一個(gè)成功的方案應(yīng)該能夠解決問(wèn)題并實(shí)現(xiàn)預(yù)期的目標(biāo)。在制定方案之前，我們需要對(duì)相關(guān)的背景信息和現(xiàn)有狀況做足夠的了解和調(diào)研。下面是小編整理的一些解決問(wèn)題的方案，希望可以對(duì)大家有所啟發(fā)。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇一
2016年的春節(jié)即將到來(lái)，春節(jié)是中國(guó)大型傳統(tǒng)節(jié)日之一，不管是出門(mén)在外求學(xué)還是打工創(chuàng)業(yè)的人，在這個(gè)節(jié)日里都會(huì)回家陪父母過(guò)一個(gè)快樂(lè)而幸福的`春節(jié)。酒店餐廳為了使廣大群眾能和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的除夕夜，體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜，并享受一個(gè)浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜，各大酒店餐廳都會(huì)策劃春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案，同時(shí)也通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店餐廳的知名度，加強(qiáng)與顧客的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)。在這里分享幾個(gè)我收集的酒店餐廳春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案，希望對(duì)大家的春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)會(huì)有所幫助。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)貴在造勢(shì)。春節(jié)的勢(shì)，是一大勢(shì)，值得商家精心安排、周密部署。要是商家面對(duì)節(jié)日火爆的消費(fèi)場(chǎng)面，仍然與平日銷(xiāo)售策略一個(gè)樣，導(dǎo)致貨源估計(jì)不足，或因設(shè)施保養(yǎng)不當(dāng)?shù)仍?，而使顧客持幣而歸，那只能是后悔莫及。
那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研，準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì)，進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征：
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的忙年活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出敬老宴、愛(ài)心宴、關(guān)心宴、合家團(tuán)圓等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、出租廚師，向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫：
a.要搞好降價(jià)促銷(xiāo)。
一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件，天天讓利、日日優(yōu)惠，等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節(jié)的布置及裝飾：
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)橫幅。
4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)金杯醉酒乾坤大玉兔迎春歲月新橫批為恭賀新禧。
5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。
7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
案例：
1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出吉祥如意套票。
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳。
客房:288元/間.天(含雙早。
娛樂(lè):12:3016:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:3002:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天。
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。
大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:0012:30)推出富貴年夜飯。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送。
定餐滿1000元，贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈(zèng)送抱枕，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。
春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。
金玉滿堂宴:688元/桌。
富貴吉祥宴:788元/桌。
五福臨門(mén)宴:888元/桌。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇二
“花100元買(mǎi)130元商品”錯(cuò)覺(jué)折價(jià)等同打七折但卻告訴顧客我的是優(yōu)惠不是折扣貨品。
超市“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”，客戶搶購(gòu)的是有限的，但客流卻帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)。
“幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷(xiāo)”，雖然這幾款貨品看起來(lái)是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷(xiāo)售方式來(lái)銷(xiāo)售，結(jié)果利潤(rùn)是反增不減的。
例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷(xiāo)方案。
“銷(xiāo)售初期1-5天全價(jià)銷(xiāo)售，5-10天降價(jià)25%,10-15天降價(jià)50%，15-20天降價(jià)75%”這個(gè)自動(dòng)降價(jià)促銷(xiāo)方案是由美國(guó)愛(ài)德華法寧的商人發(fā)明。表面上看似“冒險(xiǎn)”的方案，但因?yàn)樽プ×祟櫩偷男睦?，?duì)于店鋪來(lái)說(shuō)，顧客是無(wú)限的，選擇性也是很大的，這個(gè)顧客不來(lái)，那個(gè)顧客就會(huì)來(lái)。但對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，選擇性是唯一的，競(jìng)爭(zhēng)是無(wú)限的。自己不去，別人還會(huì)去，因此，最后投降的肯定就是顧客。
“所有光顧本店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優(yōu)惠”先降價(jià)再打折。100元若打6折，損失利潤(rùn)40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷(xiāo)售。
獎(jiǎng)品促銷(xiāo)
將折扣換成了獎(jiǎng)品，且百分之百中獎(jiǎng)只不過(guò)是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠讓老百姓得到物質(zhì)上的滿足，雙管齊攻收銷(xiāo)匪淺。
圣誕節(jié)購(gòu)物滿38元即可享受“搖樹(shù)”的機(jī)會(huì)，每次搖樹(shù)掉下一個(gè)號(hào)碼牌，每個(gè)號(hào)碼牌都有相應(yīng)的禮物。讓客戶感到快樂(lè)，顧客才會(huì)愿意光顧此店，才會(huì)給店鋪帶來(lái)創(chuàng)收的機(jī)會(huì)。
喜慶元素，互動(dòng)元素，實(shí)惠元素讓顧客樂(lè)不思蜀。
此方案涉及的顧客多，且沒(méi)有門(mén)檻要求，所以是最為廣泛應(yīng)用的。
會(huì)員促銷(xiāo)
購(gòu)物50元基礎(chǔ)上，顧客只要講前6年之內(nèi)的購(gòu)物小票送到店鋪收銀臺(tái)，就可以按照促銷(xiāo)比例兌換現(xiàn)金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”
此方案賺的人氣、時(shí)間、落差。
5-10元間的貨品讓顧客定價(jià)，雙方覺(jué)得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價(jià)格的浮動(dòng)范圍。給顧客自主價(jià)的權(quán)利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權(quán)利也是相對(duì)的'。顧客只能在店鋪提供的價(jià)格范圍內(nèi)自由定價(jià)，這一點(diǎn)是保證店鋪不至于虧本的重要保障。
購(gòu)物卡的有點(diǎn)穩(wěn)定了客源，雙贏，廣告效應(yīng)。
變相折扣
55.60元只收55元。雖然看起來(lái)“大方”了些，但比打折還是有利潤(rùn)的。
注意送的東西比如“參茸產(chǎn)品”可是是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實(shí)贈(zèng)送的商品是靈活的。
將同等屬性的貨品進(jìn)行組合銷(xiāo)售提高利潤(rùn)。
加量不加價(jià)一定要讓顧客看到實(shí)惠。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇三
紀(jì)律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對(duì)應(yīng)對(duì)參與活動(dòng)人員各方面紀(jì)律作出細(xì)致的規(guī)定。以下關(guān)于超市生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案兩篇，僅供參考。超市生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案(一)生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
生鮮組合建議：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。超市xx年清明節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案及超市“生鮮節(jié)”活動(dòng)促銷(xiāo)方案活動(dòng)方案?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1、生鮮試吃流程。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn);。
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃;。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價(jià)格的控制：
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
(2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買(mǎi)滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢(qián)買(mǎi)個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買(mǎi)些什么的(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客，通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求,吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線,從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求,以增進(jìn)生鮮各類(lèi)商品的銷(xiāo)售,從而達(dá)到提高銷(xiāo)售額、增加盈利的目的。
1.生鮮促銷(xiāo)目的在一定的期間內(nèi)，提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來(lái)客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門(mén)店的知名度。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡，降低其各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。
有分長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)與短期性促銷(xiāo)活動(dòng)兩種，長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì)，增加顧客對(duì)本店的向心力，以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)店購(gòu)物。短期性促銷(xiāo)活動(dòng)：如店內(nèi)促銷(xiāo)、公司周促銷(xiāo)，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，以提高來(lái)客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開(kāi)幕促銷(xiāo)、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
折價(jià)促銷(xiāo)：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)。
限時(shí)搶購(gòu)：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的活動(dòng)。
有獎(jiǎng)促銷(xiāo)：購(gòu)物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。
免費(fèi)試吃、試飲：對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣(mài)場(chǎng)的距離。
面對(duì)面銷(xiāo)售叫賣(mài)：叫賣(mài)是面對(duì)面最好的一種方式，也是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣(mài)的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣(mài)場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。
贈(zèng)品促銷(xiāo)：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。
折扣券促銷(xiāo)：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物，可享受一定的折讓金額的活動(dòng)，其目的是為了吸引顧客再次上門(mén)購(gòu)物。
競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)：提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買(mǎi)人群的活動(dòng)。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷(xiāo)活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷(xiāo)商品及其他活動(dòng)內(nèi)容，以備顧客詢問(wèn)。生鮮部門(mén)主管必須配合促銷(xiāo)活動(dòng)，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷(xiāo)商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。促銷(xiāo)商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺(jué)及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷(xiāo)品應(yīng)以端架陳列來(lái)吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來(lái)表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷(xiāo)應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買(mǎi)。促銷(xiāo)商品應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買(mǎi)，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。賣(mài)場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷(xiāo)活動(dòng)，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來(lái)標(biāo)示商品特性，以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷(xiāo)活動(dòng)成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷(xiāo)目標(biāo)。
二、生鮮pop的布置。
生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過(guò)pop將整個(gè)生鮮賣(mài)場(chǎng)的氣氛烘托出來(lái)，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚(yú)線來(lái)吊掛，這樣看起來(lái)比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。
在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開(kāi)小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷(xiāo)售價(jià)外，在做促銷(xiāo)時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷(xiāo)時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購(gòu)買(mǎi)力度。
三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣(mài)場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來(lái)到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購(gòu)買(mǎi)”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送，讓賣(mài)場(chǎng)活性化無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)行著。
叫賣(mài)，面對(duì)面販賣(mài)最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣(mài)開(kāi)始。
叫賣(mài)商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開(kāi)始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買(mǎi)，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷(xiāo)試吃、試飲、試用，使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿;現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過(guò)試吃，其銷(xiāo)售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開(kāi)，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開(kāi)榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚(yú)的展示，強(qiáng)調(diào)魚(yú)保鮮方法。
b.提供殺魚(yú)、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單。
2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染。
賣(mài)場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)的看法：“這家超市感覺(jué)很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好。”“這家超市的魚(yú)很新鮮、干凈?！薄斑@家超市的肉吃起來(lái)很放心?！薄斑@家超市賣(mài)的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好?！薄@些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外，還必須利用“促銷(xiāo)手段”來(lái)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來(lái)營(yíng)造生鮮。
春季：舉行“新春見(jiàn)面禮，來(lái)就送”活動(dòng)，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷(xiāo);。
加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期，必須安排大型促銷(xiāo)來(lái)營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。
配合商品組合來(lái)營(yíng)造：
特產(chǎn)展——例;大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋(píng)果展、北京水蜜桃大特賣(mài)、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴竹展、美國(guó)牛肉展。
促銷(xiāo)手段來(lái)營(yíng)造：
大贈(zèng)買(mǎi)活動(dòng)——來(lái)店有獎(jiǎng)活動(dòng)，購(gòu)買(mǎi)滿××元抽電視機(jī)活動(dòng)。
大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買(mǎi)滿××元送××元活動(dòng)，買(mǎi)甲魚(yú)送雞骨架活動(dòng)等。
現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)等。
pop的利用。
氣氛布置：季節(jié)性(換季)或國(guó)慶(周年慶)的pop要有活性化。
裝飾物：用生鮮魚(yú)、肉、蔬菜的道具或精美圖片來(lái)介紹生鮮商品的特性。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇四
一、定位。
分析自己化妝品消費(fèi)群體的.消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平，這一數(shù)據(jù)根據(jù)專營(yíng)店以往同時(shí)期或相近時(shí)期店內(nèi)顧客的客單量、購(gòu)買(mǎi)單品價(jià)格帶、購(gòu)買(mǎi)頻率、品牌購(gòu)買(mǎi)動(dòng)向、暢銷(xiāo)產(chǎn)品分類(lèi)，同時(shí)還要分析商圈目標(biāo)消費(fèi)者的構(gòu)成，以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡的促銷(xiāo)模式、贈(zèng)品等構(gòu)成。分析數(shù)據(jù)出來(lái)后才能做出有針對(duì)性的促銷(xiāo)對(duì)象及促銷(xiāo)產(chǎn)品，以及采用何種促銷(xiāo)方式。
常用的促銷(xiāo)活動(dòng)手段主要有產(chǎn)品特價(jià)、品牌折扣、買(mǎi)贈(zèng)、加錢(qián)增購(gòu)、限時(shí)搶購(gòu)、空瓶抵現(xiàn)換購(gòu)等等。
特價(jià)。
專營(yíng)店從品牌產(chǎn)品或是流通產(chǎn)品中挑選幾款消費(fèi)者熟悉或較熟悉的特定產(chǎn)品做特別優(yōu)惠價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，挑選消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)品，價(jià)格對(duì)比度會(huì)清晰，消費(fèi)者能切實(shí)感受到促銷(xiāo)優(yōu)惠的力度。消費(fèi)者不熟悉的產(chǎn)品盡量不做特價(jià)，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品了解不深，是沒(méi)有太大吸引力度的。
品牌折扣。
面對(duì)大家熟悉的某些品牌，特別是具有吸引力的品牌，可以將全系列產(chǎn)品在促銷(xiāo)期間打折優(yōu)惠銷(xiāo)售?？梢匝杆倬蹟n人氣，提升入店率，但是因?yàn)槠放飘a(chǎn)品的利潤(rùn)率本來(lái)就不是很高，打折后利潤(rùn)率則更低了，因而店內(nèi)促銷(xiāo)人員在進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)要學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)移銷(xiāo)售，將消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方向引導(dǎo)至專營(yíng)店經(jīng)營(yíng)的主利潤(rùn)品牌上。
買(mǎi)贈(zèng)。
消費(fèi)一定金額或是消費(fèi)一定數(shù)量可以贈(zèng)送相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品或是其它贈(zèng)品：(如買(mǎi)某品牌兩款任何產(chǎn)品送一支護(hù)手霜;買(mǎi)三款送一支護(hù)手霜加一個(gè)面貼膜;或是買(mǎi)滿多少金額送一支護(hù)手霜等等方式)。贈(zèng)送的其它贈(zèng)品以消費(fèi)者喜歡的贈(zèng)品為佳，針對(duì)中高端消費(fèi)者可以贈(zèng)送絲巾，手袋等等時(shí)尚用品，而縣鄉(xiāng)級(jí)市場(chǎng)的中低端消費(fèi)者則喜歡日常家居用品，(如電吹風(fēng)、電飯鍋、高壓鍋、電磁爐、餐具、食用油、紙巾等等)。
加錢(qián)增購(gòu)。
加錢(qián)增購(gòu)是指消費(fèi)者在達(dá)到一定消費(fèi)金額時(shí)可加少量現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買(mǎi)另一種產(chǎn)品，增購(gòu)產(chǎn)品要具有一定的實(shí)用性與吸引力度，增購(gòu)金額要根據(jù)換購(gòu)產(chǎn)品的成本來(lái)定。(如買(mǎi)滿化妝品100元+10元可獲得價(jià)值50元保濕霜一瓶。)。
限時(shí)搶購(gòu)。
限時(shí)搶購(gòu)，在指定時(shí)間內(nèi)提供給。限時(shí)搶購(gòu)的目的，是利用搶購(gòu)客源增加店內(nèi)其他商品的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。同時(shí)通過(guò)時(shí)間段的控制可以控制客流。
空瓶抵現(xiàn)。
季節(jié)更替，消費(fèi)者開(kāi)始準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品了，而空瓶剛好抵現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買(mǎi)化妝品，以實(shí)現(xiàn)空瓶的價(jià)值，促使顧客消費(fèi)的一種手段。(如任何一個(gè)產(chǎn)品空瓶都可以在購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)某些品牌產(chǎn)品時(shí)，抵現(xiàn)金五元或十元，抵現(xiàn)金的額度需要進(jìn)行成本和利潤(rùn)的核算);要注意抵現(xiàn)時(shí)購(gòu)買(mǎi)一款產(chǎn)品只可抵一個(gè)空瓶的現(xiàn)金。
要提升消費(fèi)者的入店率，商家還可以對(duì)消費(fèi)者開(kāi)展免費(fèi)化妝、免費(fèi)咨詢、抽獎(jiǎng)活動(dòng)，更好地吸引消費(fèi)者，配合店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，達(dá)到促銷(xiāo)目的。
促銷(xiāo)活動(dòng)在市場(chǎng)上不凡其多，促銷(xiāo)活動(dòng)方案的內(nèi)容要有活動(dòng)重點(diǎn)，即凝聚點(diǎn)，我們可以單獨(dú)做某一個(gè)項(xiàng)目，也可以以買(mǎi)贈(zèng)、加錢(qián)增購(gòu)為主要活動(dòng)項(xiàng)目，而限時(shí)搶購(gòu)、空瓶抵現(xiàn)可作為附助活動(dòng)內(nèi)容。各種方式的運(yùn)用要恰到好處，把握好細(xì)節(jié)的運(yùn)用才會(huì)有很好的產(chǎn)值。活動(dòng)方式不可亂用，要因地制宜，在商圈內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)的針對(duì)性要強(qiáng)，有的放矢，才能真正有效果。
銷(xiāo)量提升注意事項(xiàng)：
a、促銷(xiāo)人員一定營(yíng)造好現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)氛圍，熱情接待每一位入店消費(fèi)者，祝福節(jié)日快樂(lè)，并不斷地重復(fù)促銷(xiāo)活動(dòng)的重點(diǎn)內(nèi)容，刺激消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)，通過(guò)有效的溝通去提升銷(xiāo)量。
b、老顧客進(jìn)店后，促銷(xiāo)人員應(yīng)盡量避免繁瑣的語(yǔ)言，通過(guò)直接的溝通將促銷(xiāo)活動(dòng)重點(diǎn)告知老顧客，在保證客單量的基礎(chǔ)上快速成交，便于接待更多的消費(fèi)者。
c、有新顧客進(jìn)店時(shí)，若新顧客對(duì)店內(nèi)經(jīng)營(yíng)品牌不是很熟悉，不要強(qiáng)行推銷(xiāo)?？梢猿浞掷妹赓M(fèi)化妝與免費(fèi)咨詢，通過(guò)免費(fèi)咨詢或免費(fèi)試妝(試妝時(shí)護(hù)膚和彩妝一起上)進(jìn)行溝通并延長(zhǎng)逗留時(shí)間，尋找機(jī)會(huì)銷(xiāo)售。
d、促銷(xiāo)活動(dòng)火爆，消費(fèi)者人數(shù)多，促銷(xiāo)人員要抓住銷(xiāo)售的重點(diǎn)，面對(duì)消費(fèi)者不要過(guò)于糾纏于某一個(gè)消費(fèi)者，先成交最易成交的，之后成交客單量高的，其他的消費(fèi)者放在之后及時(shí)溝通。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇五
返現(xiàn)就是終端店在促銷(xiāo)時(shí)，規(guī)定買(mǎi)滿多少金額，現(xiàn)場(chǎng)返還現(xiàn)金多少，比如買(mǎi)滿200元返20元，如同打9折。這種促銷(xiāo)手段商場(chǎng)用得比較多，因?yàn)槭侵苯佑矛F(xiàn)金返還的，所以，吸引力較大。但是在制訂促銷(xiāo)時(shí)，要注意返現(xiàn)的金額，既不超出限制，又能有吸引力（更多精彩盡在世界工廠網(wǎng)學(xué)堂頻道），所以，制定合理的返現(xiàn)金額是十分重要的。
商場(chǎng)用得比較多，對(duì)于比較大的店鋪里也可以用，可以提高二天左右進(jìn)行宣傳，橫幅可以提前掛，真正促銷(xiāo)時(shí)間可以限時(shí)一天，一般產(chǎn)品折扣都比較低，把新產(chǎn)品正價(jià)產(chǎn)品收柜，如果數(shù)量不多的話可以繼續(xù)向公司申請(qǐng)，以達(dá)到一定的影響力，找一個(gè)很好的主題，如全場(chǎng)裝修、門(mén)面折遷、店慶等。
是指利用消費(fèi)者追求刺激和希望中獎(jiǎng)的心理，以抽獎(jiǎng)贏得現(xiàn)金、獎(jiǎng)品或者商品，強(qiáng)化購(gòu)買(mǎi)某種產(chǎn)品的欲望，對(duì)銷(xiāo)售具有直接的拉動(dòng)作用，可以吸引新顧客嘗試購(gòu)買(mǎi)，促使老顧客再次購(gòu)買(mǎi)或者多次重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，達(dá)到促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售的目的。
抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)是我們?cè)谌粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的促銷(xiāo)方式。采取抽獎(jiǎng)促銷(xiāo)的不分是大品牌，還是新進(jìn)入市場(chǎng)的品牌，都是屢試屢爽的促銷(xiāo)方式。
固定的促銷(xiāo)時(shí)間，讓消費(fèi)者形成一種習(xí)慣，以特價(jià)為主（更多精彩盡在世界工廠網(wǎng)學(xué)堂頻道），比如每周六特價(jià)促銷(xiāo)日，比如每月特價(jià)專場(chǎng)，把正價(jià)產(chǎn)品入庫(kù)，促銷(xiāo)結(jié)束后再全部更換產(chǎn)品，做好陳列，以消化庫(kù)存為主。對(duì)于比較大的店鋪來(lái)說(shuō)庫(kù)存也比較大，特價(jià)專場(chǎng)就可以試用。
有的商場(chǎng)實(shí)行4折銷(xiāo)售，卻用另一種方式如5折再8折，吸引了不少人購(gòu)買(mǎi)，這是抓住人喜歡優(yōu)惠多的心理。店鋪也可以借用，比如會(huì)員可以折上折，比如買(mǎi)滿多少還可以再9折。
在短期內(nèi)可以快速拉動(dòng)銷(xiāo)售、生效快，增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)量，對(duì)消費(fèi)者最具有沖擊力和誘惑力，直接品牌打折在促銷(xiāo)中采取的最常見(jiàn)、也是最有效的促銷(xiāo)策略。
現(xiàn)在市場(chǎng)誠(chéng)信度不高的情況下，到處是促銷(xiāo)，到處都充滿著消費(fèi)陷阱（更多精彩盡在世界工廠學(xué)堂頻道），面對(duì)紛擾的市場(chǎng)環(huán)境，作為消費(fèi)者，有時(shí)分不清真?zhèn)危鎸?duì)眾多的促銷(xiāo)活動(dòng)有點(diǎn)無(wú)所適從的感覺(jué)。
因此，在這樣的大環(huán)境下，進(jìn)行貨品打折，是最直接的方法，也是消費(fèi)者最容易接受的方法缺點(diǎn)是不能解決根本的營(yíng)銷(xiāo)困境，只可能帶來(lái)短期的銷(xiāo)售提升。
不能解決市場(chǎng)提升的深層次問(wèn)題；同時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格的下降將導(dǎo)致企業(yè)利潤(rùn)的下降，而且，產(chǎn)品一旦下降，想要恢復(fù)到以前沒(méi)有折價(jià)的水平，可能性非常小。亂打折會(huì)打擊消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。
場(chǎng)外促銷(xiāo)主要借店外人流量加特價(jià)產(chǎn)品來(lái)吸引人氣，可以把顧客帶到店里推銷(xiāo)其它產(chǎn)品，一箭雙雕。如果店鋪前面空間較大，人流量也不錯(cuò)的，可以采用店外促銷(xiāo)，效果好，要求花車(chē)為，主數(shù)量要多，形成氣勢(shì)，花車(chē)周?chē)糜形Φ膬?nèi)容做成促銷(xiāo)海報(bào)圍起來(lái)。
有關(guān)系的還可以與商場(chǎng)聯(lián)系在門(mén)口做促銷(xiāo)專場(chǎng)，那更好，人流量大。如果有條件的最好用大的遮陽(yáng)蓬，一來(lái)可遮陽(yáng)二來(lái)防下雨，還要注意與城管的關(guān)系，要得到批準(zhǔn)，以免產(chǎn)生不必要的麻煩。
內(nèi)衣店鋪新品一上市就進(jìn)行促銷(xiāo)現(xiàn)在已很常見(jiàn)，他們主要是想通過(guò)旺季多抓顧客，以提高老顧客數(shù)量，在新品牌店鋪居多，一般新品促銷(xiāo)主要是通過(guò)贈(zèng)送小禮品，不采用新品直接打折的方法。
中國(guó)節(jié)日比較多，都是大家搞促銷(xiāo)的好理由，如元旦、情人節(jié)、三八婦女節(jié)、國(guó)慶節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、端午節(jié)、春節(jié)、元旦等等這些中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，因?yàn)樵谶@段時(shí)期，消費(fèi)力量激增，是內(nèi)衣銷(xiāo)售的黃金時(shí)期，所以，每個(gè)店鋪都想抓住這種契機(jī)，搶占市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)的花樣也是多樣性，可以打折也可以送禮品。最好配上促銷(xiāo)宣傳，門(mén)口的橫幅比較顯眼，加上會(huì)員促銷(xiāo)短信效果會(huì)更好。
主題促銷(xiāo)，是創(chuàng)造一個(gè)主題，然后以圍繞主題展開(kāi)促銷(xiāo)活動(dòng)，讓消費(fèi)者認(rèn)為這是名付其實(shí)。如店慶、門(mén)面裝修、廠慶、節(jié)假日等，事出有因，促銷(xiāo)更要如此，不明不白的'促銷(xiāo)不能引起顧客的認(rèn)同感。有句話說(shuō)得好，沒(méi)有理由創(chuàng)造理由也要促銷(xiāo)。
是指兩個(gè)或者兩個(gè)以上的品牌或者公司合作開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，一般是在兩個(gè)知名品牌之間展開(kāi)，講究的是強(qiáng)強(qiáng)合作，實(shí)現(xiàn)雙贏的目標(biāo)?；旧希瑑蓚€(gè)不對(duì)等的品牌之間是很難開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)的。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇六
(一)原因：
1、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。
出處 m.zgxlcd.com
在同類(lèi)產(chǎn)品中，免費(fèi)樣品的贈(zèng)送已經(jīng)很普遍了。鑒于此種情況，我們就不能落后，要來(lái)留住老用戶，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手試圖用此利益點(diǎn)拉攏消費(fèi)者的時(shí)候，我們也應(yīng)給予消費(fèi)者同樣甚至更多的利益來(lái)吸引新用戶和留住忠誠(chéng)顧客。
2、新品試用。
李醫(yī)生一直致力與研發(fā)新的產(chǎn)品來(lái)呵護(hù)消費(fèi)者的肌膚，所以，可以不定期地推出各種新產(chǎn)品，如近年來(lái)推出的水分美白的水果系列、纖潤(rùn)瘦身系列、洗發(fā)水和沐浴露以及嬰兒系列等等。而免費(fèi)樣品的贈(zèng)送就可以讓消費(fèi)者對(duì)其進(jìn)行試用，消除其懷疑的心理障礙，降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)。并使其對(duì)李醫(yī)生的品牌有個(gè)良好的印象。
(二)實(shí)施：
1、時(shí)間：全年中的星期六和星期天以及五一、十一黃金周等熱點(diǎn)消費(fèi)時(shí)段。
2、地點(diǎn)：長(zhǎng)沙市大型的有李醫(yī)生產(chǎn)品出售的超市(沃爾瑪、家樂(lè)福、新一佳)和各專賣(mài)店，其中超市地點(diǎn)具體為專柜附近區(qū)域。
3、執(zhí)行方式：派專人負(fù)責(zé)管理和發(fā)放免費(fèi)樣品。消費(fèi)者憑購(gòu)物付款小票(等能證明購(gòu)買(mǎi)李醫(yī)生產(chǎn)品的憑證)到專人處領(lǐng)取一份試用裝產(chǎn)品(10g/份)，并填寫(xiě)領(lǐng)取樣品表格(只包含簡(jiǎn)單信息：姓名、性別、年齡、職業(yè)、電話、e-mail，其中后兩項(xiàng)可以不進(jìn)行填寫(xiě))。
4、人員：每個(gè)超市賣(mài)點(diǎn)派一人，專賣(mài)店則為店員執(zhí)行。
5、步驟：
(1)、促銷(xiāo)員到位，準(zhǔn)備活動(dòng)。
(2)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)李醫(yī)生產(chǎn)品。
(3)、憑消費(fèi)憑證到促銷(xiāo)員處填寫(xiě)表格。
(4)、領(lǐng)取免費(fèi)樣品。
(5)、當(dāng)天活動(dòng)結(jié)束后，促銷(xiāo)員清點(diǎn)免費(fèi)樣品數(shù)量，整理樣品登記表信息。提交上級(jí)，下班。
6、操作難點(diǎn)：
(1)促銷(xiāo)員用假信息冒領(lǐng)樣品。
(2)消費(fèi)者配合度可能會(huì)因?yàn)椴襟E略顯煩瑣而配合參與度有所降低。
(3)賣(mài)場(chǎng)的配合度可能不高。
(4)超市中信息的傳達(dá)率可能不高。
(三)費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估。
1、費(fèi)用預(yù)算：
(1)免費(fèi)樣品本身的成本。
(2)促銷(xiāo)人員花費(fèi)。
(3)賣(mài)場(chǎng)租用及相關(guān)費(fèi)用。
2、效果評(píng)估：由于這種方法比較常見(jiàn)，所以可能不太容易引起消費(fèi)者的注意。但對(duì)于那些購(gòu)買(mǎi)李醫(yī)生產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一種比較好也比較實(shí)惠的回饋方式，有利于建立品牌的忠誠(chéng)度，和品牌的美譽(yù)度。但是，畢竟單憑這種方式是很難吸引新的消費(fèi)者，不利于開(kāi)拓市場(chǎng)。
選用方法：退款。
(一)原因：
1、應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。
出處 m.zgxlcd.com
在同類(lèi)產(chǎn)品中，采用退款的方式的廠家并不多。選用此方法可以讓消費(fèi)者覺(jué)得略有新意。
2、給我們的顧客實(shí)惠。
李醫(yī)生的產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)上目前已經(jīng)擁有良好的聲譽(yù)，是消費(fèi)者認(rèn)為性價(jià)比較高的產(chǎn)品。為了答謝消費(fèi)者，采用退款的方式可以讓消費(fèi)者感覺(jué)到實(shí)惠。
3、提升銷(xiāo)量。
采用優(yōu)惠類(lèi)促銷(xiāo)可以直接拉動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，效果較理想。而且，定為滿50元退5元的策略主要是為了促進(jìn)李醫(yī)生的中檔產(chǎn)品的銷(xiāo)售，其單品售價(jià)多為30元至48元之間，如眼霜、化妝水和一些面膜套裝，多為日常保養(yǎng)中的必備品，消費(fèi)者可以借此機(jī)會(huì)提前購(gòu)買(mǎi)。而要想達(dá)到50元的標(biāo)準(zhǔn)則還要加上一件其他產(chǎn)品如洗面奶，也是較為理想的搭配，可以相互促進(jìn)銷(xiāo)售。
(二)實(shí)施：
1、時(shí)間：3月1日至3月8日(婦女節(jié))。
2、地點(diǎn)：長(zhǎng)沙市大型的有李醫(yī)生產(chǎn)品出售的超市(沃爾瑪、家樂(lè)福、新一佳)和各專賣(mài)店，其中超市地點(diǎn)具體為專柜附近區(qū)域。
3、執(zhí)行方式：派專人負(fù)責(zé)管理和退還現(xiàn)金。消費(fèi)者一次性購(gòu)李醫(yī)生產(chǎn)品每滿50元即可憑購(gòu)物付款小票(等能證明購(gòu)買(mǎi)李醫(yī)生產(chǎn)品的憑證)到專人處領(lǐng)取5元的答謝退款(其中超過(guò)50元但未滿100元者退五元，以此類(lèi)推)，并填寫(xiě)領(lǐng)取退款的表格(只包含簡(jiǎn)單信息：姓名、性別、年齡、職業(yè)、電話、e-mail，其中后兩項(xiàng)可以不進(jìn)行填寫(xiě))。
4、人員：每個(gè)超市賣(mài)點(diǎn)派一人，專賣(mài)店則為店員執(zhí)行。
5、步驟：
(1)、促銷(xiāo)員到位，準(zhǔn)備活動(dòng)。
(2)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)李醫(yī)生產(chǎn)品滿50元。
(3)、憑消費(fèi)憑證到促銷(xiāo)員處填寫(xiě)表格，務(wù)必記錄其消費(fèi)憑證單號(hào)。
(4)、領(lǐng)取對(duì)應(yīng)金額的退款。
(5)、當(dāng)天活動(dòng)結(jié)束后，促銷(xiāo)員清點(diǎn)退款金額，并整理退款登記表信息。提交上級(jí)，下班。
6、操作難點(diǎn)：
(1)消費(fèi)者配合度可能會(huì)因?yàn)椴襟E略顯煩瑣而配合參與度有所降低。
(2)賣(mài)場(chǎng)的配合度可能不高。
(3)超市中信息的傳達(dá)率可能不高。
(三)費(fèi)用預(yù)算及效果評(píng)估。
1、費(fèi)用預(yù)算：
(1)退款金額。
(2)促銷(xiāo)人員花費(fèi)。
(3)賣(mài)場(chǎng)租用及相關(guān)費(fèi)用。
2、效果評(píng)估：由于這種方法沒(méi)有直接的折扣等方便消費(fèi)者可能參與度不高，但它可以在一定程度上提升產(chǎn)品銷(xiāo)量。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇七
4、商品促銷(xiāo)：
踏青綠營(yíng)歡樂(lè)周
5、生鮮：綠營(yíng)串串燒
6、食品：魅力女人?經(jīng)典之約
7、百貨：好貨淘不盡，搶購(gòu)正當(dāng)時(shí)
看了更放心
某公司與三全 、某公司與思念 邀您同游
三全食品：
鄭州三全食品股份有限公司創(chuàng)建于1992年，中國(guó)第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子都出自三全，現(xiàn)有員工xxx多人，公司的主要產(chǎn)品是以湯圓、水餃、粽子、面點(diǎn)、米飯、火鍋料為主的中式速凍及常溫食品。根據(jù)內(nèi)貿(mào)部的統(tǒng)計(jì)資料三全食品在全國(guó)市場(chǎng)占有率位居行業(yè)第一，產(chǎn)品進(jìn)店率 95%以上 。
思念食品：
河南思念食品股份有限公司，成立于1997年，公司擁有員工二萬(wàn)四千人，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到20%。品牌影響力、生產(chǎn)能力、銷(xiāo)售總量均位居全國(guó)同行業(yè)前列，是全國(guó)速凍類(lèi)三大暢銷(xiāo)品牌之一。
活動(dòng)時(shí)間：xx年3月30日―4月8日
憑當(dāng)日一次性購(gòu)物滿28元（家電類(lèi)、名煙名酒類(lèi)滿180元）發(fā)票到活動(dòng)處，參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，就有獲得某公司與三全、某公司與思念邀您同游的機(jī)會(huì)。
xx年4月8日參觀三全生產(chǎn)線
人員：40人
xx年4月9日參觀思念生產(chǎn)線
人員：40人
活動(dòng)規(guī)則：
1、憑當(dāng)日購(gòu)物滿額發(fā)票均可報(bào)名參加抽獎(jiǎng)。
2、參加參觀的幸運(yùn)顧客由抽獎(jiǎng)的方式產(chǎn)生。
活動(dòng)流程：
略
超市東出入口大廳內(nèi)
四、部門(mén)分工與執(zhí)行：
企劃部：
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)裝飾美化、活動(dòng)內(nèi)容展板的制作。
2、活動(dòng)的廣告宣傳及報(bào)紙稿的設(shè)計(jì)、確認(rèn)。
3、活動(dòng)執(zhí)行的督促和對(duì)活動(dòng)執(zhí)行情況的監(jiān)督。
4、活動(dòng)結(jié)束后的匯總、分析及結(jié)案總結(jié)。
門(mén)店店辦：
1、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)工作的具體執(zhí)行。
2、活動(dòng)所涉及的各部門(mén)之間工作協(xié)調(diào)安排。
客服部：
1、負(fù)責(zé)活動(dòng)的登記及顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的咨詢、解釋。
2、參加參觀顧客的接待和組織安排。
3、活動(dòng)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)匯報(bào)，并及時(shí)請(qǐng)示解決。
4、活動(dòng)情況的統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)，每天進(jìn)行匯總，并于第二天上午12：00前把活動(dòng)情況以書(shū)面形式交至企劃部。
安保部：
1、負(fù)責(zé)活動(dòng)內(nèi)容的店內(nèi)廣播，每間隔30分鐘播報(bào)一次。
2、現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)及工作人員的安全工作。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇八
從以往的經(jīng)驗(yàn)看圣誕節(jié)對(duì)于藥店促銷(xiāo)來(lái)說(shuō)推動(dòng)性不是很大，但機(jī)會(huì)不可放過(guò)，將兩節(jié)合并一塊，借機(jī)宣傳并加強(qiáng)藥店影響力度。
二、活動(dòng)目的。
加強(qiáng)藥店外在形象，擴(kuò)大知名度。
三、活動(dòng)主題。
送給你家一般的溫暖。
打折、買(mǎi)贈(zèng)、義賣(mài)。
六、活動(dòng)內(nèi)容。
活動(dòng)一。
1、凡在促銷(xiāo)期間，本店所有感冒類(lèi)藥品均九折銷(xiāo)售，會(huì)員及持有本店以往消費(fèi)收銀條的顧客可以享受八折優(yōu)惠。
2、老年人消費(fèi)達(dá)50元以上，可憑身份證及收銀條獲得免費(fèi)出診卡一張。
3、貧困家庭憑借證明可免費(fèi)獲得家庭藥箱一盒（共500份）。
活動(dòng)二。
本店開(kāi)展**老年人保健品義賣(mài)活動(dòng)，所得利潤(rùn)全部捐于**貧困基金，用于無(wú)錢(qián)就醫(yī)的同胞。
凡參與者都可以在愛(ài)心展板上簽名獻(xiàn)祝福。
七、活動(dòng)宣傳。
宣傳單、dm單、展板、店外條幅、報(bào)紙、無(wú)線電、電視、網(wǎng)絡(luò)。
八、人員準(zhǔn)備。
1、所有營(yíng)業(yè)員、促銷(xiāo)員要做到溫暖到家的氣氛。
2、要充分利用媒體來(lái)宣傳此事，加強(qiáng)企業(yè)形象及力度。
3、贈(zèng)品要提前準(zhǔn)備，統(tǒng)一定做。
最后，再次提醒，藥店的兩節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備要提前，規(guī)劃到每個(gè)時(shí)間點(diǎn)，宣傳要到位，每年的宣傳要有一個(gè)主題，且有新意，藥店可以借鑒商超的活動(dòng)，結(jié)合自己的受眾人群適度調(diào)整。
主題口號(hào)：
1、真情回報(bào),購(gòu)物有禮,大型優(yōu)惠活動(dòng)。
2、專家現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)義診,儀器免費(fèi)檢測(cè)。
3、會(huì)員獎(jiǎng)品大派送。
時(shí)間：月日——月日。
地址大藥房。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇九
甜蜜情人節(jié)，甜蜜蛋黃派。
二、活動(dòng)門(mén)店。
1、重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店：家紡城藥店、許巷藥店、通元藥店、皮都藥店、雙山藥店、城北藥店、百步藥店。
2、非重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店：****醫(yī)藥其他門(mén)店。
三、活動(dòng)時(shí)間。
2月11、12、13、14日(重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店)。
2月13、14日(非重點(diǎn)活動(dòng)門(mén)店)。
四、主要目標(biāo)客戶群。
春節(jié)后返回工作崗位的青年務(wù)工者。
五、活動(dòng)目的。
1、針對(duì)春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有覆蓋返鄉(xiāng)人群的`缺陷，針對(duì)該部分人群進(jìn)行一次促銷(xiāo)活動(dòng);。
2、發(fā)放現(xiàn)金券，固化客戶群體，增加銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售機(jī)會(huì);。
3、消化春節(jié)期間購(gòu)進(jìn)，尚未使用完畢的蛋黃派。
六、活動(dòng)形式。
2、主推活動(dòng)形式2：穿越情人節(jié)，保健送父母。所有營(yíng)養(yǎng)品均8折酬賓，寫(xiě)上地址和祝福話語(yǔ)，免費(fèi)郵寄回家鄉(xiāng)(不需要免費(fèi)郵寄的，折后金額滿100元者再贈(zèng)送無(wú)使用限制的現(xiàn)金券10元)。
3、其他活動(dòng)：全場(chǎng)避孕套(杜蕾斯、杰士邦、愛(ài)超系列)每滿30元送5元無(wú)使用限制現(xiàn)金券;男性滋補(bǔ)類(lèi)用品和婦科治療性藥品(處方藥除外)，每購(gòu)滿50元，送5元無(wú)使用限制現(xiàn)金券。
七、活動(dòng)組織和宣傳工作。
1、活動(dòng)宣傳以海報(bào)宣傳為主，不進(jìn)行dm單宣傳。海報(bào)設(shè)計(jì)由尚鋒在2月7日前完成。
2、自2月8日起，所有有電子顯示屏的門(mén)店均將廣告語(yǔ)改成“甜蜜情人節(jié)、甜蜜蛋黃派，購(gòu)滿158元送800g裝福馬蛋黃派1提，可購(gòu)買(mǎi)無(wú)使用限制現(xiàn)金券活動(dòng)時(shí)間：自(根據(jù)各自門(mén)店情況填寫(xiě)開(kāi)始時(shí)間)至2月14日”
3、活動(dòng)開(kāi)始前，新設(shè)立5元現(xiàn)金券編碼，銷(xiāo)售金額為5元，成本為5元。由商品部負(fù)責(zé)督促采購(gòu)部完成此項(xiàng)工作，并在活動(dòng)前將編碼告知門(mén)店。同時(shí)，要逐一告知門(mén)店，必須在此次活動(dòng)發(fā)放的現(xiàn)金券中注明：情人節(jié)發(fā)放。使用截止時(shí)間為3月31日。
4、重點(diǎn)門(mén)店需要按照春節(jié)促銷(xiāo)的規(guī)格，進(jìn)行溫馨陳列。陳列及檢查工作自2月9日開(kāi)始進(jìn)行。
5、現(xiàn)金券的發(fā)放工作要求在2月8日各門(mén)店以電子版形式將發(fā)放、剩余數(shù)額統(tǒng)計(jì)表傳回總部王****后，由王*****根據(jù)預(yù)估情況重新調(diào)撥解決。本次現(xiàn)金券全部使用最新版的5元現(xiàn)金券，其他現(xiàn)金券未使用完畢的全部收回總部保管，不得用于本次活動(dòng)。
6、蛋黃派的調(diào)撥分配要求在2月8日由王****根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)劑解決。
7、叫貨工作由各門(mén)店自行進(jìn)行。本次活動(dòng)結(jié)束前，重點(diǎn)門(mén)店可暫時(shí)不進(jìn)行春節(jié)備貨的退回工作。
8、各門(mén)店在蛋黃派使用完畢后，可以用提子餅干作為替換。
9、門(mén)管部負(fù)責(zé)保持與快遞公司的聯(lián)系，并根據(jù)活動(dòng)開(kāi)展情況購(gòu)買(mǎi)明信片。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的`目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門(mén)參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十一
1，端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送。
2，xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平。
3，五月端午節(jié)，xx包粽賽。
一）商品促銷(xiāo)。
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)。
2，商品陳列。
1）采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家（如三全凌，思念公司等），制作促銷(xiāo)粽子的小木屋或小龍舟，每店一個(gè)；（因?yàn)楸阌趶S家的銷(xiāo)售，我們又免費(fèi)提供位置，合作是可行的）。
3）除小木屋或小龍舟促銷(xiāo)之外，各店在促銷(xiāo)期間，應(yīng)在主通道擺放4—6個(gè)粽子堆頭；
3，商品特賣(mài)。
二）活動(dòng)促銷(xiāo)。
1，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月10日―15日。
3）活動(dòng)方式。
在商場(chǎng)入。
2，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》。
1）我司去年已經(jīng)舉行過(guò)，顧客凡響強(qiáng)烈，效果也不錯(cuò)，實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪；
2）操作步驟：采購(gòu)部洽談粽子材料――材料到位――活動(dòng)宣傳――各店組織比賽；
3）參賽獎(jiǎng)品：獲得自己所包粽子，多包多得、
3，《五月端午射粽賽》。
1）活動(dòng)時(shí)間：6月20日―22日。
3）活動(dòng)方式：
7）道具要求：氣球，擋板，飛鏢；
8）負(fù)責(zé)人――由店長(zhǎng)安排相關(guān)人員、
1，兩款《粽子吊旗》賣(mài)場(chǎng)懸掛宣傳；
2，我司dm快訊宣傳（分配數(shù)量見(jiàn)附件）；dm快訊第一，二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（如祖廟麗園，蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量）。
3，場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、
1，采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送；
2，采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3，采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子，舉行射粽比賽；
1，《端午節(jié)靚粽，購(gòu)物滿就送》活動(dòng)：靚粽每店限送200只/22店=4400只；
2，《xx猜靚粽，超級(jí)價(jià)格平》活動(dòng)：（數(shù)量?jī)r(jià)格由贊助商在各店促銷(xiāo)決定）；
3，《五月端午節(jié)，xx包粽賽》活動(dòng)：粽子散裝米每店30斤/22店=660斤；
4，《五月端午射粽賽》活動(dòng)：粽子每店100只/22店=2200只、
費(fèi)用總預(yù)算：
1，裝飾布置，氣球，橫幅，主題陳列飾物，平均每店300元，費(fèi)用約6600元；
2，吊旗費(fèi)用：10000元。
六月份促銷(xiāo)總費(fèi)用：約16600元。
以上方案，妥否敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十二
一、活動(dòng)目的：
1．充分借助節(jié)假日的促銷(xiāo)來(lái)提升麥兜藥店藥品品牌的知名度。
2。便于銷(xiāo)售渠道拓展和樣板店建立與湖北紫荊醫(yī)藥建立良好合作開(kāi)端。
3．為增強(qiáng)已簽約和潛在客戶及銷(xiāo)售終端的合作信心。
二、活動(dòng)主題：
如（麥兜，我的茁壯成長(zhǎng)）。
三、活動(dòng)時(shí)間：
節(jié)假日。（如六一兒童節(jié)等）。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
1具有較強(qiáng)終端展示效果的門(mén)店（如：面積在300平方米以上的門(mén)店）。2具有很好的銷(xiāo)售流水的門(mén)店（如：日流水在15000元以上）。3在人流量較大的商業(yè)圈內(nèi)（所在城市的主要商圈內(nèi)）。
4同類(lèi)商品銷(xiāo)售較好門(mén)店。
五、主推品種：（如麥兜系列藥店藥品）。
六、前期準(zhǔn)備：
1．與促銷(xiāo)點(diǎn)的溝通。
a．藥店藥品能夠進(jìn)場(chǎng)并能占據(jù)較好陳列位置，具良好排面和終端包裝效果。
b．確定活動(dòng)開(kāi)展的具體時(shí)間、開(kāi)展范圍、活動(dòng)內(nèi)容等，在參與活動(dòng)的藥房擺設(shè)展架和張貼海報(bào)說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容。
c．活動(dòng)參與人員和促銷(xiāo)點(diǎn)的有關(guān)營(yíng)業(yè)員。
2．確定活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及相關(guān)人員、贈(zèng)品。
3．邀請(qǐng)部分代理商、區(qū)域終端分銷(xiāo)商觀摩。
七、操作：
1在所屬區(qū)域內(nèi)的各大連鎖選擇符合條件的門(mén)店，由區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)收集以上資料，城市經(jīng)理負(fù)責(zé)和其總部的門(mén)店管理部門(mén)洽談駐店促銷(xiāo)、流動(dòng)促銷(xiāo)、固定兼職促銷(xiāo)、臨時(shí)促銷(xiāo)和短期宣傳活動(dòng)事宜。
2駐店促銷(xiāo)：通過(guò)事先準(zhǔn)備好的促銷(xiāo)方案和對(duì)方的現(xiàn)有資源進(jìn)行交換，而降低促銷(xiāo)費(fèi)用和促銷(xiāo)成本。
架）陳列的數(shù)量(單品不少于10盒)。
4促銷(xiāo)方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)，事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5流動(dòng)促銷(xiāo)：由城市經(jīng)理洽談，區(qū)域經(jīng)理執(zhí)行，一個(gè)店做7天。方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
以上條件是滿足人員促銷(xiāo)的基本條件。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十三
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類(lèi)，從而帶動(dòng)客流量與客單價(jià)，而且通過(guò)各種促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹(shù)立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類(lèi)，那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹(shù)立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)與本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)與春節(jié)前后品種最齊全，在銷(xiāo)售旺季（1月份與11月份）注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開(kāi)始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。
1、主要商品。
海產(chǎn)品：螃蟹？？草魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)。
蔬菜類(lèi)：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置。
果蔬類(lèi)：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇與應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類(lèi)推出，包裝形式待定。
魚(yú)類(lèi)：用各種各樣的魚(yú)火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客，同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋與魚(yú)火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的與熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚(yú)火鍋可用草魚(yú)等高脂魚(yú)作為原料。其他魚(yú)可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝與切開(kāi)包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚(yú)脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。
肉類(lèi)：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿與雞胸肉拚盤(pán)，可分包成帶骨與去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來(lái)吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜與調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫(xiě)出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門(mén)的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量與口味，并作出書(shū)面的試吃意見(jiàn)；
試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2、消費(fèi)者試吃：
可專門(mén)用小盤(pán)放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示與加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋，不能一吃到底。
一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度與價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門(mén)用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1、低價(jià)形象的樹(shù)立：
可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購(gòu)物滿xx元，可以憑收銀條購(gòu)買(mǎi)雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過(guò)以下方法解決：
（3）員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買(mǎi)多少錢(qián)東西可以花一元錢(qián)買(mǎi)一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買(mǎi)什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力，所以通過(guò)這樣的活動(dòng)，他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。
2、新鮮度與損耗的控制：
因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷(xiāo)售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷(xiāo)售旺季過(guò)后通常是銷(xiāo)售淡季。生鮮商品在銷(xiāo)售的當(dāng)天晚上，即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷(xiāo)售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種，如果只是通過(guò)單純的降價(jià)，讓顧客感覺(jué)到東西不行了，寧愿不買(mǎi)。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià)，達(dá)到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個(gè)買(mǎi)一斤，送二斤活動(dòng)，總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量，先拉動(dòng)客量，再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十四
生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客，通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求，以達(dá)到盈利。
生鮮促銷(xiāo)企劃的意義在于對(duì)現(xiàn)有和潛在顧客，通過(guò)促銷(xiāo)達(dá)到與消費(fèi)者的信息溝通，再運(yùn)用各種積極的方式、各種促銷(xiāo)手段，以增加商品價(jià)值或提供便利性服務(wù)為主要訴求，吸引消費(fèi)者且抓住消費(fèi)者視線，從而刺激其購(gòu)買(mǎi)需求，以增進(jìn)生鮮各類(lèi)商品的銷(xiāo)售，從而達(dá)到提高銷(xiāo)售額、增加盈利的目的。
在一定的期間內(nèi)，提高營(yíng)業(yè)額并提升毛利額。
穩(wěn)定現(xiàn)有顧客并吸引新顧客，以提高來(lái)客數(shù)。
及時(shí)清理店內(nèi)存貨，加速資金運(yùn)行回轉(zhuǎn)。
提升生鮮形象，提高門(mén)店的知名度。
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手抗衡，降低其各項(xiàng)活動(dòng)開(kāi)展后對(duì)本超市經(jīng)營(yíng)的影響。
有分長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)與短期性促銷(xiāo)活動(dòng)兩種，長(zhǎng)期性促銷(xiāo)活動(dòng)：是進(jìn)行期間多在dm期間或一個(gè)月左右。其主要目的是希望塑造本店的差異優(yōu)勢(shì)，增加顧客對(duì)本店的向心力，以確保顧客長(zhǎng)期來(lái)店購(gòu)物。短期性促銷(xiāo)活動(dòng)：如店內(nèi)促銷(xiāo)、公司周促銷(xiāo)，主要目的是希望在有限的期間內(nèi)，借助具有特定主題的促銷(xiāo)活動(dòng)，以提高來(lái)客數(shù)，達(dá)到預(yù)期的營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
例如：慶祝元旦、十一國(guó)慶、中秋節(jié)、清明節(jié)、開(kāi)幕促銷(xiāo)、周年慶、五一節(jié)、春節(jié)等。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
折價(jià)促銷(xiāo)：利用商品降價(jià)以吸引消費(fèi)者增加購(gòu)買(mǎi)。
限時(shí)搶購(gòu)：推出特定時(shí)段提供優(yōu)惠商品刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的活動(dòng)。
有獎(jiǎng)促銷(xiāo)：購(gòu)物滿一定金額即可獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行立即兌獎(jiǎng)。
免費(fèi)試吃、試飲：對(duì)于季節(jié)性商品、新商品、高利益商品的推廣，現(xiàn)場(chǎng)提供免費(fèi)樣品供消費(fèi)者使用。如：現(xiàn)場(chǎng)制作、現(xiàn)場(chǎng)演說(shuō)，使顧客有安全感，讓顧客有滿足感，拉近顧客與賣(mài)場(chǎng)的距離。
面對(duì)面銷(xiāo)售叫賣(mài)：叫賣(mài)是面對(duì)面最好的一種方式，也是賣(mài)場(chǎng)內(nèi)拉近顧客最好的手段，最能滿足顧客的購(gòu)物欲望。叫賣(mài)的重點(diǎn)商品為特價(jià)商品、價(jià)格低商品、新商品與制造賣(mài)場(chǎng)活躍氣氛為目的的方式。
贈(zèng)品促銷(xiāo)：消費(fèi)者免費(fèi)或某些代價(jià)即可獲得特定物品的活動(dòng)。
折扣券促銷(xiāo)：顧客憑超市發(fā)行的優(yōu)惠券購(gòu)物，可享受一定的折讓金額的活動(dòng)，其目的是為了吸引顧客再次上門(mén)購(gòu)物。
競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)：提供獎(jiǎng)品鼓勵(lì)顧客參加特定的比賽以吸引購(gòu)買(mǎi)人群的活動(dòng)。
在生鮮人員方面，生鮮人員必須都了解促銷(xiāo)活動(dòng)的起始時(shí)間、促銷(xiāo)商品及其他活動(dòng)內(nèi)容，以備顧客詢問(wèn)。生鮮部門(mén)主管必須配合促銷(xiāo)活動(dòng)，安排適當(dāng)?shù)某銮谌藬?shù)、班次、休假及用餐時(shí)間，以免影響高峰時(shí)段對(duì)顧客的服務(wù)。生鮮人員必須保持良好的服務(wù)態(tài)度，并隨時(shí)保持服裝儀容的整潔，留給顧客良好的印象。
其次是促銷(xiāo)商品必須齊全，以免缺貨造成顧客抱怨及喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。促銷(xiāo)商品標(biāo)價(jià)必須正確，以免使消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑被騙的感覺(jué)及影響收銀作業(yè)的正確性。商品的陳列位置必須正確且能吸引顧客，暢銷(xiāo)品應(yīng)以端架陳列來(lái)吸引消費(fèi)者注意或大量陳列來(lái)表現(xiàn)豐富感。對(duì)上市新品促銷(xiāo)應(yīng)搭配試吃的方式，以吸引顧客消費(fèi)，以免顧客缺乏信心不敢購(gòu)買(mǎi)。促銷(xiāo)商品頁(yè)腳..頁(yè)眉.應(yīng)搭配關(guān)聯(lián)性商品陳列，以引起顧客對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)。
再次生鮮廣告宣傳方面必須確認(rèn)廣告宣傳單已發(fā)放完畢，以免閑置逾期作廢。廣告海報(bào)、紅布條等媒體應(yīng)張貼于明顯處，如入口處或布告欄上，以吸引顧客入內(nèi)購(gòu)買(mǎi)，要特別注意特價(jià)品pop廣告應(yīng)懸于正確位置，價(jià)格標(biāo)示應(yīng)醒目，以吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。賣(mài)場(chǎng)不定時(shí)廣播促銷(xiāo)活動(dòng)，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)。
最后生鮮氣氛方面可利用海報(bào)、旗幟等用品來(lái)標(biāo)示商品特性，以增加顧客購(gòu)物的氣氛。也可利用燈具、電視播放、隔物板、模型等用品，以刺激顧客購(gòu)買(mǎi)的欲望。
方法雖多且各有其效果，但若要使促銷(xiāo)活動(dòng)成功，最重要的還是要靠人員、商品、廣告宣傳、氣氛布置等各方面的配合，才能使生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)火爆有效、紅紅火火，以達(dá)到促銷(xiāo)目標(biāo)。
生鮮pop的作用主要在于簡(jiǎn)單的介紹商品的特點(diǎn)：告知消費(fèi)者商品的位置、新商品、推薦商品、特價(jià)品等，并通過(guò)pop將整個(gè)生鮮賣(mài)場(chǎng)的氣氛烘托出來(lái)，讓消費(fèi)者有一個(gè)良好的購(gòu)物氣氛，從而促使顧客消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)。
1.生鮮pop的設(shè)置。
生鮮的pop廣告要達(dá)到理想的宣傳效果，不能僅靠pop廣告物品自身成功的設(shè)計(jì)，還必須要有合理的設(shè)置。
在設(shè)置pop應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：
從天花板往下掛pop廣告物時(shí)，輕一點(diǎn)的東西可以用魚(yú)線來(lái)吊掛，這樣看起來(lái)比較美觀，但要注意吊掛pop廣告不要和該商品離得太遠(yuǎn)，以免顧客不知是哪個(gè)商品的pop廣告。
要把pop廣告物放在陳列架上時(shí)，要注意廣告物絕對(duì)不能遮擋商品。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
在設(shè)置pop廣告物時(shí)，不能貼于商品上，也不能將商品打開(kāi)小口插入，更不可直接在商品上描繪廣告圖案。
2.生鮮pop色標(biāo)示。
要根據(jù)物價(jià)局指定的標(biāo)示，包括有明確標(biāo)示品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單位、銷(xiāo)售價(jià)外，在做促銷(xiāo)時(shí)還須標(biāo)明原價(jià)、特價(jià)提供給消費(fèi)者，在做促銷(xiāo)時(shí)可以作為比較，更可刺激消費(fèi)者，提高購(gòu)買(mǎi)力度。
三、生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示形式與氣氛渲染。
生鮮的現(xiàn)場(chǎng)展示與氣氛的制造，目的就是“活躍賣(mài)場(chǎng)、生鮮鮮活化”。讓顧客來(lái)到能從耳中、眼中、嘴中體會(huì)到為顧客準(zhǔn)備的生鮮商品，完全感受到“一切為顧客精打細(xì)算、樣樣新鮮天天平價(jià)”，也就是所謂的“要顧客購(gòu)買(mǎi)”，就要讓顧客知道“好”在哪里。
1.生鮮現(xiàn)場(chǎng)展示有以下幾種可供參考。
“現(xiàn)烤”、“現(xiàn)炸”、“現(xiàn)包”…各種現(xiàn)場(chǎng)示范、各種現(xiàn)場(chǎng)制作。提供多種口味的選擇，介紹各種食用料理，輔助有關(guān)食譜的贈(zèng)送，讓賣(mài)場(chǎng)活性化無(wú)時(shí)無(wú)刻的進(jìn)行著。
叫賣(mài)，面對(duì)面販賣(mài)最直接的方式，也就是拉近顧客的最好的方法，如何制造活躍氣氛就從叫賣(mài)開(kāi)始。
叫賣(mài)商品時(shí)的重點(diǎn)：
a.特價(jià)或季節(jié)性商品。
b.每日一鮮或特別低價(jià)商品商品。
c.新上市或季節(jié)開(kāi)始商品。
試吃、試飲、試用。
超市陳列商品大部分均非計(jì)劃性購(gòu)買(mǎi)，如何能將商品陳列展示于顧客面前，甚至于讓顧客親自品嘗，讓顧客感受滿足感，拉近顧客于商品的距離，必須配合促銷(xiāo)試吃、試飲、頁(yè)腳..頁(yè)眉.試用，使顧客對(duì)商品有商品有認(rèn)同感，進(jìn)而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)意愿；現(xiàn)烤出爐的面包、熟食、比薩餅透過(guò)試吃，其銷(xiāo)售數(shù)量均可增加數(shù)倍。
現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售創(chuàng)意。
1.蔬果。
a.可將西瓜大堆陳列，將西瓜剖開(kāi)，讓顧客了解西瓜質(zhì)量及熟度。
b.開(kāi)榴蓮的方法，將其切割圖用pop顯示給顧客。
c.強(qiáng)調(diào)商品是由生產(chǎn)基地直送、綠色食品、凈菜…。
d.擺放榨汁機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)操作榨汁，果汁百分百原汁，顧客可將新鮮帶回家…。
2.鮮肉。
b.現(xiàn)場(chǎng)處理、分割、烹調(diào)…。
3.水產(chǎn)。
a.活魚(yú)的展示，強(qiáng)調(diào)魚(yú)保鮮方法。
b.提供殺魚(yú)、清潔服務(wù)。
c.提供各種烹調(diào)食譜與烹調(diào)方法。
d.舉辦現(xiàn)場(chǎng)試吃…。
4.熟食、面包。
a.標(biāo)示每日現(xiàn)烤、每日出爐時(shí)間。
b.現(xiàn)場(chǎng)舉辦試吃、并且外帶服務(wù)。
c.為員工穿上大廚師的服裝，塑造專業(yè)形象。
d.可借由推出熟食餐、便當(dāng)或各種便利簡(jiǎn)單。
頁(yè)腳..頁(yè)眉.
2.現(xiàn)場(chǎng)氣氛的制造與渲染。
賣(mài)場(chǎng)氣氛的塑造可以體現(xiàn)顧客對(duì)賣(mài)場(chǎng)的看法：“這家超市感覺(jué)很有氣氛、清潔、很適時(shí)、服務(wù)很好?！薄斑@家超市的魚(yú)很新鮮、干凈?！薄斑@家超市的肉吃起來(lái)很放心?！薄斑@家超市賣(mài)的蔬果很新鮮、質(zhì)量很好。”……這些除了利用現(xiàn)場(chǎng)展示形式之外，還必須利用“促銷(xiāo)手段”來(lái)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)氣氛制造及宣傳的目的。
配合季節(jié)與月份來(lái)營(yíng)造生鮮。
春季：舉行“新春見(jiàn)面禮，來(lái)就送”活動(dòng)，“春之頌”
冬季：“冬冷進(jìn)補(bǔ)”、“火鍋、燒烤”，將火鍋、燒烤料與補(bǔ)品大量促銷(xiāo)；
加上春節(jié)、五一節(jié)等長(zhǎng)休假期，必須安排大型促銷(xiāo)來(lái)營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氣氛。
配合商品組合來(lái)營(yíng)造：
特產(chǎn)展——例；大連水產(chǎn)品特產(chǎn)展、山東蘋(píng)果展、北京水蜜桃大特賣(mài)、海南西瓜“夏一跳”。
商品展——例：新西蘭的西蘭果展、泰國(guó)榴蓮山竹展、美國(guó)牛肉展。
促銷(xiāo)手段來(lái)營(yíng)造：
大贈(zèng)買(mǎi)活動(dòng)——來(lái)店有獎(jiǎng)活動(dòng)，購(gòu)買(mǎi)滿××元抽電視機(jī)活動(dòng)。
大贈(zèng)送活動(dòng)——購(gòu)買(mǎi)滿××元送××元活動(dòng)，買(mǎi)甲魚(yú)送雞骨架活動(dòng)等。
現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)賽活動(dòng)——包餃子活動(dòng)、喝啤酒比賽、吃西瓜比賽等。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十五
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，精神緊張，壓力大，加方過(guò)量飲酒、吸煙、空調(diào)、長(zhǎng)期缺乏戶外運(yùn)動(dòng)等因素，使得人們的免疫功能紊亂，抵抗力降低，免疫功能是人體重要的生理功能，免疫功能失調(diào)就會(huì)造成體質(zhì)虛弱，抵抗疾病能力下降，于是，有的人會(huì)反復(fù)得感冒、頭疼、咳嗽，現(xiàn)在的環(huán)境比較惡劣時(shí)而有流感傳染疾病，而免疫力較差者更容易感染，可見(jiàn)這種純天然中草藥感冒膠囊市場(chǎng)前景廣闊。而感冒藥大部分都有一副作用，如過(guò)敏之類(lèi)，不僅給人的身體帶來(lái)傷害，并且是治標(biāo)不治本，只是傳染的機(jī)率降到最低。
(二)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
連花清瘟膠囊具有良好的抗炎，抗病毒，提高機(jī)體免疫的功效，與同類(lèi)產(chǎn)品相比，其產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯：1、穩(wěn)定性高，過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生率低。2、具有提高機(jī)體免疫作用，臨床應(yīng)用范圍較大多。
(三)劣勢(shì)分析。
獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及良好的市場(chǎng)前景，使得制造感冒藥的商家云集，競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈.但目前市場(chǎng)上已有純天然中草藥感冒藥強(qiáng)勢(shì)品牌，例如：999感冒顆粒等。因此連花清瘟膠囊還需要解決以下幾個(gè)問(wèn)題：
1、品牌知名度不夠。
2、產(chǎn)品定價(jià)不合理。
3、包裝設(shè)計(jì)無(wú)特色。
4、營(yíng)銷(xiāo)渠道不暢通。
為了本產(chǎn)品能有一個(gè)好的銷(xiāo)售前景首要問(wèn)題是解決該產(chǎn)品的知名度，整合產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，加快產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度，培育和開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
(四)風(fēng)險(xiǎn)分析。
連花清瘟膠囊作為中成藥尚存在一些不明確的禁忌及副作用。
1.藥品品種方案，是藥品營(yíng)銷(xiāo)中的一個(gè)重要內(nèi)容，藥品應(yīng)是個(gè)整體概念，同時(shí)要樹(shù)立起藥品大質(zhì)量的觀念，把好連花清瘟膠囊的質(zhì)量關(guān)。
2.藥品的定價(jià)方案，藥品價(jià)格目前是十分敏感的問(wèn)題，平價(jià)大藥房的沖擊藥品的定價(jià)方案尤其重要，在新的環(huán)境下，連花清瘟膠囊應(yīng)該更加充分考慮自己產(chǎn)品的定價(jià)，使價(jià)格更加親民。
3.藥品分銷(xiāo)渠道方案，國(guó)內(nèi)制藥企業(yè)長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)模式，使醫(yī)藥企業(yè)形成了很大的渠道依賴，以嶺藥業(yè)需要建立起穩(wěn)定的醫(yī)藥分銷(xiāo)渠道，為連花清瘟膠囊進(jìn)一步開(kāi)拓民營(yíng)藥店的分銷(xiāo)渠道。
4.藥品促銷(xiāo)方案，隨著國(guó)家新的醫(yī)藥政策的出臺(tái)，連花清瘟膠囊在新的形式必須引入健康的促銷(xiāo)模式，新的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制。
1)要放棄以前那種對(duì)醫(yī)生的諸如辛苦費(fèi)，廣告費(fèi)，促銷(xiāo)費(fèi)，處方費(fèi)等模式，堅(jiān)持顧客服務(wù)導(dǎo)向，加速產(chǎn)品的研發(fā)和品牌培育，重新整合銷(xiāo)售渠道。
2)可以通過(guò)學(xué)術(shù)推廣會(huì)來(lái)促銷(xiāo)，學(xué)術(shù)推廣銷(xiāo)售，主要指在醫(yī)藥銷(xiāo)售過(guò)程中，以學(xué)術(shù)宣傳和學(xué)術(shù)活動(dòng)來(lái)推動(dòng)銷(xiāo)售。
3)廣告拉動(dòng)搶灘otc市場(chǎng)，從幾年otc市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度來(lái)看otc市場(chǎng)占半壁江山。otc市場(chǎng)是未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的主要戰(zhàn)場(chǎng)之一，而這一市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)與醫(yī)院銷(xiāo)售差別較大，更多地體現(xiàn)出醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)的共性，以超大規(guī)模品牌廣告投入來(lái)拉動(dòng)醫(yī)藥消費(fèi)。
4)可開(kāi)展數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)，用電子商務(wù)提速連花清瘟膠囊的線上銷(xiāo)售，同時(shí)可以節(jié)省開(kāi)支卻生產(chǎn)出更大的效益，利用在線調(diào)查可以收集到客戶的偏愛(ài)和購(gòu)買(mǎi)方式，還能更好地為他們服務(wù)，從而體現(xiàn)個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代的特征。
四、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
(一)市場(chǎng)細(xì)分。
隨著消費(fèi)者的水平的不同，也可以將藥品的消費(fèi)者分為不同的等級(jí)，比如普通消費(fèi)者、高級(jí)消費(fèi)者、vip消費(fèi)者。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
現(xiàn)代社會(huì)中兒童與老人的免疫力普遍都很低，而年輕人患有炎癥的機(jī)率比較高，所以將目標(biāo)市場(chǎng)選為兒童、老人以及患有炎癥的顧客群體。促進(jìn)銷(xiāo)售，為了提高市場(chǎng)占有率及品牌的知名度，樹(shù)立行業(yè)強(qiáng)勁品牌。想要提高市場(chǎng)占有率及品牌知名度須做到以下兩點(diǎn)：
1、形成以成本為基礎(chǔ)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)首先加強(qiáng)自己企業(yè)內(nèi)部的管理，管理不僅可以出效益而且可以提高效率降低成本，管理的內(nèi)容如生產(chǎn)管理，人事，營(yíng)銷(xiāo)，財(cái)務(wù)等，關(guān)鍵要針對(duì)企業(yè)本身情況采取適合企業(yè)自身的管理模式才能真正出效益，才能降低運(yùn)營(yíng)成本。其次，加大研發(fā)投入，研發(fā)一些在臨床上有特殊療效的藥品，申請(qǐng)專利，利用它的不可替代性，取得相對(duì)較高利潤(rùn)，把利潤(rùn)再用于擴(kuò)大于別的廠家同質(zhì)量的品種的整體規(guī)模，從而進(jìn)一步降低運(yùn)營(yíng)成本，提高整個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、形成以無(wú)形資源為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)今日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，無(wú)形資源顯得更為重要，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)在招標(biāo)中勝出，品牌是一個(gè)霸權(quán)，是一連串的記憶，品牌具有強(qiáng)大的暗示作用。醫(yī)藥企業(yè)同其他消費(fèi)品一樣，好的品牌，就暢銷(xiāo)，在otc藥品銷(xiāo)售中更為突出。醫(yī)藥企業(yè)要想獲得品牌，首先，要加強(qiáng)研發(fā)能力，開(kāi)發(fā)出有特殊療效的藥品，是企業(yè)生存和發(fā)展的最重要最核心的能力，在處方藥上取得臨床醫(yī)生的信賴。其次，加強(qiáng)公司的管理能力，以提高專業(yè)推廣人員的業(yè)務(wù)水平，無(wú)形中也樹(shù)立了企業(yè)的品牌知名度。最后，要樹(shù)立整體的營(yíng)銷(xiāo)觀念，企業(yè)須切實(shí)樹(shù)立起為患者解除疾病痛苦的根本經(jīng)營(yíng)觀念，從最終客戶開(kāi)始而不是生產(chǎn)過(guò)程開(kāi)始策略，只有有一個(gè)好的營(yíng)銷(xiāo)策略才能樹(shù)立起自己的良好的形象品牌。
(三)市場(chǎng)定位。
1、產(chǎn)品的主要功能。
連花清瘟膠囊是一種具有良好的抗炎，抗病毒，提高機(jī)體免疫的功效，可以治療因上火或著涼引起的感冒，無(wú)副作用，可以使病情的傳染率達(dá)到更低。
2、該產(chǎn)品與同類(lèi)產(chǎn)品相比具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
(1)、穩(wěn)定性高，過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生率底。
(2)、具有提高機(jī)體免疫作用。
五、營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
現(xiàn)在感冒藥在市面上數(shù)不勝數(shù)，可以通過(guò)以下方式來(lái)提高產(chǎn)品的知名度：1、強(qiáng)調(diào)此產(chǎn)品的明顯優(yōu)勢(shì)，如純天然，現(xiàn)在的藥大部分都加有對(duì)人體有副作用藥物，而此藥中沒(méi)有這種對(duì)人體有副作用的藥物。2、強(qiáng)調(diào)具有提高機(jī)體免疫作用。3、通過(guò)包裝提高產(chǎn)品的吸引力，包裝的吸引力也是非常大的，也是提高銷(xiāo)量的方法之一。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十六
（1）形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)，向消費(fèi)者不斷傳達(dá)價(jià)廉物美的信息，形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
（2）吸引更多的顧客更頻繁地光顧，增加其他部類(lèi)商品的銷(xiāo)售，提高超市的市場(chǎng)占有率。
（3）推廣一些新的商品品種。
（4）有效地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行動(dòng)。
2、特價(jià)促銷(xiāo)的要點(diǎn)。
特價(jià)促銷(xiāo)是超市最常見(jiàn)的一種促銷(xiāo)手法，為了取得理想的促銷(xiāo)效果，商品特價(jià)銷(xiāo)售在實(shí)施中要注意以下幾點(diǎn)：
（1）價(jià)格要足夠低。一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)銷(xiāo)售要比市場(chǎng)價(jià)低20％—40％，比原訂價(jià)要低10％以上，才能吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，通常小數(shù)量大降價(jià)的效果比大數(shù)量小降價(jià)更能吸引消費(fèi)者，而當(dāng)減價(jià)只有6％—7％時(shí)，幾乎不會(huì)有什么大效果，它只會(huì)吸引老顧客的注意。因此生鮮食品進(jìn)行特賣(mài)促銷(xiāo)時(shí)，要把有限的讓利集中在特定的少量品種上，使促銷(xiāo)商品有較大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然促銷(xiāo)品種也不能太少，太少對(duì)消費(fèi)者的吸引力也會(huì)下降，其數(shù)量以從生鮮食品每個(gè)中分類(lèi)商品選出一兩種商品進(jìn)行促銷(xiāo)為宜。
（2）要選擇顧客需求最旺的一些商品。實(shí)行特價(jià)銷(xiāo)售的目的并不在于追求所有的顧客都來(lái)購(gòu)買(mǎi)特價(jià)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)超市購(gòu)物。因此特價(jià)商品的品種一般要選擇顧客需求最旺的一些商品。有時(shí)使用新商品作為特價(jià)銷(xiāo)售也能取得很好的效果。為了使顧客對(duì)特價(jià)銷(xiāo)售保持新鮮度，持續(xù)推動(dòng)客流量，特價(jià)商品品種每隔一定時(shí)間要定期更換，實(shí)行滾動(dòng)促銷(xiāo)。
（3）特價(jià)商品應(yīng)陳列于商場(chǎng)十分顯眼的位置上。特價(jià)商品一般采取變化陳列方式，為了能更好地吸引消費(fèi)者注意，應(yīng)配合pop廣告，在商品標(biāo)價(jià)簽上可采用旗形、鋸形或其他有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)，以有別于其他商品，在標(biāo)價(jià)簽上可更多地采用紅、黃、藍(lán)等色彩鮮艷的顏色，以突出特賣(mài)商品的價(jià)格。
（4）特價(jià)商品的供應(yīng)數(shù)量要充足。大部分特賣(mài)商品，特別是dm上載明的商品，數(shù)量要準(zhǔn)備充足，以防止商品脫銷(xiāo)影響商場(chǎng)信譽(yù)。當(dāng)然，對(duì)小部分價(jià)格特別低的商品也可以實(shí)施限量供應(yīng)，售完為止，但此策略的運(yùn)用必須符合有關(guān)促銷(xiāo)約束的法律條款。
1、商品的擺放要求。
（1）商品的擺放整齊筆直、外觀干凈。
（2）發(fā)現(xiàn)包裝破損、包裝膜松懈的商品應(yīng)立即返工，重新包裝（切記：注意包裝日期）。
（3）同類(lèi)商品擺放在一起，牛、羊肉制品應(yīng)與豬肉制品分開(kāi)擺放。
（4）要注意保持展柜商品量的充足，出現(xiàn)空檔應(yīng)立即補(bǔ)充。
（5）冷凍、冷藏柜的商品應(yīng)保證價(jià)簽位置的準(zhǔn)確性。
2、價(jià)簽、pop的要求。
（1）所有的標(biāo)價(jià)必須正確，保證每個(gè)商品都有標(biāo)價(jià)。
（2）每個(gè)pop必須用pop袋套住，特惠pop必須標(biāo)出原價(jià)。
（3）所有價(jià)格牌、pop必須干凈、整齊一致。
（4）在蔬菜陳列處，如有特惠商品，可用特惠pop標(biāo)出，pop在原價(jià)格牌下面。
3、展柜的要求。
（1）展柜的照明應(yīng)保持良好，燈具無(wú)損壞。
（2）隨時(shí)保證展柜的清潔。
（3）主管對(duì)展柜的溫度應(yīng)定時(shí)進(jìn)行追蹤記錄，出現(xiàn)異常應(yīng)立即通知設(shè)備組（化霜時(shí)間除外）。
4、果蔬的陳列要求。
（1）果蔬陳列要求講究顏色的搭配，如：紅、黃、綠相間等。
（2）堆頭陳列：促銷(xiāo)時(shí)可運(yùn)用堆頭方式進(jìn)行，通過(guò)量販陳列吸弓［顧客；堆頭可通過(guò)墊高的方法達(dá)到豐滿；把毛利高、銷(xiāo)售好的商品擺在堆頭。
（3）陳列標(biāo)準(zhǔn)：及時(shí)補(bǔ)貨，覆蓋陳列架，保持貨架豐滿。做好先進(jìn)先出。變質(zhì)的商品不能上架。所有的菌類(lèi)、菇類(lèi)商品應(yīng)放冷柜。
5、熟食的陳列要求。
（1）套餐柜：周一到周五，所有產(chǎn)品都用淺盤(pán)，這樣看起來(lái)好看并可減少損耗。周六、周日、節(jié)假日，小炒除了包類(lèi)都可用深盤(pán)，要根據(jù)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額來(lái)靈活調(diào)整。早班開(kāi)店時(shí)水溫要開(kāi)到60％，沒(méi)客人時(shí)要把玻璃門(mén)關(guān)上。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售。價(jià)格牌要與電子秤相符。
（2）熟展柜：鹵水產(chǎn)品只開(kāi)燈即可，不能開(kāi)溫度。其他商品開(kāi)溫度到6℃。所有商品價(jià)格牌與電子秤一致。所有商品在開(kāi)門(mén)和交接班時(shí)要保持豐滿，但切片的商品為了減少損耗，可在周一到周五減少一些，在下面墊上成塊的商品可達(dá)到同樣豐富的效果。鹵水要每15分鐘翻動(dòng)一次，并灑上香菜調(diào)色。有質(zhì)量問(wèn)題的商品不能出售和陳列。
6、肉類(lèi)的陳列要求。
（1）開(kāi)店前玻璃要干凈。
（2）肉類(lèi)商品可做關(guān)聯(lián)陳列，陳列柜上可放相應(yīng)的調(diào)味品。
（3）包裝內(nèi)有血水時(shí)要及時(shí)收回，重新打包。
（4）變質(zhì)商品堅(jiān)決不能上貨架。
（5）肉類(lèi)商品應(yīng)每小時(shí)整理一次貨架。
（6）肉類(lèi)陳列區(qū)域要保證地面無(wú)積水。
7、水產(chǎn)的陳列要求。
（1）陳列原則：要求視覺(jué)飽滿，顏色搭配和諧，裝飾有新意，有正確的貨架標(biāo)簽、pop，商品擺放有利顧客拿取，不易掉落，損耗少。
（2）冰臺(tái)：冰臺(tái)的冰不能太多太高，冰面要有傾斜度，讓遠(yuǎn)處的顧客一眼看到冰鮮魚(yú)。冰鮮魚(yú)的顏色要搭配和諧，裝飾有新意，每天有不同的花樣。每種冰鮮魚(yú)要有醒目的價(jià)格牌且一一對(duì)應(yīng)。保持有干凈的檸檬水，方便顧客洗手。冰鮮魚(yú)陳列將要風(fēng)干時(shí)，必須用鹽冰水泡5分鐘后再陳列，保證色澤光亮新鮮。
（3）展示魚(yú)池：淡水魚(yú)和咸水魚(yú)要分開(kāi)陳列。魚(yú)池內(nèi)的魚(yú)不能太少，保證每個(gè)品種在晚上8點(diǎn)前不少于陳列標(biāo)準(zhǔn)要求。不能有翻肚的魚(yú)、死蝦、死蟹在池內(nèi)。價(jià)格牌正確無(wú)誤，每一個(gè)魚(yú)池至少有一個(gè)價(jià)格牌。保持魚(yú)池、海鮮陳列臺(tái)干凈，魚(yú)池玻璃清潔明亮。
（4）冷凍陳列柜：陳列整齊有序，且飽滿以方便顧客拿取。不能有包裝破損、漏氣的商品，或者商品結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。有正確的價(jià)簽。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十七
一、活動(dòng)目的：
1．充分借助節(jié)假日的促銷(xiāo)來(lái)提升麥兜藥品品牌的知名度。
2。便于銷(xiāo)售渠道拓展和樣板店建立與湖北紫荊醫(yī)藥建立良好合作開(kāi)端。
3．為增強(qiáng)已簽約和潛在客戶及銷(xiāo)售終端的合作信心。
二、活動(dòng)主題：
如（麥兜，我的茁壯成長(zhǎng)）。
三、活動(dòng)時(shí)間：
節(jié)假日。（如六一兒童節(jié)等）。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
1具有較強(qiáng)終端展示效果的門(mén)店（如：面積在300平方米以上的門(mén)店）。
2具有很好的銷(xiāo)售流水的門(mén)店（如：日流水在15000元以上）。
3在人流量較大的商業(yè)圈內(nèi)（所在城市的主要商圈內(nèi)）。
4同類(lèi)商品銷(xiāo)售較好門(mén)店。
五、主推品種：（如麥兜系列藥品）。
六、前期準(zhǔn)備：
1．與促銷(xiāo)點(diǎn)的溝通。
a．藥品能夠進(jìn)場(chǎng)并能占據(jù)較好陳列位置，具良好排面和終端包裝效果。
b．確定活動(dòng)開(kāi)展的具體時(shí)間、開(kāi)展范圍、活動(dòng)內(nèi)容等，在參與活動(dòng)的藥房擺設(shè)展架和張貼海報(bào)說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容。
c．活動(dòng)參與人員和促銷(xiāo)點(diǎn)的有關(guān)營(yíng)業(yè)員。
2．確定活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及相關(guān)人員、贈(zèng)品。
3．邀請(qǐng)部分代理商、區(qū)域終端分銷(xiāo)商觀摩。
七、操作：
1在所屬區(qū)域內(nèi)的各大連鎖選擇符合條件的門(mén)店，由區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)收集以上資料，城市經(jīng)理負(fù)責(zé)和其總部的門(mén)店管理部門(mén)洽談駐店促銷(xiāo)、流動(dòng)促銷(xiāo)、固定兼職促銷(xiāo)、臨時(shí)促銷(xiāo)和短期宣傳活動(dòng)事宜。
2駐店促銷(xiāo)：通過(guò)事先準(zhǔn)備好的促銷(xiāo)方案和對(duì)方的現(xiàn)有資源進(jìn)行交換，而降低促銷(xiāo)費(fèi)用和促銷(xiāo)成本。
架）陳列的數(shù)量(單品不少于10盒)。
4促銷(xiāo)方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)，事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5流動(dòng)促銷(xiāo)：由城市經(jīng)理洽談，區(qū)域經(jīng)理執(zhí)行，一個(gè)店做7天。方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十八
一、活動(dòng)目：
1．充分借助節(jié)假日促銷(xiāo)來(lái)提升麥兜藥品品牌知名度。
2。便于銷(xiāo)售渠道拓展和樣板店建立與湖北紫荊醫(yī)藥建立良好合作開(kāi)端。
3．為增強(qiáng)已簽約和潛在客戶及銷(xiāo)售終端合作信心。
二、活動(dòng)主題：
如（麥兜，我茁壯成長(zhǎng)）。
三、活動(dòng)時(shí)間：
節(jié)假日。（如六一兒童節(jié)等）。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
1具有較強(qiáng)終端展示效果門(mén)店（如：面積在300平方米以上門(mén)店）。2具有很好銷(xiāo)售流水門(mén)店（如：日流水在15000元以上）。3在人流量較大商業(yè)圈內(nèi)（所在城市主要商圈內(nèi)）。
4同類(lèi)商品銷(xiāo)售較好門(mén)店。
五、主推品種：（如麥兜系列藥品）。
六、前期準(zhǔn)備：
1．與促銷(xiāo)點(diǎn)溝通。
a．藥品能夠進(jìn)場(chǎng)并能占據(jù)較好陳列位置，具良好排面和終端包裝效果。
b．確定活動(dòng)開(kāi)展具體時(shí)間、開(kāi)展范圍、活動(dòng)內(nèi)容等，在參與活動(dòng)藥房擺設(shè)展架和張貼海報(bào)說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容。
c．活動(dòng)參與人員和促銷(xiāo)點(diǎn)有關(guān)營(yíng)業(yè)員。
2．確定活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)及相關(guān)人員、贈(zèng)品。
3．邀請(qǐng)部分代理商、區(qū)域終端分銷(xiāo)商觀摩。
七、操作：
1在所屬區(qū)域內(nèi)各大連鎖選擇符合條件門(mén)店，由區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)收集以上資料，城市經(jīng)理負(fù)責(zé)和其總部門(mén)店管理部門(mén)洽談駐店促銷(xiāo)、流動(dòng)促銷(xiāo)、固定兼職促銷(xiāo)、臨時(shí)促銷(xiāo)和短期宣傳活動(dòng)事宜。
2駐店促銷(xiāo)：通過(guò)事先準(zhǔn)備好促銷(xiāo)方案和對(duì)方現(xiàn)有資源進(jìn)行交換，而降低促銷(xiāo)費(fèi)用和促銷(xiāo)成本。
3案包括：準(zhǔn)備促銷(xiāo)門(mén)店（具體門(mén)店名稱）、促銷(xiāo)時(shí)間（不少于3個(gè)月）、促銷(xiāo)品種（兒科系列）、人員數(shù)量（1-2人）、產(chǎn)品陳列位置（貨架第一層或端架）陳列數(shù)量(單品不少于10盒)。
4促銷(xiāo)方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)，事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5流動(dòng)促銷(xiāo)：由城市經(jīng)理洽談，區(qū)域經(jīng)理執(zhí)行，一個(gè)店做7天。方案及費(fèi)用由城市經(jīng)理申請(qǐng)事業(yè)部經(jīng)理審核批準(zhǔn)后執(zhí)行。
以上條件是滿足人員促銷(xiāo)基本條件。
創(chuàng)意生鮮促銷(xiāo)活動(dòng)方案篇十九
二、活動(dòng)主題：xx店歲末感恩6重禮。
三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日至x日（周五—周日）。
四、活動(dòng)內(nèi)容：
1、達(dá)額有禮！
（1）滿38元，送精美小禮品一份；
（2）滿98元，送價(jià)值6元的紙手帕一條；
（3）滿198元，送價(jià)值12元的.卷紙一提；藥店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案（4）滿298元，送價(jià)值118元的施泰福霏絲佳修潤(rùn)潔膚露100ml一支或施泰福霏絲佳修潤(rùn)沐浴露150ml一支或價(jià)值198元的施泰福霏絲佳修潤(rùn)密集滋養(yǎng)霜50ml一支。
（5）滿398元，送價(jià)值248元的施泰福詩(shī)蓓白防曬乳霜spf30+/pa++60g一支或者價(jià)值298元的施泰福霏絲特護(hù)修潤(rùn)乳液100ml一支。
（6）滿680元，送價(jià)值614元的施泰福護(hù)膚品套裝（含：施泰福霏絲佳修潤(rùn)潔膚露100ml一支、施泰福霏絲特護(hù)修潤(rùn)乳液100ml一支、施泰福霏絲佳修潤(rùn)密集滋養(yǎng)霜50ml一支）。
2、特價(jià)促銷(xiāo)。
20—30種商品特價(jià)促銷(xiāo)，其中5—10個(gè)0毛利季節(jié)性商品作為dm單重點(diǎn)宣傳商品；
中藥類(lèi)特價(jià)商品至少10種；
設(shè)定5個(gè)左右適合場(chǎng)外活動(dòng)叫賣(mài)吸引人氣的特價(jià)商品。
促銷(xiāo)活動(dòng)商品的設(shè)定避免與同期進(jìn)行的商品促銷(xiāo)活動(dòng)沖突。
3、憑消費(fèi)小票免費(fèi)辦理會(huì)員卡。
4、名老中醫(yī)現(xiàn)場(chǎng)咨詢。
5、場(chǎng)外活動(dòng)。
五、宣傳氣氛布置。
1、門(mén)店宣傳。
（1）a4宣傳單：用于店派，數(shù)量待定。店長(zhǎng)應(yīng)該安排派發(fā)人員和線路位置，x月x日開(kāi)始派發(fā)，營(yíng)運(yùn)部安排支持和協(xié)助。
（2）易拉寶：4個(gè)。（有質(zhì)量保證）。
（3）門(mén)店手寫(xiě)pop。內(nèi)容參考活動(dòng)內(nèi)容和特價(jià)商品目錄。
（4）會(huì)員短信。選擇活動(dòng)門(mén)店會(huì)員，內(nèi)容以短信申請(qǐng)單為準(zhǔn)?；顒?dòng)開(kāi)始前一天完成發(fā)送。
（5）氣球布置。可做拱門(mén)或成串懸掛氣球營(yíng)造門(mén)面活動(dòng)氣氛。在櫥窗、中藥柜、貨架、堆頭、pop張貼處點(diǎn)綴氣球，使堆頭和pop更顯眼奪目，形成濃厚的內(nèi)場(chǎng)活動(dòng)氣氛。
2、商品陳列。門(mén)店需重點(diǎn)做好以下陳列。
（1）贈(zèng)品堆頭。暢銷(xiāo)特價(jià)商品和贈(zèng)品在正門(mén)靠近收銀臺(tái)的柜臺(tái)或正門(mén)櫥窗區(qū)域做堆頭。堆頭大氣、有創(chuàng)意，輔以pop宣傳或氣球點(diǎn)綴搶奪顧客眼球。
（2）季節(jié)性暢銷(xiāo)特價(jià)商品堆頭。要求整齊、整潔、豐滿，并且要突出重點(diǎn)，活動(dòng)特價(jià)商品須寫(xiě)爆炸牌標(biāo)示活動(dòng)價(jià)格。
六、預(yù)期目標(biāo)。
七、活動(dòng)物料和宣傳費(fèi)用預(yù)算。
八、部門(mén)配合。
1、營(yíng)運(yùn)部：確定活動(dòng)場(chǎng)地，并協(xié)調(diào)好活動(dòng)期間的物管和城管，確?，F(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)順利進(jìn)行，并安排場(chǎng)外活動(dòng)相關(guān)物料到位；安排活動(dòng)當(dāng)天需到場(chǎng)的公司及門(mén)店人員。
2、推廣部：提供中藥活動(dòng)品種；宣傳物料設(shè)計(jì)和制作，保證物料及時(shí)到店；會(huì)員短信發(fā)送。
3、采購(gòu)部：提供西藥類(lèi)活動(dòng)品種。
4、市場(chǎng)計(jì)劃部：確定活動(dòng)商品價(jià)格。確定活動(dòng)廠家；活動(dòng)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)做廠家協(xié)調(diào)工作。
5、信息部：相關(guān)設(shè)定支持。
6、物流部：相關(guān)物料配送。
