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2023年酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-01-05 22:21:14
2023年酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)(優(yōu)秀8篇)
時(shí)間:2024-01-05 22:21:14     小編:紫薇兒

心得體會(huì)是我們?cè)诔砷L(zhǎng)和進(jìn)步的過(guò)程中所獲得的寶貴財(cái)富。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫(xiě)呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇一

酒店作為人們出行的重要場(chǎng)所,其中的家庭禮儀尤為重要。為了提升員工在酒店中的服務(wù)質(zhì)量,我所就職的酒店舉辦了一次家庭禮儀培訓(xùn)。培訓(xùn)的目的是讓員工更好地了解和應(yīng)用禮儀規(guī)范,提高他們的服務(wù)水平,使其能夠更好地滿足客戶的需求。在參加完這次培訓(xùn)后,我獲益匪淺,對(duì)酒店家庭禮儀有了更深入的理解,同時(shí)也提升了自己的服務(wù)意識(shí)。

第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和講師的經(jīng)驗(yàn)分享(大約250字)。

在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了多方面的知識(shí)。首先,我們了解了家庭禮儀的基本原則,如尊重他人、禮貌待人、言行得體等。這些原則是我們服務(wù)客戶的基礎(chǔ),尤其在家庭酒店這樣的場(chǎng)所,更需要倡導(dǎo)和遵守。其次,我們學(xué)習(xí)了服務(wù)流程,包括接待客人、為客人提供餐飲服務(wù)、協(xié)助客人入住等等。這些流程需要細(xì)致入微地掌握,既要符合禮儀規(guī)范,又要能夠?yàn)榭腿颂峁┍憷褪孢m的體驗(yàn)。講師還分享了自己在家庭酒店工作多年的經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)我們主動(dòng)學(xué)習(xí)、積累經(jīng)驗(yàn),提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。

第三段:培訓(xùn)中參與討論的收獲(大約250字)。

除了聽(tīng)講師講解,我們還進(jìn)行了討論,分享了各自在家庭酒店工作中遇到的問(wèn)題和心得。通過(guò)和同事們的交流,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和啟示。有的同事分享了如何用溫暖的笑容和熱情的語(yǔ)言與客人交流,讓客人感受到家的溫暖;有的同事講解了如何處理客人的投訴,將問(wèn)題化解,保持良好的客戶關(guān)系。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我而言非常有用,我感到受益匪淺。

第四段:培訓(xùn)后的應(yīng)用與感悟(大約300字)。

參加完家庭禮儀培訓(xùn)后,我開(kāi)始更加注重自己的言行舉止,用更加禮貌和熱情的態(tài)度對(duì)待客人。比如,當(dāng)有客人提出疑問(wèn)時(shí),我會(huì)詳細(xì)解答,確保他們得到滿意的答案;當(dāng)有客人遇到困難時(shí),我會(huì)主動(dòng)提供幫助,給予他們及時(shí)的支持。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了更加細(xì)致入微地觀察客人的需求,根據(jù)他們的喜好和習(xí)慣提供個(gè)性化的服務(wù)。這些努力得到了客人的肯定和贊賞,我感到非常滿足和開(kāi)心。

第五段:未來(lái)的努力方向和收獲(大約200字)。

酒店家庭禮儀培訓(xùn)為我打開(kāi)了進(jìn)一步學(xué)習(xí)和提升的大門(mén)。我決心在以后的日子里,繼續(xù)加強(qiáng)自己的禮儀修養(yǎng),提升自己的服務(wù)水平,為客人創(chuàng)造更好的入住體驗(yàn)。同時(shí),我也希望通過(guò)學(xué)習(xí)和分享,影響身邊的同事,共同營(yíng)造一個(gè)和諧、高效、專(zhuān)業(yè)的工作氛圍。我相信,只有不斷地學(xué)習(xí)和提升,才能更好地適應(yīng)和滿足客戶的需求,也更好地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。

通過(guò)這次酒店家庭禮儀培訓(xùn),我不僅了解了禮儀的原則和服務(wù)流程,還收獲了許多實(shí)用的經(jīng)驗(yàn)和啟示。我將這些收獲運(yùn)用到自己的工作中,提升了自身的服務(wù)質(zhì)量,并且通過(guò)和同事的交流與分享,共同進(jìn)步。我相信,在未來(lái)的工作中,我將不斷努力,積極應(yīng)用和傳播這些禮儀知識(shí),為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇二

感謝公司給我們一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),今天聽(tīng)了陳彥斯曼老師的課,我從中受益匪淺,這對(duì)我以后無(wú)論在生活中還是工作中都有很大的影響,首先,就是心態(tài)問(wèn)題,心態(tài)可以決定命運(yùn),一個(gè)好的心態(tài)能夠使我們快樂(lè),每個(gè)人看待事物的角度不一樣的,我們要積極的看待問(wèn)題,我們?cè)诠ぷ髦卸急3种玫男膽B(tài),不要因?yàn)樯钪械囊稽c(diǎn)事兒,影響自己的心情,從而影響自己的工作。心情是可以傳染的,不要因?yàn)樽约旱男那橛绊懙絼e人,所以我們要保持樂(lè)觀的心態(tài),微笑面對(duì)生活。我們還需要自信,相信自己是獨(dú)一無(wú)二的,自己是最棒的,可以把事情做好,不要因?yàn)橐恍┤蝿?wù)以前沒(méi)有做過(guò),就害怕去接觸,就退怯,不要因?yàn)橐稽c(diǎn)挫折就放棄,這是一種懦弱的表現(xiàn),凡事都有第一次,我們要自信,相信自己能把任務(wù)完成,這樣我們不僅學(xué)到了知識(shí),技能也得到了提升。壓力也是兩面的,適度的壓力能讓我們產(chǎn)生動(dòng)力,能激發(fā)自己的潛能。太安逸的生活會(huì)讓自己沒(méi)斗志,整個(gè)人懶散,也不會(huì)有什么成就。溝通是拉近人與人距離的最好的方式,通過(guò)溝通,我們才會(huì)相互認(rèn)識(shí),相互更好的了解,學(xué)會(huì)有效的溝通,有效的溝通能提高工作效率,我們?cè)诠ぷ髦幸⒁鉁贤ǖ囊恍┓绞胶图?xì)節(jié)。語(yǔ)言文明,選擇合適的話題,對(duì)方感興趣的話題。同時(shí)要注意傾聽(tīng),也要要學(xué)會(huì)真誠(chéng)的贊美別人。

在工作中要注意自己的穿著,三色原則,我們應(yīng)該時(shí)刻記著,我們是公司的員工,不僅表現(xiàn)的是自己的形象,同時(shí)也代表著公司的形象,我們要帶給客戶不錯(cuò)的的第一印象。好的印象能使交流更順利,我們要維護(hù)好公司形象。還有就是話務(wù)禮儀,雖然對(duì)方不能看到我的形象,但是可以聽(tīng)到我的形象,我們?cè)诮勇?tīng)電話的時(shí)候要一切以客戶為中心,以樂(lè)觀和熱情的態(tài)度對(duì)待。我作為技術(shù)員,和客戶交流的機(jī)會(huì)也很多,如果有客戶投訴或者問(wèn)題,我們?cè)趺礃犹幚聿攀亲钸m合的,通過(guò)聽(tīng)了陳老師的課,讓我明白在哪些方面需要特別的注意。

最后,通過(guò)一個(gè)游戲,教會(huì)了我們要學(xué)會(huì)感恩,父母對(duì)我們無(wú)微不至的關(guān)懷,時(shí)時(shí)刻刻為我們操心,含辛茹苦的把我們養(yǎng)大成人,我們要感謝自己的父母,努力工作,拿出成績(jī)來(lái)父母看,好好回報(bào)我們的父母。我們也得感謝周總,感謝周總提供一個(gè)舞臺(tái)讓我們發(fā)揮自己的才能,我們有緣相聚在這里,我們應(yīng)該努力工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

通過(guò)兩個(gè)月的學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,感受到了商務(wù)禮儀是一門(mén)實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,很多東西都會(huì)用得到,而且就是在平時(shí)同學(xué)交往之中。通過(guò)聽(tīng)老師的講解和自己的思考,結(jié)合以前在公司上班時(shí)經(jīng)歷的商務(wù)禮儀培訓(xùn),發(fā)現(xiàn)其實(shí)禮儀無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當(dāng)中一點(diǎn)一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請(qǐng)客特別是商務(wù)請(qǐng)客寫(xiě)我的一點(diǎn)想法。先從商務(wù)禮儀的重要性引出商務(wù)用餐禮儀的重要性,進(jìn)而突出商務(wù)請(qǐng)客不是一件容易的事情值得我們好好的學(xué)習(xí)和體會(huì)。

一 商務(wù)禮儀的重要性

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,現(xiàn)代職場(chǎng)中,同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會(huì)及其談判中受到了客戶和公司共同重視, 商務(wù)禮儀,顧名思義,指的是商務(wù)活動(dòng)中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中應(yīng)用普遍且無(wú)處不在,同時(shí)商務(wù)禮儀也是一個(gè)公司企業(yè)外在形象的一種表達(dá),一個(gè)公司在禮儀方面做得很到位,那么客戶至少會(huì)覺(jué)得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的,因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。

首先,商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象,給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),無(wú)疑可以為企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn),塑造企業(yè)形象,現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)除了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)外,更體現(xiàn)在形象競(jìng)爭(zhēng)。一個(gè)良好信譽(yù)和形象的公司或企業(yè),就容易獲得社會(huì)各方的信任和支持,就可在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地。

其次,良好的商務(wù)禮儀的展示,能夠?yàn)槠髽I(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)文化,和企業(yè)文化的氛圍。 再次,恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘I虅?wù)行為。良好的禮儀可以更好地向?qū)Ψ秸故咀约旱拈L(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),她往往決定了機(jī)會(huì)是否降臨。在商務(wù)活動(dòng)中,恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對(duì)方的好感、信任,進(jìn)而推動(dòng)事業(yè)的發(fā)展。

再再次,恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹(shù)立良好的個(gè)人形象,增進(jìn)與客戶和員工之間的感情。

最后,一個(gè)人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用好商務(wù)禮儀,你會(huì)在求職和升職中如魚(yú)得水。如果你在面試或是平時(shí)的職場(chǎng)中工作中能夠恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀,那么你在別人的眼里會(huì)是一個(gè)有內(nèi)涵,有素質(zhì)的人的一種形象的。而且,恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個(gè)人形象有效提升個(gè)人能的文明修養(yǎng),同時(shí)也是和諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。

總而言之,現(xiàn)代職場(chǎng)中離不開(kāi)商務(wù)禮儀,而商務(wù)禮儀在商務(wù)場(chǎng)合中的重要作用也是顯而易見(jiàn)的,因此對(duì)與個(gè)人來(lái)說(shuō)我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識(shí),提高自己的禮儀修養(yǎng),而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),要適當(dāng)?shù)貙?duì)員工進(jìn)行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn),使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分,并以此提升企業(yè)的文化軟實(shí)力。

二 商務(wù)禮儀之商務(wù)用餐禮儀的重要性

務(wù)交往的失敗。因而我們要像重視商務(wù)禮儀那樣重視用餐禮儀,這樣才能夠保持良好的企業(yè)形象,展現(xiàn)個(gè)人的良好的教養(yǎng),顯示出個(gè)人的人格魅力。

三 商務(wù)請(qǐng)客及用餐禮儀

(一)商務(wù)請(qǐng)客考慮的問(wèn)題

1 請(qǐng)客

請(qǐng)客場(chǎng)所要符合請(qǐng)客對(duì)象的身份,以及你即時(shí)公關(guān)的需要,因?yàn)檎?qǐng)客也是一種生意的延續(xù)、智慧的“較量”。一般請(qǐng)客地方要環(huán)境清靜一點(diǎn)不要吵鬧雜音很大,而且環(huán)境要相對(duì)較好,比如包廂,有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來(lái)選擇吃飯場(chǎng)所的檔次,如酒店的星級(jí)。相對(duì)來(lái)講要較高檔的場(chǎng)所優(yōu)先,這樣顯得對(duì)客人的重視和尊敬。讓客人感覺(jué)受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開(kāi)展。

還有請(qǐng)客要有個(gè)度,請(qǐng)客的規(guī)格未必就是越豐盛越好,只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了,否則還會(huì)吃力不討好。比如有些公司業(yè)務(wù)員,在招待一個(gè)客戶時(shí),本來(lái)客戶已經(jīng)基本確定可以接受目前的合作條件,但因?yàn)樵摌I(yè)務(wù)員晚上請(qǐng)了一頓很豐盛的晚餐,反而使客戶遲疑了。原因很簡(jiǎn)單,你對(duì)他太好了,客戶有時(shí)并不“感冒”,認(rèn)為你此時(shí)一定很需要他,果然,客戶回頭繼續(xù)向廠家要條件,讓業(yè)務(wù)員大傷腦筋。對(duì)于老客戶特別是重點(diǎn)客戶,這種方式更為重要,此時(shí)不是請(qǐng)客吃飯的問(wèn)題,還是斗智和心理戰(zhàn)術(shù)的問(wèn)題。有些重點(diǎn)客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”,在沒(méi)有比較信息的前提下,客戶還是不敢亂來(lái)的,但是如果業(yè)務(wù)員過(guò)于熱情則容易讓客戶發(fā)現(xiàn)這些重要的信息,那就對(duì)企業(yè)會(huì)造成很大的麻煩不只是資金的損失,還可能發(fā)展受制于人。

3 會(huì)晤

會(huì)晤,也就是請(qǐng)客時(shí)作陪的人員。作陪可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)親臨,也可以上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級(jí)別的高低來(lái)決定由哪位上級(jí)或領(lǐng)導(dǎo)來(lái)光臨請(qǐng)客,如果領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有來(lái)指派的人員來(lái)時(shí)說(shuō)話都應(yīng)該考慮。

4 點(diǎn)菜

位的口味”,“要不要再來(lái)點(diǎn)其它的什么”等等。點(diǎn)菜時(shí),一定要心中有數(shù)。點(diǎn)菜時(shí),優(yōu)先點(diǎn)客人喜歡吃的菜,再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請(qǐng)場(chǎng)所有特色的菜。還有就是點(diǎn)菜要適量一般人均一菜,如果男士較多可適量加量,女生較多可考慮多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配,又冷又熱??纯腿说年P(guān)鍵程度決定是否點(diǎn)幾個(gè)夠分量的菜,如龍蝦,魚(yú)翅、鮑魚(yú)、燕窩等上檔次的菜品。

如何安排座次是請(qǐng)客的一大學(xué)問(wèn),特別是在一些大型宴會(huì)如經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì)時(shí),如果一些小細(xì)節(jié)沒(méi)有注意,輕則鬧笑話,重則會(huì)傷害原本不錯(cuò)的客情關(guān)系!

比較通行的方法是:

較大型的宴請(qǐng),桌次的高低以離主桌位置的遠(yuǎn)近而定,右高左低。同一桌上,位次的高低以離主人的座位遠(yuǎn)近而定。主賓坐在主人右邊,第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三,左邊是第四,依次類(lèi)推。如果人數(shù)不多時(shí),業(yè)務(wù)員主要先確定自己和主賓的位置,其他人則以隨意為主(也可根據(jù)客人的職位高低進(jìn)行排序)。主賓一般安排在正席。如果業(yè)務(wù)員的領(lǐng)導(dǎo)以及客戶是在一起用餐時(shí),那么業(yè)務(wù)員則要安排主賓和自己領(lǐng)導(dǎo)坐在主賓席,其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業(yè)務(wù)員自己則坐在上菜的位置,待上菜時(shí),可以方便轉(zhuǎn)動(dòng)菜盤(pán)至主賓面前。 總的.來(lái)講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌,則正對(duì)大門(mén)的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來(lái)看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對(duì)大門(mén)的座位,則正對(duì)大門(mén)一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門(mén),則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。

背景音樂(lè)宜采用柔和的輕音樂(lè),如果事先知道客人喜歡什么音樂(lè)可以吩咐播放,如果客人喜歡聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)彈奏的鋼琴曲或其他樂(lè)器演奏的曲子,可以選擇在有此類(lèi)條件的餐廳或酒店。

(二)商務(wù)用餐禮儀

一般在正式的商務(wù)會(huì)談當(dāng)中,往往中間會(huì)穿插商務(wù)用餐,那么在商務(wù)用餐的時(shí)候,我們應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢?商務(wù)用餐的形式分成兩大類(lèi),一類(lèi)是比較松散的自助餐,或者是自助餐酒會(huì)。另一類(lèi)是正式的宴會(huì),就是商務(wù)宴會(huì)。商務(wù)宴會(huì)通常還有中式宴會(huì)和西式宴會(huì)兩種形式。

1.自助餐和酒會(huì)

自助餐酒會(huì)有它自己的特點(diǎn),它不像中餐或者西餐的宴會(huì),大家分賓主入席,直接就開(kāi)始用餐的過(guò)程,而是一般會(huì)有嘉賓,或者主辦方,由他們先即席發(fā)言。在嘉賓發(fā)言的時(shí)候,應(yīng)該盡量停止手中的一切活動(dòng),如取餐或者是在進(jìn)餐,都應(yīng)該停止下來(lái)。通常自助餐不牽扯到座次的安排,大家可以在這個(gè)區(qū)域中來(lái)回地走動(dòng)。 在和他人進(jìn)行交談的時(shí)候,應(yīng)該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務(wù)自助餐這種形式,它最突出的一點(diǎn)也是體現(xiàn)出公司的勤儉節(jié)約。所以在我們用餐的時(shí)候,要特別注意盡量避免浪費(fèi)。

2.中餐宴會(huì)

使用公筷。給其他人夾菜的時(shí)候,要特別注意用公筷。

敬酒。敬酒時(shí),首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次,之后才是向個(gè)人敬酒。向個(gè)人敬酒時(shí),應(yīng)先與主賓碰杯,再按順序與其他的客人一一碰杯(也可根據(jù)客人職位的高低順序)。如賓客太多,只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒,也不可只跟主賓不與其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時(shí)候不要過(guò)于客套,要熱情、誠(chéng)懇、并適當(dāng)說(shuō)幾句情真意切的祝酒詞,也不可故意要求不會(huì)酒的客人喝酒,或者要求客人過(guò)量喝酒,這都是不文明的行為。當(dāng)然,如果你的客戶是個(gè)豪爽的東北漢子,那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興,這時(shí)過(guò)多的禮節(jié)會(huì)讓客戶覺(jué)得別扭。作為參與者,要客隨主便,作為主辦方的話,要特別注意其他人的習(xí)慣,有可能這個(gè)菜他并不是很喜歡吃,那么在讓菜的時(shí)候,應(yīng)該盡量地為他人著想,尊重他人的習(xí)慣。

喝湯。在喝湯的時(shí)候,聲音要盡量小,不要影響他人。

3.西式宴會(huì)

主菜都需要用刀切割,一次切一塊食用 ,面條用叉子卷食 ,面包需用手撕下小塊放入口內(nèi),不可用嘴啃食 ,喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音 ,水果是用叉子取用 ,正確使用餐具:左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向內(nèi)取用,每個(gè)餐具使用一次。不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢的時(shí)候,就把刀和叉向右疊放在一起,握把都向右,這樣的話服務(wù)員會(huì)以為你已經(jīng)就餐完畢,會(huì)把你的飯菜撤下去。

(三)用餐結(jié)束禮儀

用餐結(jié)束之后,不僅要說(shuō)一些客氣的話,如:“感謝您們的到來(lái),招待不周請(qǐng)多多包涵,歡迎下次再來(lái)”,還要親自送客人坐車(chē)離開(kāi),目送他們的離去。如果商務(wù)會(huì)談繼續(xù)則一同坐車(chē)回去,當(dāng)然坐車(chē)就是另外一種禮儀了。

禮儀,是一個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在體現(xiàn)。學(xué)習(xí)禮儀,有助于提升個(gè)人魅力。生活中一個(gè)不經(jīng)意的小動(dòng)作,往往體現(xiàn)了一個(gè)人的素養(yǎng)。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀,不僅糾正了日常生活中的一些不良習(xí)慣,也為我今后的工作能更加順利。

還沒(méi)開(kāi)始培訓(xùn)時(shí),就對(duì)這培訓(xùn)充滿了期待。在真正上了課之后,我才發(fā)現(xiàn),原來(lái)要真正做到優(yōu)雅并不是那么容易的。一個(gè)人舉止得體,言語(yǔ)文雅,就給別人留下了良好的印象。正所謂,愛(ài)美之心,人皆有之。雖說(shuō)現(xiàn)今崇尚的是自然美,但兩者并不沖突。恰到好處的打扮和修飾,不僅不會(huì)顯得過(guò)分招搖,反而塑造了個(gè)人的良好形象,展現(xiàn)了個(gè)人的道德素養(yǎng)。

在此之前,我總認(rèn)為,只有未經(jīng)任何修飾的美才叫自然美。然而經(jīng)秦主管一講,我逐漸改變了以前的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)禮儀,不僅僅局限于應(yīng)用在正式的社交場(chǎng)合,生活中,禮儀同樣隨處可見(jiàn)。通過(guò)對(duì)一個(gè)人儀表風(fēng)度,服飾著裝,行為舉止以及語(yǔ)言談吐的觀察,我們能夠大致了解其生活習(xí)慣、個(gè)人喜好、思想品德等其他方面的信息。因此,學(xué)好禮儀,對(duì)我們大有用處。

每當(dāng)看到熒幕上的亞運(yùn)會(huì)禮儀小姐迎面走來(lái),個(gè)個(gè)氣質(zhì)非凡,舉手投足間無(wú)不散發(fā)著一種優(yōu)雅。這時(shí),往往不由心生艷羨。禁不住感慨,如果我能有她們一半的氣質(zhì)……然而,或許無(wú)須去羨慕別人,只要我們用心,肯努力,一樣可以做的很好。

通過(guò)一個(gè)星期禮儀課的學(xué)習(xí),我收獲頗多。比如著裝,在不同的季節(jié)、場(chǎng)合,就要有適合其季節(jié)、場(chǎng)合的不同的裝扮。并不見(jiàn)得非得穿著漂亮、時(shí)尚才是美,這也不是我們要追求的目標(biāo)。得體大方的衣著,同樣能展現(xiàn)個(gè)人的美好形象。在這禮儀指導(dǎo)課程中,自我感覺(jué)收獲最大的是行為舉止。如果在平時(shí),我們大都隨意任行,從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)自己的一些行為舉止是否得體。培訓(xùn)后,我才察覺(jué),以前的一些行為在現(xiàn)在看來(lái)是多么地不雅,著實(shí)有失淑女風(fēng)范。

在禮儀課的學(xué)習(xí)過(guò)程中,我們獲得了很多的樂(lè)趣。僅一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的站、立、行、蹲,就蘊(yùn)含著不少學(xué)問(wèn)。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重。禮儀是一個(gè)人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個(gè)人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點(diǎn)的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。

商務(wù)禮儀看似虛無(wú)抽象,其實(shí)包含在我們每一天的工作中。作為一名工作在服務(wù)崗位的員工,每天都會(huì)接觸一些不同層次、不同修養(yǎng)的人,這些人都是我的客戶,他們就是我在商務(wù)交往中的對(duì)象。對(duì)照自已在為客戶服務(wù)中的一言一行,我感覺(jué)有很多地方都還有待改進(jìn)。對(duì)待客戶,既要堅(jiān)持公司的原則,維護(hù)公司的利益,同時(shí)也要從客戶的角度著想,靈活地處理一些無(wú)關(guān)原則的小事、瑣事,盡可能地為客戶提供細(xì)致周到的服務(wù),同形形色色的客戶處理好關(guān)系。

得體的商務(wù)禮儀,體現(xiàn)的是一個(gè)人道德修養(yǎng)、一個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化。人都是平等的,既要尊重自己,同時(shí)也要尊重他人。尊重上級(jí)是一種天職,尊重下級(jí)是一種美德,尊重客戶是一種常識(shí),尊重同事是一種本分,尊重所有人是一種教養(yǎng)。而尊重他人是要講究一定方法和原則的,要善于表達(dá)對(duì)他人的敬意和友好,為他人所接受,形成互動(dòng),否則就可能造成不必要的誤會(huì)??偟膩?lái)說(shuō),我覺(jué)得一個(gè)人以其高雅的儀表風(fēng)度、完善的語(yǔ)言藝術(shù)、良好的個(gè)人形象,展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng),贏得尊重,便是自己生活和事業(yè)成功的基礎(chǔ)。

所以,如果公司每一名員工都能學(xué)會(huì)尊重他人,包容他人,同時(shí)時(shí)時(shí)注意自己的說(shuō)話方式、儀容儀表,以樂(lè)觀積極的形象去迎接生活的每一天,那么我們不僅能提升自我形象,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,還能充分提升公司企業(yè)形象,創(chuàng)建健康向上的企業(yè)文化,促進(jìn)公司和諧發(fā)展。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇三

先感謝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及本店領(lǐng)導(dǎo)組織給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于5月7日參加了在xx大酒店的培訓(xùn)。在此期間,學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,既開(kāi)闊了眼界又增強(qiáng)了信心,以下是本人的體會(huì)和心得。

一、企業(yè)環(huán)境。

企業(yè)環(huán)境營(yíng)造學(xué)習(xí)期間xx人事部經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了酒店的總統(tǒng)豪華套房、商務(wù)標(biāo)間、女式房等,酒店規(guī)劃別具匠心,盡顯尊貴高雅。201間裝修豪華、寬敞舒適的客房,品味出眾的室內(nèi)布置,一應(yīng)俱全的客房設(shè)備設(shè)施加上人性關(guān)懷的服務(wù)必為賓客的居停創(chuàng)造完美效果。裝飾考究、雅致謐靜的行政樓層,提供了賓客所需求的個(gè)性化服務(wù)。17間華貴綺麗的中餐貴賓包廂及格調(diào)清幽的散座大廳,典雅清新的西餐廳,朝氣蓬勃的動(dòng)感酒吧,氣派豪邁的宴會(huì)廳及功能齊全的會(huì)議室再配以巧手烹制的創(chuàng)新美食,加上專(zhuān)業(yè)體貼的服務(wù),定能為賓客提供時(shí)尚餐飲新享受。酒店專(zhuān)設(shè)健身房、全天候室內(nèi)游泳池、麗花皇宮夜總會(huì)、芬蘭灣桑拿洗浴中心等繽紛多彩的休閑娛樂(lè)設(shè)施,輔以細(xì)致入微的專(zhuān)業(yè)服務(wù),定能為賓客的下榻帶來(lái)全新體驗(yàn)。

二、企業(yè)的精神文化。

企業(yè)精神是企業(yè)文化的核心和靈魂。來(lái)到,穿梭于電梯里、餐廳道、員工活動(dòng)室……滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意是他們的理念,特別是他們的員工餐廳有這樣兩句話:“注重細(xì)節(jié),提升服務(wù)。加強(qiáng)鞏固,提升服務(wù)”。員工熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現(xiàn)了酒店宗旨,管理注重細(xì)節(jié),體現(xiàn)了一種獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式。將“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”,的精神文化體現(xiàn)的淋漓盡致。

三、企業(yè)的管理。

企業(yè)管理要滿足顧客,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)。通過(guò)與各位同仁的交流學(xué)習(xí),我有所領(lǐng)悟:1、環(huán)境營(yíng)造對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)的理念。就像員工餐廳管理,天天處理、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn),每個(gè)崗位都有責(zé)任人,相互監(jiān)督、督促,這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),足以營(yíng)造出良好的消費(fèi)環(huán)境。2、市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為企業(yè)開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。

四、企業(yè)信譽(yù)的提升。

“金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng),金杯銀杯不如顧客的口碑”一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高,和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育。在,我體驗(yàn)到了xx員工為此付出相當(dāng)大的努力,始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。通過(guò)這次學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店管理培訓(xùn)有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,也學(xué)到了一種嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、敬業(yè)、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)理念,在今后的工作當(dāng)中,我將通過(guò)此次學(xué)習(xí)所得進(jìn)一步提升自己,不斷創(chuàng)新將其運(yùn)用到實(shí)際工作中,真正做到讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇四

服務(wù)是每個(gè)行業(yè)越來(lái)越關(guān)注的話題,應(yīng)該說(shuō)我們酒店的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無(wú)法明顯地表達(dá)出來(lái)。通過(guò)這次培訓(xùn)感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關(guān)系和社會(huì)交往過(guò)程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的'充分體現(xiàn)。

我想這次培訓(xùn)禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人—————外國(guó)人把商務(wù)禮儀叫做“商務(wù)外交”。記得曾經(jīng)在大學(xué)里禮儀老師常說(shuō)對(duì)我們說(shuō)三句話,第一句:“世界不會(huì)因你而改變”:要適應(yīng)別人,而不是試圖改變別人。在非原則性的事上不要隨便對(duì)人說(shuō)“不”,不要把自己的想法、看法強(qiáng)加于人。好心過(guò)度有的時(shí)候是一種傷害。所以我們應(yīng)該做到:勇敢的面對(duì)生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會(huì)存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因?yàn)椴还苣阍趺磁?,它依然存在,因?yàn)槭澜绮粫?huì)因你而改變。藝術(shù)的生活,交往藝術(shù):待人接物之道。

在商務(wù)禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度。所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級(jí)和下級(jí),長(zhǎng)輩和晚輩,主人和客人等等關(guān)系。干什么做什么,干什么說(shuō)什么,干什么像什么,才能達(dá)到良好的溝通。

作為一名酒店的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽(tīng)客戶的來(lái)電,耐心的解答客戶的請(qǐng)求,用一顆健康的心態(tài)來(lái)面對(duì)我們的客戶,用一顆健務(wù)、禮儀服務(wù),言語(yǔ)不卑不亢的真誠(chéng)對(duì)待;五是要有“感恩之心”,我們收費(fèi)工作這個(gè)窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對(duì)象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機(jī)會(huì),懷有一份“感恩之心”。

這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)結(jié)束了,接下來(lái)是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛(ài)崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇五

酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮儀培訓(xùn),是十分必要的。本文是酒店禮儀。

希望對(duì)大家有幫助。

通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識(shí),學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,培養(yǎng)服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培訓(xùn)人際交往能力,養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣,以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。

酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要,更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識(shí),結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要,努力在實(shí)踐中運(yùn)用,才能使自己更加充實(shí),在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上,真正勝任本職工作,提高服務(wù)質(zhì)量,成為酒店業(yè)的合格人才。

在這次禮儀培訓(xùn)會(huì)議上,老師倡導(dǎo)學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹(shù)立良好的風(fēng)氣。這是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要,也是人民群眾對(duì)廣大黨員干部的要求。社會(huì)的全面進(jìn)步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進(jìn)上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì)成員健康人格的構(gòu)建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會(huì)生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們?cè)诤霌P(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上,重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀,讓中國(guó)在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的同時(shí),也成為新世紀(jì)的“禮儀之邦”!

這學(xué)期第一次接觸了“酒店禮儀與形體訓(xùn)練”這門(mén)課程,但由于在泉州迎賓館這邊酒店人員流動(dòng)的原因,我們一直缺酒店禮儀的任課老師,所以實(shí)際上只上了形體訓(xùn)練部分。還記得剛知道有這門(mén)課程時(shí),心理想的是“酒店禮儀與形體訓(xùn)練”應(yīng)該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后來(lái)開(kāi)始上課了,剛開(kāi)始是講理論知識(shí)的。原以為這門(mén)課程就這么無(wú)聊了,沒(méi)想到后來(lái)老師竟然帶我們到體育運(yùn)動(dòng)中心去實(shí)地上課,而且不只是老師對(duì)著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉功效,還讓我們實(shí)際操作,切身體會(huì),足足過(guò)了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應(yīng)該是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

這門(mén)課程上課的時(shí)間雖然不多,但給我的感覺(jué)也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時(shí)間,但即使休息了也只是補(bǔ)充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點(diǎn)形體訓(xùn)練課剛好是一個(gè)補(bǔ)充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進(jìn)體育運(yùn)動(dòng)中心,我都覺(jué)得自己渾身的神經(jīng)、細(xì)胞都有動(dòng)起來(lái)的欲望了,而且科學(xué)表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽(tīng)"更動(dòng)聽(tīng)的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會(huì)很開(kāi)心、很放松。這就是我上形體訓(xùn)練課最深的體會(huì)。

作為女性,我相信每個(gè)人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優(yōu)雅的氣質(zhì)。我認(rèn)為形體訓(xùn)練課是可以幫我們實(shí)現(xiàn)這些基礎(chǔ)課程入門(mén)的,也許達(dá)不到所希望向往的高度,但是它會(huì)灌注"美"的思想、健康的理念,實(shí)現(xiàn)對(duì)"美"的初體驗(yàn)。而這種最基本最原始的對(duì)"美"的體會(huì),對(duì)健康的珍惜,對(duì)我們以后的追求都會(huì)產(chǎn)生重要的影響。

對(duì)于這門(mén)功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂(lè),放松。當(dāng)然,在這種放松過(guò)程中,我們也掌握了這門(mén)課程的一些技巧。初學(xué)這門(mén)課時(shí),會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)趣,心理總是想“哎,又是無(wú)聊的一堂課了?!币?yàn)橹v的都是一些抽象的理論知識(shí),課也比較枯燥,不過(guò)后來(lái)老師體會(huì)到大家的想法,就改為實(shí)地教學(xué)了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的情趣啦!”對(duì)于上形體課的心情就發(fā)生了很大的變化。剛開(kāi)始感覺(jué)這有點(diǎn)像我們?cè)趯W(xué)校上體育課,但在學(xué)校上體育課是室外的,夏天的時(shí)候就要在太陽(yáng)底下曬,而且運(yùn)動(dòng)設(shè)備也沒(méi)那么好,所以在這邊的機(jī)會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的體驗(yàn)。對(duì)于自己心情的改觀,我想也是因?yàn)閷?duì)形體的進(jìn)一步了解改變的。

這門(mén)課程與我們學(xué)的其它課程不一樣,其它的這是一種枯燥的理論知識(shí),根本沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的可能,也只有大腦在運(yùn)轉(zhuǎn)。而形體,給我們更多的是腦力與體力上的結(jié)合。不光是用身體做各種動(dòng)作,還要用五官去感覺(jué),用眼睛用腦想,用耳朵感受它給我們帶來(lái)的是真正意義上的勞逸結(jié)合,讓我們?nèi)砀鱾€(gè)部位都激活,都動(dòng)起來(lái)。我想每周一節(jié)的形體課實(shí)在是有必要的,但后來(lái)因?yàn)槔蠋煕](méi)時(shí)間的問(wèn)題,就都不能上課,感覺(jué)真的很可惜。

通過(guò)于海老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課,讓我回味無(wú)窮,他的有些話語(yǔ)時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。

一、在酒店禮儀中首先是語(yǔ)言行為的規(guī)范:

語(yǔ)言是一門(mén)藝術(shù),嘴不僅僅是用來(lái)吃飯和喝水的,它是我們用語(yǔ)言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語(yǔ)言行為的規(guī)范。如:“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語(yǔ)。當(dāng)你問(wèn)好的時(shí)候你的行為也在起一定作用,于老師在臺(tái)上也給我們做示范了,語(yǔ)言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!

1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當(dāng)客人感受到被酒店尊重,才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心,才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。

2、自律的原則;員工自覺(jué)遵守酒店的。

規(guī)章制度。

才能使酒店的發(fā)展越來(lái)越好酒店業(yè)績(jī)好員工的福利也好。

3、寬容的原則;能夠諒解別人的過(guò)失,才能更好的與人溝通。

4、適度的原則;交往對(duì)象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。

三、酒店禮儀的要求。

2、充滿愛(ài)心和責(zé)任心。

3、品德高尚。

4、吸取經(jīng)驗(yàn)。

5、靈活運(yùn)用。

這些要求都是我們?cè)谌粘9ぷ髦斜仨氉⒁獾?,通過(guò)老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。

四、最后老師給我們講了“改變方法與開(kāi)拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開(kāi)了。出路就好了,服務(wù)要點(diǎn)要明確,爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來(lái)處理我們面對(duì)各種工作問(wèn)題。

總之通過(guò)于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇六

通過(guò)這短短的一次培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓我了解到了禮儀在工作中的重要性。通過(guò)這次培訓(xùn),我將在工作中更加努力,并學(xué)以致用。

“中國(guó)有禮儀之大故稱夏,有服章之美謂之華”,可見(jiàn),古人是以服飾華采之美為華;以疆界廣闊與文化繁榮、文明道德興盛為夏。當(dāng)提起動(dòng)姐,大多數(shù)人都會(huì)把她們同溫文爾雅、端莊秀雅、美麗大方、善解人意、親和可人等美麗的詞匯聯(lián)系在一起。

“一個(gè)人永遠(yuǎn)沒(méi)有第二次給別人第一印象的機(jī)會(huì)”,因?yàn)?,第一印象雖然是常見(jiàn)的社會(huì)現(xiàn)象的表現(xiàn)?,F(xiàn)代化的高度文明其實(shí)是展現(xiàn)在社會(huì)層面之中,一個(gè)人的衣食住行是離不開(kāi)周?chē)纳鐣?huì)影響的,而社會(huì)環(huán)境因素同樣也會(huì)反作用于一個(gè)人的內(nèi)心世界,這些都是有緊密關(guān)聯(lián)性的。還包括個(gè)人的語(yǔ)言、表情、肢體、著轉(zhuǎn)、動(dòng)作,尤其是職業(yè)女性,更離不開(kāi)我們的生活與工作。

萬(wàn)法惟心造,諸相由心生,一個(gè)人的印象都是由55%的著裝、38%的外表、7%的語(yǔ)言所形成的。正如三分靠長(zhǎng)相,七分靠打扮,無(wú)論你是家庭主婦還是職業(yè)女性,自信都來(lái)源于個(gè)人的端莊、典雅、勤勞。

于老師說(shuō)微笑服務(wù)永遠(yuǎn),因?yàn)槲⑿κ亲蠲利惖膴y容。我們的生活離不開(kāi)微笑,尤其是職業(yè)女性,笑容會(huì)感染身邊的旅客,完成一段美好的旅程。俗話說(shuō)笑對(duì)人生嗎?微笑會(huì)讓自己與周?chē)娜颂貏e舒適與親切,微笑不管何時(shí)何地都有魔力,它會(huì)使任何困難迎刃而解,它會(huì)使你一切順心如意,如果你遭受到失敗或是挫折或是困難,只要你對(duì)著鏡子微笑,你就會(huì)發(fā)覺(jué)生活是多姿多彩的。世界上最偉大的推銷(xiāo)員喬~吉拉德曾說(shuō),“當(dāng)你微笑時(shí),整個(gè)世界都在笑。一臉苦相沒(méi)有人愿意理睬你?!睆慕裉炱?,直到你生命最后一刻,就用心笑吧!

好的笑容需要更好的心態(tài)來(lái)襯托,一個(gè)人的心態(tài)決定情緒的管理,影響整體的感知度與尊重度。其實(shí)人人都想心態(tài)好,可是生活天天跟我們開(kāi)玩笑,我們能做的只有全然接受、積極創(chuàng)造、換個(gè)角度思考,世界別有一番風(fēng)味……好心態(tài)造就好的儀態(tài)。

在課堂上于老師的教導(dǎo)我體會(huì)到,人的儀表美包括容貌美、形體美和在前二者基礎(chǔ)上通過(guò)束裝打份而取得的修飾美。容貌美是人的面容、膚色和五官長(zhǎng)相的美,它是儀表美中最顯露的部分,因而占有重要地位。形體美是人的整體形態(tài)的美,是儀表美的基礎(chǔ),所謂“堂堂儀表”,實(shí)質(zhì)上就是指美的形體。修飾美對(duì)于強(qiáng)化容貌、形體美具有不容忽視的作用,因而是構(gòu)成儀表美的重要組成部分。

人的儀態(tài)都是從肢體語(yǔ)言、動(dòng)作所表達(dá)出來(lái)的,比如站姿、坐姿、蹲姿以及手勢(shì)、語(yǔ)言等等。我們要謙恭禮讓?zhuān)t恭禮讓就是在人際交往中有謙虛的態(tài)度、尊重別人、對(duì)人恭敬、懂得禮貌、謙恭禮讓是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德。謙恭禮讓能與別人友好相處,也能贏得別人的尊重、友誼和幫助,已是一個(gè)動(dòng)姐所應(yīng)當(dāng)具備的基本條件?!翱兹谧尷妗钡墓适麓蠹叶悸?tīng)說(shuō)過(guò),四歲的孔融把大梨讓給哥哥和弟弟吃,而自己卻吃小的,這正說(shuō)明雖然年幼但禮儀卻不短缺。

在短短的時(shí)間里,于老師用她通俗易懂的方式,讓我理解了如果失去了今天,不算失敗,因?yàn)槊魈鞎?huì)再來(lái)。如果你失去了金錢(qián),你不算失敗,因?yàn)槿松膬r(jià)值不在錢(qián)袋。如果你失去了文明,你是徹徹底底的失敗,因?yàn)槟阋呀?jīng)失去了做人的真諦。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇七

一桌客人在用餐時(shí)對(duì)服務(wù)員說(shuō):“我們并沒(méi)有點(diǎn)這道菜,你給上錯(cuò)了?!狈?wù)員這時(shí)微笑著說(shuō):“實(shí)在不好意思,我們的工作疏忽給你造成了不便,不過(guò)這道菜是我們店的招牌菜,很不錯(cuò)的,如果您不介意的話,我們酒店贈(zèng)送您這道菜品嘗一下?!笨腿寺?tīng)服務(wù)員態(tài)度這么友好,于是說(shuō):“客氣了,這道菜我們點(diǎn)了,一塊算到賬單上吧?!?/p>

案例分析:

本案例中,服務(wù)員的微笑服務(wù)不僅彌補(bǔ)了工作上的失誤,同時(shí)還向客人推銷(xiāo)了新菜,這種一舉兩得的服務(wù)技巧是每一個(gè)酒店服務(wù)員所應(yīng)具備的服務(wù)技能。

酒店禮儀培訓(xùn)心得體會(huì)篇八

首先非常感謝公司給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),20xx年7月24日懷著夢(mèng)想踏上了人生的新“旅程”,緊張而又短暫的學(xué)習(xí)時(shí)間,卻給了我很大的啟發(fā),受益匪淺,讓我更加的堅(jiān)信自己,讓我對(duì)自己的未來(lái)更有信心,讓我對(duì)、對(duì)這份事業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí),經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí)我有以下幾點(diǎn)的心得體會(huì):

一、自我管理。

經(jīng)過(guò)一個(gè)月的學(xué)習(xí),讓我深深的知道作為一個(gè)管理者應(yīng)該將眼觀從“點(diǎn)”到“面”的轉(zhuǎn)化,我們時(shí)刻要將事情考慮周全,要把事情想的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。我時(shí)刻記住《管理團(tuán)隊(duì)共識(shí)》,時(shí)刻在反省自己。

二、以人為本,服務(wù)我們的客人。

我們將客人分為兩種:一是我們的員工;二是消費(fèi)者。

員工是我們企業(yè)的財(cái)富,大家來(lái)自五福四海因?yàn)橛芯壩覀兿嗑墼谶@個(gè)大家庭,我們?yōu)闋I(yíng)造溫馨的家、和諧的家、安全的家讓我們來(lái)自五福四海的員工有家的歸屬感,我們不僅要關(guān)注員工的工作狀態(tài),也時(shí)刻要關(guān)注著員工生活,我們要努力的營(yíng)造“五佳”,讓員工的生活更好,才能有更好的精神上班,才會(huì)有更多的微笑去對(duì)客人服務(wù)。我們要給員工晉升的機(jī)會(huì),讓員工與企業(yè)的發(fā)展同呼吸共命運(yùn),鼓勵(lì)員工崗位成才,不斷實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,這樣才能留住員工為企業(yè)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。

顧客是我們的上帝,我們的使命是提升服務(wù)價(jià)值,讓大眾旅居生活更美好,我們以真“心”來(lái)對(duì)待顧客、令顧客滿意,我們始終站在客戶的角度想問(wèn)題,解決客人的需求。我們要抓住關(guān)鍵時(shí)刻,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客戶成為我們的忠誠(chéng)客人,用我們的服務(wù)打動(dòng)客人。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都有自己獨(dú)特的個(gè)性和特點(diǎn),就像手指和拳頭:五根手指各施其職,但合起來(lái)確是一股強(qiáng)大的力量,作為管理者,自己本身要不斷學(xué)習(xí),不斷提升,管理好自己。

我們的成功離不開(kāi)他人的理解和支持,離不開(kāi)上級(jí)的關(guān)心和指導(dǎo)、同級(jí)的有效溝通和下級(jí)的共同努力。我們要尊重上級(jí),支持同級(jí),關(guān)心下級(jí),這樣才有助于提高工作績(jī)效。在這個(gè)平臺(tái)上我們要時(shí)刻將企業(yè)利益、團(tuán)隊(duì)利益放在首要位置,我們要有強(qiáng)大地一直團(tuán)隊(duì)才能面朝大海,春暖花開(kāi)。

四、敏銳的市場(chǎng)洞察力。

作為一名管理者,處理會(huì)管理還要會(huì)做生意。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,如何能分得一塊蛋糕?如何能立于不敗之地是我們作為管理者時(shí)刻要考慮到的,作為管理者要有敏銳的市場(chǎng)洞察力,只有了解市場(chǎng),才能抓住市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中眾多經(jīng)濟(jì)型酒店中脫穎而出,我始終認(rèn)為生意是人做出來(lái)的,只要有欲望,只要你有夢(mèng)想一定會(huì)有奇跡的出現(xiàn)。

以上是我對(duì)這次學(xué)習(xí)的總結(jié),經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己也存在在很多不足之處,自身知識(shí)的薄弱特別是后臺(tái)的管理和財(cái)務(wù)的知識(shí),這些將在以后的工作中逐一的解決,自身也將不斷的學(xué)習(xí),不斷的提升自身的素養(yǎng),不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和期望。

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