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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇一
大家上午好!很榮幸在這里向各位匯報(bào)灣潭鎮(zhèn)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況。今年,在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)通過嚴(yán)管、勤查、快糾等一系列措施大力整治了鎮(zhèn)內(nèi)各類食藥安全違法行為,全鎮(zhèn)食藥安全形勢(shì)得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。下面,就我鎮(zhèn)食藥工作情況作簡(jiǎn)要匯報(bào):
一、全鎮(zhèn)食藥單位基本情況
灣潭鎮(zhèn)現(xiàn)擁有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位176家。其中:食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)15家,食品流通環(huán)節(jié)79 家;餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)48家;藥械經(jīng)營(yíng)使用單位15家;化妝品銷售19家。管理對(duì)象點(diǎn)多線長(zhǎng),管理任務(wù)繁重,管理責(zé)任巨大。
二、主要做法
㈠抓責(zé)任落實(shí)
一是落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。我鎮(zhèn)始終堅(jiān)持屬地管理原則,由書記抓總,成立了由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),各單位負(fù)責(zé)人為成員的鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)工作小組,食藥日常工作由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、管理、協(xié)調(diào),真正做到把食藥安全放在心上,抓在手上。二是落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。以食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法監(jiān)督職能為核心,與全部村(居)委會(huì)簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確各村食品安全協(xié)管員、信息員的工作職責(zé),充分發(fā)揮村干部熟悉村情、民情的優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)日常巡查,發(fā)動(dòng)群眾收集信息、查找隱患。三是落實(shí)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任,始終把《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可辦法》貫穿各項(xiàng)工作之中,加強(qiáng)培育經(jīng)營(yíng)單位的的遵紀(jì)守法的紅線意識(shí)、配合執(zhí)法的主動(dòng)意識(shí)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)的主體責(zé)任意識(shí)。
㈡抓宣傳認(rèn)識(shí)
我們充分利用報(bào)紙網(wǎng)站、橫幅標(biāo)語(yǔ)、宣傳車、宣傳欄等媒介大力宣傳食品藥品相關(guān)的法律法規(guī),動(dòng)員引導(dǎo)群眾和從業(yè)人員關(guān)心、支持、參與食品藥品安全工作,大力宣傳食品藥品安全知識(shí)、識(shí)別食品藥品質(zhì)量真假優(yōu)劣方法,提高人民群眾的法律和維權(quán)意識(shí),提高從業(yè)人員的安全責(zé)任意識(shí),自覺抵制不安全食品藥品,構(gòu)建全民參與、全民重視的和諧外部環(huán)境。7月25日,我鎮(zhèn)組織召開食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),來自全鎮(zhèn)各村的食品安全協(xié)管員、餐飲從業(yè)人員等共132名參加了培訓(xùn),促進(jìn)了全鎮(zhèn)餐飲業(yè)更加安全、健康、規(guī)范、誠(chéng)信。
㈢抓監(jiān)督管理
一是抓好環(huán)節(jié)監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品藥品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)藥品消費(fèi)環(huán)節(jié)的各項(xiàng)環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保管理橫向到邊、縱向到底。今年在鎮(zhèn)財(cái)力極其有限的情況下,落實(shí)資金近兩萬元,全面推行生豬屠宰檢驗(yàn)檢疫,解決了百姓長(zhǎng)期吃“白條肉”的問題。二是嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)的食品藥品相關(guān)的違法犯法行為,一旦發(fā)現(xiàn),立即行動(dòng),絕不手軟。截至目前,食藥所立案查處食品案件7起,結(jié)案6起,處罰金2萬多元,受理投訴舉報(bào)食品案件1起。出動(dòng)執(zhí)法人次165次,責(zé)令整改重大安全隱患5起。特別是在我鎮(zhèn)查處的制售假蜂蜜案和銷售過期冷凍食品案,對(duì)違法犯罪行為人給予了有力打擊,對(duì)全鎮(zhèn)廣大經(jīng)營(yíng)者起到了極大的警示作用。
三、下一步工作打算
下一步就創(chuàng)建食品安全示范縣工作,我們鄭重承諾:一是著力隊(duì)伍建設(shè),以“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象”為目標(biāo),建設(shè)一支作風(fēng)過硬、業(yè)務(wù)精湛、廉潔高效的食藥監(jiān)管隊(duì)伍。二是繼續(xù)加強(qiáng)從業(yè)人員宣傳教育,加強(qiáng)意識(shí)培育、技術(shù)指導(dǎo),進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),讓經(jīng)營(yíng)者時(shí)刻敬畏法律、敬畏生命,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)單位合法規(guī)范、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。三是加大巡查監(jiān)管力度,拓寬信息渠道,加強(qiáng)聯(lián)合檢查和日常巡查,對(duì)重點(diǎn)單位、大型活動(dòng)采取重點(diǎn)巡查、提前檢查,確保無重大事故發(fā)生。四是加大保障力度。黨委政府將按照現(xiàn)行的財(cái)政體系落實(shí)食品安全工作經(jīng)費(fèi),建立健全各級(jí)各類食品安全監(jiān)管體系和應(yīng)急預(yù)案,提供組織保障、制度保障、經(jīng)費(fèi)保障,做食藥監(jiān)管隊(duì)伍的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
食品藥品安全責(zé)任重于泰山,任重而道遠(yuǎn)。我們將牢記習(xí)關(guān)于保障食品安全的總要求,圍繞縣委縣政府的總部署,緊扣創(chuàng)建食品安全示范縣的總目標(biāo),再宣傳、再動(dòng)員、再認(rèn)識(shí)、再提高,強(qiáng)力推進(jìn)食品藥品監(jiān)督管理工作,助推我縣成功創(chuàng)建成為食品安全示范縣。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇二
為保證我縣節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全,保障城鄉(xiāng)人民群眾和游客身體健康,度過一個(gè)祥和、健康的假日,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,根據(jù)××縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)文件《××縣~年“五一”期間食品安全檢查工作方案的通知》(×食安委辦[~]×號(hào))具體部署,在“五一”黃金周到來之前,我局會(huì)同縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)有關(guān)成員單位組成聯(lián)合檢查組,在全縣范圍內(nèi)開展了一次食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查活動(dòng)?,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
一、指導(dǎo)思想
以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立科學(xué)發(fā)展觀,全面貫徹落實(shí)縣食品安全工作會(huì)議精神,堅(jiān)持執(zhí)政為民,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保我縣人民的食品消費(fèi)安全,為全面建設(shè)小康社會(huì)而努力。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視
由于食品安全協(xié)調(diào)工作及時(shí)到位,參加本次檢查的食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)有關(guān)成員單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這次檢查工作非常重視,都將食品安全工作列入重要議事日程;同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,都按要求派出分管領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)骨干參加檢查。各有關(guān)部門能夠按照各自職責(zé)分工,服從領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真開展檢查,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)糾正。
三、檢查時(shí)間及檢查成員組成
具體檢查時(shí)間為4月27日至28日;由衛(wèi)生局、教育局、環(huán)保局、經(jīng)貿(mào)局和畜牧水產(chǎn)局分別派出人員組成檢查組。
四、檢查重點(diǎn)
本組檢查重點(diǎn)為旅游景區(qū)、主要聚餐場(chǎng)所的食品衛(wèi)生安全,其中主要負(fù)責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的檢查。各成員單位實(shí)行分工負(fù)責(zé),其中衛(wèi)生局主要針對(duì)食品原料的采購(gòu)索證,證照及從業(yè)人員健康檢查情況,加工過程衛(wèi)生要求落實(shí)情況及餐飲具的清潔消毒設(shè)施運(yùn)行情況等進(jìn)行檢查;教育局主要針對(duì)被檢查學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào);環(huán)保局針對(duì)被檢查單位的排污情況;經(jīng)貿(mào)局針對(duì)餐飲單位大批量購(gòu)進(jìn)酒類消費(fèi)品時(shí)需要注意的相關(guān)事項(xiàng);畜牧水產(chǎn)局針對(duì)餐飲單位的禽畜肉類檢疫證明。
五、檢查結(jié)果
據(jù)統(tǒng)計(jì),本次聯(lián)合專項(xiàng)檢查共出動(dòng)車輛2臺(tái),檢查人員40人次,檢查了大中型餐飲單位18間、旅業(yè)景區(qū)1個(gè)、學(xué)生食堂2所。檢查組對(duì)被檢查單位共下達(dá)限期整改意見書20份。檢查情況表明,我縣餐飲單位的食品衛(wèi)生總體秩序良好,但仍存在不少問題。
大部分受檢單位均能建立健全衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生制度。所有的配料標(biāo)簽齊全,符合食品衛(wèi)生要求;食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物品能分類、離墻、離地存放;未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品;倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無存放有毒、有害食品;食物冷藏設(shè)施數(shù)量足夠,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,能做到生熟食品分開存放。
餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外整潔,保持良好環(huán)境衛(wèi)生,布局和功能分區(qū)合理,初加工分有蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等區(qū)域或間;加工流程分初加工、精加工、烹飪,做到生熟分區(qū)。餐具清洗、消毒、保潔設(shè)施齊全,落實(shí)到位。
六、存在問題
檢查人員通過對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行深入細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)主要存在問題表現(xiàn)如下:
1、功能間不足。如××山莊和××賓館都缺少粗加工間;龍巖風(fēng)景區(qū)飲食店為敞開式經(jīng)營(yíng),缺少必要的專用功能間。
2、衛(wèi)生設(shè)施不完善。如××中食堂的紗門、紗窗已破損,配餐間為敞開式,未達(dá)到有效的“三防”目的。
3、管理不到位。如××山莊白案間內(nèi)工作人員把自己用的食具放在烤箱內(nèi),烤箱內(nèi)有蟑螂,地板有污垢,工作服與原料放在一起,白案間內(nèi)放置作廢的原料,工作間的紗門敞開;××中學(xué)食堂對(duì)食品原料采購(gòu)索證不全,各餐飲單位對(duì)采購(gòu)的禽畜肉類原料未索取檢疫證明。
對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的存在問題,監(jiān)督員都立即指出,已向被檢查單位反饋,要求限期整改。
七、工作意見
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全。通過本次檢查,增強(qiáng)了各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的衛(wèi)生管理意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除了衛(wèi)生安全隱患,為五一期間的各項(xiàng)活動(dòng)提供了有力保障。今后,要多組織類似的聯(lián)合檢查,多部門聯(lián)動(dòng),時(shí)常給違法從事食品經(jīng)營(yíng)者提個(gè)醒,甚至重重打擊。同時(shí)要加強(qiáng)宣傳,大力宣傳執(zhí)法人員的行動(dòng)結(jié)果,及時(shí)曝光違法者危害人民的各種行徑,使食品安全檢查工作深入人心。努力營(yíng)造一個(gè)人人參與維護(hù)食品安全,讓違法經(jīng)營(yíng)者成為老鼠過街人人喊打的局面,不斷提高我縣的食品衛(wèi)生水平,讓廣大市民群眾對(duì)食品消費(fèi)質(zhì)量放心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇三
彭城村位于太湖之濱,太湖大道直通本村,交通便利。全村區(qū)域總面積3。7平方公里,有999戶,總?cè)丝?808人,轄27個(gè)承包組,10個(gè)自然村。新塘新街、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)坐落在本村。xx年村人均收入8250元,村集體經(jīng)濟(jì)可支配資金45000元。全村村民的主要收入:
一是蔬菜種植,全村共有無公害蔬菜生產(chǎn)基地200多畝,年產(chǎn)值達(dá)1600萬元,“新塘一尺紅”茄子等蔬菜遠(yuǎn)近聞名。
二是勞務(wù)輸出外出,承包水稻田10000多畝。全村均用上自來水,電話率95%以上,有線電視入戶?,F(xiàn)有農(nóng)家樂13家?,F(xiàn)將我村的食品安全工作總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,健全組織網(wǎng)絡(luò)
食品安全是關(guān)系到全村人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,村委員會(huì)以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以村主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并配備聯(lián)絡(luò)11個(gè)自然村的信息員。配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》,明確各村主任為行政村食品安全的第一責(zé)任人。
二、宣傳到位,營(yíng)造濃厚氛圍
對(duì)各村宣傳欄進(jìn)一步規(guī)范,專門設(shè)立食品衛(wèi)生知識(shí)版塊,并定期調(diào)整更新內(nèi)容。通過有線電視、黑板報(bào)、橫幅、農(nóng)民信箱等宣傳工具,結(jié)合“百名干部下村送法”活動(dòng),要求黨員干部進(jìn)村入戶,大力宣傳食品安全的相關(guān)法律法規(guī)和基本常識(shí),提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。共發(fā)放宣傳資料600多份,舉辦食品安全培訓(xùn)2期。
三、重點(diǎn)突出,措施保障有力
為確保從田頭到餐桌整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全,我們抓住三個(gè)重點(diǎn)。
一是抓住重點(diǎn)對(duì)象。為了做到底子清,情況明,我們專門組織人員對(duì)村域內(nèi)30家便利超市和個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行走訪,并建檔入冊(cè),實(shí)行月督查制度。
二是抓住重點(diǎn)時(shí)段。針對(duì)元旦、春節(jié)、“五一”、“十一”等節(jié)假日期間食品消費(fèi)旺季的特點(diǎn),鄉(xiāng)食品安全工作小組成員主動(dòng)放棄休息天,會(huì)同各職能部門,集中力量加強(qiáng)了本轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,確保百姓的飲食安全。
三是抓住重點(diǎn)路段。以集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)家樂、便利超市為重點(diǎn),會(huì)同工商、衛(wèi)生、環(huán)保等部門,扎實(shí)開展了食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。同時(shí),嚴(yán)格把好“三關(guān)”。
一是把好從業(yè)人員上崗關(guān)。一方面,通過成立農(nóng)家樂協(xié)會(huì),制定相應(yīng)規(guī)章制度,不斷規(guī)范和健全現(xiàn)有農(nóng)家樂管理模式,與衛(wèi)生院聯(lián)合對(duì)13家農(nóng)家樂廚師進(jìn)行一次體檢,合格者按規(guī)定給予上崗。另一方面加強(qiáng)對(duì)中小學(xué)校食堂從業(yè)人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo),并定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。
二是把好放心店入戶關(guān)。村專門抽調(diào)人員會(huì)同工商所及鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員,對(duì)全村小店、超市進(jìn)行摸排,按經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、消防安全、食品衛(wèi)生、誠(chéng)信意識(shí)等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選,綜合評(píng)定,至目前已有3家“放心店”、2家“連鎖超市”入戶彭城。
三是把好動(dòng)物防治源頭關(guān)。與各村簽訂《重大動(dòng)物疫病防疫責(zé)任書》,制定《彭城村重大動(dòng)物疫病緊急疫情防治應(yīng)急預(yù)案》,建立疫情報(bào)告制度,落實(shí)各村專職防疫員,做好常規(guī)性防疫工作,全村生豬屠宰率達(dá)到100%。
四、上下聯(lián)動(dòng),形成監(jiān)管合力
食品有它的特殊性,保障食品安全的關(guān)鍵在于形成合力。在縣委縣政府對(duì)食品安全監(jiān)管工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)下,村同縣質(zhì)監(jiān)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、旅游局等多個(gè)職能部門多方聯(lián)動(dòng),形成了監(jiān)管合力,這不僅督促企業(yè)規(guī)范營(yíng)運(yùn),降低了個(gè)體食品經(jīng)營(yíng)戶的整頓關(guān)停率,也為企業(yè)和個(gè)體戶減輕了負(fù)擔(dān),避免企業(yè)走彎路。
五、再接再厲,營(yíng)造長(zhǎng)效機(jī)制
1、進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。今后,我們將認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)議精神,廣泛深入開展食品安全宣傳教育。大力宣傳食品安全法律法規(guī)和基本常識(shí),積極引導(dǎo)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),切實(shí)提高人民群眾的自我保護(hù)能力和食品安全意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會(huì)氛圍。
2、進(jìn)一步形成食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制。我們將不斷鞏固前階段工作成果,建章立制,形成食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制。
一是繼續(xù)實(shí)行月排查制度,凡查處有無衛(wèi)生許可證、無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的責(zé)令其停業(yè)整改;
二是嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,不斷完善和規(guī)范各自然村“放心店”建設(shè);
三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度,強(qiáng)化企業(yè)法人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);
四是全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度,完善監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測(cè)制度,嚴(yán)格實(shí)行不合格食品不入市場(chǎng)制度;
五是對(duì)農(nóng)家樂、中小學(xué)等食堂實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度,確保2所學(xué)校食堂全部達(dá)標(biāo)。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào),共同構(gòu)筑食品安全壁壘。會(huì)后,我們將對(duì)照這次會(huì)議的目標(biāo)要求,明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,加快構(gòu)筑“監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)”。
一是健全監(jiān)管責(zé)任機(jī)制。實(shí)行一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
二是探索建立食品質(zhì)量預(yù)警機(jī)制。積極配合質(zhì)量技監(jiān)和工商部門,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域的監(jiān)管,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行抽檢。
三是構(gòu)筑及時(shí)有效的“群眾監(jiān)督網(wǎng)”。充分調(diào)動(dòng)群眾的積極性,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,逐步建立食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。
我們相信,在全社會(huì)的共同關(guān)注、共同努力下,我村的食品安全工作一定會(huì)上一個(gè)新臺(tái)階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇四
“食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實(shí)踐,提再響亮的口號(hào)又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄印钡鹊鹊鹊?,中?guó)的食品企業(yè)仿佛進(jìn)入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)的問題,還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)是可控制的,唯獨(dú)人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長(zhǎng)的嗎?
人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費(fèi)層面來談食品安全。對(duì)于一個(gè)企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個(gè)企業(yè),做到當(dāng)時(shí)的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對(duì)三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個(gè)國(guó)內(nèi)奶類市場(chǎng)都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來
之不易,每一個(gè)員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績(jī)而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個(gè)人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購(gòu)到生產(chǎn)控制再到成品儲(chǔ)運(yùn),每一個(gè)環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個(gè)環(huán)節(jié)的問題,而是整個(gè)產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會(huì)影響我們每一個(gè)人的利益。
首先是采購(gòu)。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題,但是這也是他們檢測(cè)不過關(guān)造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國(guó)的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進(jìn)各個(gè)企業(yè)。
嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測(cè),一個(gè)都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置,堅(jiān)決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負(fù)責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎(jiǎng)懲制度也是需要進(jìn)一步完善的,充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的積極性。
最后是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因?yàn)檫@個(gè)環(huán)節(jié)更加漫長(zhǎng),可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲(chǔ)存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時(shí)處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險(xiǎn)的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
食品安全問題是關(guān)乎消費(fèi)者生命健康的大問題,也是關(guān)乎企業(yè)生機(jī)利益的大問題。
消費(fèi)者是上帝,這是從經(jīng)營(yíng)者的角度來看,而對(duì)我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對(duì)我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品?!边@是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號(hào)一句空話,要切切實(shí)實(shí)的具體到自己的行動(dòng)中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會(huì)因?yàn)槲覀兘裉斓臎Q定而更加燦爛輝煌!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇五
在縣食品安全委員會(huì)的指導(dǎo)下,在鎮(zhèn)黨委、政府的高度重視下,全鎮(zhèn)上下求真務(wù)實(shí),扎實(shí)工作,不斷創(chuàng)新食品安全工作,取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、20xx年工作總結(jié)
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)
因人事變動(dòng),我鎮(zhèn)及時(shí)調(diào)整了五松鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,確定了食品安全協(xié)管員、信息員、宣傳員、聯(lián)絡(luò)員,鎮(zhèn)食品藥品安全辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食品藥品安全監(jiān)管和開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作,組建了村、社區(qū)食品藥品安全工作站完善了五松鎮(zhèn)食品藥品安全應(yīng)急隊(duì)伍確定了五松鎮(zhèn)食品藥品安全事故主要領(lǐng)導(dǎo)及各村社區(qū)聯(lián)系人,建立了五松鎮(zhèn)食品藥品安全專家?guī)鞂⑽逅涉?zhèn)食品藥品安全舉報(bào)電話,在五松鎮(zhèn)政府網(wǎng)上公布,及時(shí)接受群眾舉報(bào)和監(jiān)督,全鎮(zhèn)上下做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,人員配備到位確保食品藥品安全工作有條不紊地進(jìn)行。
(二)健全制度,規(guī)范運(yùn)作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定了《20xx年五松鎮(zhèn)食品安全工作意見》、《五松鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳工作方案》、《五松鎮(zhèn)農(nóng)村食品生產(chǎn)流通專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》《五松鎮(zhèn)20xx年“食品安全江淮行在銅陵”活動(dòng)實(shí)施方案》、《20xx年五松鎮(zhèn)“安全用藥月”宣傳活動(dòng)方案》、《五松鎮(zhèn)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)一步明確了《五松鎮(zhèn)食品安全首問責(zé)任制》等文件。鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了《20xx年度食品安全工作目標(biāo)責(zé)任狀》,落實(shí)了食品藥品安全“一票否決”制,完善了村、社區(qū)食品安全考核細(xì)則,加大了對(duì)各村、社區(qū)的年度考核力度,通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,令行禁止,確保食品安全工作令行暢通,為構(gòu)建和諧五松,推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)提供堅(jiān)強(qiáng)的食品安全保障。
(三)狠抓食品安全宣傳教育工作
根據(jù)我鎮(zhèn)具體情況,制定了20xx年度食品安全宣傳教育工作方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳,我鎮(zhèn)開展了一系列豐富多彩的食品安全宣傳活動(dòng)。一是明確目標(biāo)任務(wù)、突出重點(diǎn)、制定方案、精心實(shí)施、扎實(shí)開展食品安全宣傳教育活動(dòng)。二是利用開會(huì)時(shí)間開展《食品安全法》的培訓(xùn),對(duì)各村、社區(qū)食品安全工作站常務(wù)副站長(zhǎng)及部分食品從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn)。三是會(huì)同縣食品藥品監(jiān)管局開展了藥品宣講咨詢活動(dòng)。四是對(duì)種養(yǎng)大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn)。有效開展了食品安全宣傳周活動(dòng),制定了活動(dòng)周宣傳方案,制作了食品安全宣傳展板,發(fā)放宣傳資料500余份,在鎮(zhèn)政府、各社區(qū)滾動(dòng)播放食品安全宣傳標(biāo)語(yǔ),組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、食品安全質(zhì)量監(jiān)管站人員深入種、養(yǎng)企業(yè)開展食品安咨詢服務(wù),發(fā)放餐飲服務(wù)承諾書,鎮(zhèn)食安辦與各餐飲店簽訂餐飲服務(wù)承諾書,食安辦組織相關(guān)人員深入社區(qū)發(fā)放食品安全和科普資料。開展了“安全用藥月”宣傳活動(dòng),制定了活動(dòng)方案,發(fā)放了宣傳資料,在鎮(zhèn)政府及社區(qū)滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語(yǔ),組織150名居民參加安全用藥知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),在各村、社區(qū)開辟了宣傳欄,邀請(qǐng)專家來我鎮(zhèn)開展安全用藥專題講座。今年以來在《銅陵日?qǐng)?bào)》、《今日銅陵》、《新安晚報(bào)》等報(bào)刊上發(fā)表食品藥品安全言論及通訊報(bào)道十余篇。通過開展一系列的群眾喜聞樂見的食品安全宣傳活動(dòng),增強(qiáng)了食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí),普及了廣大群眾的食品安全知識(shí)。
(四)扎實(shí)做好民生工程
根據(jù)工作職責(zé),我鎮(zhèn)積極協(xié)助縣市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)局做好民生工程,協(xié)助相關(guān)部門做好食品抽檢監(jiān)測(cè)工作,尤其是配合縣農(nóng)業(yè)局做好禽類檢測(cè),針對(duì)我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖狀況,因地制宜,根據(jù)不同地域,不同的養(yǎng)殖條件,合理選點(diǎn),認(rèn)真檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果通報(bào)到被檢測(cè)對(duì)象戶,對(duì)檢測(cè)不達(dá)標(biāo)的要求的限期整改,確保我鎮(zhèn)民生工程任務(wù)與期完成。
(五)積極開展食品安全整治工作
根據(jù)五辦[20xx]14號(hào)文件精神有條不紊地開展食品安全整治工作,為確保整頓工作順利進(jìn)行,對(duì)各環(huán)節(jié)的整頓,明確了具體的時(shí)間,對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的工作進(jìn)行了細(xì)化量化。
配合縣教體局、市場(chǎng)管理局對(duì)轄區(qū)12所中小學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全情況進(jìn)行逐一檢查,仔細(xì)了解餐飲服務(wù)單位持證情況,食品安全管理制度及食物中毒預(yù)防控制措施的落實(shí)情況,環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康證,索證索票,存貯加工及餐飲具洗消、食品留樣等方面的情況。督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范程序,及時(shí)消除食品安全隱患,確保學(xué)生飲食安全。檢查中發(fā)現(xiàn)2所幼兒園食堂食品留樣不夠格,1所幼兒園健康證過期,1所幼兒園食物生熟沒有分開檢查人員要求限期整改,1所學(xué)前班沒有辦理餐飲服務(wù)許可證,檢查人員責(zé)令立即停止餐飲服務(wù)。
扎實(shí)展農(nóng)村食品市場(chǎng)整治工作中,我鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員到轄區(qū)生產(chǎn)流通企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲店、學(xué)校、幼兒園、托兒所食堂開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。主要檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工作人員健康證、索證發(fā)票、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)加工環(huán)境、相關(guān)衛(wèi)生制度等內(nèi)容。三家流通企業(yè)工作人員健康證過期,檢查人員責(zé)令其限期補(bǔ)辦,二家流企業(yè)發(fā)票未裝訂匯總,生活用品和食品擺放零亂檢查人員要求兩日內(nèi)整理規(guī)范,一家無證照責(zé)令停業(yè);1家餐飲店生熟未分檢查人員責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改,1家餐飲店服務(wù)許可證到期、2家未辦理健康證要求一周辦理證件,對(duì)9家豆制品加工企業(yè)工作人員健康證過期責(zé)令一周內(nèi)補(bǔ)辦,對(duì)學(xué)校、幼兒園保潔、防蠅措施不到位的責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改,對(duì)購(gòu)物發(fā)票不全的要求逐步完善臺(tái)帳,對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的以及證照不全的要求限期整改,對(duì)2家無證無照的鹵制品加工企業(yè)要求盡快辦理證照,逐步做到做到規(guī)范經(jīng)營(yíng)
開展20xx元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作:根據(jù)銅食安辦[20xx]35、[20xx]2號(hào)和銅食藥監(jiān)辦[20xx]141號(hào)文件精神要求,我鎮(zhèn)及時(shí)組織鎮(zhèn)黨政辦公室、食品藥品安全監(jiān)管辦公室有關(guān)人員深入到轄區(qū)內(nèi)17家流通企業(yè)、14家餐飲店開展食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。檢查人員嚴(yán)格要求,仔細(xì)查閱臺(tái)賬,從業(yè)人員健康證、索證發(fā)票,指出存在的問題,指導(dǎo)食品從業(yè)人員規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),從源頭上遏制食品安全事故的發(fā)生。并與轄區(qū)內(nèi)的各餐飲店簽訂了餐飲服務(wù)食品安全承諾書。組織鎮(zhèn)農(nóng)綜站、畜牧站、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、食安辦人員聯(lián)合開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查,對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)顆粒飼料來源,添加劑使用、用藥記錄、防疫、等情況,增強(qiáng)食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。
加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)人感染h7n9禽流感防控工作:按照銅食藥監(jiān)辦[20xx]3號(hào)文件精神要求,我鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)14家餐飲店發(fā)放《h7n9禽流感病毒的食品安全預(yù)防措施》,嚴(yán)格要求從業(yè)人員須持合格有效健康證上崗操作。指導(dǎo)餐飲人員如發(fā)現(xiàn)有感冒發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的應(yīng)立即停崗并及時(shí)就醫(yī)。督促餐飲店落實(shí)采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票臺(tái)賬登記制度。對(duì)生擒、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透。在食品加工、食用過程中,一定要做到生熟分開,避免交叉感染。
開展“魔爽煙”類的食品調(diào)查:按照銅食安辦[20xx]1號(hào)文件精神要求,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,鎮(zhèn)食安辦工作人員深入轄區(qū)內(nèi)流通企業(yè)和學(xué)校周邊對(duì)“魔爽煙”進(jìn)行全面排查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的16家流通企業(yè)、1家學(xué)校周邊流通企業(yè)等監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行造冊(cè)登記,梳理歸類,建立了電子檔案,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,了解和掌握流通企業(yè)是否經(jīng)營(yíng)“魔爽煙”類食品,并對(duì)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育,讓學(xué)生明白長(zhǎng)期食用“魔爽煙”可能會(huì)引起呼吸道和食道疾病。經(jīng)過排查,未發(fā)現(xiàn)“魔爽煙”。
鎮(zhèn)食安辦配合鎮(zhèn)人大對(duì)轄區(qū)內(nèi)部分小飯桌食品安全情況進(jìn)行了檢查,主要檢查環(huán)境衛(wèi)生狀況,洗滌消毒設(shè)施,有無餐飲服務(wù)許可證,從業(yè)人員健康證及索證發(fā)票臺(tái)帳等情況,針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求及時(shí)制定和落實(shí)整改方案,明確整改任務(wù)、措施、責(zé)任、時(shí)限,逐步做到規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
(六)認(rèn)真做好動(dòng)物防疫工作
加強(qiáng)對(duì)村級(jí)動(dòng)物防疫員管理,要求他們認(rèn)真做好防疫監(jiān)控工作,做好監(jiān)測(cè)和病學(xué)調(diào)查,從源頭上遏止疫病的發(fā)生。積極做好禽畜防疫,在防疫工作中各村、社區(qū)明確專人負(fù)責(zé),做到村不少組、組不漏戶,認(rèn)真做好春秋兩季動(dòng)物防疫工作,確保防疫率達(dá)到100%,加強(qiáng)豬肉檢疫,嚴(yán)禁病豬、注水豬上市,確保群眾吃上放心肉。
(七)調(diào)查摸底,健全檔案
對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,造冊(cè)登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。
二、存在的問題
一是鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;
二是食品加工企業(yè)尤其是小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;
三是鎮(zhèn)食安辦功能不全,協(xié)管人員沒有執(zhí)法證和著裝標(biāo)識(shí)難以協(xié)調(diào)和開展各項(xiàng)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇六
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。俗話說得好:
國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購(gòu)買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購(gòu)買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營(yíng)者他們?cè)谑称凡僮饕?guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會(huì)隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個(gè)角落里了,想到這些,你們難道不會(huì)覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報(bào)道一些不合格的商品,例如三鹿奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購(gòu)買的食品還有多少呢?作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇七
我們知道:燕子去了,有再來的時(shí)候;楊柳枯了,有再青的時(shí)候;桃花謝了,有再開的時(shí)候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時(shí)候嗎?
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道:國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場(chǎng)席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚,今年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題,越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的??停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學(xué)生,一放學(xué)就會(huì)圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽(yáng),我們有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長(zhǎng)。我們教育學(xué)生要積極參與其中,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí),為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(zhǎng),為了千家萬戶的幸福,為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇八
同學(xué)們,老師們:
大家上午好!
我是某班的某某某同學(xué),很高興能夠再次演講。在衛(wèi)生安全教育周的國(guó)旗下講話中,我想和大家談吃。
中國(guó)是世界上絕無僅有的能將吃文化表現(xiàn)得這樣淋漓盡致的國(guó)家。中國(guó)人愛吃、能吃,會(huì)吃,懂吃。可是作為新新的中國(guó)人,你懂吃嗎?
既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤好菜。”好菜,顧名思義是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評(píng)出來的,如果你知道,這才吃了會(huì)鬧肚,甚至?xí)猩kU(xiǎn),你還會(huì)吃嗎?我反正是不會(huì)的。因此衛(wèi)生乃“食”之本。
食品衛(wèi)生隱患有很多,但我想對(duì)于我們而言,危害最大的莫過于校門外板車上的食品了。但它的危害程度每一位同學(xué)的很清楚,也就不需要我再講了,它們的誘惑力卻不容忽視,以至于從我們看見它的那一刻起,就被他調(diào)走了所有的注意力,根本不可能分心去思考其衛(wèi)生是否合格。買回來后,也許有的同學(xué)意識(shí)到了,但礙于它是花了錢買來的,不吃覺得對(duì)不住它,結(jié)果肚子職能成了這些垃圾的最終歸宿??赡銈兿脒^沒有,校外小販的這些食品為什么這么誘人呢?為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高,卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺得無味呢?
而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā),他們會(huì)不會(huì)因此而死去……足可見,小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起,那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。
在此還特別要提醒各位同學(xué),對(duì)校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會(huì)越陷越深。如果你覺得自己有很強(qiáng)的意志力和克服能力足以對(duì)付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因?yàn)橐惶斐粤憷称肪蜁?huì)長(zhǎng)出來的,也不會(huì)因?yàn)橐惶觳怀跃筒粫?huì)長(zhǎng)出來的,它是一個(gè)毒素積累的過程,到一定量,就長(zhǎng)出來了。所以要想有一個(gè)健康的身體,就必須時(shí)時(shí)對(duì)小攤上的食品保持高度警惕。況且要想有一個(gè)好成績(jī),好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時(shí)代同學(xué)們可不要因?yàn)樨澇远宰约航】档纳眢w來作為交換。吃的安全就講到這里。其實(shí)每時(shí)每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L(zhǎng)鳴,安全伴我同行。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇九
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問過國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸,曾局長(zhǎng)回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖?guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品?!霸趺磿?huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈?,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
“沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加*,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
“吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)*意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十
各位同學(xué)大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我們要做到如下幾點(diǎn):
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其它的食品安全常識(shí),積累一些食品安全知識(shí),提高自己的辨識(shí)能力,尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力,充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí),自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),在校園內(nèi)營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅(jiān)決不購(gòu)買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭(zhēng)當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí),宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營(yíng)商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。 讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費(fèi),遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧! 同學(xué)們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長(zhǎng)素,激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全。 大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對(duì)奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過家長(zhǎng)責(zé)罵那些黑心的商家。這時(shí)各位家長(zhǎng)覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運(yùn)往全國(guó)各地。許多家長(zhǎng)為了追求經(jīng)濟(jì)利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召,嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤(rùn),還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時(shí)才感到后悔嗎?
最后,希望同學(xué)們做個(gè)小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長(zhǎng)嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會(huì)變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十一
老師、同學(xué)們:
今天我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對(duì)健康、對(duì)食品安全更加關(guān)注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
而對(duì)于我們每位同學(xué)個(gè)體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí),抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì)看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動(dòng)小攤點(diǎn)前,一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。營(yíng)養(yǎng)專家也發(fā)出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問題而造成毒害,有些甚至含有致癌物,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。冷飲在儲(chǔ)存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛(wèi)生部門多次檢查中發(fā)現(xiàn),學(xué)校周邊店的進(jìn)貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購(gòu)食品索證登記,或相關(guān)的進(jìn)貨信息記錄不全,有的店主甚至購(gòu)進(jìn)過期、變質(zhì)食品或三無食品。而對(duì)于路邊流動(dòng)的小攤點(diǎn),上述要求更是無從談起,其實(shí)就是無證非法經(jīng)營(yíng)。因此,校園周邊的食品衛(wèi)生隱患,已成為一個(gè)頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛(wèi)生、恥、工商等執(zhí)法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學(xué)生提高自我保護(hù)意識(shí),自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發(fā)生。所以,在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,選購(gòu)食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動(dòng)過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購(gòu)買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實(shí),白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。
老師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防?,F(xiàn)在已進(jìn)入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。
讓我們自覺行動(dòng)起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十二
“民為本,民以食為天,食以安為先”,食品安全是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的大事,直接關(guān)系廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
每天早晨,街上經(jīng)常會(huì)有一些小販在路邊擺起小攤.用自己開來的車子當(dāng)桌子,拿起工具,這樣就賣起了早點(diǎn)。
一些用過的垃圾隨便地扔在路邊,讓人看起來又不衛(wèi)生又破壞了我們周圍的環(huán)境。
希望大家遠(yuǎn)離不衛(wèi)生的食品。即使忍不住也要忍,也不要光顧路邊攤。有一 次,我買了路邊小攤里的粽子,
害了我拉了半天肚子。有一次,我買了豆?jié){,喝著喝著竟然喝出了手指甲,惡心死了,我馬上把它給倒了。還有一次,我去別的地方買,我看見那個(gè)大油鍋里的油快沒了,我看見一個(gè)人拿著一個(gè)人拿著一桶油,油是用無蓋的鐵桶,我想一定是以前用完剩下的垃圾油,想完我馬上就跑了......從此以后我再也沒去那里去買了。
我希望大家也不要去買不衛(wèi)生的食品,要買也買彼此比較認(rèn)識(shí)或打探好的地方再買。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十三
尊敬的各位評(píng)委、親愛的各位老師、同學(xué)們:
大家好!我是來自礦山鎮(zhèn)淮河溝小學(xué)的。今天,我演講的題目是《健康飲食,共筑安全校園》。
每天上學(xué)、放學(xué),學(xué)校門口總是熱鬧非凡,同學(xué)們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點(diǎn)買零食吃,口袋里、書包里也經(jīng)常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學(xué)生最鐘愛的零食。甚至有的同學(xué)用甜飲料解渴,方便面代替正餐。而這些食品是否衛(wèi)生?是不是“三無”產(chǎn)品?我們吃了這些食品會(huì)引起什么后果?同學(xué)們卻從未關(guān)心過,俗話說“病從口入”,這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康,影響著我們的成長(zhǎng)。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等,會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害;長(zhǎng)期食用這些食品,容易引起情緒不穩(wěn)定、注意力不集中、食欲減退等癥狀;更可氣的是小攤小販們?yōu)榱素澬”阋?,使用“地溝油”炸制食品,有些同學(xué)因長(zhǎng)期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”;有些同學(xué)則因?yàn)槭秤眠@些食品而導(dǎo)致食物中毒……
為杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,讓我們從身邊做起,從自我做起,做到:
1、堅(jiān)決不購(gòu)買無證小攤販的食品。
2、不購(gòu)買“三無食品”,購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。
3、最好的飲料是白開水,許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,我們經(jīng)常飲用不利于身體健康。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。
讓你我攜手關(guān)注食品安全,共同為創(chuàng)建安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
謝謝大家!我的演講到此結(jié)束!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十四
老師,同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十五
尊敬的老師們,同學(xué)們
下午好
非常感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的邀請(qǐng),很高興來到學(xué)校和同學(xué)們見面,我代表xx縣xx局在此向老師們,同學(xué)們共同探討一下食品安全相關(guān)的一些小知識(shí)。說得不對(duì)的,望老師們,同學(xué)們給予批評(píng)指正。
我先和同學(xué)們講幾個(gè)平時(shí)常用的食品安全相關(guān)名詞,
一、名詞
1、三無食品是指無生產(chǎn)商、無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期的食品。
2、qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫,它是我國(guó)新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標(biāo)志。國(guó)家強(qiáng)制性規(guī)定,所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須經(jīng)過檢驗(yàn),合格且在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)后才能出廠銷售。
3、過期食品就是已超過保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀來看巳變質(zhì)或變顏色等,
5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。超過此期限,在短時(shí)間內(nèi)依然可以食用。
6、保質(zhì)期(推薦最后食用日期)是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過此期限,產(chǎn)品不宜再食用。
二、同學(xué)們購(gòu)買食品應(yīng)注意哪些問題?
1、購(gòu)買食物時(shí),到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等,要仔細(xì)查看食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽,食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品和三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
6、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
7、不購(gòu)食無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的
食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品);
三、選購(gòu)冷飲食品的方法
1、看包裝:產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色過于鮮艷,失之自然,就有可能是添加了過量色素所致,不要購(gòu)買和食用。
3、聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無刺鼻,無異臭味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
5、觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁,無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀,是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。另外若在運(yùn)動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品,會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道、心臟,使之發(fā)生突發(fā)性的疼痛現(xiàn)象,
四、怎樣鑒別奶類食品
鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體,無凝塊、無雜質(zhì),有微甜和鮮奶獨(dú)特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色,有酸味,出現(xiàn)凝塊或沉淀時(shí),說明奶已經(jīng)變壞了,不能飲用。
酸牛奶:正常的酸牛奶,其顏色與鮮奶一樣,凝塊流密、結(jié)實(shí)、均勻,有清香純正的乳酸氣味,無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變,凝塊溶化,有大量乳清析出時(shí),說明奶已經(jīng)變
質(zhì),應(yīng)廢棄,不能飲用。
五、如何正確選購(gòu)飲料?
首先、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、qs標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全,配料中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。
其次、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí),要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。
第三、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,適合青少年和兒童飲用,但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。
六、說說油炸食品的害處
1、衛(wèi)生條件惡劣 油炸食品的衛(wèi)生問題首當(dāng)其沖,特別是在衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)范的中國(guó)。油炸食品衛(wèi)生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛(wèi)生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經(jīng)壞了的,弄點(diǎn)有裝點(diǎn)門面。二,使用的油不衛(wèi)生,許多惡劣的街頭攤販經(jīng)常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油,但他們?yōu)榱斯?jié)約成本常常將油反復(fù)高溫加熱使用,使油脂炸焦變黑,這無疑增加了致癌物和有害物質(zhì)的含量。另外由于油炸食品都是在極短時(shí)間內(nèi)高溫烹制而成,常常是外面已炸得焦黃(糊)發(fā)硬里面卻還沒有熟透,不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物,容易發(fā)生腸寄生蟲等疾病。
2、導(dǎo)致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國(guó)的老
傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。而且肥胖也會(huì)帶來更多健康問題。
3、產(chǎn)生有毒有害物質(zhì) 油脂反復(fù)高溫加熱會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)。因?yàn)橛椭磸?fù)高溫加熱后,其中的不飽和脂肪酸經(jīng)高溫加熱后所產(chǎn)生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強(qiáng)。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯?xiàng)l中含有高濃度的丙烯酰胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質(zhì)。
4、營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重破壞 食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素a、胡蘿卜素和維生素e,妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。
5、鋁含量嚴(yán)重超標(biāo) 不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后,堿性很高,使維生素b1都損失掉。
6、誘發(fā)疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維
生素和水分,容易上火、便秘。
總之長(zhǎng)期食用油炸食物對(duì)孩子身體傷害非常大。
七、我給同學(xué)們預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議
1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品; 2、不食用來歷不明的食品;不購(gòu)買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的食品;
3、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。 4、不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。 7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;
散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
八 、同學(xué)們應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣?
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;
4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生肉;
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
總之,只有養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生,才能有健康的身體,才能更好的學(xué)習(xí)知識(shí),
我局的食品安全投訴電話:
最后,祝老師,同學(xué)們身體健康,同學(xué)們學(xué)習(xí)進(jìn)步,謝謝
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十六
各位老師,同學(xué):
大家好!
人類的健康與食品息息相關(guān)。食品安全對(duì)我們每一個(gè)人都很重要,因?yàn)槭称钒踩P(guān)系到我們每一個(gè)人的身心健康。但當(dāng)今社會(huì)太不重視食品的安全。如:豬肉、牛肉中注水;雞、鴨、鵝都是速成;蔬菜中殘留農(nóng)藥;制造火腿噴灑敵敵畏;生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處、被打擊;一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼,讓人們心驚膽戰(zhàn)。
其實(shí)三無食品就藏我們身邊,我們學(xué)校附近都擺著無數(shù)攤點(diǎn)只要我們一放學(xué),就能聽到攤點(diǎn)的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學(xué)生就忍不住地到那些攤點(diǎn)去買東西吃。其實(shí)這些看去五顏六色挺好看的,可是里面卻含有對(duì)人體有害的色素。嚴(yán)重影響我們同學(xué)的身體健康。記得有一次放學(xué),我去小攤上買了一杯色彩非常誘人“果凍水”喝。晚上,當(dāng)我還在津津有味地看電視時(shí),肚子開始“翻江倒海”,疼得我直叫“哎呦、哎呦……”拉了肚子啦,最好只能要連夜媽媽送我到醫(yī)院看病呢!那種滋味真不好受,從那以后,我再也不吃小攤上賣的東西了。
一個(gè)星期天,我吃過早飯后,隨手拿了張報(bào)紙看了起來。突然,一條新聞標(biāo)題吸引了我的眼球:【垃圾食品就是一顆顆的定時(shí)炸彈】,我立即仔細(xì)看了起來。當(dāng)我看完整篇報(bào)道時(shí),不禁驚叫了起來。媽媽聽見我的叫聲,連忙跑過來問我怎么回事。我指著報(bào)紙問媽媽:“這些都是真的嗎?”媽媽看了后,給了我答復(fù)“是呀,現(xiàn)在很多食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì),吃了對(duì)人體可是有害的,輕者:頭暈,嘔吐,重者則要住院。很多油炸食品的用油確實(shí)是地溝油,不信你可以上網(wǎng)查”我打開電腦開始搜索,果真,搜到了很多制作這些食品的資料和視頻,看了那些惡心的視頻,我心里直想吐。
現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,知道疾病通過空氣傳給食品,我們吃了被污染的食品就等于吃了疾病。還有,有些黑心攤主為了賺更多的錢,會(huì)把過期的食品賣給我們,吃了變質(zhì)的食品也會(huì)生病。食品安全的問題僅靠相關(guān)人員解決是絕對(duì)不夠的,必須動(dòng)員全社會(huì),積極舉報(bào)和揭發(fā)。為了我們能生活在一片健康,安全的藍(lán)天下,請(qǐng)大家行動(dòng)起來:讓食品安全的警鐘長(zhǎng)鳴,讓我們攜起手來共創(chuàng)健康,安全的美好家園!
我們演講完畢,謝謝大家!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十七
常有朋友問,“現(xiàn)在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?豬肉中注水,蔬菜中殘留農(nóng)藥,制造火腿噴灑敵敵畏,生產(chǎn)泡菜使用工業(yè)鹽,喂奶粉吃出大頭娃娃,喝黃酒丟了性命。一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,被曝光;一起起觸目驚心的制假售劣案件被查處,被打擊;一條條鮮活的生命被殘害,被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。廣大群眾不禁要問:“究竟,我們還能吃什么?”同樣的問題,在阜陽(yáng)奶粉事件調(diào)查期間,中央電視臺(tái)記者曾經(jīng)問過國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)曾筱萸,曾局長(zhǎng)回答說:“我也是一名消費(fèi)者,從這個(gè)意義上說,我對(duì)我吃的東西也不是很放心。”作為主管全國(guó)食品安全綜合監(jiān)管職能的最高行政長(zhǎng)官對(duì)自己吃的東西不放心,這多少有點(diǎn)諷刺味道,難怪網(wǎng)民評(píng)論:“連局長(zhǎng)都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個(gè)側(cè)面反映出我國(guó)食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時(shí)候了。
“民以食為天,食以安為先”,人類生長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)騰飛、社會(huì)進(jìn)步、時(shí)刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的食品?!霸趺磿?huì)這樣?我們應(yīng)該怎么辦?”廣大群眾不斷在問“我們要吃安全的食品”廣大群眾不斷在要求,群眾的呼聲,催動(dòng)我們?nèi)ニ伎迹バ袆?dòng)。
“食品企業(yè)、良心事業(yè)”,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)是合格、優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)者,是功臣,也是劣質(zhì)有害食品制造者,又可能成為罪人,因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全的第一責(zé)任人,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。死豬肉生產(chǎn)肉制品,使用工業(yè)石臘制造火鍋底料,使用氫氧化鈉泡發(fā)水發(fā)產(chǎn)品,難道他們不知道這些東西有害嗎?非也,讓我們聽聽生產(chǎn)蛋白質(zhì)含量?jī)H為2%奶粉的生產(chǎn)企業(yè)主在聽到長(zhǎng)期喂食奶粉導(dǎo)致大頭娃娃死亡時(shí)是怎么說的,“啊呀,這種奶粉是不能一直吃的,反正我們從來不吃,我們都到超市買幾十元一聽的進(jìn)口奶粉吃”?!鞍笥谛乃馈?,這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負(fù)責(zé)任的事。在投次主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價(jià)值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的同時(shí),通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營(yíng)造誠(chéng)信、公平、負(fù)責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
沒有規(guī)矩,不成方圓”,食品質(zhì)量的根本好轉(zhuǎn),有賴于政府部門的有效監(jiān)管,雖然,很多部門在食品監(jiān)督方面做了大量的艱苦的工作,但與廣大群眾的要求仍有很大差距。目前,從田頭到餐桌,食品安全監(jiān)管的法律分別見于《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多部法律法規(guī),監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、環(huán)保、林牧漁業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等很多部門,造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù),又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白,形成“九龍管水,不如大禹一人治水”的尷尬局面。在政府加大協(xié)調(diào)監(jiān)管力度,各部門各司其職、各負(fù)其責(zé)、密切配合、齊抓共管、嚴(yán)格監(jiān)管的同時(shí),亟待出臺(tái)更加權(quán)威,更加統(tǒng)一,更加嚴(yán)格的類似《食品安全法》等法律法規(guī),調(diào)整、整合現(xiàn)有的部門職責(zé),組建職責(zé)明確、責(zé)權(quán)統(tǒng)一、監(jiān)管嚴(yán)明高效的食品安全監(jiān)管隊(duì)伍,提高整治效果。
吃自己的飯,流自己的汗,自己的事情自己干”,廣大群眾是食品的最終消費(fèi)者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費(fèi)者,個(gè)個(gè)不是局外人,從這個(gè)意義上說,維護(hù)身體健康也要靠我們自己。君不見,窈窕女子,在滿是塑料袋,剩飯菜的垃圾上吃燒烤;三五大漢,裸背街頭,狂吃大排檔;西裝革履轎車下來,背街小巷,尋吃牛肉湯豬頭肉等特色美味。此時(shí)他們都全然不顧骯臟的環(huán)境、臟污的碗筷,反復(fù)使用過的洗碗水、裸放的,長(zhǎng)時(shí)期間存放的菜肴,和攤主滴到鍋里的汗,閑時(shí)摳腳丫的手,消費(fèi)者已成為不法經(jīng)營(yíng)者的利益共同體和同盟,還談何食品安全,何談自我保護(hù)。我們要摒棄貪便宜、圖方便、隨大流等不合理的消費(fèi)習(xí)慣,培養(yǎng)進(jìn)名店、購(gòu)名品、看日期、查包裝的科學(xué)消費(fèi)習(xí)慣;要留意識(shí)別優(yōu)劣食品的知識(shí),不斷提高鑒別水平和自我保護(hù)能力;還要放棄老好人思想,增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),積極為有關(guān)部門提供線索,并主動(dòng)協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠(yuǎn)離不潔食品,個(gè)個(gè)打擊偽劣食品的良好食品消費(fèi)環(huán)境。
“以人為本,安全第一”,為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽(yáng)光燦爛的明天,讓我們攜起手來,讓食品企業(yè)、政府部門、消費(fèi)者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十八
同學(xué)們:
大家好!
今天我要與大家分享的守于食品安全的問題。
俗話說得好:國(guó)以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個(gè)人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個(gè)意念,就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;20xx年x月x日的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時(shí)候才停止啊?面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全,從我做起,從點(diǎn)滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識(shí),為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽(yáng)光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇十九
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我演講的題目是《食品,是生命的門戶》食品,是我們每一個(gè)人身體健康的支撐點(diǎn),猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會(huì)受到同樣的污染。
俗話說得好:國(guó)以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學(xué)校附近的小商鋪、小地?cái)倳r(shí)常都是擠得水泄不通,我也很好奇地?cái)D過去看看。啊,原來同學(xué)們都在購(gòu)買5角錢的辣條和一些小吃。
你們可曾想過這些食物有沒有生產(chǎn)許可證,這家店有沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照,這些食物中有沒有添加劑或國(guó)家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經(jīng)不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學(xué)們,我倡議,我覺得我們應(yīng)該去一些正規(guī)的商店去購(gòu)買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學(xué)校附近的那些油炸攤點(diǎn)也是最不衛(wèi)生的食品場(chǎng)所呀。
首先他們使用的油經(jīng)常不換,更嚴(yán)重的也許還使用地溝油呢!而且還因?yàn)樗麄兪窃谑彝饨?jīng)營(yíng)的,路邊揚(yáng)起的灰塵不時(shí)地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛(wèi)生安全可信啊!
我還發(fā)現(xiàn),這些經(jīng)營(yíng)者他們?cè)谑称凡僮饕?guī)程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛(wèi)生手套,在我們付錢的時(shí)候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數(shù)細(xì)菌就會(huì)隨著這些食品進(jìn)入到我們身體里的每一個(gè)角落里了,想到這些,你們難道不會(huì)覺得毛骨悚然嗎?
同學(xué)們,為了我們自己的健康趕快行動(dòng)起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強(qiáng)自我保護(hù)的健康理念吧!
現(xiàn)在電視上還經(jīng)常報(bào)道一些不合格的商品,例如一些奶粉、地溝油,還有最近的可口可樂等等。面對(duì)這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購(gòu)買的食品還有多少呢?
作為一名小學(xué)生,我們有權(quán)利制止這些違法勾當(dāng),我們從身邊的小事做起,了解食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí),為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全會(huì)議演說稿題目篇二十
親愛的老師,同學(xué)們:
我今天演講的主題是“關(guān)注食品安全”。
隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高,人們?cè)絹碓街匾暯】岛褪称钒踩?,尤其是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,這也引起了人們的關(guān)注。
給我們敲響了安全的警鐘,“食品安全”已成為與國(guó)民健康,社會(huì)穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)繁榮相關(guān)的重要因素。
對(duì)于我們每個(gè)同學(xué)來說,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,提高自我保護(hù)意識(shí),抵制劣質(zhì)食品的誘惑是非常必要和實(shí)際的。
但我們經(jīng)??吹揭恍W(xué)生在校園的雜貨店,餐館甚至小攤子前,一些學(xué)生在購(gòu)買、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么,你了解這些看似誘人和便宜的食物背后的危險(xiǎn)嗎?
據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零用錢相對(duì)有限,大多數(shù)這些經(jīng)營(yíng)者“便宜進(jìn)便宜出”,采取購(gòu)買一些“三無”產(chǎn)品的原則,大多數(shù)食品是基于顏料和糖精。在這里我建議學(xué)生:
1. 建立食品安全概念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇常規(guī)的大型購(gòu)物中心和超市。購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)盡量選擇一些知名品牌。同時(shí),我們必須注意食品包裝上是否有制造商,生產(chǎn)日期以及保質(zhì)期是否已過。
如果你在小商店購(gòu)買食品,你必須看好制造商,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,注意包裝袋是否損壞。無生產(chǎn)許可證和qs徽標(biāo)的食品不能購(gòu)買或食用。
2.養(yǎng)成良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺抵制,三無食物,劣質(zhì)食品,學(xué)生在學(xué)校盡可能在學(xué)校食堂吃飯。
3.養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,一日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。帶上自己的杯子,多喝開水。事實(shí)上,開水是最好的飲料。
有些飲料含有防腐劑,色素等,經(jīng)常飲用不利于年輕學(xué)生的健康。
老師,同學(xué)們,食品安全都是不小的事,“病從口入”重預(yù)防。如今,已進(jìn)入春天的季節(jié)萬物復(fù)蘇,各種細(xì)菌正在悄然滋生和迅速傳播。
讓我們自覺行動(dòng),注重食品安全,重視“問題食品”對(duì)身體健康和青少年成長(zhǎng)的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”和“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識(shí)。自我保護(hù)意識(shí),為構(gòu)建平安和諧、健康向上的校園環(huán)境而不懈努力!