每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
現(xiàn)代化養(yǎng)豬對環(huán)境的污染 規(guī)?；B(yǎng)豬應(yīng)具備的條件篇一
夏日高溫，對養(yǎng)豬生產(chǎn)者來說，是一種嚴峻的考驗。當豬舍溫度達到30℃以上，豬就容易中暑，特別是大豬和懷孕母豬。因此，做好防暑降溫工作，是豬場夏季的主要工作之一。
經(jīng)試驗，在一幢長40米、寬13米的雙列式豬舍內(nèi)安裝噴霧降溫籠頭（每欄上方一只），使噴出的水成霧狀，降溫效果很好。白天使用，一般每間隔半小時開啟一次，每次持續(xù)時間為20分鐘左右。同時，豬舍一端安裝一只排風扇通風。前段時間，氣溫達到37℃以上的高溫日，白天舍內(nèi)最高氣溫降到35℃以下，早晨在30℃以下，工作人員從外面進入豬舍，有明顯涼爽的感覺。
用噴霧降溫法，簡便易行，不僅適合規(guī)模豬場，也適合專業(yè)戶使用。
關(guān)鍵的設(shè)備就是噴霧的噴頭要霧化好,如細霧狀,即使對發(fā)酵床濕度也沒有危害，因為水一般很少掉到墊料中，而是在空氣中就霧化，并吸收空氣中的熱量而揮發(fā)掉了，不會落到床面上的。
與此同時，在噴霧用水中添加1%的澄清保健液，可以有效地改善環(huán)境中的微生物菌系，保持一個良好的微生態(tài)平衡，并吸收空氣中的氨味，改善了空氣質(zhì)量，環(huán)境中也充滿了有益微生物，這對增強豬只的免疫功能非常有效，可以有效地幫助豬只進行“風土馴化”，增強抵抗力，獲得各種未知病原的免疫抗體，和增強已知病原的免疫抗體能力。
噴霧降溫的運行費用也比較低，每天100平方米用電在1度左右，但產(chǎn)生的效益即遠遠高于這個成本。
豬場消毒的細節(jié) 核心提示：消毒是豬場最常見的工作，有人說過，如果豬場里面，消毒費用如果能占到豬場藥費的第一位（相應(yīng)的還有疫苗、預(yù)防、治療），那這個豬場一定是非常棒的。這說明了消毒的作用是非常大的，但生產(chǎn)上也常有花了消毒藥費，但卻起不到理想的效果；下面我們就談一下消毒的細節(jié)問題。1 傳染病發(fā)生的條件
傳染病是豬場危害最大的病，發(fā)生傳染病必須具備以下條件，一是傳染源，是帶有細菌、病毒、寄生蟲的動物和人；二是傳播途徑，傳播途徑是指病原體離開傳染源后，再進入另一個易感者所經(jīng)歷的路程和方式；三是易感豬群，易感豬群是指對某種傳染病的病原體具有較高感受性的豬群,他們在受病原體侵襲時易被感染發(fā)病，也就是對該種病原體沒有免疫力的豬群；具體地說，是沒有抵抗力的豬、處于應(yīng)激狀態(tài)的豬、處于疾病狀態(tài)的豬。2 消毒的作用是什么？
直接地說，消毒的作用是殺滅病原體，有細菌、病毒、還有其它微生物，消除傳染源和傳播途徑這兩個環(huán)節(jié)，那么傳染病也就不會發(fā)生了。另外，病原體有些是從場外帶入的，也有些是場內(nèi)豬體自帶的，一旦豬體抵抗力降低，病原體數(shù)量達到一定程度，也會引起傳染病的發(fā)作；所以消毒不但是針對進場的人和車，而且還要在場內(nèi)、舍內(nèi)經(jīng)常消毒，使病原體數(shù)量減少到不足以發(fā)病的程度。3 病原體的繁殖
病原體的繁殖速是非?？斓?，有資料介紹，大腸桿菌的繁殖是每二十分鐘分裂一次，如果不停地分裂下去，那二十四小時（也就是一天一夜）之后，就可繁殖4722366500萬億個，重量達到4722噸；消毒就是不給病原體繁殖提供條件，徹底消滅病原體。4 消毒的方式
我們認為，只要能使病原減少的工作都可以列為消毒，這樣清理衛(wèi)生屬于消毒、沖洗圈舍屬于消毒、墻體或欄桿噴灑涂料也屬于消毒。豬場常用的消毒方式有以下幾種：⑴ 浸泡消毒：是將需要消毒的物體浸泡在消毒液中，這種方法消毒徹底，比如手術(shù)用的器械；進場時車輪過消毒池，進舍時腳踩消毒盆，和消毒藥洗手等，都屬于浸泡消毒。⑵ 噴霧消毒：這是豬場使用最多的一種，用于空氣、地面、墻壁、籠具等，消毒面積大，速度快，消毒范圍大；使用的器械有農(nóng)藥噴霧機，也有電動沖洗機。⑶ 熏蒸消毒：一般是使用甲醛和高錳酸鉀混合后，釋放出甲醛氣體，起到消毒作用；這種方法用于其它消毒方式難以消毒的縫隙、空氣等，是其它消毒方式的有效補充。⑷ 紫外線消毒：紫外線可以破壞細胞，殺死細菌病毒。對物體表面和空氣中的病原體效果最好。⑸ 蒸煮消毒：利用水或氣的高溫，可以使病原體的組織變質(zhì)，起到殺滅細菌或病毒等的作用。5 消毒注意事項
5.1 消毒需要時間
一般情況下，高溫消毒時，60℃就可以將多數(shù)病原殺滅，但汽油噴燈溫度達幾百度，噴燈火焰一掃而過，也不會殺滅病原，因時間太短。蒸煮消毒：在水開后30分鐘卻可以將病原殺死。紫外線照射：必須達到五分鐘以上。
注意：這里說的時間，不單純是消毒所用的時間，更重要的是病原體與消毒藥接觸的有效時間；因為病原體往往附著于其它物質(zhì)上面或中間，消毒藥與病原接觸需要先滲透，而滲透則需要時間，有時時間會很長。這個我們可以把一塊干糞便放到水中，看一下多長時間能夠浸透。5.2 消毒需要藥物與病原接觸
在產(chǎn)房消毒不會把保育舍的病原殺死，同樣在產(chǎn)房，消毒藥噴不到的地方的病原也不會被殺死，消毒育肥舍地面時，如果地面有很厚的一層糞，消毒藥只能將最上面的病原殺死，而在糞便深層的病原卻不會被殺死，因為消毒藥還沒有與病原接觸。我們要求豬舍消毒前先將豬舍清理沖洗干凈，就是為了減輕其它因素的影響。
5.3 消毒需要足夠的劑量
消毒藥在殺滅病原的同時往往自身也被破壞，一個消毒藥分子可能只能殺死一個病原，如果一個消毒藥分子遇到五個病原，再好的消毒藥也不會效果好。關(guān)于消毒藥的用量，一般是每平方米面積用1升藥液；生產(chǎn)上常見到的則是不經(jīng)計算，只是在消毒藥將舍內(nèi)全部噴濕即可，人走后地面馬上干燥，這樣的消毒效果是很差的，因為消毒藥無法與掩蓋在深層的病原接觸。
5.4 消毒需要沒有干擾
許多消毒藥遇到有機物會失效，如果使用這些消毒藥放在消毒池中，池中再放一些鋸末，作為鞋底消毒的手段，效果就不會好了。
5.5 消毒需要藥物對病原敏感
不是每一種消毒藥對所有病原都有效，而是有針對性的，所以使用消毒藥時也是有目標的，如預(yù)防口蹄疫時，碘制劑效果較好，而預(yù)防感冒時，過氧乙酸可能是首選，而預(yù)防傳染性胃腸炎時，高溫和紫外線可能更實用。
注意：沒有任何一種消毒藥可以殺滅所有的病原，即使我們認為最可靠的高溫消毒，也還有耐高溫細菌不被破壞。這就要求我們使用消毒藥時，應(yīng)經(jīng)常更換，這樣才能起到最理想的效果。
5.6 消毒需要條件
如火堿是好的消毒藥，但如果把病原放在干燥的火堿上面，病原也不會死亡，只有火堿溶于水后變成火堿水才有消毒作用，生石灰也是同樣道理。福爾馬林熏蒸消毒必須附合三個條件：一是足夠的時間，24小時以上，需要嚴密封閉；二是需要溫度，必須達到15℃以上；三是必須足夠的濕度，最好在85%以上。如果脫離了消毒所需的條件，效果就不會理想；一個豬場對進場人員的衣物進行熏蒸消毒，專門制作了一個消毒柜，但由于開始設(shè)計不理想，消毒柜太大，無法進入屋內(nèi)，就放在了舍外；夏秋季節(jié)消毒沒什么問題，但到了冬天，他們?nèi)匀辉谏嵬庋粝荆@樣的效果是很差的。還有的在入舍消毒池中，只是例行把水和火堿放進去，也不攪拌，火堿靠自身溶解需要較長時間，那剛放好的消毒水的作用就不確實了。6 消毒存在的問題
6.1 光照消毒
紫外線的穿透力是很弱的，一張紙就可以將其擋住，布也可以擋住紫外線；所以，光照消毒只能作用于人和物體的表面，深層的部位則無法消毒；另一個問題是，紫外線照射到的地方才能消毒，如果消毒室只在頭頂安一個燈管，那么只有頭和肩部消毒徹底，其它部位的消毒效果也就差了。所以不要認為有了紫外線燈消毒就可以放松警惕。
6.2 高溫消毒
時間不足是常見的現(xiàn)象，特別是使用火焰噴燈消毒時，僅一掃而過，病原或病原附著的物體尚沒有達到足夠的溫度，病原是不會很快死亡的；這也就是為什么蒸煮消毒要20-30分鐘以上的原因。
6.3 噴霧消毒
劑量不足，當你看到噴霧過后地面和墻壁已經(jīng)變干時，那就是說消毒劑量一定不夠；一個豬場規(guī)定，噴霧消毒后一分鐘之內(nèi)地面不能干，墻壁要流下水來，以表明消毒效果。
這里涉及到產(chǎn)房消毒是否也應(yīng)該是這個樣子，因為產(chǎn)房是最怕潮濕的；我個人認為，產(chǎn)房消毒也應(yīng)該達到這樣的標準，因為一者消毒造成的潮濕是暫時的，過一陣就會干燥，短時間的潮濕對仔豬的危害并不大；另一方面，這樣的消毒方式不能過于頻繁，如果三天兩頭都采用這樣的消毒是不合適的，如確實需要增加消毒次數(shù)，可以一周之內(nèi)一次徹底消毒，其它消毒采用簡單形式，要求低一些，如可以用普通噴霧器消毒。
6.4 熏蒸消毒，封閉不嚴
甲醛是無色的氣體，如果豬舍有漏氣時無法看出來，這就使豬舍熏蒸時出現(xiàn)漏氣而不能發(fā)現(xiàn)；盡管甲醛比空氣重，但假如豬舍有漏氣的地方，甲醛氣體難免從漏氣的地方跑出來，消毒需要的濃度也就不足了；如果消毒時間過后，進入豬舍沒有嗆鼻的氣味，眼睛沒有青澀的感覺，就說明一定有跑氣的地方。7 怎樣做好消毒
正常的消毒要分三步，清、沖、噴，如果是空舍消毒還需要增加熏、空兩個環(huán)節(jié)。
⑴ 清：清是指清理，是把臟物清理出去；因為病原生存需要環(huán)境，細菌需要附著于其它物質(zhì)上面，而病毒則必須依附在活細胞上才能生存，清理是把病原生存所依附的物質(zhì)清理出去，病原也就一起清理出了豬舍。如果不清理就消毒，會出現(xiàn)三個后果，一是因消毒藥物劑量不足使消毒不徹底，二是增加消毒費用，三是增加舍內(nèi)濕度，這三個后果都不是我們想看到的。⑵ 沖：是沖洗，是把清理剩下的臟物用水沖走；一個養(yǎng)豬高手介紹經(jīng)驗時，說他們對臨產(chǎn)母豬上床的消毒，就象給人洗澡一樣，豬體臟的時候，有時會使用洗衣粉等，以保證沖洗徹底，絕不讓一點臟物帶進產(chǎn)房。⑶ 噴：也就是噴霧或噴酒消毒；這里出現(xiàn)了一個噴灑消毒，是因為盡管我們采用清、沖的辦法使豬舍臟物清理出去，但一般并不能做得很徹底，特別是地面飼養(yǎng)時；噴灑消毒使用的藥量更大，速度也更快，而且設(shè)備也便于購置；面噴霧消毒設(shè)備，或是價位太高，或是速度過慢，難以在大型豬場使用。噴霧消毒只適用于消毒頻繁而且需要控制濕度的產(chǎn)房或保育舍使用。⑷ 熏：熏蒸消毒，一般使用甲醛熏蒸，前面已經(jīng)提到。⑸ 空：這是一個被人們忽視的消毒方式；空的意思是把豬舍變干燥，經(jīng)歷過清、沖、消、熏的病原，處于一個非常不適應(yīng)的環(huán)境中，會很快死亡；另外，空的更重要的作用是使豬舍變干燥，潮濕對豬的危害是相當大的，前面我們已經(jīng)討論過。我敢說，如果豬舍在進豬前能空閑一周，轉(zhuǎn)群時的許多問題都會迎刃而解。
上面的五步驟，人們都明白，但關(guān)鍵是能否執(zhí)行到位，再好的措施執(zhí)行不到位也沒有好效果。下面我們將要談消毒過程中常見的漏洞。消毒的細節(jié)
8.1 產(chǎn)房仔豬鋪板的消毒
產(chǎn)房保溫箱一般使用木制墊板，因木質(zhì)比較軟，而且有縫隙，一般的清、沖消毒往往做不徹底，因為病原可能已經(jīng)鉆入疏松的木板里面；所以我們建議對木板的消毒采用浸泡消毒的方式；在豬場里建一個與木板面積相應(yīng)的浸泡池，木板在沖洗干凈后，放入5%的火堿液中浸泡半小時以上，讓火堿水滲入到木板里面，可以將里面的病原殺死。
8.2 產(chǎn)房、保育鑄鐵板縫隙的消毒
許多產(chǎn)房和保育舍，采用鑄鐵漏縫地板；這種方式有一個缺點，是板與板之間的縫隙很難沖洗干凈，普通的沖洗不徹底；需要將板掀起來，沖洗干凈后再放好。但這樣做，一者加大員工工作量；二者，如果工作時不注意，很容易把人從床上掉下來，使操作人員望而生畏。我認為，盡管會增加工作量，也可能會使員工受傷，但如果不堅決執(zhí)行，也就相當于消毒不徹底；我們都聽過“五十步笑百步”的故事，消毒不徹底與不消毒的差別只是量的問題，而性質(zhì)是一樣的。針對這個問題，我們可以采用提高工資待遇的辦法來刺激員工積極性，也可以在豬場專門安排清理沖洗人員，這一問題也就相應(yīng)解決了。
8.3 進場人員的消毒
進場人員的消毒是防止疾病入場的重要手段，特別是從其它場返回的人員、與其它豬場人員接觸過的人員、外來的參觀學(xué)習(xí)人員、新招來的職工等，這些人因與其它豬場人員接觸，難免身上帶有其它場的病原；平時的消毒措施，不管是紫外線燈照射，還是身上噴霧，都不可能把衣服里邊的病原殺死。所以針對進場人員，最好的辦法是更換衣服，并洗澡；需要在場里工作的人員，則要將衣物進行熏蒸消毒，這樣的消毒才是最徹底的。
8.4 售豬人員的消毒
售豬人員在售豬過程中，難免與拉豬車接觸，如果售豬結(jié)束后直接進豬舍工作，就有將病原帶進豬舍的可能，冬季大面積的口蹄疫和傳染性胃腸炎的發(fā)生，與售豬車有直接關(guān)系，不能不引起重視。以下措施可供參考：⑴ 把磅秤作為隔離帶，場內(nèi)人員把豬趕上磅秤，稱好后，交給收豬人員負責趕上車；這一措施已在多數(shù)豬場采用，收豬人員已經(jīng)接受；⑵ 明確分工，在磅秤附近趕豬或過稱的人員固定，只在該區(qū)域活動，其它人員只負責從豬舍趕到磅秤，不與收豬人員接觸；⑶ 有專用售豬衣服和鞋，售豬時，參與售豬的每個飼養(yǎng)員都更換售豬用衣服和鞋，售豬結(jié)束后清洗消毒后待用；飼養(yǎng)人員仍穿原工作服和鞋進舍工作；⑷ 豬結(jié)束后，馬上派專人對售豬場地進行徹底清洗消毒；⑸平時將售豬區(qū)域變成隔離區(qū)，一般人員不得進入；⑹ 嚴格執(zhí)行上述規(guī)定，任何人不得違犯，否則嚴肅處理。許多老板考慮到上面的措施，既增加費用，又太煩瑣，不愿實施；我們可以算一筆賬，如果五年時間內(nèi)少發(fā)生一次因售豬帶來的病如口蹄疫或傳染性胃腸炎，少損失的錢足以把上面的工作做幾十遍。我們算過，一個萬頭豬場，如果發(fā)生傳染性胃腸炎，即使不造成死亡，單純浪費一周的飼料，費用就可達到十萬元以上。（一天7噸料，七天49噸料，每噸2500元，合計122500元。）
8.5 玉米的消毒
如果我們在秋冬季看到玉米在大路上晾酒，各種車輛從旁邊過，如果有拉豬車甚至是拉死豬的車，車上不慎掉下一些東西，也可能這些東西里面含有病原；而我們收購的玉米往往不去雜，現(xiàn)購現(xiàn)用，可能會把里面的病原直接讓豬吃進肚子里；“病從口入”成了現(xiàn)實。如果說對進場玉米進行消毒很不現(xiàn)實，但我們可以采用有效的辦法減輕危害，如將購進的玉米進行過風或過篩去雜，因即使有病原一般也是在雜質(zhì)里面；二是把玉米存放一階段后使用，病原脫離了生存條件后，也會很快死亡；這兩種措施并不復(fù)雜，大多豬場都可以采用。
8.6 蚊子的消毒
蚊子的危害大家都清楚，夏季常發(fā)病如附紅細胞體病和乙型腦炎，主要是蚊子傳播的；蚊子傳播疾病是用它的針頭，我們在強調(diào)一豬一個針頭的時候，卻無法對蚊子的針頭消毒，唯一的辦法是使場內(nèi)沒有蚊子，消滅蚊子是最好的消毒。
消毒劑使用之害人的錯誤理論
消毒藥是否會和抗生素一樣容易形成耐藥性呢？
現(xiàn)在很多廠家在消毒藥銷售中，甚至一些所謂的專家在向養(yǎng)豬朋友推薦消毒藥時，總是要求養(yǎng)豬朋友頻繁更換消毒藥，不知道是出于商業(yè)目的還是為了忽悠養(yǎng)豬朋友。
事實是消毒藥的耐藥性問題沒有那么嚴重的，特別是強酸強堿類的消毒藥。只要你根據(jù)不同的環(huán)境、使用方法（噴灑、浸泡、熏蒸等）、使用棚舍、針對病菌病毒種類選擇就可以了，沒有那么復(fù)雜的，而且環(huán)境中的有害微生物很脆弱的。醫(yī)院用于皮膚消毒的酒精和碘酒從我記事到現(xiàn)在好像也沒有不停地換嘛。點評
消毒藥殺滅微生物的機理是破壞微生物的結(jié)構(gòu)，一般不會產(chǎn)生耐藥性。
各種消毒劑對微生物的作用方式不相同，同種類的病原微生物，對消毒劑所表現(xiàn)的反應(yīng)也不同，如口蹄疫病毒對酸性消毒劑較敏感，豬圓環(huán)病毒對碘制劑敏感。
一種消毒劑不可能殺滅所有的微生物，所以根據(jù)本場的疾病發(fā)生情況定期或不定期輪換消毒劑是有必要的。
豬場綜合滅鼠方法
鼠害確實是令人頭痛的事，主要的危害有：一是盜食飼料，二是傳染疫病。在一個有5年場齡的豬場若未滅鼠，則老鼠數(shù)量會超過豬數(shù)的一倍，若以千頭豬場計算，全場老鼠每天可吃掉飼料50kg，一年可吃掉18噸，損失飼料費5萬多元。老鼠又是多種人畜疾病的傳播者，如豬瘟、大腸桿菌病等。所以豬場防疫，必須滅鼠。以下介紹幾種滅鼠方法：
建筑防鼠 指的是從豬場建筑和衛(wèi)生著手控制鼠類的繁殖和活動，把鼠類在各種場所的生存空間限制到最低限度。使他們難以找到食物和藏身之所。要求豬舍及周圍的環(huán)境整潔，及時清除殘留的飼料和生活垃圾，豬舍建筑如墻基、地面、門窗等方面要堅固，一旦發(fā)現(xiàn)洞穴立即封堵。
器械滅鼠 常用的有鼠夾子和電子捕鼠器（電貓）。用此方法捕鼠前要考察當?shù)氐氖笄?，弄清本地以哪種鼠為主，便于采取有針對性的措施。此外誘餌的選擇常以蔬菜、瓜果做誘餌，誘餌要經(jīng)常更換，尤其陰天老鼠更容易上鉤。捕鼠器要放在鼠洞、鼠道上，小家鼠常沿壁行走，褐家鼠常走溝壑。捕鼠器要經(jīng)常清洗。
化學(xué)藥物滅鼠 化學(xué)藥物滅鼠法在規(guī)?；i場比較常用，優(yōu)點是見效快、成本低，缺點是容易引起人畜中毒。因此要選擇對人畜安全的低毒滅鼠藥，并且設(shè)專人負責撒藥布陣、撿鼠尸，撒藥時要考慮鼠的生活習(xí)性，有針對性地選擇鼠洞、鼠道。常用的滅鼠藥有敵鼠鈉、大隆、衛(wèi)公滅鼠劑等（抗凝血滅鼠劑），主要機制是破壞血液中的凝血酶原使其失去活力，同時使毛細血變脆，使老鼠內(nèi)臟出血而死亡。此類藥物的共同特點是不產(chǎn)生急性中毒癥狀，鼠類易接受，不易產(chǎn)生拒食現(xiàn)象，對人畜比較安全。
中藥滅鼠 用來滅鼠的中藥主要有馬錢子、苦參、蒼耳、曼佗羅、天南星、狼毒、山宮蘭、白天翁等。
此外豬場還要建立健全滅鼠制度：一般豬場根據(jù)實際情況每月普查一次，一有必要，及時滅鼠；還可以根據(jù)情況建立健全獎勵政策，發(fā)揮員工的滅鼠積極性，實現(xiàn)全員滅鼠，將豬場的鼠害程度降到最低。還可以請專業(yè)的滅鼠機構(gòu)承包全年的滅鼠工作，讓他們負責調(diào)查鼠情、布陣撒藥、收集鼠尸等全方位工作，高效快捷。
綜合考慮 調(diào)節(jié)豬舍內(nèi)部小氣候
根據(jù)豬的生物學(xué)特性，小豬怕冷、大豬怕熱、大小豬都不耐潮濕，還需要潔凈的空氣和一定的光照，因此，規(guī)?；i場豬舍的結(jié)構(gòu)和工藝設(shè)計都要圍繞著這些問題來考慮。
這些因素又是互相影響、相互制約的。例如，在冬季為了保持舍溫，門窗緊閉，但造成了空氣的污濁；夏季向豬體和豬圈沖水可以降溫，但增加了舍內(nèi)的濕度。由此可見，豬舍內(nèi)的小氣候調(diào)節(jié)必須進行綜合考慮，以創(chuàng)造一個有利于豬群生長發(fā)育的環(huán)境條件。1.溫度
溫度在環(huán)境諸因素中起主導(dǎo)作用，豬對環(huán)境溫度的高低非常敏感，主要表現(xiàn)在：
仔豬怕冷，低溫對新生仔豬的危害最大，若裸露在1℃環(huán)境中2小時，便可凍僵、凍昏、甚至凍死，即使成年豬長時間在-8℃的環(huán)境下，可凍得不吃不喝，渾身發(fā)抖，瘦弱的豬在-5℃時就凍得站立不穩(wěn)。同時，寒冷是仔豬黃、白痢和傳染性胃腸炎等腹瀉性疾病的主要誘因，同時還能誘發(fā)呼吸道疾病。試驗表明，保育豬若生活在1℃以下的環(huán)境中，其增重比對照減緩4.3%，飼料報酬降低5%左右。
在寒冷季節(jié)，成年豬的舍溫要求不低于10℃，保育舍應(yīng)保持在18℃為宜。2-3周齡的仔豬需26℃左右，而1周齡以內(nèi)的仔豬則需30℃的環(huán)境，至于保育箱內(nèi)的溫度還要更高一些。
春、秋季節(jié)晝夜的溫差可達10℃以上，易誘發(fā)豬的各種疾病，因此，在這期間要求適時的關(guān)、啟門窗，縮小晝夜的溫差。
成年豬耐熱性能較差，當氣溫高于28℃時，體重在75kg以上的大豬可能出現(xiàn)氣喘現(xiàn)象。若超過30℃，豬的采食量明顯下降，飼料報酬降低，生長速度緩慢。當氣溫高于35℃、又不采取任何防暑降溫措施，個別育肥豬可能發(fā)生中暑、妊娠母豬可能引起流產(chǎn)，公豬的性欲下降，精液品質(zhì)不良，并在2-3個月內(nèi)都難以恢復(fù)。
豬舍內(nèi)溫度的高低取決于豬舍內(nèi)熱量的來源和散失的程度。在無取暖設(shè)備條件下，熱的來源主要靠豬體散發(fā)和日光照射的熱量，熱量散失的多少與豬舍的結(jié)構(gòu)、建材、通風設(shè)備和管理等因素有關(guān)，在寒冷季節(jié)對哺乳仔豬和保育豬舍應(yīng)添加增溫、保溫設(shè)施。
在炎熱的夏季，對成年豬要做好防暑降溫工作。如加大通風，給以淋浴，加快熱的散失，降低豬只密度，以減少舍內(nèi)的熱源，這樣可以有效地提高肥育豬、妊娠母豬和種公豬的生產(chǎn)性能。
2.濕度
濕度是指豬舍內(nèi)空氣中水氣含量的多少，一般用相對濕度表示。豬的適宜濕度范圍為65%-80%，試驗表明，溫度在14℃-23℃，相對濕度50%-80%的環(huán)境下最適合豬只生存。生長速度快，肥育的效果好。
豬舍內(nèi)的濕度過高影響豬的新陳代謝，是引起仔豬黃、白痢的主要原因之一，還可誘發(fā)肌肉、關(guān)節(jié)方面的疾病。為了防止?jié)穸冗^高，首先要減少豬舍內(nèi)水氣的來源，少用或不用大量水沖刷豬圈，保持地面平整，避免積水，設(shè)置通風設(shè)備，經(jīng)常開啟門窗，以降低室內(nèi)的濕度。3.空氣
規(guī)?；i場由于豬只的密度大，豬舍的容積相對較小而密閉，豬舍內(nèi)蓄積了大量的二氧化碳、氨、硫化氫和塵埃，豬舍空氣中有害氣體的最大允許值，二氧化碳為3000mg/l，氨30mg/l，硫化氫20mg/l。
空氣污染超標往往發(fā)生在門窗緊閉的寒冷季節(jié)。豬若長時間生活在這種環(huán)境中，首先刺激上呼吸道粘膜，豬只極易感染或激發(fā)呼吸道的疾病。如豬氣喘病、傳染性胸膜肺炎、豬肺疫等等，污濁的空氣還可引起豬的應(yīng)激綜合癥，表現(xiàn)在食欲下降、泌乳減少、狂燥不安或昏昏欲睡、咬尾嚼耳等現(xiàn)象。
規(guī)模化豬場的豬舍在任何季節(jié)都需要通風換氣。全封閉式豬舍全依靠排風扇換氣，換氣時可依據(jù)下列參數(shù)：一般冬季所需的最小換氣率為每100公斤豬體重每分鐘0.14-0.28立方米，夏季最大換氣率為100公斤豬體重每分鐘0.7-1.4立方米。盡可能減少豬舍內(nèi)的有害氣體，是提高豬只生產(chǎn)性能的一項重要措施。
生產(chǎn)中除了要注意通風換氣外，還要搞好豬舍內(nèi)的衛(wèi)生管理，及時清除糞便、污水，不讓它在豬舍內(nèi)分解。特別是冬季，要注意調(diào)教豬只形成到運動場或豬舍一隅排糞尿的習(xí)慣。保持豬舍清潔干燥是減少有害氣體產(chǎn)生的主要手段，通風是消除有害氣體的重要方法。當嚴寒季節(jié)保溫與通風發(fā)生矛盾時，可向豬舍內(nèi)定時噴霧過氧化類的消毒劑，其釋放出的氧能氧化空氣中的硫化氫和氨，起到殺菌、降臭、降塵、凈化空氣的作用。4.光照
適當?shù)墓庹湛纱龠M豬的新陳代謝，加速其骨骼生長并殺菌消毒。試驗證明，繁殖母豬的光照增至60-100勒克斯（光照強度單位），可使繁殖率提高4.5%-8.5%，使新生仔豬窩重增加0.7-1.6公斤，使仔豬的育成率提高7.7%-12.1%。乳仔豬和育成豬的光照度提高到60-70勒克斯，可使仔豬的發(fā)病率下降9.3%；哺乳母豬欄內(nèi)每天維持16小時光照，可誘使母豬早發(fā)情。一般母豬、仔豬和后備豬豬舍的光照度應(yīng)保持在50-100勒克斯，每天光照14-18小時，公豬和育肥豬每天應(yīng)保持光照8-10小時，但夏季要盡量避免陽光直射到豬舍內(nèi)。
徹底打掃衛(wèi)生減少有機物對消毒劑的影響
有機物的存在可以干擾消毒劑殺滅微生物的作用。
當環(huán)境中存在畜禽的糞、尿、血、炎性滲出物、體表脫落物，以及飼料殘渣、鼠糞、污水或其他污物時，這些有機物中藏匿著大量病原微生物，會消耗或中和消毒劑的有效成分，嚴重降低消毒劑對病原微生物的作用濃度，使消毒作用減弱。
另一方面，受微生物嚴重污染的物品和場地，能阻礙消毒劑直接與病原微生物接觸，而影響消毒劑效力的發(fā)揮。
因此，徹底的清掃是有效消毒的前提，在使用消毒劑之前，應(yīng)先對需要消毒的環(huán)境或物品進行整理、清掃和清潔，清除物品表面的灰塵和覆蓋物等有機物，盡量減少影響消毒效果的因素，利于消毒劑充分發(fā)揮作用。
各種消毒劑受有機物影響程度也有所不同，氯制劑消毒效果降低幅度大，季銨鹽類、過氧化物類等消毒作用降低明顯，戊二醛類及碘伏類消毒劑受有機物影響較小。
對于痰液、糞便、畜禽圈舍的消毒應(yīng)選用受有機物影響較小的消毒劑，同時應(yīng)適當提高消毒劑的濃度，延長消毒時間，方可達到良好的消毒效果。
夏季豬場消滅蚊蠅 實用經(jīng)驗介紹
夏季馬上來臨，即將進入蚊蠅的盛行期，南方部分豬場已經(jīng)在遭受蚊蠅的干擾。蚊子的危害不僅是吸豬的血，更是疾病傳播的媒介，我們在強調(diào)一豬一針頭時，目的是防止注射過程的交叉感染，但蚊子的“針頭”無法消毒，所以也就出現(xiàn)了夏季附紅細胞體病、鏈球菌病、乙型腦炎等病的流行。蒼蠅嚴重影響豬的休息，同時仔豬腹瀉病無法控制。
驅(qū)蠅滅蚊應(yīng)與蚊蠅的生物學(xué)特性結(jié)合起來，蚊子的生活史中4個蟲態(tài)有3個（卵、幼蟲、蛹）在低洼沼澤的積水中生活，蒼蠅的生活史中4個時期也有3個（卵、幼蟲、蛹）在骯臟潮濕的環(huán)境中發(fā)育。最好抓住蚊蠅發(fā)育過程3個最弱時期，對蚊蠅孳生地進行生物、化學(xué)、物理等殲滅措施。
首先要殺滅蚊/蠅卵，其次才是滅成蠅。下面把我的做法奉獻出來，希望大家參考。
1.填平場內(nèi)外的積水坑，堆糞區(qū)加蓋頂棚，雨天無積水。不能到處糞尿橫流，場外糞尿溝定期噴灑農(nóng)藥，殺滅蚊蠅及其蟲卵。
2.每年飼料里添加環(huán)丙氨嗪，可破壞蠅卵繁殖環(huán)境，從源頭上預(yù)防。
3.每排豬舍內(nèi)晚間張掛滅蚊燈，是上部帶熒光圈下部帶風扇的，那種靠電擊的不好。
4.豬舍內(nèi)墻壁和墻腳處可噴灑高效氯氟氰菊酯，可有效殺滅附著的蚊蠅和蜈蚣。每半月一次，先把墻噴濕，再用藥。蚊蠅密度太大時可直接用藥兌水向其噴灑，接觸到的蚊蠅會很快死亡。注意噴灑時打開門窗，豬身上不要噴得太多，以免中毒。
5.還有一種好方法，適應(yīng)于雙列式縱深大的豬舍。在中間過道地面處放置一電風扇（象炮筒形狀，市場比較多），風扇后放一小電棒，晚間風扇固定對著過道吹，點亮電棒，蚊子即被吸引而來，被轉(zhuǎn)動的風扇葉打死，效果顯著，還可加快空氣流通。
這幾種方法要組合使用，效果才明顯。做到這些，蚊蠅之害將大為減輕。
我曾經(jīng)用過的方法分析：夏天本來就熱，紗門紗窗用幾天后，網(wǎng)眼被灰塵堵塞，嚴重影響空氣流通。門窗大開，蚊香的效果也變得很差。打敵敵畏消滅蚊蠅，時間上忙不過來且收效甚微。
去除豬舍地面潮濕幾種常用方法介紹
編者按：
利用水泥地面養(yǎng)豬，用水沖圈或者飲水器漏水，都會造成地面潮濕。潮濕能引起周圍溫度降低，從而引發(fā)豬病。下面介紹了去除潮濕的幾種常用方法。
1、節(jié)制用水：在對潮濕敏感的豬舍（如產(chǎn)房、保育前階段），應(yīng)控制用水，特別是盡可能減少地面積水。
2、加大通風：只有通風才可以把舍內(nèi)水汽排出，通風是最好的辦法；但如何通風，則根據(jù)不同豬舍的條件采取相應(yīng)措施，以下是幾種加大通風的措施：
(1)抬高產(chǎn)床：使仔豬遠離潮濕的地面，潮濕的影響會小得多；
(2)增大窗戶面積：使舍內(nèi)與舍外通風量增加；
(3)加開地窗：相對于上面窗戶通風，地窗效果更明顯，因為通過地窗的風直接吹到地面，更容易使水分蒸發(fā)；
(4)使用風扇：風扇可使空氣流動加強；這一辦法在空舍使用時效果非常好，我們曾在保育舍無法干燥時，使用大風扇晝夜吹風，很快使保育舍變干燥；
3、地面鋪撒生石灰：舍內(nèi)地面鋪撒生石灰，可利用生石灰的吸濕特性，使舍內(nèi)局部空氣變干燥；另外，生石灰還有消毒功能。有人提出生石灰吸濕時會散放熱量，會使舍內(nèi)溫度升高。筆者認為不必考慮，因為第一生石灰吸濕時散發(fā)的熱量很少，對舍內(nèi)溫度影響不大，同時相對于高濕的危害，即使舍溫略有升高也還是利大于弊。
分享豬圈紗窗清洗的小技巧
編者按：
養(yǎng)豬過程中一些小技巧能解決大問題，省掉許多不必要的勞動，下面是網(wǎng)友“藍琳”所說關(guān)于紗窗清洗的小技巧，你能不能也說出一個你的小技巧呢？
豬圈上的紗窗一段時間后會蒙上一層厚厚的灰塵和泥土，既影響通風也影響光線。如果用毛刷清理不但費時而且還很臟，大家不妨用高壓泵（消毒機）沖洗，很快很省力。
養(yǎng)豬容易出問題的地方——水泥地面
近幾年，所有的養(yǎng)豬戶都在使用水泥地面，是因為水泥地面堅硬結(jié)實，便于清掃消毒；但今天我要說水泥地面盡管有很多優(yōu)點，但缺點也非常突出，如果處理不好，對養(yǎng)豬來說是利小弊大，現(xiàn)在提出來，是希望養(yǎng)豬的人了解水泥地面的危害，并采取相應(yīng)的措施，減輕水泥地面的危害。
一、水泥地面的弊病，這里我說三點主要弊病
1、營養(yǎng)缺乏
水泥地面比較堅硬，里面的成分豬是無法啃動的，所有的營養(yǎng)只能是靠母乳和飼料提供，容易使部分營養(yǎng)缺乏。比如，母豬的奶水中容易缺鐵，在土地面養(yǎng)豬時，小豬可以通過啃咬土而從土中獲得鐵，但在水泥地面上卻無法得到鐵的補充，必須人工補鐵。不要小看這點鐵，我國在七十年代大量模仿外國養(yǎng)豬建筑，許多大豬場使用水泥地面，曾經(jīng)發(fā)生過一種特殊的病，小豬在哺乳期間消瘦、貧血、最后大面積死亡；因初次發(fā)現(xiàn)這種病，只有水泥地面有，而土地面卻沒有，當時人們起名為“水泥病”。后來經(jīng)過研究，是因為缺鐵造成的；以后采用多種途經(jīng)補鐵，才將這個問題解決。另外，土還可以提供多種營養(yǎng)成分，如果我們注意，土圈中養(yǎng)的其它豬往往比水泥圈中的豬身體結(jié)實；水泥地面養(yǎng)豬還可能缺乏其它營養(yǎng)成分，只是養(yǎng)肥豬時間短，還沒有明顯表現(xiàn)出癥狀而已。所以，如果是水泥圈中養(yǎng)公母豬，必須考慮營養(yǎng)缺乏。
2、過硬，容易傷害肢蹄
我們都有體會，在水泥地面跑步或打球，時間長了，很容易引起關(guān)節(jié)疼，這是因為地面太硬，缺乏彈性的緣故。而豬與人相比，腿更細，蹄部面積更小，豬的體重更大，更容易使肢蹄受傷。我國以前引進先進品種時，曾大量引進丹麥長白豬，但到國內(nèi)后，因肢蹄病的發(fā)作導(dǎo)致大量的淘汰；最后查原因，是因為這個品種的腿更細，身體長，瘦肉率高，肢蹄往往承受不了過大的重量；而外國養(yǎng)這些品種時，不單純使用水泥地面，而且都采取了防范措施；后來我國在引種時，一直在考慮腿部的結(jié)實程度，以避免這種情況的再次發(fā)生?，F(xiàn)在，養(yǎng)進口品種的豬場仍有大量種豬的淘汰是因為肢蹄病造成的，特別是高瘦肉率的公豬。
3、導(dǎo)熱性強，不利于保溫
水泥地面相對于磚地和土地來說，導(dǎo)熱性強，保溫性能更差；這一點對大豬來說影響并不是很大，但對小豬來說，則是致命的傷害。豬有一個特點，是“大豬怕熱，小豬怕冷”，大豬怕熱是因為豬缺乏汗腺，無法靠出汗來散熱；而且大豬身上常年都要穿一件保暖內(nèi)衣（體內(nèi)的脂肪），而小豬的外衣（毛）不保暖，內(nèi)衣還沒有造出來，是最怕冷的。如果溫度不足，小豬的抗病能力大大降低，容易發(fā)生各種疾病。而水泥地面屬于涼性地面，也就是說導(dǎo)熱性強，小豬的熱量都讓水泥地面給吸走了，更容易因冷出現(xiàn)問題。科學(xué)研究，豬在水泥地面躺臥，有效溫度要比實際的空氣溫度低5℃，而在墊草或木板上，有效溫度卻能高5℃；也就是說，同樣是20℃溫度，豬在鋪有墊草的地面躺著，不會感到冷，因為有效溫度提高了；而在水泥地面上躺，往往感到很冷，是因為有效溫度降低了。
上面的這幾個危害，并不是說水泥地面不能用，而是說我們知道了水泥地面的危害，就可以采取相應(yīng)的措施來防止并解決它。下面的一些辦法可供參考：
二、解決辦法
1、使用全價飼料：如果豬需要的營養(yǎng)都可以通過飼料得到滿足，就不會出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，特別要注意的是維生素和微量元素?，F(xiàn)在人們都在使用配合飼料，營養(yǎng)應(yīng)該是充足的，但也要注意一些問題；如果飼料存放時間過長，部分營養(yǎng)容易失效，就有可能引起這種營養(yǎng)的缺乏；另外，飼料配方是經(jīng)過詳細的計算得到的，配方是不能隨意改變的，所以如果自己不了解各種飼料原料的特點，不要輕易更改配方，或者是減少料精（或預(yù)混料）的用量。
2、補充容易缺乏的營養(yǎng)（初鐵，補青飼料、紅土、煤渣等）：前面提到全價飼料，但全價飼料也有時會出現(xiàn)營養(yǎng)的缺乏，那就需要人為地彌補。主要有這個幾個地方：一是哺乳仔豬必須補鐵，因為母豬奶水中的鐵不能滿足仔豬生長的需要，有條件的可以直接打補鐵針，沒有條件的也可以給豬圈內(nèi)撒一些沒有污染的新土，仔豬會自己去添食。二是種豬容易缺乏營養(yǎng)，可以考慮補充青綠飼料，也可以給圈中撒些新土或煤渣等材料。那這里又有一個問題，為什么公母豬要補，而不考慮肥豬呢？因為營養(yǎng)缺乏往往是數(shù)量和時間的累積，肥豬的飼養(yǎng)期很短，有些營養(yǎng)缺乏并不表現(xiàn)出缺乏癥狀；公母豬飼養(yǎng)時間長，缺乏營養(yǎng)就會出現(xiàn)明顯的癥狀。比如說有種維生素叫生物素，養(yǎng)肥豬時缺乏也沒什么癥狀，但養(yǎng)母豬時，卻會出現(xiàn)蹄裂，最后因蹄子疼痛而行走困難，無法正常的配種生產(chǎn)。
3、圈內(nèi)設(shè)軟地面（舍舍外活動）：有的養(yǎng)豬戶，在豬圈內(nèi)既有水泥地面，又有磚地面或土地面，可以減輕水泥地面過硬的問題；如果是經(jīng)常讓豬到舍外的軟地面活動，也可以減輕地面過硬的問題。如果飼養(yǎng)的是瘦肉型種豬，這個問題必須引起重視。
4、地炕和地暖：水泥地面的問題是導(dǎo)熱快，而小豬又怕冷；但如果水泥地面與豬體溫度接近，那就不存在溫差問題了，建地炕或地暖就是提高水泥地面溫度的措施。地炕是把豬舍地面的一部分建成地炕，下面為火道，在火道升火，就可以提高水泥地面的溫度，這是利用農(nóng)村人家使用火炕的原理；另一個辦法是已經(jīng)設(shè)計成水泥地面，難以改動的情況下，可以在水泥地面上面鋪設(shè)加熱水管，水管上鋪一層水泥面，在需要加溫的時候，使用水暖鍋爐和加壓泵使鋪設(shè)的水管進行熱水循環(huán)，使地面溫度升高的辦法。這是效果不錯的兩個辦法，即使舍內(nèi)溫度很低，但只要地面是熱的，豬也會感到很舒服。
許多豬場根據(jù)這一道理，設(shè)計出價格便宜的仔豬保溫箱，通過感溫器調(diào)節(jié)溫度。這是安徽省一個豬場設(shè)計的水泥保溫箱，底部是水泥面，下有電熱絲，邊上有感溫器，就和我們常見的空調(diào)一樣。比如說溫度控制在35-40℃，那低于35℃就開始加溫，到了40℃就停止加溫，效果非常好，而且價格便宜。
5、鋪墊料：鋪墊料是應(yīng)對水泥地面的一個既省錢又實用的辦法，只要是保溫性能好的材料都可以，比如木板、莊稼秸桿、鋸末、亂衣料等，可以根據(jù)具體情況靈活選擇，人們常說的發(fā)酵床養(yǎng)豬就是這個道理。下在這張圖就是在地面鋪高了鋸末，豬在這樣的環(huán)境中是很舒服的。遠遠超過下面這張在水泥地面上的情況：
6、扎捆柴草保溫：這種方法是把柴草扎成捆，豎著吊起來，這些柴草也就相當于保溫墻，但卻不影響豬的活動，這也可以防止柴草和糞尿混在一起，是以前農(nóng)戶養(yǎng)豬常用的保溫方法。
7、提高舍內(nèi)溫度：如果舍內(nèi)溫度較高，也會減輕水泥地面的影響；比如豬需要的溫度是25℃，而我們給豬提供的是30℃，那么消除地面有效溫度降低的5℃，也是25℃，正是豬需要的溫度。這樣水泥地面不但無害，反而有利。
8、建小間：在大圈里建一個小的房間，可使局部溫度升高，哺乳仔豬的保溫箱就是這個原理。因為豬需要的是局部的小環(huán)境。比如說豬舍相對于外界來說，就是一個小環(huán)境，而建起來的小間相對于豬舍來說，也是一個小環(huán)境。對人來說，最小的環(huán)境是人的衣服，再冷的天氣，穿上貂皮大衣也不會冷。但是豬不能穿衣服，小間就是豬的最小的環(huán)境了。
9、保持干燥：保持干燥也是減輕水泥地面冷影響的措施，因為干燥的水泥地面使有效溫度降低5℃，而潮濕的水泥地面卻使有效溫度降低10℃，這是因為水蒸發(fā)時要吸收熱量的緣故。所以，在需要保溫的季節(jié)，要嚴防地面灑水。
通過上面的措施，水泥地面的危害會大大降低；當然，如果明白了道理，還會有更多更好的的辦法。
水料同槽 讓豬的飲水方式回歸自然
飲水器伸進料槽里（圖片來自畜牧人論壇）
限位產(chǎn)床因其帶來管理方便、減少仔豬被壓傷壓死、易于全進全出飼養(yǎng)方式的實施等優(yōu)勢，目前在我國規(guī)?；i場中應(yīng)用十分普及。但多年來存在的一個難題沒有很好解決，那便是產(chǎn)床上普遍安裝的鴨嘴式飲水器，在母豬咬飲時不可避免的出現(xiàn)漏水濺水現(xiàn)象，常致使產(chǎn)床前端床面潮濕，母豬頭頸部與前軀被濺濕，尤其會將活動中的仔豬體表濺濕，從而帶來一系列不良后果（冬季對仔豬影響更大）；除此之外，飲水器安裝過高過低、水壓偏低等都會影響母豬對水的攝入，繼而影響母豬健康和泌乳量；現(xiàn)代基因型母豬，生產(chǎn)性能潛力提高，但哺乳期采食量低一直是個不小的問題，飲水不暢加劇了采食不足，其負面后果加重。針對上述問題，筆者設(shè)計了水料同槽的設(shè)備，經(jīng)近四年的應(yīng)用效果證明，是一項簡而易行且解決實際生產(chǎn)難題的福利性舉措?，F(xiàn)小結(jié)于后，以期引起關(guān)注。1 設(shè)計思路
自從鴨嘴式飲水器問世以來，的確給生豬的飲水衛(wèi)生帶來了一場革命，但同時也剝奪了豬喜歡在水槽內(nèi)自然飲水的習(xí)性。這種飲水方式的改變對于除產(chǎn)床中哺乳母豬以外的其他豬群而言已經(jīng)習(xí)慣且利于動物健康（飲水器單位時間內(nèi)流量足夠的話），然而在產(chǎn)床上使用傳統(tǒng)安裝的飲水器卻往往不盡人意，表現(xiàn)出前言所敘的種種弊端。
為了解決這一生產(chǎn)難題，筆者反復(fù)就材料篩選、供水途徑、易于操作、方便母豬飲用等方面進行了大量的現(xiàn)場探索，終于于四年前研制出了專用于產(chǎn)床上的水料同槽設(shè)備，不僅較好地解決了產(chǎn)床上的實際問題，而且使母豬的飲水方式回歸自然。2 設(shè)備與安裝
用混凝土預(yù)制半球形水料槽。槽高40cm，槽壁厚3cm，槽口橢圓形（25×22cm），槽口采用端向內(nèi)平凸1.5cm，以防采食時將水料帶出。飲水器直接豎立安裝在槽內(nèi)壁正前方，離槽底5cm。槽體向采食端傾斜10°安裝（替代傳統(tǒng)鑄鐵食槽；見圖片1）。3 應(yīng)用與觀察
經(jīng)多年實踐，建議使用方法如下： 直接將干粉料依操作程序分餐按時投入槽內(nèi)，母豬會根據(jù)自身喜好，少數(shù)的直接采食干粉料；多數(shù)的用鼻吻端乖巧地抵觸飲水器放水，然后將干粉料調(diào)和成潮料或粥狀料后采食。單獨喝水時，母豬會用鼻吻端直抵飲水器，待水流入槽底后，以自然飲水方式飲用（豬是聰明的動物，由直接使用飲水器過渡到間接利用飲水器至槽內(nèi)飲水，只需1―2天的時間即形成習(xí)慣）。
產(chǎn)床上采用水料同槽設(shè)備后，母豬飲水、采食時幾無水料外滲，保持了床面干燥，特別有利母仔健康；仔豬再無濺淋之苦，減少了仔豬發(fā)生感冒、腹瀉的可能（尤其在冬季）；通過觀察槽內(nèi)料水自行調(diào)和提高了母豬的采食量，尤其是在酷熱的夏季，比用常規(guī)的食槽每天可多采食0.5kg以上，這十分有助乳汁分泌量的提升；行自然飲水方式后，母豬可保持充足的飲水量，再不受飲水器流量或安裝不當之限制，完全可滿足因泌乳產(chǎn)出等因素而導(dǎo)致的相當高的哺乳期母豬飲水生理需求（夏季頭日均飲水量高達30升以上）。4 小結(jié)與展望
目前通用的高架漏縫地板產(chǎn)床，排泄的尿糞已不再是產(chǎn)床濕度過大的主要因子。欠合理的傳統(tǒng)飲水器飲水方式常會濺濕床面，成為產(chǎn)床難以保持干燥的主要禍因。水料同槽設(shè)置較好的解決了這一問題，可維持產(chǎn)床的持續(xù)干燥。眾所周知，產(chǎn)床潮濕對母仔均不利。
鴨嘴式飲水器顯然不符合豬的飲水習(xí)性，尤其是不適宜對水有很高生理需求的哺乳母豬。在生產(chǎn)現(xiàn)場，我們不難發(fā)現(xiàn)許多因飲水器安裝不合理或流量不夠（每分鐘低于2升）而使母豬飲水變得異常困難，有的跪飲、有的歪頭飲、有的咬弄飲水器以發(fā)泄不滿等，由此常造成母豬有渴卻不愿盡欲飲水，成為母豬便秘與制約泌乳量的重要原因。水料同槽設(shè)備使得母豬可以自由、自然飲水，從而避免了這些缺點。
現(xiàn)代基因型母豬泌乳潛力提高，但哺乳期母豬采食量偏低一直是令人頭痛的問題。產(chǎn)床上采用傳統(tǒng)飲水器飲水方式既難以保證充足飲水，又使得母豬只能以采食人工拌和的潮料或干料為主，這種現(xiàn)狀實際上加劇了采食量問題的難度。水料同槽設(shè)備從豬的生物學(xué)特性出發(fā)，在飼養(yǎng)于定位產(chǎn)床條件下，給予哺乳母豬更多采食飲水的個性自由，使其日均采食量至少提高0.5kg。這主要得益于母豬可以最大限度地依據(jù)自身喜好將料水調(diào)和成不同比例后進食（冬稠夏?。硗饪梢噪S時以自然方式自由飲水。有不少試驗證明，哺乳期母豬飼喂稀料比飼喂潮料或干料有提高采食量的表現(xiàn)優(yōu)勢，而采食量的多少和飲水是否充足將直接影響其泌乳力。
水資源的匱乏是許多豬場面臨的問題。實際證明，水料同槽設(shè)備因幾乎沒有水的浪費，與使用傳統(tǒng)飲水器相比可以節(jié)省約1/3的用水。
一般產(chǎn)床上的鑄鐵食槽在母豬進食時會存在不同程度的飼料隨嘴帶出等浪費現(xiàn)象。水料同槽設(shè)備由于槽口的特殊倒牙邊設(shè)計，加上大部分母豬選擇調(diào)和稀料，故飼料浪費現(xiàn)象甚微。
由于母豬不能用嘴咬合飲水器（只在需飲水時用鼻吻抵觸），從而消除了部分母豬咬弄飲水器的刻板行為（反復(fù)無目的咬弄，常顯示為不適感增加）。
四年來的實踐證明，水料同槽創(chuàng)新設(shè)備實現(xiàn)了哺乳母豬在產(chǎn)床上自然飲水與隨意進食； 使母豬難受的咬咽飲水方式成為過去；為吮乳仔豬創(chuàng)造了干燥的培育環(huán)境；有利于母仔健康和發(fā)揮更好的生產(chǎn)性能；節(jié)水節(jié)料；簡單易制，操作與改造方便且成本低廉等（目前湖北隨州共富養(yǎng)豬場、湖北襄樊東津養(yǎng)豬場、海南保亭養(yǎng)豬場等許多規(guī)?；i場的產(chǎn)房換裝了本設(shè)備，反饋使用良好；一個特制混凝土食槽成本在50元以下，使用年限不低于15年）。相信這項福利措施會被越來越多的養(yǎng)豬專家和同仁所關(guān)注、采納并得到更完善的改進。
發(fā)酵床養(yǎng)豬一年半 親身體驗其利弊
我是吉林省吉林的，豬舍地勢背風靠山，豬舍面向南面，雙層塑料薄膜，頂棚白灰吊棚，上面是石棉瓦。有兩幢舍，每幢舍500平方米，發(fā)酵床厚90cm。我用發(fā)酵床養(yǎng)豬一年半了，這一年半的體會寫出來供大家參考。優(yōu)勢：
1、省工，平時一個人負責兩幢舍，包括喂豬、埋糞、日常管理、翻床。加鋸沫時當然得大伙幫忙。
2、豬干凈，豬在發(fā)酵床上身體特別干凈。
3、適合豬愛拱的天性，有利于豬的身心健康。劣勢：
1、成本大，特別是第一次投入較大。我第一次投資：菌種5000元左右，鋸沫等1萬元左右。吉林的發(fā)酵床原料特別貴，現(xiàn)在鋸沫子13元左右一袋，也就五六十斤。就是投入成本太大，不像水泥地一次投入就行。如果中間發(fā)酵床管理不好，很有可能死床，還得重做，又是一次較大的投入，現(xiàn)在的鋸沫子還貴。
2、北方冬天太潮，現(xiàn)在兩幢舍的走廊天天很多水。太潮的原因，豬舍經(jīng)常霧氣沼沼。
3、豬易患跂蹄病，在發(fā)酵床上的豬，再趕到水泥上都不敢走道。
4、豬易患口炎，發(fā)酵床菌太雜，這一年多，有五頭豬患口腔潰瘍，還不易治好。
5、豬的密度需適當，否則發(fā)酵床發(fā)酵不好。
冬季豬舍改良的通風設(shè)備
冬季養(yǎng)豬，通風和溫度似乎永遠是矛盾的，門窗緊閉，通風就差了，通風好了，溫度就低了。到底是要通風還是要溫度，提醒大家一下，相對來說，冬季通風遠遠比溫度要重要。
冬季豬舍內(nèi)的有害氣體主要有氨氣、.二氧化碳、硫化氫這三種，先看看這三種氣體導(dǎo)致的危害。
1、氨氣的濃度過高，就會引起粘膜充血，眼結(jié)膜炎和呼吸道疾病，如濃度再大，就引起眼睛矢明，肺水腫，甚至導(dǎo)致中樞神經(jīng)的麻痹，易造成豬的死亡。
2、豬舍內(nèi)的二氧化碳，經(jīng)長期積累，濃度過高時，會造成舍內(nèi)缺氧，使豬神經(jīng)不振，食欲減退，增重減慢。
3、豬舍中最有害的氣體是硫化氫，該氣體具有臭豆腐味，是較強的神經(jīng)中毒劑，有強烈的刺激性，濃度過高時，會引起豬眼結(jié)膜和呼吸道的炎癥，嚴重時可導(dǎo)致豬窒息或神經(jīng)麻痹而亡。
我們通常通風的方式都是在房頂開一個通風口，但效果卻不明顯，冬季呼吸道等癥狀仍然發(fā)生，也很少有養(yǎng)殖戶能在圈舍中使用引風機等設(shè)備。
建議大家在距離地面1米左右設(shè)置一個風筒，類似咱們東北的爐筒子，直接接到棚頂?shù)耐L口上，因為這些有害氣體往往都在地面1米左右或以下，棚頂?shù)耐L口起到的作用很小。
改良后的通風設(shè)備，會給您的養(yǎng)殖帶來意想不到的效果，建議大家使用！編后感：
冬季天氣寒冷不宜直接開低窗通風，屋頂?shù)耐L口又通風不利的情況下，此法或可一試。當然南方豬舍就不存在這個問題，可直接開窗通風，通風效果還好。
實話發(fā)酵床養(yǎng)豬
近年來，“發(fā)酵床”這一名詞著實在養(yǎng)豬界掀起不小的波瀾，在過去的一年中，不論是大型養(yǎng)殖場，還是小型養(yǎng)殖戶，都會或多或少的接觸到發(fā)酵床的相關(guān)信息，尤其是在各大畜牧業(yè)展會上，發(fā)酵床的展位更是人頭攢動。由此可見發(fā)酵床這一技術(shù)的傳播，以其顯著的優(yōu)勢，已經(jīng)在養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)占據(jù)了一定的地位。下面，就鄭州碧源環(huán)?？萍加邢薰驹?9年一年的推廣經(jīng)驗，發(fā)表一些自己的看法。
“發(fā)酵床養(yǎng)豬”這一技術(shù)有很多種說法，比如：懶漢養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬等等。說到底都是本著為豬只創(chuàng)造最適宜的生活環(huán)境為思想，以發(fā)酵床為主體，以生態(tài)養(yǎng)殖、福利養(yǎng)殖為指導(dǎo)的一項養(yǎng)殖技術(shù)。
網(wǎng)絡(luò)上的呼聲是相當厲害，在百度、谷歌等各大搜索引擎上輸入相關(guān)詞匯，都有海量的內(nèi)容供人們參考。在實際生產(chǎn)中，大部分養(yǎng)殖戶都多多少少見過或者聽過發(fā)酵床的生產(chǎn)。政府方面更是對這項技術(shù)的推廣盡心盡力，組織相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，和各大養(yǎng)殖場的老板四處參觀學(xué)習(xí)。各個公司培訓(xùn)班的開展等等一系列的事件在推動著發(fā)酵床這項技術(shù)的快速推廣。
然而，在推廣的過程中更是出現(xiàn)不少讓人們頭疼，讓人們值得深思的問題。
一、這項技術(shù)到底怎么樣
發(fā)酵床這一技術(shù)在實踐過程中，到底對生產(chǎn)一線起到了什么作用，省勞力80%？省飼料30%？提前15天出欄？這些個吸引人們眼球的宣傳，到底在生產(chǎn)中能不能實現(xiàn)？這個是值得思考的。
實踐證明，發(fā)酵床養(yǎng)豬不用清理糞便，單單這一項，環(huán)保是沒的說。但是管理中發(fā)現(xiàn)，糞便不用清理，但是需要管理（定期撒糞，翻墊料），這項勞動力的投入并不會比將糞便外運有多么的明顯的省工，要說省，前提是管理一直很好，發(fā)酵床運行很好，才會相對來說省一點，但是絕對沒有那么的明顯。因此，夸大的宣傳，使一部分養(yǎng)殖對發(fā)酵床產(chǎn)生了負面的看法。
針對省料、提前出欄來說，有許多的廠家說在使用發(fā)酵床得過程中，豬會拱食墊料，通過食用部分的墊料，省下了部分飼料，更是夸大的宣傳。實踐證明，豬會在發(fā)酵床上吃一點墊料，但是量是非常小的，代替一部分飼料是不可能的。環(huán)境好了，豬的整體生產(chǎn)性能提高，相對來說降低料肉比，會節(jié)省一點飼料，但是不要想的很明顯，提前出欄更是建立的好的環(huán)境中。
個人認為，發(fā)酵床是一項好技術(shù)，只是在推廣過程中，部分廠家經(jīng)銷商大肆夸大使用效果，從而使眾多養(yǎng)殖戶對發(fā)酵床看不到廠家所說的那樣，對發(fā)酵床失去信心。因此，在發(fā)酵床的推廣過程中，首先讓養(yǎng)殖戶建立正確的認識，有了正確的觀念，在使用過程中，才會將發(fā)酵床的作用最大的發(fā)揮。
二、發(fā)酵床制作所需材料問題
針對材料來說，也是很多正在使用發(fā)酵床，或者是想使用但找不到材料的用戶的一大難題，更是阻礙發(fā)酵床這一技術(shù)的推廣的一大絆腳石。
實踐證明：發(fā)酵床使用稻殼+鋸末的材料配比是效果最好，可以用在各個豬群結(jié)構(gòu)中，是使用過程中最理想的。成本會在大部分地區(qū)相對較高，但是如果養(yǎng)豬的效益明顯增加，也是可以的。如果材料相對都很難找到的時候，可以用花生殼，玉米芯，樹枝粉等含木質(zhì)素較高的材料代替。
在推廣過程中發(fā)現(xiàn)有的廠家用純鋸末來制作發(fā)酵床，這個只能用于仔豬保育，一旦到育肥豬時期就會出現(xiàn)大面積板結(jié)，濕度過大，糞便管理必須人工翻埋，不能利用豬只的跑動，拱食試糞便和微生物菌群自主充分混合，增加人工，嚴重的最終會導(dǎo)致死床。
有些廠家直接用粉碎的玉米秸制作，從材料成本分析上來說，是適用的。但是養(yǎng)過一批豬之后墊料就所剩無幾，必須重新填料，增加了菌種的成本。玉米秸含糖量很高，如果墊料的濕度達到一定程度就會有霉變變質(zhì)的危險，因此隱患比較大。
三、發(fā)酵墊料的制作問題
發(fā)酵床的制作必定要通過發(fā)酵過程，使微生物菌種在墊料中快速大量繁殖，最后處于穩(wěn)定數(shù)量，上豬之后可以起到立竿見影的效果。
某些廠家會采用干撒式制作，省了前期制作時的人工，但是沒有微生物離開水可以生存繁殖。只有等上豬之后，豬糞便為發(fā)酵床提供可憐的水源，發(fā)酵速度慢，而且發(fā)酵效果不持久。更有甚者，讓在前期發(fā)酵時期，往墊料中添加鮮豬糞、鮮牛糞等外界污染源，對于養(yǎng)殖來說是最起碼的禁忌。
四、飼養(yǎng)密度
養(yǎng)豬的人都想盡力在單位面積內(nèi)多養(yǎng)豬，減少土地使用成本，這是可以理解的。但是越集約化集中飼養(yǎng)，對當?shù)氐沫h(huán)境壓力越大。生產(chǎn)過程中產(chǎn)出的豬肉品質(zhì)不高，鑒于細節(jié)化，單位面積內(nèi)飼養(yǎng)一定數(shù)量，超出這個數(shù)量，產(chǎn)出效率比很低，從成本上來看亦是不劃算的。提倡福利養(yǎng)殖，給予豬只必須的單位面積，也是間接的提高豬只的生產(chǎn)性能，等于間接的提高了單位面積內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)量。
在發(fā)酵床的推廣過程中，發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶看著發(fā)酵床效果不錯，將大量的豬只飼養(yǎng)在小面積的發(fā)酵床上，最終發(fā)酵床因為負荷過大，微生物大量死亡，導(dǎo)致死床。因此，發(fā)酵床養(yǎng)殖一定要保證每頭豬的單位面積，方能使發(fā)酵床高效運行，相對的減少人工。
以上是本人個人見解，供養(yǎng)殖朋友借鑒參考，鄭州碧源環(huán)?？萍加邢薰炯夹g(shù)部，愿與養(yǎng)殖朋友共同推進發(fā)酵床的發(fā)展，使之能最終服務(wù)于養(yǎng)殖行業(yè)。
養(yǎng)殖戶使用石灰消毒的誤區(qū) 養(yǎng)豬專業(yè)戶都知道，石灰價格低廉，容易購買，而且沒有不良氣味，具有消毒力強的特點，是無污染的消毒藥。但是我們發(fā)現(xiàn)，有不少養(yǎng)豬戶由于使用方法不當，沒有達到消毒殺菌的目的。下面我們就和您說一說豬場石灰消毒中應(yīng)該避免哪些誤區(qū)：
第一個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶為了圖省事，一次購進許多生石灰，一次用不完，以后繼續(xù)作消毒用。
生石灰的化學(xué)名稱叫做氧化鈣，加入水后就生成疏松的熟石灰，也叫做氫氧化鈣，只有這種離解出的氫氧根離子才具有殺菌作用。如果熟石灰放時間久了，就會與空氣中的二氧化碳起化學(xué)反應(yīng)，生成了沒有氫氧根離子的碳酸鈣，這樣就完全喪失了殺菌消毒的作用。因此用石灰作消毒藥物時，應(yīng)該現(xiàn)買現(xiàn)用，剩余的以后就不能再作消毒藥用了。
第二個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶在圈舍入口處不設(shè)置消毒室，而是撒上一層熟石灰，讓進出的人員踐踏而過。
事實上，如果是撒上一層新鮮的熟石灰，進出人員踐踏上后，會起到一定的消毒效果。但是有許多養(yǎng)豬專業(yè)戶不經(jīng)常換新鮮的熟石灰，再加上衣服、工具等不消毒，仍然會把病菌、病毒帶入廄舍內(nèi)。正確的方法應(yīng)該是在廄舍入口處設(shè)置消毒室、消毒池，池內(nèi)放上消毒藥物，并且要經(jīng)常更換。進出入人員要換鞋、換衣、洗手、使用的工具也要經(jīng)常消毒。
第三個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶將熟石灰粉直接撒在廄舍內(nèi)的地面上。
在豬廄舍的地面上撒上一層熟石灰粉，很容易將豬的跨爪及皮膚灼傷，豬吃了落在地上的食物后，也容易灼傷口腔及消化道。另外在撒石灰粉時會造成石灰粉塵大量飛揚，使豬吸入呼吸道內(nèi)，引起咳嗽。打噴嚏等癥狀。正確的方法是：等到廄舍內(nèi)的豬出欄以后，再把墻壁和地面清理干凈。方法是：用新買的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷豬舍的墻壁或地面，特別是墻角、縫隙，一定要涂刷到，不留死角。這樣既可以消毒滅菌，又可以覆蓋被污染的墻壁，而且還達到了美觀的作用。
規(guī)律的消毒程序讓消毒不只是心理安慰
編者按：
豬場消毒是老生常談的話題，但凡是豬場，都知道消毒這么回事，但是有些豬場消毒不那么規(guī)律，這就給病原體鉆了空子，造成豬場的生產(chǎn)不穩(wěn)定，豬場平時一定要規(guī)律消毒，有豬生病就要徹底消毒。消毒之前一定要徹底打掃衛(wèi)生，否則消毒就變成心理安慰不起作用。
1、進場消毒
（1）在大門入口處設(shè)消毒池，消毒藥物用2%燒堿，消毒對象主要是車輛的輪胎。注意：車身消毒最易忽視。
（2）進入場區(qū)的消毒：在豬場正門的出入口處，要建消毒房，內(nèi)設(shè)6根紫外線燈管（四個墻角各安裝一個，房頂?shù)鮾蓚€）。消毒盆和消毒池。進場人員必須在此換鞋、更衣。要用紫外線燈照射15分鐘，之后在消毒盆內(nèi)用來蘇地消毒液洗手，然后再從盛有5%苛性鈉溶液的消毒池中越過進入。
（3）參觀人員和領(lǐng)導(dǎo)：參觀人員和領(lǐng)導(dǎo)在進入生產(chǎn)區(qū)之前，必須經(jīng)過在消毒間用紫外燈消毒15分鐘，或更換工作衣、帽，有條件的地方最好淋浴換衣，并按指定的路線參觀。
2、豬舍消毒
根據(jù)豬場生產(chǎn)特點必須對各類豬舍實行“全進全出”的消毒方法。即每批豬轉(zhuǎn)出后至下批豬轉(zhuǎn)入該舍前，應(yīng)將前批豬留下的糞尿、剩料、飲水、污物等，全部清理干凈或者添加些新鮮墊料與豬兒樂益生菌發(fā)酵好墊料迎接下批豬的到來，沒有用發(fā)酵床的養(yǎng)豬場可以隨后用清水徹底沖洗地面、豬床、走道、飼槽、圍欄、用具、下水道等處，待晾干后再用高壓消毒機用2%苛性鈉溶液進行嚴格沖洗，5天后方可轉(zhuǎn)進下批豬只。
對受污染特別嚴重的豬舍，用高壓水徹底沖洗頂棚、墻壁、地面及欄架，直到洗滌液透明清澈為止，然后按其容積14g/m3高錳酸鉀和28ml福爾馬林混合，進行密閉熏蒸36-48小時。
3、場區(qū)的消毒
整個場區(qū)每半個月要用2%-3%的苛性鈉溶液或者大蒜汁和白醋噴灑消毒一次，不留死角；各棟舍內(nèi)走道每5—7天用3%苛性鈉溶液噴灑消毒一次。必要時可增加消毒次數(shù)或用1：800的消毒威或者百部溶液帶豬消毒。
4、飼養(yǎng)管理用具消毒
飼槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1%新潔爾滅消毒，或飲水用1：2000消毒威消毒。
5、走廊過道及運動場消毒
定期用2%燒堿或1：300消毒威或菌毒滅消毒。
6、豬體消毒
用0.1%新潔爾滅或者豬兒樂，2%-3%來蘇爾或0.5%過氧乙酸或1：2000消毒威等進行噴霧消毒。
7、產(chǎn)房消毒
地面和設(shè)施用水沖洗干凈，干燥后用福爾馬林熏蒸2小時，再用燒堿或菌毒滅等消毒一次，事畢，用干凈水沖去殘藥，最后用10%石灰乳刷地面和墻壁。母豬進入產(chǎn)房前全身洗刷干凈，再用0.1%新潔爾滅消毒全身后進入產(chǎn)房。母豬分娩前用0.1%高錳酸鉀消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，清理胎衣和產(chǎn)房。
看好豬場的大門減少疾病傳播
編者按：
豬場大門不僅關(guān)乎財產(chǎn)安全，與疾病的傳播更是密不可分，多種情況下疾病是從大門進入豬場的，因此我們從以下幾點來做，看好豬場的大門，把能杜絕的傳染途徑切斷。
1、外來人員來場辦事、探親訪友等，一律不準進入生產(chǎn)豬舍。
2、謝絕參觀和串戶。確需進豬舍的，必須在消毒房內(nèi)經(jīng)更衣、換鞋洗手、消毒后方能進入。
3、外來車輛一律不準進場；飼養(yǎng)員的自行車也應(yīng)放在門口存車處，不準進生產(chǎn)區(qū)。
4、已出場的豬不準拉回。
5、豬場從外引入的種豬，要先在隔離舍中飼養(yǎng)。觀察一個月以上，確認健康并經(jīng)過預(yù)防注射后方能轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。
6、飼養(yǎng)員不準出場，確需出場者要經(jīng)過嚴格消毒。更衣后方能回場內(nèi)。
對于豬場要保持安靜的深刻體會
豬場一定要保持安靜才有利于豬的生長，對于這一點，我也是不久前才深刻體會到的。那段時間豬場旁邊有耕田機耕地的時候，豬受驚吵鬧不睡覺，生長明顯變慢。
后來我仔細觀察發(fā)現(xiàn)，豬吃飽后睡下以后，如果有人經(jīng)過豬欄或者附近有刺耳的聲音發(fā)出，就會將豬驚醒，驚醒后的豬變得興奮（一興奮就滿圈跑，發(fā)出密集的“唿唿”聲），其后要經(jīng)過一個多小時，才會再次進入睡眠。
豬生長就象人一樣，大部分都是在睡眠中進行的。中大豬按一頭一天長一斤半多肉，一天一般睡16小時以上，合一小時長一兩肉吧。就相當于被吵鬧一下，一頭豬少一兩肉，一個一百頭的圈，在睡眠時被驚嚇一下，呵呵，損失多少，自己算吧。特別是有病豬需要打針的時候，病豬的驚叫聲最容易嚇到其他的豬讓它們興奮的。合理安排打針的時間，也是個學(xué)問呀。
當有事情要進入豬圈時，動作一定要輕、慢，先讓某些豬看見你，適應(yīng)你的存在，再慢慢的去做事情，切忌動作快，你動作一快，豬群就很容易興奮。一興奮少睡覺不說，還消耗吃下的飼料能量。一天兩天沒什么，幾個月下來，相當于每頭豬至少浪費了好幾十斤飼料呀。
既增加收入又環(huán)保的豬糞解決方法
豬糞對于一些養(yǎng)豬大戶來說，已經(jīng)成了很頭痛的事情，有的還被環(huán)保局找去談話要求整改。豬糞污染在偏僻的地方也許不那么嚴重，但在一些很注重環(huán)保的地方，豬糞處理不當是個很麻煩的事情。
我在這里是想告訴大家，如何利用豬糞增加養(yǎng)豬收入，同時解決環(huán)保問題。出售也許是最簡單的辦法（出售給種植戶）。如果你將一噸豬糞（干）用來養(yǎng)殖蚯蚓，可以養(yǎng)20公斤左右的蚯蚓。按2.5元一斤算，價值在100元
現(xiàn)代化養(yǎng)豬對環(huán)境的污染 規(guī)?；B(yǎng)豬應(yīng)具備的條件篇二
談規(guī)?；B(yǎng)豬的環(huán)境污染及對策
趙湘云
桃江是地處湖南中部的農(nóng)業(yè)大縣，也是養(yǎng)殖大縣，近年來，隨著畜牧業(yè)科技的進步，養(yǎng)豬規(guī)?；焖侔l(fā)展，由于忽視“環(huán)保先行”，如場址選擇、生產(chǎn)布局不合理，設(shè)施設(shè)備、環(huán)境綠化不配套，排污和污染防控體系不健全，豬場帶來的水污染、土壤污染以及大氣污染等綜合環(huán)境污染，已引起社會大眾的廣泛關(guān)注，也成為制約養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵問題。
一、規(guī)模化養(yǎng)豬的環(huán)境污染
養(yǎng)豬生產(chǎn)的主要污染是其排放的糞尿、污水及有害氣體。一個年產(chǎn)千頭肉豬的豬場，年排污量至少3千噸以上。即相當于每年向周圍環(huán)境排放約10.8噸氮和3噸磷。每天向大氣排放氨3．53千克、硫化氫3.2千克以及大量有害氣體和病原微生物，這么多的排泄物，如不經(jīng)處理直接排放，對水體、土壤、空氣和作物等造成嚴重污染，成為嚴重公害。
據(jù)統(tǒng)計，目前我縣生豬生產(chǎn)能力能年出欄肉豬100-499頭規(guī)模養(yǎng)殖戶1652戶，年出欄500-999頭的養(yǎng)殖戶297戶，年出欄1000-2999頭以上的養(yǎng)殖戶42戶，年出欄3000頭以上的養(yǎng)殖戶24戶，年出欄10000頭以上的養(yǎng)殖戶5戶，今年規(guī)模養(yǎng)豬比去年增加了210戶。主要分布在桃花江、牛田、石牛江、高橋、馬跡塘等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于養(yǎng)殖戶淡漠環(huán)保意識，豬場廢水不經(jīng)任何處理大量排放，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)已造成水域的嚴重污染。不僅農(nóng)田灌溉用水遭到破壞，而且導(dǎo)致江河水體污染告急，有的水體顏色變異，有的有害藻類泛濫，水質(zhì)日益惡化，以至危及供水安全，也給我縣cod減排工作帶來了不小的壓力。因此，發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)豬，要從長計議，最關(guān)鍵的是生態(tài)環(huán)境建設(shè)要先行，要把環(huán)境保護和無污染“零排放”列為發(fā)規(guī)?；B(yǎng)豬的重中之重。
二、規(guī)?；B(yǎng)豬污染對策
1．合理規(guī)劃，適度規(guī)模。注重生態(tài)效益合理選址與規(guī)劃是解決污染的先決條件。新建豬場時，場址要遠離水源、城市、工礦區(qū)等人口密集的地方l公里以上。選擇場址要保持一定的坡度，排水良好、無污染、排廢方便，且距離農(nóng)田、果園、菜地、林地或魚池較近，便于糞污及時利用。既要著眼于近期效益．又要考慮長遠環(huán)境、生態(tài)效益和可持續(xù)發(fā)展。必須把排污及配套設(shè)施規(guī)劃在內(nèi)，充分考慮糞污處理與利用的環(huán)境。從經(jīng)濟效益、生態(tài)效益以及豬場對糞污的消納能力等考慮，只有合理的豬場規(guī)模，才有效益，一般肉豬場以2000-3000頭為宜，不宜過于集中。
2．推行干集清糞工藝。糞尿分開從清污方式上減少排污總量，干(鮮)豬糞由人工收集，經(jīng)清糞道清除，尿及污水從地下水道流出，養(yǎng)分損失小。經(jīng)調(diào)查，一個年出欄千頭規(guī)模的豬場，每日排污量為：水沖清糞方式為15～20m3／d；水泡清糞方式為10～12 m3／d；人工干清糞方式為5～6 m3／d。由此可見，采用人工干清糞方式比其他兩種方式可減少排污總量的1/2～2/3。改進飲水系統(tǒng)，避免飲、漏水與糞便的混合，也可從源頭上減少污染物的排放總量。
3．發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖?！梆B(yǎng)豬不賺錢，回頭看著田”有較好生態(tài)效益。發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)豬。必須和傳統(tǒng)養(yǎng)豬相結(jié)合。充分利用豬的糞尿發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟。因地制宜推廣“豬一沼一果(茶)、豬一沼一菜”等養(yǎng)豬生態(tài)模式。豬場排出的糞尿污水導(dǎo)入一級處理池(沼氣池或酸化池)后，通過污水管進入集中處理工程，以厭氧為主體工藝，結(jié)合氧化糖等處理系統(tǒng)。一般通過處理后的水，可作農(nóng)田灌溉用水，也可達標排放。同時利用部分沼液作為周邊果(菜)園的肥料，實現(xiàn)糞便污水的多層次利用，可有效地控制污染。4．利用酶制劑降低氯、磷的排放。豬飼糧中近2/3的磷是以植酸磷和磷酸鹽形式存在。由于豬體內(nèi)缺乏能有效利用植酸磷的各種酶，所以以植酸形式存在的磷幾乎不能被豬利用。在飼料中必須添加大量的無機磷(如磷酸氫鈣)才能滿足豬的生長需，這既造成資源的浪費，同時也由于磷的大量排出，造成環(huán)境的污染。在飼料中添加植酸酶就可以將植酸磷水解為游離的正磷酸和肌醇而被吸收，從而提高磷的利用率。間接緩解了磷對環(huán)境造成的污染。另外，飼料中的植酸還是一種抗營養(yǎng)因子，飼料中的礦物質(zhì)元素(如鈣、鎂、鋅、鐵等)常與植酸形成穩(wěn)定的植酸鹽而存在，利用率極低。而且植酸也干擾蛋白質(zhì)、氨基酸的吸收。利用植酸酶能提高豬對蛋白質(zhì)、鈣、銅、鎂、鋅等礦物質(zhì)微量元素的利用率，對減少臭氣排放和減輕微量元素對環(huán)境的污染有著較為積極的意義。
5．利用有機微量元素降低銅、鋅等重金屬的排放。由于高銅、高鋅能促進豬的生長，提高飼料利用率。因此被許多國家普遍使用，這是造成養(yǎng)豬場銅、鋅等金屬元素污染的主要原因。有機微量元素的開發(fā)利用為解決銅、鋅污染問題提供了一個有效途徑。有機微量元素是金屬元素與蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、有機酸、多糖衍生物等配體通過共價鍵和離子鍵結(jié)合而形成的絡(luò)合物(或螯合物)，具有穩(wěn)定性好、生物利用率高、抗吸收干擾等優(yōu)點。低劑量的有機銅、有機鋅可以代替高銅、高鋅的促生長效果。而且可極顯著降低豬肝臟和糞中銅、鋅含量。所以從豬的生長和環(huán)保來看，具有重要意義和廣闊的應(yīng)用前景。
6．采用生物除臭。減少臭氣和有害氣體污染沸石是天然礦物質(zhì)除臭劑，它有較強的吸附能力，具有離子交換性?？梢越粨Q吸附一些放射性元素和重金屬元素，對畜禽消化道產(chǎn)生的氨、硫化氫等有害氣體也有很強的吸附作用，可大大減少糞臭。將微生態(tài)制劑加入飼料中，不僅能提高飼料利用率．促進生長。還可增強畜禽的免疫力和抗病性，而且在環(huán)保方面，可降低氮的排泄量，明顯減少糞尿臭味，有效降低有毒、有害物質(zhì)含量，凈化生態(tài)環(huán)境。7．抓好豬場的綠化工作 場地綠化可凈化25％～40％的有害氣體和吸附50％左右的粉塵。還可改善圈舍小氣候，達到遮陽、降溫作用。搞好畜禽場綠化可以減輕空氣污染，凈化場區(qū)空氣。
當然，以上幾點對策，既需要資金支持，也需要技術(shù)支持。既需要政府扶助，更需要養(yǎng)殖戶自己加強環(huán)保意識。就桃江目前的情況而言，規(guī)模化養(yǎng)豬向標準化、集約化發(fā)展還任重而道遠。但我們也相信，只要我們做好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，正確引導(dǎo)，利用好國家的鼓勵政策，桃江縣規(guī)模化養(yǎng)豬會有一個全新的發(fā)展，減少這一行業(yè)對水、大氣的污染，將為全縣減排，切實保護好生態(tài)環(huán)境作出貢獻。
作者單位：桃江縣環(huán)保局
現(xiàn)代化養(yǎng)豬對環(huán)境的污染 規(guī)?；B(yǎng)豬應(yīng)具備的條件篇三
豬場應(yīng)用熱應(yīng)激表
把溫度和相對濕度結(jié)合起來計算熱應(yīng)激指數(shù)（hsi），根據(jù)熱應(yīng)激指數(shù)將溫、濕度范圍劃分成三個區(qū)：警戒區(qū)、危險區(qū)和緊急區(qū)。
由于不同動物以及人類對溫度和濕度的耐受能力各不相同，因此本熱應(yīng)激表只適用于豬。
比如，與豬相對濕度下可耐受的溫度要高得多。豬沒有汗腺。隨著溫度升高，環(huán)境與動物體表的溫差縮小，這時候必須通過蒸發(fā)方式才能有效散熱。
豬的熱應(yīng)激表
熱應(yīng)激指數(shù)分區(qū)
下面針對各區(qū)的熱應(yīng)激指數(shù)列出了推薦的管理措施。警戒區(qū)
準備采取必要的降溫措施；加強通風；打開冷風扇（如果有的話）； 觀察動物的行為，看有沒有應(yīng)激的征兆，如：喘氣或張開口腔；保證充足的飲水。危險區(qū)
向動物身上撒水或噴霧（這一過程中應(yīng)保證足夠的通風）；打開蒸發(fā)式散熱板，開啟隧道式通風（如果有的話）；可能的話，向動物吹風，風速為4.5～5.4公里/小時；定期沖水；密切觀察動物的狀況。緊急區(qū)
避免豬只運輸；除采取上述針對危險區(qū)的措施之外，最熱的時間段還應(yīng)停止供料；在光照可調(diào)的豬舍里，還要降低光照以便降低豬群活動，從而降低體熱。
夏季養(yǎng)豬外降溫與內(nèi)降溫效果比較
外降溫是降低豬體環(huán)境的溫度，內(nèi)降溫是降低豬體的溫度；相比二者效果，內(nèi)降溫的效果比外降溫要好。
原因是因為內(nèi)降溫可以使體內(nèi)多余的熱量釋放出去。對豬來說，內(nèi)降溫的辦法有兩個：一是通過采食或飲水，降溫的飼料和飲水變成高溫的糞尿，會帶走大量熱量；讓豬多喝水除了降低水溫外，還要注意夏季飼料中的食鹽濃度要加大。二是通過吸進干燥的空氣，變成濕潤的空氣，通過體內(nèi)水分蒸發(fā)帶走體熱，這一點是我們最容易忽視的，也是非常重要的地方。這里需要注意的是吸入與呼出氣體中水蒸氣的濃度差，如果吸入與呼出的氣體中水蒸氣濃度一樣，那就沒有降溫的作用；而如果二者濃度差很大，那降溫效果就會很好；保證讓豬吸進干燥的空氣是內(nèi)降溫的重要條件，所以我們經(jīng)常會遇到氣溫很高到但濕度小時，母豬不會熱死；而氣溫并不是很高，但濕度很大時母豬會熱死；主要的原因是降溫不起作用的緣故。
畜牧場消毒中常見的誤區(qū)
一、消毒不徹底
一般情況下畜牧場的消毒方法有3種，即帶畜(噴霧)消毒、飲水消毒和環(huán)境消毒。這3種消毒方法可分別切斷不同病源的傳播途徑，相互不能代替。
帶畜消毒：可殺滅空氣中、畜體表面、地面及屋頂墻壁等處的病原體，對預(yù)防呼吸道疾病及控制飛沫、氣流傳播疾病有重要意義，還具有降低舍內(nèi)氨氣濃度和防暑降溫的作用；常見的誤區(qū)是根據(jù)畜體或設(shè)備的表面是否可見消毒液判定消毒操作的成敗，而不是根據(jù)霧滴在舍內(nèi)的懸浮時間，所選擇消毒藥殺滅病毒、細菌的有效時間來判定。
飲水消毒：可殺滅畜禽飲用水中的病原體并凈化腸道，對預(yù)防消化道病有積極意義；常見誤區(qū)是為了保證畜群沒有腹瀉，持續(xù)飲用消毒藥，對消毒藥飲水時的酸堿度很好的關(guān)注，以致于傷害到動物體內(nèi)正常的微生物群。一般情況下，偏酸性環(huán)境對動物的生長發(fā)育及飼料的消化吸收有積極作用。
環(huán)境消毒：包括對畜牧場地面、門口過道及運輸車等的消毒；常見的誤區(qū)是不能正確地更換消毒藥，出現(xiàn)酸堿中和的問題；冬季時伺未能考慮環(huán)境溫度對消毒藥消毒效果的影響因素而隨意更換消毒藥。
二、消毒液選擇不當
選擇消毒藥時不是針對畜牧場面臨問題的目標病原，而是過多地考慮成本因素，選擇一些炒作概念、同藥異名、價格低廉的消毒藥。
三、忽視了影響消毒的因素
選擇消毒藥時未考慮消毒藥對環(huán)境溫度、相對濕度、有機物污染程度的要求，在寒冷的冬季選擇了低溫下無或很低消毒作用的火堿，在干燥、低溫條件下使用福爾馬林熏蒸消毒等錯誤做法，不可能獲得消毒效果的。
溫度：一般情況下，消毒液溫度高，消毒效果可加大。實驗證明，消毒液溫度每提高10 ～12 攝氏度。殺菌效力增加1倍。另外，在熏蒸消毒時，需將舍溫提高到20攝氏度以上，才有較好的效果，否則效果不佳。
濕度：很多消毒措施(氣體消毒)對濕度的要求較高，如熏蒸消毒時需將舍內(nèi)濕度提高到60 %～70 %，才有效果；生石灰單獨用于消毒是無效的，需灑上水或制成石灰乳等。
污物或殘料：灰塵、殘料(如蛋白質(zhì))等都會影響消毒效果，尤其在進雛前消毒育雛用具時，一定要先清洗再消毒，不能清洗消毒一步完成，否則污物或殘料會嚴重影響消毒效果，使消毒不徹底。
四、消毒液的濃度和劑量不準確
消毒液濃度并不是越高越好。濃度過高一是浪費，二會腐蝕設(shè)備，三還可能對畜群造成危害。另外，有些消毒藥濃度過高反而會使消毒效果下降。消毒液用量方面，在噴霧消毒時按每立方米空間30毫升為宜，太大會導(dǎo)致舍內(nèi)過濕，用量小又達不到消毒效果。
養(yǎng)殖戶使用石灰消毒的誤區(qū)
養(yǎng)豬專業(yè)戶都知道，石灰價格低廉，容易購買，而且沒有不良氣味，具有消毒力強的特點，是無污染的消毒藥。但是我們發(fā)現(xiàn)，有不少養(yǎng)豬戶由于使用方法不當，沒有達到消毒殺菌的目的。下面我們就和您說一說豬場石灰消毒中應(yīng)該避免哪些誤區(qū)：
第一個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶為了圖省事，一次購進許多生石灰，一次用不完，以后繼續(xù)作消毒用。
生石灰的化學(xué)名稱叫做氧化鈣，加入水后就生成疏松的熟石灰，也叫做氫氧化鈣，只有這種離解出的氫氧根離子才具有殺菌作用。如果熟石灰放時間久了，就會與空氣中的二氧化碳起化學(xué)反應(yīng)，生成了沒有氫氧根離子的碳酸鈣，這樣就完全喪失了殺菌消毒的作用。因此用石灰作消毒藥物時，應(yīng)該現(xiàn)買現(xiàn)用，剩余的以后就不能再作消毒藥用了。
第二個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶在圈舍入口處不設(shè)置消毒室，而是撒上一層熟石灰，讓進出的人員踐踏而過。
事實上，如果是撒上一層新鮮的熟石灰，進出人員踐踏上后，會起到一定的消毒效果。但是有許多養(yǎng)豬專業(yè)戶不經(jīng)常換新鮮的熟石灰，再加上衣服、工具等不消毒，仍然會把病菌、病毒帶入廄舍內(nèi)。正確的方法應(yīng)該是在廄舍入口處設(shè)置消毒室、消毒池，池內(nèi)放上消毒藥物，并且要經(jīng)常更換。進出入人員要換鞋、換衣、洗手、使用的工具也要經(jīng)常消毒。
第三個誤區(qū)是：有的專業(yè)戶將熟石灰粉直接撒在廄舍內(nèi)的地面上。
在豬廄舍的地面上撒上一層熟石灰粉，很容易將豬的跨爪及皮膚灼傷，豬吃了落在地上的食物后，也容易灼傷口腔及消化道。另外在撒石灰粉時會造成石灰粉塵大量飛揚，使豬吸入呼吸道內(nèi)，引起咳嗽。打噴嚏等癥狀。正確的方法是：等到廄舍內(nèi)的豬出欄以后，再把墻壁和地面清理干凈。方法是：用新買的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷豬舍的墻壁或地面，特別是墻角、縫隙，一定要涂刷到，不留死角。這樣既可以消毒滅菌，又可以覆蓋被污染的墻壁，而且還達到了美觀的作用。
規(guī)律的消毒程序讓消毒不只是心理安慰
編者按：
豬場消毒是老生常談的話題，但凡是豬場，都知道消毒這么回事，但是有些豬場消毒不那么規(guī)律，這就給病原體鉆了空子，造成豬場的生產(chǎn)不穩(wěn)定，豬場平時一定要規(guī)律消毒，有豬生病就要徹底消毒。消毒之前一定要徹底打掃衛(wèi)生，否則消毒就變成心理安慰不起作用。
1、進場消毒
（1）在大門入口處設(shè)消毒池，消毒藥物用2%燒堿，消毒對象主要是車輛的輪胎。注意：車身消毒最易忽視。
（2）進入場區(qū)的消毒：在豬場正門的出入口處，要建消毒房，內(nèi)設(shè)6根紫外線燈管（四個墻角各安裝一個，房頂?shù)鮾蓚€）。消毒盆和消毒池。進場人員必須在此換鞋、更衣。要用紫外線燈照射15分鐘，之后在消毒盆內(nèi)用來蘇地消毒液洗手，然后再從盛有5%苛性鈉溶液的消毒池中越過進入。
（3）參觀人員和領(lǐng)導(dǎo)：參觀人員和領(lǐng)導(dǎo)在進入生產(chǎn)區(qū)之前，必須經(jīng)過在消毒間用紫外燈消毒15分鐘，或更換工作衣、帽，有條件的地方最好淋浴換衣，并按指定的路線參觀。
2、豬舍消毒
根據(jù)豬場生產(chǎn)特點必須對各類豬舍實行“全進全出”的消毒方法。即每批豬轉(zhuǎn)出后至下批豬轉(zhuǎn)入該舍前，應(yīng)將前批豬留下的糞尿、剩料、飲水、污物等，全部清理干凈或者添加些新鮮墊料與豬兒樂益生菌發(fā)酵好墊料迎接下批豬的到來，沒有用發(fā)酵床的養(yǎng)豬場可以隨后用清水徹底沖洗地面、豬床、走道、飼槽、圍欄、用具、下水道等處，待晾干后再用高壓消毒機用2%苛性鈉溶液進行嚴格沖洗，5天后方可轉(zhuǎn)進下批豬只。
對受污染特別嚴重的豬舍，用高壓水徹底沖洗頂棚、墻壁、地面及欄架，直到洗滌液透明清澈為止，然后按其容積14g/m3高錳酸鉀和28ml福爾馬林混合，進行密閉熏蒸36-48小時。
3、場區(qū)的消毒
整個場區(qū)每半個月要用2%-3%的苛性鈉溶液或者大蒜汁和白醋噴灑消毒一次，不留死角；各棟舍內(nèi)走道每5—7天用3%苛性鈉溶液噴灑消毒一次。必要時可增加消毒次數(shù)或用1：800的消毒威或者百部溶液帶豬消毒。
4、飼養(yǎng)管理用具消毒
飼槽及其他用具需每天洗刷，定期用0.1%新潔爾滅消毒，或飲水用1：2000消毒威消毒。
5、走廊過道及運動場消毒
定期用2%燒堿或1：300消毒威或菌毒滅消毒。
6、豬體消毒
用0.1%新潔爾滅或者豬兒樂，2%-3%來蘇爾或0.5%過氧乙酸或1：2000消毒威等進行噴霧消毒。
7、產(chǎn)房消毒
地面和設(shè)施用水沖洗干凈，干燥后用福爾馬林熏蒸2小時，再用燒堿或菌毒滅等消毒一次，事畢，用干凈水沖去殘藥，最后用10%石灰乳刷地面和墻壁。母豬進入產(chǎn)房前全身洗刷干凈，再用0.1%新潔爾滅消毒全身后進入產(chǎn)房。母豬分娩前用0.1%高錳酸鉀消毒乳房和陰部，分娩完畢，再用消毒藥抹拭乳房、陰部和后軀，清理胎衣和產(chǎn)房。
看好豬場的大門減少疾病傳播
編者按：
豬場大門不僅關(guān)乎財產(chǎn)安全，與疾病的傳播更是密不可分，多種情況下疾病是從大門進入豬場的，因此我們從以下幾點來做，看好豬場的大門，把能杜絕的傳染途徑切斷。
1、外來人員來場辦事、探親訪友等，一律不準進入生產(chǎn)豬舍。
2、謝絕參觀和串戶。確需進豬舍的，必須在消毒房內(nèi)經(jīng)更衣、換鞋洗手、消毒后方能進入。
3、外來車輛一律不準進場；飼養(yǎng)員的自行車也應(yīng)放在門口存車處，不準進生產(chǎn)區(qū)。
4、已出場的豬不準拉回。
5、豬場從外引入的種豬，要先在隔離舍中飼養(yǎng)。觀察一個月以上，確認健康并經(jīng)過預(yù)防注射后方能轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)。
6、飼養(yǎng)員不準出場，確需出場者要經(jīng)過嚴格消毒。更衣后方能回場內(nèi)。
對于豬場要保持安靜的深刻體會
豬場一定要保持安靜才有利于豬的生長，對于這一點，我也是不久前才深刻體會到的。那段時間豬場旁邊有耕田機耕地的時候，豬受驚吵鬧不睡覺，生長明顯變慢。
后來我仔細觀察發(fā)現(xiàn)，豬吃飽后睡下以后，如果有人經(jīng)過豬欄或者附近有刺耳的聲音發(fā)出，就會將豬驚醒，驚醒后的豬變得興奮（一興奮就滿圈跑，發(fā)出密集的“唿唿”聲），其后要經(jīng)過一個多小時，才會再次進入睡眠。
豬生長就象人一樣，大部分都是在睡眠中進行的。中大豬按一頭一天長一斤半多肉，一天一般睡16小時以上，合一小時長一兩肉吧。就相當于被吵鬧一下，一頭豬少一兩肉，一個一百頭的圈，在睡眠時被驚嚇一下，呵呵，損失多少，自己算吧。特別是有病豬需要打針的時候，病豬的驚叫聲最容易嚇到其他的豬讓它們興奮的。合理安排打針的時間，也是個學(xué)問呀。
當有事情要進入豬圈時，動作一定要輕、慢，先讓某些豬看見你，適應(yīng)你的存在，再慢慢的去做事情，切忌動作快，你動作一快，豬群就很容易興奮。一興奮少睡覺不說，還消耗吃下的飼料能量。一天兩天沒什么，幾個月下來，相當于每頭豬至少浪費了好幾十斤飼料呀。
既增加收入又環(huán)保的豬糞解決方法
豬糞對于一些養(yǎng)豬大戶來說，已經(jīng)成了很頭痛的事情，有的還被環(huán)保局找去談話要求整改。豬糞污染在偏僻的地方也許不那么嚴重，但在一些很注重環(huán)保的地方，豬糞處理不當是個很麻煩的事情。
我在這里是想告訴大家，如何利用豬糞增加養(yǎng)豬收入，同時解決環(huán)保問題。出售也許是最簡單的辦法（出售給種植戶）。如果你將一噸豬糞（干）用來養(yǎng)殖蚯蚓，可以養(yǎng)20公斤左右的蚯蚓。按2.5元一斤算，價值在100元左右（市場上蚯蚓的價格要比這個價格高很多），還可以得到蚯蚓糞700多公斤，算100元一噸，你也有70元的收入。
本文作者的其他文章：利用菌康做飼料。如果想進一步與本文作者取得聯(lián)系，請進這里。編輯點評
感謝網(wǎng)友“浪漫春風”對我們提供的信息。用豬糞養(yǎng)殖蚯蚓也許很多人都想到了，只是由于工作量增大或者蚯蚓本身的銷路不好找而擱置，無論如何這也算是有效利用養(yǎng)豬副產(chǎn)品增加收入的一種方法。其他網(wǎng)友對豬糞的處置五花八門，請來這里說一說你對豬糞是如何處理的，有沒有增加你的收入。
對養(yǎng)豬“養(yǎng)”字的思考
詞典中喂的字義是給動物吃東西，養(yǎng)的字義是撫育，供給生活用品，生育，教育和培訓(xùn)，使身心得到滋潤和休息，保護給補。飼養(yǎng)的字義是對動物的喂養(yǎng)和照料。能聽懂看懂漢字的肯定知道養(yǎng)和喂是兩種不同境界，那喂豬和養(yǎng)豬就不是一個意思了。
中國人愛說無豬不成家，同樣來源于家字。放眼當前很多跟豬打交道的人，他們不是在養(yǎng)豬而是還處于喂豬階段。真正賺錢的豬是養(yǎng)出來的，而不是喂出來的。
有人曾生動形象描繪中國解放初期的喂豬狀況是：一根繩，滿地跑，土墻圈，糞水澡，冬天雪，夏天澆，喂頭豬，一年高，這就是喂豬階段的真實寫照。
雖然經(jīng)歷了一九五九年毛澤東同志《關(guān)于養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展一封信》，以及十一屆三中全會后，國家實施菜藍子工程，再到九十年代涌現(xiàn)出一大批養(yǎng)殖專業(yè)戶和養(yǎng)殖場，生豬生產(chǎn)快速提高?，F(xiàn)在有少數(shù)人已經(jīng)達到了：鐵飯碗，鋼絲床，小包間，保溫墻，自來水，全價糧的養(yǎng)豬境界，但目前還有許許多多人仍處于喂豬階段。
先看看豬住的環(huán)境：母豬舍地面過分粗糙或光滑、豬舍低矮陰暗潮濕終年不見陽光、豬舍房頂薄冬不保暖夏不降溫、種豬坐水牢更無運動場、飲水不足水壓不足飲水管過細或堵塞，如果咱人那天在豬舍呆半個小時，保證你比兔子還溜得快。
再看看豬吃的如何？再看豬遭的啥罪？許多人恨不得一夜間把世界上所有的疫苗都打在豬身上，隨便找頭母豬摸摸耳根背后，巴掌大的地方處處是針眼是硬塊，還有不少斷掉的針頭在皮肉里。越是免疫豬的抵抗力越低，據(jù)說二00八年國內(nèi)的豬瘟發(fā)病率比二00七年上升30%以上。至于山寨版的脾淋苗再加所謂的高致病性藍耳苗，確實讓人吃不下睡不著提心吊膽過日子。
時下的豬吃的不是飼料而是藥料。我在一場上千人參加的養(yǎng)豬會上，問過早晨在飯里有沒有加藥的問題，先是鴉雀無聲后是哄堂大笑。不知受那些教授磚家的忽悠，很多人隔三差五就往豬飼料飲水中加藥，美名給豬保健。結(jié)果保出一大批超級細菌，如給病原菌穿上防彈衣，讓你束手無策，讓你富了疫苗獸藥廠家商販，讓本來就慘的中國喂豬人吃了豬苦膽又吃黃連接而連三的受苦。
還有部份國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的漢奸，勾結(jié)洋鬼子在豬飼料里加血漿粉、血紅蛋白粉、腸系膜粉等同源性原料。這是從二00六年到如今，造成全國上下一片藍（藍耳?。?，下一片紅（附紅細胞體），一片圓（圓環(huán)病毒）的根源所在。
還有很多喜歡自己配料的養(yǎng)殖戶，90%的沒有原料檢測設(shè)備和脫霉技術(shù)，買原料（如玉米）只能是一看二咬三聞，殊不知目前全世界的谷物有25%以上受霉菌毒素污染。咱中國的豬飼料原料污染率高達80%以上，特別是因田間霉菌污染，隱藏在籽實之中，外觀正常的有80%的玉米霉菌毒素超標。迄今為止，已經(jīng)分離和鑒定出來的霉菌毒素有300多種，對動物產(chǎn)生危害的，最多最常見的有20多種。豬霉菌毒素中毒高于任何一種疾病，霉菌毒素已經(jīng)成為很多疾病的“始作俑者”。難怪有人戲稱當今有三分之一的豬是病死的、三分之一的豬是治死的、還有三分之一的豬是嚇死的。
僅從字面上講，養(yǎng)豬就要給豬撫育教育培訓(xùn)，還要讓豬身心得到保護滋潤和休息。就從眼下實際豬吃的住的狀況來看，能讓公母大小豬豬們得到休息保護和滋潤嗎？
當然，有的人說的當今豬病是人養(yǎng)出來的就更沒有道理。如果會養(yǎng)豬，豬就少生不生病。應(yīng)該說豬病是人喂出來的。所以，當今只能算是喂豬的時代喂豬的人！
養(yǎng)豬容易出問題的地方——塑料大棚
塑料大棚是農(nóng)戶養(yǎng)豬常用的方式，它的優(yōu)點是投資少，既能保溫，又能擋風；但使用不當，也起不到應(yīng)有的效果。許多養(yǎng)豬戶就是因為塑料大棚使用不當帶來了問題。
一、塑料大棚常見問題
1、晝夜溫差大：與封閉式豬舍相比，塑料大棚的保溫性能要差得多，特別是冬季晚上，溫度會降到很低，使得晝夜溫差相當大，體重小的豬往往不能承受這樣大的溫差而發(fā)病，體重大些的豬盡管沒表現(xiàn)病態(tài)，但生長速度明顯減慢，飼料利用率明顯降低。
2、濕度大：這是因為塑料布是不透水的，晚上封嚴時，舍內(nèi)的水汽無法排出，在天冷時會在棚頂上結(jié)一層冰或霜，第二天氣溫回升時，這些冰或霜再次化成水，掉到豬舍地面，這樣循環(huán)往復(fù)，舍內(nèi)一直非常潮濕。
二、應(yīng)對措施
1、氣溫低時加蓋草簾：這是參考溫室種植的做法，白天時靠太陽光取暖，到晚上時，用草簾將塑料布蓋住，大大增加保溫性能。這里，我們也遇到過一些問題，就是豬舍已經(jīng)建好，而且上面的結(jié)構(gòu)無法上人，那就無法解決每天揭蓋草簾。針對這個問題，下面的辦法可以解決這個問題：就是在屋頂上安裝一系列固定的滑輪，將滑輪與屋頂固定好，滑輪的高度高于卷起的草簾，這樣人每天在下面就可以揭放草簾。請看下面的圖：
2、留通風換氣孔：也就是給大棚留一個可以通氣的孔，這個孔最好留在屋頂，在屋檐和棚架之間留十公分左右的縫隙，白天草簾卷起可以通風，到晚上草簾放下時仍然可以通風，但由于上面仍然蓋著草簾，保溫性能仍然很好。如果遇到大風天氣，也可以在白天把草簾稍放下一部分，蓋住通風口；看這個圖，也就是把草簾放一些到這個部位，就能把風擋住了。
3、設(shè)排水溝，便于污水排除；
坡度加大，便于水流到舍外；這是排水溝的情況，如果在豬舍的一方，安裝一個大桶，下方安裝一個粗水管，需要沖溝時，把水管打開，很急的水沖下，水溝內(nèi)的污水很快被沖走，這對于供排水方便的大棚非常實用。
上面是在墻上固定或用鐵架架起一個大水桶，下面留一個出水的粗水管。最簡便的方式是用一個汽油桶，在上面焊接一個鐵管，管上套一根軟水管，平時吊起，用時取下即可。每天沖洗一遍，舍內(nèi)的空氣就會清新得多。
4、雙層塑料膜，霜在上層，漏下時卻用下層接住，不至于到處滴水。另外加了一層膜，還會增加保溫性能，對于不便于使用草簾的豬舍可起到一勞永逸的作用。里層塑料布因為舍內(nèi)風小，不需要太結(jié)實，用鐵管或生產(chǎn)竹竿做支架都可以，所以成本也不高。如果豬舍沒有了潮氣，也就不需要過多的通風；因為塑料大棚的空間足夠大，一般不會出現(xiàn)空氣不足現(xiàn)象。
5、過道撒白灰，可以吸潮，又起到了消毒的作用。為什么不在圈里撒白灰？因為在圈里撒，白灰會把豬皮膚燒壞。我們曾經(jīng)使用過，把豬的皮膚燒得一片片紅，賣肥豬時人家都不要。
6、棚內(nèi)生火爐。這是解決低溫和潮濕的好辦法，不足之處是要增加成本；而且大棚內(nèi)安裝火爐，會造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量下降，特別要嚴防煤氣中毒。因為，大棚內(nèi)封閉更嚴實，有了煤氣是走不出去的。
你見過這種通風方式嗎——地道 我的育肥場土質(zhì)好，我在地下挖60米的地道，地表土層5.5米厚（從60米外12米高的半堰頭上挖進的），地道寬1.2米、高1.5米，2010年1月10-13日晚上室外溫度在-10度以下，我的豬舍夜晚照常通風，進風口的溫度是8.5度，風口一米處的溫度是14度，兩米處的溫度是18度。加上豬的體溫、爐溫（非常省煤），豬舍溫度一直保持在20度左右。
——河北涉縣
編后感：
本文作者也真是有心，也不知道當初是怎么想起這個主意的。估計挖這個地道不容易，有跟他一樣做法的嗎？作者要求跟你分享他的經(jīng)驗?zāi)?，來這里交流吧。
豬場中化學(xué)消毒劑的成分及機理分析
核心提示消毒工作室各養(yǎng)豬專業(yè)戶皆知的問題，但是，由于許多養(yǎng)殖戶沒用應(yīng)有的化學(xué)知識，對豬場中使用的化學(xué)消毒劑成分及作用機理無充分認識，導(dǎo)致未正確掌握消毒劑的使用方法，表面上看著消了毒，事實上并沒有達到消毒的目的。因此，本文結(jié)合化學(xué)的專業(yè)知識以及淺易的語言對豬場中主要化學(xué)消毒劑的成分及作用機理進行分析，以方便養(yǎng)豬專業(yè)戶，使其對豬場主要化學(xué)消毒劑有清楚的認識，從而正確使用化學(xué)消毒劑，達到預(yù)期消毒效果。豬場消毒時豬場防疫的一個重要環(huán)節(jié)，豬場常用的化學(xué)消毒劑按用途主要分為三類： 1、5%碘酒和碘甘油，用于豬手術(shù)部位和注射部位的消毒。主要成分的化學(xué)式：i2，c2h5oh和iodine glycerol。本化學(xué)消毒劑為混合物，為棕紅色的糖漿狀液體，有碘的特臭味，可通過加水溶解碘化鉀，攪拌后，再加甘油使成為1000ml，攪拌均勻得到。苯化學(xué)消毒劑每毫升含主要成分碘10毫克，輔料為：碘化鉀、甘油、水。養(yǎng)殖戶正確使用方法：當剛生下來的小豬仔剪牙斷尾后，在斷尾處的手術(shù)部位涂上本消毒液防止細菌感染。
2、生石灰，用于豬舍、欄桿和地面的消毒。俗名：石灰化學(xué)名：氧化鈣（cao），calciumoxide.分子量：56.08；其外形為白色（或灰色、棕色）無定形，在空氣中吸收水和二氧化碳。通常將氧化鈣1000克加水350毫升，生成消石灰粉末，可散布于陰濕的地面（豬場大門外）、豬糞糞池周圍和水溝處消毒。當豬患腹瀉時，在給患腹瀉的病豬喂干濕料的同時，讓它大量飲用3%的生石灰水，一般兩天就可治愈。
3、過氧乙酸，俗稱過醋酸，0.1%溶液用于噴灑豬舍、地面、食槽、水槽、環(huán)境等消毒。本品是一種強氧化劑，分子式：ch3cooh，英文名稱為peroxyacetic acid.分子量為76.05，為無色油強烈刺激性氣味，可以噴霧和涂抹，用于帶豬消毒、噴在豬身上，不會一起腐蝕和中毒，一般為18%~20%溶液，按比例配成0.1%，先用現(xiàn)配，配制后，應(yīng)盡快用完，不能過夜。
以上用途不同的三類化學(xué)消毒劑有的是對細胞膜的作用導(dǎo)致膜的通透性增加，胞內(nèi)物質(zhì)泄漏，呼吸鏈被破壞等。有的能直接改變、破壞蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能從而引起消毒的作用。
通過研究豬場中三種余姚化學(xué)消毒劑的有關(guān)性質(zhì)，我相信，借此有利于提高養(yǎng)殖戶對化學(xué)消毒劑的認識，從而正確使用化學(xué)消毒劑，使豬場效益增加。
產(chǎn)房光照水平對母豬和仔豬的影響
產(chǎn)房光照水平我們知道，產(chǎn)房溫度需要在仔豬和母豬之間是存在很大區(qū)別的，但是光照需要在工作人員和母豬之間有沒有區(qū)別？bpex（英國養(yǎng)豬委員會）的知識交流公告牌給出了答案。
我們知道，產(chǎn)房溫度需要在仔豬和母豬之間是存在很大區(qū)別的，但是光照需要在工作人員和母豬之間有沒有區(qū)別？
defra（英國環(huán)境食品與鄉(xiāng)村事務(wù)部）規(guī)定，無自然光的密閉式豬舍當中補充照明強度至少要達到40勒克斯，照明時間至少每天8小時。然而，在40勒克斯的照度下，工作人員無法觀察到豬只的細節(jié)，從而無法實現(xiàn)優(yōu)秀的產(chǎn)房管理。那么實現(xiàn)工作人員的最佳工作效率需要什么水平的光照，母豬需要什么水平的光照，通過調(diào)整光照能不能改善您的生產(chǎn)力？ 母豬的需要
研究顯示，在非常明亮的、400-500勒克斯、每天16小時光照（8小時黑暗）的環(huán)境下，仔豬斷奶體重要高于照度較低的環(huán)境，這是因為高光照使得仔豬的哺乳頻率和母豬的泌乳量均有提高。
此外，在干奶母豬和泌乳母豬當中進行的研究顯示，與長光照（250勒克斯，每天16小時光照，8小時黑暗）的情況相比，短光照（250勒克斯，每天8小時光照，16小時黑暗）情況下母豬體內(nèi)皮質(zhì)醇的水平更高，皮質(zhì)醇可衡量應(yīng)激水平。
然而，散養(yǎng)的母豬在圍產(chǎn)期會尋找黑暗的區(qū)域來筑巢和分娩。因此，或許有必要考慮在產(chǎn)房中所有母豬都已分娩之后再增加光照的強度和時間。研究顯示，在分娩之后增加光照強度和時間可促進仔豬哺乳和母豬泌乳，從而提高斷奶體重。
工作人員的需要
飼養(yǎng)人員需要的照度水平（勒克斯）取決于具體的工作、所需觀察的細節(jié)，以及具體豬舍的危害和風險情況。一般來說，要求照度最低要達到200勒克斯，平均在250至450勒克斯之間。需要觀察的細節(jié)越多，照度要求就越高。
為了提高生產(chǎn)力，今天就對你的豬舍照度（勒克斯）進行測量。光照方面的小竅門
安裝定時開關(guān)：這樣可以節(jié)省能源，又能節(jié)省人工，否則還要有人每天記住開燈關(guān)燈。檢查豬舍的燈泡，看看能否在不影響光照資源的前提下節(jié)省能源。將墻壁刷白以便增加反射。
夏秋季節(jié)火堿消毒三注意
夏秋是各種病原微生物生長發(fā)育和大量繁殖的時候。在畜禽的飼養(yǎng)過程中，要特別注意對圈舍、用具、場地的消毒工作，否則，很容易發(fā)生各種傳染病。火堿是一種消毒效果很好的藥物。其2%至4%的溶液，可殺死繁殖型細菌和病毒；10%的溶液，24小時可殺死結(jié)核桿菌；30%的溶液，10分鐘可殺死炭疽芽胞。因此，火堿常用于雞白痢、雞瘟、鴨瘟、禽霍亂、豬丹毒、豬瘟、牛流感、結(jié)核病、布氏桿菌病、口蹄疫等傳染病的消毒。一般用2%至4%的溶液消毒畜牧場、肉聯(lián)廠等地面、畜舍、木制用具、運畜禽車輛等。
其溶液加熱后使用，可提高消毒效果。加入10%的食鹽，可增強殺滅芽胞的效力。火堿消毒效果雖好，但如果使用不科學(xué)，也會出現(xiàn)問題。為此，現(xiàn)將應(yīng)注意事項介紹如下：
（一）火堿對皮膚和器官有灼傷作用，不可用作畜體消毒，消毒時應(yīng)將畜禽趕出舍外。進行消毒操作的人員，要注意防護，以免灼傷。
（二）火堿對紡織品、鋁制品有腐蝕作用，此類用品不可用本藥消毒。
（三）運輸畜禽的汽車、船只用火堿溶液消毒時，消毒后6至12小時，應(yīng)用清水將消毒液徹底沖洗掉，以免受到腐蝕和損壞。
豬場要切實做好豬瘟的凈化
豬瘟給我國養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大經(jīng)濟損失，據(jù)報道我國因該病死亡的豬只占三分之一以上。豬瘟也是引發(fā)豬高熱病的罪魁禍首之一，豬感染藍耳病之后往往繼發(fā)豬瘟感染。規(guī)?；i場為降低豬瘟帶來的經(jīng)濟損失，要加強針對豬瘟的防控，切實做好豬瘟凈化工作具體建議如下：
1、疫苗防制豬瘟
近年來典型豬瘟已經(jīng)比較少見，非典型豬瘟呈蔓延和擴散的趨勢。長期以來接種疫苗是綜合防治豬瘟的有效措施，但是由于各豬場母豬群、仔豬母源抗體水平，免疫程序和免疫劑量等的不同，常導(dǎo)致免疫失敗。我國豬瘟疫苗的免疫通常以能防止臨床感染為標準，應(yīng)用這一標準進行免疫，常有部分豬抗體水平達不到防治亞臨床感染的水平，這部分豬感染強毒后常引起亞臨床感染和持續(xù)性感染等，由于病情比較緩和往往容易被忽略，給豬場帶來巨大的隱形損失。一旦豬瘟病毒發(fā)生毒力返強，不排除有豬瘟爆發(fā)的可能。目前針對豬瘟的疫苗有三種：普通細胞苗、高效細胞苗/組織苗，脾淋苗，脾淋苗臨床效果較好。
2、抗體水平檢測
全面監(jiān)測豬瘟抗原、抗體水平，豬場可采血樣送九鼎養(yǎng)豬服務(wù)中心診斷實驗室做相關(guān)檢測。阻斷率低于30%說明血清中沒有特異性豬瘟抗體，屬于易感豬群，一旦接觸豬瘟病毒極有可能感染發(fā)??；阻斷率介于30%-40%之間判為可疑病例，需要過段時間采血重新測定；豬瘟抗體阻斷率大于40%判為陽性，說明有血清中特異的豬瘟抗體；豬瘟抗體阻斷率大于50%判定為免疫合格，說明血清中特異性豬瘟抗體水平可以有效抵抗豬瘟病毒感染。豬場要完全控制豬瘟，就需要不斷淘汰豬瘟陽性豬，這樣豬場才能逐步凈化，得到控制。
3、豬瘟凈化具體方案
①種公豬、后備母豬檢測方案
種公豬和后備母豬是整個豬場生產(chǎn)線的源頭，其健康狀況很大程度上決定了整個豬場豬群的健康狀況。因此種公豬和后備母豬的豬瘟凈化是豬場豬瘟凈化工作的重中之重。
針對種公豬和后備母豬要求全群檢測豬瘟抗原，抗原全陰性者判定為合格，陽性者表示感染豬瘟建議淘汰。另外全群檢測豬瘟抗體，免疫不合格者補免豬瘟疫苗6-8周后采血重新測，仍然為陰性無抗體反應(yīng)豬，建議淘汰。理想的免疫狀態(tài)是抗體陽性率100%，合格率90%。
②懷孕母豬檢測方案
如果說后備母豬是豬場的后備生產(chǎn)力，那么懷孕母豬就是豬場的直接生產(chǎn)力，其健康狀況直接關(guān)系到所產(chǎn)仔豬的健康與否。因此我們建議懷孕母豬全群檢測豬瘟抗原，要求抗原檢測全陰性，陽性者堅決淘汰，否則產(chǎn)出持續(xù)性感染豬，潛在的損失更大。懷孕早期豬瘟抗體檢測不合格者，可以補免苗，懷孕后期不建議補免疫苗，可以在小豬出生時施行超前免疫。
③仔豬檢測方案
仔豬隨機采樣30頭，通常30頭樣本數(shù)可以很好代表整個仔豬群的豬瘟抗體水平。根據(jù)檢測結(jié)果決定是否全群補免疫苗，確定最佳免疫時間。
養(yǎng)豬場要有效防控豬瘟，除要加強日常飼養(yǎng)管理動物保健提高豬只自身抵抗力外，還要對豬群抗體水平實行定期監(jiān)控，保證豬群有較高抗體水平，有足夠的免疫力抵抗豬瘟。九鼎集團養(yǎng)豬服務(wù)中心可以每季度為您的豬群定期檢測，提供針對性免疫指導(dǎo)，做到真正的未雨綢繆。
天氣驟變，養(yǎng)豬人做好準備
核心提示：
中央氣象臺17日06時發(fā)布天氣預(yù)報稱，未來三天，西南、江漢、江淮地區(qū)多陰雨天氣，北方地區(qū)將受冷空氣影響，局部地區(qū)降溫達8℃，請養(yǎng)豬人做好防寒保溫工作。
中央氣象臺17日06時發(fā)布天氣預(yù)報稱，未來三天，西南、江漢、江淮地區(qū)多陰雨天氣，北方地區(qū)將受冷空氣影響，局部地區(qū)降溫達8℃。
受冷暖空氣共同影響，未來三天，新疆北部和西部、青藏高原東部、西北地區(qū)東部、內(nèi)蒙古中東部、東北大部、黃淮大部、江淮、江漢、華南大部、江南大部以及西南地區(qū)大部等地有小到中雨或陣雨，其中，西藏南部、云南西部、陜西東南部、四川東部、重慶北部、河南西部、湖北東部等地的部分地區(qū)有大雨或者暴雨，上述部分地區(qū)伴有雷雨大風等強對流天氣。
17日，受弱冷空氣影響，內(nèi)蒙古東部、東北地區(qū)等地的部分地區(qū)將有4～6度的降溫，同時伴有4～5級偏北或者偏南風。17日起，另一股冷空氣將自西向東開始影響新疆、西北地區(qū)、內(nèi)蒙古大部、華北、東北地區(qū)，上述部分地區(qū)將依次有4～8度的降溫，同時伴有4～6級偏北或者偏南風。
有陰雨天氣的地區(qū)注意豬舍防雨、防潮、保溫工作，同時注意飼料的儲藏，預(yù)防霉變。有暴雨天氣的地區(qū)重點檢查豬舍防雨措施及調(diào)整運輸?shù)挠媱?，保溫同時注意通風除濕。
出現(xiàn)降溫和大風天氣的地區(qū)重點做好保溫工作，尤其是東北地區(qū)，基本上已接近冬季。近期氣候多變，著重預(yù)防仔豬腹瀉和中大豬感冒，主要是豬舍的防寒保暖工作要做好。
如何進行豬場濕度的控制？
首先要明確，潮濕不等于濕度，因為濕度只代表空氣中水的含量，而潮濕除了空氣外，更多的是地面和墻壁。
在所有的環(huán)境因素中，有溫度、濕度、空氣質(zhì)量、密度等，一直沒有人把潮濕列入，所以一般不被人們重視。
就因為不被重視，才會出現(xiàn)許多不該出現(xiàn)的問題。如果你遇到夏季產(chǎn)房仔豬腹瀉不止，你可以從潮濕上考慮；如果遇到新轉(zhuǎn)入豬群腹瀉或其它不適，也可以從潮濕上考慮。
一、潮濕引發(fā)疾病的原因
潮濕為什么會引發(fā)疾病，主要還是和溫度有關(guān)系。
比如夏季哺乳舍仔豬容易腹瀉，往往是因為豬舍潮濕，這個潮濕不但是空氣潮濕，更嚴重的是地面潮濕和保溫箱內(nèi)潮濕。地面潮濕，則在干燥過程中，需要吸收空氣中的熱量，使周圍環(huán)境溫度降低，首先變化的就是距地面只有25-30cm的網(wǎng)床，而這正是仔豬躺臥和活動的地方；如果保溫箱內(nèi)潮濕，則直接影響與之相接觸的仔豬；這樣，看似空氣中溫度不低，但仔豬所感受的有效溫度則不足，因溫度不適造成仔豬消化機能降低，消化道抗病力減弱，從而引發(fā)疾病。
如果豬由干燥環(huán)境進入潮濕環(huán)境，也會出現(xiàn)明顯的不適應(yīng)，這一現(xiàn)象常出現(xiàn)在豬的轉(zhuǎn)群過程中。因為現(xiàn)在多是全進全出飼養(yǎng)模式，每次豬轉(zhuǎn)走后，都要經(jīng)過徹底的清理消毒，如果豬群周轉(zhuǎn)比較緊，往往出現(xiàn)豬舍尚未干燥時就需要將豬轉(zhuǎn)入，盡管網(wǎng)床干了，但地面墻壁仍沒有干燥；溫度不足時，豬會受冷，溫度高時，又會出現(xiàn)濕度過大；再加上轉(zhuǎn)群其它的應(yīng)激，豬群發(fā)病的可能性非常大。
二、潮濕的產(chǎn)生
誰都知道潮濕的產(chǎn)生是水，夏季產(chǎn)房潮濕，往往與天熱時母豬玩水有關(guān)，也與飼養(yǎng)員為降溫沖洗地面過頻有關(guān)。因高溫問題一直沒有更好的辦法，所以使產(chǎn)房一直處于潮濕環(huán)境中。冬季產(chǎn)房濕度大，往往是由于封閉過嚴，舍內(nèi)水汽無法排出，遇到較冷的墻壁和屋頂，再次結(jié)成水流到地面，這樣循環(huán)往復(fù)，使舍內(nèi)一直處于潮濕狀態(tài)；這種現(xiàn)象在寒冷地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)。
空豬舍潮濕，是因為沖洗消毒的緣故；許多人重視消毒，在沖洗干凈后一次又一次消毒，使豬舍無法干燥；如果豬舍急用，只能進入潮濕的環(huán)境中了。
三、潮濕的控制
解決潮濕問題的辦法可以從下面幾個方面考慮：
1、加大通風：只有通風才可以把舍內(nèi)水汽排出，通風是最好的辦法；但如何通風，則根據(jù)不同豬舍的條件采取相應(yīng)措施，以下是幾種加大通風的措施：
（1）抬高產(chǎn)床：使仔豬遠離潮濕的地面，潮濕的影響會小得多；
（2）增大窗戶面積：使舍內(nèi)與舍外通風量增加；
（3）加開地窗：相對于上面窗戶通風，地窗效果更明顯，因為通過地窗的風直接吹到地面，更容易使水分蒸發(fā)；
（4）使用風扇：風扇可使空氣流動加強；這一辦法在空舍使用時效果非常好，我們曾在保育舍無法干燥時，使用大風扇晝夜吹風，很快使保育舍變干燥；
2、有節(jié)制用水：在對潮濕敏感的豬舍（如產(chǎn)房、保育前階段），應(yīng)控制用水，特別是盡可能減少地面積水。
3、地面鋪撒生石灰：舍內(nèi)地面鋪撒生石灰，可利用生石灰的吸濕特性，使舍內(nèi)局部空氣變干燥；另外，生石灰還有消毒功能。有人提出生石灰吸濕時會散放熱量，會使舍內(nèi)溫度升高；本人認為不必考慮，因為第一生石灰吸濕時散發(fā)的熱量很少，對舍內(nèi)溫度影響不大，同時相對于高濕的危害，即使舍溫略有升高也還是利大于弊。
4、烤干鋪板：在舍內(nèi)大環(huán)境不易控制的情況下，單純給仔豬提供局部小氣候也有不錯的效果，方法是經(jīng)常將仔豬鋪設(shè)的木墊板用火爐烤干，或者給出生前幾天的小豬鋪干燥的布或地毯等物，這樣使小豬避免在潮濕的鋪板上躺臥，對預(yù)防小豬腹瀉也有一定效果。
5、低溫水管：低溫水管也有吸潮的功能，如果低于20℃的水管通過潮濕的豬舍，舍內(nèi)的水蒸汽會變?yōu)樗?，從水管上流下?如果舍內(nèi)多設(shè)幾趟水管，同時設(shè)置排水設(shè)施，也會使舍內(nèi)濕度降低。
6、其它：降濕的方法還有很多，舍內(nèi)升火爐可以降濕，舍內(nèi)用空調(diào)可以降濕，舍內(nèi)加大通風量也可以降濕，控制沖洗地面次數(shù)和防止水管漏水也可以降低濕度等，豬場可以根據(jù)自己的實際情況靈活采用。
上面只是介紹了降低濕度的辦法，但辦法能否落實到位變成效果，則需要手段；一個豬場的措施值得借鑒：他們只是明確了，如果在產(chǎn)房發(fā)現(xiàn)不該有水的地方有水，要處以罰款；這個看似不合情理的措施卻起到了非常好的效果；這樣，水管漏水時，飼養(yǎng)員會主動去維修；他們自行改變了母豬飲水器的方向（飲水器側(cè)向，舌頭向下，濺水距離明顯縮短）；不再沖圈，產(chǎn)床下臟時多用刮板清理；發(fā)現(xiàn)有積水，會馬上用拖布擦干。做到這樣，產(chǎn)房怎么還會潮濕呢？
所以我認為，道理很重要，方法更重要，而比方法更重要的是執(zhí)行；消除職工的惰性，是解決豬場問題最好的方法。
豬場夏季降溫容易忽視的細節(jié)問題
夏季高溫對養(yǎng)豬的危害是相當大的，公豬精液質(zhì)量變差，母豬死胎和弱仔數(shù)量增多，仔豬斷奶體重降低等，都會使養(yǎng)豬者遭受非常大的損失；上面的危害每一個養(yǎng)豬人都明白，但在生產(chǎn)中卻容易忽視一些細節(jié)問題，使得采用的一些措施效果不理想。本文就生產(chǎn)中容易忽視的細節(jié)問題進行討論。
1、水流速度與溫度
豬在高溫時對水的需要量大，但豬又有一個懶惰的毛病，所以，豬必須在每次飲水時喝進足夠多的水。比如一頭哺乳母豬每天要消耗30～50升水，要在短時間內(nèi)喝進這樣多的水，就應(yīng)該保持每分鐘1.5～2.0升的水流速度，否則會出現(xiàn)飲水量不足。提高水流速度的辦法，除了使用優(yōu)質(zhì)的飲水器外，還要考慮水的壓力；如果供水系統(tǒng)的水壓不足，可考慮在溫度高的時間段內(nèi)使用加壓泵，以確保母豬能喝進足夠的水。
另外，水的溫度對母豬的降溫也有很大影響，低溫的水可以降低消化道的溫度，可以促使豬喝進更多的水。保證在高溫時段供應(yīng)涼水對豬也是很重要的。因為上水管道在進入豬舍前一般都在地面下，一般溫度都不高，但由于舍內(nèi)氣溫高，如果水不流動，溫度會很快上升。保持水低溫的辦法有兩個選擇，一是水管用隔熱材料包裹，二是經(jīng)常保持水的流動；水源充足的豬場可選擇后者，水源不充足的豬場可考慮前者，最簡單的辦法是在水管外面再套一層塑料管，這樣的投資既少，也容易操作。
2、小豬保溫箱的作用
小豬保溫箱對于哺乳仔豬成活率的提高起到了非常大的作用。但在高溫季節(jié)，保溫箱的作用到底多大，卻是需要考慮的；如果注意觀察，夏季有許多小豬并不在保溫箱中，而是不論白天還是夜間都在保溫箱外躺臥，保溫箱成了擺設(shè)；但保溫箱的存在，卻成了影響舍內(nèi)通風的屏障，對怕熱的母豬十分不利。另外，由于小豬不進保溫箱，而保溫箱卻同樣占據(jù)著相當大的面積，使箱外的區(qū)域變小，經(jīng)常出現(xiàn)母豬壓小豬的現(xiàn)象。
針對這種情況，在高溫季節(jié)，把保溫箱撤掉，僅留下鋪板，或者在靠近欄桿角上設(shè)一個擋風的裝置，小豬在這樣的區(qū)域遠勝于保溫箱中，既節(jié)省了網(wǎng)床面積，也解決了小豬保溫的問題。（高溫季節(jié)的夜間，舍內(nèi)溫度也能達到25℃左右，再加上鋪板的保溫功能，完全可以使小豬處于合適的溫度區(qū)域。）
3、風扇的使用
我們都知道風速對豬體散熱的效果是相當不錯的，效果好的前題是風必須吹到豬身上；我們經(jīng)?？吹浇o豬使用了風扇，但豬仍然大口喘氣，原因是風并沒有吹到豬身上；這種情況在使用吊扇時經(jīng)常遇到，特別是定位欄內(nèi)的哺乳母豬，除非一頭母豬上方安裝一臺吊扇，幾頭母豬共用一臺吊扇的效果是相當差的?？紤]到產(chǎn)房中小豬怕冷，哺乳母豬的風扇最好是固定位置，既能吹到母豬，但還不能吹到仔豬。
溫度特別高的時段，風扇對公豬的降溫效果是很差的，因為公豬睪丸需要的溫度比身體要低2℃～3℃，也就是說豬體尚能承受的溫度，睪丸內(nèi)的精子已經(jīng)承受不了，所以經(jīng)常會看到公豬一切正常，但采出的精子活力很差；所以，溫度高的時間，公豬采用風扇降溫的效果是很差的，必須考慮降低環(huán)境溫度，或者局部降低睪丸溫度的辦法。
對懷孕母豬，特別是位于定位欄的母豬，因為密度太大，豬體周圍自然會形成一個高溫區(qū)域，所以我們會觀察到中午給定位欄母豬水洗時會出現(xiàn)熱氣騰騰的場面，也就是說豬體周圍的溫度要遠高于豬舍平均溫度，這時使用風扇將豬體周圍的熱氣帶走，對豬的降溫效果是非常好的；在豬舍一端安裝一臺大風扇，在另一端開設(shè)進風口，使舍內(nèi)形成穿堂風，如果再結(jié)合滴水降溫，對懷孕母豬的降溫效果非常好。
4、外降溫與內(nèi)降溫
外降溫是降低豬體環(huán)境的溫度，內(nèi)降溫是降低豬體的溫度；相比二者效果，內(nèi)降溫的效果比外降溫要好，原因是因為內(nèi)降溫可以使體內(nèi)多余的熱量釋放出去。對豬來說，內(nèi)降溫的辦法有兩個，一是通過采食或飲水，低溫的飼料和飲水變成高溫的糞尿，會帶走大量熱量；讓豬多喝水除了降低水溫外，還要注意夏季飼料中的食鹽濃度要加大。內(nèi)降溫的第二個辦法是通過吸進干燥的空氣，變成濕潤的空氣，通過體內(nèi)水分蒸發(fā)帶走體熱，這一點是我們最容易忽視的，也是非常重要的地方。這里需要注意的是吸入與呼出氣體中水蒸汽的濃度差，如果吸入與呼出的氣體中水蒸汽濃度一樣，那就沒有降溫作用；而如果二者濃度差很大，那降溫效果就會很好；保證讓豬吸進干燥的空氣是內(nèi)降溫的重要條件，所以我們經(jīng)常會遇到氣溫很高但濕度小時，母豬不會熱死；而氣溫并不是很高，但濕度很大時母豬會熱死；最主要的原因是內(nèi)降溫不起作用的緣故。
5、水降溫帶來的潮濕
前面說了內(nèi)降溫時需要干燥的空氣，這里就出現(xiàn)了一個矛盾，因為給豬降溫經(jīng)常會使用水；我認為，干燥的環(huán)境更勝于大量的用水。針對不同的豬舍，所采用的措施也是有區(qū)別的，在哺乳豬舍，不論氣溫多高，都盡量不使用水降溫，特別是地面沖洗；因為地面沖洗會暫時降低豬舍溫度，但因為濕度大而降低豬內(nèi)降溫的效果卻是長時間的，因為水不會很快蒸發(fā)掉，豬舍就會長時間保持高濕度狀態(tài)；另外，哺乳仔豬是最怕潮濕的，潮濕會增大仔豬腹瀉發(fā)生的可能。
采用水降溫時，要避開哺乳豬舍和保育豬舍；在其他豬舍使用時，最好結(jié)合通風降溫，因為水降溫是水分蒸發(fā)時吸走了空氣中的熱量，通風可以將舍內(nèi)產(chǎn)生的水蒸汽帶走，這樣會增加水分蒸發(fā)的數(shù)量，降溫效果更好。
夏季豬場消滅蚊蠅措施
蚊子和蒼蠅雖不屬于寄生蟲病的范圍，但它們所造成的危害比任何一種寄生蟲病都嚴重，所以也把它們按寄生蟲對待：蚊子是乙腦和附紅細胞體的主要傳播媒介，而蒼蠅則是消化道病的主要傳播媒介，蚊蠅控制不住，疾病發(fā)生不斷。
豬場蒼蠅和蚊子的數(shù)量日益增多，如何有效解決它們所造成的危害已成為許多豬場老板感覺頭痛的一件大事，盡管采取了一些方法和措施，但大多無濟于事，收效甚微。以下介紹一些豬場有效解決蒼蠅和蚊子的具體辦法，供豬場老板參考：
一、蒼蠅的消滅
消滅蒼蠅的辦法很多，通常的辦法是在豬舍內(nèi)噴灑驅(qū)蠅或者殺蠅的藥物，但僅這些辦法很難從根本上解決蒼蠅問題。要想完全徹底的根除蒼蠅，一定要消除蒼蠅的生產(chǎn)和繁殖場所。只有采取多種辦法相結(jié)合，才能有效控制蒼蠅的滋生與危害。
1、豬場聯(lián)合起來，同時進行滅蠅。
2、飼料中添加有效藥物
蠅諾亭是一種高效抑制和殺滅蠅蛆幼蟲的預(yù)混劑，其主要成分是環(huán)丙氨嗪，一種高效的昆蟲生長調(diào)節(jié)劑，它對雙翅目昆蟲幼蟲體有很強的殺滅作用，尤其對在糞便中繁殖的幾種常見的蒼蠅幼蟲，有很好的抑制和殺滅作用，用于控制動物圈舍內(nèi)蠅蛆幼蟲的繁殖，殺滅糞池內(nèi)蠅蛆。在蠅害期間每噸配合飼料中添加蠅諾亭1000克，可以使蒼蠅在成蟲以前被消滅，這一辦法在很多豬場都有很好效果。
3、解決蒼蠅繁殖場所
糞便是蒼蠅的主要繁殖場所，豬場應(yīng)每天將產(chǎn)出的糞便收集到化糞池或者專用儲糞坑，定期用塑料布密封發(fā)酵，靠密封將蒼蠅蟲卵或幼蟲悶死在塑料布中。注意用塑料布蓋時，必須蓋嚴，如果塑料布有洞，需要用土或其他東西堵嚴，不能有漏氣的地方。
4、切實搞好豬舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生
欄舍內(nèi)豬的糞便和撒落的飼料仍是蒼蠅繁殖的重要場所，舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生同樣重要，且每天必須堅持做好，定期檢查豬舍撒料現(xiàn)象，并且及時的徹底清理解決，也在一定程度上可以減少蒼蠅的數(shù)量。
二、蚊蟲的防護與消滅
1、阻擋隔離
在窗戶上釘窗紗，可以有效阻擋蚊子的進入，但由于窗紗比較密集，會嚴重影響舍內(nèi)外通風，如果采用大蚊帳，將整個豬舍包起來，內(nèi)外通氣范圍加大，通風效果要好得多這一辦法在小型豬場比較實用，如果在舍內(nèi)裝上機械通風設(shè)施，這個措施就比較實用。
2、滅蚊設(shè)備
在豬舍內(nèi)外設(shè)置多個滅蚊燈具，也可把蚊子吸引進來并通過藥物殺死。一些豬場采用蚊香驅(qū)蚊也是切實可行的好辦法。
3、藥物滅蟲
在蚊子產(chǎn)卵繁殖的場所投放殺蟲藥物，也是控制蚊蟲的有效辦法。死水是蚊子產(chǎn)蟲卵的重要場所，只要每周對豬場內(nèi)有死水的地方，如排水溝、積存的雨水等處放置殺蟲藥，蚊子的蟲卵大部分在成蟲前就會被殺死，這樣就可以大大減少豬舍內(nèi)的蚊子數(shù)量。
4、環(huán)境衛(wèi)生
豬場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生相當重要，污物堆放場所和雜草往往是蚊子棲息最多的地方，清除豬場周邊和豬場里面的雜草，蚊子也就沒有了藏身的地方，經(jīng)常性的消除各種雜草，集中處理污物，會使蚊子無處藏身，也是減少蚊子的有效辦法。
防蚊滅蠅的方法很多，豬場不控制好蚊蠅數(shù)量肯定是不行的，對豬場疾病的防控會增加很大的難度與風險，各豬場應(yīng)根據(jù)本場的實際情況靈活選用一些既經(jīng)濟又實用的辦法，采用一些切實可行的綜合控制措施，切實把蚊蠅的危害降低到最小程度。
豬舍保暖同時也要注意通風
核心提示：
冬季豬舍保暖增溫必然會導(dǎo)致一定程度的封閉，封閉以后舍內(nèi)的氨氣和其他有害氣體會不可避免的增多，水管漏水和糞尿造成的潮濕也相對增加，這對豬的健康生活造成了威脅，也滋生了疾病，因此保暖的同時也應(yīng)該增加通風和消毒。
冬季圈舍需要增溫保暖而處于一個相對封閉的環(huán)境中，會使室內(nèi)的一氧化碳、二氧化碳及可吸入顆粒物含量都大大增加。這些有害物質(zhì)會導(dǎo)致豬體呼吸系統(tǒng)的刺激性傷害和免疫力的下降，增加了呼吸道疾病的機會，也會使已有的疾病癥狀加重。此外，冬季舍內(nèi)空氣過于干燥，飄浮在空氣中的細菌和病毒，吸附于機體的機率也大大增加了，容易造成微生物、病菌的大量繁殖，從而導(dǎo)致生豬罹患多種疾病，所以養(yǎng)豬圈舍適時通風和消毒顯得很重要。冬季養(yǎng)豬圈舍通風消毒方法主要有以下幾點： 適時通風。在中午溫度相對較高時，將窗戶開一個小縫隙通風一小時。據(jù)調(diào)查，在空氣不流通的室內(nèi)，空氣中的病毒細菌飛沫可飄浮30多個小時。如果常開門窗換氣，則污濁空氣可隨時飄走，而且室內(nèi)也得到充足的光線，多種病毒、病菌也難以滋生與繁殖。定期消毒。定期對舍內(nèi)進行消毒，使生豬保持健康生長。消毒藥物要輪換使用，用量要根據(jù)說明而定，不要擅自加大劑量。消毒前一定要徹底的清掃，消毒時要使地面像下了一層毛毛雨一樣，不能太濕（豬容易腹瀉）也不能太干（起不到消毒的作用），每個角落都要消毒到。消毒時要讓噴頭在豬的上方使藥液慢慢落下，不要對著豬消毒。預(yù)防結(jié)冰。冬季舍外的消毒顯得很困難，特別是在進入場區(qū)和豬舍的通道時設(shè)立的消毒池，冬季可能會出現(xiàn)結(jié)冰的現(xiàn)象。對于這種情況可以在消毒液中撒一些鹽，這樣就不會結(jié)冰了。還要注意勤換消毒池內(nèi)的消毒液，防止過期藥效降低或失效。
生豬養(yǎng)殖應(yīng)關(guān)注“實感溫度”環(huán)境
溫度對于豬來說是重要的環(huán)境因子，不同類別與不同階段的生豬是否處于適溫環(huán)境中，對豬的生產(chǎn)性能是否能正常發(fā)揮密切相關(guān)。一般來說，人們大都關(guān)注“空氣溫度”對豬的影響，并常以舍內(nèi)溫度表來判斷豬群是否處于適溫區(qū)。實事上，在許多狀況下，“空氣溫度”并不能真實反映該溫度環(huán)境是否滿足豬的生理需求。近年來，一些人提出了“有效溫度”(又稱實感溫度或腹感溫度)的概念，其是指豬只在其生活的圈欄內(nèi)其體膚所實際感受到的溫度。為直觀起見，筆者在此應(yīng)用“實感溫度”的提法。
我們知道，仔豬喜伏臥，種豬、中大豬喜側(cè)臥。豬只除了采食、飲水、排泄和一定的活動外，一天中70%以上的時間以躺臥休息為主。顯然休息區(qū)溫度環(huán)境，尤其是地坪溫度環(huán)境就成為生豬首先需要調(diào)控的“溫度環(huán)境”。據(jù)資料顯示，和空氣溫度比較，在地坪潮濕狀態(tài)下，冬春季豬只的實感溫度下降9℃以上，夏季實感溫度上升3℃以上。所以，實感溫度更能反映豬只的真實感受，而非人站立在豬舍內(nèi)的溫度感受。這也可以解釋為什么在哺乳仔豬階段，采用紅外燈照射保溫配合地坪保溫措施（如地坪水暖保溫、電熱板保溫、墊草保溫等），要比單純的紅外燈照射保溫效果好。
筆者在實踐中觀察到，哺乳仔豬采用水暖地坪保溫技術(shù)，仔豬出生5天后可不再用紅外燈，其保溫箱內(nèi)地板的水暖供溫足以滿足仔豬對實感溫度的需求。該技術(shù)更可為斷奶后的仔豬提供舒適的實感溫度，為豬只創(chuàng)造一個良好的福利性的生活環(huán)境。與用電源供能加熱空氣的保溫方式比較，節(jié)約能耗60%以上。
在欄面干燥的環(huán)境下，實感溫度的測定，推薦在豬臥下后超過其腹中部上方約5厘米處測得。關(guān)于不同類別不同階段豬群的實感適溫區(qū)溫度，筆者根據(jù)近5年多來的實踐與觀察建議如下：公豬12℃－22℃，妊娠母豬15℃－23℃，哺乳母豬16℃－22℃；仔豬出生3天33℃－34℃，16－21天（斷奶）29℃－30℃，斷奶后5天29℃－31℃，斷奶后16－25天23℃－25℃，46－100天（出欄）15℃－22℃。可見，仔豬尤其是初生仔豬和剛斷奶仔豬需要較高的實感溫度，而過高的實感溫度（如夏季）將會對種豬、中大豬產(chǎn)生不利影響。
筆者在山東省東平縣一些規(guī)?；B(yǎng)豬場的產(chǎn)仔房、保育舍進行水暖保溫技術(shù)指導(dǎo)時，曾遇到部分養(yǎng)殖戶想嘗試在限位妊娠欄、產(chǎn)床母豬限位區(qū)及中大豬舍也實施地坪水暖保溫，筆者認為，這些豬群環(huán)境管理重要的是保持地坪（床面）干燥、防滑、起臥自如、空氣流動良好、防熱應(yīng)激等，從目前掌握的情況來看，在南方地區(qū)采用額外的地坪加溫措施似無必要，在北方寒冷季節(jié)可否采用地坪水暖保溫則值得探討。
溫度是養(yǎng)豬戶要考慮的重要環(huán)境因子，建立“實感溫度”的觀念，有助于生產(chǎn)者采取更科學(xué)、有效的手段來實施保溫措施。養(yǎng)殖戶如果創(chuàng)造舒適的“實感溫度”環(huán)境，同時兼顧將地坪干燥、空氣質(zhì)量、欄圈衛(wèi)生等環(huán)境調(diào)控到位，加之供給營養(yǎng)均衡的飼料、采取科學(xué)的場內(nèi)外安全防范策略、實施程序合理且體現(xiàn)生豬福利的操作管理等，那么生豬養(yǎng)殖將變得更加高效，能為養(yǎng)殖戶帶來更好的效益。
天冷了，你的豬有沒有受凍？ 核心提示：
今天北京迎來了今冬的第一場雪，做在還沒開暖氣的房間，身上穿著厚厚的衣服還是覺得冷，登上論壇發(fā)現(xiàn)竟然有“豬友”忘記給豬扣大棚，真是讓我替這些豬難過，另外也譴責一把主人。那么，在這寒冷的季節(jié)，豬舍的保暖措施做到位了嗎？
請養(yǎng)豬的朋友們注意以下幾點： 豬舍沒有做好保暖措施的，趕緊把工作做到位。已經(jīng)做好保暖措施的，請認真檢查豬舍水管是否漏水，是否有能進賊風的地方。3 往年的保暖效果好嗎？需不需要改進？ 4 豬的能量飼料應(yīng)適當提高。保暖要注意通風，預(yù)防有害氣體對豬呼吸道的刺激。
豬舍氣體、塵埃、微生物對豬的不利影響
核心提示：
豬舍內(nèi)對豬的健康有不良影響的氣體統(tǒng)稱為有害氣體，豬舍有害氣體通常包括氨（nh3）、硫化氫（h2s）、二氧化碳（co2）、一氧化碳（co）等，主要是由豬只呼吸產(chǎn)生、或由糞尿腐敗分解而產(chǎn)生。冬季為了保暖，對豬舍采取一些封閉措施，這些措施或多或少影響到豬舍的通風，有害氣體相對多了起來，對豬的極為不利，希望引起廣大養(yǎng)豬戶的注意。
一、有害氣體對豬的影響
氨氣為無色、易揮發(fā)、具有刺激生氣味的氣體，比空氣輕，易溶于水。氨氣常易溶解在豬只呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上，使粘膜充血、水腫，引起 結(jié)膜炎、支氣管炎、肺炎、肺水腫；氨亦可通過肺泡進入血液，低濃度氨氣作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可使呼吸和血管中樞興奮，高濃度氨氣可引起中樞神經(jīng)麻痹、肝中毒和心肌損傷等。低濃度氨氣長期作用于豬，可導(dǎo)致豬的抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，生產(chǎn)力下降。帶仔母豬舍氨氣濃度要求不超過15 mg/m3，其余豬舍要求不超過20 mg/m3。
硫化氫為無色、易揮發(fā)，具有惡臭的氣味，易溶于水，比空氣重，越接近地面濃度更高。硫化氫易溶附呼吸道粘膜和眼結(jié)膜上，并與鈉離子結(jié)合成硫化鈉，對粘膜產(chǎn)生強烈刺激，引起眼炎和呼吸道炎癥。處于高濃度硫化氫 的豬舍中，豬只畏光、眼流淚，發(fā)生結(jié)膜炎、角膜潰瘍，咽部灼傷，咳嗽，支氣管 炎、氣管炎發(fā)病率很高，嚴重時引起中毒性肺炎、肺水腫等。長期處于低濃度硫化 氫環(huán)境中，豬的體質(zhì)變?nèi)?、抵抗力下降，增重緩慢。硫化氫濃度?0 mg/m3時，豬變得怕光、喪失食欲、神經(jīng)質(zhì)，高于80 mg/m3，可引起嘔吐、惡心、腹瀉等。豬舍中硫化氫含量不得超過10 mg/m3。
二氧化碳為無色、無臭、略帶酸味的氣體。二氧化碳無毒，但舍內(nèi)二氧化碳含量過高，氧氣含量相對不足，會使豬只出現(xiàn)慢性缺氧，精神萎靡、食欲下降、增重緩慢、體質(zhì)虛弱，易感染慢性傳染病。豬舍內(nèi)二氧化碳含量要求不超過0.15%～0.2%。
一氧化碳是無色、無味氣體，難溶于水，在用火爐采暖的豬舍，常因煤炭燃燒不充分而產(chǎn)生。一氧化碳極易與血液中運輸氧氣的血紅蛋白結(jié)合，它與血紅蛋白的結(jié)合力比氧氣和血紅蛋白的結(jié)合力高200～300倍。一氧化碳較多地吸人體內(nèi)后，可使機體缺氧，引起呼吸、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)病變，導(dǎo)致中毒。
妊娠后期母豬、帶仔母豬、哺乳仔豬和斷奶仔豬舍一氧化碳不得超過5 mg/m3，種公豬、空懷和妊娠前期母豬、育成豬舍一氧化碳不得超過15 mg/m3，育肥豬舍不得超過20 mg/m3。以上值均為一次允許最高濃度。
以上有害氣體在濃度較低時，不會對豬只引起明顯的外觀不良癥狀，但長期處于含有低濃度有害氣體的環(huán)境中，豬的體質(zhì)變差、抵抗力降低，發(fā)病率和死亡率升高，同時采食量和增重降低，引起慢性中毒。這種影響不易覺察，常使生產(chǎn)蒙受損失，應(yīng)予以足夠重視。
生產(chǎn)中，冬季不能單純追求保溫而關(guān)嚴門窗，必須保證適量的通風換氣，使有害氣體及時排出。氨和硫化氫易溶于水，在潮濕的豬舍，氨和硫化氫常吸附在潮濕的 地面、墻壁和頂棚上，舍內(nèi)溫度升高時又揮發(fā)出來，很難通過通風而排出，因此，豬舍內(nèi)做好防潮和保暖可以適當減少舍內(nèi)有害氣體含量。此外，墊草具有較強的吸收有害氣體的能力，豬床鋪設(shè)墊草也可減少有害氣體。
二、塵埃和微生物對豬的影響
豬舍內(nèi)的塵埃和微生物少部分由舍外空氣帶入，大部分則來自飼養(yǎng)管理過程，如豬的采食、活動、排泄、清掃地面、換墊草、分發(fā)飼料、清糞、豬只咳嗽、嗚叫等。1 塵埃
豬舍塵埃主要包括塵土、皮屑、飼料和墊草粉粒等。塵埃數(shù)量可用單位體積空氣中塵埃的重量或數(shù)量來表示，一般情況下，舍內(nèi)含塵量在103～106 個/m3之間，翻動墊草可使灰塵量增大十倍，不同類型、不同衛(wèi)生狀況的豬舍其含塵量差異也較大。
塵埃本身對豬有刺激性和毒性，同時還因它上面吸附有細菌、有毒有害氣體等而加劇了對豬的危害程度。塵埃降落在豬體表，可與皮脂腺分泌物、皮屑、微生物等混合，刺激皮膚發(fā)癢，繼而發(fā)炎。塵埃還可堵塞皮脂腺，使皮膚干燥，易破損，抵抗 力下降，塵埃落入眼睛可引起結(jié)膜炎和其它眼病，被吸入呼吸道，則對鼻腔粘膜、氣管、支氣管產(chǎn)生刺激作用，導(dǎo)致呼吸道炎癥，小粒塵埃還可進入肺部，引起肺炎。
母豬舍塵埃含量，帶仔母豬和哺乳仔豬舍晝夜平均不得大于1.0 mg/m3，育肥豬舍不 得大于3.0 mg/m3，其它豬舍不得高于1.5 mg/m3。2 微生物
大氣空氣因較干燥，缺乏營養(yǎng)物質(zhì)，太陽輻射的紫外線又有殺菌作用，對微生物的生存不利。但空氣中飄浮著許多灰塵，微生物可附著其上面生存?？諝庵形⑸锖恳话愦合募颈惹锒靖?，雨雪天比刮風時少。豬舍內(nèi)空氣中塵埃多，陽光紫外線弱，微生物來源多，因此舍內(nèi)空氣微生物含量遠比大氣高，不同豬舍微生物含量因其通風換氣狀況、舍內(nèi)豬的種類、密度等的不同而變異較大，如肥豬舍有細菌3～5× 105 個/m3，通風不良時可達106個/m3，帶仔母豬舍可有4～7× 105 個/m3。
空氣中微生物類群是不固定的，一般情況下大多為腐生菌，還有球菌霉菌、放線菌、酵母菌等等，在有疫病流行的地區(qū)，空氣中還會有病原微生物?？諝庵胁≡⑸锟筛皆趬m埃上進行傳播，稱為灰塵傳染；也可附著在豬只噴出的飛沫上傳播，稱為飛沫傳染，豬只打噴嚏、咳嗽、鳴叫時可噴出大量飛沫，多種病原菌可存在其中，引起病原菌傳播。通過塵埃傳播的病原體，一般對外界環(huán)境條件抵抗力較強，如結(jié)核菌、鏈球菌、綠膿球菌、葡萄球菌、丹毒和破傷風桿菌、炭疽芽胞、氣腫疽梭菌等，豬的炭疽病就是通過塵埃傳播的。通過飛沫傳播的，主要是呼吸道傳染病，如氣喘病、流行性感冒等。
要減少豬舍空氣中的塵埃和微生物，必須在建場時就合理設(shè)計，正確選擇場址，合理布局場區(qū)，防止和杜絕傳染病侵入；舍內(nèi)應(yīng)及時清除糞污和清掃圈舍，合理組織通風，定期消毒等。
編者有話說：
氨氣是大家都知道的對豬有害的氣體，人聞了覺得刺鼻的不得了，可是我們有時候就是不改善這種環(huán)境，可能心里覺得，你一豬要享受多高的待遇呀？豬不會說話，不能反抗，要是會說早告訴你了，也肯定不在豬圈呆了。所以我們要想辦法解決這個問題，讓豬生活在溫暖、干燥、空氣清新的環(huán)境了，這樣才會少生病。
關(guān)于換氣，冬季換氣口一般開在高處，頂部，或是較高的窗戶，冷空氣從上面下來，先與熱空氣交換一下，受熱以后到達底部，豬呼吸到的空氣就相對不那么冷。
關(guān)于豬舍
現(xiàn)代化養(yǎng)豬對環(huán)境的污染 規(guī)?；B(yǎng)豬應(yīng)具備的條件篇四
淺談規(guī)?；i場管理者存在的問題及對策 —基于人力資本理論的視角
張立輝
（吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院 吉林 132101）
摘要：近年來養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展迅速，養(yǎng)殖規(guī)模化程度越來越高，同時也暴露出了一些管理層面的問題。人力資本問題已受到世界各國越來越廣泛的關(guān)注和重視，提高規(guī)?；i場管理者的管理水平和效率顯得更為重要、急迫。管理者在用人、市場信息流通、激勵措施的缺乏和人本理論的推進四個方面存在著較為嚴重的問題，提出相關(guān)的應(yīng)對措施也顯得尤為重要，為我國畜牧業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展起到促進的作用。
關(guān)鍵詞：規(guī)?；蝗藛T管理；問題；對策
作者簡介：張立輝，男，漢，吉林人，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動物科學(xué)學(xué)院黨支部書記
一、養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；陌l(fā)展現(xiàn)狀 在過去的 2011 年，中國豬平均的存欄量為 4.68 億頭，總的出欄量為 6.62 億頭，出欄率高達141%，預(yù)計 2012 年全年豬價有可能長期保持在15～17 元 /kg，所以2012 年生豬市場仍將是豐收的一年，有可能創(chuàng)歷史上盈利時間最長、盈利水平最高的一個盈利期。①據(jù)專家人士預(yù)測：未來十年將是中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；l(fā)展的黃金時期。隨著我國規(guī)?；B(yǎng)豬的興起，我國養(yǎng)豬業(yè)也逐步向?qū)I(yè)化，畜牧業(yè)化，商品化養(yǎng)豬方式的邁進，規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)不僅滿足了人們對豬肉及其副產(chǎn)品的消費需求，而且為農(nóng)民增收、轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力、糧食轉(zhuǎn)化成產(chǎn)加工、帶動其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等做出了重大貢獻。②在規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)日益發(fā)展的同時也呈現(xiàn)出各種問題，由于改革開放以來從事其他行業(yè)的成功人士，在完成了原始資本積累、發(fā)展壯大之后，涉足養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的較多，使規(guī)?；i場真正是畜牧獸醫(yī)畜牧業(yè)管理專業(yè)的行家里手所占比例較低，導(dǎo)致部分規(guī)?；i場建成投產(chǎn)后由于管理者在決策、用人、創(chuàng)新、市場流通的能力等方面的欠缺使規(guī)?；i場管理成本較高、生產(chǎn)業(yè)績低下、經(jīng)營維艱。我國規(guī)模化豬場能夠完全勝任的管理人才廖廖無幾，人才匱乏已成為制約中國規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展的瓶頸問題。
政府對于畜牧業(yè)的各種補貼仍將持續(xù) , 而且力度會逐年加大。③畜牧業(yè)尤其是養(yǎng)豬業(yè)仍大有可為，政府對生豬市場的調(diào)控措施也愈加有效，如《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案》等調(diào)控措施逐年完善，有力地促進了規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。所有這些，有利地保障了未來 10 年中國養(yǎng)豬業(yè)市場的穩(wěn)定——較長期的處于較高盈利水平的市場穩(wěn)定。未來 10 年將是中國養(yǎng)豬業(yè)市場盈利的黃金期。
二、規(guī)?；i場管理者存在的問題
（一）管理者在用人方面的問題 1.員工素質(zhì)低下
①② 摘自馮永輝《2010/2011 國內(nèi)生豬市場分析回顧及 2012 年走勢預(yù)測》
農(nóng)業(yè)部最新公布的數(shù)據(jù)表明，我國規(guī)?；i養(yǎng)殖量從五年前的30%增加到去年的55%，并計劃到2015年，我國規(guī)模化生豬養(yǎng)殖的比重將達到65%以上。③ 2012 年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》
多數(shù)規(guī)?；i場員工沒有在正規(guī)化豬場養(yǎng)豬實踐的經(jīng)驗。由于當前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化程度高和新技術(shù)普遍應(yīng)用，使農(nóng)民每年用在農(nóng)業(yè)種植業(yè)上的時間大大縮短，大批農(nóng)村青壯年勞力靠外出打工以增加收入。農(nóng)村剩余勞動力及畜牧獸醫(yī)學(xué)校畢業(yè)生首次接觸規(guī)?；B(yǎng)豬，其疫病意識風險意識，市場意識、管理意識淡薄對各工藝流程的具體操作規(guī)程不熟練。使部分規(guī)?；i場的人員常常處在季節(jié)性用工荒狀態(tài)，嚴重影響正常的日常管理和生產(chǎn)。員工沒有經(jīng)過正規(guī)化培訓(xùn)，缺乏對豬場各部門管理制度的了解，對各生產(chǎn)工藝流程的工作內(nèi)容和特點不清晰，對各類疫病防治程序和各車間的操作規(guī)程沒有完全掌握，技術(shù)人員對各類報表體系、市場信息、行業(yè)信息、新技術(shù)信息及競爭環(huán)境掌握不夠，嚴重影響豬場的長遠發(fā)展。
2.薪金待遇偏低
國內(nèi)規(guī)?；B(yǎng)豬從業(yè)人員薪酬待遇普遍偏低，是造成員工隊伍不穩(wěn)定，積極性不高，留不住人才的主要原因。急功近利的管理者導(dǎo)致多數(shù)規(guī)?；i場員工的工資沒有隨物價上漲而增加，骨干員工、生產(chǎn)場長容易受到外部高薪誘惑而頻繁跳槽近些年，許多有規(guī)?；i場管理經(jīng)驗的人才流動到薪酬較高、工作環(huán)境較好的飼料銷售、動保等養(yǎng)豬相關(guān)行業(yè)就業(yè)，這樣對豬場的長遠發(fā)展極為不利。
3.生活條件差
員工的生活條件、娛樂設(shè)施和其他行業(yè)相比，環(huán)境條件較差是不爭的事實，加之一般實行封閉式管理，員工缺乏與親友相聚溝通的機會，使其有生活單調(diào)、枯燥之感。心理壓力也比較嚴重。
4.規(guī)章制度不明確
作為普通的員工很難理解各項規(guī)章制度的約束性，會在心理有反抗好抵觸的情緒，不利于規(guī)?；i場的建設(shè)和發(fā)展。
（二）市場信息溝通機制不健全
信息溝通和傳導(dǎo)，是資源有效配置的必要條件，也是政府實現(xiàn)宏觀調(diào)控，合理引導(dǎo)配置的基礎(chǔ)。分割性市場之間、主要服務(wù)組織之間沒有建立起信息溝通和共享機制;政府部門與市場之間缺乏穩(wěn)定的信息溝通機制，使政府部門不能及時、全面地了解規(guī)?；B(yǎng)豬配置狀況;除技術(shù)類學(xué)校以外的普通高校與規(guī)模化養(yǎng)豬市場之間沒有經(jīng)常性信息溝通、共享機制，造成規(guī)?；B(yǎng)豬場的“生產(chǎn)”與“銷售”脫節(jié)、高等教育的市場針對性不強等等;全國性規(guī)?；B(yǎng)豬供求信息的披露平臺和披露制度還不夠完善，規(guī)?；B(yǎng)豬場供求雙方難以及時了相關(guān)力資本的供求狀況、報酬水平等信息，限制了規(guī)?；B(yǎng)豬配置的視野和范圍，不利于規(guī)?；B(yǎng)豬的全國性流動。
（三）缺乏激勵理論的應(yīng)用
激勵是持續(xù)激發(fā)人的動機的心理過程, 通過激勵在某種內(nèi)部或外部刺激的影響下, 使人始終維持在一個興奮狀態(tài)中。將激勵這一概念應(yīng)用于規(guī)?；竽翗I(yè)的管理, 就是調(diào)動人的積極性、主動性、創(chuàng)造性的迫切需要。其重要性主要從以下四個方面解釋：
1.實施人才戰(zhàn)略的迫切需要 當今世界，人才資源已成為一個畜牧業(yè)最重要的戰(zhàn)略資源，人才在綜合實力競爭中具有決定性意義。小康大業(yè)，人才為本。黨政人才、專業(yè)技術(shù)人才、畜牧業(yè)經(jīng)營管理人才、技能人才和農(nóng)村實用人才是黨的人才隊伍不可分割的重要組成部分，是推動經(jīng)濟社會發(fā)展、科技創(chuàng)新的生力軍。
2.推進“三個轉(zhuǎn)變”的根本途徑
搭建事業(yè)平臺，營造“尊重管理人才”的良好氛圍，倡導(dǎo)創(chuàng)新理念，充分調(diào)動員工的主動性、積極性和創(chuàng)造性;激活人才資源，鼓勵科技人員興辦或領(lǐng)辦家庭牧場、飼料生產(chǎn)銷售、畜產(chǎn)品加工等民營科技畜牧業(yè)等一系列優(yōu)惠政策的制定和實施，既可以實現(xiàn)土地和草原合理流動，提高土地和草原的適度規(guī)模經(jīng)營程度，促進土地資源向土地資本轉(zhuǎn)變，又可以通過股份制、招商引資等途徑，大量聚集民間資金進行畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地和加工畜牧業(yè)建設(shè)，促進民間資金向民營資本轉(zhuǎn)變。
3.解決“三農(nóng)”問題的重大舉措
農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題，是事關(guān)改革、發(fā)展和穩(wěn)定的全局性重大問題。胡錦濤同志強調(diào)，要“把解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民問題作為全黨工作的重中之重，放在更加突出的位置”。畜牧部門是政府農(nóng)村工作的職能部門之一，是黨和政府聯(lián)系農(nóng)牧民群眾的橋梁和紐帶，對解決好“三農(nóng)”問題有著不可推卸的責任。大力培養(yǎng)畜牧業(yè)專業(yè)技術(shù)人才和農(nóng)村養(yǎng)殖實用人才，加快畜牧業(yè)經(jīng)濟快速健康發(fā)展，是從根本上解決“三農(nóng)”問題，推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展，全面實現(xiàn)小康社會的重大舉措。
4.推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化的強大動力 畜牧業(yè)現(xiàn)代化，是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)之上的，把傳統(tǒng)不發(fā)達的畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂挟敶澜缦冗M水平的發(fā)達畜牧業(yè)的過程。其內(nèi)容主要包括:在經(jīng)濟形態(tài)上，由傳統(tǒng)自給自足的自然經(jīng)濟轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣纳唐方?jīng)濟；在生產(chǎn)手段上，運用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)和裝備改造原始落后的技術(shù)和裝備；在經(jīng)營管理方法上，運用與現(xiàn)代市場經(jīng)濟相適應(yīng)的科學(xué)管理方法管理畜牧業(yè)。推進畜牧業(yè)經(jīng)濟形態(tài)、生產(chǎn)手段和經(jīng)營管理方式的進一步轉(zhuǎn)變，就必須培養(yǎng)和造就一批精通經(jīng)濟的經(jīng)營管理人才，培養(yǎng)和造就一批熟悉業(yè)務(wù)的專業(yè)技術(shù)人才；培養(yǎng)和造就一批素質(zhì)較高的畜禽養(yǎng)殖實用人才，從而形成推進畜牧業(yè)現(xiàn)代化進程的強大動力。
（三）忽視人力資本理論的應(yīng)用
人力資本是知識經(jīng)濟時代的核心資本，人力資本的積累、配置、運用情況如何，直接關(guān)系到一個國家或地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展的速度、質(zhì)量和潛力。一個員工要樂意在某家規(guī)模化豬場工作，主要因素有感性因素和理性因素，不僅使他能感覺到自己的工作有價值、有前途，并且人際關(guān)系融洽、工作氛圍寬松向上；使他能得到自己想要的東西，如福利、個人發(fā)展空間等。規(guī)?；i場要依靠人本文化的感召力，引導(dǎo)員工形成與畜牧業(yè)共同的價值觀和追求，幫助員工實現(xiàn)自身價值；建立激勵機制，激發(fā)工作熱情；培養(yǎng)員工有完成本職工作的自豪感和對豬場的認同感和歸屬感；創(chuàng)造人才脫穎而出的環(huán)境，充分發(fā)揮每個員工的才干。通過人本文化管理，讓員工自覺地把自身發(fā)展與畜牧業(yè)的生存發(fā)展緊密地連在一起，在畜牧業(yè)的不斷發(fā)展中實現(xiàn)自身價值。
三、規(guī)模化養(yǎng)豬從業(yè)人員管理對策
（一）讓管理者改善用人理念 1.積極支持員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)
定期的學(xué)習(xí)培訓(xùn)不僅能提升員工的業(yè)務(wù)技能，還可以培養(yǎng)員工的團隊精神和自我管理的意識，增強凝聚力，促進日常管理工作的順利開展和生產(chǎn)業(yè)績的提高。場長、副場長及技術(shù)員可定期參加國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流會、研討會、展示會及參觀交流等活動。普通員工要進行上崗前培訓(xùn)，在崗培訓(xùn)和轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括各車間操作規(guī)程、飼養(yǎng)管理制度、疫病防治、疫情動態(tài)、養(yǎng)豬行情、畜牧業(yè)文化等。培訓(xùn)形式有課堂講授、看光盤、現(xiàn)場指導(dǎo)、師傅帶徒弟等。同時，養(yǎng)殖規(guī)模較大
或豬病較復(fù)雜的規(guī)?；i場，一定要有具備豐富實踐經(jīng)驗的養(yǎng)豬專家的支持，并爭取和有實力的科研單位及大專院校合作，以獲取技術(shù)上、人才上、實驗室等方面上的支持。
2.提高勞動報酬
隨著近年來物價的不斷上漲和外出務(wù)工人員工資的提高，豬場人員的勞動報酬也應(yīng)適時調(diào)整。場長可實行年薪制，對生產(chǎn)一線員工進行基本工資加浮動工資，即生產(chǎn)指標績效工資。生產(chǎn)指標績效考核應(yīng)以車間為單位，按月或生產(chǎn)批次計算獎懲，并按季度發(fā)放勞保福利。生產(chǎn)指標要盡量切合實際，主要以分娩率、窩均產(chǎn)活仔數(shù)、育成率、料肉比、醫(yī)藥費、水電費、低值易耗費等為主，避免過多過細，以免造成結(jié)算困難。
3.完善生活環(huán)境
規(guī)?；i場在招收新員工時，不僅要中、青年比例適當，還要男女比例適中。豬場統(tǒng)一提供食宿，員工宿舍要求冬暖夏涼，干凈整潔?；锸潮仨氝_到一定標準，食譜經(jīng)常變換。對有發(fā)明創(chuàng)造和做出突出貢獻的先進工作者給予物質(zhì)和精神獎勵。可定期開展文體活動，增強團隊精神。采購相關(guān)娛樂設(shè)施設(shè)備，力爭滿足員工的文化需求，緩解封閉式管理給員工帶來的孤獨和寂寞。
4.制定科學(xué)合理的規(guī)章制度
管理人員必須具有相關(guān)專業(yè)大學(xué)文憑及豐富的規(guī)模化豬場管理經(jīng)驗，結(jié)合實際制定科學(xué)合理的各項規(guī)章制度，使各層次的從業(yè)人員履行自己的工作職責、任務(wù)及目標，并嚴格依章辦事，做到獎罰分明，充分調(diào)動大家的勞動積極性和主觀能動性。各類制度主要包括：崗位責任制度、財務(wù)制度、供銷制度、免疫制度、飼料管理制度、獸藥管理制度、低值易耗品管理制度及各類檔案管理制度等。制度的制定要科學(xué)、合理、適用，制定過程中要廣泛聽取群眾意見。執(zhí)行過程中要檢查督促，落實到行動上，并根據(jù)需要對制度進行不斷地修訂和完善。
（二）建立市場化的投入機制 1.加強養(yǎng)殖創(chuàng)新，改進生產(chǎn)方式 要認真總結(jié)本地成功經(jīng)驗，學(xué)習(xí)和借鑒外地先進經(jīng)驗，明確發(fā)展思路和方向，因地制宜，指導(dǎo)農(nóng)民改進傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，適應(yīng)市場經(jīng)濟和現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求。在發(fā)展方向上，結(jié)合各地區(qū)特點和優(yōu)勢，應(yīng)堅持穩(wěn)定發(fā)展仔豬產(chǎn)業(yè)，提高市場競爭力。在發(fā)展模式上，突出特色和優(yōu)勢，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，注重標準化生產(chǎn)，打造綠色、無公害、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)品牌。
2.政策導(dǎo)向與招商引資相匹配，完善財政貼息政策，加快創(chuàng)建綠色豬肉養(yǎng)殖專業(yè)合作社，積極吸納農(nóng)民，與農(nóng)戶建起利益對接機制，不斷提高農(nóng)戶綠色養(yǎng)殖生豬的積極性，使農(nóng)戶養(yǎng)殖生豬的風險降到最低，最大限度地提高農(nóng)戶的利益?！笆濉逼陂g，建成技術(shù)先進、管理科學(xué)、效益顯著、優(yōu)勢突出的高標準現(xiàn)代化養(yǎng)豬示范區(qū)，進而達到樹立典型、示范引導(dǎo)、以點帶面、全面提升的目標。
3.積極推進品牌營銷
加快銷售方式由普通產(chǎn)品為主向品牌化營銷轉(zhuǎn)變品牌是優(yōu)良品質(zhì)的代表，是實現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的主要標識。我們將樹立品牌觀念，增強品牌意識，做好品牌經(jīng)營。加快無公害、綠色、有機產(chǎn)品的產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，逐步實現(xiàn)優(yōu)勢產(chǎn)品向品牌產(chǎn)品過渡，實現(xiàn)品牌帶動，進一步提高產(chǎn)品知名度和競爭力。
4.加強各方的監(jiān)管力度
加強監(jiān)管嚴把準出、入關(guān)，按《中華人民共和國動物防疫法》中的法律規(guī)定，動物檢疫嚴格實行報檢制度、行產(chǎn)地準出、市場準入和產(chǎn)區(qū)銷區(qū)聯(lián)動制度。當前及今后一段時間，以“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全、品牌”為發(fā)展方向，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，努力構(gòu)建現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)體系。
（四）建立長效激勵制度
畜牧業(yè)管理者在制定激勵政策的時候，一定要對畜牧業(yè)員工的所有需求做認真地調(diào)查研究，然后在工作中不斷了解員工的實際需求，及時將員工新的需求在政策中體現(xiàn)出來，使政策能夠保持持續(xù)的長效性，使畜牧業(yè)員工的主觀能動性更好地發(fā)揮出來。管理學(xué)家在心理學(xué)的基礎(chǔ)上建立了組織行為學(xué)，以人的心理特征和行為特征為基點，為在組織中各個成員的行為如何保持一致來實現(xiàn)整體目標最大化提供了理論依據(jù)。
1.馬斯洛的需求層次理論 美國的心理學(xué)家馬斯洛(a·h·massfow)在 1943年提出人的需求從低到高可以分為五個層次:生理需要、安全需要、社會需要、尊重需要和自我實現(xiàn)需要。畜牧業(yè)應(yīng)該針對不同員工的需求層次，設(shè)計出不同的激勵方案，滿足員工的需求。當某一種需要沒有得到滿足的時候，員工就會產(chǎn)生一種內(nèi)在的驅(qū)動力使他得到滿足。按照這一理論，知識員工的需要主要側(cè)重于較高層次的需要上，即社會需要、安全需要和自我實現(xiàn)需要。
2.赫茲伯格(f·herzberg)的雙因素理論
雙因素理論把影響人的因素劃分為兩類:一類是保健因素(hygiene factors)，即與工作環(huán)境和條件有關(guān)的外部因素，包括政策、人際關(guān)系、環(huán)境和工資等。如果一個畜牧業(yè)這些因素不具備就容易降低員工工作的積極性;另一類是激勵因素(motivation factors)，包括成就、對工作成績的認可和自我價值實現(xiàn)等因素。他對提高工作的積極性，增加滿意度具有重要意義。管理人員應(yīng)該加強這個理論的應(yīng)用，使各類員工在工作中能夠得到滿足。
3.維克多·弗魯姆的期望理論
弗魯姆認為人的工作動機是由以下三種因素決定的:①期望即工作結(jié)果的預(yù)期，②“功利性”即關(guān)于工作成績可能帶來的各種后果的預(yù)期或信念;③效價即每種后果對于他們的價值。激勵水平大部分取決于人們認為在多大程度可以期望達到預(yù)計的結(jié)果，以及管理人員判斷自己的努力對于畜牧業(yè)員工需要的滿足是否有意義。在日常工作設(shè)計中，不妨給這類普通的一線從業(yè)員工設(shè)置適當?shù)氖找骖A(yù)期，適度安排一些少有難度且富有成就感的工作，以此來激發(fā)員工對工作的投入熱情。
4.強化理論(reinforceable)和公平理論(equity-theory)強化理論是源于斯金納(b·f·skinner)的操作性條件反射概念的一種激勵理論。員工的行為結(jié)果是行為的主要驅(qū)動因素，對于行為本身有強化作用，對畜牧業(yè)員工的工作成績的強化是使其行為得以維持的主要手段。增強廣大管理畜牧業(yè)員工員的責任感、使命感和緊迫感，組織他們積極為畜牧業(yè)發(fā)展獻計獻策，對畜牧業(yè)進行重新分析、審視和定位，在把“生態(tài)畜牧業(yè)”作為畜牧業(yè)發(fā)展目標的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展思路，經(jīng)濟效益為目標”的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路和結(jié)構(gòu)調(diào)整重點。
公平理論是美國心理學(xué)家亞當斯(j·s·adams)提出的一種激勵理論，這個理論也得到了教育領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。其研究的實質(zhì)是探討投入勞動與所獲報酬之間的比值，即個人所做的投入與他所取得的報酬之間的差異。
（四）倡導(dǎo)人本文化管理
激發(fā)畜牧業(yè)員工的積極性、主動性、創(chuàng)造性既是管理者的永恒主題, 也是畜牧業(yè)人本管理的核心，激發(fā)職工的積極性、創(chuàng)造性和革新精神顯得越來越重要。完善人力資源的配置手段，即通過人力資本市場進行產(chǎn)權(quán)交易、實現(xiàn)資本配置，以政府為主導(dǎo)，通過行政安排的方式進行人力資本配置，以非政府組織為完成特定工作而進行的人力資本配置。堅持黨的十七大精神為指導(dǎo)，全面貫徹和落實科學(xué)發(fā)展觀，加快畜牧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程。以增收為目的、市場為導(dǎo)向、科技為依托、規(guī)模養(yǎng)殖為重點、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為方向，突出特色，重點發(fā)展品牌產(chǎn)業(yè)，促進畜牧業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，努力把畜牧業(yè)做成農(nóng)業(yè)的第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展成為國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。
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現(xiàn)代化養(yǎng)豬對環(huán)境的污染 規(guī)?；B(yǎng)豬應(yīng)具備的條件篇五
淺談規(guī)?；B(yǎng)豬從業(yè)人員問題
一、規(guī)?；B(yǎng)豬從業(yè)人員現(xiàn)狀
1.養(yǎng)豬從業(yè)人員主要來源
目前在中國，養(yǎng)豬從業(yè)人員主要來源于農(nóng)村，少數(shù)來源于中小城市。隨著規(guī)?；B(yǎng)豬的快速發(fā)展，畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生比例在不斷提高。規(guī)?；B(yǎng)豬的老板多數(shù)是在改革開放中發(fā)達起來的，來源于不同的行業(yè)，絕大多數(shù)人是養(yǎng)豬外行，真正是從養(yǎng)豬散戶、專業(yè)戶、小豬場發(fā)展而來的占少數(shù)。
2.場長人才缺乏
中國規(guī)模化養(yǎng)豬從業(yè)人員中，最缺乏的是真正懂得正規(guī)化管理的規(guī)模化豬場管理人才。這個問題，我已在發(fā)表過的《中國規(guī)?；B(yǎng)豬最需要什么？》文章中論述過。許多養(yǎng)豬場或企業(yè)搞大后，由于生產(chǎn)管理者不能適應(yīng)規(guī)?；B(yǎng)豬的需要，導(dǎo)致豬場管理混亂、生產(chǎn)成績低下、豬病不斷、經(jīng)營虧損甚至倒閉。
3.專業(yè)畢業(yè)生比例偏低
規(guī)?；B(yǎng)豬場要招聘一定比例的畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生，在生產(chǎn)崗位上起帶頭作用。要讓他們在生產(chǎn)線崗位上豐富實踐經(jīng)驗，發(fā)揮積極作用，做好后備人才的儲備。
4.薪酬有待提高，留住人才
要留住人才。許多規(guī)模化養(yǎng)豬場或企業(yè)的員工薪酬待遇有待提高。剛畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生，剛到養(yǎng)豬場時，可以做1-2年飼養(yǎng)員，然后是技術(shù)員、班組長（或車間主任），那么2-3年后，如果沒有再大的發(fā)展空間（副場長、場長），他們多數(shù)要離開或被挖走，除非你給他的薪酬待遇很理想。
目前國內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬場（企業(yè)）薪酬待遇普遍很低，留不住人才。也有幾個養(yǎng)豬龍頭企業(yè)做的較好，普通員工及管理人員薪酬待遇比較合理。目前，一般地說：規(guī)?；B(yǎng)豬場飼養(yǎng)員月工資1000-1500元，班組長月工資1500-2000元，生產(chǎn)場長、場長月工資3000-10000元，而類似養(yǎng)豬龍頭企業(yè)養(yǎng)豬事業(yè)部總經(jīng)理崗位的年薪要10-50萬元，這樣才能留住人才。
二、規(guī)模化養(yǎng)豬企業(yè)從業(yè)人員合理結(jié)構(gòu)
1.規(guī)?；i場人員定編
以一個萬頭規(guī)?；i場為例，生產(chǎn)線16人，管理4人，后勤6人，合計24人。
生產(chǎn)線： 配種妊娠組4人（含組長），分娩保育組6人（含組長），生長育肥組6人（含組長）；
管理：豬場場長1人,生產(chǎn)線主管1人，后勤主管1人，會計出納1人；
后勤人員：一般按實際崗位需要設(shè)置人數(shù)如司機、維修工、保安門衛(wèi)、炊事員、勤雜工、夜班各一人。
2.管理人員
管理人員必須是相關(guān)專業(yè)大學(xué)畢業(yè)的，尤其是豬場場長及生產(chǎn)線主管最好是畜牧獸醫(yī)大專以上畢業(yè)的，同時是有豐富的規(guī)?；i場管理經(jīng)驗的人。他們既是管理者，也是畜牧師、獸醫(yī)師。
3.生產(chǎn)線人員
生產(chǎn)線飼養(yǎng)員要求高中以上畢業(yè)，三分之一以上畜牧獸醫(yī)中專或大專以上畢業(yè)。班組長畜牧獸醫(yī)大專以上畢業(yè)，同時要有1年以上規(guī)?；i場工作經(jīng)驗。
4.后勤人員
具有相關(guān)崗位工作經(jīng)驗或能力。
三、規(guī)?；B(yǎng)豬從業(yè)人員薄弱環(huán)節(jié)
1.沒有正規(guī)化豬場實踐經(jīng)驗
多數(shù)規(guī)模化豬場員工沒有正規(guī)化豬場實踐經(jīng)驗。養(yǎng)過豬并不等于懂得規(guī)模化養(yǎng)豬；在豬場工作過，也不等于懂得規(guī)?；B(yǎng)豬。多數(shù)豬場管理不規(guī)范，在這樣的豬場工作過，還不如新畢業(yè)生。
2.缺乏正規(guī)培訓(xùn)
多數(shù)規(guī)?；i場員工沒有經(jīng)過正規(guī)化培訓(xùn)。如果有一個內(nèi)行場長，而這個場長又善于做培訓(xùn)，就最理想了！否則的話，就要請外來專家進行培訓(xùn)。
3.待遇低、跳槽頻繁
許多規(guī)?；i場老板觀念落后，小農(nóng)經(jīng)濟思想嚴重。近些年物價翻番上漲，而多數(shù)規(guī)模化豬場員工的工資待遇卻停留在幾年前的水平，老板開明些的豬場工資待遇漲幅也不高。尤其是骨干員工、生產(chǎn)場長，受到外部工資待遇的誘惑，頻繁跳槽。近些年，許多有規(guī)模化豬場管理經(jīng)驗的人才流動到飼料、動保等養(yǎng)豬相關(guān)行業(yè)，就很有說服力，因這些行業(yè)薪酬待遇相對較高，工作也不象豬場那么辛苦。
四、規(guī)?；B(yǎng)豬需要幫助解決的問題
1.市場問題-社會及政府的支持
豬價波動大、飼料價格上漲、環(huán)保壓力增大……等等,是目前規(guī)模化養(yǎng)豬面臨的嚴峻問題，這需要社會及政府的廣泛支持。政府的一些調(diào)控、優(yōu)惠政策至關(guān)重要。
2.模式問題-培訓(xùn)機構(gòu)及專家的支持
規(guī)模化養(yǎng)豬如何搞？規(guī)?；i場如何管理？這需要探討并推廣一整套規(guī)?；i場成功的管理模式。請參考我發(fā)表過的《規(guī)?；i場管理模式》。培訓(xùn)機構(gòu)及養(yǎng)豬專家要多做這方面的工作，為規(guī)?；i場解決根本問題。
3.人才問題-人力資源及企業(yè)的支持
除了規(guī)?；i場成功管理模式外，規(guī)?；B(yǎng)豬人才問題是急需解決的問題。目前多數(shù)規(guī)?；i場都是靠從成功企業(yè)挖人來解決，這就需要管理者善于利用社會上的人力資源。養(yǎng)豬企業(yè)（場）間也要互相支持、互相交流，規(guī)?；i場老板要想方設(shè)法地獲取成功企業(yè)（或豬場）的人才支持。要搞好一個規(guī)?；i場，首先要有一個稱職的真正懂得規(guī)模化豬場管理的場長。
4.豬病問題-科研單位及大專院校的支持
豬病復(fù)雜、疫情不斷，是近幾年制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。規(guī)?；i場或養(yǎng)豬企業(yè)要爭取科研單位及大專院校的支持，國內(nèi)發(fā)展順利的幾個著名養(yǎng)豬龍頭企業(yè)無不依靠一些有實力的科研單位及大專院校，主要是從他們那里獲取技術(shù)上、人才上、實驗室等方面上的支持。
另外，獲取有豐富實踐經(jīng)驗的養(yǎng)豬專家的支持尤為重要。
