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社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇一
社區(qū)各村主要負責人是安全生產(chǎn)第一責任人,對本單位安全生產(chǎn)工作負全面責任;分管安全生產(chǎn)工作的村干部是安全生產(chǎn)的直接責任人;其他領導人對其分管的安全生產(chǎn)工作負責。
1、認真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)。及時召開安全生產(chǎn)會議,落實上級有關(guān)精神,安全生產(chǎn)工作會議每月至少召開一次,每月安排一次安全大檢查,檢查情況匯總后上報社區(qū)。
2、切實加強安全生產(chǎn)管理機構(gòu)建設,成立安全生產(chǎn)管理小組,配齊必要的安全設施,使安全生產(chǎn)管理工作運轉(zhuǎn)良好。
3、認真開展安全生產(chǎn)宣傳教育,積極參加安全培訓考核工作。
4、建立和完善事故報告制度,做好事故調(diào)查處理工作,發(fā)生事故后按規(guī)定及時上報,無漏報、誤報、遲報、瞞報現(xiàn)象。
5、按照辦事處統(tǒng)一部署,扎實有效地按期完成安全生產(chǎn)專項整治工作,杜絕安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
1、對生產(chǎn)安全工作做的好單位,給予一定的精神獎勵,并作為村級年度評先的依據(jù)。
2、對于平時在生產(chǎn)過程中,對安全工作不重視,安全生產(chǎn)管理不嚴的單位不得被評為本年度的先進單位,并且追究相應責任。
本責任書在執(zhí)行過程中,如果責任人有變動,由繼任者履行。
北城街道和楊社區(qū)(章)簽字人:
北城街道村(章)簽字人:
二○**年一月
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇二
為了全面認真貫徹實施《安全生產(chǎn)法》,督促各村落實安全生產(chǎn)責任,強化管理,遏制安全事故的發(fā)生,根據(jù)辦事處關(guān)于建立安全生產(chǎn)責任制的要求,結(jié)合實際制訂20xx年度安全生產(chǎn)責任書。
社區(qū)各村主要負責人是安全生產(chǎn)第一責任人,對本單位安全生產(chǎn)工作負全面責任;分管安全生產(chǎn)工作的村干部是安全生產(chǎn)的直接責任人;其他領導人對其分管的安全生產(chǎn)工作負責。
1、認真貫徹執(zhí)行黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)。及時召開安全生產(chǎn)會議,落實上級有關(guān)精神,安全生產(chǎn)工作會議每月至少召開一次,每月安排一次安全大檢查,檢查情況匯總后上報社區(qū)。
2、切實加強安全生產(chǎn)管理機構(gòu)建設,成立安全生產(chǎn)管理小組,配齊必要的安全設施,使安全生產(chǎn)管理工作運轉(zhuǎn)良好。
3、認真開展安全生產(chǎn)宣傳教育,積極參加安全培訓考核工作。
4、建立和完善事故報告制度,做好事故調(diào)查處理工作,發(fā)生事故后按規(guī)定及時上報,無漏報、誤報、遲報、瞞報現(xiàn)象。
5、按照辦事處統(tǒng)一部署,扎實有效地按期完成安全生產(chǎn)專項整治工作,杜絕安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。
1、對生產(chǎn)安全工作做的好單位,給予一定的精神獎勵,并作為村級年度評先的依據(jù)。
2、對于平時在生產(chǎn)過程中,對安全工作不重視,安全生產(chǎn)管理不嚴的單位不得被評為本年度的先進單位,并且追究相應責任。
本責任書在執(zhí)行過程中,如果責任人有變動,由繼任者履行。
北城街道和楊社區(qū)(章)簽字人:
北城街道村(章)簽字人:
二○**年一月
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇三
以貫徹落實黨的兩會精神,根據(jù)**街道安全工作部署,進一步加強轄區(qū)安全工作管理,強化安全措施,以“安全第一,預防為主”為目標,預防和杜絕事故發(fā)生,明確安全責任,增強安全意識,以構(gòu)建和諧社區(qū)為主體,確保社區(qū)平安祥和。**街道**社區(qū)居委會與轄區(qū)社會單位、物業(yè)以創(chuàng)建平安和諧社區(qū)簽定安全目標責任書:
一、堅持“安全第一,預防為主”的方針,認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《國務院關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決議》及各項安全生產(chǎn)法、法規(guī)和上級關(guān)于安全生產(chǎn)工作的各項部署。
二、加強安全生產(chǎn)管理,建立健全安全生產(chǎn)責任制,嚴格檢查(并做好檢查記錄)及時消除安全生產(chǎn)事故隱患。
三、社會單位、物業(yè)主要負責人對區(qū)域安全工作全面負責,落實安全生產(chǎn)管理人員,明確責任,熟悉了解本單位安全情況,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時上報處理。
四、負責單位安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,做好安全防火防范工作,加強安全防范意識的宣傳教育,確保全年不發(fā)生重、特大安全事故。
五、認真完成社區(qū)居委會布置的各項安全生產(chǎn)檢查任務,按要求完成各項安全隱患整治,抓好租賃攤點、門面的安全防范工作。
六、積極參與相關(guān)安全生產(chǎn)事故調(diào)查處理,做好本單位內(nèi)消防安全檢查,組建專兼職應急救援隊伍,并組織演練。
七、做好信息統(tǒng)計工作,有情況及時報告,按時參加上級部門組織召開的各類安全生產(chǎn)會議,并認真落實安全生產(chǎn)工作部署。
八、此責任書一式兩份,有效期三年。
社會單位簽字:
**社區(qū)居委會簽字:
年月日
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇四
為認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、國務院發(fā)《關(guān)于進一步加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》、《山東省安全生產(chǎn)條例》和市政府《關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》,牢固樹立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的思想觀念,堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,進一步明確職責,落實責任,強化監(jiān)管,確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全,為我鎮(zhèn)經(jīng)濟建設和社會穩(wěn)定創(chuàng)造良好的安全環(huán)境,促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟又好又快發(fā)展。鎮(zhèn)政府與各社區(qū)特簽訂20xx年度安全生產(chǎn)責任書。
按照“屬地管理”原則,各社區(qū)對各自的安全生產(chǎn)工作負全面責任,負責制定各自的安全生產(chǎn)規(guī)劃,負責治理消除一切安全生產(chǎn)事故隱患,嚴格控制安全生產(chǎn)事故起數(shù)、死亡人數(shù)、受傷人數(shù)、經(jīng)濟損失四項指標,同比全面下降,杜絕死亡事故及一次重傷3人以上或直接經(jīng)濟損失萬元以上的安全生產(chǎn)事故。根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī),按照上級規(guī)定,對各轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的安全生產(chǎn)事故,要及時進行調(diào)查處理。轄區(qū)內(nèi)存在一處非法非煤礦山企業(yè)、非法危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、非法煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或出現(xiàn)非法用農(nóng)用車、拼裝車、報廢車等載客接送學生現(xiàn)象,要嚴肅追究各社區(qū)主要負責人的責任。其主負責人要向鎮(zhèn)政府寫出書面檢討。若發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故,造成不良社會影響的,取消一切評先樹優(yōu)資格,并追究相關(guān)人員的行政或刑事責任。
(一)領導重視,機構(gòu)健全,職責明確。各社區(qū)應設立安全生產(chǎn)管理機構(gòu),有專(兼)職人員負責日常的安全生產(chǎn)工作,做到機構(gòu)、人員、經(jīng)費、設施、工作五落實。各項安全生產(chǎn)管理制度健全、管理人員職責分工明確,至少每月召開一次專題會議,研究部署安全生產(chǎn)工作。至少每月組織一次安全生產(chǎn)大檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。真正做到安全生產(chǎn)工作與經(jīng)濟工作同時研究、同時部署、同時安排、同時檢查。
(二)積極開展安全生產(chǎn)宣教活動,重視轄區(qū)內(nèi)從業(yè)人員的安全技術(shù)培訓。組織生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人、安全生產(chǎn)專職人員和特種作業(yè)人員參加市里的安全生產(chǎn)培訓考核,以上各類人員培訓率達到100%,并做到全部持證上崗。要有計劃、分步驟、多形式的開展安全生產(chǎn)知識和常識教育;重視防火和汛期安全的宣傳教育,不斷提高居民的安全生產(chǎn)意識和自我保護能力。
(三)制定安全生產(chǎn)年度計劃,建立安全生產(chǎn)控制指標體系。經(jīng)常開展防火、防汛、制止違章建筑、嚴禁農(nóng)用車載客、易燃易爆物品、危險化學品的使用等方面的安全檢查活動,嚴格控制村內(nèi)違章駕駛和非法載客、接送學生等行為,全面排查建筑行業(yè)存在的問題。汛期要加強對各類病險水庫的檢查及除險加固工作,確保水庫、塘壩渡汛安全。要高度重視房屋安全,認真整改民用危房,徹底消除各類事故隱患。行動上嚴格落實年度安全生產(chǎn)控制指標,全面完成鎮(zhèn)政府下達的安全生產(chǎn)控制指標任務,保證人民群眾的生命財產(chǎn)安全。
(四)實行安全生產(chǎn)目標管理,認真落實安全生產(chǎn)責任制。社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)的個體工商業(yè)戶、農(nóng)用車運輸業(yè)戶、煙花爆竹經(jīng)營業(yè)戶等要層層簽訂《安全生產(chǎn)責任書》,落實一把手責任,分管領導具體負責的安全生產(chǎn)領導機構(gòu),將安全生產(chǎn)責任層層分解,各負其責,并定期進行檢查、整改,切實做好各項安全生產(chǎn)工作。
(五)制定落實安全生產(chǎn)事故報告制度。對突發(fā)性安全事故,要做到上報鎮(zhèn)政府及時,統(tǒng)計傷亡數(shù)字準確,組織救援迅速有效。
(六)制定并演練安全生產(chǎn)事故應急預案。各社區(qū)都要制定重特大安全生產(chǎn)事故應急救援預案,做到救援隊伍、物資、措施“三落實”,并組織有關(guān)人員進行定期演練。仔細查找應急預案中存在的問題和不足,認真總結(jié)經(jīng)驗。一旦發(fā)生突發(fā)性事故,能夠做到處理及時、妥當、有效,將事故造成的損失降到最低限度。所制定的安全生產(chǎn)事故預案,要報鎮(zhèn)安監(jiān)所備案存檔。
(一)落實領導責任。按照“一崗雙責”的要求落實安全生產(chǎn)領導責任制。各社區(qū)主要負責人是安全生產(chǎn)第一責任人,安全生產(chǎn)專職人員負具體責任,明確分工,強化責任,各負其責。抓好本社區(qū)的安全生產(chǎn)工作。
(二)落實崗位責任。各社區(qū)要制定各自的安全生產(chǎn)目標管理考核獎懲辦法,完善橫向到邊、縱向到底的安全生產(chǎn)目標管理獎懲機制。并結(jié)合實際,將鎮(zhèn)政府下達的安全生產(chǎn)目標任務,層層分解,細化量化,逐級落實到每一個工作崗位,做到職責到崗、責任到人。形成一級抓一級,層層抓落實的安全生產(chǎn)責任體系。
(三)落實監(jiān)管責任。按照“屬地管理”原則,各社區(qū)要認真履行職責,正確行使職能,采取多種形式加強對安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查,確保各項監(jiān)管措施落到實處。
(一)將安全生產(chǎn)管理目標的完成情況作為考核各社區(qū)及生產(chǎn)經(jīng)營單位工作政績的重要內(nèi)容。年底,鎮(zhèn)政府要對各單位的安全生產(chǎn)目標管理責任執(zhí)行情況進行綜合考核,完成任務目標好的給予表彰獎勵;完不成任務目標的通報批評,對發(fā)生重大生產(chǎn)安全事故,造成重大社會影響的,實行“一票否決”。
(二)認真做好生產(chǎn)安全事故的報告、統(tǒng)計和調(diào)查處理等項工作。對隱瞞不報、謊報或拖延報告的,要依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。
本責任書在執(zhí)行過程中,如遇領導人變動,由接任者繼續(xù)履行。
相州鎮(zhèn)人民政府(蓋章):
負責人:
社區(qū):
負責人:
20xx年1月28日
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇五
為了本社區(qū)各單位認真落實安全責任,有效遏制事故發(fā)生,特制定本責任書。本轄區(qū)內(nèi)的所有單位和個人都必須按照安全生產(chǎn)屬地管理原則。自覺服從社區(qū)的監(jiān)督和管理。
一、首先在單位內(nèi)加強安全生產(chǎn)知識的學習和宣傳。安全無小事,把安全工作當成頭等大事來抓。安全生產(chǎn)工作責任落實到位,提高安全防范意識,以預防為主。
二、建立建全安全制度和應急預案。
三、重點防火。管理好易燃易爆的物品和控制好火源。決不能讓小孩自帶火種及玩火。增強安全防范意識和自我保護意識。
四、安全用電用氣。經(jīng)常檢查用電線路和設備。不私拉亂接電線,不超負荷用電;使用液化氣,要經(jīng)常檢查灶具和導氣軟管,是否破裂漏氣。如發(fā)現(xiàn)有問題應立即更換。
五、樓梯間走道和安全通道要隨時保持暢通。不得擅自封閉堆放雜物等,占用安全通道。
六、消防設施器材必須配備齊全。定期檢查,嚴防損壞丟失。
七、經(jīng)常開展消防知識的學習和應急演練。掌握最基本的應急措施,提高防范能力。
八、對幼兒,小孩,老人要隨時加強監(jiān)護。防止意外事故發(fā)生。
九、以上八條要認真執(zhí)行落實,確保無事故發(fā)生。否則社區(qū)將申請工商、公安和衛(wèi)生部門依法處理。
十、轄區(qū)內(nèi)各單位積極協(xié)助配合各級安全生產(chǎn)的例行檢查。對檢查出的安全隱患要及時整改、上報。
本責任書一式貳份,社區(qū)居委會、經(jīng)營戶責任人各執(zhí)一份,本責任書從簽訂之日起實施。
社區(qū)責任人:
單位責任人:
20xx年1月1日
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇六
為認真貫徹落實《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、國務院發(fā)《關(guān)于進一步加強企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》、《山東省安全生產(chǎn)條例》和市政府《關(guān)于進一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》,牢固樹立“安全生產(chǎn)責任重于泰山”的思想觀念,堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,進一步明確職責,落實責任,強化監(jiān)管,確保人民群眾的生命財產(chǎn)安全,為我鎮(zhèn)經(jīng)濟建設和社會穩(wěn)定創(chuàng)造良好的安全環(huán)境,促進全鎮(zhèn)經(jīng)濟又好又快發(fā)展。鎮(zhèn)政府與各社區(qū)特簽訂20xx年度安全生產(chǎn)責任書。
按照“屬地管理”原則,各社區(qū)對各自的安全生產(chǎn)工作負全面責任,負責制定各自的安全生產(chǎn)規(guī)劃,負責治理消除一切安全生產(chǎn)事故隱患,嚴格控制安全生產(chǎn)事故起數(shù)、死亡人數(shù)、受傷人數(shù)、經(jīng)濟損失四項指標,同比全面下降,杜絕死亡事故及一次重傷3人以上或直接經(jīng)濟損失萬元以上的安全生產(chǎn)事故。根據(jù)安全生產(chǎn)法律法規(guī),按照上級規(guī)定,對各轄區(qū)內(nèi)發(fā)生的安全生產(chǎn)事故,要及時進行調(diào)查處理。轄區(qū)內(nèi)存在一處非法非煤礦山企業(yè)、非法危險化學品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、非法煙花爆竹生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)或出現(xiàn)非法用農(nóng)用車、拼裝車、報廢車等載客接送學生現(xiàn)象,要嚴肅追究各社區(qū)主要負責人的責任。其主負責人要向鎮(zhèn)政府寫出書面檢討。若發(fā)生重大安全生產(chǎn)事故,造成不良社會影響的,取消一切評先樹優(yōu)資格,并追究相關(guān)人員的行政或刑事責任。
(一)領導重視,機構(gòu)健全,職責明確。各社區(qū)應設立安全生產(chǎn)管理機構(gòu),有專(兼)職人員負責日常的安全生產(chǎn)工作,做到機構(gòu)、人員、經(jīng)費、設施、工作五落實。各項安全生產(chǎn)管理制度健全、管理人員職責分工明確,至少每月召開一次專題會議,研究部署安全生產(chǎn)工作。至少每月組織一次安全生產(chǎn)大檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。真正做到安全生產(chǎn)工作與經(jīng)濟工作同時研究、同時部署、同時安排、同時檢查。
(二)積極開展安全生產(chǎn)宣教活動,重視轄區(qū)內(nèi)從業(yè)人員的安全技術(shù)培訓。組織生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責人、安全生產(chǎn)專職人員和特種作業(yè)人員參加市里的安全生產(chǎn)培訓考核,以上各類人員培訓率達到100%,并做到全部持證上崗。要有計劃、分步驟、多形式的開展安全生產(chǎn)知識和常識教育;重視防火和汛期安全的宣傳教育,不斷提高居民的安全生產(chǎn)意識和自我保護能力。
(三)制定安全生產(chǎn)年度計劃,建立安全生產(chǎn)控制指標體系。經(jīng)常開展防火、防汛、制止違章建筑、嚴禁農(nóng)用車載客、易燃易爆物品、危險化學品的使用等方面的安全檢查活動,嚴格控制村內(nèi)違章駕駛和非法載客、接送學生等行為,全面排查建筑行業(yè)存在的問題。汛期要加強對各類病險水庫的檢查及除險加固工作,確保水庫、塘壩渡汛安全。要高度重視房屋安全,認真整改民用危房,徹底消除各類事故隱患。行動上嚴格落實年度安全生產(chǎn)控制指標,全面完成鎮(zhèn)政府下達的安全生產(chǎn)控制指標任務,保證人民群眾的生命財產(chǎn)安全。
(四)實行安全生產(chǎn)目標管理,認真落實安全生產(chǎn)責任制。社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)的個體工商業(yè)戶、農(nóng)用車運輸業(yè)戶、煙花爆竹經(jīng)營業(yè)戶等要層層簽訂《安全生產(chǎn)責任書》,落實一把手責任,分管領導具體負責的安全生產(chǎn)領導機構(gòu),將安全生產(chǎn)責任層層分解,各負其責,并定期進行檢查、整改,切實做好各項安全生產(chǎn)工作。
(五)制定落實安全生產(chǎn)事故報告制度。對突發(fā)性安全事故,要做到上報鎮(zhèn)政府及時,統(tǒng)計傷亡數(shù)字準確,組織救援迅速有效。
(六)制定并演練安全生產(chǎn)事故應急預案。各社區(qū)都要制定重特大安全生產(chǎn)事故應急救援預案,做到救援隊伍、物資、措施“三落實”,并組織有關(guān)人員進行定期演練。仔細查找應急預案中存在的問題和不足,認真總結(jié)經(jīng)驗。一旦發(fā)生突發(fā)性事故,能夠做到處理及時、妥當、有效,將事故造成的損失降到最低限度。所制定的安全生產(chǎn)事故預案,要報鎮(zhèn)安監(jiān)所備案存檔。
(一)落實領導責任。按照“一崗雙責”的要求落實安全生產(chǎn)領導責任制。各社區(qū)主要負責人是安全生產(chǎn)第一責任人,安全生產(chǎn)專職人員負具體責任,明確分工,強化責任,各負其責。抓好本社區(qū)的安全生產(chǎn)工作。
(二)落實崗位責任。各社區(qū)要制定各自的安全生產(chǎn)目標管理考核獎懲辦法,完善橫向到邊、縱向到底的安全生產(chǎn)目標管理獎懲機制。并結(jié)合實際,將鎮(zhèn)政府下達的安全生產(chǎn)目標任務,層層分解,細化量化,逐級落實到每一個工作崗位,做到職責到崗、責任到人。形成一級抓一級,層層抓落實的安全生產(chǎn)責任體系。
(三)落實監(jiān)管責任。按照“屬地管理”原則,各社區(qū)要認真履行職責,正確行使職能,采取多種形式加強對安全生產(chǎn)的監(jiān)督檢查,確保各項監(jiān)管措施落到實處。
(一)將安全生產(chǎn)管理目標的完成情況作為考核各社區(qū)及生產(chǎn)經(jīng)營單位工作政績的重要內(nèi)容。年底,鎮(zhèn)政府要對各單位的安全生產(chǎn)目標管理責任執(zhí)行情況進行綜合考核,完成任務目標好的給予表彰獎勵;完不成任務目標的通報批評,對發(fā)生重大生產(chǎn)安全事故,造成重大社會影響的,實行“一票否決”。
(二)認真做好生產(chǎn)安全事故的報告、統(tǒng)計和調(diào)查處理等項工作。對隱瞞不報、謊報或拖延報告的,要依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。
本責任書在執(zhí)行過程中,如遇領導人變動,由接任者繼續(xù)履行。
相州鎮(zhèn)人民的政府(蓋章):
負責人:
社區(qū):
負責人:
20xx年1月28日
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇七
食品安全生產(chǎn)責任書
要據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法實施條例》和政府、餐飲行業(yè)主管部門“食品藥品監(jiān)督管理局”的要求,落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監(jiān)督力度,做到責任到人,防患于未然,結(jié)合我公司生產(chǎn)經(jīng)營的實際情況,特制定本責任書。
一、責任主體
食品安全工作實行領導負責制,即由甲方 主管食品安全的第一責任人和乙方各部門食品安全工作責任人。
二、各部門工作要求
1、各部門責任人必須保證實品原輔材料申購、采購、驗收、登記、入庫、開單、報帳、保管流程科學、合理生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進行嚴格控制,責任到人,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加濟等符合國家有關(guān)規(guī)定,不使用非食用性原輔料加入食品。保證食品的容器、工具、設備安全,保持清潔,對食品無污染。
2、各責任人進行檢查和進貨驗收的食品包括:(1)食品及食品原料(如食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品等);(2)食用農(nóng)副產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、腌臘食品、包裝食品、食品半成品、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋等);
3、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員每天必須定時驗收供應商所提供的食品原輔材料,嚴格遵守公司對食品原輔材料的質(zhì)量要求。嚴格驗收保證食品原料新鮮,蔬菜類菜品原材料無腐爛、無蟲害、無變質(zhì)現(xiàn)實,對味精、食鹽、醬油、醋等調(diào)味品、食品添加劑等加強管理,凡過期、變質(zhì)、標識不清或感官性狀異常的,一律不得使用。
4、店經(jīng)理、廚師長、駐店會計、財務后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員負責食品采購、查驗以及臺帳記錄、報賬復核等工作。采購人員要認真學習有關(guān)法律規(guī)定,熟悉并掌握食品原料采購索證要求。庫管人員要妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄,不涂改、不偽造,其保存期限不少于食品使用完善后6個月。
5、店經(jīng)理、廚師長、財務后勤經(jīng)理(主管)、采購、庫管、電腦輸單員必須保證食品原輔材料申購、采購、驗收、登記、報賬、保管的流程科學、合理,完善食品原輔材料的索證索票工作,建立健全各項原輔材料建檔建冊工作,保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,不得購進非食用性原輔材料。保證食品的安全,杜絕食品原輔材料交叉污染。
6、吧臺酒水員、收銀人員每天必須根據(jù)公司要求對吧臺酒水、飲料、香煙、食品、收銀現(xiàn)金做好進銷存登記建冊工作,針對茅臺、五糧液、香煙要單獨登記每一瓶的編號,登記每一條香煙的條碼。吧臺酒水、飲料、香煙、食品必須由公司指定的并簽訂供貨協(xié)議的供貨商供貨,嚴禁吧臺酒水員和收銀人員私自購進假冒偽劣酒水、飲料、香煙、食品。
7、店經(jīng)理、廚師長必須加強食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康監(jiān)督和衛(wèi)生知識培訓,餐廳所有工作人員必須具有健康檢查、衛(wèi)生知識培訓合格,對新進人員必須先辦證后上崗;管理人員有責任對餐廳工作人員進行健康監(jiān)督,對餐廳各崗位工作人員進行嚴格要求,培養(yǎng)其衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生意識,真正做到各履其職,各負其責,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》中關(guān)于食品加工人員的衛(wèi)生要求,對餐廳員工進行嚴格監(jiān)督、管理。
8、按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,認真做好餐廳各部門的環(huán)境有害昆蟲及其孳生條件。充分利用餐廳現(xiàn)有設施設備,保持餐飲用具潔凈、消毒,符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準。
三、新菜原輔材料使用流程
如各分公司須使用新菜品原輔材料(時令蔬菜除外),都必須由公司物流部下發(fā)經(jīng)簽字加蓋物流部鮮章的定價表準。任何部門任何人都可以向公司推薦供應商及食品原輔材料,但是所有推薦人要由此承擔所有法律責任。推薦人首先需準備好相應的資質(zhì)材料及產(chǎn)品報公司物流部登記,當日由物流部報餐飲公司處確定,再由物流部核價經(jīng)張總簽字加蓋公章后才能使用。
四、責任追究
公司遵循“誰開單、誰負責;誰采買、誰負責;誰驗收、誰負責;誰簽單、誰負責;誰報賬、誰負責;誰領用、誰負責;”的原則,本責任書以《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定為執(zhí)行細則,對違反其中任何條款由于相關(guān)責任人的工作失職所造成的事故或責任,將追究相關(guān)責任人的所有法律責任,并根據(jù)法律規(guī)定要求其對我公司造成的損失進行經(jīng)濟賠償。
五、本責任書經(jīng)甲、乙雙方食品安全負責人簽字并蓋章(手印)后即生效。此責任書一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(簽字蓋章或手印): 乙方(簽字蓋章或手印):
法定負責人: 店經(jīng)理食品安全第一責任人:
年 月 日 廚務部食品安全第一責任人:
店會計食品安全第一責任人:
店內(nèi)酒水、收銀、輸單第一責任人:
財務后勤經(jīng)理(主管)食品安全責任人:
驗收、儲存、保管食品安全第一責任人
社區(qū)安全生產(chǎn)責任制篇八
一、財務部人員安全職責:
1、認真貫徹“安全第一,預防為主”的安全生產(chǎn)方針,深化安全生產(chǎn)的“雙基”工作;
2、嚴格遵守國家及各級政府、主管部門制定的安全生產(chǎn)法律、法規(guī)并自覺接受監(jiān)督;
3、財務部要做好財務帳簿、保險柜的管理工作,做好防火、防盜、防破壞工作,積極協(xié)助其它部門做好安全生產(chǎn)工作;
4、嚴格執(zhí)行已制定的《安全投入保障制度》,確定安全費用提取標準,專項用于安全生產(chǎn),保證資金到位;
5、加強工作責任心,提高安全意識,認真做好本職工作,對財務賬薄等妥善保管,做好“四防”工作;
6、積極參加公司組織的各類安全培訓、教育活動;
二、目標:
1、安全、環(huán)保、職業(yè)健康安全零事故。
2、按計劃參加培訓率達90%。
3、部門辦公區(qū)域危險源控制率100%。
4、安全生產(chǎn)投入資金到位率100%。
三、獎懲辦法:
1、年內(nèi)公司將對以上目標進行考核,達到目標要求的,進行表彰獎勵,達不到目標要求的,公司視情節(jié)給予處罰。
2、自覺履行法定義務,完成年度目標,可評為安全生產(chǎn)工作先進個人。
3、對未達標的個人,實行一票否決,公司給予取消其評比先進的資格。
4、對于玩忽職守,工作不負責任造成一定后果的人員,公司將根據(jù)情節(jié)輕重嚴肅處理,直至追究刑事責任。
5、因管理不力致使區(qū)域內(nèi)存在的重大安全隱患不能及時整改或造成重大安全事故的,對有關(guān)責任人員按照國務院《關(guān)于特大安全事故行政責任追究的規(guī)定》給予行政處分;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。
四、附則
1.本責任書有效期限為一年,即:x年1月1日至x年12月31日。
2.本責任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
安全生產(chǎn)辦公室 負責人簽字 :
責任人 負責人簽字