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項(xiàng)目計(jì)劃書案例篇一
1、取名、注冊商標(biāo);
2、開發(fā)產(chǎn)品;
1、和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營商合作,比如阿里巴巴;
2、建立網(wǎng)站;
3、建立連鎖專賣店;
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的廣告。
1、第一年在全國建立30家連鎖店,銷售90萬雙;
2、第二年新增30家,銷售180萬雙;
3、第三年新增30家,銷售270萬雙;
4、以后每年新增30家,平均每家銷售3萬雙;
20-40元/雙
前3年投入:連鎖店90家x6萬=540萬廣告投入460萬元共投入:1000萬;
銷售收入:540萬x30元=16200萬元利潤4860萬元(利潤率按30%計(jì)算);
純利潤略為:1600萬元
整個項(xiàng)目由兩個個部分組成,既可以合并操作,也可以分開操作,視資金籌措情況才決定。
整個項(xiàng)目看似傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其實(shí)融進(jìn)了很多新的創(chuàng)意。如果能夠得以順利實(shí)施,還可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)――零售、、等共同發(fā)展。
項(xiàng)目計(jì)劃書案例篇二
一份好的項(xiàng)目計(jì)劃書的特點(diǎn)是:關(guān)注產(chǎn)品、敢于競爭、充分市場調(diào)研,有力資料說明、表明行動的方針、展示優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、良好的財務(wù)預(yù)計(jì)等幾點(diǎn),從而使合作伙伴會更了解項(xiàng)目的整體情況及業(yè)務(wù)模型,也能讓投資者判斷該項(xiàng)目的可盈利性。
1、公司簡介
山西永騰建材股份有限公司,是由中國航天科技集團(tuán)公司長治清華機(jī)械廠永騰建材公司改制、擴(kuò)建成立的華北地區(qū)大型塑料建材企業(yè)之一,生產(chǎn)基地坐落在山西省潞城市,園區(qū)一期工程占地7萬余平方米,總投資2億元,現(xiàn)擁有各類先進(jìn)設(shè)備80余臺(條),年生產(chǎn)能力3萬噸,年生產(chǎn)總值6億元。
公司擁有雄厚的人力資源和科研開發(fā)生產(chǎn)能力。公司以產(chǎn)品質(zhì)量第一、信譽(yù)第一誠信服務(wù)于社會大眾。產(chǎn)品品種主要有“永騰”牌塑料異型材,鋁塑復(fù)合管材、pp-r鋁塑復(fù)合管材、pp-r管材、pe給水管材、pe燃?xì)夤懿?、pe-xb、pe-rt管材、u-pvc排水管材及其配套管件。公司生產(chǎn)設(shè)備和原材料均為國內(nèi)外著名生產(chǎn)廠商提供。產(chǎn)品投放市場以來,公司依靠雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、多元化的品格規(guī)格和優(yōu)良的服務(wù)獲得了社會良好的贊譽(yù)。
“至高品質(zhì),至誠服務(wù)”是公司奉行的宗旨,以高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量要求自己,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、滿意的服務(wù)回報社會是永騰建材不變的追求。
2、公司現(xiàn)狀
經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展,新公司煥發(fā)出勃勃生機(jī)。截止20xx年12月31日,公司資產(chǎn)總額達(dá)2.12億元,20xx年銷售額10340萬元,凈利潤1029萬元,納稅額150萬元。今年預(yù)計(jì)銷售1.2億元,凈利潤1300萬元,納稅額200萬元。
3、歷史沿革
公司的前身是長治清華機(jī)械廠。長治清華機(jī)械廠是中國航天科技集團(tuán)大型綜合性骨干企業(yè),全國152家保軍企業(yè)之一,國家一級計(jì)量單位,全國首批520家重合同、守信用單位之一、中國500家最大機(jī)械工業(yè)企業(yè)之一,全國質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè),全國精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位,擁有自營進(jìn)出口權(quán),并于1996年通過了中國新時代認(rèn)證中心iso9001和iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證。清華機(jī)械廠依靠雄厚的人力資源和科研開發(fā)能力,沿著軍民結(jié)合的發(fā)展道路,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),積極開拓市場,圓滿地完成了各項(xiàng)科研任務(wù),受到了國務(wù)院等國家有關(guān)機(jī)構(gòu)的通令嘉獎。永騰建材正是其大力發(fā)展的民品之一。20xx年經(jīng)改制、擴(kuò)建成為今天的山西永騰建材股份有限公司。
4、資信程度
“永騰”牌新型建材經(jīng)國家化學(xué)建材測試中心和中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生檢測所檢測,各項(xiàng)性能及衛(wèi)生指標(biāo)均符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。產(chǎn)品經(jīng)國家建設(shè)部科技促進(jìn)中心專家評議小組評估,授予“國內(nèi)領(lǐng)先水平”稱號,中國建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會將其列為“工程建設(shè)推薦產(chǎn)品”,山西省建委授予其“建設(shè)工程優(yōu)秀產(chǎn)品”,先后獲得了“國家權(quán)威檢測達(dá)標(biāo)產(chǎn)品”證書、山西省名牌產(chǎn)品和著名商標(biāo),并被列入了建設(shè)部科技成果推廣轉(zhuǎn)化指南項(xiàng)目。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于建筑給排水、建筑門窗、地?zé)峁┡?、城市供水管網(wǎng)和燃?xì)夤芫W(wǎng)建設(shè)等領(lǐng)域。
1、項(xiàng)目基本情況
該項(xiàng)目于20xx年3月份與長治清華機(jī)械廠簽訂合作協(xié)議,20xx年7月開始建廠,20xx年8月新廠基本建成,基本實(shí)現(xiàn)了邊建設(shè)、邊生產(chǎn)、邊銷售。20xx年9月份清華機(jī)械廠撤走股份,永騰全資運(yùn)營。目前,公司管理、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售整體就緒。
2、資金投入
兩大項(xiàng)目合作,最主要的優(yōu)勢還是在管理、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售資源的整合上,對于資金需求,初步計(jì)劃是新上10條生產(chǎn)線,約需資金500萬元,補(bǔ)充流動資金7000萬元,其他需求視合作規(guī)模與市場需求,加以規(guī)范即可。
3、市場定位
基于“永騰”品牌在業(yè)界十七年的市場深耕,“永騰”品牌在山西省尤其是在長治市及周邊地區(qū)的知名度與市場美譽(yù)度不斷提升,“永騰”,不僅是一個管材品牌名稱,在市場上更是質(zhì)量、身份與檔次的多重象征。目前,“永騰”管業(yè)在秉承質(zhì)量優(yōu)勢的同時,進(jìn)一步鞏固中、高端產(chǎn)品的市場定位,聯(lián)合“惠豐”做一個中端產(chǎn)品,逐步走向優(yōu)勢互補(bǔ)、做大做強(qiáng)的健康發(fā)展軌道。
1、公司所處行業(yè)格局與趨勢
公司是一家集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的大型塑料建材企業(yè)。公司自成立以來一直致力于環(huán)保、節(jié)能減排的新型給排水管材及燃?xì)夤懿?,隨著我國對環(huán)境污染物的處理力度持續(xù)加大,國家對于環(huán)境方面的投入逐年增加,污水處理產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展的高峰期。
一方面,我國歷史上排水管網(wǎng)建設(shè)欠帳嚴(yán)重,忽視地下埋地管網(wǎng)的建設(shè),導(dǎo)致我國排水管網(wǎng)建設(shè)嚴(yán)重滯后于社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,造成污水收集能力低下,污水處理效能打折,內(nèi)澇頻發(fā)。另一方面,由于雨污分流普及率較低,也導(dǎo)致了不必要的水資源浪費(fèi)。
經(jīng)歷了12、13、14年數(shù)大城市的洪澇災(zāi)害,市政排水管網(wǎng)問題已經(jīng)得到我國政府的高度重視,住建部相繼出臺了《全國地下水污染防治規(guī)劃(20xx-2020年)》、《“十二五”全國城鎮(zhèn)污水處理及再生利用設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》,規(guī)劃到20xx年全面建立地下水環(huán)境監(jiān)管體系,到20xx年建成地下水污染防治體系,“十二五”期間規(guī)劃建設(shè)15.9萬公里污水管網(wǎng),在完善和新建管網(wǎng)方面共計(jì)劃投資2443億元,全部建成后,全國城鎮(zhèn)污水管網(wǎng)總長度將達(dá)32.7萬公里。今年6月份,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)城市地下管線建設(shè)管理的指導(dǎo)意見》,把加強(qiáng)城市地下管線建設(shè)提升到國家層面,重點(diǎn)安排資金,統(tǒng)籌全國地下管線規(guī)劃建設(shè)、管理維護(hù)、應(yīng)急防災(zāi)等全過程,綜合運(yùn)用各項(xiàng)政策措施,全面加強(qiáng)城市地下管線建設(shè)管理,用5年時間完成城市地下老舊管網(wǎng)改造,在36個城市開展地下綜合管廊試點(diǎn),用10年時間完善城市地下管線體系。從政策規(guī)劃來看,未來五至十年,受政府排水排污項(xiàng)目、城市地下管線建設(shè)項(xiàng)目等投資需求的拉動,對排水管材、特別是對塑料管材的需求將不斷擴(kuò)大,塑料管材在環(huán)保、成本、抗壓能力及安裝便捷度等方面均有明顯的優(yōu)勢。
2、房地產(chǎn)市場及建材市場分析
管業(yè)生產(chǎn)、市場與銷售狀況與國家房地產(chǎn)市場政策息息相關(guān)。近年來,國家一、二線城市房地產(chǎn)市場持續(xù)低迷,部分城市房地產(chǎn)市場已經(jīng)趨于飽和或嚴(yán)重飽和。與此相反,國家城鎮(zhèn)化建設(shè)步伐加快,中西部地區(qū)、中、小城市、集鎮(zhèn)房地產(chǎn)市場進(jìn)入快速發(fā)展期,從而拉動建材市場快速發(fā)展。此外,家裝市場、舊房改造、農(nóng)村地暖市場方興未艾,管材行業(yè)由此進(jìn)入一個快速發(fā)展的黃金時期。
3、競爭對手分析
公司目前長治市場管材企業(yè)主要的競爭對手是日豐管業(yè)、金德管業(yè)、聯(lián)塑管業(yè)、偉星管業(yè)和中德集團(tuán)。日豐、金德、聯(lián)塑、偉星是四家全國性管業(yè)公司,在長治設(shè)有辦事處,市場份額增速不大。永騰在長治市場最大的競爭對手是中德管業(yè)新上項(xiàng)目,但中德是以型材為主,而永騰的主業(yè)則是管材,面對中德管業(yè)的低價沖擊,我們的對策是用惠豐管業(yè)的低價位與其抗衡。
4、未來市場預(yù)測與影響因素
未來市場空間十分巨大,影響市場的因素很多。從目前銷售市場的格局來看,城市給排水市場約占三成,工程市場約占一成,家裝市場約占兩成,渠道經(jīng)銷市場約占四成,除鞏固原有的市場份額外,隨著居民生活水平的提高,家裝市場的空間潛力巨大,未來市場的前景較為樂觀。
1、人員構(gòu)成
(1)截止20xx年6月30日,公司員工構(gòu)成情況如下:
專業(yè)類別、人數(shù)、占比(%)、教育類別、人數(shù)、占比(%)
管理人員、30、14.56、本科及以上、16、7.77
生產(chǎn)人員、118、57.28、大專、43、20.87
技術(shù)人員、10、4.85、中專及高中、111、53.88
銷售人員、48、23.3、其他、36、17.48
合計(jì)206
(2)公司沒有需要承擔(dān)費(fèi)用的離退休人員。
2、組織機(jī)構(gòu)
(1)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制
公司實(shí)行董事長(會)領(lǐng)導(dǎo)下的公司總經(jīng)理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)制??偨?jīng)理團(tuán)隊(duì)設(shè)總經(jīng)理1人、銷售副總經(jīng)理1人、技術(shù)質(zhì)量副總經(jīng)理1人、生產(chǎn)副總經(jīng)理1人、總會計(jì)師1人(五人團(tuán)隊(duì))。
(2)組織機(jī)構(gòu)
公司設(shè)辦公室、財務(wù)部、銷售部、技術(shù)質(zhì)量部、生產(chǎn)設(shè)備部、采購部、倉儲部共7個部門,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。
3、管理規(guī)范性
公司已經(jīng)組建了精干高效的管理機(jī)構(gòu),建立健全了各項(xiàng)規(guī)章制度,內(nèi)部管理規(guī)范有序,各項(xiàng)工作均有流程,公司高層分工明確,部門職責(zé)分明,公司各項(xiàng)管理日趨科學(xué)化、規(guī)范化、正規(guī)化。
1、永騰與惠豐合作的優(yōu)勢
永騰的優(yōu)勢:
(1)管材專家。清華永騰1997年建廠,1999年投產(chǎn),多年來進(jìn)行技術(shù)研發(fā)、科技升級、市場錘煉,已經(jīng)成為管材生產(chǎn)制造專家。
(2)市場優(yōu)勢。在山西省尤其是在長治及周邊地區(qū),市場優(yōu)勢明顯,許多老用戶點(diǎn)名用永騰產(chǎn)品。
(3)品牌優(yōu)勢。多年打造的品牌知名度及美譽(yù)度,擁有大量的有品牌忠誠度的終端客戶。
永騰的劣勢在于清華機(jī)械廠單方面撤資后,經(jīng)營資金出現(xiàn)困難。
惠豐的優(yōu)勢:
(1)現(xiàn)成的銷售渠道。
(2)資金實(shí)力。
(3)國有背景。
惠豐的劣勢在于現(xiàn)有體制下,適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的靈活度不夠。
綜合雙方的優(yōu)勢和劣勢,永騰與惠豐的合作正好揚(yáng)長避短、優(yōu)勢互補(bǔ),形成合力。
2、合作前景
永騰管業(yè)與惠豐型材的合作,不僅是產(chǎn)業(yè)的合作,更是管理、科技與體制的融合。兩強(qiáng)合作,必將有效整合雙方的優(yōu)勢與長處,在目前管材市場較好的基礎(chǔ)上,預(yù)計(jì)三年可實(shí)現(xiàn)年銷售5個億,年凈利潤8000萬元,年稅收總額突破千萬,重新書寫長治管材市場新格局,不斷擴(kuò)大市場份額,在長治、山西乃至全國建材行業(yè)走出一條國企與民營聯(lián)手合作、優(yōu)勢互補(bǔ)、共強(qiáng)共贏的新路子。
項(xiàng)目計(jì)劃書案例篇三
綠色與智能的消費(fèi)觀念引領(lǐng)人們進(jìn)入了健康的消費(fèi)時代,在往后,人們的消費(fèi)趨勢更加注重節(jié)能環(huán)保和智能這兩個方面。在家居市場,消費(fèi)者在除了選用傳統(tǒng)的節(jié)能衛(wèi)具、燈具來節(jié)能的同時,也沒有忽視對“智能”生活的要求。智能化的家裝設(shè)計(jì)可以更好地實(shí)現(xiàn)人們對人性化家居的需求,并同時可以起到節(jié)能的效果。加上現(xiàn)在國內(nèi)部分城市正在大力建設(shè)物聯(lián)網(wǎng)的項(xiàng)目,這必將使得智能家居產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程大大的推進(jìn)。
本項(xiàng)目所完成的是一個智能家居系統(tǒng),它具體實(shí)現(xiàn)的功能如下:
1.當(dāng)主人不在家時,客人來訪,系統(tǒng)會及時記錄客人的相貌和聯(lián)系方式并同時以短信息的方式發(fā)送給主人,主人如有需要可以回應(yīng);
2.系統(tǒng)監(jiān)視家中的環(huán)境系數(shù),如有異常,及時短信或電話通知主人;
3.可以根據(jù)環(huán)境系數(shù)控制家電,以達(dá)到環(huán)保節(jié)能的要求。
項(xiàng)目完成后的產(chǎn)品如下:
1.功能核心板一塊,內(nèi)嵌有mpu、saram、flash等芯片,以及usb、gpio等外圍接口,外加lcd一塊;
2.該板上燒寫好操作系統(tǒng)和應(yīng)用程序,方面用戶使用;
3.已經(jīng)添加了應(yīng)用程序的操作系統(tǒng)的2進(jìn)制鏡像一份;
4.產(chǎn)品的開發(fā)流程文檔一份(按功能模塊分類);
5.產(chǎn)品的使用說明書一份;
產(chǎn)品開發(fā)的實(shí)現(xiàn)主要如下:
1.主操作系統(tǒng)我們選用linux嵌入式操作系統(tǒng),采用2.6.30.4內(nèi)核,以實(shí)現(xiàn)各個進(jìn)程的調(diào)度;
2.我們采用tq2440開發(fā)板作為我們的產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn)板,板上已經(jīng)自帶有各個功能模塊;
3.我們使用開發(fā)板的usb接口外接攝像頭實(shí)現(xiàn)視頻圖像的采集和保存的功能;
4.我們用開發(fā)板的串口外接sim800gprs模塊實(shí)現(xiàn)短信的發(fā)送與接受;
5.我們可以用arm的i/o來接受外部傳感器傳來的環(huán)境系數(shù)數(shù)據(jù)。
6.我們可以使用arm的i/o來傳輸控制信號給外部控制電路,以控制家電;
7.我們可以使用開發(fā)板上的lcd來實(shí)現(xiàn)用戶的ui界面,觸控功能;
實(shí)施安排
我們的開發(fā)團(tuán)隊(duì)共有5人:潘麟鑫、任洪潮、李志杰、余杰、孔洋。
各個模塊的負(fù)責(zé)人如下:
團(tuán)隊(duì)的管理:
a)每周必須開一次小組會議,每個模塊負(fù)責(zé)人報告每個模塊的進(jìn)展情況和所遇到的問題并記錄;
b)在開發(fā)過程中各個負(fù)責(zé)人一定要寫好開發(fā)文檔,寧愿要文檔不要代碼;
c)每次到時間點(diǎn)交付成果和文檔,有嚴(yán)重問題大家討論,有組長決定原計(jì)劃的改動與否;
所需的物質(zhì)如下:
1.天嵌公司的tq2440開發(fā)板+lcd+gprs模塊+攝像頭模塊一份;
卡一張
3.溫度、濕度、二氧化硫的傳感器若干
4.房租、桌椅租用、水電費(fèi)5個月
5.文檔的打印費(fèi)用
6.管理費(fèi)(目前沒有)
以上成本為7000元左右(有水分)加上勞務(wù)費(fèi)大概在12000元左右(1個月工資只有200)。
我們主要從以下3個方面分析:
1.技術(shù),linux內(nèi)核的偶數(shù)版本是穩(wěn)定版本,2.6比2.4更加入了搶占是內(nèi)核,完全可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時性。arm920t采用精簡指令集,哈弗體系結(jié)構(gòu),5級流水線技術(shù)等,2440有400mhz的主頻完全可以滿足產(chǎn)品程序的調(diào)度和運(yùn)行速度,linux下的usb2.0的驅(qū)動已經(jīng)很早就有人實(shí)現(xiàn)完成了,gprs模塊也已有實(shí)現(xiàn)的先例。lcd的觸控技術(shù)很多年以前就已經(jīng)成熟了。所以技術(shù)實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)品沒有問題。
2.經(jīng)濟(jì),產(chǎn)品的成本在12000元左右,相比同類產(chǎn)品已經(jīng)是低價了,在市場上一個小小的開關(guān)標(biāo)價198元,一套電動開合簾標(biāo)價1453元,而指紋門鎖更是標(biāo)價2418元,一套系統(tǒng)更是至少在萬元以上。開發(fā)一套系統(tǒng)是12000左右,但是批量生成的單件成本應(yīng)該在5000元以下吧,所以說,我們的價格占有優(yōu)勢。
3.市場,這是我們處于弱勢的方面,智能家居市場已經(jīng)逐漸成熟了,我們并不是第一批進(jìn)入市場的。但商品房市場日益擴(kuò)大,家居市場也隨的發(fā)展,房價節(jié)節(jié)高升,家居價格也水漲船高,(不要罵我,我也不想房價漲)一戶愿意花100w萬元買套房子的人,難道他就會舍不得多加1%買套智能家居。所以,我們的市場還是很廣大的。
項(xiàng)目計(jì)劃書案例篇四
1、公司介紹:佳頓高校連鎖餐飲有限責(zé)任公司,創(chuàng)始于20xx年12月9日,注冊資產(chǎn)為100萬人民幣。
2、總經(jīng)理:
營銷主管:
財務(wù)主管:
人事主管:
采購主管:
3、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
本連鎖店主要提供正餐、冷飲、水果、甜點(diǎn)。正餐包括各種菜類蓋飯,面皮,涼粉,擔(dān)擔(dān)面,灌腸,米線,炒餅絲,燜面,不爛子,炒饃塊,老干媽炒米;海鮮面,雞塊面,牛肉拉面,鉤刀面,炸醬面,罐罐面,牛肉丸子面,清湯面,雞蛋炒面;花卷,發(fā)糕,醬香餅,雞蛋餅,月亮餅;綠豆粥,黑米粥,八寶粥,小米粥,皮蛋瘦肉粥,燕麥牛奶。冷飲包括茶類,咖啡,果汁。甜點(diǎn)包括蛋撻,拿破侖,泡芙,綠豆糕,紅豆餅,千層餅,老婆餅,蝴蝶酥,煮餅,蛋卷。各種燒烤小吃。
本連鎖店業(yè)務(wù)范圍主要為在店就餐,外賣為輔。
4、市場概貌:如今學(xué)生越來越注重健康實(shí)惠的飲食環(huán)境了,而我們做的就是這樣的餐飲。
5、營銷策略:考慮到大學(xué)生的消費(fèi)水平,本餐廳主要采用相對低價銷售,以學(xué)生愿意接受的價格出售產(chǎn)品,并保證利潤的獲取。
消費(fèi)者目前有四種方案可供選擇:
(1)、本餐廳不強(qiáng)行使用任何飯卡,可以憑現(xiàn)金消費(fèi);
(2)、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡,剛開業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;
(3)、本餐廳聯(lián)合各所大學(xué)后勤服務(wù)中心辦理目前大學(xué)通用的一卡通,但本餐廳仍自負(fù)盈虧。
6、銷售計(jì)劃:炒菜單元運(yùn)營方式(現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒)、包餐單元模式、特色小吃單元模式
7、財務(wù)計(jì)劃及資金需求狀況:本餐廳目前需要融資一筆100萬元的啟動資金,在20xx年暑假期間在榆次大學(xué)城完成裝修,以準(zhǔn)時迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來。根據(jù)預(yù)算,本項(xiàng)目投資回收期短,一年內(nèi)便可回收成本。而且保守估計(jì),第二年可高達(dá)5萬余元,第三年37萬余元,項(xiàng)目風(fēng)險較小。
公司理念:做最好的食物,還學(xué)生一個健康的大學(xué)
戰(zhàn)略目標(biāo):第一年在榆次大學(xué)城做到不虧損,繼而開始發(fā)展在山西其他高校的業(yè)務(wù),在三年做到太原所有高校覆蓋,六年做到山西所有高校均有店面,十年做到華北地區(qū)的高校的覆蓋。
目前休閑類食品市場將持續(xù)擴(kuò)大,產(chǎn)品品種將進(jìn)一步豐富,逐漸朝健康化方向發(fā)展。全球的休閑食品生產(chǎn)廠商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——即低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品。天然健康休閑食品市場持續(xù)擴(kuò)大。
健康類休閑食品發(fā)展?jié)撃芫薮?。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品興趣濃厚,會經(jīng)常嘗試。尤其在食品的營養(yǎng)和健康方面,他們更關(guān)注食品的綠色、天然和健康,此外對富含維生素及具有其他功能特性的食品也非常感興趣。
而且休閑食品一直以來是以口味為主要賣點(diǎn)的,如果休閑食品企業(yè)能在口味創(chuàng)新的同時,兼具到營養(yǎng)和健康兩個因素,這一市場空間釋放出的銷售勢能將是不可估量的。但是休閑食品企業(yè)不僅具有潛在的發(fā)展契機(jī),更面臨著前所未有的挑戰(zhàn),市場競爭將愈演愈烈。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、目前休閑食品企業(yè)數(shù)量龐大,價格戰(zhàn)此起彼伏,促銷手段五花八門,這對休閑食品企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷策略創(chuàng)新、品牌推廣創(chuàng)新、品牌形象塑造等多方面提出了更高的要求。
2、休閑食品行業(yè)入門門檻較低,這對很多企業(yè)都是一個機(jī)會,但對于傳統(tǒng)的品牌企業(yè),很容易陷入激烈的競爭,對其構(gòu)成巨大威脅。
3、目前多數(shù)本地休閑食品企業(yè)在資金、規(guī)模、人才、管理等方面,特別是在營銷、管理方面都有欠缺,品牌意識差、競爭意識淡薄、市場開拓能力不強(qiáng),顯得底氣不足。
產(chǎn)品概念:最優(yōu)越的原材料采購,廚師的定期培訓(xùn),有自己專門的配菜渠道,爭取做到最好最新鮮的菜品,每個地方都有我們專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì),爭取做到最好的連鎖學(xué)生餐廳,讓廣大高校學(xué)子擁有一個更健康快捷的進(jìn)餐空間。
市場競爭力:現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)著把創(chuàng)業(yè)方向瞄向了學(xué)生,所以,即使高校學(xué)生是一個大的市場,但競爭力越來越大,所以做最健康最實(shí)惠的餐飲才能被廣大學(xué)生消費(fèi)者接受。
研究和發(fā)展:現(xiàn)在的本??聘咝I絹碓蕉啵鰧W(xué)生餐飲還是很有發(fā)展前景的,每一個步驟都做好了,要做一個健康實(shí)惠的餐飲行業(yè)還是不錯的,當(dāng)然,對于學(xué)生來說,美味才是最重要的,所以我們會對廚師進(jìn)行定期的培訓(xùn)。
成本分析:現(xiàn)在菜的成本越來越高,這是市場的一個趨勢,所以想要把成本壓到最低,那就得做到蔬菜水果和肉類都是第一手的貨源,以保證成本的最低化。
品牌:我們的目標(biāo),是做最好的高校連鎖餐廳,做一個有責(zé)任的佳頓人。
武敏:有2年的工作經(jīng)驗(yàn),在此之前,主要就職于某大型餐飲企業(yè)總經(jīng)理職位。
霍欣仙:主修市場營銷,有一年半的工作經(jīng)歷。
文浩:畢業(yè)于某知名大學(xué)財務(wù)管理專業(yè),有2年半的工作經(jīng)歷且品質(zhì)優(yōu)秀。
王源培:大學(xué)主修人事管理經(jīng)濟(jì)學(xué),有一年工作經(jīng)歷,且在大學(xué)期間實(shí)習(xí)成績優(yōu)異。
相景森:主修食品安全與質(zhì)量管理學(xué),在大學(xué)期間兼職與此專業(yè)相關(guān)的行業(yè)且業(yè)績不錯。
民以食為天,由于城市化的發(fā)展和教學(xué)方式的改變,大部分
學(xué)生都是住校,從而吃飯問題受到社會的關(guān)注。學(xué)校食堂都是以大鍋菜的方式,很少讓學(xué)生喜歡。雖然學(xué)生能夠到校外就餐,但是校外飯店的飯菜衛(wèi)生問題值得關(guān)注,并且大多數(shù)學(xué)生因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題,還是勉強(qiáng)在校食堂就餐。但校食堂飯菜種類不全,導(dǎo)致學(xué)生營養(yǎng)跟不上,影響了學(xué)生身心健康。
因此我們決定就學(xué)生就餐的缺陷,開一家屬于學(xué)生自己的健康實(shí)惠的餐飲店。
1.包餐單元運(yùn)營方式:
所謂包餐就是學(xué)生固定一段時間、一個地方就餐,等到就餐次數(shù)期滿后交付說好的金額。學(xué)生圖的是便宜、方便,包餐點(diǎn)圖的是生源固定,薄利多銷。是一個雙方得利的好方法。這種經(jīng)營方法對于我們本店的初期是值得設(shè)置的,因?yàn)槲覀兂跗跊]有固定的生源,在學(xué)生中也沒有影響力。經(jīng)營包餐有利于我們初期得到固定的生源,也能在大學(xué)生中間打出我們的特色,得到更多的生源。
通過對我校的食堂和外圍餐飲店的走訪調(diào)查得知:目前還沒
有這種包餐運(yùn)營方式。我們設(shè)計(jì)的是:包餐人數(shù)最少為4人,人可以不斷增多,就餐次數(shù)為44餐,吃滿就結(jié)束。4人菜式:食堂包餐是2素1葷1湯,多增一人加一個素菜,如多增三人就增2素1葷。每人220元。
我店突出的是我們菜式的口味、種類、數(shù)量和衛(wèi)生,努力
作好這幾點(diǎn)生源是會有很大提升得,如果地段選擇的好,學(xué)源會更多。
2.炒菜單元運(yùn)營方式:
炒菜就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒,想吃些什么就點(diǎn)些什么,價格比平常的就要貴些。其實(shí)說白了就是和我們平時去的餐飲店吃的一樣。那為什么我們大學(xué)生飲食聯(lián)盟還要設(shè)置呢?現(xiàn)在外面的餐館那么的多,而且學(xué)校食堂也有,我們拿什么和別人競爭呢?每一個餐館的生存和發(fā)展都不只是單靠客人偶爾去一頓,靠的是老顧客、回頭客的保障;餐館的菜好吃,客人就會認(rèn)定這家,不會再換,而我們拿什么去吸引顧客,拿什么去挽留顧客呢?我們比學(xué)校食堂的優(yōu)勢是菜式多變、符合學(xué)生的口味(我們通過問卷調(diào)查,對老師們和同學(xué)們的口味變化進(jìn)行模底,再制定出各種符合他們口味的炒菜的菜式,隨著四季的變化也進(jìn)行菜式的調(diào)整,炒菜和特色小吃進(jìn)行合理搭配,有些特色小吃和大眾中精選的小吃也可以拿來吸引客人,但我們的炒菜也要有自己的招牌菜。
我們通過對來自外省的同學(xué)愛吃的口味進(jìn)模底,如來自福建省的愛吃閩菜的同學(xué),來自安徽省的愛吃魯菜的同學(xué)等等進(jìn)行針對模底,制定出相應(yīng)口味的菜式,讓他們感到像家一樣的溫暖;別的同學(xué)也會對不同菜系口味的菜式有好奇感,如果能吸引到他們來就餐,就可大大增加我們炒菜在創(chuàng)業(yè)初期的生存機(jī)遇,同時開放獎勵制度回報老顧客。
此外,我們還對來自本省的同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查:如來自大同的刀削面,來自太原的粗糧面,來自運(yùn)城的大盤雞等等,讓面食占據(jù)主要地位。
上面是我們本店所擁有的優(yōu)勢,那我們要突破的創(chuàng)新優(yōu)勢又是那些呢?那就是各地方的家常菜、特色菜。家常菜:通過調(diào)查同學(xué)們愛吃的家常菜,并制成家常菜菜單,供同學(xué)們點(diǎn)菜;特色菜:特色菜的一部分菜式也是可以從同學(xué)中來,因?yàn)榉?wù)
的是來自四方同學(xué);一部就可以從八大菜系中來,選口味好、價格適中、同學(xué)生愛吃的菜。
3.快餐單元運(yùn)營方式:
快餐那自然是我們所知的小本創(chuàng)業(yè),它講究的是快速便捷,在生活節(jié)奏日意加快的今天,快餐越來越受到人們的歡迎。在學(xué)校中缺的就是快餐店,在學(xué)生心中缺的就是正規(guī)的快餐店。正規(guī)的快餐店讓學(xué)生吃的好,吃的放心,吃的舒心。
同學(xué)們定會選擇正規(guī)的就餐。我們本店的快餐就是在大學(xué)校院快餐可發(fā)展的基礎(chǔ)上,走正規(guī)化的快餐經(jīng)營方式中孕育而生,為的就是滿足老師和同學(xué)們的安全高質(zhì)的快餐需求。
本店的快餐運(yùn)營方式是綜合了外面的快餐運(yùn)營方式和食堂的運(yùn)營管理方式。我們的優(yōu)勢是:為學(xué)生提供口味多,價格便宜、衛(wèi)生安全的快餐服務(wù)。我們比外面衛(wèi)生安全、口味多、外送速度快;比學(xué)校價格便宜、量更多。我們發(fā)揮我們的優(yōu)勢,吸引學(xué)生。
我們的'快餐店按照我們在街上所看見的快餐店相同的運(yùn)營方式。就是一份快餐三素一葷五元錢,平時同學(xué)們的快餐就是這樣的。菜少了可以加,沒吃飽可以添飯,夏天可以送些解渴的冷飲或水果,冬天可以送些暖身的乳品等,以食堂正規(guī)化的管理方式,熱誠的服務(wù),我相信能得到老師和同學(xué)們的信認(rèn)。
(現(xiàn)今快餐漲價到8元一份,但我們還是以6元一份。別小看漲了2元,可在同學(xué)們之中的反應(yīng)是相當(dāng)大的,這可能會大大縮減學(xué)院中快餐業(yè)的發(fā)展,對與我們的發(fā)展是不利的。)
4.早餐單元運(yùn)營方式:
我們可以為老師和同學(xué)們提供像快餐一樣快捷、便利的早餐服務(wù),我們作出各式的早餐糕點(diǎn)吸引老師和同學(xué)們來就餐。具休方式:我們把早餐分成三部份
1)自主早餐:老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃的,量的多少、種類都可自己定,價格是看選擇的早餐量和種類而定。這是我們的又一個亮點(diǎn),比別的早餐方式更有吸引力。
2)自點(diǎn)早餐:那就是和食堂一樣的就餐形式,老師和同學(xué)點(diǎn)自己想吃的。用我們的美味的餐點(diǎn)和熱情的服務(wù)來吸引老師和同學(xué),力求在自點(diǎn)早餐方面的發(fā)展。
3)外送早餐:在雙休日可以多增加些外送早餐的份額,減少上兩部分的份額。因?yàn)橥ㄟ^我院的觀察和網(wǎng)上對大學(xué)生的早
餐調(diào)查分析可知,在此期間比平時來就餐的人少了很多很多。那少的那些人呢?大部份就是我們上面所分析過的同學(xué)。我們可以在學(xué)生中間宣傳我們的早餐外送服務(wù),讓同學(xué)們知道我們有這個服務(wù)。
我們可以在學(xué)生中間分發(fā)傳單,傳單上面有我們的服務(wù)早餐種類和外送聯(lián)系方式。如果需要外送早餐,那我們就把我們的早餐進(jìn)行包裝,便于外送,再由外送人員把早餐送到需要的同學(xué)手中。
早餐服務(wù)的關(guān)鍵是早餐的口味、營養(yǎng)價值和衛(wèi)生狀況,能否牢牢抓住這3點(diǎn)就決定著我們本店在早餐服務(wù)方面的發(fā)展,也是為各種服務(wù)打下良好的形象,得到更多的發(fā)展機(jī)遇!
5.特色小吃單元運(yùn)營方式:
我們本店的小吃是專為學(xué)校師生提供各地方特色小吃,為改變小吃單一化的現(xiàn)象而設(shè)立的。我們的特色小吃分成三個部分:
1)一部分是普通小吃:小吃的種類可以是外面所能吸引同學(xué)購買欲的,也可以是同學(xué)建議的。只要是同學(xué)們喜歡,價格
便宜的都可以出現(xiàn)在普通小吃部分中。
2)二部分是普通特色小吃:普通特色小吃的種類就不單是我們這邊的小吃了,可以包括全國各地的、不同菜系中的特色小吃、家常小吃,這種價格稍高的,我們會定期調(diào)查,對此類菜譜做出相應(yīng)的調(diào)整。
3)高檔特色小吃:相對于我們學(xué)校和周邊經(jīng)濟(jì)條件來說高檔次的特色小吃所需求不是很大,所以只提供少量精致的小吃。
6.外送單元運(yùn)營方式
我們外送是專為老師和同學(xué)解決就餐不便而設(shè)立的。我們?yōu)槔蠋熀屯瑢W(xué)提供早餐外送、快餐外送、炒菜外送、小吃外送等外送服務(wù)。我們可以組建一只外送服務(wù)小組,負(fù)責(zé)外送服務(wù),外送人員可以是本校學(xué)生,因?yàn)椴坏珜W(xué)校熟悉可以提高外送速度,而且他們也有一定的人際關(guān)系,可以帶來間接的效益。
外送的工資可以從外送的數(shù)量中提取,多送多得!我們外送不光以快速、誠信服務(wù)老師、同學(xué);而且以無限關(guān)懷取信老師、同學(xué):炎熱夏天我們給老師和同學(xué)派送解渴的水果和飲料;冬
天派送些高熱量可暖身的乳品等。讓老師和同學(xué)感到我們店的外送是很有人情味的,是為他們著想的。
前期:招募廚師,與新東方等學(xué)校聯(lián)系,并進(jìn)行廚師培訓(xùn)以及市場調(diào)研,對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查等方式了解學(xué)生的需求。
中期:對市場地價的調(diào)查,以及人流量的調(diào)查并進(jìn)行計(jì)算預(yù)估成本投入和收回。
后期:對方案進(jìn)行完善并準(zhǔn)備投入資金準(zhǔn)備運(yùn)營。
1.創(chuàng)業(yè)初期
觀測經(jīng)營效果和師生的動態(tài)反應(yīng),如果可以發(fā)展就加大投資力度;如果不行可改變經(jīng)營方式,或退出經(jīng)營。剛剛組織建成的飲食部對于食物口味和種類不能很快達(dá)到學(xué)生和老師的認(rèn)可,可能會暫時虧損。但通過吸取各方面的意見,自我的不斷完善,會很快改變這種局面的。
2.創(chuàng)業(yè)后期
市場上可能會同時有類似餐廳的出現(xiàn),因此我們要吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出本店的特色食品,并改良促銷計(jì)劃。
3、三年計(jì)劃預(yù)測:
最好:初期投資100萬,三年內(nèi)盈利200萬,其中純利潤100萬。最壞:初期投資100萬,三年內(nèi)盈利150萬,其中純利潤50萬。
項(xiàng)目計(jì)劃書案例篇五
隴西縣王家店學(xué)校是一所農(nóng)村完全小學(xué),位于通安驛鎮(zhèn)馬頭川村王家店社。現(xiàn)有教學(xué)班3個,在校學(xué)生16人,其中寄宿生0人,教職工5人,其中專任教師5人。
學(xué)校占地面積2128平方米,校舍建筑面積258平方米,其中教學(xué)及教學(xué)輔助用房165平方米,生活服務(wù)用房20平方米,行政辦公用房73平方米,教師住房臨時居住。生均校舍建筑面積16.1平方米(不含學(xué)生宿舍和食堂)?,F(xiàn)有校舍中,危房面積258平方米。教學(xué)及教學(xué)輔助用房中,普通教室5間165平方米。
學(xué)?,F(xiàn)有教學(xué)儀器設(shè)備總值0.05萬元,音體美器材總值0.9萬元;計(jì)算機(jī)2臺,生均0.12臺;圖書355冊,生均22冊。
目前,學(xué)校校舍建筑全部是危房,教學(xué)輔助用房短缺,教學(xué)儀器設(shè)備、音體美器材等設(shè)施設(shè)備不足,制約著學(xué)校的進(jìn)一步發(fā)展和教育教學(xué)質(zhì)量的全面提升。
根據(jù)隴西縣中小學(xué)校布局調(diào)整規(guī)劃,我校為一所長期保留的農(nóng)村完全小學(xué)。按照當(dāng)?shù)貙W(xué)齡人口變化流動趨勢測算,并充分考慮城鎮(zhèn)化發(fā)展趨勢和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展實(shí)際等因素,至2018年,我校在校學(xué)生20人,設(shè)教學(xué)班3個;配置教職工5人,其中專任教師5人;校園占地面積2128平方米。
(一)校舍建設(shè)類
根據(jù)《甘肅省義務(wù)教育學(xué)校辦學(xué)基本標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和學(xué)校發(fā)展實(shí)際,規(guī)劃建設(shè)校舍總建筑面積323.2平方米。其中:
1.拆除重建校舍192.2平方米,其中:教學(xué)及輔助用房130.3平方米,生活服務(wù)用房61.9平方米。
2.新建教學(xué)及輔助用房131平方米,其中:教輔用房131平方米。
(二)設(shè)施設(shè)備購置類
規(guī)劃購置課桌椅4單人套,教學(xué)儀器設(shè)備7.5萬元,音體美器材4萬元,計(jì)算機(jī)7臺。
規(guī)劃項(xiàng)目總投資95.16萬元,其中:
1.校舍建設(shè)投資80.8萬元,其中拆除重建校舍48.05萬元,新建教學(xué)及輔助用房32.75萬元。
2.購置設(shè)施設(shè)備投資14.36萬元,其中購置課桌椅0.06萬元,教學(xué)儀器設(shè)備7.5萬元,音體美器材4萬元,計(jì)算機(jī)2.8萬元。
規(guī)劃該項(xiàng)目實(shí)施年限為20xx年。
1.加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任
2.制定建設(shè)方案,完善措施。要在本方案基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)際研究制定具體的項(xiàng)目實(shí)施方案出臺相關(guān)的措施。
3.嚴(yán)格管理,提高項(xiàng)目的執(zhí)行力。
4.項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施中,要認(rèn)真落實(shí)工程質(zhì)量行政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制、項(xiàng)目法人責(zé)任制、工程質(zhì)量追究制。
項(xiàng)目實(shí)施后,學(xué)校辦學(xué)條件得到徹底改善,生均建筑面積達(dá)到17.1平方米,各類設(shè)施設(shè)備齊全,辦學(xué)條件得到基本保障,滿足學(xué)?;窘逃虒W(xué)和師生基本生活需求,有利于縮小城鄉(xiāng)教育發(fā)展差距,促進(jìn)教育公平,推進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展。