作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，就有可能用到教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大班薺菜教案篇一

教學(xué)目的

1．了解舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活，珍惜今天的幸福生活。

2．學(xué)習(xí)本文的對(duì)比寫法。

3．學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：

（1）學(xué)習(xí)對(duì)比的寫法。

（2）學(xué)習(xí)邊敘邊議，敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

難點(diǎn)：理解“我”對(duì)養(yǎng)菜的特殊感情。

教學(xué)時(shí)間 一課時(shí)

教學(xué)過程

第一課時(shí)

一、預(yù)習(xí)

1．查字典，讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。

薺菜（ji）薔薇（qiang wei）掰手（bai）琥珀（hupo）

綻（zhan）碼（ma）莧（xian ）和煦（xu)

2查工具書，解釋下列詞語。

（l）廣闊無垠：廣大寬闊，沒有邊際。垠：邊際。

（2）遷就：勉強(qiáng)湊合別人。遷：改變，引申為改變初衷。就：湊近，湊合。

（3）漫不經(jīng)心：隨隨便便，不放在心上。漫：隨便。經(jīng)心：留心，在意。

（4）五味瓶：裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。

（5）出土文物：原指被發(fā)掘出來的，有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。

二、導(dǎo)入

l．作者簡介：

張潔，生于1931年，1960年從中國人民大學(xué)畢業(yè)后，長期在經(jīng)濟(jì)管理部門工作。 1978年，發(fā)表《從森林里來的孩子》，這篇處女作和后來的《誰生活更美好》《條件尚未成熟》都獲得全國優(yōu)秀短篇小說創(chuàng)作獎(jiǎng)。她的短篇小說《有一個(gè)青年》曾改編為電視劇。1981年，創(chuàng)作長篇小說《沉重的翅膀》此外，還有中篇小說《方舟》《七巧板》《祖母綠》等。

2導(dǎo)語?：

同學(xué)們可能沒有吃過“薺菜”這種野菜，可是在舊社會(huì)，這種野菜是窮人們的美味佳肴。《抱養(yǎng)菜》這篇課文寫一位關(guān)心兒女成長的母親，回憶她童年的苦難，向孩子們提出殷切的希望。希望通過新！日社會(huì)的對(duì)比，消除兩代人之間的隔膜，與孩子們成為心心相通的朋友，并希望他們珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎樣才能得到幸福。

三、正課

1．閱讀課文，給課文分段并歸納段意。

討論并歸納：本文按時(shí)間分成兩個(gè)部分。

第一部分：（第1～10節(jié)）回憶解放前童年時(shí)代的苦難生活，寫出“我”對(duì)薺菜有一種特殊感情的原因。

第二部分：（第 11節(jié)到完）寫解放后“我”和孩子們對(duì)挖薺菜、吃薺菜的不同態(tài)度和心情，以及“我”的感慨和希望。

2．提問：文章開頭僅有一句“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情……”這句話在全文中起什么作用？句末不用句號(hào)，而用省略號(hào)，這是為什么？

討論并歸納：這一句在全文中起提綱摯領(lǐng)，總領(lǐng)全文的作用，用省略號(hào)更富有詩意，使人感到余味無窮。

3．提問：課文第2自然段不講養(yǎng)菜的事，卻從“饞”字說起，作者為什么要這樣寫？這樣寫是不是離題？

討論并歸納：課文寫“饞”到“饞丫頭”的得名，是因?yàn)椤梆I”，又由“餓”引出了一次危險(xiǎn)的遭遇。再由生理上的“餓”寫出造成“餓的原因――剝削制度的罪惡。在此基礎(chǔ)上，再來寫“挖芥菜”，寫出了“挖”的辛酸，表現(xiàn)了更深刻的思想。因此，這樣寫不但不算離題，而且更有利于中心思想的表達(dá)。

4．提問：文章寫到“我”擺脫了大管家的追逐之后，因掉了一只鞋不敢回家時(shí)有一段景物描寫，這段景物描寫與“我”當(dāng)時(shí)的處境是否相稱？這樣寫有什么作用？

討論并歸納：這是一幅美麗、和平靜穆的“晚歸圖”，似與“我”當(dāng)時(shí)的處境不相稱。這是一種反襯寫法，以樂襯悲。連羊兒、烏鴉都能回家，而“我”卻有家難回。這樣反襯，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)效果。

5．提問：“一種比饑餓更可怕的東西”指什么？

討論并歸納：指孤獨(dú)、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……

6．提問：孩子們把挖薺菜看作是一種“有趣的游戲”，是出于對(duì)“我”的“遷就”；吃薺菜時(shí)，他們“懶洋洋”的，“漫不經(jīng)心’地“挑”上幾根，帶著遷就的“微笑”。說說作者運(yùn)用這些詞語的深意。

討論并歸納：“有趣的游戲”說明不能理解長輩帶他們挖養(yǎng)菜的用心及特殊感情。“遷就的.微笑”表明因不了解長輩的苦心而又不得不保持一種尊重的禮貌?！奥唤?jīng)心”表明對(duì)薺菜的感情十分淡漠。“挑”則反映了厭食薺菜的情緒。

7．提問：本文在敘事的基礎(chǔ)上展開議論。找出議論的語句，體會(huì)它們對(duì)表達(dá)中心意思的作用。

討論并歸納：議論的語句如“因?yàn)槲抑馈钡酵?。議論的作用是明確中心，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。如“我明白……使他們的身邊全都感到愉快?！秉c(diǎn)明孩子們喜歡去挖薺菜的原因。如“他們長大一些之后……他們多半不能體會(huì)我當(dāng)年挖養(yǎng)菜的心情！”點(diǎn)明年輕人陪同我去挖薺菜，也不能體會(huì)我當(dāng)年挖薺菜的心情。寫出了兩代人思想感情上的隔膜。

8．提問：“我”對(duì)薺菜的這種“特殊的感情”可以從哪些方面理解？

討論并歸納：在這些感情里，有痛苦的回憶，想起薺菜，就想起當(dāng)年的饑餓，想起那飽受屈辱的痛苦和災(zāi)難；有深深的懷念：生活在幸福中，怎不懷念那長在野地里的薺菜，如同懷念那與自己共過患難的朋友；有無限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他們挖薺榮、吃薺菜的深意；也有真誠的希望：看到了兩代人的隔膜，想到了如何幫助青年一代健康成長。

9．本文運(yùn)用對(duì)比寫法，突出了文章的中心思想。想想有哪些對(duì)比，表現(xiàn)了什么？

討論并歸納：

（1）兩代人對(duì)“薺菜”的不同感情：媽媽對(duì)薺菜有特殊的感情；孩子們對(duì)“薺菜”的感情是淡漠的。從中可以看出兩代人思想上的差距，也可以看出兩代人的隔膜。通過對(duì)比敘述把如何看待過去和現(xiàn)在，如何

大班薺菜教案篇二

挖薺菜教案設(shè)計(jì)

教學(xué)目的：

1．學(xué)習(xí)夾敘夾議，對(duì)比的寫作手法。

2．教育學(xué)生不忘過去，珍惜今天。

教學(xué)重點(diǎn)：

1．?dāng)⒆h結(jié)合的手法。

2．體會(huì)新老兩代人對(duì)“薺菜”的不同認(rèn)識(shí)和態(tài)度。

教學(xué)難點(diǎn)：

1．體會(huì)“我”對(duì)薺菜的特殊感情。

2．理解前幾段的記敘描寫與主題的關(guān)系。

教學(xué)方法：閱讀、討論。

教時(shí)：1課時(shí)

教學(xué)過程：

一．導(dǎo)言：

我們的父輩、祖輩，凡是從舊社會(huì)過來的人，都對(duì)榆錢飯、薺菜、苣荬菜等有著特殊的感情，而我們卻對(duì)這些不屑一顧甚至反感，那么，我們?cè)撛鯓涌创@種差別呢？《挖薺菜》這篇課文會(huì)給我們深刻的啟迪。

二．介紹作者

張潔：當(dāng)代女作家，生于1931年，1960年從中國人民大學(xué)畢業(yè)后，長期在經(jīng)濟(jì)管理部門工作。1978年發(fā)表《從森林里來的孩子》，這篇處女作和后來的《誰生活更美好》《條件尚未成熟》都獲全國優(yōu)秀短篇小說創(chuàng)作獎(jiǎng)。她的短篇小說《有一個(gè)青年》曾改編為電視劇。1981年創(chuàng)作長篇小說《沉重的翅膀》。此外，還有中篇小說《方舟》《七巧板》《祖母綠》等。

三．檢查預(yù)習(xí)（幻燈片）

jì qiángwēi bāi hǔp zhàn mǎ xiàn

薺菜 薔薇 掰手 琥珀 綻 碼 莧

四．閱讀自讀提示，了解課文的內(nèi)容，寫作順序和方法。

五．有感情地朗讀課文，思考練習(xí)一、二。

六．討論，回答下列問題：

一．1．文章開頭僅有一句話：“我對(duì)薺菜，有著一種特殊的`感情……”想想這句話在全文中起著什么作用？句末不用句號(hào)，而用省略號(hào)，是為什么？“我”對(duì)薺菜的這種“特殊的感情”可以從哪些方面理解？

這一句在全文中起提綱挈領(lǐng)，總領(lǐng)全文的作用。

用省略號(hào)更富詩意，使人感到余味無窮。

在這種感情里，有痛苦的回憶：想起薺菜，就想到當(dāng)年的饑餓，想到那飽受壓迫的痛苦和災(zāi)難；有深深的懷念；生活在幸福中，怎不懷念那長在野地里的薺菜，如同懷念那與自己共過患難的朋友；有無限的感慨：身在福中的下一代，并不理解“我”要他們挖薺菜、吃薺菜的深意；也有真誠的希望：看到了兩代人的隔膜，想到了如何幫助青年一代健康成長。

2．第二段不講薺菜，卻從“饞”字說起，作者為什么要這樣寫？這樣寫是不是離題？

課文寫“饞”，看似寫小孩的稚氣，但由“饞”到“饞丫頭”的得名，到引出“餓”，又由“餓”引出了一次危險(xiǎn)的遭遇，再由生理上的“餓”寫到造成“餓”的原因――剝削制度的罪惡。

在此基礎(chǔ)上，再來寫“挖薺菜”，寫出了“挖“中的辛酸，表現(xiàn)了更深刻的思想。因此，這樣寫不但不離題，而是更有利于中心思想的表達(dá)。

3．文章在寫到“我”擺脫了大管家的追逐之后，有一段景色描寫。這景色描寫與“我”當(dāng)時(shí)處境是否相稱？這樣寫有什么作用？“一種比饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心……”，這“更可怕的東西”，怎樣理解？

這是一幅美麗、和平靜穆的“晚歸圖”，似與“我”當(dāng)時(shí)的處境不相稱。但這是有意使用的一種反襯寫法，連羊兒、烏鴉都能回家，而“我”卻不能。這樣反襯，產(chǎn)生了更強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力。

4．孩子們把挖薺菜看作是一種“有趣的游戲”，是出于對(duì)“我”的“遷就”；吃薺菜時(shí)，他們“懶洋洋”的，“漫不經(jīng)心”，帶著“遷就的微笑”。說說作者運(yùn)用這些詞語的深意。

“有趣的游戲”說明不理解長輩帶他們挖薺菜的用心及特殊感情?！斑w就的微笑”表明因不了解長輩的苦心而不得不保持一種尊重的禮貌?！奥唤?jīng)心”表明對(duì)薺菜的十分淡漠?！疤簟眲t反映了厭食薺菜的情緒。

二．本文先是形象具體的敘事，在敘事的基礎(chǔ)上展開議論。找出議論的語句，體會(huì)它們對(duì)表達(dá)中心意思的作用。

議論的作用是明確中心，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。

七．布置作業(yè)：

三、閱讀《薺菜》，完成文后作業(yè)。

后記：學(xué)生對(duì)挖薺菜的感受不深，要加強(qiáng)背景介紹和今昔對(duì)比，以加深其體會(huì)。

大班薺菜教案篇三

張潔

我對(duì)薺菜，有著一種特殊的感情……

小的時(shí)候，我是那么饞！剛抽出嫩條還沒打花苞的薔

薇枝，把皮一剝，我就能吃下去；剛割下來的蜂蜜，我會(huì)

連蜂房一起放進(jìn)嘴巴里；更別說什么青玉米棒子、青棗、

青豌豆羅。所以，只要我一出門兒，碰上財(cái)主家的胖兒

子，他就總要跟在我身后，拍著手、跳著腳地叫著：“饞

丫頭！饞丫頭！”蓋得我連頭也不敢回。

我感到又羞惱，又冤屈！七八歲的姑娘家，誰愿意落

下這么個(gè)名聲？可是有什么辦法呢？我餓??！我真不記得

什么時(shí)候，那種饑餓的感覺曾經(jīng)離開過我，就是現(xiàn)在，每

當(dāng)我回憶起那個(gè)時(shí)候的情景，留在我記憶里最鮮明的感

覺，也還是一片饑餓……

吃那些沒收進(jìn)主人家倉房里的東西，‘我還一次也沒有

被人家抓到過。倒不是因?yàn)槲业倪\(yùn)氣格外好，而是人們多

半并不想認(rèn)真地懲罰一個(gè)饑餓的孩子?？捎幸淮危以谪?cái)

主家的地里掰玉米棒子，被他的大管家發(fā)現(xiàn)了，他立刻拿

著一根又粗又直的木頭棒子，毫不留情地緊緊向我追來。

我沒命地逃著。我想我一定跑得飛快，因?yàn)轱L(fēng)在我的

耳朵旁邊呼呼直響。不知是我被嚇昏了，還是平時(shí)很熟悉

的那些田間小路有意捉弄我，為什么面前偏偏橫著一條小

河？追趕我的人越來越近了。我害怕到了極點(diǎn)，便不顧一

切地縱身跳進(jìn)那條河。

河水并不很深，但是足以沒過我那矮小的身子。我一

聲不響地掙扎著，撲騰著，身子失去了平衡。冰涼的河水

嗆得我好難受，我?guī)缀醣尺^氣去，而河水卻依舊在我身邊

不停地流著，流著……在由于恐怖而變得混亂的意識(shí)里，

卻出奇清晰地反映出岸上那個(gè)追趕我的人的殘酷笑聲。

我簡直不知道我是怎么樣才爬上對(duì)岸的。更使我喪氣

的是腳上的鞋子不知什么時(shí)候掉了一只。我實(shí)在沒有勇氣

重新回頭去找那只丟失了的鞋子，可我也不敢回家，我怕

媽媽知道。不，我并不是怕她打我。我是怕看見她那雙被

貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那雙眼

睛，會(huì)因?yàn)槲襾G失了鞋子而更加暗淡。

我獨(dú)自一人游蕩在田野里。太陽落山了，城用色的晚

霞漸漸地從天邊退去。遠(yuǎn)處，廟里的鐘聲在薄幕中響起

來。羊兒咋咋地叫著，由放羊的孩子趕著回圈了；烏鴉也

派派地叫著回巢去了。夜色越來越濃了，村落啦，樹林子

啦，坑洼啦，溝渠啦，好像一下子全都掉進(jìn)了神秘的沉寂

里。我聽見媽媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢

答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童

稚的心......

說過了這些，人們也許會(huì)理解我為什么對(duì)芥菜有著那

么特殊的感情。

經(jīng)過一個(gè)沒有什么吃食可以尋覓、因而顯得更加饑餓

的冬天，大地春回、萬物復(fù)蘇的日子重新來臨了！田野里

長滿了各種野菜：雪蒿、馬齒莧①、灰灰菜、野蔥……最

好吃的是養(yǎng)菜。把它下在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花，真

是無上的美味??！而時(shí)的那種坦然的心情，更可以

稱得上是一種享受：提著籃子，邁著輕捷的步子，向廣闊

無垠的田野里奔去。嫩生生的養(yǎng)菜，在微風(fēng)中揮動(dòng)它們綠

色的手掌，招呼我，歡迎我。我再也不必?fù)?dān)心有誰會(huì)拿著

大棒子兇神惡煞似地追趕我，我甚至可以不時(shí)地抬頭看看

天上吱吱喳喳飛過去的小鳥，樹上綻開的花兒和藍(lán)天上白

色的云朵。那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿

望：巴不得這個(gè)世界上的一切，都像薺菜一樣是屬于我們

每一個(gè)人的。

解放以后，我進(jìn)了城。偶然，在大菜場里，也可以看

到人工培植的薺菜出售。長得肥肥大大的，總有半尺來

長，洗得干干凈凈，水靈靈的。一小扎，一小扎，碼得整

整齊齊地?cái)[在菜攤子上，價(jià)錢也不貴?？晌遥傔€是懷念

那長在野地里的薺菜，就像懷念那些與自己共過患難的老

朋友一樣。

多少年來，每到春天，我總要挑個(gè)風(fēng)和日麗的日子，

帶上孩子們到郊區(qū)的野地里去。我明白，孩子們之

所以在我的身旁跳著，跑著，尖聲地打著唿哨①，多半因

為這對(duì)他們來說，是一種有趣的游戲——和煦的陽光，綠

色的田野，就像一幅優(yōu)美的風(fēng)景畫似的展現(xiàn)在他們面前，

使他們的身心全都感到愉快。他們長大一些之后，陪同我

去，似乎就變成了對(duì)我的一種遷就了，正像那些恭

順的年輕人，遷就他們那些因?yàn)樯狭四昙o(jì)而變得有點(diǎn)怪癖

的長輩一樣。這時(shí)，我深感遺憾：他們多半不能體會(huì)我當(dāng)

年的心情！

等到我把一盤用精鹽、麻油、味精、白糖精心調(diào)配好

的薺菜放到餐桌上去的時(shí)候(小的時(shí)候，我可是做夢(mèng)也沒

有想到我那可愛的薺菜會(huì)享受到今天這樣的“榮華富

貴”），他們也還是帶著那種遷就的微笑，漫不經(jīng)心地用筷

子挑上幾根薺菜……看著他們那雙懶洋洋的筷子，我的心

里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因?yàn)槲抑?，這種

賞光似的遷就，并不只是表現(xiàn)在對(duì)這一樁事情上，

它還表現(xiàn)在對(duì)我們這一代人的一些見解和行為上。在他們

看來，我們的有些見解和行為，都像陳列在博物館里的出

土文物——離他們的現(xiàn)實(shí)生活太遠(yuǎn)了，不頂用了。自然，

我也并不認(rèn)為我們的見解和行為就完全正確。只要他們不

覺得厭煩，我甚至愿意跟他們談?wù)勎覀冊(cè)谔剿魅松矫嬖?/p>

經(jīng)走過的彎路，以便他們少付出一些不必要的代價(jià)。我真

希望我們之間不要成為隔膜很深的兩代人，而是心動(dòng)相通

的朋友。

孩子，讓我們多談?wù)勑陌?，讓媽媽多講講當(dāng)“饞丫

頭”時(shí)的故事給你們聽吧。想想你們媽媽當(dāng)年挖薺萊的情

景，你們就會(huì)珍愛薺菜，珍愛生活。你們就會(huì)懂得什么是

幸福，怎樣才會(huì)得到幸福。

大班薺菜教案篇四

《挖薺菜》

1．學(xué)習(xí)敘中有議，敘議結(jié)合的寫法。

2.繼續(xù)培養(yǎng)速讀能力。

3．教育學(xué)生不忘過去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。

二、難點(diǎn)、重點(diǎn)分析

1．“挖薺菜”是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫了哪幾件事？表現(xiàn)了怎樣的思想感情？

分析：文章開頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)攝全篇的作用。接著2～8節(jié)，只字未提“薺菜”，而是以“我”對(duì)薺菜有一種“特殊的感情”為落腳點(diǎn)，著重寫媽媽童年時(shí)代的苦難生活――因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢回家。這是著意繪制背景，為后面寫薺菜造氣氛，作鋪墊。然后第10節(jié)，寫兒時(shí)的“我”在舊社會(huì)挖薺菜、吃薺菜所感受到的無上樂趣和無限歡悅。再下去，第11至13節(jié)，寫解放后，“我”對(duì)薺菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖薺菜、吃薺菜的別一番情景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文首。

總之，全文以“我”對(duì)薺菜的特殊感情為貫串全文的線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整體。

全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一代不要忘記過去，真正理解幸福的含義。

2．文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的？找出議論和抒情的語句，體會(huì)它們對(duì)表達(dá)中心思想的作用。

分析：本文寫舊社會(huì)“我”被大管家追打部分以記敘為主，兼有議論。例如：在記敘“我”被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫道：“我怕媽媽知道……我是怕看見她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。”寫“我”回家時(shí)，“聽見媽媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心……”這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早熟和對(duì)媽媽的樸素的愛，生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真摯的母女之愛。

寫解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插些議論；記敘孩子們“遷就”地吃薺菜后，集中議論。例如，寫“我”挖薺菜時(shí)的內(nèi)心感受，“那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，都像薺菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的”。“我”懷念薺菜，“就像懷念那些與自己并過急難的老朋友一樣”。這些語句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)薺菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民珍愛生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)“我”看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的一段文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫作意圖；深刻地體現(xiàn)了“媽媽”那種崇高無私的母愛。

3．本文結(jié)構(gòu)是怎樣的？

分析：本文以挖薺菜、吃薺菜為線索，用“我”的親身經(jīng)歷和感受寫了舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活和新社會(huì)的幸福生活。文章起句扣題點(diǎn)明對(duì)薺菜有“特殊的感情”，接著就對(duì)舊社會(huì)的苦難生活進(jìn)行了回憶，寫出“我”對(duì)薺菜有著特殊感情的原因；隨之文章筆鋒一轉(zhuǎn)，描寫了解放后的幸福生活；最后用“一個(gè)熱切的愿望”發(fā)表一點(diǎn)議論，揭示了舊社會(huì)窮苦人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)薺菜有著特殊感情的問題，殷切地希望年輕人能珍愛薺菜，珍愛生活。

全文可分為四部分：

第一部分（第1自然段）：開門點(diǎn)題，領(lǐng)起全文?？偸鰧?duì)薺菜有特殊的感情。（略）

第二部分（2～10自然段）：承接上文，緊扣題旨?；貞浥f社會(huì)挖薺菜的情景。（詳）

第三部分（11～13自然段）：進(jìn)入轉(zhuǎn)折，今昔對(duì)比，深化題意。敘寫新社會(huì)挖薺菜、吃薺菜的感受。（詳）

第四部分（第14自然段）：補(bǔ)完題蘊(yùn)，總收全文。希望年輕一代珍愛養(yǎng)菜，珍愛生活。

全文也可以按時(shí)間推移分為兩大部分：

第一部分（l～10自然段）：回憶解放前所受的`苦難，寫對(duì)“薺菜”的特殊感情。

第二部分（11～14自然段）：寫解放后兩代人對(duì)“薺菜”的不同感情，媽媽的感慨和希望。

4．本文是怎樣運(yùn)用對(duì)比手法來突出主題思想的？

分析：本文為了突出主題思想，突出地運(yùn)用了對(duì)比的寫作方法，不僅選用的對(duì)比材料很典型，而且對(duì)比的方法也靈活多樣。例如：

（l）并列式對(duì)比。它顯示對(duì)比雙方各自的特點(diǎn)。如寫“我”小時(shí)候因饑餓在外面尋食吃，一般人家從沒“抓”過“我”，也不想認(rèn)真地懲罰“我”；但是“在地主家地里掰玉米棒子”，他的大管家竟拿木棒追打，還有財(cái)主兒子拍手踏腳的辱罵等等。并列對(duì)比反映了勞動(dòng)人民對(duì)“饑餓的孩子”的深切憐憫，突出財(cái)主家的兇狠惡毒。（?2）反襯式對(duì)比。它旨在反襯對(duì)比其中一方的特性，有強(qiáng)調(diào)作用。如寫解放后菜場上的薺萊肥大、干凈、“水靈靈”“整整齊齊”“價(jià)錢也不貴”，但我“總還是懷念那長在野地里的薺菜”，而且多年來，每到春天，總要去郊野挖薺菜。從我對(duì)菜場上的薺菜和田野里薺菜的兩種不同感情的對(duì)比中，反襯出我對(duì)田野里薺菜的特殊感情，真切地說明沒有忘記過去的苦難生活。還有看到羊兒回圈、烏鴉歸巢；而我雖聽見媽媽焦急地呼喚著自己的名字卻不敢答，也不敢回家。這兩種情景的對(duì)比，強(qiáng)烈地反襯出“我”的凄楚、悲涼和絕望的心緒，讀來感人肺腑，催人淚下。（3）反疊式對(duì)比。即前后兩組對(duì)比各構(gòu)成一組對(duì)比，前后兩組對(duì)比相疊形成反比。它既可以顯示差異，又可突出矛盾，引人回味。如寫解放前，我童年時(shí)代吃的是“在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花”的薺菜；解放后，孩子們吃的卻是“用精鹽、麻油、味精、白糖精心調(diào)配”的養(yǎng)菜。這前一組對(duì)比，顯示“

薺菜”精美與粗劣的差異之大。又寫我把（如此粗劣的）“薺菜糊”當(dāng)作是“無上的美味”，感到無比的喜悅；孩子們卻對(duì)（這樣精美的）“薺菜”，只動(dòng)著“懶洋洋的筷子”，漫不經(jīng)心地挑幾根。這后一組對(duì)比，顯示出兩種感情、兩種態(tài)度的截然不同。前后兩組對(duì)比相晝，又構(gòu)成一對(duì)反比，突出了矛盾，促人深思，進(jìn)而探索產(chǎn)生矛盾的原因，有助于揭示作品深刻的主題思想。（4）交叉式對(duì)比。即一個(gè)材料同時(shí)與幾個(gè)材料互相交叉形成對(duì)比。它不僅一“材”多用，而且?guī)捉M對(duì)比，互相照應(yīng)，揭示了事物之間的特定關(guān)系。例如寫我童年時(shí)痛苦的經(jīng)歷與挖薺菜坦然喜悅的情景對(duì)比；又與解放后孩子們幸福的生活，跑著挖薺萊、做游戲相對(duì)比；而解放前童年時(shí)代的我與解放后孩子們?cè)谔镆吧贤诮娌藭r(shí)的不同心境和感受又形成一個(gè)對(duì)比。幾組交叉對(duì)比，互相照應(yīng)，具體而真切地指明由于“我”與孩子們的生活經(jīng)歷不同，“我”與孩子們就在對(duì)“挖薺菜”及“有些見解和行為”上表現(xiàn)不一樣，進(jìn)而揭示讓年輕人了解過去的苦難生活，才會(huì)珍惜今天的幸福生活的主旨。

5．本文細(xì)致入微地摹寫生活，有什么作用？

分析：摹寫生活細(xì)致入微，是本文的一個(gè)顯著特點(diǎn)。這樣的例子在文中俯拾即是，略舉“不，我并不是怕她打我，我是怕看見她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。那雙眼睛，會(huì)因?yàn)槲沂チ诵佣影档??！?/p>

童年的“我”對(duì)母親的痛苦和悲哀體會(huì)得何等深切，她從“眼睛”看出了一切――這樣的心理細(xì)節(jié)簡直要催人淚下。又如：

“嫩生生的薺菜，在微風(fēng)中揮動(dòng)它們的綠色手掌，招呼我，歡迎我?！筒坏眠@個(gè)世界上的一切，都像薺一樣是屬于我們每一個(gè)人的。”

這里寫的是“我”挖薺菜時(shí)的坦然心情，就像被“解放”了的囚徒一樣，生活在她面前頓時(shí)變得美好起來，薺菜伸出綠色的手掌歡迎她，小鳥兒為她歌唱，樹上的花兒和藍(lán)天里的白云在陪伴著她，一切都充滿了歡樂的情調(diào)……但這種“解放”畢竟是暫時(shí)的，她所渴望的是永遠(yuǎn)的“解放”，所以結(jié)尾又說：“巴不得這個(gè)世界上的一切，都像

薺某一樣是屬于我們每一個(gè)人的?！边@又說明，階級(jí)壓迫的陰影依然在籠罩著她。

像這樣的細(xì)致摹寫生活，是非常引人入勝的。

三、教學(xué)過程設(shè)計(jì)

（－）自讀提示。

張潔，當(dāng)代女作家。這篇課文寫一位關(guān)心兒女成長的母親，回憶她童年時(shí)代的苦難，向孩子們提出殷切的希望。作者圍繞挖薺菜這件事展開聯(lián)想，娓娓而談，讀起來真像看見了媽媽的眼淚和笑容，聽見她那辛酸而熱切的話語。

課文的前半部分著重寫媽媽小時(shí)候的生活，是為表現(xiàn)“對(duì)薺菜的感情”的原因，后半部分著重表現(xiàn)兩代人對(duì)薺菜的不同感受和理解，從中可以看出兩代人思想上的差距，看出兩代人的隔膜。對(duì)薺菜的感情，是貫穿始終的記敘線索。同時(shí)運(yùn)用敘議結(jié)合的方法，動(dòng)之以情，曉之以理，使文章有很大的感染力。此外，作者把對(duì)自然景物的描寫與人物的思想感情融為一體，構(gòu)成一個(gè)鮮明而獨(dú)特、富有詩情畫意的藝術(shù)意境。

教學(xué)時(shí)可讓學(xué)生速讀一遍全文，讀完后不看書回答問題：（1）本文寫了哪幾件事？（2）通過對(duì)幾件事的敘述，表現(xiàn)了怎樣的中心意思？

大班薺菜教案篇五

課型： 新授

上課日期： 9月13日

作者： 王新苓

單位： 山亭區(qū)翼云中學(xué)

課前預(yù)習(xí)：

通讀全文，查字典，給生字生詞注音釋義。朗讀全文，體會(huì)本篇的思想感情。劃出精彩的語句，品味感受。

相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)：

在誦讀課文的基礎(chǔ)上，理清思路，理解分析主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語言環(huán)境中的意義和作用。對(duì)課文內(nèi)容和表達(dá)有自己的心得，能表達(dá)自己的感受。

教學(xué)目標(biāo)：

1．體會(huì)“我”對(duì)薺菜的特殊感情，進(jìn)而理解文章的主旨。

2．品味文中精彩的環(huán)境描寫的句子，體會(huì)其作用。

3．理解文章主題，珍惜幸福生活。

評(píng)價(jià)任務(wù)：

1.朗讀課文，整體把握課文內(nèi)容。

2．抓住重點(diǎn)語句，分析環(huán)境描寫的作用。

3.通過討論，探討主旨。

4.對(duì)比閱讀，加深對(duì)本課及《項(xiàng)鏈》的理解。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課：

在我們南方的許多地方，流傳著“三月三，地菜煮雞蛋”的說法，大家知道“地菜”指的是什么嗎？對(duì)了，就是薺菜。薺菜是一種生命力旺盛的草本植物，以我們今天的口味，這是一種有苦味的草，但在幾十年前的舊中國，他卻是窮人的救命草。今天我們就來學(xué)習(xí)張潔的這篇《挖薺菜》。

作者簡介

張潔，當(dāng)代女作家，1937年出生于北京，從小被父親遺棄，靠母親撫養(yǎng)長大。畢業(yè)于中國人民大學(xué)。代表作有短篇小說《愛,是不能忘記的》，長篇小說《沉重的翅膀》。十一位在當(dāng)代文學(xué)界很有影響的女作家。

二、自讀課文，整體感知

自由閱讀課文 ，思考：

1．本文的線索是什么？本文寫了幾件事？表現(xiàn)一個(gè)什么主題？

（文章以“挖薺菜”為線索，寫了五件事：小時(shí)候的饞；小時(shí)候偷玉米被人追趕；小時(shí)候挖薺菜的快樂；解放后，帶著孩子們挖薺菜的情景；孩子們吃薺菜的表現(xiàn)。表達(dá)了，要理解上一代人的心情，珍惜身邊的幸福生活的主題。）

三、細(xì)讀課文，合作探究

1.課文第二段不講薺菜的事，卻從“饞”字說起，作者為什么這樣寫？ （課文寫“饞”到“饞丫頭”的得名，是因?yàn)椤梆I”，又由“餓”引出了一次危險(xiǎn)的遭遇。再有生理的“餓”寫出造成餓的原因----剝奪制度的罪惡。再此基礎(chǔ)上，再來寫“挖薺菜”，寫出了“挖”的辛酸，表現(xiàn)更深刻的思想。與后面挖薺菜形成對(duì)比。）

2.文章在寫到“我”擺脫了大管家的追趕后，有一段景色描寫，其作用是什么？

(“我”面對(duì)夕陽西下，看到羊回圈，鳥歸巢，而自己卻有家難歸。這幅美麗、和平靜穆的“晚歸圖”，反襯出“我”當(dāng)時(shí)的那種孤獨(dú)、寂寞、焦急、悲傷、有家難歸的復(fù)雜心情，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力。)

3．文中描寫春天野地去挖薺菜這一段,有什么作用？

（請(qǐng)學(xué)生有感情地朗讀第九自然段，劃出最富有表現(xiàn)力的詞語。如：邁、奔、揮動(dòng)、招呼、歡迎、不時(shí)等這些詞語真切地表現(xiàn)了作者挖薺菜時(shí)的歡快心情。并與上文被財(cái)主家管家追趕，形成鮮明對(duì)比。有力地控訴了舊社會(huì)的罪惡，表達(dá)了對(duì)自由、平等、幸福生活的向往。）

4．“我”與孩子們對(duì)待薺菜的感情有什么不同？表現(xiàn)了什么主題？

文章中，我對(duì)“薺菜”是有著一種特殊的感情。在我的心中，薺菜曾經(jīng)是無上的美味，挖薺菜時(shí)的那種坦然的心情，“可以稱得上是一種享受?！彼j菜象征著作者童年時(shí)代美好的一切。與之明顯區(qū)別的是：兒女們長大之后，陪同我去挖薺菜，似乎就變成了對(duì)我的一種遷就了。“等我把一盤用精鹽，麻油，味精，白糖精心調(diào)配好的薺菜放到餐桌上的時(shí)候，他們還是帶著那種遷就的微笑，漫不經(jīng)心的用筷子挑上幾根薺菜??” 兩種對(duì)比可以看出兩代人思想上的差距，也看出兩代人思想上的隔膜。通過對(duì)比把如何看待過去與現(xiàn)在，如何看待苦與樂，怎樣珍惜今天的幸福，怎樣才會(huì)懂得幸福等重大人生問題提到讀者面前，讓我們大家共同思索，探討。

表現(xiàn)主題：a.世間有甚于物質(zhì)苦難的精神苦難，有甚于物質(zhì)幸福的精神幸福。 b.通過對(duì)比，展示了兩代人的隔膜，提醒下一代珍惜今天的幸福生活。

四、回顧課文，比較鑒賞

學(xué)完文章后，你認(rèn)為作者最重視的東西是什么？對(duì)孩子最擔(dān)心的是什么？如果用《挖薺菜》中所重視所擔(dān)心的東西來分析《項(xiàng)鏈》，我們對(duì)馬蒂爾德、對(duì)《項(xiàng)鏈》的主題又有哪些新的認(rèn)識(shí)？

參考意見：

《挖薺菜》重視的是那種精神的幸福，所擔(dān)憂的.是指未遭受過精神屈辱的人往往不懂得這種精神幸福、這種人格尊嚴(yán)、這種自由坦然心情的可貴。其一，瑪?shù)贍柕路驄D在丟失項(xiàng)鏈之后，全部的考慮就是不能失信于人。起初是千方百計(jì)尋找項(xiàng)鏈。找不到后就不顧后半輩子的生活而毅然決然四處舉債，想法賠償。歸還時(shí)又生怕朋友發(fā)現(xiàn)不是原物，生怕說她是賊。也就是主人公處處考慮的不是物質(zhì)，而是把精神的需要放在第一位，生怕在人前抬不起頭。其二，后來的十年，主人

公全部的活動(dòng)就是自力更生，守約償還債務(wù)；不去說明真相，不向他人訴苦求情，忍受生活上的一切艱辛，還清了包括高利貸在內(nèi)的全部借債。表現(xiàn)的仍是把自尊誠信，把精神上的坦然無愧放在最重要的位置。其三，十年后，事情了結(jié)之后，她主動(dòng)與佛來思節(jié)夫人的對(duì)話，洋溢著內(nèi)心的輕松、自豪和自尊，這就叫精神的幸福。由此觀之，瑪?shù)贍柕率嵌眠@種人格尊嚴(yán)、坦然心情、精神幸福之可貴的人，同樣是把這些看得比物質(zhì)的享受更為重要的人。我們肯定主人公后來的表現(xiàn)，還可從這“人的高貴之處”的角度，發(fā)現(xiàn)肯定說的新意義?！俄?xiàng)鏈》的主題內(nèi)涵不僅可以增加上述的新意義，也還有類似《挖薺菜》主題的意味，即世間有甚于物質(zhì)苦難的精神苦難，有甚于物質(zhì)幸福的精神幸福。

五、鞏固達(dá)標(biāo)

1.說說通過這篇課文，你學(xué)到了什么？

2.仿寫

幸福是生病時(shí)的一杯白開水；幸福是困難中的一聲問候；幸福 ；幸福 。

幸福是是早春的那一點(diǎn)嫩芽；幸福是是仲夏的那一朵紅花； ；幸福 。

六、布置作業(yè)

請(qǐng)以“我的幸福觀”為題寫一個(gè)片段，闡明自己對(duì)幸福的理解。

板書設(shè)計(jì)：

大班薺菜教案篇六

解放后： 帶著孩子們挖薺菜

孩子們吃薺菜的表現(xiàn)

（ 珍愛薺菜，珍愛生活 ）

教學(xué)反思

1學(xué)生對(duì)課文重要句段的描寫品讀很好，能夠結(jié)合課文內(nèi)容及個(gè)人生活經(jīng)歷談個(gè)人感受，能夠抓住典型詞句深切理解作者對(duì)薺菜的特殊情感。理解精神的苦難甚于物質(zhì)的苦難，能夠結(jié)合課文最后部分理解作者寫作此文的目的。同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生珍惜現(xiàn)在的幸福生活。

2不足是對(duì)對(duì)比手法，夾敘夾議的語言，課堂上沒有透徹處理。

大班薺菜教案篇七

今天，天氣晴朗，萬里無云，還吹著一點(diǎn)兒小風(fēng)，不冷不熱的，適合外出。我纏著媽媽和我一起去水庫邊挖薺菜，希望能夠滿載而歸。

到了水庫邊，媽媽指著的前面的一塊地說：“可能這里就有薺菜?！蔽亿s緊前去尋找。咦，還真有呢：翠綠色的菜葉全部伸展開，平鋪在地上，鋸齒狀的葉子一條條的，看上去還挺霸氣。我急忙喊媽媽來看，媽媽走過來，看了看，說：“這不是薺菜，這是篩子底，它和薺菜長得就跟雙胞胎似的。”哦，原來是這樣。我又繼續(xù)尋找薺菜，終于找到了一棵看起來像篩子底，又不是篩子底的野菜，我想，這回總不會(huì)錯(cuò)了吧。

我想拔出來給媽媽看看，結(jié)果，我一拔它就斷了，只拔起來幾個(gè)葉子，它的菜心和根還好好地扎在地底呢。后來媽媽說，得用鏟子插進(jìn)離根不遠(yuǎn)比較深的土里，才能把薺菜完整的挖出來。篩子底的根是紫色的，而薺菜的根是白色的；篩子底的葉子是連起來的，薺菜的葉子是一個(gè)一個(gè)并列的；篩子底是灰藍(lán)色的，薺菜大都是綠色的。

不知道為什么，我們只在這塊兒地里挖到了一點(diǎn)點(diǎn)薺菜，可能是早就被人挖走了吧。這些薺菜有的是嫩綠色的，有的是墨綠色的，有的是紫色的。紫色的看起來有些營養(yǎng)不良，但是用開水一燙就變得翠綠翠綠的。

因?yàn)橥诘乃j菜有點(diǎn)少，我們晚上就只是簡單涼拌了一下，入口有些苦，有點(diǎn)土腥氣，但是越嚼越甜，越嚼越鮮，媽媽說薺菜還是一味藥材，它可以消腫、止血、明目、降血壓。

看似不起眼的薺菜，居然這么多的用處，真是人不可貌相，薺菜也不能只看外表呀。

大班薺菜教案篇八

過年前后，中國各地大多有吃餃子的習(xí)俗，因?yàn)轱溩有螤钕裨獙?，可以招?cái)進(jìn)寶，可是我奶奶家卻沒有過年吃餃子的習(xí)慣，可我偏偏就喜歡吃熱乎乎香噴噴的薺菜餃子。我得想個(gè)辦法，先讓奶奶陪我去剪薺菜，然后再讓廚藝一流的姨婆幫我包餃子。對(duì)，就這么辦。

于是我拉著奶奶進(jìn)了農(nóng)田，冬天的農(nóng)田也不是一片荒蕪的。我東看看西瞧瞧，一會(huì)就在田埂邊找到了很多薺菜。薺菜是草本植物，葉子長條形分裂，單個(gè)葉子像食肉動(dòng)物的下頜骨，而整株的薺菜看起來卻像一只長毛大蜘蛛。薺菜的花是白色的，許多開了花的薺菜都太老了，不好吃了。

我和奶奶一人拿著一把小剪刀，從薺菜的根部剪下，但是不能剪完，因?yàn)橐迅糁?，第二年才?huì)再長出薺菜。哇，這里有一片地長了好多薺菜，我跟發(fā)現(xiàn)了寶藏似的，貪婪地剪著這些薺菜，真的好多啊。為什么這里這么多啊，我心里想找答案，站起來四下看看。咦，邊上有一處菜地，剛施過農(nóng)家肥呢，原來薺菜也喜歡施過肥的地方啊。

我們從農(nóng)田邊挖到了魚塘邊，魚塘邊的薺菜也是又大有香，我們一打一個(gè)準(zhǔn)。大于過了一個(gè)小時(shí)，我們滿載而歸。

回家后，大廚姨婆出手了，麻利地分、洗、切，拌成了餃子餡。晚飯時(shí)分，大家一齊上陣包餃子，沒過多久，一碗碗熱騰騰的餃子就出鍋咯！

這碗讓我魂?duì)繅?mèng)繞的餃子溫暖了我的胃，也溫暖了我的心，雖然白天挖得腰酸背痛，但是為了這碗餃子，還是很值得的，自己挖的薺菜自己包的餃子非常美味！

大班薺菜教案篇九

《挖薺菜》課堂的教案設(shè)計(jì)模板

教學(xué)目的

1．了解舊社會(huì)勞動(dòng)人民的苦難生活，珍惜今天的幸福生活。

2．學(xué)習(xí)本文的對(duì)比寫法。

3．學(xué)習(xí)敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：

（1）學(xué)習(xí)對(duì)比的寫法。

（2）學(xué)習(xí)邊敘邊議，敘議結(jié)合的表達(dá)方式。

難點(diǎn)：理解“我”對(duì)養(yǎng)菜的特殊感情。

教學(xué)時(shí)間一課時(shí)

教學(xué)過程

第一課時(shí)

一、預(yù)習(xí)

1．查字典，讀準(zhǔn)下列加點(diǎn)字的音。

薺菜（ji）薔薇（qiang wei）掰手（bai）琥珀（hupo）

綻（zhan）碼（ma）莧（xian ）和煦（xu)

2查工具書，解釋下列詞語。

（l）廣闊無垠：廣大寬闊，沒有邊際。垠：邊際。

（2）遷就：勉強(qiáng)湊合別人。遷：改變，引申為改變初衷。就：湊近，湊合。

（3）漫不經(jīng)心：隨隨便便，不放在心上。漫：隨便。經(jīng)心：留心，在意。

（4）五味瓶：裝著甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。

（5）出土文物：原指被發(fā)掘出來的，有關(guān)文化發(fā)展的有價(jià)值的古代器物。本課是“老古董、背時(shí)貨”的意思。

二、導(dǎo)入

l．作者簡介：

張潔，生于1931年，1960年從中國人民大學(xué)畢業(yè)后，長期在經(jīng)濟(jì)管理部門工作。 1978年，發(fā)表《從森林里來的孩子》，這篇處女作和后來的《誰生活更美好》《條件尚未成熟》都獲得全國優(yōu)秀短篇小說創(chuàng)作獎(jiǎng)。她的短篇小說《有一個(gè)青年》曾改編為電視劇。1981年，創(chuàng)作長篇小說《沉重的翅膀》此外，還有中篇小說《方舟》《七巧板》《祖母綠》等。

2導(dǎo)語：

同學(xué)們可能沒有吃過“薺菜”這種野菜，可是在舊社會(huì)，這種野菜是窮人們的美味佳肴?！侗юB(yǎng)菜》這篇課文寫一位關(guān)心兒女成長的母親，回憶她童年的苦難，向孩子們提出殷切的希望。希望通過新！日社會(huì)的對(duì)比，消除兩代人之間的隔膜，與孩子們成為心心相通的朋友，并希望他們珍惜今天的幸福生活。懂得什么是幸福，怎樣才能得到幸福。

三、正課

1．閱讀課文，給課文分段并歸納段意。

討論并歸納：本文按時(shí)間分成兩個(gè)部分。

第一部分：（第1～10節(jié)）回憶解放前童年時(shí)代的苦難生活，寫出“我”對(duì)薺菜有一種特殊感情的原因。

第二部分：（第 11節(jié)到完）寫解放后“我”和孩子們對(duì)挖薺菜、吃薺菜的不同態(tài)度和心情，以及“我”的感慨和希望。

2．提問：文章開頭僅有一句“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情……”這句話在全文中起什么作用？句末不用句號(hào)，而用省略號(hào)，這是為什么？

討論并歸納：這一句在全文中起提綱摯領(lǐng)，總領(lǐng)全文的作用，用省略號(hào)更富有詩意，使人感到余味無窮。

3．提問：課文第2自然段不講養(yǎng)菜的事，卻從“饞”字說起，作者為什么要這樣寫？這樣寫是不是離題？

討論并歸納：課文寫“饞”到“饞丫頭”的得名，是因?yàn)椤梆I”，又由“餓”引出了一次危險(xiǎn)的遭遇。再由生理上的“餓”寫出造成“餓的原因——?jiǎng)兿髦贫鹊淖飷?。在此基礎(chǔ)上，再來寫“挖芥菜”，寫出了“挖”的辛酸，表現(xiàn)了更深刻的思想。因此，這樣寫不但不算離題，而且更有利于中心思想的表達(dá)。

4．提問：文章寫到“我”擺脫了大管家的追逐之后，因掉了一只鞋不敢回家時(shí)有一段景物描寫，這段景物描寫與“我”當(dāng)時(shí)的處境是否相稱？這樣寫有什么作用？

討論并歸納：這是一幅美麗、和平靜穆的“晚歸圖”，似與“我”當(dāng)時(shí)的.處境不相稱。這是一種反襯寫法，以樂襯悲。連羊兒、烏鴉都能回家，而“我”卻有家難回。這樣反襯，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)效果。

5．提問：“一種比饑餓更可怕的東西”指什么？

討論并歸納：指孤獨(dú)、寂寞、屈辱、黑暗、死亡……

6．提問：孩子們把挖薺菜看作是一種“有趣的游戲”，是出于對(duì)“我”的“遷就”；吃薺菜時(shí)，他們“懶洋洋”的，“漫不經(jīng)心’地“挑”上幾根，帶著遷就的“微笑”。說說作者運(yùn)用這些詞語的深意。

討論并歸納：“有趣的游戲”說明不能理解長輩帶他們挖養(yǎng)菜的用心及特殊感情?！斑w就的微笑”表明因不了解長輩的苦心而又不得不保持一種尊重的禮貌?！奥唤?jīng)心”表明對(duì)薺菜的感情十分淡漠。“挑”則反映了厭食薺菜的情緒。

7．提問：本文在敘事的基礎(chǔ)上展開議論。找出議論的語句，體會(huì)它們對(duì)表達(dá)中心意思的作用。

討論并歸納：議論的語句如“因?yàn)槲抑馈钡酵?。議論的作用是明確中心，起到畫龍點(diǎn)睛的作用。如“我明白……使他們的身邊全都感到愉快?！秉c(diǎn)明孩子們喜歡去挖薺菜的原因。如“他們長大一些之后……他們多半不能體會(huì)我當(dāng)年挖養(yǎng)菜的心情！”點(diǎn)明年輕人陪同我去挖薺菜，也不能體會(huì)我當(dāng)年挖薺菜的心情。寫出了兩代人思想感情上的隔膜。

8．提問：“我”對(duì)薺菜的這種“特殊的感情”可以從哪些方面理解？

討論并歸納：在這些感情里，有痛苦的回憶，想起薺菜，就想起當(dāng)年的饑餓，想起那飽受屈辱的痛苦和災(zāi)難；有深深的懷念：生活在幸福中，怎不懷念那長在野地里的薺菜，如同懷念那與自己共過患難的朋友；有無限的感慨：身在幸福中的下一代，并不理解“我”要他們挖薺榮、吃薺菜的深意；也有真誠的希望：看到了兩代人的隔膜，想到了如何幫助青年一代健康成長。

9．本文運(yùn)用對(duì)比寫法，突出了文章的中心思想。想想有哪些對(duì)比，表現(xiàn)了什么？

討論并歸納：

（1）兩代人對(duì)“薺菜”的不同感情：媽媽對(duì)薺菜有特殊的感情；孩子們對(duì)“薺菜”的感情是淡漠的。從中可以看出兩代人思想上的差距，也可以看出兩代人的隔膜。通過對(duì)比敘述把如何看待過去和現(xiàn)在，如何看待苦和樂，怎樣珍惜今天的幸福。怎樣才會(huì)得到幸福等重大人生問題提到讀者面前，讓人們思考。

（2）通過大自然景物的對(duì)比描寫，寫出了舊社會(huì)的黑暗，“我”童年的凄苦生活和孤獨(dú)、悲傷、恐懼的心情；寫出了新社會(huì)的美好，孩子們生活的幸福、愉快，從而找到他們思想深處的弱點(diǎn)。正是這樣前后對(duì)比，在“我”心中產(chǎn)生了截然不同的感觸，這也正是表達(dá)中心思想的基礎(chǔ)。

四、總結(jié)

本文運(yùn)用對(duì)比手法，夾敘夾議，寫一位關(guān)心兒女成長的母親。回憶她童年時(shí)代的苦難，向孩子們提出殷切的希望。全文以“挖薺菜”為線索展開廣泛而充分的聯(lián)想，希望通過新舊社會(huì)的對(duì)比，消除兩代人的隔膜，與孩子成為心心相通的朋友，并希望他們能珍愛生活，懂得什么是幸福，怎樣才會(huì)得到幸福。

五、作業(yè)

1．課后練習(xí)一、二、三。

2．選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。

課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)

（一）選出書寫完全規(guī)范的一組

a殷勤心照不宣氣餒疑聚榮華富貴 b．大病新愈素味平生廣闊無垠厭煩

c兇種惡煞晝夜隔膜微乎其微怪僻 d．漫不經(jīng)心風(fēng)和日麗和煦恭順

（二）閱讀下面文字，回答問題。

經(jīng)過一個(gè)沒有什么吃食可以尋覓、因而顯得更加饑餓的冬天，大地春回、萬物復(fù)蘇的日子重新來臨了！田野里長滿了各種野菜：雪蒿、馬齒覓、發(fā)灰萊、野蔥……最好吃的是薺菜。把它下在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花，真是無上的美味??！而挖薺菜時(shí)的那種坦然的心情，更可以稱得上是一種享受；提著籃子，邁著輕捷的步子，向廣闊無垠的田野里奔去。

嫩生生的薺菜，在微風(fēng)中揮動(dòng)它們綠色的手掌，招呼我，歡迎我。我再也不必?fù)?dān)心有誰會(huì)拿著大棒子兇神惡然似地追趕我，我甚至可以不時(shí)地抬頭看看天上吱吱喳喳飛過去的小鳥，樹上綻開的花兒和藍(lán)天上白色的云朵。那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，都像薺菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的。

多少年來，每到春天，我總要挑個(gè)風(fēng)和日麗的日子，帶上孩子們到郊區(qū)的野地里去挖薺菜。我明白，孩子們之所以在我的身旁跳著、跑著，尖聲地打著唿哨，多半因?yàn)檫@對(duì)他們來說，是一種有趣的游戲——和煦的陽光，綠色的田野，就像一幅優(yōu)美的風(fēng)景畫似的展現(xiàn)在他們面前，使他們的身心全部感到愉快。他們長大一些之后，陪同我去挖薺菜，似乎就變成了對(duì)我的一種遷就了，正像那些恭版的年輕人，遷就他們那些因?yàn)樯狭四昙o(jì)而變得有點(diǎn)怪癬的長輩一樣。這時(shí)，我深感遺憾：他們多半不能體會(huì)我當(dāng)年挖薺菜的心情！

等到我把一盤用精鹽、麻油、味精、白糖精心調(diào)配好的薺菜放到餐桌上去的時(shí)候（小的時(shí)候，我可是做夢(mèng)也沒有想到我那可愛的薺菜會(huì)享受到今天這樣的“榮華富貴”），他們也還是帶著那種遷就的微笑，漫不經(jīng)心地用筷子挑上幾根薺菜……看著他們那雙懶洋洋的筷子，我的心里就像翻倒了五味瓶，什么滋味都有。因?yàn)槲抑?，這種賞光似的遷就，并不只是表現(xiàn)在對(duì)挖芥菜達(dá)一樁事情上，它還表現(xiàn)在對(duì)我們這一代人的一些見解和行為上。在使們看來，我們的有些見解和行為，都像陳列在博物館里的出土文物——離他們的現(xiàn)實(shí)生活太遠(yuǎn)了，不頂用了。自然，我也并不認(rèn)為我們的見解和行為就完全正確。只要他們不覺得厭煩，我甚至愿意跟他們談?wù)勎覀冊(cè)谔剿魅松矫嬖?jīng)走過的彎路，以使他們少付出一些不必要的代價(jià)。我真希望我們之間不要成為隔膜很深的兩代人，而是心心相通的朋友。

1．“我”童年時(shí)候挖薺菜的心情是什么樣的，從哪些詞語可以看出？

2．孩子們挖芥菜的心情是什么樣的？為什么這樣？

3．“我”童年時(shí)吃薺菜覺得，孩子們吃薺菜的時(shí)候是____

4．“我”對(duì)薺菜有著的感情，孩子們對(duì)薺菜的感情是_____。這說明了______。

5“我”帶孩子們挖薺萊、吃薺菜的目的是什么？

大班薺菜教案篇十

春天來了,小草綠了,薺菜也長出來了.我和媽媽拿著籃子和鏟子到麥地挖薺菜.

麥地里的麥苗格外綠,相比之下,薺菜一點(diǎn)也不顯眼.媽媽說:"現(xiàn)在春天剛剛來,薺菜還比較小,要仔細(xì)找才能發(fā)現(xiàn).我和媽媽一邊挖一邊找.

媽媽挖薺菜的動(dòng)作真快,一鏟下去,薺菜就乖乖地連根出來.

我呢,要鏟好幾次才挖出一棵薺菜.我們挖了半個(gè)小時(shí),籃子就盛不下了.

回到家,媽媽用鮮嫩的薺菜包了餛飩,味道真是好極了!

小學(xué)生作文（中國大學(xué)網(wǎng)）

大班薺菜教案篇十一

挖薺菜作文

今天是我期待已久的一天，因?yàn)閶寢屢獛胰ネ谝安死?！“叮咚”門鈴響了，我迫不及待地打開門，三口兩口吃完了飯，便拉著媽媽的手，拿著鏟子，飛也似地奔向三河灘，一路上，花兒是那么的燦爛，柳枝是那樣的鮮嫩，白云是那么的純潔，一切都是那么的美好。

來到三河灘，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一點(diǎn)象薺菜的，大大小小，琳瑯滿目全都收羅在我的小籃子里。烈日下，我已汗流浹背。但仍舊不停手，挖了一籃子，我興奮地跑去找媽媽，想給她一個(gè)驚喜。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)媽媽才挖了一丁點(diǎn)時(shí)，不禁驕傲起來，得意洋洋，一拍胸脯說：“瞧！我都搞定了，沒我厲害吧?！薄肮　眿寢屌醺勾笮ζ饋?，我卻丈二和尚摸不著頭腦。媽媽說：“我看你還是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有沒有毒。哈哈…”媽媽在我的再三請(qǐng)求下終于投降了，答應(yīng)教我“秘訣”。說：“一般薺菜緊貼地面，葉上沒有毛茸茸的感覺，而且總是一簇一簇的生長?！闭f完還挖了幾顆給我看看。我一手拿著媽媽挖的，彎著腰，眼睛睜得滴溜圓，看到一顆，先用手摸一摸，看看是不是緊貼著地，再仔細(xì)瞧瞧葉片有沒毛，然后和媽媽挖的對(duì)了又對(duì)，看了又看，連根都沒有放過，“哼，我就絕給你瞧瞧！”我吸取了前面的教訓(xùn)，將鏟子平平地鏟進(jìn)泥土里，然后稍稍一提，菜就完好無損地挖出來了。我越挖越熟練，不一會(huì)就超過媽媽了。剛才嘲笑我的媽媽還來拜我為師，向我請(qǐng)教挖野菜的方法哩！

大年初二，我和媽媽、奶奶一起去田野里挖薺菜。

我們每人手上都拿著一把剪刀、一只塑料袋，到了田野里就開始行動(dòng)了。

我們一邊走，一邊挖，別提有多自在了！我哼著小曲，仔仔細(xì)細(xì)地在田野上找著。每當(dāng)找到一棵薺菜，我都高興地又蹦又跳，像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣?？墒敲看挝壹羲j菜的時(shí)候，薺菜都會(huì)被我剪得“四分五裂”，找到的“新大陸”霎時(shí)成了一堆廢物?？晌胰匀缓芨吲d，因?yàn)槲矣械诙N招數(shù)找到的薺菜都讓媽媽或者奶奶剪?？上寢尯湍棠潭疾活I(lǐng)情，仍然讓我自己挖。這下我可成了熱鍋上的螞蟻急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我不會(huì)挖薺菜，就用不著找薺菜，用不著找薺菜我還來干什么！所以我“請(qǐng)”來媽媽和奶奶，請(qǐng)她們來幫我找找原因。

她們叫我再挖一根薺菜，等我“操縱”完畢以后，她們異口同聲地說了一句：“原來是這樣！”等她們告訴我原因后，我才明白，挖薺菜要把剪刀插得深一點(diǎn)再剪，我剪得不夠深，所以葉子才會(huì)被我剪得“四分五裂”的。真相大白，現(xiàn)在我可以不用媽媽幫忙，就能完整地剪下一棵薺菜了！

大年初二，我會(huì)牢記這一天！

星期五，媽媽對(duì)我說：“欣欣，咱們明天下午到民心河邊去挖薺菜吧?！薄靶?！”我高興地一蹦三尺高，“薺菜好吃嗎？”“好吃，而且營養(yǎng)豐富?！蔽遗d奮地找出菜譜，查閱了薺菜的有關(guān)知識(shí)：薺菜是一種小草，鮮嫩時(shí)可食用，薺菜性平味甘，具有和脾利尿，止血明目的功效，還可以治痢疾、水腫等十幾種疾病，還有防癌功效呢！我一定多吃點(diǎn)兒！

盼呀盼，終于盼到了星期六下午，我催著媽媽來到了民心河邊的一片荒地里，媽媽先指著幾棵小草教我辨認(rèn)哪種是薺菜，媽媽告訴我：“薺菜大多平鋪在地上，葉子邊緣是鋸齒狀的，有的還開著小白花”。我迫不及待地開始尋找，“這兒有一棵！”我用手使勁一拔，呀，小草太嫩了，葉子全碎了，媽媽笑著遞給我一把小刀，教我在小草的根部輕輕一劃，捏住一片葉子一提，薺菜便完整的挖下來了，我不禁佩服媽媽真聰明，媽媽說：“古人有一句話，‘工欲善其事，必先利其器?！馑季褪且敫珊媚臣?，必須先把干活兒用的工具準(zhǔn)備好”。我聽著，感覺若有所悟。有了小刀這個(gè)助手，不一會(huì)兒我便采了一大把，我高興地把薺菜交給媽媽，媽媽仔細(xì)一看,說：“你挖的不全是薺菜，你看，這種草和薺菜很相像，但仔細(xì)辨認(rèn)還是有些不一樣的，要認(rèn)真些呀?！蔽乙豢?，果然有一些“假冒偽劣”，趕快撿出來扔掉。我接著尋找，站著找很難發(fā)現(xiàn)，俯下身去卻發(fā)現(xiàn)腳下就有好幾棵，我干脆蹲下尋找，速度明顯加快了。不知不覺地，我們已采了滿滿一塑料兜兒薺菜。在媽媽的催促聲中，我只好依依不舍地踏上了回家的路。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)手上全是泥巴，不知什么時(shí)侯還劃了一個(gè)小口子，我咋沒感覺到疼呢？也許是挖得太專心了。不過，我還是覺得非常高興！

晚上，媽媽包了薺菜水餃，我吃了一大盤子呢！還沒等放下碗筷，我已下定了決心：下周還去挖薺菜！

我和媽媽一聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應(yīng)了，因?yàn)橛絮r美的薺菜湯喝了！

我們興高采烈地來到一片土地上，我發(fā)現(xiàn)，薺菜像一朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅(jiān)強(qiáng)，它把它自己奉獻(xiàn)給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美，而且生在這樣一個(gè)寒冷的冬天，薺菜真不容易！”

爸爸分工具了，我分到了一個(gè)透明的塑料袋和一個(gè)小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發(fā)現(xiàn)薺菜，我彎下腰開始仔細(xì)地找，終于，我在一棵干枯的草邊發(fā)現(xiàn)了一片薺菜葉，我想：”這下面一定有一棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地?fù)荛_草，發(fā)現(xiàn)綠色的薺菜像一個(gè)頑皮的孩子在捉迷藏一樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的土，然后用手拔出薺菜根，最后放入袋子。通過這一件事，我悟出一個(gè)道理：不管做什么事情都要認(rèn)真?p仔細(xì)。

挖完第一棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽后面是個(gè)好主意，挖他們漏下的，既方便，又節(jié)省時(shí)間，還挖的多?！彪S后，我一會(huì)兒跟在爸爸后面，一會(huì)兒跟在媽媽后面，事實(shí)證明，我的想法是錯(cuò)誤的，我挖到的只是一些小小的薺菜。之后，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了一個(gè)道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠(yuǎn)是不行的。

夕陽西下了，我們收工了，我看見我們挖的薺菜一大包一大包的，我心里說不出有多么高興！這又讓我知道了：一份付出，一份收獲。我們付出了時(shí)間和精力，所以收獲了一大包一大包的薺菜。

挖完薺菜后，我們回家了。從此，不管做什么事情都要認(rèn)真?p仔細(xì)。人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠(yuǎn)是不行的。一分付出，一份收獲。這三句話成了我的左右銘，令我受益匪淺。

去年五月份的一個(gè)星期天，我和媽媽、丁阿姨、猛猛一起去蹬山（一個(gè)山名）挖薺菜。

蹬山是一座野山，那里沒有用石板鋪成的階梯，只有一條彎彎曲曲的土路從山腳延伸至山頂。雖然路不好走，但是卻生長著許多薺菜。漫山遍野都可以隱隱約約地看見許多薺菜的身影，它們嫩嫩的，綠綠的，悄悄地從土里探出頭來，打量著這個(gè)多彩的世界。

開始挖薺菜了。我們每人都拿著一把小鏟子和一個(gè)袋子。我們決定進(jìn)行一場挖薺菜比賽，誰勝利了就會(huì)獲得豐厚的獎(jiǎng)品。因?yàn)槲覌寢尯投“⒁淌谴笕?，所以她們各為一組，我和猛猛年齡小，我們倆合并成一組。

比賽正式開始了。我們?nèi)脊律碜勇叵蚯白?，東瞧瞧，西看看，十分仔細(xì)地尋找著，生怕漏掉一個(gè)大好機(jī)會(huì)。突然，我發(fā)現(xiàn)丁阿姨蹲了下來，三四分鐘之后，丁阿姨站了起來，再看看她的袋子，已經(jīng)有三分之一都裝滿薺菜了。看來，丁阿姨是我們最強(qiáng)勁的對(duì)手。

我正在仔細(xì)尋找薺菜的蹤影，突然聽到猛猛大聲喊道：“韓金，快過來，快到這邊來！”我急忙朝那邊跑過。不料，一不小心卻被一塊大石頭絆倒在地。我掙扎著爬起來，顧不得拍掉身上的土，便接著朝前跑過。到了那邊一看，原來猛猛發(fā)現(xiàn)了大片大片的薺菜。我們倆高興極了，連忙蹲下來挖。我先把小鏟子小心地插到薺菜下面的土里，再使勁一撬，薺菜就連同土都被撬出來。然后我又用左手小心地把薺菜撿到袋子里。等我和猛猛把那一大片薺菜全挖完了的時(shí)候，我們情不自禁地抱在一起又笑又跳，因?yàn)槲覀兊拇右呀?jīng)裝了一半了。

知已知彼，百戰(zhàn)不殆。我想看看媽媽挖了多少薺菜了，就到處尋找媽媽的身影。咦？媽媽呢？我透過郁郁蔥蔥的灌木叢，隱隱約約地看見媽媽正蹲在那里專心致志地挖薺菜呢。只見她低著頭，兩只手不住地上下翻飛，轉(zhuǎn)眼間就挖了一大把了。我趕快拉起猛猛的手，和他一起到別處去挖薺菜。

時(shí)間過得真快呀，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)到中午了，我們到山下集合。媽媽挖了四分之三袋子，丁阿姨和媽媽挖得差不多。而我和猛猛這一組呢，哈哈，我們挖了一整袋還多呢！這一次挖薺菜比賽，我們勝利了！

中午回到家，媽媽和丁阿姨包薺菜水餃給大家吃。吃著這味美香甜的水餃，我心里別提有多美了！

星期日，陽光明媚，鳥語花香，我們準(zhǔn)備去運(yùn)河兩岸挖薺菜。

到了運(yùn)河，我們看到了路兩邊的柳樹都抽出了嫩綠的枝芽。稻田里，禾苗伸出了嫩綠的葉子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像鋪上了一層綠色的地毯。兩排柳樹中間的小河綠得清澈見底，一陣風(fēng)拂過，小河就漾起波紋，十分美麗。

我們呼吸著新鮮的空氣，迫不及待地跑入綠色的麥田中，挖起薺菜來。

我們先拿出各自的鏟子，仔細(xì)地尋找著薺菜。我先用鏟子挖出了兩棵“薺菜”，去拿給爸爸看。爸爸說：“這樣的是野菜，薺菜的葉子是長條形的，葉頭呈圓形，中間是鋸齒形的?！闭f著，爸爸就挖出了一棵薺菜。我左手拿著薺菜，右手拿著鏟子，一邊彎著腰，一邊尋找薺菜，并且把它用鏟子挖出來。不一會(huì)兒，我就已經(jīng)挖了一小袋了?？僧?dāng)我再直起腰時(shí)，感到腰非常疼痛。這時(shí)，爸爸走了過來，看了看我挖的薺菜，說：“你挖的薺菜太大了，小薺菜的味道才香呢！”于是，我按照爸爸說的那樣，挖起了小薺菜。

一個(gè)小時(shí)過去了，我們?nèi)揖鸵呀?jīng)挖了一大袋薺菜了，當(dāng)我們高高興興地把薺菜拿回家向奶奶炫耀時(shí)，奶奶卻哈哈大笑，她指著我們挖的薺菜，說：“這里面只有一小部分是薺菜，剩下的全是野菜。”

看來，我們對(duì)大自然了解的太少了。只有更多地走進(jìn)大自然，才能真正認(rèn)識(shí)大自然，了解大自然的奧秘。

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