總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

酒店季度工作總結(jié)篇一

(一)、今年以來，**支行通過認真分析國家宏觀經(jīng)濟對金融業(yè)的影響，結(jié)合自身的實際，通過深挖客戶資源、實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。制定了“以負債業(yè)務(wù)為主導、帶動中間業(yè)務(wù)及其他業(yè)務(wù)全面發(fā)展，通過中間業(yè)務(wù)的推廣，加強客戶資源的維系”的經(jīng)營思路。有效保證了今年上半年我行負債業(yè)務(wù)穩(wěn)步發(fā)展，中間業(yè)務(wù)獲良好開端。法人理財、企業(yè)網(wǎng)銀和電子回單箱有了全新突破，第二季度負債業(yè)務(wù)實現(xiàn)市場占比第一，今年以來，我行共營銷法人理財產(chǎn)品3.2億元，電子回單箱150多戶，新增企業(yè)網(wǎng)上銀行普通版150多戶，證書版61戶，以上幾項指標均在**分行名列前茅。

具體做法：

1、積極維系存量客戶，深入挖潛，穩(wěn)定存量基礎(chǔ)，并采取主動出擊新的營銷目標客戶，在系統(tǒng)客戶大戶不斷出現(xiàn)存量萎縮的態(tài)勢下，有效地保證了負債業(yè)務(wù)穩(wěn)步增長。

2、正確認識中間業(yè)務(wù)在當今銀行經(jīng)營中的重要作用，在努力促進中間業(yè)務(wù)發(fā)展的同時，巧妙地以中間業(yè)務(wù)產(chǎn)品服務(wù)為載體，促進客戶維系和發(fā)展。

3、對現(xiàn)有客戶群進行全面篩選，明確主攻目標，以抓大不放小的工作定位，進行地毯式的營銷，力求逐個攻破。我行營銷的法人理財產(chǎn)品單筆金額從100萬至數(shù)千萬不等。在向客戶營銷、推介理財產(chǎn)品時，著重宣傳理財產(chǎn)品的良好的收益，引導客戶購買。在企業(yè)獲利的同時，增強了客戶對我行服務(wù)的認同度和信任，且進一步加強了客戶的維系。

4、由于業(yè)務(wù)的發(fā)展、柜臺服務(wù)壓力越來越大，中小客戶日益增加，現(xiàn)有柜臺服務(wù)難以滿足客戶的需求。為有效改善柜面服務(wù)，減少柜臺壓力，騰出更大的空間服務(wù)優(yōu)質(zhì)客戶，我行瞄準電子回單箱銷這一為好幫手，以保密性強，足不出門就可查詢、對賬為賣點大力向客戶推介宣傳，使電子回單箱銷售取得了良好業(yè)績，同時推廣帶動網(wǎng)上銀行、銀行卡等捆-綁銷售。電子回單箱的推廣使用，有效緩解柜臺壓力，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時帶動了其他中間業(yè)務(wù)的推廣。

8、改變以往單一為企業(yè)開戶的簡單做法，在為企業(yè)開戶的同時宣傳網(wǎng)上銀行的安全快捷方便等優(yōu)越性，使開戶企業(yè)樂意開通網(wǎng)銀服務(wù)，今年以來基本能做到每一個新開戶均辦理網(wǎng)上銀行。

9、大力宣傳我行網(wǎng)銀的優(yōu)點，加強個人網(wǎng)上銀行的推廣營銷，在為每一位個人客戶辦理業(yè)務(wù)的同時推介引導其辦理網(wǎng)上銀行。

10、做好跟蹤服務(wù)，及時解決客戶遇到的困難和問題，指導客戶上網(wǎng)安裝并進行操作輔導;通過建立良好的關(guān)系維系，讓網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)全面走近客戶，使客戶真正感受到網(wǎng)上銀行高端技術(shù)服務(wù)的魅力和優(yōu)勢，從而以客戶現(xiàn)身說法帶動其他客戶，促進了網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)的擴大發(fā)展。

總的來講，**支行全轄依托陣地營銷，實現(xiàn)捆-綁銷售,形成營銷合力;完善獎懲，落實考核，調(diào)動員工積極性。同時抓住市場需求，拓展新業(yè)務(wù)領(lǐng)域，特色新業(yè)務(wù)取得實效性發(fā)展。

(二)堅持依法合規(guī)經(jīng)營，進一步強化內(nèi)部管理，確保安全無事故。

今年以來，分行改革實施薪酬管理辦法和績效考核辦法后，員工思想曾一度出現(xiàn)較大波動，為迅速扭轉(zhuǎn)該局面，支行一方面通過耐心細致的思想政治工作，積極主動地宣傳股改，及時引導員工走出思想認識上的誤區(qū)，另一方面聽取全行員工的意見，修訂支行績效考核辦法，各網(wǎng)點也相應(yīng)制定了考核措施;極大地提高了員工積極性。

加強內(nèi)控基礎(chǔ)管理工作,健全案防體系，以精細化管理為前提，以價值創(chuàng)造為核心，以風險控制為主線，轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，推進合規(guī)文化建設(shè)?，實現(xiàn)了安全、穩(wěn)健運營。今年以來全行實行無“雷區(qū)”。

1、牢固樹立“安全就是效益”的意識，以預防和懲治案件為著力點，深入開展規(guī)章制度教育和警示教育活動，落實案件防范工作責任制。

2、認真開展警示教育和合規(guī)守法教育活動。制定支行的學習計劃，把工作落到實處。組織員工認真學習了有關(guān)法律、規(guī)章制度和銀行員工行為守則、全行員工的合規(guī)守法意識得到加強，違章操作現(xiàn)象明顯下降。

3、以“案防百日清查”活動為切入點，加大了對風險隱患的標本兼治和綜合治理力度，落實要害部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的風險防范和安全保衛(wèi)措施，有效防止了風險。

(三)加強員工隊伍建設(shè)。

1、加大全行員工思想行為、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)知識與技能等方面等教育培訓，切實提高員工的綜合素質(zhì)，調(diào)動廣大職工的積極性和創(chuàng)造性。

2、加強班子建設(shè)，以召開支行干部民-主生活會位切入點，切實加強黨建和思想政治工作。支行黨支部以“建設(shè)一流的隊伍，培育一流作風，創(chuàng)造一流業(yè)績”為目標，從自身建設(shè)抓起，班子成員嚴守“堂堂正正做人、踏踏實實干事、清情白白為政”的原則，在思想上勤于溝通，在工作上相互補臺，在實踐中率先垂范;嚴于律己，精誠團結(jié)，開拓創(chuàng)新，形成了一個堅強的領(lǐng)導核心。帶動全行干部職工努力拼搏、積極進取。

三、目前工作中存在的問題。

1、對公存款在第三季度大幅下滑，比6月末下降4200萬元，下降原因：本月初中金嶺南財務(wù)公司劃走4500萬元稅款，**市航道局劃走460萬元(省級單位統(tǒng)一在建行開戶)、天元房地產(chǎn)公司劃走往來款項300元，公路管理總站劃走工程款200萬元，以上4個單位合計劃走5460萬元。

2、業(yè)務(wù)發(fā)展不平衡，全產(chǎn)品營銷有待進一步加大力度，中間業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢。

3、部份員工危機意識不夠強、觀念未能完成轉(zhuǎn)變。

4、員工素質(zhì)有待進一步提高。

支行下半年要在鞏固已取得的成績基礎(chǔ)上，有針對性地做好以下工作：1、抓好隊伍建設(shè)，進一步增強全體員工的組織歸屬感和職業(yè)使命感。

酒店季度工作總結(jié)篇二

在這歲末年初之際，回首過去的20年，展望21，不禁感慨萬千，酒店前臺年終工作總結(jié)。過去的一年里，在公司的指引下，在前臺部門領(lǐng)導的大力關(guān)心幫助及同事的友好合作下，我的工作學習得到了很大的進步。以下是我作為酒店前臺年終個人工作總結(jié)：

在前臺主管領(lǐng)班以及同事們的熱心幫助和大力支持下，我的業(yè)務(wù)技能水平有了明顯的提高。前廳作為酒店的門面，作為顧客進入酒店的必經(jīng)之地，所以我們每個員工都要直接面對顧客，在一定意義上說我們的.工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出我們酒店的服務(wù)水平和管理水平。

前臺又是這個酒店門面最核心的部分，在前廳工作的服務(wù)人員責任重大，有時候自己的不經(jīng)意的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的損失。所以在日常工作中，我盡自己最大力去認真負責的做好每一項工作，積極主動的學習更多的專業(yè)知識，從而加強自己的業(yè)務(wù)技能水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有明顯的提高，才能提供給客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提升酒店的形象。

“開源節(jié)流，控制成本”，是每個企業(yè)基本的追求。在公司部門領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，我們積極響應(yīng)酒店號召，開展節(jié)約節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費用，我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用，當hse房入住，當sales要帶客人參觀房間，我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。

酒店季度工作總結(jié)篇三

今年是公司的一個跳躍期，在往前進、往上跳的過程中，我們難免會出現(xiàn)一些危機時刻，這時候財務(wù)部就是最緊張的一個部門了，不僅要做各種協(xié)調(diào)，也要為接下來的路做一個打算所以這一年我們財務(wù)部一同經(jīng)歷了風風雨雨，也在這風風雨雨中一同成長起來以下是公司財務(wù)部這一年的工作總結(jié)。

一、統(tǒng)一目標，加快前行。

財務(wù)部相對而言來說是以非常團結(jié)的集體，我們在這一年里有共同的目標，雖然我們不用像業(yè)務(wù)部那樣每天催促著往前走，但是在我們財務(wù)部每個人的心里都會有一個時鐘，什么時候該往前走，什么時候該停下來思考，其實我們都是非常清楚的。加上今年的特殊，我們每個人也是拉緊了神經(jīng)，雖然崗位平凡，但是對于我們每個財務(wù)人來說，每分每秒都可能創(chuàng)造出驚喜來。我們彼此在這個目標中成長，并且憑借著自己慢慢累積的能力，在這條路上走得越來越快，也越來越快的往前發(fā)展。

二、維護集體，合作為上。

首先，財務(wù)部是融合在整個公司集體之中的。就應(yīng)該清楚各個部門之間的合作關(guān)系，而作為一個小集體之中的一員，我們也應(yīng)該時時刻刻的警醒自己的態(tài)度和變化，有什么不對的地方及時調(diào)整，有什么需要作出改變的，也多加思考之后逐步改正。我們財務(wù)部這一年都處于一個非常緊張又放松的氛圍中，面對自己的工作是應(yīng)該保持緊張，而面對公司這個大集體的時候，就應(yīng)該清楚自己的使命，好好的和各個部門完美配合，為公司的整體環(huán)境奉獻出一些和平和溫情。這是我們能做的，也是我們已經(jīng)做到了的。

三、摒棄缺陷，砥礪前行。

以前公司財務(wù)部還沒有現(xiàn)在發(fā)展完善的時候出現(xiàn)過很多的問題，我們也總結(jié)了很多，大致分為三個放線，一個心態(tài)，二是習慣，三是自制。心態(tài)是指個人對待這份工作的一個態(tài)度，如果一個員工心里都沒有這份工作，那么又怎么會將這份工作放在眼里呢，又怎么完成好它呢？因此，這是需要考慮的一點。其次，我們在日復一日的工作當中，會形成一種習慣，這種習慣如果不正確的話會造成很多的漏洞，所以這也是非常重要的一點，也是我們應(yīng)該多加注意的。而關(guān)于自制，也就是個人的自控能力，很多時候我們無法把握自己，是由于自己的意志不夠堅定，而時間久了之后，也極其容易帶來毀滅性的打擊。所以無論如何，這些缺點都是必須改正的，這一年我們已經(jīng)開始進行了改正，往后我們依舊會按照這樣的標準去執(zhí)行的！

酒店季度工作總結(jié)篇四

1．電話轉(zhuǎn)接工作。接聽電話時客氣禮貌，耐心聽客戶的來電，給客戶留下良好的印象。

2．來訪客戶接待。及時通知同事客人來訪，帶領(lǐng)客戶到指定的房間，倒水。盡量熱情接待所有客戶。

3．收發(fā)傳真。接收、發(fā)送傳真。幫助有需要的部門準確及時地發(fā)送傳真，收到的傳真也及時送交有關(guān)部門。

4．收發(fā)信件。收到的普通及快遞信件、包裹、印刷品簽收后能做到及時轉(zhuǎn)交到本人手上，有不在公司同事的信件，幫其保管，以便同事回公司后查找，如過下班后遇同事需要發(fā)急件快遞趕緊聯(lián)系能過來取快遞的公司加班等著快遞公司來??；催督快遞公司取件和送件。

5．下班前的日檢。每天下班之前，檢查前臺的燈是否關(guān)閉，電腦顯示屏、空調(diào)，每周五做好交換機模式轉(zhuǎn)換工作。

6．做好每月辦公用品及其他臺帳統(tǒng)計。每月25號，做好行政費用計劃表，上報財務(wù)，本季度辦公用品領(lǐng)用共計921.9元。

7．發(fā)送快遞。提前準備的空白快遞單據(jù)，請快遞公司打印我公司名稱及地址，員工在其填完單據(jù)后，電話通知快遞公司來公司取件，物品寄出后，妥善保存快遞底票，以備月底對帳之需。遇有公司員工反映快遞沒有及時送達，立即與快遞公司取得聯(lián)系，盡快查明快件去向及未送到原因，找到妥善解決的辦法，保護公司員工的利益。對于快件未能及時送達的情況，進行記錄，像領(lǐng)導反映情況。遇到同事郵寄私人物品時及時記錄并標注記號。以便結(jié)賬時確認，8、9月快遞費合計約600元。

8．影印名片。為需要的同事印制名片，首先向本人確認名片信息，請名片公司傳真小樣或網(wǎng)上發(fā)過模版，確認無誤后出名片。名片送達公司后，妥善保存小票，以備月底對帳之用，本季度做名片4盒，共計88元。

9、辦公設(shè)備的使用、維護與保養(yǎng)。

10、訂水。隨時觀察公司用水情況，及時與送水公司聯(lián)系好送水本季度訂水150桶。

11、訂購午餐。每天及時確認訂購午餐人數(shù)，確保午餐及時送到，本季度餐費共計14080元。

13、配合二部面試接待，配合公司通知面試人員，發(fā)短信或郵件告訴面試人員地址時間，面試人員到達后熱情接待并準備好相關(guān)試題引導到相關(guān)地點進行答題，面試人員登記及實到情況做好記錄做好文員相關(guān)工作。

14、做好辦公用品的出入庫、節(jié)約資本盡量限制辦公用品的發(fā)放，月底做出辦公用品領(lǐng)用與庫存報表；電話單明細表經(jīng)孫經(jīng)理審核交財務(wù)。

15、月底司機值班表的排列。

16、各類月底報表等。

17、經(jīng)理交代的其他事宜。

以上是我這三個月所做的一些工作，有不足之處希望領(lǐng)導多多指正，我一定會認真改正，在不斷改進的同時增強自已的能力。以下為本人在績效考核表上的自評。

酒店季度工作總結(jié)篇五

2020一季度，在酒店總經(jīng)理正確領(lǐng)導下，營銷部積極跑市場，為完成酒店經(jīng)濟任務(wù)做不懈努力?，F(xiàn)將2020一季度營銷工作匯報如下：

會議接待。本季度酒店領(lǐng)導重點開發(fā)承攬中小型會議市場，注重內(nèi)部公司會議接待好的精神指導下，加強與關(guān)系單位的聯(lián)系，了解收集會議信息，經(jīng)常溝通，定期走訪，對會議的各項要求進行逐步落實，認真接待好每一次會議。精心細致得做好每次的會議要求，加大會議宣傳力度。

本季度，接待了xx會議，xx會議，xx報告會議，接待中小企業(yè)會議x，711會議x，每次會議接待都順利完成任務(wù)。

對于跑市場，攬客源這方面。從去年開始客源市場就很蕭條，受金融風暴影響，酒店行業(yè)經(jīng)營慘淡。要想生存就要開展開發(fā)新客源，跑市場。今年開年，首先要跑市場，從正月十五后，對一批老客戶進行走訪，如中山區(qū)政府各處事，區(qū)衛(wèi)生局、城建局、執(zhí)法局、經(jīng)貿(mào)局、人事局、電車公司、衡器廠、進修學校、中山區(qū)教委、中山國稅局、中鐵一局大連辦事處等進行拜訪，和他們保持良好的關(guān)系。重點拜訪了三家網(wǎng)絡(luò)訂房中心：xx網(wǎng)。xxx網(wǎng)，xx網(wǎng)。對周邊老客戶定期走訪，電話聯(lián)系，一方面加強溝通，另一方面也了解現(xiàn)在市場的狀況。

網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)如今已經(jīng)成為各類賓客出差，旅游，商務(wù)活動的選擇方式，為網(wǎng)絡(luò)中心訂房實現(xiàn)資源共享。今年開年以來，我們酒店的50%的客源來自于網(wǎng)絡(luò)訂房，說明現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)訂房已經(jīng)成為主流趨勢，關(guān)于這個方面，我們不僅與一直合作的網(wǎng)站續(xù)約，同時也與xx網(wǎng)，xx網(wǎng)，xx網(wǎng)簽定協(xié)議，每個季度定期按時通過傳真方式相互聯(lián)系，保持我們在網(wǎng)絡(luò)訂房方面的絕對優(yōu)勢。

1、定期發(fā)放代金券。發(fā)放對象如：xx社區(qū)，xx社區(qū)。

2、更換2020年一樓大廳特價菜牌。更換了新菜單。

3、為公司租大客車到xx慰問演出。

4、接待一個小型婚宴（7桌），三個大型婚宴（20桌）。

5、受酒店委托與工商銀行商談租賃事宜。

6、把酒店4月份房價制定好后，通過傳真通知各家訂房網(wǎng)路中心。

為了拓寬銷售渠道，利用電話，手機等通訊設(shè)備定期加強與客戶溝通；春節(jié)利用手機給客戶拜年等等。

酒店季度工作總結(jié)篇六

今年，酒店行業(yè)環(huán)境相當嚴峻，為搞好經(jīng)營，飯店在去年年底就制定了正確的經(jīng)營思路，把經(jīng)濟指標分解到各個部門，核定了營業(yè)額、費用額、毛利率、逐月核算，超額提成，節(jié)能有獎的效益與工資掛鉤的原則，充分調(diào)動了管理人員和員工的積極主動性，通過酒店上下的齊心努力，想方設(shè)法，搞好經(jīng)營。雖然大的環(huán)境不景氣，但酒店還是取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。20xx年第一季度累計完成營業(yè)額為：00000萬元，比去年同期上升了000萬元，上升率為000%，完成了預期指標的000%。

餐飲部：強化各項管理制度，提高服務(wù)質(zhì)量，更換新菜譜，不斷調(diào)整開發(fā)餐飲新品，突破餐飲營收。

餐飲部第一季度完成銷售000萬元，比去年上升000萬元，上升率為000%。

在年初，餐飲前廳和后廚緊密配合,順利的完成了春節(jié)前的禮包銷售、會議包桌接待高峰,以及春節(jié)期間的團圓宴接待工作。針對節(jié)后員工流動較快，新員工較多的情況，加大了培訓力度，力爭盡快使員工服務(wù)技能到位;編制下發(fā)了預定電話訂餐的流程和快捷點菜菜單，同時對預定員工進行了菜單的培訓;根據(jù)飯店調(diào)整，成立預訂處，并提高員工的工資待遇;后廚積極調(diào)整菜品，三月初制作了臨時性的新菜單、燕鮑翅菜單并對服務(wù)員做了菜品知識培訓后投入使用;為加強各區(qū)域的管理力度，從優(yōu)秀員工里選拔若干領(lǐng)班協(xié)助個區(qū)域主管做好服務(wù)工作;獎金分配、海鮮提成制度進一步做了調(diào)整了，以更好的提高員工工作的積極性。加強了餐飲管理人員現(xiàn)場監(jiān)督的力度，實行走動式管理。

下一階段，餐飲部要加強前廳各服務(wù)環(huán)節(jié)的督導，增強員工的對客服務(wù)意識，提高現(xiàn)有服務(wù)的水平;餐飲部的費用控制、節(jié)能降耗工作的還需要進一步加強;要穩(wěn)定菜品質(zhì)量，保證廚部的出品速度;部門設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng);將對客戶的檔案，進行系統(tǒng)的整理和完善。

客房部：以提高客房出租率和服務(wù)質(zhì)量為核心，達到營收和服務(wù)的雙贏目的。

客房部第一季度完成銷售000萬元，比去年同期上升000萬元，上升率為000%。

春節(jié)前各單位的年會、會議等等比較集中，部門工作安排有條不紊，沒有出現(xiàn)重大客人投訴事件，圓滿完成了節(jié)前的各項大型接待任務(wù)。為了增加營收增長點，調(diào)整客房迷你吧產(chǎn)品，對棋牌室收費標準、服務(wù)項目進行了調(diào)整，并積極收集賓客意見反饋，將客房桶裝水更換為小瓶礦泉水，提升了品質(zhì)。狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，加強日常的巡檢和培訓力度。取得了立竿見影的效果。在客源緊張的情況下，及時組織好走客房的搶掃工作，為前臺提供房源。今年客房部加大客房管理人員對ok房衛(wèi)生質(zhì)量的檢查，加強考核力度。結(jié)合員工的實操作業(yè),工作中所遇到的問題，重點對各崗的崗位職責和工作流程進行培訓,新進員工狠抓操作技能培訓,使其更快的進入工作狀態(tài).

前廳部：做好員工思想建設(shè)，提升服務(wù)標準。

前廳部從春節(jié)后，工作紀律為基點進行整改，做好員工思想建設(shè)。修訂和規(guī)范了各項管理制度，對禮賓部進行了系統(tǒng)的標準作業(yè)流程培訓，堅持每日一訓，將培訓工作日?；Ｔ诙虝r間內(nèi)盡快規(guī)范了新員工的服務(wù)，同時也提高了老員工的服務(wù)標準。制訂了“賓客服務(wù)中心”實施方案。對大堂吧的消費品進行積極調(diào)增，同時針對員工的推銷意識也進行了培訓，使大堂吧的收入得到了明顯的提高，實現(xiàn)逐月遞增。

銷售部：做好重點客戶的接待與跟蹤，拓展新客戶，帶動酒店營銷工作。營銷部協(xié)議單位20xx年完成銷售860萬元，比去年的823萬元，上升37萬元，上升率為4.5%。

在新客戶開發(fā)方面。應(yīng)該說，一直是酒店的一個銷售弱項，春節(jié)過后，我們銷售人員通過登門拜訪、電話等方式對新密市場、洛陽旅行社市場進行了宣傳工作。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候，發(fā)送短信，以不同的形式征求賓客的寶貴意見。特別是對現(xiàn)有協(xié)議客戶的維護和管理方面，通過對客戶檔案資料的整理后，每周銷售人員定期對客戶進行拜訪，一方面加強聯(lián)系，另一方面及時掌握客人反饋信息和客戶的消費動態(tài)，提高協(xié)議單位消費有效率。

工程部：全面落實節(jié)能措施，有效減少酒店費用。做好日常維修與保養(yǎng)，確保酒店設(shè)備正常運行。

工程部在第一季度先后對中央空調(diào)主機、冷卻塔、冷凍水循環(huán)系統(tǒng)進行清洗，更換有故障的閥門4臺、保溫100余米，對隱蔽的空調(diào)風機濾網(wǎng)清洗、客房衛(wèi)生間感應(yīng)設(shè)施及上下水的排查、客房的隔音改造、后餐包的地腳線更換改造、有線電視增加法制頻道、客用男衛(wèi)生間便器隔斷、軟水處理器的故障排除、對客房所松動設(shè)施的排查與檢修等等。本季度共計完成大修改造項目28項。并通過對水、電、蒸汽、天然氣等能源的嚴格管理，給酒店減少了能源損耗，降低了營運成本。

工程部在日常設(shè)備維護上也做了大量的工作?？偨Y(jié)統(tǒng)計分析重點部位，重點巡視，重點交接，提高設(shè)施設(shè)備的安全保障?？朔N種困難，及時做好各類維修和搶修工作。對于突發(fā)事件，工程部全體人員都能及時的沉著應(yīng)對，第一時間趕在第一現(xiàn)場進行搶修，保障了酒店的正常運行。

財務(wù)部：做好收支管理工作，不斷完善各項規(guī)章制度，切實起到財務(wù)監(jiān)控作用。

春節(jié)前，財務(wù)部合理安排各項物資儲備工作，并對供應(yīng)商進行公開招標，選定實力強信譽好的供應(yīng)商簽定供貨合同。

結(jié)合1-2月份的經(jīng)營情況及后期經(jīng)營走勢分析，重新核算20xx年各項預算及考核數(shù)據(jù)并結(jié)合公司及各參與考核部門對20xx年的預算和考核指標進行了微調(diào)，同時與各部門重簽了目標責任書。

財務(wù)部作為內(nèi)部監(jiān)控部門，不斷完善各項制度，建立物品報損制度，重新規(guī)定了宴會標單折扣的要求和權(quán)限，完善了餐飲員工的海鮮酒水提成方案，規(guī)定了標準菜單折扣的要求和權(quán)限等。在財務(wù)報表方面，及時給總經(jīng)理和各部門負責人提供有效的參考數(shù)據(jù)，使得各部門負責人能夠及時的更加準確的制定改進措施，落實考核制度。

行政：完善員工工資體系，提高員工工作積極性。

飯店第一季度共招聘人，培訓入職新員工人。發(fā)放員工工資萬元，發(fā)放員工獎金萬元，第一季度飯店員工人均工資達到元。

為完善酒店勞資制度，減少員工流動率，對人事政策進行了部分調(diào)整，增加一線關(guān)鍵對客崗位員工津貼，覆蓋面約30%，人均增加120余元。對符合酒店規(guī)定的員工繳納養(yǎng)老保險，從20xx年開始增加繳納住房公積金。提高員工的勞動積極性和穩(wěn)定性。

完善管理制度是開展好各項工作的基本保障，為此，20xx年度辦公室建立及完善有關(guān)工作制度，如《招待費控制管理規(guī)定》、《各部門外出考察管理辦法》、《飯店紅利分配辦法》，并結(jié)合實際經(jīng)營情況，調(diào)整各部門考核指標，起到積極的激勵作用。

在行政方面，盡可能維護好酒店各行政管理部門的關(guān)系，每逢節(jié)日主動問候或拜訪。其次根據(jù)重點監(jiān)督要求加強內(nèi)部管理和指導，保證酒店在一個良好的環(huán)境下運行。

目前，我們所要加強的，主要是團隊凝集力，不斷完善各項規(guī)章制度，對待員工耐心教育，溝通到位，管理人員不斷提高責任心和處事能力，勇于承擔責任，提高對企業(yè)的忠誠度，大家團結(jié)一致，齊心合力，帶領(lǐng)員工創(chuàng)造一個和諧團隊，同時，繼續(xù)做好開源節(jié)流、增收節(jié)支，相信一定能完成20xx年的各項經(jīng)營指標。

酒店季度工作總結(jié)篇七

已經(jīng)進入xx年的第一季度了，和大家先說一下上一季度（7—9月份）酒店經(jīng)營情況。上季度三個月（7—9月份）餐飲部計劃完成417萬，實際完成xxx萬，客房部計劃完成xxx萬，實際完成xxx萬（xxx萬為財務(wù)統(tǒng)計數(shù)，不含由于時間差及轉(zhuǎn)餐飲早餐費用造成與客房實際營業(yè)額約xx萬，客房統(tǒng)計數(shù)為xxx萬元）。累計全酒店計劃完成xxx萬，實際完成xxx萬（不含客房差額xx萬），距計劃任務(wù)少xxx萬元，沒有完成年初既定任務(wù)。下面針對我酒店的實際情況，對第一季度工作做一總結(jié)。

今年第一季度，我們酒店各個部門都能夠積極、認真完成酒店的接待任務(wù)。成功的接待了省星評委員會對我酒店xx星級評審工作，人大、政協(xié)國慶慶典宴會，幾十場大型婚宴以及國家、省、市領(lǐng)導人的接待工作，并取得了優(yōu)異的成績。在此期間，各部門互相協(xié)調(diào)、幫助共同做好接待工作，積極完成了上級交給的任務(wù)，這種團結(jié)協(xié)助的精神需要繼續(xù)發(fā)揚。

雖然餐飲部第一季度沒有完成計劃營業(yè)額，但總體來說大家還是能夠發(fā)揚積極向上的團隊精神，比如傳菜部在九、十月份由于種種原因只有六七名服務(wù)生，在婚宴多、工作量大的情況下，依然不怕苦不怕累，堅持完成自己的本職工作。

客房部第一季度在大家努力工作下超額完成任務(wù)，這與客房部上下全體員工的辛勤努力工作是分不開的。尤其在接待酒店四星級復核評定的工作中也表現(xiàn)也非常突出?？头坎拷?jīng)理、領(lǐng)班帶領(lǐng)客房部全體工作人員在夏季旅客接待量比較大的情況下，加班加點完善客房各項設(shè)施設(shè)備，對酒店所有客房和大堂公共區(qū)域重新進行了清掃保潔，所有管理人員在接待過程中全程親自參與服務(wù)。今年第一季度客房接待量較前幾年也再創(chuàng)新高，在人員不足的情況下，客房部全體員工團結(jié)向上，任勞任怨，并且在完成這些工作以外，還積極參與大型宴會的接待工作?？傮w來說，客房部應(yīng)當單獨提出表揚。也希望你們在以后的工作中能繼續(xù)保持吃苦耐勞、團結(jié)向上的工作精神。

保安部在上一季度工作也也比較認真，白天站崗、夜間巡邏，并擔負著酒店公共區(qū)域清掃、苗木澆水擺放工作，進入十月份以來，隨著婚宴增多，值夜班的同志每天上午只休息兩個小時就重新回到工作崗位上，調(diào)度車輛、清掃現(xiàn)場，并積極協(xié)助餐飲部傳菜、收臺，這種團結(jié)互助的精神也應(yīng)當繼續(xù)發(fā)揚。

工程部為了保障酒店的正常穩(wěn)定運轉(zhuǎn)，也認真細致完成了本職工作，并每天都安排人員配和監(jiān)督酒店的裝修工作，同時還積極抽調(diào)人手協(xié)助餐飲部做好各種宴會的接待工作。

財務(wù)部門工作也比較順利，做好財務(wù)分析和核算，確保了每個數(shù)據(jù)和財務(wù)報表的準確、真實、完整、可靠，同時還積極做好應(yīng)收賬款的結(jié)賬工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，并多次在加班工作的同時協(xié)助餐飲部接待工作，以解婚宴和大型宴會時人手不足之急。這種團隊協(xié)作的精神也是值得表揚的。

1、菜品品種、質(zhì)量及成本控制需要進一步提高；

酒店的特色菜品種和質(zhì)量都急待于進一步的提高。綜合今年整體情況來看，餐廳經(jīng)營情況很不樂觀，而餐廳客人減少的原因我們應(yīng)該多從主觀上找找原因。從客人結(jié)構(gòu)就不難看出，本地客人在減少，政府、各局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊一些經(jīng)常來的老顧客明顯少了，什么原因呢？我們天天在說，怎樣針有限的餐飲市場來提高我們的銷售業(yè)績，重中之重就是要提高菜品質(zhì)量、調(diào)劑菜品花色。每年我們的餐飲銷售額都是能夠完成任務(wù)的，出現(xiàn)今年這種局面，很多人都有不可推卸的責任。這里我也想舉幾個我們工作中明顯不足的例子：譬如說主食的問題，有些人天天來，甚至一天來兩次，我們怎么就不能給人家換換品種，天天頓頓就是同樣的菜色，我們的主食品種是否能多開發(fā)一些？！菜品質(zhì)量也不穩(wěn)定，就拿早餐來說，就早餐那幾道熱菜每天炒出來口味都不一樣，有的就很好，有的就很差勁，這應(yīng)該不是技術(shù)問題，而是責任心問題，做菜的時候，多用點心，多下些功夫，我就不信這菜的色香味做不好。換個位置想象，如果你要是經(jīng)常來就餐的客人，今天吃這道菜好吃，明天叫別人一起來品嘗，來的.時候說非常好吃，結(jié)果和第一次品嘗的完全不一樣，大失所望，你怎么想？！以后你還會經(jīng)常來么？我們要尊重客人。我今天把這件事情提到尊重客人的高度絕不是聳人聽聞！我們是一家酒店，出售的商品就是我們的菜品、我們的服務(wù)，如果這些都不能做到優(yōu)秀，甚至還不能達到及格，還怎么談得上對顧客的尊重。

酒店季度工作總結(jié)篇八

2020的第一季度已經(jīng)悄悄過去，在這一個季度中通過領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，為了更好的完成第一季度的工作，現(xiàn)將我過去3個月中工作情況作一個工作總結(jié)。

1、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系，下一季度進一步加強對供應(yīng)商的管理，對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解，確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失，同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄，對供應(yīng)商進行評價和分板，合格者才具備供商資格。

2、完善采購制度，降低成本：根據(jù)材料采購計劃，按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時，并把材料的價格信息及時提供給相關(guān)技術(shù)部門，為產(chǎn)品設(shè)計選材提供。

3、跟現(xiàn)場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

4、第一個季度的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨，未能及時到貨設(shè)備也及時向上級反映，并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。

5、工作中團結(jié)同事，能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系，保持良好的溝通，充分發(fā)揮崗位職責，認真完成各項工作任務(wù)，協(xié)助相關(guān)部門的工作需要，能按照技術(shù)部的要求及時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào)，盡最大努力按照我司的標準供應(yīng)產(chǎn)品。

供應(yīng)商體系沒有完善，對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強，沒有充分了解市場的行情，有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達到理想的效果。

綜上采購部一個季度的工作總結(jié)，在以后的工作中，會更加努力的學習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，今后一定會更加團結(jié)，齊心協(xié)力，共同進步！

酒店季度工作總結(jié)篇九

xxxx年一季度，采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部（室）的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來，部門堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價格”為原則，以一線部門的需求為重點，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務(wù)，現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況：

1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序。

2、貨比三家，確保采購物品物美價廉。

其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉；同時堅持實施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、積極努力，拓寬原料供給新渠道。

為開辟和引進異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察，并引進了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。

3、想方設(shè)法，降低酒店運營成本。

二是對客房一次性進行一了次調(diào)價工作；

三是為進一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種。

第一季度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導及一線部門的.要求還有一定的差距，有待于本人進一步的改進，其主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進一步提高；

四是自身的學習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進一步提高；