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旅游特色美食介紹范文(16篇)

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旅游特色美食介紹范文(16篇)
時間:2024-04-01 19:02:02     小編:BW筆俠

作文是語文學習的重要環(huán)節(jié),通過寫作可以提升我們的思維和表達能力。寫總結時應注重邏輯性和條理性,保持文章的連貫性和流暢性。閱讀下面這些范文可以讓我們更好地理解這個主題,并為我們的寫作提供一些參考。

旅游特色美食介紹篇一

嫩鮮甘滑。是廣式鹵味的代表,梧州著名的美食,岑溪所產(chǎn)的三黃雞做主材,用醬油,鹽,糖,白糖,味精,酒粉,酒胡,辣粉,五香粉等腌制,再用玉扣紙包好,放入花生油,炸至剛熟,色澤金黃明亮,氣味芳香,吃的時候感覺嫩鮮甘滑、原汁原味,一種微焦微甜的味道,是廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

濃郁醇香。冰泉豆?jié){是梧州的品牌,商場有袋裝的賣。它的`實體總店在梧州白云山腳。豆?jié){濃郁醇香,細膩柔滑,溫熱的熱氣騰騰。涼凍后,豆?jié){面上凝成一層薄豆皮,滴在桌上成珠不散,謂之滴珠豆?jié){。配合的廣式早茶小吃和點心吃,別有一番風味。

細膩滑嫩。梧州龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為原料精制而成。細膩滑嫩,剛吃時有些微苦,可以加一些蜂蜜,味道純粹,還可以加西米、紅豆、椰奶、煉奶等,到后面口味慢慢就消失了,剩下一股甘甜,價格也很實惠。

外酥里嫩。當?shù)貜N師創(chuàng)新的一道菜,用一條西江鯇魚整條上粉放到油鍋里炸脆定性,然后澆上特調(diào)的香蔥玻璃芡汁即可,蔥油香氣四溢。雞煲田螺雞煲,美味酸爽。豆腐釀,鮮甜可口。手工湯圓,個大皮韌。有咸有甜,咸的餡里面有臘肉蝦米,吃起來很香,甜的是白糖花生餡,吃起來有顆粒感,姜糖水濃郁,不膩口。

薄滑香。梧州的河粉在廣西是出了名的,甚至比廣州的沙河粉還要好吃,可能是水土的原因,梧州河粉特有特有的薄、滑、、香的效果。在梧州,街頭粉店是最多的,當?shù)厝撕芟矚g來一碗上湯河粉。

美味酸爽。梧州人都很熱衷吃雞煲,其中田螺雞煲最美味,梧州山澗溪流多,盛產(chǎn)美味的田螺,用田螺和三黃雞一起加上筍干,加紫蘇、辣椒和酸筍就是當?shù)厝俗類鄣奶锫蓦u煲了,酸爽臭臭的筍味讓人難忘。

鮮甜可口。事先準備好的肉餡。把豆腐切成半厘米左右的薄片,兩片豆腐中間就夾的肉餡,就可以把豆腐釀放進鍋里煎了,最后出鍋便成。這道菜只是在梧州當?shù)氐奶厣?,在外地比較少見。

綿軟滑嫩。因形似豬腸而得名。是梧州大街小巷中最常見的一種美食,制作很簡單,用大米為原料,將大米粉用清水調(diào)制成漿,與玉米淀粉混合以后調(diào)成糊狀,加入油鹽調(diào),拌均勻,用石布鋪在蒸籠當中將腸粉漿澆在白布上攤開蒸,幾分鐘后豬腸粉就做好了。出籠后還要加上生油,熟油,糟醬辣,海鮮辣等佐料即成。

香而不膩。是當?shù)乩习傩占依锩娼?jīng)常做的一道家常菜,類似廣東碌鵝的方法來做,鴨搞好各種蘸醬,加上腌制酸梅和紫蘇做成的汁澆到,鹵制好的鴨子上就可以了,梅子的酸味配合紫蘇的香味,對肥膩的鴨子來說,可以起到解膩的作用。

傳統(tǒng)佳肴。取料于皮薄肉嫩的蒙山雜交豬,將瘦肉捶成肉泥,然后放零粉水蛋清,小蘇打,鹽,味精等拌勻捏成一顆顆拇指大小的肉丸,放入熱水中用文火加熱,肉丸浮起時撈起就可以了,香脆可口,風味獨特,是當?shù)厝宿k宴席必備菜譜,菜譜品種有冬菇,肉丸,發(fā)菜肉丸,雞腸肉丸等。

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旅游特色美食介紹篇二

八仙粉以味道鮮美、柔韌爽滑受到人們的喜愛。相傳它是根據(jù)清宮食譜配有山珍、海味、時鮮等八味以上的調(diào)料,味道相異相輔,就像“八仙過海,各顯神通”一樣能將米粉的滋味調(diào)到最佳,故而得名。

南寧人早餐愛吃粥,粥也有十幾個品種之多。有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點:香熱鮮美。圓湖路上的廣州粥王是品嘗綠城粥品的好選擇。

南寧廣泛流傳“行人難過酸野攤”,“好男難過美女關,好女難過酸野攤”即將“酸野”描述得維妙維俏。酸品在南寧方言叫“酸野”。制作是采用當?shù)匚锂a(chǎn)木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。特點:吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。

卷筒粉是將米漿攤成的薄餅撒上肉末和蔥花,蒸熟后再卷起來即成,佐以醬料、香油等醮食。特點是鮮香軟滑。

是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊,入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入鹽豉,炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。

品螺堂又是一家開了幾十年的老店,還上過電視,主打越南風味,螺的品種很多,沿海地區(qū)不用擔心品質(zhì)都非常新鮮,店家會推薦每個品種的做法,就是老板跟服務員都不太懂普通話,只能做簡單交流,點了白灼香螺、錫紙指甲螺、烤生蠔,醬料是越南風味的甜辣醬,點了越南牛油果果汁,沒有平時吃的牛油果那么膩,多了一份清甜的味道;一杯酸角汁,酸酸甜甜的夏天喝特別開胃??痉ㄊ矫姘笸扑],烤的香香的里面夾有肉、黃瓜、雞蛋,非常好吃??久罪炇翘厣?,味道一般,跟大家平時吃到的米餅差不多,沒有特別驚艷的感覺。點了這么多一個花費180元。

東興人特別愛吃豬頭皮,基本上每家燒烤攤都會有,35元一份是一邊豬臉,烤得很香,配上店家調(diào)的'醬料吃起來一點不膩,吃的是解放路上的一家老字號,來東興必須嘗一嘗。

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旅游特色美食介紹篇三

用五花肉切成約0.5公分厚,煮成八成爛后油炸。荔蒲芋頭也切同肉一樣厚度油炸成金黃色,與五花肉一塊塊相隔、相扣,放入調(diào)料:豆腐乳等,吃起來味香、不膩、爽口。

干魚仔指的是烘干后的河魚,生長在河中。做此道菜的`酸多為桂林口味的酸筍,酸辣椒。把干魚、酸辣椒、酸筍爆炒后放入桂林三花酒、水蓋上鍋蓋紅燜至干魚發(fā)脹后再加入蒜苗等香料,酸辣爽口,非常開胃。

腐竹是桂林特產(chǎn)之一,用黃豆提取而成,金黃色,經(jīng)油炸香、脆后再放入調(diào)料煮,營養(yǎng)豐富。

陽朔的田螺釀里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香菜及其它調(diào)味品一起剁碎,再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。

桂林荷葉鴨是傳統(tǒng)滋補名菜。是用桂林郊區(qū)蓮藕搪里生長的青青蓮葉,包裹鴨子,制成的地方風味菜肴。

白果燉老鴨最大的特點是鴨肉鮮香、白果滑嫩、湯清味濃,具有滋補生津、潤肺益氣功能。

南寧燒鴨的原料多選用南寧本地的芝麻鴨。芝麻鴨個體小,體型飽滿,味道很好。

蠔油柚皮鴨是欽州市一道美味佳肴。將柚子皮用炭火烤糊,再打磨干凈,放入清水中浸泡,去其苦澀;鴨子則過熱水晾干,上醬油,炸至金黃色,用文火燜至適度;再把切好的鴨子和柚皮放進銅鍋,配以豬油、雞骨、鯪魚及蠔油等調(diào)料煮至入味而成。

旅游特色美食介紹篇四

手抓羊肉。

一談到旅游,大家不經(jīng)意就會聯(lián)想起美食。如果反過來想,我們不也常常被地方的特色美食引誘,而更下定決心去那地方旅游嗎?在美麗的山水間,或者富含文化的古城中,品味著心想的特色美食,那種意境一定非常的絕妙。

西安大雁塔。

山間古橋古寨。

首先我們先說說中國文化和飲食吧,大家都知道,中國有5000年的悠久歷史。那么,在這五千年的歷史長廊中,也孕育出了豐富、精深的飲食文化。所以各個地方都有著自己的特色美食,從古至今,長盛不衰。既然每個地方的特色不同,所吃法也各有不同,要么開闊大氣上檔次,要么精致悅目講禮數(shù)。這些都充分體會了我們中國飲食文化的獨特意蘊。

蟹八件。

在看中國的文化和旅游。上面我們說到中國歷史悠久,文化精深。其實文化和旅游是相輔相成的,有不少的文化資源,只要略加開發(fā)就可以城府富有吸引力的旅游產(chǎn)品。因為這些文化資源都有很深邃的文化內(nèi)涵、背景,游人需要的就是去欣賞它,感悟它的氛圍、靈魂。旅游也是教化文化功能的載體,是挖掘文化、優(yōu)化文化、豐富及保護文化的途徑。因此文化和旅游相輔相成。

故宮。

最后我們說說飲食和旅游,飲食是旅游不可缺少的特色,特色美食不僅吸引我們的味覺,還吸引著我們對飲食文化的向往。記得前段時間,我在寧夏西夏王陵旅游的時候,剛好趕上一個當?shù)亟羞€念西夏王,主題為“常享家”特色小吃的活動,不僅品味到了當?shù)厣缴系囊拔?,還免費拿到了寧夏出名的特產(chǎn)枸杞。其實很多旅游的景點,就借鑒一些歷史故事,民間傳說以及風土人情開發(fā)出的美味菜肴,讓游客們邊聽邊品美味,身在其中的感受意蘊。

西夏王林。

這樣就是我們一想到特色美食,就聯(lián)想到旅游文化,最后就勾起了我們旅游的心。

旅游特色美食介紹篇五

潯江魚與合浦珍珠、容縣沙田柚齊名,并稱為“廣西三寶”。鰣魚是潯江魚中最負盛名的。在潯江沿岸一帶,人們多稱之為“三來魚”,取其每年農(nóng)歷三月必來之意。魚肉中多細刺,但廚師切割得法,能烹調(diào)出獨具特色的美妙佳肴。

選用中國八大名豬之一的陸川豬豬肉,肥而不膩,瘦而不柴,上口即化,不見鋒棱;肉香溫溫潤潤,含蓄自斂,厚而綿,濃而遠,熱香襲人,肉味不走半點偏鋒;表面酥紅晶亮,可謂“爐香乍熱,法界蒙薰,諸佛現(xiàn)金身”的誘惑美味。

是廣西北海的一個特色菜肴。梅香魚不是指魚的品種,其實這道菜在魚的種類上沒有什么定式,只要是個頭大的、新鮮的魚都可以拿來制作,梅香魚的制作和水魚蝦的方法大同小異,不同之處主要在于梅香魚對魚的要求是“大魚”,而且用鹽要“狠”。

俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農(nóng)村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個地方家禽品種,以耐粗食,體型小,綠殼蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質(zhì)細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名“香鴨”。

在眾多的桂林美食中,恭城油茶卻顯得有些特別。其特別之處在于,第一次喝無不皺著眉頭,大搖其頭,而等到第二、三次喝的時候,就舒展眉頭,大點其頭了。而喜愛上恭城油茶的人,將從此對它難以割舍,油茶既可飽肚,又可去濕防病,抵御風寒,增強體質(zhì),民間稱之為“爽神湯”

旅游特色美食介紹篇六

”三日不食粉,口若淡寡食無味“,這是龍州民間的一句俗話,就是說米粉是當?shù)厝嗣刻毂夭豢缮俚闹魇场∽宰蠼乃?,無污染,雞是走地雞,無需復雜的配料,保留湯汁的原味。

涼拌木瓜粉,又可簡稱為木瓜粉,是龍州的一種地方特色小吃。由熱帶水果腌制的“酸料”與米粉涼拌而成,酸甜可口,有助消化的功效。

桄榔粉是龍州民間傳統(tǒng)美食,采用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工制作而成,是森林營養(yǎng)食品中之珍品。桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,有去濕熱和滋補之功能,對小兒疳積、發(fā)熱、痢疾、咽喉炎癥等有功效,該食品老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的營養(yǎng)佳品。

下凍燒鴨在龍州是很有名的,它的長處在于制作上的手工細活。鴨子去毛、腸、肚,蔥末二兩,芫荽末一兩,鹽適量,調(diào)勻,入鴨肚。這種方法使人很容易便能想到,燒鴨在油鍋里翻滾的時候,那調(diào)料是從里往外慢慢滲透的。難怪有人吃下凍燒鴨,連骨頭都不肯放過。

居住在中越邊境線上的龍州縣金龍鎮(zhèn)壯族村民喜歡包“角粽”?!敖囚铡睜钏婆=?,故壯話叫“角莫”。在金龍鎮(zhèn),村民們把“角莫”當成送禮佳品,特別是尋親訪友時,帶上幾串“角莫”,每一串以8個為宜。現(xiàn)在,“角莫”逐步被糖果、餅干代替,惟獨在鄉(xiāng)下,“角莫”還在村民中繼續(xù)流傳。

香糯紅腸是龍州特色小吃。逢年過節(jié)及喜慶日子,用來款待賓客及家人共嘗。

在龍州卷筒粉是叫糕,基本上粉皮都很薄,而且比較小條,吃起來口感也較細膩,有點韌韌的。

龍州沙糕有著悠久的歷史,它起源于民間,具有濃厚的地方特色和民族色彩。在傳統(tǒng)工藝制作的基礎上,經(jīng)過不斷創(chuàng)新,龍州沙糕品種多樣,風味獨特。龍州沙糕精選龍州下凍特有的香糯米為原料,以精制白糖,植物油為輔料制作而成。品質(zhì)細嫩柔軟,口感滋潤,食而不膩,香甜可口,是饋贈親友,居家旅行的上佳食品。

黑糍粑是龍州壯鄉(xiāng)人民慶祝豐收、迎親送禮的一種民間美食,也是逢年過節(jié)家家戶戶必備的傳統(tǒng)節(jié)慶食品。

旅游特色美食介紹篇七

玉林牛巴那可是廣西玉林的一道特色美食,當您走在玉林的大街小巷,會發(fā)現(xiàn)玉林牛巴的身影隨處可見。正宗的額玉林牛巴,顏色呈現(xiàn)褐紅色,而且是油亮油亮的,聞上去很香,吃到嘴里輕輕這么一嚼,韌而不堅,越嚼越香。尤其是再配上一碗米粉那真是絕了,大口吃粉細嚼牛巴,那真是人間美味不過如此。

吃完玉林牛巴,接下來我們?nèi)L嘗玉林的牛雜,在玉林牛雜也被叫作牛料,玉林人也習慣將牛雜叫牛料。在玉林炒牛料那可是相當有名的一道美食,在玉林的大小餐館基本都能吃到這道菜。玉林人炒牛雜第一就是“鮮”字,尤其是當天宰殺的牛料,那炒出來不僅鮮美,而且十分的脆嫩爽口,也深受當?shù)匾约巴獾厝说那嗖A。

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陸川白切豬腳那可是玉林赫赫有名的一道美食,相信不少在外的玉林人一提到豬腳肉都會口水直流。陸川豬腳之所以好吃,那是因為它選用我國八大優(yōu)良豬種之一的陸川豬豬蹄來白切,味道鮮美可口,尤其是蘸上香料配制的“汁”,肥而不膩,絕對是一道下酒佳肴。

來到玉林吃了吃上面的四道美食,這牛腩粉也決不可錯過,在玉林牛腩粉那可謂是一絕,是非常值得品嘗的一道美食小吃,它湯鮮味濃十分的好吃。

在玉林,福綿鴨也算是叫得響亮的特色美食了,深受眾食客的歡迎,非常適合清淡味道的人們,夏季的玉林街頭,常常會看到男男女女在餐桌前配上這份特色美食談天說地,那就是夏天里的最佳美味,那又似清淡又顯濃香的爽口鴨肉,配上一碗鴨湯煮的不稀不稠不咸不淡恰到好處的鴨粥,在炎熱夏天吃起,有營養(yǎng)又開胃。

茂林豆腐是廣西玉林的特色美食,茂林豆腐好吃,玉林人都知道,色澤微黃,看似堅韌的外表下卻是顆少女般柔軟的心,這其中的`奧秘除了火候還需要豆腐夠嫩,火大了容易糊,火小了炸不香,只有合適的火候加上足夠嫩的豆腐才能炸出這么豆腐邊上的酥來,這才是合格的茂林豆腐。

玉林牛肉丸是廣西玉林的一種特色小吃,老人小孩都愛吃,牛肉丸制作過程需要很多道工序,每一道工序稍微有點偏差都可能影響丸子的口感,制作秘訣在于保持新鮮,牛肉丸都是又脆又彈,而且也是多汁鮮美,夠味、鮮香、彈性十足,好吃到爆!傳聞夸張到可以把它當乒乓球來打!

白糤是廣西玉林人過年必不可少的特產(chǎn)之一,就是米花,是用糯米蒸熟以后曬干再油炸,炸白糤看起來簡單也需要技巧,小時候沒有那么多餅干吃,過年的盼頭就是吃米餅和白糤,小時候想吃,大人總說吃了熱氣,不給多吃。

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旅游特色美食介紹篇八

天津意式風情區(qū),前身為意大利在境外唯一的租界,是天津市河北區(qū)的一處具有意大利風情的旅游風景區(qū),亦是亞洲唯一一處具有意大利風格的大型建筑群。許多大家耳熟能詳?shù)挠耙晞∪纭斗浅M昝馈贰督▏髽I(yè)》《白銀帝國》《風聲》《辛亥革命1911》《梅蘭芳》《金粉世家》《大上?!贰抖緫?zhàn)》等等都是在天津河北區(qū)的意風區(qū)拍攝,而且更多的影視劇也將越來越多的在這里取景拍攝,不僅因為這里很美,更因為這里是有歷史的地方。

五大道在天津中心市區(qū)的南部,東、西向并列著以中國西南名城重慶、大理、常德﹑睦南及馬場為名的五條街道。天津人把它稱作“五大道”。五大道地區(qū)擁有上世紀二、三十年代建成的具有不同國家建筑風格的花園式房屋2000多所,建筑面積達到100多萬平方米。其中最具典型的300余幢風貌建筑中,英式建筑89所、意式建筑41所、法式建筑6所、德式建筑4所、西班牙建筑3所、還有眾多的文藝復興式建筑、古典主義建筑、折衷主義建筑、巴洛克式建筑、庭院式建筑以及中西合璧式建筑等,被稱為萬國建筑博覽苑。

天津古文化街是中國唯一一個5星級旅游步行街。位于南開區(qū)東北隅東門外,海河西岸,系商業(yè)步行街?,F(xiàn)在屬津門十景之一。作為津門十景之一,天津古文化街一直堅持“中國味,天津味,文化味,古味”經(jīng)營特色,以經(jīng)營文化用品為主。古文化街內(nèi)有近百家店堂。

天津之眼(thetientsineye),全稱天津永樂橋摩天輪(theyonglebridgetientsineye),坐落在天津市紅橋區(qū)海河畔,是一座跨河建設、橋輪合一的摩天輪,兼具觀光和交通功用。是世界上唯一建在橋上的摩天輪,是天津的地標之一。

摩天輪直徑為110米,輪外裝掛48個360度透明座艙,每個座艙可乘坐8個人,可同時供384個人觀光。摩天輪旋轉(zhuǎn)一周所需時間為28分鐘,到達最高處時,周邊景色一覽無余,甚至能看到方圓40公里以內(nèi)的景致,被譽為“天津之眼”。

中糧集團斥資50億元的天津大悅城(joycity)。定位為“國際時尚青年城”的大悅城購物中心總建筑面積達到27萬平方米,相當于5個天津泰達體育場,開業(yè)后的營業(yè)面積將占東馬路老城廂商圈的60%。購物中心以18歲至35歲的中青年人為主力消費人群,引進國際時尚主流品牌,集合新穎、時尚、前衛(wèi)于一體,傳播潮流最新資訊。購物中心主體部分四層,局部五層。分為北端的.時尚潮流館和南端的青春活力館,中間以獨有的十六米開闊的藝術連廊創(chuàng)意連通。共有店鋪約500個,是融合了購物、餐飲、休閑、娛樂于一體的綜合型一站式購物中心。

天津市楊柳青莊園坐落在中國歷史文化傳承名鎮(zhèn)楊柳青津同線20公里處,依附于子牙河和大柳灘生態(tài)園。是政府耗資數(shù)百萬興建的楊柳青莊園青少年主題公園暨青少年素質(zhì)拓展訓練基地,是一塊保留著鄉(xiāng)土氣息的天然大氧吧,整個莊園占地800畝,綠地占有率達90%以上,是居家住宿、餐飲、會議、娛樂、購物、垂釣、旅游為一體的大型休閑、度假的旅游景區(qū)。

住宿區(qū):以四合院為主,分為四間房小院、八間房小院、十四間房小院、豪華套房、單體小別墅幾種類型。

燒烤區(qū):分為普通木亭、四角鐵亭、蒙古包等幾種場地類型。鬼屋中要注意:是否需要真人是需要跟工作人員先講明的,否則會不加工作人員。

旅游特色美食介紹篇九

米散是廣西北海地區(qū)的特色小吃,每逢過年本地人都喜歡做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是潿洲島上的名小吃。普通米散在北海市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)流行,坐月子吃米散雞蛋糖水,可加雞蛋或桂圓,好喝又營養(yǎng),現(xiàn)在還有創(chuàng)新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。

雞絲粉是廣西北海人的特色美食湯粉之一,在北海大街小巷都是粉店,雖然各家煮料不同,但湯頭的做法每家都有自己的獨門配方,而且真正的美味是看起來簡單,嘗起來卻滋味無窮,很多食客深知北海雞絲粉滑嫩爽口,兼具彈性,潔白透明,口感鮮嫩,真是滑不溜秋。

豬腳粉是廣西特有的美食,北海人的一天多數(shù)是從一碗豬腳粉開始的,北海最出名的并不是海鮮粉,而是這一碗豬腳粉。炸過的脆皮豬腳在燉煮到軟爛入味后,皮脆肉香,直接加在高湯煮熟的粉里,米粉順滑,湯汁可口,是來到廣西北海地區(qū)必嘗的一種特色美食。

沙蟹汁燜豆角是舌尖上的中國推薦的北海特色美味,也是當?shù)貪O民的經(jīng)典吃法,加入沙蟹汁的豆角更清香甘甜,腥咸中帶點鮮,豆角里夾著各種蟹腳,咬起來咯吱咯吱地響,味道真是絕了,沙蟹汁是生的,很多人吃不慣。

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旅游特色美食介紹篇十

枸杞島的中心,有銀行、超市、菜場、飯店、藥店、ktv、海釣預約處,是枸杞島上最熱鬧和住宿集中的地方。

山海奇觀。

山海奇觀位于枸杞島南端,從大王村步行到山海奇觀要40分鐘,這里是島上的最高處,觀看日落是再好不過了。峰巔有一雄偉山崖傲然屹立,坐西朝東。東壁鐫刻“山海奇觀”4個巨擘大字。為明萬歷十八年(1590年)浙直總兵都督侯繼高督汛至此所題。登上碑頂,山、礁、灘、云、天、海,景色盡收眼底,令人心曠神怡。山海奇觀旁邊有一座廟。

小西天。

小西天位于枸杞島小西天頂峰西側(cè),為枸杞島最高點?!靶∥魈臁彼募境G啵堑巧娇春?、觀日、聽濤(海濤及松濤)的最佳去處:夕陽西下,渡光粼粼的海面上停泊著漁船,非常美麗。小西天處是部隊營房所在地,不能登頂?shù)吧屓苏鸷场?/p>

大王沙灘。

大王沙灘是枸杞島最大的沙灘,位于拘杞島大王村,沙灘長約200米,寬約20米,沙灘沙質(zhì)細膩,是夏天游客游水嬉戲的必去景點之一。

貽貝。

枸杞島被稱作貽貝之鄉(xiāng),貽貝當然不得不嘗,貽貝也叫淡菜,以清蒸為主,也可以用貽貝炒飯每年7、8月間是吃貽貝的最好季節(jié)。

梭子蟹。

棱子蟹可以說是枸杞島上最受歡迎的海產(chǎn)品了,每到金秋時節(jié),是梭子蟹最肥美的時候,如果喜歡吃梭子蟹,建議10月份以后去。

虎頭魚。

虎頭魚可以說是枸杞島最常見的魚類了,如果自己出去海釣,釣到最多的也是虎頭魚,虎頭魚一般與豆腐紅燒,別有一番風味。

海鮮面。

枸杞島上一般餐館和漁家均有提供,也是到枸杞島的.主要早餐之一,有炒面和湯面之分的,一般會有蛤蜊、蟶子、蝦、棱子蟹和少許青菜,配上細滑的面條,極有漁家風格。價格約在20/碗(有時碗大,有時碗小,對當?shù)卮迕?—10元/碗),如果怕被宰,可到早市外面的門店吃,不要問價,吃完直接給錢。

上?!坭綅u(一天一班)。

上車地點:上海市黃浦區(qū)外馬路1588號南浦長途客運站7:15發(fā)車。

上船地點:小洋山沈家灣碼頭。

到達時間:13:10枸杞干斜碼頭。

開船時間:9點15岱山9號。

嵊泗本島——枸杞島(一天兩班船)。

上船地點:小菜園碼頭。

早上7點半從嵊泗本島小菜園碼頭坐船歷時2個小時左右,

中午11點50分,從嵊泗本島小菜園碼頭坐快艇,歷時1個小時左右。

船票當天才能到小菜園碼頭買,也可以提前一天在嵊泗汽車站買。

沈家門——枸杞島(一天一班)。

沈家門上船地點:沈家門墩頭碼頭。

沈家門開船時間:7點半。

票價85元起,全程3.5個小時左右。

嵊山——枸杞島公交。

嵊山到枸杞島的交通時間:上午為6:30,7:00,7:30,8:00,8:30,9:00;9:30,下午為14:30,15:30,16:30,17:30。枸杞島到嵊山的交通時間:上午為6:00,6:30,7:00,7:30,8:00,8:30,9:00;9:30,下午為14:00,15:00,16:00,17:00。嵊山上車地點為嵊山菜場,枸杞島上車地點為大王村,票價3元。

旅游特色美食介紹篇十一

在吳地流傳至今已有百年歷史。在蘇州這種饅底金黃、硬香帶酥、饅身白色、松軟可愛、一咬湯鹵滿口的民間食品,也有吃了還想吃的時候、”——這是在啞巴生煎臨頓路分店的店堂里的媒體介紹,可見生煎饅頭對于蘇州人是一種口福。說到蘇州的生煎饅頭,論名氣和口味當數(shù)啞巴生煎。之所以稱其為啞巴生煎,是因為老板是位老實厚道的聾啞老人,由于做的生煎好吃,食客漸漸地淡忘了他的名字,而直呼其為啞巴生煎。啞巴生煎既是蘇州市區(qū)遠近聞名的小吃名點,也是蘇州餐飲業(yè)一塊響當當?shù)恼信疲?0年的經(jīng)營歷史夠得上“老字號”了。

矮腳樓餛飩堅持在用料及制作方法上精益求精,以良好的口碑、地道的品質(zhì)和鮮滑的口感被譽為“媽媽做的餛飩”而遠近聞名。店內(nèi)招牌餛飩和秘制生煎、小籠包等都已成為蘇州地區(qū)膾炙人口的純正美食。三鮮餛飩是矮腳樓的招牌特色,鮮肉、開洋、榨菜制成餡心,故稱“三鮮”。以肉骨頭吊湯,雞蛋絲和紫菜為佐料做出的三鮮餛飩皮薄、餡多、湯鮮。除了特色餛飩外,矮腳樓的生煎饅頭也別具風味,色澤金黃、滾燙鮮香。忙碌的一天開始了,當你不想在吃上浪費時間,又希望吃到正宗的蘇幫味道。不妨到矮腳樓餛飩店感受一下百年老店的獨特風味。矮腳樓餛飩店目標是在保持傳統(tǒng)的基礎上,不斷創(chuàng)新以滿足消費者的需求,給人們帶來全新的美味享受。

東大街店地址:東大街498號(三元坊)。

人民路旗艦店地址:人民路148號。

薦小吃:糯米湯圓所屬店家:黃天源糕團(竹輝路店)滄浪區(qū)竹輝路推薦理由:蘇州糕團老字號,點心也很有特色,蠻有蘇州的味道。

旅游特色美食介紹篇十二

炒粉蟲是廣西百色的特色美食,頗具民族特色,將大米研磨成粉后蒸熟,然后放到簸箕里搓成條狀。這樣搓出來的粉條大小不均勻,中間大兩頭小,黃黃的像是一條條蟲子,搓出來的粉蟲配上新鮮豬肉、青紅椒一起爆炒,香辣可口,好不下飯,到百色一定要記得嘗嘗哦。

粽子,似乎全國都有。但我固執(zhí)地認為,最有特色,獨有的風味特產(chǎn)是廣西隆林地區(qū)的黑粽子。黑粽子里面黑色的米不是黑米、紫米,其實是糯米秸燒成灰后拌在糯米里染成黑色,此外還加板栗和肉,據(jù)說香味獨特,養(yǎng)生又美味,或煮、或蒸、或煎、或涼的蘸蜜糖吃,都美味無比,過去只在過年、端午的時候吃,現(xiàn)在常年都可以吃到。

最近,都在寫廣西的黑暗料理,但自從看到了羊癟湯,第1次吃是需要勇氣的,羊癟湯是百色市西林縣的特色美食,被譽為百草湯,也是廣西地區(qū)的一道“奇葩”美食,從羊胃里取出的已經(jīng)消化但未完全消化的一些食物做的做成癟湯,馬上烹飪才夠有味兒,做時用慢火細細的.煎熬,香味才十足。

廣西百色的甜飯是由北方的八寶飯演變而來。百色人可以說是名副其實的“嗜甜狂魔”,甜飯融入了百色本地的特色食品,豆沙、冬瓜糖、蓮子等,晶瑩剔透的糯米,百色味相當?shù)氖悖疵罪埨锩鎶A了一大塊豆沙,糯米飯油香油香的,是百色妹最愛,天天吃也不怕肥的那種愛。

在廣西的百色市,有一道堪稱暗黑料理的百色特色美食豬眼睛燒烤,當?shù)厝擞X得美味至極,但外地人說吃不下,甚至不敢看它一眼。吃的時候要把烤豬眼整個放到口里閉上嘴輕輕一咬,砰的一聲,爆漿了!嚼起來有點像咬著有韌性的豬皮或蹄筋,更鮮香,更脆滑,沒有想象中那么恐怖,越嚼越香,相當美味!

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旅游特色美食介紹篇十三

“民以食為天”,說起美食,哪個人的家鄉(xiāng)沒有自己獨特的一道特色美食?我的家鄉(xiāng)當然也不例外,比如老友粉,螺螄粉,烤香豬,糍粑,豬血腸……這些東西,無論哪一樣,都十分富有自己的特色;無論哪一樣,都能讓你回味無窮,且贊不絕口。

當你來到廣西,不吃上一口那酸、辣、鮮、爽的螺螄粉,你可就白來咱們大廣西了!別看它聞起來臭臭的,吃起來那味道可真不賴。當你看到了它的賣相,就一定會饞涎欲滴,那晶瑩剔透的粉條,金黃的腐竹,嫩綠的青菜,大顆大顆的螺肉,加上配菜辣豆角、炸花生,讓你光看一眼就食欲大增,改變對它的看法。

但當你吃入口中,這碗螺螄粉又是別有的一番風味。爽口又有嚼勁的粉條,包裹在浸滿鮮辣湯汁金黃的腐竹里,吃上一口,這搭配可真是太“amazing”了!再吃上一口那麻辣的青菜,配上一口鮮香麻辣的湯,真會讓人一吃就停不下來,也真會讓人回味無窮啊!看到這,你一定很想知道它的奧秘吧——為什么會這么好吃?當然是因為它那鮮香,麻辣一應俱全的湯。這個湯可不容小覷,要想煮得好,可得下一番苦功夫。要先給螺肉吐沙,這樣熬出來的.湯,才能有清甜的味道。再將它于辣椒爆炒之后,讓它和秘制的醬料一起在鍋中遨游兩個小時以上,讓湯中又有配料的香,又有螺肉的甜。湯煮好后,再把那剛燙好的,晶瑩的粉條,嫩綠的生菜放入其中,再讓腐竹花生酸豆角一起來報道,這碗苦心熬煮加精心配菜的佳肴——螺螄粉,就出鍋了!你說,這能不好吃嗎?如果你有機會來到我們廣西,我勸你可一定要嘗一嘗這螺螄粉。不然,你可會后悔的哦!

旅游特色美食介紹篇十四

瓷房子位于天津市和平區(qū)赤峰道72號,它是一幢舉世無雙的建筑,它的前身是歷經(jīng)百年的法式老洋樓,它的今生是極盡奢華的“瓷美樓奇”。該建筑被人們稱為:一座價值連城的`“中國古瓷博物館”。這座“瓷房子”是天津市赤峰道一座用多件古董裝修而成的法式洋樓,由瓷房主人張連志親自設計。瓷房子建在天津和平區(qū)赤峰道上。赤峰道東起海河,西到墻子河,橫貫原來的法租界。2007年9月3日,瓷房子正式對外開放,馬上成為天津市的地標建筑。

周恩來鄧穎超紀念館位于天津風景秀麗的水上公園北側(cè),占地面積70000平方米,建筑面積13000平方米,是一座園林式的偉人紀念館,建于1998年2月28日,為全國愛國主義教育示范基地、全國廉政教育基地和國家一級博物館。建筑高21.3米主體為三層,布局呈“工”字型,屋頂采取傳統(tǒng)重檐形式并結合現(xiàn)代工藝,石材屋面,外檐鑲嵌花崗石,色彩樸素淡雅。館外紀念廣場、巨型花崗巖雕像《高山仰止》、不染亭、紀念林、草坪花卉與主建筑相互襯托,環(huán)境幽雅,氣氛莊重。

黃崖關長城在薊州區(qū)北28公里的崇山峻嶺之中。歷史上,薊州城共有守營墩臺十八座,黃崖關為其一,也是最為重要的關隘。始建于公元556年,明代名將戚繼光任薊鎮(zhèn)總兵時,曾重新設計、包磚大修。黃崖關長城是明代薊鎮(zhèn)長城的重要關隘,也是縣境內(nèi)唯一的一座關城。黃崖關長城在薊州區(qū)北28公里的崇山峻嶺之中,始建于公元556年,是世界文化遺產(chǎn),國家首批4a級景區(qū)。黃崖關城是明代薊鎮(zhèn)長城的重要關隘,也是縣境內(nèi)唯一的一座關城。關城東側(cè)山崖的巖石多為黃褐色,每當夕陽映照,金碧輝煌,素有“晚照黃崖”之稱,關城因此得名。

旅游特色美食介紹篇十五

一家相當隱蔽的小店,1995年開的,可以拿著蘇州手繪地圖按圖索驥。有赤豆小圓子、綠豆湯、水果園子、銀耳薏米、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、雞爪、雞肉卷、素火腿,雞排等等。

推薦:祥鑫小吃店。

地址:滄浪區(qū)錦帆路通關坊對面(也就是老體育場環(huán)體路皇廢基巷旁)。

典型的蘇氏小吃店,油煎團子很有名,經(jīng)典生煎、糕點、小籠包、餛飩都不錯,裝修一般,但價格親民。

地址:金閶區(qū)山塘街329號。

蘇州一定要走的兩個地方是觀前和金雞湖,來到觀前就一定要喝一碗本地人都知道的潘玉麟糖粥,老爺爺和老奶奶自家燒的.,經(jīng)典老字號。

推薦:潘玉麟糖粥攤。

地址:皮市街172號花鳥市場北門外。

開了很多連鎖的大餅油條店,經(jīng)常有人排長隊,價格稍貴,但是用料足,包裝干凈,又酥又香和美味。

地址:滄浪區(qū)鳳凰街雙塔菜場門口。

平江路上很有名氣的甜品店,招牌是芒果班戟和榴蓮班戟,還有美麗的彩虹蛋糕。

地址:平江路青石橋(近大儒巷)。

桂芳村的大方糕很有名,蘇州名小吃,老字號了,賣了很多年。

地址:平江區(qū)觀前街91號。

大詩人蘇軾的詩句"小餅如嚼月,中有酥和怡"說的就是蘇式月餅。"酥和怡"指的就是蘇式月餅酥松易化的特點。每到中秋時節(jié),這種蘇式月餅就分外搶手,現(xiàn)做現(xiàn)賣、香飄四溢。

推薦:長發(fā)西餅,此外采芝齋、葉受和、得月樓、稻香村、黃天源,胥城等多家老字號也都有售。

地址:長發(fā)西餅臨頓路店(平江區(qū)臨頓路108號長發(fā)商廈內(nèi))。

以形如滿月、色澤金黃、入口香甜、甜而不膩、香而不焦、油而不溢、松脆可口而著稱。據(jù)傳,乾隆下江南時也為嘗到了棗泥麻餅龍顏大悅,并將此列為宮廷御膳之一。此后,外地游客到蘇州后,都會去買來吃吃。

推薦:乾生元(觀前店)。

地址:平江區(qū)觀前街123號(近必勝客)。

蘇州海棠糕是甜品點心菜譜之一,創(chuàng)制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐漸成為蘇州風味小吃之一。同當?shù)氐拿坊ǜ庖粯樱瑸橐坏罋v史悠久的花色點心,香甜可口,熱食尤佳。

推薦:蘇州神仙街、金閶區(qū)山塘街、平江區(qū)觀前街。

除了以上這些,蘇州的糕團也相當有名氣。二月“撐腰糕”、清明“青團子”、四月十四“神仙糕”、九月初九“重陽糕”,此外還有松糕、蜜糕、豬油膏等等,不僅餡料豐富、品質(zhì)好價格也很實惠。清淡中透著甜糯,是蘇式糕團獨有的口感魅力。

旅游特色美食介紹篇十六

以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成,具有濃厚的蘇州地方特色。

蝦仁主要選用東山一帶白殼蝦最佳,主要是將活蝦擠出蝦仁,加上精鹽、雞蛋清、干淀粉制成的漿汁,待熟豬油鍋燒至五成熱時,將蝦仁溜至呈乳白色,漏勺瀝去油,再以旺火復炒,此時加預先用5克碧螺春茶葉泡出的茶水及味精,不可多炒,僅顛翻數(shù)下即出鍋裝盤。同時以泡過的茶葉作圍飾邊,綠白相映,形美味鮮。

叫化雞是江蘇常熟名菜,又稱黃泥煨雞。相傳明末清初時,常熟虞山麓有一叫化偶得一雞,苦無炊具、調(diào)料,無奈,宰殺去臟后,帶毛涂泥,放入柴火堆中煨烤,熟后敲去泥殼,雞毛隨殼而脫,香氣四溢。適逢隱居在虞山的大學士錢牧齋路過,試嘗,覺其味獨特,歸家命其家人稍加調(diào)味如法炮制,更感鮮美。此后,遂成為名菜,并一直流傳至今。

又稱熝鍋油雞,是常熟王四酒家的傳統(tǒng)名菜。油雞選用肥壯的“四黃”新母雞,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黃等配料,精細制作而成,食用時淋上油鹵,用醬油蘸食。

春秋戰(zhàn)國時期,太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

蘇州美食不要忘了點心小吃。采之齋的'酒釀餅,排隊的人不得了。再來就是葉受和的棗泥麻餅,還有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等,都值得一試。蘇州小巷里有許多充滿生活氣息的小攤子,最常見的就是臭豆腐干和蘿卜絲餅、三角包等蘇州小吃,可以說是平民的美味。

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