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最新采購員年度工作計劃表(3篇)

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最新采購員年度工作計劃表(3篇)
時間:2022-12-21 15:05:07     小編:zdfb

做任何工作都應(yīng)改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進(jìn),有條不紊。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,我們一起來了解一下吧。

采購員年度工作計劃表篇一

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點供貨商

加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五、采購車輛的管理

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

六、物價控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到最低價,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,每日對照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開展!

采購員年度工作計劃表篇二

20xx上半年年的腳步已在伴著勞績與履歷中邁過,面對著20xx,我思緒萬千。我們這個部分是采購部,而我是一名公司信托的采購員,我深知在如許經(jīng)濟(jì)緊縮的時間里,可以或許為公司節(jié)省每一分錢尤為緊張,以下是我睜開的20xx下半年采購員事變籌劃模板:

從事變性子上講,采購的事變籌劃進(jìn)程開始于從每年的販賣猜測、生產(chǎn)猜測、總體經(jīng)濟(jì)猜測中得到的信息。販賣猜測將提供關(guān)于質(zhì)料需求、產(chǎn)物及采購后得到的辦事的總的丈量;生產(chǎn)猜測將提供關(guān)于所需質(zhì)料、產(chǎn)物、辦事的信息;經(jīng)濟(jì)猜測將提供用于猜測代價、人為和其他本錢總趨勢的信息。

多年的采購事變讓我更深刻的相識到,在很多公司中,不到20%的采購必要占用了高出80%的采購資金。將總的猜測分析才特定的籌劃,然后為每一個緊張的需求訂定有效的代價和供給猜測。

質(zhì)料斲喪量的預(yù)計分為月度和季度,將預(yù)計數(shù)據(jù)與庫存控制數(shù)據(jù)舉行查對,而庫存控制數(shù)據(jù)簡直定思量了采購提前期及寂靜庫存量。然后,將這些預(yù)計值與質(zhì)料的代價趨勢和有效的猜測相接洽,訂定出采購員事變籌劃。然后預(yù)計質(zhì)料供給富裕,代價大概降落,那么采購政策就大概是將庫存鐫汰到經(jīng)濟(jì)公道的最低程度。相反,假如猜測到質(zhì)料供給少,代價有上升的趨勢,明智的采購政策將是確保有充足的庫存和條約,并且將會思量購買期貨的大概性。

這一步調(diào)早期是用于原質(zhì)料及零部件采購的,在猜測影響零部件的代價和供給有效性的趨勢時,要思量到猜測的零部件供給行業(yè)的生產(chǎn)周期。

重要必要可以分為相干產(chǎn)物組。對重要現(xiàn)嗎猜測的闡發(fā)模式可應(yīng)用于相干產(chǎn)物組。

在每個月/季末將每一個項目或相干產(chǎn)物組的數(shù)量及預(yù)計資金用度制成圖表,并據(jù)此對采購籌劃舉行修改,每個采購員對其認(rèn)真的項目舉行闡發(fā),他們創(chuàng)建了在籌劃期內(nèi)引導(dǎo)其活動的目標(biāo),代價大概會因此被進(jìn)一步修訂。比方新辦法的建立或從前沒有生產(chǎn)過的新的重要產(chǎn)物的制造籌劃,當(dāng)必要新的裝備或產(chǎn)物時,就會產(chǎn)生時間上的不確定性,訂定采購籌劃事變就會很困難。

以上是我的小我私家事變籌劃,籌劃是我事變中的必須,我將帶著幾年的采購履歷,繼承向領(lǐng)導(dǎo)討教,與同事共同探究,做好這份事變,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信托。

采購員年度工作計劃表篇三

一、2月份完成的主要工作

1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;

2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會,安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營;

4、經(jīng)過市場調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報價,確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;

5、完成2月份餐飲餐料的市場詢價、定價工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場詢價工作;

6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);

7、召開部門工作會議,傳達(dá)酒店會議精神,學(xué)習(xí)a模針對采購部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實到實際工作中。

8、分類別召開各供應(yīng)商座談會,著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;

9、初步完善物資價格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價格動態(tài);

10、完成部門xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年1月份部門經(jīng)營分析等工作;

11、完成pa保潔設(shè)備的市場調(diào)查及招標(biāo)邀請;

12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;

13、督促各部門按時提交3月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。

二、3月份工作計劃

序號 工作內(nèi)容 目標(biāo)要求 完成時間 責(zé)任人 經(jīng)辦人

1 3月份物資的市場詢價、比價、定價工作 按時完成 3月15、30日

2 日常物資的詢價及采購 按時完成

3 辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂

4 物資價格庫、供應(yīng)商檔案的健全 按時完成 3月30日

5 各部門月計劃采購 按時、按質(zhì)完成

6 領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作 按時完成 全體人員

采購部月度工作計劃的延伸閱讀:如何寫好你的工作計劃

一、為什么要寫工作計劃:1、計劃是提高工作效率的有效手段。工作有兩種形式:一、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和錯誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)二、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見災(zāi)難和錯誤,提前計劃,消除錯誤)寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。2、計劃能力是各級干部管理水平的體現(xiàn)。個人的發(fā)展要講長遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃,對于一個不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來說,計劃顯得尤為迫切。企業(yè)小的時候,還可以不用寫計劃。因為企業(yè)的問題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來也比較簡單,只需要少數(shù)幾個領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領(lǐng)導(dǎo)精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現(xiàn)出來了。3、通過工作計劃變被動等事做變?yōu)樽詣幼园l(fā)式的做事(個人驅(qū)動—系統(tǒng)驅(qū)動)

二、怎樣寫好工作計劃:如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當(dāng)時會議上大家的發(fā)言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。工作計劃的四大要素:(1)工作內(nèi)容 (做什么:what)(2)工作方法 (怎么做:how)(3)工作分工 (誰來做:who)(4)工作進(jìn)度 (什么做完:when)

三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行:工作計劃寫出來,目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認(rèn)為的“我的方案已經(jīng)拿出來了,執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力,或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系,如果一開始,我們不了解現(xiàn)實情況,沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理,我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行,不僅僅是執(zhí)行人員的問題,也是寫計劃的人的問題。另外,工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時,需要對其做出調(diào)整,不能為了計劃而計劃。最后,修訂后的工作計劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字,并負(fù)責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。

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