在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇一
實踐目的:第一,勤工儉學;第二,豐富假期生活;第三,鍛煉自己與人交往的能力,增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
記得曾經(jīng)有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。工作期間我總結了以下要點。
一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。因此我給他們留下了好的印象!
三.當然在沒有貨要上的時候一定要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產品產生興趣,我拿著托盤攔住路過的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說臺詞。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、是舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客留下了個壞印象,而且貨物也就賣不出去了。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
同時我認為,我們當代的大學生在找工作的同時也應該有所注意:收取押金實為騙錢,對于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時候,往往是想騙取你的錢而不是想雇傭你。不良中介最喜歡“拖”,拖來拖去。浪費的知道是我們的是時間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學生作傳銷工作,并說這些都是沒有風險的;對此我們都應該提高警惕。
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。幾十天的打工生活,讓我更深的體會到:我進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢,當我認真工作起來就會很投入,也發(fā)現(xiàn)了自己身上的優(yōu)點和能力。但是當我遇到挫折的時候我就會手足無措,畢竟還是上學的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么認為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁。
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇二
將學習的理論知識運用于實踐當中,反過來還能檢驗書本上理論的正確性,有利于融會貫通。同時,也能開拓視野,完善自己的知識結構,達到鍛煉能力的目的。讓我們對本專業(yè)知識形成一個客觀,理性的認識,從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。
土木工程道橋專業(yè)全體師生。
(1)實際觀察各種路橋模型,理論聯(lián)系實際,認識并了解路橋的結構。
(2)通過自己實地的觀察并記錄,了解公路的交通量,計算一般地市內公路橋梁的交通壓力。
(3)了解板的配筋方法、施工要領。
(4)了解橋梁交通中的作用、及其與道路線型的主從關系。
(5)了解橋址選擇依據(jù),及其與河流走向的關系的內容和要求。
(6)了解立交在城市交通中的作用及其主要組成部分top100范文排行。
(7)了解橋梁、板橋、斜拉橋等的結構構造特點。
這次實習從xx年9月1號至9月18號,歷時約三周,期間大家足跡遍布焦作周圍大小工地。在這段共同度過的難忘時問里,不僅使我們在專業(yè)知識上獲益匪淺同時也增進了師生之間的感情,使我們在臨近畢業(yè)前又多了一份可以共同回憶的美好時光!
這次實習分為兩部分:理論講座與工地實踐。理論部分我們主要在學校聽幾位專業(yè)老師的講座;實踐部分主要以工地實習的形式來進行。
聽講座
土木工程道橋方向全體學生
實習期問我們一共聽了兩個講座,分別由老師給我們講述了專業(yè)方面的最新成果與進展。即河南理工大學土木工程學院土木工程道橋教研室的李輝老師與褚懷寶老師講的,給我們做的是關于道路工程及隧道工程的報告,甘老師從道路工程的起源講到最新一些道路發(fā)展的現(xiàn)狀,從能源與環(huán)境的關系著重強調了,做為新一代的祖國建設者不僅要存結構上,形式上令人滿意,還要做到節(jié)約,與環(huán)境的相和諧的發(fā)展觀。以下為簡要記錄:道路工程學是從事道路的規(guī)劃、勘測、設計、施工、養(yǎng)護等的一門應用科學和技術,是土木工程的一個分支。道路通常是指為陸地交通運輸服務,通行各種機動車、人畜力車、馱騎牲畜及行人的各種路的統(tǒng)稱。道路按使用性質分為城市道路、公路、廠礦道路、農村道路、林區(qū)道路等。城市高速干道和高速公路則是交通出入受到控制的、心得體會高速行駛的汽車專用道路。
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇三
通過這5天的實習,我在很多課堂上學到了什么都學不到的東西,就像自己一下子成熟了一樣,除了工作之外,還懂得很多人的道理。 我也明白肩上有重大的責任,看看人生和今后努力的方向,無論發(fā)生什么事情都要認真思考。 不要太急躁,在對自己所做的事負責的同時,理解很多事情,為將來的工作積累經(jīng)驗。
我知道工作是一項熱情得事業(yè),并且要有持之以恒的品質精神和吃苦耐勞的品質。這次難得的認識實習經(jīng)歷,是我打開了視野,增長了見識,為我們今后進一步走向社會打下了基礎。
力學在機械工程中的應用
在視頻力學在機械工程中的應用中,如何理解結構零件為什么在某些條件下發(fā)生故障的力學研究問題,正確預報事故的發(fā)生? 等等。 機械是機構與機械的合成,我們重點了解零件承載能力的分析、機械振動的計算、機構運動的設計。 承載力學是力學應用的重要方面,強度計算應用計算力學、機構承載能力和剛度、穩(wěn)定性、強度。 機械振動的計算還采用了機械振動力,在機構運動設計中應用了理論力學和機械原理。
化工中的流體力學
在視頻化學工業(yè)的流體力學中,板塔中擱板的種類、有無溢流擱板、泡罩擱板、f型擱板、t型擱板等已為人所知。 填料塔中填料種類、萃取塔、流化床和氣液兩相流等概念。
力學在土木工程中應用
結構力學、彈性力學、材料力學等力學知識在土木工程中的應用已經(jīng)發(fā)現(xiàn)。
力學與現(xiàn)代生活
據(jù)視頻報道,86年的挑戰(zhàn)者號爆炸知識中沒有考慮到溫度對小橡膠圈的影響,另外,塔克馬橋的倒塌是因為流動的空氣形成了喀門渦流。 我們使用伯努利定律設計飛機的機翼,根據(jù)機翼上下的風速差產生壓力使飛機飛行。 宇宙工程、生命領域、能源領域以力學為基礎,我們可以運用流體力學原理來解決股市問題,亞洲金融風暴也可以用連通器的原理來解釋。
鉆井設備和技術、采油設備、壓裂氧化、人孔修理作業(yè)和設備、井下工具
視頻顯示,挖掘機的構成由上升系統(tǒng)、旋轉系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、動力設備、傳動系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、井架和基座、輔助設備構成。 鉆孔工作過程正常進行,由訂單渠道、向下鉆孔、向上鉆孔組成。 采油設備有抽油機抽油和泵采油,井下工具有密封器、噴砂、配水器。
力學在水利工程中的應用
視頻力學在水利工程中的應用表明,灌溉過程中的渡槽由槽的深度和下部支撐構成,受水載荷、風載荷和自重的影響。 為了解決這些問題,應用理論力學、材料力學和結構力學進行受力分析。 大壩分為重力壩和拱壩,重力壩特征是體積大,分析其力時應用于材料力學、彈性力學、塑性力學、有限元法。 拱壩是梁和拱的共同作用。 在計算地震對壩體的影響時運用振動理論,研究泄洪對壩體的影響時應用于固體力學、流體力學、交叉學科。
力學在船舶和海洋工程中的應用
影像力學在船舶和海洋工程中的應用表明,輪船在行駛中平穩(wěn)行駛是水輪機和水閘作用的結果,水閘的主題是水閘手。 浮力是來自物體的熱水的重量,船舶的前進由于反作用力而被推進,輪船行駛中受到的阻力與儀器速度有關。 船梁是超靜定的構件。
工程認識
工程力學專業(yè)的特色和優(yōu)勢是與任何學科都有聯(lián)系,分類廣泛。 專業(yè)培養(yǎng)目標是把握理論分析能力,輕松處理復雜問題,進行復雜分析。 掌握ansys、fluent等計算工具。 掌握實踐能力,力學是與實踐能力相聯(lián)系的學科。
實習又稱實踐和學習,也許是我們從大學進入社會的必由之路,也是我們開始工作,適應社會入口的關鍵,也是我們人生不可或缺的一部分。 實踐和學習,我們每天接觸不同的東西,每天學習,同樣我們每天都做不同的事情。 我們不斷學習、實踐,把他們變成自己擁有的資本。
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇四
今年一月十八日下午開始,我在美佳物業(yè)偉柏花園進行了物業(yè)管理實習工作。在實習期間,我依次對設施管理、事務管理、保安管理進行了實習。在實習中,我在管理處指導老師的熱心指導下,積極參與物業(yè)管理相關工作,注意把書本上學到的物業(yè)管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的物業(yè)管理理論,探求物業(yè)管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對物業(yè)管理工作有了深層次的感性與理性的認識。
我所實習的美佳物業(yè)管理有限公司,隸屬于香港沿海綠色家園集團。目前,該公司擁有員工近150xxxx,在深圳、廈門、福州、上海、武漢、鞍山、北京、大連、長沙等大中城市均有物業(yè)管理的項目。管理面積約30xxxx平方米,管理項目類別有大型住宅區(qū)、高層商住大廈、商場、公寓、別墅、酒店、高等院校等物業(yè)。偉柏花園是其所管轄的物業(yè)管理項目之一。偉柏花園由2棟19層高的塔樓組合而成,小區(qū)面積約2900xxxx米,居住27xxxx,居住人口近一千人,管理處員工2xxxx,其中:管理人員xxxx。 回顧實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習中,我采用了看、問等方式,對偉柏花園管理處的物業(yè)管理工作的開展有了進一步的了解,分析了管理處開展物業(yè)管理有關工作的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對管理處的設施管理、事務管理、保安管理有了初步了解。
嚴把員工招聘關。美佳物業(yè)在招聘管理人員須畢業(yè)于物業(yè)管理專業(yè);招聘維修人員須具備相關技術條件的多面手,并持有《上崗證》;招聘安保人員須屬退伍軍人,對其身高、體能、知識、品格、心理素質等都進行嚴格考核挑選。
做好員工的入職、在職培訓工作。美佳物業(yè)對新招聘的員工進行上崗前的相關培訓工作,使員工對小區(qū)的基本情況、應開展的工作心中有數(shù),減少盲目性;隨著市場競爭激烈,知識、技能的不斷更新,對在職員工提供各類專業(yè)性的培訓機會。美佳物業(yè)提倡“工作就是學習,工作就是創(chuàng)新”,每位員工都爭做“學習型、創(chuàng)新型”員工,員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競爭氛圍。從而,使員工個人素質得以提高,管理處的管理服務水平和管理效益得以提高,樹立了良好的企業(yè)形象。
從實際出發(fā),管理處嚴格參照ls09000質量體系運作,制定了嚴格的規(guī)章制度和崗位規(guī)程、工作標準、考核標準。管理處根據(jù)員工的工作職責,制定全方位的上級、平級、下級的360度考核辦法;制定量化考核標準,實行定性和定量考核相結合,增強了考核的可操作性,減少考核時人為因素的影響;建立完善考核機制,實行末位淘汰制,避免了考核走過場的現(xiàn)象,通過考核機制的建立,增強了員工的危機感、緊迫感,促使員工不斷提高自身素質。
在實習中,我看到一套由沿海集團、易建科技、美佳物業(yè)合作自行設計開發(fā)的“一站式物業(yè)管理資迅系統(tǒng)”物業(yè)管理服務軟件。該軟件包括:“一站式客戶服務、一站式資迅管理、一站式數(shù)碼社區(qū)”三大體系,是一個利用網(wǎng)絡、電子商務、科技手段來提高物業(yè)管理水平和服務質量,有效地開發(fā)、整合、利用客戶資源的資迅系統(tǒng)。管理處全面提倡“一站式服務”、“最佳保安”的特色管理服務。從而,實現(xiàn)了高效的管理運作,解決了業(yè)主的奔波之苦,創(chuàng)造了一種無微不至、無所不在的服務,提升了服務效率,提高了業(yè)主滿意度,提升了物業(yè)管理服務的水平和服務質量,最終提升了公司在激烈的市場競爭中的核心競爭力。
美佳物業(yè)在與業(yè)主關系管理方面,在實習中我了解到,在20xx年美佳重點開展了“顧客互動年”活動。成立了美佳俱樂部,設立新生活服務中心,開通客戶服務熱線,及根據(jù)小區(qū)居住的業(yè)主不同的年齡、不同的愛好與興趣、不同的層次等,有針對性地開展日常的社區(qū)活動與主題活動。如:三月份,開展了學雷鋒義務服務活動;“六一”兒童節(jié),與幼兒園聯(lián)誼開展游戲活動;十月份,組織小區(qū)業(yè)主觀看露天電影;十二月份,圣誕節(jié)由圣誕老人派發(fā)圣誕禮物……通過開展各類豐富多彩的互動活動,加強了公司與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的溝通交流,創(chuàng)建了互動的顧客關系,營造了濃厚的社區(qū)氛圍和良好的居住環(huán)境。
對于設備管理,我在實習中看到,管理處著重建立和完善設備管理制度;對各類設備都建立設備卡片;做好設備的日常檢查巡視,定期進行檢查、保養(yǎng)、維修、清潔,并認真作好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇五
對大學生來說,敢于接受挑戰(zhàn)是基本素質。 寒冷,寒風刺骨,我毅然踏上社區(qū)服務之路。 想要通過社區(qū)服務,讓自己更了解社會,在實習中增長見識,鍛煉自己的才能,培養(yǎng)自己的毅力,通過社區(qū)服務找到自己的不足和差距。
實習期間,我在街上走來走去,接觸各種各樣的人和事情。 這些在學校感覺不到。 在學校里,也許會有老師告訴我今天要做什么,明天要做什么,在這里,誰也不告訴我。 你要知道你要做什么,自己做,自己努力做到最好。 在學校里,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的地方,每個學生都在努力取得更高的成績。 學習和丁作都有競爭,在競爭中要繼續(xù)學習別人的先進之處,繼續(xù)學習別人成為怎樣的人才能提高自己的能力! 我記得老師說大學是個小社會,但我總是覺得校園里盡管是純真的,誠實的,大學的大學,但學生畢竟還是保持著作為學生的身份。 面對剛畢業(yè)的前輩,他們總是對我說希望我珍惜在學校的時間。
回顧這次社區(qū)服務活動,我學到了很多,從我遇到的所有人身上學到了很多社會經(jīng)驗,也提高了自己的能力。 這些在學校學不到。
社會上和別人很好地溝通需要長期的練習。以前因為沒有工作的機會,和別人說話的時候無法應對,說話的時候被冷遇很尷尬。 人在社會中融入社會這個團體,在人與人之間合力工作,使其工作過程更加融洽,工作。 別人的意見,要聽,耐心謙虛地接受。
社區(qū)實習活動提高了我們的社會實習能力。 接觸、理解我們,加強社會責任感和社會適應能力。 讓我明白了學習獨立的重要性。 在競爭激烈的今天,對于生下我們小牛的大學生來說,獨立培養(yǎng)和社會洗禮是多么重要啊。 在這個更新速度非??斓慕裉欤绾芜m應社會也是我們面臨的困難。 對于現(xiàn)在的我們來說,越早接觸到這個日新月異的社會,就意味著我們越能適應它。 同樣,它也加強了我們的勞動觀念,幫助我們確立了正確的人生觀和價值觀。 培養(yǎng)了我們的競爭意識,開拓了進取精神。 社區(qū)服務不僅給社會帶來利益,而且陶冶情操,美化心靈。 我們也要為公共利益自愿參加勞動。 那是我們大學生勞動態(tài)度的特點。 不記得報酬也是我們大學生勞動態(tài)度的特點。 我們談論的服務,是以不記得報酬為前提的,那就是以公共利益工作的我們應該為公共利益工作,自己要求勞動。 積極為社區(qū)服務是為社會盡心盡力,是熱愛勞動的表現(xiàn)。
以前總是把事情想得那么單純,工作也沒那么想。 經(jīng)過這次實習,真正應該考慮工作的前后關系,還有可能遇到的各種突發(fā)情況和解決辦法,決不會在發(fā)生了真正的事情之后慌慌張張的。
參加這樣的實習活動,對于現(xiàn)在的大學生來說是非常重要的,一是訓練我們的實習能力,這也是開始這個活動之初的第二點,不是增加學生和外界的交流,學生死后讀書,死后讀書, 在實習中發(fā)現(xiàn)真理之所在,三是讓學生們感受到社會、體驗社會、參與社會實習、自覺到生活中的美麗、感受到更廣闊的人生。
兩耳不聞窗外,一味讀圣賢書”是古代讀書人的美好意志,它已不符合現(xiàn)代大學生的追求。 現(xiàn)在的大學生在校園里,心胸更寬廣,希望他們能盡快接觸社會,更快融入富裕的生活。 目前,這種活動正在擴大,成為校園明亮的風景。 顯然,這種活動已經(jīng)成為勢頭強大的社會潮流,學生有更全面發(fā)展的趨勢。
張瑞敏曾經(jīng)說過“做簡單的事不容易,做平凡的事不平凡”。 雖然我剛開始工作很累,但是很高興,很有成就感。 就像很多人坐著吃你做的菜一樣,會很幸福。 看了成績,也看到了自己存在的不足。 我感覺到,一切都不是那么簡單,只有自己克服困難才能成功,必須認真工作。 如果我不認真干的話,就發(fā)現(xiàn)不了自己的不足。 學習也和“一分耕耘,一分收獲”一樣,自己體驗后才知道。 自己付了多少,有多少回報。 只有認真做,才有收獲。 用自己的努力付出,無論結果如何,其過程肯定對自己有利。 這次作為志愿者進行了社會實習,深刻理解了幫助別人是快樂的這個詞,以前也幫助過別人,但是這次不同,這次是真正的意義上幫助別人,以從心里幫助別人為目標,做事也是幫助別人,為了幫助別人做了準備。 當你真正幫助別人時會感到由衷的喜悅,當別人說出感謝的話語時,自己的努力都是值得的,一切辛苦都是徒勞的,突然覺得自己什么也做不了,自己也能做很多事情。
這次體驗給我留下了深刻的印象。 這不僅是實習,也是人生經(jīng)驗,是一生的寶貴財富。 今后多參加社區(qū)服務,磨練自己的同時讓自己認識,認識到自己沒有進入社會的更多方面。
大學生寒假實踐報告 大學生實踐報告寒假篇六
在今年寒假期間,我到四川省峨眉山風景區(qū)內的一家四星級酒店——峨眉山溫泉飯店,進行了短暫的實習。通過這段時間在酒店的實習,我得到了全面的鍛煉,提高了自己的獨立能力,加深了對酒店管理這個專業(yè)的認識以及對酒店服務業(yè)的了解。在實習期間,我分別到酒店的餐飲部和客服部這兩個部門進行了實習,使我受益匪淺。
(一)實習單位介紹
單位名稱:峨眉山溫泉飯店
單位簡介:峨眉山溫泉飯店坐落在世界自然與文化遺產——峨眉山山麓,與天下名剎“報國寺”相距不足200米。峨眉山溫泉飯店系峨眉山旅游股份有限公司直屬的四星級旅游酒店。飯店系園林式建筑,格調清新,設計典雅。
(二)實習部門:前廳部、餐飲部
(三)實習內容:前臺接待、問詢、收銀;餐飲服務、宴會服務
(四)實習時間:xx年1月17日至xx年1月31日
經(jīng)過了暑期實習以及一個學期對酒店管理理論知識的學習,讓我對這次寒假的酒店實習充滿了期待,回到家后,我便動身前往峨眉山風景區(qū)內的溫泉飯店。這家溫泉飯店的前身是峨眉山大飯店,經(jīng)過xx年的改建和裝修后,改名峨眉山溫泉飯店,是一家按五星級標準打造的四星級飯店,在當?shù)赜泻芨叩闹?。它不同于暑假我所接觸的紅珠山國賓館,因此我也是抱著想體驗不同酒店的管理文化而選擇了這家酒店。來到溫泉飯店的人事部后,我向經(jīng)理作了自我介紹并把寒假學校的實習要求作了簡短的說明,人事部宋經(jīng)理問了我?guī)讉€有關專業(yè)及英語能力方面的問題,我也充分表達了對此次實習認真的態(tài)度和學習的心態(tài)。通過這個簡短的“面試”,宋經(jīng)理給了我這個實習的機會,并詢問我關于崗位的要求。于是,我得到了在溫泉飯店前廳部及餐飲部實習半個月的機會。關于這半個月的酒店實習,我對酒店業(yè)有了新的認識與想法,并讓我更堅定了對做好酒店業(yè)的信心。
在這半個月的時間里我主要是在前臺學習,實習的后半階段又到餐飲部的宴會服務幫忙與學習,在這個過程中,對前臺的感悟頗深,在這里主要記錄在前臺的實習體會。
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接等。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心進行工作,這一點,在溫泉飯店尤為的體現(xiàn)出來??腿说囊蠡径疾畈欢?,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,我們都會耐心地一一幫助解決。
溫泉飯店的前臺的前臺分為早班、中班和晚班三個班,輪換工作,并一周一休。除晚班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,這樣很快就能上手。
但這種情況,工作基本處于沒有精細管理的狀態(tài)下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現(xiàn)了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經(jīng)驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環(huán)境,會給人以質量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對經(jīng)營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。但在酒店固有的經(jīng)驗管理的操作下,想要在管理決策上做出改變還是有困難的,當我在實習過程中遇到這樣的問題是,也沒有辦法說服酒店的管理層,感覺到了一些挫敗感。
雖然在溫泉飯店前臺實習的時間不長,但我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。溫泉飯店已經(jīng)擁有了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是并沒有得到充分的應用?,F(xiàn)在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等很多條件共同決定的。
在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。我認為,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們寒假的時間,但是這和我以往的兼職經(jīng)歷不同,在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。
實習過程中,我不會因為還是實習生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次社會實踐實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習期與溫泉飯店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護溫泉飯店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和認識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學里,我們只是一張白紙,只有通過實習才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學習處世之道,了解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地甚至全世界前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這短短的半個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
實習現(xiàn)在已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這半個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習,我真的學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學校中學習,因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關,所以,也為我日后的學習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧,從你們身上,我學到了很多。也要感謝學校老師的教育和引導。希望這是我從事酒店業(yè)的良好開端。