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成都到峨眉樂(lè)山沿途導(dǎo)游詞篇一
成都小吃是四川省漢族飲食文化的重要組成部分。成都風(fēng)味獨(dú)特、品類(lèi)繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到?jīng)霭枥涫常瑥腻伡迕垧T到糕點(diǎn)湯圓,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿(mǎn)目,各味俱全,種類(lèi)不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到各種小吃店。成都的特色小吃有雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等?,F(xiàn)在介紹一些常見(jiàn)的成都小吃。
脆皮火燒
喬?hào)|家脆皮火燒,面餅采用精良面粉,表皮酥脆可口,內(nèi)夾各種精品作料,經(jīng)現(xiàn)代工藝烤制而成,她匯集中西餐飲文化精髓,內(nèi)蘊(yùn)西式經(jīng)典搭配,外具中式飲食特色。少油煙,避免油脂聚集在餅皮表面,營(yíng)養(yǎng),健康,快捷,符合現(xiàn)代飲食理念。
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國(guó)家命名的一家《中華老字號(hào)》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開(kāi)業(yè)于成都北郊的萬(wàn)福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會(huì)于此。有好事者觀(guān)其陳氏臉生麻痕,便戲之為"陳麻婆豆腐",此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為"陳麻婆豆腐店"。清朝末年,陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
五香鹵排骨
因鹵制工藝要求較高,能達(dá)到"骨肉相連"的效果很難,五香鹵排骨是鹵菜中較少的品種。廖排骨選擇新鮮精排,祖?zhèn)靼倌昝刂汽u汁再采用獨(dú)特蒸鹵技術(shù)精心鹵制,使鹵排骨回味悠長(zhǎng)、汁香味濃,集口味、食療、營(yíng)養(yǎng)于一體。至今,五香鹵排骨作為廖排骨的招牌菜榮獲了"成都名小吃"、"中國(guó)名菜"等多項(xiàng)殊榮。除鹵排骨外,廖排骨的鹵豬腳、鹵肘子等系列鹵菜也聞名全國(guó)。
雙流兔頭
雙流兔頭,又叫雙流老媽兔頭。從開(kāi)店至今已經(jīng)有十年歷史,于20__年向國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)了"老媽兔頭"頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛(ài),適合大眾消費(fèi)。
夫妻肺片
成都地區(qū)人人皆知的一款風(fēng)味名菜。五十多年前,有郭朝華、張?zhí)镎蚱薅耍灾剖勐槔迸H夥纹瑸闃I(yè),兩人從提籃叫賣(mài)、擺攤招客到設(shè)店經(jīng)營(yíng)。他們所售肺片實(shí)為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重選料,制作精細(xì),調(diào)味考究,深受群眾喜愛(ài)。為區(qū)別于其他肺片,便以"夫妻肺片"稱(chēng)之。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鮮香,細(xì)嫩化渣。
二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名氣,它最有名是兔丁肉多骨頭少,不加兔頭,佐料加有二姐特殊的配法,香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外,二姐兔丁店還經(jīng)營(yíng)紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種涼菜。
傳統(tǒng)鍋魁
老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店經(jīng)營(yíng)的鍋魁品味多樣,風(fēng)味獨(dú)特,雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種,另外,老隍城傳統(tǒng)鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經(jīng)營(yíng)的是傳統(tǒng)小吃,但它透明的餐桌、白色的壁紙,清清爽爽,頗為時(shí)尚。
擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點(diǎn)心。擔(dān)擔(dān)面中最有名的又要數(shù)陳包包的擔(dān)擔(dān)面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販?zhǔn)紕?chuàng)于1841年。因最初是挑著擔(dān)子沿街叫賣(mài)而得名。過(guò)去,成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀。現(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營(yíng),但依舊保持原有特色,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。
龍抄手
創(chuàng)始于二十世紀(jì)40年代,當(dāng)時(shí)春熙路"濃花茶社"的張光武等幾位伙計(jì)商量合資開(kāi)一個(gè)抄手店,取店名時(shí)就諧"濃"字音,也取"龍鳳呈祥"之意,定名為"龍抄手"。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級(jí)面粉加少許配料,細(xì)搓慢揉,搟制成"薄如紙、細(xì)如綢"的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個(gè)部位肉,經(jīng)猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。
鐘水餃
創(chuàng)始人鐘少白,原店名叫"協(xié)森茂",1931年開(kāi)始掛出了"荔枝巷鐘水餃"的招牌。鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時(shí)淋上特制的紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風(fēng)味獨(dú)特。鐘水餃具有皮薄(10個(gè)水餃才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時(shí)掌握好溫度、水分,肉餡細(xì)嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
韓包子
成都名小吃韓包子從創(chuàng)業(yè)至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開(kāi)設(shè)"玉隆園面食店",因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩(wěn)了腳跟。韓玉隆辭世后,其子韓文華接替經(jīng)營(yíng),他在包子的做法上精心探索、實(shí)踐,創(chuàng)制出"南蝦包子"、"火腿包子"、"鮮肉包子"等品種在成都飲食行道一炮打響,名聲不脛而走。后來(lái)韓文華干脆專(zhuān)營(yíng)包子,并將其店名更換為"韓包子",生意越做越紅火。從解放前至今,韓包子在成都、四川乃至全國(guó),一直享有經(jīng)久不衰的聲譽(yù)。
棒棒雞
20世紀(jì)90年代初,因懷抱夢(mèng)想,李良鋒先生拜師學(xué)技、潛心苦學(xué)得"棒棒雞"真諦,從一小攤開(kāi)始艱苦創(chuàng)業(yè),"秘制配方"調(diào)出膾人美味,其純正的口感,鮮香的特色,"安全、便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味"的鹵拌熟食產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
棒棒雞,風(fēng)味獨(dú)特、做工精細(xì)、選料考究,是由原汁雞湯加祖?zhèn)髋浞骄贫桑c世面上的所謂白斬雞是有本質(zhì)區(qū)別的。棒棒雞根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素,使得做出的產(chǎn)品獨(dú)具風(fēng)格:麻、辣、鮮、香、甜一應(yīng)俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。
川北涼粉
清朝末年創(chuàng)立于南充。創(chuàng)始人謝天祿在南充渡口搭棚賣(mài)涼粉,其涼粉細(xì)嫩清爽,佐料香辣味濃,逐漸賣(mài)出了遠(yuǎn)方。
冷鍋串串香
冷鍋串串香[2]發(fā)源于天府之國(guó),美食之都。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時(shí)代的成都小吃特色。不但味道悠長(zhǎng),麻辣可調(diào),味碟多樣,且食用方便,富有休閑情調(diào),物美價(jià)廉。壹鼎旺冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯,放眼望去街頭巷尾,冷鍋串串香店,層出不窮。城市的東西南北,冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香,更是其中的佼佼者。有色有味,香氣濃郁,令人回味悠長(zhǎng);麻辣鮮美,齒頰留香,讓人百吃不厭;推陳出新,品種繁多,使人流連忘返。
膳齋棒雞
侃膳齋棒棒雞,源自四川榮經(jīng),是聞名四方的百年名菜,其味道特色,形式鮮明,以棒棒雞為依托,包融了系列川中熟食經(jīng)典菜式,集鹵、拌、泡等多咱烹調(diào)手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味。產(chǎn)品豐富多彩,味道層次鮮明。而在工藝上,侃膳齋棒棒雞采用傳統(tǒng)手法,完全延用原生態(tài)工藝流程,不使用任何添加劑、防腐劑,摒棄一切人工色素以化學(xué)提味劑,主導(dǎo)健康熟食,在味道之上,更注重于食品安全和傳統(tǒng)四川食俗文化的傳承。
成都到峨眉樂(lè)山沿途導(dǎo)游詞篇二
各位團(tuán)友: 您們好!我是四川運(yùn)通旅行社導(dǎo)游楊欣。今天請(qǐng)由我陪同大家前往樂(lè)山市去參觀(guān)世界之最樂(lè)山大佛,好啦,讓我們現(xiàn)在開(kāi)始又一段嶄新的旅程。
各位團(tuán)友,大家好!前兩天,我們按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)運(yùn)行計(jì)劃,小楊和司機(jī)周師傅帶領(lǐng)大家已經(jīng)游覽了武侯祠,杜甫草堂以及其它一些景點(diǎn),今天離開(kāi)成都前往樂(lè)山市。車(chē)程共有162公里,沿途會(huì)走過(guò)成雅高速公路和成樂(lè)高速公路,途經(jīng)雙流縣、新津縣、彭山縣、眉山市、夾江縣5個(gè)地方,待會(huì)兒中途我們還將去眉山地區(qū)的彭山縣仙女山參觀(guān)。
好啦,現(xiàn)在是上午9半點(diǎn)各位團(tuán)友,我們的旅游車(chē)已經(jīng)駛?cè)肓嗣忌降貐^(qū)彭山縣的境內(nèi),早上8點(diǎn)我們乘車(chē)離開(kāi)成都市區(qū)一路走來(lái),已經(jīng)經(jīng)過(guò)了雙流縣、新津縣,現(xiàn)在進(jìn)入了彭山縣境內(nèi)。現(xiàn)在小楊給大家簡(jiǎn)單地介紹一下彭山縣的一些情況以及它的長(zhǎng)壽文化。
那彭山呢位于成都平原的西南部,古代的時(shí)候這里叫做武陽(yáng)。古代蜀國(guó)開(kāi)明王朝的最后一個(gè)國(guó)王就是被秦軍追到這里被殺的。彭山縣的境內(nèi)其實(shí)沒(méi)有大山,只有平原和丘陵,但是有很多低山交錯(cuò)分布,岷江從境內(nèi)穿過(guò)。而彭山的得名其實(shí)是因?yàn)槌墙嫉呐碜嫔绞潜环Q(chēng)為“東方第一壽星”彭祖出生地和歸隱后的養(yǎng)老之地。所以彭山縣也因此獲得了“忠孝之邦,長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。而且彭祖老壽星對(duì)彭山縣的民風(fēng)民俗起到了很大的影響。兩千多年以來(lái),這里的居民養(yǎng)成了珍惜生命、尊老、愛(ài)老、敬老的習(xí)俗,人們都學(xué)習(xí)長(zhǎng)壽之道,追求長(zhǎng)壽,所以當(dāng)?shù)厝说钠骄鶋勖绕渌胤揭?,?jù)全國(guó)人口普查的資料顯示,這里100歲以上的老人高出全國(guó)平均比例的22.8倍,是名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”。
我想在各位的心中可能都覺(jué)得彭祖是中國(guó)古代的一個(gè)傳奇式人物,據(jù)《山海經(jīng)》、《列仙傳》等資料記載,彭祖他真正名字叫錢(qián)鏗,是中國(guó)古代五帝中顓頊帝的玄孫,軒轅皇帝的第八代孫子,他歷經(jīng)了夏、商,周三個(gè)朝代,曾經(jīng)做過(guò)商大夫?!度A陽(yáng)國(guó)志》書(shū)中也記載了彭祖的家鄉(xiāng)就在今天的彭山縣。彭祖晚年回到了老家象耳山中,后來(lái)移居到現(xiàn)在的彭祖山,修煉長(zhǎng)壽之道,傳說(shuō)他活了八百多歲,死后就葬在了彭祖山。彭祖山的海拔只有610米,周?chē)泻芏啻蟠笮⌒〉纳椒?,而且近年?lái)人們發(fā)現(xiàn)站在遠(yuǎn)處觀(guān)望彭祖山,它與周?chē)娜荷街g正好構(gòu)成一幅八卦太極圖,而彭祖墓正好位于太極圖的“魚(yú)眼”上。因此人們說(shuō)彭祖山是一個(gè)天然采氣場(chǎng),彭祖長(zhǎng)壽可能與此有關(guān)。
其實(shí),彭祖長(zhǎng)壽的秘訣是可以被我們認(rèn)識(shí)的,現(xiàn)在人們至少已經(jīng)弄清楚了三個(gè)方面的秘訣。今天小虞就把這三個(gè)秘訣告訴大家,希望大家回去都修煉長(zhǎng)壽秘訣,像彭祖一樣活到八百歲?,F(xiàn)在請(qǐng)大家聽(tīng)好了:
第一是彭祖活八百多歲的科學(xué)性問(wèn)題。其實(shí)彭祖真的是活了八百歲嗎?肯定不是。是因?yàn)樵谝笊虝r(shí)期的歷法,所謂一年的時(shí)間比現(xiàn)在的公歷和農(nóng)歷都要短的多,如果按照現(xiàn)在的年歷推算,彭祖實(shí)際上只活了130多歲,當(dāng)然也就不可能像好多書(shū)上寫(xiě)的彭祖歷經(jīng)了夏、商、周三個(gè)朝代。
第二是彭祖確實(shí)發(fā)明并修煉了一套養(yǎng)生之道,后來(lái)的人把他的養(yǎng)生之道歸納為:烹飪術(shù)、房中術(shù)和導(dǎo)引術(shù)?,F(xiàn)在我舉例講講烹飪術(shù)、導(dǎo)引術(shù),烹飪術(shù)又叫膳食術(shù),彭祖呢很擅長(zhǎng)烹飪之法,采集當(dāng)?shù)氐男迈r蔬菜、瓜果、雞鴨、藥材進(jìn)行配制,根據(jù)季節(jié)不同,選擇不同的膳食,很注重飲食衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),達(dá)到了良好滋補(bǔ)強(qiáng)身的效果,所以他可以稱(chēng)的上是我國(guó)烹飪技術(shù)的鼻祖,世界上第一位營(yíng)養(yǎng)師;還有呢他發(fā)明了一套科學(xué)的健身方法,也就是現(xiàn)在氣功所練的深呼吸法,吐故納新,增強(qiáng)體質(zhì)。因此可以說(shuō),彭祖是中國(guó)和世界最早的氣功大師。
最后一個(gè)秘訣是必須要有良好的家庭環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。社會(huì)安定,家庭和睦,社會(huì)上有尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng),必然會(huì)出現(xiàn)更多的長(zhǎng)壽老人。彭祖就是長(zhǎng)期在武夷山,彭祖山修煉,與世無(wú)爭(zhēng),心平氣和,家庭關(guān)系和睦,因而心情舒暢。這恐怕也是彭祖長(zhǎng)壽的一個(gè)重要秘訣。
我想各位團(tuán)友來(lái)到這里,就是要實(shí)地體驗(yàn)彭祖的長(zhǎng)壽秘訣,去擁抱青春。所以我們趕緊去彭祖墓采氣場(chǎng),養(yǎng)生殿,彭祖祠等景點(diǎn)仔細(xì)參觀(guān),閱讀有關(guān)碑碣,聯(lián)語(yǔ),細(xì)細(xì)揣摩或許會(huì)有所收獲。
好啦,各位團(tuán)友,剛才我們從彭山縣城經(jīng)過(guò)江口鎮(zhèn)來(lái)到這里,現(xiàn)在我們眼前的這座山就是彭祖山,我們的旅游車(chē)會(huì)停在入口處的停車(chē)場(chǎng)。我們?cè)谙膳骄皡^(qū)游覽時(shí)間為2小時(shí),請(qǐng)各位帶好自己的貴重物品和我一起下車(chē)。
我們現(xiàn)在就開(kāi)始入山,大家可以邊走邊聽(tīng)小楊的講解。彭祖山以前叫做仙女山,是因?yàn)榕碜娴娜畠涸谶@里修煉成了仙女。在這座山上保留有彭祖墓、彭祖祠以及唐代摩崖石刻造像——齊山雙佛和佛教寺廟等文物古跡。
好啦,現(xiàn)在請(qǐng)跟我走進(jìn)彭祖墓采氣場(chǎng)去參觀(guān)。謝謝大家!
成都到峨眉樂(lè)山沿途導(dǎo)游詞篇三
女士們、先生們,歡迎您們光臨成都.
成都是四川省省會(huì)、中國(guó)歷史文化名城、首批中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、國(guó)家“雙擁”模范城。近幾年,她又以城市建設(shè)和生態(tài)環(huán)境方面的成就,先后榮獲聯(lián)合國(guó)頒發(fā)的“人居獎(jiǎng)”和“最佳范例獎(jiǎng)”兩項(xiàng)殊譽(yù)。
成都是一座融古代文明與現(xiàn)代文明于一體的特大城市。她是稀世珍寶大熊貓的故鄉(xiāng),也是天府之國(guó)的中心和“窗口”。她以歷史悠久、文化底蘊(yùn)厚重,風(fēng)光絢麗多姿和名勝古跡眾多而聞名于世?!板\城”“蓉城”是成都的別名;芙蓉、銀杏是成都的市花和市樹(shù)。
成都市位于川西北高原山地和川中丘陵之間,西部地勢(shì)較高,中部和東南部是廣闊的成都平原,平均海拔500米左右。境內(nèi)兼有山景、平原和丘陵之美,且氣候溫和,雨水充沛、年平均氣溫16℃上下,降水量約1000毫米,素有“冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑”之譽(yù),加以土地肥沃,水利先進(jìn),物產(chǎn)十分富饒,歷來(lái)被稱(chēng)為“水旱從人,不知饑謹(jǐn)”的“天府明珠”。
成都市的全市總面積12.39萬(wàn)平方公里,總?cè)丝诔^(guò)1000萬(wàn)人,轄區(qū)劃為7區(qū)4市(縣級(jí)市)、8縣。即錦江區(qū)、青羊區(qū)、成華區(qū)、金牛區(qū)、武侯區(qū)、青白江區(qū)、龍泉驛區(qū);都江堰市、彭州市、崇州市、邛崍市;溫江縣、新都縣、雙流縣、大邑縣、新津縣、郫縣、金堂縣、蒲江縣。此外,還設(shè)有國(guó)家級(jí)四川成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)和成都高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。我們一般說(shuō)的成都市區(qū)則指市中心部位的五個(gè)區(qū),簡(jiǎn)稱(chēng)為“五城區(qū)”。其余的統(tǒng)稱(chēng)“市郊縣”。
成都早在一萬(wàn)年前就已成為蜀族先民活動(dòng)的中心和舞臺(tái)。在市區(qū)和廣漢三星堆的出土文物表明,至少在四千年以前,古蜀先民們就用自己辛勤勞動(dòng)的雙手,在這里創(chuàng)造了具有鮮明地域特征的古蜀文明。大約2520xx年前,古蜀國(guó)開(kāi)明王朝把國(guó)都從樊鄉(xiāng)(今彭州市、新都縣交界處)遷到此處,取周太王遷歧“一年成邑,三年成都”這一典故,定名“成都”。這時(shí)的成都已經(jīng)成為一個(gè)初具規(guī)模的城市。公元前320xx年,秦國(guó)把四川納入版圖,成都是蜀郡的首府。自此以后,成都一直是四川地區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,歷代皆為郡、州、省一級(jí)行政區(qū)的治所和軍事重鎮(zhèn)。其間,成都曾前后有7個(gè)割據(jù)政權(quán)的都城設(shè)在此,它們是,西漢末年的公孫述“大成政權(quán)”,公元二世紀(jì)時(shí)“三國(guó)”的蜀漢王朝,三世紀(jì)的“成漢”政權(quán),九世紀(jì)前后的“前蜀”和“后蜀”政權(quán),北宋時(shí)期農(nóng)民起義的“大蜀”政權(quán)和明末張獻(xiàn)忠建立的“大西”政權(quán)。
成都有著悠久而燦爛的工商發(fā)展歷史,特別是絲織業(yè)的發(fā)達(dá),名冠中華,遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。西漢時(shí)期,成都因經(jīng)濟(jì)繁榮成為當(dāng)時(shí)中國(guó)的“五都”之一,織錦業(yè)已成為漢朝的重要國(guó)庫(kù)收入來(lái)源。成都是蜀錦織造中心,朝廷在此設(shè)置了“錦官城”,派有“錦官”進(jìn)行管理。這也是成都又稱(chēng)為“錦城”,繞城而過(guò)的府南河又稱(chēng)為“錦江”的原因。蜀漢時(shí)期,諸葛亮在四川實(shí)行休養(yǎng)生息,扶持農(nóng)商的經(jīng)濟(jì)政策,成都作為蜀漢首都得到了更大的發(fā)展,從晉代左思《蜀都賦》的敘述可見(jiàn)當(dāng)時(shí)盛況。他說(shuō)“市廛所會(huì),萬(wàn)商之淵,列隧百里,羅肆萬(wàn)千,墮賄山積,纖麗星繁……”好一幅百貨云集、萬(wàn)頭攢動(dòng)的市場(chǎng)交易圖!唐代,成都有“揚(yáng)一益二”之譽(yù),說(shuō)她的繁華僅次于江南的揚(yáng)州。到北宋時(shí)期,成都已成為僅次于汴京的大都會(huì)。這時(shí)的成都,由于在晚唐五代的紛爭(zhēng)中處于相對(duì)安定的情況下,工農(nóng)商業(yè)都有所發(fā)展,商市貿(mào)易突破了傳統(tǒng)的坊市格局,發(fā)展了專(zhuān)門(mén)的交易市場(chǎng),不僅有城內(nèi)東南西北的綜合市場(chǎng),也有了專(zhuān)營(yíng)產(chǎn)品的市場(chǎng),如草市、糠市、鹽市、騾馬市等,鬧市區(qū)還有了“夜市”。此后的成都?xì)v經(jīng)元、明、清諸朝和民國(guó)時(shí)期,其間雖有多次的興衰起落,但她作為四川省經(jīng)濟(jì)中心的地位并無(wú)變化。
成都也是歷史上著名的工藝之鄉(xiāng)。蜀繡、蜀錦名滿(mǎn)天下,列入中華四大名繡、四大名錦之列;成都的漆器以制作精美、工藝獨(dú)特,為歷代傳世名品,近代漢墓出土的文物中許多成都漆器可以作證;唐代成都出產(chǎn)的“雷琴”,載譽(yù)全國(guó),被聲樂(lè)界視同珍寶;成都的印刷業(yè)在宋代是全國(guó)三大印刷業(yè)基地之一,有“宋時(shí)蜀刻甲天下”的贊譽(yù),倫敦博物館所藏敦煌文書(shū)中有五代時(shí)期成都的木刻“歷書(shū)”,為世界最早的木刻歷書(shū)印本;成都的造紙業(yè)也很著名,唐代成都造的“益州麻紙”是官方規(guī)定的詔書(shū)、冊(cè)令用紙;女詩(shī)人薛濤制作的“薛濤箋”被文人詩(shī)客視為上品。成都的金銀絲制品、竹編、草編、也都有數(shù)百上千年的歷史。
成都是燦爛的蜀漢文化發(fā)祥地之一,也是四川文化教育的中心城市,擁有輝煌的文明歷史。早在公元前140多年,蜀郡太守文翁在成都興學(xué),開(kāi)辦了中國(guó)第一所正規(guī)的官辦學(xué)堂、為四川的文化發(fā)展起了巨大的促進(jìn)作用?!皾h賦四大家”,成都市有司馬相如、揚(yáng)雄兩位,晉代史學(xué)家《華陽(yáng)國(guó)志》作者常璩、唐代女詩(shī)人薛濤、音樂(lè)家段安節(jié)、五代詞人歐陽(yáng)炯、繪畫(huà)大師黃筌、宋代學(xué)者《資治通鑒》副主編范祖禹、理學(xué)家魏了翁、醫(yī)學(xué)家唐慎微、明代文學(xué)家楊長(zhǎng)庵、清代著名的“儒將”岳鐘祺,加上現(xiàn)代文學(xué)巨子巴金、艾蕪、沙汀等人都是成都人士。當(dāng)然,造就成都文明史的還有歷史上眾多的外來(lái)名臣、文士的巨大貢獻(xiàn),成都是歷史上文化名流匯集之地。大詩(shī)人李白、杜甫、岑參、高適、韋莊、陸游、大文豪蘇軾等人都曾寓居這里,為后人留下了大批的文化遺產(chǎn),使成都的發(fā)達(dá)文化享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
除開(kāi)剛才已說(shuō)過(guò)的都江堰——青城山景區(qū)之外,還有以原始森林、飛瀑流泉、高山天景和雪山草場(chǎng)為特色的大邑西嶺雪山;奇險(xiǎn)深幽,生態(tài)原始的彭州九峰山景區(qū);凝幽滴翠,美自天然的崇州九龍溝;湖山澄碧、曲折幽靜的蒲江朝陽(yáng)湖;丹霞山景、世外仙原般的邛崍?zhí)炫_(tái)山,以及金堂的沱江風(fēng)光、龍池的山林奇觀(guān)等等,都是愛(ài)好游山玩水的旅游者觀(guān)光游覽,享受自然的理想之地。成都平原的農(nóng)村田園風(fēng)光富饒美麗,民俗民風(fēng),遺存豐富,別真情趣,是天府風(fēng)光中令人矚目的一大勝景。大邑縣的劉氏莊原,郫縣的友愛(ài)鄉(xiāng),龍泉的書(shū)房村,是開(kāi)展“農(nóng)家樂(lè)”和田園風(fēng)光游的好去處。
親愛(ài)的朋友,不管您喜歡什么,在成都您都可以找到滿(mǎn)意的去處。想觀(guān)花,這里有龍泉驛的桃花節(jié)、彭州的牡丹節(jié)、新都的桂花節(jié);想游湖,這里有風(fēng)景秀麗的朝陽(yáng)湖、龍泉湖、桂湖和白塔湖;要登山,這里有奇峰怪石的龍門(mén)山,險(xiǎn)峻雄奇的天臺(tái)山、花果飄香的龍泉山;要游園,這里有濃縮世界主要景觀(guān)的世界樂(lè)園,望江公園和人民公園;想感受成都傳流的民居文化的韻味,您可以走進(jìn)一條條由無(wú)數(shù)四合院連接起來(lái)的大街小巷;想領(lǐng)略鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)質(zhì)樸、寧?kù)o的自然風(fēng)光,您可以到雙流黃龍溪古鎮(zhèn)、那里古街、古樹(shù)、古廟、古水陸碼頭、古戰(zhàn)場(chǎng)、古建筑、古文化融為一體,還是“中國(guó)火龍之鄉(xiāng)”;想觀(guān)戲,您可以步入戲院欣賞川戲、聽(tīng)那委婉動(dòng)聽(tīng)的高腔,看那變幻莫測(cè)的“變臉”、“吐火”等川劇絕技表演;想品茶,您可以到一間間各具風(fēng)格的茶館、茶樓。四川茶館的特殊氛圍,蓋碗茶具和高超的摻茶技藝,會(huì)使您感受到濃濃的成都茶文化的氣息;想吃川菜,成都是正宗川菜發(fā)祥地,川菜館遍布全市,名師薈萃,品味正宗;想吃小吃,成都小吃“馳名中外,品種繁多。色鮮味佳,物美價(jià)廉,擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、龍抄手、賴(lài)湯園、韓包子、夫妻肺片等都是成都“小吃”的傳統(tǒng)名品,而近年崛起的“火鍋”正后來(lái)居上,風(fēng)靡一時(shí)。總之一句話(huà),“吃在成都、玩在成都、游在成都”已成為旅游愛(ài)好者的共識(shí)。
朋友們,近幾年來(lái),成都旅游業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。特別值得一提的是西部大開(kāi)發(fā),使成都旅游業(yè)的發(fā)展前景更加廣闊。成都將以更豐富的旅游產(chǎn)品,更良好的旅游環(huán)境,更優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù),迎接祖國(guó)和世界各地的朋友們的到來(lái),我們相信大家的成都之旅一定能獲得圓滿(mǎn)和愉快的感受。
謝謝大家。
成都到峨眉樂(lè)山沿途導(dǎo)游詞篇四
大家好!我們今天的目的地是眉山三蘇祠,從成都出發(fā)經(jīng)過(guò)一個(gè)半小時(shí),約70公里的路程,途徑雙流、新津、彭山,現(xiàn)在我們已經(jīng)進(jìn)入眉山縣境內(nèi)了。
一說(shuō)眉山,也許朋友們會(huì)有些陌生,但說(shuō)到“一家三父子,都是大文豪”,相信大家都有話(huà)說(shuō)了吧!沒(méi)錯(cuò),這兒就是蘇軾的老家。
眉山蘇姓源自于一個(gè)沒(méi)有出息的宰相蘇味道,號(hào)稱(chēng)模棱宰相,做事沒(méi)有原則不講信譽(yù),只要能討好上級(jí)就行,后來(lái)被貶為眉州刺史,在眉州留下蘇姓一族,三百年后,出了蘇家三父子,自此眉州蘇家揚(yáng)名于天下
蘇軾生于公元136年,字子瞻,號(hào)東坡居士,他的老爸蘇洵原本是個(gè)混混,古史記載他:少獨(dú)不喜學(xué),年已壯,猶不知書(shū)。后來(lái)快到三十了才突然發(fā)奮讀書(shū),三字經(jīng)有記載:蘇老泉,二十七,始發(fā)憤,讀書(shū)籍。后來(lái)人們也用來(lái)比喻,讀書(shū)和學(xué)習(xí),什么時(shí)候開(kāi)始都不算晚 蘇軾從小就才智過(guò)人,什么都一學(xué)就會(huì),10歲時(shí),父親游學(xué)四方,蘇軾跟著母親讀書(shū),讀到范謗傳時(shí)問(wèn)母親,我要是學(xué)范滂,你會(huì)同意嗎,范滂是東漢一個(gè)鐵骨錚錚的男兒,當(dāng)時(shí)和宦官斗爭(zhēng)后來(lái)被陷害入獄,老母來(lái)看望他時(shí)很大方的說(shuō):你放心去死吧,能留下一個(gè)好名聲,我就很滿(mǎn)意了,一個(gè)10歲的小男孩當(dāng)時(shí)就有留下一世英明的理想,如此勇敢,讓人刮目相看。
成都峨眉
蘇軾的才學(xué)得到宋朝皇帝的賞識(shí),但是他因?yàn)榉磳?duì)王安石變法,仕途一直不順,甚至烏臺(tái)詩(shī)案差點(diǎn)要了他的名,但是蘇軾的才學(xué)無(wú)人能敵,他的詞突破了寫(xiě)男女戀情、離愁別苦的舊框框,以其豪放不羈的風(fēng)格開(kāi)創(chuàng)了豪放派的詞風(fēng)!他的詞現(xiàn)存有340多首,他的赤壁賦,后赤壁賦,被后代奉為經(jīng)典。歌星王菲唱的水調(diào)歌頭,“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天”。就是東坡先生做的詞。
蘇軾的才學(xué)不僅僅表現(xiàn)在詞方面,他的書(shū)法和繪畫(huà)也很精彩,他擅長(zhǎng)寫(xiě)行書(shū)、楷書(shū),與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱(chēng)“宋四家”,也即“蘇、黃、米、蔡”。他的字用筆豐腴跌宕,天真爛漫,他最擅長(zhǎng)畫(huà)墨竹、清新自然
蘇軾不是一個(gè)只知道吟詩(shī)作賦的文人,更是一個(gè)懂得生活的生活家,什么東坡肘子?xùn)|坡魚(yú),都是他老人家發(fā)明的,東坡肘子的發(fā)明源于一場(chǎng)意外,話(huà)說(shuō)他年輕時(shí)到寺里和僧人下棋,怕下得太久肚子餓,于是帶了個(gè)肘子,把寺里的香爐洗干凈了,把肘子放里面,偷偷地用微火慢慢燜??捎捎谙缕逑碌锰?,竟忘記了??直到聞到焦味,才發(fā)現(xiàn)水已經(jīng)干了,肘子貼爐的一面也有些焦了,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到?jīng)]這樣“烘”出來(lái)的肘子又香又糯又軟,東坡肘子就這樣誕生了。
哎說(shuō)的我自己都好想吃哦,大家看窗外那一片片茶園,這是眉山的玉蟾茶,可名貴呢,大家先休息一下,待會(huì)兒我們就到紀(jì)念蘇軾的三蘇祠參觀(guān)。