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以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 17:20:36
以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品(5篇)
時(shí)間:2024-03-20 17:20:36     小編:zdfb

人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品篇一

銀行服務(wù)禮儀小品(情景?。﹦”救宋铮?/p>

柜員1人———女

客戶甲———前來辦理跨行取款的老板,手里拿著一個(gè)老板包。

大堂經(jīng)理—一女

信貸經(jīng)理——男

支行長——一女

場景一:昨天

幕啟:2008年1月的一天早上10時(shí)撫州市分行**支行

柜員1(未穿制服),正趴在柜臺(tái)上看書。

正在這時(shí),一個(gè)中老年客戶走了上來,一邊抬頭望著,嘴里念叨著:“哎呀,總算是找到銀行啦,俗話說得好,在家千日好,出門一步難。走到柜臺(tái)前,放下老板包。用手背敲了敲桌面。

柜員1:抬起頭,有什么事喲,存錢還是取錢喲?

客戶:我要轉(zhuǎn)賬。

柜員不屑的抬起手指向填單臺(tái)說:“去那里拿單子填”。

客戶一臉茫然的小跑向所指臺(tái)子。

客戶拿著單子過來問柜員怎么填。

客戶:這個(gè)怎么填啊?

柜員1:看下,拿錯(cuò)了,不是這個(gè)單子,是那個(gè)黑色的小的長條形的。

客戶有點(diǎn)不爽的繼續(xù)小跑向填單臺(tái),拿好走回來繼續(xù)問柜員:“是這個(gè)不?” 柜員1:轉(zhuǎn)賬是不,轉(zhuǎn)賬就是這個(gè),對(duì)喲,你是轉(zhuǎn)哪里?轉(zhuǎn)省內(nèi)就是這個(gè)單子。客戶:看我也不是本地人呀,肯定是轉(zhuǎn)外省啊。

柜員1:那你手續(xù)費(fèi)是哪里給呀。

客戶:我來給。

柜員1:那就拿錯(cuò)了,要拿那種紅色的匯款單才可以。

客戶超級(jí)郁悶的說:你們這里怎么搞的,說又不說清楚來,一臉不高興的到填單臺(tái)去拿單子。

客戶拿好單子走到柜臺(tái)前填好單據(jù),拿起單據(jù)問柜員:“是這樣填不”。

柜員抬起頭:“哎呀,你自己不會(huì)看唄,哎,算了算了,我來看下,”填錯(cuò)了,你沒有看到上面是機(jī)打記錄呀,不能填的,曉得不,要填下面。

客戶聽了沒做聲,繼續(xù)跑向填單臺(tái)拿了張單據(jù),重新填寫。

客戶:“這下可以了吧,應(yīng)該沒有什么問題了吧”。

柜員單手接過單據(jù):“我看下,哎呀,真不好意思耶,這不是我們行的賬號(hào)啊,不能匯款”??蛻簦骸氨緛砭筒皇悄銈冃械陌。@是中行的”

柜員:“轉(zhuǎn)不了,你應(yīng)該去中行”

客戶大聲突然說撫州話‘什么,居然轉(zhuǎn)不了,也不早說,讓我跑來跑去,浪費(fèi)我的時(shí)間,我這個(gè)錢是馬上要到對(duì)方賬上的,你這個(gè)樣子……“

柜員:“實(shí)在是不好意思,不能辦,你還是去中行吧”

客戶:“我現(xiàn)在是有事,要不然找你麻煩,耽誤我的事”

客戶(哼……)揚(yáng)長而去。

旁白:三年多以來,中國郵政儲(chǔ)蓄銀行撫州市分行始終以服務(wù)客戶、為服務(wù)撫州為己任,不斷豐富業(yè)務(wù)種類,不斷拓寬網(wǎng)絡(luò)渠道,不斷完善服務(wù)功能,讓越來越多的城鄉(xiāng)居民享受到了郵儲(chǔ)銀行方便、快捷、優(yōu)質(zhì)的金融服務(wù),為支持撫州國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)、服務(wù)城鄉(xiāng)大眾不懈努力。

場景2:今天:2011年6月1日早上7:50分

晨會(huì)開始:隊(duì)列:參會(huì)人員相向站立,距離1.5-2米,支行長站在兩隊(duì)列的斜前方1.5-2米,迅速前后對(duì)齊,儀容儀表檢查,問好:支行長:營業(yè)部各位優(yōu)秀的伙伴們,大家早上好,好(舉大拇指)

支行長拿本子:昨天**我們的儲(chǔ)蓄余額上漲了200萬,公司余額上漲1000萬,保險(xiǎn)銷售了50萬,基金理財(cái)銷售了100萬,成功放款80萬,總體來說,我們昨天的業(yè)績是很不錯(cuò)的,在這里我們要表揚(yáng)下我們的公司業(yè)務(wù)經(jīng)理,上漲較為迅速,雖然她今天出差去了,但經(jīng)驗(yàn)還是拿出來分享一下。

支行長:前段時(shí)間我和公司業(yè)務(wù)經(jīng)理到新工業(yè)園區(qū)的一家做家具銷售的企業(yè),他們老總正好有空,跟老總閑聊的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)他很喜歡茶葉,正好我們對(duì)茶葉也略知一二,從茶葉說到我行的公司業(yè)務(wù),昨天與該老板約好到我行開立了一公司賬戶,并成功轉(zhuǎn)入1000萬。

支行長:我們來布置下今天的計(jì)劃吧,大堂經(jīng)理準(zhǔn)備寫多少張調(diào)查表,約見多少客戶,引見多少位客戶?!刨J經(jīng)理:

支行長:我們要用愉快的心情為客戶服務(wù),現(xiàn)在我們來玩?zhèn)€游戲吧,首先我們大家圍成一個(gè)圈,伸出雙手,右手手面朝下,左手食指朝天,我數(shù)三個(gè)數(shù),當(dāng)我數(shù)到3時(shí),你們左手要逃,右手要抓,大家明白了嗎?

大家:明白了。

支行長:那現(xiàn)在我們開始。

游戲:………………

支行長:好了,游戲結(jié)束,我們的口號(hào)是:你我互相幫助,每天前進(jìn)一步(加動(dòng)作)。支行長:現(xiàn)在我們做好班前準(zhǔn)備,迎接我們的客戶到來。

開始班前準(zhǔn)備及迎接客戶:呈八字行站開,45度面向大門,客戶進(jìn)來時(shí),所有工作人員說“您好,歡迎光臨郵儲(chǔ)銀行”,并整齊鞠躬,這時(shí)大堂經(jīng)理上前一步,問:“您好,請(qǐng)問你需要辦理什么業(yè)務(wù)”。

客戶:我要取錢

大堂經(jīng)理:請(qǐng)你先到這邊取個(gè)號(hào),拿好您好的號(hào)在休息區(qū)等候,請(qǐng)注意不要過號(hào)??蛻簦汉玫摹?/p>

旁白:請(qǐng)1008號(hào)客戶到1號(hào)窗口辦理。

柜員:先生,您好,您請(qǐng)坐。

客戶坐下。

柜員:您好,請(qǐng)問你需要辦理什么業(yè)務(wù)。

客戶:我要取錢。

柜員:您需要取多少呢?

客戶:我需要取80萬現(xiàn)金。

柜員:請(qǐng)問你預(yù)約了嗎?

客戶:沒有,我今天臨時(shí)要用,麻煩您幫個(gè)忙吧

柜員:不好意思,您沒有預(yù)約,所以不能幫到您了,實(shí)在對(duì)不起。

客戶:真的不行嗎,我有急用。

柜員:真的不行,我們沒有準(zhǔn)備那么多庫存現(xiàn)金,真的幫不到您。

客戶:哎呀,我現(xiàn)在等著錢匯到對(duì)方的賬戶去,要是今天匯不過去的話,我這筆生意就泡湯了。

柜員:您是要匯款是吧,你先不要急,請(qǐng)問對(duì)方賬戶是在哪家銀行?

客戶:怎么可以解決嗎?是建行的。

柜員:恩,可以,可以在我們銀行辦理跨行轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù),也很方便的,是實(shí)時(shí)到賬的??蛻簦菏菃幔郧安皇遣荒苻k理嗎?

柜員:恩,我們成立銀行后就開通了這項(xiàng)業(yè)務(wù),非常方便的。

客戶:需要填什么單據(jù)嗎?

柜員:那您稍等,我叫我們的大堂經(jīng)理過來幫助您填單吧,柜員舉手示意叫大堂經(jīng)理

大堂經(jīng)理:先生,您好,請(qǐng)問有什么可以幫到您嗎?

客戶:您好,聽說你們這里可以辦理跨行轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)了,我需要往建行的一個(gè)賬戶里匯款80萬,我要怎么寫單子。

大堂經(jīng)理:哦,您是要向建行匯款對(duì)嗎?

客戶:是的。

大堂經(jīng)理:您的折子開通了我行的個(gè)人網(wǎng)銀嗎?像你這種跨行匯款在窗口辦理是需要50元手續(xù)費(fèi)的,但通過我們的網(wǎng)銀匯款只需要25元手續(xù)費(fèi),您需要開通一下嗎?

客戶:開通個(gè)人網(wǎng)銀很麻煩吧,資金會(huì)不會(huì)不安全啊,我聽別人說網(wǎng)銀都不太安全的。大堂:很方便的,只要在前臺(tái)注冊(cè),像您這樣的高端優(yōu)質(zhì)客戶,可以免費(fèi)辦理uk,絕對(duì)保證您的資金安全。

客戶看了下四周的環(huán)境,沒有說話

大堂:只要您在窗口注冊(cè)完個(gè)人網(wǎng)銀,我可以帶您去vip室辦理轉(zhuǎn)賬的。

客戶:那好吧。

大堂和客戶一同到1號(hào)臺(tái)席辦理完。

進(jìn)入vip室,客戶坐下,大堂倒杯開水給客戶

大堂:在指導(dǎo)時(shí),說:您看我行的網(wǎng)銀業(yè)務(wù)除了轉(zhuǎn)賬、匯款手續(xù)費(fèi)5折外,辦理基金交易手續(xù)費(fèi)也有4折優(yōu)惠,像您這樣的高端客戶,平??隙ê苊?,在網(wǎng)上也可以辦理一些手機(jī)、水電等繳費(fèi)業(yè)務(wù),節(jié)省您寶貴的時(shí)間。

這時(shí),已在網(wǎng)銀上辦理完轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù),客戶邊對(duì)大堂經(jīng)理說:確實(shí)挺方便的,一邊掏出手機(jī),撥打電話:喂,**老板,轉(zhuǎn)給你的80萬收到了嗎?…………收到啊,確實(shí)挺快的啊,那您老趕緊把我需要的那些貨給我發(fā)過來呀,我等這批貨呢,好好好,…是啊,現(xiàn)在生意旺季,不好做啊,有多點(diǎn)錢的話,我就多進(jìn)些貨了,您也幫幫忙,趕緊的,謝謝了啊……客戶掛掉電話~~

大堂:**老板,您是做什么生意的啊,肯定是大生意吧

客戶:沒有沒有,也就是小打小鬧

大堂:呵呵,剛才聽您電話里說,現(xiàn)在是生意旺季,需要更多的資金進(jìn)行周轉(zhuǎn)是嗎? 客戶:是啊,現(xiàn)在我的生意是不差技術(shù),不差市場,不差機(jī)會(huì),就差錢啊

大堂:現(xiàn)在我行的貸款,放款快,服務(wù)好,擔(dān)保方式多,讓您從此就不差錢了…… 客戶:真的,這么好的事

大堂:要不我現(xiàn)在介紹我們專職的信貸客戶經(jīng)理給您認(rèn)識(shí)吧,他可以為您設(shè)計(jì)最適合您的信貸產(chǎn)品。

客戶:好啊,那當(dāng)然好啊。

大堂引見給信貸經(jīng)理。

先將信貸經(jīng)理介紹給客戶,再將客戶介紹給信貸經(jīng)理。信貸經(jīng)理給客戶名片

大堂經(jīng)理站立一旁。

信貸經(jīng)理:您好,請(qǐng)問我有什么可以幫到您的嗎

客戶:我想咨詢一下關(guān)于貸款方面的事。

信貸經(jīng)理:請(qǐng)問您是做什么生意的?

客戶:關(guān)于家用電器方面的信貸經(jīng)理:哦,現(xiàn)在是使用空調(diào)的旺季啊,需要大量的流動(dòng)資金吧,您在我們這邊有專門的營業(yè)場地嗎,營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證這些相關(guān)證件嗎?

客戶:恩,有的,這些都是必備的信貸經(jīng)理:像您這樣的大老板有房子、店面、土地這些不動(dòng)產(chǎn)吧!

客戶:有的,可以用這些抵押是吧

信貸經(jīng)理:看來您挺了解這一塊呀

客戶:有咨詢過別家銀行,還沒有到你們這家銀行來了解過。

信貸經(jīng)理:那我主要給您推薦房產(chǎn)抵押貸款,對(duì)您來說比較適合,將您的不動(dòng)產(chǎn)動(dòng)起來吧!最高貸款額度可以達(dá)到500萬,最長為5年,可以循環(huán)授信,反復(fù)支用的,隨借隨還,可以為您節(jié)省利息支出,方便快捷。

客戶:那你們這邊的利息怎么算的啊,信貸經(jīng)理:一年期的為8.52%,一至三年為8.645%,三年以上五年以下年利率為8.97% 客戶:哦,知道了,那怎么還款啊

信貸經(jīng)理:我們這里有三種還款方式,第一種是等額本息還款,第二種市階段性等額本息,第三種一次性還本付息法,提前還款的話免收費(fèi)用。

客戶:哦,我回去考慮一下

信貸經(jīng)理說:您方便留下您的聯(lián)系方式嗎,有好的產(chǎn)品或服務(wù)我們可以聯(lián)系您??蛻簦褐x謝,客戶掏出名片遞給信貸經(jīng)理。

信貸經(jīng)理:為您服務(wù)是我的榮幸。如果您的親戚、朋友或其他相關(guān)的人有銀行有關(guān)的問題和需求可以介紹給我們。

客戶笑著說:沒問題沒問題。

信貸經(jīng)理:那我在這先謝謝您了,您這邊請(qǐng)。

場景三:明天,旁白:秉承“超越自我,追求卓越”企業(yè)精神,搶抓發(fā)展帶來的歷史性機(jī)遇,切實(shí)履行好服務(wù)國家、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)客戶的真摯承諾,立足傳統(tǒng)而追求創(chuàng)新,建設(shè)成內(nèi)控嚴(yán)密、功能完善、產(chǎn)品齊全、技術(shù)先進(jìn)、為公眾信賴的具有先進(jìn)管理水平的大型零售商業(yè)銀行,為服務(wù)撫州社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出新的更大的貢獻(xiàn)。

合唱:輕輕敲醒沉睡的心靈

慢慢張開你的眼睛

看看忙碌的網(wǎng)點(diǎn)

是否依然忙碌的轉(zhuǎn)個(gè)不停

日出喚醒清晨

郵儲(chǔ)光彩重生

讓郵儲(chǔ)優(yōu)秀的服務(wù)

譜成企業(yè)的未來

唱出你的熱情

伸出你雙手

讓我擁抱著你的夢

讓你擁有我真心的面孔

讓我們的笑容

充滿著青春的驕傲

讓我們期待明天會(huì)更好

齊聲說:郵儲(chǔ)的明天將更加美好、更加輝煌!

以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品篇二

培訓(xùn)時(shí)間:2天

培訓(xùn)對(duì)象:

接待服務(wù)人員、辦公室接待人員、客服人員與接待服務(wù)主管。

培訓(xùn)收益:

1、通過培訓(xùn)使酒店員工掌握并熟練應(yīng)用禮儀;

3、通過培訓(xùn)幫助新員工提高個(gè)人修養(yǎng),從而提升酒店整個(gè)精神面貌;

4、通過培訓(xùn)幫助員工將酒店精神運(yùn)用到實(shí)際工作中,提升酒店在業(yè)界的競爭力。培訓(xùn)背景:

作為旅游業(yè)三大支柱之一的酒店業(yè),是旅游綜合接待能力的重要構(gòu)成因素,在旅游業(yè)中占有重要的地位,發(fā)揮著舉足輕重的作用,如果說個(gè)人禮儀是一張人際交往的名片,那才能與國際接軌,通過本課程的學(xué)習(xí),我們要了解有關(guān)禮儀的知識(shí),體會(huì)禮儀在現(xiàn)代社會(huì)中與個(gè)人文明修養(yǎng)、審美修養(yǎng)的密切關(guān)系,把握酒店經(jīng)營管理活動(dòng)中禮儀所扮演的得要角色。

服務(wù)質(zhì)量是酒店興衰的關(guān)鍵。然而優(yōu)質(zhì)服務(wù)歸根結(jié)底是由酒店廣大服務(wù)人員來完成的。所以說,實(shí)施規(guī)范化服務(wù)的重要性在此就顯得尤為突出。

培訓(xùn)大綱:

第一部分: 酒店服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí)

一、什么是禮儀

二、酒店服務(wù)禮儀

服務(wù)禮儀的原則

酒店服務(wù)禮儀的內(nèi)容

酒店服務(wù)禮儀的作用

學(xué)習(xí)酒店服務(wù)禮儀的方法

角色定位

服務(wù)意識(shí)

能力訓(xùn)練

禮儀的產(chǎn)生與發(fā)展

一、儀容儀表概述

二、儀容

酒店服務(wù)人員儀容的基本要求

酒店服務(wù)人員的化妝原則

三、儀表

酒店服務(wù)人員服飾禮儀

能力訓(xùn)練

項(xiàng)目一:化淡妝訓(xùn)練

項(xiàng)目二:系領(lǐng)帶訓(xùn)練

項(xiàng)目三:穿工裝、服飾搭配訓(xùn)練

化妝美容常識(shí)

系領(lǐng)帶的要領(lǐng)

服飾色彩搭配

第三部分:

一、儀態(tài)概述

二、表情語

微笑

目光

動(dòng)作語

坐姿

走姿

蹲姿

能力訓(xùn)練

項(xiàng)目一:微笑、目光訓(xùn)練

項(xiàng)目三:走姿訓(xùn)練

項(xiàng)目四:坐姿訓(xùn)練

項(xiàng)目五:蹲姿訓(xùn)練

項(xiàng)目六:手勢禮儀訓(xùn)練

項(xiàng)目七:鞠躬禮

知識(shí)拓展

酒店服務(wù)人員常見的不良舉止

思考與練習(xí)

第四部分: 酒店服務(wù)的語言藝術(shù)

酒店服務(wù)語言的基本要求

酒店服務(wù)語言的基本原則

酒店服務(wù)的語言藝術(shù)及其作用

二、酒店服務(wù)語言的應(yīng)用

迎候語言

用協(xié)商的口吻

配合點(diǎn)頭或鞠躬時(shí)的語言

三、酒店程序上的語言應(yīng)用

客來店有歡迎聲。

客人欠安或者遇見客人的時(shí)候,有問候聲。

服務(wù)不周有道歉聲。

服務(wù)之前有提醒聲。

客人呼喚時(shí)有回應(yīng)聲。

四、服務(wù)稱謂語

恰如其分

清楚、親切

靈活變通

以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品篇三

一、課程的性質(zhì)與作用

《酒店服務(wù)禮儀》課程是酒店管理專業(yè)的一門必修專業(yè)課,在第一學(xué)期開設(shè),該課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。它的開設(shè)對(duì)提高學(xué)生的服務(wù)能力和職業(yè)素養(yǎng)具有不可或缺的作用,在人才培養(yǎng)方案中,它是整體教學(xué)的基礎(chǔ)和重要環(huán)節(jié)。

二、設(shè)計(jì)理念

1、注重職業(yè)能力的培養(yǎng),提高學(xué)生酒店服務(wù)能力

2、采用教、學(xué)、做一體化的教學(xué)模式

3、以學(xué)生為主體,注重提高學(xué)生整體素質(zhì)

4、采用項(xiàng)目任務(wù)教學(xué)

三、學(xué)情分析

旅游酒店管理的學(xué)生基本素質(zhì)比較好,整體上很喜愛自己的專業(yè),學(xué)習(xí)積極性很高。自學(xué)能力、接受能力和思維能力都有一定的基礎(chǔ)。

本課程在第一學(xué)期開設(shè),學(xué)生的專業(yè)能力、動(dòng)手能力、獨(dú)立解決問題的能力和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及創(chuàng)新性方面有待于進(jìn)一步提高。

鑒于此,在教學(xué)中,充分利用他們的長處,通過項(xiàng)目任務(wù)的方式開展教學(xué),以提高學(xué)生的專業(yè)能力、方法能力和社會(huì)能力。

四、教學(xué)方法

采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。語言溝通采用活動(dòng)設(shè)計(jì)、案例分析法、精講和討論。非語言溝通采用演示法和對(duì)比法。角色扮演法和討論

以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品篇四

禮儀是在交往中體現(xiàn)出來的人們之間互相尊重的意愿,就是與人交往的程序、方式以及實(shí)施交往行為時(shí)的外在表象方面的規(guī)范,包括語言、儀容、儀態(tài)、風(fēng)度等等。下面是小編為你帶來的酒店服務(wù)禮儀是什么,歡迎閱讀。

服務(wù)儀容儀表

所謂服務(wù)儀表,就是服務(wù)人員在服務(wù)中的精神面貌、容貌修飾和著裝服飾等方面的要求和規(guī)范。著重反映在以下幾點(diǎn):

(1)微笑服務(wù)。這是迎賓禮節(jié)禮貌的基本要求。服務(wù)員對(duì)待顧客,態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。

(2)經(jīng)常修飾容貌。要做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤修指甲、勤換衣服。

(3)酒店在員工通道入口處或更衣室都應(yīng)設(shè)衣鏡,每一位員工在進(jìn)入崗位前都應(yīng)對(duì)照檢查一下自己的容貌。

(4)著裝整潔。在工作崗位,服務(wù)員要按照季節(jié)、場合,穿統(tǒng)一規(guī)定的工制服。服裝要洗滌干凈,熨燙平整,紐扣要扣好。

end

服務(wù)語言

服務(wù)言談,是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn):

(1)遇見顧客要面帶微笑,站立服務(wù),主動(dòng)問好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。

(2)和顧客談話時(shí),與顧客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇,表情要自然、大方,表述要得體,簡潔明了。

(3)向顧客提問時(shí),語言要適當(dāng),注意分寸。

(4)在與顧客交談時(shí),要注意傾聽,讓對(duì)方把話說完,不要搶話和辯解。

(5)顧客之間在交談時(shí),不要趨前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨便插話干擾。即使有急事非找顧客不可,也不要打斷他們的談話,而應(yīng)在一旁稍候,待顧客有所察覺后,先說聲:“對(duì)不起,打擾一下”,在得到顧客允許后再發(fā)言。

(6)對(duì)外來電話找客人時(shí),一定要聽清要找顧客的姓名、性別、單位和房間,然后視情況轉(zhuǎn)告。

(7)正確地稱呼客人。稱呼不當(dāng),容易引起客人反感和誤會(huì)。對(duì)顧客的稱呼,應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來確定,不能直接點(diǎn)名道姓。對(duì)男賓可稱“先生”,已婚女賓可稱“太太”,未婚女賓可稱“小姐”。對(duì)宗教界人士一般稱“先生”,有職務(wù)的稱職務(wù)。

end

服務(wù)舉止

服務(wù)舉止,是對(duì)服務(wù)人員在工作中的行為、動(dòng)作方面的具體要求。作為一個(gè)合格的服務(wù)員必須做到:

(1)舉止端莊,動(dòng)

作文

明,坐要正直,不前俯后靠。

(2)在顧客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。

(3)在上班工作前,不要吃帶有強(qiáng)烈異味的蔥、蒜、韭菜等。

(4)在工作時(shí),應(yīng)保持安靜,做到“三輕”,即說話輕、走路輕、操作輕。

(5)顧客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時(shí),服務(wù)員不能從中間穿行,應(yīng)先道一聲“對(duì)不起,請(qǐng)讓一下”,待對(duì)方挪動(dòng)后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞顧客,先主動(dòng)表示道歉,說聲“對(duì)不起”,方可離去。

end

服務(wù)禮儀

服務(wù)禮儀,是對(duì)服務(wù)人員在服務(wù)工作中,在禮遇規(guī)格和禮賓順序方面應(yīng)遵循的基本要求和規(guī)范。有幾點(diǎn)值得注意:

(1)在客房和餐廳的服務(wù)工作中,應(yīng)嚴(yán)格遵照規(guī)格和禮賓順序,做到先客人、后主人;先女賓,后男賓;先主要顧客,后其他顧客。

(2)不要隨意打聽顧客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私,特別是不要隨意詢問女顧客的情況。也不要輕易向顧客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價(jià)格、產(chǎn)地,對(duì)顧客的物品不要表露喜愛或羨慕,以免產(chǎn)生誤會(huì)。

(3)不輕易接受顧客贈(zèng)送的禮品,如出現(xiàn)不收可能失禮時(shí),應(yīng)表示深切謝意,禮品收下后及時(shí)交領(lǐng)導(dǎo)處理。

(4)顧客從服務(wù)員身邊經(jīng)過時(shí),一定要點(diǎn)頭示意,顧客離開酒店時(shí),應(yīng)主動(dòng)歡送,并說:“再見,歡迎您再來”。樓層服務(wù)生應(yīng)主動(dòng)為客人按電梯開關(guān),與客人道別。

end

注意事項(xiàng)

對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的顧客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,不能模仿譏笑。對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的顧客,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表情和動(dòng)作。

以酒店服務(wù)禮儀為中心的小品 有關(guān)酒店服務(wù)的小品篇五

禮儀是保證會(huì)議順利進(jìn)行并取得圓滿成功的重要環(huán)節(jié),那么你知道小品的禮儀嗎?下面和小編一起來看看吧!

酒店服務(wù)禮儀小品

a:神 馬 注重坐姿和握手

b:浮 云 注重坐姿和握手

c:給 力 注重服飾打扮和介紹

d:李 剛 注重握手和遞名片

s:迎賓小姐 注重站姿和走姿

e:服務(wù)員 注重語言禮儀和蹲姿

喜洋洋火鍋店門口,搞笑小品迎賓小姐s.m穿著職業(yè)套裙,面帶微笑地迎送往來的顧客,(站姿---站如松)“歡迎光臨”,“請(qǐng)慢走,歡迎下次再來’’,迎賓小姐甜甜的聲音不時(shí)響起。這時(shí),a.b穿著時(shí)尚靚麗,搭配協(xié)調(diào),手挽著手步入火鍋店。迎賓小姐s馬上前迎了幾步。

s:你好!歡迎光臨!(s面帶微笑,走姿標(biāo)準(zhǔn))

s:請(qǐng)問預(yù)定過嗎?

a:還沒。

s:請(qǐng)問有幾位呢?

a:四個(gè)。

s:請(qǐng)跟我往這邊走。(s領(lǐng)著顧客往前走,步履緩慢,與顧客保持兩步之遙,并不時(shí)回頭看看a.b,a.b跟在s的后面,不時(shí)打量著店里的裝潢,見到火鍋店的生意很是紅火。

b便開口詢問:你們店的生意不錯(cuò)嘛。

s禮貌地回答:天氣冷,來吃火鍋的人也就多了。

行走間,顧客又問了些關(guān)于餐廳的問題,s都耐心做了回答。說話間s已把a(bǔ).b引至靠窗的位置,服務(wù)員e拿著菜單走上前。

s:各位用餐愉快(迎賓員s微笑著向顧客說),退出用餐大廳。

a.b走到座位上,拉開椅子,坐上去,坐姿優(yōu)雅(服務(wù)員e把菜單遞給顧客)

b:請(qǐng)問你們這招牌菜是什么?

e:小酥肉。

b:那來一份吧!

e:我們這的極品羊肉也很好吃,銷量非常大。

a:你們這有蝦菇和板栗嗎?

e:有。

a:我們想要大只點(diǎn)的蝦菇。

e規(guī)范的回答道(語言禮儀):是??!大只的好吃。請(qǐng)稍等,我馬上和廚師商量一下,盡量滿足你們的要求。

a:我們還要金針菇,茼蒿,牛肉丸......e:好,你們總共定了15道菜,分別是小酥肉,蝦菇,板栗......是嗎?

a.b微笑的點(diǎn)點(diǎn)頭。

e:請(qǐng)稍等,十五分鐘內(nèi)你們的菜就會(huì)上來的。

e走后,a.b聊著天,并猜想著朋友c帶過來的新男朋友的年齡,職業(yè)等。

八分鐘后a的手機(jī)響了,是c打過來的。問清地點(diǎn)后十分鐘,s領(lǐng)著c.d走進(jìn)了餐廳,a.b看到c.d后就朝他們招了招手,c.d走到a.b的身邊,a.b起身相迎。

(服飾打扮)著裝規(guī)范的c(向搞笑小品劇本a.b介紹):這是我的男朋友,李剛。這兩位是我的朋友,神馬和浮云,大家不用拘謹(jǐn)。

d:你們好。(分別與a.b相握手)

a.b:你好。(伸出手與d相握)

d:這是我的名片。(d伸手遞給a.b兩張名片,a.b各自接過名片,此時(shí)菜也做好了,傳菜員上菜)

b:??!原來小李是w.w大酒店的經(jīng)理??!失敬失敬,以后去w.w大酒店吃飯可得給我們打折了哦。(b玩笑道)

d:那是一定的,哈哈。(d笑道)

a(看著服務(wù)員上的菜):這些都是我們愛吃的,你們也來點(diǎn)一些吧。

服務(wù)員聞言把菜單遞給d,d點(diǎn)了些菜,e拿著點(diǎn)完的菜單重新去了廚房。a.b.c.d愉快的聊著天。

十分鐘后,傳菜員把菜上好,e走至餐桌前。

e:(微笑道)你們的菜都上齊了,請(qǐng)慢用。

a.b(點(diǎn)頭):謝謝。(e退至一旁)

a.b.c.d邊吃邊愉快的聊著,a因?yàn)槌曰疱?,感覺有點(diǎn)太熱,便隨手解下羊毛圍巾,至于椅靠上,頓覺舒服不少,不料圍巾順著椅靠滑落到地上,a卻不自知,e看見了,忙走過去,蹲下將圍巾撿起來。(蹲姿)

e:神馬小姐,您的圍巾掉了。(說著就把圍巾遞給了a)

a:謝謝你。(對(duì)e充滿感激地一笑)

e:沒事。(微笑著回答)

一個(gè)時(shí)辰后,a.b.c.d吃完飯。

d(向e所在方向):小姐,買單。

e走至d前,拿著菜單:好的,先生,請(qǐng)跟我往這邊走。

e帶著d去吧臺(tái)買單。

a.b(笑著向c):你的新男友不錯(cuò)嘛,挺有風(fēng)度的,很紳士。

c(得意地笑):那當(dāng)然,我的眼光會(huì)出錯(cuò)。眾人笑鬧著。

不久,d回,四人一同離開了餐廳。

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