報(bào)告可以在學(xué)術(shù)、商業(yè)、政府等各個(gè)領(lǐng)域中應(yīng)用，具有廣泛的適用性。報(bào)告的撰寫(xiě)要遵循學(xué)術(shù)規(guī)范和專業(yè)要求，不得抄襲或篡改數(shù)據(jù)。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文，供大家參考和借鑒。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇一

今年三季度，xx花園管理處在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體業(yè)主的大力支持下，經(jīng)過(guò)全體員工的共同努力，各項(xiàng)工作平穩(wěn)而有序地進(jìn)行?，F(xiàn)將三季度的工作做以簡(jiǎn)要總結(jié)：

1、粉刷了住戶家的陽(yáng)臺(tái)，使小區(qū)的外觀面貌一新;小區(qū)出入口安裝了電子門禁系統(tǒng)，加強(qiáng)了小區(qū)的智能化管理，進(jìn)一步保障了小區(qū)的平安;在公司的大力支持下，與xx公司簽署了通信信號(hào)覆蓋合同，很快將解決小區(qū)手機(jī)信號(hào)弱的問(wèn)題。

2、對(duì)小區(qū)的'全部機(jī)電設(shè)備進(jìn)行了全面檢修保養(yǎng)，重點(diǎn)修理調(diào)試好了全部的消防報(bào)警系統(tǒng);進(jìn)行了公共設(shè)施的養(yǎng)護(hù)：解決設(shè)備房的通風(fēng)問(wèn)題，在配電房、水泵房等加裝排氣扇。

3、公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，申報(bào)了平安文明標(biāo)兵小區(qū)，接待了領(lǐng)導(dǎo)到我小區(qū)檢查平安文明小區(qū)標(biāo)兵單位的創(chuàng)建工作，對(duì)小區(qū)的各項(xiàng)創(chuàng)建工作賜予了主動(dòng)的確定，現(xiàn)已基本完成其它各項(xiàng)打算工作。

xx花園第三季度經(jīng)營(yíng)收入總額為xx元，其中管理費(fèi)收入為xx元，每月平均收入在xx元左右，收繳率達(dá)99、8%以上。停車場(chǎng)第三季度收入總額為xx元，每月平均收入為xx元，會(huì)所第三季度的經(jīng)營(yíng)收入總額為xx元，每月平均為xx元。

今年安排支出總額為xx元，實(shí)際支出總額為xx元，超支xx元，虧損主要緣由為：2號(hào)樓、幼兒園的接管問(wèn)題始終未得到解決，已售出停車場(chǎng)未收到管理費(fèi);今年因"創(chuàng)優(yōu)"及"創(chuàng)平安文明小區(qū)"工作，完善及改造了部分設(shè)施;業(yè)委會(huì)的開(kāi)支去年未列入經(jīng)營(yíng)安排。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)看我的述職報(bào)告!

我叫xx，來(lái)我們公司已經(jīng)三個(gè)多月了，我在廚房這個(gè)崗位上工作。時(shí)光如流水，轉(zhuǎn)眼間三個(gè)多月已經(jīng)過(guò)去了，這三個(gè)月對(duì)于的我第一次來(lái)到酒吧的我非常大的影響。，三個(gè)月的考驗(yàn)，我多了幾份成熟了，少了往日稚嫩的心態(tài)，從而能夠更快的去適應(yīng)社會(huì)，懂得了處事，不在像以前那么魯莽，學(xué)會(huì)了與同事共同相處，共同工作，知道如何定位自己，對(duì)待自己的工作。再此，還得感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的教導(dǎo)與支持!

回想起三個(gè)月廚房工作，心中很有感觸，此時(shí)所寫(xiě)的的述職報(bào)告可以說(shuō)是對(duì)自己三個(gè)月來(lái)工作的一次體驗(yàn)，一次總結(jié)，是和各位領(lǐng)導(dǎo)與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車這個(gè)崗位上來(lái)鍛煉自己，讓我對(duì)工作有了一個(gè)全新的態(tài)度。做為一名廚師，我認(rèn)識(shí)到了作為工作的重要性，意識(shí)到了自己工作的職責(zé)，我的職責(zé)是燒菜，和做小吃，我會(huì)盡力燒出美味的菜肴，讓所有的人吃好，和創(chuàng)新小吃，以及如何來(lái)對(duì)待自己的工作。

我對(duì)公司小小的建議，在員工培訓(xùn)方面我們多重點(diǎn)培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能以及崗位職責(zé)和要求，我們還可以酒吧提倡“建設(shè)環(huán)保型綠色酒店的方針政策”，在原有的培訓(xùn)計(jì)劃上制定出”一個(gè)循環(huán)，三個(gè)節(jié)約”的綠色環(huán)保實(shí)施辦法，并在新員工的培訓(xùn)課程上進(jìn)行強(qiáng)化。號(hào)召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，并在節(jié)約用水，用電等方面要求員工形成“我為綠色酒吧盡一份力”的意識(shí)。將節(jié)能降耗的'措施“由小及大，由點(diǎn)到面”的貫徹傳播開(kāi)來(lái)。切實(shí)從酒吧實(shí)際情況出發(fā)，爭(zhēng)取將節(jié)能降耗措施做到最好。

在做好本職工作的同時(shí)，積極參加酒吧組織的各項(xiàng)活動(dòng)。

在此期間，我利用工作之便，和其他酒吧的同行進(jìn)行溝通交流，取其精華，棄其糟粕，為回酒店后的繼續(xù)工作做著積極的準(zhǔn)備和改進(jìn)。

存在問(wèn)題以及整改措施一年來(lái)，盡管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但仍存在諸多不足。

來(lái)自 m.zgxlcd.com

1：對(duì)服務(wù)和管理的理論知識(shí)儲(chǔ)備不夠。

2：工作開(kāi)拓創(chuàng)新不夠。

3：在工作中對(duì)細(xì)節(jié)問(wèn)題考慮不夠。

4：只注重工作質(zhì)量，對(duì)工作態(tài)度和工作作風(fēng)要求少。

5：爭(zhēng)取上級(jí)支持多，和同事協(xié)作，共同處理問(wèn)題少。

針對(duì)上述問(wèn)題，我將從以下幾方面著手，予以整改：

1，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)。

2，工作上創(chuàng)新。轉(zhuǎn)變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個(gè)問(wèn)題。

3，采取過(guò)硬措施，確保工作保質(zhì)保量完成。

4，加強(qiáng)對(duì)員工的督促和培訓(xùn)。

5，主動(dòng)和同事溝通，多采納大家意見(jiàn)，共同協(xié)作處理問(wèn)題。

衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)一年來(lái)對(duì)我們廚房工作的支持，監(jiān)督，指導(dǎo)以及對(duì)我個(gè)人的幫助。我將認(rèn)真地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開(kāi)拓創(chuàng)新，為酒吧的發(fā)展和壯大做出應(yīng)我一定會(huì)好好珍惜。既然公司選擇了我，作出了付出，我也會(huì)盡力為公司創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值。生命中需要感恩，我也會(huì)用感恩的心來(lái)回報(bào)公司。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們:。

大家好。

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，我是一個(gè)出生在農(nóng)村的孩子。19xx年03月04日生，是山西省臨汾市翼城縣人士。12年畢業(yè)于山西省晉中市晉中學(xué)院，在校所學(xué)機(jī)械制造與自動(dòng)化?，F(xiàn)在從事的工作是富晉(晉城)精密工業(yè)集團(tuán)金加六廠生技課的一名員工，崗位是領(lǐng)班。

我現(xiàn)將一年來(lái)的思想、工作情況做一簡(jiǎn)要的總結(jié)，不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

一年來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同仁們的熱情幫助與支持下，通過(guò)自身的不懈努力，自己的思想水平和工作能力都有了很大的進(jìn)步，專業(yè)技術(shù)水平也有了提高，也為公司全年生產(chǎn)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)的順利完成做出了一定的工作，主要有以下幾個(gè)方面:。

一、思想方面。

1、為使自己的思想更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求，一年來(lái)自己積極參加公司組織的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)。努力鉆研本專業(yè)的安全，與技術(shù)水平。深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見(jiàn)和要求認(rèn)真查找自己的不足，使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。

2、在嚴(yán)格管理的同時(shí)，努力維護(hù)員工的利益，工作中嚴(yán)于律己，率先垂范，時(shí)刻不忘自己是金六生技課的一員。

3、為更好地搞好生技對(duì)的車間產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)的生產(chǎn)工作，日常工作中自己能夠認(rèn)真聽(tīng)取員工以及相關(guān)單位所反映的各類意見(jiàn)、建議和要求，團(tuán)結(jié)周圍的同仁，大力抓好產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定工作。

二、態(tài)度方面。

20xx年對(duì)我來(lái)說(shuō)具有特別的意義，因?yàn)檫@份工作是我從事的第一份正式的工作，是我職業(yè)生涯的一個(gè)起點(diǎn)，我對(duì)此也十分珍惜，也盡努力去勝任這一崗位。通過(guò)一年來(lái)的不斷學(xué)習(xí)，以及同事、領(lǐng)導(dǎo)的幫助，我已完全融入到了金加六廠生技課這個(gè)大家庭中，個(gè)人的工作技能也有了明顯的提高，雖然工作中很多事情有待完善，但應(yīng)該說(shuō)這一年付出了不少，也收獲了很多，我自己感到成長(zhǎng)了，也逐漸成熟了?，F(xiàn)在就15年的工作情況總結(jié)如下:。

一、以踏實(shí)的工作態(tài)度，適應(yīng)生技課工作特點(diǎn)生技是公司產(chǎn)品品質(zhì)保證的一個(gè)關(guān)鍵部門，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)有很大的責(zé)任。要對(duì)產(chǎn)品及可能會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)的一切相關(guān)問(wèn)題有足夠的了解，還要同產(chǎn)線和品管等相關(guān)部門配合溝通好。這就決定了生技領(lǐng)班工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外，還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理，經(jīng)常是忙忙碌碌的一天下來(lái)，但是每一天都很充實(shí)，我本著為大家服務(wù)的心態(tài)是做好每一件事。為公司貢獻(xiàn)我的一點(diǎn)光和熱。

二、盡心盡責(zé)，做好本職工作。

三、存在的不足以及改進(jìn)措施。

20xx年已經(jīng)快結(jié)束了，回想自己這一年來(lái)的工作，雖然工作量比較大，但閃光點(diǎn)并不多，許多工作還有不盡如意之處，總結(jié)起來(lái)存在的不足主要有以下幾點(diǎn):。

1、缺乏溝通，不能充分利用資源。

在平時(shí)工作的過(guò)程中，由于沒(méi)有和相關(guān)單位進(jìn)行很好的溝通，造成工作效率降低出現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)與產(chǎn)量不能兼顧，不能達(dá)到優(yōu)勢(shì)資源充分利用。俗話說(shuō)的好“三人行必有我?guī)煛?，在以后的工作中，我要主?dòng)加強(qiáng)和其他部門同事的溝通，通過(guò)公司這個(gè)平臺(tái)達(dá)到資源共享，從而提高自己的業(yè)務(wù)水平。

2、缺乏計(jì)劃性。

在工作過(guò)程中，特別是對(duì)員工培訓(xùn)方面，由于缺乏計(jì)劃性，培訓(xùn)目的不夠明確，時(shí)常出現(xiàn)人員緊缺的現(xiàn)象，在以后的工作過(guò)程中，我要認(rèn)真制訂人員培訓(xùn)計(jì)劃，做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí)，分清主次矛盾，爭(zhēng)取能達(dá)到事半功倍的效果。

3、專業(yè)面狹窄。

自己的專業(yè)面狹窄，對(duì)軟件制圖以及其它專業(yè)知識(shí)比較缺乏，認(rèn)識(shí)不夠，特別是ug制圖與編程，限制了自身的發(fā)展和工作的展開(kāi)。在以后的工作過(guò)程中，我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，充分利用公司資源，提高主觀能動(dòng)性，爭(zhēng)取把本職工作做的更加完美和成功。

我會(huì)明確自己的發(fā)展方向,正確認(rèn)識(shí)自己,糾正自己的缺點(diǎn).認(rèn)真聽(tīng)取他人忠懇意見(jiàn).更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，充分發(fā)揮自己的能力,讓自己真正走上管理道路。我也會(huì)向其它同仁學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。爭(zhēng)取更好的工作成績(jī)。

以上是我的20xx年工作計(jì)劃與發(fā)展方向，希望通過(guò)自己的努力及他人的協(xié)助能夠成功的達(dá)成計(jì)劃并突破，20xx年取得更好的成績(jī)，全面提高自己。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇四

今年在忙忙碌碌中一晃而過(guò)，又到了盤(pán)點(diǎn)一年工作的時(shí)候了，回顧過(guò)去的一年，伴隨著工作的變動(dòng)，從營(yíng)銷崗位到管理崗位的共同礪煉，我又收獲了很多。而領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的`關(guān)心和幫助使我在工作、生活、待人接物、為人處世等方面得到了很大進(jìn)步。借此機(jī)會(huì)，也向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表達(dá)我最誠(chéng)摯的謝意。接下來(lái)我把這段時(shí)間的主要工作匯報(bào)如下：

首先是這一年來(lái)所做的主要工作，自進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)管理部工作以來(lái)，我積極學(xué)習(xí)部門相關(guān)文件精神及業(yè)務(wù)制度，虛心向領(lǐng)導(dǎo)和同事們請(qǐng)教，短時(shí)間內(nèi)掌握了風(fēng)險(xiǎn)管理的相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)與技能，并負(fù)責(zé)多項(xiàng)工作的開(kāi)展與落實(shí)，較好地完成了本職工作與領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。我主要負(fù)責(zé)非零售客戶內(nèi)部評(píng)級(jí)、合作評(píng)估機(jī)構(gòu)日常管理、續(xù)授信貸后檢查、全行季度貸后檢查報(bào)告收集與情況通報(bào)、重點(diǎn)行業(yè)與客戶的現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)排查、類信貸業(yè)務(wù)與新興業(yè)務(wù)情況統(tǒng)計(jì)表的報(bào)送、信貸資金走款異常情況適時(shí)監(jiān)測(cè)、到期貸款逐月提示、銀監(jiān)局信貸資金監(jiān)測(cè)報(bào)告及房地產(chǎn)貸款風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)報(bào)表的報(bào)送等。

一、嚴(yán)格按照總分行制度要求做好非零售客戶的內(nèi)部評(píng)級(jí)工作。

內(nèi)部評(píng)級(jí)是我行準(zhǔn)入客戶的第一道關(guān)口，內(nèi)部評(píng)級(jí)既要將有風(fēng)險(xiǎn)的客戶拒之門外，同時(shí)對(duì)于擬授信的客戶提供授信額度參考，我行內(nèi)部評(píng)級(jí)系統(tǒng)目前采用的是定量指標(biāo)和定性指標(biāo)相結(jié)合的模型評(píng)級(jí)，涵蓋13個(gè)內(nèi)部評(píng)級(jí)模型。對(duì)于客戶經(jīng)理報(bào)送的內(nèi)部評(píng)級(jí)，我都是從風(fēng)險(xiǎn)暴露分類、國(guó)標(biāo)行業(yè)分類、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、打分卡指標(biāo)的準(zhǔn)確性、征信報(bào)告、股東信息等多方面進(jìn)行核對(duì)，并在1—2個(gè)工作日內(nèi)及時(shí)將審查結(jié)果反饋給客戶經(jīng)理，對(duì)于存在瑕疵的客戶評(píng)級(jí)及時(shí)客戶經(jīng)理做好溝通解釋工作，對(duì)于重點(diǎn)客戶與重要信用評(píng)級(jí)項(xiàng)目，我都加班加點(diǎn)完成，年內(nèi)共完成內(nèi)部評(píng)級(jí)認(rèn)定客戶900余戶。

二、加強(qiáng)對(duì)合作評(píng)估機(jī)構(gòu)日常管理。

評(píng)估公司出具的抵質(zhì)押物的評(píng)估報(bào)告作為我行對(duì)授信客戶審批授信金額的重要參考依據(jù)，在授信審批環(huán)節(jié)具有非常重要的作用，但評(píng)估公司同時(shí)也面對(duì)客戶及經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的壓力，往往在評(píng)估價(jià)格方面會(huì)存在較大的水份，這也要求風(fēng)險(xiǎn)管理部對(duì)評(píng)估機(jī)構(gòu)進(jìn)行有效管理，防止這類事情影響到我行授信客戶風(fēng)險(xiǎn)暴露的覆蓋，一方面我是做好評(píng)估報(bào)告的臺(tái)賬登記工作做到有據(jù)可查，同時(shí)協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織評(píng)估公司開(kāi)展自查工作，對(duì)評(píng)估報(bào)告評(píng)估價(jià)格虛高的評(píng)估機(jī)構(gòu)采取口頭警告、暫停業(yè)務(wù)合作等手段較好地防范了該類風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。本年度共登記并轉(zhuǎn)交評(píng)估報(bào)告1700余份。

三、認(rèn)真落實(shí)雙線貸后管理，嚴(yán)防信貸風(fēng)險(xiǎn)。

按照分行對(duì)續(xù)授信貸后管理工作的要求，一方面要求客戶經(jīng)理對(duì)于我行有風(fēng)險(xiǎn)敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險(xiǎn)排查，按季度提交現(xiàn)場(chǎng)檢查貸后報(bào)告；一方面對(duì)于逾期及不良客戶做到及時(shí)跟蹤貸后檢查，了解客戶實(shí)際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對(duì)于季度貸后檢查及風(fēng)險(xiǎn)排查中存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)并要求經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)及時(shí)整改落實(shí)。通過(guò)對(duì)授信客戶基礎(chǔ)資料核實(shí)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、人民銀行征信系統(tǒng)、應(yīng)收帳質(zhì)押登記系統(tǒng)、全國(guó)法院被執(zhí)行人信息查詢等多種方式核查客戶經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)部分重點(diǎn)客戶進(jìn)行實(shí)地檢查并核實(shí)近期增值稅繳稅憑證。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)及相關(guān)部門及時(shí)整改核查對(duì)于客戶經(jīng)理貸后檢查落實(shí)不到位的深入企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查了解情況，確保續(xù)授信客戶能夠持續(xù)經(jīng)營(yíng)的前提下續(xù)授信。1月份以來(lái)初審續(xù)授信貸后檢查材料及出具初審意見(jiàn)91戶。

四、在季度貸后檢查管理方面。

首先要求客戶經(jīng)理對(duì)于我行有風(fēng)險(xiǎn)敞口的授信客戶按月做好風(fēng)險(xiǎn)排查，按季度提交現(xiàn)場(chǎng)檢查貸后報(bào)告，其次對(duì)于逾期及不良客戶做到及時(shí)跟蹤貸后檢查，了解客戶實(shí)際狀況，做好催收及資產(chǎn)處置工作，對(duì)于季度貸后檢查及風(fēng)險(xiǎn)排查中存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)并要求經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)及時(shí)整改落實(shí)。完成了20xx年4季度及20xx年1季度全行貸后檢查報(bào)告收集與情況通報(bào)。

重點(diǎn)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)排查、鋼貿(mào)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查、類信貸業(yè)務(wù)、新興業(yè)務(wù)報(bào)表報(bào)送工作、20xx年度分行內(nèi)控自評(píng)工作、房地產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)表報(bào)銀監(jiān)局。

另外我還按時(shí)、保質(zhì)完成外部報(bào)表報(bào)送，按季度向銀監(jiān)局報(bào)送信貸資金監(jiān)測(cè)報(bào)告。按月發(fā)布當(dāng)月貸款資金到期提醒、信貸資金異常走款監(jiān)測(cè)并按季度報(bào)送銀監(jiān)局信貸資金走款監(jiān)測(cè)報(bào)告等工作，協(xié)調(diào)部門與綜合部收發(fā)文、與信審部專項(xiàng)貸后檢查、貿(mào)易金融部貿(mào)易金融客戶核查、小企業(yè)中心貸后檢查及相關(guān)部門的評(píng)估報(bào)告統(tǒng)計(jì)與交接工作。

工作期間，我充分發(fā)揚(yáng)“勤勉、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、合作”的工作精神，工作注重方法，講究工作實(shí)效，為經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)提供相關(guān)的業(yè)務(wù)支持，保質(zhì)、保量地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在工作中我堅(jiān)持原則，對(duì)客戶經(jīng)理提出的不合理要求，我都耐心地從制度規(guī)定、風(fēng)險(xiǎn)控制等方面向客戶經(jīng)理做好溝通解釋，爭(zhēng)取客戶經(jīng)理的理解與支持。

但作為風(fēng)險(xiǎn)管理部的一名新人，我還存在著很多的不足，對(duì)待工作和學(xué)習(xí)有些想法還很不成熟，政治覺(jué)悟還有待提高。我想在今后的工作中，還要不斷學(xué)習(xí)，多向領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教，努力提高自己，取得更好的成績(jī)。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇五

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

新的一年工作已經(jīng)開(kāi)始，新的形勢(shì)需要我們做出新的部署。根據(jù)集團(tuán)公司20____年一號(hào)文件和白總講話精神，我結(jié)合自身情況做工作述職如下：

一、20____年回顧總結(jié)：

20____年是我迅速成長(zhǎng)的一年，也是收獲頗多的一年。在工作中我得到了充分的鍛煉和能力的提升。主要履職情況有：

二、

三、四期可研報(bào)告評(píng)審、立項(xiàng)批復(fù)、環(huán)評(píng)批復(fù)的辦理;。

二、三期勘察、設(shè)計(jì)備案;河北小區(qū)、鳳凰城二期立項(xiàng)、環(huán)評(píng)及工程規(guī)劃等等。

(二)內(nèi)部管理方面。

完善售樓部制度安排、工作流程，起草制定營(yíng)銷方案，監(jiān)督各項(xiàng)工作完成;六月份參與組織了對(duì)新員工的系統(tǒng)培訓(xùn);年底參與了合同的集中審核。

(三)廣告宣傳方面。

主要是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)參與策劃，聯(lián)絡(luò)實(shí)施以及文字工作等。尤其是對(duì)項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)的提煉、各種宣傳手段綜合運(yùn)用，開(kāi)盤(pán)前后的準(zhǔn)備工作等。

(四)學(xué)習(xí)培訓(xùn)方面。

在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持下，通過(guò)自身的努力，打破專業(yè)壁壘，通過(guò)了一級(jí)建造師執(zhí)業(yè)資格考試，實(shí)現(xiàn)了新的突破。在專業(yè)技術(shù)知識(shí)方面有了一定的提高。另外，年底隨售樓部到榆次幾個(gè)樓盤(pán)學(xué)習(xí)考察，開(kāi)闊了視野，學(xué)到了管理新知，對(duì)于提升管理水平大有裨益。

(五)公司活動(dòng)方面。

通過(guò)參加萬(wàn)和嘉園開(kāi)盤(pán)、少兒藝術(shù)大賽、安全演講比賽、規(guī)范化管理提升等工作，得到了各方面的鍛煉，在知識(shí)、能力、綜合素質(zhì)等方面有了新的提高。

回顧一年的工作，有收獲也有遺憾。對(duì)此我進(jìn)行了深刻反思、認(rèn)真反省。主要存在的問(wèn)題表現(xiàn)在：

一、有效溝通不足，辦事效率不高，對(duì)工作缺乏動(dòng)態(tài)跟蹤，有時(shí)使工作陷入被動(dòng)。

二、執(zhí)行力不強(qiáng)，在細(xì)節(jié)上不夠認(rèn)真，不能將每項(xiàng)工作都落到實(shí)處;在多項(xiàng)工作出現(xiàn)時(shí)，往往顧此失彼。

三、開(kāi)拓性不足，有些工作畏首畏尾，觀念保守，缺乏創(chuàng)新。對(duì)于一些具體事務(wù)，只是被動(dòng)地去完成，缺乏主動(dòng)創(chuàng)新和通盤(pán)考慮。

四、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)企業(yè)精神的認(rèn)知和實(shí)踐不到位。不能緊跟公司發(fā)展的需要。

五、團(tuán)隊(duì)協(xié)作不夠，組織協(xié)調(diào)能力不足。有些工作，僅僅依靠自身力量，不擅于利用團(tuán)隊(duì)的力量。在管理能力和組織能力方面有很大提升空間。

以上這些不足都需要我在實(shí)踐中予以克服。

20____年工作展望：

展望20____年的工作，我將以全新的姿態(tài)投入工作當(dāng)中，在提升技能中充實(shí)自己，在工作實(shí)踐中磨練自己，充分發(fā)揮自己的聰明才智，享受工作帶來(lái)的快樂(lè)和充實(shí)。除了協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成本年度相關(guān)工程的行政審批之外，要加強(qiáng)售樓部管理制度創(chuàng)新，做好營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、文檔整理等工作，完成公司領(lǐng)導(dǎo)部署的其他工作。

在新一年的工作當(dāng)中，我想主要是要從以下兩個(gè)方面著手：

一、加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、提高效率。

工作效率從何而來(lái)?一是要有責(zé)任心、有擔(dān)當(dāng)，二是要有與之相適應(yīng)的能力。二者缺一不可。

在工作中，我深感沒(méi)有專業(yè)知識(shí)和相關(guān)技能作為支撐，工作難免陷入僵局，工作效率也就無(wú)從談起。

因?yàn)椋挥胁粩嚆@研業(yè)務(wù)知識(shí)、提高專業(yè)技能，才能提高工作效率;只有多做實(shí)事，才能學(xué)到真本領(lǐng)，才能在工作中迅速成長(zhǎng)起來(lái)。這就需要我繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，向優(yōu)秀的同事請(qǐng)教，在工作實(shí)踐中不斷摸索。

我想，一個(gè)人的職業(yè)生涯可以來(lái)日方長(zhǎng)，長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，但具體工作的完成卻需要只爭(zhēng)朝夕。因此，我要著力在迅速執(zhí)行方面，在快字上下功夫，又好又快地完成每項(xiàng)工作。

二、踐行企業(yè)精神、努力開(kāi)拓創(chuàng)新。

我認(rèn)為，企業(yè)精神關(guān)鍵是要實(shí)干精神和開(kāi)拓精神。公司有今天的規(guī)模是在腳踏實(shí)地中積累而成;公司能夠不斷發(fā)展壯大，靠的就是艱苦創(chuàng)業(yè)、開(kāi)拓進(jìn)取。作為年輕人在這方面還需要向公司前輩們學(xué)習(xí)，并落實(shí)到行動(dòng)當(dāng)中。

我深知，只有融入團(tuán)隊(duì)之中才能成就自己，只有在公司的大事業(yè)中才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。在做好本職工作的同時(shí)，更應(yīng)當(dāng)開(kāi)闊視野、開(kāi)拓心胸、創(chuàng)新思路，創(chuàng)造財(cái)富。

總之，在新的一年里，我要更加嚴(yán)格要求自己，主動(dòng)大膽開(kāi)展工作，堅(jiān)持與企業(yè)同進(jìn)退，把更多的時(shí)間投入到工作當(dāng)中，在自己的崗位上掌握更多的技能，努力在公司這個(gè)平臺(tái)上實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。

以上是我的述職，不足之處請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)同事批評(píng)指正。

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廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇六

敬重的領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

一年來(lái)，我在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在同志們的熱心幫助下，在自己的不懈努力下，在思想上、業(yè)務(wù)水平上都有了很大的提高。我以“聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)工作，仔細(xì)學(xué)習(xí)，團(tuán)結(jié)同志”為標(biāo)準(zhǔn)，始終嚴(yán)格要求自己，較好地完成了各項(xiàng)工作、學(xué)習(xí)任務(wù)，并取得了肯定的成果，全面履行了醫(yī)生的崗位職責(zé)。

這一年來(lái)，我遵守勞動(dòng)紀(jì)律、按時(shí)上下班、不隨意脫離崗位，以保證患者剛好得到診治。我遵守醫(yī)務(wù)室制定的工作制度，按醫(yī)院和醫(yī)務(wù)室的基本要求完成工作任務(wù)。堅(jiān)持正常門診，對(duì)病員進(jìn)行仔細(xì)的檢查、診斷和治療。嚴(yán)格按藥性和劑量運(yùn)用藥品，遵守有關(guān)醫(yī)療規(guī)程，給病人開(kāi)寫(xiě)處方，書(shū)寫(xiě)門診病歷記錄。隨時(shí)聽(tīng)取門診病員的看法，做好病員的思想工作。

本人能夠仔細(xì)并負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療工作，在工作中，深切的相識(shí)到一個(gè)合格的基層衛(wèi)生院醫(yī)生應(yīng)具備的素養(yǎng)和條件。努力提高自身的業(yè)務(wù)水平，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)。為了使自己的業(yè)務(wù)水準(zhǔn)能得到全面的提高，我于20xx年參與全國(guó)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試并取得了執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格，于20xx年4月至10月在縣中醫(yī)院內(nèi)兒科進(jìn)修，期間也曾在會(huì)寧縣衛(wèi)校進(jìn)行了為期七天的“西學(xué)中，中學(xué)經(jīng)典”的培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)從而極大地開(kāi)闊了視野，很好地?cái)U(kuò)大了學(xué)問(wèn)面。

并且常常通過(guò)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)始終堅(jiān)持用新的.理論技術(shù)指導(dǎo)業(yè)務(wù)工作，能嫻熟駕馭基層衛(wèi)生院的常見(jiàn)病、多發(fā)病診治技術(shù)，能嫻熟診斷處理一些常見(jiàn)病、多發(fā)病。工作中嚴(yán)格執(zhí)行各種工作制度、診療常規(guī)和操作規(guī)程，一絲不茍接待并仔細(xì)負(fù)責(zé)地處理每一位病人，在最大程度上避開(kāi)了誤診誤治。參與工作一年以來(lái)，本人認(rèn)仔細(xì)真工作，踏踏實(shí)實(shí)做事，很少發(fā)生一起差錯(cuò)事故，也從未同病人發(fā)生一起糾紛。

在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和同事們的支持下，無(wú)論是思想方面，還是業(yè)務(wù)方面，都取得了肯定成果，并得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和廣闊村民的一樣好評(píng)。但與自己的目標(biāo)還有差距，自己尚須進(jìn)一步加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，并堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際并為實(shí)際服務(wù)的原則，學(xué)以致用，用有所成。在今后工作中，我仍將一如既往的對(duì)待工作仔細(xì)負(fù)責(zé);對(duì)待學(xué)習(xí)一絲不茍;對(duì)待患者熱忱周到。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇七

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

自從xx年xx月xx日起先到貴公司工作的第一天起先，我就把自己融入到我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，不知不覺(jué)已經(jīng)三個(gè)月。這幾個(gè)月里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下，我對(duì)工作流程了解很多，后來(lái)又經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，又使我了解了以“質(zhì)量第一、誠(chéng)信為本、服務(wù)至上”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。下面，我就這三個(gè)月的工作狀況向各位領(lǐng)導(dǎo)與同事作個(gè)簡(jiǎn)要匯報(bào)，以接受大家評(píng)議。

作為一個(gè)裝載機(jī)操作員在接受培訓(xùn)的時(shí)候?qū)ρb載機(jī)的操作規(guī)程及維護(hù)保養(yǎng)就有了一個(gè)簡(jiǎn)潔的相識(shí)，后來(lái)出師之后經(jīng)過(guò)實(shí)際操作和工作積累對(duì)它有了更深的了解和操控。

在接觸到新的生疏的領(lǐng)域時(shí)，缺少閱歷，對(duì)于專業(yè)技術(shù)學(xué)問(wèn)須要一個(gè)重新洗耳恭聽(tīng)牌的過(guò)程，自己在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助下，能夠很快克服這種狀態(tài)融入到嶄新的工作生活中。并且我在很短的時(shí)間內(nèi)熟識(shí)了公司以及有關(guān)工作的基本狀況，立刻進(jìn)入工作。因此，我對(duì)公司這個(gè)崗位的工作可以說(shuō)駕輕就熟。

任勞任怨、孜孜不倦。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的`支配是完全的聽(tīng)從，并不折不扣的執(zhí)行;以堅(jiān)持到‘最終一分鐘’的心態(tài)去工作，一如既往地做好每天的職責(zé);在工作之余協(xié)作其他同事場(chǎng)內(nèi)廢棄物，包括清洗瀝青站攪拌站的拌鍋、清理廢棄池的廢料。

通過(guò)三個(gè)月的融入和磨合，我基本上適應(yīng)了公司的工作環(huán)境和工作氛圍。在這個(gè)適應(yīng)過(guò)程中我懂得了：必需樹(shù)立端正的工作看法和勤奮敬業(yè);酷愛(ài)自己的本職工作，能夠正確，仔細(xì)的去對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù)，根據(jù)國(guó)家規(guī)范和企業(yè)規(guī)范的要求，在工作中能夠?qū)嵭兄鲃?dòng)主動(dòng)，能夠主動(dòng)參與單位組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，仔細(xì)遵守公司的規(guī)章制度，保證出勤，看法確定一切，在日常工作中，必需踏踏實(shí)實(shí)、認(rèn)仔細(xì)真、扎扎實(shí)實(shí)地做事，不以事小而馬虎，不以事多而敷衍，真正將每件事都當(dāng)作是一件作品來(lái)對(duì)待，只有這樣，才能有好的工作成果出來(lái)。

以上是自己工作三個(gè)月來(lái)的基本狀況小結(jié)，不妥之處，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指責(zé)指正。

總之，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期，我認(rèn)為我能夠主動(dòng)、主動(dòng)、嫻熟的完成自己的工作，在工作中能夠發(fā)覺(jué)問(wèn)題，并主動(dòng)全面的協(xié)作公司的要求來(lái)綻開(kāi)工作，與同事能夠很好的協(xié)作和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往，對(duì)人：與人為善，對(duì)工作：力求完備，不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素養(yǎng)，以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力氣。

此致

敬禮!

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你好!

一年來(lái)我始終堅(jiān)持“以人為本、立足本職、求真務(wù)實(shí)、改革創(chuàng)新”的理念和作風(fēng)，凝聚和團(tuán)結(jié)全局一班人，以群眾滿意和社會(huì)滿意為衡量我們工作的一把尺子，以隊(duì)伍建設(shè)和廉政建設(shè)為基礎(chǔ)，依法行政，切實(shí)履行監(jiān)管職能，服從于縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)，服務(wù)于全縣經(jīng)濟(jì)的建設(shè)和發(fā)展，較好得完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展，穩(wěn)中求進(jìn)的目標(biāo)?，F(xiàn)將我一年來(lái)的工作、思想情況做如下述職。

一、抓廉政建設(shè)，提高隊(duì)伍依法廉潔從政的意識(shí)。

今年以來(lái)，我抓住__的契機(jī)，扎實(shí)認(rèn)真地學(xué)習(xí)，深刻領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，并從自身上找原因，彌補(bǔ)不足，虛心聽(tīng)取群眾的意見(jiàn)和建議，與組織保持一致，從而樹(shù)立正確的權(quán)力觀、地位觀、利益觀和執(zhí)政為民、廉潔奉公、求真務(wù)實(shí)的理念。

3、結(jié)合兩學(xué)一做學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，促進(jìn)了分局支部工作，強(qiáng)化了分局的宗旨觀念和服務(wù)意識(shí)，充分發(fā)揮了弘揚(yáng)正氣、愛(ài)崗敬業(yè)的先進(jìn)模范帶頭作用。

二、求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng)新、確保全局工作全面發(fā)展。

嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任?？h鄉(xiāng)村結(jié)合實(shí)際及時(shí)調(diào)整充實(shí)了安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)。加大力度宣傳安全工作。在__沿線重新選點(diǎn)設(shè)立了大型廣告牌和標(biāo)語(yǔ)，溫馨提示過(guò)往游客及群眾，同時(shí)借助縣安全生產(chǎn)微信群，開(kāi)展安全知識(shí)宣傳。開(kāi)展安全社區(qū)和信息化平臺(tái)建設(shè)工作。

三、廉潔自律、自我加壓，提升自身形象。

做為一個(gè)單位領(lǐng)導(dǎo)，手中握有一定的權(quán)力，如何正確行使這些權(quán)利，如何樹(shù)立良好的威信，這些一直是我認(rèn)真思考，謹(jǐn)慎行為的問(wèn)題?！捌渖碚?，不令則行”，所以無(wú)論在思想和行動(dòng)上我都對(duì)自己高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，要求別人做到的，自己先做到，率先垂范，帶頭執(zhí)行，努力提升自己的人格魅力。我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)工作紀(jì)律和工作制度，帶頭執(zhí)行系統(tǒng)禁令，不接受管理對(duì)象的吃喝宴請(qǐng)，不收受管理對(duì)象的禮物，不以權(quán)謀私，嚴(yán)格規(guī)范自身的行政行為。

注重與班子成員之間的溝通和交流，以誠(chéng)相待，以心換心，充分發(fā)揚(yáng)民主，不耍、不搞特權(quán)，增強(qiáng)班子凝聚力和性。在內(nèi)部管理上，嚴(yán)格按制度辦事，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)、一把尺子到底，一視同仁，不厚此薄彼，不搞特殊。在生活上關(guān)心同志疾苦，限度的為干部職工謀取正當(dāng)利益，解決他們生活和工作上的實(shí)際困難。在財(cái)務(wù)管理上，能嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，嚴(yán)格遵守“收支兩條線”，不私設(shè)“小金庫(kù)”，沒(méi)有違紀(jì)違規(guī)開(kāi)支現(xiàn)象的發(fā)生。

回顧一年來(lái)的工作，所取得的成績(jī)，除了自身的努力，更主要來(lái)自于縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和全局全體干部職工的共同努力，但真正做到為民，務(wù)實(shí)、清廉、高效，還有相當(dāng)?shù)木嚯x，對(duì)自己要求還應(yīng)更嚴(yán)格，業(yè)務(wù)水平和政治思想水平有待進(jìn)一步提高，政治上還應(yīng)更加成熟，領(lǐng)導(dǎo)和管理水平有待加強(qiáng)，還應(yīng)在今后的工作克服自我、超越自我、完善自我，不斷增強(qiáng)人格魅力，創(chuàng)造更加輝煌的明天。

此致

敬禮!

述職人：___。

20__年_月_日。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇九

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理，預(yù)防食品安全事故發(fā)生，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障學(xué)生的飲食安全和身體健康。根據(jù)禹州市食品藥品監(jiān)督管理局、禹州市衛(wèi)生局、禹州市教育體育局聯(lián)合印發(fā)的《20xx年春季學(xué)校食堂食品安全檢查工作方案的通知》（禹食藥監(jiān)[20x]2號(hào)）文件要求，我所按照方案規(guī)定負(fù)責(zé)對(duì)市區(qū)中學(xué)食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：

根據(jù)文件精神，結(jié)合本單位實(shí)際，召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)，按照屬地管理的原則，落實(shí)了工作責(zé)任，明確了工作任務(wù)、工作重點(diǎn)和工作要求。

根據(jù)方案要求，此次檢查重點(diǎn)：

2、餐飲服務(wù)許可情況，是否在有效期內(nèi)，是否超出許可經(jīng)營(yíng)范圍。

4、制作加工情況，是否嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行操作。

5、制度落實(shí)情況，是否建立了食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品的驗(yàn)收和進(jìn)貨臺(tái)帳。

本次檢查共出動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)督員220人次，檢查學(xué)校17所，16所開(kāi)辦的有食堂，食堂數(shù)26個(gè)。同時(shí)，對(duì)學(xué)校簽訂了學(xué)校食堂食品安全告知書(shū)、書(shū)和學(xué)校食堂餐廚廢棄物處理協(xié)議。并將食品安全書(shū)張貼在餐廳醒目位置，接受學(xué)生及家長(zhǎng)監(jiān)督。

1、部分學(xué)校食堂無(wú)有效的《餐飲服務(wù)許可證》。

2、部分學(xué)校食堂從業(yè)人員不能提供有效的健康證明。

3、部分學(xué)校食堂布局不是很合理，無(wú)采取消除“四害”措施。

4、部分學(xué)校食堂消毒設(shè)施還需改善。

5、食品原料采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度不完善。

在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下，依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體食堂工作總結(jié)如下：

一、全年主要工作指標(biāo)完成情況：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新。

1、從xxx年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情況，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位責(zé)任書(shū)人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從xxx年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，總結(jié)布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

3、從xxx年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情況，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到院所職工和就餐人員好評(píng)。

4、xxx年4月起，接洽廠商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、xxx年4月起，下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在院所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。

6、建立健全主管定期隨訪制度。

7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。

8、最重要一環(huán)，xxx年8月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下，順利完成院所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全院職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。

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廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十

我在過(guò)去的一年里能夠較好地完成酒店廚房管理的各項(xiàng)工作，對(duì)我來(lái)說(shuō)這項(xiàng)工作的完成也是為了盡到自己的職責(zé)所在，因此我很重視自己在廚房管理工作中的表現(xiàn)并希望獲得領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，再加上我能夠嚴(yán)格遵守酒店制度的緣故從而能夠以較高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，現(xiàn)對(duì)這一年完成的廚房管理工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié)。

能夠制定好廚房管理工作的各項(xiàng)制度并嚴(yán)格遵守，對(duì)于酒店廚房的發(fā)展來(lái)說(shuō)傳菜的速度還是內(nèi)部的干凈整潔都是要有所保證的，因此我制定了嚴(yán)格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守，在提前趕到酒店開(kāi)展工作的同時(shí)也會(huì)根據(jù)當(dāng)天的任務(wù)進(jìn)行部署，而且廚房工作的完成也是酒店基礎(chǔ)工作中不可缺少的環(huán)節(jié)，畢竟對(duì)于前來(lái)酒店的客戶來(lái)說(shuō)住宿和用餐是他們所需求的，因此我得滿足客戶的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行，所幸的是通過(guò)制度的落實(shí)能夠使得廚房的各項(xiàng)工作能夠得以完成，再加上在酒店用餐的客戶也對(duì)此感到滿意從而取得了不錯(cuò)的成效。

及時(shí)采購(gòu)所需的食材并保證廚房?jī)?nèi)部的干凈整潔，為了讓客戶對(duì)酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行，而且在廚房的清掃工作中也要營(yíng)造良好的烹飪環(huán)境才行，現(xiàn)在客戶對(duì)衛(wèi)生方面有著較高的標(biāo)準(zhǔn)自然得要在工作中更加努力才行，而我在對(duì)廚房工作進(jìn)行安排的時(shí)候也對(duì)清掃方面的情況引起了高度重視，比較忙碌的時(shí)候也會(huì)反思自己是否在廚房管理工作中有著疏忽之處，秉承著對(duì)自身職責(zé)的重視導(dǎo)致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就，但我也要繼續(xù)努力并避免自己在廚房管理過(guò)程中出現(xiàn)差錯(cuò)才行。

定期對(duì)完成的廚房管理工作進(jìn)行總結(jié)以便于積累經(jīng)驗(yàn)，為了加強(qiáng)管理導(dǎo)致廚房會(huì)定期對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行部署，而且在開(kāi)會(huì)的時(shí)候也會(huì)然后員工討論工作中存在的問(wèn)題，尤其是對(duì)于廚房發(fā)展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進(jìn)行嘗試，可以說(shuō)能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時(shí)養(yǎng)成的良好習(xí)慣，我始終追求著較高的工作目標(biāo)并為此而不斷努力著，至少現(xiàn)階段的我已經(jīng)通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累獲得了不少工作經(jīng)驗(yàn)。

這一年雖然告一段落卻讓我對(duì)未來(lái)的發(fā)展有了明確規(guī)劃，因此我會(huì)按照設(shè)定好的路線走下去并時(shí)刻反思自身的不足，希望通過(guò)對(duì)廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責(zé)，我也希望通過(guò)廚房工作的完成能夠促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。

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廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十一

新的一年又將來(lái)臨，回顧過(guò)去一年，感慨良多。作為廚房的管理者我始終嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排，以招待所利益為重，20__年招待所廚房在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助、各位同志的理解支持下，較好地完成了各項(xiàng)服務(wù)保障工作。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好的促進(jìn)以后的工作，現(xiàn)將這一年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下：

一、基本工作情況。

1、人員管理。

每天堅(jiān)持召開(kāi)早班例會(huì)，對(duì)所屬員工的著裝、儀容儀表進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。規(guī)范禮貌用語(yǔ)，要求員工見(jiàn)到客人時(shí)主動(dòng)打招呼，并使用敬語(yǔ)。嚴(yán)密組織量化管理、員工手冊(cè)等內(nèi)容給員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證每周培訓(xùn)時(shí)間不少于1個(gè)小時(shí)，使員工養(yǎng)成遵章守紀(jì)的好習(xí)慣。

在培訓(xùn)、檢查的同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)內(nèi)部管理，對(duì)違章違紀(jì)的員工重點(diǎn)管理，嚴(yán)格執(zhí)行量化管理規(guī)定。

2、菜品更新及創(chuàng)新。

今年對(duì)招待所廚房零點(diǎn)菜譜進(jìn)行了2次更新，菜品更換率達(dá)30%以上。共推出新菜道，其中像干鍋湘之驢、膠東雜魚(yú)鍋、獨(dú)步青椒魚(yú)、豆腐煲等菜品都有很高的點(diǎn)擊率，受到客人一致歡迎。針對(duì)客人口味需求加強(qiáng)對(duì)主食種類進(jìn)行研究，增加粗糧、小吃等品種，如核桃酥、手抓餅、蔥花餅等也都受到了好評(píng)。

在每次的外事活動(dòng)都充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，通過(guò)上網(wǎng)、看書(shū)等方式了解客人的生活習(xí)性、飲食愛(ài)好等，進(jìn)行配菜、燒制，受到過(guò)韓國(guó)、德國(guó)、澳大利亞等地客人的贊揚(yáng)。

經(jīng)常利用空閑時(shí)間到市場(chǎng)上進(jìn)行調(diào)研，及時(shí)了解市場(chǎng)新的原料、菜品，每月為淮河廳更新一次菜譜，并增加了有機(jī)蔬菜、新鮮水果、魚(yú)類等，現(xiàn)在天氣逐漸變冷，每天中午還推出了一道例湯，這些也都得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

聘請(qǐng)粵菜師傅到招待所內(nèi)進(jìn)行菜品技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流，在此期間，也推出了一系列粵菜系菜品，主要以家常、清淡為主，在擺盤(pán)、盤(pán)頭裝飾上也進(jìn)行了突破創(chuàng)新，并為宴會(huì)廳購(gòu)了一批新的餐具及器皿，增添菜品新鮮感、創(chuàng)新度。

3、安全管理。

(1)在食品衛(wèi)生安全方面，始終堅(jiān)持堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。要求各班組上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量，嚴(yán)格按操作程序工作，對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。廚房各冰箱管理責(zé)任落實(shí)到人，專人負(fù)責(zé)，食品分類存放，保證每周至少?gòu)氐浊逑匆淮?。環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。通過(guò)以上各項(xiàng)措施及各位員工的努力，在每次食品涂抹化驗(yàn)中各項(xiàng)食品、餐具都能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，未出現(xiàn)一次食物中毒事件。

(2)設(shè)備及人員安全方面。每天對(duì)廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處進(jìn)行清洗，對(duì)于油煙管道至少每半年清洗一次。定期對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈⒎ㄌm接頭、閥門作檢查，防止泄漏。每天安排值班人，在下班后關(guān)閉所有的燃?xì)馊加烷y門，切斷氣源、火源、電源后才能離開(kāi)。

至少每月進(jìn)行一次消防安全知識(shí)培訓(xùn)，讓所有人員了解到滅火器、消防栓的使用方法，知道主要電源、煤氣、自來(lái)水開(kāi)關(guān)的位。對(duì)容易發(fā)生工傷事故的機(jī)器進(jìn)行重點(diǎn)在崗培訓(xùn)，并請(qǐng)杰明欣公司定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行檢查，例如閥門的開(kāi)合、設(shè)備維護(hù)等。通過(guò)以上的努力，招待所廚房在全年內(nèi)未出一次安全事故。

4、成本管理。

根據(jù)菜品安排廚師班組，各班組廚師對(duì)各自烹調(diào)品種負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證菜品質(zhì)量。對(duì)每道菜的出成率進(jìn)行計(jì)算，對(duì)菜量進(jìn)行控制，配菜時(shí)按照人數(shù)進(jìn)行配備。尤其是宴會(huì)餐，嚴(yán)格核算每人標(biāo)準(zhǔn)，避免菜量過(guò)多造成浪費(fèi)。

根據(jù)菜品本身需求制訂原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)以日為單位，根據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況規(guī)律進(jìn)行計(jì)劃性下單，避免積壓。對(duì)原料粗加工、切配工作流程及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)測(cè)算出原料的粗加工、切配的出成率。每天對(duì)垃圾桶進(jìn)行檢查，查看原材料的浪費(fèi)情況，對(duì)于惡意浪費(fèi)者進(jìn)行重罰。

二、工作中存在的不足。

1、創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)，走出去的少，不能及時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行更新進(jìn)調(diào)換，對(duì)淮河廳菜品的研制不夠細(xì)致，不深入，沒(méi)能充分結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)身體情況及季節(jié)的變化進(jìn)行調(diào)配。

2、現(xiàn)在的工作重心主要還是放在招待所廚房，對(duì)于食堂廚房的菜品關(guān)心的少。

三、明年工作展望。

1、建立招待所廚房菜庫(kù)，對(duì)各項(xiàng)菜品進(jìn)行分類整理，并將收集到的客人意見(jiàn)及建立存檔備案，作為改進(jìn)菜品的依據(jù)。

2、將工作重心放到淮河廳，針對(duì)局領(lǐng)導(dǎo)身體情況，根據(jù)季節(jié)的變換，對(duì)煲湯類菜品進(jìn)行研制，把菜品做細(xì)、做精。

3、加強(qiáng)與食堂的溝通交流，對(duì)每周的菜譜進(jìn)行研討，對(duì)菜品進(jìn)行合理調(diào)劑。

4、加緊菜品創(chuàng)新工作，廚師長(zhǎng)及有關(guān)人員每周至少一次對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察、及時(shí)發(fā)現(xiàn)挖掘新、奇、特原料和貨源，不斷更新菜品。集眾家之長(zhǎng)，經(jīng)常到其他酒店學(xué)習(xí)、交流、取經(jīng)，對(duì)每道菜品都要進(jìn)行認(rèn)真分析，確保每道菜品都能適合顧客口味，被顧客稱贊。

5、每月對(duì)廚房人員進(jìn)行一次專業(yè)技能考核，由廚師長(zhǎng)或其他考評(píng)人按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查考核，優(yōu)勝劣汰，實(shí)行末位淘汰制。

6、成本控制和節(jié)能。

在管理好菜品質(zhì)量的同時(shí)，要檢查菜品的使用率，從原材料的購(gòu)進(jìn)，要及時(shí)了解市場(chǎng)行情，驗(yàn)收好質(zhì)量、數(shù)量，要求粗加工做好材料的分配及下腳料的回收利用，在切配時(shí)要檢查菜品使用率，主輔料的合理配制，最后控制好成品的售價(jià)。在節(jié)能方面，加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象。

7、為重要的突出的員工制定工作計(jì)劃和發(fā)展目標(biāo)，教育引導(dǎo)員工正確的樹(shù)立職業(yè)觀和價(jià)值觀。對(duì)現(xiàn)役戰(zhàn)士進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，定期開(kāi)展專業(yè)技能培訓(xùn)，每月對(duì)工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

8、建立開(kāi)放、和諧的溝通渠道，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表對(duì)于工作上的，生活上的意見(jiàn)，對(duì)員工提出的意見(jiàn)適時(shí)地給予認(rèn)可、贊揚(yáng)。員工在思想和生活上有困難時(shí)，設(shè)法為他們排憂解難。

總結(jié)一年來(lái)的工作，我覺(jué)得有所失也有所得，雖然也取得了一些成績(jī)，但距離領(lǐng)導(dǎo)的要求和期望還是有一定距離。在今后的工作中，我將同廚師班子一起，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，繼續(xù)努力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，盡職盡責(zé)的完成好各項(xiàng)工作任務(wù)，有不足之處還懇請(qǐng)各位多進(jìn)行批評(píng)、指正和幫助。在此我要衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)和組織對(duì)我多年的培養(yǎng)，更要感謝大家對(duì)我工作的一貫支持。謝謝大家!

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十二

轉(zhuǎn)眼來(lái)__店已有x個(gè)多月了，在這里，我成長(zhǎng)了許多，也收獲了很多。這里有我的良師益友，有一支能干、上進(jìn)的團(tuán)隊(duì)，更有著無(wú)限廣闊的發(fā)展平臺(tái)。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)!在20__是我激動(dòng)人生的一年，有很多的挫折和成功?？偨Y(jié)如下：

1、工作感慨。

在投入到新的環(huán)境后，組織一支有理想上進(jìn)的隊(duì)伍，從均瑤店來(lái)到新橋店我也開(kāi)始了新的旅程。我在實(shí)際工作中，時(shí)刻嚴(yán)格要求自己，做到謹(jǐn)小慎微。踏入新的工作崗位后，經(jīng)過(guò)九個(gè)多月的努力，使自己對(duì)這份工作有了更大的挑戰(zhàn)。

一、自籌備以來(lái)，整體氣氛良好，服從意識(shí)強(qiáng)，大家對(duì)工作更認(rèn)真、用心、積極，更有信心。

二、在這里，劉總為我們精心的塑造了良好的工作環(huán)境，讓我們工作輕松許多，在與劉總共同工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位，倉(cāng)庫(kù)的進(jìn)出方案，采購(gòu)驗(yàn)收的處理過(guò)程以及菜品的監(jiān)督方案流程。

2、工作中的問(wèn)題。

一、開(kāi)業(yè)的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導(dǎo)致上菜速度跟不上，后馬上采取行動(dòng)，了解他們之間的需求，有問(wèn)題就并解決，有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾，要敞開(kāi)心扉，及時(shí)化解。時(shí)常告誡：團(tuán)結(jié)、和諧才是做好工作的前提，營(yíng)造積極、向上、團(tuán)結(jié)的工作氛圍。

二、管理上以身作則是最基本的品質(zhì)要求。開(kāi)業(yè)沒(méi)多久有三個(gè)學(xué)生為了一件小事打群架，后果比較嚴(yán)重，都給開(kāi)除了，從這次事件中我對(duì)人員的素質(zhì)要求得到了很大的啟發(fā)。如何選人、如何培養(yǎng)及管理。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十三

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料，它是增長(zhǎng)才干的一種好辦法，為此要我們寫(xiě)一份總結(jié)。那么你知道總結(jié)如何寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的廚房?jī)?yōu)秀員工個(gè)人總結(jié)，希望對(duì)大家有所幫助。

忙忙碌碌的一學(xué)期即將過(guò)去，我作為一名廚房的工作人員，為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下：

大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和認(rèn)真，我認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。我想，我的文化程度雖然不高，但我的力氣還是有的，因此在工作中，我從不挑三揀四，不但服從組長(zhǎng)的安排，還主動(dòng)為組長(zhǎng)排憂解難，平時(shí)與同事們?cè)谝黄鹨部偸菍⒅鼗盍艚o自己干，把方便盡量留給他人。本期我因?yàn)樯〉⒄`了一個(gè)星期，我生怕給大家添了麻煩，當(dāng)病情剛有好轉(zhuǎn)我就回到了工作崗位，不顧自己的身體還在恢復(fù)中，全身心地投入了工作。我常常覺(jué)得：人的力氣不像別的東西用了就沒(méi)有了，只要勤勞力氣就會(huì)用之不盡，因此在幼兒園不管遇到誰(shuí)有需要幫忙的地方，只要我能做到我就不會(huì)拒絕，我想，幼兒園的事情就是我的事情，不管誰(shuí)做都是為了集體。

在幼兒園工作已有幾個(gè)年頭了，雖然我的工作都是力氣活，但并不是沒(méi)有規(guī)律可循。我常常在琢磨，怎樣使重復(fù)的環(huán)節(jié)少一些，怎樣把事情做得又多又快又好，既節(jié)省時(shí)間提高效率，又保證工作質(zhì)量。我想，只要肯動(dòng)腦精，找竅門使巧勁，一定會(huì)把工作做得又好又開(kāi)心。現(xiàn)在，我的事情越做越順手，我也越來(lái)越喜歡這份工作了。

一學(xué)期結(jié)束了，我能順利地完成任務(wù)，多謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷同事們的幫助，我會(huì)在以后的日子里更加踏實(shí)努力的工作，以回報(bào)大家對(duì)我的關(guān)心！

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十四

20__年馬上過(guò)去，回首20__年的工作，身為一名后廚師長(zhǎng)，我以身作則，嚴(yán)格要求我的員工，雖有做的不好的地方，我們正在努力改進(jìn)。

一、菜品創(chuàng)新。

今年經(jīng)酒店組織去外邊學(xué)習(xí)了新的菜品，還有新的原材料，我們正在開(kāi)發(fā)研究。

二、成本控制。

庫(kù)存貨品，堅(jiān)持做到先進(jìn)先出，把庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的原材料盡量先安排，冬季我以零庫(kù)存靠攏，20__年的毛利如下：4月份：42%;5月份：62%;6月份：70%;7月份：70%;8月份：64%;9月份：59%;10月份：67%;11月份：57%。

20__年工作計(jì)劃。

回首20__年的工作，廚房員工積極努力，在完成計(jì)劃的同時(shí)也有不足之處，需要進(jìn)一步改進(jìn)。

20__年我會(huì)從一下幾點(diǎn)去努力：

1、菜品質(zhì)量：

我會(huì)每天在例會(huì)上嚴(yán)格要求我的員工，要有虛心好學(xué)的態(tài)度，重視食品安全衛(wèi)生，出菜保質(zhì)保量，菜品顏色搭配合理配備，杜絕異物雜質(zhì)、變味的菜品出現(xiàn)。

2、餐廳后廚溝通協(xié)調(diào)：

每天及時(shí)加強(qiáng)對(duì)客人反饋的意見(jiàn)，正確對(duì)待，重視并有良好的心。

態(tài)，不斷提升菜品質(zhì)量;。

3、成本控制：

4、菜品創(chuàng)新：

5、安全：

廚房的安全是酒店的重要部門，我會(huì)要求員工人走燈滅、水關(guān)、電關(guān)、氣關(guān)，另外值班人員離店后必須把值班情況、水電氣情況和后面上鎖情況檢查結(jié)束后，在后廚值班本上簽字后離店。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十五

過(guò)了一個(gè)暑假，新的學(xué)期開(kāi)始了，我們的工作也開(kāi)始了，在本學(xué)期里我本人將做好以下工作：

一、做好開(kāi)學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的清洗和消毒，以及各個(gè)設(shè)備的檢查與維修，以確保開(kāi)學(xué)后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。

二、以安全為主。

再工作中以安全為主，做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個(gè)廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進(jìn)入廚房。

三、進(jìn)一步提高教職工和幼兒膳食質(zhì)量。

多多學(xué)習(xí)，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見(jiàn)，并積極改善菜肴的花式和品種。

做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進(jìn)行整理存放在倉(cāng)庫(kù)里，保管好。

當(dāng)然自己在平時(shí)的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學(xué)習(xí)，多向同事們請(qǐng)教，多和老師交流。

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十六

廚房方面存在較多的問(wèn)題主要表現(xiàn)在一下幾個(gè)方面：

1、上菜速度慢（影響菜肴的質(zhì)量及口感）；

2、主食：

例如：前臺(tái)點(diǎn)餃子1斤，隨后接到退單退半斤，剩下的半斤找不到；

4、菜肴的口味做不到始終如一；

5、青菜清洗不干凈，出現(xiàn)蟲(chóng)子現(xiàn)象；

6、菜肴合理的利用與搭配，降低成本；

1、見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)未及時(shí)問(wèn)好及打招呼；

2、工裝、工牌佩戴不整潔；

3、員工在崗期間操作不規(guī)范及倚靠、坐粘板等；

4、當(dāng)班領(lǐng)班未起到“兵頭將尾”的作用；

5、通過(guò)起火事件需加強(qiáng)對(duì)員工防火意識(shí)的培訓(xùn)及防火知識(shí)的貫述；

1、結(jié)餐后做到人走燈滅；

2、拿取冰鮮物品冰箱門開(kāi)啟時(shí)間較長(zhǎng)；

3、灶臺(tái)使用完畢及時(shí)關(guān)閉煤氣閥門及排風(fēng)；

4、度絕及禁止長(zhǎng)流水現(xiàn)象；

廚房員工個(gè)人述職報(bào)告要點(diǎn)總結(jié)篇十七

xxx:。

我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司正式提出辭職申請(qǐng)。

來(lái)到***公司一年有余，在這里我開(kāi)始踏上了社會(huì)，完成了自己從一個(gè)學(xué)生到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。

有過(guò)歡笑，有過(guò)收獲。

公司一度讓我有著找到了依靠的感覺(jué)，在這里我能開(kāi)心的工作，開(kāi)心的學(xué)習(xí)。

然而工作上的毫無(wú)成熟感總讓自己感到懷疑。

從開(kāi)始到現(xiàn)在公司在工作崗位或者待遇上的一成不變，讓我覺(jué)得或許是我能力不夠。

否定自己讓自己很痛苦，然而人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的。

我也很清楚這時(shí)候向公司辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn)，公司正值用人之際，很多項(xiàng)目缺人，本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓公司因我而造成的決策失誤，我鄭重向公司提出辭職。

能為公司效力的日子不多了，我一定會(huì)把好自己最后一班崗，做好屬于自己的所有工作，盡力讓項(xiàng)目做到平衡過(guò)渡。

離開(kāi)這個(gè)公司，離開(kāi)這些曾經(jīng)同甘共苦的同事，很舍不得，舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的譐譐教誨，舍不得同事之間的那片真誠(chéng)和友善。

也愿公司在今后的工作中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，祝愿公司興旺發(fā)達(dá)!

xxx。

xxxxx。