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2022年公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃(十二篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-26 14:31:05
2022年公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃(十二篇)
時(shí)間:2022-12-26 14:31:05     小編:zdfb

時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇一

在過去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步。

一、個(gè)人品行

在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名新員工,對(duì)學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項(xiàng)工作,每一位同事,學(xué)院的每一個(gè)制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時(shí)向同事請(qǐng)教,這樣,我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況,為高招時(shí)的工作打下了基礎(chǔ)。由于我的努力和出色的表現(xiàn),在9月份被提升為行政與人事部見習(xí)經(jīng)理。

在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅(jiān)持原則,做好每一項(xiàng)工作。為人正直,原則性強(qiáng),這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。例如:在做員工考勤考核時(shí)堅(jiān)持考核制度,不因任何人的個(gè)人原因而放寬條件;在組織召開會(huì)議,參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度,以此作為標(biāo)桿,在員工行為不符合制度要求時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為,對(duì)其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。

二、管理思維

我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上,即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長貢獻(xiàn)自己的微薄之力。

三、積極組織員工活動(dòng)與員工培訓(xùn)

員工活動(dòng)是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動(dòng)與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目,得到了員工的認(rèn)可。

四、行政的服務(wù)性工作

行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,并張榜公布,表揚(yáng)衛(wèi)生好的,批評(píng)衛(wèi)生差的,使每位員工都能認(rèn)識(shí)到,辦公室就是我們的家。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。

五、獎(jiǎng)懲有法

獎(jiǎng)懲有法也是激勵(lì)員工的有效方法。對(duì)進(jìn)步明顯、貢獻(xiàn)突出的員工進(jìn)行精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)是對(duì)員工成績的認(rèn)可,也是激勵(lì)其他員工的有效方法。為此,我們評(píng)出了20__年的進(jìn)步獎(jiǎng)、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)及優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)真正優(yōu)秀的員工,為其他員工樹立榜樣。當(dāng)然,對(duì)于違反學(xué)院規(guī)定、未及時(shí)完成工作、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的,當(dāng)然,懲罰不是目的,我們是既要讓員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,也鼓勵(lì)其能夠用心認(rèn)真工作,給每一項(xiàng)工作提交一分滿意的答卷。

當(dāng)然,在以上一年的工作中還存在很多的不足之處。

一、計(jì)劃性不強(qiáng)

計(jì)劃是行動(dòng)的指南針,好的計(jì)劃能夠預(yù)先調(diào)配資源,有條不紊的開展工作,用最小的成本達(dá)到的效益。但在過去的工作中不完善的計(jì)劃體系導(dǎo)致了工作的無條理性,降低了工作效率。

二、招聘力度不夠

招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作,加之學(xué)院對(duì)專業(yè)要求的專精尖,尤其對(duì)老師的要求,既要求專業(yè)對(duì)口、學(xué)歷過關(guān)、又要求項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)豐富,這就要求我們通過多種渠道進(jìn)行篩選,但一直以來,我們僅通過中華英才網(wǎng)和智聯(lián)招聘進(jìn)行篩選,而這類招聘網(wǎng)上的簡歷大多數(shù)是工作經(jīng)驗(yàn)不足的大學(xué)畢業(yè)生,不能滿足我們的需求,這就極大的限制我們招聘效果,不能及時(shí)招聘到位,造成特殊人才的短缺,給部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來影響。

三、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)

由于學(xué)院各項(xiàng)業(yè)務(wù)正處于發(fā)展壯大的階段,但人員的素質(zhì)不能滿足學(xué)院的發(fā)展,這就需要針對(duì)不能部門不同崗位的要求進(jìn)行各種培訓(xùn),但由于各部門事務(wù)性工作的繁忙,我自身的計(jì)劃、執(zhí)行及組織培訓(xùn)的能力不足,還未建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系,如:將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進(jìn)行緊密結(jié)合,可通過基層管理培訓(xùn),建立考核晉升制度。

四、員工考評(píng)工作不到位

員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪、調(diào)崗、解聘等考核工作未建立完善的機(jī)制,沒有建立有效的量化、客觀的數(shù)據(jù)周密細(xì)致的全面考評(píng)。

自我評(píng)價(jià):

1、人事工作要求原則性強(qiáng),行政工作要求平穩(wěn)意識(shí)強(qiáng),這兩項(xiàng)有效的結(jié)合我還欠缺。

2、在工作中有時(shí)脾氣急躁,遇事不夠冷靜,將情緒化帶到工作中。

3、行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致。

4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通不是很到位,影響工作效率。

在以后的工作中,需提高自身的業(yè)務(wù)能力,提高自己的高度,提升自身的綜合素質(zhì),以達(dá)到學(xué)院的要求。

一、行政主要是辦公室工作,事無巨細(xì)又千頭萬緒,需要十分的用心。做到五勤、當(dāng)好四員;即眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤,為領(lǐng)導(dǎo)和同事當(dāng)好參謀員、信息員、服務(wù)員和宣傳員。

二、效率不高根本原因不在于流程,而在于人。不在于人的能力,而在于人的思想。不在于溝通的渠道,而在于溝通的主動(dòng)與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少,而在于每一個(gè)部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確,而在于態(tài)度是否端正。因此,建立完善的工作流程是提高效率的有效方法,在之后的工作中,要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程。

三、提高自身執(zhí)行力。在取得成績的同時(shí),不可否認(rèn)我的執(zhí)行力還很欠缺,在以后的工作中建立危機(jī)意識(shí),加大執(zhí)行不力的懲罰措施,做任何事情都為自己規(guī)定明確的時(shí)間段,規(guī)定嚴(yán)格的懲罰方式,提高自身的執(zhí)行力。

四、加大招聘力度、增加招聘渠道。每月需根據(jù)各部門情況制作人事招聘計(jì)劃,在人才需求量較大的時(shí)候,可參加各類招聘會(huì),對(duì)于稀缺的人才可委托獵頭公司進(jìn)行招聘。在人才需求量較少的時(shí)候,要進(jìn)行人才儲(chǔ)備,并對(duì)現(xiàn)有的人員進(jìn)行淘汰,獲得人力的化,節(jié)省人力資源成本。

五、規(guī)范員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職等人事調(diào)動(dòng)的流程和考核機(jī)制,使每個(gè)崗位都留給最適合的人,讓每一位員工在最適合自己的崗位上發(fā)揮自身的優(yōu)勢,取得優(yōu)秀的成績。

六、建立完善的培訓(xùn)機(jī)制

年初制定本年度的培訓(xùn)計(jì)劃,并根據(jù)每個(gè)月的實(shí)際工作情況及員工情況將其分解到具體的月,培訓(xùn)內(nèi)容依據(jù)當(dāng)前的員工狀態(tài)及出現(xiàn)的問題而定。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇二

回望20__年度的工作生活,感受到公司及身邊的人這一年來發(fā)生的巨大變化,我們的品牌在快速提升著,身邊的同事也都在不斷進(jìn)步著,朝著同一個(gè)目標(biāo)奮斗著。新的一年到來了,也帶來了新的挑戰(zhàn),在我們準(zhǔn)備以全新的面貌來迎接新年的到來時(shí),也不忘來回顧和總結(jié)過去一年來所做的努力。人力資源部自成立到現(xiàn)今已經(jīng)一年半時(shí)間了,很榮幸本人參與了人力資源部成長的歷程,從無到有,從當(dāng)初的不完善,慢慢成長到今天的成熟。自20__年以來,人力資源部的隊(duì)伍在慢慢壯大,引進(jìn)了專業(yè)人才,專業(yè)水平得到了很大的提高,人力資源建設(shè)正在逐步走向規(guī)范,職能作用也在逐漸得到體現(xiàn)。公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)人力資源部的建設(shè)極為關(guān)心,這對(duì)于人力資源部同事來說無疑是最大的強(qiáng)心劑。過去,大家可能對(duì)“人力資源”這個(gè)詞語感到有點(diǎn)陌生,不知公司設(shè)如此部門真正的用意在哪里。通過今年大家的同心協(xié)力,已慢慢取得了公司各部門絕大多數(shù)人的認(rèn)可與支持。上半年因部門人手緊缺,使得一些工作無法真正展開,一直在做著基礎(chǔ)工作,今年上半年莫總監(jiān)任職以來,對(duì)人力資源部工作進(jìn)行了整理,明確了每個(gè)人的工作職責(zé),使分工更加細(xì)致化,現(xiàn)對(duì)于今年的工作總結(jié)如下:

(一)對(duì)于公司員工的人事檔案及其他資料進(jìn)行收集及管理,使其更加完善化,保持公司檔案的完整性,為保證日后的分析工作提供更準(zhǔn)確的信息。因檔案內(nèi)容涉及公司有關(guān)機(jī)密,期間我保持著極高的警惕性和很強(qiáng)的保守意識(shí)。協(xié)助上級(jí)掌握人力資源狀況;填制和分析各類人事統(tǒng)計(jì)報(bào)表。為人力資源規(guī)劃工作提借準(zhǔn)確的信息。

(二)負(fù)責(zé)管—理—員工勞動(dòng)合同,辦理勞動(dòng)用工及相關(guān)手續(xù);,勞動(dòng)合同的簽屬工作開展的不是特別的順利,主要因?yàn)槭袌鐾茝V部業(yè)務(wù)人員較散,集中的機(jī)會(huì)較少,經(jīng)常都是來去匆匆,致使部分業(yè)務(wù)人員至今未能簽署勞動(dòng)合同。計(jì)劃爭取過年這個(gè)機(jī)會(huì),把合同簽署工作完成好。

(三)結(jié)合公司制度及國家規(guī)定管—理—員工考勤和請(qǐng)休假管理,按月準(zhǔn)確出具考勤報(bào)表。其中員工考勤又是一個(gè)難點(diǎn),公司實(shí)行上班刷卡辦法已經(jīng)一年半時(shí)間了,由于部份員工一直未能適應(yīng)新的考勤辦法所以效果一直不太好。

今年人力資源部特意為此問題進(jìn)行了考勤重申,并與綜合管理部技術(shù)人員討論后改善了考勤系統(tǒng),但因公司許多工作崗位性質(zhì)的不同,員工工作時(shí)間經(jīng)常需要彈化管理,還是不能很好的交上令人滿意的考勤數(shù)據(jù),但為了防止有些員工“言過其實(shí)”,照成考勤不公的結(jié)束,考勤系統(tǒng)還需更加完善。

(一)執(zhí)行各項(xiàng)公司規(guī)章制度,處理員工獎(jiǎng)懲事宜

對(duì)于有些員工不遵守公司規(guī)章制度,致使工作上出現(xiàn)較大失誤或較大錯(cuò)誤,人力資源部通過周密調(diào)查之后,給予了合理公正的行政處罰,并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了思想教育。本年度共有約十人左右人接受了公司不同程度的行政處罰,均認(rèn)識(shí)到了自身的錯(cuò)誤。

(二)今年以來,公司充分考慮員工的福利,各項(xiàng)福利制度正逐漸開始實(shí)施

比如以往只有市場推廣部人員才享有的品牌推廣用煙,在本部也得以實(shí)現(xiàn);每月協(xié)助行政部人員進(jìn)行生日活動(dòng)的策劃及實(shí)施工作,豐富了員工的業(yè)余生活;考慮到員工的安全保障問題,公司也已為全部員工購買了平安團(tuán)體意外險(xiǎn)及醫(yī)療險(xiǎn)等險(xiǎn)種,保險(xiǎn)期間有一員工不慎摔傷,我們及時(shí)與保險(xiǎn)公司取得了聯(lián)系,并申請(qǐng)了相應(yīng)的理培,解決了員工的后顧之憂。等等這些都大大調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,從而起到了激勵(lì)員工的作用。

(三)進(jìn)行促銷人員的管理工作

自今年9月份以來,人力資源部正接手促銷人員的管理工作,通過資料收集分析,發(fā)現(xiàn)雖然制定了相應(yīng)的管理制度,但是發(fā)現(xiàn)許多市場并沒有嚴(yán)格按照制度來執(zhí)行,隨意性較強(qiáng),人員增長率過高。促銷人員是五葉神市場的重要組成部份,加強(qiáng)促銷隊(duì)伍的管理迫在眉睫。下一季度計(jì)劃盡快重新制定促銷人員管理制度,并嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事??刂坪萌藛T的增長速度及提高整體素質(zhì)水平,為公司的將來儲(chǔ)備更多的業(yè)務(wù)人才。

(四)協(xié)助做好招聘與任用的具體事務(wù)性工作,包括發(fā)放招聘啟事、收集和匯總應(yīng)聘資料、安排面試人員、跟蹤落實(shí)面試人員的情況等;

(五)幫助建立積極的員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系,協(xié)助組織員工的各類活動(dòng)

此外,在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)幫助下,對(duì)員工考勤制度、勞動(dòng)合同管理辦法等相關(guān)的人事制度進(jìn)行了修改工作,使其更加人性化,合理化,符合了公司“以人為本”的人才理念。對(duì)個(gè)人來講下一步重要應(yīng)該在認(rèn)真工作之余加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身專業(yè)素質(zhì),才能面對(duì)更大的挑戰(zhàn),也才不會(huì)被時(shí)代的潮流所淘汰。珍惜來之不易的機(jī)會(huì),扎扎實(shí)實(shí)做好每份工作。20xx年人力資源部的責(zé)任將更加沉重,人力資源部一定安排并實(shí)施好新的一年的工作計(jì)劃,用實(shí)際的工作業(yè)績來說話。最后,祝愿公司在新年里一帆風(fēng)順,一年年更比一年好。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇三

在這年末歲初的時(shí)候,我們懷著十分愉悅的心情,盤點(diǎn)著××有限責(zé)任公司一年來的收獲。我作為公司的總經(jīng)理、法人代表,也在認(rèn)真地總結(jié)個(gè)人一年來的學(xué)習(xí)和工作,通過回顧,歸納為以下幾個(gè)方面,向組織和同志們作一匯報(bào)。

一、努力學(xué)習(xí),不斷提高領(lǐng)導(dǎo)水平和業(yè)務(wù)能力

企業(yè)是社會(huì)的細(xì)胞。要使企業(yè)在市場經(jīng)濟(jì)條件下的激烈競爭中發(fā)展壯大,就得不斷學(xué)習(xí),經(jīng)常掌握黨的路線方針、法規(guī)政策。一年來,我努力學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,學(xué)習(xí)黨的xx大報(bào)告、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,學(xué)習(xí)省、市、縣的相關(guān)政策規(guī)定,并且認(rèn)真地記寫學(xué)習(xí)筆記5000多字。力爭使自己能夠較多地了解和掌握黨和政府的經(jīng)濟(jì)政策,了解市場動(dòng)態(tài)。其次是努力學(xué)習(xí)與企業(yè)經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī),如《合同法》、《勞動(dòng)法》和新頒布的《勞動(dòng)合同法》。第三就是學(xué)習(xí)與經(jīng)營有關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),尤其是企業(yè)管理方面的知識(shí),如財(cái)務(wù)管理、勞資管理、超市管理、現(xiàn)代物流模式等。

學(xué)習(xí)方法,一是從書本上學(xué),讀原著,全面領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)。二是向業(yè)務(wù)內(nèi)行學(xué)習(xí),帶著企業(yè)存在的問題向其他領(lǐng)導(dǎo)和同志們請(qǐng)教,通過探討、交流的方式,達(dá)到解決問題、提高業(yè)務(wù)知識(shí)的目的。三是主動(dòng)參加單位組織的集中學(xué)習(xí),共同學(xué)習(xí),一起討論。四是積極參加省、市、縣主管部門舉辦的培訓(xùn)會(huì),今年在縣內(nèi),我公司參與舉辦的培訓(xùn)會(huì)有三次,省、市主管部門組織外出參加培訓(xùn)會(huì)兩次。通過多種形式的學(xué)習(xí),開闊了眼界,增長了見識(shí),提高了水平,增強(qiáng)了能力。

二、竭盡全力,抓緊落實(shí)“萬村千鄉(xiāng)市場工程”

國家商務(wù)部實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”,目的是解決農(nóng)民消費(fèi)“不安全、不實(shí)惠、不方便”的問題,把現(xiàn)代流通理念引入農(nóng)村,為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)做貢獻(xiàn)。我公司作為實(shí)施企業(yè)之一,借此良機(jī),發(fā)展壯大自己,可以說是千載難逢。對(duì)此,我始終高度重視,放在各項(xiàng)工作的首位來安排。

一是請(qǐng)求××局的領(lǐng)導(dǎo)出面協(xié)調(diào),聯(lián)系×縣、×縣、×區(qū)3個(gè)縣區(qū)的商務(wù)主管部門,密切關(guān)系,爭取支持,確保我公司能夠順利進(jìn)入外縣區(qū)發(fā)展改造加盟店。二是組織精兵強(qiáng)將,領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊(duì),分組劃片,深入村組開展工作。三是按照省、市商務(wù)主管部門的規(guī)定和要求,舍得投入人力物力,做扎實(shí)細(xì)致的工作,扶持加盟店的改造,指導(dǎo)加盟店規(guī)范。四是安排專人專車,巡回檢查指導(dǎo),提出合理的意見和建議,保持干凈整潔的店容店貌,促使商品分類陳列,擺放整齊。五是3次舉辦加盟店店長和直營超市員工培訓(xùn)會(huì),宣傳政策,加強(qiáng)溝通,提高業(yè)務(wù)水平和守法經(jīng)營意識(shí)。今年我公司共發(fā)展加盟店×××戶,其中上半年經(jīng)省、市驗(yàn)收合格××戶,得到國家扶持資金××萬元。下半年上報(bào)待批××戶,據(jù)分析,將會(huì)比上半年驗(yàn)收合格的戶數(shù)更多。

尤其是在×縣發(fā)展加盟店的問題上,上半年,我和大多數(shù)同志一樣,覺得山高路遠(yuǎn),有畏難情緒,委托×縣商務(wù)局安排人員,代為實(shí)施。下半年,我認(rèn)識(shí)到這樣做,不僅不符合政策規(guī)定,也使我公司應(yīng)得的合理收入受到損失,經(jīng)過反復(fù)地分析考慮,激烈地思想斗爭,最終下決心自己去做。我將這一想法提到班子會(huì)上討論,各位成員起初也有顧慮,經(jīng)過分析研究,最后還是一致同意自己直接來做。僅這一項(xiàng),下半年我們就可以多收入××多萬元。

三、加強(qiáng)物流配送,提供周到服務(wù)

物流配送是實(shí)施“萬村千鄉(xiāng)市場工程”的關(guān)鍵環(huán)節(jié),隨著我公司實(shí)施區(qū)域不斷擴(kuò)大,加盟店的發(fā)展戶數(shù)連續(xù)增加,直營超市一個(gè)接一個(gè)地建成開業(yè),物流配送中心的業(yè)務(wù)量迅速增長,必須采取措施予以加強(qiáng)。一是增添了×輛新車,招聘了××名司機(jī)和業(yè)務(wù)人員,直接從人力物力上予以加強(qiáng)。二是劃分片區(qū),詳細(xì)制定配送路線,實(shí)行電話訪銷,按訪銷計(jì)劃送貨,提高配送效率。三是加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,×名會(huì)計(jì)分單位負(fù)責(zé)結(jié)算,建立了嚴(yán)格的管理制度,完善了票據(jù)傳遞程序,實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)電算化,迅速準(zhǔn)確地完成購進(jìn)銷出結(jié)算。四是加強(qiáng)對(duì)配送人員的管理,教育這些同志不斷改善服務(wù)態(tài)度。凡是接到加盟店的投訴電話,我一定要查明事情原因,采取措施整改。五是認(rèn)識(shí)到位,明確規(guī)定,凡是我公司配送的商品,實(shí)行當(dāng)?shù)厥袌觯袑?shí)做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,讓利于廣大群眾。這是各項(xiàng)措施中最為重要的一條。

四、謀求發(fā)展,新建鄉(xiāng)村直營超市

從企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展利益考慮,必須克服物流配送中心批發(fā)商品過程中受制于人的弊端,選擇合適的經(jīng)營地點(diǎn),建設(shè)一批直營超市,發(fā)展自己的零售終端企業(yè),建立與物流配送中心相匹配的商業(yè)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),給企業(yè)發(fā)展壯大打下一個(gè)良好的基礎(chǔ),是我公司投資建設(shè)鄉(xiāng)村直營超市的根本出發(fā)點(diǎn),也是合理使用國家扶持資金的正確選擇。這一想法得到省、市、縣商務(wù)主管部門領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定?!痢琳€把這一計(jì)劃寫進(jìn)了《201某年政府工作報(bào)告》,作為的××政府投資發(fā)展計(jì)劃。

從2月起,我公司就開始了這一計(jì)劃的實(shí)施。一是選擇人氣較旺的鄉(xiāng)村,在具體地點(diǎn)上又必須做到位于繁華街區(qū)。村級(jí)超市還比較容易做到,鄉(xiāng)級(jí)超市就比較困難了。我們迎難而上,主動(dòng)爭取,加強(qiáng)協(xié)調(diào),密切關(guān)系,還是做到了這一要求,已經(jīng)開業(yè)和正在建設(shè)的×個(gè)鄉(xiāng)級(jí)超市全都在繁華街區(qū)。二是盡可能降低成本,采取租賃房屋加以改造,租賃空院和空閑非耕地自建輕鋼龍骨彩瓦結(jié)構(gòu)的輕型房屋,都有效地降低了辦店成本。三是建成一個(gè),開業(yè)一個(gè),盡快發(fā)揮資金效益。目前已經(jīng)開業(yè)的直營超市經(jīng)營情況還比較理想,我公司今年實(shí)現(xiàn)的利潤主要來自這些鄉(xiāng)村直營超市。

五、民主決策,發(fā)揮集體智慧

我公司領(lǐng)導(dǎo)班子有7名成員,職數(shù)較多,要使這樣一個(gè)大班子能夠齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)共事,凡事民主決策,吸收各方意見,發(fā)揮集體智慧,是至為重要的一個(gè)方面。我作為班長,對(duì)此有清醒地認(rèn)識(shí)。凡涉及到項(xiàng)目選點(diǎn)、開發(fā)投資、財(cái)務(wù)管理、資金籌措、大宗商品采購、員工工資調(diào)整、重要工作安排等等事項(xiàng),均提交領(lǐng)導(dǎo)會(huì)研究決定,一時(shí)吃不準(zhǔn)、定不了的事情,根據(jù)同志們提出的疑問,再做考察調(diào)研,反復(fù)上會(huì)研究,直到統(tǒng)一認(rèn)識(shí),作出最終決定。重大事項(xiàng)的決定,還請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人和業(yè)務(wù)骨干參加,廣泛聽取意見,力求決策正確。

同時(shí),加強(qiáng)與省、市、縣主管上級(jí)的聯(lián)系,自覺請(qǐng)示匯報(bào),聽取意見,接受指導(dǎo),爭取支持,獲得幫助。正是因?yàn)楣芾砻裰?,決策透明,才使得領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié),部門關(guān)系協(xié)調(diào),職工心齊勁弘,上下支持有力,在公司內(nèi)部創(chuàng)造了和諧發(fā)展的良好氛圍。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇四

20__年即將過去,我們將迎來嶄新而充滿挑戰(zhàn)的20__。作為技術(shù)研發(fā)部我們在過去的一年里有許多收獲,也存在不足的地方?;赝哌^的一年,有難以忘懷的欣慰,也有不堪回首的往事?;仡欉^去,展望未來,使人警醒,使人明智,催人奮進(jìn)。所謂“志當(dāng)存高遠(yuǎn),真誠寫春秋”,以下,本人將向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)20__年的主要工作。

一、努力協(xié)調(diào)各部門,根據(jù)銷售計(jì)劃安排生產(chǎn)

根據(jù)公司銷售的計(jì)劃,統(tǒng)籌考慮原材料,生產(chǎn)設(shè)備,人員安排等各方面的因素,來確定生產(chǎn)產(chǎn)品的先后順序。制定產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝參數(shù),安排各部門生產(chǎn)。協(xié)調(diào)生產(chǎn)車間,前道,復(fù)合車間和檢驗(yàn)車間

二、工作求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新

在20__年新產(chǎn)品的創(chuàng)新上,我們有了新的突破。我們經(jīng)過長時(shí)間的研究探討和實(shí)踐的嘗試,成功的生產(chǎn)出外觀優(yōu)美,材質(zhì)耐磨的石英砂地板和具有抗菌,防水的植絨地板;以前需要購買壓花的面層,我們進(jìn)過自主的研發(fā),可以自己生產(chǎn);在20__年里通過不斷總結(jié)后申報(bào)數(shù)項(xiàng)專利。在不斷的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐的過程中,我們大膽使用新的材料來減少成本提高產(chǎn)品的質(zhì)量,以求給公司帶來更大的收益。20__年,石英砂地板還處在初期的試產(chǎn)狀態(tài),今年生產(chǎn)3550米,大約7100平方米,研發(fā)費(fèi)用大約50萬。植絨地板今年生產(chǎn)1600米,大約2400平方米,研發(fā)費(fèi)用大約10萬。水池紋系列產(chǎn)品生產(chǎn)2800米,大約5040平方米,研發(fā)費(fèi)用大約20萬。商用地板新產(chǎn)品包括自然系列,都尚系列,卡樂系列,希爾系列,弗瑞系列,瑞諾系列等。

三、不斷學(xué)習(xí),認(rèn)真總結(jié)

無論是舊產(chǎn)品的改進(jìn)還是新產(chǎn)品的研發(fā)都需要我不斷地學(xué)習(xí)新的知識(shí),提高自己的理論水平。對(duì)于新產(chǎn)品的研發(fā),需要考慮新產(chǎn)品生產(chǎn)前的各種因素,然后通過實(shí)驗(yàn)初步確定其工藝參數(shù),再通過實(shí)際生產(chǎn)來檢驗(yàn)工藝參數(shù)的正確性,再次進(jìn)過實(shí)驗(yàn)、總結(jié)、思考和反復(fù)的實(shí)踐,最后得到我們的各項(xiàng)工藝參數(shù),確保生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。

四、今后努力的方向

1.努力學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,理論結(jié)合實(shí)踐,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作作出自己的貢獻(xiàn)。

2.強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí),加強(qiáng)各部門之間的合作,不斷開拓,大膽創(chuàng)新。

我有信心和各部門一道,努力學(xué)習(xí),不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。通過大家的努力使我們企業(yè)走在行業(yè)的前面,讓我們?yōu)榱似髽I(yè)的明天,共同努力,共創(chuàng)美好的明天。以上匯報(bào)如有不足之處,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇五

1、改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提高生產(chǎn)效率

要在原有的生產(chǎn)基礎(chǔ)上,引進(jìn)新設(shè)備,擴(kuò)大再生產(chǎn)。我認(rèn)為只有改進(jìn)生產(chǎn)流水線,采用最新的生產(chǎn)工藝,變原有的手工操作為主為機(jī)械化生產(chǎn)才能適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)對(duì)家俱的時(shí)尚需求。年內(nèi),生產(chǎn)部要投資購進(jìn)一批最新生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和工藝水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。技術(shù)部人員要走主動(dòng)出擊,進(jìn)行市場調(diào)研,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”的辦法,依靠人才,尋求技術(shù)上的新突破,徹底改變過去產(chǎn)品單一,市場狹小的局面,開發(fā)設(shè)計(jì)出滿足各個(gè)層次消費(fèi)水平的新穎獨(dú)特、風(fēng)格靚麗的產(chǎn)品來,爭取更大的市場份額。

2、拓展市場、提高公司的美譽(yù)度

市場和顧客永遠(yuǎn)是我們的上帝。我們要有長遠(yuǎn)的目標(biāo),要選擇精兵強(qiáng)將,組成市場調(diào)研隊(duì)伍,要力?!芭f陣不丟”“新地還要”和“出嫁的姑娘還是娘家人”這樣一個(gè)硬道理。舊陣是我們的老客戶,新地指要開發(fā)的的產(chǎn)品,要繼續(xù)推行“客戶滿意”工程。

2.1、細(xì)分客戶群。銷售部門要加強(qiáng)客戶群的細(xì)分工作,要開動(dòng)腦筋,在服務(wù)上不斷推陳出新,維護(hù)老客戶,發(fā)展新客戶,做好客戶關(guān)系工作。

2.2、建立服務(wù)質(zhì)量投訴機(jī)制。經(jīng)營生產(chǎn)部門應(yīng)制訂并落實(shí)客戶投訴的處理程序,客戶對(duì)于設(shè)計(jì)和服務(wù)的意見和投訴,要及時(shí)響應(yīng),積極溝通,迅速改進(jìn),給予客戶滿意的答復(fù)。

3、加強(qiáng)管理和技術(shù)更新,形成產(chǎn)品與質(zhì)量的競爭優(yōu)勢

3.1、大力推行《生產(chǎn)管理操作守則》、《質(zhì)量管理操作守則》等一系列管理制度,加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的流程控制,保證產(chǎn)品質(zhì)量和對(duì)客戶的服務(wù)質(zhì)量。

3.2、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)研究,形成技術(shù)優(yōu)勢。要努力把公司具有比較競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品做得更好,同時(shí),要不斷創(chuàng)新,不斷探索,在其它產(chǎn)品上延伸與擴(kuò)展公司的比較競爭優(yōu)勢。

3.3、樹立并落實(shí)“興中出品”的概念,進(jìn)一步提升品牌的美譽(yù)度。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提升整體的設(shè)計(jì)質(zhì)量和水準(zhǔn),讓“興中出品”成為市場上真正一流的品牌。

4、加強(qiáng)分銷機(jī)構(gòu)與公司的協(xié)同運(yùn)作

4.1、保持經(jīng)營、管理、文化理念的高度統(tǒng)一。進(jìn)一步完善分支機(jī)構(gòu)的管理,確保華森文化和理念的延續(xù)和擴(kuò)展。

4.2、推行《經(jīng)營操作守則》,拓寬經(jīng)營渠道,構(gòu)建經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。

4.3、在管理上要協(xié)同作戰(zhàn),加強(qiáng)溝通、交流和人員的統(tǒng)一調(diào)配,真正體現(xiàn)一盤棋思想,協(xié)同運(yùn)作。

5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、執(zhí)行和思考能力,培育團(tuán)隊(duì)的核心競爭力

要加強(qiáng)學(xué)習(xí),互相交流,相互促進(jìn),提升整個(gè)公司的知識(shí)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)。加強(qiáng)執(zhí)行力建設(shè),保證公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施與貫徹。要開動(dòng)腦筋,從不同的角度、不同的工作崗位中尋求更好的途徑與更好的解決方案,提高管理和服務(wù)效率,適應(yīng)市場與客戶日益增長的要求。

6、樹立品牌意識(shí),啟動(dòng)公司網(wǎng)站建設(shè)和宣傳工程

公司在一定規(guī)模后必須宣傳自己、推銷自己,恰如其分的宣傳造勢,會(huì)給企業(yè)發(fā)展帶來更多的市場、機(jī)遇和信息。擴(kuò)大在本行業(yè)、本地區(qū)、乃至全國的知名度和影響力,擴(kuò)大市場占領(lǐng)份額。因此,公司將加大自我包裝宣傳的力度,積極主動(dòng)地利用各種合適的媒介和載體,特別是加強(qiáng)建設(shè)公司自己的宣傳網(wǎng)站并與別的網(wǎng)站加強(qiáng)溝通,相與鏈接,從而達(dá)到宣傳自己的目的。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇六

寧海溫泉大酒店明年的總體經(jīng)營思路是:在力爭完成集團(tuán)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的情況下,推行“三本”(人本、文本和成本)管理,努力樹立溫泉大酒店嶄新的品牌形象,以達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。具體計(jì)劃分為如下幾個(gè)方面:

第一個(gè)方面:以努力提高賓客滿意度(四星級(jí)酒店要求達(dá)到90%,明年的指標(biāo)定為92%)為中心,力爭做好每一次對(duì)客服務(wù),提高賓客的忠誠度,建立酒店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品牌,從而來提高酒店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

要做到這一點(diǎn),首先要讓全酒店員工樹立高度的賓客意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)。為此酒店總經(jīng)理室會(huì)在明年協(xié)同、督促和指導(dǎo)質(zhì)檢培訓(xùn)部對(duì)每一位員工再次進(jìn)行酒店意識(shí)的再培訓(xùn),運(yùn)用生動(dòng)的案例教學(xué)結(jié)合服務(wù)學(xué)理論,將這些意識(shí)深刻印記在員工心中。這樣在酒店內(nèi)形成“一線員工盡力做好對(duì)客服務(wù),二線員工盡力為一線員工的對(duì)客服務(wù)提供保障”的良好風(fēng)氣和意識(shí),以優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)抓住賓客的心,贏得顧客的回頭和忠誠。今年8月起我們的酒店意識(shí)培訓(xùn)工作已經(jīng)在重點(diǎn)抓了,明年我們還要抓的更深入,更有力度。為此,我們在明年會(huì)增強(qiáng)培訓(xùn)部的力量,將質(zhì)檢培訓(xùn)人員由1名擴(kuò)充至3名,使員工從進(jìn)店的第一天起就受到良好的酒店意識(shí)的培訓(xùn),并使這方面的培訓(xùn)長抓不懈、常訓(xùn)常新。

要讓賓客滿意,贏得他們的回頭和忠誠,了解賓客和有針對(duì)性的服務(wù)與關(guān)懷賓客是至關(guān)重要的。具有良好的服務(wù)口碑的酒店都非常重視賓客檔案的建立和充分的運(yùn)用。他們在賓客檔案的建立和運(yùn)用方面具有良好的硬件保障(電腦網(wǎng)絡(luò)和內(nèi)部通訊系統(tǒng))和強(qiáng)有力的管理措施(軟件支持)。目前我們酒店在這些方面做得還很不夠,客史檔案很不健全,酒店的回頭客還沒有感受到應(yīng)有的關(guān)懷、親切和尊崇。明年我們要以營銷部為龍頭,充分注意盡可能詳細(xì)的收集和建立客史檔案,并以良好的信息溝通渠道和強(qiáng)有力的管理與激勵(lì)手段讓每一位員工都記住回頭客的客史資料,盡一切可能地為賓客提供有針對(duì)性的投其所好的個(gè)性化服務(wù)。

餐飲服務(wù)部門賓客是逗留時(shí)間最長的且對(duì)服務(wù)感受最深的地方。所以餐飲服務(wù)質(zhì)量的好壞強(qiáng)有力的影響著賓客對(duì)酒店整體服務(wù)質(zhì)量的評(píng)價(jià)和賓客的滿意度。優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)也是凝聚人氣的重要方面。所以從今年8月份我接手酒店管理以來,一直非常注重餐飲菜肴的創(chuàng)新、菜肴口味與質(zhì)量的提高、菜肴價(jià)格的實(shí)惠性和餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高,并注重與賓客感情的聯(lián)絡(luò)。讓新來的廚房班子成立菜肴創(chuàng)新研究小組,主要研究特色土菜創(chuàng)新,力爭打出“土、特、新”的餐飲菜肴品牌。也有一些菜肴獲得了賓客的認(rèn)可,如“雙色麥餅”、“溫泉麥蝦湯”、“脆醬蘿卜”、“棕香仔排”、“金牌牛頭”及其它農(nóng)家菜等。對(duì)于重要團(tuán)隊(duì)的餐飲接待服務(wù),我都親自過問和跟蹤,并在營業(yè)高峰期走動(dòng)巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正和反饋問題,餐飲的服務(wù)質(zhì)量比以前也有了較大的起色。重要團(tuán)隊(duì),總經(jīng)理室都親自帶營銷人員和各部門經(jīng)理前去敬酒,與客人聯(lián)絡(luò)感情,并真誠的聽取客戶的意見。這些做得好的方面,明年要繼續(xù)保持。餐飲服務(wù)目前也還存在一些問題,一是周末和節(jié)假日生意較好時(shí),因人手缺乏或新員工熟練程度不夠,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生上菜速度慢和服務(wù)質(zhì)量不到位的問題。這要靠進(jìn)一步加強(qiáng)培訓(xùn)、吸引和留住優(yōu)秀的熟練餐飲服務(wù)人員,穩(wěn)定餐飲從業(yè)人員隊(duì)伍等手段解決。總之,明年餐飲菜肴方面還要繼續(xù)走“土、特、新”的路子,以充分的人力資源、堅(jiān)持不懈的餐飲培訓(xùn)和良好的激勵(lì)管理來提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,以“敬酒與征詢賓客意見并舉”的方式來聯(lián)絡(luò)感情并切實(shí)根據(jù)賓客意見來改進(jìn)餐飲服務(wù)工作,以提高酒店的餐飲服務(wù)品牌,進(jìn)一步為酒店積聚人氣,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和美譽(yù)度。

前廳是賓客抵達(dá)酒店的“第一站”,也是酒店的信息服務(wù)中心,還是收集賓客信息資料和賓客意見的最佳地方。搞好前廳服務(wù)與前廳管理非常重要。良好的前廳服務(wù)能給賓客產(chǎn)生良好的第一印象;有效的前廳管理能夠建立完善的客史檔案,并運(yùn)用客史檔案為賓客提供個(gè)性化的服務(wù)。以前,酒店前廳與客房合并為房務(wù)部,由事務(wù)較多的房務(wù)部經(jīng)理直接管理而兼顧不周。而前廳缺乏合適的前廳經(jīng)理。明年年初,酒店會(huì)招聘到位一名優(yōu)秀的前廳經(jīng)理,并高薪引進(jìn)金鑰匙一名,共同抓好前廳的培訓(xùn)與管理工作,開展一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),營造親情服務(wù)和金鑰匙服務(wù)等個(gè)性化服務(wù)的氛圍,讓賓客感到我們的個(gè)性化服務(wù)也溫暖如溫泉。

要為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高賓客滿意度和忠誠度,工程部、保安部、財(cái)務(wù)部、采購部、行政辦公室等后臺(tái)保障與職能管理部門為一線部門服務(wù)的意識(shí)、服務(wù)的水平與質(zhì)量也至關(guān)重要。這些部門對(duì)一線部門的良好服務(wù)是一線部門對(duì)客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的先決條件。故而抓好這些部門的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)能力和工作績效應(yīng)該是先行一步的。以前,工程部的領(lǐng)導(dǎo)班子沒有執(zhí)行力,部門領(lǐng)導(dǎo)布置給下屬工作,下屬卻推委拖拉或敷衍了事,有部分員工存在著混日子的心理,工作責(zé)任心和酒店意識(shí)不強(qiáng),做事效率低下,。這種“人浮于事”和效率與士氣低下的運(yùn)作狀態(tài)嚴(yán)重地拖了酒店?duì)I業(yè)的后腿。后來我們果斷地撤換了過去的工程部領(lǐng)導(dǎo)班子,大膽起用新人,對(duì)新的工程部實(shí)行工作量化考核,并協(xié)助工程部實(shí)行內(nèi)部工作責(zé)任制考核,實(shí)行“能上能下”的用人機(jī)制。經(jīng)過一段時(shí)間的改革和運(yùn)行,工程部的執(zhí)行力強(qiáng)起來了,工作效率明顯提高了,拖后腿的事情沒有了。明年我們對(duì)后臺(tái)保障與職能管理部門要繼續(xù)實(shí)行這種工作量化考核責(zé)任制的績效考核體系,促進(jìn)這些部門持續(xù)提高工作績效、服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的營業(yè)提供強(qiáng)有力的保障。

第二個(gè)方面:按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求,推進(jìn)酒店的制度化(文本管理)和規(guī)范化建設(shè),提升執(zhí)行力,優(yōu)化內(nèi)部管理,形成穩(wěn)定的質(zhì)量管理體系。

“沒有規(guī)矩?zé)o以成方圓”。新的領(lǐng)導(dǎo)班子自今年8月份接手酒店的經(jīng)營管理以來,對(duì)原有的管理制度進(jìn)行了清理整改和查漏補(bǔ)缺,著力按照四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求完善管理制度。新出臺(tái)的管理制度有:

管理人員折扣權(quán)限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機(jī)考核辦法、中層管理人員工作完成考核制度、營銷員提成管理辦法、財(cái)務(wù)報(bào)銷制度、中層管理人員崗位職責(zé)等。明年我們要繼續(xù)梳理酒店現(xiàn)有的管理管理制度,,并按照iso9001中質(zhì)量文件的編擬原則對(duì)現(xiàn)有制度逐步調(diào)整和完善,使制度建設(shè)科學(xué)化和規(guī)范化。明年制度建設(shè)的重點(diǎn)是績效考核制度的完善、兼職營銷人員的提成方案、全員營銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法、薪酬制度的調(diào)整和完善等。為提升制度的執(zhí)行力,每個(gè)制度在出臺(tái)時(shí)都標(biāo)明制度的執(zhí)行部門和負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行的機(jī)構(gòu),并寫明違反制度的處理辦法,以加強(qiáng)制度的嚴(yán)肅性,有利于制度被嚴(yán)格的執(zhí)行下去。

要提升酒店的執(zhí)行力,培育有執(zhí)行力的酒店文化,完善的績效考核制度和賞罰分明的激勵(lì)制度是必不可少的。這些也是我們明年制度建設(shè)的重點(diǎn)。明年我們的績效考核體系建設(shè)的總體思路是:建立以明晰的崗位責(zé)任制為基礎(chǔ)的、以平衡積分卡(bsc)和360度考核等考核方法為指導(dǎo)思想的,以目標(biāo)管理和關(guān)鍵績效(kpi)考核法為方式的績效考核體系。每個(gè)員工明晰的崗位職責(zé)的確定和部門間明晰的部門職能的劃分,是有效的績效考核體系的基礎(chǔ)。明年我們要在員工崗位職責(zé)和部門職能的明晰化方面繼續(xù)努力,特別是要將人力資源管理的職能從以前的行政人事部門中獨(dú)立出來,成立專門的專業(yè)化的人力資源管理部門,重點(diǎn)抓好員工培訓(xùn)與發(fā)展、績效考核、薪酬與激勵(lì)這三個(gè)方面的工作(這一直是我們酒店管理的薄弱環(huán)節(jié)),提高酒店人力資源管理的水平,吸引和留住酒店的核心人才,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力。

平衡積分卡的考核理念是企業(yè)不一味的只追求利潤而是注意企業(yè)與員工的同步發(fā)展,它的考核內(nèi)容分為:財(cái)務(wù)指標(biāo)(營業(yè)額、利潤、成本等)、客戶滿意度、內(nèi)部管理質(zhì)量、員工的學(xué)習(xí)與發(fā)展等相互平衡的四個(gè)方面。明年我們對(duì)部門和部門管理人員的考核將遵循平衡積分卡的考核理念,考核重點(diǎn)側(cè)重于營業(yè)或管理業(yè)績、管理與培訓(xùn)能力和客戶滿意度的測評(píng)。對(duì)于主管或領(lǐng)班等基層管理者則側(cè)重于工作態(tài)度、工作效率和管理與培訓(xùn)能力的綜合考評(píng)。對(duì)于員工,我們的考核重點(diǎn)側(cè)重于服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度、工作能力和工作效率。

規(guī)范和完善的制度,強(qiáng)有力的執(zhí)行力,有效的激勵(lì)體系,加上完善的質(zhì)量檢查、跟進(jìn)和控制體系,酒店的管理必定會(huì)走上規(guī)范化、科學(xué)化的軌道。

第三個(gè)方面:在壯大營銷人員隊(duì)伍、以培訓(xùn)提高營銷人員的綜合素質(zhì)、優(yōu)化營銷人員的激勵(lì)制度以及發(fā)揮營銷人員積極性的同時(shí),改變營銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度,提倡全員營銷,努力增加酒店?duì)I業(yè)額。

在新的領(lǐng)導(dǎo)班子接手管理酒店以前,酒店?duì)I銷部只有內(nèi)部接待3人、外銷員2名(且局限于寧海本地)、縣俯vip接待專員1人和營銷部經(jīng)理1人等7名成員,外部營銷力量相當(dāng)薄弱,其營銷力度也就可想而知了。明年酒店將改變單一的營銷策略,采取多元化促銷手段,加強(qiáng)營銷力度,提倡全員營銷。一是在明年初酒店擬在上海、杭州、寧波三個(gè)地方設(shè)立營銷辦事處,以增強(qiáng)營銷力度,。上海辦事處輻射上海、江蘇、溫州、臺(tái)州等地;寧波辦事處輻射除寧海外的其他寧波的區(qū)和縣(市)、杭州辦事處輻射杭州和紹興等地。二、酒店還擬在明年聘用若干名兼職營銷員,實(shí)行促銷額提成包干制,酒店不負(fù)擔(dān)任何營銷成本,只按兼職營銷員的促銷額支付提成。三、酒店目前正在擴(kuò)大與上海和杭州等地旅行社或訂房代理機(jī)構(gòu)的合作,簽訂合作協(xié)議,明年還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作對(duì)象。四、酒店已經(jīng)與寧海的各大風(fēng)景點(diǎn)召開過聯(lián)合促銷和宣傳的協(xié)商會(huì),聯(lián)合推出集“吃、住、娛、游、購”為一體的旅游線路,其中“吃、住、娛”是以我們溫泉為落腳點(diǎn)的。明年這種聯(lián)合促銷和宣傳會(huì)對(duì)我們酒店產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),我們酒店會(huì)隨著旅游線路的推出而受益。五、在寧海本地市場上我們除了原有機(jī)關(guān)單位市場外,還要努力攻克企業(yè)會(huì)議市場,擴(kuò)大他們在我們酒店的消費(fèi)額,(我們現(xiàn)在已制作金卡,面對(duì)企業(yè)發(fā)售或?qū)仡^客贈(zèng)送貴賓卡,吸引企業(yè)單位或個(gè)人前來消費(fèi))。六、酒店將更新酒店的網(wǎng)站的設(shè)計(jì),使網(wǎng)民對(duì)我們酒店網(wǎng)站的點(diǎn)擊率更高;各個(gè)營銷活動(dòng)均同時(shí)在網(wǎng)站上發(fā)布,網(wǎng)民也可以直接通過我們酒店的網(wǎng)站來訂房,營銷部也將安排專人跟蹤負(fù)責(zé)網(wǎng)上訂房。七、安排專人收集全國乃至國際會(huì)議信息,開展有針對(duì)性的公關(guān)營銷。八、了解競爭對(duì)手的營銷策略、營銷手段與方法以及價(jià)格政策,采取有競爭性的營銷措施和靈活的價(jià)格政策(如實(shí)行淡季洗浴大眾價(jià))。九、酒店服務(wù)產(chǎn)品、產(chǎn)品組合或營銷組合的創(chuàng)新,如客房新增ip電視系統(tǒng),實(shí)行賓客有償點(diǎn)播,以增加營業(yè)收入;夏季開發(fā)溫泉冰浴產(chǎn)品等。除了上述營銷手段外,我們還將在酒店內(nèi)部推行全員營銷,出臺(tái)員工促銷成功的獎(jiǎng)勵(lì)辦法。

最后,值得一提的是使夏季“淡季不淡”的促銷策略。夏季是我們溫泉傳統(tǒng)上的“淡季”。其實(shí)夏季在我們溫泉還是大有營銷的文章可做,做得好還可以使得“淡季不淡”。那就是夏季溫泉森林公園的“避暑”和“森林氧吧”市場。夏季溫泉森林公園的氣溫要比市區(qū)低3-5度,茂密的森林釋放大量的氧負(fù)離子,加上開發(fā)夏季溫泉冰浴、夏季特色消夏冰飲、夏季時(shí)令水果菜等新產(chǎn)品,配以強(qiáng)勢的避暑勝地的廣告宣傳和強(qiáng)大的營銷網(wǎng)絡(luò),加上有競爭性的價(jià)格策略,可以吸引以避暑和度假為目的的會(huì)議和團(tuán)隊(duì)市場。

第四個(gè)方面:加強(qiáng)為員工服務(wù),強(qiáng)化員工培訓(xùn)和員工隊(duì)伍建設(shè),培育“人文關(guān)懷”和“強(qiáng)執(zhí)行力”相結(jié)合的企業(yè)文化,提高員工滿意度(計(jì)劃從今年的67%提高到70%)和企業(yè)凝聚力。

“先有滿意的員工,然后才有滿意的賓客”。賓客的服務(wù)工作都是由員工來直接完成的,員工服務(wù)客人時(shí),心情舒暢與否,肯定會(huì)影響對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,從而影響賓客的滿意度。故而,酒店應(yīng)該培育出管理者為員工服務(wù)的良好氛圍。明年酒店將從以下幾個(gè)方面來加強(qiáng)對(duì)員工的服務(wù)和人文關(guān)懷。一是繼續(xù)改善員工早餐和夜宵的質(zhì)量,爭取隔天為員工提供水果營養(yǎng)餐,爭取晚吃飯的員工能吃到同樣伙食標(biāo)準(zhǔn)的菜肴。二是爭取更換現(xiàn)在容量過小的班車,讓員工乘車更寬敞舒適,,讓員工下班回家等車的時(shí)間盡量縮短;爭取在每天有寧海班車接寧海員工上下班的基礎(chǔ)上,每半個(gè)月發(fā)一趟班車到寧波觀光或購物。三、加大對(duì)員工培訓(xùn)的投入,把培訓(xùn)當(dāng)作是給予員工的福利。除對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)外,還對(duì)員工開展英語培訓(xùn)和電腦培訓(xùn)。四、輔助核心員工進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。五、對(duì)過生日的員工,每月集中安排一次生日派對(duì)。六、積極開展各種比賽活動(dòng),豐富員工業(yè)余文化生活。七、在春節(jié)和中秋節(jié)時(shí)舉辦員工聯(lián)歡活動(dòng),并對(duì)員工的家人郵寄節(jié)日問候卡片。八、改善員工其他福利待遇。九、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),培育有執(zhí)行力的企業(yè)文化,舉辦店刊,以企業(yè)文化來凝聚員工。十、加強(qiáng)對(duì)員工的企業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和主人翁意識(shí)教育,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,提高企業(yè)全體員工的凝聚力.

第五個(gè)方面:健全財(cái)務(wù)控制體系,加強(qiáng)成本管理,提高企業(yè)贏利能力。

明年這方面將采取的措施:一是酒店將從申購—批復(fù)—采購---驗(yàn)貨---入庫—報(bào)銷---付款等一系列環(huán)節(jié)來進(jìn)一步健全財(cái)務(wù)制度,加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制。二、對(duì)各部門制訂成本或費(fèi)用指標(biāo),嚴(yán)格按照預(yù)算來控制成本或費(fèi)用支出。三、以創(chuàng)建綠色飯店為契機(jī),加強(qiáng)對(duì)酒店的節(jié)能降耗管理,爭取于明年評(píng)上綠色飯店。四、要求采購嚴(yán)格執(zhí)行貨比三家的制度;大宗和日常采購實(shí)行合同采購或竟標(biāo)制;采購價(jià)格實(shí)行逐年下降,嚴(yán)格執(zhí)行核價(jià)制度。五、加強(qiáng)對(duì)員工實(shí)行節(jié)能和節(jié)約意識(shí)教育,督促工程部和質(zhì)檢人員做好日常的節(jié)能檢查和跟進(jìn)。六、制訂酒店的綠色管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇七

新的一年到來,新的挑戰(zhàn)也即將到來,因此作為總經(jīng)理,做了以下計(jì)劃:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好20__年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害。

花草是美化酒店、營造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。

2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。

第一要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。

五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。

同時(shí),根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動(dòng)。

六、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,加大對(duì)酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇八

一、認(rèn)真努力學(xué)習(xí),提高政治思想覺悟

作為一名公司副總經(jīng)理兼黨支部副書記和工會(huì)主席,我身感責(zé)任重大,認(rèn)真學(xué)習(xí)國家法律法規(guī)、政策方針,認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司的工作精神和制度規(guī)定,切實(shí)提高自己的政治思想覺悟,做到在思想上、工作上、行動(dòng)上與集團(tuán)公司保持一致,忠誠于集團(tuán)公司,把集團(tuán)公司利益放在首位,時(shí)刻維護(hù)集團(tuán)公司的利益。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng),服從集團(tuán)公司的工作安排,堅(jiān)持“做好傳幫帶,成就他人”的原則,認(rèn)真對(duì)待每一件事,認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)工作,堅(jiān)持把工作做完做好,力爭工作的完美與高效。

二、刻苦勤奮工作,努力完成工作任務(wù)

在集團(tuán)公司董事長和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我按照公司總經(jīng)理的工作精神和工作部署,在自己分管的工作范圍方面刻苦勤奮工作,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),取得一定成績,促進(jìn)了集團(tuán)公司整體工作的發(fā)展。

(一)加強(qiáng)黨建工作,努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。作為黨支部副書記,我切實(shí)按照上級(jí)黨委的工作精神加強(qiáng)黨建工作,提高黨支部的凝聚力和戰(zhàn)斗力,努力為集團(tuán)公司發(fā)展服務(wù)。一是組織黨員認(rèn)真學(xué)習(xí)和開展各項(xiàng)活動(dòng),提高黨員的黨性意識(shí),使黨員能夠發(fā)揮先鋒模范作用,認(rèn)真做好本職工作,為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是完成上級(jí)黨委交給的各項(xiàng)任務(wù),使集團(tuán)公司得到麗水市兩新工委的認(rèn)可和表彰,增強(qiáng)集團(tuán)公司的社會(huì)聲譽(yù),為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造更好的政治環(huán)境。三是201*年培養(yǎng)入黨積極分子4人,吸收預(yù)備黨員3人,預(yù)備黨員轉(zhuǎn)為正式黨員2人,為支部補(bǔ)充了新的血液,增強(qiáng)了黨組織的力量。

(二)加強(qiáng)工會(huì)工作,激勵(lì)員工為公司發(fā)展努力工作。作為工會(huì)主席,我始終堅(jiān)持工會(huì)工作要服從、服務(wù)于集團(tuán)公司生產(chǎn)經(jīng)營中心工作,為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。一是加強(qiáng)對(duì)員工的思想教育,培養(yǎng)員工的感恩思想,使員工熱愛集團(tuán)公司,熱愛工作崗位,積極努力工作,干出工作成績,為集團(tuán)公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是加強(qiáng)民主管理,鼓勵(lì)員工提合理化建議,提高員工福利,積極維護(hù)職工的合法利益,以此增強(qiáng)集團(tuán)公司的凝聚力,使集團(tuán)公司得到持續(xù)良性發(fā)展。三是關(guān)心關(guān)愛員工,組織員工和家屬去福建廈門進(jìn)行了一次集體三天旅游活動(dòng),全年共慰問去世員工家屬和生病受傷員工8人次,調(diào)解處理員工及員工家屬之間的矛盾糾紛2起,處理工傷事故補(bǔ)嘗工作4起,幫助員工解決工作、生活中的困難,使員工感受集團(tuán)公司的溫暖,積極努力為集團(tuán)公司工作。

(三)加強(qiáng)后勤工作,為公司發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。后勤工作是集團(tuán)公司的重要工作,對(duì)集團(tuán)公司發(fā)展起著積極重要的作用。我增強(qiáng)工作責(zé)任心,認(rèn)真做好各項(xiàng)后勤工作,為集團(tuán)公司發(fā)展創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。一是對(duì)20xx年前建好已漏雨的廠房屋頂進(jìn)行了全面的檢查和修繕,提高了集團(tuán)公司形象。二是加強(qiáng)廠區(qū)內(nèi)道路的環(huán)境衛(wèi)生,做到每天打掃一次,保持廠區(qū)內(nèi)道路的衛(wèi)生整潔。三是做好廠區(qū)綠化護(hù)理工作,及時(shí)修剪整枝,拔去雜草,進(jìn)行病蟲害防治,確保綠化良好,提高集團(tuán)公司的美感度。四是切實(shí)抓好員工食堂工作,要求食堂承包者提高飯菜質(zhì)量,豐富伙食品種,加強(qiáng)衛(wèi)生消毒,確保讓員工吃飽、吃得衛(wèi)生、吃得營養(yǎng),有充沛精力投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中。

(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn),維護(hù)企業(yè)和員工財(cái)產(chǎn)安全。安全事故不僅危及員工生命安全,還給企業(yè)造成重大經(jīng)濟(jì)損失。我始終重視安全生產(chǎn),認(rèn)真抓好安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作,確保企業(yè)能夠平安、穩(wěn)定發(fā)展。一是加強(qiáng)安全生產(chǎn)宣傳教育,使員工能夠提高安全意識(shí),自覺做好各項(xiàng)安全生產(chǎn)工作,確保不發(fā)生安全事故。二是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作,組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)和集團(tuán)公司的安全生產(chǎn)制度,使員工增強(qiáng)安全生產(chǎn)工作技能,防范各類安全事故發(fā)展,全年共組織員工安全培訓(xùn)和有關(guān)安全知識(shí)考試二次。三是加強(qiáng)勞保防護(hù)工作,為員工配備勞保防護(hù)用具,切實(shí)提供勞保防護(hù),使員工減少勞動(dòng)傷害,并組織特殊工作崗位員工進(jìn)行體檢,做到有病早治療,防止各類職業(yè)病的發(fā)生。四是加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除存在的安全隱患,確保生產(chǎn)安全。由于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,201*年全年發(fā)生人身安全事故和財(cái)產(chǎn)安全事故12起,比上一年度減少3起,促進(jìn)了集團(tuán)公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇九

一、工作計(jì)劃:

1、餐廳內(nèi)部管理方面:

(1).參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

(2).根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

(3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

(4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

(5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

(8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。

(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

2、營銷方面:

(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場。

(2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

(3)、企業(yè)能否長遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。

3、經(jīng)營戰(zhàn)略:

一、市場分析:

(1)地理位置

我餐廳地理位置良好,地處南陽市北大門,人流量大,客戶群比較復(fù)雜,餐飲消費(fèi)以商務(wù)客人宴請(qǐng)和周邊公司宴請(qǐng)為主,高檔客戶群體為輔。與此同時(shí),放眼周邊,西面有同樣是四星的金凱悅酒店,大浪淘沙洗浴中心,鼓浪嶼洗浴中心等高檔消費(fèi)場所,東面五星級(jí)有建業(yè)假日酒店,金陽光酒店,中州國際酒店,中泰豪生酒店,但是能和我們酒店中餐廳形成競爭力的只有金凱悅中餐廳,假日酒店,豪生酒店。但是雖然假日,金陽光,豪生靠近體育中心和政府行政區(qū),在農(nóng)運(yùn)會(huì)期間雖然地理位置得天獨(dú)偶,近水樓臺(tái),能打響餐飲業(yè)的第一槍,但是農(nóng)運(yùn)會(huì)后怎么辦?地理位置偏遠(yuǎn),遠(yuǎn)離市區(qū),餐飲氛圍不夠濃厚,自然帶動(dòng)不了消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。我們酒店要厚積薄發(fā),要以中餐餐飲為酒店特色,從而占到酒店的營業(yè)收入總額的15%-20%。

(2)消費(fèi)情況分析

隨著南陽人民生活水平的提高,餐飲消費(fèi)早已不是人們心中的大頭項(xiàng)目,更何況,南陽人的會(huì)吃也是出了名的。據(jù)我觀察,南陽餐飲消費(fèi)場所人均消費(fèi)不是很高,一般為80-100元/人。高檔消費(fèi)200元/人,是一個(gè)空白,也是我所面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。通過菜品檔次的一個(gè)全面提升和服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)全新的高度,從而吸引并留下客戶,達(dá)到預(yù)期的營業(yè)額。 二,發(fā)展特色

(1).我們要在全方位經(jīng)營的同時(shí),推出自己的特色,根據(jù)南陽的地方特色,開發(fā)屬于南陽的精品菜肴,并根據(jù)南陽人的口味,改良傳統(tǒng)豫菜,適當(dāng)引進(jìn)高檔粵菜作為自己的重型武器為自己的餐飲行業(yè)打出市場,另外結(jié)合當(dāng)?shù)氐镍喓铀畮?,開發(fā)出屬于自己的河鮮餐桌,通過賣精品河鮮菜肴,從而賺取人氣和口碑,從而占領(lǐng)餐飲消費(fèi)市場份額。

(2).結(jié)合市場的休閑特點(diǎn),適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。中餐廳不是一個(gè)純粹的餐飲場所,在客人用餐過后,我們可以提供給客人相應(yīng)的服務(wù)娛樂項(xiàng)目,比如棋牌室等設(shè)施作為餐廳的另一項(xiàng)收入。具體操作情況還要看酒店的安排。

(3).在保證發(fā)展和盈利的同時(shí),我們加強(qiáng)奮斗,拓展規(guī)模,增加餐位和酒店用品的檔次,提供給客人更好的酒店產(chǎn)品,創(chuàng)造給客人五星級(jí)的用餐體驗(yàn)。

二、員工培訓(xùn):

培訓(xùn)的目的就是通過對(duì)員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實(shí)現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標(biāo)。因此針對(duì)新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進(jìn)行培訓(xùn):

1、餐廳基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)

包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識(shí)等內(nèi)容,使新員工對(duì)自己將要進(jìn)人的“家”有一全面的認(rèn)識(shí)和了解,老員工加強(qiáng)自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。

2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)

包括嚴(yán)格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動(dòng)作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識(shí)的培訓(xùn),掌握餐廳對(duì)從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時(shí)時(shí)、處處體現(xiàn)出對(duì)客人的尊重,滿足客人要求。

3、餐廳意識(shí)培訓(xùn)

意識(shí)決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時(shí)還必須培養(yǎng)他們的飯店意識(shí),如服務(wù)意識(shí)、角色意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、服從意識(shí)等。簡單地講,所謂服務(wù)意識(shí)就是“賓客意識(shí)”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時(shí)時(shí)刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識(shí)就是指員工要明白自己在不同時(shí)間、場合所扮演的 “角色”及這一角色賦予的特定要求。質(zhì)量意識(shí)就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的要求,了解餐廳服務(wù)的特點(diǎn),樹立起 “零缺點(diǎn)”、“一次就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),做到“分工不分家”。

4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識(shí)、技能等方面進(jìn)行。知識(shí)以夠用準(zhǔn)則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。另外應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行基本應(yīng)急能力的培訓(xùn),以提高他們應(yīng)對(duì)突發(fā)問題的能力。餐廳產(chǎn)品具有生產(chǎn)、消費(fèi)同步性的特點(diǎn),服務(wù)的實(shí)施者及服務(wù)的受眾都是人,人是形形色色多種多樣的,因此餐廳服務(wù)具有較強(qiáng)的隨機(jī)性,難免會(huì)發(fā)生各種無法預(yù)料的問題,餐廳員工必須具備一定的應(yīng)變能力。如遇到客人投訴時(shí),能以正確的觀念認(rèn)真對(duì)待,并能按科學(xué)的程序、較為妥善的方法進(jìn)行處理;對(duì)餐廳的安全管理工作有一定的認(rèn)識(shí),簡單掌握常用安全設(shè)施的使用方法,遇到緊急情況能妥善、有效地進(jìn)行處理,能盡量將損失減少到最低程度。

三,成本控制

1,成本控制的意義

任何行業(yè)的盈利不是一味的賺取,不是看所謂的營業(yè)報(bào)表上表面的數(shù)字,空有高額的營業(yè)收入?yún)s沒有盈利,這就是問題的所在。如何賺錢,營業(yè)額減去成本和開支,就是盈利。如何盈利最大化,那就是各項(xiàng)成本的控制,成本最低化,才能利潤最大化,從而才能給中餐廳和酒店盈利。

2,成本控制的作用

成本控制的意圖很明顯,通過對(duì)人財(cái)物的合理利用的安排,從而降低營運(yùn)成本,才能達(dá)到控制的效果,從而盈利。

3,如何做到成本控制

(1)人力成本

餐飲部的員工一般來自本市居民為主,外地鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民。餐廳員工的構(gòu)建除了正式員工之外,我們還要聘請(qǐng)一些校園暑期工和勤雜工作為支援力量,勞動(dòng)成本低廉,勞動(dòng)市場大,從而降低勞動(dòng)成本。另外還有對(duì)員工的排班方面也能降低人力成本,結(jié)合自身的生意情況,中餐的營業(yè)時(shí)間特點(diǎn),客流量和上客率,根據(jù)用餐高峰可以多安排員工上班,低峰期就安排員工休息,具體情況屆時(shí)做排班。

(2)硬件設(shè)施成本

中餐廳采購是個(gè)很大一筆財(cái)務(wù)支出,也是每月營收?qǐng)?bào)表的一個(gè)重要構(gòu)成。雖然采購是一次性的,但是這里面會(huì)有消耗和破損。每月的消耗和損耗要算計(jì)在內(nèi)。這就需要酒店財(cái)產(chǎn)的破損控制做到最低。小到一盒火柴使用,大到一張桌子的采買和一塊鋼化玻璃轉(zhuǎn)心的日常維護(hù),都能省出一大筆錢。

(3)水電成本

中餐廳是酒店水電損耗的一大項(xiàng)。每天的燈光的日常照亮管理,餐盤的正常洗刷,和瓜果蔬菜的清潔都需要做到標(biāo)準(zhǔn)化,但是標(biāo)準(zhǔn)化都是靠員工來操作和保障的。這就需要員工在日常工作時(shí)候總結(jié)經(jīng)驗(yàn),如何節(jié)電節(jié)水,形成自己的一套工作方案,再不斷的對(duì)比方案,從而形成最佳的操作規(guī)范,再把操作規(guī)范落實(shí)每一個(gè)崗位的員工,形成制度,嚴(yán)格遵守。遵守的員工我們可以給予獎(jiǎng)勵(lì),違反制度的員工和崗位負(fù)責(zé)人我們要嚴(yán)厲處罰并整改。21世紀(jì),全球提倡環(huán)保。餐飲行業(yè)也是把環(huán)保作為餐飲的管理特色。節(jié)水節(jié)電勢在必行,也是綠色成本控制的關(guān)鍵。

(4)菜品成本

中餐廳如何做得好?服務(wù)很關(guān)鍵,菜品更是關(guān)鍵。再好的服務(wù),沒有高檔次的菜肴也是白搭。但是做好了高檔菜肴,原料成本太貴也是令所有中餐廳老板頭疼的事情。這就需要我們一方面酒店采購部門的配合,中餐廳經(jīng)理和廚師長的良好溝通。把關(guān)進(jìn)貨渠道,貨比三家,先拿到最低的市場價(jià)格,再把最好的供貨商作為長期伙伴來培養(yǎng),這楊才能經(jīng)常拿到性價(jià)比較高的食材,從而做出高檔菜肴,滿足現(xiàn)代化的飲食需要。另一方面,,需要經(jīng)常走出去考察材料市場,比如南召的山區(qū),伏牛山山區(qū),鴨河口水庫,光是這兩個(gè)山區(qū)和水庫就能為南陽的餐桌上提供營養(yǎng)價(jià)值極高卻又成本低廉的食材,從而做出特色菜肴,吸引客戶,增加營業(yè)額。

三、經(jīng)理職務(wù)

1、巡視

巡視餐廳整體部門,后臺(tái)間接服務(wù)部門等,進(jìn)行工作指導(dǎo),能用敏銳的職業(yè)目光發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決

2、 監(jiān)督檢查

通過詢問、會(huì)議和現(xiàn)場檢查的方法,了解各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)的落實(shí)情況,處理各種突發(fā)的事件,避免事故的發(fā)生。

3、 匯報(bào)

出席相關(guān)例會(huì)和有關(guān)業(yè)務(wù)會(huì)議,報(bào)告餐飲部各項(xiàng)工作的實(shí)施、進(jìn)展情況及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決和協(xié)調(diào)的問題,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大突發(fā)事件。

4、 主持會(huì)議

傳達(dá)總經(jīng)理例會(huì)上有關(guān)餐飲部門的指示,布置落實(shí)具體實(shí)施辦法,檢查當(dāng)日接待計(jì)劃的落實(shí),布置明后天的工作計(jì)劃,營業(yè)情況和改進(jìn)措施,聽取匯報(bào),進(jìn)行內(nèi)部協(xié)調(diào),檢查總結(jié)上次例會(huì)布置得工作的實(shí)施情況。

5、 溝通

與相關(guān)的各業(yè)務(wù)部門職能部門溝通,與社會(huì)各界溝通相關(guān)事宜,與下屬溝通,交流思想,互通信息,建立感情,處理好人際關(guān)系。

6、 計(jì)劃

制定餐飲部各部門的目標(biāo)與計(jì)劃,擬定日常工作程序,日常推銷促銷計(jì)劃和特別推銷促銷計(jì)劃,編制原料物品物資的采購計(jì)劃,菜單更新和精選計(jì)劃,職工培訓(xùn)計(jì)劃。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十

銷售經(jīng)理工作使命

1、 及時(shí)、真實(shí)、全面調(diào)查反饋酒店客戶與潛在客戶的消費(fèi)需求和體驗(yàn)給酒店管理者

2、 抓住酒店周圍的一切協(xié)議客戶,及時(shí)知道協(xié)議客戶的需求。

3、 通過短信、電話、登門將酒店最新經(jīng)營動(dòng)態(tài)傳遞給酒店客戶和潛在客戶

4、 熟悉掌握店內(nèi)最新價(jià)格體系,并合理利用價(jià)格杠桿吸納店內(nèi)的潛在客戶

5、 保證客戶的正當(dāng)利益不受損害。

6、 通過渠道知道同城其他連鎖酒店的入住情況及時(shí)反饋給酒店管理者。

銷售經(jīng)理工作目的

1、 找出符合酒店消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和要求的客源群體以及輻射群體(本地中小企業(yè)、商品批發(fā)業(yè)戶、外地出差商務(wù)人員、本地中檔消費(fèi)者)

2、 找到與主體客源群體和輻射客源群體對(duì)接的有效渠道(直接渠道、間接渠道、封閉渠道、開放渠道)

3、 確定與客戶的溝通方式(電話、登門、短信、單頁)

4、 合理利用溝通方式通過有效渠道將客源群體與酒店建立密切持續(xù)的合作關(guān)系

5、 與線上中介進(jìn)行溝通,在淡季期間線上中介的給予的客戶應(yīng)接待好(如:有價(jià)格變動(dòng)應(yīng)立即與線上中介取得聯(lián)系)

銷售經(jīng)理日常工作安排

1、 協(xié)議管理:

a、 潛在客戶開發(fā)(新協(xié)議增加) 協(xié)議針對(duì)目標(biāo)是本地單位,通過電信黃頁和當(dāng)?shù)厣糖樾畔@取資源,通過電話傳真、登門方式簽訂協(xié)議。協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)與店長溝通確定。

b、 舊協(xié)議續(xù)簽(現(xiàn)有協(xié)議20xx年度續(xù)簽,標(biāo)準(zhǔn)與新協(xié)議相同或特殊情況與店長及時(shí)溝通),及時(shí)電話溝通或登門拜訪。開發(fā)舊協(xié)議里的有效協(xié)議,使其成為重要客戶。

c、 協(xié)議激活(協(xié)議客戶產(chǎn)生房間用量視為協(xié)議激活)簽訂協(xié)議后一周如果沒有用房量應(yīng)該與協(xié)議客戶電話或者登門溝通。詢問原因,引導(dǎo)客人激活協(xié)議。

2、 客戶溝通:

a、 日常電話溝通:每日上午確保有效溝通10個(gè),溝通電話時(shí)間3-5分鐘,溝通內(nèi)容(客戶體驗(yàn)、酒店服務(wù)感受、酒店最新動(dòng)向、客戶需求和投訴、客戶其他酒店體驗(yàn)信息、邀請(qǐng)客戶光臨等) 注意拜訪禮節(jié)和酒店形象,做好《銷售拜訪記錄》

b、登門邀請(qǐng)和拜訪約定:每天固定在下午約定與客戶見面或登門(酒店周圍3公里之內(nèi)的協(xié)議公司。如果有距離稍遠(yuǎn)就在協(xié)議公司范圍之內(nèi)的2公里進(jìn)行簽訂協(xié)議),數(shù)量不超過每天10家,其中新客戶不少于一半。確保新客戶有簽約意向并能順利簽約(并在新協(xié)議客戶里找尋有限的協(xié)議客戶)。拜訪時(shí)攜帶材料全(協(xié)議樣本、名片、單頁、筆、記事本)做好《銷售拜訪記錄》

c、 短信發(fā)送溝通:每周二和周五進(jìn)行短信發(fā)送(主要以協(xié)議客戶為主)短信模版:首語:如家酒店xx大廈店,中間:1、祝福詞2、告知酒店活動(dòng)3、宣傳酒店,結(jié)尾:訂房(搶訂或咨詢)酒店電話或本人手機(jī),地址:牡丹江市東安區(qū)東二條路137號(hào)(字?jǐn)?shù)不超過70字)建議節(jié)假日發(fā)送時(shí)間建議提前10天或2天發(fā)送。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十一

200x年銷售的初步設(shè)想

1、銷售目標(biāo): 銷售策略:

思路決定出路,思想決定行動(dòng),正確的銷售策略指導(dǎo)下才能產(chǎn)生正確的銷售手段,完成既定目標(biāo)。銷售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一定時(shí)間后,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整,

2、 售部安排專人負(fù)責(zé)辦事處和大客戶溝通,了解他們的需求,了解他們的銷售情況,特別對(duì)待,多開綠燈,讓客戶覺得雙達(dá)很重視他們,而且服務(wù)也很好。定期安排區(qū)域經(jīng)理走訪,加深了解增加信任。

3、 擴(kuò)展銷售途徑,嘗試直銷。閥門行業(yè)的進(jìn)入門檻很低,通用閥門價(jià)格戰(zhàn)已進(jìn)入白熱化,微利時(shí)代已經(jīng)來臨。公司可以選擇某些資信比較好的,貨款支付合理的工程嘗試直銷。這條路資金上或許有風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)較高的利潤可以消除這種風(fēng)險(xiǎn),況且如果某一天競爭激烈到公司必須做直銷時(shí)那我們就沒有選擇了。

4、 強(qiáng)化服務(wù)理念,服務(wù)思想深入每一位員工心中。為客戶服務(wù)不僅是直接面對(duì)客戶的銷售人員和市場人員,發(fā)貨人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等都息息相關(guān)

5、 收縮銷售產(chǎn)品線。銷售線太長,容易讓客戶感覺公司產(chǎn)品不夠?qū)I(yè),而且一旦發(fā)現(xiàn)實(shí)情可能失去對(duì)公司的信任。現(xiàn)在的大公司采購都分得非常仔細(xì),太多產(chǎn)品線可能會(huì)失去公司特色。(這里是指不要外協(xié)太雜的產(chǎn)品如減壓閥、煤氣閥、軟密封閘閥等)

銷售部管理:

1、 人員安排

a) 一人負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)安排,車間貨物跟單,發(fā)貨,并做好銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表

b) 一人負(fù)責(zé)對(duì)外采購,外協(xié)催貨及銷售流水賬、財(cái)務(wù)對(duì)賬,并作好區(qū)域經(jīng)理業(yè)績統(tǒng)計(jì),第一時(shí)間明確應(yīng)收賬款

c) 一人負(fù)責(zé)重要客戶聯(lián)絡(luò)和跟蹤,第一時(shí)間將客戶貨物數(shù)量、重量、運(yùn)費(fèi)及到達(dá)時(shí)間告知,了解客戶需求和傳遞公司政策信息等

d) 一人負(fù)責(zé)外貿(mào)跟單、報(bào)檢、出貨并和外貿(mào)公司溝通,包括包裝尺寸、嘜頭等問題

e) 專人負(fù)責(zé)客戶接待,帶領(lǐng)客戶車間參觀并溝通

f) 所有人員都應(yīng)積極參預(yù)客戶報(bào)價(jià),處理銷售中產(chǎn)生的問題

2、 績效考核 銷售部是一支團(tuán)隊(duì),每一筆銷售的完成都是銷售部成員共同完成,因此不能單以業(yè)績來考核成員,要綜合各方面的表現(xiàn)加以評(píng)定;同樣公司對(duì)銷售部的考核也不能單一以業(yè)績?yōu)槌叨龋驗(yàn)槲覀冞€要負(fù)責(zé)銷售前、銷售中、銷售后的方方面面事務(wù)。銷售成員的績效考核分以下幾個(gè)方面:

a) 出勤率 銷售部是公司的對(duì)外窗口,它既是公司的對(duì)外形象又是內(nèi)部的風(fēng)標(biāo),公司在此方面要堅(jiān)決,絕不能因人而異,姑息養(yǎng)奸,助長這種陋習(xí)。

b) 業(yè)務(wù)熟練程度及完成業(yè)務(wù)情況 業(yè)務(wù)熟練程度能夠反映出銷售人員業(yè)務(wù)知識(shí)水平,以此作為考核內(nèi)容,可以促進(jìn)員工學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,把銷售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

公司總經(jīng)理工作總結(jié)與計(jì)劃篇十二

飯店總經(jīng)理在構(gòu)筑飯店整體運(yùn)作架構(gòu)時(shí),除每日以巡檢及例會(huì)為核心的日常運(yùn)轉(zhuǎn)模式、每月以主題工作及評(píng)審核心為軸心的整體運(yùn)作模式外,還應(yīng)有序、有機(jī)、有效地建立、控制如下飯店三大整體運(yùn)作核心體系,即以員工為核心的人力資源體系,以預(yù)算為核心的財(cái)務(wù)督導(dǎo)體系及以產(chǎn)品為核心的服務(wù)營銷體系。這是飯店整體運(yùn)作的三根支柱。

在總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的飯店經(jīng)營體制下,總經(jīng)理是飯店重大決策的制定者。他每年的營運(yùn)性工作重點(diǎn)應(yīng)側(cè)重于以下幾個(gè)方面:

1.飯店中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,包括:

(1)涉及飯店今后發(fā)展方向和發(fā)展目標(biāo)的重大決策,以及為維護(hù)飯店的良好信譽(yù)而開民用工業(yè)的工作,飯店內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)。每年下半年制定的后三年飯店經(jīng)營的滾動(dòng)式計(jì)劃和在此基礎(chǔ)上制定的下一年的經(jīng)營預(yù)算是飯店規(guī)劃和發(fā)展的重要內(nèi)容。

(2)在此基礎(chǔ)上制定飯店的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)更新改造計(jì)劃。飯店的設(shè)備設(shè)施維護(hù)良好,這是飯店資產(chǎn)保值增加的前提。

(3)飯店的經(jīng)營發(fā)展方向和經(jīng)營戰(zhàn)略的制定和確立。

(4)飯店人力資源的開發(fā)和管理計(jì)劃的制定等。

2.飯店市場推廣

每飯從它誕生之日起,就與市場密不可分。市場是飯店經(jīng)營活動(dòng)的軸心,而顧客是市場的主宰。”ourcustomerarewinners.”(我們的客戶是贏家)贏得了顧客就是贏得了市場;而贏得了市場,就等于贏得了成功。這里的市場指的是客源細(xì)分市場??偨?jīng)理在做長期、細(xì)致的客源市場分析研究后得出的市場定位須以相應(yīng)的產(chǎn)品組合設(shè)計(jì)來完成其營銷目標(biāo),要積極地組織市場推銷工作。飯店員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是實(shí)現(xiàn)促銷的手段之一,這就是服務(wù)營銷的本質(zhì)。

飯店作為經(jīng)營企業(yè),它也毫不例外地獲得最大利潤為自己的最終目標(biāo)。企業(yè)要生存發(fā)展就要不斷擴(kuò)大自己的規(guī)模?!皷|方不亮西方亮”,多元化的經(jīng)營,可以減少飯店業(yè)目前的買方市場風(fēng)險(xiǎn)。一旦飯店受到?jīng)_擊,其他方面可以彌補(bǔ)。多元化經(jīng)營,可以為飯店企業(yè)的發(fā)展尋求新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。同時(shí),它還能使飯店的人力資源,財(cái)力資源,物力資源得到更高層次的合理配臵使用。

3.飯店人力資源開發(fā)

飯店整體運(yùn)作的核心是總經(jīng)理,他負(fù)責(zé)日常經(jīng)營活動(dòng)的全面管理和統(tǒng)一指揮。飯店總經(jīng)理重視人力資源管理首先是選拔好飯店中高級(jí)人員。特別是選好副總經(jīng)理、駐店經(jīng)理及部門主管。

4.飯店經(jīng)營決策

決策在現(xiàn)代飯店整體運(yùn)作中居于首要地位??偨?jīng)理決策水平的高低,直接影響到現(xiàn)代飯店的經(jīng)營成果。飯店總經(jīng)理如何捕捉市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最新信息,科學(xué)掌握飯店?duì)I運(yùn)發(fā)展的趨勢,抓住機(jī)遇及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略進(jìn)行科學(xué)有效的決策,使飯店在市場中獲得成功,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,這是經(jīng)營決策的目的。

5.飯店的財(cái)務(wù)管理

財(cái)務(wù)管理是飯店管理的“靈魂”。每個(gè)企業(yè)以獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益,獲得最大利潤為最大目標(biāo),財(cái)務(wù)決策在飯店管理中起著不可缺少的重要作用??偨?jīng)理對(duì)飯店財(cái)務(wù)工作的管理,首先要抓好每年下半年制定的三年經(jīng)營滾動(dòng)預(yù)算,然后,再根據(jù)三年滾動(dòng)預(yù)算做未來第一年經(jīng)營預(yù)算。為了促使經(jīng)營狀況良性循環(huán),總經(jīng)理每月都要對(duì)來自于各部門的預(yù)算報(bào)告加以整合,完成整個(gè)飯店及各部門預(yù)算完成情況的分析評(píng)述,并進(jìn)行研究討論。其次,總經(jīng)理還要對(duì)同行飯店的經(jīng)營情況做出分析比較,了解本飯店在本地區(qū)與其他飯店的競爭中處于什么樣的地位。通過分析,調(diào)整飯店的經(jīng)營策略和方向。第三,總經(jīng)理要依靠財(cái)務(wù)總監(jiān)對(duì)飯店內(nèi)部的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行具體管理??偨?jīng)理要特別關(guān)注對(duì)成本控制,包括應(yīng)收款的信用控制,開源節(jié)流的管理,關(guān)注每月每日的飯店?duì)I業(yè)情況。6.飯店的公共關(guān)系

飯店總經(jīng)理,應(yīng)該是一位出色的公共關(guān)系方面的專家。他是飯店形象的代表,做好飯店的對(duì)外公共關(guān)系方面的工作是總經(jīng)理的重要職責(zé)。一個(gè)飯店的形象如何,很大程度上取決于總經(jīng)理的行為及其形象,以及總經(jīng)理對(duì)公關(guān)工作的態(tài)度、做法和專業(yè)程度。建立融洽、良好的公共關(guān)系,可以為飯店經(jīng)營管理打下良好的外部環(huán)境基礎(chǔ)。經(jīng)營一個(gè)飯店與社會(huì)各界有著千絲萬縷的聯(lián)系。各級(jí)政府和部門、海內(nèi)外旅行社、工商稅務(wù)部門等等,都需要總經(jīng)理運(yùn)用公關(guān)手段,來協(xié)調(diào)和處理好與他們的關(guān)系。

建立良好的公共關(guān)系,還有一方面的內(nèi)容就是要經(jīng)常保持與來店vip客人的接觸。飯店總經(jīng)理經(jīng)常訪問老客戶,會(huì)使客人感到榮耀和光彩??偨?jīng)理有重點(diǎn)地拜訪客人,使空和感到很親切,會(huì)再度光臨。總經(jīng)理重視公共關(guān)系工作的另一層面在重視企業(yè)形象的設(shè)計(jì)(corporateldentity)??偨?jīng)理要經(jīng)常策劃本飯店在社會(huì)各界的良好形象設(shè)計(jì),以使自己的飯店在本地區(qū)、乃至全國和世界范圍內(nèi)有良好的口碑。

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