月__日來(lái)本超市購(gòu)物的顧客，可憑當(dāng)日電腦小票到大門口免費(fèi)換取現(xiàn)場(chǎng)制作的“濃情元宵”一份(三-五個(gè))，每天限送500份。

◎活動(dòng)細(xì)則：在超市大門口設(shè)現(xiàn)場(chǎng)烹煮元宵點(diǎn)，由一服務(wù)員專門服務(wù)為各顧客提供元宵贈(zèng)品。

◎道具：準(zhǔn)備鍋一個(gè)，一次性塑料碗5條，牙簽1盒(由供應(yīng)商贊助)

小超市元宵節(jié)促銷方案活動(dòng)4、喜鬧元宵，樂(lè)猜謎語(yǔ)

◎活動(dòng)時(shí)間：2月27日—2月28日

◎燈迷由店企劃手寫，便條紙等活動(dòng)道具由店自行提供。

小超市元宵節(jié)促銷方案之店內(nèi)氣氛布置和宣傳

a、保留部分春節(jié)促銷活動(dòng)氣氛布置。

e、重點(diǎn)布置和陳列元宵節(jié)商品促銷區(qū)域，各款湯圓等冷凍冷藏商品陳列整齊，除了懸掛“濃情元宵，難忘今宵”掛幅和謎語(yǔ)外，并掛放醒目手寫特價(jià)pop和在主要通道處布置提示元宵節(jié)促銷區(qū)的指示導(dǎo)向牌。