當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來,就叫做總結(jié)。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
采購部個(gè)人工作總結(jié)篇1
20__年的腳步即將邁向身后,回想走過的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20___年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作,是應(yīng)該好好靜下心來面對自己過去一年中的得失,展望一下未來。我將過去一年中工作的心得體會(huì)作如下總結(jié)。
一、在過去的一年中,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,全心全意,克盡職責(zé)完成本職崗位工作,并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開展工作,及時(shí)完成公司和部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。終于不辱使命,沒有因?yàn)閼言卸绊懙焦ぷ鳌?/p>
二、與各供應(yīng)商及客戶建立并保持良好關(guān)系,確保藥品供應(yīng)順暢。面對今年來勢洶洶的甲流的挑戰(zhàn)(部份藥品一周用量已經(jīng)超過平時(shí)六周的用量),也沒有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象,深表欣慰。
三、按照gsp質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)聽取與反饋質(zhì)管部的意見,與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力保證藥品質(zhì)量。
四、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想,做好市場部的招投標(biāo)工作。
五、做好新品種的物價(jià)備案工作,及時(shí)做好調(diào)價(jià)工作。
六、做好銷售內(nèi)勤工作,為銷售員做好后勤保障工作,解決銷售員的后顧之憂。
不足:
一、對于流行性疾病預(yù)測力不足,導(dǎo)致對此次的甲流事件手忙腳亂一陣。
二、因?yàn)橄⑸系牟混`通,對于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時(shí)。
20___年度工作計(jì)劃
采購部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我一如既往的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。懷著感恩的心,將明年的工作做了以下部署:
一、在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低藥品價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
二、對于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則,充分利用供方信貸期。
三、發(fā)貨方式盡量以送貨上門為主,盡量減少物流費(fèi)用。
四、降低現(xiàn)款供貨,尋找新的供貨來源。
五、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商,為公司做大做強(qiáng)做好積極準(zhǔn)備。
六、以遵循gsp為標(biāo)準(zhǔn),力爭更好的做好質(zhì)管部和供應(yīng)商之間的橋梁。
七、做好物價(jià)工作,多方采集消息,提高市場嗅覺能力。
八、貫徹公司宗旨,做好招投標(biāo)工作,為占領(lǐng)更多的市場份額而積極努力。
九、對于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備。
十、繼續(xù)做好銷售內(nèi)勤工作,仍然堅(jiān)信一個(gè)出色的內(nèi)勤是十個(gè)乃至更多優(yōu)秀銷售員的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),未來從來都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華,摒棄糟粕,不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造更多利潤來提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與公司全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
采購部個(gè)人工作總結(jié)篇2
時(shí)光飛逝,歲月如梭,伴隨著新年鐘聲的響起,我們迎來了20__年。在過去的一年中,我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的積極配合下,認(rèn)真履行職責(zé),嚴(yán)格遵守《物資采購招投標(biāo)管理辦法》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購工作。取得了一定的成績,但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情況述職如下:
一、努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù)
20__年是明明公司成立的第一年,是艱苦奮斗的一年。在這一年里,我部在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,積極配合生產(chǎn)部和倉儲部,按時(shí)、保質(zhì)、保量完成各項(xiàng)采購工作。在采購原材料的過程中,嚴(yán)格按照總經(jīng)理的要求及比價(jià)程序,把握市場價(jià)格,處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)約資金,有效的降低了采購成本。
首先,針對目前我司機(jī)器零部件的不斷更新改進(jìn),我部建立了相對穩(wěn)定的合格供應(yīng)方名冊,并對各供應(yīng)方就價(jià)格、質(zhì)量、生產(chǎn)能力等方面進(jìn)行有效評價(jià)。其次,在小型零配件的采購上,我部人員每天瀏覽大量的網(wǎng)站,羅列出合格的商家,并做了相應(yīng)的登記,使得采購工作在保證順利完成的基礎(chǔ)上做到省時(shí)、省力、省心、省錢。
二、采購過程出現(xiàn)的問題及其改進(jìn)辦法
20__年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的就是供方會(huì)出現(xiàn)供貨不及時(shí)的現(xiàn)象。比如我們在采購負(fù)壓電機(jī)的時(shí)候,合同上寫的是35天后發(fā)貨,但是對方有時(shí)會(huì)以產(chǎn)品性能測試不穩(wěn)定為由,推遲發(fā)貨期。
針對這一問題,我部主要采取兩個(gè)方案:一是在訂立合同時(shí),再次要求對方必須按時(shí)交貨,否則則視為違約,要做出相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償。二是找出符合我們要求的其他供應(yīng)商,建立備用供應(yīng)商名冊。
三、規(guī)范工作流程
制定交叉工作臺帳在和財(cái)務(wù)部交接工作的過程中,部門之間偶爾會(huì)出現(xiàn)丟失、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)等現(xiàn)象。為解決這一問題,我部制定了《發(fā)票專用登記薄》,一切按規(guī)范做事,大大減少了類似問題的發(fā)生,為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。
四、廉潔奉公,保持良好的工作作風(fēng)
采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭取到最大的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自己的,時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,解決問題為公司節(jié)約成本。
對此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識,牢記自己的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對公司負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)約資金,降低成本。并經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要符合市場行情,提高服務(wù)意識等。
20__年是不平凡的一年,有意義,有收獲,有歡笑,也有煩惱。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨、廉潔奉公,樹立“為公司節(jié)省每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計(jì)劃。
以上是我部一年的工作情況,在過去的一年里,感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我們有今天的成績離不開大家的幫助和支持??傊?,20__年我們會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我們都有信心,相信在新的一年里,我們會(huì)更加努力!
采購部個(gè)人工作總結(jié)篇3
20__年已經(jīng)過去了,在這一年我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助以及其部門的配合下,20__年采購計(jì)劃執(zhí)行情況較好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的任務(wù),現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下:
一、努力工作,順利完成各項(xiàng)采購任務(wù)
20__年下半年原材料價(jià)格暴漲,造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是努力克服困難,基本上完成了采購任務(wù),保證生產(chǎn)的需求
二、公開透明的按采購程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受其他部門監(jiān)督
20__年我們強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)部門參與。無論什么時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,請相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接監(jiān)督,即確保工作的透明。
三、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20__年采供部圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。采取由采購人員對材料詢比價(jià)再由采購主管進(jìn)一步復(fù)核,然后再傳送總經(jīng)理審批。
力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分鐘。
四、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20__年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失,同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握。采購部于20__年10月對重要供應(yīng)商交貨情況實(shí)行了延遲交貨管理,并形成文件,有效的控制了物料品質(zhì)和交貨的準(zhǔn)時(shí)性。
五、部門績效考核
為提高采購員工作的積極性,最大限度的發(fā)揮其工作能力,提高采購達(dá)成率,采購部實(shí)行了績效考核,采購達(dá)成率顯著提高,有效的保障了物料的供應(yīng)順暢.
六、存在問題及建議
1、在過去的一年里,偶爾也會(huì)因?yàn)槲锪喜荒芗皶r(shí)到位或物料的質(zhì)量問題而影響生產(chǎn),物料到位不及時(shí)和品質(zhì)不合格的主要原因是:
A、有些專用物料,很長時(shí)間做一次,量少(部分停產(chǎn)的產(chǎn)品物料),供應(yīng)商不想做(有的模具丟失或報(bào)廢)
B、物料供應(yīng)渠道的單一性,導(dǎo)致物料不及時(shí)
C、部分供應(yīng)商所提供的物料達(dá)不到我司的品質(zhì)要求
D、邦圖五金廠交期過長,導(dǎo)致椅業(yè)生產(chǎn)的不順順暢
5、物料需求計(jì)劃的合理性與及時(shí)性
請PMC加強(qiáng)對物料需求計(jì)劃的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,并加強(qiáng)對物料的跟催,對所欠的物料細(xì)分到每個(gè)訂單需求用量,防止斷料。
20__年的工作計(jì)劃
20__我們將按照“行為規(guī)范、運(yùn)作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務(wù)順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進(jìn)一步降低采購成本。主要做好以下幾個(gè)方面的工作:
一、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
二、建立同一類貨物的價(jià)格目尋
以便采購能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價(jià)格上的優(yōu)勢。
三、采購規(guī)范程度還需進(jìn)一步提高
采購工作遇到許多問題,主要是采購的計(jì)劃性不強(qiáng),我們采購任務(wù)中有較多的臨時(shí)采購計(jì)劃,因?yàn)閹齑娌粶?zhǔn)或是物料需求不及時(shí),為不影響生產(chǎn)只有再安排重復(fù)采購,工作量較大。浪費(fèi)很多人力時(shí)間,影響工作效率。還需要進(jìn)一步規(guī)范采購程序,不斷提高效率。
四、采購人員素質(zhì)還需進(jìn)一步提高
質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。采購技能上有待進(jìn)一步提高,以后將積極為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精,清正廉潔、敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購團(tuán)隊(duì)。
五、供應(yīng)商品質(zhì)的控制
在20__的工作中,請品質(zhì)與工程部相關(guān)人員積極參與、指導(dǎo)供應(yīng)商品質(zhì)工作,讓供應(yīng)商了解我司的品質(zhì)要求。更好的服務(wù)我司的生產(chǎn)。
總結(jié):
總結(jié)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路。在20__年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個(gè)新的臺階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時(shí)我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評,找差距,評不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻(xiàn)力量。
采購部個(gè)人工作總結(jié)篇4
時(shí)光荏苒,20__年很快就要過去了,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……回首望望走過的一年,雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)績,但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。感謝公司給我提供這個(gè)成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能,回首過往,公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段,使我懂得了很多,領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛,令我明白到人間的溫情,在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手,也因?yàn)橛心銈兊膸椭?,才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺階,在工作上,圍繞公司的中心工作,對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)以律己,較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
在沒有進(jìn)公司之前我是一個(gè)沒有銷售經(jīng)驗(yàn)缺乏專業(yè)知識的人,僅憑對銷售的熱情,到公司之后,一切以零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,結(jié)合銷售學(xué)習(xí),通過不斷學(xué)習(xí)和努力,收取同行之間的信息和積累市場經(jīng)驗(yàn);轉(zhuǎn)眼20__即逝,不知不覺中,我在本公司做領(lǐng)班兼外采已經(jīng)快一年了。 這段時(shí)間,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,我認(rèn)真以崗位職責(zé)要求,以飽滿的熱情投入到工作中去,以謙虛的態(tài)度虛心向其他同行學(xué)習(xí),開括創(chuàng)新,扎實(shí)工作,轉(zhuǎn)變思想,積極投入到實(shí)踐中去。非常感謝采購部積極支持和領(lǐng)導(dǎo)的支持與關(guān)心,現(xiàn)將這一年是以來的工作總結(jié)如下:
一、存在的缺失
1、對市場了解得不夠深入,主要是冬裝的備貨不及時(shí),沒有細(xì)心注意天氣突變,以至于引起一連串的反應(yīng),令業(yè)績位能達(dá)到最佳狀態(tài)。
2、一年來我做了一定的工作但跟領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距,專柜的紀(jì)律管理執(zhí)行力不夠,影響整個(gè)買場形象。
3、服裝區(qū)的沒資料的舊商品的處理問題沒能夠得到合理的處理意見。有時(shí)候看問題看得不夠通徹,容易把問題理想化,容易導(dǎo)致和實(shí)質(zhì)情況產(chǎn)生一些偏差。
二、部門工作總結(jié) 客觀上的一些因素雖然存在,在工作中的其他一些做法也有很大問題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的會(huì)員信息維護(hù),信息反饋,一些老會(huì)員積分轉(zhuǎn)新卡未轉(zhuǎn)入等等導(dǎo)致很多顧客未能及時(shí)得到一些優(yōu)惠活動(dòng)信息。門店也常收到顧客投訴舊積分未轉(zhuǎn)新卡。
2、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能夠把我們的產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想發(fā)和意圖,對客戶提出的某個(gè)建議不能做出迅速的反應(yīng),老員工的流失,新員工的專業(yè)知識有待加強(qiáng)。
三、明年計(jì)劃
1、建立一支熟悉產(chǎn)品,而相對穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源與有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)企業(yè)的根本。
2、完善會(huì)員制定,建立一套明確的專人管理辦法。
3、銷售目標(biāo):以每月區(qū)域目標(biāo),每日的銷售目標(biāo)分配到個(gè)個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展與員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的,提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)。 新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是要加緊學(xué)習(xí),更好的充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競爭在等著我,我心里在暗暗的為自己鼓勁。要在競爭中站穩(wěn)腳步。踏踏實(shí)實(shí),目光不能只限于自身周圍的小圈子,要著眼于x局,著眼于今后的發(fā)展。我也會(huì)向其它同事學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,相互交流好的工作經(jīng)驗(yàn),共同進(jìn)步。
【三】在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通,用心,堅(jiān)持,快樂”為工作宗旨,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報(bào)今年的工作情況:
一、如何開展采購工作 主要工作流程:
1、采購及時(shí),確保經(jīng)營管理正常有序
1)食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚),專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研,從全國各地收集資料,做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn),目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次,共完成采購任務(wù)300余次,采購各類原材料及非食品類物品800余件,并完成因經(jīng)營部門臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購30余次,有力保障酒店正常運(yùn)營。
2)非食品原材料(酒水、飲料類):每一系列的酒水,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,修改或取締重新其資格。
2、貨比三家,確保采購物品物美價(jià)廉 為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,在日常工作中堅(jiān)持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場調(diào)查,對出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
3、服務(wù)水平 現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化 為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí),也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。
二、明年工作計(jì)劃
1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ),對于每個(gè)階段容易出現(xiàn)的采購困難,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,供廚房部參考; 2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);
3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。
4、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,宏觀把握采購信息資源,多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時(shí)補(bǔ)充原材料。
三、存在問題
1、日常采購工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計(jì)劃,降低成本;
2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;
3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望 這一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時(shí)的做好預(yù)警及防范措施,切忌“從一而終”。
一個(gè)優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn),我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,不過,我會(huì)更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn),跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,對我平時(shí)的指導(dǎo)和幫助,20__年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。
采購部個(gè)人工作總結(jié)篇5
上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)及各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司的各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了一定的成績,總結(jié)如下:
一、完成工作方面:
1、完善采購制度,降低成本:根據(jù)材料采購計(jì)劃,按時(shí)、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進(jìn)行申購。在請購材料的同時(shí),并把材料的價(jià)格信息及時(shí)提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計(jì)選材提供圖紙和成本估價(jià)。提高采購員的自身知識及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買到材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。為降低成本,通過尋找多方供方,做到詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),從中選擇物美價(jià)廉的供方。
2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分析了解,確保每一個(gè)合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進(jìn)行評價(jià)和分板,合格者才具備供商資格。
3、工作中團(tuán)結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責(zé),認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能按照技術(shù)部的要求及時(shí)與各供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)產(chǎn)品。
4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時(shí)交貨,未能及時(shí)到貨設(shè)備也及時(shí)向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時(shí)也要求其提供必要的資料。
二、采購工作的幾點(diǎn)體會(huì):
1、公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)都主動(dòng)按受財(cái)務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會(huì)在第一時(shí)間反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面進(jìn)行開展工作,采購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。
3、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,采購員必須公正嚴(yán)明,最終為公司選擇最優(yōu)且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。
4、逐步加強(qiáng)對設(shè)備及材料的價(jià)格信息管理,提高部門采購員的工責(zé)任感覺,下半年采購部將特別注重采購人員的工作分配,保證采購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時(shí),業(yè)務(wù)素質(zhì)及責(zé)任感非常重要,做一個(gè)有責(zé)任感的采購員,把好公司的進(jìn)口關(guān)。
三、采購工作上的小要求:
對各部門的請購問題上,希望請購部門給采購部一定的采購時(shí)間,請購材料時(shí)做好請購計(jì)劃,盡量避免當(dāng)天請購要求當(dāng)天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂采購員的工作計(jì)劃,急需的物料有可能會(huì)造成價(jià)格方面或運(yùn)費(fèi)偏高,不利于控制成本。請各部門做好請購物料的計(jì)劃。
四、工作上的缺點(diǎn)和不足:
1、關(guān)于鳳崗深聯(lián)設(shè)備新裝s11—250kva臨時(shí)變壓器工程,由于采購及施工過程中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提供相關(guān)的證書和報(bào)告,導(dǎo)致在工程驗(yàn)收通電時(shí),出現(xiàn)了低壓計(jì)量柜不符合標(biāo)準(zhǔn)的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。此類低級錯(cuò)誤是完全可以避免的,但是由于采購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,公司作出任何的處罰都愿意承擔(dān)。通過這次的教訓(xùn),今后的采購部工作要求更加完善,在設(shè)備進(jìn)廠前,各種相關(guān)資料必須全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必須把資料補(bǔ)全。并了解市場的變化,要求各采購對設(shè)備要充分了解,避免此類問題再次發(fā)生。
2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料/設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計(jì)劃性不強(qiáng),沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的變化情況沒有掌握到位。部門與部門之間的溝通也未能達(dá)到理想的效果。
以上都是采購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清楚的問題,我們會(huì)一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也希望領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事多提出你們寶貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進(jìn)步得更快。
五、下半年的工作計(jì)劃:
1、完善供應(yīng)商體系,對重要材料/設(shè)備的供應(yīng)商要求達(dá)到2—3家,確保材料/設(shè)備能夠了及時(shí)供應(yīng)。隨時(shí)關(guān)注市場變化,盡量利用多渠道來降低成本、控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)有潛力的供應(yīng)商,不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調(diào),采購員要做好價(jià)格的比對,做好比價(jià)、議價(jià),了解市場價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應(yīng)商,避免供應(yīng)商以各種理由對公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續(xù)配合項(xiàng)目部完成工程上所需求的設(shè)備及輔材的購買及設(shè)備進(jìn)場,以及工程所需的設(shè)備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類,制定分類物資采購制度,如工程設(shè)備和設(shè)備零部件的采購無法在短期內(nèi)完成,所以在采購的過程中要做好采購計(jì)劃。如日常所需文具等常用物資,做好相應(yīng)的存貨,購買量大則可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷售的情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫存呆滯品,并上報(bào)上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過培訓(xùn)和相互學(xué)習(xí),使專業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養(yǎng)新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部門人員仍會(huì)認(rèn)真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品知識,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì)選擇性采納公司其他部門提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻(xiàn)出微薄力量。
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