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最新前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責(十六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-27 07:45:22
最新前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責(十六篇)
時間:2023-02-27 07:45:22     小編:zdfb

無論是身處學校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇一

1、熱情招待顧客

2、配合店長和同事一起團結工作;

3、積極參加培訓,努力晉升

任職資格

1、有無經(jīng)驗都可以;一顆積極向上學習的心.

2、熱愛和認可餐飲行業(yè)

3、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

3、年滿16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇二

1、制作和提供品質如一的飲料、咖啡和食品;

2、與顧客和工作同事保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質的服務;

3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;

4、負責收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

5、遵循法味朵風營運政策和流程;

任職資格:

1、接受輪班制工作 (門店一般營運時間7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小時;

2、優(yōu)秀的服務意識,能為顧客提供優(yōu)質的服務;

3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;

4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗者;

5、英語可交流者優(yōu)待

6、相貌端正

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇三

1)組織本部門員工的月度考核工作;

2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;

3)制定部門的月度《培訓計劃》,并組織實施;

4)每日至少與2名員工進行溝通,解答員工的困惑,了解人員動態(tài),并將《溝通報告》上交總經(jīng)理;

5)隨時發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,進入重點培養(yǎng),推薦進入公司人才庫;

6)做好部門的團隊建設,積極組織部門員工活動(包括部門員工大會,技能pk,評優(yōu)等);

7)負責本部門人員編制的制定,并上報總經(jīng)理審批;

8)負責本部門的員工排班考勤和人員動態(tài)工作。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇四

1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。

3.熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?,了解酒店的所有活動。

4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟效益。

5.熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務。

6.熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。

7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

8.負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。

9.制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇五

(1)服從領班安排,做好開餐準備工作。

(2)開餐后,按服務程序與標準為客人提供優(yōu)質服務,點菜、上菜、派菜、酒水服務,結賬。準確了解每日供應菜式。

(3)關心特殊客人及兒童,按其相應的標準提供服務。

(4)盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給領班,尋求解決辦法。

(5)客人用餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向上級反映。

(6)負責自己區(qū)域內清潔衛(wèi)生

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇六

工作職責:

1.按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運營;

2.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點,接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客 人提供服務,提高顧客滿意度;

3.配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

4.積極參加培訓,不斷提高服務技能。

任職資格:

1 、年滿16周歲,形象好,能吃苦耐勞;

2、良好的溝通能力、有服務意識,真實、正直、負責任,富有團隊合作精神;

3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力;

4、熱愛餐飲行業(yè),干凈、勤奮,有上進心;

5、身體健康,無傳染病史,無不良嗜好,無紋身;

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇七

1.熟練掌握前廳服務流程,準確規(guī)范使用服務用語,維護店鋪品牌形象;

2.遵循公司條例范圍之內進行的工作時間及工作區(qū)域的變化調整;

3.保持本部門的設備運轉良好和工作區(qū)域的干凈整潔;

4.開餐前確保所有的準備工作都做完畢;

5.保證完整利落的餐段交接工作;

6.確保工作過程中所有浪費降到最低;

7.跟客人接觸時要有禮貌積極,準確地理解客人的需要,通過持續(xù)的高水準服務來使客人的滿意度最大化;

8.通過整潔正確的著裝和保持良好的個人及團隊衛(wèi)生來體現(xiàn)高標準的儀容儀表;

9.通過自我學習,不斷提高自己的服務意識;

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇八

崗位職責:

1、幫忙照看孩子;

2、店面收銀及時清算整理店面賬務;

3、為客戶提供優(yōu)質服務。

任職要求:

1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;

2、品行端正,能吃苦耐勞。

3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇九

工作職責:

1、負責餐廳開餐準備、席間服務、餐后收尾工作;

2、負責推介餐廳飲品及特色菜點;

3、完成上級交辦的其它工作。

崗位要求:

1、身體健康,五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的服務意識;

2、熱愛餐飲服務,能適應站立或輪班工作;

3、較強的團隊合作精神,有強烈的責任心和良好的溝通技巧;

4、對餐飲工作有較高的工作熱情,服從領導管理,為人友好和善。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十

崗位職責:

1、指引顧客點餐就位,收拾桌面,整理桌面

2、做好餐前準備工作和餐中服務工作

3、位顧客提供便捷優(yōu)質的服務,善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

任職資格

1、年齡18-28歲,以身份證為準,身體健康,五官端正,氣質佳

2、頭腦靈活,做事負責任職,待人熱情,有學習進取之心

3、熱愛餐飲行業(yè),關注飲食文化,有相關經(jīng)驗可優(yōu)先錄取

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十一

1、負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務;

2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;

4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;

5、負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;

6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關系;

7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備;

8、做好餐廳安全和防火工作;

9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十二

工作職責:

1)負責餐廳的服務、傳菜工作;

2)負責餐廳的衛(wèi)生清理。

3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作

4)服從上級工作安排,完成領導交辦的工作任務

任職資格:

1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;

2)具有責任心,良好的執(zhí)行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;

3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十三

1、檢查并保持最新的當天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實性及準確性;檢查并處理前一天的工作情況;

2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的v.i.p客人、??驮诘竭_前安排妥當;確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;

3、負責檢查本崗位的安全、消防工作,負責安排v.i.p客人的接待工作和重要留言的落實、檢查;

4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導辦理入住服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊接待服務的進行,滿足客人合理的要求;

5、及時更新房間客人資料,酒店及部門內部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

6、根據(jù)工作需要妥當安排工作和當班員工的用餐時間;把要跟辦的事項記錄在工作日志上,以便下一班及時、正確的跟進;

7、隨時清點和補充辦公用品,管理、調配本崗位使用的各項消耗品,嚴格控制成本;

8、檢查每日和客房部的房態(tài)報表,保證系統(tǒng)資料輸入準確;做好上級指派的其它工作。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十四

工作職責:

1、負責日常供餐接待服務,該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點;

2、跟進辦公室工作,收集客戶用餐意見;

3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項工作。

任職要求:

1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學歷;

2、熟悉托盤使用操作、有相關餐飲接待服務優(yōu)先考慮。

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十五

整理好儀容儀表,化淡妝,準時到崗,不遲到、早退,服從餐廳經(jīng)理的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。

上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務工作。

正式開餐前,按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質。

服務開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

當餐服務時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務,以便捷優(yōu)質的服務使客人滿意。

接受領導分配的服務工作,向客人提供優(yōu)質服務。

搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

愛護餐廳設施設備,并對其實施保養(yǎng)、清潔,保證各種用品、調料的清潔和充足.

嚴格按餐廳規(guī)定的服務程序和服務規(guī)格進行服務。為客人細節(jié)服務。

熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

做好安全保衛(wèi),節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗,水、電、氣開關,空調開關,音響情況。

訂購餐廳前廳的行政物資

每月盤庫工作

前廳服務員的職責描述 前廳服務人員崗位職責篇十六

崗位職責:

1.從基層服務員做起,前廳崗位合理輪換,工作張有度;按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;

2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

3.運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質服務;

4.配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

任職要求:

1.年齡在18歲-38歲之間;

2.學歷不限(我們只看能力,只認付出),有無經(jīng)驗均可(我們只看你是否有意愿);

3.男身高170cm或以上,不留長發(fā);女身高155cm或以上。(所有人員的儀容儀表按酒店標準執(zhí)行);

4.須持健康證上崗;

5.積極主動、能吃苦耐勞、有良好的服務意識;

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