歸納整理如何提高教育的質(zhì)量,讓每一個(gè)孩子都能夠得到良好的教育和發(fā)展的機(jī)會?以下是一些專家觀點(diǎn)和評論,希望能夠?yàn)槟峁┮恍┥钊氲乃伎肌?/p>
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇一
每個(gè)行業(yè)的求職者在寫自薦信時(shí)都有獨(dú)特的方法,當(dāng)然,應(yīng)屆生也不例外。那么,應(yīng)屆生自薦信寫作技巧有哪些呢?如果你不清楚自薦信怎么寫,可以看以下篇介紹。
自薦材料是有目的地針對不同用人單位的一種書面的個(gè)人自我介紹。自薦信的書寫格式與一般書信相同,信的開始要先做自我介紹,姓名、學(xué)校、所學(xué)專業(yè)等。書寫內(nèi)容主要是談自己對此事此工作感興趣的原因,愿意到該單位工作的愿望和自己具有的資格。最后,要提出你希望能有面試的機(jī)會,附上個(gè)人簡歷表,并告訴你的最佳聯(lián)系方式,包括聯(lián)系地址、郵政編碼、電話等。以免用人單位因聯(lián)系不到你,而使你失去機(jī)會。
對工作感興趣的原因要簡潔,一般有兩個(gè)角度:
其一是你對該單位或職位的`興趣,如:我希望有機(jī)會在貴單位工作,因?yàn)槲覍F單位的現(xiàn)代方法感興趣。
其二是你的資歷具備了應(yīng)聘該職位的資格,如:四年市場營銷專業(yè)的學(xué)習(xí),我希望應(yīng)聘貴公司銷售部產(chǎn)品推銷員一職,因?yàn)檫@是一個(gè)具有開拓性和挑戰(zhàn)性的工作。
然后詳述自己的經(jīng)歷與職位有什么關(guān)系,學(xué)歷是最重要的因素,要強(qiáng)調(diào)你與該工作有關(guān)的課程、優(yōu)秀成績、獲得獎學(xué)金的次數(shù)、專業(yè)方向等。
用突出你的社會工作能力表明你的適應(yīng)性,并表示愿意接受挑戰(zhàn)。自薦信書寫要有說服力,以證明你有資格勝任該工作,態(tài)度要誠懇,用語要得當(dāng),要能吸引對方的注意力。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇二
????? 20xx年夏天即將來臨,又是一個(gè)畢業(yè)的季節(jié)。我相信很多學(xué)生都在苦惱找工作的事情。怎么寫自己的求職信,怎么寫自己的求職信簡歷以及怎么寫自己的自薦信吧。下面由我的求職信網(wǎng)簡單介紹一下關(guān)于寫自薦信的.技巧吧。
1.首先,自薦信的開頭。求職者要向招聘者示好,簡介關(guān)于自己的個(gè)人信息,例如畢業(yè)于哪間學(xué)校的那個(gè)專業(yè),姓名,性別,家鄉(xiāng)之類的也可以簡單介紹一下,最后可以附上自己的上半身照片。
2.說明自己自薦這份工作,自己有什么優(yōu)勢。這是自薦信的主要部分,本文由
大學(xué)生個(gè)人簡歷網(wǎng)提供主要通過這個(gè)部分來吸引招聘者給求職者一個(gè)面試的機(jī)會。突出自己的優(yōu)點(diǎn)。3.簡介自己的個(gè)人實(shí)踐經(jīng)歷。例如,自己曾經(jīng)在某單位或某公司實(shí)習(xí),工作的時(shí)候,學(xué)會了什么樣的技能,培養(yǎng)了自己的什么品質(zhì),以及自己的興趣,特長,技能之類的。證明自己有相關(guān)的能力,可以應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。
4.在自薦信的末尾附上自己的相關(guān)求職資料。例如自己的求職信,求職信簡歷,以及大學(xué)期間獲得的獎項(xiàng)證書的復(fù)印件,畢業(yè)證復(fù)印件以及相關(guān)的實(shí)習(xí)證明。
5.寫出自己的意愿。希望招聘者能夠通過這份自薦信能給自己提供一個(gè)面試的機(jī)會,進(jìn)行進(jìn)一步的面談。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇三
我們列出了一些建議,使你的自薦信看上去或讀起來都比較專業(yè)化。
信要個(gè)人化。
只要有可能,信應(yīng)當(dāng)寫給具體的負(fù)責(zé)人。一般的稱呼會顯得你不熟悉公司;而讀信人會留下一個(gè)你對這份工作不夠熱情的印象。同樣,“給有關(guān)負(fù)責(zé)人”這類稱呼可能不會有人來關(guān)心這封信。至于“親愛的先生”或者“親愛的夫人”也是不可取的-不要冒險(xiǎn)疏遠(yuǎn)或冒犯你的讀信人。
如果有必要,電話詢問,去圖書館或者上網(wǎng)查詢招聘人的名字和頭銜。還要確定拼寫正確。請記住,招聘經(jīng)理一直在尋找與眾不同的人。花時(shí)間去查出負(fù)責(zé)人,也許有一天你會變成那個(gè)人。
要自然。
語言和句子要簡單明了。不要聽上去象別人的話,特別是用一些你從未用過的令人費(fèi)解的詞語和句子時(shí)(你也許會在寫作中誤用),也許你本來是想加深印象,但是結(jié)果卻是令人難懂。寫信就象你說話一樣。語氣要正式但不能僵硬。語言要直截了當(dāng),不要依靠詞典。至于你的履歷表,詞語要生動使句子有力。
內(nèi)容具體緊扣主題。
你的自薦信必須能吸引讀信人有興趣看你的履歷表,但自薦信只是履歷表的介紹而不是重復(fù)。要記得回答這樣一個(gè)問題“為什么我要聘用這個(gè)人?”
避免使用陳詞,諸如“很榮幸附上我的履歷表”或者“我是一個(gè)普通人?!比绻愕男藕推渌艘粯樱銜茈y使自己突出。
語氣要積極。
不要抱怨你的'老板,也不要埋怨現(xiàn)在的工作或者過去的工作很枯燥,因?yàn)闆]有人愿意招聘有這種態(tài)度的人。但也不要讓人感覺你在乞討一份工作,招聘經(jīng)理也許會奇怪你為什么會這么絕望。
要自信但不要自傲。
不卑不亢,告訴別人你能勝任這份工作,但不要要求別人做什么。不要夸大其實(shí)。要解釋你為何覺得公司對你有吸引力(一定要有理由否則就不用寫了)。
要禮貌,專業(yè)。
也許你和朋友之間嬉笑慣了,但對招聘者你必須有禮貌。
有效率。
不要在不重要的細(xì)節(jié)上浪費(fèi)時(shí)間。要尊重招聘者的時(shí)間,要保證信中的每一句話都與你的解釋為何公司有興趣相關(guān),詳細(xì)說明你將如何達(dá)到公司的要求,以及今后你如何與公司聯(lián)系。
打印你的信,但要注意你的文字處理。如果你同時(shí)寄相似的信給好幾家公司,要保證相應(yīng)地改變以迎合那家公司。沒有一個(gè)公司會想知道你愿意為它的競爭者工作。仔細(xì)地閱讀每一份信,然后再簽名。
能夠與你聯(lián)系。
記得告訴招聘人聯(lián)系你的方法。所給的電話號碼必須是有人接的或者有電話錄音。如果有可能的話,寫上email地址。
不要坐等招聘者的決定。
要在信中表示你的期待和可能采取的行動。例如,不要在結(jié)尾時(shí)寫上這樣的話“期待著您的答復(fù)”
校對。
如果你用“there”代替“their”,處理機(jī)是不會檢查出來的。備用一本詞語用法的字典和一本語法手冊。
簽名。
如果你忘了簽名,招聘者會認(rèn)為是一封申請信。
包裝得體。
履歷表和自薦信應(yīng)用同種紙張,統(tǒng)一規(guī)范會給人感覺比較專業(yè)。用打印機(jī)會比較整潔,文章就會沒有標(biāo)記和污漬。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇四
怎樣寫自薦信和自薦信所要表達(dá)的內(nèi)容是一樣重要的,因?yàn)橐环葑运]信體現(xiàn)了你與別人交往的能力,沒有一位聘用者會愿意招聘一個(gè)不善于交流的人。所以我們列出了一些建議,使你的自薦信看上去或讀起來都比較專業(yè)化。
信要個(gè)人化。
只要有可能,信應(yīng)當(dāng)寫給具體的負(fù)責(zé)人。一般的稱呼會顯得你不熟悉公司;而讀信人會留下一個(gè)你對這份工作不夠熱情的印象。同樣,“給有關(guān)負(fù)責(zé)人”這類稱呼可能不會有人來關(guān)心這封信。至于“親愛的先生”或者“親愛的夫人”也是不可取的-不要冒險(xiǎn)疏遠(yuǎn)或冒犯你的讀信人。
如果有必要,電話詢問,去圖書館或者上網(wǎng)查詢招聘人的名字和頭銜。還要確定拼寫正確。請記住,招聘經(jīng)理一直在尋找與眾不同的人?;〞r(shí)間去查出負(fù)責(zé)人,也許有一天你會變成那個(gè)人。
要自然。
卻是令人難懂。寫信就象你說話一樣,自薦信《自薦信的寫作技巧》。語氣要正式但不能僵硬。語言要直截了當(dāng),不要依靠詞典。至于你的履歷表,詞語要生動使句子有力。
內(nèi)容具體緊扣主題。
你的自薦信必須能吸引讀信人有興趣看你的履歷表,但自薦信只是履歷表的介紹而不是重復(fù)。要記得回答這樣一個(gè)問題“為什么我要聘用這個(gè)人?”
避免使用陳詞,諸如“很榮幸附上我的履歷表”或者“我是一個(gè)普通人。”如果你的信和其他人一樣,你會很難使自己突出。
語氣要積極。
不要抱怨你的老板,也不要埋怨現(xiàn)在的工作或者過去的工作很枯燥,因?yàn)闆]有人愿意招聘有這種態(tài)度的人。但也不要讓人感覺你在乞討一份工作,招聘經(jīng)理也許會奇怪你為什么會這么絕望。
要自信但不要自傲。
不卑不亢,告訴別人你能勝任這份工作,但不要要求別人做什么。不要夸大其實(shí)。要解釋你為何覺得公司對你有吸引力(一定要有理由否則就不用寫了)。
要禮貌,專業(yè)。
也許你和朋友之間嬉笑慣了,但對招聘者你必須有禮貌。
有效率。
不要在不重要的細(xì)節(jié)上浪費(fèi)時(shí)間。要尊重招聘者的時(shí)間,要保證信中的每一句話都與你的解釋為何公司有興趣相關(guān),詳細(xì)說明你將如何達(dá)到公司的要求,以及今后你如何與公司聯(lián)系。
打印你的信,但要注意你的文字處理。如果你同時(shí)寄相似的信給好幾家公司,要保證相應(yīng)地改變以迎合那家公司。沒有一個(gè)公司會想知道你愿意為它的競爭者工作。仔細(xì)地閱讀每一份信,然后再簽名。
能夠與你聯(lián)系。
記得告訴招聘人聯(lián)系你的方法。所給的電話號碼必須是有人接的或者有電話錄音。如果有可能的話,寫上email地址。
不要坐等招聘者的決定。
要在信中表示你的期待和可能采取的行動。例如,不要在結(jié)尾時(shí)寫上這樣的話“期待著您的答復(fù)”
校對。
如果你用“there”代替“their”,處理機(jī)是不會檢查出來的。備用一本詞語用法的字典和一本語法手冊。
簽名。
如果你忘了簽名,招聘者會認(rèn)為是一封申請信。
包裝得體。
履歷表和自薦信應(yīng)用同種紙張,統(tǒng)一規(guī)范會給人感覺比較專業(yè)。用打印機(jī)會比較整潔,文章就會沒有標(biāo)記和污漬。
留一份備用。
備用一份復(fù)印件供今后參考。
求職信要“三忌三要三突出”求職信是打開求職大門的“金鑰匙”。
10日,在此間召開的中國就業(yè)市長論壇上,勞動和社會保障部提醒廣大求職者,寫好求職信要做到“三忌”“三要”和“三突出”。所謂“三忌”,即一忌高枕無憂,以為自己有技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)、有文憑,就擁有了求職成功的全部資本,過分地堅(jiān)信自己“天生我才必有用”,而在求職信中流露出盲目自信,甚至提出過分要求;二忌洋洋萬言,述說自己對幾乎所有職業(yè)都有能力和興趣,一副“包打天下”架勢;三忌主題不明,事無巨細(xì),寫成一份流水式學(xué)習(xí)工作總結(jié)。
所謂“三要”,即一要精心構(gòu)思,著力于表達(dá)或暗示自己聰明才智、適應(yīng)能力、工作態(tài)度和發(fā)展?jié)摿Γ欢橛歇?dú)鐘,展現(xiàn)出自己對應(yīng)聘單位及擬從事崗位有著濃厚興趣,寫作中可適當(dāng)?shù)赜靡恍┍硎厩閼B(tài)的言詞;三要新穎獨(dú)特,在形式和內(nèi)容上都要爭取一些沖擊力或震撼力,突出重點(diǎn)兼及一般。
所謂“三突出”,即突出自己的“名、優(yōu)、特”,并且與所求崗位直接相關(guān)。一是突出名氣,你在同行中或是周圍人群里名氣如何,曾取得過什么成績,受過什么獎勵,別人的評價(jià)如何等;二是突出優(yōu)點(diǎn)、長處,特別是那些你所具有而別人沒有的優(yōu)點(diǎn)和長處,比如用人單位正好需要的技術(shù)特長、知識水平和其他本領(lǐng);三是突出特殊技術(shù)和能力,能解決別人不能解決的困難,設(shè)計(jì)和策劃出別人不能想出來的技術(shù)和辦法。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇五
目前常見的求職自薦信種類可分為口頭求職自薦、電話求職自薦、書面求職自薦信、廣告求職自薦以及通過他人推薦。
口頭求職自薦要求應(yīng)聘者必須親臨用人單位或招聘現(xiàn)場。優(yōu)點(diǎn)是直接面對用人單位,便于展示自己的風(fēng)度和才華,容易給用人單位留下較深的印象。
電話求職自薦也是口頭求職自薦的一種方式,但只能是“投石問路”,仍需要書面材料或面試方式。對于風(fēng)度瀟灑、談話自如、反應(yīng)敏捷的畢業(yè)生,此種方式更能發(fā)揮自己的優(yōu)勢。
書面求職自薦是通過求職自薦的形式向用人單位推銷自己。求職自薦信可以郵寄,也可以當(dāng)面呈遞,還可以讓他人捎帶。這種方式覆蓋面寬,可以擴(kuò)大求職自薦范圍,不受時(shí)空限制,簡便易行,但反饋率較低。
通過他人推薦(一種間接的求職自薦方式)是指由學(xué)?;騻€(gè)人向用人單位推薦畢業(yè)生,是畢業(yè)生應(yīng)聘的重要途徑。
當(dāng)?shù)秸衅竼挝粦?yīng)聘時(shí),靈活掌握一些基本技巧有助于求值的成功。這里應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
第一,要積極主動。求職自薦信是求職者的主動行為,求職自薦信、個(gè)人簡歷等求職自薦材料的呈交、寄送要盡量及時(shí)進(jìn)行。在了解到需求信息時(shí),更不能遲疑,否則會坐失良機(jī)。
第二,是重點(diǎn)突出。在介紹自己的情況時(shí),要重點(diǎn)突出自己的能力和知識。可以詳細(xì)介紹自己的專長、經(jīng)驗(yàn)、能力、興趣等,本人和家庭情況簡單介紹即可。為了取得對方的信任,有時(shí)還要舉例說明。
第三,要有的放矢。針對用人單位的具體要求,強(qiáng)調(diào)自己的社會經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)所長,這樣才能使招聘者相信自己就是最理想的應(yīng)聘者。
第四,要如實(shí)全面。在介紹自己各方面情況時(shí)一定要實(shí)事求是,優(yōu)點(diǎn)不虛談,缺點(diǎn)不掩飾,是一說一,是而說二,客觀全面,不能吹噓或夸大,尤其是在介紹自己以往學(xué)習(xí)、工作上取得的成果時(shí),一定要恰如其分。否則,效果將適得其反。同時(shí),自我介紹材料要全面、完整,切忌丟三落四;個(gè)人基本情況、社會觀系、工作簡歷、學(xué)習(xí)成績、業(yè)務(wù)特長及愛好,不能缺少其中任何一項(xiàng),否則會有不全面的感覺。
文檔為doc格式。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇六
【專稿】怎樣寫自薦信和自薦信所要表達(dá)的內(nèi)容是一樣重要的,因?yàn)橐环葑运]信體現(xiàn)了你與別人交往的能力,沒有一位聘用者會愿意招聘一個(gè)不善于交流的人。所以我們列出了一些建議,使你的自薦信看上去或讀起來都比較專業(yè)化。
信要個(gè)人化。
只要有可能,信應(yīng)當(dāng)寫給具體的負(fù)責(zé)人。一般的稱呼會顯得你不熟悉公司;而讀信人會留下一個(gè)你對這份工作不夠熱情的印象。同樣,“給有關(guān)負(fù)責(zé)人”這類稱呼可能不會有人來關(guān)心這封信。至于“親愛的先生”或者“親愛的夫人”也是不可取的-不要冒險(xiǎn)疏遠(yuǎn)或冒犯你的讀信人。
如果有必要,電話詢問,去圖書館或者上網(wǎng)查詢招聘人的名字和頭銜。還要確定拼寫正確。請記住,招聘經(jīng)理一直在尋找與眾不同的人?;〞r(shí)間去查出負(fù)責(zé)人,也許有一天你會變成那個(gè)人。
要自然。
卻是令人難懂。寫信就象你說話一樣。語氣要正式但不能僵硬。語言要直截了當(dāng),不要依靠詞典。至于你的履歷表,詞語要生動使句子有力。
內(nèi)容具體緊扣主題。
你的自薦信必須能吸引讀信人有興趣看你的履歷表,但自薦信只是履歷表的介紹而不是重復(fù)。要記得回答這樣一個(gè)問題“為什么我要聘用這個(gè)人?”
避免使用陳詞,諸如“很榮幸附上我的履歷表”或者“我是一個(gè)普通人。”如果你的信和其他人一樣,你會很難使自己突出。
語氣要積極。
不要抱怨你的老板,也不要埋怨現(xiàn)在的工作或者過去的工作很枯燥,因?yàn)闆]有人愿意招聘有這種態(tài)度的人。但也不要讓人感覺你在乞討一份工作,招聘經(jīng)理也許會奇怪你為什么會這么絕望。
要自信但不要自傲。
不卑不亢,告訴別人你能勝任這份工作,但不要要求別人做什么。不要夸大其實(shí)。要解釋你為何覺得公司對你有吸引力(一定要有理由否則就不用寫了)。
要禮貌,專業(yè)。
也許你和朋友之間嬉笑慣了,但對招聘者你必須有禮貌。
有效率。
不要在不重要的細(xì)節(jié)上浪費(fèi)時(shí)間。要尊重招聘者的時(shí)間,要保證信中的每一句話都與你的解釋為何公司有興趣相關(guān),詳細(xì)說明你將如何達(dá)到公司的要求,以及今后你如何與公司聯(lián)系。
打印你的信,但要注意你的文字處理。如果你同時(shí)寄相似的信給好幾家公司,要保證相應(yīng)地改變以迎合那家公司。沒有一個(gè)公司會想知道你愿意為它的競爭者工作。仔細(xì)地閱讀每一份信,然后再簽名。
能夠與你聯(lián)系。
記得告訴招聘人聯(lián)系你的方法。所給的電話號碼必須是有人接的或者有電話錄音。如果有可能的話,寫上email地址。
不要坐等招聘者的決定。
要在信中表示你的期待和可能采取的行動。例如,不要在結(jié)尾時(shí)寫上這樣的話“期待著您的答復(fù)”
校對。
如果你用“there”代替“their”,處理機(jī)是不會檢查出來的。備用一本詞語用法的字典和一本語法手冊。
簽名。
如果你忘了簽名,招聘者會認(rèn)為是一封申請信。
包裝得體。
履歷表和自薦信應(yīng)用同種紙張,統(tǒng)一規(guī)范會給人感覺比較專業(yè)。用打印機(jī)會比較整潔,文章就會沒有標(biāo)記和污漬。
留一份備用。
備用一份復(fù)印件供今后參考。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇七
首先,千萬不要遺漏掉那些有用的和中肯的成就、經(jīng)驗(yàn)等事實(shí)。
申請研讀的學(xué)位越高,以往的科研、學(xué)術(shù)成果和工作經(jīng)驗(yàn)等等就越是重要。許多申請者錯誤地認(rèn)為自己發(fā)表的文章已經(jīng)列在履歷里面了,在自薦信中就不應(yīng)該再提。其實(shí),個(gè)人履歷是一份完全不同的文件。它是對個(gè)人經(jīng)歷的一種簡潔而全面的介紹,使得讀者對申請者能夠很快有一個(gè)大致的了解。自薦信則是需要(或是希望)讀者仔細(xì)閱讀的,它要介紹申請者的成就、抱負(fù)和個(gè)人品德。所以申請者不用擔(dān)心內(nèi)容上的重復(fù)。還有許多申請者硬是要把自薦信的篇幅壓縮在一頁紙內(nèi),因而只能很簡要地提到自己的成就。其實(shí),如果內(nèi)容充實(shí),為什么不能寫到二至三頁呢?比如說到發(fā)表的論文,往往只提到一個(gè)題目。其實(shí),寫一篇科研論文往往是要付出巨大心血的。這不光是寫篇文章,而是反復(fù)的科學(xué)論證和無數(shù)次實(shí)驗(yàn)的結(jié)晶。申請者起碼應(yīng)該用二至三個(gè)句子,說明這篇論文所代表的實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)用的方法、目的和獲得的成績。還應(yīng)該說明通過發(fā)表這篇(或這幾篇)論文,申請者在這一領(lǐng)域做出了什么貢獻(xiàn),獲得了哪些思想方法、認(rèn)識和科研手段上的提高。
還有的申請者犯的是一個(gè)相反的錯誤,他們把高中甚至更早的成就也不厭其煩地列在自薦信上。比如當(dāng)上了三好學(xué)生、少先隊(duì)長之類的。因?yàn)橹袊鴮W(xué)生申請的學(xué)位最低的也是碩士研究生,大學(xué)時(shí)期的成績或是隨后工作上的成就更為貼切,也應(yīng)該足以用作素材了。當(dāng)然,少兒時(shí)期的.成就,若是對隨后的學(xué)術(shù)道路產(chǎn)生了重大的影響的,也可以提。有的申請者對某一學(xué)科,比如說數(shù)學(xué),情有獨(dú)鐘,很早就顯露出天才,在中學(xué)時(shí)期就在數(shù)學(xué)競賽中獲獎,由此激發(fā)了對此學(xué)科的強(qiáng)烈興趣,從此矢志不渝。這樣提就非常妥當(dāng)。
最好不提的還有政治觀點(diǎn)、宗教信仰和其它一切容易引起爭議的不同尋常的話題。有個(gè)別申請者在文件中提到了“上帝”這樣的字眼,犯了西方社會宗教和學(xué)術(shù)分離的大忌。
最后一點(diǎn)提醒讀者注意的是,對自己的事業(yè)和生活道路上的挫折沒有必要諱莫如深。許多杰出的人物都曾經(jīng)歷過困頓。人們一般會欣賞那些不被困難壓倒,不因失敗沮喪,在逆境中尋找光明的人。關(guān)鍵在于你是否用積極正面的態(tài)度對待挫折并表現(xiàn)出這種積極的態(tài)度。
四年來,在師友的嚴(yán)格教育及個(gè)人的努力下,我具備了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,系統(tǒng)地掌握了電路、電子技術(shù)、信號與系統(tǒng)、數(shù)字信號處理、通信原理、無線電通信以及電子測量等有關(guān)理論;同時(shí)也擁有一定的分析和設(shè)計(jì)能力;熟悉涉外工作常用禮儀;具備較好的英語聽、說、讀、寫、譯等能力;能夠進(jìn)行軟件系統(tǒng)的分析和設(shè)計(jì),能熟練地用c、c++、vb和vc++進(jìn)行一些軟件的開發(fā)。同時(shí),我利用課余時(shí)間廣泛地涉獵了大量書籍,不但充實(shí)了自己,也培養(yǎng)了自己多方面的技能。更重要的是,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)風(fēng)和端正的學(xué)習(xí)態(tài)度塑造了我樸實(shí)、穩(wěn)重、創(chuàng)新的性格特點(diǎn)。
在大學(xué)的四年里、我除了在學(xué)好本專業(yè)的知識外,我對計(jì)算機(jī)知識進(jìn)行了比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和熟練地應(yīng)用,取得了99年全國fortran二級、99年4月份全國計(jì)算機(jī)水平考試三級證書和99年9月份全國計(jì)算機(jī)四級證書。
此外,我還積極參加校內(nèi)的各種活動以及校外的各種社會活動,抓住每一個(gè)機(jī)會,使我在競爭中獲益;向?qū)嶋H困難挑戰(zhàn),讓我在挫折中成長,借以去磨練自己,培養(yǎng)自己戰(zhàn)勝各種困難的信心。我熱愛貴單位所從事的事業(yè),殷切地期望能夠在您的領(lǐng)導(dǎo)下,為貴公司添磚加瓦;同時(shí)也在您的領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)揮出我的實(shí)力與才能,在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)、進(jìn)步,在能力和素質(zhì)方面進(jìn)一步完善自我,為貴公司做出更大的貢獻(xiàn)。
歷史不曾為誰停留,而歷史又記錄了千千萬萬個(gè)走過者的故事,我想一切向往美好、積極進(jìn)取的追求者終將被歷史所肯定??v觀當(dāng)今,社會充滿了競爭,無論您是否選擇我,我都祝愿貴公司的事業(yè)蒸蒸日上!
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇八
1、炒:
炒是較基本的烹調(diào)技術(shù),是應(yīng)用范圍較廣的一種烹調(diào)方法。炒分為生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、軟炒等。炒字前面所冠之字,就是各種炒法的基本概念。生炒:生炒的基本特點(diǎn)是主料不論植物性的還是動物性的必須是生的,而且不掛糊和上漿。熟炒:熟炒原料必須先經(jīng)過水煮等方法制熟,再改刀成片、絲、丁、條等形狀,而后進(jìn)行炒制。熟炒的調(diào)料多用甜面醬、黃醬、醬豆腐、豆瓣辣醬等。熟炒的主料無論是片、絲、丁,其片面厚,絲要粗,丁要大一些?;矗夯此玫闹髁鲜巧?,而且必須先經(jīng)過上漿和油滑處理,然后方能與配料同炒。清炒:清炒與滑炒基本相同,不同之處是不用芡汁,而且通常只用主料而無配料,但也有放配料的。干炒:干炒又稱干煸。就是炒干主料的水分,使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似點(diǎn)是原料都是生的,不上漿,但干炒的時(shí)間要長些。抓炒:抓炒是抓和炒相結(jié)合,快速的炒。將主料掛糊和過油炸透、炸焦后,再與芡汁同炒而成。抓糊的方法有兩種,一種是用雞蛋液把淀粉調(diào)成粥狀糊;一種是用清水把淀粉調(diào)成粥狀糊。軟炒:軟炒是將生的主料加工成泥茸,用湯或水澥成液狀(有的主料本身就是液狀),再用適量的熱油拌炒。成菜松軟、色白似雪。
2、爆:
爆就是原料在極短的時(shí)間內(nèi)經(jīng)過沸湯燙或熱油速炸(也有用油溫較高的底油速炒的)再與配料同炒,迅速沖入兌好的芡汁快速顛炒。爆的特點(diǎn)是旺火速成。所用原料多以有韌性的肚頭、雞肉、鴨肉及瘦的豬肉、牛肉、羊肉等。爆一般都先將原料進(jìn)行刀工處理。主料上漿時(shí)不可過干,以防遇熱成團(tuán)。爆制時(shí)的燙、炸和爆之者要緊密銜接,不能脫節(jié)。爆,一般可分為油爆、芫爆、醬爆、蔥爆、湯爆、水爆等。油爆:油爆就是用熱油爆炒。油爆有兩種烹制方法,一種是主料不上漿,用沸湯燙一下即刻撈出控水,放入熱油中速炸,炸后再與配料同炒,繼之沖入兌好的芡汁速炒;另一種是主料上漿后,在熱油鍋中速炒,炒散后,控去部分油,下入配料,沖入芡汁速炒。芫爆:芫爆和油爆相似,不同點(diǎn)是芫爆的配料必須是香菜即芫荽,因此得名。醬爆:醬爆就是用炒熟的醬類(甜面醬、黃醬、醬豆腐)爆炒原料。蔥爆:蔥爆就是用蔥和主料一同爆炒。蔥爆的主料既不上漿、滑油,也不用開水燙,而是用調(diào)料調(diào)好味與蔥爆炒而成。湯爆、水爆:湯爆和水爆很相似。把主料先用開水汆至半熟后,沖入調(diào)和味的沸湯,即為湯爆;如果沖入沸水,即為水爆。水爆菜肴在食用時(shí)另蘸調(diào)味品。
3、熘:
熘在旺火速成方面與炒和爆相似,不同的是熘菜所用的芡汁比炒菜、爆菜多,原料與明亮的芡汁交融在一起,熘菜的原料一般為塊狀,甚至用整料。熘的方法有多種,從制作方法上分有焦熘、滑熘、軟溜等;根據(jù)調(diào)料上的區(qū)別,又有醋熘、糟熘。焦熘:焦熘又稱脆熘。焦熘是將經(jīng)調(diào)腌漬過的主料掛上淀粉糊,炸至酥脆。再用較多的芡汁較熘制?;郑夯窒涤苫窗l(fā)展而來,是北方常用的一種烹調(diào)方法,它與滑炒不同之處是所用的芡汁較多。軟熘:軟熘是將主料經(jīng)過滑油(有經(jīng)蒸、煮、汆等方法處理的),再加芡汁熘制的一種烹調(diào)方法,軟熘的主料有流體狀的和固體狀的。醋熘:醋熘的制作方法與軟熘基本相同,僅調(diào)料上有所差別,即醋的比例較大,成菜酸味突出。糟熘:糟熘是在調(diào)料中加入香糟汁的一種熘制方法,成菜有濃郁的香糟味。
4、炸:
炸是旺火、多油、無汁的烹調(diào)方法。炸有清炸、干炸、軟炸、酥炸、面包渣炸、紙包炸、脆炸、油淋炸等。清炸:清炸是原料本身不掛糊,不拍粉,只用調(diào)料腌漬一下,再用旺火熱油炸制。干炸:干炸就是炸干原料的水分(或炸去原料部分水分),使原料內(nèi)外干香酥脆。干炸的原料也是先經(jīng)調(diào)料拌腌,再拍粘適量干淀粉(或玉米粉),放入油鍋炸之。軟炸:軟炸就是原料經(jīng)過調(diào)料拌腌后,掛一層薄雞蛋糊,再下油鍋炸制。酥炸:酥炸有兩種,一是主料掛專用的酥炸糊,炸后糊酥松,主料細(xì)嫩;二是主料先經(jīng)蒸,鹵至熟爛,再掛少量雞蛋糊用熱油炸制,炸后糊酥主料爛。面包渣炸:面包渣炸的主料一般是加工成較厚(約2分)的片狀,先用調(diào)料拌腌,再粘勻面粉及雞蛋液,較后再滾粘一層面包渣炸制。紙包炸:紙包炸是用江米紙或玻璃紙包裹經(jīng)調(diào)料拌腌過的主料,再用油炸制。
5、烹:
烹是先將主料用旺火熱油炸(或煎一下),再以少量底油,放入主料,下入單一的調(diào)料烹制;再一種是以多種調(diào)味品兌成芡汁,先于鍋中將汁炒透,再下入炸過的原料烹制而成。
6、煎:
煎是先把鍋燒熱,再以涼油涮鍋,留少量底油,放入原料,先煎一面上色,再煎另一面。煎時(shí)要不停地晃動鍋,以使原料受熱均勻,色澤一致。煎的種類很多,有干煎、煎烹、煎蒸、煎燜、煎燴、煎燒、糟煎、湯煎等。干煎:干煎的主料必須是加工成片狀或泥茸狀,煎前要經(jīng)各種調(diào)料拌腌,再掛雞蛋糊或拍粉拖蛋液煎之,煎后即可食用。煎烹:煎烹是由煎和烹兩種方法結(jié)合而成。一般是原料先用旺火煎,再用適量的調(diào)料調(diào)料(汁)烹制。煎蒸:煎蒸就是原料經(jīng)煎后,再放入各種調(diào)料調(diào)好味放屜內(nèi)蒸之。煎燜:煎燜就是原料經(jīng)煎后在鍋內(nèi)放入調(diào)料和湯,蓋嚴(yán)鍋蓋,用小火燜主料爛汁盡。煎燒:煎燒又稱南煎,是南方常用的一種烹調(diào)方法。一般是用來制作丸子。煎燒的菜肴多是色澤淺黃,質(zhì)地松軟。糟煎:糟煎是在主料煎后放入香糟汁及少量的湯燒制。糟煎菜肴色金黃,質(zhì)地軟嫩,味微甜,帶濃郁的糟香氣味。食之清淡利口。湯煎:湯煎就是原料經(jīng)煎之后,沖入沸水再燒開。
7、溻:
溻是在煎的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。原料先經(jīng)調(diào)料拌腌,再掛雞蛋糊或拍粉拖蛋液將原料煎至兩面金黃,然后再加入配料,調(diào)料和湯汁,用微火溻盡湯汁。此菜其味咸甜醇厚。
8、貼:
貼有兩種,一種是主料下鍋后貼在鍋面煎成金黃;另一種方法是將幾種相同的原料用蛋糊貼在一起,或是加工成泥茸狀,再下鍋煎之。貼只煎一面,故菜肴一面焦黃香脆,一面鮮嫩。貼的菜肴外酥脆,里細(xì)嫩。
9、瓤:
瓤是把主配料加工成泥茸狀或丁狀、絲狀,做為其它原料的瓤(陷)。瓤可稱制作方法,也可稱烹調(diào)方法,但瓤只有和其它種方法互相組合才能成為一種烹調(diào)方法,如燒瓤、扒瓤、煎瓤。
10、燒:
燒制菜肴的主料必須先經(jīng)過一種或一種以上的熱處理之后,再放湯(或水)和調(diào)料,用大火燒開,再改小火慢燒。由于燒制菜肴的口味、色澤的不同,以及成菜湯汁的多寡,又分為若干燒法。紅燒:紅燒菜因成菜多為紅色(涂紅色、淺紅色)而得名。紅燒的原料多是先經(jīng)過炸、煎、煸、蒸、煮等法處理,再加湯和調(diào)料,用大火燒開后,再用小火慢燒,使味滲入主料內(nèi),收濃湯汁或留適量的湯汁,再用水把濕淀粉調(diào)稀勾芡而成。白燒:白燒和紅燒的區(qū)別在于燒制菜肴的調(diào)料和湯汁均為淡色或白色。干燒:干燒又稱大燒。干燒是指主料經(jīng)長時(shí)間慢燒,湯汁滲入原料內(nèi),燒得菜肴見油而不見汁(或汁很少)的烹調(diào)方法。
11、燜:
燜是從燒演變而來的。燜菜的主料經(jīng)油炸(或油滑、或水燎)后,再放適量的湯和調(diào)料蓋嚴(yán)鍋蓋,用小火將主將燜爛。燜有紅燜和黃燜,二者的烹調(diào)方法和用料都一樣,只是調(diào)料有所差別。紅燜所用醬油和糖色比黃燜多。紅燜菜為深紅色,黃燜菜呈淺黃。
12、煨:
煨是用微火慢慢地將原料煮熟。煨制的主料要先經(jīng)出水處理,再加入湯和調(diào)料,蓋上鍋蓋,用微火煨之。煨菜原料多是質(zhì)地老、纖維質(zhì)粗的牛肉、羊肉、野鴨、鵝之類。煨制的菜品熟爛,味醇厚,湯汁甚美。
13、焗:
凡燜制的菜肴原料均先經(jīng)調(diào)料拌腌,再過油,然后放適量的調(diào)料和湯,用較大的火加鍋蓋將原料焗熟。焗菜因采用的調(diào)料不同,有蠔油焗、陳皮焗、香蔥油焗、西汁焗等。
14、扒:
扒是將經(jīng)過其它方法烹制成熟的原料(整只的雞、鴨、整棵的菜心及大片的肉)切成形(或整只的')后,放在鍋內(nèi),加入適量的湯汁,兌好味,晃鍋勾芡,然后大翻鍋(使菜肴整齊的一面朝上),出鍋即為扒。扒有紅扒、白扒、奶油扒、蠔油扒、五香扒等。其扒制方法一樣,僅調(diào)料上有所區(qū)別。紅扒多用醬油和糖色來調(diào)色。扒菜注重外形的整齊美觀。
15、燴:
燴是湯和菜混合的一種烹調(diào)方法。燴菜的主料一般是片、絲、條、丁等形狀,用蔥、姜炮鍋或直接以湯燴制(湯是原料的一倍或二倍),調(diào)味后用淀粉勾芡即成。燴的主料也有先經(jīng)它種方法加工烹制,再改刀成形,而后燴制的。燴制菜菜湯汁較多,即可做湯又可當(dāng)菜,清淡爽口。
16、烤:
烤是直接利用火的輔射熱烤制原料的一種烹調(diào)方法。烤制方法有暗爐烤、烤箱烤、明爐烤等。暗爐烤:暗爐烤又稱掛爐。暗爐烤就是把要烤的原料掛在鉤上,放進(jìn)爐體內(nèi),懸掛在火的上方,封閉爐門,利用火的輔射熱將原料烤熟。暗爐的爐體有用磚砌的,有用鐵桶制的,還有陶制的(缸)。暗爐多用于烤制雞、鴨、肉類原料??鞠淇荆嚎鞠涞捏w積比烤爐小,所用的燃料有煤氣、煤、電等??鞠涞幕鹆Σ恢苯优c原料接觸,而是隔著一層鐵板(烤箱內(nèi)有兩層鐵架調(diào)節(jié)用火的強(qiáng)弱),所烤食品放在烤盤內(nèi),入烤箱烤制??鞠溥m宜烤制一些形體小的魚、肉和點(diǎn)心等。明爐烤:明爐烤又稱明烤、叉燒烤。明爐烤是用臨時(shí)搭制的敞口火爐烤制食品。明爐烤有三種,一種是在爐的上面架有鐵架,多用于烤制乳豬、全羊等大型主料;另一種是在爐在面放鐵炙子,北京烤肉就是用這種爐子;再一種是用鐵叉叉好原料在明爐上翻烤。明爐多用木炭做燃料。許多地方的風(fēng)味菜多采用明爐烤法。如四川“烤酥方”、“叉燒雞”;廣東“烤乳豬”;清真菜“烤全羊”等。
17、鹽焗:
鹽焗就是把經(jīng)調(diào)料腌漬的原料用刷過油的紙包裹起來,然后埋入炒熱的大鹽粒中,用鹽的余熱把原料焗熟。
18、熏:
熏是將鹵熟(或醬、或燒、或炸)的原料用煙薰制的一種烹調(diào)方法。也有先把原料用煙熏制后,再用其它方法烹制的,如各種臘肉。熏所用的香料有花茶、大米、松柏枝、黃豆、紅糖、鋸末、花生殼等。熏制菜肴味濃郁,后味甚醇,冷熱食均可。
19、泥烤:
泥烤是將原料用調(diào)料腌漬后,再以網(wǎng)油、荷葉包扎,并用黃泥裹緊,然后改在炭火中將原料煨烤至熟的一種獨(dú)特的烹調(diào)方法。
20、汆:
汆即是烹飪原料初步熱處理的方法,又是一種烹調(diào)方法。汆是湯類的烹調(diào)方法之一。汆的原料多是加工成片、絲、花刀形或丸子形。汆的原料,有上漿與不上漿之分,汆后原料湯澄清見底為清汆;汆后原料湯色乳白為混汆。
21、燉:
燉是先用蔥、姜熗鍋,再沖入湯和水,燒開后下入主料,先大火燒開,再用小火慢燉。燉菜的湯多于燒菜的湯,燉有三種,即燉、清燉、侉燉。燉多為紅色,主料不掛糊;清燉多為白色,主料也不掛糊;侉燉多為黃色,主料掛糊。
22、熬:
熬和燉相似,熬的湯汁多,不勾芡。
23、煮:
煮和汆相似,但煮比汆的時(shí)間長。煮是將原料放在寬水中,先大火燒開,再用小火慢烹至熟。
24、蒸:
蒸就是把原料放入容器內(nèi),裝入屜里(或放在水鍋里,蓋好蓋)通過加熱產(chǎn)生高溫蒸氣而使原料成熟的一種烹調(diào)方法。采用蒸片所制的菜肴具有保持原汁原味,減少菜肴養(yǎng)分散失,保持原料原有形態(tài)的特點(diǎn)。因此,用蒸的方法制作的菜肴很多。
25、拔絲:
拔絲是制作甜菜的一種烹調(diào)方法。將綿白糖加油或水炒(熬)到一定的火候,然后放入經(jīng)炸過的原料翻炒而成、吃時(shí)能拔出細(xì)細(xì)的糖絲。拔絲的關(guān)鍵是炒糖。炒糖有四種方法,即油炒、水炒,油水合炒、干炒。四種炒法所需時(shí)間不一,但將糖炒到能拔絲的程度是瞬間的事,因此,不論采用哪種炒法,都要掌握好火候。
26、蜜汁:
蜜汁也是制作甜菜的一種烹調(diào)方法。蜜汁是把用糖和蜂蜜加適量的水熬制而成的濃汁,澆在蒸熟或煮熟的主料上的。蜜汁的種類比較多,除用糖、水和蜂蜜配制之外,還有用糖、水分別加桂花醬、玫瑰醬、金糕、棗茸、椰子等配制的。
27、糖水:
糖水亦是制作甜菜的一種烹調(diào)方法,是將用水糖或綿白糖熬成的糖水澆在經(jīng)過蒸和煮的主料上所制成的菜肴。用此法烹制的甜菜,甜味適中,食之利口,特別是盛夏時(shí)節(jié)食用冰鎮(zhèn)糖水甜菜,有能除油膩、清涼消暑的作用。
28、涮:
涮就是用火鍋將水燒沸,食者自己用筷子夾著切成薄片的主料在滾開的火鍋中涮熟,再蘸著自己調(diào)拌的味汁進(jìn)食。此外,還有什錦火鍋,生片鍋,砂鍋都是湯菜兼有的烹調(diào)方法。它們的制法是把幾種或十幾種葷菜搭配的原料(或生,或半熟)碼入火鍋內(nèi),倒入煮好并調(diào)好味的湯,然后燒開食之。什錦火鍋味清淡,主料清爽利口。生片鍋主、配料選擇精細(xì),食之細(xì)嫩,湯料清鮮。炒鍋菜的特點(diǎn)是主料酥爛軟嫩,湯味醇厚鮮美。
如何烹飪更健康。
科學(xué)烹飪,營養(yǎng)多多。
擇菜:在擇菜時(shí)盡量保留老葉,因?yàn)槔先~的生長期長,接受光照時(shí)間也長。充足的光照使其積累了更多的養(yǎng)分。此外,蔬菜的葉部比莖部維生素c含量高,外層菜葉比內(nèi)層菜葉含量高。
淘米:大米在淘洗時(shí),首先要挑去沙粒和雜物,再用足夠的冷水淘洗2~3次,千萬不要用流水沖洗或熱水浸泡,更不能用力搓洗。這樣做可盡量減少維生素(主要是水溶性維生素)和礦物質(zhì)的流失。
洗菜:一般蔬菜先用清水至少沖洗3~6遍,然后泡入淡鹽水中浸泡1小時(shí),再用清水沖洗一遍。對包心類蔬菜,可先切開,放入清水中浸泡2小時(shí),再用清水沖洗,以清除殘留農(nóng)藥。
切菜:要隨切隨炒,切忌切好后久置??諝庵泻趿扛?,蔬菜久置其中,特別是在高溫、陽光直射狀態(tài)下,維生素a、維生素c會很快分解。
炒菜:炒是我國烹調(diào)蔬菜較常用的方法之一,一般采用“急火快炒”對蔬菜營養(yǎng)素的破壞較少。根據(jù)以往許多實(shí)驗(yàn)結(jié)果,炒菜時(shí),抗壞血酸保存率為60%~70%,而胡蘿卜素?fù)p失則小得多。普通蔬菜炒熟后,胡蘿卜素可保留76%~94%。
烹飪:烹調(diào)蔬菜時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)醋,可以減少維生素c的損失。因?yàn)榫S生素c在堿性環(huán)境中容易被破壞,而在酸性環(huán)境中則比較穩(wěn)定。此外,勾芡也是保護(hù)維生素c的好辦法。淀粉含谷胱甘肽,可減少維生素流失。
鹽要最后放:由于滲透壓的作用,早放鹽會使蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)過多丟失。
以蒸煮代替煎炸:蒸是以蒸汽為加熱體的一種烹調(diào)方法,制作出的菜肴(或主食)口味一般都比較清鮮,可以較完整的保持原料的原汁原味和大部分營養(yǎng)素。用微火、沸水上籠蒸的方法維生素?fù)p失最少。
食用:最好連皮一起吃。蔬菜的營養(yǎng)成分大都集中在皮下,如果削皮會造成一定的損失,所以只要表面無污染,就應(yīng)連皮一起吃。
此外保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,并且經(jīng)常保持廚房和食品庫房的整潔衛(wèi)生,這樣才能有效的防止病從口入。
健康烹飪小常識方法。
涼拌。
1、洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。
2、焯一下再吃的蔬菜包括西蘭花、菜花、菠菜、竹筍、茭白、馬齒莧等。
3、萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗凈,再用開水燙一下吃。
4、不是所有蔬菜都可以涼拌,含淀粉的蔬菜,如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃,否則其中的淀粉粒不破裂,人體無法消化吸收。
5、扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素,食用時(shí)若沒有熟透,會引發(fā)中毒。
6、鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素不可食用。
炒
1、炒菜前,蔬菜不要“先切后洗”,因?yàn)檫@種做法加速了維生素c的氧化和可溶物質(zhì)的流失,降低了蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。
2、熱鍋涼油是最好的炒菜方法,油面應(yīng)正好泛起波紋,油溫在200攝氏度以下,放入蔥花不會被炸糊。
3、食鹽和味精要出鍋時(shí)再放,因?yàn)槭雏}中的碘和味精遇熱會分解。
4、炒菜時(shí)“勾芡”、“掛糊”也有益于防止維生素和蛋白質(zhì)的損失。
5、肉魚蛋類食物經(jīng)烹調(diào)加工處理后,其營養(yǎng)素含量,除部分維生素外,一般變化不大。如炒肉、炒蛋(包括荷包蛋),其維生素b1、b2等損失極小;特別是維生素b2在炒豬肝時(shí),幾無損失。
6、對容易熟的綠葉蔬菜或需切絲的蔬菜來說,一般煸炒三四分鐘便足夠了。
7、蔬菜炒好后,如不馬上吃,寧可讓其冷卻,吃時(shí)再重新加熱,因?yàn)槭卟朔旁阱佒虚L時(shí)間保溫,會損失更多的營養(yǎng)成分。
燉
1、主料常以葷菜為主,如,雞、鴨、魚、豬肉、牛肉、羊肉等。這些原料營養(yǎng)十分豐富,卻不容易消化吸收。
2、輔料常選用一些能長時(shí)間燉煮的根莖類蔬菜,比如蘿卜、山藥、土豆等,或菌藻類蔬菜比如木耳、海帶、銀耳、蘑菇等。
3、清燉、紅燒、鹵制肉類時(shí),維生素b1與b2損失較大。
4、土豆、胡蘿卜、蘿卜、茄子、豆角和肉類一起燉時(shí)應(yīng)當(dāng)切較大的塊,在肉煮熟之后加入蔬菜塊,再稍燉一會兒就已經(jīng)十分軟爛了。
湯
1、制作湯菜,大多數(shù)原料不經(jīng)上漿、掛糊、油炸等初步熟處理工藝,能夠突出原料本身的色香味。制作湯菜的原料大部分是生料,并多用富含鮮味物質(zhì)的雞、鴨、牛肉、豬肘等制成。
2、煮菜湯也應(yīng)等水煮沸后,再將菜放入鍋中,避免長時(shí)間地熬煮。
3、煮食蔬菜時(shí),湯中最好有少量的油,以增強(qiáng)保溫作用,可迅速地把蔬菜燙熟,同時(shí)也有助于胡蘿卜素被吸收。
炸
1、煎炸食品時(shí)應(yīng)盡量采用一些方法去除煎炸食品中的致癌物。如,煎炸食物時(shí)要嚴(yán)格控制油溫,煎炸食品時(shí)油溫最好控制在150攝氏度以下,火不要燒得過旺;2、煎炸魚肉時(shí)不要連續(xù)高溫烹炸,要采取經(jīng)常間斷的煎炸方法,如果油溫超過200攝氏度,煎炸時(shí)間不要超過2分鐘。
3、在煎炸的魚、肉外面掛上一層淀粉糊再煎炸,也能有效預(yù)防致癌物質(zhì)的形成。
4、油炸食品時(shí)油連續(xù)使用不可過長,應(yīng)及時(shí)換添新油,泡沫多的油不可食用。
在養(yǎng)生文化盛行的今天,食物的營養(yǎng)、能量及食物之間的搭配,是一個(gè)眾說紛紜的話題,可以用科學(xué)的態(tài)度告訴大眾“吃多少才合適,怎樣吃才健康”,掌握健康烹飪小常識,教會人們飲食中“量”與“搭配”關(guān)鍵所在。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇九
只要有可能,信應(yīng)當(dāng)寫給具體的負(fù)責(zé)人。一般的稱呼會顯得你不熟悉公司;而讀信人會留下一個(gè)你對這份工作不夠熱情的印象。同樣,"給有關(guān)負(fù)責(zé)人"這類稱呼可能不會有人來關(guān)心這封信。至于"親愛的先生"或者"親愛的夫人"也是不可取的-不要冒險(xiǎn)疏遠(yuǎn)或冒犯你的讀信人。
如果有必要,電話詢問,去圖書館或者上網(wǎng)查詢招聘人的名字和頭銜。還要確定拼寫正確。請記住,招聘經(jīng)理一直在尋找與眾不同的人。花時(shí)間去查出負(fù)責(zé)人,也許有一天你會變成那個(gè)人。
語言和句子要簡單明了。不要聽上去象別人的話,特別是用一些你從未用過的令人費(fèi)解的詞語和句子時(shí)(你也許會在寫作中誤用),也許你本來是想加深印象,但是結(jié)果卻是令人難懂。寫信就象你說話一樣。語氣要正式但不能僵硬。語言要直截了當(dāng),不要依靠詞典。至于你的履歷表,詞語要生動使句子有力。
你的自薦信必須能吸引讀信人有興趣看你的履歷表,但自薦信只是履歷表的介紹而不是重復(fù)。要記得回答這樣一個(gè)問題"為什么我要聘用這個(gè)人?"
避免使用陳詞,諸如"很榮幸附上我的履歷表"或者"我是一個(gè)普通人。"如果你的信和其他人一樣,你會很難使自己突出。
不要抱怨你的老板,也不要埋怨現(xiàn)在的工作或者過去的工作很枯燥,因?yàn)闆]有人愿意招聘有這種態(tài)度的人。但也不要讓人感覺你在乞討一份工作,招聘經(jīng)理也許會奇怪你為什么會這么絕望。
不卑不亢,告訴別人你能勝任這份工作,但不要要求別人做什么。不要夸大其實(shí)。要解釋你為何覺得公司對你有吸引力(一定要有理由否則就不用寫了)
也許你和朋友之間嬉笑慣了,但對招聘者你必須有禮貌。
不要在不重要的細(xì)節(jié)上浪費(fèi)時(shí)間。要尊重招聘者的時(shí)間,要保證信中的每一句話都與你的解釋為何公司有興趣相關(guān),詳細(xì)說明你將如何達(dá)到公司的要求,以及今后你如何與公司聯(lián)系。
打印你的信,但要注意你的文字處理。如果你同時(shí)寄相似的信給好幾家公司,要保證相應(yīng)地改變以迎合那家公司。沒有一個(gè)公司會想知道你愿意為它的競爭者工作。仔細(xì)地閱讀每一份信,然后再簽名。
能夠與你聯(lián)系
記得告訴招聘人聯(lián)系你的方法。所給的電話號碼必須是有人接的或者有電話錄音。如果有可能的話,寫上email地址。
不要坐等招聘者的決定。
要在信中表示你的期待和可能采取的行動。例如,不要在結(jié)尾時(shí)寫上這樣的話"期待著您的答復(fù)"
如果你用"there"代替"their",處理機(jī)是不會檢查出來的。備用一本詞語用法的字典和一本語法手冊。
如果你忘了簽名,招聘者會認(rèn)為是一封申請信。
履歷表和自薦信應(yīng)用同種紙張,統(tǒng)一規(guī)范會給人感覺比較專業(yè)。用打印機(jī)會比較整潔,文章就會沒有標(biāo)記和污漬。
在學(xué)習(xí)各科必修課程之外, 我一向熱衷于電腦編程(c++builder), 外語學(xué)習(xí)以及網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和應(yīng)用。 在電腦方面, 我通過了計(jì)算機(jī)國家二級和省二級考試。 另外, 我在應(yīng)用c++builder進(jìn)行軟件開發(fā)方面有大量實(shí)用, 深入的編程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn), 并且一直不輟深入學(xué)習(xí)和提高自己的編程水平。 在外語方面, 我自高中起就非常注重實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。 在大學(xué)里, 我多次協(xié)同組織外語協(xié)會英語演講活動, 以及邀請外籍教師舉辦講座活動。 另外, 我選修了二外日語, 具備了一定的日語水平。 在網(wǎng)絡(luò)方面, 我修過多門網(wǎng)絡(luò)技術(shù),網(wǎng)絡(luò)信息資源, 電子商務(wù)方面的課程。 同時(shí)我也較擅長于在網(wǎng)上搜集和發(fā)送信息。
我曾先后為6個(gè)學(xué)生做過家庭教師(輔導(dǎo)英語與計(jì)算機(jī)操作)。并在一中學(xué)為二年級某班學(xué)生做過20天的英語代課老師。在與不同的人進(jìn)行合作并取得進(jìn)步的過程當(dāng)中,我得到了較多的啟示,也更加喜歡完成具有挑戰(zhàn)性的工作。
如果我能有幸實(shí)現(xiàn)自己的愿望,進(jìn)入貴公司效力,我定會竭盡全力, 為實(shí)現(xiàn)貴公司的奮紡勘?跟大家合作,共同把工作做到最好。十分感謝您的關(guān)照。
1、
語言和句子要簡單明了。不要聽上去象別人的話,特別是用一些你從未用過的令人費(fèi)解的詞語和句子時(shí)(你也許會在寫作中誤用),也許你本來是想加深印象,但是結(jié)果卻是令人難懂。寫信就象你說話一樣。語氣要正式但不能僵硬。語言要直截了當(dāng),不要依靠詞典。至于你的履歷表,詞語要生動使句子有力。
申請研讀的學(xué)位越高,以往的科研、學(xué)術(shù)成果和工作經(jīng)驗(yàn)等等就越是重要。許多申請者錯誤地認(rèn)為自己發(fā)表的文章已經(jīng)列在履歷里面了,在自薦信中就不應(yīng)該再提。其實(shí),個(gè)人履歷是一份完全不同的文件。它是對個(gè)人經(jīng)歷的一種簡潔而全面的介紹,使得讀者對申請者能夠很快有一個(gè)大致的了解。自薦信則是需要(或是希望)讀者仔細(xì)閱讀的,它要介紹申請者的成就、抱負(fù)和個(gè)人品德。所以申請者不用擔(dān)心內(nèi)容上的重復(fù)。還有許多申請者硬是要把自薦信的篇幅壓縮在一頁紙內(nèi),因而只能很簡要地提到自己的成就。其實(shí),如果內(nèi)容充實(shí),為什么不能寫到二至三頁呢?比如說到發(fā)表的.論文,往往只提到一個(gè)題目。其實(shí),寫一篇科研論文往往是要付出巨大心血的。這不光是寫篇文章,而是反復(fù)的科學(xué)論證和無數(shù)次實(shí)驗(yàn)的結(jié)晶。申請者起碼應(yīng)該用二至三個(gè)句子,說明這篇論文所代表的實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)用的方法、目的和獲得的成績。還應(yīng)該說明通過發(fā)表這篇(或這幾篇)論文,申請者在這一領(lǐng)域做出了什么貢獻(xiàn),獲得了哪些思想方法、認(rèn)識和科研手段上的提高。
2、
寫作要考慮讀者對象的知識背景。人事經(jīng)理不是你這個(gè)專業(yè)的行家,所以,你不能用太過專業(yè)的字眼,一來人事經(jīng)理會對自己看不懂的東西失去興趣,二來,未免有賣弄之嫌。切記:不要使用生僻詞語、專業(yè)術(shù)語。
3、 切忌面面俱到,專司招聘的工作人員多半工作量大,時(shí)間寶貴,不可能花時(shí)間在你冗長的簡歷上,反而會增加招聘人的反感。所以,自薦信應(yīng)在重點(diǎn)突出、內(nèi)容完整的前提下,盡可能簡明扼要,不要陷入無關(guān)緊要的說明。多用短句、每段只表達(dá)一個(gè)意思。
4、
不要使用模糊、籠統(tǒng)的字眼;多使用實(shí)例、數(shù)字、等具體的說明。如:“我設(shè)計(jì)的生產(chǎn)日程安排系統(tǒng)為公司創(chuàng)收超過一百萬美金”就比“我設(shè)計(jì)的日程安排系統(tǒng)為公司創(chuàng)收頗豐”有說服力。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇十
“情者文之經(jīng)”(《文心雕龍》),只有用飽滿的情感直叩讀者心扉,文章才顯得具有內(nèi)在的魅力。怎樣才能做到有“情感真摯”呢?一是要寫真人真事,特別是生活中讓自己動情的事;二是情感真實(shí),即情感的流露要給人真實(shí)感、真誠感、沒有附加感、裝飾感。如《銘記父愛》一文,開頭充滿深情地寫到:
“生活的重?fù)?dān)壓彎的父親的脊梁,但沒有壓彎父親的信念;生活的苦難染白了父親的雙鬢,但父親那顆跳動的心依然鮮紅。為了生活父親仍然整天忙碌著。”
考生從父親彎了的脊梁、花白的鬢影里體察到了生活的重壓和苦難,理解了作為一家之長的父親下崗后的苦衷和埋在心底的對生活的熱望,字里行間,既有對生活重壓下艱難度日的父親的理解,也有對父親頑強(qiáng)支撐家庭困境的'禮贊,從而奠定了全文深沉的情感基調(diào)。文中寫自己落榜的痛苦,“心頭的那些酸楚擴(kuò)散開來,彌漫全身,我的心在顫抖,在呻吟”。寫至父親為了給“我”湊齊千元的補(bǔ)習(xí)費(fèi),竟賣掉了家里的唯一的耕牛,考生再也抑制不住自己的情感,用抒情筆調(diào)寫到:
“我模糊的淚眼,望著父親那被生活重負(fù)壓彎的腰,忽然覺得他很像一座橋,我和弟弟踩著他,走過風(fēng)浪,走過坎坷,走過蹉跎的歲月,走向成功的明天……”
正是這種原汁原味的生活,樸實(shí)而真切的情感,深深地打動了評卷老師的心,一舉獲得了滿分。
二、細(xì)節(jié)傳神。
記敘文的主要任務(wù)是敘事寫人,一個(gè)人物形象是需要由許多生動具體的細(xì)節(jié)來完成的,而人物形象的千差萬別,往往就體現(xiàn)在不同的細(xì)節(jié)特征上,因而細(xì)節(jié)的特征往往體現(xiàn)出人物的鮮明個(gè)性,高考輔導(dǎo)《談?wù)劯呖加洈⑽牡膶懽鳌贰?/p>
如《下輩子還做你女兒》寫母女倆吃西瓜的細(xì)節(jié):
我胡亂地吃了一些飯菜,伸手拿起一塊西瓜,幸福地吃了起來。我說:“媽,您也吃啊?!蹦f:“我從小就不喜歡吃這個(gè),吃了肚子受不了。你快吃吧?!蔽冶阈陌怖淼玫爻怨饬怂械奈鞴稀?/p>
我回房間整理回學(xué)校要帶的東西,媽媽收拾了碗筷。后來,忽然想到告訴媽媽要體檢了,于是就去灶房找她。可是,我分明看到,母親正背對著我,啃我吃剩的西瓜皮……那一刻,我不曉得該和母親說些什么!慶幸媽媽沒有回頭,我沖回房中,捂著被子哭了好久。
考生精心按排的媽媽啃西瓜皮這一細(xì)節(jié),富有情感內(nèi)涵,很能使讀者產(chǎn)生心靈的共鳴。一個(gè)細(xì)節(jié),奇峰飛降,將人物的心內(nèi)景觀推上了岱岳之巔。偉哉,善良的母親心!
三、語言精美。
高考作文選擇記敘文也要講究語言的文采,如珍珠美玉,既有閃亮的文采,又有豐厚的內(nèi)蘊(yùn),追求詩化的語言、詩的形象感、詩的豐富內(nèi)涵,做到言有盡而意無窮,有余音繞梁的效果,給讀者留下最后的媚眼。如高考云南考生寫的滿分作文《崖壁上的記憶》,在敘寫了采藥的父親為保全兒子的性命,不惜割斷繩索,墜入懸崖的感人故事后寫道:
微風(fēng)輕吟,撫慰這崖壁上的紫色靈魂,山川潑墨,記下這崖壁上的真情承諾。山谷里靜靜地孕育著真善美的種子,花開花落,谷底洋溢著真善美的芳香,鳥兒為之歌唱,婉轉(zhuǎn)的歌聲越過重山,掠過原野,把‘真’的音符,‘美’的旋律,‘善’的樂章送進(jìn)人的心房。
這是凄婉的哀歌,更是父愛真情的贊歌。這微風(fēng)如渺茫的歌聲,絲絲縷縷,有哀情,有憐意,有撫慰,有頌贊――――――“微風(fēng)輕吟,撫慰這崖壁上的紫色靈魂,山川潑墨,記下這崖壁上的真情承諾”形象生動,富有情味,釀造一種回腸蕩氣的藝術(shù)氛圍。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇十一
1.促成你決定的緣由。用個(gè)性化的方式,通過你個(gè)人經(jīng)歷的表達(dá),來闡述你形成這個(gè)決定的緣由。很多人在寫申請信的時(shí)候,都試圖猜測對方想要一封怎么樣的文章。這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。當(dāng)然并非說你的信可以漫無目的的隨意撰寫,而是你要通過你的文章把你個(gè)性中最本質(zhì)的東西展現(xiàn)出來,你獨(dú)有的、與眾不同的東西。比如,你曾經(jīng)的某次經(jīng)歷以及它對你的'影響;你如何了解中國大學(xué)生赴德實(shí)專業(yè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目的過程;你父母對你影響和啟發(fā);你個(gè)人的愛好和對其執(zhí)著的追求。這些很個(gè)人化,但是又有目標(biāo)化的東西將能使對方很好的了解你是一個(gè)怎么樣的人、你的性格如何、處事態(tài)度如何等等。對方希望看到你呈現(xiàn)出來的是一個(gè)有個(gè)人追求、有個(gè)性的、幽默的獨(dú)特個(gè)體,而不是由一堆僵硬的、沒有個(gè)性的學(xué)習(xí)成績介紹,獎學(xué)金證書堆砌起來的空殼。如果你能很好的呈現(xiàn)自己的個(gè)性的話,相信這將使對方對你的印象大大的加分。
2.自我評價(jià)。用事實(shí)和事例來表達(dá)自己的長處和個(gè)性。用定量的標(biāo)準(zhǔn)衡量自身。簡單來說,這個(gè)要點(diǎn)就是“對方為什么要選擇你?”,“你如何證明你能夠勝任這份工作”。這里要強(qiáng)調(diào)的是很多學(xué)生往往把自己的成績、獎學(xué)金證書、工作經(jīng)歷等在其他材料中已有的內(nèi)容不斷的重復(fù)。這點(diǎn)是不必要的。你應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是沒有在以上文件中出現(xiàn)的事例,或把一些已經(jīng)出現(xiàn)過的內(nèi)容更加具體詳細(xì)的表達(dá)。比如,你可以談?wù)勀隳炒喂ぷ鲗?shí)踐的表現(xiàn)和體會,你在某個(gè)問題處理上展現(xiàn)出來的工作能力,你參與過的某個(gè)項(xiàng)目中出現(xiàn)的問題和你是如何解決的等等。這些事例將能很有說服力的說明你是一個(gè)有實(shí)力完成對方工作任務(wù)的人。同樣用定量的方法評價(jià)自己也是一個(gè)很不錯的方式。比如你在班級中的排名處于哪個(gè)具體范圍,而不要只用excellent,good等定性的形容詞,對方無法判斷你的真實(shí)水準(zhǔn)。學(xué)會運(yùn)用具體細(xì)節(jié)來表達(dá)。比如,你曾經(jīng)在某個(gè)項(xiàng)目上解決了多少個(gè)技術(shù)支持,具體的內(nèi)容是什么。以及參加這個(gè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目你能貢獻(xiàn)的和所期望的收獲,越是細(xì)節(jié)的東西,越能產(chǎn)生真實(shí)可信的效果。
3.長遠(yuǎn)計(jì)劃。每個(gè)人都有長遠(yuǎn)計(jì)劃,將來希望成為一個(gè)怎么樣的人,對未來5-的期望,甚至對于整個(gè)人生的規(guī)劃。你對未來有什么目標(biāo)?(不要說你沒有,沒有的話也不需要申請了)如果你申請了這個(gè)offer的話,它在你的長遠(yuǎn)計(jì)劃中占據(jù)什么樣的地位等等,這些都是對方希望了解的方面。對方希望申請工作的是個(gè)目標(biāo)明確、選擇慎重的年輕人。
4.其他注意。總體把握住了,細(xì)節(jié)方面也一定要注意。要給對方留下一個(gè)整潔統(tǒng)一的印象。
1).字體大小、格式要統(tǒng)一。
2).必須特別注明個(gè)人資料。
3).仔細(xì)斟酌用詞,小心拼寫,檢查所有錯誤。
4).強(qiáng)調(diào)積極的東西――甚至是寫痛苦的經(jīng)歷是也要這樣。
醫(yī)學(xué)類自薦信的寫作技巧篇十二
很多學(xué)生對于自主招生
不是很了解,不知道以何種格式、從何寫起,主要闡述哪些內(nèi)容。其實(shí),每個(gè)自主招生高校網(wǎng)站都在自主招生簡章中寫明了對自薦信和推薦信的要求,而我們撰寫自薦信和推薦信也就是對自主招生簡章對報(bào)考要求的答復(fù)。寫
和推薦信要對自己或者學(xué)生有一個(gè)全面系統(tǒng)的了解與認(rèn)識,知道學(xué)生的大致情況,比如性格特點(diǎn),愛好特長興趣,學(xué)習(xí)能力等基本情況,同時(shí)給出報(bào)考該校的原因等。弄清楚了
和推薦信的作用,就要讓自薦信和推薦信充分發(fā)揮他們該發(fā)揮的作用。這中間就要講求一定的策略和技巧。在自薦信當(dāng)中,要把自己做一個(gè)全面充分的介紹,不過,對于優(yōu)點(diǎn)不可過大夸大,以免給老師故弄玄虛之感,讓人感覺不可捉摸不切實(shí)際,對于切實(shí)優(yōu)秀的地方則要通過語言描繪成自己的'亮點(diǎn),這是自己的與眾不同之處,我們需要給老師一個(gè)選拔自己的理由。自薦信和推薦信都應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)這一點(diǎn)。首先推薦信細(xì)節(jié)上,一定注意語言的凝練簡約準(zhǔn)確,不可出現(xiàn)錯別字等低級錯誤。推薦信是由熟悉自己的教師寫給高校看的,目的是從一個(gè)長期相處的人對學(xué)生的看法了解學(xué)生的情況。寫學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)和長處自不必說,必要的提到學(xué)生的弱點(diǎn)和不足則可以讓高校覺得更加真實(shí),對學(xué)生情況了解也更全面,高校不會認(rèn)為這是一封吹捧信,推薦信內(nèi)容的真實(shí)度也大大提高。
是高校認(rèn)知學(xué)生的又一途徑。通過自我介紹可以讓高校對自己有個(gè)更全面的認(rèn)識。出處 m.zgxlcd.com
和推薦信的要求一樣,這部分內(nèi)容也不可以寫成自夸信?!敖馃o足赤人無完人?!边m當(dāng)?shù)恼嬲\的把自己的缺點(diǎn)表露一下,既體現(xiàn)了自己的博大胸襟,又可以大大提升
的可信度。此外,錯別字和成語誤用等語病錯誤一定要杜絕出現(xiàn),手寫的推薦信一定字跡工整漂亮。學(xué)生需要展示全面的自我故而不能只停留在對自己的學(xué)習(xí)上的介紹,還要通過相關(guān)事例佐證自己的性格特點(diǎn)、喜好特長。一旦這部分內(nèi)容精彩可以給老師留下深刻印象。對于自己課外拓展和獲獎部分,則要重點(diǎn)描述,因?yàn)檎n外活動是證明自己綜合實(shí)力的事件,能留給評審教師獨(dú)特印象的經(jīng)歷,也自己有別于其他同學(xué)的獨(dú)特經(jīng)歷(大凡來參加自主招生,學(xué)習(xí)效果自然不弱故而要突出自己學(xué)習(xí)之外的特長,展示綜合能力)
最后,在千篇一律的
當(dāng)中,如果能在格式上取得突破,我們必定能夠令人眼前一亮。曾經(jīng)有人用文言,曾經(jīng)有人用散文手法,也曾有人用小說手法,使一個(gè)完整的人物形象躍然紙上,既生動有趣,又體現(xiàn)了作者的功力和良苦用心。