通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)問題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、提高思考能力，促使自我進(jìn)步?？偨Y(jié)不僅僅是列舉事實(shí)和數(shù)據(jù)，更要對(duì)背后的原因和意義進(jìn)行思考和總結(jié)。以下是一些總結(jié)寫作的佳作，希望可以對(duì)你的寫作提供一定的參考。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇一

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;

2、持有食品檢驗(yàn)工證書;

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;

6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇二

食品檢驗(yàn)員需要負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告。下面是本站小編為您精心整理的食品檢驗(yàn)員的工作職責(zé)。

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);。

2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;。

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;。

5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;。

6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。

任職資格：

1、大專及以上學(xué)歷，40歲以下;。

3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);。

4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;。

5、對(duì)出廠檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;。

6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);。

7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。

2、能正確使用并維護(hù)好各檢驗(yàn)儀器和設(shè)備，負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器外校;。

3、出具檢驗(yàn)報(bào)表，反饋相關(guān)質(zhì)量信息;。

4、對(duì)每月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，上交化驗(yàn)報(bào)表;。

5、做好化驗(yàn)室日常“5s”工作，保持化驗(yàn)室干凈、整潔、規(guī)范;。

6、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

職責(zé)。

1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過程中的記錄;。

3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、化學(xué)相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;。

4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)。

4、食品原料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的檢驗(yàn)。

5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇三

在我工作的這段時(shí)間同事對(duì)我關(guān)懷備至，時(shí)常給我鼓勵(lì)和幫助。下面我將這幾月的工作總結(jié)如下：

一、工作收獲。

在這幾個(gè)月，我作為質(zhì)量檢驗(yàn)員，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司質(zhì)量管理控制流程，根據(jù)崗位職責(zé)的要求主要有以下幾點(diǎn)收獲：

1、原輔料的取樣存放工作。

我嚴(yán)格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學(xué)習(xí)各種原輔料的物理化學(xué)性質(zhì)，合理存放。

2、樣品檢驗(yàn)。

檢驗(yàn)工作是一項(xiàng)精細(xì)的檢驗(yàn)過程。“細(xì)節(jié)決定成敗”，在試驗(yàn)的過程中我本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度做每一項(xiàng)試驗(yàn)。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗(yàn)方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會(huì)我了這些。

3、數(shù)據(jù)處理。

在記錄數(shù)據(jù)時(shí)我本著“務(wù)實(shí)求真”的原則對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄、總結(jié)以及上報(bào)。做到無誤報(bào)、謊報(bào)。

二、感想及體會(huì)。

1、態(tài)度決定一切。

工作時(shí)一定要一絲不茍，仔細(xì)認(rèn)真。不能老是出錯(cuò)，有必要時(shí)檢測(cè)一下自己的工作結(jié)果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經(jīng)常總結(jié)工作教訓(xùn)，不斷提高工作效率，并從中總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)。雖然工作中我會(huì)犯一些錯(cuò)誤，受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)，但是我并不認(rèn)為這是一件可恥的事，因?yàn)槲艺J(rèn)為這些錯(cuò)誤和批評(píng)可以讓我在以后的工作中避免類似錯(cuò)誤，而且可以讓我在工作中更快的成長(zhǎng)起來。在和大家工作的這段時(shí)間里，他們嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的工作作風(fēng)給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學(xué)到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考。

崗位的日常工作比較繁瑣，而且?guī)滋煜聛肀容^枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少工作時(shí)間。

3、不斷學(xué)習(xí)。

要不斷的豐富自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，這會(huì)使我的工作更加得心應(yīng)手。

一個(gè)人要在自己的職位上有所作為，就必須要對(duì)職位的專業(yè)知識(shí)熟知，并在不斷的學(xué)習(xí)中拓寬自己的知識(shí)面。我就像一張白紙，剛進(jìn)公司紙上一個(gè)字沒有，到現(xiàn)在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學(xué)校，單位是我的第二課堂。學(xué)無止境，工作是另一種學(xué)習(xí)方式。經(jīng)過幾個(gè)月在化驗(yàn)室的學(xué)習(xí)，現(xiàn)在我已達(dá)到了正式員工的工作水平。

三、自身的不足。

1、工作中偶有因?yàn)轳R虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會(huì)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細(xì)完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個(gè)性原因，不夠主動(dòng)。為了以后能更完美的完成工作，我會(huì)主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學(xué)到在課本上學(xué)不到的知識(shí)。

自從走出校門之后，踏入這個(gè)歷史舞臺(tái)，首先讓我感覺到這個(gè)社會(huì)很陌生，不管是在工作上還是在人際關(guān)系上，對(duì)于我這個(gè)剛出茅廬的人來說，什么都是困難，經(jīng)過這幾個(gè)月的洗禮真的讓我成長(zhǎng)了不少。

希望本文食品廠檢驗(yàn)員年終總結(jié)_2015年品質(zhì)檢驗(yàn)員年終總結(jié)能幫到你。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇四

職責(zé)：

1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;

2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

崗位要求：

1.食品相關(guān)專業(yè)中專及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;

2.持有食品檢驗(yàn)工證;

3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;

4.會(huì)使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇五

2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過程中人員，空氣，水質(zhì)等的`化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料

4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)

1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)

2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

3.有食品檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先

4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇六

1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：

2、對(duì)留樣進(jìn)行觀察，并記錄；

3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作，并記錄；

4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生；

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作；

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作；

7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置；

8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理；

9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇七

直接下屬：無。

1.依據(jù)《食品衛(wèi)生法》開展食品檢驗(yàn)工作，確保酒店的食品衛(wèi)生安全。

2.嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》對(duì)酒店的冷葷、冷飲等食品、餐具進(jìn)行抽樣、涂抹、化驗(yàn)，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

3.認(rèn)真執(zhí)行各種操作規(guī)程，做好備項(xiàng)化驗(yàn)記錄工作。

4.定期做好食品抽樣、餐具涂抹等檢驗(yàn)工作。檢驗(yàn)結(jié)果按要求上報(bào)部門聚有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的樣品要與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，提出整改措施。

5.按要求做好首長(zhǎng)、貴賓、重要會(huì)議的食品留樣工作。并認(rèn)真登記，上報(bào)存檔。

6.定期做好本室的洗涮消毒工作。

7.加強(qiáng)化驗(yàn)室的藥品管理，節(jié)約檢驗(yàn)藥品。

8.經(jīng)常保持化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，各種器材、儀器要定位存放，確?；?yàn)室的安全。

9.配合防疫部門和環(huán)保部門，監(jiān)測(cè)好酒店的衛(wèi)生防疫工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

出處 m.zgxlcd.com

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、素質(zhì)要求。

基本素質(zhì)：具有健康意識(shí)，懂得基本的健康知識(shí)，工作上一絲不茍，業(yè)務(wù)熟練。

自然條件：五官端正、身體健康，年齡在30歲以上，女性。

文化程度：醫(yī)科大學(xué)或食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)。

外語水平：中級(jí)英語水平。

工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

由衷的感謝您閱讀我的自薦書，我是從網(wǎng)絡(luò)招聘信息中，了解貴公司招聘食品檢驗(yàn)員消息，很愿意一試，顧冒昧的給您寫信。

我叫xx，是xx農(nóng)學(xué)院，食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)20xx級(jí)學(xué)生，我選擇的專業(yè)是一門比較熱門的專業(yè)，本專業(yè)注重動(dòng)手能力與理論實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)了我們的綜合能力?，F(xiàn)如今我已經(jīng)掌握了高效液相色譜，紫外分光光度儀等儀器的使用。并具有一定的檢測(cè)技術(shù)，可適應(yīng)食品行業(yè)的檢測(cè)。

雖然我是一名?？粕?，但是我相信我不會(huì)比本科生差，在大學(xué)生活中，培養(yǎng)了我嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式和樂觀的生活態(tài)度，在不斷工作中養(yǎng)成踏實(shí)的工作作風(fēng)和團(tuán)結(jié)寫作的優(yōu)秀品質(zhì)，我相信在一定時(shí)期的`學(xué)習(xí)中很快適應(yīng)公司發(fā)展的節(jié)奏，也堅(jiān)信自己可以勝任這份工作，并在崗位上守業(yè)，敬業(yè)。

以上是我向您呈上我的自薦材料，也希望貴公司給我一次展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，我會(huì)用行動(dòng)來證明自己。

最后衷心祝愿貴公司事業(yè)興旺，萬事順利!

此致

敬禮!

求職人：xxx。

20xx年x月x日。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇九

2、做好原輔料、工序產(chǎn)品、成品的化驗(yàn)和留樣工作;。

3、完成當(dāng)班生產(chǎn)工序巡檢、成品倉(cāng)庫(kù)巡檢，并填寫記錄;。

4、確?；?yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、有效，認(rèn)真填寫質(zhì)量記錄;。

5、做好工作現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生清潔工作。

任職資格。

1、大專及以上學(xué)歷，化驗(yàn)相關(guān)專業(yè);。

2、具有二年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;。

3、良好的溝通能力和道德修養(yǎng)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

5.本公司工作環(huán)境優(yōu)雅，人性化管理。實(shí)行大小周工作制，有年度旅游、工齡獎(jiǎng)等。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十

3.嚴(yán)格按工藝指標(biāo)監(jiān)控生產(chǎn)過程;。

4.半成品的品質(zhì)確認(rèn);。

5.產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報(bào);。

7.成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標(biāo)等)。

8.負(fù)責(zé)每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;。

9.負(fù)責(zé)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的的會(huì)同審核、歸納;。

10.協(xié)助部門經(jīng)理處理現(xiàn)場(chǎng)品控日常工作，必要時(shí)匯報(bào)部門經(jīng)理;。

11.推進(jìn)企業(yè)實(shí)施質(zhì)量管理，并協(xié)調(diào)、督促各部門執(zhí)行質(zhì)量文件、操作規(guī)范;。

12.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項(xiàng)。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十一

食品科學(xué)與工程。

大專。

學(xué)習(xí)成績(jī)：80/100(前15%)。

檢驗(yàn)經(jīng)歷。

豆制品生產(chǎn)有限公司檢驗(yàn)員助理。

協(xié)助檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)原材料的檢驗(yàn)工作，包括微生物、酸堿度等檢測(cè)。

負(fù)責(zé)每日在原料倉(cāng)庫(kù)以及生產(chǎn)車間提取化驗(yàn)樣本，并進(jìn)行化驗(yàn)工作。

可獨(dú)立使用設(shè)備進(jìn)行酸堿值測(cè)試、農(nóng)殘分析等檢驗(yàn)工作。

負(fù)責(zé)每次檢驗(yàn)結(jié)果的記錄，歸檔以及檢測(cè)設(shè)備的維護(hù)清洗工作。

豆制品生產(chǎn)有限公司質(zhì)檢協(xié)同員。

有幸參與國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局檢查工作。

學(xué)習(xí)了解檢測(cè)內(nèi)容與審核工作。

校園實(shí)踐。

學(xué)院團(tuán)委宣傳部干事。

xx學(xué)院x班副班長(zhǎng)。

維護(hù)處理同學(xué)與老師、同學(xué)間矛盾(如對(duì)不肯做作業(yè)的同學(xué)進(jìn)行勸導(dǎo)等)。

獻(xiàn)血活動(dòng)期間，開展班級(jí)動(dòng)員大會(huì)，動(dòng)員同學(xué)們積極參與，最終全班都參與獻(xiàn)血活動(dòng)。

協(xié)助輔導(dǎo)員為班級(jí)成績(jī)較差的同學(xué)做思想工作，形成一對(duì)一輔導(dǎo)，提高其成績(jī)。

上海當(dāng)代藝術(shù)館博物館志愿者。

宏圖三胞宣傳員，負(fù)責(zé)分發(fā)傳單以及講解說明工作。

特長(zhǎng)愛好。

喜歡音樂、電影、看書。

溫馨提示：ceo面試會(huì)問的問題。

1、說一說你在自己的事業(yè)中取得的你覺得最重要的成就。

我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題可以引出其他更多的問題，從而讓應(yīng)聘者更加具體地談?wù)撍麄冏约骸?/p>

2、可以講一講你的故事嗎?

這個(gè)問題顯得很泛化很空洞。但正因?yàn)榭斩矗梢宰屆嬖囌咦杂砂l(fā)揮，從而獲得更多接近面試者本性的答案。

它沒有正確或錯(cuò)誤的答案。但是它又有答案。這就要求應(yīng)聘者創(chuàng)造性地回答問題。如果在回答問題時(shí)顯得很謹(jǐn)慎，看起來不自然，可能表示這個(gè)人死搬硬套，思維和性格不夠開闊。

3、你有什么問題問我嗎?

這個(gè)問題，可以揭示出應(yīng)聘者是否能快速思考，以及他們的準(zhǔn)備是否充分，是否具有戰(zhàn)略思維。通過應(yīng)聘者的提問，ceo們往往能夠更深入地了解他們。

對(duì)于ceo來說，他們最需要的人才是專注型的人才，愿意承擔(dān)更多職責(zé)和工作，甚至超出其工作崗位的要求;而不是抱怨、不自信以及遇到挫折就轉(zhuǎn)向的人。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十二

食品檢驗(yàn)員全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記。下面是本站小編為您精心整理的食品檢驗(yàn)員的。

精選。

1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：

2、對(duì)留樣進(jìn)行觀察，并記錄;。

3、負(fù)責(zé)果蔬類原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作，并記錄;。

4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類似問題再次發(fā)生;。

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作;。

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作;。

7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置;。

8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理;。

9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);。

2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;。

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;。

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

任職資格：

1、大專以上學(xué)歷，食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè);。

3、熟練操作精密儀器;。

4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。

職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)原輔料，半成品，成品的化驗(yàn)，檢驗(yàn)工作;。

2.現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，取樣，記錄填寫工作;。

3.確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，認(rèn)真填寫檢驗(yàn)記錄;。

4.參與公司各項(xiàng)質(zhì)量體系建設(shè)工作;。

崗位要求：

1、食品、生物等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷;。

2.有第三方檢測(cè)或食品企業(yè)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;。

3、完成半年崗位實(shí)習(xí)，能夠獨(dú)立完成相關(guān)實(shí)驗(yàn);。

4、有一定文字能力，可以完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告編寫;。

5..良好的團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)作能力，優(yōu)秀的執(zhí)行能力;，具有較強(qiáng)的責(zé)任心，進(jìn)取心"。

職責(zé)。

1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作;。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;。

4.編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告;。

5.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

崗位要求。

1.熟悉iso9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;。

2.本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè);。

5.性格穩(wěn)重，原則性強(qiáng)，有耐心，責(zé)任心強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

職責(zé)。

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;。

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十三

為保證學(xué)生的飲食安全、健康、衛(wèi)生，使學(xué)生有一個(gè)安全的就餐環(huán)境，膳食科特設(shè)食品檢驗(yàn)員崗位。現(xiàn)制定崗位職責(zé)如下，望在崗?fù)菊J(rèn)真履行職責(zé)。

1：食品檢驗(yàn)員要熱愛本職工作，愛崗敬業(yè)，對(duì)工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

2：每天對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組所購(gòu)的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)督，從源頭杜絕食品安全隱患。

3：每日三餐做到對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測(cè)樣狀等，以備檢查。

4：指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對(duì)餐具進(jìn)行消毒。

5：每日三餐對(duì)消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題要即時(shí)做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。

6：保持檢驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，愛護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。

7：完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

招聘要求1.大專以上食品檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)歷。2.目前仍從事食品行業(yè)檢驗(yàn)或具有實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)分析經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。3.熟練使用常規(guī)檢驗(yàn)儀器并具有維修經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。4.有qs認(rèn)證經(jīng)驗(yàn)和標(biāo)準(zhǔn)化制定經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。崗位職責(zé):1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)中間產(chǎn)物及最終產(chǎn)物的理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn),水質(zhì)檢驗(yàn)。2.獨(dú)立完成砷、鉛、汞、甲醇含量的檢測(cè);菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌及致病菌的檢測(cè)。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十四

2.嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度;。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;。

4.編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告;。

5.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

崗位要求。

1.熟悉iso9001質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系;。

2.本科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè);。

5.性格穩(wěn)重，原則性強(qiáng)，有耐心，責(zé)任心強(qiáng)，工作積極主動(dòng)，嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)，具有團(tuán)隊(duì)合作精神。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十五

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;。

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;。

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;。

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

任職資格。

1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;。

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;。

3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;。

4、了解食品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十六

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)sc、iso22000等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;。

2、負(fù)責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作，確保各項(xiàng)操作均按照文件要求執(zhí)行;。

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;。

4、負(fù)責(zé)原輔料來料檢驗(yàn)、放行入庫(kù)以及使用監(jiān)督;。

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗(yàn)入庫(kù)、放行;。

7、完成上級(jí)安排的其他事宜。

任職要求：

1、中專及以上，食品或相關(guān)專業(yè);。

3、較強(qiáng)的工作進(jìn)取心、責(zé)任感，有質(zhì)量意識(shí)及有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;。

4、熟悉食品的法律和法規(guī)，熟悉食品質(zhì)量管理及haccp、iso22000體系更佳。

5、一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，食品ipqc或檢驗(yàn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;。

6、熟練電腦操作，熟練相關(guān)的儀器、工器具操作。

7、接受相關(guān)食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。

食品檢驗(yàn)員的工作內(nèi)容和職責(zé)篇十七

直接上級(jí)：醫(yī)務(wù)室主管。

直接下屬：無。

1.依據(jù)《食品衛(wèi)生法》開展食品檢驗(yàn)工作，確保酒店的食品衛(wèi)生安全。

2.嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》對(duì)酒店的冷葷、冷飲等食品、餐具進(jìn)行抽樣、涂抹、化驗(yàn)，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。

3.認(rèn)真執(zhí)行各種操作規(guī)程，做好備項(xiàng)化驗(yàn)記錄工作。

4.定期做好食品抽樣、餐具涂抹等檢驗(yàn)工作。檢驗(yàn)結(jié)果按要求上報(bào)部門聚有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的樣品要與有關(guān)部門協(xié)調(diào)，提出整改措施。

5.按要求做好首長(zhǎng)、貴賓、重要會(huì)議的食品留樣工作。并認(rèn)真登記，上報(bào)存檔。

6.定期做好本室的洗涮消毒工作。

7.加強(qiáng)化驗(yàn)室的藥品管理，節(jié)約檢驗(yàn)藥品。

8.經(jīng)常保持化驗(yàn)室的清潔衛(wèi)生，各種器材、儀器要定位存放，確?；?yàn)室的安全。

9.配合防疫部門和環(huán)保部門，監(jiān)測(cè)好酒店的衛(wèi)生防疫工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

出處 m.zgxlcd.com

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

二、素質(zhì)要求。

基本素質(zhì)：具有健康意識(shí)，懂得基本的健康知識(shí)，工作上一絲不茍，業(yè)務(wù)熟練。

自然條件：五官端正、身體健康，年齡在30歲以上，女性。

文化程度：醫(yī)科大學(xué)或食品衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)。

外語水平：中級(jí)英語水平。

工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。