人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,一起對今后的學(xué)習(xí)做個計劃吧。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢?下面是我給大家整理的計劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
年度工作計劃內(nèi)容篇一
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo);
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進;
3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率;
4、抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會;
5、安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率;
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作;
7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要;
8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利;
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度;
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、(資源來自)電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品;
3、牢牢抓住xx餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種xx的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。
本餐廳位于xx地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,xx店,xx館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:
1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“xx”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量;
2、結(jié)合本餐廳的xx特點,加大對xx的推廣力度;
3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進。
年度工作計劃內(nèi)容篇二
20xx年,我市新型農(nóng)民學(xué)習(xí)任務(wù)10880人,其中農(nóng)社區(qū)勞動力轉(zhuǎn)移學(xué)習(xí)陽光工程學(xué)習(xí)任務(wù)20xx人;農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)任務(wù)6880人;農(nóng)民科技帶頭學(xué)習(xí)任務(wù)1500人 ;農(nóng)民創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)500人(由市農(nóng)委直接組織實施),新型農(nóng)民學(xué)習(xí)工作總結(jié)及明年工作計劃。
一、新型農(nóng)民學(xué)習(xí)任務(wù)完成情況
今年,截止6月底,全部完成學(xué)習(xí)任務(wù)
。其中,在市委黨校集中學(xué)習(xí)20期,在鎮(zhèn)、社區(qū)就近集中學(xué)習(xí)26期,按照項目要求,每期學(xué)習(xí)3—4天,已總學(xué)習(xí)10380人,占總?cè)蝿?wù)100%(不含市組織的創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)500人)。其中學(xué)習(xí)陽光工程學(xué)習(xí)20xx人,占任務(wù)的100%;農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)學(xué)習(xí)6880人,占任務(wù)的100%;對參加農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)和陽光工程學(xué)習(xí)的學(xué)員發(fā)放物化技術(shù)補貼人均50—150元,開展技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)4次以上,按照任務(wù)要求已完成現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)100%;農(nóng)民科技帶頭學(xué)習(xí)項目已對100名技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)員開展集中學(xué)習(xí)5天,對1400個帶頭戶和輻射戶學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)4—6次,按照任務(wù)要求已完成100%,同時發(fā)放葉面肥帶頭戶每人50袋、輻射戶每人20袋。已累計支出資金近430余萬元,已申請財政下?lián)艿礁鲗W(xué)習(xí)基地補助資金435.76萬元,應(yīng)補資金全部到位,不含創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)。
二、新型農(nóng)民學(xué)習(xí)工作措施,工作計劃《新型農(nóng)民學(xué)習(xí)工作總結(jié)及明年工作計劃》。
(一)加大領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)。市農(nóng)委創(chuàng)和平型農(nóng)民學(xué)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,葛月光主任任組長,農(nóng)委班子成員為領(lǐng)導(dǎo)小組成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,市農(nóng)委工會主席、黨組成員徐華詳細分管并兼任辦公室主任。學(xué)習(xí)基地主要負責(zé)人要親自抓,明確專人詳細抓。同時明確辦公室的主要職責(zé):組織項目申報,組織招標(biāo)確定學(xué)習(xí)基地并簽訂合同,制定實施方案 ,安排學(xué)習(xí)工作,對學(xué)習(xí)工作進行日常管理,開展項目檢查、督導(dǎo)、驗收,對學(xué)習(xí)基地進行考核,總結(jié)匯報有關(guān)數(shù)據(jù)、材料,每月組織召開例會等。學(xué)習(xí)基地的主要職責(zé):要制定實在可行的實施方案并上報;簽訂并履行合同;選聘學(xué)習(xí)教師并保持相對穩(wěn)定;公開遴選受訓(xùn)學(xué)員;標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo);開展跟蹤回訪服務(wù);創(chuàng)立學(xué)習(xí)臺賬;填報各類報表;總結(jié)上報典范材料,留存學(xué)習(xí)過程文字記錄及影像材料;提交實施情況總結(jié)和驗收申請報告;按規(guī)定要求使用學(xué)習(xí)補助資金,創(chuàng)立資金使用明細賬。
(二)公開招標(biāo),確定學(xué)習(xí)基地。通過發(fā)布招標(biāo)公告,公開公平公正考核,確定市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、市農(nóng)廣校、市畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心、市農(nóng)機事業(yè)發(fā)展中心、市菜藍子工作辦公室、市水產(chǎn)管
中國
年度工作計劃內(nèi)容篇三
新的一年,新動態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿xxxx,舒適xxxx”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點,而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿xxxx,舒適xxxx”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。
通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識。計劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務(wù)內(nèi)容,進行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實,將整體服務(wù)進一步細化,完善,同時通過考核來檢驗實施效果。
成本控制是今年的工作重點,今年xxxx規(guī)定廚房毛利為xxxx%,歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對原材料的進貨進行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負責(zé)驗收,簽單,代替過去各廚房各自驗收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強管理,杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及xxxx的管理制度,對低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財產(chǎn)臺帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。
新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績
年度工作計劃內(nèi)容篇四
腳步已在收獲與經(jīng)驗中邁過,回顧自已三個月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個月時間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采購工作要點和制定的工作計劃。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對著xx年,我思緒萬千,我這個部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時間里,能夠為公司節(jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的xx年采購工作計劃。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。
2、工作要公開公正透明。
3、采購效益全線凸現(xiàn)。
4、監(jiān)督機制基本形成。
xx年采購部進一步加強了對材料信息的管理,每一次材料的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時查閱、對比。
1、細化采購管理流程
2、改進供應(yīng)商的選擇。
3、貨比三家,擇優(yōu)選商。
在進行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。
4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。
以便在需要時候能隨時找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
5、建立同一類貨物的價格目錄。
以便采購者能進行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來獲得價格上的利益。
6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r。
設(shè)計圖紙出來后,采購部提前介入,爭取贏得時間,降低采購成本。
在xx年的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個新的提高。要進一步強化敬業(yè)精神,增強責(zé)任意識,提前完成工作任務(wù)。同時我部門希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。