體會(huì)是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。好的心得體會(huì)對(duì)于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇心得體會(huì)下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕心得體會(huì)300字篇一
在家無聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕,我們準(zhǔn)備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分?jǐn)嚢杈鶆?,直到?jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現(xiàn)在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個(gè)妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個(gè)長條來打蛋器,經(jīng)過漫長的一個(gè)小時(shí),我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去,體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂!
做蛋糕心得體會(huì)300字篇二
_月_日星期_天氣_
今天早上,媽媽說做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗,在里面打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說:攪拌時(shí),要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會(huì)兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳?,下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……啊!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個(gè)吧!就是這么簡(jiǎn)單!
做蛋糕心得體會(huì)300字篇三
又迎來了家長進(jìn)課堂的日子,今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了,想到這里,我有點(diǎn)興奮不已了。
瞧,一分到制作食材,同學(xué)們就迫不及待地動(dòng)手了,看來大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專業(yè)蛋糕師的講解下,專心致志地?cái)[弄著自己的食材。別說,一個(gè)個(gè)的,還真有蛋糕師的模樣。
一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經(jīng)過我的精心搭配,一杯漂亮的水果鮮奶杯就從我手中誕生了。
我偷偷地嘗了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢!
哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!
做蛋糕心得體會(huì)300字篇四
今天,媽媽帶我去優(yōu)美滋做蛋糕。
來到蛋糕店,啊!這里的人可真多呀,我們找了一個(gè)位置坐了下來。
開始做蛋糕了,我系上圍裙,戴上帽子和套袖。服務(wù)員先給我們發(fā)了三層面包,我拿了一層面包放在盤子里。服務(wù)員又給我們發(fā)了奶油,我小心翼翼地把奶油擠在面包上。服務(wù)員拿了一個(gè)大果盤,里面有葡萄干、草莓、藍(lán)莓、芒果,還有獼猴桃。服務(wù)員叫我們先把葡萄干放上去,我把葡萄放了上去;服務(wù)員叫我們?cè)侔衙姘谀靡粚臃派先?,然后放在火龍果上再擠一點(diǎn)奶油,我又照做了;然后再把最后一層面包放上去就差不多了,服務(wù)員又給我們發(fā)了鋼珠糖裝飾的小愛心白色的巧克力,上面還寫著優(yōu)美滋三個(gè)字。我先在上面擠出了一朵小花,然后我把水果全部擺了上去;然后再把鋼珠球糖灑在了蛋糕上,最后我把巧克力和裝飾擺在了蛋糕上,一個(gè)蛋糕大功告成。我吃了一口,真是又香又甜啊!
這可是我第一次做蛋糕,真是難忘的一天。
做蛋糕心得體會(huì)300字篇五
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開,分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢琛N覀儼颜{(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!