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食堂食品安全承諾書標(biāo)準(zhǔn)范文 食堂食品安全承諾書四篇

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食堂食品安全承諾書標(biāo)準(zhǔn)范文 食堂食品安全承諾書四篇
時間:2023-05-17 06:45:17     小編:HLL

在不斷進步的社會中,越來越多地方需要用到承諾書,在寫作上,承諾書有一定的書寫規(guī)范。承諾書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的食堂食品安全承諾書標(biāo)準(zhǔn)范文2022,供大家參考閱讀。

篇一:食堂食品安全承諾書簡短

為保證餐飲服務(wù)食品安全,防止食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對餐飲服務(wù)食品安全做出如下承諾:

一、在餐飲服務(wù)活動中,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定;

二、建立健全餐飲服務(wù)食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)制度;

三、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品,食品原料,食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;

四、在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器;

五、本食堂將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接收社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

承諾人:______

日期:____________

篇二:食堂食品安全承諾書簡短

為保證餐飲服務(wù)食品安全,防止食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生的身體健康,本食堂對餐飲服務(wù)食品安全做出如下承諾:

一、在餐飲服務(wù)活動中,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定;

二、建立健全餐飲服務(wù)食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn)制度;

三、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品,食品原料,食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品,認(rèn)真落實進貨臺賬登記、采購查驗和索證索票制度;

四、在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器;

五、本食堂將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接收社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

________中學(xué)

日期:____年____月____日

篇三:食堂食品安全承諾書簡短

為切實保障人民群眾(師生)飲食安全,我店(食堂)鄭重承諾:

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規(guī),切實做到依法經(jīng)營,誠信經(jīng)營;

二、切實履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人職責(zé),確保本單位的食品安全;

三、自覺接受并積極配合食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督管理;

四、認(rèn)真執(zhí)行各項食品安全管理制度,堅持合法購進食品原料,嚴(yán)把購進關(guān)、加工烹飪關(guān)、餐具消毒關(guān),并做好日常記錄備查;

五、認(rèn)真落實監(jiān)管部門在日常監(jiān)管中的整改意見,并將整改情況及時報告監(jiān)管部門;

六、在經(jīng)營過程中,因違反相關(guān)法律法規(guī)及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和傳染病發(fā)生,由我單位承擔(dān)全部責(zé)任。

篇四:食堂食品安全承諾書簡短

為確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校與食堂承包人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,且保證在運輸、儲藏方面無污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進行健康檢查,執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場秩序,嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴(yán)禁閑雜人員進入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛(wèi)生。

七、要定期對食堂灶具進行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進行滅蠅、滅鼠工作,認(rèn)真做好防疫工作。

八、學(xué)校要盡可能創(chuàng)造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實行責(zé)任追究制,發(fā)現(xiàn)不安全事故,視具體情況進行嚴(yán)肅處理,重大問題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。

十、本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次,一式二份,學(xué)校、食堂工作人員各存一份,自簽訂之日起生效。

校長(蓋字):______食堂工作人員(簽字):________

______年____月____日

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