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最新前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)12篇(精選)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-02 11:47:23
最新前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)12篇(精選)
時(shí)間:2023-04-02 11:47:23     小編:admin

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前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇一

1、負(fù)責(zé)日常供餐接待服務(wù),該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點(diǎn);

2、跟進(jìn)辦公室工作,收集客戶用餐意見;

3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項(xiàng)工作。

任職要求:

1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學(xué)歷;

2、熟悉托盤使用操作、有相關(guān)餐飲接待服務(wù)優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇二

工作職責(zé):

1.按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運(yùn)營;

2.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn),接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,為客 人提供服務(wù),提高顧客滿意度;

3.配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

4.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

任職資格:

1 、年滿16周歲,形象好,能吃苦耐勞;

2、良好的溝通能力、有服務(wù)意識,真實(shí)、正直、負(fù)責(zé)任,富有團(tuán)隊(duì)合作精神;

3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力;

4、熱愛餐飲行業(yè),干凈、勤奮,有上進(jìn)心;

5、身體健康,無傳染病史,無不良嗜好,無紋身;

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇三

1、制作和提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡和食品;

2、與顧客和工作同事保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;

4、負(fù)責(zé)收銀工作和參與現(xiàn)金管理;

5、遵循法味朵風(fēng)營運(yùn)政策和流程;

任職資格:

1、接受輪班制工作 (門店一般營運(yùn)時(shí)間7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小時(shí);

2、優(yōu)秀的服務(wù)意識,能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;

4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者;

5、英語可交流者優(yōu)待

6、相貌端正

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇四

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)餐廳開餐準(zhǔn)備、席間服務(wù)、餐后收尾工作;

2、負(fù)責(zé)推介餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

3、完成上級交辦的其它工作。

崗位要求:

1、身體健康,五官端正,口齒伶俐,態(tài)度殷勤,具良好的服務(wù)意識;

2、熱愛餐飲服務(wù),能適應(yīng)站立或輪班工作;

3、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的溝通技巧;

4、對餐飲工作有較高的工作熱情,服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇五

1、檢查并保持最新的當(dāng)天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實(shí)性及準(zhǔn)確性;檢查并處理前一天的工作情況;

2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的v.i.p客人、??驮诘竭_(dá)前安排妥當(dāng);確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;

3、負(fù)責(zé)檢查本崗位的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排v.i.p客人的接待工作和重要留言的落實(shí)、檢查;

4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導(dǎo)辦理入住服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊接待服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人合理的要求;

5、及時(shí)更新房間客人資料,酒店及部門內(nèi)部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;

6、根據(jù)工作需要妥當(dāng)安排工作和當(dāng)班員工的用餐時(shí)間;把要跟辦的事項(xiàng)記錄在工作日志上,以便下一班及時(shí)、正確的跟進(jìn);

7、隨時(shí)清點(diǎn)和補(bǔ)充辦公用品,管理、調(diào)配本崗位使用的各項(xiàng)消耗品,嚴(yán)格控制成本;

8、檢查每日和客房部的房態(tài)報(bào)表,保證系統(tǒng)資料輸入準(zhǔn)確;做好上級指派的其它工作。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇六

崗位職責(zé)

1、熱情招待顧客

2、配合店長和同事一起團(tuán)結(jié)工作;

3、積極參加培訓(xùn),努力晉升

任職資格

1、有無經(jīng)驗(yàn)都可以;一顆積極向上學(xué)習(xí)的心.

2、熱愛和認(rèn)可餐飲行業(yè)

3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏

3、年滿16周歲。顏值身高數(shù)值高者優(yōu)先錄取.

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇七

工作職責(zé):

1)負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)、傳菜工作;

2)負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清理。

3)負(fù)責(zé)為客人及時(shí)對菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等服務(wù)工作

4)服從上級工作安排,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)

任職資格:

1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;

2)具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和學(xué)習(xí)能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;

3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇八

1、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標(biāo)準(zhǔn),為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

2、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;

3、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;

4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;

5、負(fù)責(zé)按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實(shí),并順利有效地實(shí)施;

6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;

7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備;

8、做好餐廳安全和防火工作;

9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓(xùn)工作。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇九

崗位職責(zé):

1、幫忙照看孩子;

2、店面收銀及時(shí)清算整理店面賬務(wù);

3、為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

任職要求:

1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;

2、品行端正,能吃苦耐勞。

3、性格活潑開朗、有較強(qiáng)的服務(wù)意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十

崗位職責(zé):

1、指引顧客點(diǎn)餐就位,收拾桌面,整理桌面

2、做好餐前準(zhǔn)備工作和餐中服務(wù)工作

3、位顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù),善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品

任職資格

1、年齡18-28歲,以身份證為準(zhǔn),身體健康,五官端正,氣質(zhì)佳

2、頭腦靈活,做事負(fù)責(zé)任職,待人熱情,有學(xué)習(xí)進(jìn)取之心

3、熱愛餐飲行業(yè),關(guān)注飲食文化,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先錄取

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十一

1)組織本部門員工的月度考核工作;

2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;

3)制定部門的月度《培訓(xùn)計(jì)劃》,并組織實(shí)施;

4)每日至少與2名員工進(jìn)行溝通,解答員工的困惑,了解人員動(dòng)態(tài),并將《溝通報(bào)告》上交總經(jīng)理;

5)隨時(shí)發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,進(jìn)入重點(diǎn)培養(yǎng),推薦進(jìn)入公司人才庫;

6)做好部門的團(tuán)隊(duì)建設(shè),積極組織部門員工活動(dòng)(包括部門員工大會,技能pk,評優(yōu)等);

7)負(fù)責(zé)本部門人員編制的制定,并上報(bào)總經(jīng)理審批;

8)負(fù)責(zé)本部門的員工排班考勤和人員動(dòng)態(tài)工作。

前廳服務(wù)人員崗位職責(zé)篇十二

(1)服從領(lǐng)班安排,做好開餐準(zhǔn)備工作。

(2)開餐后,按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),點(diǎn)菜、上菜、派菜、酒水服務(wù),結(jié)賬。準(zhǔn)確了解每日供應(yīng)菜式。

(3)關(guān)心特殊客人及兒童,按其相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。

(4)盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時(shí)將客人問題和投訴及時(shí)反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法。

(5)客人用餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向上級反映。

(6)負(fù)責(zé)自己區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生

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