計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫(xiě)呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文，我們一起來(lái)了解一下吧。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇一

上學(xué)期就入園的孩子，經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)在學(xué)習(xí)、生活、游戲等方面的行為習(xí)慣已有所養(yǎng)成，這幾位孩子在托班里將會(huì)起到示范榜樣的作用，新入園的孩子情緒不穩(wěn)定，他們對(duì)新環(huán)境不熟悉。有個(gè)別幼兒哭鬧現(xiàn)象嚴(yán)重;他們之中多數(shù)不會(huì)自己吃飯，不會(huì)用水杯喝水，不認(rèn)得自己物品的標(biāo)記，不喜歡用幼兒園杯子和毛巾，但對(duì)從家里帶來(lái)的物品如：毛巾、水杯、玩具、書(shū)包等有很強(qiáng)的依戀，大部分幼兒喜歡聽(tīng)故事、聽(tīng)音樂(lè)、喜歡參與游戲，喜歡新鮮的玩具。他們對(duì)成人有強(qiáng)烈的依戀，喜歡和固定的老師交往，怕見(jiàn)生人，不主動(dòng)與他人打招呼，他們的情緒易受同伴和環(huán)境的影響，所以，他們?nèi)菀妆挥腥さ氖挛镂?，注意力容易轉(zhuǎn)移。身體發(fā)展的方向處于迅速發(fā)展時(shí)期，已能隨意獨(dú)立地活動(dòng)，能完成走、跑、跳、鉆爬、攀等基本動(dòng)作，能串珠子，撕紙，他們還嘗試自己動(dòng)手、吃飯、穿衣褲等。因此，手眼協(xié)調(diào)能力有了一定發(fā)展、但動(dòng)作仍不協(xié)調(diào)，由于他們身心發(fā)展處于初級(jí)階段，機(jī)體易受損傷，易感染多種疾病。他們自我意識(shí)開(kāi)始建立，出現(xiàn)反抗現(xiàn)象，喜歡與熟悉的人交往，不滿足時(shí)出現(xiàn)攻擊性行為。根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀，我們應(yīng)該注意對(duì)幼兒的需要給予滿足，使他們生活在一個(gè)和睦、相互給予愛(ài)的環(huán)境之中，促使幼兒形成良好的行為習(xí)慣。

一、本學(xué)期，我班將主要以保育為重點(diǎn)。

首要工作是保證幼兒在身體健康上能得到很好的照顧。以此為基礎(chǔ)，逐步訓(xùn)練幼兒的常規(guī)，培養(yǎng)他們的生活自理能力，讓幼兒懂得自己的事情應(yīng)該自己去做。

二、培養(yǎng)幼兒良好行為習(xí)慣的目標(biāo)：

1、愿意上幼兒園，愿意親近老師或熟悉的成人。

2、能跟隨老師參加集體活動(dòng)，樂(lè)意和同伴一起游戲，嘗試與喜歡的同伴分享食物和玩具，體驗(yàn)其中的快樂(lè)。

3、能覺(jué)察自己和他人明顯的情緒表現(xiàn)，在成人的提醒下樂(lè)意招呼他人，并能使用日常禮貌用語(yǔ)，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的應(yīng)答。

4、知道自己的姓名、年齡、性別、班級(jí)名稱。

5、有一定生活自理能力，樂(lè)于幫助家里成人做一力所能級(jí)的事。如：擺碗筷，摘菜、擺椅子等。

6、學(xué)習(xí)在集體生活中遵守簡(jiǎn)單的規(guī)則。

7、愛(ài)父母長(zhǎng)輩、老師和同伴，愛(ài)集體、愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)。

三、主要內(nèi)容和要求 ：

培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣，我們主要任務(wù)是創(chuàng)設(shè)安全、衛(wèi)生、舒適、愉快的環(huán)境，保證 幼兒健康、愉快成長(zhǎng);引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng)，促身體健康發(fā)展;引導(dǎo)他們感知周圍環(huán)境，對(duì)環(huán)境有興趣，發(fā)展感知覺(jué)，促語(yǔ)言思維能力發(fā)展;培養(yǎng)幼兒喜歡與人交往的態(tài)度，形成初步的獨(dú)立意識(shí)，膠能力，促良好個(gè)性發(fā)展;在生活中培養(yǎng)他們良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，培養(yǎng)他們的基本生活能力;激發(fā)他們發(fā)現(xiàn)美、感愛(ài)美的情緒，為了做好這些，我們的方法有幾方面。 生活：在輕松愉快的環(huán)境里，培養(yǎng)幼兒健康的情緒及個(gè)性，引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)自己的事自己做，體驗(yàn)做事樂(lè)趣，滿足生活的需要，養(yǎng)成良好的生活及衛(wèi)生習(xí)慣。

1、培養(yǎng)幼兒認(rèn)識(shí)自己常用物品及標(biāo)記，樂(lè)在成人幫助下清潔自己身體，會(huì)洗手，養(yǎng)成講衛(wèi)生習(xí)慣。

2、會(huì)用勺吃飯、喝湯，用杯喝水，樂(lè)于接受各種食物。

3、幫助幼兒建立獨(dú)立入廁，定時(shí)睡眠的習(xí)慣。

4、鼓勵(lì)幼兒多與他人溝通，逐漸適應(yīng)集體生活。

5、引導(dǎo)幼兒隨時(shí)注意安全，有初步的自我保護(hù)意識(shí)，能聽(tīng)從成人有關(guān)的安全提示 ，知道不獨(dú)自到在人關(guān)注不到的地方玩，不摸危險(xiǎn)物品，不將異物放入口、耳里。

游戲：引導(dǎo)幼兒積極感知周圍環(huán)境，培養(yǎng)他們對(duì)周圍事物興趣，促進(jìn)多方面發(fā)展。

1、引導(dǎo)幼兒參與多種游戲，體驗(yàn)游戲快樂(lè)，初步掌握游戲技能;感知材料特點(diǎn)，會(huì)與同伴友好游戲，積極感知游戲材料形狀、顏色、大小等明顯特點(diǎn)，懂得愛(ài)護(hù)圖書(shū)和玩具。

2、引導(dǎo)幼兒感受集體游戲快樂(lè)，培養(yǎng)良好的社會(huì)情感，懂得愛(ài)自己親人，老師和小朋友，愿與他人交往，體驗(yàn)集體活動(dòng)樂(lè)趣。認(rèn)識(shí)自我，感受節(jié)日快樂(lè)，學(xué)會(huì)做自己力所能及的事，體驗(yàn)做事的樂(lè)趣，懂得遵守生活及游戲規(guī)則，建立初步規(guī)則意識(shí)，不怕黑、不怕冷、不怕打預(yù)防針等勇敢精神。

3、引導(dǎo)幼兒主動(dòng)與人交往，學(xué)習(xí)用語(yǔ)言表達(dá)自己需求，會(huì)安靜聽(tīng)加緊人說(shuō)話，能聽(tīng)懂簡(jiǎn)單的指令。

鍛煉：引發(fā)幼兒對(duì)戶外活動(dòng)興趣，積極參與各種體育鍛煉活動(dòng)，促進(jìn)動(dòng)作及身體的健康發(fā)展，養(yǎng)成活潑開(kāi)朗，不怕困難的良好個(gè)性品質(zhì)。

四、措施 ：

1、關(guān)愛(ài)幼兒，賦予親情。

要以真誠(chéng)的態(tài)度關(guān)愛(ài)每一位孩子，通過(guò)適時(shí)恰當(dāng)?shù)亟o予孩子關(guān)注，微笑、摟抱、應(yīng)答等方式，傳遞對(duì)他們的關(guān)愛(ài)，滿足其身心需求，幫助幼兒對(duì)保教人員的依賴用信任的建立，讓他們獲得安全感，促進(jìn)其身心健康發(fā)展。

2、教養(yǎng)并重，保教合一。

保教人員共同承擔(dān)著促進(jìn)幼兒健康發(fā)展的任務(wù)，必須為幼兒提供良好的飲食、起居等生活條件，精心護(hù)理幼兒日常生活，積極培養(yǎng)幼兒生活自理能力，做好衛(wèi)生保健，防病工作，保護(hù)幼兒安全，發(fā)展幼兒身體活動(dòng)能力，增強(qiáng)幼兒身體健康。

3、順其自然，尊重個(gè)性 。

要尊重幼兒身心，發(fā)展的規(guī)律和個(gè)體差異，順應(yīng)幼兒天性，產(chǎn)注幼兒需要，就應(yīng)該把幼兒一日生活安排豐富，寬松，但有相對(duì)的穩(wěn)定性，預(yù)定的活動(dòng)和集體活動(dòng)短，以個(gè)別自由，自主操作活動(dòng)為主，以個(gè)別交流、個(gè)加教育為主，尊重他們個(gè)性特征，在活動(dòng)中發(fā)揮他們的主動(dòng)性，對(duì)幼兒活動(dòng)給予支持和鼓勵(lì)，細(xì)心體察他們興趣。

4、教育融于生活，成人以身作則。

重視在生活中教育和引導(dǎo)培養(yǎng)幼兒良好生活衛(wèi)生習(xí)慣和自理能力，保教人員要在上學(xué)生活中隨時(shí)與兒童溝通，在身體力行中去影響他們，要用熱情、愛(ài)心、敏感和規(guī)則性，貫性來(lái)關(guān)心孩子和要求孩子，讓孩子從小養(yǎng)成好習(xí)慣以后順理成章地形成良好的行為方式。

5、營(yíng)造合諧環(huán)境，保證幼兒身心安全。

營(yíng)造與家庭相似環(huán)境，從溫馨、舒適、安全、優(yōu)美為主，活動(dòng)空間寬敞，有利于幼兒獨(dú)自活動(dòng)，平行活動(dòng)，小群體活動(dòng)，活動(dòng)材料和玩具準(zhǔn)備要充分。以通過(guò)他們的感知覺(jué)和身體動(dòng)作，不斷地嘗試、重復(fù)、模仿，操作而獲得經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn) 在出現(xiàn)的能力發(fā)展。幫助他們建立良好的伙伴關(guān)系，保教人員以身作則，相互尊重。

6、注重語(yǔ)言發(fā)展，調(diào)動(dòng)幼兒聽(tīng)說(shuō)積極性 。

在日常生活中引導(dǎo)幼兒多開(kāi)口，多用語(yǔ)言表達(dá)自己喜好，擴(kuò)大言語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)，融恰與伙伴的關(guān)系，樂(lè)意聽(tīng)別人說(shuō)話，聽(tīng)懂并按語(yǔ)氣指令行事，做到行有所規(guī)，表現(xiàn)出聽(tīng)從老師口令的循規(guī)性。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇二

1、一日活動(dòng)方面

日常生活中，教育幼兒不動(dòng)插座、電板，以防觸電;不將手指放在門(mén)、窗處，以防夾傷;注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品;教育幼兒入廁時(shí)不推不擠，以防撞傷、碰傷。

小班幼兒在環(huán)境中容易新奇。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng)，對(duì)幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識(shí)教育，提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。在常規(guī)培養(yǎng)中教育幼兒遵守活動(dòng)規(guī)則，不攜帶危險(xiǎn)物品參與活動(dòng)(如：剪刀、玩具等尖銳物件)，游戲中不做危險(xiǎn)動(dòng)作(如：頭朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯、不攀爬等)，不擅自離開(kāi)集體，同伴間友好相處，互相謙讓，不擠不撞，不(打、推、咬、抓)人。

2、做好三檢工作

晨檢：一看二摸三查四問(wèn)，主次班安排合理，交接班交代清楚，銜接好。

小班幼兒習(xí)慣把很多東西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚臍等有洞的地方，在一日生活中時(shí)常仔細(xì)留意，引導(dǎo)幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生，不把臟東西放入嘴里，以防止病由口入，不吃不潔凈、變味發(fā)霉的食物;進(jìn)餐時(shí)注意帶刺帶骨食物安全，以及乘熱菜熱湯時(shí)的安全事項(xiàng)。

午檢：眼不離幼兒，腿勤加強(qiáng)巡視，手勤，常摸一摸幼兒。檢查幼兒不玩衣物(如：扣子、珠子、發(fā)夾、拉鏈等)，不蒙頭睡覺(jué)，不拿玩具、物件睡覺(jué)。

晚檢：分工明確，接待家長(zhǎng)，組織幼兒，收拾好衛(wèi)生，斷水?dāng)嚯?，管理好班?jí)物資。

3、家園聯(lián)系方面

利用論壇、網(wǎng)校、電話、家園欄、家長(zhǎng)會(huì)、來(lái)園離園接觸等多種途徑，對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行知識(shí)的宣傳，，請(qǐng)家長(zhǎng)積極配合幼兒園做好安全衛(wèi)生、保教工作，特別是加強(qiáng)交通安全的重視，在接送幼兒時(shí)遵守交通法規(guī)。提醒家長(zhǎng)注意家居生活安全與家居活動(dòng)環(huán)境安全(如：燒傷、燙傷、觸電、中毒、摔傷等預(yù)防教育工作)， 引導(dǎo)孩子記住父母姓名、電話號(hào)碼等。

來(lái)園、離園人流較大，小班幼兒容易被環(huán)境的興趣點(diǎn)吸引，所以來(lái)園時(shí)要求家長(zhǎng)送到保教老師手中，并與教師相互問(wèn)好，不在園內(nèi)其他地方逗留;離園時(shí)要求幼兒與教師道別，并說(shuō)明來(lái)接者的身份，不跟陌生人離開(kāi)或擅自離園。眼觀四路，要是家長(zhǎng)自己在離開(kāi)班級(jí)之后帶孩子在園內(nèi)大型玩具區(qū)玩，一定要提醒家長(zhǎng)看好孩子。

4、幼兒服藥情況和自救能力的培養(yǎng)

幼兒體質(zhì)的不同類型，必須提示家長(zhǎng)與老師及時(shí)溝通，請(qǐng)家長(zhǎng)配合將需服用的幼兒藥品上寫(xiě)明班級(jí)、姓名、劑量、時(shí)間等，交于幼兒園保健老師，由保健老師做好藥品管理工作，以免幼兒誤食，防止班級(jí)老師由于其他工作影響幼兒服藥的最佳時(shí)間。平常積極配合醫(yī)務(wù)室做好幼兒體檢等各項(xiàng)保健工作，使幼兒能夠健康茁壯成長(zhǎng)。

設(shè)計(jì)一些活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒識(shí)別特殊號(hào)碼及這些號(hào)碼的用途(如110、119、120)，同時(shí)教育幼兒不可隨意播打這些號(hào)碼。訓(xùn)練引導(dǎo)幼兒識(shí)別方向，告誡幼兒不要輕信陌生人，若一人在家，不可隨意開(kāi)門(mén)。遇到危險(xiǎn)時(shí)，教育幼兒學(xué)會(huì)躲避(如：發(fā)生火災(zāi)時(shí)的自救方法)。培養(yǎng)幼兒多做力所能及的事，加強(qiáng)幼兒自理能力的培養(yǎng)。

時(shí)時(shí)刻刻提醒自己，提醒孩子，我們相信一定可以讓我們的孩子健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇三

一、班況分析：

二、工作目標(biāo)和措施：

(一)保育工作

1、堅(jiān)持執(zhí)行消毒制度，利用陽(yáng)光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。 加大平安教育工作力度，把安全放在首位，用 “ 心 ” 去觀察孩子，把 “ 平安 ” 落實(shí)到各自的具體環(huán)節(jié)中。通過(guò)一系列的活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)幼兒的自我維護(hù)的意識(shí)和能力。

2、 認(rèn)真做好每日的衛(wèi)生工作，做到班級(jí)內(nèi)無(wú)死角。

3、 重視體育鍛煉，保證幼兒有足夠的戶外活動(dòng)時(shí)間。活動(dòng)中，幼兒學(xué)會(huì)隨著活動(dòng)量的變化而增減衣服。并能及時(shí)收拾和整理小型體育器械。

4 、堅(jiān)持執(zhí)行消毒制度，利用陽(yáng)光、紫外線、消毒水消毒玩具、被褥等物品，預(yù)防各傳染病的發(fā)生和流傳。

5、 繼續(xù)做好幼兒的衛(wèi)生保健工作，尤其是季節(jié)性流行病的預(yù)防。中班幼兒的自我保健意識(shí)和能力要加強(qiáng)。為幼兒提供自我服務(wù)的機(jī)會(huì)，形成良好的衛(wèi)生保健習(xí)慣。

(二)中班上學(xué)期的學(xué)習(xí),

三、家長(zhǎng)工作

開(kāi)展家園聯(lián)系，實(shí)施同步教育。家長(zhǎng)是孩子的第一位老師，在家長(zhǎng)的密切配合下， 幼兒園的工作才能更順利地開(kāi)展活動(dòng)，因此我們將利用家長(zhǎng)接送、家長(zhǎng)會(huì)、家園聯(lián)系欄等形式，互相交流，使家長(zhǎng)了解孩子在園的生活和學(xué)習(xí)情況，積極主動(dòng)地與我園配合，真正起到橋梁的作用。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇四

一、做好幼兒一日生活常規(guī)的培養(yǎng)。為了貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和合作、參與、探索意識(shí)，培養(yǎng)幼兒行為規(guī)范、自理生活能力、自我保護(hù)、生活衛(wèi)生及養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。讓幼兒在晨間鍛煉、進(jìn)餐、教學(xué)、睡眠、離園等一日各項(xiàng)活動(dòng)中養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。

1.幼兒進(jìn)餐時(shí)，教師要精力集中，察，精心照顧幼兒，輕聲地、和藹地指導(dǎo)和幫助幼兒掌握進(jìn)餐的技能，培養(yǎng)文明行為習(xí)慣和吃完自己的一份飯菜。

2.指導(dǎo)幼兒用正確的方法洗臉。飯前、便后要將小手洗干凈，不吃不干凈的東西。 3.鼓勵(lì)幼兒積極參加晨間鍛煉活動(dòng)，堅(jiān)持穿園服入園。培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。學(xué)會(huì)將廢舊物品分類回收，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的環(huán)保意識(shí)。

4.培養(yǎng)幼兒的自理能力：教幼兒學(xué)習(xí)穿脫衣服、鞋襪，整理自己的床上用品。開(kāi)展小、中、大班級(jí)“幼兒生活自理能力”比賽。

5.精心照顧好幼兒午睡，做到不離崗，及時(shí)幫幼兒蓋被子等。在各種活動(dòng)中激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣，加強(qiáng)幼兒的自律性，培養(yǎng)幼兒良好的活動(dòng)習(xí)慣。

二、做到保教結(jié)合，糾正幼兒的一些不良習(xí)慣，如打架、爭(zhēng)搶玩具等。培養(yǎng)幼兒互幫互助的良好品質(zhì)。

三、加強(qiáng)幼兒的戶外活動(dòng)，是增強(qiáng)幼兒身體素質(zhì)，提高身體抗病能力的重要活動(dòng)。要確保幼兒活動(dòng)的時(shí)間，保證活動(dòng)的質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。堅(jiān)持在活動(dòng)前給幼兒帶好汗巾，活動(dòng)中及時(shí)幫幼兒擦汗，根據(jù)氣候的變化為幼兒增減衣服。

四、加強(qiáng)幼兒安全意識(shí)，杜絕安全責(zé)任事故的發(fā)生。 讓幼兒了解生活中常見(jiàn)的一些安全標(biāo)志，知道遇到困難時(shí)一些簡(jiǎn)單的自救方法。

五、明確保育工作目標(biāo)。

做到人到、心到、眼到、口到，隨時(shí)注意觀察幼兒的神態(tài)、情緒，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)詢問(wèn)。認(rèn)真做好每周一次玩具的清洗消毒工作，活動(dòng)室、午睡室紫外線消毒等。平時(shí)做到一日一小搞，一周一大搞，室內(nèi)無(wú)紙屑、果殼，物品擺放整齊，窗明地凈，走廊、樓梯地面整潔。

六、強(qiáng)化安全意識(shí)，確保幼兒安全。

按時(shí)填寫(xiě)出勤報(bào)表，做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健的記錄工作并做到按時(shí)上交。每周堅(jiān)持清洗幼兒的被褥，進(jìn)行消毒。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇五

合理營(yíng)養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營(yíng)養(yǎng)體此刻膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，任何一種營(yíng)養(yǎng)素也不可能具備全部營(yíng)養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不一樣營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的食物在膳食中占有適當(dāng)比例，從而保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。

科學(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長(zhǎng)參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會(huì)，每月開(kāi)一次會(huì)，聽(tīng)取各方意見(jiàn)，及時(shí)改善，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健教師定期計(jì)算每日膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量，制定食譜。

二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營(yíng)養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)

1、洗。仔細(xì)沖洗，去除寄生蟲(chóng)卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營(yíng)養(yǎng)素的流失。

2、切。根據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的流失。

3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，粗細(xì)搭配。

4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，堅(jiān)持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。

5、烹。減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素c平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可到達(dá)76~96%。急炒時(shí)加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均包含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間愈長(zhǎng)，凝固得越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)素的利用。

6、調(diào)。烹調(diào)時(shí)不宜過(guò)早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過(guò)早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時(shí)加鹽過(guò)早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過(guò)早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時(shí)放入最好。

可見(jiàn)，幼兒營(yíng)養(yǎng)是否充分，不僅僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關(guān)，并且與烹調(diào)過(guò)程及技巧有關(guān)。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點(diǎn)來(lái)搞好食物調(diào)配與烹飪

3~6歲的幼兒喜愛(ài)花樣面點(diǎn)與各種配菜，喜愛(ài)色香味形均佳的飯菜，愛(ài)吃帶餡的食品，他們不愛(ài)吃太長(zhǎng)的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時(shí)不愛(ài)吃，但營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛(ài)吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當(dāng)點(diǎn)心吃，使他們樂(lè)于理解，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也十分多樣，如營(yíng)養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。

四、創(chuàng)設(shè)合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣

優(yōu)雅的環(huán)境能夠使孩子心境愉快，增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)及消化液的分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。注意營(yíng)造和諧的進(jìn)餐氣氛，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)食。在進(jìn)餐過(guò)程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識(shí)教育、情感交流、行為與習(xí)慣的訓(xùn)練為一體。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與禮貌行為的構(gòu)成。要求孩子定時(shí)定量、定地點(diǎn)進(jìn)餐，細(xì)嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準(zhǔn)備;要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的相互模仿與學(xué)習(xí)的環(huán)境，讓他們?cè)谶M(jìn)餐過(guò)程中養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，促進(jìn)身心健康。

五、加強(qiáng)食堂人員工作質(zhì)量考核

在食堂人員中開(kāi)展公平競(jìng)爭(zhēng)考核活動(dòng)，是解決幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實(shí)施幼兒園膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標(biāo)，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實(shí)填寫(xiě)上交。考核按表格要求，根據(jù)當(dāng)天當(dāng)餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。這種公平、公開(kāi)、競(jìng)爭(zhēng)、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員開(kāi)心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇六

通過(guò)上學(xué)期語(yǔ)言課程的學(xué)習(xí)，基本情況分析是：培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的語(yǔ)言能力，為幼兒提供在集體面前講述的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步提高幼兒想說(shuō)、敢說(shuō)勇氣。同時(shí)，注意引導(dǎo)其他幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)，不隨便打斷別人的講述。教材里的故事取材于社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活，一敘述時(shí)事件為主，反應(yīng)幼兒熟悉或需要了解的生活內(nèi)容，想幼兒講述提供豐富多樣的口頭語(yǔ)言和書(shū)面語(yǔ)言的樣本。

1、引導(dǎo)幼兒樂(lè)意與人交流，說(shuō)話有禮貌。

2、引導(dǎo)幼兒在談話和游戲活動(dòng)中注意傾聽(tīng)對(duì)方講話，能理解日常用語(yǔ)。

3、培養(yǎng)幼兒能清楚地說(shuō)出自己想說(shuō)的事;喜歡聽(tīng)故事、看圖書(shū)的習(xí)慣。

4、培養(yǎng)幼兒能聽(tīng)懂和會(huì)說(shuō)普通話的能力

1、要求幼兒繼續(xù)學(xué)說(shuō)普通話，在園活動(dòng)中和老師或跟小朋友交談，都強(qiáng)調(diào)幼兒用普通話進(jìn)行交談，加強(qiáng)注意幼兒交談時(shí)發(fā)音和語(yǔ)調(diào)的正確，發(fā)現(xiàn)語(yǔ)音錯(cuò)誤，立刻改正讀音。

2、繼續(xù)豐富詞匯，讓他們掌握運(yùn)用更多的名詞動(dòng)詞形容詞，數(shù)量詞、代詞，學(xué)會(huì)使用常用副詞如現(xiàn)在，還，非常等)和連接詞(和，跟，同等)能理解詞義。要求他們?cè)谌粘Ｉ钪械撵`活運(yùn)用。

3、讓幼兒能集中注意力，耐心地傾聽(tīng)別人講話。不打斷別人的話。樂(lè)意與同伴交流，能大方地在集體面前說(shuō)話能說(shuō)學(xué)普通話，較連貫地表達(dá)自己的意思，在平時(shí)老師和幾個(gè)小朋友談話時(shí)，應(yīng)該用輪流的方式談話，不搶著講，不亂插嘴，這樣提高幼兒語(yǔ)言交往能力。

4、要求幼兒養(yǎng)成先仔細(xì)觀察圖片，后表達(dá)講述的習(xí)慣，我逐步引導(dǎo)幼兒理解圖片和情景中展示的事件順序。要求個(gè)別幼兒能主動(dòng)地在集體面前講述，聲音響亮句式完整。其他幼兒能積極傾聽(tīng)別人的講述內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)異同，并從中學(xué)習(xí)好的講述方法。

5、我在上課時(shí)，采用游戲法的形式幼兒之間發(fā)展朗誦詩(shī)歌比賽和稞三、四個(gè)故事，并根據(jù)幼兒的表情，發(fā)音語(yǔ)調(diào)，動(dòng)作表演讓他們學(xué)會(huì)主人別人的講述。

周次、基本活動(dòng)：

1、春風(fēng)

2、找春天(看圖說(shuō)話)

3、看圖識(shí)字、組詞

4、看圖識(shí)字、組詞、學(xué)兒歌

4、學(xué)說(shuō)反義詞

5、學(xué)習(xí)量詞

5、種蘿卜(語(yǔ)言游戲)

6、我會(huì)做的事(看圖說(shuō)話)，春天的電話(童話)

7、謎語(yǔ)，學(xué)說(shuō)我、你、他(她)

8、學(xué)說(shuō)代詞我們、你們、他(她)們

9、小刺猬的氣球(講述活動(dòng))，一顆小水珠

10、綠色的世界(詩(shī)歌)

11、您早(故事)，詠鵝

12、學(xué)兒歌，夏天的雨(聽(tīng)一聽(tīng))

13、狗熊當(dāng)警察(故事)，學(xué)兒歌

14、他們是誰(shuí)(看圖學(xué)稱呼)，捉迷藏(游戲)

15、慶祝六一兒童節(jié)，小雞的新房子(故事)

16、小白鵝(故事)。

保育老師工作計(jì)劃幼兒園老師工作計(jì)劃篇七

教師是學(xué)生行動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)，其身正，不令而行；其身不正，雖令不從。對(duì)于師德師風(fēng)問(wèn)題，我們清楚地意識(shí)到：正確認(rèn)識(shí)自身的職業(yè)價(jià)值，倡導(dǎo)愛(ài)崗敬業(yè)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，是社會(huì)對(duì)教育職業(yè)道德的必然要求。

一、關(guān)愛(ài)學(xué)生

教師最崇高的愛(ài)是全心去愛(ài)每一個(gè)學(xué)生。熱愛(ài)學(xué)生是教師的天職，也是對(duì)教師職業(yè)道德評(píng)價(jià)的重要標(biāo)志。沒(méi)有對(duì)學(xué)生的愛(ài)就不會(huì)有真正的教育，愛(ài)是教育學(xué)生的前提。所以教師要真正實(shí)意關(guān)心、尊重、信任并嚴(yán)格要求學(xué)生，教師才會(huì)事事從學(xué)生的利益出發(fā)，處處為學(xué)生著想，維護(hù)他們的自尊心，在他們需要幫助時(shí)伸出援助之手，在他們?nèi)〉命c(diǎn)滴成績(jī)時(shí)投去贊許的眼光，同時(shí)教師的愛(ài)能拉近師生間的距離，是增強(qiáng)師生關(guān)系的潤(rùn)滑劑。

二、熱愛(ài)事業(yè)

教育要發(fā)展，教師是關(guān)鍵。一是教育要以育人為本，學(xué)生是教育的主體。干一行，愛(ài)一行，工作勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，服從領(lǐng)導(dǎo)，不打折扣，認(rèn)真、圓滿完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)教給的各項(xiàng)工作任務(wù)。工作中，我嚴(yán)于律己，寬以待人。時(shí)時(shí)處處對(duì)自己嚴(yán)格要求，查找不足，及時(shí)糾正，對(duì)別人的缺點(diǎn)，則盡量寬容。

為人師表是師德的靈魂。教師在教育中的示范作用是巨大的，學(xué)生總是以老師做為模仿效法的對(duì)象，老師的思想、品德、行為、習(xí)慣都會(huì)在學(xué)生的心靈深處留下烙印，對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)起著潛移默化的作用。 因此，教師必須十分注意自身的修養(yǎng)，嚴(yán)格要求自己，把做人與育人統(tǒng)一起來(lái)，時(shí)時(shí)處處做學(xué)生的良好榜樣，以大方得體的儀表，穩(wěn)重端莊的舉止，親切和藹的態(tài)度，文明禮貌的語(yǔ)言，嚴(yán)謹(jǐn)持重的行為和高尚的道德情操等，形成一種無(wú)聲無(wú)形的教育動(dòng)力，去感召學(xué)生，啟迪學(xué)生，最終達(dá)到為人師表，教書(shū)育人的目的。