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食品安全工作計劃小班(八篇)

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食品安全工作計劃小班(八篇)
時間:2022-12-18 12:23:28     小編:zdfb

做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。計劃書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇計劃呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。

食品安全工作計劃小班篇一

一、成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組

組 長:李國新(區(qū)黨工委委員)

副組長:陳新權(區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長)

成 員:王小龍(宣傳辦)、楊飛燕(文體教育局)、周慶華(綜治維穩(wěn)辦)、張才合(經信局)、林文燦(農村工作局)、劉軍(住建局)、張煉紅(財政分局),陳偉明(工商分局)以及各社區(qū)居委會主任。

領導小組下設辦公室于區(qū)食品藥品監(jiān)督所,負責日常工作,辦公室主任:黎順驅。

二、目標任務

按照“重點突破,典型帶動,全面推進,不斷提高”的方針,結合“三打兩建”專項行動,計劃用1年時間,建立全區(qū)食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡,建立食品藥品安全知識普及機制,建立健全行業(yè)誠信體系,營造健康、安全、風險可控的食品藥品安全環(huán)境,確保人民群眾飲食用藥安全。

三、工作措施

(一)建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡

各社區(qū)要建立食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍,聘任居委會有關負責人或熱心公益服務并有一定組織能力的人員擔任食品藥品安全信息員。食品藥品巡查員、志愿者隊伍和信息員在區(qū)辦事處的領導下和區(qū)食品藥品監(jiān)管所的指導下開展工作。

1、各社區(qū)要明確1名食品藥品監(jiān)管分管領導負責本社區(qū)相關工作,并配備由2名以上巡查員(由各社區(qū)流管服務站協(xié)管員兼任)組成的食品藥品安全社區(qū)巡查小組,負責本社區(qū)內的巡查工作。

2、巡查小組在掌握社區(qū)內“四品一械”信息的基礎上進行巡查,做到每日有巡查,并做好巡查記錄。

3、巡查小組進行巡查時,須出示食品藥品安全社區(qū)巡查員證件,做好巡查記錄,巡查記錄報社區(qū)負責人和社區(qū)食品藥品監(jiān)管分管領導審核后存檔。

4、巡查過程中,發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告。

5、各社區(qū)每月5日前要把上月的巡查情況匯總后報區(qū)食品藥品監(jiān)督所。

(二)執(zhí)行區(qū)、社區(qū)聯(lián)動監(jiān)管制度

1、區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)根據(jù)各自職責開展食品藥品安全工作:

(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作;

(2)社區(qū)根據(jù)本工作方案開展食品藥品安全巡查工作。

2、巡查情況實行逐級上報:

(1)發(fā)現(xiàn)安全風險情況,及時做好解釋、規(guī)勸等防范工作;

(2)發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)情況,及時向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)調查處;

(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所接報后根據(jù) 《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》,須上報的,立即向市食品藥品監(jiān)督管理局上報。

(三)建立食品藥品安全知識普及機制

利用電視、網絡、報紙等媒體報道工作開展情況;開設“食品藥品消費安全知識”宣傳欄目,利用社區(qū)、物業(yè)小區(qū)宣傳欄、簡報等載體宣傳食品藥品安全知識;結合國際消費者權益日、食品安全宣傳周等開展食品藥品安全宣傳咨詢活動。

1、日常宣傳工作

(1)各社區(qū)及居民物業(yè)小區(qū)在宣傳欄設立食品藥品安全專版,刊出食品藥品安全知識,區(qū)食品藥品監(jiān)督所協(xié)助提供宣傳內容,各社區(qū)的食品藥品宣傳欄每月至少更新1次。

(2)各社區(qū)需在公共場所懸掛食品藥品安全宣傳標語,內容每季度至少更新1次。

(3)區(qū)食品藥品監(jiān)督所、社區(qū)在工作簡報等設立食品藥品安全專欄,刊出食品藥品安全知識和進社區(qū)工作動態(tài)及成效。

(4)區(qū)宣傳辦在大型商場、酒店等公共場所led顯示屏播放食品藥品安全知識、公益廣告及宣傳標語。

(5)社區(qū)巡查員及志愿者負責將市食品藥品監(jiān)督管理局編印的食品藥品安全知識宣傳冊分發(fā)入戶。

2、專題宣傳工作

(1)結合國際消費者權益日(3月15日)、法制宣傳日(12月4日)、食品安全宣傳周(6月13-20日)、全國安全用藥月(9月) 等重要時間、重要活動節(jié)點,開展大型咨詢、宣傳活動。

(2)挑選部分學校、廠企開展“食品藥品安全校園(企業(yè))共建”活動;建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制,定期組織基層群眾體驗餐飲服務食品安全、藥品安全監(jiān)督執(zhí)法和進社區(qū)活動。積極搭建與消費者權益保護委員會溝通交流的平臺,維護消費者對食品藥品安全的知情權、參與權、表達權和監(jiān)督權。

(3)在社區(qū)、藥店設立過期藥品回收箱,發(fā)動廣大群眾、專業(yè)知識人士、志愿者等積極參與食品藥品安全知識宣傳工作,營造“飲食用藥安全人人齊關心,幸福和美生活家家同享受”的社會氛圍。

(四)開展食品藥品安全示范單位(點)創(chuàng)建工作

按照市食品藥品監(jiān)管局負責制定的食品藥品安全市級示范社區(qū)、示范單位標準,我區(qū)創(chuàng)建示范社區(qū)2個、示范單位25個。充分發(fā)揮示范帶動作用,在中學、小學、幼兒園、餐飲服務企業(yè)和零售藥店、醫(yī)療機構、家庭創(chuàng)建食品藥品安全示范點。把每個示范社區(qū)打造成宣傳食品藥品安全知識的新陣地。

(五)全面推進餐飲服務業(yè)量化分級管理工作

區(qū)食品藥品監(jiān)督所負責對轄區(qū)范圍內的餐飲服務單位實行餐飲服務業(yè)量化分級管理,及時向社會公示餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級情況,接受社會監(jiān)督;鼓勵餐飲服務單位加強食品安全管理,提高餐飲服務食品安全等級,全面提升餐飲服務單位食品安全責任意識和管理水平。7月11日前,我區(qū)要實現(xiàn)餐飲服務單位量化分級管理100%覆蓋。

(六)建立食品藥品質量快篩快檢室

我區(qū)將按照《廣東省縣級食品藥品質量快篩快檢室設置方案(試行)》的規(guī)定創(chuàng)設食品藥品質量快篩快檢室,配備相應的人員、場所、儀器、設備及試劑。加強快篩快檢室運行管理工作,以快篩快檢室為載體,推廣應用快篩快檢技術,豐富稽查打假手段,提高發(fā)現(xiàn)和查處假劣食品藥品的能力。

(七)落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度

1、工作信息報送

(1)區(qū)食品藥品監(jiān)督所指定1名信息聯(lián)絡員負責收集、匯總各社區(qū)的巡查記錄、工作信息等,包括:文字、圖片、視頻等內容。

(2)各社區(qū)每月5日前把上月工作情況報區(qū)食品藥品監(jiān)督所;區(qū)食品藥品監(jiān)督所每月10日前將監(jiān)督情況及各社區(qū)工作情況報市食品藥品監(jiān)督管理局。

(3)各社區(qū)及時對重要活動、重要工作的開展情況撰寫信息稿件,于活動結束后次日報區(qū)食品藥品監(jiān)督所,由區(qū)食品藥品監(jiān)督所及時報市食品藥品監(jiān)督管理局。

(4)社區(qū)應建立完善的檔案管理制度,對各項工作的開展情況及相關信息進行設檔管理。

2、事故信息報送

(1)發(fā)生食品藥品安全事故,應立即向區(qū)食品藥品監(jiān)督所報告,初報時間不得超過事故發(fā)生后1小時,并做好續(xù)報工作。

(2)報告內容主要包括:事故發(fā)生單位、時間、地點、基本情況等。

(3)發(fā)生食品藥品安全事件不得瞞報、遲報、謊報,不得阻擾他人報告,不得傳播事故消息,不得隨意接受新聞媒體的采訪(按區(qū)有關重大安全事故輿情報報送制度執(zhí)行)。

(八)建立食品藥品安全進社區(qū)考核制度

1、考核形式

(1)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取“市考核區(qū)、區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員”的三級考核原則。

(2)各級考核部門負責考核工作的安排、實施、協(xié)調、考核材料和結果的匯總。

2、考核時間與程序

(1)食品藥品安全進社區(qū)工作按照“三級考核原則”實行年度考核。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員定于每年12月中上旬進行。

(2)食品藥品安全進社區(qū)工作考核采取聽取工作報告、實地考核、查閱資料、綜合評議等方式進行。區(qū)考核社區(qū)、社區(qū)考核巡查員將參照《食品藥品安全進社區(qū)工作考核細則》進行年度工作測評。區(qū)考核社區(qū),將隨機抽查該社區(qū)不少于30%的巡查員進行考核。

(九)建立食品藥品安全進社區(qū)獎勵制度

(1)為調動各社區(qū)及廣大群眾的積極性,切實做好食品藥品安全進社區(qū)工作,報送的線索經核實并立案處理的,獎勵100元。

(2)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,將納入社區(qū)實績考核體系;食品藥品安全巡查員和志愿者隊伍的工作情況,作為其個人年終考核的依據(jù)之一。

(3)根據(jù)各社區(qū)開展食品藥品安全監(jiān)管工作的情況,年終在全區(qū)評選一定比例的社區(qū)為食品藥品安全先進社區(qū),單獨評獎表彰。

四、各成員單位職責與分工

(一)工作領導小組辦公室:貫徹執(zhí)行上級有關食品藥品安全進社區(qū)工作的政策法規(guī),統(tǒng)一協(xié)調全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作,對各社區(qū)的食品藥品安全進社區(qū)工作進行評議、考核。

(二)食藥監(jiān)所:根據(jù)《中山市食品藥品監(jiān)管市、鎮(zhèn)(區(qū))兩級事權劃分》開展食品藥品安全監(jiān)督管理工作,建立健全居民體驗食品藥品安全監(jiān)督工作的機制。負責完成餐飲服務業(yè)量化分級管理工作;負責建立食品藥品質量快篩快檢室;負責在藥店設立過期藥品回收箱;負責食品藥品安全進社區(qū)工作信息的收集與報送;負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范餐飲服務示范單位4個、零售藥店示范單位2個、醫(yī)療機構示范單位2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(三)宣傳辦:會同有關部門擬定全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)宣傳工作規(guī)劃和計劃,協(xié)調新聞媒體做好食品藥品安全進社區(qū)宣傳報道工作。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(四)文體教育局:在轄區(qū)內挑選部分學校及托幼機構開展“食品藥品安全校園共建”活動,其中需完成創(chuàng)建中學示范單位2個、小學示范單位2個、托幼機構示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(五)經信局:在轄區(qū)內挑選部分廠企開展“食品藥品安全企業(yè)共建”活動,其中需完成創(chuàng)建廠企示范單位4個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(六)農村工作局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范社區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(七)住建局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建示范居住小區(qū)2個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(八)財政分局:負責食品藥品安全進社區(qū)工作經費及食品藥品安全事故應急救援資金的保障和管理。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(九)工商分局:負責在轄區(qū)內創(chuàng)建商場示范單位3個。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

(十)各社區(qū)居委會:負責在本社區(qū)轄區(qū)范圍內建立食品藥品安全群防群治監(jiān)督網絡,完善食品藥品安全進社區(qū)工作組織架構,充實監(jiān)管工作人員,做好日常的食品藥品安全宣傳、巡查、記錄和檔案工作,落實食品藥品安全進社區(qū)工作報告制度,并負責在社區(qū)設立過期藥品回收箱。做好本工作方案指定的工作及其他與食品藥品安全進社區(qū)相關的工作。

五、實施步驟

(一)宣傳發(fā)動階段(20xx年5月):召開全區(qū)食品藥品安全進社區(qū)工作現(xiàn)場會,做好宣傳發(fā)動工作。

(二)組織實施階段(20xx年5-11月):制訂工作實施方案,成立組織機構,組織社區(qū)巡查員、志愿者等開展集中培訓,落實相關責任,組織實施。

(三)總結鞏固階段(20xx年12月):對工作實施情況進行總結,完善薄弱環(huán)節(jié),鞏固工作成果。

(四)常態(tài)化階段(20xx年1月開始):按照形成的工作模式,完善各項工作制度,實現(xiàn)工作常態(tài)化。

六、工作要求

(一)加強領導,認真實施。食品藥品安全進社區(qū)工作是全面提升我區(qū)食品藥品安全監(jiān)管水平的有效措施,區(qū)已成立食品藥品安全進社區(qū)工作領導小組,負責統(tǒng)籌協(xié)調全區(qū)食品安全進社區(qū)工作。各社區(qū)要把該項工作擺上重要位置,成立工作領導小組,根據(jù)本工作方案,結合實際,從人、財、物等方面給予保障,,負責工作的實施推進,確保工作落到實處、取得實效。

(二)加強管理,及時溝通。食品藥品安全進社區(qū)工作隨著形勢發(fā)展和工作的需要,會面臨許多新情況、新問題。各社區(qū)要將該項工作作為一項常態(tài)化工作,常抓不懈,同時要結合實際,創(chuàng)新方式方法,在實踐中不斷完善各項工作制度,用制度管人、按程序辦事。區(qū)食品藥品監(jiān)督所要加強對食品藥品安全進社區(qū)工作的督促檢查、落實考核,做到及時溝通,加強信息交流反饋。

(三)典型帶動,整體提高。通過開展食品藥品安全進社區(qū)工作,將一批食品藥品安全責任意識強、食品藥品安全水平高的單位,向社會展示和宣傳,使其在更大范圍、更寬領域、更深層次開展起來,切實發(fā)揮示范帶動作用,不斷提高食品藥品安全水平,讓群眾看到實實在在的成效。

(四)廣泛宣傳,營造氛圍。充分利用各類媒介,立體宣傳食品藥品安全進社區(qū)工作的開展情況、措施和成果,使全社會對食品藥品安全進社區(qū)工作有更加全面直觀的了解。

食品安全工作計劃小班篇二

一、加強組織領導,建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領導下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調,確保工作責任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設水平。

二、落實部門職責,加強食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責分工,加強各自職責范圍內食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時,協(xié)調各部門具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。

三、突出監(jiān)管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎上,繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質監(jiān)、公安等有關部門執(zhí)法行動,整合監(jiān)管資源,確保專項整治取得良好成效。

四、推進工作創(chuàng)新,扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進一步擴大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質量,夯實食品藥品安全工作基礎。層層落實創(chuàng)建工作責任制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動,鞏固創(chuàng)建成果,實現(xiàn)新的提升。

五、加強條塊結合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領導、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、權威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。

六、堅持防范在先,增強食品藥品安全應急處置能力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預報預警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一科學的食品藥品安全信息評估和預警體系,組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練,提高食品藥品安全應急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調相關部門按照職責分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。

七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領域和薄弱環(huán)節(jié),并結合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農村、社區(qū)、學校、機關、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導群眾安全、科學、健康消費,營造全社會關心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

八、加強隊伍建設,提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質。進一步健全基層食品藥品監(jiān)管網絡,實現(xiàn)監(jiān)管關口前移、重心下移,提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進一步增強全局意識、為民意識,著力解決食品藥品安全領域中損害群眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策,建立權責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系,做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務,樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。

食品安全工作計劃小班篇三

國以民為本、民以食為天、食以安為光,食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本條件,也是國家和社會發(fā)展的根本。

通過廣大師生開展 食品安全 教育,同時增長消費知識、科學合理消費。 自我保護意識和能力。

組長:

副組長:

組員:

1、 麥校長負責學校食品全面監(jiān)督工作:聽取成員的匯報,布置各項工作。

2、 何校長、馮主任負責食品的把關和監(jiān)管工作:檢查學校食品的 工作和供應。

3、 葉澤偉老板負責學校食品的進出工作: 及全部食品的把關工作。

4、 黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負責學生食品的檢查和匯報工作。

1、組長:

2、副組長:

3、組員:

1、發(fā)生食品中毒事故,領導小組成員必須最短時間內到達中毒現(xiàn)場,逃過措施,積極組織拯救工作。

2、發(fā)生食品中毒事故,第一時間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系,要求馬上安排人員 現(xiàn)場。

3、 小組成員協(xié)助衛(wèi)生防保所工作人員進行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負責學校食品安全的領導。

4、由學校領導統(tǒng)一對外發(fā)布消息,未經統(tǒng)一,任何單位華個人不得按 采訪。

5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長,必須征得學校領導一和通知。

1、學校兩周一次召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議:參加對象麥校長、何校長、馮主任和負責食品安全衛(wèi)生的老師。

2、學校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。

3、每日召開一次學校食品衛(wèi)生檢查情況匯報會。

4、每日三次檢查學校食品衛(wèi)生情況。

5、每日進行一次學生對食品衛(wèi)生的調查問卷。

食品安全工作計劃小班篇四

落實屬地管理責任,對本行政區(qū)域內食品安全負總責,實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制。因人事調整,鄉(xiāng)政府及時調整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設,由分管負責人任食品安全管理員;衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協(xié)管員;村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。

在相關法律、政策和業(yè)務知識培訓和業(yè)務操作指導方面,不斷加強“四員”業(yè)務能力建設,強化食品生產經營單位基本信息采集統(tǒng)計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業(yè)等經營協(xié)會,通過協(xié)會自律章程加強企業(yè)自身安全責任意識,落實自我主動管理責任。

加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區(qū)食品生產經營業(yè)主進行分類指導和管理,及時解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監(jiān)督檢查。開展對學校、社會養(yǎng)老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。

同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區(qū)網格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用,及時匯總日常監(jiān)督、臨時抽檢、投訴舉報、醫(yī)療機構等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學分析研判風險,制定應急預案,落實防控措施。加強應急工作的督查和指導,建立食品生產企業(yè)風險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應急管理水平。

增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工,嚴格落實主管責任和監(jiān)管責任。落實生產經營主體責任意識,督促企業(yè)建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規(guī)范操作程序,加強生產經營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制,發(fā)揮12331舉報平臺作用,強化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅強領導和市食藥監(jiān)局、市農委等業(yè)務主管部門的有效指導下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監(jiān)管工作效能,為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

食品安全工作計劃小班篇五

為進一步推進我縣省級食品安全城市創(chuàng)建工作,加強食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,有效防范食品安全風險,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定,結合我局實際,制定本計劃。

20xx年全縣食品生產環(huán)節(jié)計劃抽檢720批次,其中一季度128批次,二季度266批次、三季度266批次、四季度60批次。

主要是酒類、糧食加工品、速凍食品、肉制品、炒貨食品及堅果食品、罐頭、調味品、餅干、方便食品、茶葉及相關制品、糖果制品、蛋制品、糕點、淀粉及淀粉制品、飲料、速凍飲品等16個大類,26個小類。具體品種和計劃批次詳見附件1。

此次全縣食品生產環(huán)節(jié)的抽檢工作,由我局委托縣產品質量檢驗所自行安排抽樣檢驗。

食品安全工作計劃小班篇六

切實加強和社區(qū)的食品藥品安全工作,保障人民群眾的身體健康和生命安全,從促進經濟發(fā)展,維護社會穩(wěn)定,根據(jù)國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》和省政府《關于進一步加強食品安全工作的意見》,結合本社區(qū)實際,社區(qū)領導高度重視,專門成立了社區(qū)食品和藥品安全監(jiān)督管理領導小組,由社區(qū)黨支部書記xxx任組長,社區(qū)居委會主任xx,副主任xx任副組長,成員由xx、xx、xx組成,xx任食品和藥品安全專管員,全面負責社區(qū)范圍內的食品和藥品安全監(jiān)督管理。

社區(qū)領導小組堅持統(tǒng)一思想,強化領導,明確職責,精心部署,采取措施,落實責任,特制定20xx年度食品藥品安全工作計劃;

一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產和經營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品人身安全和健康事故。

二、突出重點,狠抓關鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產許可等制度。

三、加強領導,建立健全轄區(qū)范圍內的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。

四、建立食品藥品安全突發(fā)事件快速應急機制,對已經或可能發(fā)生的食品藥品安全事件及時報告,不隱瞞并主動配合政府和有關部門立即采取有效措施,限度消除不良影響,確保人民群眾的生命安全。

五、加強對食品藥品生產經營單位的教育,必須嚴格遵守國家關于對食品藥品生產有關法規(guī)的教育,明確食品藥品安全總負責人和各個環(huán)節(jié)責任人,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。

食品安全工作計劃小班篇七

圍繞落實制度,主要從人員培訓、宣傳教育、檢查反饋等方面著手,針對往年出現(xiàn)的問題,帶領食品安全工作小組,加強整改,抓好xx年校園食品安全工作。

(一)與區(qū)紅會聯(lián)合組織一期食堂從業(yè)人員的業(yè)務培訓,加強責任心,了解食品安全工作的一般常識,熟悉食堂操作流程,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,熟練操作食堂內的相關器具。

(二)指導學校落實食品安全宣傳教育工作

1、抓好校園食品安全課程的數(shù)量、質量落實情況,按要求食品安全教育列入中小學教學課程,每學期20學時,每周1課時。

2、指導學校利用健康教育課、專題講座和墻報、櫥窗、黑板報、宣傳標語、宣傳畫等宣傳陣地,在校園中廣泛開展食品健康和安全知識宣傳。

3、要求學校組織師生代表對學校食堂進行檢查,對周邊小店進行摸排,對購買校外不潔食品、攤販食品的學生進行勸導和管理。

(三)建立檢查反饋機制

1、建立定期與不定期相結合的檢查制度。帶領食品安全工作小組對全區(qū)中小學食堂和飲用水進行檢查,特別是檢查中問題較多的學校,將是下步抽查和整改的重點。

2、在檢查的基礎上組織一次現(xiàn)場會,選取硬件設施較為完善,安全管理規(guī)范的食堂作為現(xiàn)場會地點,召集食堂管理人員參加,明確標準,提升管理質量。

3、建立飲用水器具、儲水場地消毒制度。一是加強對飲水器具消毒、儲水場地消毒過程的監(jiān)管,飲水器具要定期消毒,由專業(yè)人員,在專門的場所進行,做到程序規(guī)范并有記錄。二是及時索取每批桶裝水產品檢驗合格證明,并對到校時間進行登記,對開啟超過5天和到校超過15天的桶裝水要作傾倒處理。

針對學前教育辦學性質復雜多樣,管理難度大的特點,堅持“預防為主”的工作方針,從宣傳培訓、常規(guī)落實、督查指導等方面著手,齊抓共管,形成合力,確保食品安全工作常抓不懈。

(一)重宣傳培訓

1、幼兒園層面:組織學習,提高幼兒園領導、保教人員及后勤管理人員的衛(wèi)生安全意識;開展一次區(qū)層面的知識競賽及相關技能比武活動;與區(qū)婦幼院聯(lián)合開展日常業(yè)務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動,提升幼兒園食品安全意識,提高食品安全工作水平。

2、家長幼兒層面:開展食品安全宣傳教育系活動,指導和培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣和衛(wèi)生習慣。利用電子屏、校園網、班級博客、主題墻、宣傳展板、家園聯(lián)系欄、開家長會及印發(fā)食品安全宣教資料等,向家長宣傳食品安全法律法規(guī)的'科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。

(二)重常規(guī)落實

1、嚴格落實以園長為第一責任人的食品安全責任制和責任追究制,完善食物中毒應急處置預案。

2、落實從業(yè)人員持證上崗和健康管理,加強對從業(yè)人員食品安全知識和技能的培訓。

3、切實加強傳染病的防控工作。繼續(xù)嚴格執(zhí)行每日晨檢及日報、病因追查與登記制度,認真做好因病缺勤記錄、疑似傳染病排查、疾病監(jiān)測、消毒隔離和傳染病學生追蹤等工作。

4、加強飲食衛(wèi)生管理。切實做好飲用水衛(wèi)生安全工作,定期做好飲水機衛(wèi)生消毒。每學期開學前規(guī)范做好各種幼兒用品、玩具、室內外環(huán)境等的全面消毒工作,食具、毛巾做到每天消毒,并有記錄。

(三)重督查指導

2月19—21日學前科、學前督導中心和民管辦聯(lián)合對21所部門街道辦、民辦幼兒園進行了開學工作檢查,對于食堂管理、飲食衛(wèi)生方面發(fā)現(xiàn)的重點問題進行了及時反饋,并督促整改。下步將采取定期與隨機相結合的方式,進一步加強過程控制,并將檢查及整改結果納入民辦幼兒園年度考核內容。

(四)重齊抓共管

xx年將進一步加強與衛(wèi)生部門的日常合作與聯(lián)系,定期安排保育員、衛(wèi)生保健及后勤人員參加婦幼院組織的業(yè)務培訓,開展食品、飲水安全聯(lián)合檢查;強化局內部各相關部門在監(jiān)管工作中的協(xié)調、銜接與配合,形成合力,確保食品安全工作常抓不懈。

(一)抓好學校食堂煙道的清理工作

定期對煙道進行清理,一是保證煙道污垢不進入食品,引起食品污染,二是保證不出其他安全問題。

(二)抓好熟食配送過程的防范工作

課間餐、個別學校的中餐,都是由食品公司配送,配送途中的食品安全不容忽視,須要求食品公司使用全封閉的車輛送貨,對車廂要定期消毒。

(三)抓好校園周邊小店的排查管理工作

引導校園周邊小店從正規(guī)場所進貨,定期對小店的食品進行摸排,發(fā)現(xiàn)問題及時向相關部門反映。

圍繞規(guī)范后勤保障體系,從設備改造、招標配送、監(jiān)督管理等方面著手,進一步完善食品安全工作。

(一)啟動校園食堂煤氣管道改造

完成全區(qū)校園管道煤氣改造,促進校園食堂設備安全。

(二)完善食堂大宗食品同意招標配送工作

從源頭上層層把關,杜絕物資采購的隨意性,確保配送率達到100%,20xx年5月開始此項工作,按潛在投標人報名、對投標人經營能力考察、領取招標文件、召開招標會的順序進行。

(三)加大監(jiān)管力度

1、加強對食堂大宗食品供應商的管理,每雙月召開一次供應商一把手參加的食品安全預警會,通報校園食堂配送存在的問題和注意事項。

2、加強農藥、重金屬殘留檢測抽查工作,定期對食品進行抽樣檢測,納入供貨商的考核。

3、加強對食堂管理人員的管理,舉辦一期食堂管理人員培訓。

4、做好上級相關部門需要的數(shù)據(jù)的匯總上報。

1、參加食品安全領導小組會議,做好相關配合工作。

2、做好學校食堂投入的預算工作。

食品安全工作計劃小班篇八

為切實履行好食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督職責,促進食品安全、職業(yè)病危害、放射衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等形勢的穩(wěn)步好轉,制訂本工作計劃。

以履行法律法規(guī)和職責規(guī)定為主線,以食品安全綜合協(xié)調、職業(yè)病防治和飲用水衛(wèi)生安全工作為重點,以能力建設和人才隊伍建設為基礎,加大部門協(xié)調與合作,努力推進食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督各項工作。

一是認真履行食品安全綜合協(xié)調職責。繼續(xù)完善食品安全綜合協(xié)調機制,加強食品安全整頓和事故督查工作。二是切實加強職業(yè)衛(wèi)生和放射衛(wèi)生監(jiān)督管理,進一步提高職業(yè)病防治能力和水平。進一步加強飲用水、公共場所和消毒、涉水產品衛(wèi)生監(jiān)督管理。不斷提高傳染病防治和學校衛(wèi)生監(jiān)督管理水平。打擊無證行醫(yī),查處采供血違法行為。三是加強衛(wèi)生監(jiān)督體系建設,規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為。進一步加強衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設和衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設。

1、食品安全法規(guī)宣傳工作。在3.15、6.1、9.1前后,通過電視、報紙、網站或集中開展法規(guī)咨詢和法規(guī)進學校、進企業(yè)、進社區(qū)活動,大力宣傳食品安全法規(guī)和食品安全知識,發(fā)布食品安全預警信息,引導廣大群眾科學消費、安全消費。

2、食品安全綜合協(xié)調工作。制訂20xx年食品安全工作計劃并督促食品安全監(jiān)管部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作。召開1次食品安全委員會成員、辦公室成員和聯(lián)絡員全體會議,召開4次食品安全監(jiān)管部門會議,組織開展2次多部門聯(lián)合執(zhí)法檢查,開展1次食品安全突發(fā)事件應急演練,開展2次食品安全工作督查。召集食品安全監(jiān)管相關部門,理順食品安全突發(fā)事件應急處理機制,建立食品安全突發(fā)事件的預防和應對長效機制。

(1)用人單位職業(yè)健康監(jiān)護開展情況。以涉鉛企業(yè)為重點,加大對用人單位職業(yè)健康監(jiān)護工作情況的監(jiān)督檢查。檢查用人單位對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的勞動者的職業(yè)健康監(jiān)護情況,督促用人單位全面開展勞動者職業(yè)健康檢查,協(xié)助用人單位建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。

(2)建設項目職業(yè)病危害評價情況。督促建設單位按照《職業(yè)病防治法》規(guī)定,對可能產生職業(yè)病危害的新建、擴建、改建建設項目和技術改造、技術引進項目,開展職業(yè)病危害評價,包括建設項目職業(yè)病危害預評價審核或備案,嚴重職業(yè)病危害建設項目的防護設施設計衛(wèi)生審查,建設項目職業(yè)病防護設施竣工驗收或備案工作。

(3)職業(yè)衛(wèi)生技術機構工作開展情況。督促并協(xié)助縣疾病預防控制中心申報職業(yè)病危害因素檢測與評價機構資質。對職業(yè)健康檢查機構進行檢查,重點檢查轄區(qū)內職業(yè)衛(wèi)生技術機構是否依法開展工作,所出具的技術報告是否符合相關規(guī)范和要求,結論分析是否有針對性,有關檔案是否健全,質量管理體系是否持續(xù)有效運行等。

(4)建立用人單位職業(yè)健康監(jiān)護監(jiān)管檔案。

(5)開展職業(yè)病防治宣傳活動。

(1)監(jiān)督對象:全縣開展放射診療工作的各級各類醫(yī)療機構、母嬰保健機構、疾病預防控制中心。

(2)監(jiān)督內容:檢查《放射診療許可證》和《放射工作人員證》辦理情況、從事放射診療業(yè)務的醫(yī)療衛(wèi)生機構100%取得《放射診療許可證》。檢查相關醫(yī)療衛(wèi)生機構x射線機使用及防護情況,放射診療建設項目職業(yè)病危害評價情況、設備狀態(tài)(應用質量)檢測情況和放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護情況等。

(1)監(jiān)督對象

縣自來水公司各水廠,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位。

(2)監(jiān)督內容

①填寫被監(jiān)督單位信息卡,建立縣自來水公司、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位、二次供水單位信息檔案。

②開展經常性衛(wèi)生監(jiān)督。重點檢查市政供水單位,鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中式供水單位,二次供水單位衛(wèi)生許可證持證情況,制管水人員持健康證明情況,衛(wèi)生管理機構、管理制度制訂落實情況,制水工藝情況,涉水產品情況等。

③督促疾控中心開展水質檢測.對市政供水單位—縣自來水公司的出廠水、末梢水在豐水期和枯水期分別檢測2次,檢測指標包括余氯、細菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph。對轄區(qū)內3-5家鄉(xiāng)鎮(zhèn)水廠出廠水進行余氯(如為穩(wěn)定性二氧化氯消毒則不測)、細菌總數(shù)、總大腸菌群、濁度、ph檢測。

(1)檢查對象

《公共場所衛(wèi)生管理條例》規(guī)定的七類28種,以住宿場所、沐浴場所、游泳場所及美容美發(fā)場所為重點。

(2)監(jiān)督內容

①填寫公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位信息卡,建立公共場所監(jiān)管被監(jiān)督單位檔案。

②開展經常性監(jiān)督檢查。對轄區(qū)內住宿場所、沐浴場所、美容美發(fā)場所、商場開展經常性衛(wèi)生監(jiān)督1次以上,查處違法行為。

③對取得衛(wèi)生許可證的住宿場所、游泳場所、沐浴場所和美容美發(fā)場所開展衛(wèi)生信譽度量化分級管理。

(1)監(jiān)督對象

轄區(qū)內各級各類學校。

(2)監(jiān)督內容

1、建立學校信息卡和檔案。

2、開展學校衛(wèi)生監(jiān)督檢查:以飲用水衛(wèi)生管理措施的落實情況、供水設施衛(wèi)生狀況及飲用水水質情況為重點,加強轄區(qū)內學校特別是農村學校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督檢查;督促指導學校按照衛(wèi)生部、教育部相關文件精神,建立和完善傳染病防控制度,落實各項防控措施;加強校舍、教學設施、生活設施、衛(wèi)生保健室配備等基本衛(wèi)生條件的建設管理,對學校內影響學生健康的學校教室建筑、環(huán)境噪聲、室內微小氣候、采光、照明以及黑板、課桌椅等教學衛(wèi)生環(huán)境開展監(jiān)督檢查。

(1)開展醫(yī)療機構傳染病防治衛(wèi)生監(jiān)督。對全縣醫(yī)療機構開展1次經常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查,重點檢查疫情報告、消毒管理、醫(yī)院感染控制、醫(yī)療廢物管理等工作開展情況,查處違法行為。

(2)開展消毒產品經營單位監(jiān)管。至少抽查5家轄區(qū)內藥店等經營單位經營的抗(抑)菌制劑情況。重點檢查經營單位是否索取生產企業(yè)衛(wèi)生許可證及其他相關證明材料;產品標簽說明書是否存在明示或暗示對疾病的治療效果,用于人體足部、眼睛、指甲、腋部、頭皮、頭發(fā)、鼻粘膜等特定部位;無檢驗依據(jù)抑/殺微生物類別等不符合《消毒產品標簽說明書管理規(guī)范》的現(xiàn)象。

(3)開展采供血機構監(jiān)管。對本地采供血機構傳染病監(jiān)管工作開展經常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查2次以上。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)被檢查單位存在違法違規(guī)需要處罰或整改的行為,按要求進行處罰或整改,并加以落實。

(4)加強疾病預防控制機構監(jiān)管。監(jiān)督檢查內容包括:疫情報告、醫(yī)療廢棄物管理、菌(毒)種管理等。是否對傳染病疫情信息和疫情報告進行分析、調查與核實,縣級疾病預防控制機構是否對醫(yī)療機構開展傳染病疫情報告檢查和業(yè)務指導等。

(1)建立餐飲具集中消毒單位檔案。

(2)對轄區(qū)內餐飲具集中消毒單位的監(jiān)督檢查不少于2次,查處違法行為。

(3)對轄區(qū)內餐飲具集中消毒單位進行1次衛(wèi)生學評價并出具衛(wèi)生學評價報告,評價內容包括選址、布局、基本設備、操作區(qū)衛(wèi)生、倉儲與運輸衛(wèi)生、衛(wèi)生質量管理、從業(yè)人員等。衛(wèi)生學評價結果向工商、食品藥品監(jiān)督部門進行通報和公告。

(1)檢查對象和內容

①建立各級各類醫(yī)療機構檔案。

②對轄區(qū)內各級各類醫(yī)療機構經常性衛(wèi)生監(jiān)督頻次每年不少于1次,覆蓋率100%。重點檢查醫(yī)療機構執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)范圍及其醫(yī)務人員執(zhí)業(yè)資格、執(zhí)業(yè)注冊情況。查處違法行為。

(1)監(jiān)督對象

游醫(yī)、美容美發(fā)場所、保健按摩場所、醫(yī)療機構及采供血機構。

(2)監(jiān)督內容

①充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督檢查員、村衛(wèi)生監(jiān)督信息員,暢通打擊非法行醫(yī)群眾投訴舉報網絡,及時發(fā)現(xiàn)非法行醫(yī)和非法采供血線索。

②開展美容美發(fā)場所、保健按摩場所、醫(yī)療機構及采供血機構不定期檢查,查處非法行為和非法采供血行為。

③鞏固同公安局建立的打擊非法行醫(yī)聯(lián)動機制,及時查處非法行醫(yī)和非法采供血行為。

(1)監(jiān)督對象

各醫(yī)療機構和非醫(yī)療機構及個人。

(2)監(jiān)督內容

①開展廣告監(jiān)測。每月定期對報紙、電視、廣播、戶外醫(yī)療廣告進行監(jiān)測,并按月及時上報監(jiān)測結果。

②根據(jù)監(jiān)測情況,及時查處非法發(fā)布醫(yī)療廣告行為。

1、提高認識,明確工作責任。食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作,事關廣大群眾的身體健康和生命安全,事關經濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定,任務非常艱巨,責任十分重大。各科室負責人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員均要從以人為本、科學發(fā)展的高度來強化宗旨意識和服務意識,切實承擔起監(jiān)管職責,真正做到權為民所用。

2、明確重點,加強日常監(jiān)管。各科室負責人、各衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員要根據(jù)本工作計劃,認真謀劃,合理安排,突出重點,切實加強監(jiān)督,做到務實、高效,確保食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督各項重點工作落到實處。

3、加大力度,查處違法行為。對于發(fā)現(xiàn)的違法行為,要按照法律法規(guī)的規(guī)定嚴肅處理,對典型案例和大案要案予以曝光,并向社會公布,重大案件及時向上級報告。

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